第一篇：一周學習與建議改進工作報告

經營分析管理報告與改善

來到舜浦也有一周了，很高興加入這個團隊，這段時期非常感謝公司同事對于我的幫助，在這一周時間我對公司的人，物，材料，資料，設備，產能，工藝，等進行學習，查閱；現將已知調研的問題進行分析報告如下：

組建公司改進團隊及方案，通過細節開展針對目前公司存在的問題進行匯總展開計劃性改進！

一）PMC方面（簡述）：

1，倉庫輔料倉須對所有物料進行分類，盤點，物料的標識，空間的合理規化，對K3系統賬務的盤對，確保賬務一致！

2，針對成品，半成品，原物料的特性制作合理的（如；適合的治具）放臵方法，優化倉庫空間

3，針對供應商管理和委外加工商管理，建立《供應商物料周（交）期表》，及各委于對各加工商的產量進度的撐控

4，建立部門職責標外加工商的〈各加工商產能明細狀況表〉及〈生產進度表〉便準定義如：PMC，分為計劃（生產計劃與外協計劃，與物控，明確崗位職責！并制定每周《欠料報表》組織“PMC計劃會議”，討論《欠料報表》的復期！以便回復交期

5，PMC重要的是流程完善，生產順暢PMC才好開展工作，否則無數據管理

二）現場生產（重點）：

1，生產現場進度目視問題？

訂單生產進度做目視管理同時做好生產部門的內部〈生產報表〉 2，生產現場訂單品質目視問題？ 檢驗的目視管理的執行及表單記錄〈IPQC過程檢查記錄表〉進行記錄于白板上。3，成品車間物料混亂，無管理狀態？

成立現專門的產線物料員對物料的專職管理，現場物料管理可以說無管理狀態 4，現場產線布局不合理，應根據“產品工藝原則”給合成“流水式”的作業模式？

A：布臵流水式作業模式便于設臵IPQC及QA，對過程及包裝前進行現場檢驗，目前品質有名無實，很大部分原因在于產線的布局不夠合理，物料放臵混亂，人員不夠集中，導至品質基本上是無實際檢驗動作，可以說應付管理者

B：協同研發部門，生產部門，PMC 部門及相關管理層對產品的工藝，工序產能及工序間的節拍平衡匹配進行核算 5，制定《品質追塑管理制度》為什么？

即對生產產品的員工進行編號，要協同品質，業務對客戶通知，作為我司品質追蹤的方式，便于針對客訴問題點進行定人培訓，如果客訴產生扣款，當然也要現場管理人員分擔責任，扣款金額的比例制定要合理，公司一部分，現場生產者，管理級進行分攤。

6，協同行政成立“6S”評估小組并制定具體的考核方案？

對各車間，倉庫，進行每周考核及制定要求過程改進的計劃，方案，完成時間，此項與“公司的年績效考核”掛鉤

7，現場樓層，車間門口的目視管理不完善？

所有樓層及車間門口標識清楚，現場管理者職位，簡單的小架構，樓層標識，車間不能叫一車間或二車間，如：定型車間等 8，人才的儲備與渠道管理？ 協助行政加強人才的招聘渠道擴展（如溫嶺電視臺現已開通招聘臺，聯系溫嶺及臺州附近的技校，網絡招聘，人才輸送中心的聯系，廣告招聘）公司管理現遇到了瓶頸，需招聘并培養具備潛質的基層管理人員做準備，同時對訂單增加時的人員招聘也可做充足的準備與應急

9，各車間每天或每周要開早會？（要討論）

主要檢討員工的過錯糾正及品質意識，生產負責人及IPQC要針對各自的職責進行培訓與宣導 10，建立“優秀員工評比制度與獎歷方案”？

由品質及生產現場負責人進行負責評比，部門經理參于；每月評選出“優秀的員工”；主要針對員工的“生產的數量，品質，服務態度，配合度”等進行選出部分優秀的員工進行綜合評估，每月底開一次“全廠優秀員工表彰大會”，對優秀員工進行搬發“優秀員工獎狀”同時給予適當的物質或金額進行獎勵，可以提高員的極積性，主打精神獎勵這也是企業文化的一種體現。11，針對“特種員工”的管理？

定義：特種員工指：為公司或董事長服務多年，工作經驗可以，但工作素質，層次較低，且服從性，配合度較差，性格不好，無視管理層人員直接影響公司管理轉型的那一類人，且公司又需要的這種人。對于這類人：由各部門評估選出統一組織培訓，培訓主打的模式“攻心”戰術，由首先由董事長，或總經理進行 以“情”于“理”，從公司要發展的解度需要這些人配合與支持，一起成長學習，進行思想培訓，也可以說“開小灶”再由職業管理人員，再次對這些人進行思想培訓，告訴他們公司為什么這樣做？或從市場，人工，材料，成本管理等話題進行思想洗腦。總之“大原則就是公司一定要發展”。這類人吃軟但不怕硬，所以做職業經理人來說，對人的判斷與定性很重要 12，企業管理是一個系統的“經營工程”？

首先我們看看：公司內控不利導至每年處理的呆滯成品，半成品，有多少金額？客訴的扣款有多少金額？外聘講師費用多少？“每年外聘的“高層管理人才流失”費用多少？因品質得不到控制導至“客戶流失”這就不能用錢來衡量的？還有一點也可以說是隱型成本，現場品質人員，還有其它類似人員，據了解基本上是在應附，沒做到檢查的動作，這類人的工資，多少？------------這些加起來算一下？數據一定不小？這些費用如果轉為利潤，可請多少有用的人才？同時可以提高員工的工資福利待遇，招工也好招？

-------所以從以上來看“只有人才才是利潤最高的商品”，高層人才的流失最重要的原因：總結為：

A，公司以其它方面意識的標準來對職業經理人的定位，而非從專業上導至錯誤判斷。B，公司應建立明確的戰略思路或目標，給予管理者方向指標，否則造成管理者“管理真空”，或有無可無，大家整天都很忙，但沒有結果，給公司的感覺是為什么還沒起效果呢”

C，一個公司的管理轉型是一個系統的改變，系統的經營工程，主要受歷史的文化影響，只有穩住人才，組建有力的團隊，建立公司的短期目標與未來長期目標戰略，一步一個腳印進行改進完善，才能朝標準化發展，否則，與實際有偏差！

13，“管理真空”的出現？

原因是歷史文化造成的，所以建議：后續改變目前這種做法要求：

A：崗位職責要建立“逐級負責制”，員工向班長，班長向主任，主任向經理，經理向副總或總經理負責；

B：年度獎金考核及分配也是如此，從上向下或金額由部門經理絕定，公司可以給出金額的范圍指標等！

C：公司總經理或副總會議上要明確宣導并支持“逐級負責制”，如有員工向你匯報，要批評這個員工的上司，形成一個有序的工作文化，盡量不要事事插手，導至部門經理有時不知所措，慢慢地形成了“管理真空”就是有事，經理說的不算，找老板娘，最后形成了沒有老板娘處理，事情搞不定！所以要充分“授權”部門負責人

14，工藝文件覺得不夠建全？

我來到公司一周，我首先找是是歷史資料，品質，技術，查看，雖然PMC及生產沒有，工藝文件的格式建議：格式更改一下，增加《BOM》請單，這樣采購及物控可以對所需物料直觀的工作，比較方便！后續一個訂單就打一張物料清單，按工單領料，生產，數據撐控，品質管理也較方便！另一方面：工藝文件和BOM合并一起，對來料檢也可作為檢驗的依據。

15，建立“優秀員工的工資標準”進行激勵機制管理？

A：如計時員工，根據得獎的次數，依據《優秀員工季度或年度調控制度》進行制定可調的金額范圍

B：如計件人員，可以設定：一般員工和優秀員工（或試用期，轉正期，優秀級）的工價，前提是技發部在做工價時要做好標準把控，將優秀員工的單價設為公司的標準價格，例如：一般員工：7.2元一件，優秀員工：7.5 這是調動員工積極性的一種方式，雖然過程金額不是很多，但這是精神上的一種激勵，16，為什么現場物料，人員管理很亂，管理者的方法很重要？

A：現場打造從員工做起，說起來容易做起來難，其實有很多可行的方法，如每天下班前大家排好隊，由班長及品質對員工工位進行檢查后，再下班，做的不好要重新收拾，如果不收拾就在現場白板上《6S管理看板》進行批評，這也要與員工的工價，優秀員工評比掛鉤，對于不配合者，進行適當的小額處罰。這些可以做到，應該沒問題！關鍵是執行力。

B；重要的一點是：現場管理者要做到“上班比員工先到，下班比員工晚下”這是現場管理者的基本要求，要加強對現場管理者培訓 17，外聘講師作用要體現？

我們請來的講師是用錢請的，應該是，培訓完之后，要求大家本周六下午進行總結，所有班長級以上要全部發表學習總結，要在周三通知：總結的內容為： A：學習的感受總結，這次學習給我帶來了什么？ B：我要如何開展現場或部門管理？

這兩點必須得總結，其它不計；請老師過來，要起作用？同時也進一步培養現場管理者及開發管理者的管理潛力，也可打造團隊的氣份

C：建議：下次請講師時針對我司現場進行培訓，培訓完后，班長級以上管理人員也得總結發言

D：公司選出評判小組，對優秀的總結進行表彰（這是打造企業文化的一種，這就是企業文化）

E：如果現場班長有好的方法，那么我們管理者全力支持，這樣不更好！比命令現場管理者要好很多，這樣現場管理人員才能做出真正的事！這就是企業文化，要找出切入點才是重要的 18，培設“員工最佳建議獎”？

設立信箱，選出好的，每月在“優秀員工大會“上同時公布！19，業務方面（建議）？

公司開發或選擇：

A；兒童或女性為主的時尚款式，適合中式的款式，擴展經銷商渠道，國內也有市場，潛力也很大，B；組建網絡銷售，這是一種趨勢

因剛來一周，好多問題還未進行全面調研，做為總經助，開展的是全面的調研，所以先寫到這！

（因為時間有限，此份報告主要對現場管理）

作者：張成龍

第二篇：關于改進月度經濟活動分析和工作報告的建議

關于改進月度經濟活動分析和工作報告的建議

為進一步提高月度經濟活動分析的質量，及時掌握各部門和單位的工作情況，為公司決策提供支持，現就改進月度經濟活動分析和工作報告建議如下：

一、關于月度經濟活動分析改進建議

重點圍繞技術經濟指標開展分析，從計劃執行、能耗物耗水平、成本費用列支、效益完成等方面與日歷進度、上年同期水平、歷史最好水平、兄弟企業先進水平進行對比，查找存在的差距和不足，提出下一步針對性的改進方案、辦法和措施。

（一）議程安排

1、方案一：由生產經營部、調度部、技術部、財務部、回顧專員進行專項分析。機動部負責的設備運行異常分析，由調度部牽頭組織一并分析；能環部負責的能耗分析、質檢中心負責的產品質量異常分析，由技術部牽頭組織質檢中心、能環部一并分析。方案二：由生產經營部、技術部、能環部、財務部、回顧專員進行專項分析。調度部負責的非計劃停車和生產運行異常分析、機動部負責的設備運行異常分析、質檢中心負責的產品質量異常分析，由回顧專員牽頭從價值漏損角度一并分析。

2、選擇部分典型的基層單位進行專項分析，由廠長進行分析。

3、分析結束進行點評發言和討論。

4、公司領導講話。

（二）有關要求

1、職能部門分析匯報每家不超過25分鐘，基層單位分析匯報每家不超過5分鐘，分析匯報材料采用PPT形式。

2、點評發言和討論時間控制在30分鐘左右。

3、會議在每月16日至20日之間召開。

二、關于月度工作報告改進建議

1、職能部門。重點圍繞歸口管理的業務等方面，做好所采取的主要思路、具體措施、取得成效等回顧總結，并針對存在的不足和問題，提出下一步改進措施。

2、二級單位。二級單位要重點圍繞公司的統一安排和要求，做好具體落實情況、存在問題的回顧總結，并提出下一步改進措施和需要公司協調解決的問題。

3、月度工作報告均采用word形式，職能部門月度工作報告不超過6頁、二級單位月度工作報告不超過3頁，統一命名為“***月份+部門（單位）名稱+工作報告”。月度工作報告在每月18日前完成，并由主要負責人通過公司門戶網站“工作動態專題”進行上報。

4、上報流程，登陸EIP門戶——點擊“發布信息”模塊——點擊“新建”菜單——點擊“專題門戶”菜單——點擊“工作動態”菜單——點擊所屬單位（部門）——點擊月度工作報告——上傳附件。

總經理辦公室 2017年10月10日

第三篇：一周工作報告

周工作報告，是我每周必須寫的，寫這一周的工作與遇到的問題，下周的工作計劃，以及對公司的建議，我覺得寫這個報告很好，可以把遇到的問題一股腦寫在上面，到時上頭也不會說你不及時地報告了，公司的寫好了，一周工作報告。我現在要寫自己的，2010-6-2

4　今天車間、倉庫大盤點，哇塞，那叫一個累呀，下午三點鐘，總經理來到車間讓我打一份對帳單，傳給客戶對帳，我問他最遲什么時候傳過去，他說五點。四點鐘，我對盤點的同事說，我要去打一份表格，讓他們繼續盤，結果有一個女孩竟然說沒有我不行，他們盤不完，于是我又盤了半個小時，四點半，才到辦公室趕緊做對帳單，很快做好，但是沒有檢查就給了銷售經理了，再去盤點，盤完后回來檢查，發現輸錯了單價，趕緊跟銷售經理說單價錯了，要重做，結果他說傳了，我心里那個悔呀，我自己打自己巴掌，這種低級錯誤你也范，莫小姐，做完后要檢查至少一遍，再急也不能。。。，銷售經理罵了我一頓，我虛心地接受了，確實做錯了。對于這個錯，三個不同職位的人分別罵了我一頓，好飽呀！！這次教訓，告訴我，別人找你幫忙時，如果你有更重要的事，就要委婉地推掉，不要做了好人又被別人罵！下班到家后，因為這個錯誤，心情極度消極，一個會計工作者，從事財務工作五年，還犯這樣的錯誤，自己的專業形象毀于一旦，直到在家跟媽媽訴苦后心情才不沉重了，媽媽說今天帶寶寶到超市，寶寶抓了一把米撒了一地，害媽媽也被服務員罵了。寶寶在家就常常自己爬到米袋上偷米吃，他覺得米好吃，每次吃時都說“好吃”，工作報告《一周工作報告》。還點點頭。第二天我又趾高氣揚地去上班了。

2010-6-25

總經理吩咐了一件事需要上午就要解決，說讓我去安排（我不知道我有這么大的權利可以安排別的部門的同事？？），結果我安排時，個個都沒有時間，于是我當著總經理助理的面再問了一次被安排的人，我對總經理助理說：“您看，他們個個都沒有時間，上午應該趕不出來的，下午下班之前趕出來好不好？他也看到了，所以同意。我又當著總經理助理的面對被安排的人說：“你有空就跟我說一下哦”，她們都很開心地點頭了。因為她們上午確實有自己的事情。經過這件事，我又知道了，當不可能完成的任務安排給你時，你一定要把不可能完成的困難表現出來，否則完成不了，你自己就會挨罵。

2010-6-26

今天星期六，是我現在最喜歡的一天，因為上完今天的班，明天就休息了（我都跟寶寶還有小朋友約好，晚上在小區里騎自行車游玩）。下午，三點時，人事經理隨便地說了一句，明天全公司都要加班，我一聽到，臉都綠了，我的星期天呀，我唯一的休息天呀，唯一為一周加油的一天呀，如果我明天不休息，將要連續上十一天的班，別人可以，但是我絕對不可以，于是我開始想著我的“陰謀詭計”……，快五點時，總經理找我，吩咐了一些事情后，他說：“明天加班時必須要完成”他看著我，我馬上出現愕然的表情，他以為我沒有明白他的話，他問：“你明白了沒有”，我說：“不好意思，我明天不能加班”，他問：“為什么”，我說：“我老公出公差還沒有回來，我媽媽明天跟小區里的阿姨要去旅游，我媽就是知道我星期天休息，才約好星期天去旅游的，明天沒有人帶寶寶，我要帶。”他聽我這樣一說，也沒有辦法了，因為他也是當了爸爸的人，他只能無奈地說：“那你現在趕緊去弄一下”，于是我以最快的速度，而且沒有錯的情況下，完成了。人事經理估計是聽總經理說我星期天不加班后，過來對我說：“明天加班”，我已經跟總經理說了我沒有辦法加班，他問：“總經理同意了嗎？”我回答說他沒有不同意。人事經理又說我們公司請假要提前三天的，我微笑地看著他說，明天是星期天，而且你加班也沒有提前三天說哦，他沒有生氣，只是笑笑，估計他心里也很想明天休息。通過這件事，我確定了，我是一個老油條，同時也確定了，我很會說謊，而且說謊時眼睛不會眨。哈哈。

第四篇：工作總結與改進建議

工作總結

在￥￥年即將過去之際，回顧過去一年的工作情況，有欣慰也有遺憾。隨著公司各項業務的蓬勃發展，我更多看到的是我們為成為職業的投融資專家團隊而作出的努力以及對未來的憧憬和希望！認真、務實、創新、激情應該是客服中心崗位的關鍵詞，在未來的工作中，我一定會用具體的工作績效來詮釋這些詞匯的真正內涵，用我的實際行動證明自己能做的更好!

不積跬步，無以至千里。在過去的一年里，由于工作經驗上的欠缺，我在實踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰壁，但也得到了更多的魔力機會，受益匪淺。現對相關工作總結如下：

日常Call-Center中心工作 日常客服（呼入、呼出服務、在線答復及留言處理）投訴及建議的協助處理 現場客戶的分流接待 日常開戶數據的統計

日常客服 我部客服中心2009年（截至2009月12月22日）日常客戶服務工作整體運行狀態良好，嚴格按照2008年8月25日總部客服咨詢部發布的《XXXX客戶服務指引》（以下簡稱《指引》）開展日常客戶

服務工作，但在實際工作中，由于營業部的實際情況等客觀原因及日常管理等主觀原因導致在日常工作中依舊存在著以下幾點不足之處：

一、日常工作中，在客服電話接聽、IQ在線答復及回復等與客戶的溝通中還存在著口語化比較嚴重，專業性不強的現象，主要表現為口頭禪現象、多余無用語氣助詞使用頻繁等；

二、回訪任務執行不暢，新開客戶回訪占用較多工時；

三、TQ留言回復不及時或沒有按照客戶說要求的方式進行回復;

四、IQ在線交流，由于系統原因，存在漏回復，無法正常回復等令客戶不滿情況發生。

投訴及建議的處理 按照營業部執行《XXXX證券有限責任公司經紀業務客戶投訴處理實施辦法》的實際情況，現對營業部日常投訴概述如下：

營業部在總部發布了《XXXX證券有限責任公司經紀業務客戶投訴處理實施辦法》后，迅速組織了營業部員工進行學習，并根據《辦法》要求發布、公告了營業部、總部的投訴電話、電子郵箱等投訴方式。隨后又結合營業部的實際情況對“一般投訴”的處理流程進行一定優化，在不違背《辦法》相關規定的前提下，縮短客戶投訴后等待反饋的時間。

1、一般投訴處理情況：采取一人一事跟蹤到底處理完畢的方法，爭取在最短時間內解決問題或給與回復確定解決進度。

2、重大投訴處理情況：采取逐級反饋，坐席反饋到坐席班長，再有坐席班長反饋給上級領導，爭取快速、高效處理客戶問題。

我部客服中心在所有的投訴處理中，都堅決嚴格執行《XXXX證券有限責任公司經紀業務客戶投訴處理實施辦法》，及時處理客戶投訴，引導投資者以理性合法的形式表達利益訴求，沒有出現可能引發集體上訪和群體性事件的信息

現場客戶接待 客服中心自建立以來一直承擔現場客戶接待的重要功能，目前采取的是以未接聽狀態坐席優先接待客戶的方法，爭取使來到客服中心的客戶都得到很好的接待，滿意而歸。

為了今后更好的完成本職工作并為公司的發展實現自我價值的最大實現，現對未來一年規劃如下：

一、服從領導，服從安排，一切行動聽從指揮。做到了號令的高度統一，上下一心，客服一條心，部門一盤棋，成為前臺營銷的有效后盾。

二、遵章守紀，維護企業榮譽。一個單位如果沒有嚴格的幾率，就會出現一盤散沙的現象。自覺遵守和維護公司規章制度的推行，不遲到、不早退，嚴格按照公司的請假休假制度進行相應審批，保證不因為個人原因影響部門總體工作規劃。

三、愛崗敬業，盡職盡責。不斷自我提高個人的專業素養，為更好的為客戶服務夯實基礎。

不管以后的工作將會發生什么樣的變化，我都不敢有絲毫的松懈，并且將更加的認真地做好自己份內的事，努力克服個性和年齡的弱點，推開障礙和阻力，拋棄“小我”，輕松上陣。我相信自己不管受歲月如何地磨礫而產生變化，但是追求完美、永不言敗的個性永不會變。

我的信念是活到老，學到老，要自信一生，用學習的心態來支撐自己，才將使我以后在客服行業做得更有活力、更具創意和更加從容！

…… ……

2012-￥-￥

第五篇：一周工作報告第一周（范文模版）

指導小組一周工作報告

來到《青島廣業大酒店》，感到酒店對此次指導工作高度重視。王翀總經理在我們到達之前要求各部列出《指導項目》，店務會對我們每一位同志進行介紹，把我們稱為專家，請我們對各部提出要求，王總每天打電話詢問工作情況。各部經理放下手頭工作，親自熱情接待我們，向我們介紹情況，引領我們到管區巡查工作，對我們提出的建議進行整改。

《青島廣業大酒店》總體印象：

《青島廣業大酒店》對《北方公司》提出的各項要求，頒布的各項標準都能不折不扣執行，例如：分時段問候、管區班前會、50小時培訓、服務質量檢查等。

酒店例會，部門經理準備充分，每個部門經理都制作了PPT，通過PPT說明上周工作完成情況以及下周工作安排。

大廈服務質量檢查小組在檢查過程中有獎有罰，現場采用情景演示方法，糾正不正確的服務操作程序。

部門培訓計劃上墻，各部都能按照計劃進行培訓。中層干部每周組織一次培訓，本周由人力資源總監劉淑云培訓《勞動合同法》，培訓內容豐富，參會中層干部聽課認真，老師學生積極互動，培訓效果很好。

酒店高度重視節能工作，各個辦公室能夠做到人走關燈，關空調，節能工作效果顯著。一些區域光線過于暗淡，建議適當增加亮度。每天開始工作之前，管區都能按照要求召開班前會，班前會的步驟符合要求。有些管區存在員工遲到，時間不足問題。

一線員工能夠較好執行《員工待客服務基本行為準則》，二線員工需要提高準則執行水平。

酒店建設初期遺留問題較多，存在安全隱患。例如：

1、配電室上方樓板滲水，上、下水及消防管道穿行配電室，一旦水進入高低壓配電設施中，就會造成配電設備設施短路、斷路，電氣設備燒毀的安全事故；

2、部分區域無法保證正常溫度——大堂、酒吧溫度低于15度，客人在此區域停留、居坐無舒適感。

3、排風系統設備設施不完善，造成衛生間異味無法排出室外。為遮蓋異味，客房部只能燃香或噴空氣清新劑，混合氣味兒使許多客人感到困惑。

4、地下一層動力機房水泵兩側無柔性連接造成管道共振，共振傳遞至咖啡廳地面，客人坐在那里能夠感覺到地面在震動。

二、指導小組工作情況匯報：

（一）工程部工作情況：

1、通過巡查工程部設備設施，發現酒店建設初期遺留問題較多（上面已經敘述），這些問題不及時解決，會降低待客服務水平，發生安全事故。建議工程部將遺留問例舉清楚，制定改造計劃，建立應急預案，上報總經理。

2、工程部人員編制不足是當前工作的主要問題問題。我認為，人員偏少確實是實際情況，但在工作安排上如果做出調整，可以緩解人員不足狀況。如：簡化報修的步驟，縮短報修時間，制定電話保修程序；加強業務培訓，培養一專多能員工，提高員工工作效率；靈活安排員工上、下班時間，使工作量與上崗人員數量成正比；工作抓住重點，分清主次。下周組織工程部主管、領班，根據酒店的實際情況研討工程部人員工作安排，人力資源也應考慮增加工程人員編制。

3、二線員工存在不主動問候現象。剛到酒店，我與2名工程部員工相遇時主動問候，都沒有得到回應。針對這一問題，我在星期三下午為工程部員工進行了一次《規章制度及操作程序》培訓，培訓過程中穿插微笑、問候培訓，講解微笑、問候的重要性和必要性，與大家座談，會后，大家與我一一握手，再次相遇時，都能向我主動微笑、問候。建議工程部在班前會中繼續加強微笑、問候演練。

4、由于工程部骨干員工流失較多，新員工上崗不掌握酒店設備設施情況，一旦出現問題無法及時采取措施。建議工程部分系統擬定設備明細，列出重要閥門、重要開關位置名錄，在下周二由管區主管、領班培訓講解，周五進行筆試考核。

5、工程部在酒店服務質量評比中排名靠后，針對這一情況，我與服務質量檢查小組的人員進行交流，感覺工程部與相關部室溝 通不夠，二線服務一線的理念需要加強。針對這一問題，我安排下周一下午為工程部員工進行了一次《安全生產重于泰山》的培訓，培訓過程中穿插培訓二線服務一線的理念，力爭通過培訓提高二線服務一線的主動性。

6、工程人員在進入客房維修時不怕麻煩，能夠穿好鞋套，工具箱下鋪好墊布，工作結束主動清理工作現場，完全符合《北方公司》工作要求，體現了工程部員工的高素質，值得表揚和學習。

7、客房各別門吸安裝位置不正確（建設初期遺留問題），應制定計劃安排人員及時整改。

8、西廚房及部分墻角處磕碰嚴重，不美觀也不易進行衛生清潔。建議工程部安裝墻護角。

9、三層職工電梯通道處瓷磚破損較多，建議工程部盡快修補。

（二）房務部工作情況 酒店客房基本情況：

樓層客房197間，分下中上3個區，下區6-10層主要接待會議及團隊，中區11-16層接待普通散客，上區17-20層主要接待商務散客及VIP重要客人。其中客房套間8間，豪華大套房（總統套）1間。公衛科公共區域主要以理石地面為主，除西餐廳外，其余餐廳以地毯為主。客房部沒有洗衣廠，布草外送洗滌。員工餐廳面積不大，但布置溫馨，員工生活園地及規范標準圖片內容豐富。

針對客房部指導需求制定培訓計劃，按步驟對主管、查房員、員 工進行針對性培訓——現場指導及實操演示。本周培訓工作：

1、查房員查房標準及程序；

2、夜床服務標準及程序；

3、輸送服務中的語言技巧；

4、如何處理客人投訴；

在培訓過程中指出客房員工工作中的不足及需要提高的地方，要求員工關注的細節，針對暗訪工作，重點培訓中夜班23項夜床服務內容。培訓工作得到部門及員工的認可。

客房部樓層人員安排較為合理，在出租率不高的情況下（出租率平均28%），有計劃安排人員對房間進行大清洗——房間地毯、窗簾、床上用品、空調送回風口、家具上蠟等清潔項目。

由于客房、樓層設備設施老化，工程維修任務較多，每日按照計劃安排工程人員對設備設施進行各項維修。

每日參加客房部的班前會，感覺酒店對班前會十分重視，人員按時到崗，安排工作任務明確，人員工作安排合理，按標準召開班前會，使一天的工作能夠有序展開。我對他們的工作提出了表揚和肯定。

公衛科在人員偏少的情況下，能夠合理安排各項清潔工作(共區域理石地面結晶、樓層客房餐廳地毯清洗，員工區域清潔工作)，公共區域衛生間清潔工作有待加強。

（三）禮賓管區一周工作情況1、2月14日（周一）進入禮賓工作崗位，了解禮賓管區基本情況，了解前廳情況，查看行李寄存室，檢查各項記錄。

2、2月15日（周二）針對之前檢查行李房進出記錄未及時填寫的情況，協助規范《行李寄存室門禁制度》，強化員工日常工作的安全意識。

3、前廳部計劃建立《VIP客人接待標準及程序》，為其提供深圳大廈《市領導接待服務程序》供其參考，建議在指導工作期間完成該項工作。

4、2月16日（周三）以案例分析方式，對行李員進行《換房服務程序》培訓。檢查前廳部50小時培訓情況，觀摩禮賓管區《散客到、離店行李服務程序》，課后與培訓人進行交流，互相介紹經驗，指出培訓中不足之處。

5、2月17日（周三）查看《行李寄存室進出記錄》發現未及時填寫，提醒員工應及時做好記錄，當班行李員進行了整改。以分析案例的方式對行李員進行《寄存行李服務程序》培訓。《行李長、短存記錄本》表格制作不夠規范，建議重新制定表格。

6、參加前廳管區班前會，整體感覺還可以，只是內容略顯單薄，會后與主持班前會的大堂經理進行了交流，建議規范班前會的流程，并為其講解具體內容以及開好班前會的意義和作用。

7、2月18日（周五）禮賓《行李長短存記錄本》的規范工作已完成，表格格式已詳實。下午兩點組織召開了前廳班前會，由我進行培訓展示。下周進行督導檢查，使前廳管區班前會達到公司標要求。

8、與前廳經理到客房，對“首問負責制”的執行情況進行檢查，以情景實操演練的形式對西餐送餐程序進行檢查。送餐程序不符合規范要求，建議餐飲部加強送餐程序培訓。

（四）餐飲部工作報告

通過與餐飲部經理、廚師長交流溝通完成了以下工作：

1、原西餐廳自助餐臺燈光亮度不夠，應增加光源。增加光源后，餐臺亮度增強，食品色澤艷麗，香氣誘人。

2、檢查發現西餐自助餐臺墊布表面有油污和破損問題，建議西餐廳建立檢查、清洗及定期更換制度，以此保證待客用品清潔。

3、在西餐早餐和自助菜品中加入中餐菜肴，使用餐客人用餐時能夠同時品嘗中西菜肴美味，該項工作正在協調中。

4、西餐廚房沒有菜品標準照片，擬在指導工作期間完成菜品標準照片上墻工作，目前正在為菜品照相。

5、周五受邀參加餐飲部試餐評分工作。

下周工作重點： 下周每個專業根據部門具體情況，根據指導過程中出現的問題，有針對性的進行檢查培訓。短期培訓不能達標，要求其制定階段培訓計劃，培訓計劃交酒店質檢小組，由酒店質檢小組督促執行。

各方反應：

1、2月18日星期五，我在咖啡廳巡視，遇到酒店董事長和王翀總經理，王總將我介紹給董事長，董事長已經知道我們此行任務是指導工作，他對我們表示歡迎，希望通過指導工作，提升酒店服務質量水平，臨別委托我向戴總轉達謝意！

2、工程部進行了兩次培訓，之后，與員工進行了溝通交流。首先，員工認可每次培訓，認為培訓使他們對工程管理有了新的理解，認識到作為工程人員應該掌握酒店的設備設施，應該提升自己的業務水平，無論是客人還是同事，見面時應該互相致以微笑、問候。

3、餐飲部經理表示，近期感受到技術指導給予的幫助，西餐菜品品種有了變化，品種更加豐富，西餐廳餐臺亮度增加，提升了食品的質量。

4、裴植杰為前廳進行班前會演示，參加人員認可演示水平。