第一篇:現代化學與中學化學
現代化學與中學化學
一、關注營養平衡
1.六大營養素之蛋白質(第一周)
2.維生素和微量元素(第二周)
二、促進身心健康
1.合理選擇飲食(第三周)
2.正確使用藥物(第四周)
三、生活中的化學
1.衛生清潔物品的正確使用(第五周)
2.塑料在人類生活中的應用(第六周)
四、保護生存環境
1.水資源的合理利用(第七周)
2.環境保護與綠色化學(第八周)
第二篇:中學化學和現代化學科學發展的讀書筆記
“中學化學和現代化學科學發展”的讀書筆記
136042 周德功
一、現代化學發展特點及現狀
世紀是科學技術突飛猛進的時代,作為自然科學基礎學科之一的化學也經歷了使人眼花繚亂的100 年,基于化學過程的物質生產更是實現了飛躍性的發展, 從而深刻地影響著我們這個賴以生存的地球的方方面面。今天的高度物質文明離不開化學的發展, 化學創造了我們美好的生活。世紀化學科學發展的特點是各學科縱橫交叉解決實際問題,即化學學科的自身繼續發展和相關學科融合發展相結合;化學學科內部的傳統分支繼續發展和整體發展相結合;研究化學科學基本問題與解決實際問題相結合。然而,令人遺憾乃至不可思議的是,現今化學學科發展卻面臨學科聲譽不佳、吸引力不強、后繼相對乏人的窘境。人們總是將化學與化學災難、環境污染、恐怖威脅等負面的東西或事件聯系在一起,化學被冷落了,被邊緣化了。造成這種局面的原因是多方面的,而歸根到底,化學工作者不會也不去宣傳自己的學科、不注意培養學科工作繼承者絕對是最主要的原因。
中學課程內容之間,既存在互不聯系、彼此脫節的現象,也存在相互重復的現象。此外,課程內容相對陳舊,與現代化學脫節。真正反映現代化學內容的半導體化學、新能源化學、分子材料、分子電子學、軟物質等沒有得到應有的介紹。以這樣的課程體系和課程內容很難吸引優秀中學生繼續學習化學、獻身化學。當今的化學教育與教學已經嚴重滯后于化學學科發展已經是不爭的事實。可以說,化學學科發展面臨的諸多問題無不與化學教育有關。
作為化學教育工作者,職業決定了我們對學科不僅僅承擔著培養學科后來者的責任,也承擔著讓社會各群體客觀了解化學、認識化學、支持化學的責任。而通過面向不同學生群體開展的化學教育無疑是我們宣傳化學,讓大眾了解化學的主要渠道,因此,根據化學學科發展面臨的問題和化學學科的發展現實,集廣思益,做好中學化學和現代化學科學發展的頂層設計顯得尤為重要。
二、現代化學發展趨勢
傳統的化學是研究分子的科學,它著重研究物質的組成、結構、性能和變化規律。隨著社會的物質文明飛速發展,傳統的化學研究范圍并不能滿足當代科學家進一步了解事物、服務現代社會的要求,由此應運而生,推進了研究原子、分子片、分子、超分子、生物大分子到分子的各種不同尺度和不同復雜程度的聚集態的合成反應、分離和分析、結構形態、物理性能和生物活性及其規律和應用的現代科學。
(1)環境相容性化學-綠色化學
綠色化學研究的核心問題是綠色合成技術方法和過程、可再生資源的利用和轉化中存在的一系列問題的研究以及礦物質資源高效利用中存在的關鍵科學問題的研究。
(2)新材料化學科學
新材料的研究主要有以下幾個方面:復合型材料、新型能源材料、可生物降解高分子材料、有機物體系膜分離及膜材料的研究和生物材料化學。
(3)化學中的生命科學
包括生物超分子功能的研究、模擬生物體系的自由基化學和物理有機化學研 究和無機化合物藥用的研究三個方面。
(4)化學工程技術
從液滴-反應器的尺度范圍內對化學轉化影響下的某些重要的物理現象進行研究就形成了化學工程。具有經濟、環境優化性的化學過程集成智能方法,對化學反應的原子經濟、飛秒激光控制化學反應、微系統(MEMS)的新型活性加工技術及微流量系統的研究。
(5)農業化學科學
糧食問題的解決,除了不斷發展其他領域的農業(如海洋藍色農業、微生物白色農業等)之外,化肥工業是支撐農業發展不可動搖的基石。其重要研究內容包括固氮工程、光合作用、長效緩釋化肥等;當然,它還對植物激素及生長調節物質、昆蟲激素及生長調節物質、昆蟲信息素、生物活性發展的分離和鑒定等進行了重點領域的研究。
(6)催化化學
研究各種形式的催化過程,如化學催化、生物催化、擇形催化、電催化、光催化等在綠色合成中的作用,以消除有害物質為目的的新的能源環保為特征。
(7)計算機化學科學 一方面電子信息產業需要大量的化工原料,另一方面,隨著分子生物學的不斷興起和發展,人們發現在生物大分子之間遵循化學和生理規律發生相互作用過程中,能形成具有類似于計算機的信息傳輸和處理、甚至邏輯運算功能的“生物電路”,從而誕生了生物計算。計算機化學科學的另一領域是發展理論化學計算及微觀過程模型的軟件。
三、現代化學科學發展趨勢對中學化學教育發展的指導
(一)基于現代化學科學發展的中學化學教學內容選取原則 1.指導生活原則
從學生生活實際經驗出發,選擇趣味度高的問題作為化學學習的切入點,聯系有關化學知識進行討論學習,教學內容生活氣息濃厚,有一定的生活實用性。2.滲透觀念、運用化學知識原則
緊密結合所討論的生活問題,幫助學生學習或應用相關的化學知識,科學性、知識性較強。
3.價值觀情感態度教育原則
引導學生從化學視角討論與化學相關的生活問題,重視化學基本觀念教育和價值觀教育,教學內容富有思想性。4.與時俱進原則
在化學科學知識內容選取上,需將基礎性與現代性有機結合起來。科學理論革命的發生往往會導致一些傳統知識變得過時或陳舊,這就要求我們不斷對科學課程的內容進行更新。盡管對中學生的化學科學教育在內容上應當注重基礎性,但是注意基礎科學知識與現代科學理論的銜接,讓基礎教育的內容緊隨時代發展步伐,也是提高化學科學教育水平的需要。
(二)中學化學課程中所涉及的科學觀念及其培養途徑
科學思想是科學素養的重要組成部分,科學理論的變革往往會導致一些傳統科學觀念變得過時或陳舊。這就要求我們在科學思想上,要用新的科學觀念來統籌和整合科學課程內容,要讓學生接受最新的科學觀念,并在此背景下認識自然現象。這樣才能有效地、全面地提高學生的科學素養。
包括化學學科在內的各門具體學科的科學概念、科學理論等知識;科學發展史;科學技術的社會化帶來的新觀念和新思想是中學化學課程中(1)物質是不斷運動變化的(2)物質的性質是由其組成和結構決定的(3)物質不可能無緣無故消失,只可能有規律地轉化(4)環境問題較多是由人類不正確使用科技成果造成的,各門科學可以繼續為解決環境問題貢獻力量(5)人是自然的一部分,人的生存、成長和發展需要借助科學知識、遵循科學規律(6)自然是人類可利用的重要資源,也是人類的朋友(7)科學研究有方法可循,但是方法不是萬能的等科學觀念的來源。
科學觀念的形成,是在對具體的科學知識、技能和方法的學習與實踐活動過程中,通過內化、升華而逐漸形成、發展起來的,其主要可以從以下幾個方面進行培養,以順應當代化學科學發展的要求:
1.構建合理的學科知識結構 2.重視知識發生和獲得的過程 3.以適當方式促進學生感悟
4.深挖課程中蘊含的科學觀念,形成觀念體系。
(三)中學化學科學發現能力的培養
現代化學的飛速發展,離不開中學生學習化學時的科學發現能力的培養,時刻保持對化學前沿知識的敏銳度,不斷通過自我發現、自我突破來順應現代化學發展的要求,促進新型現代化學的可持續發展,是當今中學化學教學的教育重點。
1.教師在課堂上適時適度滲透現代化學發展的最新趨勢和觀點,積極引導學生從自然界發現新的事實,通過新的觀察工具與實驗手段發現新的自然客體或自然現象;
2.教師進行積極充電,參閱現代化學科學發展的中出現的具有代表性、啟發性的研究觀點,在平時的課堂科學研究中適當介紹提出新的概念、原理、假設、定律,逐漸在中學生腦海中建立新的理論體系印象,為他們今后進行進一步化學科學學習奠定基礎。
(四)中學化學教學中可持續發展觀念的滲透
當我們走進化學領域的時候,我們不僅要熟練的掌握化學的基本原理,也要用心的體會前人所曾遇到的問題和挑戰,從前人的智慧中汲取靈感,為現代化學的飛速發展做好準備工作。
第一、找準結合點,突出教育性。中學化學教材中設計了諸多課外探究活動,其中有些與可持續發展教育相關。教師在教學過程中,要善于挖掘其中的關聯,在組織課堂內外探究活動中滲透可持續發展教育內容,將化學科學教育性和可持續發展教育性妥當結合點,為中學化學服務于現代化學的發展提供可能途徑。
第二、找準課堂教學的切人點。教學過程中我們非常講究教學的時機,因此找準可持續發展教育的切入點尤為重要,我們要學會“借題發揮”。
第四、親身體驗、感觸更深。化學來源于生活,必將回歸于生活.生活中的化學給了我們活生生的教學資源。善于將生活經驗通過合適的教學設計展現在學生面前,將生活中前沿的化學發展滲透于生活的實際發展中,是促進中學化學和現代化學發展的有力途徑之一,也是促進現代化學可持續發展的必要手段。
總之,當前國內外中學化學課程正以培養學生的科學素養為宗旨,在課程設置上朝著多樣化的方向發展,在內容上力求改變學生的學習方式,重視與其它科學的相互滲透,充分體現化學科學的生活價值,精心設計適宜學生研究的真實化學問題和化學知識生成情景,逐漸在在中學課程教育中引入和滲透現代化學的發展趨勢、理念觀點,強調與人文教育、現代化學可持續發展教育的結合,以全新的思路,構建新的特色中學化學課程體系和課程內容,以回應現今中學化學和現代化學的科學發展。
第三篇:現代化學與生活
《現代化學與生活》課程總結
從初中到高中,化學課伴隨了我很多年,記憶中的化學總是充斥著一張張化學元素表,一條條復雜的化學反應公式,一瓶瓶五顏六色的化學液體??這學期學習了三節“現代化學與生活”課程后才知道化學并不復雜,它離我們并不遙遠,它與我們的生活息息相關。
第一節課學習了“廚房中的化學”,從選擇炊具到食材的洗滌處理,再到做菜過程中作料的添加,化學能使這一切變得更加簡便快捷!第二節課學習了“布料中的化學”,我們一年四季所穿的衣物,室內室外所用紡織品,各種工資材料,他們的化學名字,成分,特點已經發現及被使用的過程,這些小知識讓我們我能夠有針對性的使用這些材料。第三節課學習了“洗滌劑中的化學”,生活中的洗滌劑琳瑯滿目,不用的作用,顏色,氣味。他們的主要成分是什么呢?為什么他們在洗滌過程中會起泡沫呢? 是什么讓他們有洗滌效果呢?怎樣挑選合適的洗滌用品呢?老師一一為我解答了這些問題,還讓我知道了關于洗滌用品的很多使用小竅門和平時生活中我們的使用誤區。最后老師為我們解密了很多利用化學反應完成的魔術,也讓我大開眼界。
我們生活對化學的要求和利用會日益加大,人們對衣、食、住、行等各個方面的需求都與化學緊密相連。總之,化學來源于生活,服務于生活,改變了我們的生活,又能創造我們未來的生活。學習了這門課程讓我能夠了解了很多生活的常識,以及知識,讓我腦中的化學不僅拘泥于公式物質,而是能夠讓我的生活過的更加健康,便捷。
意見、建議:課程內容十分貼近生活,老師也為我們舉了很多生活中的例子。使得講課過程中氣氛十分輕松。如果老師能在課堂中多與我們交流,我們對“生活中的化學”理解會更深刻,課堂氣氛也會更好。
最后,感謝老師為我們辛苦的講解,把我們帶入了不同的化學世界。
齊晉明 12級設計學院 201213401110
第四篇:現代化學與生活論文
現代化學與生活
本學期我選修了現代化學與生活這門課,在這門課中我們學了維生素、食品中的化學、化學與疾病防治、藥品中的化學、核能的開發和應用、化妝品、服飾化學、納米與納米材料、毒品和環境與化學這些專題。
專題:維生素
維生素是維持人體健康所必須的一類營養素,本質為低分子有機化合物,它們不能在體內合成,或者所合成的量難以滿足機體的需要,所以必須由食物供給。維生素的每日需要量甚少(常以毫克或微克計),它們既不是構成機體組織的原料,也不是體內供能的物質,然而在調節物質代謝、促進生長發育和維持生理功能等方面卻發揮著重要作用,如果長期缺乏某種維生素,就會導致各種疾病。
維生素在醫學上有保健和治療功效。機體長期缺少某種維生素時,可使體內物質代謝過程發生障礙,因而影響正常生長,以致發生不同的維生素缺乏癥。如長期缺少維生素B1會引起腳氣病;缺乏維生素C則產生壞血病。臨床上用維生素純品或一些富含維生素的制劑來防治維生素缺乏癥。
專題:食品中的化學
“民以食為天”,隨著社會經濟的發展,人們生活質量的提高,食品安全越來越成為人們關注的社會熱點問題。由于我國食品生產、加工和流通行業起步較晚,技術和法律法規都不完善,近年來我國的食品安全問題日益凸顯出來。例如蘇丹紅、甲醛啤酒、瘦肉精、蔬菜農藥殘留等食品安全事件屢見不鮮。另外由于人們食品安全知識匱乏,食品安全意識薄弱,諸如食用河豚魚、半熟扁豆、毒蘑菇而中毒的例子也不勝枚舉。雖然有些不安全因素并非是消費者本身可以控制的,但是如果在消費食品的過程中我們擁有足夠的食品安全素養,那么我們就能加強自我保護,從而將食品風險降到最低。
在我國,還沒有建立完善的公民食品安全教育體系,公民主要通過電視、網絡等媒體來獲取食品安全知識。而在日本和美國,食品安全教育早已經納入正規的學校教育體系,在不同階段的學校教育中都有涉及食品安全教育的內容。因而在我國加強食品安全教育勢在必行。特別在我國的基礎教育階段,必須加強對未來公民的食品安全教育。而我們分析《義務教育化學課程標準》(實驗稿)和《普通高中化學課程標準》(實驗稿)就會發現新課標內容標準中含有大量的食品安全教育素材。因此,在化學教學中滲透食品安全教育是很有意義的。
專題:藥品中的化學
化學實驗是化學學科賴以產生和發展的基礎,利用它的直觀性可以向學生傳遞豐富的感性材料,對學生掌握知識、提高能力和培養學生的創新精神和創新能力方面擁有無可比擬的優勢。但在許多化學實驗中,相同藥品由于其不同的混合順序,可能會引起反應物用量發生變化,還可能會引起實驗現象不明顯甚至得到截然不同的實驗結果。因此,化學藥品的混合不能是任意的,需要從安全、環保、操作是否方便、藥品用量、藥品性質、實驗效果等角度考慮,以確定藥品的混合順序,這一點對青年老師尤為重要。
專題:核能開發和利用
對于中國來說,我們不得不去選擇核電,但是我們要選擇最安全的核電,這就是中國要做的事情,所有的人都會追求更美好的生活,所以在追求美好的生活中就會有一定的代價,就會有一定的風險,我們盡可能使這種代價最小,盡可能使這種風險在可控的范圍之內。不久前,大亞灣啟動了全面的安全檢查,福島就像一面鏡子時刻提醒著每一個核電站,看清各自在核安全問題上的疏漏。
就是說只有我們每一個人都切實地負起了自己的責任,每一個人都心系核安全,這樣子才能保證,我們機組的安全性。福島核危機給人類社會帶來了災難性的后果,但同時也引發了人類社會對核能應用的更為嚴肅和理性地思考。其最大的啟發就是:就是在核面前人人都要保持一種敬畏的心。
專題:化妝品
在我們“一白遮百丑”的傳統觀念影響下,增白化妝品是化妝品中最多、用量最大的一類。其品種遠遠超過了其它兩類。目前有四種美白成分是公認合格的:維生素C磷酸鎂復合物;胎盤素;維生素糖苷和熊果素。應當明確的是即使合格的成分使用后的效果也不一樣,并不一定能達到預期的效果。因為膚色一般是無法改變的,權威人士認為,這些經常使用的美白成分仍有許多限制,而且黑色素是肌膚自我保護的重要機制,過分干擾或者長期阻止其生長對肌膚健康不利。例如,“最有效”的美白成分“汞”,能使皮膚在短期變得白皙透明,但其代價是造成皮膚不可恢復地色素沉淀。一些美容院還可能會偷偷使用醫用淡斑成分“對苯二酚”,在缺乏醫療知識的情況下,往往造成接觸性皮膚炎,肌膚紅腫過敏,甚至由于過度漂白而導致藍灰色的色素沉淀。
專題:服飾化學
掉色、甲醛超標是目前校服質量存在的主要問題。日前,記者在全國最大的校服集散地——浙江省永康市前倉鎮、西南地區規模較大的重慶朝天門服裝批發市場等地暗訪時了解到,造成校服掉色、甲醛超標的原因除成衣生產的工藝問題外,劣質布料也是重要原因。
專題: 納米與納米材料
納米技術、信息技術及生物技術將成為世紀社會經濟發展的三大支柱。納米科技的興起,對我國提出了嚴峻的挑戰,同時也為我國實現跨越式發展提供了難得的機遇。納米材料是納米科技的基礎,功能納米材料是納米材料科學中最富有活力的領域,它對信息、生物、能源、環境、宇航等高科技領域,將產生深遠的影響并具有廣闊的應用前景。
專題:毒品 根據《中華人民共和國刑法》第357條規定,毒品是指鴉片、海洛因、甲基苯丙胺(冰毒)、嗎啡、大麻、可卡因以及國家規定管制的其他能夠使人形成癮癖的麻醉藥品和精神藥品。《麻醉藥品及精神藥品品種目錄》中列明了121種麻醉藥品和130種精神藥品。
毒品通常分為麻醉藥品和精神藥品兩大類。其中最常見的主要是麻醉藥品類中的大麻類、鴉片類和可卡因類。
專題:環境與化學
雖然當今的化學污染防治已取得了巨大的成績,發展了新的靈敏分析監測手段,測定環境中的污染物;從化學品中鑒定出有毒化合物的類型;發明了化學方法處理廢棄物;減少了廢棄物的排放等等,并對一些全球性的化學污染,如原油泄漏,燃煤煙塵,酸雨,汽車尾氣,溫室效應,有機氯農藥,環境致癌物等的研究、控制、治理,已取得了肯定的進展。然而多年來解決化工生產過程中產生的廢棄物,有毒有害物質的大量排放問題,基本上是以治理為主,這些辦法的效果是有限的,所需費用昂貴且日益增長。因此,我們需要大力研究與開發綠色化學,這樣可以減少末端治理,從根本上解決環境污染問題。
經濟法政系10歷史教育
選修課學號:82號
第五篇:九年級化學教學工作計劃-中學化學工作計劃
一、九年級學生基本情況
九年級學生正處于活潑好動,對新鮮事物感興趣,有好奇心并敢于一探究竟的階段,所以教材上各種實驗的開展,探究活動的安排,以及解決生活中實際問題的內容。正對他們的胃口。但是現代的學生心理承受能力比較差,他們喜歡成功的感覺,那會激發他們濃厚的興趣。但卻受不了挫折,一次實驗或探究活動的失敗,一次考試的失誤都有可能扼殺他們的興趣,打消他們的積極性。所以教師在設計教學內容時,應力求簡單、形象,通俗易懂。多聯系生活實際,簡單實驗應讓學生自己動手操作。
這學期本人任教九年級九年一班和九年二班的化學課。兩個班的學生基礎都參差不齊,有的學生基礎較牢固,學習習慣較好。而有的學生卻沒有養成良好的學習習慣和行為習慣。這就要求教師合理安排教材,因材施教,兼顧每一個學生。爭取在明年會考取得較好成一、學生基本情況分析:
1、心理分析
九年級學生正處于活潑好動,對新鮮事物感興趣,有好奇心并敢于一探究竟的階段,所以教材上各種實驗的開展,探究活動的安排,以及解決生活中實際問題的內容。正對他們的胃口。但是現代的學生心理承受能力比較差,他們喜歡成功的感覺,那會激發他們濃厚的興趣。但卻受不了挫折,一次實驗或探究活動的失敗,一次考試的失誤都有可能扼殺他們的興趣,打消他們的積極性。所以教師在設計教學內容時,應力求簡單、形象,通俗易懂。多聯系生活實際,簡單實驗應讓學生自己動手操作。
2、現狀分析
本學期本人任教九年級9、19、2兩個班的化學課,兩個班的學生基礎都參差不齊,有的學生基礎較牢固,學習習慣較好。而有的學生卻沒有養成良好的學習習慣和行為習慣。這就要求教師合理安排教材,因材施教,兼顧每一個學生。爭取在明年會考取得較好成績。
二、教材分析
1、學生進入現代社會從事現代生產、學習、工作和生活所必需的化學基礎內容教育學生。從生產和生活的實際出發,適當拓寬知識面,以開闊學生的眼界,培養學生面向未來的適應能力,體現義務教育的性質和任務。增加了一些金屬和有機物的內容,編寫了空氣和水的污染與防止污染,硬水、氫能源,金屬與人體的關系,以及常見的化肥和農藥等內容。
2、教材的基本結構和體系是從學生生活中須臾離不開的空氣,水以及碳等引入,學習元素和化合物知識,同時有計劃地穿插安排部分基本概念,基本理論和定律。這樣使教材內容的理論與實際很好地結合,有利于培養學生運用化學基本理論和基本概念解決生活和生產中常見的化學問題的能力,還可以分散學習基本概念和基本理論,以減輕學習時的困難。為了有利于教師安排教學和便子學生學習和掌握,每章教材的
3、從我國的實際出發,注意減輕學生過重的課業負擔,使學生學得積極主動。根據一個合格公民的需要精選教材,從深度,廣度以及習題難度上合理安排。按照教學大綱中規定的需要“掌握”、“理解”的內容作為教學的重點,而對要求“了解”,“常識性介紹”以及“選學”的內容,力求分清主次,區別對待。
4、為了調動學生學習的積極性,幫助學生理解化學概念和記憶所學的知識,教材中編入了數頁彩圖和約
5、教材除普遍重視演示實驗和學生實驗外,還注意適當增加了能引起學生興趣和有利于學生理解概念的實驗。針對學生的`差異還編了9個選做實驗及一些家庭小實驗。加強化學實驗教學可以幫助學生形成化學概念,理解和鞏固化學知識,培養技能,能力以及科學態度和方法。
三、教學目的和要求:
(1)理論知識聯系生產實際、自然和社會現象的實際,學生的生活實際,使學生學以致用。激發學生學習化學的興趣。培養學生的科學態度和科學的學習方法,培養學生的能力和創新
(2)重視基礎知識和基本技能,注意啟發學生的智力,培養學生的能力。使學生學習一些化學基本概念和基本原理,學習幾種常見的元素和一些重要的化合物的基礎知識,學習一些化學實驗和化學計算的基本技能,了解化學在實際中的應用。
(3)培養學生的科技意識、資源意識、環保意識等現代意識,對學生進行安全教育和愛國主義教育。
四、具體措施:
(1)重視基本概念的教學
化學基本概念的教學對于學生學好化學是很重要的。在教學中,既要注意概念的科學性,又要注意概念形成的階段性。由于概念是逐步發展的,因此要特別注意遵循循序漸進,由淺人深的原則。對于某些概念不能一次就透徹地揭示其涵義,也不應把一些初步的概念絕對化。在教學中要盡可能做到通俗易懂,通過對實驗現象和事實的分析、比較、抽象、概括,使學生形成概念,并注意引導學生在學習,生活和勞動中應用學過的概念,以便不斷加深對概念的理解和提高運用化學知識的能力。
(2)加強化學用語的教學
元素符號、化學式和化學方程式等是用來表示物質的組成及變化的化學用語,是學習化學的重要工具。在教學中,要讓學生結合實物和化學反應,學習相應的化學用語,結合化學用語聯想相應的實物和化學反應。
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