第一篇:中學化學教學中的化學史教育
中學化學教學中的化學史教育
上海市莘格高級中學 李建強
科學史是科學的產生、形成和發(fā)展及其演變規(guī)律的反映,是人類認識自然和改造自然的歷史,是人類思想寶庫中十分寶貴而豐富的精神財富,也是科學教育的重要資源。重視科學史教育,把科學的思想觀、典型事例、演變發(fā)展過程融入科學課程和科學教學之中,已成為當代科學教育發(fā)展的一大特點。化學史作為科學史的一個分支,與科學史一樣,具有豐富的教育內涵。在化學教學中進行化學史教育,是培養(yǎng)學生科學思想、科學觀念、科學精神、科學態(tài)度,促進掌握科學知識、科學方法、科學技能等科學素養(yǎng)的重要途徑。
從整體上把握化學史教育的教育內涵,研究它的素質教育功能,研究化學史教育的實施途徑,對深入推進素質教育,培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng),全面提高教育教學質量具有十分重要的意義。
一、化學史的教育功能
1.有助于了解知識和技能的形成過程
化學學科知識是發(fā)展學生科學素養(yǎng)的基礎,化學史知識是化學學科知識的重要內容之一。它反映了現(xiàn)代知識經(jīng)濟觀的4類知識即“知道是什么的知識”、“知道為什么的知識”、“知道怎樣做的知識”、“知道是誰的知識”,是通過教學的知識而形成教學的發(fā)展鏈,引導學生追蹤化學發(fā)展的科學足跡,拓展視野,在實踐和探索中了解知識的形成過程。
如教材上雖然只是簡單地介紹了元素周期律理論的內容,其實它的發(fā)展過程是經(jīng)過多個基礎工作才形成的。后來元素周期律又經(jīng)過了不斷完善和發(fā)展,直到今天,還有許多人在研究周期律,周期表也出現(xiàn)了多種形式。這樣將元素周期律的認識從它的產生發(fā)展過程去闡述,不僅能使學生了解元素周期律的結論,而且知道它的發(fā)展過程,知道它的過去與現(xiàn)狀,進而才能考慮如何補充和發(fā)展。
2.有助于了解科學探索的過程,接受科學思維方法的熏陶
如在講授原子論時,可以結合這個理論的確立過程來解釋科學抽象的思維方法。道爾頓在1803年能提出科學的原子論,就是在經(jīng)過大量實驗的基礎上,加上科學的想象力和理論思維,有效地運用了科學抽象的思維方法,得出了結論。從這段歷史中可以看出,經(jīng)驗主義的研究方法是不適用的,因為教條主義和經(jīng)驗主義只承認表面現(xiàn)象或經(jīng)驗的東西,不相信事物的抽象本質存在,就連當時一些著名的化學家如杜馬也否認原子存在的真實性。
因此,進行化學史教育,不僅能使學生經(jīng)過了解、假設、觀察、邏輯推理等一些科學步驟及進行比較、分類、歸納、演繹等科學方法,接受科學方法的熏陶,更能讓學生突破這些條條框框的束縛,從科學家的身上學到那種求真務實、腳踏實地的科學態(tài)度,體會科學家們的邏輯推理和思維發(fā)散的感覺,啟發(fā)學生敢于思考、善于思考、勇于創(chuàng)新。
3.有助于情感態(tài)度和價值觀的培養(yǎng)
化學史的教育有助于學生良好的道德情操和價值觀的養(yǎng)成,化學史的教育有效融合與化學有關的自然科學以及與人類思想、社會歷史有關的多學科的知識,并在培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)中的感情態(tài)度和價值觀方面發(fā)揮著獨特的作用。
(1)培養(yǎng)學生正確的科學態(tài)度
例如在學習“王水”的性質時,可講述玻爾保護諾貝爾金質獎章的故事。再如學到碳酸鈉第 1 頁(共 12 頁)時,可了解我國著名化學家侯德榜在極其艱苦的條件下,經(jīng)過3年的努力,發(fā)明了“候氏聯(lián)合制堿法”,成為廣為流傳的佳話。這些化學史的介紹可使學生樹立為祖國做貢獻的雄心壯志,教師應因勢利導,將學生的情感向科學家刻苦鉆研的精神靠攏。
(2)提升學生的審美能力
化學家不畏困難、前赴后繼、勇于為科學獻身的精神,能使學生認識到什么是真、善、美,能幫助學生形成正確的審美觀念;化學家在發(fā)明創(chuàng)造的同時,也創(chuàng)造著美。如凱庫勒關于苯分子結構的美妙構思;電鍍工業(yè)在發(fā)展過程中制造出了一件件精美的工藝品,不管是在視覺上還是在美學上都給人帶來了全新的感受,這與化學家在創(chuàng)造美的過程中所產生的鑒賞美和創(chuàng)造美的能力是分不開的。
二、化學史教育中培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的策略
1.在教材中寓史于育
化學發(fā)展的本身充滿了辯證法,化學史貫穿了唯物主義觀點,化學家無一例外地受著哲學思想的支配,故化學知識也就充滿著辯證唯物主義觀點。在教學中,教師要抓住教材內在的辯證唯物主義因素,寓觀點于知識之中,寓教育于教學之中。教學中若緊密結合教材內容,把愛國主義和正確的人生觀、價值觀教育化成春雨滋潤學生的心田,就能達到潤物細無聲的效果。
2.在試驗中體驗探究
教材中的化學概念、理論、規(guī)律都是科學家在實驗的基礎上,經(jīng)過科學的概括和思維的升華而得到的。教學中,我們可以充分挖掘條件,把科學家做過的實驗引入化學實驗課堂,讓學生親臨其境,體驗和感受科學探索過程,在知識的形成過程中養(yǎng)成科學的態(tài)度,獲得科學的方法,在實踐中逐步形成終身學習的意識和能力。
3.在具體問題中適時進行教育
由于從小受生活和教育的影響,在學習過程中,學生經(jīng)常會形成一些不良的學習習慣和態(tài)度,如實驗過程較馬虎、觀察不細致、推理判斷憑感覺、計算數(shù)字不準確、遇到困難容易退縮等,甚至不能實事求是地記錄所觀察到的實驗現(xiàn)象。針對這些問題,教師要利用化學史上由于缺乏科學態(tài)度造成的失誤或給人類帶來災難的案例,幫助學生及時糾正不良的習慣,逐步端正學習態(tài)度。
4.在課外活動中拓展視野
可結合課堂教學內容,選擇有教育意義的典型題目,課外采取多種多樣的形式進行化學史教育。如舉行專題講座“偉大的女科學家——居里夫人”,召開輝煌的中國古代化學專題讀書報告會,舉辦化學研究中的吉尼斯紀錄知識競賽,也可以以化學板報的形式介紹化學家的事跡等。通過活動,可使學生領略到化學發(fā)展的大致輪廓,加深和拓展化學學科知識,從中吸取自然科學方法的營養(yǎng),悟出世界觀與科學成就的緊密關系,學生的實踐能力也得到了鍛煉。
三、影響化學史教育教學的因素分析
1、化學史教育理論研究的影響
化學史研究中反映科學研究過程的成果較少,主要原因是我國化學史理論研究的數(shù)量較少、質量不高、理論深度不夠,現(xiàn)階段我國化學史研究范式基本上屬于讓學生了解一些有重大意義的化學理論的發(fā)現(xiàn)年代及化學家的生平簡介,它所蘊涵的豐富而極具教育價值的資源沒有被挖掘。正是因為我國化學史理論研究滯后,化學史料中科學家的科學態(tài)度、科研方法和創(chuàng)新精神第 2 頁(共 12 頁)等化學史重大價值沒有被挖掘出來。因此,必須在加大理論研究的同時借鑒國外優(yōu)秀研究成果,為我所用,提升我國化學史研究的深度和質量。
2、化學史內容教授方法的影響
教師本身沒有受到專門的化學史教育和培訓,對相關化學史知識了解較少。在課堂教學中,雖有所涉及,但沒有給予應有的重視,僅在教學或解題時遇到相關內容才進行簡略了解,或根據(jù)記憶隨口說說,并沒有親自查閱化學史書籍進行考證,沒有將化學史實作為一種開發(fā)教學內容的素材性資源來合理運用。教師在講授化學史時,過于重視化學史中成功的事實,過于突出科學家的趣聞軼事,過于強調“巧”,而不重視“拙”;教學手段上,大部分教師仍以口頭講述為主,往往不能使學生真正體驗到化學的歷史發(fā)展過程。
如:苯一節(jié)的教學,教師一般只給學生講起凱庫勒的蛇頭咬住蛇尾的夢,輕輕一帶而過,而清華附中閻夢醒老師便結合苯分子發(fā)現(xiàn)史設計的課,講到了當時的工業(yè)社會背景及相關的人物,凱庫勒假說及逐步修正苯結構式,到價電子論的解釋及電子顯微鏡看到苯分子結構的圖片等,對苯的發(fā)現(xiàn)及其結構式的確認過程作了全面的講解分析,還對化學家凱庫勒做了恰當?shù)狞c評。充分發(fā)揮了化學史對學生的教育功能,讓學生深刻體會科學發(fā)現(xiàn)的艱辛而漫長的歷程,同時,也提高了學生對自然科學的興趣,誘發(fā)了學生對神奇世界的向往。
3、教材及教輔資源對化學史料的影響
教材中化學史的內容有如下特點:第一,介紹我國的古代化學成就、化學史實的比例大,呈現(xiàn)的一般形式是陳述事實。第二,對化學家的介紹較多,主要形式是圖片、名字、生卒年月或偉大成就。對化學家的研究介紹的節(jié)略,讓人感受到的只有科學研究的神圣與高深及科學家的非凡的素養(yǎng)、天資和勤奮,往往給人一種科學家就是不食人間煙火、舉止滑稽怪異的印象;感受不到科學家“人性”的一面,科學研究似乎是可望而不可即。第三,化學工藝技術及實驗的發(fā)展介紹只是圖片,化學史實或者說重要理論定律的建立或發(fā)現(xiàn)過程介紹過于簡略,僅僅是簡單介紹人在何時做了何事,無法了解隱藏在科學過程中的研究方法和思維方式,化學史的教學功能表現(xiàn)單一,沒有發(fā)揮化學史引導學生了解、認識科學本質的功能。
四、化學史教育的實施
(一)關注教材資源 現(xiàn)行教材中引入了二十多位科學家、三十多次化學史、科學史的相關資料。主要涉及幾部我國古代的先進化學工藝——古代砷、陶瓷的應用、濕法冶金等;
近現(xiàn)代我國化學的重大突破——超真空掃描隧道顯微鏡、侯氏制堿法、張青蓮等;
近代化學中的重大突破——金屬鉀、氯氣、苯的發(fā)現(xiàn),原子結構模型的演變、元素周期律化學發(fā)展的前沿——金屬陶瓷、功能高分子等; 重要的化工發(fā)展——合成氨、模擬生物固氮等;
科學家、化學家的介紹——舍勒、道爾頓、勒夏特列、哈伯、凱庫勒等。
1、研究化學發(fā)展歷史
要追溯化學發(fā)生和發(fā)展的歷史,可以上溯到遠古人類還處于蒙昧時代的用火時期。人類掌的發(fā)現(xiàn)、有機化學的發(fā)展歷史等; 分內容:
(二)課程資源的開發(fā)
第 3 頁(共 12 頁)握了用火以后,就掌握了變革物質的強大的自然力量,隨之逐步地開始了處于摸索狀態(tài)的化學實驗活動。化學的發(fā)展是由生產決定的,它來源于人類認識世界改造世界的要求和積極的活動;同時,化學和化工又是生產力,促進生產的發(fā)展,充分體現(xiàn)出科學和生產相互促進、協(xié)同發(fā)展的演變過程。
(1)化學史上的重大事件與化學科學發(fā)展的主要線索 ① 公元前5~前4世紀,留基伯和德謨克利特:給出了原子論的最初說明
② 公元前3~前2世紀:煉金術誕生
③ 1661年,羅伯特?玻義耳:出版《懷疑派的化學家》一書,奠定了現(xiàn)代化學的基礎
④ 1769年,拉瓦錫:在化學研究中,養(yǎng)成了定量檢測的良好習慣,并將化學研究提高到定量
⑤ 1800年,伏打:發(fā)明電池,開創(chuàng)了電化學
結合
⑦ 1828年,弗里德利奇?維勒:首次在實驗室內合成尿素,打破了生命與非生命界的絕對界限
⑧ 1869年,門捷列夫:公布了他的《元素周期表》
⑨ 1897年,約瑟夫?約翰?湯姆生:發(fā)現(xiàn)了電子
⑩ 1930年,萊納斯?鮑林:將量子力學引入了化學 1995年,玻色—愛因斯坦凝聚態(tài)在實驗室問世
○
⑥ 1808年,約翰?道爾頓:出版了《化學哲學新體系》,提出原子的思想,并討論了原子的(2)化學發(fā)展經(jīng)歷的幾個主要時期:
化學的萌芽時期:從遠古到公元前1500年,人類學會在熊熊的烈火中由黏土制出陶器、由礦石燒出金屬,學會從谷物釀造出酒、給絲麻等織物染上顏色,這些都是在實踐經(jīng)驗的直接啟發(fā)下經(jīng)過長期摸索而來的最早的化學工藝,但還沒有形成化學知識,只是化學的萌芽時期。
煉丹和醫(yī)藥化學時期:約從公元前1500年到公元1650年,化學被煉丹術、煉金術所控制。為求得長生不老的仙丹或象征富貴的黃金,煉丹家和煉金術士們開始了最早的化學實驗,而后記載、總結煉丹術的書籍也相繼出現(xiàn)。雖然煉丹家、煉金術士們都以失敗而告終,但他們在煉制長生不老藥的過程中,在探索“點石成金”的方法中實現(xiàn)了物質間用人工方法進行的相互轉變,積累了許多物質發(fā)生化學變化的條件和現(xiàn)象,為化學的發(fā)展積累了豐富的實踐經(jīng)驗。當時出現(xiàn)的“化學”一詞,其含義便是“煉金術”。但隨著煉丹術、煉金術的衰落,人們更多地看到它荒唐的一面,化學方法轉而在醫(yī)藥和冶金方面得到正當發(fā)揮,中、外藥物學和冶金學的發(fā)展為化學成為一門科學準備了豐富的素材。
燃素化學時期:這個時期從1650年到1775年,是近代化學的孕育時期。隨著冶金工業(yè)和實驗室經(jīng)驗的積累,人們總結感性知識,進行化學變化的理論研究,使化學成為自然科學的一個分支。這一階段開始的標志是英國化學家波義耳為化學元素指明科學的概念。繼之,化學又借燃素說從煉金術中解放出來。燃素說認為可燃物能夠燃燒是因為它含有燃素,燃燒過程是可燃物中燃素放出的過程,盡管這個理論是錯誤的,但它把大量的化學事實統(tǒng)一在一個概念之下,解釋了許多化學現(xiàn)象。在燃素說流行的一百多年間,化學家為解第 4 頁(共 12 頁)釋各種現(xiàn)象,做了大量的實驗,發(fā)現(xiàn)多種氣體的存在,積累了更多關于物質轉化的新知識。特別是燃素說,認為化學反應是一種物質轉移到另一種物質的過程,化學反應中物質守恒,這些觀點奠定了近代化學思維的基礎。這一時期,不僅從科學實踐上,還從思想上為近代化學的發(fā)展做了準備,這一時期成為近代化學的孕育時期。
定量化學時期:這個時期從1775年到1900年,是近代化學發(fā)展的時期。1775年前后,拉瓦錫用定量化學實驗闡述了燃燒的氧化學說,開創(chuàng)了定量化學時期,使化學沿著正確的軌道發(fā)展。19世紀初,英國化學家道爾頓提出近代原子學說,接著意大利科學家阿伏加德羅提出分子概念。自從用原子-分子論來研究化學,化學才真正被確立為一門科學。這一時期,建立了不少化學基本定律。俄國化學家門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律,德國化學家李比希和維勒發(fā)展了有機結構理論,這些都使化學成為一門系統(tǒng)的科學,也為現(xiàn)代化學的發(fā)展奠定了基礎。
科學相互滲透時期:這個時期基本上從20世紀初開始,是現(xiàn)代化學時期。20世紀初,物理學的長足發(fā)展,各種物理測試手段的涌現(xiàn),促進了溶液理論、物質結構、催化劑等領域的研究,尤其是量子理論的發(fā)展,使化學和物理學有了更多共同的語言,解決了化學上許多未決的問題,物理化學、結構化學等理論逐步完善。同時,化學又向生物學和地質學等學科滲透,使過去很難解決的蛋白質、酶等結構問題得到深入的研究,生物化學等得到快速的發(fā)展。
2、了解化學家的生平及研究成果
在研究化學發(fā)展歷史的時候,不能忽視化學家對化學發(fā)展的影響,任何一位化學家在某個特定時期的研究成果都能夠對化學大領域的發(fā)展起到促進作用。化學歷史的發(fā)展方向,在很大程度上取決于訓練有素的化學家隊伍,取決于他們對學科的領導組織才能以及他們的個人品質。
在化學發(fā)展的歷史上,有許多化學家做出過不可磨滅的貢獻:拉瓦錫推翻燃素說,建立以氧為中心的燃燒理論;道爾頓把古代思辯、模糊的原子假說發(fā)展為科學的原子理論,為近代化學的發(fā)展奠定了重要的基礎;居里夫婦發(fā)現(xiàn)放射性新元素釙和鐳,開辟了放射化學這一新領域等等。他們在科學研究中勤奮進取、不畏艱險、勇于探索、把嚴謹?shù)目茖W態(tài)度與大膽創(chuàng)新精神結合起來,無論成功與失敗,都值得后人借鑒。我們從化學發(fā)展的歷史上可以看到,凡是有所作為的科學家都是百折不撓,不辭辛苦,以極大的精力投入到科學實踐中,歷史證明,只有那些不畏艱險在崎嶇道路上攀登的人,才能登上科學的頂峰。
在這個方面,教師可以引導學生進行課后的挖掘,利用課外書、電視、廣播等傳媒手段和因特網(wǎng)來全面的了解化學家的生平和研究成果,激發(fā)他們的學習興趣,啟發(fā)他們的科學思想,對學生本人和教學工作者都是大有裨益的。
3、挖掘化學史故事
在教學中,如果把化學發(fā)展的主要階段按年代和理論與實驗發(fā)展情況進行描述,會使學生甚至教學者本人感到枯燥無味。但是如果把化學中的動人故事系統(tǒng)地串聯(lián)起來加以講述,用講故事的方法談化學的歷史,能夠更好的迎合學生的學習心理,符合學生讀書的要求。
舉一個簡單的例子。在我國古代有一些人曾試圖利用化學手段煉出可令人長生不死的丹藥,興起過“煉丹術”活動,最后當然失敗了,因為目標是不可能實現(xiàn)的。但是這種“誤入歧途”也會得到某些有益的教訓或意外的收獲,例如“長生仙丹”沒能合成,卻制造出了許多化學制第 5 頁(共 12 頁)劑,例如升汞、甘汞、氧化汞、硫化汞、氧化鉛、四氧化三鉛、三氧化二砷、硫化錫等,其中還有一些在當時是驅病療疾的良藥,大大豐富了醫(yī)藥的寶庫,并推動了醫(yī)藥化學的發(fā)展[7]。他們在這項活動中,進行了大量的化學實驗。觀察到了很多化學變化,又發(fā)明了一些化學試驗儀器和化學試驗的操作方法。這些化學知識和化學制劑后來傳到了阿拉伯,又從那里傳向了歐洲,終于在18世紀被正確地運用,而發(fā)展成為近代的化學,特別是他們在付出了很大代價后,發(fā)明了火藥,這項意外的收獲及其以后的發(fā)展對人類社會的進步起了難以估量的巨大推動作用。
如果把以上這些內容在課堂上用平鋪直述的方法講出來,不僅學生沒有印象還可能無法理解,但是要是把它作為一個研究性課題,在每個相關的重要階段挖掘出一到兩個動人的或為大家熟知的故事,那么這些內容將是非常受學生歡迎的。這個過程中,不僅增加和豐富了師生的知識量,而且對所挖掘的材料加以整合,將是很不錯的化學史課程資源。
4、探尋化學史圖片
我國化學史專家袁翰青老先生在給《化學史圖冊》所寫的序言中說“圖片是教學與科學史研究的重要工具之一,對于化學史來說,歷史上有關的圖片所起的直觀輔助作用更為重要。它使讀者能了解化學發(fā)展歷史的概況,在教學中有利于增強學生的感性認識,激發(fā)學習的興趣,培養(yǎng)他們科學的思維方法和鉆研精神”。
從這段話中可以看出,化學史圖片相對于化學史的研究具有重要的參考價值。在現(xiàn)行的人教版高一化學教材最前面有9副精選的圖片,每張圖片都有其豐富的化學史意義[8]。但是就目前的狀況來看,這樣的化學史圖片在表現(xiàn)形式和具體內容上還是太少,20世紀90年代出版的《化學史圖冊》非常全面但是對于教學過程又顯得太為專業(yè)和繁雜。所以應當采用師生互動的形式,探尋適合教學的化學史圖片,遵循尊重史實、精選圖片、以圖為主、圖文并茂的原則,就能夠通過圖片反映化學發(fā)展的歷史進程,能形象地再現(xiàn)化學家的創(chuàng)造活動,能客觀地記錄化學的科學傳統(tǒng)精神,從而對化學教育、科學教育產生良好的輔助作用。在積累沉淀的基礎上,針對教學需求,進一步整理成冊,結合學校、學生實際,可開發(fā)為校本課程。
5、篩選古代文獻資料中的化學部分
研究中國古代化學史主要得依靠對古代歷史文獻典籍的研讀、考證和詮釋,并根據(jù)現(xiàn)代科學知識對其記載進行分析,給予闡明,辨析真?zhèn)?可信程度)[9],那么研究者就必須對古代流傳下來的浩如煙海的典籍,例如經(jīng)史子集等各類著作有個大致的了解。以此為基礎,也應大致有個線索,知道到哪些類別的書中來尋找中國古代化學史料。因為在中國古代沒有化學這個學科,當然也就不可能有化學史和化學工藝方面的專門著作(中國古代有天文、算學、農學、醫(yī)學、醫(yī)藥方面的專門著作)。而化學工藝的范圍又非常廣闊,有關資料極其分散,可以說經(jīng)史子集中都有關于化學或有關其工藝的史料,但又往往是孤言片語,極為簡略隱約地透露了一些信息,需要學習者善于捕捉。
比如《考工記》、《天工開物》、《齊民要術》、《神農本草經(jīng)》、《本草綱目》、《太平御覽》、《古今圖書集成》、《夢溪筆談》、《山海經(jīng)》等書,其涉及的化學知識內容就需要進行篩選才能發(fā)掘出來,而篩選的過程也就是一個學習和整理的過程。古代文獻資料中涉及的化學知識,不僅是前人對一類知識的總結,也是古代勞動人民智慧的結晶,利用好這些資源不僅可以豐富教學內容、發(fā)掘課程資源,更重要的是對優(yōu)秀歷史文化的升華。通過這樣的方式,可以增強學生的愛國主義情感,使他們進一步理解我國光輝燦爛的優(yōu)秀歷史文化。
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6、分析古代科學技術成果中化學的作用
中國是世界上具有發(fā)達文明最早的國家之一,由于各個民族的祖先世世代代辛勤勞動、艱苦奮斗,共同努力創(chuàng)造了燦爛的古代科學文化,為全人類的文明與進步,做出了巨大的貢獻。他們在化學領域中也曾有過廣泛的開拓,做出了不少意義重大的創(chuàng)造發(fā)明。中國古代先民通過觀察、生活體驗和生產勞作,逐步接觸到各種化學變化(自然發(fā)生的及人為的),并慢慢學會利用這種現(xiàn)象,依靠這種力量來創(chuàng)造新事物,改善并豐富了自己的物質生活條件,而且在此過程中也加深了對化學現(xiàn)象的理解,得到了早期的化學知識。在中華民族5 000多年的文明史中,他們在化學世界中究竟涉獵哪些領域?通過化學手段取得了哪些物質成果?又在化學概念上(包括古代物質觀)做過什么探討?有過哪些思考和設想?對他們的這些活動我們又應如何加以評價?結合中國社會發(fā)展的特色又可采取哪些有效的研究方法?就構成了中國古代化學史研究諸多方面的課題。在這些研究中,分析和回答以上問題的過程,就是一個深刻學習的過程,引導學生在某一個方面深入下去,最后再由教師綜合整理,對于化學史課程資源的開發(fā)將是一項非常有意義的工作。
(三)實施途徑
1、設計探究活動
新課程理念倡導探究性學習,主張學生通過探究活動主動地學習科學方法,獲取科學知識。分析某些教材中的探究活動會發(fā)現(xiàn),雖然探究活動注重學生的自主性,但探究模式本身卻是直截了當?shù)毓嘟o學生的。教材中缺乏關于探究本身的認識與反思。對于探究活動,教材只作操作上的規(guī)劃,而沒有加強理論的引導。這樣的編排可能導致為探究而探究的局面。而遵循教材中的固定模式反復演練,可能將靈活的探究變成“提出問題、做出假設、制定計劃、實施計劃、得出結論、表達與交流”的新八股。
教師在教學中如能將科學家的探索過程作為學習探究的范例,則可能彌補這一不足。例如在原電池教學中補充電池發(fā)現(xiàn)的歷史,精選一些史料,對照科學家對這些問題的分析和解決辦法設計問題,從18世紀末期意大利生物學家伽伐尼著名的青蛙實驗入手,電流是怎么產生的?如何驗證這一結論?從伏打電堆到1836年的丹尼爾電池,從1866年勒克朗謝發(fā)明鋅錳電池,到蓋斯南將淀粉加入氯化銨中制成糊狀電解質和其后加入HgCl2作為緩蝕劑,最后發(fā)展到現(xiàn)在的無汞堿性鋅錳電池,在整個過程結合一些實驗如電池的解剖等,從科學知識、科學方法、科學與社會的關系等多個角度提出問題。結合伽伐尼嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度(從發(fā)現(xiàn)到發(fā)表經(jīng)歷了十幾年的反復研究)和伏打對他人研究成果的尊重,這種綜合性的探究活動往往更有趣味、更有深度、更有實效。
化學史料中有許多探究的生動事例,教師在選擇史料時應做到去粗存精、削枝強干,在尊重史料的基礎上讓史料為教學所用,改變局限于講故事的做法。
2、優(yōu)化教學設計
教材中知識往往是按照其邏輯順序呈現(xiàn)的,教師作為課程的二次開發(fā)者,需在認真研究學生和教學內容的基礎上,力求教學設計的優(yōu)化。化學史在優(yōu)化教學設計中有其獨特的價值。
在課的導入環(huán)節(jié)可運用化學史,例如在“鹵族元素”一節(jié)的教學可從展示鹵素單質被發(fā)現(xiàn)的史料出發(fā),為什么是由先到后是氯、碘、溴、氟?在學生充分討論后,學生的興趣和思維被調動時引入課題,是不是比通常由結構特征導入更好?
第 7 頁(共 12 頁)在一節(jié)課的中間,也可結合教學內容以故事、閱讀、圖片、討論等多種形式穿插一些化學史內容。如在阿伏加德羅定律中穿插介紹蓋呂薩克與洪堡的著名實驗,結合道爾頓與阿伏加德羅等人的爭論,讓學生在觀念的沖突中形成觀念。在鎂的教學中,介紹我國是鎂產量最大的國家,但高端鎂產品依賴進口的現(xiàn)狀,讓學生既產生自豪感,又產生使命感。在水泥的教學中從古今中外建筑用膠粘劑到海洋中燈塔的建造難題,結合科學家的探索歷程和今天普遍的水泥垃圾問題、水泥廠污染問題,讓學生理解化學與社會的相互影響。
有些內容甚至可以完全基于化學史來設計,如原子結構,從古希臘德謨克利特等人的哲學思辨到道爾頓假說,再到湯姆生、盧瑟福、莫斯萊、玻爾等人。結合這些著名科學家的觀點,學生完成了一次與眾多大師對話的歷程,這不比僅僅“知道”了這一事實更有價值嗎?
3、開展課外活動
一種做法是可以將一些史料以閱讀材料的形式留給學生課外閱讀,這些材料可以是純文字的,也可以是圖文并茂的,既可以是中文的,也可以是英文的,既可以是博學生一笑的趣味性材料,也可以是引起學生深思的哲理性材料。計算機及網(wǎng)絡在中學的逐步普及極大地豐富了教育資源和教育手段,教師可以通過網(wǎng)絡、書籍等多種渠道收集材料,整理后通過個人主頁、討論版、共享、信箱等多種形式發(fā)布,教師也可以向學生推薦一些書籍或網(wǎng)站。
在研究性學習活動中也可以滲透化學史內容。例如元素周期律的發(fā)現(xiàn)歷史,書后閱讀材料只是做了簡單介紹,對科學家的工作過程及方法沒有介紹,且史實上有值得商榷之處。讓學生分組以課題研究的形式查閱資料、進行交流,不是一次很好的科學方法實踐嗎?不僅是對史實的考證,許多內容都可以有類似的處理方法,如我國與世界的鋼鐵產量與結構比較問題,學生自己繪制圖表進行比較,做出分析,得出結論,在訓練科學方法的同時人文素養(yǎng)也能得到發(fā)展。 開設“化學史”選修課也是一種可行的探索,但筆者認為開設“科學史”的意義可能更大,因為這還有助于彌補分科教育的不足,突破不同學科間的“壁壘”。科學的本質是無法按學科來分解的,如果我們以主要的科學觀念組織各種史料,將有助于學生真正理解科學。
新課標中明確提出化學課程的目標是提高學生的科學素養(yǎng),并從知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三個維度構建中學化學課程目標體系[2]。這對改變目前過于重視知識傳授的現(xiàn)狀是有積極意義的。對中學化學教師而言,如果能認真研究化學史乃至科學史,挖掘其教育功能,探索其實施途徑,無疑將有助于課改目標的達成。
(四)國外實施科學史(含化學史)教育的方法介紹
1、IHV——化學史教育的新方法
IHV是Interactive Historical Vignettes的縮寫,其中文意思是互動歷史小品。它是由美國的Wandersee等人開發(fā)的把科學史融合到科學課程中的一種教學技術。這種教學技術就是把與教學主題有關的化學史改編為一系列生動活潑的、仔細設計的、簡短的(大約15分鐘)戲劇小品,每周一次,每次都把課程中要學習的化學概念進行精心編制,并把注意力集中到化學本質的一個重要方面上,從而達到把化學史融入現(xiàn)有的化學課程中的目的。
制作和使用IHV的基本過程
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可能要考慮和強調的科學本質屬性如下
★經(jīng)驗論
★決定論
★對解決問題的信念
★簡潔性
★排除可能的原因
★懷疑論
★準確
★尊重科學已經(jīng)知道的東西
★尊重理論的力量
★愿意改變個人的意見
第 9 頁(共 12 頁)★忠實于證據(jù)
★優(yōu)先選擇對自然事件的科學解釋
★渴求知識
★暫緩判斷
★責任意識
★梳理區(qū)分基本概念的能力
★重視量化和測量
★正確評價概率和統(tǒng)計結果
★懂得所有的知識都有其局限性
★對人類狀況的同情
實施IHV教學要注意的幾個問題
(1)表演所需時間不宜過長。表演一個化學史小品加上討論時間應控制在15分鐘以內,以免占用太多的時間而影響課堂教學進度。
(2)化學史小品的主題應緊扣教學內容。這樣才能使學生在欣賞小品的過程中既激發(fā)學習的興趣又學到了有關的知識,懂得了知識探究方法,體驗到知識的探究過程,促進學生對有關知識有更深的理解。
(3)要注意教師與學生、學生與學生之間的互動。要盡量讓學生表演,表演中和表演后教師可提出適當問題作短暫討論,做到看、聽、思、論相結合,充分調動學生的參與意識。
(4)要注意調動學生自編自演IHV的積極性。教師可根據(jù)教學主題,提供合適的化學史故事和有關資料,讓學生自編自演IHV,豐富學生的化學課外活動。
2、HPS教育對中學化學史教育的啟示
HPS教育是西方一些理科教育專家倡導一種新的理科教育的教學模式,這種模式要求把科學史、科學哲學和科學社會學(History,Philosophy and Sociology of Science,縮寫為HPS)的有關內容融入中小學理科課程,以期促進學生對科學本質的理解,培養(yǎng)他們的科學精神和創(chuàng)造力,這就是所謂的HPS教育。hps教學模式是由孟克和奧斯本所提出的,這一教學模式實施的基本前提是:所學的課題必須是科學史上某一科學家曾經(jīng)研究的自然現(xiàn)象。這一模式的教學程序包括6個環(huán)節(jié):①演示現(xiàn)象;②引出觀念;③學習歷史;④設計實驗;⑤呈示科學觀念和實驗檢驗;⑥總結與評價。理科課程中有了HPS的內容可以使學生更好地把握科學本質,使學生懂得科學究竟是什么、科學知識是怎樣產生的、科學在社會發(fā)展和進步中的作用、科學和科學方法的優(yōu)點與局限性等等。
HPS教育可以提高學生對化學知識的理解。將HPS教育應用到化學教學中必然涉及到化學的基本概念、基本原理,但是HPS教育的優(yōu)勢不在于傳授給學生化學知識,而在于傳授給學生化學知識(化學概念,各種假設和理論等)的來龍去脈。皮亞杰認為:兒童對科學的認識過程會重述科學知識發(fā)展過程的默寫特征。[3]學生在學習化學時會出現(xiàn)與化學史上科學家當時認為是真理的觀點一致的現(xiàn)象,讓學生知道化學知識的演變,能夠提高學生對化學知識的理解,因此進行HPS化學教學是一個非常有效的方法。
HPS教育有利于科學的化學方法的培養(yǎng)和化學思想的熏陶。化學史展示了化學思想和理論第 10 頁(共 12 頁)體系的產生及演變過程,呈現(xiàn)給我們的是一幅輝煌的、靜態(tài)的化學科學的畫卷,因此學生學到的不僅是各種化學結論,還有這些結論產生的背景和條件,讓學生受到化學思想的熏陶。化學的發(fā)展都是伴隨著科學研究方法的進步,因此在講述化學思想和理論的演變及進步的時候,就會向學生展示科學的方法,從而培養(yǎng)學生科學的方法。
HPS教育可以在人文的背景下構建化學教學。HPS化學教育是從科學史、科學哲學、科學社會學的角度講述化學學科知識,為自然學科增加了人文氣息,學生不僅學到化學知識,更重要的是感受到科學知識背后永恒的人文精神和科學素養(yǎng),實現(xiàn)人文教育與科技教育的統(tǒng)一,達到人文教育與科技教育的平衡。
五、對化學史教育積極作用發(fā)揮當前最值得努力的內容
1、注重對化學發(fā)展歷史本身的理解
對化學史理解包括內史、外史以及人物史3個維度:(1)內史關注化學學科概念、理論、技術等的發(fā)展。在此基礎上,厘清化學成果產生的時序,梳理各個成果間的聯(lián)系,勾勒出學科本身發(fā)展的線索。(2)外史關注化學與社會的關系。它是把化學發(fā)展放在相應的社會文化環(huán)境中考察,傾向于社會科學的視角,力圖在社會文化的復雜層面揭示化學發(fā)展的動力和原因,考察影響化學發(fā)展的各種社會文化因素,也會討論化學發(fā)展對社會產生的影響和后果。外史研究可以提升公眾對科技發(fā)展的關注,有助于公眾理解科技的社會功能和影響,也有助于政府制定促進科技發(fā)展的政策。(3)人物史關注化學家和發(fā)明家的個人成長背景以及特質。歷史上著名化學家們做出的貢獻能夠說明生命的具體存在和科學的人文屬性,科學家和發(fā)明家的傳記不僅涉及科學知識本身,還展現(xiàn)了他們獨特的人生道路和人格風采。內史、外史和人物史3個維度的劃分是相對的,任何有學術意義的研究都是從問題出發(fā)的探索而非從已有知識框架出發(fā)的學習。內史梳理人類探索自然之謎的過程,外史剖析影響科學發(fā)展的社會文化因素,人物史洞察和解讀科學家的人生道路,這構成了科學史研究有指導意義的三維坐標。近年的化學史有關科學家介紹中出現(xiàn)了一些將化學學科知識、化學家的活動與社會之間的作用等融合的良好趨勢。
2、對化學史轉化為課堂教學活動的過程研究
我國的科學史教育素來有進行愛國主義教育的傳統(tǒng),新的化學課程標準中將學生的情感態(tài)度價值觀養(yǎng)成作為教育目標后,越來越多的化學教師將化學史作為培養(yǎng)學生愛國主義、弘揚科學精神的教材使用而忽視了化學史在教學過程中的首要作用是對學生認知功能的養(yǎng)成。國外研究者更強調化學史教學對學生化學觀念、化學過程以及化學知識形成背景的理解方面的作用,而對科學史用于說明某一民族特征或突出貢獻等內容持謹慎態(tài)度[15];各國的科學文本中較為重視的科學本質內容也強調科學作為人類共同事業(yè)的屬性、科學史能夠說明歷史上的科學家從事科學事業(yè)過程面臨的種種困難以及克服前輩的觀點做出的種種努力、各個民族都對科學的發(fā)展做出重要貢獻等。所以化學史教學的研究更多應該側重于利用化學史的發(fā)展過程說明知識、概念、定律等的形成以便于學生理解,同時也能夠對什么是科學以及科學發(fā)現(xiàn)的本質有深刻的認識。這樣化學史教學研究的方向應該是如何通過對化學發(fā)展過程、教育學、認知心理學等理論認識的基礎上形成適合的教學設計或課程開發(fā)。這一工作應該說目前為數(shù)較少;除此之外,一些國家對理科教師的職前和在職培訓中明確提出科學史以及科學哲學方面的要求,這將成為化學史在中學化學教育中研究的一個可能方向。
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主要參考文獻:
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[2] 黃賽峰化學史教育在學生綜合素質培養(yǎng)運用中的策略探析 中小學教育 2012年第13期 [3] 張宏 如何將化學史知識滲透到化學教學中 現(xiàn)代教育教學探索雜志 2012年第3期 [4] 孟獻華 李廣洲 國內化學史教育研究述評 化學教育 2011年第7期
[5] 江玉安 化學史上的重大事件與化學科學發(fā)展的主要線索 化學教育 2009年第7期 [6] 張力軍近十年中學化學史教育的研究 教學與管理(理論版)2006年第9期 [7] 郭瑞斌等 化學史課程資源的開發(fā)特點及途徑 化學教育 2007年第3期
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第二篇:化學史在中學化學教學中的運用
化學史在中學化學教學中的運用
陳穎
摘 要 : 在中學化學教學中, 結合教材內容和學生的實際情況適當?shù)慕榻B一些化學史的內容,不僅可以提高教學效果和學生的創(chuàng)新思維,而且可以達到寓政治思想教育于教學之中。文章通過一系列理論與史實的結合論述了在化學教學中如何運用化學史來引導學生走向成功的道路。
關鍵詞 : 化學史 中學化學 化學教學
引言
現(xiàn)代的化學教學,強調要培養(yǎng)學生的觀察力、想象力、思維力和創(chuàng)造才能,而不是單純的傳授知識;要發(fā)展學生健全的人格,而不是無視學生人文素質的培養(yǎng)。如何以化學知識為載體,去挖掘知識的內涵,體現(xiàn)化學知識價值的多元性;如何將科學價值與人文價值相整合,構建符合中學化學教育目的和任務的價值取向;如何引導學生學會學習、學會做事、學會合作
[2]、學會做人,已成為教師面臨的日益嚴重的挑戰(zhàn)。
在化學教學中恰當運用化學史,可以使教學不只局限于現(xiàn)成知識的靜態(tài)結論,還可以追溯到它的來源和動態(tài)演變;不只局限于知識本身, 還可以揭示出其中的科學思想和科學方法,使學生受到教益。這樣,就可以把化學邏輯的推演同人們認識化學運動的過程聯(lián)系起來,達
[3]到邏輯和歷史的辯證統(tǒng)一 ,真正揭示出化學發(fā)展的科學精髓,展示化學家的人文精神風貌。
1, 化學史在中學化學教學中的作用
化學史是在人與自然的依存中,人類不斷認識和改造自然,與其他學科一起取得自身的進步和社會發(fā)展的歷史。化學的歷史,實際上是一種化學方法和化學智慧的歷史。在化學課堂教學中,結合教學內容,適時地貫穿一些化學史的教學,能夠活躍和調節(jié)課堂氣氛,渲染課堂氛圍;化學史的學習有利于學生了解人與自然,人與社會的關系,學生從化學史的教學中獲得了嚴謹?shù)幕瘜W科學學習和研究方法;同時化學史的教學能激發(fā)學生的教學動機和好奇心,調動學生學習的積極性和主動性,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神,啟迪學生的創(chuàng)新思維,培養(yǎng)學生一絲不茍的學習和實事求是的科研態(tài)度;培養(yǎng)學生民族自豪感和責任感,激勵學生努力學
[2]好化學學科,為祖國和民族爭光。
1,1 利用化學史加深學生對基礎知識的理解和掌握
元素概念既抽象,又難理解,如果教師在教學中簡略地介紹古代的元素觀把這些歷史過程適時地有選擇地配合有效的教學方法傳授給學生,學生就會把握元素概念的演變過程,理解其豐富而完整的內容,知曉其實質。在學習元素周期表時,把門捷列夫建立元素周期律的思路和過程生動地描繪出來,加深學生對元素周期律更深刻的理解。在化學教學中,教師如能結合史料介紹化學理論的發(fā)展過程,不僅能加深學生對基礎知識的理解和掌握,而且可使學生體會到人們對客觀事物的認識是螺旋式上升的,知識是有階段性的,同一概念在不同的認識階段其內涵是不同的,從而為他們將來進入更深層次的化學學習打下基礎,使學生能從發(fā)展的高度把握知識。
1.2 利用化學史激發(fā)學生學習化學的興趣
興趣不是天生的, 興趣的差異主要是人的生活實踐不同而造成的.化學教學中,學生是學習的主體,而學習興趣是學習的內部驅動力.當一個人有某種需要時,就會對有關事物優(yōu)先給予注意,而且對它有向往的心情,產生了興趣.濃厚的興趣能促使學生獲得廣泛的知識,能促使學生對學習和工作充滿信心,勇于克服困難,并且有助于提高學習效率,能促進學生的創(chuàng)
[ 4](P114-115)造性活動,能使學生視野開闊.如果教師只是按照書本的固定模式來講授, 會使學生認為化學就是簡單的事實、定律和記憶過程,這樣會使學生產生死記硬背、機械訓練,使學習興趣降低.若在教學中適時的穿插一些與化學知識相關的趣聞秩事,引導學生尋求化學發(fā)展的歷程,就會增強學生的求知欲和學習興趣.例如,在講有機化合物苯時可以穿插凱庫勒確定它的結構時夢見蛇咬尾巴!的故事;在講氧化反應時,講一講拉瓦錫因為否認燃素說!
[6]而被送上斷頭臺的故事等等.這些趣味橫生又富有哲理的故事和趣聞,不但能用來活躍課堂氣氛、激發(fā)學生學習興趣, 而且有利于加深對基礎知識的記憶和理解, 加深對某些科學理論規(guī)律性的認識,從而啟發(fā)學生獨立思考問題,培養(yǎng)他們分析解決問題的能力,領悟其中的道
理,取得良好的教學效果.化學是一門以實驗為基礎的科學,在教學中,實驗課不僅是驗證課堂所講授的內容,更重要的是通過實驗教學培養(yǎng)學生的動手能力和獨立思考能力, 讓學生在變化萬千的實驗中激發(fā)學習化學的濃厚興趣,開發(fā)學生的創(chuàng)新能力.在實驗教學中,化學史實是實施素質教育的好素材.化學科學的發(fā)展是在實驗的基礎上逐步形成的.通過化學史在實驗教學中的滲透,使學生真正的理解化學實驗中應具備的科學方法、科學思維以及科學態(tài)度和價值觀等對化學發(fā)展[5](P5-7)及創(chuàng)造發(fā)明的重要意義.在中學實驗中穿插化學史上杰出科學家發(fā)現(xiàn)的過程及重大影響,來提高學生學習化學的興趣.例如,俄國化學家?guī)烨新宸?在研究乙炔的水化實驗中,多次實驗都不能取得預想的結果,由于不慎打碎溫度計使反應產率大大提高,他抓住這個現(xiàn)象不放,深入研究,終于發(fā)現(xiàn)了炔烴水化反應的汞鹽催化劑,取得了國際公認的成就.又如,青霉素的發(fā)現(xiàn)源于對葡萄球菌的研究.弗萊明抓住培養(yǎng)細菌的器皿上一些黃色葡萄球菌死亡了只留下一串串小的空圈這一奇特現(xiàn)象,進行了一系列實驗, 深入研究,發(fā)現(xiàn)了青霉素,從而挽救了千百萬人的生命,并獲得了諾貝爾獎.其實,最早發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象的還有日本的古田由直,可是
[7]他對這一現(xiàn)象視而不見,從而錯失良機.任何疏于觀察必導致失敗!.化學史上有許多這樣的事例,只要教師合理利用這些生動有趣的例子,定會激發(fā)學生用知識和智能揭開化學奧秘的興趣.1.3 利用化學史培養(yǎng)學生的愛國主義思想
結合祖國的歷史與今天的成就,是對學生進行愛國主義教育的最佳材料。我國有5000多年的文明史,在化學上取得了巨大的成就,積淀了豐富的化學知識和經(jīng)驗。如我國煉丹術的創(chuàng)造發(fā)明比西方早 500多年;在明代李時珍的《本草綱目》中記錄了200多種藥物的制造方法,廣泛應用了灼燒、溶解、沉淀、過濾、蒸發(fā)、結晶等化學實驗基本操作;1965年我國首先用人工合成結晶牛演胰島,在探索生命起源方面的領先成就,引起全世界轟動。這些事例
[9]的引用,激發(fā)了學生的民族自豪感,激發(fā)了他們學習的自覺性。同時結合著名愛國人士的先進事例進行化學史教學,如在學習制堿工業(yè)時,向學生介紹著明化學家侯德榜先生的事跡;在
學習原子結構時,向學生介紹我國“兩彈”元勛鄧稼先報效祖國的先進事跡等。用他們這種“把生命獻給祖國”的深厚愛國主義情懷感染學生、使學生在接愛科學知識的同時,受到愛
[7]國主義的熏陶,達到愛國主義教育的目的。
1.4 利用化學史增強學生科學探究意識
1.4.1
利 用 化 學 史 培 養(yǎng) 學 生 的 質 疑 精 神
學 起 于 思 , 思 源 于 疑.敢 于 提 出 問 題 , 敢 于 質 疑 , 具 有 強 烈 的 問 題 意 識 , 是 化學 家 進 行 科 學 研 究、取 得 創(chuàng) 造 發(fā) 明 的 前 提.化 學 史 上 被 稱 為 “第 三 位 小 數(shù) 上 的 發(fā) 現(xiàn) ”就 是 一 個 極 好 的 例 子.英 國 科 學 家瑞 利 發(fā) 現(xiàn) 從 含 氮 的 化 合 物 中 制 得 的 氮 氣 ,其 密 度 比 從 空 氣 中 分 離 得 到 的 氮 氣 密度 總 是 小 了 0.0064 g / L, 然 而 瑞 利 并 沒 有 忽 略 這 一 微 不 足 道 的 “差 異 ”, 他 沒 有 輕信 權 威 , 也 沒 有 簡 單 認 為 是 實 驗 “誤 差 ”, 而 是 對 “為 什 么 用 不 同 的 方 法 制 備 出 來的 氮 氣 的 密 度 會 有 差 別 呢 ? ”這 一 問 題 抓 住 不 放 , 并 制 定 了 周 密 的 研 究 計 劃 進 行研 究 , 終 于 發(fā) 現(xiàn) 了 一 種 稀 有 氣 體 元 素 ———氬.科 學 家 敢 于 質 疑 并 最 終 取得 科 學 研 究 的 成 功 史 實 , 可 有 效 地 鼓 勵 學 生 敢 于、樂 于、善 于 提 出 問 題 , 培 養(yǎng) 學 生的 問 題 意 識.1.4.2
利 用 化 學 史 進 行 科 學 方 法 教 育
在 學習原 子 結 構 時 , 教 師 可 結 合 原 子 結 構 模 型 的 演 變 歷 史 : 湯 姆 遜 發(fā)現(xiàn) 電 子 提 出 原 子 的“西 瓜 ” 模 型→盧 瑟 福 根 據(jù)!粒 子 散 射 實 驗 提 出 原 子 結 構 的“行 星 式 模 型 ”→玻 爾 根 據(jù) 氫 原 子 光 譜 提 出 玻 爾 原 子 模 型 , 直 至 現(xiàn) 在 人 們 認 識 到實 物 粒 子 的 波 粒 二 象 性 , 提 出 原 子 結 構 的 量 子 力 學 模 型.從 原 子 結 構 模 型 的 演 變過 程 中 , 讓 學 生 認 識 到 “提 出 假 設 ———建 立 模 型 ———實 驗 驗 證 ”等 科 學 方 法 在 科學 發(fā) 現(xiàn) 中 所 起 的 重 要 作 用.通 過 化 學 史 的 教 學 , 鼓 勵 學 生 自 覺 學習科 學 方 法 , 促進 對 科 學 方 法 的 掌 握 和 內 化 , 從 而 提 高 學 生 科 學 探 究 的 能 力.1.4.3
通 過 化 學 史 的 教 學 讓 學 生 體 驗 探 究 過 程
在 講 酸 堿 指 示 劑 時 , 講 到 波 義 耳 在 一 次 緊 張 的 實 驗 中 , 放 在 實 驗 室 內的 紫 羅 蘭 被 濺 上 了 濃 鹽 酸 , 在 用 水 沖 洗 了 過 后 , 波 義 耳 發(fā) 現(xiàn) 深 紫 色 的 紫 羅 蘭 變 成了 紅 色.這 一 奇 特 的 現(xiàn) 象 引 起 了 波 義 耳 的 興 趣 , 幾 個 “為 什 么 ”在 他 頭 腦 中 發(fā) 生 著碰 撞 , 他 進 行 了 許 多 花 木 與 酸 堿 相 互 作 用 的 實 驗.發(fā) 現(xiàn) 以 石 蕊 地 衣 中 提 取 的 紫 色浸 液 受 酸 或 堿 作 用 顏 色 改 變 最 明 顯.利 用 這 一 特 點 , 波 義 耳 制 成 了 實 驗 中 常 用 的酸 堿 試 紙 ———石 蕊 試 紙.通 過 向 學 生 介 紹 指 示 劑 的 發(fā) 現(xiàn) 歷 史 , 能 夠 讓 學 生 跟 隨 科學 家 的 足 跡 , 完 整 地 體 驗
[8]“發(fā) 現(xiàn) 問 題 ———提 出 假 設 ———收 集 資 料 ———形 成 結 論 ”的 科 學 探 究 過 程.。
1.4.4
通 過 化 學 史 的 教 學 讓 學 生 形 成 科 學 精 神
莫 瓦 桑 明 知 許 多 科 學 家 因 制 取 單 質 氟 而 健 康 受 損 , 甚 至 獻 出 了 生 命 ,依 然 不 顧 危 險 , 最 終 獲 得 1906 年 的 諾 貝 爾 化 學 獎;居 里 夫 人 由 于 長 期 與 放 射 性物 質 接 觸 而 以 身 殉 職.等 等.這 些 化 學 家 的 感 人 故 事 , 可 培 養(yǎng) 學 生 熱 愛 科 學 , 崇 尚真 理 的 精 神.拉 瓦 錫 提 出 燃 燒 的 氧 化 說 歷 史 , 能 夠 激 起 學 生 敢 于 懷 疑 , 百 折 不 撓 ,積 極 進 取 的 精 神;
瑞 利 發(fā) 現(xiàn) 稀 有 氣 體 氬 的 探 究 過 程 ,能 夠 幫 助 學 生 形 成 勇 于 探索 , 實 事 求 是 , 一 絲 不 茍 的 精 神;1965 年 我 國 著 名 化 學 家 邢 其 毅 等 人 人 工 合 成 結晶 牛 胰 島 素 , 美 日 三 位 科
[11]學 家 研 究 導 電 塑 料 獲 得 2000 年 諾 貝 爾 化 學 獎 , 有 利 于讓 學 生 學 會 合 作.2、在中學化學教學中運用化學史的幾點思考
加強化學史教育應堅持化學、化學史和化學教育相結合的“ 三位一體”的原則。在實
[1] 施化學史教育時我們注意了以下幾個問題。
1.適切性。根據(jù)不同年級及學生的自身特點 , 以不同的需求在課程設計時有針對性地安排分層次的內容 , 如結合教學內容補充一些化學史方面的知識以提高學習的興趣和效率, 開設化學史的選修課 高中、初中各年級著眼點不同!, 結合研究性課題的進展狀況及
[10]時增加有關的科學講座等, 以使每個學生的科學素養(yǎng)得到充分的發(fā)展。
2.全面性。注重科學知識與科學方法、科學精神與人文精神、理論知識與實踐能
[6]力的關系 , 使學生全面均衡地發(fā)展。
3.相關性。注意學科之間的相互聯(lián)系 , 汲取其他學科史學教育的方法、內容和經(jīng)驗。
化學史教育中存在的需深人研究的幾個問題 :
(1)對“三位一體”如何更加有機結合的研究力度和精力的投入還不夠 , 特別是如何實現(xiàn)從知識的靜態(tài)結論到動態(tài)演變方面經(jīng)驗甚少。
(2)教材和教學資料很不理想。化學教材中反映化學知識特別是高新技術成果的來龍去脈的內容極少 ,偶爾出現(xiàn)的化學史料的可讀性較差 , 與其他學科知識的交叉難覓蹤跡 , 教學資料比較貧乏。
(3)師資培訓巫待加強。從研究型學習的開展所遇到的困難來看, 教師在指導學生如何選題、如何創(chuàng)設探究的氛圍及如何開展研究方面顯得力不從心 , 特別是在科學方法論、[2]學科的發(fā)展歷程、人文教育方面的修養(yǎng)較為欠缺。
參考文獻
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第三篇:農村中學化學教學中滲透化學史的研究的研究報告
《農村中學化學教學中滲透化學史的研究》
課題研究報告
揚中市第二高級中學
翁建紅
《農村中學化學教學中滲透化學史的研究》是鎮(zhèn)江市十二五規(guī)劃課題。從立項開始,我們認真做好開題工作,整個實驗過程中邊研究、邊修改、邊發(fā)展。通過近兩年的探索與實踐,已經(jīng)逐漸形成在平時教學中滲透化學史的觀念,學生對化學史也有了一些興趣。在校領導的指導下,在全體教師的共同努力下,課題進展順利,現(xiàn)將課題總結如下:
一、課題的研究背景及意義
1.課題研究的背景
我國著名化學家和教育家傅鷹曾經(jīng)說過:“化學可以給人知識,化學史可以給人智慧”。化學史知識中不僅僅包含大量的化學知識,同時蘊涵大量的科學精神。所有的化學教科書中都有化學史的滲透,化學史的滲透,不僅增強了教材的可讀性,也有助于教師落實化學新課程的教學要求,引導學生進行探究性的學習,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。所有的化學教科書中都有簡單的化學史,課程標準中對化學史的滲透教學也有一定的要求,但目前由于化學史在高考中所占比例較少,大多數(shù)老師對此不太重視,尤其在農村中學中大多數(shù)老師往往為了趕進度,而忽視了化學史的教學。為了提升學生對化學史的關注,我們這學期在高一年級成立了名為“追蹤化學家”的學習興趣小組。希望通過一定時間的滲透教學,讓學生對化學史有一定的認識、了解,從而對化學學習產生興趣。
2.課題研究的意義
化學史的滲透,增強了教材的可讀性,也有助于教師落實化學新課程的教學要求,引導學生進行探究性的學習,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。要學好一門學科,就要了解這一學科的歷史,通過化學史的滲透教學讓學生了解化學這一學科的歷史,知道化學家們在研究過程中的艱難和不屈服的精神,了解化學發(fā)展的艱難歷程,對于學生堅韌品格的培養(yǎng)也有一定的幫助。化學史的滲透對于三維目標的實現(xiàn)也有一定的促進作用。
高中化學所有教材中都或多或少有化學史的內容,不僅包括物質的發(fā)現(xiàn)之旅,還可以包含對化學家的成果、為人處世及生活態(tài)度等的介紹。例如,在《氯氣》一節(jié)我們可以向學生介紹舍勒,介紹他的生平及其成果,介紹他堅持不懈的科學精神,類似這些的例子既便于化學史的滲透教學,又能對學生進行科學品質的教育。另外通過化學史的滲透教學,我們甚至可以將所有的高中化學內容聯(lián)系起來,這樣對學生的知識掌握及復習都有一定的幫助。
二、課題的研究內容
1.老師化學史的積累過程:通過閱讀一些與化學史有關的書籍、期刊,多看最近其他老師發(fā)表的有關化學史與中學化學教學有效結合的文章,還可以通過網(wǎng)上查閱國外的一些譯文,更多的了解與高中化學教科書上有關的化學史。2.組內老師根據(jù)不同年級的化學教科書,盡可能多的找出書中所涉及的化學史的內容或化學家的生平資料,根據(jù)教科書的內容,在本年級的教學計劃中直接體現(xiàn)。
3.按照備課組進行分工合作,組內每個老師針對一到兩個單元的實際內容,在備課中逐漸滲透化學史的內容,不僅包括化學家的杰出貢獻,還有他們的處事方式、生活態(tài)度或者化學家發(fā)現(xiàn)某一現(xiàn)象或物質或理論的過程。并將所找的化學史滲透到日常化學教學中。每個單元的負責主備的老師要及時將本單元有關的化學史打印出來,在備課組會上進行討論研究,最后形成教案。
4.高一的興趣小組每一到兩個周,針對這一到兩周的課堂內容,將其中所涉及的化學史料、化學家以講座或PPT的形式對學生進行滲透教學。學期結束,結合所講內容,建議學生寫一些心得體會或個人感想。
三、課題的研究方法
1.文獻法:這一方法將運用于本課題整個研究過程,老師通過查閱相關文獻資料夯實課題組成員的理論基礎,從而理論指導實踐;并通過文獻的研究,比較國內外同類研究的方向與趨勢,比較異同更好地指導本課題的開展。
2.行動研究法:這是貫穿于本課題實施全過程的一種研究方法,主要用于研究過程中的實踐活動。在這個課題的進行過程中,參加的老師始終要有將化學史滲透教學的意識。
3.個案研究法:這一研究方法主要運用于對個別有代表性的學生,在進行化學史滲透教學之后,對于化學的學習興趣、質疑能力、科學態(tài)度等方面的研究。4.問卷調查法:在學期初和學期末,分別對不同年級學生進行問卷調查,及時了解化學史滲透對學生化學成績、化學學習興趣、學習信心等方面的影響,總結得失,及時調整研究方法和研究計劃。
四、課題的理論依據(jù)及前人研究綜述
(一)理論依據(jù)
新課程標準中指出:結合人類探索物質及其變化的歷史與化學科學發(fā)展的趨勢,引導學生進一步學習化學的基本原理和基本方法,形成科學的世界觀。本課題就農村中學中目前忽視化學史教學的情形而提出的,化學史的滲透教學能調動學生學習的積極性,有效改變目前農村中學學生對化學不感興趣的現(xiàn)狀。化學史中對于一些物質的發(fā)現(xiàn)特別是幾經(jīng)曲折的發(fā)現(xiàn)之旅,對于培養(yǎng)學生堅韌的品格有很大的幫助。
1.系統(tǒng)論:系統(tǒng)論認為,開放性、自組織性、復雜性,整體性、關聯(lián)性,等級結構性、動態(tài)平衡性、時序性等,是所有系統(tǒng)的共同的基本特征。它的核心思想是系統(tǒng)的整體觀念。化學史是化學的發(fā)生發(fā)展的歷史,是化學科學的歷史,是化學科學不可分割的一部分。教師只有從多個方面對學生進行知識的傳授,才能有利于知識的掌握和吸收。
2.有效學習理論:有效教學指教師遵循教學活動的客觀規(guī)律,以盡少的時間、精力和物力投入,實現(xiàn)教學目標和學生的個性培養(yǎng)與全面發(fā)展,取得盡可能多的教學效果。化學史的滲透教學,不僅有利于激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的科學探究能力,增強他們的科學素養(yǎng),而且對于學生三維學習目標的實現(xiàn)也有一定的促進作用。
3.建構主義理論:建構主義理論最早起源于20 世紀80年代,而興起于90年代,是一種以認知主義學習理論為基礎的學習。建構主義作為教學設計理念改革的先鋒,它的出現(xiàn)對教育領域具有重要的沖擊作用,它在多種學科中進行了滲透,并逐漸發(fā)揮重要的作用,在教育領域也不例外。建構主義教學模式強調教學中要以學生為主,教師的角色向多元化轉化,教學不是教師對知識的簡單傳授,教師要做學生學習的協(xié)作者,引導學生根據(jù)自身的經(jīng)驗進行意義建構。而對于學習,建構主義的基本信念就是:在學習過程中,知識過程從傳統(tǒng)被動接受向主動構建轉變;在教學過程中,知識從被動灌輸向主動構建轉變。化學史既是科學史的一部分,也是化學知識的演變史。在有化學史融入的教學活動中,建構主義要求我們要敢于質疑和創(chuàng)新,強調課堂中要以學生為主體并調動他們的主觀能動性,通過引導學生體驗化學發(fā)展的演變過程,最終實現(xiàn)對化學知識的意義建構。
(二)前人研究綜述
西方國家的化學史教育最早可以追溯至19世紀,19世紀50年代,英國科學促進主席就公開發(fā)表倡導:如果要教給年輕人什么,如果是科學結論的話,還不如是科學史重要。1895年德國科學家馬赫(Mach)宣稱:沒有任何科學教育可以不重視科學的歷史與哲學。BAAS在1917年的年會上再次提出:科學史教育是融合學校人文科學和自然科學的良方。然而,國際科學界對化學史融入化學課程的的研究卻歷經(jīng)曲折。一直到19世紀后期,美國化學會長史斯、哈佛大學康奈特、著名的科學家賈菲等人在反復論述化學史的重要性后,科學史教育開始得到重視。
我國化學史教育的起步較晚,但是我國老一輩的化學家、教育家也很重視化學史教育。上世紀 30 年代,丁緒賢先生首次在北京大學開設化學史課程,主要講授世界化學史,并撰有中國第一本化學史專著《化學史通考》,而后,袁翰青先生在北京師范大學開設了化學史課程,主講中國化學史,他們的講課都深受學生歡迎。1981年,由陳耀亭教授撰寫的《化學教學法》非常系統(tǒng)地闡述了在化學教學中融入歷史主義的重要性。我國的很多期刊雜志也有了化學史教育的內容。比如《化學教育》,自 1980 年創(chuàng)刊起就設有“化學史與化學史教育”專欄,另外《化學教學》、《中學化學教學參考》也分別設有關于化學史與化學史教育的專欄。
五、課題的研究目標
1.通過課題的實施轉變教師的價值觀念,改變目前教師對化學史知識不重視的現(xiàn)狀,通過一些理論書籍的閱讀和相關化學史知識的培訓讓老師們形成有意識的在教學中滲透化學史的觀念。
2.通過在平時的教學中化學史的滲透,使學生從對化學史的幾乎一無所知,到認識化學史最后慢慢喜歡了解化學史,并逐漸轉變高中學生的觀念。通過化學史的滲透教學,讓學生逐漸意識到化學史的學習對于他們以后的學習的重要性,逐漸養(yǎng)成良好的科學精神,形成堅韌的品質。3.通過化學史的滲透教學,使學生了解一定的化學史,從而逐漸對化學這門學科感興趣,進而提高學生學習化學的興趣。通過化學史的學習有助于學生知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三維目標的實現(xiàn)。
六、課題的研究步驟和具體做法
課題從2003年12月開始到2015年12月結題,具體分三個階段開展:
(一)準備階段(2013年11月到2014年2月):
1.組建研究隊伍,成立課題研究小組,確定課題研究的人員分工,確保人人負其責,個個有任務,事事有人干,為課題的推進提供堅強的組織保障;
2.制定和論證課題實驗方案,論證課題價值和可行性,調研、修改課題研究方案,并請專家對研究方案進行反復論證,做好課題論證工作等,確定最終研究方案;
3.圍繞課題研究內容,對教師進行理論培訓,夯實基礎。我們堅持集中學習與分散自學,及網(wǎng)絡教研相結合的原則。先后多次組織集中學習,以國家課程標準為指針,化學史的相關書籍、論文為輔。同時課題組教師也加強了自學,并根據(jù)實際認真做好讀書筆記,記錄學習心得和體會。課題組成員深入學習化學史教育的有關理論知識,統(tǒng)一思想,明確研究方向,增強研究的自覺性、緊迫感; 4.專家引領,以點帶面。課題組指導專家——市教研員石明亮,多次組織開展與課題相關的專題研討學習,在理論上加以指導,并組織課題組成員去外校聽課、學習,名師的講座、課給課題組老師很大的啟發(fā)。
(二)實施階段(2014年2月到2015年9月):
1.學期初制定好課題研究方案,爭取每學期都有關于課題的相關活動,并針對學生對化學史的興趣及了解設計問卷調查并統(tǒng)計分析;成立了名為“追蹤化學家”的興趣小組。
2014年-2015年的開展的課堂教學研究有:
(1)開展組內說課。要求每個年級在備課組內先選擇教學內容,制訂教學方案,每人進行一節(jié)“滲透化學史的課堂教學研討課”;要求每人積極參與聽課與評課,認真總結教學法特點,交流參與活動的感受、進行教學研討,取長補短,共同提高。
(2)課題組的全體成員和化學組的其他老師共同觀摩了張彩萍老師的公開課,課后進行了評議。結合張彩萍老師的公開課,研討了在化學課堂中滲透化學史的有效教學策略。
(3)課題組的全體成員和化學組的其他老師共同觀摩了施愛萍老師的公開課,課后進行了評議。結合施愛萍老師的公開課,研討了化學課堂中滲透化學史的有效教學策略。
(4)課題組的全體成員和化學組的其他老師共同觀摩了韓招娣老師的公開課,課后進行了評議。繼續(xù)將理論運用于實踐,在此基礎上反復研討、論證,從而提煉出化學課堂中滲透化學史的有效教學策略。
(5)課題組成員參加了學校里組織的一些公開教學活動,比如校級公開課(張彩萍、施愛萍、莫波、曹鳳芹、董澤梅、翁建紅),揚中市級及以上公開課(張彩萍、施愛萍、韓招娣、莫波、翁建紅、曹鳳芹),市級優(yōu)質課(曹鳳芹、韓招娣、施愛萍),市級“青年基本功大賽”(翁建紅、施愛萍)等等。
然后及時進行反思總結,這是老師從研究中獲得提升一個重要環(huán)節(jié),我們課題組的老師們在研究的過程中上了大量的公開課,經(jīng)過研討、實踐,都有了自己的思考,所以我們課題組要求教師圍繞如何設計在教學中滲透化學史撰寫教學設計,主要采取對比分析的方式,分析發(fā)現(xiàn)滲透化學史后對學生的影響。現(xiàn)在有老師的論文都經(jīng)發(fā)表或者獲獎了,有的老師的教學設計獲得了同行們的認可,在教研活動中得到推廣,課題組的老師老師在課題研究的過程中都實實在在的得到了提升。
2.在學期結束時,課題組的老師針對一學年化學史滲透的情況再次對學生做了一個問卷調查,并進行數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析。
3.定期做好階段性小結,研究階段性成果,撰寫研究論文,形成文字性材料;進行論文及其他形式成果的交流討論。
4.在實踐中進一步完善課題研究方案,及時調整課題研究思路,并做好課題研究的中期考核工作。
(三)總結階段(2015年9月到2015年12月):
1.做好課題驗收的準備工作,整理課題研究過程中的有關資料,聘請專家前來指導,共同研討,收集整理相關資料。我們收集了(1)典型教案、教學設計(2)兩次問卷調查的數(shù)據(jù)分析(3)有關課題信息、動態(tài)(4)集備活動記錄、記要(5)心得體會、隨筆(6)資料性照片。另外,所有的材料都在學校的網(wǎng)站上,包括課題申報表、研究方案、理論學習論文、每次的活動記錄、課題的工作報告、老師撰寫的論文及教學設計、開展課題活動的過程性材料等等。我們的文本材料還包括老師們發(fā)表和獲獎的論文、學習筆記等。
2.課題組成員上揚中市級公開課展示課題研究成果,課題組成員就此進行研討。
3.深入分析研究,撰寫課題研究結題報告,形成全面深刻的研究性成果。4.籌備、召開結題會,聘請上級主管部門和有關專家聽取課題的匯報,接受專家評估。
5.如驗收合格,進行課題研究成果推廣。課題研究的具體做法 1.課題研究的主要特點
通過一年多的實踐,總結課題組教師的思想和具體實施方法,針對“農村中學化學課堂中化學史滲透的研究”課題研究的特點,可以簡單歸納為如下四點:①從教育思維的角度看,教學的目的不僅在于教給學生化學知識, 重要的是培養(yǎng)學生自己去學習和運用化學知識。以化學史滲透為載體搭建的化學課堂中,化學史教育中一些原理、概念發(fā)展過程能夠幫助學生獲得知識及培養(yǎng)技能;化學史有助于學生從更深層的角度認識和理解問題,使學生能夠對知識靈活運用;一些物質的發(fā)現(xiàn)過程,有助于學生實驗能力、動手能力等的形成;總之化學史的滲透對于學生知識與技能目標的掌握有一定的幫助;②化學史的滲透教學,有利于培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新素質,通過化學史料可以幫助學生從化學史的角度認識和理解人與自然的關系,并提高他們自主、獨立地發(fā)現(xiàn)和提出問題的能力。化學史中化學家探究化學原理的過程,對于學生過程與方法學習目標的達成有一定的促進作用;③化學史中有很多科學家的故事,將這些穿插在我們的教學中,對于培養(yǎng)學生的學科情感、端正學習態(tài)度,加深學生對化學科學的認識。可以培養(yǎng)學生的情商,促進學生情感態(tài)度與價值觀學習目標的達成;④化學史知識不僅可以提高老師的專業(yè)素養(yǎng),豐富課堂教學形式,同時還可以激發(fā)學生的學習興趣,提高學生學習化學的信心,使得更多的學生喜歡學化學。2.課題研究的一些具體做法 新課程改革比較重視學生基本觀念的形成,化學課程標準中多處指出中學化學必須幫助學生形成基本化學觀念,這對促進學生科學素養(yǎng)的發(fā)展以及為學生未來的發(fā)展奠定基礎方面發(fā)揮積極的指導作用。教育部制訂的《普通高中化學課程標準(實驗)》中同樣提出,化學課程要通過知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三維目標,對學生進行科學素養(yǎng)的培養(yǎng)。通過化學史的滲透對于學生三維目標的達成有一定的促進作用。課堂是教學活動的主要場所,也是開展化學史滲透教學活動的主陣地。老師在課堂上滲透化學史的方式有多種:
(1)化學史有助于創(chuàng)設良好的教學情境
好的教學情境有助于老師引入課堂,調動學生的學習積極性,幫助學生更好地融入課堂,掌握知識。例如,在講《氯氣的性質》時,我們可以利用第一次世界大戰(zhàn)期間德軍在比利時的伊普雷戰(zhàn)役中使用了用氯氣制造的毒氣彈(180噸液態(tài)氯氣),40分鐘后約有1.5萬人中毒,5000多人死亡。造成英法聯(lián)軍5000多名士兵中毒死亡,戰(zhàn)場周圍的大量野生動物也因為中毒相繼死去。但是,群獸中唯獨野豬安然無恙。于是,專家迅速進行了實地考察和研究,發(fā)現(xiàn)當野豬嗅到強烈刺激的氣味后,就習慣地用嘴巴用力拱地,被拱后顆粒疏松的泥土,對毒氣起到了過濾和吸附的作用的故事引入課堂,學生就會對氯氣的性質產生興趣,從而可以很快融入課堂。利用化學史引入課堂,不僅可以活躍課堂,還可以讓學生了解一定的化學史知識,真是一舉兩得。
(2)利用化學史可以提高學生學習化學的興趣,激發(fā)學生學習化學的積極性 愛因斯坦指出:“興趣是最好的老師。”研究表明, 科學家對科學的熱愛往往源于對科學產生的興趣, 同樣, 興趣也是學生學好化學的直接動力。純理論的化學教學內容很容易讓學生感到枯燥無味, 課堂氣氛呆板。在課堂上適時適量地穿插些妙趣橫生的有關化學史的故事, 可以激發(fā)學生對有機化學的極大興趣。例如,在講《苯》一節(jié)中苯的結構時老師可以穿插凱庫勒晚上因夢見蛇首尾相連而受啟發(fā)得出苯的環(huán)狀結構。夢中的啟發(fā)使他成功地提出了苯分子的結構,這“夢”來自于他對科學的執(zhí)著追求和不懈努力,只要我們去努力、去奮斗,就會結出豐碩的果實。讓學生置身于化學史的發(fā)展過程中,體會到科學研究的樂趣,并從中得到啟示。(3)化學史的學習有助于培養(yǎng)學生的愛國主義思想
化學家們的愛國情懷對于學生愛國主義思想的培養(yǎng)有著不可替代的作用。化學史中有不少我國科學家的愛國故事,如制堿專家侯德榜發(fā)明了侯氏制堿法為祖國民族工業(yè)的發(fā)展做出不可磨滅的貢獻、諾貝爾獎獲得者居里夫人將自己發(fā)現(xiàn)的84號元素以祖國波蘭為名,命名為Polonium(波蘭)表達了對祖國的深厚感情。許許多多的感人故事穿插在教學中對于學生愛國情懷、民族自豪感的培養(yǎng)都有一定作用。
(4)化學史的學習,有助于培養(yǎng)學生的開拓創(chuàng)新精神和實事求是的治學態(tài)度 化學史離不開化學家的活動歷史,化學史中涉及到許多著名的化學家的成長歷史,他們的成長并不一定是一帆風順的,而是從崎嶇的小路上攀登上科學的高峰。例如在講《溴、碘的提取》時,我們可以將李比希與溴的發(fā)現(xiàn)擦身而過而后來又接受教訓,善于從異常現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題,又能通過試驗找出解決問題的途徑,最后終于成為化學史上的巨人的故事講給學生聽。這些故事告訴學生不能被一點小困難嚇到,要用于挑戰(zhàn)困難,戰(zhàn)勝自己。
七、課題的研究成果
1.備課的內容增多,形成有本校特色的集體備課模式。過去備課只備課堂所需的化學知識和課后習題,很少涉及到化學史。現(xiàn)在如何將化學史的內容有效滲透引起了教師的關注和思考,并形成有特色的教學設計,如《氧化還原反應》、《苯》、《碳酸鈉的性質與應用》、《工業(yè)合成氨》等。
2.培養(yǎng)了學生的學習興趣,提高了學生的化學素養(yǎng)。通過化學史的滲透學習,不僅讓學生學習到科學家們的堅韌的品質、對科學的執(zhí)著,還可以通過一些物質的發(fā)現(xiàn)過程,提高學生的實驗能力、動手能力,學會化學的學習的方法。學生感到學習不再是一件枯燥乏味的事,學習積極性被充分調動起來,學習效率大大提高。在課題研究期間,學生參加各級比賽成績斐然:
賈鈞少同學榮獲第27屆中國化學奧林匹克競賽(江蘇賽區(qū))暨2013江蘇省中學生化學學科奧林匹克競賽三等獎
課題組成員董澤梅老師輔導
施李玉璋同學榮獲第27屆中國化學奧林匹克競賽(江蘇賽區(qū))暨2013江蘇省中學生化學學科奧林匹克競賽三等獎
課題組成員董澤梅老師輔導
仲康同學榮獲2015年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽三等獎
課題組老師董澤梅輔導
劉歡同學榮獲2015年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽二等獎
課題組老師董澤梅輔導
朱旭燁同學榮獲2015年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽三等獎
課題組老師董澤梅輔導
黃鵬同學榮獲第28屆中國化學奧林匹克競賽(江蘇賽區(qū))暨2014江蘇省中學生化學學科奧林匹克競賽三等獎
課題組成員張彩萍老師輔導
黃鵬同學榮獲2013年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽二等獎
課題組老師張彩萍輔導
趙琪同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽一等獎
課題組老師張彩萍輔導
許超同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽二等獎
課題組老師張彩萍輔導
朱一凡同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽三等獎
課題組老師翁建紅輔導
殷勁宇同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽二等獎
課題組老師翁建紅輔導
蔡沁珊同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽二等獎
課題組老師曹鳳芹輔導
馮海娟同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽二等獎
課題組老師曹鳳芹輔導
陸佳雪同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽三等獎
課題組老師曹鳳芹輔導
張煜同學榮獲2015年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽二等獎
課題組老師曹鳳芹輔導 丁穎同學榮獲2015年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽三等獎
課題組老師曹鳳芹輔導
徐麗麗同學榮獲2015年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽三等獎
課題組老師曹鳳芹輔導
于翔同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽一等獎
課題組老師韓招娣輔導
顧子蓮同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽二等獎
課題組老師韓招娣輔導
唐文卿同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽三等獎
課題組老師韓招娣輔導
奚晨軒同學榮獲2014年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽三等獎
課題組老師韓招娣輔導
朱晨雨同學榮獲2015年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽三等獎
課題組老師韓招娣輔導
郭旅豐同學榮獲2015年“吉爾多肽”杯江蘇省高中學生化學競賽一等獎
課題組老師韓招娣輔導
3.教研活動更加豐富,該課題的研究有效地開發(fā)拓展了課程資源,優(yōu)化了課堂教學,拓展了校本教研的內涵,調動了教師的課題研究的熱情,促進了學校的內涵發(fā)展,先后開發(fā)了校本教材《追蹤化學家》、《趣談化學史》。
4.教師教科研水平得到提高,教師由經(jīng)驗型教師向科研型教師轉變。通過對本課題的研究,我校化學教師參與教科研的積極性高,教科研水平有了提高。獲獎論文有:課題組成員施愛萍老師的《淺析在高中化學教學中滲透化學史的教育》獲省藍天杯二等獎;課題組成員翁建紅老師的《小議化學史在化學教學中的作用》獲省藍天杯三等獎;課題組成員翁建紅老師的《讓興趣成為學生學習化學的動力》獲省師陶杯二等獎;課題組成員董澤梅老師的《在化學教學中滲透環(huán)保教育》獲省藍天杯二等獎。發(fā)表論文有:課題組成員翁建紅老師2015年1月在《中學生數(shù)理化》發(fā)表了《滲透化學史,讓學生愛上化學》。
多名教師在揚中市級及以上的各種課堂競賽中獲獎: 課題組成員翁建紅老師在2014年“全國基礎教育化學新課程實施成果”教學案例類評選活動一等獎;
課題組成員翁建紅老師在2014年“鎮(zhèn)江市教育學會中學化學教學研究委員會中青年化學教師優(yōu)秀錄像課評比活動中獲三等獎;
課題組成員翁建紅老師在2014年“江蘇省基礎教育青年教師教學基本功大賽中”中獲二等獎;
課題組成員施愛萍老師在2014年“鎮(zhèn)江市教育學會中學化學教學研究委員會中青年化學教師優(yōu)秀錄像課評比活動中獲三等獎;
課題組成員施愛萍老師在2014年“江蘇省基礎教育青年教師教學基本功大賽中”中獲二等獎;
課題組成員董澤梅在2014年揚中市“生本教學-高效課堂”展評活動中榮獲一等獎;
課題組成員張彩萍在全國化學教育碩士教學技能大賽中獲二等獎;
課題組成員施愛萍老師在2014年“鎮(zhèn)江市教育學會中學化學教學研究委員會中青年化學教師優(yōu)秀錄像課評比活動中獲二等獎;
課題組成員曹鳳芹老師在2014年揚中市高中化學優(yōu)質課比賽中榮獲二等獎; 另外有多名課題組成員在市命題比賽中獲獎。
八、研究反思
1.滲透化學史的課堂教學設計對本課題組教師的素質提出了更高的要求。要求教師要有良好的心理素質、優(yōu)秀的思維品質、豐厚的知識底蘊、敏捷的教學機智、精湛的教學技術和較好的人格魅力。
2.一節(jié)課的時間是有限的,有時化學史的滲透會占用一些課堂時間,有時自控力較差的學生在一些化學史滲透后乘機講話、思想開小差,小組討論時故意岔開話題使得課堂秩序變亂,進而影響教學進度。這需要平時養(yǎng)成良好的習慣。
3.不是所有的教學內容中都可以滲透化學史,另外不同的教學內容滲透的方法也不相同,這需要老師通過平時的研討學習根據(jù)不同的教學內容設計教學方案,從而提高自己的教學能力。
九、參考文獻
[1]中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準(實驗)[M].北京:人民教育出版社,2003.[2]中華人民共和國教育部.基礎教育課程改革綱要(試行)[M].北京:人民教育出版社,2001 [3]江蘇省普通高中化學課程標準教學要求(修訂稿)[M].南京,2011.11-5 [4]化學史點亮新課程.白建娥,劉聰明[M].北京:清華大學出版社,2012.[5]中華人民共和國教育部.全日制義務教育化學課程標準(實驗稿)[M].北京:北京師范大學出版,2001:6-7 [6]石華軍.基于化學史教育的化學教學設計研究與實踐[D].山東:山東師范大學,2013.[7]韓鳳偉.運用化學史培養(yǎng)學生化學基本觀念的研究[D].山東:山東師范大學大學,,2013.[8]吳彥明.高中化學課程中化學史內容的教學策略及實踐研究[D].內蒙古:內蒙古師范大學,2013.
第四篇:化學史在化學教學中的作用
化學史在化學教學中的作用
摘 要:化學史和化學知識是化學的重要組成內容。化學教學中加強化學史的教學,能起到提高教學質量的作用。結合多年的教學,闡述了化學教學中進行化學史的實踐。
關鍵詞:化學史;化學教學;提高;實踐
化學史是研究化學的知識、理論和方法的發(fā)生與發(fā)展規(guī)律的歷史科學,它充分體現(xiàn)了化學家在科學研究道路上的成功與失敗,化學領域突破中的分歧和爭論、曲折與反復、停滯與躍進。將這些內容滲透到化學教學過程中,有助提高教師的素質;有助于提高教學效果;有助于學生建立正確的世界觀,人生觀及價值觀。
通過化學史的教學,使學生了解到人類對自然界的探索和認識過程中充滿了各種哲學思想的斗爭,并不是想象中那么一帆風順的;有著許多獻身于真理的科學家的動人事跡,這就為培養(yǎng)學生的工匠精神和創(chuàng)新精神打好了心理基礎。可見,化學史在化教學中的作用是不容忽視,不可低估的。
1化學史提高教師的素質
教師,以“傳道、授業(yè)、解惑”為本,因此需要不斷地加強學習、加強科學研究,進行自我充實,以促進教學質量的提高。教師除了在學科的橫、縱向深入學習、?@研、提高素質、充電外,重溫歷史、研究歷史也是提高業(yè)務能力的一種方法。這是因為,就化學知識的整體來看,一切原理、規(guī)律都是生產的、生活的、實踐經(jīng)驗的結晶,但是人們不可能去重復前人的各項實踐,他們必須以前人認識的成果作為自己認識的起點,繼而在各自的實踐中獲得新的認識。化學是在新舊觀念、學說和理論之間的不斷斗爭之中建立和發(fā)展起來的,經(jīng)歷了漫長的過程。化學理論和試驗的每一次進步和突破都極大地促進了人類物質和精神文明的巨大進步。因此,學校教育主要的一方面,就是系統(tǒng)地、完整地向學生傳遞化學知識,加強實踐性教學環(huán)節(jié),并在此基礎上培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力,提高他們的科學素質,培養(yǎng)他們的工匠意識。
化學,作為一門實驗科學,無論哪一個分支,都是人類在漫長的創(chuàng)造性實踐中發(fā)展起來的。幾個世紀以來,從簡單到復雜,從宏觀到微觀,從定性到定量,體現(xiàn)了勞動人民在歷史發(fā)展中的創(chuàng)新精神,浸透著無數(shù)科學家的汗水和心血。
作為化學教育工作者,應該對化學史有較深入的了解,熱愛自己的事業(yè),更深刻地體會每一個原理、定律的內涵,更有效地設計、指導每一個實驗,從而使課堂教學擺脫枯燥而具有趣味性和哲理性,不僅僅限于“黑板+粉筆”的教學。化學教師通過學習化學史,掌握了化學學科之間的發(fā)展史和內在聯(lián)系,就能自覺地將現(xiàn)代化學的概況與古代、近代的化學發(fā)展過程結合起來,知識條理清晰,科學假設有線索,抽象理論更有說服力。
2化學史有助于培養(yǎng)學生的能力
化學知識概念多、實驗多、方程式多,講授內容多,采取滿堂灌的方式教學常常顯得枯燥單調,學生不易產生興趣,往往是被動學習,跟著教師轉,成為“接受器”。但如果教師能夠結合化學史教學,向學生介紹一些前人提出問題、分析問題、解決問題的思路(或思想)和方法,啟法學生不僅要會想,而且要敢想,就能激發(fā)并保持學生的興奮思維,變被動學習為主動學習,而且還會使學生從前人的成功中學會觀察、思考以及分析和歸納,學會理論聯(lián)系實際,從而達到培養(yǎng)和提高學生的觀察能力、想象能力和思維能力的目標,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
不僅如此,化學作為自然科學中的一門基礎學科,研究對象是組成世界的物質及其運動規(guī)律,其發(fā)展史反映了唯物主義和唯心主義、辯證法和形而上學的斗爭過程。正是化學的發(fā)展,不斷沖擊著唯心主義和形而上學,不斷充實著辯證法和歷史唯物主義。因此結合化學史教學,可使學生從中認識到化學乃至一切科學都是在成功與失敗、認識與再認識的循環(huán)往復中發(fā)展起來的,從而建立科學的辯證唯物主義思想,提高分析問題、解決問題的能力。
3化學史有助于培養(yǎng)學生的世界觀
在化學教學中,教師適時地介紹化學發(fā)展史,可使學生感受到化學知識的發(fā)展經(jīng)歷了漫長的過程。由此學生會認識到,沒有理由不做得更好,沒有理由落后別人,應該有能力為人類做出較大的貢獻。另一方面,學生會從中懂得,一切化學定理、規(guī)律的發(fā)現(xiàn)、發(fā)明都絕非偶然,科學上的每一項成就都是科學家刻苦鉆研、不懈努力的結果,即或是有時帶來某種偶然性,那也是寓于刻苦的必然性之中。這類史料是不勝枚舉的,適時地引入課堂教學中,能夠從心理上激發(fā)學生的參與意識和創(chuàng)造欲望。
介紹一些歷史上著名的與諾貝爾獎有關的重要實驗,講述一些著名科學家的事跡,結合典型基本概念、原理和學說的發(fā)展史教學,能吸引學生的注意力,培養(yǎng)學生獻身科學的精神。每一項化學成就都離不開化學家的奉獻,我們更應該學習這些化學家不畏艱難,孜孜不倦,獻身科學的精神。
介紹居里夫人的一生對學生的思想影響很大。居里夫人憑著對科學的強烈熱愛,利用各種條件閱讀書籍,潛心思考,大膽實驗,憑著對科學的一種自然追求,經(jīng)過幾十年艱苦的實驗,失敗了幾百次,終于發(fā)現(xiàn)了元素釙和放射性元素鐳。居里夫人也被稱為“鐳的母親”,曾兩度獲諾貝爾獎。她的一生為人類留下了許多寶貴遺產,這種無私無畏獻身科學的精神是永遠值得我們懷念和學習的。居里夫人的故事深深感染了同學們,大家更加熱愛化學,決心學好這門課,做一個對社會有貢獻的人。
近代科學的發(fā)展已經(jīng)表明,我國古代思想文化中有很多方面與近代科技新發(fā)現(xiàn)相結合。作為炎黃子孫,我們應該努力發(fā)掘我國古代思想文化的精華,使其更加發(fā)揚光大,進而推進整個人類文明的進步。
參考文獻
[1]【英】J.R柏廷頓著,胡作玄譯.化學簡史.
第五篇:化學史
一種放射性元素的提煉成功,在現(xiàn)代意味著一個世界巨富的出現(xiàn),可在鐳問世的幾十年里,我們隨意提取著當初曾高達數(shù)十萬美金的鐳,它的發(fā)現(xiàn)者卻從不過問。居里夫人把它獻給了
全人類,獻給了她最愛的科學事業(yè),她只留下了五個東西,她留下了自己一種無私的精神,她留給了自己一絲奉獻的快樂,她留給了自己一點心靈上的財富,她留給了自己一些隱藏的幸福,她留給了自己一個偉大的人格。
最偉大的居里夫婦發(fā)現(xiàn)鐳后只有一個想法:沒有人應該因為鐳致富,它是屬于全人類的,鐳可以帶給他們無窮的財富,可以帶給他們無窮的榮譽,可對居里夫婦來說一切只是過眼云
煙如同最柔弱的蛛絲風吹絲斷。為了改變科學,工作者那注定的貧窮生活,為了改變科學事
業(yè)的層次,他們作出了放棄。放棄代表著什么,這代表著離成功與幸福只有一步的居里夫婦
從此再沒有機會。放棄代表著居里夫婦讓世界人民得到擁有鐳的快樂。放棄代表著他們失去
了一切本應是自己的東西。其實,他們已經(jīng)成功了,為世界人民造福才是科學家應該履行的責任。居里夫婦永遠會留在我們心中。因為他們?yōu)槿祟惻c科學付出了自己的一切。現(xiàn)在有太
多自私的人,為了自己的榮華富貴用了多少下流的手段,害了多少可憐的人。即便是現(xiàn)在的科學家,哪個有了發(fā)明不申請專利,哪個在保障大眾的福利時不先想到自己的利益,哪個不
都是把自己的創(chuàng)造據(jù)為已有,哪個不都會三番五次地往專利局申辦處跑,哪個不都先狠狠地
給大眾剝削一層皮后移植到自己的身上,有誰會像居里夫婦這樣不會去想自己的利益,有誰
會只為了大眾的利益而做具有沉醉于事業(yè)的大公無私的夢想者,有誰在發(fā)現(xiàn)一種可以讓自己
變成“超富”的東西后不會紙醉金迷,花天灑地,有誰會比居里夫人還大公無私,先公后私?
百分之九十九點九九九的人沒有。原來,居里夫人真的好偉大。在人生的天平上,一端是你自己,一端人民,你只有一個很輕微的法碼。雖然它微不
足道,但它卻主宰著整個天平。居里夫人把法碼放在了人民的一端,致使她偉大的人格舉世
聞名。正如她所說的一樣她真的是一個沉醉于事業(yè)的夢想者。她的心中只有公,便激勵著她
把自己的幸福分享給了整個世界。居里夫人你是我們所有人崇敬的榜樣,我也要像你一樣,把自己的一切貢獻給人民。不管在什么時候,不管做什么工作,我的未來都要為世界而付出,做一個真正大公無私的人。