第一篇:康師傅企業診斷報告
康師傅企業診斷報告
2003年3月,樂百氏推出功能飲料脈動,憑借獨特的瓶子的設計的“人和”及當年五月突如其來的“非典”的“天時”而樂百氏又處于廣東這個非典的發源地的“地利”都令脈動破天荒的成為飲料渠道中唯一頻頻出現斷貨現象的飲品。脈動的成功,使得功能飲料成為繼純凈水、茶飲料、果汁飲料后各大飲品生產廠家追捧的“新貴”,于是各個飲料巨頭紛紛“八仙過海各顯神通”地推出自己的功能飲料,以期在據有關的權威部門預測2004年中國功能飲料市場容量將比2003年的15億翻一倍達到30億的大蛋糕上切得厚大的一塊。娃哈哈在康有利失敗后“爬起來”再度力推激活,其借助網絡游戲來擴大產品知名度的“新招”令業界人士稱道。匯源則創意性地將功能飲料區分為男女兩種,取名為他+她并通過啟用《別了,溫哥華》中的男女主角扮演者陳坤和趙琳出任形象代言人,一開局就獲得幾個億的定單。還有三得利的維本、統一的體能、農夫山泉的尖叫、模仿脈動到幾近亂真的健康伴侶……功能飲料成為飲料大戰的最前沿。
康師傅,這個靠比統一“占得先機”地在中國大陸賣方便面并成為行業老大起家的臺灣食品企業,近幾年在與統一的爭戰中牢牢鞏固其中國方便面的霸主地位外,還陸續推出茶飲料、果汁飲料并取得靠前的市場份額。在中國的“吃”“喝”市場屢戰屢勝的康師傅顯然不會放棄功能性飲料這個在世界范圍內正在急劇上升的飲料細分市場。
果不其然,2004年5月,康師傅推出了補充性的運動飲料——康師傅勁跑X,并聲稱要投入一個億來推廣它。
在其他的飲料廠家奇招迭出的功能飲料爭戰中,康師傅憑什么勝出?如其推出茶飲料和果汁飲料般用明星代言并搞校園之星歌手選拔賽?靠財大氣粗拿錢去廣告轟炸砸開一個市場?靠提出一個比他+她更別致的創意?這些都是不錯的選擇,不過顯然和康師傅的務實的市場態度不契合。有業界人士將康師傅的優勢總結為“品牌+執行力”,可見康師傅的“執行力”是公認的,特別是其在渠道上面的能力。事實上,康師傅更傾向于將不同的營銷手段整合起來,一步一個腳印地去推一個新品,包括勁跑X。下面以康師傅在廣州舉行的“2004年穗港澳沙灘排球賽”為案例來窺康師傅推勁跑X的“一斑”。
康師傅主贊助的“2004年穗港澳沙灘排球賽”始于5月22日,7月18日在廣州天河體育館南門廣場拉下帷幕。康師傅在這個活動中綜合運用了體育營銷、聯合營銷、美女營銷、游戲營銷、細節營銷等手段,盡可能將活動效果“最大化”!
體育營銷:強化產品定位
康師傅勁跑X定位于一種補充性的功能飲料,其產品中含有維生素、電解質、氨基酸三種微量元素,可及時有效補充人體運動這三種元素的不足,使人迅速恢復精力。據廣州康師傅的負責人在接受媒體采訪時稱勁跑X是目前市場上唯一的補充性的運動飲料。勁跑X的目標消費群體是注重健康、活力和時尚的人群。勁跑X的名字和其包裝上的狂跑的運動健將所營造的動感十足的形象都暗示著勁跑X的定位。康師傅自然而然地將相關的市場推廣活動和運動扯上關系,如在哈爾濱舉行“康師傅勁跑X杯”足球比賽,在成都則是“康師傅勁跑X杯”健康公路跑,在貴陽主辦“全民健身跑邀請賽”……這些活動沒有什么創意,稀松平常,甚至有些“俗套”。康師傅卻在這個上面一絲不茍的做著,潛移默化地在消費者心中強化著其產品的定位。
沙灘排球是一種時尚的運動,目前尚沒有普遍開展。珠江三角地區由于地緣上處于沿海,經濟發達,運動時尚比較靠近國際潮流,人們思想開放易于接受新事物,因而沙灘排球這一內地鮮有的運動在穗港澳地區有一定的群眾基礎,況且了解、接受和進行這個運動的人一般購買力強,熱愛時尚運動,是勁跑X的核心消費者,抓住這部分消費者可有效地發揮消費“輻射”效應。
康師傅將國際上通行的2V2的沙灘排球打法改為3V3,擴大參與面和比賽的精彩程度。康師傅和廣州排球協會聯合主辦的這次賽事,旨在推廣沙灘排球這一“時尚”的運動,為此康師傅不惜耗費巨資在廣州天河體育館南門水泥地板的廣場上圍起兩個標準的沙灘排球比賽場地。
這次沙灘排球比賽先從穗港澳三地決出男女各兩個代表隊,再于7月17、18兩天集中在廣州進行最后的冠軍的爭奪。這將近兩個月的選拔賽程令勁跑X“是運動后最佳的補充性飲料”的定位在沙排愛好者中深入人心。不僅如此,康師傅還從7月10日起在廣東省內大眾中推出“動感沙排廣東齊齊打”,分男女公開組、男女大學生組、男女中學生組三個組別,分別獎勵前三名。這一“齊齊打”將沙灘排球普及運動“波延”到廣東社會的更大的勁跑X的目標消費群。
把沙排比賽由海灘“搬到”廣州最繁華的天河,令運動員穿著印有康師傅勁跑X的運動衫在賽場上盡情的揮灑,賽后和比賽休息的間隙又淋漓暢快地喝著勁跑X,這使得廣州市民紛紛將健康、運動、活力、時尚的元素和勁跑X聯系起來,對于勁跑X的品牌定位的深化作用是顯而易見的。
沙灘排球比賽進行到后階段,康師傅更是借著6月30日廣州申亞成功的良機,將沙灘排球比賽大肆宣傳為“廣州申亞成功后第一場大型的慶祝賽事”。勁跑X又增添了關心廣州體育事業的“美名”,美譽度進一步提升。
聯合營銷:降低推廣成本
現在市場競爭激烈,廣告戰、價格戰等不斷,要想在市場上占有一席之地沒有足夠的市場投入是不行的,營銷費用也是水漲船高。很多企業在市場推廣中就和目標消費者相同的其他品類的廠家聯合起來,共同分擔龐大市場開拓花消。康師傅雖然在方便面、茶飲料和果汁飲料市場上賺足了“銀子”,對勁跑X的投入也號稱要達到一個億,可謂財力雄厚,可是它也知道舉辦這樣一個大型的活動會很“燒錢”,找一兩家企業來分攤,會創造多贏的局面。
于是乎康師傅拉來了高晉國際作為聯合贊助商。這個聯合贊助商旗下的產品有曼秀雷頓摩擦膏和新碧防曬系列。曼秀雷頓摩擦膏是以消除因扭傷、拉傷、挫傷、勞損引起的痛楚為主要的功效,其目標消費者以“運動一族”為主。而新碧防曬系列以酷愛戶外運動的人為目標使用者。這些人都包括在勁跑X的目標顧客中。高晉國際是國際性的企業,它正在努力開拓中國市場,在廣州、上海、北京設有分公司。康師傅拉上它來搞這個賽事也可以提高勁跑X的檔次。而高晉國際借助康師傅這個大型的活動也可大大提高其產品的知名度。
康師傅通過拉高晉國際“入伙”,解決了運動員損傷用藥的部分支出,滿足了女性運動員比賽中防曬的要求,連參賽者的服裝費用也由合作者分擔部分,極大降低了推廣成本。康師傅付出的僅僅是在比賽場地兩側分出一小塊場地作為曼秀雷頓摩擦膏和新碧防曬系列的促銷臺,將高晉國際的標志印在運動員的服裝上,把新碧作為“本次大賽指定防曬用品”,在活動現場零星的樹幾塊這兩種產品的廣告立板,以及在比賽的過程中不斷的用廣播提醒在場的觀眾去購買摩擦膏和防曬品,可謂劃算。
美女營銷:注意力的爭奪
在信息爆炸的現代,人們接觸到的信息太多了,信息的轟炸也讓大眾建立起信息壁壘,對信息的接受已越來越具有選擇性。要打破消費者的信息壁壘,首要的是要引起其注意,否則后面的信息的灌輸、雙向的溝通都無從談起。也就意味著對注意力的爭奪已經成為企業營銷成功的關鍵。康師傅勁跑X沙排比賽安排在廣州市中心進行其本身就有很大的吸引力,但那是對運動愛好者而言是足夠的了,對普通大眾而言則不足以令其佇足進而移“貴腳”到現場“看個究竟”了。這些人卻也是運動飲料的目標消費者的,康師傅自然不會放過。
在廣告創意中,有三B原則。所謂三B分別是baby(嬰兒)、beast(動物)、beauty(美女)。意思是一則廣告要想很好的吸引受眾的注意,最好用嬰兒、動物、美女三者中的一者或者多者作為主角。在康師傅的這個活動中自然是不方便搬來一群動物或者嬰兒來助興的,也與其產品定位不符合。不過美女倒是一個不錯的選擇。
康師傅在一場比賽結束,下一場尚未開始的間隙就請出四個青春亮麗穿著兩點式泳衣在布置于兩個賽場中間的小舞臺上跳熱舞,當然泳衣的顏色跟勁跑X的基本色是一致的,熱舞女郎手上拿的亦是勁跑X,舞的內容是跟運動有關,表達的是運動后喝一瓶勁跑X非常淋漓暢快的主題。熱辣的舞蹈,兩點式的泳裝、狂放的舞曲通過現場的震耳欲聾的喇叭傳出,令行人紛紛駐足好奇觀望,許多年輕男子還遠遠的被“吸”到現場。
康師傅為了提高沙排活動的吸引力,把女運動員的比賽服裝都設計為印有勁跑X和高晉國際的標志的低胸緊身運動泳裝,在大賽的宣傳照上更有許多運動員的性感特寫。聯合贊助商高晉國際派出的促銷小姐也是上身穿著盡顯身材的緊身小背心,而下身穿的是超短的窄牛仔褲,可謂性感迷人。她們穿梭在活動現場到處請人試用防曬和摩擦產品,成為一道令人流連的風景。這些吸引觀眾的招數雖低俗了些,卻十分管用。這種美女營銷的策略為爭取顧客更長時間的停留立下功勞。這也就為勁跑X的概念及功效的宣傳灌輸提供了時間的保證。
游戲營銷:提高受眾的參與度
康師傅在沙排比賽的現場還專門設立了一個名為運動營的大棚,里面設有四組游戲,分別為——A:能量全補充;B:享受淋漓暢快;C:清涼之夜;D:墊球入籃。觀眾只要現場試飲勁跑X就獲得印花一個,現場參加游戲也有機會獲得印花一個,滿三個印花就可以換勁跑X一瓶,滿五個可換勁跑X運動裝備一個。
其中A組游戲是所有的現場觀眾都可以免費參與,參與者只要將排球往兩米開外的三個分別代表勁跑X飲料中含有的三種微量元素的洞中扔去,投中一個表示“補充”了一種元素,允許投三次,三次中投中一次的獎勵一次機會,總共投中兩次的可獲得印花一個。在游戲前有一個塑料版面對游戲有一個簡要的說明。
B組游戲也是現場的人都可以參與的,不過其要求參與者在20秒內騎一輛小自行車繞過4瓶勁跑X(塑料板做的)并拿到左邊的一瓶勁跑X飲料就算完成任務,也可以獲得印花一個。同樣的,游戲前也有一個塑料版面對游戲進行簡要的說明。
C組游戲則要求現場購買了一瓶勁跑X飲料的市民才能過參與,因為參與者可以在一臺踏式游戲機上玩滑雪游戲,在規定的時間內完成任務的就可以獲得印花一個。
D組游戲是人人都可參加的。參加的人只要在一米線外將排球用打排球時墊球的方式墊入到做成勁跑X瓶身樣的塑料板上的籃框內,每人有三次機會,入兩球者就可獲得印花一個,同樣地入一個以上者獎勵一次機會。
這種游戲方式令受眾在游戲的過程中自覺不自覺的閱及勁跑X的相關概念性的知識。畢竟功能性飲料在中國還是一個新名詞,要教育消費者、培育市場。電視、廣播、平面媒體的廣告轟炸,強勢的灌輸,使得觀眾本能的抗拒,效果打折。游戲營銷中則可“寓教于樂”,效果甚佳。
在這個運動營中,游戲的說明和道具大都印上勁跑X的包裝、標志。最成功的當數A組的能量全補充,把投球入洞創意為補充元素,把游戲和勁跑X中含有的微量元素結合的很好。而B組游戲則難度過大,參加者寥寥,且游戲內容和題目對不上號,騎自行車和享受淋漓暢快有什么必然的關系嗎?C組因要買一瓶勁跑X才能參與,也限制了參與人數,更糟的是游戲機的外部沒有經過任何的裝飾,一臺“裸機”在一片勁跑X的標準藍色中顯得分外的刺眼。D組游戲名稱沒有新意,內容和產品知識介紹扯上關系,說什么進兩個球表示勁跑X的青擰和西柚兩種口味,很牽強。
其實游戲營銷在營銷溝通中的效果應該講是很好的。康師傅這一個設置也極大的提高了受眾的參與度,而受眾的涉入度是產品由知名度提升到忠誠度的關鍵一環。康師傅須創意出更多的如A組游戲一樣有新意且和產品知識的宣傳十分切合的游戲來,方能把游戲營銷的功能發揮到極致。
抽獎、贈送、折扣:一個都不能少
康師傅在活動的現場為了聚集人氣,專門設立了一個抽獎臺,派一個工作人員向在場看比賽的觀眾“兜售”抽獎券。事實上,觀眾只要填一份簡單答卷。答卷上的問題只有兩個,一個是主贊助商是誰?一個是寫出一個贊助商的名字,之后是寫上自己的名字和電話就可以了。答案就在抽獎券上面。這個抽獎活動每一個小時抽一次獎,獎品是康師傅勁跑X運動裝備一個。抽獎變相的充當了問卷的作用,對于活動后統計活動信息的到達率有一定的參考作用,不過更主要的是提高觀眾參與度。
除了抽獎,運動營還進行比賽獎印花換飲料的活動。在現場,康師傅把每瓶在超市里售價為2.7元勁跑X降至2.5元,勁跑X的促銷員還用一次性紙杯給進入現場的市民免費試飲。這些舉措對于在火辣的太陽中行走的人來說不啻是“雪中送炭”,真真讓他們享受到淋漓暢快。有試用就有可能成為忠誠消費者。
新碧防曬系列現場打三折銷售。打扮性感的新碧和曼秀雷頓促銷小姐滿場找人試用產品,派發傳單。這些傳統的促銷手段對提高新產品的使用率和關注度還是十分奏效的。
細節營銷:于細微處見工夫
康師傅在這次活動中,在每一個角落都爭取為勁跑X產品的深藍色和淺藍色兩種標準色和勁跑X的標志所覆蓋。促銷員、運動員一律穿著印有勁跑X標志的服裝。促銷臺、兌獎處、舞臺、太陽傘,甚至是壓氣球用的沙袋也是用產品那種藍色做的。在比賽的過程中,賽場的圍板沾上了少許沙子,都有人員用勁跑X的瓶子裝著水逐一清洗干凈。整個現場的物品的布置也是相當的規則有序。賽程表的更新更是做得相當的整潔美觀。這一切的細節的注意體現了康師傅營銷推廣的深厚的工夫。
第二篇:企業診斷報告
xx公司管理現狀分析
前言
進xx公司已經超過3個月了,在這3個月里,xx公司經歷了股權變更、領導更換等一系列大動作。在動蕩期間,我無法正常有效的開展工作,因此我將相當一部分精力花在了對xx公司固有管理模式的了解上。通過深入了解,我發現xx公司管理中存在著許多與企業發展不相適應的問題。經過歸納、分析,總結出了以下幾個方面的核心問題,希望公司新的領導層能通過這些核心問題的徹底解決,來拉動企業管理的全面升級。
一、“無法可依”、“有法不依”、“執法不嚴”、“違法不究”
管理制度是企業的法律,它的制定是否合理,實施、執行的效果如何,將直接關系到企業最基本文化氛圍的形成。但是,xx公司的制度建設嚴重滯后,并已帶來了一系列嚴重的后果:
第一、部門崗位職責不清,各部門或是不清楚本部門全部職責,或是職責本身界定不清,因此致使整體運行中扯皮推諉不斷。如生產部與業務部之間關于訂單余料的承擔問題、空運費的承擔問題等;倉庫材料缺失的責任認定問題;檢品中心成衣缺失的責任認定問題等; 第二、由于未對各部門業務接口程序加以明確,規范,最終導致各部門間工作配合十分不暢,并且直接導致部門間的業務往來在運作和開展中極不合諧,許多時候不得不靠個人關系維持。
第三、新進員工對公司“管理制度”缺乏系統了解,導致違反公司“制度”的情況經常發生。這里的“制度”是指公司通過《通知》等形式臨時規定的各種應急措施。
2004,在黃總和原財務總監的推動下,公司開始嘗試制定一些管理制度,如《物料收發管理制度》、《財務收支審批制度》、《產品報價制度》等,開始用“法治”代替“人治”。但是由于存在以下兩方面的原因,大多數的管理制度流于形式,并未真正執行。
第一,缺乏對制度進行有效的管理,也欠缺對制度執行結果進行有效的評價和信息反饋處理。這樣使許多很好的管理制度更多地流于形式,或許在制度制定之初大多數人還能遵守,但看到個別人不遵守也沒有按制度要求處理,員工逐漸對制度本身的權威性越來越漠然,使制度形同虛設。(也就是執法不嚴、違法不究)
第二,有些管理制度,由于在制定時對企業實際情況考慮不周,更多的近于理想化,在實際工作中難以落實,導致員工對制度產生抵觸情緒。
二、領導親力親為,國企化傾向嚴重
在xx工作有一種感覺,那就是當領導很累,當員工很壓抑。為什么呢?xx的領導都喜歡親力親為。親力親為最直接的因素就是領導對團隊的不信任。一個高速發展的企業,因為無暇停下自己的腳步,沒有時間去整理自己團隊的心情,加之內外壓力及經營風險的劇增,使公司更加重視市場份額的開拓而忽視管理團隊的開發。由于團隊整體素質參差不齊,工作面問題處理不當,使各級領導親力親為的行為
更為嚴重,最終使團隊的氛圍令人壓抑,上下行為難以統一,致使各自為政,系統及部門協調溝通效應極差。使公司充斥官僚作風和無所作為的行為,同時,也使公司管理層的執行能力大大減弱,企業國企化傾向嚴重。
三、領導團隊能力參差不齊 綜合素質急需全面提升 xx公司現有領導團隊的成員,基本上由兩部分人組成:一部分為企業的創業期老員工,在工作中被提拔為部門領導,他們大多數具備豐富的實際工作經驗,但由于受文化程度的限制,再加上企業內部的培訓、學習機會較少,普遍欠缺現代企業管理理念和管理方法;另一部分人員為xx公司在發展過程中吸納進來的新管理人員,他們學歷較高,但由于進xx的時間較短,對xx公司的了解程度欠缺,缺少服裝行業的專業實際經驗。由于企業的領導團隊由上述兩部分人員組成,因而形成了嚴重缺乏綜合型人才的現狀。
四、績效考核制度不完善、激勵效果不明顯
2004年起,為加強成本控制,提高企業效益,在黃總及原財務總監的帶動下,公司開始實施績效考核辦法,具體涉及部門為業務部與制造分廠。但是由于該辦法出臺時間比較緊張,因此存在許多不完善的地方。加上04公司整體效益下降,導致績效部門業績下滑,個人收入減少,招致很多部門的抵制與反對。
五、關鍵管理點掌控不足
由于制度的缺失,導致企業在關鍵的管理控制方面不完善不嚴密,直接使關鍵管理點虛置含糊,無法杜絕管理中發各種漏洞。
六、財務管理相對薄弱、高層決策依據不足
財務部的職能不應只是記賬,也不應只是對資金和資產的管理,更在于成熟的財務運營將使企業決策層能夠有效地規避決策風險和減少管理中的巨大浪費。但是目前xx財務部的工作僅限于記賬,根本沒有發揮監督與決策支持的職能,致使管理中的問題大量沉淀。
根據上述存在的核心問題,具體的調整思路為:
一、加強制度建設,做到“有法可依”、“有法必依”、“執
法必嚴”、“違法必究”
制度建設是個系統工程,不能一蹴而就。因此在制度建設過程中,我們應有重點的逐步推進。首先制定績效考核制度與涉及關鍵控制點的流程制度,然后根據需要再逐步推進其他制度的建設,最終形成xx公司整體的制度體系。在制度建設過程中,我們應注意以下兩點:
第一,制度出臺之前應廣泛征求各部門的意見,特別是制度涉及部門的意見,在統一意見的基礎上擬定;
第二,擬定制度必須指定負責人,并由其負責起草初稿,收集部門意見,組織討論及最終定稿等;涉及公司經營決策的制度需成立制度制定委員會,由委員會負責制度制定事宜;
“有法可依”后,就必須做到“有法必依”。而“有法必依”需要“執法必嚴”、“違法必究”來保障,這也就是為什么在制度制定之初需要制定績效考核制度的原因。
二、加強團隊管理、營造組織良好氛圍
從親力親為到有所為有所不為是一種境界和技巧的轉變,更是一種經營觀念的轉變。xx要改變領導親力親為的現象,就必須營造良好氛圍,加強團隊管理,增加員工之間的信任度。同時必須加強培訓,提高員工的管理能力。
三、新老員工加強交流、互相學習
公司所需做的就是給新老員工創造交流的環境與場所,并在公司內營造良好的學習氛圍。
四、完善績效考核制度
在廣泛征求意見的基礎上,經過充分討論,制定全方位的績效考核制度。該制度除對各部門的業績進行考核外,還需要對非量化的指標進行考核。
五、強化務實制度的標準執行,加強關鍵管理點的掌控
六、提升財務人員素質,加強財務分析
財務部應加大人員培訓力度,提升人員專業素質,規范企業表單管理,加強監督及審計職能;同時,公司領導應加大對財務部門的關心力度,重視財務分析及現金流運行狀況。
Tf2004
二零零四年十一月二十二日
第三篇:康師傅實習報告
畢業實習報告
學院:經濟管理 專業:市場營銷 班級:3190802 姓名:鄒英斌
學號:07620216
實習是一種實踐,是理論聯系實際,鞏固和應用專業知識的一項重要環節,是培養我們能力和技能的一個重要手段。
畢業實習是一門專業實踐課,是我們學習系統的專業知識后進行畢業設計前不可或缺的環節。它對于我們把從課本中學習到的專業知識運用到實踐中去,培養我們的動手能力、適應工作崗位的能力、分析解決實際問題的能力,有重大的意義。為了更好的將理論與實踐相結合,了解市場營銷相關知識在實際過程中的應用,做到學以致用,我2月10日開始了在康師傅重慶方便食品有限公司為期一個月的教學實習。在實習期間,通過參與部分生產過程,學習了方便面生產、包裝運輸、銷售渠道以及銷售模式。
一、公司基本情況介紹
集團簡介
康師傅控股有限公司(“公司”),總部設于中華人民共和國(“中國”)天津市,主要在中國從事生產和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。公司于一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新(開曼島)控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日,公司市值為64.3億美元。現時公司已被納入英國富時指數中亞太區(除日本外)的成份股及摩根士丹利資本國際(MSCI)香港成份股指數。
公司一九九二年于天津研發生產出第一包方便面,之后市場迅速成長,一九九五年起陸續擴大業務至糕餅及飲品,截止二零零八年,公司總投資已達到27.93億美金,先后在中國四十余個城市設立了生產基地,員工人數49089人,總營業額42.7億美元。
公司產品絕大部分均標注“康師傅”商標,“康師傅”早已成為中國家喻戶曉的知名品牌,其品牌價值約為7.93億美元。目前本公司的三大品項產品,皆已在中國食品市場占據領導地位,據ACNielsen二零零八年十二月的零售市場研究報告顯示:本公司方便面的銷售額市場占有率高達50.8%,銷量超過130億包,近年推出的“「福滿多」”系列平價面更進一步拓展到廣大農村市場,是全球最大的生產銷售廠商;康師傅茶飲料也已成為國內茶飲料第一品牌,銷售額市場占有
率達到44.3%,果汁飲料的市場占有率也達到了19.2%,是市場前三大品牌,包裝水事業憑借17.7%的市占率,躍居全國第一品牌;康師傅夾心餅干在中國的銷售額市場占有率為25.5%,穩居中國市場第二位。
公司透過自有遍布全國的銷售網絡分銷旗下產品,截至二零零八年十二月底共擁有552個營業所及84個倉庫以服務5,872家經銷商及69,096家直營零售商。四通八達、快捷高效的營銷網絡和售后服務是保障公司產品高居市場領導地位的主要原因,也有助于新產品及時迅速地登陸市場。在主業快速發展的同時,公司亦專注于食品流通事業,持續強化物流與銷售系統,以期整合資源,力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團。
“誠信、務實、創新”-公司正是堅守著這樣的經營理念,勵精圖治才換來今天的驕人業績,然而成績屬于歷史,肩負社會大眾和投資人的重托,做大做強,成就世界級食品集團,到全球經濟舞臺上獨領風騷,這才是公司矢志不渝的追求目標。
二、實習內容
從初到康師傅重慶方便食品有限公司到如今,不知不覺已經過了一個月個月。在這一個月里面,我按照公司的統籌安排,經歷了生產實習,銷售實習和初步的在崗實習三個階段。實習過程中,在公司人資部門的關心下,在各個階段的導師悉心的教導下,我對康師傅方便面的生產,銷售的各個環節有了一個比較全面的了解,對自己的專業知識和學習能力有了進一步的提高!
在各個實習環節,對于導師安排的任務。我從來不挑不撿,秉承合理的要求是鍛煉、不合理的要求是磨練的原則做好每件導師安排的工作!
在生產實習階段:在包裝崗獨立加紙箱、碼垛等,無論是八小時還是十二小時,我從來沒有脫崗的現象。并且在崗位上認真實踐。
在銷售實習階段,在下市場之初就獨立的拜訪了120家客戶和40位隨機消費者。并且做了一個比較詳細的客情分析和基本的市場分析給導師,得到了導師的好評!
在崗位實習階段,在倒面崗和和面崗。自己親自動手倒面,和面。在一個月的實習過程中,在羅經理和張坤班長的指導和崗位導師的教導下。對倒面、和面的崗位職責,崗位操作等有了一個比較全面的了解。
實習的各個環節中,對于做過的事情,我會在每天的日記本上有個簡單的回顧。對于實習中發現的問題,獲得的經驗,和聆聽來的老員工的心得都會有個回顧和總結。并且附上自己的看法,在以后的工作中加以實踐。就是在這個不斷實踐、總結、再實踐的過程中,我感覺到自己在不斷的進步,不斷的成長。
三、實習心得
古人云:“不登高,不知天之高也;不臨深溪,不知地之厚也。”深藏于象牙塔中的我們,一直以來都以理論學習為主,之前幾乎沒有什么機會近距離接觸生產第一線,這次難得的工廠實習,給我們提供了一個良好的實踐平臺,讓我們身臨其境地感知今后可能的工作環境,也給我們提供了一個把課本知識真正與實踐相結合的認識過程,使我們無論在專業素養還是職業技能上都有了一定的提高,讓我們認識到了自身的缺點和不足,同時也看清了自己應該努力的方向,從中受益匪淺。
通過這次畢業實習,把自己在學校學習的到理論知識運用到社會的實踐中去。一方面鞏固所學知識,提高處理實際問題的能力。另一方面為順利進行畢業設計做好準備,并為自己能順利與社會接軌做好準備。畢業實習是我們從學校走向社會的一個過渡,它為我們順利的走出校園,走向社會為國家、為人民更好服務做好了準備。
在工作之中不只是同技術、同設備打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。和諧的人際關系,能為順利工作創造了良好的人際氛圍。
另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏實踐經驗,缺乏對相關技能知識的標準掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎實的理論知識的同時加強實踐,做到理論聯系實際。另一方面要不斷的加強學習,學習新知識、新技術更好的立身于社會中。
作為一名市場營銷專業的學生,我們知道知識與實踐結合的重要性。人事部的余經理告訴我們,即使是本科生來到企業,我想我們應該以一個扎實的心態面對當今激烈的競爭,要有肯吃苦埋頭學的精神,一步一個腳印地向上攀登。雖然我們距離畢業還有半年不到的時間,但是我們在實習中也多次和老師以及企業的工作人員探討了本科生的就業問題。我覺得良好的職業素養和端正的就業心態要從平時一點一滴中積累養成,雖然我們在校外實習的機會不多,但是還是有很多在實驗室動手的機會,我們應該在實驗室中秉持著嚴謹認真的求實態度,并養成良好、規范的職業技能,這樣才能在走向工作崗位的時候不會感到存在落差感。
一個月的實習期很快過去了,是開端也是結束。展現在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責任。在今后的工作和生活中,我將把此次實習所獲得的寶貴經驗運用于學習生活中,在學海中不斷探索、實踐中不斷進步。
第四篇:康師傅實習報告
實習報告
實習,是連接學校與社會的橋梁,在實習中,我們將在學校學到的知識運用到工作中,加深對于所學知識的理解,也會遇到許多新的問題,激勵我們進一步深入學習;實習,是一個人生階段的結束,又是另一人生的開始,我們褪去在學校的張揚與恣意,學會踏實做事,明白自立自強的意義。
作為一個物流管理專業的學生,實習尋找與物流相關的專業,收獲較大。經過在網上投遞簡歷、參加宣講會等過程,我找到了一份實習工作。在康師傅控股武漢頂津食品有限公司做實習生期間,通過參與部分生產過程,我學習了方便面生產、加工工藝流程以及包裝運輸,培養了我的動手能力和崗位適應能力。
一、公司基本情況介紹 集團簡介
康師傅控股有限公司,總部設于中華人民共和國天津市,主要在中國從事生產和銷售方便面、飲品、糕餅以及相關配套產業的經營。公司于一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。本公司的大股東頂新控股有限公司和三洋食品株式會社分別持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日,公司市值為64.3億美元。現時公司已被納入英國富時指數中亞太區(除日本外)的成份股及摩根士丹利資本國際香港成份股指數。
公司一九九二年于天津研發生產出第一包方便面,之后市場迅速成長,一九九五年起陸續擴大業務至糕餅及飲品,截止二零零八年,公司總投資已達到27.93億美金,先后在中國四十余個城市設立了生產基地,員工人數49089人,總營業額42.7億美元。
公司產品絕大部分均標注“康師傅”商標,“康師傅”早已成為中國家喻戶曉的知名品牌,其品牌價值約為7.93億美元。目前本公司的三大品項產品,皆已在中國食品市場占據領導地位,據ACNielsen二零零八年十二月的零售市場研究報告顯示:本公司方便面的銷售額市場占有率高達50.8%,銷量超過130億包,近年推出的“福滿多”系列平價面更進一步拓展到廣大農村市場,是全球最大的生產銷售廠商;康師傅茶飲料也已成為國內茶飲料第一品牌,銷售額市場占有率達到44.3%,果汁飲料的市場占有率也達到了19.2%,是市場前三大品牌,包裝水事業憑借17.7%的市占率,躍居全國第一品牌;康師傅夾心餅干在中國的銷售額市場占有率為25.5%,穩居中國市場第二位。
公司透過自有遍布全國的銷售網絡分銷旗下產品,截至二零零八年十二月底共擁有552個營業所及84個倉庫以服務5,872家經銷商及69,096家直營零售商。四通八達、快捷高效的營銷網絡和售后服務是保障公司產品高居市場領導地位的主要原因,也有助于新產品及時迅速地登陸市場。在主業快速發展的同時,公司亦專注于食品流通事業,持續強化物流與銷
售系統,以期整合資源,力圖打造全球最大的中式方便食品及飲品集團。
“誠信、務實、創新”-公司正是堅守著這樣的經營理念,勵精圖治才換來今天的驕人業績,然而成績屬于歷史,肩負社會大眾和投資人的重托,做大做強,成就世界級食品集團,到全球經濟舞臺上獨領風騷,這才是公司矢志不渝的追求目標。
二、實習內容
從初到康師傅控股武漢頂津食品有限公司,到三個月后的現在,我在公司安排下進行了生產實習,銷售實習和初步的在崗實習。實習過程中,在公司人力資源部門的指導下、工作中導師的引導、同事的關懷下,我從一個什么也不懂的實習生,到對康師傅方便面的生產,銷售,運輸的各個環節有了一個比較全面的了解。這段實習經歷讓我非常感謝,我不僅對自己的專業知識有了更深入的了解,也明白了作為一個員工、在企業中要承擔的責任。
在各個實習環節,我都積極的投入工作、與同事合作、融入企業,對于分配給我的工作,我都認真完成。在我能力范圍內的工作,我爭取做到最好、總結經驗;在我不了解的方面,我詢問導師與經驗豐富的同事,在學習中實踐、實踐中學習,有豐富的收獲。
在生產實習階段:在包裝崗獨立加工紙箱、碼垛、檢查漏件,雖然是機械作業,但也值得學習。我觀察著同事們熟練的動作,提高自己的效率,也觀察康師傅的流水線,思考為何康師傅生產效率如此高,同時為何偶有漏件出現。八小時班,我認真對待;十二小時班,我也從不松懈。
在銷售實習階段,我在下市場之初就獨立的拜訪了120家客戶和40位隨機消費者,并在小區內進行了隨機調查。同時我做了一個比較詳細的客情分析和基本的市場分析給導師,包括客戶對于我公司不同口味方便面的偏好與可改進方面,獲得了導師的好評。
在崗位實習階段,我和 物流
實習期間,導師并無嚴苛的要求,但我仍記錄了工作記錄。從初上流水線的忐忑不安,到熟練工種;從不清楚自己的工作目標,到每天離自己的工作目標更近一步,我在這段時間收獲良多。我明白了先擇業再就業的真正含義。初出校園的我們,并沒有什么專業技能,但在工作中,我們會發現自己的長處與短處,揚長避短,并通過學習相關專業技能,找到合心意的工作。通過在康師傅的實習,我克服了對于就業的恐懼,同時對于物流藍領的工作,倉庫管理工作以及銷售工作有了了解,也為我在這些領域的工作積累了經驗。
三、實習心得
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”大學三年,我們上了許多的專業課,也經歷了認知實習,也曾有過許多兼職。我以為自己已經對社會有了一定認知,可在實習后,我才發現,在象牙塔中,我們與社會的距離。感謝這次實習,給了我一個緩沖區,給了我一個接觸社會,將所學知識運用的機會。
這次畢業實習,一方面是讓我們在實踐中,更了解自己,明白了自己想要的工作,以及學習怎樣的相關技能才能獲得工作;一方面為我們的順利畢業,而不是懼怕社會,變成“御宅族”、“啃老族”作出了貢獻;同時,也讓我們更加自信了,因為我們做到了自立,可以通過自己的工作養活自己,反哺家人,為社會做貢獻,獲得自己的人生價值。這次畢業實習,意義非凡。
原來,我認為工作,做好份內之事就好。可是導師與同事的關懷,讓我體會到了良好人際關系的重要性,以及集體的溫暖。在工作之中,如果只同機器技術打交道,不僅孤立了自己,也無法通過合作提高工作效率。合作,勝于單打獨斗,我們處于社會之中,與人交往,至關重要。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時要注意的。和諧的人際關系,能為順利工作創造了良好的人際氛圍。
同時,我發現我在工作中也存在許多不足。其一,我的時間觀念不夠強。時間就是金錢,好的時間觀念會給人踏實靠譜的印象,而一旦多次遲到,此人的評價就會偏于自由散漫,難堪大任。對于個人的職業發展,是非常不利的。其二,我的專業技能掌握不足,在工作后,我發現主管對于office軟件是熟練運用,而我只是學過。而CAD,日語,德語都是我打算學過,卻沒有認真學習的,這導致我無法選擇更好的工作。所幸為時尚早,可以認真學習,進行補救。其三,我并不會主動與人交往,被動等待,缺乏主動性,可能會給人冷漠的印象,需要改進。其四,我有一定畏難情緒。包括早起工作,加班,我都有惰性,可是立足于社會,本來就是自己為自己負責。如果一直畏難,不努力,走舒適的下坡路,多年以后我必會后悔。因此,我確定了要走不好走的好路,并時刻鞭策自己。在工作中,很累,下班后放松自己很簡單,很舒適,但是一段時間不學習,不僅很難再跟上,同時還會失去很多養成的好習慣。我們要一直學習,保持仰望。
作為一名物流管理專業的學生,我深知理論聯系實際,實踐經驗的重要性。如果對基層物流都不熟悉,一旦出了技術問題,怎么管理;如果連與人交往都不熟練,又怎么管理形形色色的各行員工。人事部的李經理告訴我們,未來五年,我們對于工作的態度,決定了我們未來五十年的人生。而本科生與專科生的區別,高學歷與低學歷的差距,在社會這第二所大
學,并沒有那么被看重。
李經理的話,是他的經驗之談,也是許多人的心得體會。另一位經理,本是專科生,是基層工人,可在進了企業后,他工作認真,下班后不斷充實自己,提高學歷,也學習工作相關技能,現在即將再次晉升。這樣的例子數不勝數,反例也比比皆是。只有學習,只有堅持下來的努力,才能讓我們對自己,對工作交上一份滿意答卷。從而獲得我們想要的生活,以及社會成就感。
就業時心態一定要端正,正如工作中一定要踏實。我覺得良好的職業素養和端正的就業心態要從平時一點一滴中積累養成。雖然我們在校外實習的機會不多,但是在生活中我們就應該養成良好的習慣。生活作息規律,養成良好的運動習慣,注意時間,追蹤行業最新信息,同時每周抽出固定時間學習,每月為自己訂立學習目標并細化。這樣,我們才能在走向工作崗位的時候不會感到存在落差感,積極適應。
三個月的實習期很快結束,但也為我們展開新世界的篇章。我體會到了自食其力的美好,也感受到了一份沉甸甸的責任,看到了自己的許多不足,也有不斷完善自己,不斷向上攀登的激動。感謝這次實習,讓我獲得第二次成長。而我也將把此次實習所獲得的寶貴經驗運用于學習生活中,在學海中不斷探索、在工作中不斷進步。
第五篇:企業質量管理體系診斷報告
企業內部管理體系診斷報告(經典)
公司內部管理體系存在著一些問題與不足,這些缺點現在雖然還不足以致命,但對于它們的任何忽視和放縱,都將在不久的將來給通順帶來巨大的損失。當然,這些問題大都屬于企業發展進程中的問題,而且目前公司的領導也已經意識到并已逐步采取了一系列整改措施。我的介入更多的是站在專業的角度,全面、系統、有序地深挖問題所在,并力求探討和提供解決問題的序列與方法,因此,無論對問題的提出還是后續對策與策略的設計,都是有積極意義的。
一、企業內外部環境分析:
自我國加入WTO之后,國內外的市場前景空前壯大,同時市場的競爭也日趨激烈,尤其是一些沒有完全規范的中小型民營企業發展,無疑比以往更加維步艱難,真正有一種“狼來了”的感覺。翻開歷史陳卷:曾經風靡一時的明星企業、達智大師、巨商富賈(如東北的飛龍、中南的紅桃K),都因經營不善,不得不停業整頓。眾所周知,國內企業老板的成長經歷多是由成功的商人發展而來,企業管理不成熟,大多數企業都是摸著石頭過河,憑以前成功的經驗做事,而且所有權和管理權不分,如此形成的只能是不規范的管理,甚至是與規范化管理背道而馳的,企業如人體,一樣有生命周期,國內企業多數已走過幼年期(營銷創業期),邁向成長發展期,這時候企業更需要關注的是自身體質的加強、企業基礎的建設,也就是走向管理規范化的道路。總結現代成功企業的發展經歷得出一個結論:任何企業要想在這個激烈的市場競爭中占有一席之地,必須選擇適合自己長足發展的組織模式、經營模式和經營體制,加強內部管理,練好內功,提倡制度化管理,規范各部門的工作流程,建立培訓和激勵機制,搭建員工職業發展平臺,重視數據化管理、企業文化建設和業績評價體系運作管理,內部加強控制,外部規范市場,只有這樣,企業才能擁有屬于自己的市場空間,才能無往而不勝。
二、當前企業存在的病態:
1、現代管理意識尚需提高,管理的思維方式較為滯后。
2、缺乏制定中長期企業戰略與戰術的運行機制。
3、信息收集和運用的能力薄弱,未將其形成戰略性明確的工作內容與環節。
4、內部管理的系統化、規范化程度較低。
5、行政組織體系功能欠缺,企業內部行政管理與控制職能未能有效執行;公司的行政管理人員相對公司規模是足夠的,但都忙于蓋章、辦公用品采購、傳遞文件等瑣事,公司提出的大行政概念有名無實,這也造成部門分工、職能界定的不清和資源在公司內配置的不合理。
6、公司管理隨意性較大,領導缺乏管理力度。
7、品管部門不健全,部門職責模糊(如:品管人員與車間生產管理人員因產品檢驗標準問題經常發生沖突等),與生產部之間對產品質量標準的認定不統一、處理權限的設置不夠科學。
8、生產流程存在職能劃分與工作銜接的模糊地帶,大部分流程可操作性不強。
9、公司人力資源儲備、人才培育與選拔、薪酬體系、業績考核等方面缺少規范、科學、合理的機制,公司企業文化氛圍缺乏吸引力和激勵性。
10、公司目前并無象樣的培訓系統。
11、公司對員工缺乏基本的福利規劃和職業生涯規劃。
12、人力資源管理極不完善,沒有規范的人力資源管理流程。
13、沒有合理的激勵薪酬方案和考核體系,薪酬體系不合理、不科學,員工的薪酬和績效評價僅憑老板的主觀意識辦事。
14、生產計劃管理不完善,沒有生產計劃排程,沒有生產現場看板管理,沒有完整的生產管理臺賬。
15、管理層存在工作方法簡單,不以身作則現象極為嚴重,對下屬缺乏主動溝通。或仍憑個人魅力來統帥全局,在公司已經發展壯大的今天,已經不再適用,龐大的隊伍急切呼吁理性與法制化的管理。
16、缺乏一個合適的激勵和發展機制,導致了歪風邪氣的抬頭,我們覺得這和企業文化建設的滯后也有一定關系,這些最終導致了企業人才優勢的難以發揮。
17、公司在整個營銷網絡的建設上還停留在人員營銷的階段,很少考慮營銷工程本身的系統性和技巧性。
18、公司在企業文化建設上的蒼白,員工普遍對公司理念、企業價值觀等概念模糊不清,使員工找不到更高層次的追求。
19、公司內部缺乏學習氛圍與機制,導致管理制度的推行不夠連續與深入,造成部分管理制度的推行較難得到有效的落實;缺乏相應的培訓和企業教育體系,使決策層很好的理念、思想得不到很好的貫徹、滲透,員工缺乏基本職業道德認識,對工作缺乏熱情,就業態度存在很大的認識誤區,得過且過,從外部形象到精神面貌委頓,抱怨很多但不致力于改進。
20、溝通成為公司管理中最大的障礙,員工之間、上下級之間、同級之間、部門之間普遍存在溝通不暢,大家在忙于各自的事務而沒時間、沒興趣溝通,或者不愿溝通、感到難以溝通,使得癥結到處都是。
21、缺乏風險監控機制,事后控制現象時常發生;
22、現代管理工具運用欠佳。
23、人性化管理沒有很好體現
24、公司缺乏適合企業發展的系統性、統一性和穩定性的企業標準、制度、業務管理工作流程,管理流程。
25、統計與分析工作僅停留在財務上,我認為,僅僅做了這方面的統計工作是遠遠不夠的,就這些統計數據而言,它不足以支持該公司的戰略規劃的科學性。
28、雖然公司有很多方面的管理會議,但是會議的效果并不是很理想,往往出現同一個問題需要開很多次會議,而每次會議后沒有做好執行,而下一次會議又在討論同一個問題。
26、質量檢測方法太原始,沒有質量統計分析和質量改進,缺乏科學的質量檢驗手段。
27、采購管理流程不規范,缺乏供應商評審和管理,須有物料采購計劃審批程序,但沒有起到真正控制的作用。(沒有采購成本控制功能)
28、企業從高層到基層都缺乏授權和控制管理,各環節管理人員缺乏重點管理意識。
29、信息收集與管理工作不足,沒有內部信息的傳遞程序,沒有行業內的信息收集,沒有對競爭對手信息進行收集與分析,沒有客戶相關信息的收集,客戶投訴等處理沒有規范流程; 30、客戶投訴效率高,且缺乏質量改善和預防措施。
31、個別部門崗位設計不規范,人員編制不合理,且沒有一份象樣的崗位說明書。
32、企業雖有一部分的目標和計劃,但真正完成情況不佳,且管理目標也不夠科學與實用。
33、技術管理不規范,技術資料不完善,車間連一份工藝卡片都沒有。
34、公司的指揮功能、溝通渠道、控制功能不規范、不科學,總經理室壓力過盛,總經理室沒有起到指揮的作用,反成為一個責任部門。
35、有相當一部分管理人員管理意識較差,尤其是質量理念極為淡薄。
36、沒有真正的發揮全員參與管理,員工不敢講真話,而公司高層不明真相。
37、中層人員是最薄弱的一環,主要是缺乏責任心、遇事推諉,沒有起到承上啟下的作用,成了整個公司管理鏈中的瓶頸。
38、企業從上到下在對市場和圍繞著市場建立的種種觀念的認識上滯后和不足,對做品牌及其艱難性缺乏足夠清醒的認識,從而導致整個企業不能高效的運轉,造成了企業經營發展的阻力和資源的浪費。
三、SWOT分析
水桶理論向我們揭示的事實是:水桶所能盛水的容量并不是由組成水桶的最長的木板長度決定的,而是由其中最短的那塊木板的長度決定的,因此,找到我們組織中最短的那塊“木板”并加高“它”,這樣我們的組織才能前進!
我們最大的優勢:通順的核心優勢是有一個事業心強、眼光長遠、極具魄力和個人魅力的領導層;公司在資金籌措等方面的能力;穩定的、暫時的汽配市場;技術含量較高的產品;已經聚集了一批專業化的技術開發人才。
我們最大的劣勢:最大的劣勢在于管理上的薄弱乏力。
我們最大的機遇:作為新興企業,沒有任何陳舊的包袱,可以輕裝上陣,同時所選擇的汽配屬于朝陽行業,隨著中國經濟的發展和人民生活水平的提高,人們對消費的要求越來越高,前景十分廣闊。這些都為企業的發展提供了機遇。
我們最大的威脅:威脅來自入國外強大的競爭對手的進入與全面成長。
中國入世以來,汽配行業將直接面對國外大企業的沖擊,無論在規模、質量、技術等方面我們都處于劣勢,許多汽配行業的先行者,象遼寧國瑞、蕪湖豪邁、河北興浦、萬安集團等等已經占據了一定的市場分額,樹立了一定的品牌形象,是我們最直接的競爭對手,同時不斷有新的廠商加入,行業競爭有加劇的趨勢,國家對汽配行業的管理和監控越來越嚴格,對公司的經營產生了一定的影響。
綜合上述的判斷和事實,為一個新建的企業,起點高、目標遠,有堅實可靠的生產和設計開發為后盾,又有科學的決策做前導,正如大部分員工所認為的那樣:通順公司有著美好的前景。但同樣存在種種嚴重的問題,尤其是在企業的內部管理方面。
四、改進方向:
1、實施以“職能式管理結構”為主,以“分權式管理結構”為輔助的新的管理體制;在原有崗位職能的基礎上,根據公司的實際情況,有針對性的進行權力下放,做到把責任留給自己,把權力下放給下屬。這樣一來是煅練管理隊伍,增強隊伍的團隊意識;二是更能提高工作效率和組織能力。
2、增強管理層的危機意識,建立健全管理組織機構,提高管理效率和組織能力,推進企業管理水平的提高。
3、以增強“客戶滿意度”和“員工滿意度”為基本原則,逐步調整業務流程,建立“以客戶為中心”的管理模式。
4、提升管理層的學習能力和執行能力,加強管理層整體戰斗力。
5、加強業務培訓,提高業務素質。
6、組織扁平化,縮小管理跨度,提高組織管理的效率。
7、建立職能與分權相結合的組織體系。公司原組織結構高度集中,既造成總經理負擔過重,又造成無頭管理現象的出現,形成諸多弊端。建議總經理由董事長兼任,并下設常務副總,行使總經理的部分管理職能。
8、生產系統暫不設置生產副總,可設置生產部經理,全面負責生產管理,生產層面上的問題要做好與供應、物流、品管等各部門的溝通與協調。
9、行政系統應設置總經辦主任,全面負責公司行政管理,除日常行政管理工作外,包括企業文化的創建,人力資源的管理與開發,根據公司實際情況組織和開展員工學習和培訓等各方面以工作計劃形式上報總經理審批后執行。
10、財務部職能應全面開發,財務部由總經理直接管理,并為公司決策提供詳細準確的各類數據,參與企業發展戰略規劃。
11、品管部職能明確化,品管部與生產制造部屬于兩個不同部門,并建立質量報告的規范通道。
12、倉庫應隸屬為生產部,同時常務副總要直接受控。
13、引入目標管理方法,增強每個員工的責任意識,把目標管理作為業績評價的必要手段,便于公司根據部門或個人業績進行公正的評價。
14、要有步驟、有計劃系統的對公司員工進行培訓,建立培訓機制,做好員工培訓的計劃和具體的落實計劃。通過培訓,使員工了解和理解公司的經營管理思路,提高員工的工作技能,增強他們的創造和滿足客戶需求的意識,與客戶建立穩定的相互信任的關系。
15、積極吸納新鮮血液,高薪招聘高素質的人才進入公司工作,并建立良好的用人機制,使外來人員充分融合在該公司的企業文化中;同時,借助他們帶來的先進的管理模式和管理技能,進行有效的整合。
16、建立強大的信息收集與分析系統,為企業制定發展戰略與規劃,改善管理過程、提高服務質量,提供科學依據。
17、在完善各項制度的基礎上,努力進行制度的創新,完善各個崗位職能工作標準文件、各項標準(業務考核標準、客戶分類標準、客戶維護標準、生產質量標準等)、業務流程,并在內部統一執行。通過嚴格的執行標準來實現管理的規范化;同時也隨時總結經驗,改變現狀,及時提升部門和個人的素質。
18、從“依賴”到相互信任:充分信任員工,鼓勵公司內部的交流,對員工的想法給予充分肯定和認同,改變過去那種只“依賴”于管理層的做法,而是讓大家集思廣益,共同為該公司出謀劃策,把該公司的事情當作大家的事情,將企業的成功與個人的成功聯系起來,從而大家“相互依賴”共同為這一目標奮斗。
19、將物質和精神有機結合,建立公平、公正、有效的激勵機制,有利于調動員工的積極性;改變薪資結構,實行工作業績與工資獎金掛鉤。為了加強部門之間的競爭與交流,建議建立部門之間考評制度評選出最佳團隊和最差團隊,評價范圍涉及目標的完成、服務質量、客戶維護、客戶滲透能力等,這樣做可以使公司內部形成競爭團隊,同時也在內部形成學習氛圍,推廣好的工作思路及做法,促使后進團隊找出差距,迎頭趕超。
20、員工管理:組建星級管理制度,實施不同星級不同待遇,并建立星級通道。比如在星級管理中我們可以分為五個星檔,五星級為最高星級。每檔星級都有相應的不同待遇,包括接受培訓的機會、晉級的機會、薪資待遇、福利待遇等等。同時還要建立星級通道,也就是說如何讓員工明白,一個普通員工如何才能升級為星級員工,達到什么星級能夠得到什么利益等。
21、進行企業文化及企業形象的塑造,建立企業無形資產優勢。(導入VI系統)
22、做好員工的溝通工作,實行人性化管理,不斷降低員工的流失率。
23、生產部應根據對營銷部的訂單分解到各車間(注:車間應有月、周、日生產計劃),同時還要建立生產訂單、進度、物料、在產品、半成品、成品、物耗的統計管理臺帳。
24、倉庫管理一定要標準作業規范,常備物料要有庫存標準,信息反饋應及時,出入庫單證要齊全,庫房和庫內設置要合理,一定要有物料領發制度和盤點制度,倉管員必須做到庫內物資的料、帳、卡一一對應。
25、加強生產現場規范化管理,各車間應建立標識卡,不良品與良品應分開堆放,物料應擺放整齊,報廢品應當天清理,領料應有計劃進行,要做到日清日結。
26、對各車間主任進行管理技能培訓,能培養則培養,否則只有調入技術崗位工作。(注:車間主任一定要有計劃和管理能力)
27、應推行技術標準化管理,完善工藝文件、技術文件和作業文件,監督各車間嚴格按技術標準進行操作。
28、物料采購應根據生產排程計劃進行操作,采購人員針對主要物料要經常關注市場價格的起伏情況,定期提出市場調研報告。
29、加強信息網絡平臺建設,工作要講究效率與效能,運用先進的、科學的管理工具來提高工作效率,整個公司管理要導入ERP、OA系統,采用遠程的指揮和控制功能,實行全電腦化管理。
30、加強營銷團隊建設,完善營銷政策,營銷部要制定銷售目標與計劃,采用激勵的手段,不斷提高銷售業績。
31、加強制度文化建設,提倡“制度高于總經理”的口號,用制度說話,用制度辦事。
32、應加強物耗管理,對產品用料、模具、工裝都應進行定額管理與考核管理,并與現場管理人員、作業員工的薪酬實行掛鉤。
33、應加強生產部團隊建設,對所有的訂單要進行計劃排程,定期召開生產協調會,及時解決生產中出現的問題,確保生管部能真正成為生產物資的控制中心。
34、規范訂單的運作流程,加強訂單的接單、評審和交期確認管理與協調工作,確保交期準時。
35、結合本的經營規劃,對各部門的中層以上干部應進行相應的調整和書面任命。
36、加強工作計劃管理,各部門主管應有月、周工作計劃與總結,公司應有經營規劃,企業應推行經理目標責任制考核辦法和海爾的OEC管理,努力做到日事日畢、日清日高。
37、財務部應抓好成本算和核算管理工作,對各部門要有成本控制指標,并實施考核。
38、應加強供應商的開發與管理,主要物料市場價格可由總經理核準,但供應商評審應由各部門參與,主要是技術部和品管部。
五、各部門職能建設內容: 生產管理方面
1、生產作業表單流系統建設(出庫單、領料單、退/補料單、超領單、轉序單、半成品入庫單、成品入庫單、訂單號、生產批號的建立健全、車間交接班記錄、車間臺帳等)
2、生管體系建設(產品定額分析、最大產能分析、生產計劃排程作業流程、生產用料預算及核算、訂貨發貨作業流程、制程領發料作業流程、退補料作業流程、外協加工作業流程、呆滯物料管理制度等)
3、生產進度控制;1如何做好跨部門生產進度控制流程與步驟;2如何做好事前計劃與決策/事中跟蹤與控制;3如何獲取正確及時的制程信息;4企業常見的生產異常的原因分析與解決要領;5生產進度落后八大改善措施;6插單、加單產量規劃與應變方法;7緊急訂單防范處理與應對技巧。
4、呆料的形成與防范技巧:呆料形成的原因分析;如何通過跨部門的參與,防止和有效處理呆料。
5、生產報表系統建設(生產日報、周報、月報規范設定等)
6、生產現場管理與目視化建設:(生產環境的維護、通風防塵設備的配置、生產現場5S管理、目視化管理制度等)
7、物料管理績效評估方法與技巧:1庫存周轉率的分析與評估;2庫存周轉期間的分析與評估;3物料削減率的分析與評估;4物料庫存金額的比率分析與評估;5呆廢料金額的比率分析與評估;6呆廢料處理績效的分析與評估7物料貨齡分布的分析與評估。
8、生產計劃與在制品和物料的有效控制:1透過準時化生產機制解決訂單頻繁變更;2運用看板管理拉動供應商JIT供貨;3運用看板管理拉動物料倉庫配送;4進行各工序間的在制品拉動。
9、生產計劃與生產控制績效管理:1制定生產控制績效考核項目與標準;2準確收集與有效利用考核數據;3績效不理想的原因與對策分析 設備管理方面:
1、設備使用、維護規程的制訂、修改與執行;規程制定與修改的要求;設備使用、維護規程。
2、設備缺陷的處理;設備運行動態管理:建立健全系統的設備巡檢標準;建立健全巡檢保證體系;信息傳遞與反饋及動態資料的應用處理。
3、設備與技術管理建設(設備臺帳、設備請采購作業流程、設備規范標識與排線管理制度、設備保養與維護作業流程、調機作業流程、作業指導書建立、設備操作規程建立、設備檢修作業流程等)采購管理方面:
1、合格供方的選定(建立合格供方檔案、供方的開發、定期進行供方業績評定、及時了解供方信息)
2、供應商物料交期與質量管理:供貨商交期管制之道;改善供貨商物料品質的管理技巧;供貨商物料品質管制實施手法;供應商控制的關鍵要素與技巧;建立與有效實施供應商評鑒體系。
3、采購過程(物料需求計劃控制作業流程、物料采購作業流程采購單、詢價、議價采購跟催單、原材料入庫單)
4、采購產品驗證(產品采購數量、質量、交付日期、價格的驗證)
5、倉庫管理:倉庫5S管理制度、目視化管理制度;進料驗收管理;備發料作業管理;呆滯料與呆滯成品管理;庫存量管理作業;物資消耗定額管理;物料儲運的防護管理;倉庫帳、物、卡管理、倉庫盤點;倉庫報表系統建設(倉庫日報、周報、月報規范設定)等。
6、建立進料有效配合生產計劃,提高倉儲料帳管理的正確有效率及備料管理與領發料程序的要領與技巧。
7、督促物料到位-倉儲管理優化與配送管理:以物流運作為核心的倉儲業務流程及其優化,倉儲與PMC業務協調及其信息流優化;建立與PMC相協調的配送體系。
8、物料庫存盤點與盈虧、損耗的處理技巧。品質管理方面:
1、各項質量標準及檢驗規范的設訂:原物料質量標準及檢驗規范;在制品質量標準及檢驗規范;成品質量標準及檢驗規范的設訂;品質標準建設(行業標準、企業內控標準等)
2、檢驗規程建設:制造通知單的評審(新客戶、特殊產品)。來料檢驗規程、制程檢驗規程、員工自檢規程、最終檢驗規程、出貨檢驗規程等)。檢驗規程建設(來料檢驗規程、制程檢驗規程、員工自檢規程、最終檢驗規程、出貨檢驗規程等)各項質量標準、檢驗規范若因①機械設備更新②技術改進③制程改善④市場需要⑤加工條件變更等因素變化,可以予以修訂
3、產品質量確認:確認樣品的生產、取樣與制作;不合格反饋體系建設(來料不合格反饋體系、制程不合格反饋體系、終檢與出廠檢驗不合格反饋體系、客訴品質問題反饋體系等)
4、質量異常分析改善:品管報表系統(品質日報、周報、月報規范設定等)。質量管理圈活動:為培養基層干部的領導及領導能力,以促進自我啟發提高人員的工作士氣及質量意識,以團隊精神共謀產品質量的改善,公司內各部門得組成質量管理圈,以推動改善工作。
5、品質檢驗制度設計與運用:建立有效的品質管理體系;使品質處于全過程受控狀態。設計開發、工程管理方面:
激烈的市場競爭和多變的客戶需求對企業新產品開發能力提出了挑戰:怎樣快速的提供新產品,怎樣使新產品更受市場歡迎,怎樣提高產品質量,怎樣降低產品成本,怎樣不斷推出性價比更高的新產品?為了更好的面對這些挑戰,公司需要建立有競爭力的研發管理體系。
1、設計開發管理體系設計與優化(研發與生產技術管理設計優化,包括總流程、各類子流程)。
2、設計開發項目管理體系設計與優化(新產品成果評審與報批,新產品試制與鑒定管理,新產品移交投產的管理,研發工藝技術資料驗收及管理研發產品技術資料驗收及管理)。
3、設計開發工藝技術變更管理體系設計與優化。1)設計開 發設計的操作標準作業規定。
2)研發組織體系建立健全(包括研發組織結構、職位體系、考核與激勵機制及研發人力資源體系的建立健全)。
3)各項工藝標準和作業指導書的制定。財務內部管理方面:
借助以上契機,推動財務軟件正常運行,實現產、供、銷、財四大模塊的人機聯動管理模式,著重如以下幾方面工作:
1、從完善費用管控入手,建立費用管控制度,制定業務費用和日常辦公司費用審批、使用制度,杜絕浪費現象,努力實現增收節支;
2、完善倉儲管理,核定各種原輔材料的最小批量安全庫存;制定產成品出入庫管理辦法,加強產成品出入庫管理,減少
庫存積壓,杜絕不良庫存產生,擬建立起規范的物料領用、庫存管理、產品出入庫等制度和作業流程;
3、建立成本控機制,加強成本管理;建立起產品估價報價制度,實現銷售價格精細化管理,確保公司預留有合理的利潤空間(生產用料預算及核算;備發料作業管理;呆滯料與呆滯成品管理;庫存量管理作業;物資消耗定額管理);
4、在采購費用方面,建立供應商考評機制,與主要供應商建立起長期合作關系,實現大宗原材料批量采購,從而降低采購成本;
5、信貸管理系統擬制定如下制度并加以推:①新客戶和往來客戶信用等級評定與內部授信制度;②應收賬款管理制度 ; ③應收、呆賬管理制度; ④賬齡控制制度和欠款催收制度; ⑤業務接單、生產、發貨信用控制; ⑥應收回款、考評管理制度; ⑦營銷合同評審及臺賬管理制度。人力資源管理方面:
辦企業就是辦人,人是企業第一要素,企業要想做強做大,實現企業的戰略目標,企業首先解決的是“人”的問題。為此,公司應從企業實際出發,對公司人力資源系統的規劃與完善。
1、公司人力資源配置調研和人才招聘。組織體系建立健全(包括企業組織結構、職位體系):建立推行組織;設計流程改進模式;組織架構優化;關鍵性業務流程優化,業務流程標準化。流程效率、效能和適應性考評。
2、崗位職別分類系統建設(崗位職別系統分類、職位說明書系統的建立);
3、人員的晉升與流動管理。(員工招聘、選拔、借調、離職管理);
4、公司員工崗位培訓、培訓系統建立(培訓計劃、培訓效果調查方案、崗前培訓、上崗培訓、綜合培訓)
5、薪酬體系建設(根據市場/區域/行業現狀,進行合理化薪酬分析,制定各部門崗位工資體系)
6、績效考核體系建設(部門與職位述職考評機制、高層管理人員績效考核制度、中層管理人員績效考核制度、生產管理人員績效考核制度、研發設計人員績效考核制度等)
7、員工職業生涯規劃建設(員工能力測評、職業發展方向測評、職業批配度調整、職業生涯規劃建議書等)
8、員工關系管理(核心員工關系管理、次核心員工關系管理、非核心員工關系管理)
9、激勵機制的建立(激勵方式的確定、隨機性的激勵、定期性的激勵)
10、企業文化建設(通過對企業經營理念的總結、提煉與導入、增強企業的凝聚力與向心力)
11、員工合理化建議渠道的建立,采納與應用
13、員工手冊、職員手冊的建立。執行力方面:
執行力是決定企業治理成敗的一個重要因素,是21世紀企業核心競爭力形成的關鍵。執行力是指通過一套有效的系統、組織、文化或操作方法等把決策轉化為結果的能力。在激烈的市場競爭中,一個企業的執行力如何,將決定企業的興衰。公司有再好的戰略、再好的目標、再好的美景,不能有效的實施,不能按質按量地去完成,一切都是空談,因此建立越光公司執行力系統的重要性不言而喻。
1、建立高效的溝通機制。
1)、會議機制:經營會議、常務會議、周例會、產銷協調會、車間班前會、員工大會、員工申訴系統等。
2)、強化組織分工、明確、溝通工作流程。避免因多頭指揮,越級指揮匯報影響日常事務處理,產生消極的工作情緒或混亂的工作方式。
3)、異常事項信息處理機制的完善明確。公司高層所取反饋信息,務必多方位多層次考量其真實性或系統性,必須嚴格遵循溝通工作流程,多方位聽取意見,同該部門系統主管溝通,再作處理。
2、核心團隊的組成及運作:由最高決策人核定企業未來經營目標及實施決議。執行經營項目周期性述職,在工作中須遵循:集中討論評定→擬定兼管→責任人的目標分解→決策人核定→執行分解目標→下周期會議反饋。各系統核心團隊的組成及運作其基本步驟為:內容須分解至各分管主管對企業經營決策目標轉化為管理執行目標的實施。加強對中基層管理人員的管理控制和對企業經營決策的理解并貫徹執行。運作執行的基本步驟為:系統執行分解目標(來自于經營決策)→宣貫→會議討論分解各主管人員管理目標→執行追蹤和考核。
3、高層的管理思維統籌和步驟統一,以確保各項指令上傳下達一致性。避免各自為戰,建議召開管理人員會議并達成步驟的統一。
4、設定部門工作任務。(本部門工作計劃、會議決議、總經理交辦的事項,文件制度);中層的“日志”管理。
5、部門工作任務跟進。(成立執行力小組、進行定期與不定期的檢查、執行狀況匯報等);明確階段性戰略目標,嚴格執行PDCA循環作業。
6、部門工作任務評定。(定期對部門工作任務進行評定,實行能者上、庸者下的準則)
建立執行力系統,促進不同職能部門的溝通與協作,從而提高對事件反應的速度與工作效率。使公司的戰略、目標、美景得到有效的實施。行政管理方面:
合理高效的行政系統是提高既是協調各部門工作的一個有效手段,是降低企業成本、控制行政費用的必由之路。對此我們將對公司的現有行政管理系統進分析,建立一個高效的行政體系。
1、文件制度管理體系的建設
2、辦公用品與低值易耗品規范管理
3、費用控制系統的建設,努力做到各項費用去向明確
4、后勤管理工作(車輛管理、宿舍管理、環境衛生管理等)
5、保護安全管理與辦公設備規范管理
6、企業行政辦公制度的制訂、健全。市場營銷與市場開發管理方面: 未來的市場營銷體系必須遵循科學、穩健的基本原則進行構建:
1、科學、理性地規劃目標區域市場,“因地制宜”地制定區域市場拓展與競爭策略,在目標市場(或部分重點城市與區域)范圍內構建公司代理商網絡,擴張實效終端,搶占市場份額,加強終端管控,提升產品與服務的獲利能力,為企業戰略目標的實現打下堅實的市場基礎。
2、使整體管控與運作能力得到較大提升,即市場運作、人員管理、代理商管控、促銷執行等。在上述的各個方面,項目組成員將進行全程深入的指導與協助。
3、總結、規整、提升、充實企業與產品的品牌內涵、個性與優勢,制定切實可行的推廣與傳播策略,開展各類具有創意和沖擊力的促銷、宣傳與公關活動(促銷整合),極力推廣企業與產品的品牌個性,鞏固和拉升企業及產品的口碑與地位,同時積極探討品牌延伸(副品牌、子品牌等)與品牌組合策略,增強品牌儲備,以及應對區域競爭的能力;
4、深入市場一線(委派專門人員),協助開發與維護重點(或樣板)市場,樹立公司區域市場典范,總結、提煉和推廣競爭模式,培養和提升通順一線營銷隊伍,動態調整區域市場開發與管理模式;
5、科學規劃公司產品價格體系與組合策略,摸清代理商需求及潛在需求,全面、切實地了解競品動態,依據越光現有的政策及綱要,提供產品價格與組合策略與依據,延展和豐富公司產品銷售途徑,為參與競爭、搶占市場打下良好的基礎; 企業戰略與各系統整合:
結合公司的經營理念、戰略目標,制定戰略規劃與全面系統資源整合及實施方案。
1、制定公司階段性發展戰略(短、中、長期);
2、根據公司階段性發展戰略,分階段整合企業執行力系統、生管系統管理、制造系統管理、研發系統管理、現金流資源、供應商資源、經銷商資源、人力資源、物流資源、品牌資源等全面供應鏈。
3、在整合供應鏈的基礎上,進行BPR全面業務流程重組;
4、根據重組業務流程,量身制定企業標準化系統流程作業模式;
5、按標準化系統流程,制定各系統各階段的動態績效指標,階段性,提升各系統資源的績效;
6、全面推行ISO/TS16949體系及公司內部管理系統整合完成后,進行階段性系統流程優化與調整,形成階段性系統提升,為打造公司核心競爭力,實現戰略目標奠定基礎。
六、當前企業需要的基本制度文件:
1、企業組織體系和各部門三級職能表
2、各部門職能說明書和各崗位工作說明書
3、人力資源管理制度
4、考勤管理制度
5、薪酬管理制度
6、考核管理制度及各崗位績效指標設計方案
7、各部門工作流程
8、生產管理制度
9、倉庫管理制度
10、員工手冊
11、采購管理制度
12、車間一次交檢合格率考核方案
13、全面質量管理獎懲制度
14、車間6S管理考核制度15、6S推行手冊
16、車間管理制度
17、經理責任制工作管理辦法
18、相應的銷售政策。
19、文件管理辦法 20、設備管理制度
七、進入公司第一個月的主要工作計劃:
1、對各部門進一步深入調研。
2、根據企業的實際,設計一套適合企業發展的組織體系、部門職能和主管級崗位說明書。
3、編制企業的人力資源規劃書和招聘計劃,經總經理批準后實施執行。
4、編制企業的薪酬管理制度。
5、編制人力資源管理制度。
6、編制各部門的工作流程。
7、編制采購(外協)管理制度和倉庫管理辦法。
8、幫助生產部門建立生產計劃和生產管理臺帳。
9、編制文件管理辦法。
10、編制會議、檔案、保密制度。
八、總結:
有一句話說“如君飲水,冷暖自知”,但我也相信,做為一個“旁觀者”,我的觀點會為您提供一種驗證和反驗證,據此您可以做出更科學和客觀的思考、衡量、調整和決策,我想這應該就是對內部診斷的最大意義之所在。
最后,祝貴企事業如日中天、蒸蒸日上!