專(zhuān)題:中級(jí)茶藝師知識(shí)試卷
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茶藝師中級(jí)理論知識(shí)試卷
茶藝師中級(jí)理論知識(shí)試卷 一、單項(xiàng)選擇題(第1題~第160題。選擇一個(gè)正確的答案,將相應(yīng)的字母填入題內(nèi)的括號(hào)中。每題0.5分,滿(mǎn)分80分。) 1.職業(yè)道德是所應(yīng)遵循的道德原則和規(guī)范的
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中級(jí)茶藝師教學(xué)大綱
中級(jí)茶藝師就業(yè)技能培訓(xùn) 教學(xué)計(jì)劃 一、工種名稱(chēng)、招生對(duì)象與課時(shí)(一)工種名稱(chēng):中級(jí)茶藝師(二)培訓(xùn)對(duì)象:轉(zhuǎn)移就業(yè)勞動(dòng)者(三)培訓(xùn)時(shí)間:140課時(shí)二、 教學(xué)目標(biāo) 1. 掌握本專(zhuān)業(yè)所必需的茶文
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茶藝師中級(jí)復(fù)習(xí)資料02
茶藝師中級(jí)復(fù)習(xí)資料02 一、選擇題 1. 職業(yè)道德是人們?cè)诼殬I(yè)工作和勞動(dòng)中應(yīng)遵循的與緊密相聯(lián)系的道德原則和規(guī)范總和。 A、法律法規(guī) B、文化修養(yǎng) C、職業(yè)活動(dòng) D、政策規(guī)定
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中級(jí)茶藝師培訓(xùn)教學(xué)大綱
中級(jí)茶藝師培訓(xùn)教學(xué)大綱 一、茶藝基礎(chǔ)知識(shí)(6課時(shí)) (一)茶藝概述 1、茶藝內(nèi)涵 2、茶藝外延 (二)歷代飲茶習(xí)俗簡(jiǎn)介 1、唐代 2、宋代 3、明清 4、新中國(guó)后 (三)少數(shù)民族飲茶習(xí)俗 1、維
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茶藝師中級(jí)考試操作解說(shuō)詞
1.走姿、儀容微笑 2.鞠躬禮。 3.問(wèn)好:評(píng)委老師好,我是幾號(hào)考生劉珍,今天給大家?guī)?lái)的茶品為滇紅,我已準(zhǔn)備好了,請(qǐng)問(wèn)可以開(kāi)始了么? 4..孔雀開(kāi)屏介紹茶具今天我所使用的主泡器為蓋
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中級(jí)茶藝師教學(xué)大綱要求5篇范文
中級(jí)茶藝師教學(xué)大綱(重點(diǎn)) 第一章職業(yè)道德 第一節(jié)職業(yè)道德基本知識(shí) 一、遵守職業(yè)道德的必要性和作用 二、職業(yè)道德的基本準(zhǔn)則 三、培養(yǎng)職業(yè)道德的途徑 第二節(jié)職業(yè)守則 一、熱
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2009復(fù)習(xí)中級(jí)花卉園藝師_知識(shí)試卷
姓名:考號(hào):單位:
職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)統(tǒng)一試卷
中 級(jí) 花 卉 園 藝 師 知 識(shí) 試 卷
一、選擇題(第1~60 題。選擇正確的答案,將相應(yīng)的字母填入題內(nèi)的括號(hào)中。每題1.0分。
滿(mǎn)分60 -
茶藝師試卷答案(5篇范例)
茶藝師中級(jí)理論考試復(fù)習(xí)資料 一、單項(xiàng)選擇 1. 紅茶屬于( D )。其葉色深紅,茶湯呈朱紅色。 A、半發(fā)酵茶類(lèi) B、輕發(fā)酵茶類(lèi) C、重發(fā)酵茶類(lèi) D、全發(fā)酵茶類(lèi) 2. 烏龍茶屬青茶類(lèi),為半
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茶藝師教學(xué)大綱
茶藝課程計(jì)劃 一、 說(shuō)明 1、 課程的性質(zhì)、地位和任務(wù) 茶藝即泡茶的技藝和品茶的藝術(shù),它是茶文化的一個(gè)重要組成部分。茶藝學(xué)是隨著茶文化的發(fā)展以及茶藝師職業(yè)認(rèn)證的推行而發(fā)
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茶藝師教學(xué)計(jì)劃★
茶藝師初級(jí)教學(xué)計(jì)劃 一、教學(xué)目的 1、課程的性質(zhì)、地位和任務(wù) 茶藝即泡茶的技藝和品茶的藝術(shù),它是茶文化的一個(gè)重要組成部分。茶藝學(xué)是隨著茶文化的發(fā)展以及茶藝師職業(yè)認(rèn)證的
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茶藝師崗位職責(zé)
茶藝師崗位職責(zé)及工作流程
1、服從茶樓經(jīng)理和領(lǐng)班工作安排
2、 提前10分鐘到崗簽到、化妝、換衣服
3、檢查儀容儀表
4、 參加開(kāi)班前例會(huì)
5、根據(jù)當(dāng)天領(lǐng)班安排,員工做好店內(nèi)區(qū) -
茶藝師考題
一,選擇題 1.綠茶的發(fā)酵度是() A,0% B,5% C,10% D,20% 2..剪制餅茶前須經(jīng)炙、碾、羅工序的是唐代的() A,點(diǎn)茶的技藝 B,煎茶的技藝 C,煮茶的技藝D,炙茶的技藝 3.鑒別真假茶,應(yīng)了解
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茶藝師(初級(jí))理論試卷(共5篇)
茶藝師(初級(jí))理論試卷 1. 職業(yè)道德是所應(yīng)遵循的道德原則和規(guī)范的總和。 A、人們?cè)诩彝ド钪?B、人們?cè)诼殬I(yè)工作和勞動(dòng)中 C、人們?cè)谂c人交往中 D、人們?cè)谙M(fèi)領(lǐng)域中 2. 職業(yè)
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紅茶茶藝師解說(shuō)詞
紅茶茶藝師解說(shuō)詞 (一)解說(shuō)詞 各位嘉賓大家好,我叫***,是***的茶藝師,很高興為大家獻(xiàn)上一道浪漫音樂(lè)紅茶茶藝—碧血丹心,在這道茶藝中我們借助祁門(mén)紅茶、相思梅和小蜜棗來(lái)講述梁山泊與
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高級(jí)茶藝師解說(shuō)詞
茶念 表演者:李仕媛 指導(dǎo)老師:張瑞凌 主題思想:出生于茶香世家,自幼跟隨父母打理農(nóng)園,茶于我亦親,亦友,實(shí)為物易取代之所向,父母多年經(jīng)商在外,唯有這茶園里年年熬心精制的大紅袍,以
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茶藝師禮儀規(guī)范
茶藝師禮儀規(guī)范 一、儀容儀態(tài)1、得體的著裝 服飾合體便于泡茶,款式可選擇富有中國(guó)特色的服裝。泡茶時(shí)一般不佩戴飾物,少數(shù)民族可佩戴民族飾品以不影響泡茶為準(zhǔn)。儀表整潔,舉
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茶藝解說(shuō)詞 茶藝師考試
烏龍茶茶藝 各位嘉賓,大家好!很高興為大家表演工夫茶茶藝,這道茶藝共有十八道程序。前九道由我為大家表演,后九道則請(qǐng)大家和我密切配合,共同完成。 第一道:焚香靜氣;活煮甘泉 焚香
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茶藝師初級(jí)復(fù)習(xí)材料
茶藝師初級(jí)復(fù)習(xí)材料 一、單項(xiàng)選擇 1. 為營(yíng)造品茶氛圍,品茶環(huán)境布置的基本格調(diào)講求:( B )。 A、“華貴、精致” B、“幽、凈、雅、潔” C、“古典、華麗” D、“文化、高貴” 2