第一篇：學校管理思路

學校管理思路

會盟鎮馬莊小學 2011、3

學校管理思路

（教學、教研、畢業班、校本培訓、安全）

新學期開始，我校認真研讀孟津縣教育局關于開展“管理創新年”和“質量攻堅年”活動的實施方案。確立了以精細化管理為手段，以課堂教學為切入點、抓德育工作，創“文明校園”；抓教學教改，創高效課堂；抓經典誦讀，創“書香校園”；抓抓安全工作，創“平安校園”的發展思路。聯系我校實際，切實把握機遇，制定了適合我校校情的管理思路與辦法：

一、教學工作

上學期我校教學成績不佳，開學之初，校領導認真討論分析我們的現狀，查找工作上的不足，并及時召開全體教師會議，對全體教師進行工作責任心、主動性的培訓。使教師們安教、樂教、勤教、善教，形成一個愛崗敬業、團結奮進的馬莊小學群體，為學校教育教學質量、教學聲譽的大幅度提高，創造良好的條件。

開學之初，我們認真學習教學常規要求，和教師職業道德規范。使每位教師樹立校榮我榮的榮譽觀念。學校加大對教學常規的檢查和督促工作，定期檢查，更多的則采用隨堂初查，隨時抽查等靈活多樣方式對教師的備課、上課、作業批改、輔導等進行監測，要求單元有測試，進一步規范作業批改，倡導使用激勵性評語，激發學生學習自信心。作業批改中尤其要加強對學生訂正后的復批，要注重通過作業發現問題，解決問題。切實執行值班領導全權代理，對教工作中發現的問題及時發現，及時解決。為鼓舞教師和學生的士氣，重新修改了

教職工獎懲制度，使各項獎勵落實到位，加大獎勵力度，切實起到獎勤罰懶的作用。

針對我校班級大，學生多，學困生多的現狀，我們要求每個班級都成立培尖輔差小組，開學第一周，每位任課教師都制定切實可行的學困生幫扶計劃，開展“手拉手，互幫互助”學習活動，努力做好學困生的轉化工作，多開展個別談心教育活動，鼓勵學習困難學生增強信心，養成良好學習習慣，對學困生天天有檢查，周周有幫扶，月月有檢測。加強家庭聯系，爭取到家庭的配合，努力提高合格率和優良率。

二、教研工作

期初召開全體教師會議，聽取上學期開放課堂教學中存在問題，經全體教師討論確定本期校本教研課題。

各教研組長認真匯總各學科上期開放課堂教學、學生預習、展示、達標測評方面存在的問題，制訂學期研究課題，依課題涉及方面、角度確立四個子課題，制訂出學期活動計劃和本學期教研組周活動安排。

經全體教師討論，本學期我校的教研主課題為： 《高效課堂教學模式深探》 語文組月課題為：

三月份研究小題： 《語英課堂教學中如何提高學生的閱讀能力》 四月份研究小題： 《語文課堂教學中如何提高學生的作文水平》 五月份研究小題： 《語英課堂教學中如何進行當堂檢測最有效》

六月份研究小題： 《如何上出語英高效復習課》 數學組月課題為：

三月份研究小題： 《高效數學課堂教學中，怎樣讓學生細心起來》 四月份研究小題：《高效數學課堂教學中如何合理運用教材中的主題圖和練習題？》

五月份研究小題：《數學高效課堂教學中，如何提高課堂反饋的時效性》

六月份研究小題： 《如何上出高效數學開放課堂復習課》

每個子課題的四次活動依次為：（1）圍繞子課題的理論學習一次，可在教育報刊、雜志中查找。業務筆記記錄每次不少于五百字。無記錄或字數不達要求者業務筆記檢查不得分或酌情扣分。（2）圍繞子課題的聽課或觀摩優質課教學光盤兩次，要求有聽課記錄、公開課評價表、評課材料，無聽課記錄、評價表或評課材料者本次活動不得分。（3）圍繞子課題經驗交流活動一次，要求口頭交流后上交經驗材料一份，不少于兩頁。無材料者不得分，材料不符合要求者酌情扣分。

學校所有領導均加入相應的學科組，每月對研究小組及教師的研究成效進行一次評估，并深入課堂教學考查教師探索的開放課堂預習、展示、達標測評等是否行之有效，對存在的問題及時進行指導，引導教師進行研究中的反思，引導教師進一步發現問題，通過研究解決不斷提高開放課堂教學的效率。

三、畢業班工作

（1）定期對畢業班教學工作進行視導和檢查，及時發現、分析和幫助教師解決教學中遇到的問題；并且要求任畢業班課的教師在開校時就寫出一年的教學計劃，及擬出對尖子生的抓保措施。

（2）制定獎勵措施，為激發教職工教學積極性，學校制定有關畢業班獎勵制度，以確保小學畢業班工作在原有的基礎上再上一個新臺階。

（3）通過聽課的方式，加強對畢業班教學工作的督促。主要可采取領導到班上去聽課，畢業班教師相互聽課等，促進教師之間教學相長。

（4）認真組織小學畢業班教師學習教育理論，以明確新課程標準和基礎教育課程改革的要求。教師在平時教學中應注重對學生操作能力、靈活處理問題的能力的培養。

（5）定期開展豐富的多彩的課外活動，讓學生學得進，學得好。為了讓學生勞逸結合，學校成立課外興趣活動小組，讓學生在豐富多彩的活動中提高綜合素質。

（6）搞好階段性檢測和總復習工作。

復習工作在整個畢業班工作中是一個總結性的工作。在總復習中，要達到增強“底氣”，培養“靈氣”的目的。眾所周知，復習是人類學習發展中一個不可缺少的重要環節。復習不是機械重復過去的練習，而是要教方法，抓規律，引導學生在更高的層次上，以新的視野對知識和有關事物進行再認識，重梳理，開展新的實踐活動。

四、校本培訓

1、加強校本培訓的管理。

校本培訓管理主要有三個層次：一是校級決策層，校長是第一責任人，把握校本培訓的方向，提供人、財、物、時、信等方面的條件；二是培訓執行層，教導處團結協作，組織和開展校本培訓活動，并通過管理擴大參與面，提高培訓水平。三是教研組基礎層，教研組長主要職責是：動員組織本組教師參加培訓，主持以組為單位的教科研活動。

2、以教研組研討為基礎，進一步營造校本研討的氛圍。同時，繼續開展教師集體備課，集體備課的流程是“獨立備課-集體研討-二次調整-跟蹤教學-課后反思”，在研討和反思中提高青年教師駕馭教材、鉆研教材的能力。

3、搭臺引薦。借助各種機遇，為教師搭建自我展示的平臺，讓優秀的、有進步的老師脫穎而出，進一步營造積極向上的成長氛圍。

4、內部挖潛，擇本校之能人，訓本校之教師。啟用校內實踐經驗豐富、理論水平較高的學科帶頭人、骨干教師作為校本培訓的師資力量，發揮其輻射和示范作用，讓他們承擔校本培訓任務，做相關理論講座、交流平時的心得體會等。

5、以課題研究為切入點，提高校本培訓力度。為了保證校本培訓的發展后勁，緊扣學校的教研課題，通過撰寫典型案例和課題論文，把新課程理念扎扎實實地轉變成教師的有效行為，為教師的可持續發展注入不竭的活力。

五、安全工作

1、加強領導、責任到人。學校開學初制定安全工作計劃，成立安全工作領導小組，細化各項安全責任人，明確責任與任務，及時層層簽訂安全責任書。

2、人防物防技防到位。學校內部調整工作，本期安排專職門衛，成立護校隊，嚴格落實校內巡邏值班制度和樓道值班制度。各種安防器械配備到位，滅火器及時更換加粉，監控設施24小時運行，確保發揮作用。定期對教師進行安全防范知識培訓，掌握安全技能。建立健全各項安全應急預案，崗位明確，適用性強，并經常進行演練。

3、定期檢查，建立臺賬。學校安全隱患排查登記臺賬，定期對學校進行全面檢查，發現隱患及時登記、及時上報、及時消除。

4、加強教育、信息上報。學校定期對學生進行安全知識和心理知識教育，增強學生的安全意識，提高學生抗挫折和自我救助能力。學校如果安生安全事故，按安全事故上報制度在規定時間內逐級上報，并及時進行搶救處理，力爭減輕損失。

本學期，我校以“管理創新年”和“質量攻堅年”為契機，努力抓好教學質量、教研課改、安全穩定、特長培養這幾項工作，力爭實現質量有上升、課改有成果、教研有實效、安全無事故、學生有特長的工作目標。

第二篇：學校發展管理思路

學校發展管理思路

2012年5月25日上午，縣教育局組織各鄉鎮中心校校長、定點初中校長先后到江左鎮中、xx一中、xx二中進行了參觀交流學習，并在我鎮xx二中召開了“網友看學校評學校活動反饋會”。針對網友朋友代表“長工文杰、心靈美”等提出的反饋意見，以及王局長在反饋會上的講話要求，我們結合本鄉鎮學校管理狀況進行了認真反思和梳理。先是在中心校成員會議上傳達了有關會議精神，并于5月28日上午召開中小學校長會議，進一步貫徹落實這次會議精神，明確學校發展規劃、規范管理、發展特色，打造鄉鎮教育品牌學校。現就我鎮學校發展管理思路匯報如下：

一、強化名校創建意識，打造鄉鎮教育品牌，提升學校管理品位，促進全鎮教育和諧發展。

1、積極響應縣教育局提出的名校創建活動，推動學校管理品位的提升，增強學校發展的內涵和厚重感。年前，xx一中被縣教育局評為xx名校（和縣實驗中學、縣直中學共3所中學。一直以來，xx一中的各項工作在全鎮都起著引領和示范作用。本學期，推薦xx二中和xx小學參加申報xx名校創建活動，以此打造鄉鎮教育品牌，提升學校管理品位，促進全鎮教育和諧發展。

2、在名校創建中，要牢固樹立“質量立校、文化建校、特色強校”的辦學理念，打造出一支敢于擔當、善于擔當、團結務實的校長隊伍，并充分發揮中心校一班人深入基層學校“示范引領、過程指導、評價激勵”的作用，促進學校規范管理、內涵發展。

二、加強學校教學過程管理，規范教學常規秩序，強力推進課改進程，大面積提高教育教學質量。

1、狠抓常規不動搖。各學校根據《xx縣中小學教師教學常規》的要求，建立操作性強的教學常規制度，每月最后一周對教師執行教學常規情況進行一次檢查、總結和評估，考核結果教師簽名、全校公示后上報中心校，作為教師評先、晉職量化依據。中心校每學期對各學校進行一至二次教學常規視導檢查，核查學校落實教學常規情況，發現弄虛作假者，該校教學常規成績集體下降一個等次。

2、強力推進課堂教學改革不動搖。每學期各學校都要制定出詳實的課堂教學改革實施方案，包括學校課改理念、課改模式、階段性發展目標、具體措施、學習研討及活動時間、評價機制等。充分發揮鄉鎮中小學課改聯合體的引領和示范作用，定日期、定主題、集中組織參與活動，營造濃厚課改氛圍，達到教師人人積極參與課改、鉆研課改、實施課改的目的。

3、抓牢畢業班工作不放松。中心校成員要經常深入學校調研畢業班工作情況，及時把握教師學生在各階段思想及學習狀況，搭建平臺、定期組織畢業班教師交流研討活動，督促學校畢業班管理工作，不斷提升教學效率。

三、以“凝聚人心、激發潛能”為目標，重視學校文化建設及特色發展，不斷增強學校的可持續發展性。

1、學校的文化建設在于校園生活的豐富多彩，在于美好育人氛圍的營造，在于和諧人文環境的形成。從顯性角度，學校要組織師生精心設計、美化自己的工作學習環境，感受親身創造與勞動的愉悅；從隱性角度，要培養師生積極進取的心態、文明高雅的舉止和良好的行為習慣，為他們構建施展才華的舞臺和空間，在活動中達到“凝聚人心、激發潛能”的目標。最終使學校生活充滿激情與活力，師生工作、學習永不倦怠。

2、特色發展是學校常規工作管理中的一種突破和升華之境，是進一步發展的一種對瓶頸的突破，是展現學校自我美好最有效的一條途徑，它帶給外人的是一種傾慕，帶給師生的是無比的自豪和進一步發展時潛能的激發，更是學校文化氛圍形成的有效催化劑。我們各學校的大課間活動組織的豐富多彩，效果很好，希望能進一步做得更好。在弘揚傳統文化、國學經典、寫字教學等方面各學校可以再做得深入些，形成自己的特色，促進學校的可持續發展。

第三篇：學校公共衛生管理的幾點思路

淺談學校公共衛生管理的幾點思路

目前,學校環境衛生是學校管理中老大難題，本校內小買部自主經營,不受學校的管理,他們為了講究經濟效益,對學校的環境衛生難以給予支持,造成學生零食帶進教學樓,隨吃隨丟的現象,給學校環境衛生造成很的影響,因此學校環境衛生給予學校管理上帶來了許多煩惱，遍地開花，紅的、白的、黑的滿地都是，一到有風的天氣真是漫天飛舞。

今年學校特意把學校環境衛生作為本期首要任務來抓,以整治校園環境衛生為契機來促進學生的語言文明、行為規范、形象得體的行為習慣的生成,本人憑借以前干過政教工作的一些經驗，結合目前學校公共衛生管理上存在的問題，在管理上，加大了更改力度,實施下面幾點方法，使學校環境衛生發生了巨大的變化，收到了一定的效果，同時學生的生活、學習習慣也得到了很大地改變。

一、“以人為本，制度管人”制定可行的學校課間衛生管理實施方案

1、對學生的行為習慣給予規范管理，制定十個不準，關鍵的是不能在公共場地吃零食及隨意亂丟垃圾。

2、衛生管理要細化：公共場所分塊要具體，制定出各個衛生場所的打掃標準和要求，如：該擦洗的地方就得擦洗，該拖洗的地方就得拖洗，該撿的地方就是撿，該打掃的地方就打掃。

3、衛生管理評分要細化：無擦洗的情況該怎么打分，有擦洗但有污跡情況該怎么打分，有打掃的但有成堆的灰塵情況該怎么打分，千萬不能太宏觀自主量分，這樣無情的給打分人帶來難度，也給打掃衛生人帶來偷工減料的機會，如不徹底那么顯得太宏觀了，引起工作的隨意性。

二、制度出臺宣傳到位，齊齊一條心，強化共同意識

1、召開專題班主任衛生管理工作會議

人人一手管理制度資料，按部就班地逐句共同研討制度的可行性、實效性，同時要經求學校領導、班主任的意見，尤其是工作積極認真負責有經驗的班主任、其他課任教師具有建設性的建議，達成共識，上下步調一致。

2、在行政會、全教會要共同學習學校環境衛生課間管理制度，養成一種大家參與課間環境衛生的維持管理，學校領導當場要給予強調，營造匹夫有責的氛圍。

3、早上的晨會上或班會課上要進行宣傳，對課間的幾個“不準”進行說明并予以強調。

三、加強監督力度，體現實效性

為了切實抓好校園公共衛生整治活動的各項工作，使得校園環境處處干凈整潔、雅靜怡人。

每周安排2個值周班級為一個組合，一個班級打掃室內，一個班級打掃室外，“每天三掃,中午一小掃，早晚兩大掃”同時各班級在樓口，小賣部，食堂，樓道安排衛生維持的文明監督和巡邏隊伍，在監督和巡邏中發現有違紀的學生不但要求收集垃圾而且把名字予以詳細地登記(哪個班級的—叫什么名字—在哪天---什么違紀),這樣給班主任管理提供方便，對違紀學生班級給予本月的衛生扣分，同時在班會課或晨會上通報批評是學校本期來抓好校園衛生清潔的有效手段，也使學校衛生、潔凈聲名外揚。

1、加強班主任出勤管理，體現實效：

班主任早上7:00-7:

35、晚4:15-4:50在規定的時間里要參與學生的大掃除，并現場予以指導，對班主任的出勤每天有校委值周人員予以登記。班主任周一早上要到團委領取文明監督袖章、登記本、筆，商討監督學生的任務的分工及有關要求；還要向衛生室管理員領取衛生器具鑰匙，同時了解器具的保管、衛生室的整理，周五打掃完后在4：50與衛生室管理員進行交接（器具數量的清理、衛生室鑰匙）、兩個班級文明監督組長不但把袖章、本子送交團委而且要把一周做好人好事的、違紀的學生名單輸入到團委電腦里，以便下周班會課進行總結。

2、加強課間學生衛生維持到位監督

課間值周班級的學生要到指定點進行維持監督，平時課間有值日的校委人員給予監督管理。

3、加大對垃圾源的監督管理

學校最大的垃圾源莫過于學校內的小賣部、食堂、校外帶進的零食，對垃圾源管理做出了明確規定，在哪買就在那吃，吃后把垃圾丟進附近的垃圾箱里，絕對不能隨身帶走，更不能隨走隨吃隨丟。課間值周班安排了文明監督人員予以站崗監督管理。

4、學校值周教師參與管理，體現監督的實效性

文明監督學生在執行監督過程中遇到一些違紀同學不配合的問題，有老師參與管理，那么能更有效的制止那些違紀的學生不良行為，并能大膽地予以管理，及時如實的反映違紀的現象。

5、管理者要深入到實際的工作中以自己的行動感染執行者、勞動者

管理者要深入到平時的工作的每個環節，有利于自己及時給予指導，掌握一手管理資料，千萬不能依賴相關人員給予提供信息和資料，自己要平時不定期的參與到早、晚的打掃，平時的課間的監督，給予巡視，發現問題就能及時處理和解決，特別是要給予監督學生，值周班主任的信息溝通和工作情況的交流，以及精神的鼓勵。

對工作懶散的個人和班級有所了解，這樣更有利于自己的管理，在學期結束時掌握一手個人、班級的評定資料，體現學期末的評定的公正度。

6、讓執行者、勞動者有信心，感覺公正性，感悟成就

每天有安排打分人員進行不定期的上、下午兩次予以公正性的打分，周末要給予一周值周班

級一個公正的量化評估，在量化評估中要具體、原則、公平、公正、嚴肅、認真，要給個人，集體的公道的說法，要及時給予做得好的班級的高度評價，同時班會課上以校園廣播給予表彰那些平時協助文明監督員工作的，如：主動撿垃圾和配合監督同學對違紀同學進行阻止的先進個人和優秀班級。這樣大大地升漲正氣，從第5周開始每周文明樹新風的同學人數幾乎出現上升的出勢，而違紀學生人數出現下跌的態勢，這說明學校學生好的行為習慣不但得到升漲而且壞習慣得到遏制，良好的勢態得到生成。

為更好的給予文明監督學生、做好人好事學生、違紀過程中不但能改變自己而且幫助他人改變不良行為習慣的同學鼓勵，在發展團員中給予優惠政策，如理論考試成績可以獎勵10分，只要理論成績達到上擋線的可以優先加入團組織。那么在文明監督過程中工作欠主動，工作不認真而懶散的要給予啟發性教育和適當的給予品行扣分3-5分，這樣參與文明監督和做好人好事的、改正錯誤的、幫助他人改正錯誤的學生多了，文明監督工作的積極主動性得到調動。

千萬不能含糊、馬虎、包容，一視同仁，只有這樣才能體現出管理者威嚴，提高管理者的信任度，同時讓學生的道德行為習慣，學習習慣，為人的習慣得到養成。

7、加強維持力度，對違紀學生實行“真誠去播種，熱情去灌溉，原則去培養，諒解去護理” 更有利于良性循環的生成。

制定出可行的違紀處理意見，抓住人的本性最重要的在于自己的尊嚴，不愿讓自己的面子受到宣揚，所以對違紀學生每周進行校園廣播通報批評，并給予違紀班主任的月獎勵掛鉤，這樣給了每個班主任的對班級學生管理的鞭策，激發班主任管理因素，避免了出工不買力，管理不到位的情況。

可是毛主席說：“允許人辦錯誤，但要能及時認識自己，改正錯誤那就是好同志”。作到有一個讓違紀學生認識的過程，如：非團積極分子，如有初犯違紀的行為，首先要開導啟發他是怎么違紀的，以后怎么樣改變自己的不良習慣，然后自己不但要自覺約束自己，而且要去幫助其他違紀的同學改正不良的行為習慣。名人云：“播出一種行為，收獲一種習慣，升華一種品德，改變一生命運”。

8、階段性的總結與反思

（1）、一周值日任務完成后總結哪些地方是衛生的重點區，進行了解對下周值周班級進行溝通，加強那幾個區域的監督和管理，這樣化整為零，問題的出現要有新的對策，這樣有利于衛生的保持，體現學校公共衛生管理的實效性。

（2）、古人云：“醉翁之意不在酒，育人德為先”，平時加強學生的行為習慣的規范管理，使之具有良好的生活和學習習慣，具有個人道德和集體道德的責任感，如果學校學生語言文明了、行為規范了、形象得體了、集體榮譽感強了那么就有一個良好的態勢生成了，所以學校校園做好人好事的多了，出現語言文明尊敬師長、友愛同學，在學習上不遲到、不早退、及時獨立完成作業，相互學習形成一個在學習上你追我趕的局面，進“三吧”串班結幫斗毆的現象就得到遏制了。無情地學生的成績顯然得到提高，教學質量得到新的提升。

四、目前在衛生維持管理中存在的問題：

在考試期間衛生還沒有一個好的管理方法，出現衛生“回春”現象,現在在思考和醞釀中。

總之，俗話說“多為成功找方法，不為失敗找理由”以上這幾點思路，是我本學期來管理學校公共衛生取得成效的的方法，在這里如果有學校領導的高度重視，班主任的積極配合管理，管理者以身作則，深入環境衛生管理各環節，常與人溝通，廣聽民意，那么我想學校環境衛生管理會有新氣色。

第四篇：學校管理總體思路

法官鎮兩岔口初小2011～2012學

學校管理總體思路

以“以人為本”為理念。

以堅持“兩全、五會”（即：全面貫徹教育方針，全面提高教育教學質量。學會做人、學會生活、學會求知、學會健體、學會創新）為指導思想。

以在現有的基礎上，大幅度、全面提高教育教學質量為核心目標。

以時時、處處、事事確保安全為前提條件。

以真心關愛每一名師生，著眼學校長遠發展為根本出發點。

以定性評價、定量考核與綜合評定為著眼點。

以端正工作態度、嚴明工作紀律、注重工作實效為切入點。

以“三到位”（即：計劃到位、管理到位、落實到位）為著力點。

以狠抓、實抓、嚴抓教育教學常規為關鍵點。

以“四個滿意”（即：學生滿意、家長滿意、社會滿意、上級滿意）為落腳點。

以“五化”（標準化、規范化、制度化、科學化、人性化）管理為主線。以“四個明顯區別”（即：干與不干明顯區別，干多干少明顯區別，干好干差明顯區別，效率高低明顯區別）為推動力。

全體教職工務必做到

嚴守作息時間，堅守工作崗位，恪守工作紀律，以高度的事業心、責任心、進取心扎扎實實地干好本職工作，務實、優質、高效！（嚴禁曠工、遲到、早退，盡量少請假，最好不請假！因病或因事確需請假時，必須嚴格按規定履行好請假手續，否則，以曠工論處！）

法官鎮兩岔口初小

二〇一一年九月一日

第五篇：管理思路

管理思路

限于行業特性、工作環境、用工條件的不同，餐飲酒店人員的管理與一般意義上企業員工的管理還是有著很大區別的。這些被管理的對象既有自身的優勢：年輕、朝氣、有活力，接受力強，但同時，他們也有自身的劣勢：學歷一般不高，自我管理缺乏，容易“隨大流“等等，加上他們素質參差不齊以及接受“管理”的形式和程度不同，這些都給管理帶來了很大的難度。那么，如何來去管理這些餐飲酒店的人員呢？

本人有一下幾點看法：

制度化管理。餐飲酒店員工的管理，制度化仍然不可缺少。中國自古以來就有“無規矩不成方圓“之說，大凡管理，就必須要有這些“章法”作前提。餐飲酒店的員工文化素質往往不高，因此，系統、超前的管理制度對他們或許起不了什么大作用，因此，在使用制度管理員工時，餐飲酒店要遵循如下幾點：

1、制度不要太繁瑣。制度如果“汗牛充棟“，過于繁多的話，餐飲酒店管理人員推行起來往往難度較大，如果執行不力，打了折扣，就會讓很多制度“流于形式”，最后，會極大地損害整個制度的嚴肅性。因此，要避開這一點，就要簡化制度，實施“瘦身“計劃，就要把平時經常使用的日常管理（比如出勤、著裝等）、標準話術、商務禮儀、衛生制度、服務標準等不斷地向他們進行灌輸，讓他們耳熟能詳，信手拈來，制度就容易落到實處。

2、制度管理要剛性。管理的關鍵在考核，考核的關鍵在落實。因此，在實施制度化管理時，在制度執行和落實上一定要一視同仁，不能厚此薄彼，只有“制度面前，人人平等”了，作為餐飲店的服務人員或者中、基層管理人員才能真正信服“法律“的嚴肅性，才能讓大家心平氣和地遵紀守法，制度才能發揮它的威力，讓大家不敢“越雷池”。

制度化管理是餐飲酒店人員管理的基礎和保障，一個沒有章法的餐飲酒店注定會在經營管理當中破綻百出，從而難以做強、做大。因為在所有的競爭要素當中，人的因素是第一位的，作為以服務水準高低為“賣點“的餐飲酒店人員只有高舉制度管理的大旗，管理出效益才能真正地得以體現。

“自治”管理。餐飲酒店人員，不論是總經理、前廳經理也好，還是前臺的服務員、后臺的操作員也罷，他們很多出身相似，或者是來自于同一個群體?——農村打工一族。因此，在管理餐飲酒店人員時，如果能采取“自治“的方式，開展自我管理，往往能夠起到更好的推動效果。具體操作手法是：

1、從他們當中，優選有管理能力的人員，經過培訓或者一對一幫扶等，快速提高他們的組織、管理能力，并委任領班、大堂經理或前廳經理等管理重任。

2、把餐飲酒店的制度，化作他們能夠理解和執行的喜聞樂見的形式，通過推舉出的“自治首腦”現身說法，以身作則地執行，從而帶動整個餐飲酒店人員的執行。

這樣做的好處是：

1、管理者來自他們中間，更容易取得他們的信任。這要比外聘一個管理人員，用餐飲酒店人員不容易懂的章法去“強加“管理要好很多，且這種方式，更容易得到他們的認可并最終執行。

2、“自治”能夠讓他們更好地看到職業前景。因為自治“領導人“來自于他們身邊，更有認同感，對他們更有職業“誘惑力”，因為如果遵規守距、做得好的話，有可能下一個管理者就是自己。

榜樣的力量是無窮的。通過管理“自治“，作為餐飲酒店可以實現低成本管理的效果，所花費不多，但卻容易讓制度落地，可謂一箭雙雕，一舉兩得。

以教代“管”。作為餐飲酒店的人員，過于追求“高壓“管理，限于他們的經歷、心理承受能力等，他們往往難以接受，甚至采取“軟抵抗”等拒絕執行，因此，曲徑通幽，通過以

教代“管“，采取教的形式，不斷地給他們“洗腦”，讓他們接受酒店的管理理念、方法等，倒不失為一種較為有效的方法。以教代“管“具體實施方法是：

1、在教中管。作為餐飲酒店，無論是基層管理人員的大堂經理，還是前廳經理，抑或是一般的服務員，甚至廚師，他們都是需要不斷地學習和提升的，有的酒店甚至每周專門辟出一定的時間來組織員工進行學習，其實，這都是灌輸酒店管理理念和動作的好時機。通過在培訓或現場指導過程中反復強調管理的內容、工具等，起到教練的作用。比如，現場模擬演練如何與顧客打招呼等，促使其掌握接待顧客的技巧的同時，把具體要求也一并加了進去，起到了“無聲勝有聲”的效果。

2、在管中教。在酒店人員實施管理當中，不要忘了在管理當中，教給他們如何去做，讓酒店的員工明白，酒店的管理是幫助他們提升的，是為他們服務的，這樣就可以消除他們對于管理人員的戒備心，從而能夠更好地認識酒店管理的意義。以教代管，教管合一，可以避免單純的為管理而管理，可以避開管理者與被管理者之間的矛盾和沖突，可以讓管理能夠水到渠成地予以實施，而不至于“操之過急“，而導致被管理人員的抵觸和不滿。

人性化管理。餐飲酒店的人員很多都是出身農村，他們有著不同尋常的生活和工作壓力，因此，在管理當中，如果能夠給予他們人性化的管理方式，則更容易受到他們的歡迎和青睞，他們更喜歡潛移默化、和風細雨式的管理方式。實施人性化管理需要注意的是：

1、人性化不等于人情化。作為餐飲酒店，人性化的管理是非常必要的。但決不能把人性化與人情化等同起來。人性化的管理是基于管理理性的基礎上的，更多地關注了被管理者的感受與接受程度、接受方式。而人情化管理則往往容易忘記原則，最終讓管理和制度拋之腦后，管理變成了“一團和氣”，變成了“你好我好大家好“，變成了“和稀泥”和“打太極“，讓管理無法進行下去。人性化的管理，其實是一種層次較高的管理，它可以不顯山不露水地達到管理的目的。比如，有的酒店在管理員工時，就推出來首次違紀不罰款，但在一定時間內再犯一并處罰的方式，具體作法是，第一次違犯制度，只開罰單，但不真正罰款，僅僅是警告你，提醒你，但如果在一個月內再次違反制度，而兩次一并執行處罰，這就是一種人性化的管理方式。畢竟，人不是神，都有犯錯誤的時候，通過給予改正的機會，有時可以間接地達到鞭策的效果和作用。

2、溝通是人性化管理的核心。在餐飲酒店的管理當中，溝通是必不可少的。良好的溝通勝過任何形式的管理手段。比如，有的酒店推出“總經理接待日”，“總經理與您面對面"等，就是通過這種一對一的溝通方式，了解酒店員工，尤其是基層員工的生活狀態，工作狀態，心理狀態。比如，他們來自那里，生活習性是什么？飲食的習慣，是否適應等等，從而，急他們所急，想他們所想，關心他們所需，與他們建立一種內在的情感聯系，讓他們感動，讓他們從內心里接受企業，接受管理，最終達到無為而治的效果。

人性化的管理，就是要求管理者要放下管理者的架子，俯下身子，與員工貼心交朋友，通過管理者的同理心、換位思考，以及相互間的雙向互動溝通，從而上下一心，共同把管理的工作做扎實，做到位。

管理出效益。總之，餐飲酒店的人員管理是餐飲酒店經營者面臨的新課題，作為管理者，只有根據餐飲酒店員工的實際狀況，量身定做管理模式，才能讓管理真正發揮出應有的作用，才能讓餐飲酒店的經營錦上添花，不斷創造出更大的效益。

以上為本人對貴酒樓的管理的一些構思與看法，望熊總參考。