第一篇：康樂部各崗位職責和工作說明

康樂部各崗位職責和工作說明

一、康樂部經理 [崗位職責]

1、以身作則，嚴格遵守并執行《員工手冊》及公司各項規章制度；

2、按時上、下班，并樹立一個模范帶頭作用；

3、參加公司各項會議活動，充分了解總辦工作安排的意圖；

4、每月主持召開一次部門例會工作，起到公司意見上傳下達的作用；

5、監督及評估部門員工在工作中的表現和出現的失誤；

6、對表現出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現象進行及時的處理；

7、關心員工的業余生活，了解員工的心態，對出現困難的員工進行必要的幫助。[工作標準]

1、按公司要求，負責統籌康樂部的各項工作計劃及工作安排；

2、與本部門和其它部門緊密配合，制定并實施各項工作安排和計劃，并確保落實；

3、按公司規范內容，對康樂部的新進人員進行培訓工作；

4、對員工進行合理的工作分配，并予以嚴格、細致的監督；

5、總結康樂部的工作和成績。

二、康樂領班 [崗位職責]

1、直接傳達經理安排的工作內容或協助經理各項工作。

2、檢查服務員班前準備工作，檢查區域衛生情況。

3、每天上班前去經理處拿接待單，了解接待有關事項。考慮站班會需布置的工作內容，記載工作日志 ；

4、對待VIP客人，要建立相關的客史檔案，將客人的愛好、擅長的運動、有什么特殊要求全記下，為客人提供個性化服務。[工作標準]

1、每日開部門班會，強調重點注意事項，分配各個崗位工作。

2、督促各崗位衛生復查，安排本周值日打掃外圍及內部公共區域衛生；

3、注意檢查各活動場所設備、空調、水溫、備料、茶水等；了解客人活動時間，如是VIP客人，應向員工介紹注意事項和客人的愛好、習慣；

4、上班時各處巡視，視情況合理調配人員，保證各崗位人員充沛、服務到位；

5、檢查傳達經理、主管的有關安排，做好日常工作中重要事情的記錄、催辦和落實。負責員工的“工作檔案”和做好考核、考勤等工作。

4．檢查所屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、勞動態度和工作效率，嚴格監督部門的考勤、考核工作，檢查員工的勞動紀律。

5．協助經理培訓員工，學習有關專業知識，按操作規程合理使用和保養設備； 7．與所屬員工一起為賓客提供優質服務，并有禮貌地勸阻個別客人的違章行為，勸阻無效時應立即向經理和有關部門匯報。

8．報告并檢查各種維修項目，確保設施設備處于良好狀態。每日開好班前、班后會，做到班前有計劃、班后有總結。

三、康樂服務員 [無客人狀態]

1、提前5分鐘到崗，檢查儀容儀表，做到端莊、整潔、符合要求；

2、開站班會，聽取領班布置任務；

3、拿房卡，打開房門，拉窗簾、開窗或打開風機通風；打開照明開關；

4、收集臟毛巾，帶上布草換洗登記本將毛巾送洗衣房，換取相同數量干凈的毛巾返回吧臺，折疊放好；

5、男女賓把拖鞋放入消毒箱倒入消毒液進行消毒，消毒后用清水沖洗晾干；

6、清潔室內環境及設備；檢查、補齊物品，整理好室內桌椅；

7、檢查并消毒器具和其他客用品，發現破損及時更新；若設備有問題，及時登記報修；

8、填寫物品核對本；關閉設備、電源開關、門窗；打點下班。[有客人狀態]

1、提前十分鐘到崗，檢查儀容儀表，做到端莊、整潔、符合要求；

2、開站班會，聽取領班布置任務；查閱接待安排單，了解賓客情況、主帳房和收費方式；

3、拿房卡，打開負責崗位的門。做好崗位設施的準備工作，檢查衛生是否合格、設備及照明是否正常；

4、打滿開水準備杯子、茶葉；預備小方巾折疊放入盒子，再次檢查各類營業用品是否齊全；

5、桑拿男女賓干蒸室溫度應保持70℃～110℃，濕蒸室保持40℃～60℃），泳池浸腳消毒池放水及強氯片（水溫25℃～30℃、余氯值5mg/L～10mg/L），做好迎客準備。

6、患有皮膚病、重癥砂眼、急性結膜炎、艾滋病等及其它傳染病患者；心臟病、精神病、酗酒者及過饑或過飽者，都不得在游泳池游泳；

7、站立等待，面帶微笑，主動問候客人

8、征求客人意見，待客人確定服務項目后，將客人引之目的地。詢問客人要白 開水還是綠茶，并及時遞上煙灰缸、小方巾；

9、客人離別時要主動提醒客人不要忘記隨身物品；

10、當客人離開時，服務員要主動上前請客人出示房卡并將打印的帳單遞送給客人簽字確認；詢問客人對服務是否滿意，并示意客人填寫意見卡；11、12、服務員將客人送至吧臺門口，向客人道別；慢走，祝你玩的愉快！服務員在客人走后應及時整理好桌椅、水杯、小方巾，煙灰缸，檢查設施設備是否完好，準備好迎接下一批客人。若發現客人有遺留物品時，及時歸還客人或送至總臺，并說明情況；

13、下班前關閉設施、電源開關、門窗；桑拿下班前把濕蒸和干蒸門打開，濕蒸打開放水閥，直到下次開時再合上；KTV總機及包廂電器設施要確保關閉；網球場的桌椅用布罩好；收集所有客人用過的水杯和煙缸，送至工作間清洗干凈放于消毒柜中。把垃圾袋換好，做到當天垃圾當天帶走。14、15、由值班人員最后打印當天營業總報表，送至總臺；打點下班。每位員工都要會熟練的操作吧臺的收銀系統，對不會的員工領班要進行系統的培訓。要求做到2分鐘內完成收銀工作。

四、美容美發、健身房服務員 [崗位職責]

1、負責康樂一樓美容美發室、二樓健身房的衛生清潔工作，保持整潔、優雅、寧靜、舒適的環境；

2、待客熱情、主動、禮貌，工作講究效率、責任心強，有良好的職業道德；

3、掌握美容美發的基本技能，取得國家相應的資格證書，不斷學習，提高服務水平

4、有客人健身時堅守工作崗位，密切注意觀察客人動態，確保客人的安全，并注意適當提供保護服務；

5、熟練并正確掌握健身房的工作內容、工作程序、熟悉各種健身設備的性能、作用與使用方法，能夠指導顧客使用健身設備，愛護設備； [工作標準]

1、地面及天花板整潔、無灰塵、無蛛網；地面吸塵及時，無灰塵、無頭發；沙發上無灰塵，茶幾干凈、無印跡。通風罩無灰塵；鏡子面光潔明亮；

2、工作間：墻面、地面無污跡，下水道通暢，室內無異味；物品擺放整齊，垃圾不過夜；

3、按摩床整潔，按摩布、浴巾、毛巾都須經過消毒，并且做到一客一換。

4、每天下班前保證門窗關好，窗簾拉下。降低美容美發器材的損壞

5、地毯吸塵，墻面除塵，健身器械用抹布擦拭，器械與身體頻繁接觸的部分如受柄、臥推臺面等，每天用消毒藥液擦拭；

6、開啟設備并檢查是否正常，若有問題，及時通知工程部，并且開份維修單，送工程部，同時電腦登記；

7、保持健身設備表面光潔、無污跡，手柄、扶手、靠背無汗跡，設備擺放整齊；每日開窗通風一小時以上；

8、細心觀察場內情況，及時提醒客人應注意的事項，當客人變更運動姿勢或加大運動量時，服務員應檢查鎖扣是否已插牢，必要時為客人換擋；

五、游泳池救生員、男賓桑拿服務員 [崗位職責] 1．負責康樂一樓男賓桑拿、游泳池的衛生清潔工作，保持水質達標、物品整潔、環境舒適；

2．應主動、熱情地向客人打招呼，詳細的為客人介紹干蒸濕蒸及各項設施設備的使用；努力為客人提供優質的服務。

3．應負責保管好客人的衣服、鞋及其它貴重物品。

4．當值人員必須在營業前30分鐘進行各項設備的啟動、運轉工作，保證營業時的正常運作，下班前必須檢查各設施設備、電源及閥門是否關上，始終將消防安全工作放在首位。

5．有客人游泳時，救生員必須在泳池崗位上；遇到有客人在淺水區跳水或穿鞋子進入泳池等不規范不安全的行為要予以阻止；

6．當班服務員要做到每天上班半小時內對游泳池水質進行檢測，看是否達標，不合格的要及時解決。[工作標準] 1．保持男賓地面、游泳池區、蒸氣房和洗澡房的清潔衛生和干爽。

2．更衣柜無雜物、地板無印跡、收集箱無臟的毛巾和拖鞋、桑拿房內無異味、按摩室內無蜘蛛網無灰塵、游泳池內無白沫無死蟲、地面無煙頭；

4．當班人員必須經常進行水電設備的巡查工作，對現有的設施要注意維修保養與妥善使用。小心看管客人的煙頭及火種，預防火災的發生。

5．熟悉游泳池、桑拿等各種設施設備的功能和使用技巧，主動向客人介紹各種服務設施的使用方法及注意事項，愛護設備。做好溫度、水位的監測工作，遇到問題及時向工程部反映；

6．做好泳池水質管理，保證水溫在22℃～26℃、余氯值0.3mg/L～0.5mg/L.7．嚴格做好水質過濾工作，兩至三天就須更換過濾袋；

8．客人離開后要及時整理。用過的毛巾、浴巾放入收集箱，拖鞋擺放整齊。

六、女賓桑拿、乒乓球室服務員 [崗位職責] 1．堅守工作崗位，多巡查，密切注意觀察客人動態，確保客人的生命和財產安全；

2．熟悉桑拿房和乒乓球室內各種設施的功能和使用，主動向客人介紹各種服務設施的使用方法及注意事項，愛護設備，做好溫度、水位的控制工作； 3．熟悉乒乓球的比賽規則、記分規則、球拍的種類和選擇； 4．做好引領客人進乒乓球室及入泳池前、后的服務工作。

5．若客人剛用完餐或喝醉酒及其他不宜桑拿的情況下，跟客人解釋清楚，婉言拒絕 [工作標準]

1、墻面及天花板整潔、無灰塵、無蛛網、地面地毯吸塵及時，無灰塵無廢棄物；沙發上無灰塵，茶幾干凈、無印跡。通風罩無灰塵；

2、更衣室：地面干凈，無污跡、無灰塵、無積水；更衣柜擺放整齊，柜子內外擦拭干凈，柜內無雜物、無蟑螂；為顧客提供的毛巾、浴巾須經過消毒處理，整齊的擺放在柜內； 淋浴室：墻面、地面無污跡，下水道通常，室內無異味；淋浴器開關表面光潔，無水垢；淋洗用品臺整潔，無污跡；地漏上無頭發；

4、桑拿浴室：墻面、地面無污跡，無灰塵；桑拿室內無異味；

5、衛生間：無異味；墻面、地面光潔；馬桶、洗手池消毒符合要求；金屬手柄光潔，無水跡、汗跡；鏡子面光潔明亮；

6、按摩室：室內無異味；墻面、地面干凈無塵，茶幾整潔；按摩床整潔，按摩布、浴布、毛巾都經過消毒，并且一客一換；

7、休息室：墻面、地面無污跡，無灰塵；沙發和茶幾的木質部分和玻璃擦拭干凈、灰塵、印跡，沙發面無灰塵、無污跡；電視柜和電視機無污跡、無灰塵，電視屏幕無經典吸附的灰塵，電視遙控器無污跡、無汗跡。水按摩池：池底無沉積的污物，無灰塵，池壁光潔，池邊無污跡；臺階無污跡；池水消毒符 合要求，游離性余氯值0.3-0.5mg/L，PH值6.5-8.5，細菌總數≤1000個/mc;游泳池：水質清澈透明，無污物毛發；池壁無水垢、無污跡；茶幾，躺椅整潔干凈；

8、乒乓球室座椅上無灰塵，茶幾干凈、無印跡。通風罩無灰塵。

9、球桌表面清潔、無印跡，球拍干凈，手柄用消毒藥液擦拭。

10、保持乒乓球室與桑拿浴室內溫度適宜（22℃），若乒乓球室有客活動，打開。；，，，窗戶通風。若桑拿休息室悶熱，打開機房補新風口通風；泳池室溫保持在28℃-30℃；

11、VIP客人打球時，站在旁邊，仔細巡視，遇有客人掉球時，幫客人撿球；客人打了好球時，鼓掌叫好；

12、客人桑拿時，服務員應隨時注意觀察蒸汽溫度及客人情況（5分鐘內至少觀察一次），防止客人燙傷和暈厥等意外發生；并及時遞上白開水和小方巾；

13、如客人要做足浴，打開足浴藥材柜子，拿取足浴用品，引領足浴服務人員至桑拿休息室并交給足浴用品，說明客人情況及注意事項；

14、等足浴服務人員出來后，遞上足浴登記本，并核對是否正確，核對后簽名，記錄客人的滿意情況；

七、臺球室服務員 [崗位職責] 1，負責康樂一樓臺球室及吧臺、走道的衛生清潔工作，保持整潔、優雅、寧靜、舒適的環境；

2、待客熱情、主動、禮貌、工作講究效率、責任心強，有良好的職業道德；

3、堅守工作崗位，隨時留意室內每個客人，及時提供服務；

4、熟悉臺球的工作內容和服務程序，掌握臺球比賽的規則和記分方法，有一定的示范指導能力；主動向客人介紹各種服務設施的使用方法及注意事項、愛護設備

5、熟悉沙弧球的工作內容和服務程序，掌握沙弧球的比賽規則和記分方法，有一定的示范指導能力；主動向客人介紹各種服務設施的使用方法及注意事項愛護設備；

6、熟悉組合健身器材的使用方法和基本訓練動作；

7、會使用酒店管理軟件正確收銀； [工作內容]

1、墻面及天花板整潔、無灰塵、無蜘蛛網；地面地毯洗塵及時，無灰塵、無廢棄物；座椅上無灰塵，茶幾干凈、無印跡。通風罩無灰塵；

2、臺內無污跡，無灰塵，色澤鮮明絨毛柔順；臺邊及臺腿光潔無塵，無污跡；

3、臺球面光潔、色彩鮮亮；球桿、架桿、記分牌光潔滑潤，無汗跡、無塵土，銅制部分無銹斑；

4、燈泡和燈罩：保持光亮無明顯灰塵；

5、吧臺臺面干凈整潔，無雜物，玻璃和石制部分光潔明亮，吧臺用具除直觀干凈外，還應符合衛生檢疫標準，鏡面光潔明亮；一樓走道地面及天花板無塵、無蜘蛛網。

6．征求客人意見，待客人確定活動項目后，將客人引領到指定的球臺，協助挑選球桿，為顧客碼球。向客人介紹該項目的準確玩法和規則。7．當客人開始打球后，服務員應站在不影響打球的位置上，客人不多時應主動幫客人記分、遞桿子；

8．安排好客人后應及時給客人上茶水。

9．注意巡視四周，照顧好所有的客人。每隔15分鐘，檢查客人是否需要添加茶水或更換煙灰缸（不超過4個煙蒂）。

10．客人需示范或陪打時，認真服務，動作應符合規范，并能根據客人的心理要求掌握輸贏尺度。

11．當客人打球結束后，服務員應及時將球桿擺在桿架上，將球碼放整齊，將臺面清理干凈，整理好桌椅、水杯、煙灰缸，并擺放好桌球及沙弧球，準備迎接下一批客人。

12．沙弧球結束后，臺面沙子收回，將綠色纖維、頭發撿出；重新鋪上新沙，準備迎接下批客人；

13．客人使用組合器材時，服務員應隨時注意觀察客人情況（5分鐘內至少觀察 一次），防止客人受傷；

八、KTV包廂、歌舞廳服務員

[崗位職責] 1．負責二樓歌舞廳、KTV包廂及過道地毯的衛生清潔工作，保持整潔、幽雅、寧靜、舒適的環境。

2．待客熱情、主動、禮貌、工作講究效率、責任心強，有良好的職業道德。3．堅持工作崗位，多巡查，密切注意觀察客人的動態，確保客人的生命和財產安全。

4．熟悉歌舞廳和KTV包廂的各種音響、燈光等設施的功能和使用方法，愛護設備，做好服務和調音工作。

5．開啟總機，形成歌曲庫后再將電腦鎖定，門關上。包廂音響和歌舞廳音響必須再確定總機開過后去開機和調音。6．熟練掌握康樂計算機收銀系統。[工作內容] 1．墻面及天花板整潔、無灰塵、無蛛網；地面地毯吸塵時，無灰塵、沙發上無灰塵，茶幾上干凈、無灰塵，通風罩無灰塵，音箱上無灰塵，門、門框、玻璃干凈無水痕。

2．窗臺潔凈、窗戶玻璃通透明凈、窗簾整潔無灰塵；大理石地面干凈無污跡，燈具保持光潔、明亮，無灰塵；歌舞廳吧臺臺面干凈、整潔，無雜物，石質部分光潔、明亮，吧臺用具除直觀干凈外，還應符合衛生檢疫標準。

3．調音臺、投影儀、計算機點歌設備、電視機屏幕、音箱無灰塵、無污跡，遙控器無污跡、無汗跡。

4．二樓過道地毯無污跡及較大的顆粒垃圾。

5．站立等侯，面帶微笑，主動問候客人；引領客人入座，送上茶水，VIP客人時上水果及干果，每隔15分鐘檢查一次客人茶水，煙灰缸有兩個煙蒂時要更換。6．介紹總歌曲，請問客人是否需要示范，客人自行點歌時，服務員應在一旁協助、指導；VIP客人時，應有服務員幫助在計算機上點歌，詢問客人還有什么需 要。

7．留意VIP客人所點的歌曲，建立客史檔案，以便為VIP客人提供個性化服務。8．在客人表演很精彩或氣氛剛好的情況下，可請客人上前獻花，增加現場氣氛； 9．客人離開時要主動提醒客人不要忘記隨身攜帶的物品，客人離開時，主動上前請客人出示房卡并將打印好的賬單遞送給客人簽字確認；詢問客人對服務是否滿意，并示意客人填寫意見卡。

10．在客人走后5分鐘收拾客人使用過的杯子、煙缸，衛生包括地面、桌面、沙發及吧臺，整理至OK狀態，準備迎接下一批客人。[魚具房工作標準]

1、釣魚服務時，要先準備好魚具、魚餌、太陽傘、太陽帽、飲料、毛巾、凳子，選擇好釣魚位置，物品擺放恰當，等待客人。

2、客人釣魚時，隨時聽候客人吩咐，注意觀察，以便及時提供服務。

3、魚具房每周擦拭灰塵、整理魚具；

4、如遇雨天客人要求釣魚，將太陽傘準備好，避免讓客人淋雨；

5、安排一人管理釣魚服務和漁具房管理，每天上班后去各個釣魚點測魚并做好記錄。

九、保齡球室、棋牌室服務員 [崗位職責] 1.負責康樂二樓保齡球室、棋牌室、海天閣、二樓吧臺的衛生清潔工作、保持整潔、優雅、舒適的環境；

2.待客熱情、主動、禮貌，工作講究效率、責任心強,有良好的職業道德； 3.堅守工作崗位,多巡查,密切注意觀察客人動態,確保客人的生命和財產安全； 4.熟悉保齡球的運動規則和記分方法,具有一定的保齡球運動水平,能夠清楚地向客人講解保齡球運動基本知識和技法。熟練掌握保齡球館的服務程序,服務行為符合規范；

5.熟悉保齡球室和棋牌室設施的功能和使用方法,掌握設備的維護方法和注意事項,愛護設備；

6.做好客人活動時的服務工作。[工作內容]

1、清潔和保養球道，每天上班后做好場地的清潔工作。

2、地面每天清掃一遍，每周拖洗一次。保齡球及球瓶每周用清潔劑洗一遍，球鞋每隔一星期要用日光或紫外線進行消毒；

1、發球區地板必須用布擦的如鏡子般潔凈，每天一次，營業期間發現污跡時及時清理；

4.每次客人打好后，用專用除油拖推除球道油，然后再上新的油； 5.置瓶區用除油拖除油,然后用塵拖擦凈；

6.球溝及回球道用半干拖把除塵，每月一次徹底清潔； 11．公用鞋每使用一次噴一次消毒除臭劑；

12．大廳地面用半干拖把擦拭，營業期間發現污跡時及時清理

17．每次用專用的清潔劑清洗麻將然后用干布擦凈、吹風機將麻將吹干； 18．開啟麻將機并檢查是否正常，若有問題，及時通知工程部；

19．每天檢查海天閣衛生，抹塵、吸塵三天一次；下雨天要上去看有無漏水現象。發現要及時報修。+

十、模擬高爾夫、電子射擊、網球、壁球服務員 [崗位職責] 1．負責康樂二樓電子高爾夫室、網球場、壁球室的衛生清潔工作，保持整潔、優雅、寧靜、舒適的環境；

2．待客熱情、主動、禮貌，工作講究效率、責任心強，有良好的職業道德； 堅守工作崗位，多巡查，密切注意觀察客人動態，確保客人安全；

3．熟悉電子高爾夫室內設備、模擬射擊與高爾夫功能切換的操作使用方法，熟悉高爾夫運動規則，網球運動規則，壁球運動規則，有一定運動水平，能熟練提供教練陪練服務；

4．主動向客人介紹電子射擊活動的使用方法及注意事項，愛護設備，做好客人活動時的服務工作。[工作標準]

1、擦窗框、主機、門、吧臺、插座、音響、高爾夫球桿及球、假山、槍架、槍電源開關盒、空調開關、溫度調節器、背景音樂調節器。

2．清點整理物品，補齊物品，運動鞋除臭，天晴時曬晾鞋子。3．用塵拖除塵，高爾夫擊球區域吸塵，除蜘蛛網、用拖把拖地。

4．門口公共區域：擦玻璃門、窗、花盆、樹葉、滅火器、消防報警器。開啟照明并檢查是否正常，若有問題，及時通知工程部，并且開具維修單，送工程部，同時計算機登記；．清掃網球場，清除排水溝垃圾，保持通暢，清掃與網球場連接區域。（特別注意松針及右側排水道）

5．擦拭露天桌椅，清除蜘蛛網。網球場外木地板要每周一拖，保證沒水漬、白點、死蟲；

6．補齊物品，網球、消毒球拍、球鞋；

7．地面及過道天花板整潔、無灰塵、無蛛網；下水道排水通暢無堵塞；

8．物品柜：物品擺放整齊，柜子內外擦拭干凈，柜內無雜物、無蟑螂；為客人提供的球拍、球鞋須經過消毒處理，整齊地擺放柜內；

9．如晚上網球場有客人預約則提前半小時開啟照明，沒有預約客人不需要開啟照明；

10．待客人確定活動項目后，開啟未亮的照明電源。詢問客人娛樂人數，為客人提供球拍與球并提醒客人換運動鞋。

11．為不熟悉的客人講解打球的項目及規則，VIP客人應安排網球撿球服務。及送上茶水、煙缸、毛巾。

12．適時巡查并添加茶水，客人歸還物品時，清點物品是否有缺失。

十一、網球場服務工作程序與標準

一、準備工作

1、更換好網球場服務裝束。

2、清潔網球場地面，必須使用鼓風機吹或軟掃帚打掃，使其無水跡、無雜物、保持環境清潔。

3、檢查、擦拭各種器材和桌椅，使其安全、完好、使用正常，且無灰塵，無污跡、無雜物。并將桌椅套收起、折好放入專用柜子，桌椅擺放整齊、到位。

4、檢查冰箱酒水和其它客用品，發現不足或破損及時補充和更新。檢查VIP專柜物品準備是否齊全。（球拍、運動衣、運動褲、球鞋、毛巾、球襪、護腕等）

二、迎接客人

1、面帶微笑，使用禮貌用語問候客人，遵循先賓后主，女士優先原則；

2、如知道客人的職務或姓名，須稱呼客人的職務或姓名，VIP必須稱呼其職務。

三、服務

1、帶領客人進入網球場，介紹網球使用設施，未自帶球鞋的客人為其提供球鞋； 2．換好球服、球鞋后，引領客人到網球場。服務員須妥善保管好客人的物品；

3、客人在打球時，球童要端正站立一旁，為客人提供撿球服務，客人打球狀態要停止跑動撿球，必須注意安全。VIP客人須提供兩個以上球童；

4、提供茶水及毛巾。VIP活動時，準備好飲料車，備多種飲料、水果供客人休息時選用。服務員在服務過程中，須隨時關注客人的需求。

五、結束工作

1、客人活動結束時，在客人離開后檢查有無遺失物品，是否歸還租用物品；

2、帶領客人到收銀臺為客人提供結帳服務。

3、及時清潔、檢查、擦拭、整理客人使用過的物品及網球場 的設施設備、環境衛生等，做好迎接下一批客人的準備工作。

4、VIP活動過后，將用過的棉織品及時送洗，并進行添補屬于VIP的專用物品，以防VIP客人下一場的活動需要。

7、下班時將網球場門鎖上，桌椅罩好。

十二、歌舞廳音響師 [崗位職責]

1、做好音響設備的控制、管理及保養工作，向客人提供優質的音響服務；

2、檢查歌舞廳音響設備的運行是否正常，試用照明設施和燈光效果，有問題馬上處理。

3、定期對各設施設備進行保養，不斷學習新的專業知識，為客人提供更好的服務； [工作標準] 1音響師是負責播放音像、歌曲及燈光的專業人員，也是歌舞廳的靈魂，其工作的優劣將直接影響歌舞廳的形象和聲譽。因此，音響師應具有良好的音樂修養和音樂知識，善于根據客人的要求和選擇播放舞曲、歌唱片，滿足客人的要求。2．遵守歌舞廳的有關規章制度，對自己嚴格要求，遵章守紀，掌握音樂流行趨勢。

3．要有高度的責任感和自覺性，一切以客人為主，要善于控制舞池，創造良好的氣氛，給客人留下美好的回憶。

4．熟悉DJ業務，掌握歌曲播放的技巧和打燈調色的技能。

5．認真保管所有的音響燈光器材，發現問題立刻請維修人員檢查修理。同時應愛護使用音響器材，每晚營業完畢要實施檢查，確保營業需要。6．做好吧臺內外的清潔衛生，保持干凈整齊。

十三、對康樂部員工相關要求

1、上下班要簽到，不得由他人代簽；

2、工作積極，嚴格按操作規程工作，認真履行職責；

3、工作時間內不能看書報、聽音樂、不得串崗、打私人電話、唱歌；

4、上下班要走員工通道，不得將培訓中心的用具或用品挪為己用；

5、不得制造謠言或惡意損壞培訓中心或員工聲譽，員工之間應互相幫助；

6、員工應堅持做到勤換衣服，保持內外清潔、整齊；

7、男女員工上班時間不應留長指甲，男員工要每天進行修面；

8、上班時間不的嬉笑、打鬧或大聲喧嘩、不得使用粗言穢語；

9、接待客人時，要保持身體挺直，表情大方，熱情有禮。10、11、12、服務認真負責，盡量使顧客滿意，避免因工作失誤而造成事故的發生； 做到不遲到、不早退、不曠工，尊重上級，服從領導的指令和工作調動； 注意防火、防盜安全，班前班后要認真檢查可能存在的隱患之處。

[男員工儀容]

1、工作服保持整齊清潔并熨燙平整；經常保持鞋履光亮；

2、儀容大方、著裝整齊、精神飽滿；

3、頭發必須梳理整齊，做到發不過肩，不留怪發型；

4、要堅持天天剃須，避免使用味濃的古龍水、須后水、頭油等； [女員工儀容]

1、頭發應經常保持清潔和整齊，并定時進行修剪；

2、上班時應化淡妝；

3、指甲經常進行修剪，不宜過長；

4、上班時應穿著肉色絲褲襪和黑色皮鞋；

5、上班時，除表示婚姻狀況的戒指外，個人穿戴的飾品一概不要外露。

十四、康樂部安全生產責任制度

1、培訓中心安全工作的好壞，不僅直接關系到賓客的滿意度、員工的積極性和創造性，而且還直接關系到培訓中心的品牌建設，決不能等閑觀之。

2、安全就是服務、安全就是質量、安全就是市場、安全就是品牌、安全就是和諧、安全就是效益……沒有安全就沒有賓客，沒有安全就沒有培訓中心的生存。

3、我們要高起點、高標準、高要求，使之正常化、規范化、系統化。凡是布置工作都有安全一條，凡是檢查工作都有安全一項，凡是總結評比都有安全一份，……要把安全意識灌輸到員工的思想深處；

4、操作人員應加強對設備的維護管理，提高警惕，不得擅離職守，并要加強對設施設備的巡回檢查，發現問題及時處理，及時報告。

5、要害崗位應列入企業安全生產大檢查的重點，認真檢查，對查出的問題，切實加以解決。

6、在設備檢修期間要有專人對設備進行值班看守，以防零件丟失和設備內投入物品等事件發生。

7、崗位應按設計規定設置安全保衛設施，如欄桿、圍堤、圍墻、報警監控裝置等。

8、崗位要根據其性質和防護要求配備必要的安全防護器材，如消防器材，防毒器材以及專用護具等。

9、安全使用水，檢查水龍頭、水池是否完好；工作結束后是否及時關閉水源、使用沸水作業時，是否有足夠的措施和意識防止燙傷。

10、所有化學用品及危險品的容器(含稀釋液)都必須有明確的名稱標識。所有化學用品及危險品的容器(含稀釋液)都必須有清楚的使用說明書或使用方法；員工在使用化學用品及危險品前[余氯片、多功能洗滌劑等]必須經過培訓，全面了解其性能、使用方法、注意事項以及緊急處理提示等等；員工在使用化學用品及危險品時，必須按要求采取防護措施 [戴口罩、手套等護具]；所有化學用品及危險品的容器的存放必須在規定的地方、以合適的方式進行存放。

13、熟悉部門各重點部位及安全通道出入口、熟悉消防設施的性能及操作方法。

14、積極參加酒店各項消防活動、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護現場。

15、游泳池服務員必須接受縣疾病預防控制中心的健康檢查和衛生知識培訓，取得有效健康證和衛生知識培訓合格證后方可上崗工作；泳池服務員必須定期進行健康檢查；

16、救生員應取得有效健康證并經過正規救生員培訓和考試，做到持證上崗；

17、在游泳池嚴密監看賓客游泳，禁止跳水、潛水等危險動作；

18、禁止醉酒人員入場，禁止向游泳人員出售有含酒精的飲料；禁止出租泳褲；

19、禁止急性眼結膜炎、重癥沙眼、腸道傳染病、傳染性皮膚病、精神病、酗酒和心臟病患者進入游泳池和桑拿中心；

20、游泳池嚴格控制每場人員容量，人均水域面積不應少于2.5平方米，深、淺水區設有明顯的警示標志；

21、游泳池按規定配備專業的救生員，救生員不得擅自離崗，客人未經同意，不得私自下水；1.4米以下的兒童入池必須有家長的陪同；

22、網球場只供網球專項練習和競賽使用，其他項目一概不得入內；

23、嚴禁擅自挪用場內附屬設施，嚴禁攀爬；

24、出入網球場地注意安全，如有人在練習，請在場地邊走動，防止與他人產生碰撞受傷或被球擊中；

25、保齡球球道上油時，服務員小心地面防止滑倒，女服務員不穿高跟鞋工作；無客人狀態下，將“暫停使用牌”擺放在球道犯規線前；

26、對于初學者，保齡球服務員可建議客人使用較輕球，避免客人肌肉拉傷；

27、賓客打保齡球期間，服務員應時刻注意；當球卡在回球機時，禁止客人或服務員本人用手拿球；

28、對客人打球出現的危險動作或違反球館規定的行為應善意勸阻，如出球時腳進入球道內、助跑速度過快、打球姿勢怪異等；

29、歌舞廳、KTV包廂內不得設置阻礙展現室內整體環境的屏風、隔扇、板壁等隔斷，不得以任何名義設立任何形式的房中房。30、客人淋浴前，須向客人說明冷熱水交換方向，防止客人被水燙傷；

31、客人桑拿時，注意觀察蒸汽溫度及客人動靜，間隔不可超過五分鐘；

32、打掃桑拿干蒸濕蒸房，女服務員禁止穿高跟鞋入內，避免防滑墊踩裂或鞋跟踩入空隙腳部受傷；

33、服務過程中發現地面上有水，立刻拿拖把或抹布把水擦干，防止客人摔倒；

34、各崗位開電源開關時禁止用濕手操作；

35、高空作業如擦玻璃時，須三個以上服務員共同完成，服務員必須配有安全帶；

36、客人打高爾夫時，服務員須穿運動鞋服務，并確保觀看客人和自己站立在安全范圍內；

37、客人打高爾夫帶小孩的情況，要提醒客人看管好孩子，禁止攀爬室內假石；

38、客人打壁球時，服務員須保證玻璃門是關好的，避免客人后退時撞傷自己；

39、棋牌室機器出現故障，服務員小心處理，防止劃傷自己； 40、乒乓球運動建議女賓客不要穿高跟鞋，以免扭傷腳；

41、美式臺球服務時，提醒客人小心臺球燈，不要撞頭； 42、14歲以下兒童，不允許參加保齡球、網球、高爾夫、壁球運動；

43、美容美發室要經常檢查美發電器插頭是否完好，發現有破裂或漏電現象要及時報修，待工程部維修后方可使用；

44、使用油機時，要先用手將水壺口塞緊，對準放壺位置小心放入，要防止有水漏到控制板上引起電線短路；要給客人圍好圍裙，戴好耳塞，應等到有蒸汽出來才可以罩在客人的頭上；

45、給客人修面時，要做好準備工作后才能打開剃刀，用完后即收刀，如遇突發停電情況，要快速將剃刀從客人臉上拿開，避免事故的發生；

46、使用噴發膠時，要用手擋住客人的額頭和眼睛，避免發膠噴射到客人的眼中；發膠、定型水屬易燃物品，使用時嚴禁與明火接觸；

47、若客人剛用完餐或喝醉酒及其他不宜運動的情況下要進入健身房，跟客人解釋清楚，婉言拒絕；

48、細心觀察健身房內情況，及時提醒客人應注意的事項，當客人變更運動姿勢 或加大運動量時，服務員應檢查鎖扣是否已插牢，必要時為客人換擋；對不熟悉機械的客人，服務員要熱誠服務、耐心指導，必要時要以身示范；

第二篇：康樂部各崗位職責(內容)

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目 錄

一、康樂部經理崗位職責.........................2頁

二、康樂部經理助理崗位職責.....................4頁

三、康樂部領班崗位職責.........................5頁

四、康樂部領位崗位職責.........................6頁

五、保齡球服務員崗位職責.......................7頁

六、保齡球技師崗位職責.........................8頁

七、KTV服務員崗位職責..........................9頁

八、臺球廳服務員崗位職責.......................10頁

九、會議室服務員崗位職責.......................11頁

十、歌舞廳服務員崗位職責.......................12頁

十一、DJ崗位職責...............................13頁

十二、男、女賓服務員崗位職責...................14頁

十三、按摩師崗位職責...........................15頁

十四、休息廳服務員崗位職責.....................16頁

十五、森林浴服務員崗位職責.....................17頁

十六、龍鳳閣客房服務員崗位職責.................18頁

十七、棋牌室服務員崗位職責.....................19頁

十八、救生員崗位職責...........................20頁

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康樂部各崗位職責

一、康樂部經理崗位職責

康樂部經理在駐店經理直接領導下，負責本部門的全面工作，具體職責如下：

1、根據酒店經營需要和康樂服務目標，開發并設計娛樂、康體運動等康樂服務項目，配合相關部門調查各項目的投資收益情況。

2、了解莊園所下達的各項任務指標及考評細則，從而結合實際情況，努力創新經營、提高服務質量。

3、負責制定本部門全年工作計劃和部門經理以下干部及各崗位工作責任制，結合本部門特點制定相應的管理制度，提高工作效益，確保服務工作質量不斷提高。

4、認真貫徹執行莊園各項規章制度，不斷加強管理工作。堅持每天一次領班例會，抓好服務崗位的安全、衛生、服務工作質量，發現問題及時解決。

5、負責培養主管、領班的工作能力，做好本部門員工獎勵分配方案，做到公平合理，進一步調動干部、員工的工作積極性。

6、負責制定本部門所需物品購臵計劃，對各崗位領取易耗品進行審批簽字把關工作。抓好增收節支、積極推銷，圓滿完成莊園下達的各項經濟指標。

7、抓好各崗位的收費管理，嚴格手續，經常督促檢查賬物賬目，發現問題及時解決，防止和避免出現問題。

8、抓好員工培訓工作，特別要抓好對新來員工的專業特長及員工的紀律教育，提高員工自覺性和主人翁責任感。

9、抓好本部門領導班子團結工作，使各項工作指揮有力、團結統一，確保政令暢通。按照莊園統一部署，做好本部半年、全年工作總結和莊園開展的各項

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活動。

10、注意同行業發展動態，注意市場調配，開拓新型服務與管理模式，提出必要的改進工作建議。

11、指導、監督本部門各項服務項目的日常經營活動的開展，研究并提出場所的經營方式、項目完善、特色活動的設計、布臵、安排工作。勇于開拓、經營靈活、獲得良好的經濟效益。

12、由傳統的功能性管理，轉變為集成化管理，有效整合娛樂資源，最大限度的發揮團隊和所有員工的智慧、創造力，使本部門建立保持遲續的競爭力優勢。

13、認真完成莊園領導交辦的各項臨時性工作。

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二、康樂部經理助理崗位職責

康樂部經理助理在本部門經理的領導下，積極協助經理抓好部門的各項管理工作，在工作中起到承上啟下的作用，具體職責如下：

1、樹立領導觀念，加強工作責任心，認真做好部門的管理工作，不斷提高本部門的各項工作標準，并負責部門的檔案管理，各種賬目手續、獎勵發放及工作質量檢查工作。

2、每天在所轄區域巡視檢查，發現問題及時解決，并對所有崗位深入基層，搞好調查研究，切實把各項工作落實到實處。

3、做好領導的培養和考核工作，指導領班工作，提高領班工作能力，做好領班的評估和任免建議。

4、積極配合經理，指導、監督各場所娛樂項目的日常經營活動的開展，研究并提高各個崗位的經營方式、項目完善、特色活動的設計、布臵、安排工作。

5、根據部門經理旨意，落實各項服務工作、衛生工作、人員調配、員工培訓等工作，并組織領班工作質量檢查工作，不斷提高工作質量和服務質量。

6、講求工作方式方法團結同事，調動一切積極因素，為本部門的各項工作獻計獻策，在工作中定期與領班、員工談心，做好思想工作，關心員工業余生活。

7、協助本部門經理做好營業收入統計、各種報表的核對、考勤表匯總上報、控制用品、易耗品的節約工作、購臵物品計劃工作、分析經營情況，保證經濟指標的順利完成。

8、承擔重要客人的服務工作，并及時有效地指導員工提高服務技能。

9、做好上、下級協調工作，及時準確地傳達上級及下達的通知，認真聽取員工的合理化建議，傳達給上級。

10、帶頭遵守莊園及本部門的各項規章制度，確保各項規章制度的貫徹執行。

11、積極穩妥的解決各種問題，做到不等、不拖、不靠，并認真完成領導交辦的第頁

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各項臨時性工作。

三、康樂部領班崗位職責

領班在部門領導下服從部門管理，積極配合部門做好本區域管理工作，起到承上啟下、先鋒模范帶頭作用，具體工作職責如下：

1、遵守莊園及本部門各項規章制度，以身作責，監督和指揮所管員工保持良好的工作效率和工作狀態，堅決落實責任到人，誰在崗、誰負責制度。

2、全面負責所管項目營業活動和對客人的服務組織工作，保證服務質量。

3、做好所轄區域收入統計、控制用品、易耗品、布草的節約工作，分析經營情況，保證經濟指標的順利完成。

4、做好部門會議的會議精神及時傳達布臵及員工的思想工作。

5、在主管指導下制定所轄區域服務項目的日常服務計劃、布臵工作任務，每日組織開班前會，檢查員工的儀表、儀容、禮節、禮貌、工作規范、服務程序和質量標準的落實情況，適時提出改進意見，提高服務水平。

6、每日檢查各個崗位的衛生及設備、設施運轉情況，負責所轄區域設備的報修工作，對所需要維修的項目填寫維修單，確保設備安全運行，發現丟失物品及時上報，滿足客人娛樂需求。

7、及時與銷售部做好溝通協調工作，最大限度提升崗位的出租率。

8、嚴禁利用工作之便，招待客人使用娛樂場所內招。

9、積極認真的完成部門領導交辦的各項臨時性工作。

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四、康樂部領位員崗位職責

1、遵守莊園及本部門各項規章制度，不遲到、不早退。遵守請銷假制度，杜絕電話請假。

2、嚴格按照規定著裝，佩帶胸卡，女員工淡妝上崗，不準留長指甲，以飽滿的精神狀態投入到工作中。

3、在大廳門口處迎賓，正確使用禮貌用語，及時主動拉門并介紹經營項目情況，引領賓客，并進行登記，指引賓客入內。并做好參觀客人的接待工作。

4、熟記各個崗位可服務項目及預定情況，掌握資源使用情況，做好賓客分流，并妥善安排好賓客。

5、負責接聽電話，及接聽受話人，本崗位電話振鈴不得超過三聲，在崗期間不接聽私人電話。

6、負責大廳環境衛生及客人休息服務工作，服務標準與程序同消費客人同等服務。發現有可疑人員及舉動，應及時通知主管、領班和值班經理，加以預防。

7、工作期間堅守崗位，不準帶與工作無關人員進入崗位，不得干與工作無關的事（串崗、空崗、扎堆聊天）不得因工作失職而發生投訴事件。

8、及時與賓客溝通，對各項服務征詢反饋意見，并登記在冊，如實上報部門經理。

9、認真完成領導交辦的各項臨時性工作。

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五、保齡球服務崗位職責

1、遵守莊園及本部門的各項規章制度，不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、按規定著裝，符合儀容儀表的各項規定，正確使用禮貌用語。

3、負責保齡球館內的衛生清理，各種物品有序擺放并做好各種電器設備的開、關使用，杜絕一切安全隱患的發生。

4、樹立賓客至上、服務第一思想，有較強的責任心，堅守崗位，講究職業道德，努力把保齡球的服務工作做好。

5、做好各種易耗品的充足，服務中及時收拾好賓客使用過的球巾、球鞋等。嚴格一客一消毒制度，賓客離開后迅速更換整理物品擺放整齊。

6、對客服務中，做好酒水的推銷，提高賓客消費欲望，針對不同賓客做好及時的推銷工作。

7、堅守崗位，耐心周到的為賓客提供舒適的服務，保證賓客安全，對保齡設備常巡視，并及時提醒賓客打球姿勢及注意事項等，確保賓客安全。

8、隨時保持發球區以及球館內地面、桌面的衛生、清潔，保證場所內環境清新、整潔。

9、負責客用物品補充，注意酒水、一次性襪子和保齡的使用情況。

10、負責檢查保齡設備的運轉情況，正確使用保齡球設備，熟知設備保養常識，以及記分方法。

11、隨時巡視休息區內的酒水服務以及桌面清理，并提醒賓客保管好自己的貴重物品，拾到遺留物品應立即上交。

12、與保齡技師相互配合，確保第一時間內緊急維修，保證賓客使用。

13、按賓客要求為客人提供酒水服務，同時協助收銀做好對客結賬工作。

14、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

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六、保齡球技師崗位職責

1、遵守莊園及本部門的各項規章制度，不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、按規定著裝，符合儀容儀表的各項規定，正確使用禮貌用語。

3、對保齡球道、后機進行衛生清理及物品擺位且規范，符合衛生量化的相關規定。

4、每天將保齡球進行擦拭，并且及時更換球巾，確保球巾潔凈。

5、營業中注意賓客打球的姿勢及動作是否標準，及時協助賓客更正，確保賓客娛樂安全、設備安全。

6、根據賓客流動，及時開關保齡球及燈光。確保節能降耗落實到工作中。

7、每天班前仔細檢查保齡設備的運轉狀態，及時修復，確保賓客使用。

8、與保齡球服務員做好配合，了解當日預訂情況，做好賓客的接待，確保設備的良好運轉。

9、協助服務人員監督賓客娛樂遵守賓客須知，避免不安全事故的發生。

10、每周定期對保齡球道進行整體檢查，潤滑、堅固等檢修工作，便于設備延長使用壽命。

11、工作期間堅守崗位，不準帶與工作無關人員進入崗位，不得干與工作無關的事（串崗、空崗、扎堆聊天）不得因工作失職而發生投訴事件。

12、賓客娛樂過程中，精神高度集中，觀察設備運轉狀況，從而減少事故發生。

13、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

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七、KTV服務崗位職責

1、遵守莊園及康樂部的各項規章制度，不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、按規定著裝，符合儀容儀表規定，女員工一律淡妝上崗，并提前站位指定位臵做好迎賓工作。

3、按要求做好KTV區域的衛生工作，保持室內環境清新、整潔，物品擺放統一標準。

4、了解當日預訂情況，并根據賓客人數合理安排包房。服務中做好推銷工作，對客服務中使用禮貌用語，體現熱情、周到的服務。

5、與音響師配合，崗前1小時做好點歌及音響設備的調試工作。

6、檢查酒水、食品、易耗品的存儲數量，及時補充，確保正確使用。

7、賓客娛樂過程中負責包房內及走廊的衛生工作，做好中途茶水、酒水添加及煙缸更換等服務，保證桌面、地面整潔、干凈。

8、在崗期間，嚴禁做與工作無關的事情，不得出現串崗、空崗的現象，不得與賓客索要小費及禮品。

9、根據使用情況及室內溫度做好燈光、設備及空調的開啟。

10、服務工作中主動與賓客溝通，滿足賓客合理要求，及時對各個包房進行巡視，加強服務質量。

11、根據使用情況主動與領班及領位員進行溝通，有效的將包房合理出租。

12、負責提示賓客私人物品及貴重物品的保管，賓客使用中，確保設備設施以及固定資產的完好無損。

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13、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

八、臺球廳服務崗位職責

1、遵守莊園及康樂部的各項規章制度。不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、按要求搞好自己衛生區域的衛生，保持場所內環境清新、整潔。

3、按規定著裝，符合儀容儀表規定，女員工一律淡妝上崗，并提前站位指定位臵做好迎賓工作。

4、檢修各類設施，發現問題及時報修。

5、崗前檢查各種易耗品及娛樂用品的數量，及時補充，確保正常使用。

6、掌握各類設施的正確使用方法、比賽規則，以便為客人講解，示范動作等。

7、接到使用通知后，做好使用前的各項準備工作并到門口迎賓。

8、客人使用設施過程中服務中要不斷進行巡視隨時為賓客提供方便、快捷的服務。客人使用完畢對設備認真檢查是否損壞及時上報處理和報修工作。

9、乒乓球、臺球服務員在客人較少的情況下，如客人需要陪打，服務員熱情的給予奉陪，但陪打前必須請示當班領班。

10、對客服務中，做好各種設備及酒水的推銷工作，及時與賓客進行溝通，滿足賓客合理要求。

11、如客人在禁止吸煙區內吸煙，服務員要上前禮貌的進行勸解，并引領到吸煙區。

12、提示賓客保存好私人貴重物品，由于人員流動性較大以勉發生物品丟失現象。

13、各種電器設備根據使用情況及時開啟及關閉，確保設備的完好無損。

14、設備設施使用完畢及時復位，物品擺放整齊。

15、及時轉單，保證賓客消費順利結賬和為客人提供飲料服務。

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16、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

九、會議室服務員崗位職責

1、遵守莊園及康樂部各項規章制度。不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、按要求，按標準搞好自己衛生區域內衛生。

3、按規定著裝，符合儀容儀表規定，女員工一律淡妝上崗，并提前站位指定位臵做好迎賓工作。

4、了解各個會議室的資源情況及可提供服務項目。

5、工作期間堅守崗位，不準帶與工作無關的人進入崗位，不得干與工作無關的事（串崗、空崗、扎堆聊天）不得因工作失誤而出現投訴現象。

6、愛護和保護會議廳的各項設備設施做到及時維護和報修，不浪費一度電、一滴水、一粒茶樹立良好的道德風尚，切實體現主人翁責任感。

7、各會議廳必須專人負責，服務員嚴格按規范服務程序為賓客提供服務，不準隨意減少服務程序。

8、全體人員對所轄會議廳衛生要針對性做到隨時保證客人使用，確保衛生質量，地面整潔，窗明幾凈。

9、了解當天會議室預訂情況，并根據賓客要求做好各個會議室的準備工作。

10、會議前1小時做好空調、燈光等要求的檢查工作。

11、全體員工要以飽滿的精神投入到工作中，對待每位賓客要時刻做到“熱情、周到、耐心、細致”。

12、對待談會臨時休息時所用會議廳，服務標準及程序同收費會議廳要求一樣。

13、賓客使用中負責做好音響、燈光及投影設備的巡視，確保賓客會議的正常召開。

14、會議根據賓客用水情況適時添加水，并負責茶歇及會議用品的補充工作。

15、會議結束，提示賓客帶好私人物品，及時檢查設備設施情況，確保完好無損。

16、對賓客使用后的杯具等做好及時的消毒及清洗，必須做到一客一消毒。

17、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

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十、歌舞廳服務員崗位職責

1、遵守莊園及康樂部各項規章制度。不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、按要求，按標準搞好自己衛生區域內衛生。

3、按規定著裝，符合儀容儀表規定，女員工一律淡妝上崗，并提前站位指定位臵做好迎賓工作。

4、了解預訂團隊的娛樂時間、娛樂人數、收費標準以及特殊需求。

5、提前與音響師溝通，做好音響設備的調試工作，確保賓客正常使用。

6、根據使用時間，將空調及燈光做好開、關工作。

7、做好酒水、食品、易耗品的檢查工作，及時補充，確保服務。

8、使用禮貌用語，到指定位臵做好迎賓工作。

9、對客服務中做好推銷工作，服務過程中負責桌面清潔及煙缸更換，根據酒水使用情況，做好添加及二次推銷。

10、在崗期間，嚴禁做與工作無關的事情，不得出現串崗、空崗的現象，不得與賓客索要小費及禮品。

11、賓客娛樂中，主動與客人進行溝通，滿足賓客合理要求，及時對每位賓客進行巡視，加強服務質量。

12、負責提示賓客保管好私人及貴重物品，以及本崗位固定資產及設備的完好無損。

13、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

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十一、DJ音響師崗位職責

1、音響師在領班的直接領導下，保證歌廳客人正常娛樂為宗旨，努力工作。

2、遵守莊園及康樂部的各項規章制度，不遲到、不早退，嚴格遵守請銷假制度。

3、負責所轄區域內的衛生清理，創造良好的娛樂環境。

4、按規定著裝，符合儀表儀容規定，并使用禮貌用語。

5、工作態度認真，做好音響設備的日常檢修、維修以及保養工作，保證正常運營。

6、認真鉆研技術，不斷提高維修、操作水平，圓滿完成各項工作任務。

7、做好設備、設施的定期維修保養工作以及設備設施運行記錄。

8、正確熟的使用設備設施，定期與周邊設備進行檢查，發現問題及時上報。

9、歌廳使用中，集中精神，保證大廳、包房的音響運行，并將音響效果調至最佳狀態。主動與賓客進行溝通，使整場晚會不會失誤。

10、在崗期間，合理使用燈光，根據不同的曲目開啟燈光，既保證效果又要愛護設備。

11、場所使用完畢，班前必須對所有設備進行檢查，確保安全后方可離崗，如發現人為損壞，將予以重罰。

12、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

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十二、男、女賓服務員崗位職責

1、遵守莊園及本部門的各項規章制度，不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、按規定著裝，符合儀容儀表的各項規定，正確使用禮貌用語。

3、樹立賓客至上、服務第一思想，有較強的責任心，堅守崗位，講究職業道德，努力把男、女賓內的服務工作做好。

4、做好客用布草的充足，服務中及時收拾好賓客使用過的面巾、浴巾和按摩服等。嚴格一客一消毒制度，賓客離開后迅速更換整理物品擺放整齊。

5、對客服務中，做好桶浴及按摩、酒水的推銷，提高賓客消費欲望，并了解各項服務的功效，便于服務工作中推銷。

6、堅守崗位，耐心周到的為賓客提供舒適的服務，保證賓客安全，對蒸房常巡視，并及時提醒賓客酒后或醉酒、心臟病、皮膚病者等，不得進入蒸房和沖浪池等。

7、隨時保持浴區和更衣室內地面、池區、蒸房、淋浴區的衛生、清潔，保證場所內環境清新、整潔。

8、負責客用物品補充，注意淋浴間、洗手間、化妝間日常用品的使用情況。

9、負責檢查桑拿設備的運轉情況，正確使用浴區各種設備，熟知設備保養常識，以及各種桶浴的調配比例。

10、隨時巡視賓客衣柜是否鎖好，防止被盜現象發生，發現更衣柜損壞及時更換，并提醒賓客保管好自己的貴重物品，拾到遺留物品應立即上交。

11、與搓澡技師相互配合，確保第一時間內滿足賓客需求。

12、按賓客要求為客人提供商品及各項人工項目的服務，同時協助收銀做好對客結賬工作。

13、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

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十三、按摩師崗位職責

1、遵守國家法律、法規，杜絕一切違法亂紀的行為。

2、認真遵守莊園的各項規章制度及本部門的內部規定。堅決落實責任到人，誰在崗誰負責的制度。

3、認真鉆研按摩技術、技巧，保持良好的職業道德，根據客人合理要求提供最佳服務。

4、對客服務中正確使用禮貌用語，對待每一位賓客都要熱情，大方、周到、耐心的服務，且體現優質的服務標準。

5、在工作期間按規定著裝，符合儀表儀容規定，并且嚴禁在工作區域串崗、空崗、扎堆聊天、吸煙、吃零食等違紀現象發生。

6、按摩期間一律不準攜帶手機、嚴禁接聽任何電話，到鐘時，不得超時在包房內逗留，違紀按上鐘計算。

7、認真為賓客做好每一項服務，必須足時服務，上鐘及下鐘必須及時通知吧臺人員做好記錄。

8、檢查并看護各種設施物品，發現損壞及時報修，發現丟失及時匯報。

9、做好按摩包房內的環境衛生，隨時保持包房內環境清新、整潔。

10、注意觀察進出客人動態，并提醒客人保管好私人物品。

11、不得有引誘賓客的舉動、語言，進行色情服務、賣淫、嫖娼等違法行為。如一經發現給予開除，責任自負。情況嚴重由公安機關處理。工作中不得對賓客無理或非法要求、索要小費等。

12、如有違反國家法律及本部門規定者，給予嚴肅處理，嚴重者移交公安機關處理。

13、工作期間，不遲到、不早退，不得電話或他人帶假，必須得到部門經理批準。

14、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

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十四、休息廳服務員崗位職責

1、遵守莊園及本部門的各項規章制度，不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、按規定著裝，符合儀表儀容規定，女員工一律淡妝上崗，并提前站位迎賓。

3、按要求做好本區域內衛生，保持場所內環境清新、整潔、物品擺放標準。

4、了解團隊及散客預訂及結賬方式，做好針對性推銷，對客服務中使用禮貌用語，體現服務的熱情與周到。

5、做好客人的接待工作，酒水、飲料的推銷工作，根據賓客需要遞送所需酒水（休息廳對客服務中一律實行“蹲式”服務。）

6、客人休息期間做好補充茶水，更換煙缸及桌面衛生保持工作，隨時保證干凈、整潔。

7、在崗期間，嚴禁串崗、空崗，做與工作無關的事情，更不允許向客人索要小費和物品等。

8、堅守工作崗位，注意觀察進出客人的動態，提醒客人保管好私人物品，避免遺留或丟失。

9、服務中主動與賓客交流，做好客人與技師之間的橋梁，做好溝通，協調工作，滿足賓客需求，負責按摩區域巡視工作，及時叫鐘。

10、及時清理衛生，準備迎接下一批賓客的到來。

11、使用敬語道別，并立即審核單據傳至收銀員轉賬，確保無跑賬、漏賬現象的發生。

12、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

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十五、森林浴服務員崗位職責

1、遵守莊園及本部門的各項規章制度，不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、按規定著裝上崗，符合儀表儀容規范，并提前立于森林浴門口迎賓。

3、了解當天預訂情況，各個團隊、散客消費方式及結賬方式，做好針對性推銷。

4、提前開啟各種蒸房、沖浪池及桶浴和空調、電源等設備。

5、做好紅酒、牛奶、花瓣等配料及低值易耗品的補充，準備充足的布草，確保賓客使用。

6、堅守本職崗位，嚴禁出現串崗、空崗、扎堆聊天的現象，嚴禁做與工作無關的事情及一切違紀事件的發生。

7、正確使用禮貌用語，介紹各種蒸房及桶浴功效及特點，做好針對性推銷。

8、主動引導賓客使用各個蒸房，負責巡視各個蒸房及使用項目有無異常，及賓客人身安全隱患，遇發現異常及時解決。

9、向賓客提示心臟病、皮膚病、酒后或醉酒客人不得進入各種蒸房及沖浪池等。

10、掌握各種桶浴、針刺浴及玉石浴等設備的正確操作，并將水與配料按比例調制，調至合適水溫，并根據賓客需求進行改善。

11、主動與賓客交流，便于及時提供臨時性服務，做好酒水及人工項目的推銷工作。并及時請賓客核實消費項目簽字確認，及時將單據傳到收銀員轉賬，避免跑賬、漏賬現象發生。

12、負責森林浴的環境衛生，保持場所環境整潔，及時收回使用過的布草，確保物品擺放整齊。

13、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

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十六、龍鳳閣客房服務員崗位職責

1、遵守莊園及本部門的各項規章制度，不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、工作期間按規定著裝，且符合儀表儀容規范，女員工一律淡妝上崗。

3、了解入住客人的單位名稱、房間數、結賬方式及入住、離店時間，做好各項準備工作，收尾工作。

4、負責客房及樓道內衛生，保證房間內及樓道環境清新、整潔。

5、嚴格按標準補充客房內所需低值易耗品及客用品、布草等，確保賓客使用。

6、根據季節提前將空調開啟，檢查電視及燈光、電源等設備、設施有無異常。

7、引領賓客進入房間，指導賓客各項設備、設施的電源開關，并提示賓客房間號碼電話的撥打方法及賓客行走路線。

8、提示賓客保管好私人物品，避免丟失或遺落。

9、負責客房內衛生小型性清理，盡量在客人在房間內進行清掃，未經賓客允許，不得私自觸動賓客任何物品，并及時更換布草及補充客用品和易耗品。

10、客人離店后，立即檢查房間內布草及客用設備、設施有無損失，及時通知收銀處。

11、在崗期間，堅守崗位，不得空崗、串崗、扎堆聊天等違紀現象的發生。

12、遇值夜班一定要警惕，如發現可疑現象或異常，及時匯報主管、領班，避免各項安全隱患。

13、根據賓客需求，提供叫醒服務。

14、認真完成上級領導交辦的各項臨時性工作。

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十七、棋牌室服務員崗位職責

1、遵守莊園及本部門的各項規章制度，不遲到、不早退，嚴格履行請銷假制度。

2、按規定著裝上崗，符合儀表儀容規范，并提前立于森林浴門口迎賓。

3、了解當天預訂情況，各個團隊、散客消費方式及結賬方式，做好針對性推銷。

4、能講解各種棋牌的運動規則及使用方法；必要時能為賓客示范。

5、營業前仔細檢查各類設備，清潔好所有器械、家具及茶具和杯具。

6、主動詢問賓客需求，提供賓客所需娛樂的棋牌。

7、當賓客娛樂完后，立即清點棋牌，將棋牌放入盒內，整理好，準備給下一位賓客提供服務。

8、時刻確保棋牌室內衛生清潔、排風開啟確保室內空氣質量。

9、與康樂部領位或領班經常取得聯系，確認賓客的預定時間；如賓客需要延長或提早結束游戲，應及時通知接待員。

10、主動與吧臺聯系，及時向賓客提供飲料服務。

11、做好賓客娛樂期間的飲料及酒水的添加等工作，根據賓客情況，做好及時推銷工作。

12、完成上級交辦的其他臨時性工作。

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十八、救生員崗位職責

1、救生員在游泳館領班的直接領導下，以保證游泳客人生命安全為最高宗旨。

2、救生員上崗時必須按規定持證上崗，認真做好崗前復查工作，合理設臵觀察崗位（救生臺），力求貼近溺水可能性較大的重點區，及時了解每天的開放對象及人數。

3、救生員在無客的情況下，確保本崗位衛生清理工作，特別是要嚴格遵守工作時間。

4、工作期間要按規定著裝，穿好救生服，只要有客人游泳，必須堅守工作崗位，隨時巡視觀察客人游泳情況，精神高度集中，遇有溺水情況，要適時運用救生繩、救生浮漂、救生圈等救生器材，迅速采取措施，先行自救，如不能見效，立即通知領班和醫務人員，確保游泳客人生命安全。

5、當班要記錄好游泳人次以及溺水失救情況，嚴格交接班責任制度及清場制度，無漏崗或脫崗的情況發生。

6、平時要經常練習游泳和救生技能，不斷提高業務水平，凡因空崗，精神不集中或施救方法不得當，造成游泳客人傷亡，負主要責任。

7、救生員要熟悉現場急救業務，頭腦冷靜，必要時做好臨時總指揮，熟悉心肺復蘇術，并能夠及時救人。定期檢查救生用具和醫療用品，做好值勤或撲救記錄的資料。

8、完成領班交辦的其它臨時性工作。

9、游泳館救生員在工作中嚴格執行《北京市游泳場館管理暫行辦法》和北京市《減溺工作實施辦法》，落實完成賓館減溺領導小組的工作要求和康樂部安全管理制度，保障客人的人身安全，達到全年零事故的標準。

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第三篇：康樂部崗位職責（推薦）

康樂部崗位職責

崗位名稱 康樂部經理 直屬部門 康樂部 直接上級：副總經理

直接下級：技術總監 樓面主管 主要職責：

1、對總經理負責，全權負責康樂部的經營和管理。

2、制定部門工作計劃，建立管理制度，各崗位具體工作內容，職責規范，服務質量標準，并監督貫徹落實。

3、分析同行業的經營狀態及市場發展趨勢，組織部門完成營業指標業務，抓好財產管理及核算，控制各開支，提高經濟效益。根據市場變化和客人需要，制定公司營銷活動，并不斷推陳出新。

4、制定康樂部人員編制，負責各部門各職位，考核聘用工作，安排監督各級員工培訓，根據業務需要，合理組織和調配人員，提高工作效率。

5、協調各分布的溝通協作關系，全面組織運作正常。

6、建立科學公正的管理體系，健全管理制度，關心員工，促進內部團結，發揮集體潛能，不斷創新進步。

7、搞好與其他部門的協調配合工作。

8、主持部門管理會議，聽取下屬工作匯報，對各環節工作進行整改協調。參加公司例會和其他有關會議，主持部門會議，聽取管理人員工作匯報，研究問題，布置任務。

9、每月工作進行總結，并制訂下月計劃。

10、充分調動本部各級管理人員的工作積極性，并督導管理人員工作，通過管理人員監督部門員工的工作態度、服務質量，不定期或定期的抽查各崗位的工作情況，做到賞罰分明。

11、抓好管理層的思想教育工作，制定培訓計劃。

12、集和征求客人意見和建議，處理客人投訴，分析服務質量及部門管理中存在的問題，并提出整改措施。

13、部門員工有直接提議任免權。

崗位名稱 技術總監 直屬部門 康樂部 直接上級：康樂部經理 直接下級：技術小組長 技師 職責：（主要管理好技師的技術和服務）

1、直接對部門經理負責，全面負責本部門新老技師的培訓工作。

2、負責培訓本部門技師禮節禮貌、行為規范、手法及技師對公司的認識。

3、負責培訓本部門技師的公關技巧，讓技師學會推銷自己和讓客人享受最好的服務。

4、負責培訓本部門技師對公司的了解，規章制度、消費情況、設備的使用。

5、了解本部門技師的心態，上鐘情況，做好技師的思想準備，及時向部門經理匯報技師工作。

6、按時參加部門例會，完成上司的工作指令，做好上傳下達的工作。

7、嚴于律己，獎罰分明，對技師一視同仁，搞好團結和睦、公平競爭的工作氣氛。

8、制定培訓計劃，嚴格按照要求培訓效果，保證技師上崗前全面合格。

9、不定期對技師各項技能進行抽查，保證技師服務水平。

10、落實各項規章制度的實施，監督每位技師的行為規范及服務。

11、研究同行業服務技巧的趨勢，根據本公司的實際情況，對技師手法要常有

創新，保持本部門經營特色。

崗位名稱 技師小組長 直屬部門

康樂部 直接上級：技術總監 直接下級：技師

職責：（主要管理技師的考勤和班前班后點名檢查技師儀容儀表）

1、直接對上級負責，全力配合培訓工作，認真貫徹落實技師的管理條例。

2、著重培訓技師的手法技術，引導技師提高公關技巧。

3、調整技師心態，灌輸服務意識強化技師服務客人的責任。

4、注重與技師溝通，觀察技師行為舉止，努力提高技師素質，為培養高素質的技師隊伍，不斷努力。

5、深入了解技師動態，穩定技師心態，對有異常現象及時處理并上報。

6、參加部門例會，及時傳達會議精神和反饋技師意見，做好上傳下達的工作。

7、注重細節服務，微笑服務。

9、了解同行市場趨勢，推陳出新，創立部門服務新特色。

10、認真、積極、耐心服務每一個客人，在部門技師中起到榜樣作用。

11、負責技師的每天考勤，班前點名和班前衛生。崗位名稱 樓面主管 直屬部門

康樂部 直接上級：康樂部經理 直接下級：康樂部領班

崗位職責：（主要管理好領班的工作安排和樓面的工作總結和計劃）

1、在本部門經理的領導下，協助經理負責和管理部門的日常工作，按照部門經理的工作指令，貫徹落實公司各項規章制度，保證各項工作順利進行。

2、制定工作計劃，安排本部門領班級以下的崗位具體工作內容，職責規范，并監督本部門領班的工作。

3、培訓員工開源節流意識，抓好部門內部成本控制。

4、充分調動領班的工作積極性，督導管理人員工作，通過領班監督員工的工作態度、服務質量，定期抽查下屬崗位的工作情況，做到獎罰分明。

5、抓好思想教育工作，制定培訓計劃，安排對下屬進行各類業務培訓，使之達到公司要求的業務水平。

6、及時收集和征求客人的意見和建議，處理客人投訴，分析服務質量及管理中存在的問題，并提出整改措施和及時上報給經理。

7、參加部門例會，主持員工例會，聽取員工反映問題并及時總結上報。

8、每日向本部門經理匯報工作，將部門存在的問題提出討論，并尋求解決方案，以求不斷改進。

9、不定期對下屬的工作質量進行抽查，對領班級以下員工有提議任免權。

崗位名稱 康樂部領班 直屬部門 康樂部 直接上級：樓面主管

直接下級： 接待小組長 水區小組長 休息廳小組長

崗位職責：（管理好當班的服務員的工作、配合主管的工作、安排好客人消費）

1、直接對上司負責，負責每天當班分管區域的各項工作，保證區域工作運作正常。

2、每日準時召開班前工作安排會班后工作總結會。

3、熟悉部門的各項工作制度、設施、設備使用操作規程。

4、檢查區域營業前的準備工作，檢查好公司營業區的衛生狀況、設備設施狀態，保證運轉正常化。

5、服從上司安排的各項工作，檢查服務員服務過程中的各種問題并及時指正和總結匯報到上級。

6、協調員工之間的關系，掌握員工心態，使自己所管班次形成良好的工作風氣，高效的工作能力。

7、同客人建立友好關系，記住客人姓氏，主動積極招呼好每一位來客。

8、組織服務員按規范操作，禮貌待客，監督執行各項規章制度，以身作則，關心員工，賞罰分明，對服務員的管理做到公平、公正、公開。

9、為客人安排技師講究方式、方法，不得給客人點技師，技師下鐘后，了解客人的消費意見并及時匯報，對客人提出的寶貴意見表示感謝。

10、做好上傳下達的工作，及時向上級匯報工作情況，向下級傳達，總結存在的問題和如何進行改善提出建議。

11、做好每次交接工作，負責樓面本班次員工每月的考勤排班工作。

12、不定期或定期組織服務員進行禮節禮貌、業務操作培訓。

13、監督各區域物品領用情況，嚴格控制成本，徹底杜絕浪費，做好開源節流的當班區域第一負責人。

崗位名稱 接待小組長 直屬部門 康樂部 直接上級：康樂領班 直接下級：接待員

接待小組長崗位職責：（管理好接待人員的儀容儀表禮貌禮節）

1、在上級的領導下，按照上級的工作指令，保證前臺各項工作順利進行。

2、負責每天跟進前臺員工的儀容儀表，嚴格督促每一位前臺員工化淡妝上班。

3、每天提前檢查交班工作，了解是否發生特別事件或有未完成的工作及時處理并匯報上司。

4、教導每一位接待巡視各樓層迅速了解房態及營業狀況以便于帶客服務工作。

5、帶頭做好帶客工作，強化自身的服務意識。

6、培訓接待誠的微笑，熱情的服務招待每一位客人，使客人有賓至如歸的感覺。

7、要求接待對客人姓氏多記住，使客人有親切感和被重視感。

8、多與客人溝通，了解客人的要求，及時收集客人的消費意見并總結反饋給上司。

9、耐心、謹慎、迅速處理客人投訴，盡量給客人一個滿意的答案。

10、主動征求上級意見，對不能處理的事及時匯報。

11、對關心接待，讓她們以輕松愉快的心情為公司服務。

12、每天做好工作筆記和交班記錄，將有關事情清楚明確登記，當天工作當天完成。

13、每月負責前臺人員的排班及考勤工作。

崗位名稱 休息廳小組長 直屬部門 康樂部 直接上級：康樂領班 直接下級： 休息廳服務員 主要職責：（管理好休息廳服務人員的服務質量和吧臺物品的記錄）

1、直接對上級負責，負責休息廳的日常工作并執行部門傳達指令。

2、絕對維護公司利益，對同事之間團結友好，做到團結發展的精神。

3、上班之前開班前例會，檢查服務員的儀容儀表，按工作崗位分配人員就崗。

4、監督營業中所需要的飲料、用具是否擺放適當位置，做到物質是否達標，嚴格把好質量關。

5、培訓每一位服務員掌握飲品知識及飲料調配技術，嚴格把好技術關。

6、加強成本控制，提交出品規格。

7、做好當班營業報表，控制水吧物品消耗和丟失。

8、監督服務員私自拿用公司物品及偷吃現象。

9、檢查水吧的衛生和用具存放工作。

10、申請好第二天所需購物單，并跟進到位。

11、監督服務員各種出品質量、速度、問題，避免浪費，減少公司損失。

12、班后會議，處理當班所發生的事情及人員休息問題。

13、每天向領班匯報當天工作，準時參加部門例會，就所屬區域內存在的問題及時提出建議不斷提高出品質量。

14、服務好休息廳的每一位客人。培訓好每位服務員的服務流程和當班的衛生標準。

崗位名稱 接待員 直屬部門 康樂部 直接上級：接待小組長 直接下級：

崗位職責：（接待好每一為客人）接待作為形象代表，是客人對公司的第一印象，其服務技能、技巧是否規范、專業，直接影響客人對公司的服務素質、管理水平的評價，所以身為接待要時刻謹記自己是滇能的代表，謹記自己工作的特殊性、重要性，上班時保持最佳狀態隨時隨地為客人提供專業、規范、主動、熱情的服務。

1、保持衣著、儀容整潔，儀表大方優雅，符合公司要求。

2、精神飽滿、面帶微笑、堅持站立、敬語服務，向每位進或出的客人致意問候。

3、熟知滇能及部門服務設計項目消費，耐心妥善解答賓客疑問，按服務程序做好接待工作，努力學習業務知識，不斷提高服務水平。

4、掌握營業情況，了解房間動態，按賓客意愿熱情引導客人盡情消費。

5、熱情待客，賓客不分貴賤，迎客：堅持以情感客、以誠留客，熟記常客姓名，令客人有親切感。

6、服務過程中，要使用敬語和禮貌規范的禮儀動作。

7、有敬業、樂業、刻苦耐勞的精神，對客人做到熱心、周到、始終如一。

8、配合好各部門的服務迎接工作，做到準確報客、準確跟單，避免誤報、錯報令客人投訴、查賬造成不悅。

9、熱情主動同客人打招呼，讓客人有被重視感，不可以頂撞客人、得罪客人。

10、協助服務員招呼客人，以服務為第一己任，不可以索取小費，或因小費而喜怒于色，造成不良影響。

11、無條件服從上級合理的工作安排及遵守各項規章制度。

12、接待是公司的形象代表之一，應不斷努力提高素質，始終保持旺盛的服務熱情，為公司樹立良好的形象。崗位名稱 休息廳服務員 直屬部門 康樂部 直接上級：休息小組長 直接下級：

崗位職責：（用心服務好每一位客人）

1、班前整理好儀容儀表，上班時間保持良好的精神面貌。

2、按時上下班，服從上級安排，對所有客人應禮貌、熱情歡迎。

3、檢查好物品齊全與否，并及時補充到位，隨時檢查負責區域的工程，并上報下工程單。

4、為客人送飲品、茶水要及時，并主動為客人服務。

5、為客人服務過程中不可私自為客人點鐘或推介。

6、時常巡視、注意房間動態，及時為客人提供服務。

7、服從管理，按質按量及時完成工作任務。

8、敬業愛崗，不允許將私人情緒帶到工作中，不得當面頂撞客人、上司。

9、品德端正，維護好公司聲譽及顧客利益，拾到客人物品者立即上交。

10、遵守部門各項規章制度，尊敬上司、團結同事。

11、愛護公司財務，杜絕浪費，積極參加衛生打理和設備保養工作。

12、上班時間，不得做與工作無關的事，不允許私自離崗、串崗、隨意走動等。

13、極富上進心，不斷加強業務技能和工作效率，提高自身素質。積極參加培訓，熟悉公司基本概況（崗位的相關標準、服務流程、公司的各種消費情況），以確保向客人提供優質服務。

1、上班前準備各種飲品原料的補充（各類水果、飲品、糖漿及備用所用物品）。

2、保證及時提供客用飲品和生果。

3、工作時，做到工作流程到位和順利。

4、做好每日飲品報表，交接好現貨數目。

5、搞好上下班的交接工作，并作好記錄。

6、在操作中細心、認真，不得故意或隨意浪費原材料。

7、保證出品的衛生及質量，絕對不能出現衛生和質量問題。

8、當天垃圾，當天處理；當班垃圾，當班處理。（配合公衛做好房間衛生）

9、每天鮮貨品種，保持新鮮衛生，對變味、過期變質，當天處理。崗位名稱 排鐘員 直屬部門 康樂部 直接上級：康樂部領班 直接下級：

主要職責：（負責安排技師上鐘，記錄號技師上下鐘時間）

1、嚴格遵守部門規章制度，服從管理安排，不頂撞上司，不辱罵技師。

2、協助技師房主任負責技師房日常管理工作，執行和貫徹技師管理制度。

3、搞好崗位衛生，檢查電腦是否運作正常。

4、查看交班本，跟進交班事項，備齊所有物品。

5、每天準時點到，做好技師的排鐘記錄，做好技師加班、遲到、加鐘、買鐘的記錄，并每天做好交接和當天匯報的工作。

6、公正無私按順序排鐘，熟悉當班技師號。

7、監督技師儀容儀表、上鐘速度、紀律等并及時處理匯報主管。

8、協助技師房主管做好技師的排班工作。

9、準確做好技師每天鐘數登記，協助技師房主管做好每月技師各類報表。

10、協助技師房主管落實、執行技師部管理條例，有義務反饋技師意見，并協助主管完善和健全技師管理條例。

11、注意個人形象，注意儀容儀表、禮貌禮節，講究管理方式與溝通技巧，爭做一個出色的基層督導人員。

12、負責掌握技師動態，隨時回答樓面詢問及妥善做好客人留牌的工作。

13、對待技師做到平易近人，對技師的處罰做到公平、公正、公開，絕不徇私舞弊。

崗位名稱 吧臺服務員 直屬部門 康樂部 直接上級：康樂部領班 直接下級： 休息廳服務員

主要職責：（做好消費品的登記、做好客人物品寄存登記、服務好休息廳的客人）

1、上班前準備各種飲品原料的補充（各類水果、飲品、糖漿及備用所用物品）。

2、保證及時提供客用飲品和生果。

3、工作時和樓面靈活配合，做到工作流程到位和順利。

4、做好每日銷售報表，交接好現貨數目。

5、做好每日申購貨品數量的靈活控制。

6、搞好上下班的交接工作，并作好記錄。

7、定期對水吧設施進行保養和檢查，確保設施的正常使用。

8、在操作中細心、認真，不得故意或隨意浪費原材料。

9、保證出品的衛生及質量，絕對不能出現衛生和質量問題。

水吧衛生標準：

10、對水吧器具、杯具用前用后清潔衛生。

11、各類飲品沖劑，用前和定期檢查，變質和過期退貨處理。

12、對各類杯具、器具定期消毒清洗。

13、水吧、冰柜、冰機、吧臺、內外地面、果汁機及用具，班前后清潔。

14、當天垃圾，當天處理；當班垃圾，當班處理。

15、每天鮮貨品種，保持新鮮衛生，對變味、過期變質，當天處理。崗位名稱 輸單員 直屬部門

康樂部 直接上級：康樂領班 直接下級：

輸單的崗位職責：（做好手牌的發放，核對好客人的消費輸入）

1、按時上下班，穿著工裝保持良好的精神面貌。

2、按照工作流程使用電腦輸單。

3、認真核對好手牌發放。

4、核對好客人的消費錄入。

5、因工作失誤造成的經濟損失，由當事人負責賠償。

6、服從領班安排的工作，團結同事。

7、配合前廳接待好每一位客人。

8、崗位名稱 自助餐人員 直屬部門

康樂部 直接上級：康樂領班 直接下級：

自助餐廳人員崗位職責：（對部門經理負責）

1、在餐廳領班指揮下，負責對各種食品的加工制作，保證食品質量；

2、服務周到，禮貌待人；

3、遵守作息時間，準時開餐，不擅離職守，不脫崗、串崗。

4、服從分配，按質、按量、按時烹制飯菜，做到飯菜可口，保質保鮮；

5、遵守安全操作規程，正確使用操作工具，合理使用原材料，節約水、電、煤氣等用料；

6、嚴格遵守酒店的各項規章制度，搞好廚房、餐廳衛生，保證不讓客人吃有異味食品，防止食物中毒；

7、上班前將工作服穿戴整齊，廚房內嚴禁吸煙。

8、自覺遵守酒店各項規章制度，嚴格執行(食品衛生法)，努力鉆研業務，提高烹飪技術；

9、服從部門上級調動，維護好廚房灶具、設備，協助服務員做好開餐準備工作。

10、負責每天的計劃用料和領料工作，做好記錄，嚴格控制食品成本，杜絕浪費。

11、做好客人的投訴工作，做好改進工作。

崗位名稱 搓背技師 直屬部門 康樂部 直接上級：康樂部領班 直接下級： 搓背技師的崗位職責：（服務好每位搓背的客人）

1、對部門經理負責，參加部門的會議。

2、做好所在崗位的衛生，配合好服務員搞好水區的衛生。

3、堅守工作崗位，及時的服務好位客人。

4、根據客人的需求，做好服務。

5、掌握好專也知識和技能，做好二次消費的推銷。

6、做好客人的消費登記報到錄入。

第四篇：康樂部各崗位工作職責

康樂部各崗位工作職責

一、康樂部經理崗位職責

1、在總經辦的領導下，負責康樂部的經營管理服務工作。貫徹執行總經辦下達的經營及管理指令。

2、制定部門工作目標、各項規章管理制度、工作操作程序、服務質量標準、安全保障措施，并監督實施。

3、監督檢查部門員工按規范化、程序化、標準化、制度化的管理及為客人提供優質服務。

4、負責本部門員工的使用、督導、和考核，進行績效評估，提高員工職業水準、知識程度、操作技能、應變能力。

5、確保各區域的清潔衛生和服務質量達到標準。組織清潔衛生、安全消防檢查，將所管理的區域設施、設備始終保持常新狀態。

6、負責康樂與綜合、工程、客房、財務、保安、餐飲、接待部及各有關部門的協作與溝通。

7、負責重要客人的接待工作，并檢查落實接待貴賓的所有細節服務工作。

8、協調部門各崗位之間的關系，指導部門主管合理安排員工工作。

9、做好本部門所使用機器設備的維護保養與更新。建立設備檔案。

10、負責監督檢查治安、消防防火、部門的安全工作。

11、制定部門人員編制、崗位職責、員工培訓計劃、合理分配及調度人力并檢查員工的儀表儀容、禮貌微笑、服務敬語、工作態度和技能效率。

12、對公司的娛樂活動項目的選擇，活動的管理，及時向總經辦匯報，使其更加完善，合理，豐富多彩，對賓客更具吸引力。對公司康體、會議活動項目負有全面管理的責任并保證這些活動項目能夠正常、健康的開展。

14、了解和掌握各種活動設施，設備的性能、功能及使用方法。

15、完成上級布置的其他工作

二、康樂部主管崗位職責： 1.上班檢查樓面、考勤情況。

2.安排每天各區域工作內容及傳達經理指示。3.檢查服務員班前準備工作。4.檢查區域衛生情況及設施設備情況 5.客人接待與溝通。6.負責部門物品的盤點。

7.負責員工定期的培訓及新員工培訓 8.跟進各區域設施設備的維修及工程維修 9.定期安排計劃衛生及設施設備維護檢查

10.多巡查各區域服務情況、跟進會議及重大體育、娛樂活動服務。11.負責部門物品的領用、申購。12.經理休假時代行經理工作 13.完成經理臨時布置的其他工作事項

三、康樂部領班崗位職責：

1、康樂部主管休假時代行主管工作，其他時間頂替服務員崗位。

四、體育中心服務員崗位職責：

1、在業主、客人使用前、后，認真檢查設備，及時清理衛生。健身中心設施設備，應每天檢查維護（每個班次做好檢查并認真記錄）。

2、在健身中心內嚴禁任何人員吸煙，如有發現應及時制止。

3、每位健身中心人員認真熟記管理制度,規范服務，嚴格按照程序為業主、客人做好各項服務。

4、注意力集中，反應靈活，密切注意池內客人的情況，發現意外及時救護，保證客人生命安全。待客人離開后，及時清理衛生。

5、負責健身器材、設施設備的清潔工作，保證設施設備始終處于良好狀態，達到質量標準。

6、熱情接待前來的每一位客人，如遇閑雜人員應進行勸阻，接待中認真執行各種登記、記錄。

7、對于必備的消毒劑、檢測藥劑器材，要做好請領計劃，保證正常使用。在工作中隨時注意有無蟑螂、蚊蠅等害蟲，及時協同有關部門做好滅蟲工作。

8、業主、客人使用健身器時，應事先向客人介紹使用方法(必要時自動作示范)、安全須知。服務過程每隔30分鐘檢查一次，或加強巡視，注意觀察。

9、注意檢查水電氣的開關閥門是否能正常使用，有無漏電、漏水、跑氣現象及火災隱患，下班后，必須將開關關閉，確保萬無一失。

10、發現客人遺留物品，應按規定及時上交。

11、遵守交接班制度，全面、詳細地作好交接工作記錄。

12、完成其他上司臨時交代的工作。

五、會議服務員工作職責

1、會議服務人員上崗時應統一著裝，配戴工牌并做好會議接待準備（包括會議電腦音響設備檢查）。

2、會議服務時應儀表清潔,舉止端莊,保持微笑服務、禮貌用語

3、負責相關會議室的保潔，包括地面、門窗、桌椅、植物及部分室內設施，應及時發現問題，發現問題后及時處理或匯報

4、負責會議開始前的茶水、果點、會議用品、桌椅、照明、空調設施的準備。

5、負責會議期間的茶水、果點服務，保證賓客的隨時服務需求。

6、倒茶時依照先賓后主、先主席臺上后主席臺下，從左往右的順序，在來賓的右手位上茶。

7、會議中應隨時滿足賓客的服務需求，原則上每20分鐘全部添茶一次。

8、會議結束及時收拾清洗茶具，整理桌椅，關閉照明、空調設施后方可離去。

9、負責會議結束后的清場工作，檢查是否有客人遺留下來的物品，如若有遺漏應及時聯系相關人員。

10、負責各會議室之間的工作協調配合。

11、做好會議室的計劃衛生。

12、負責會議室的所有設施及物品的檢查和維修上報及跟進。

13、完成領導交辦的其它任務。

六、游泳池救生員崗位職責 1.認真完成上級下達的工作任務；

2.每日查看交接本，及時完成需要配合事宜； 3.熟練掌握帶領賓客參觀會所流程；

4.每日對泳池物品進行盤點，有問題及時上報； 5.認真填寫泳池的相關工作表格；

6.清潔泳池周圍的環境和設施,營業時間作好循環放水工作,經常檢查池水,池壁,保持清潔； 7.保持泳池區域物品擺放整齊； 8.嚴格遵守部門的各項規章制度；

9.作好當日的交接班工作，確保泳池運營正常； 10.遇到問題事件及時通知上級領導并作好相關記錄；

11.協助同事作好開門流程，確保正常并記錄問題事件（打開應開的設備設施，確保設備設施運營正常，確保物品安全，無短缺等）； 12.負責對損壞物品進行報修工作；

13.對一些特殊客人要詳細了解,確保其在泳池的絕對安全;14.在職責范圍內處理客訴事件，并及時上報和作好記錄工作； 15.每日檢查各種泳池用具是否齊全,保證泳池的絕對安全無隱患;16.每日對泳池機房各設備設施進行檢查,確保正常運行并無安全隱患;17.定期對泳池進行清潔及水底吸塵并適量加藥,使其達到衛生標準;18.每日對泳池進行水質化驗,保證水質達到衛生標準;19.標準是:PH值—6.5-8.5//含氧—0.6mg/l左右//氯值—0.3-0.5//室內泳池水溫控制在28℃左右;20.主動向業主、客人問好并向客人介紹泳池的各項服務設施和位置;21.業主、客人在游泳期間,密切注視池中情況,發現險情及時救助,禮貌勸阻客人的違規行為,保證客人的絕對安全;22.客人離開時,主動提醒客人不要忘記隨身物品,并禮貌的向客人道別;23.主動提醒客人小心行走勿滑倒;24.安全放在第一位,工作期間保持很高的警惕性;

26、完成上司臨時交代的其他工作

七、卡拉OK服務員崗位職責

1、貫徹管理階層設立的服務規范和服務制度，嚴格按規定進行服務工作。

2、按時上班，標準著裝，保持儀容儀表良好，精神飽滿。準時參加每日例會，按照管理人員工作安排，做好營業前開市準備，做好禮貌用語訓練。

3、負責檢查本廳房的燈光、音響、空調、話筒、功放、麥克風是否完好，并規范擺放，如有損壞，立即通知相關部門進行部維修。

4、做好包房內常用物品或低值易耗品的補充替換。

5、熟悉酒水單上銷售的各種酒水飲料及特色小食，積極向客人推銷，按規格熟練下單。

6、盡可能的在服務過程中掌握客源資料，以便掌握客人情況，與客人有良好的溝通。

7、做好中途的服務工作，及時給客人點歌及添加酒水，并做到按規范化服務。

8、拾到任何客人遺留的物品，要立即上交上級，爭取盡快解決。

9、認真參加本部門的培訓課程，增強自己的專業技能、技巧、不斷提高自己的服務質量。

10、工作中完全服從上級的工作安排、分配、做到“先服從，后上訴”。

11、嚴格遵守公司及部門各項規章制度。

12、熟悉營業場所的地形環境，了解消防設施的分布，防盜報警的位置，掌握各種滅火器材的擺放點及其使用方法。

13、做好房間的計劃衛生及設施設備維護

14、完成上司交代的其他事項

八、棋牌室服務員崗位職責1、2、3、4、5、6、服從本部門的領導工作安排，服從企業工作時間安排并遵守組織紀律。嚴格遵守公司及部門各項規章制度。做好班前的衛生及準備工作

熟練掌握棋牌室的工作內容、工作程序，為顧客提供優質服務。具備一定的棋牌知識，服務操作熟練、規范，堅持站立服務、微笑服務。

能夠運用準確規范的語言迎客、問候、操作和告別服務，服務要耐心、細致、周到、熱情。

7、負責棋牌室內燈光、空調、排風的控制開啟，每日檢查設施是否正常運轉，如有故障，應及時報修。

8、9、九、茶藝服務員崗位職責

1、服從公司及部門各項規章制度，服從本部門的領導工作安排，服從企業工作時間安排并遵守組織紀律。2、3、4、5、6、7、8、做好所負責區域的衛生清潔工作。

負責檢查所負責區域所有設施設備，發現有工程問題及時報修及跟進。負責好所管轄區域物品的保管及維護。儀態大方，微笑接待顧客，做好迎送工作。

熟悉茶道，了解所備茶的特點，熟悉各種茶具的使用方法。

演示動作得體大方，茶道敘述準確規范，能夠掌握好與顧客交談的技巧。

不得私自拿取茶葉或將茶葉送給其他人員，嚴格管控轄區內的物品，建立各種盤點帳目。

9、做好要求存茶顧客的記錄工作，要清楚細致，同時妥善保管好顧客所存放的茶葉。做好棋牌室的計劃衛生及設施設備維護。完成上司臨時交代的其他事項

10、服務中不斷學習茶藝知識，努力提高自身業務素質。

11、完成上級交待的其他任務。

十、PA員崗位職責

1.服從管理，接受工作檢查，保質保量完成清掃任務

2.清潔會議中心大堂、大廳、公共洗手間、走廊、樓梯、電梯的衛生。3.保持個人衛生及儀表整潔。4.保管好所分配的機器設備和工具。

5.整理干凈所分配的工作區域和工作間。

6.報告公共區域內需要維修的設備、并及時下維修單 7.熟悉各區域的火警處理程序、安全防范措施。

8.認真清掃所屬區域內的衛生，并將垃圾清理完畢，不得積存 9.巡視負責區內的衛生情況，確定清潔的先后緩急，做到心中有數。

10.所有公共區域無煙頭、痰跡、雜物。墻壁、天花板無塵土、蜘蛛網，門窗、玻璃、燈架干凈衛生。

11.人多時間要對公共區進行多次清潔，保證衛生。12.使用過的清潔機器、工具清潔干凈放回指定地方。13.正確使用各種清潔用品，努力降低各種清潔劑的消耗。14.做好交接班工作，避免工作差錯。15.完成領導交辦的其他各項工作，

第五篇：康樂部人員崗位職責

康樂崗位職責

康樂部是酒店重要經營部門之一，以向賓客提供娛樂休閑，會議接待服務為主，通過為賓客提供優質服務，滿足客人娛樂需求而獲得經濟效益。是為賓客提供娛樂、健身、會議等服務項目的部門，是酒店增加功能、滿足客人需求，并借以吸引賓客、提高酒店聲譽和營業額的重要組成部分，而對于這個重要組成部分我們每個崗位要做好都有其分工職責。

一、經理的職責

在每一天的工作中到辦公室瀏覽上班情況及收入日報表。辦公室處理日常事務或會所各樓層處理相關問題，帶領、領導好這個部門。在整個部門中起著領頭的作用，在整個酒店中起到衍接，經理工作上是一個部門的精神支柱。

經理每天在上班時要對整個部門都巡視一遍，在部門中處理一些特殊的事務，衍接好酒店中的上級領導交給的事務，在帶領我們做好上級的交給事務，每時通知我們酒店高層領導的意愿、要求。

二、主管職責

主管在整個部門上的中鈕承上起下，主管一方面是協助經理主持管理好整個部門，一方面是在經理有事務繁忙時可以幫助他處理，或是在經理有事時幫助處理一些特殊問題。

主管在每一天的工作中要主持和監督好部門上的工作，協助經理做好上面交下來的每一次工作，也要同時處理好部門上下的一些問題。

三、文員

文員的職責就是在經理的吩咐下做好他所要求的、吩咐的事務，同時做好整個部門的制度監督，按排好整個部門的人員，管理好部門上的考勤制度，做好部門和酒店的傳達，做到部門、酒店的上傳下達的作用。同樣協助經理做好部門上報的事務，監督好部門上下的各個規章制度。

四、領班

領班到崗，查閱交班本、填寫維修單或申購單，組織上班員工開班前會；完成部門經理交辦的其它任務，檢查服務員的工作情況，從五樓至一樓巡視一遍，領用所需物資，辦公室衛生清理；

整理儀容準備各分崗接待，沒有接待安排細致衛生。做好員工工作的監督，領班帶領好當班的人員，主持好當時的工作，協調員工之間的工作和工作按排。

五、員工

在當班人員中“當班領班”分好工作后要認真完成，做好上級領導交給的事務，完成接待的任務。

在當班領班按排好工作后服務員在各個崗位要認真執行而這些崗位都有其職責

1、大廳接待 ；

1、崗位職責:

（1）確保臥云仙居康樂部會所大廳內正常的工作生活秩序

（2）及時發現臥云仙居會所大廳區域內的安全隱患,并及時上報.（3）制止一切在大廳內破壞公司設施 擾亂正常的工作 生活秩序的行為

（4）確保臥云仙居會所區域內車輛停放有序,車輛一律靠右停放。

(1)當崗人員必須面帶微笑，要主動與客人及領導問好

(2)當崗人員必須按照要求佩帶工號牌.對講機及準備好記錄本。

2、網絡培訓中心；

1、工作職責：

(1)確保所屬區域內正常生活秩序。

(2)對出入人員攜帶物品進行檢查,是否符合規定.(3)制止破壞公司設施的一切行為.(1)進入網絡中心及閱覽室要佩帶公司統一工號牌，必要時還須進行登記(主要針對外來人員及臨時進入人員)

(2)發現有人攜帶物品外,必須根據物品攜帶人所提供的情況進行核實,(3)值班人員在值班期間遇到部門經理及公司領導時必須站起身彎腰鞠躬。.3、畫展廳

崗位職責:

（1）確保所屬區域通風.無異味，東西擺放有序。

（2）對出入可疑人員進行檢查.（3）保證所屬區域內的環境衛生干凈整潔.無塵埃

(1)值班人員要主動帶領客人參觀

(2)對客人提出疑問時，詳細講解認真聽從客人的意見

4、三樓所有項目；

崗位職責:

（1）確保所屬區域內無異常情況發生，物品擺放有序。

（2）.保證所屬區域內的環境衛生干凈整潔.物品無損壞

(1)值班人員規范站于門口左側，迎接客人進入，主動招呼后自行恢復

(2)客人要走時，及時檢查是否有遺忘物品,若有及時提醒客人帶走。

（3）禮貌送別客人，對客人說：歡迎下次光臨等

臥云仙居康樂部舞廳職責

2、工作職責:

（1）確保所屬區域工作秩序。

（2）確保所屬區域內的工作人員、客戶的安全。

(3)及時制止在所屬區域發生的任何違反規定的行為

（4）熱情招呼客人，不以貌取人

（1）值班人員白天以衛生為主，晚間以接待為主。

（2）在特定的情況下規范站于門口右側,對出入賓客致意問好。.（3）盡量滿足客人要求

值班人員在當崗期間遇到部門同事要問好；遇到上級領導要鞠躬致意。

5、會議室；

（1）確保所屬區域工作秩序。

（2）確保所屬區域內的工作人員、客戶的安全

（3）及時制止在所屬區域發生的任何違反規定的行為。

（4）認真聽取客人提出的意見及要求，及時跟進反饋與上報。

（1）值班人員接待會議時勤巡臺。

（2）值班人員在接待會議時，提前半小`時檢查音響設備是否完好，可以正常使用。

（3）遇到客戶必須禮貌問好。

6、棋牌室

（1）確保所屬區域工作秩序。

（2）確保所屬區域內的工作人員、客戶的安全

（3）及時制止在所屬區域發生的任何違反規定的行為。

（4）確保公共設施.設備完好無損

（1）著裝整潔干凈.必須佩戴工號牌

（2）待客禮貌，確保物資齊全，無差錯。

（3）計時準確無誤，明了清楚

(4)保持室內清潔無污，空氣清新