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淺析中韓兩國文化的異同點

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第一篇:淺析中韓兩國文化的異同點

淺析中韓兩國文化的異同點

淺析中韓兩國思想文化的異同點 ——以兩國的影視劇為例

【摘要】作為同屬儒家文化圈的中韓兩國,都以儒家思想為根基,自古以來在文化、歷史、地理、人文,甚至種族上就有很深的淵源。但是隨著時代的發展和變遷,兩國文化的差異也越來越突出。本文從兩國的影視劇入手,分析兩國思想文化最主要的異同點。

【關鍵詞】中韓 思想文化 異同點 影視劇

韓國作為中國的友好鄰邦,在宇宙觀、宗教、民間信仰、藝術創造和意象、價值觀念、認知和思維方式等方面頗受中國文化的影響,兩國的文化具有很多的共同點。早在唐朝時期,朝鮮半島的新羅國就專門派人到中國學習中國的文化以及治國的策略,甚至有些東西直接照搬照抄地拿回去,中國的文化對新羅國影響十分久遠,新羅也因為吸收了中國的文化而逐漸強大起來。中國文化對韓國文化的影響和作用不可磨滅。很多韓國文化中都遺留著中國文化的痕跡,從韓國語中存在70%的漢字詞便可看出。但是,兩國的文化還是存在著比較大的差異。本文主要從影視劇入手分析中韓兩國在思想文化方面的異同點,其中會著重分析韓國的影視劇。

一、兩國文化的相同點

中韓兩國同屬東亞漢文化圈,都以儒家思想為根基,有較為相近的文化結構和文化心理。中韓兩國自古以來在文化、歷史、地理、人文,甚至種族上就有很深的淵源,特別是在種族上,韓國的民族朝鮮族在我國也有分布,是我國五十五個少數民族中人口較多的民族,主要分布在我國東北地區,在生活習慣、風俗文化方面兩國的朝鮮族有很大的相同性。因此,中韓兩國在文化上具有獨特的親和力,有很多共享、相通之處。兩國通過幾千年的文化交流和融合,造就了極為相似的生活方式、行為準則、風俗習慣和文化信仰,特別是深受儒家思想熏陶和影響,兩國擁有很多相似的文化特質。如奉行“仁、義、禮、智”儒家思想的處世哲學和行為準則等等。以下幾點是筆者從多部韓劇中總結出的兩國文化的相同點。

(一)深重的家庭觀念

中韓兩國在歷史上同屬東亞儒家文化圈,在思想根基以及人文、道德方面具有很大程度上的相似性和相同性,尤其表現為深重的家國觀念,而家庭更在中韓兩國傳統倫理文化中占據統治地位。它不僅僅是整個社會的根基,而且還承載著整個民族的精神支柱和文化導向,因而在中韓兩國的電視劇作品當中,家庭觀念成為寄托和展現民族情感的重要載體。

從00年代的《藍色生死戀》、《妻子的誘惑》、《天國的階梯》到2013年的《百年的遺產》以及《最佳李純信》等電視劇,我們不難發現傳統的家庭觀念在韓國的傳統倫理

淺析中韓兩國文化的異同點

文化根深蒂固,占據統治地位。以《最佳李純信》為例,該劇講述的是因父親去世而被卷入命運漩渦的媽媽和小女兒李純信尋找幸福以及在尋找幸福的過程中李純信獲得自己的愛情的故事。①李純信從小擁有當明星的夢想,然而因為她在家里排行第三,不受家里人重視,從小學到大學一直都表現平平,一直生活在兩個各方面都相當優秀的姐姐的陰影下。特別是大學畢業后找不到工作,一直被奶奶所反感和鄙視,認為她想要成為明星是不可能的。但是,好在母親和兩位姐姐的鼓勵和支持,李純信最終還是實現了自己的夢想,奶奶也逐漸接受她成為明星這個事實。從這部劇可以看出,來自家庭成員的鼓勵和支持是促使李純信實現夢想的重要因素之一。

至今仍保持韓國最高票房的兩部喜劇電影——《非常主播》 以及 《奇怪的她》,都是通過滑稽或奇幻的情節來展示影片中包含的親情的戲碼,因此非常受歡迎。

縱觀00年代以來韓國的熱播影視劇,家庭在影視劇中占據的地位是有升無降的。無論是青春偶像劇,懸疑劇,亦或是家庭倫理劇,警匪劇,各種類型的影視劇或多或少都體現出韓國人非常重視家庭的思想觀念。儒家文化中的以家為重的觀念在韓國的家庭倫理劇中更是得到了全方位的完美演繹。韓國的家庭劇所有的情節設計中都有威嚴的爺爺、奶奶或者爸爸媽媽,孝順的兒子、兒媳,任性、叛逆卻心地純真善良的孫子、孫女。上述的《最佳李純信》以及《奇怪的她》就是非常典型的例子。

毋庸置疑,作為儒家文化的發源地,中國人的家庭觀念也是相當深重。“家”是中國社會上最普遍的生存單位,是每個人固有的生存場所。中國人自古以來與“家”就有千絲萬縷的關系,是為“家國一體”。因此,家庭倫理劇在中國影視劇中占據比較高的比例。從近期的一次電視節目交易會上,占電視劇類型銷量第一位的就是家庭倫理劇,交易份額

②占17.04%,各大公司也把家庭倫理劇作為王牌產品進行展示。從80年代的《四世同堂》、《紅樓夢》,90年代的《老房有喜》,《婆婆媳婦小姑》,《圍城》,到最近幾年的《親情保衛戰》、《媳婦的美好時代》、《咱們結婚吧》等電視劇,都可從中看出中國人以家庭為重,十分重視家人的觀念。

(二)保守的價值觀

中韓兩國深受儒家傳統文化的影響,重視社會協調性和穩定性的保守主義價值觀是儒家社會共同的特點之一。中韓兩國通過長久的儒家價值觀的熏陶都有著保守的價值觀和自然主義價值觀。這種傳統的價值觀與西方社會的價值觀相差比較大。西方社會自從文藝復興以來開始提倡絕對的個人價值主義觀。而從某些方面看,中韓兩國社會的價值觀是在集體主義框架內的相對個人主義價值觀。③這種保守的價值觀主要反映在中韓兩國的人民更看重集體利益,包括國家利益和家庭利益,主張控制自己的欲望,反對極端個人主義和英雄主義,往往把個人利益和集體利益、國家利益聯系在一起,富于愛國和獻身精神。這種 ①資料來源:百度百科http://baike.baidu.com/view/10007806.htm?from_id=7662650&type=syn&fromtitle=最佳李純信&fr=aladdin#1 ②陳婧雅:《中韓家庭倫理劇婆媳形象建構研究》,浙江師范大學碩士學位論文,2012年5月8號,第4頁.③韓恩珠:《中韓兩國儒文化意識比較研究——以反映在日常生活中的倫理道德與禮儀文化為主》,中央民族大博士學位論文,2006年5月.淺析中韓兩國文化的異同點

思想觀念中在兩國的影視劇中也體現地相當明顯。

至今仍為廣為傳頌的韓國勵志劇《大長今》,就是一個相當典型的例子。這部劇中長今為了國家和集體的利益,不惜在宮中用心鉆研醫術,刻苦尋找治療各種疾病的處方。期間,她治好久醫不愈的王后娘娘、亦成功勸勉不肯就醫的王太后,慶原大君染上痘瘡,性命危在旦夕,為了大君的身體健康和整個國家的安定,長今不懼被傳染的危險,細心找出治療的方法。

筆者非常喜歡的一部韓國歷史劇——《擁抱太陽的月亮》,講述的是朝鮮王李暄和巫女月兩人之間的愛情故事以及李暄在一系列的宮廷斗爭中最終成功保住自己的皇位的故事。劇中李暄成功消滅邪惡勢力保住自己的皇位,離不開一個非常重要的人物陽明君的幫助。劇中的陽明君是像風一樣自由、瀟灑不羈的皇子。他被國巫認定是朝鮮的另外一個“太陽”。名正言順的王位第一順位繼承人,但由于各種原因,最終王位卻不是他的。盡管如此,為了守護弟弟,為了維護整個國家的利益,他選擇犧牲自己的生命,犧牲自己的愛情,用生命換取弟弟李暄的安全和整個朝鮮王朝的安定。因此,最終的結局是陽明君慘死在亂賊的手中。

縱觀中國的古裝歷史劇,這種以國家利益為重的保守價值觀體現地更為淋漓盡致。最典型的例子就是《楊門女將》、《楊門虎將》等系列的古裝劇,都是講述楊家四代人戍守北疆、精忠報國的動人事跡。

二、兩國文化的不同點

20世紀,在外部力量的侵略下,韓國被迫開始了現代民主化的進程;1945年以后,隨著美軍進駐朝鮮半島南部,儒家文化迎來了西方現代文明的強烈沖擊。韓國在大力引進和學習西方市場經濟機制和先進生產技術的同時,也吸納、接受了迥然不同的歐美文化。經過40多年的探索,韓國最終確立了“三權分立”的資本主義制度。因此,韓國的文化是在民主主義自由經濟體制下和寬松的社會氛圍下生產和發展的。而中國的社會制度和經濟體制與韓國是迥然不同的。1978年改革開放以來,我國雖然逐步確立了社會主義市場經濟體制,但是是在國家的有效管理下開展的。在中國,影視劇的制作或音像的發行,連出版領域也受到政府計劃的控制。因此,中韓兩國文化的不同,本質上是由兩國不同的社會制度所決定的。

(一)民主開放的文化氛圍

韓國民主開放的社會氛圍決定了韓國影視作品的多樣化。在韓國,我們經常可以在影視劇中看到總統或總理的形象,并且他們的形象是多變的,或是貪污腐敗的總統,或是有私生子的總統,抑或是與朝鮮勾結的總理等等。

2011年夏天,由李敏鎬主演的《城市獵人》掀起了中國新一輪的韓劇熱,連續一年都占據韓劇熱搜榜的第一位。該劇講述的是2011年一名年輕的留學歸國博士進入青瓦臺國家信息情報部門工作;他名叫李潤成,年輕有才。然而當大家都以為李潤成的父親是當年慘遭滅口的青瓦臺總統府護衛長、總統貼身保鏢兼當年軍方暗殺敢死隊隊長樸武烈的時候,淺析中韓兩國文化的異同點

其實他真正的父親竟然是當年負責暗殺事件的其中一位決策者——現任大韓民國總統!而撫養他長大的是當年逃過一劫的敢死隊副隊長李真彪。他此番前來是為了報復當年負責決策的5位高層,索取他們欠下自己的20條人命,只是他們當中有人已經成為總統,復仇過程中,潤成因具有一顆善良的心而不愿去殺死那幾位高層,而與他的養父李真彪進行反抗。①這部電視劇以李潤成的復仇為主線,逐步揭開了他與總統之間的真實關系,同時兌現在韓國的一些不公現象進行了大膽的揭露。今年夏天,由李鐘碩主演的《Doctor 異鄉人》也受到熱捧。該劇講述了男主角樸勛,童年時代和父親一起被綁架到朝鮮,由父親一手培養成為出色的胸外科醫生,脫北后回到韓國頂尖醫院工作,但卻無法融入醫生團隊,成為徹頭徹尾的異鄉人的故事。該劇中,樸勛和父親被綁架是韓國總理張碩周一手策劃的,他為了達成大韓民國第一人的野心,不惜收受賄賂并且與朝鮮官員進行不為人知的黑暗交易。

上述的兩部影片都講述了與總統或總理相關的故事,并且大膽揭露了韓國的一些不公現象。這些影片也許或多或少丑化了他們的形象,但是這并不會遭到韓國政府的限制或勒令整改。在中國,除了以抗日戰爭或國共戰爭為題材的影視劇,我們基本上看不到此類型的國產片。從這方面看,韓國國內的社會氛圍或者說文化氛圍相對中國而言是更為民主的。

(二)獨具創新意識

韓國的影視劇自90年代中期開始出口至中國臺灣、香港和內地東東南亞地區,掀起了一股股的收視熱潮,其勢頭超越了一直人氣的“日劇”,形成了“韓流沖擊波”。自1993年中央電視臺引進第一部韓劇《嫉妒》開始,韓劇在中國屢掀熱浪。氣候引進的影視劇《愛情是什么》、《藍色生死戀》、《澡堂老板家的男人》、《我的野蠻女友》、《人魚小姐》、《我的名字叫金三順》、《浪漫滿屋》、《大長今》等都在國內引起巨大的反響。中央電視臺、各大地方衛視輪番播放韓劇。其中,《我的名字叫金三順》和《浪漫滿屋》這兩部韓劇在中國經久不衰,幾乎每個寒暑假都可以看到電視臺在播放。因此,這兩部韓劇筆者看過不下4次。

縱觀韓國的電視劇,偶像劇、家庭劇、歷史劇是三大題材。韓國電視人一向都秉持著創新精神,最早是以金喜善、安在旭等帥哥美女為主打的偶像劇《星夢奇緣》、《妙手情天》 ;到后來變成悲情風格的《藍色生死戀》、《冬日戀歌》;再后來出現了可愛又野蠻風格的《明朗女友成功記》、《紅豆女之戀》和以大齡丑女為主的《我叫金三順》;再到以勵志為主的《大長今》等,韓劇不斷變化,以及對細節上的認真吸引著大量中國觀眾。韓國電視制作人不滿于已有的韓劇套路及風格,大膽創新和改革。從早期被人詬病的韓劇有三寶“車禍癌癥死得早”到后來很少在韓劇中能看到這種情節便可看出韓國人的創新意識。

近一兩年韓劇的題材更是突破原有的風格,出現了各種新題材,如在偶像劇中加入了穿越的戲碼,如《屋塔房王世子》和《仁顯皇后的男人》;在愛情劇中加入了驚悚的元素或超能力幻想的元素,如《主君的太陽》和《聽見你的聲音》;甚至出現了外星人與地球 ①資料來源:百度百科http://baike.baidu.com/subview/4015/5942042.htm?fr=aladdin

淺析中韓兩國文化的異同點

人戀愛的浪漫愛情喜劇,以《來自星星的你》作為代表。這幾部韓劇收視率都相當高,長期占據百度韓劇熱搜榜的前列,在中國引發了新一輪的“韓劇熱”。在大街小巷、論壇貼吧、微博微信等社交平臺,都能聽到或看到大家對韓劇的熱議。

其中,《來自星星的你》更是刷新了有史以來韓劇在中國大陸視頻網站的播放量。截至2014年3月1日19點30分,來自星星的你網絡播放量五平臺合計約22.11億 其中愛奇藝7.05億,PPS7.2億,樂視4.4億,迅雷1.46億,PPTV2億。①在百度搜索框輸入“來自星星的你”,可找到相關結果約34,200,000個。這些數據都顯示了這部劇在中國的火爆程度。作為一部穿越劇,《來自星星的你》在古今時空穿越之外融入了對于地外文明的想象,這不得不說是一個創新的亮點。其次,該電視劇的拍攝技法和制作水平也相當高。該劇創新性地運用了拍攝電影的手法,在場景設計、鏡頭運用等方面營造出“現實般的穿越,電影版的美感”,令觀眾欲罷不能。

中國是電視劇創作、生產、消費的大國,年產量驚人,有數據顯示,中國電視劇年產量機會每年都達到萬集以上。但是,這些電視劇大多質量不佳,每年因為質量差而無法通過審查的電視劇不在少數。國產劇優秀劇本數量不足,導致每年都有一些導演只能翻拍以前的電視劇,內容重復,“換湯不換藥”,缺少新鮮感。在電視劇創作上,也缺乏創新,題材重復單一。國產劇大多以官場爭斗、第三者、婆媳矛盾、家庭暴力、血雨江湖等為內容,并且對劇本的創作熱衷于改編我國的名著。比如關于《西游記》,就有央視版的《西游記》、張紀中版的《西游記》、《新版西游記》等多個版本還有多個相關題材的電視劇。中國人對《西游記》里的人物以及情節早已爛熟于心,過度的翻拍只會令人感到反感。

近年來,穿越劇在我國電視屏幕上形成了一股“穿越浪漫主義”熱潮,以穿越為主題的電視劇層出不窮。如2011年由楊冪主演的穿越劇《宮鎖心玉》熱播后,不久又出現了《宮鎖珠簾》、《宮鎖連城》、《步步驚心》等一系列的宮廷劇。這些電視劇題材相似,情節也比較類似,很容易讓觀眾產生審美疲勞。對比韓國的穿越劇,我國的穿越劇“宮斗不斷、情節割裂、感情突兀、臺詞空虛”的基本風格長期得不到破解,缺乏創新意識,還陷入了過度消費歷史的創作怪圈。此外,我國不少的穿越劇制作手法相當粗劣。通過粗糙的摳像技術在表現時空變換的橋段屢見不鮮,此外,造型靠混搭、特效很搞笑、鏡頭無美感,整體制作水平停滯不前等都為人詬病。中國在電視劇方面的創新意識差還表現在“東施效顰”,盲目跟風翻拍其他地區的電視劇。如模仿臺版《流星花園》的《一起去看流星雨》,甚至模仿韓國大熱電視劇《來自星星的你》和《繼承者們》的《來自星星的繼承者們》等等。這些都引起國人的不滿。

綜上所述,筆者認為中韓兩國雖然同處于東亞儒家文化圈,固然兩國在文化方面存在不少的共同點。從兩國影視劇中體現出來的深重的家庭觀念和保守的價值觀,說明兩國的文化仍深受傳統的儒家文化所影響。但隨著時代的發展和受外來文化的影響,兩國文化的差異越來越明顯。中國想成為一個有文化競爭力的國家,必須在保持固有的民族文化的基 ①資料來源:百度貼吧韓劇吧 http://tieba.baidu.com/p/2895212686#

淺析中韓兩國文化的異同點

礎上博采眾長,取長補短,學習韓國創造民主開放的文化氛圍以及富于創新性的文化特質。

【參考文獻】

[1]陳婧雅.中韓家庭倫理劇婆媳形象建構研究[D].浙江師范大學碩士學位論文, 2012.[2]韓恩珠.中韓兩國儒文化意識比較研究——以反映在日常生活中的倫理道德與禮儀文化為主[D].中央民族大博士學位論文, 2006.[3]周思佚.韓劇在中國熱播的文化傳播學分析[D].蘭州大學研究生學位論文, 2011.[4]申師明.當代中韓大眾文化比較研究[D].中央民族大學博士學位論文, 2006.[5]溫朝霞.1980年后日韓影視劇在中國的傳播[D].暨南大學博士學位論文, 2006 [6]路博陽.淺談中韓文化沖突[J].創新科技.20140611.[7]劉蕓.韓劇成功原因分析及對我國電視劇發展的啟示[D].江西師范大學研究生學位論文, 2010.[8]金順敬.儒家思想對韓國文化的影響[D].山東大學碩士學位論文, 2011.

第二篇:中韓兩國酒文化比較研究

中韓兩國酒文化比較研究

【摘要】在人類文化的歷史中,酒不僅僅是一種物質存在,更是一種文化象征。以酒為載體而產生的敬酒文化,因地域的不同而存在一定的差異。中韓兩國敬酒文化有許許多多相同與不同之處。了解把握兩國敬酒文化,能使人在語言的學習和交流中受益匪淺。

【關鍵詞】敬酒文化;敬酒次序;敬酒詞;敬酒禮;

一、前言

在人類文化的歷史中,酒不僅僅是一種物質存在,更是一種文化象征。以酒為載體而產生的敬酒文化,因地域的不同而存在一定的差異。中韓兩國敬酒文化,同中有異。敬酒文化之所以存在,與傳統文化、禮儀及人際交往有著密切的關系。在對比中研究兩國敬酒文化的異同,能更好地把握兩國敬酒文化,對學習和加深兩國文化的了解有深遠的意義。

二、敬酒文化的含義及歷史淵源

1、敬酒文化的含義

敬酒文化就是以敬酒這一行為為中心所產生的一系列的禮儀的習俗的、行為的現象的總和。圍繞著敬酒的起源、它的社會文化功能等方面所形成的一切現象,都屬于敬酒文化及其相關的范圍。敬酒文化是人類生活習俗的一種表現形式,本文所研究的內容只是敬酒文化的一個很小的范圍,包括敬酒的次序、敬酒詞、敬酒禮等等。不同的國家和民族,敬酒文化不盡相同。縱觀中韓兩國敬酒文化,會使我們領略到一幅色彩斑斕、生動活潑的美麗畫卷。

2、敬酒文化的歷史淵源

敬酒文化的歷史淵源,在史料中有大量的記載。由于兩國使用的都是漢字,文化習俗相近,加之國土接壤,兩國互相學習、互相借鑒,敬酒文化的歷史非常相似。兩國的古代,敬酒過程中包含著許多禮節,古人分席而坐,主人一般不離席,斟酒有專人負責,但主人要以禮節動作向客人敬酒,賓客也要回敬。據《詩經·小雅·瓠葉》記載,敬酒程序有所謂“酌”、“嘗”、“獻”、“酬”、“醉”之分。“酌”指斟酒;“嘗”是指眾人把斟好的酒品嘗一下;“獻”指主人向客人敬酒;“酬”是客人接受主人的敬意,把酒飲下;“醉”是客人回敬主人。古人敬酒時還有“洗爵”的習俗,即當著客人的面把飲酒用具清洗干凈,以表示對客人的尊重。古人敬酒時講究跪拜禮,這也是敬酒的一種形式,后來桌椅流行,起跪敬酒不方便,人們就很少跪拜敬酒了。

三、中韓兩國敬酒文化的比較

1、敬酒次序

敬酒是一門學問,敬酒時一定要把握好敬酒的順序,分清主次與尊卑,這點中韓兩國是一樣的。敬酒時通常要考慮的因素如下:

(1)年齡大小

在家宴的時候,會有不同年齡不同輩分的親戚聚在一起,敬酒時晚輩要向長輩敬酒。首先敬輩分最高的,然后敬輩分其次的,以此類推。如果參加宴會的既有家里人也有作客的遠親,而且他們輩分又相同的話要先敬遠親,后敬家里人,以示對客人的尊重和重視。

(2)職位高低

在參加公司宴會或聚餐時,敬酒就要考慮職位的高低。職位低的人要向職位高的人敬酒。首先敬職位最高的、再敬職位其次的,以此類推。向同一個人敬酒時,應該等身份比自己高的人敬過之后再敬,否則,會被認為是沒有禮貌。

(3)賓主身份 在參加婚宴、喬遷宴、滿月酒、升學宴等宴會時,主人要向客人敬酒,可以按順時針或逆時針的方向進行,也可以根據在座各位客人的身份高低,先敬身份高的再敬身份低的。如果同桌的人情況復雜,混合了以上的情況,要根據客人的情況和自身的情況斟酌考慮,沒有固定的模式。

但是,中韓兩國人同輩或同級別的人之間飲酒就比較隨意,在非正式的場合雙方都可以舉杯敬酒,并不用考慮以上的因素。

2、敬酒詞

敬酒作為一種文化,敬酒時有一些大家必須遵守的禮節,敬酒詞就是其中的一種。正式敬酒詞要在特定的時間進行,不能影響來賓的用餐,一般適合在賓主入座后、用餐前開始。可以由主人或司儀提出。敬酒詞的內容一般不長,主人表示熱烈的歡迎,客人對此進行答謝,說出一些應酬之辭或者是祝愿、祝福類的話即可。但在非正式的場合就很少用到敬酒詞,通常只需要舉起酒杯說一聲干杯即可,這一點上中韓兩國基本相同。但是,與韓國不同的是中國敬酒詞還可以用歌曲的形式來表達,通常稱為“祝酒歌”或者“敬酒歌”,是一種或者一類歌曲的總稱。常用在喜慶的場合及歡迎的宴會上,是一種用以祝酒、勸酒表達美好祝愿和敬意的歌曲。敬酒歌盛行于中國的少數民族中,如布依族、幺佬族、傣族、毛南族、蒙古族、藏族等,比如蒙古族著名的祝酒歌“金杯”。在蒙古族中,無論男女老少,人人會唱。只要有客人來做客,在敬酒的時候一定唱,以示主人的敬意與祝福。歌詞如下:

美酒飄香啊~歌聲飛

朋友啊請你干一杯請你干一杯

勝利的十月永難忘

杯中灑滿幸福淚

來來來來,來來來來

來來來來來來來來來來

十月里響春雷

八億神州舉金杯

舒心的酒啊濃又美

千杯萬盞也不醉

手捧美酒啊望北京

豪情啊勝過長江水勝過長江水

錦繡前程黨指引

萬里山河盡朝暉

來來來來,來來來來

來來來來來來來來來來

瞻未來無限美

人人胸中春風吹

美酒澆旺心頭火

燃得斗志永不退

今天啊暢飲勝利酒

明日啊上陣勁百倍

為了實現四個現代化

愿灑熱血和汗水

來來來來,來來來來

來來來來來來來來來來

征途上戰鼓擂

條條戰線捷報飛

待到理想化宏圖

咱重擺美酒再相會

來來來來,來來來來

來來來來來來來來來來

咱重擺美酒啊~~再相會

歌詞內容既有對遠道而來的客人的歡迎,也有對國家的歌頌、對幸福生活的期盼和向往。

藏族人民也非常喜愛祝酒歌。藏族人常愛唱的歌詞大意是:“今天我們歡聚一堂,但愿我們長久相聚。團結起來的人們呀,祝愿大家消病免災!”藏族人對敬酒歌的喜愛,從下面的一句笑話中可以看出來:“喝酒不唱祝酒歌,便是驢子喝水。”

3、敬酒禮

在敬酒時要遵循一定的禮節,這種禮節我們稱之為敬酒禮。例如,是否需要起身站立;雙手在敬酒時的姿勢;當敬酒碰杯時,你的酒杯與對方酒杯的位置;被敬者是否要一飲而盡以及敬酒時機的選擇等等。

在中國,敬酒時,敬酒者應右手端起酒杯站起身,同時用左手托住杯子底部,目視敬酒對象說出祝酒詞。對此,被敬酒者要將酒杯高高舉起,說完感謝的話后將酒喝下,再手端酒杯目視敬酒者。干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯。碰杯的時候,敬酒者的酒杯要低于被敬酒者的酒杯。如果敬酒者的位置與被敬者的位置離得較遠,可以用酒杯杯底輕碰桌面,表示和對方碰杯。如果因為某些原因不想飲酒,可以請身邊的人代喝或者以茶代酒。對此,敬酒人要表示諒解。特別值得注意的是:中國人在敬酒時有一個習慣就是倒酒時要倒滿杯,如果對方的酒杯里有酒,直接倒滿即可。

韓國人敬酒時是坐著進行的。敬酒時,如果雙方第一次見面,則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒;雙方熟悉之后,則可單手為對方斟酒。敬酒時,敬酒人先將自己杯里的酒喝干,將杯子倒過來把剩余的幾滴也倒干凈,在茶杯里洗洗杯口,用紙巾上摁摁。然后把酒杯遞給被敬者,把酒斟滿或者酌量。倒酒時右手握酒瓶倒酒,左手置入胸與腹之間,被敬酒的人喝完后將杯中余下的幾滴甩回自己杯中遞還給敬酒人再給他滿上酒,這時敬酒人通常要喝部分或全部以示尊重。在敬酒的過程中,有三點是需要特別注意的:給對方倒酒或敬酒時,必須等對方把酒杯的余酒喝空,再給對方續杯,不能在對方酒杯未空時斟滿;喝酒時候一定要讓別人給倒酒,而不能拿起酒瓶給自己倒酒,當然自斟自飲時候除外;“第一杯酒不能干”,第一杯酒喝完后,杯中一定要留少許的酒。

韓國人在跟長輩飲酒時,有很多要注意的禮節。首先,晚輩通常要跪著,得到長輩允許的時候才可以坐下;接長輩給的酒時,應做起身狀雙手接杯;喝酒時,晚輩要側過身去,用手掩飾酒杯喝酒,不能正面飲酒;晚輩給長輩倒酒時一定要用右手握瓶,左手握著右臂。

兩國人敬酒時都很重視時機,敬酒要注意以下兩點:一是認為對方會接受你敬酒,二是對方正好有空。如果沒有考慮以上兩個因素會被視為是沒有禮貌的行為。酒桌上如有陌生的人,要先打聽一下對方姓氏身份或是留意別人對他的稱呼,這樣,在自己敬酒時才能避免不必要的尷尬。另外,中韓兩國人飲酒都有一個特殊的習慣,就是“第一杯酒不推讓”。意思是說一起喝酒的人中,即使有人不會飲酒,第一杯酒也不應該推讓。這是因為如果第一杯酒就推讓的話,喝酒的氣氛就被破壞掉了,所以即使你不會飲酒,也要把酒杯放在嘴邊抿一下,以示誠意。

4、飲酒時的娛樂項目

酒由單一的祭祀的用品發展為宴會及日常生活的一種飲品后,人們在飲酒時會安排一些游戲,以此增添樂趣。

中國人在飲酒的時候,人們也會想一些游戲來活躍氣氛,輸的人會喝酒。比較常見的游戲有幾個,比如說“數七”,凡是遇到七的倍數,或者是數字里有七的人就要敲桌子,錯了的人就會喝酒。除此之外,除此之外還有劃拳、猜拳等。

在韓國也有跟中國的“數七”差不多的游戲,但是有一些規則不太一樣,韓國是“數3、6、9”,但不是3的倍數,是有3、6、9的數字就不說,只是拍手。如果是13、16、19就拍兩下手,以此類推。另外,罰酒也是兩國人“敬酒游戲”的一種。罰酒的原因有很多,遲到要罰酒,玩游戲輸了也會罰酒。一般說來,罰酒不算文明,其中帶有強人所難的成份,所以,罰酒最好是適量而行。中國的《韓詩外傳》有這樣一句話:“飲之札,跳而上。坐之賽,能飲者飲之,不能飲者已謂之配齊。”意思是說,能喝酒的人就喝,實在沒有酒量就自己喝,只要在飲酒禮節上和大家保持一致就行,這是中韓國人推崇的罰酒禮儀。在韓國也有類似的表達形式,意思是“一不,三少,五宜,七過”意思是一杯酒不結束規則,三杯呢還不夠,五杯正好,七杯稍微有點多了,所以,中韓兩國在敬酒時都會遵守適量的原則。

四、敬酒文化存在的原因分析

1、傳統習俗的繼承

酒作為一種飲品曾是古代祭祀活動中不可缺少的一部分,朱翼中在《北山酒經》中寫道:“昔先王誥庶士無彝酒,又曰祀茲酒言天之命,民作酒惟祀而已”意思是百姓不可隨意飲酒,就只能用于祭祀活動中。古人的祭祀活動中的敬酒行為,是以敬酒時的動作表達對上天的感謝和敬意。隨著祭祀活動的消失,酒由祭祀用品演變成了人們日常生活中的一種飲品,現在作為飲品的功用甚至高于作為祭祀用品的功用,不管怎樣,敬酒這一習俗繼續保持,流傳至今。

2、表達禮儀的方式

敬酒文化是由古代的祭祀活動演化而來。古代的祭祀活動所表達的就是一種“禮”。“凡飲,必祭,所始禮也”。“禮,飲食必祭,示有先也”。這種表示禮讓,對天地鬼神及祖先亡靈“示有先也”的祭飲祭食順序,正是早期“禮”所構成的重要初始本義。敬酒文化流傳至今,成為了表達禮儀的一種方式。

另外,中韓兩國文化習俗受儒家的影響都特別深。儒學中三綱五常十分重視家庭倫理和社會倫理,講究尊卑次序和等級差別,所以中國和韓國人在敬酒時都講究次序和禮節。儒家認為,用酒祭祀敬神,養老奉賓,都是美好的德行。古代敬酒的禮儀約有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的動作,表示敬意;接著把酒倒出一點在地上,感謝大地的奉獻;然后嘗嘗酒味,對主人說一些贊美的話;最后舉杯一飲而盡。總而言之,祭祀是敬酒這一行為的來源之處,時至今日,成為一種表達禮儀的重要方式。

3、人際交往的需要 中國的《禮記》中有這樣的一句話:“酒食合歡也”,意思是喝酒或者吃飯時有一種其樂融融的歡樂氛圍。所以,現在很多人借助飲酒來進行人際交往,敬酒文化變成了一種地地道道的社會文化:朋友之間見面要互敬幾杯,敘敘舊情;生意酒宴上要互相敬酒,加強了解;有求于人時要敬酒,拉近關系;喝“喜酒”、“慶功酒”及“滿月酒”時要敬酒以表示祝賀。此外,每逢節日宴會都會敬酒。由此可見,敬酒這一行為起著表達感情、增進友誼、擴大交往、調節人際關系的重要功用,是人際交往的一種重要方式。

五、敬酒文化的古今變化

1、簡單化

隨著生產力的不斷發展,人民的生活水平和質量不斷提高,生活節奏的逐漸加快,種種社會大環境的變化也影響到了敬酒文化,突出的體現在一種簡單化的傾向,尤其表現在敬酒和勸酒的禮節上。現代的人們越來越注重效率,珍惜時間,所以,古代的很多繁瑣的敬酒禮節在現代都已經簡化了。例如,古代的專門掌管敬酒的官員,以及敬酒時復雜的敬酒動作及跪拜的禮儀在現代都已經不復存在或簡單化。飲酒時,通常情況下人們只需要說一聲簡單的“干杯”,就可以舉杯暢飲。另外,古人在敬酒時有作詩或者行酒令的習俗,現代的人已經完全沒有這種行為,取而代之的是敬酒詞、敬酒歌或者只是簡單的一句干杯。

2、健康化

社會大環境的變化帶動了人自身思想和意識的變化,人們越來越重視健康。現在,按照傳統酒道交換杯子喝酒的韓國人已經越來越少了。過去,別人把酒杯給你,你喝完之后一定要還給人家,而且要用自己的杯子裝滿酒回敬回去,自己的面前不能有兩個酒杯,這是酒桌上的禮儀,但是現代韓國人出于對健康的考慮,基本上都是用自己的杯子,或者直接拿著酒瓶去敬酒。只有很少一部分上了年紀的老人還遵循著古老的敬酒禮儀。

3、普遍化

在古代,敬酒是一種非常正式的儀式,它代表著一定的地位、身份以及良好的經濟文化基礎,多是有一定身份的人在宴飲時使用的禮儀,比如達官貴人、文人墨客,普通百姓的日常生活中很少出現敬酒儀式,往往只是自斟自飲,或者是單純的舉杯為對方倒酒,沒有特定的姿勢、敬酒詞和游戲。隨著時代的發展,敬酒作為一種禮儀,變的日常化、平民化和大眾化,任何人在任何場合都可以隨意的敬酒、致敬酒詞,敬酒這一儀式變得更加的普遍。

六、結語

中韓兩國是友好的鄰邦國家,文化交流的歷史源遠流長,在文化習俗方面也有很多相似之處,也有各具特色的文化習俗。在敬酒文化方面,兩國深受儒家文化影響,講究尊卑次序和等級差別,敬酒文化大同小異。只要尊重民族敬酒文化風俗,提倡科學的飲酒習慣,就能不斷地使兩國的敬酒文化得到發展,同時也會進一步加深兩國人民之間的文化交流。

第三篇:學校文化與企業文化對人才培養的異同點

學校文化與企業文化對電信專業人才培養的異同點

儀征工業學校李芳

【中文摘要】當前中等職業教育的辦學模式使得傳統的價值定位和校園文化已經不能適應中等職業教育的發展和人才培養的要求,其中校園文化與企業文化的脫節更是一個突出的問題。企業是中等職業教育的出發點和歸宿,因此本文以儀征工業學校為例,從促進校園文化與企業文化的良性互動和融合出發,研究校園文化與企業文化對電信專業人才培養的異同點,探尋學校文化與企業文化的最佳結合點。

【關鍵詞】校企文化電信專業人才培養異同

【正文】

一、前言

當今,隨著職業教育的大眾化、國際化以及普及化,職業學校之間的競爭日趨激烈。職業學校要在市場競爭中取勝,就必須具備可持續的競爭優勢,而優秀的學校文化正是形成和維系競爭優勢的戰略基礎,是熏陶學生綜合素質最直接最有效的方式。中等職業教育培養的是企業一線的高素質技術應用型人才,因此只有把優秀的企業文化吸收到校園中來,在校園文化與企業文化的有機融合互動中才能真正實現電信專業人才的培養目標。儀征工業學校經過幾年的探索和實踐,在充分分析社會需求和學生實踐的基礎上,以創新理念為主線,理清了辦學思想,這就是堅持一個宗旨,確立兩個理念,培養三有人才的教學理念。

二、校企文化的內涵

(一)校園文化

校園文化是美國學者華勒在其所著的《教學社會學》(1932)一書中就提出“學校文化”(school culture)一詞。我國臺灣學者林清江把學校文化定義為:“學校中各組成分子所構成的價值及行為體系”。我國學者朱顏杰認為:“所謂學校文化,是指一所學校內部形成的為其成員共同遵循并得到同化的價值觀體系、行為準則和共同的作風的總和。”本文認為:校園文化是學校在育人環境中, 以學生為主體、以教師為主導、以促進學生成人成才為目標, 由全體師生員工在教學、科研、管理等各個領域的相互作用中結合而成的社會組織的群體文化。

(二)企業文化

企業文化原是企業管理中的概念,它是現代企業管理的靈魂, 這個名詞是上世紀80年代初美國學者在總結日、美成功企業經驗后,提出來的管理新理論。中國社會科學院工業經濟研究所研究員韓燦嵐認為:“企業文化有廣義和狹義兩種理解。廣義的企業文化是指企業所創造的具有自身特點的物質文化和精神文化;狄義的企業文化是企業所形成的具有自身個性的經營宗旨、價值觀念和道德行為準則的綜合。”石魏杰在他的《企業文化塑造》一書中對企業文化這樣界定:“所謂企業文化,就是企業信奉并付諸于實踐的價值理念。”本文認為:企業文化是在長期的生產經營實踐中逐步形成的以企業價值觀、信念、行為準則、行為方式、團隊精神等為主體,在企業內部培養集體凝聚力,發揮整體文化優勢,在經營過程中所共同遵循的、反映企業意志的價值理念。

三、校企文化的異同性分析

企業文化與校園文化,兩者存在著許多共同點,同時也存在著不同點。

1、同一性分析

(1)根本目標相似

校園文化依附于學校并通過學校這個載體折射和反映出來。學校的目標是為

社會培養高素質的人才,因此校園文化對學生的思想、行為具有潛在性、暗示性和滲透性的影響, 對學生思想道德素質的提高、文化知識的傳遞、高尚情操的陶冶、課余生活的活躍、消極情緒的疏導都具有不可替代的作用;而企業文化是塑造企業形象的有效途徑。企業文化通過增強員工的凝聚力、向心力,調動員工的勞動積極性、主動性和創造性,使企業成員凝聚成一個整體并在工作中遵守企業的行為準則和道德規范,其最終目標就是向社會貢獻高質量的產品。當然這些共同的目標和信念,對學校而言也是企業文化與校園文化建設的重要內容。

(2)外部競爭環境相似

校園文化雖然是一個相對獨立,相對穩定的系統,但這個系統并不是封閉的,在其形成和發展過程中始終是開放的,是一個動態系統。雖然學校都應遵循國家統一的教育方向、教育目的、貫徹執行黨的統一教育方針政策,但辦學的體制、模式、方法卻各不相同,校園培養的是將來能適應社會需要的人,所以校園文化不可能孤立于社會之外,校園文化總是要主動地吸收和選擇社會文化中對其有用的東西。中等職業教育的培養目標決定著中職教育的校園文化與企業文化相輔相成,校園文化對企業文化具有很強的輻射和促進作用;作為現代企業中產生的企業文化和校園文化一樣都是社會文化的分支,會受到社會文化的深刻影響。雖然企業文化有相對的穩定性,特別是在市場經濟形勢下, 各種類型、形式的企業同在, 企業與企業之間的競爭是異常激烈的,其競爭的結果往往是優勝劣汰、適者生存。因此從總體來看企業文化隨著社會生產力的不斷發展,在生產關系變化過程中不斷的發展并對校園文化有著激勵的滲透作用。

(3)內部管理對象相同

學校文化和企業文化都屬于社會文化分支下的組織文化、管理文化,都以人為中心、以人為著眼點,都具有導向作用、規范作用、協調作用。究其管理對象而言分別是教師、學生和職工。他們都是活生生的人, 是有思維、有感情的社會人, 這就要求管理者應樹立以人為主體的人本文化思想, 重視人的價值, 實施人性化管理, 用一種無形的力量對本組織人的行為準則、價值觀念和道德規范起著導向、激勵和潛移默化的作用,從而創設一種利于充分調動其積極性, 發揮其能動性的文化氛圍。

2、差異性分析

校園文化和企業文化都屬于社會文化系統中的亞文化,具有文化的共同屬性,以及培養人、塑造人、引導人、感染人的功能,但又有不同的本質、內容和建設途徑。

(1)本質不同

學校文化是一種以育人為核心教育文化,本質就在于學校在長期的辦學實踐中,通過文化的傳承和創新,形成一種良好的教育氛圍,使師生在共同價值觀基礎上形成共同向往的行為,能夠為學校和個人提供可持續發展的原動力和支持力,而且校園文化建設的方向,很大程度上是根據人才的培養目標來確定的其最高目標是如何有效地利用各種資源培養更多更好的人才;而企業文化則更具有目的性和方向性, 強調責任感, 與生產、管理、經營的實踐相結合,側重于結果,其最高目標是為社會提供良好服務的同時追求利潤和效益的最大化,因此從更廣的層面上說企業文化是一種實踐文化、經營文化。

(2)內容不同

校園文化的核心和實質是超功利主義的,其出發點是人的發展。校園文化的核心功能就是圍繞市場, 通過激發和培育學生的責任感和創造性, 把學生培養

成為具有高尚思想品德和較強實踐創新能力的技術應用型人才, 以幫助學生滿足自身發展的需求。它是以終極價值關懷為核心的人文精神文化;而企業文化更多體現的是對員工群體的規范、整合、凝聚和激勵功能,是以團隊的合作精神為核心,行為準則、價值觀念和道德規范,凝結員工的歸屬感、積極性和創造性, 使企業成員凝聚成一個整體,盡可能多的為社會貢獻產品或者服務,使企業得以存在與發展。因此企業文化是一種以企業規章制度和物質現象為載體的管理文化和經濟文化。

(3)建設途徑不同

學校文化建設途徑主要是通過整合多種文化,進而倡導、發展具有開放性、社會性特質的校園主流文化,通過營造優美的校園環境、制定可行的規章制度、加強和引導社團建設、加強校風學風建設、塑造學校良好形象幾個環節來進行對人才的培養;而企業文化建設的途徑主要是通過塑造企業形象、樹立企業的價值觀、培養團隊精神、造就企業家隊伍來實現利潤最大化的目標。

五、結束語

當今社會, 在職業教育與社會經濟同步持續快速發展的大背景下,對中等職業教育能否培養出綜合素質高、動手能力強、文化內涵深的學生提出了更高的要求,這需要這就要求中等職業學校要把優秀的企業文化融入學校,實現校企文化的融會貫通、優化組合與互滲透,取長補短,相互銜接與融和。首先在校園文化的發展中,儀征工業學校堅持為經濟建設、社會發展服務的宗旨,具體地說,就是為經濟結構調整,產業優化升級和科技進步服務,為發展開放型經濟服務,為促進就業和再就業服務,為農業、農村和農民服務,為推進區域經濟共同發展服務,逐步從經濟建設的邊緣走向經濟建設的中心;其次確立以人為本,關愛人人,人人關愛的理念,即從學習、工作、生活、身心等多個方面關心每一個學生的健康成長,以此作為學校一切工作的著力點和落腳點。注重智商與情商的整體開發,成人與成才的綜合培養,激發情感與釋放潛能同步進行,使每一個學生都能養成自尊、自愛、自信、自強的人格特征以及努力提供足夠的教育條件和全面發展的空間的理念使每一個學生成人成才成功。造就一批理念超前、品德高尚、業務精良的一流師資隊伍,提供各類高規格的教學設施和裝備,開設多個具有不同專項技能的專門化就業方向。因材施教,讓學生自主選擇發展方向,自我設計人生之路,充分發展自已的個性、特長,全力使學生成為“崇尚技藝、能文能武,思想開放、行動嚴謹,設身處地、換位思考”的成功人才,再次培養三有人才:有求真創新的立人品質;有嫻熟精湛的立業技能;有出類拔萃的個人特長這是學校在全新的教育理念下催生出來的全新育人目標,致力于培養學生真誠守信、崇尚科學、勤奮敬業、務實創新的品質,夯實學生的核心就業技能,突出強技能優勢,打造學生與眾不同的個人特長,體現了“品德高、技能強、特長優”的人才規格,體現了聯合國教科文組織要求的現代學生要達到“學會求知、學會做人、學會合作、學會生存”的可持續發展的培養目標,體現了使學生從知識本位、能力本位向人格本位的轉變,使學生真正成為具有現代人素質的一代新人。為把每個學生培養成合格公民,進而成為“綜合素質高,專業素質強”的合格勞動者,“三有三會三懂”系列人文教育活動的開展等全新的教育理念面向全體學生,尊重和發展學生的個性特長,使學生學有所長,各得其所,個個成人,人人成才,使每一個學生都具備復合化的強技能優勢,既有就業的本領,又有創業的才華在潛移默化中逐步全面提高了自己的素質,以適應未來社會生活的挑戰,為今后的就業打下一個良好的基礎

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第四篇:對比中韓兩國的傳統節日觀

節日文化是一個民族精神和情感傳承的重要載體之一。傳統節日傳承了很多文化、歷史和傳說,充分體現了中國“天人合一”的博大哲學思想。如“清明”、“端午”均值萬物復蘇時期,人們可戶外踏青,感受大自然朝氣蓬勃的生命力;“重陽節”逢秋高氣爽時節,人們登高遠望,可在大自然里直抒胸臆;“中秋”時節,花好月圓,觀花賞月……,均是人與自然的親合。此外,重要傳統節日來臨的一刻,還包含著無窮無盡的民族情感,內涵了很深的中國文化傳統。長期以來,節日源頭的中國并沒有給予這些民間節日以應有的重視,而在東南亞一些國家,中國的傳統節日都被列為法定假日。在這份差距面前,我們需要的不僅僅是恢復幾項傳統活動,更重要的是豐富中國的傳統節日的文化豐厚內涵和增強中華民族這獨特的文化記憶。在不同民族的多元文化節日益受到尊重的國際視野中,我們沒有理由忽視自己民族的傳統節日,我們應當站在弘揚以愛國主義為核心的民族精神的高度來認識并重建中國的節日文化。因為在日漸全球化的今天,只有傳統文化才是一個民族真正的“底色”和“名片”!

(一)、中國傳統節日的習俗

(二)、現代人過節

1、沒有傳統節日的色彩

現代經常會聽到人們說年味越來越淡了,這?年味?淡就淡在丟棄了習俗。在傳統的自給自足的小農經濟社會里,中國人的物質財富和精神世界都相對匱乏,對物質和文化的要求總體上不太高,人們把所有的期待都積攢到這個時候,大魚大肉可勁兒地吃、旱燈社戲敞開了看、煙花爆竹震天地放。因此,春節從各個方面滿足了不同年齡段的中國人的需求。所以人們期盼過節,總覺得對傳統節日有個盼頭。現在人們的生活水平比以前有了很大的提高,過去需要期待春節才能實現的愿望,現在已成為一年365天的尋常生活。傳統節日帶給人的期待越來越少,人們越來越難從春節中得到興致的激發、欲念的滿足、文化的熏陶和精神的陶冶。人們不再期待通過春節對物質文化生活進行“惡補”,反而將傳統節日當作假日來過,沒有傳統的色彩,并逐漸成為人們吃喝娛樂放松休閑的代名詞。而且現在的傳統節日給越來越多送禮的人提供了冠冕堂皇的借口。現代人在傳統節日來臨的時候也是忙前忙后積極準備甚至是瘋狂的購物,商場里酒店里的節日氣氛也是格外的火爆,而這時候天價的餃子,“黃金”的月餅也是盡顯風頭,真不知道這“節日食品”是用來食用的還是用來觀賞的。恐怕只是給普通老百姓觀賞的而卻要披著節日食品的外衣裹著腐敗的“餡”被送進“深宅大院”,這樣的“節日食品”要送掉人們一個月甚至幾個月的工資,真不知道傳統節日給人們帶來的是負擔還是什么?

2、輕年人對傳統節日知之甚少

3、輕年人對 “洋節”無限熱衷對傳統節日不再有熱情

隨著外來文化的滲透,越來越多的中國孩子熱衷于外來文化,他們吃的是洋快餐,看的是日韓動畫片,越來越遠離自己的傳統文化,甚至對祖國的傳統文化產生了冷漠感。“湯圓”、“粽子”常常敵不過“鮮花”、“巧克力”。每年“圣誕節”、“情人節”、“愚人節”、“萬圣節”大、中、小學的校園里,贈卡的、送禮的、聚餐的、發短信的,忙的不亦樂乎。許多人根本弄不清這些洋節的來歷和含義就跟著“潮流”狂歡起來。而“端午節”、“中秋節”、“重陽節”給家里老人打個電話或發個短信的能有多少?脫胎于農業社會的中國傳統節日,似乎再也無法與處于工業社會和城市化轉型期的青年人的思維步調一致。年輕一代對我國的傳統節日漸漸失去了興趣,認為這些節日土氣、不夠時尚。很多外來節日、現代節日沖擊了傳統節日,本土的傳統節日盡顯“老態龍鐘”。我們只有在上了年紀的滄桑人群中或者閉塞的農村山寨才能聽到傳統節日文化淺吟低唱的悲壯之歌。傳統節日不再有敲羅打鼓的喜慶場面,而“圣誕節”期間,全國各大城市的酒店、茶座、歌廳、商場里映入人眼簾的是數不盡的,“圣誕樹”、“圣誕老人” 以及玲瑯滿目的圣誕禮品,還有那響澈街角的圣誕歌。原本傳統的東西在穿上了洋人華麗的裙衫后,似乎都涂上了一層了浪漫的氣息。而對于沒有浪漫氣息的傳統節日,青年人認為沒多大意思,守歲、年夜飯流于形式。雖然每年過年都會和父母去親戚家走動,但基本上都流于形式,很少發自內心,“隨大流”居多。至于年夜飯、守歲等風俗,輕年人有些難以理解

(一)、韓國人重視傳統文化更重視傳統節日

1、韓國人對流傳下來的家底萬分珍視。

漢城號稱有五處故宮,分別是景福宮,昌德宮,昌慶宮,宗廟和德壽宮。不過,這五大宮加在一起還及故宮大但在韓國,一處不起眼的小陶窯遺址,一段亂石砌成的古墻,一座小廟,都可能是國家重要的“有形文化財產”,被鄭重其事大興土木地建館保護。

2、韓國人在保護非物質文化遺產方面做得更出色。韓國一年四季都舉行著各種各樣的節慶活動。這些節慶活動大體分為兩種形式,一種是民間代代相傳的村俗,類似中國鄉間的扭秧歌、賽龍舟之類。這些在中國社會早已萎縮甚至消失的民間節慶活動在韓國開展得熱火朝天,規模很大,而且完全是自發組織的。另一種是韓國建國后政府提倡的各種民俗節,民俗文化節,它是以有意識地保存、繼承正在消失的傳統文化,提高對本鄉本土的熱愛為目的,各地都有,各有特色。

3、韓國將傳統習俗列為“無形文化財產”使韓國人產生自豪感

當一個中國人和韓國人談論起歷史時,韓國人馬上會滔滔不絕地講起韓民族發明了銅活字,發明了最偉大的文字韓文,發明了抗擊倭寇的龜船,講起他們偉大的民族英雄李舜臣、安重根,講起他們的東方孔孟李退溪、李栗谷。幾乎每個韓國人都認為韓國文化是世界上最優美,最有創造力的文化,韓國人是世界上最聰明的民族。也許韓國人的自信有點過了頭,你卻不能不承認韓國在利用歷史文化傳統塑造民族精神方面的成功。

(二)、韓國人堅持傳統節日的習俗

1、春節

春節在韓國叫“舊正”。韓國人講究年三十之前必須回家探親。每年除夕之前,就會出現一幅數千萬大軍流動的回鄉場面。韓國人認為,春節是祭奠祖先、傳承孝道的大事,要放假三天,舉國歡慶。回家祭祖與開業賺錢相比回家祭祖更重要所以在韓國春節期間城市冷清,不少商店關門,與中國熱鬧非凡的情景完全不同。

2、端午節

韓國江陵端午祭的內容比較廣泛,是把端午節伸展開來,用一個多月的時間來慶祝,完全變成了江陵地區的一個地方慶典。主要內容有:(1)、祭祀活動,廣泛的祭祀。當地的英雄人物,值得紀念的人物都會進行祭祀,從4月5號到5月7號之間活動不斷。(2)、各種游戲。以舞蹈為主的戴假面具跳舞和各種歌唱比賽,有傳統的歌謠比賽,也有青年人參加的現代歌曲。(3)端午節的前后兩天將廣泛舉行各種活動。包括游戲和摔跤、蕩秋千等體育運動。這些活動不僅引來周邊和附近民眾的廣泛參加。而且,這幾年也迎來了世界各地的游客。

3、中秋節

韓國人非常重視中秋節,在這一天人們要合家團圓,祭拜祖先。韓國的政府、企業和商店中秋節都要放假,一般少則三天,多則一周.“秋夕”當天一家人團聚后,人們身著漂亮的韓服,開始舉行隆重的祭祀禮儀,把精心制作與買好的各種美食,如牛肉、魚、柿子、堅果等供品擺在祖先的牌位之前,敬獻祖先。接著去掃墓,中秋節這天韓國人一定要去掃墓,祭奠親人,否則被視為沒有孝道。然后子孫給家中長輩磕頭,一起共享美餐。

五、韓國端午祭“申遺”成功對中國的啟示

由韓國申報的江陵端午祭巴黎時間2005年11月24日被聯合國教科文組織正式確定為“人類傳說及無形遺產著作”。中國的傳統節日被韓國“搶走”后,大部分不知道韓國端午祭與中國端午節區別的人們對此感到極為憤慨,很多人指出:“聯合國教科文組織的這一極度錯誤的決定,我們堅決不承認!”其實端午節雖然起源于我國,并已經有了2500多年歷史,但是它早在很多年前就傳入周邊國家,已經完成了“本土化”過程,融入了當地歷史和文化血脈,成為其本土文化的一部分,就像佛教在中國發展為禪宗一樣。在韓國,端午節傳入已經有了上千年歷史,其“端午文化”,特別是江陵端午祭,已經加入了那里的山川氣息和人文追求。韓國江陵端午祭是一項大型的慶祝活動,它以端午節為契機,緊密結合了韓國民眾的信仰和農時活動。不同于中國端午節的是,它以韓民族自己的方式,結合韓國民眾的需要和審美觀,創造了豐富多彩的內容和形式。它的祭儀,無論是“儒教祭儀”還是“巫祭”,都保持了原生形態。這種原生形態正是端午祭歷史價值、文化史價值和美學價值之所在,是被列為韓國國家指定的無形文化遺產的根本所在。韓國的這一文化盛事真正“刺激”我們的,是讓我們保持警醒,加強我們對“口頭與非物質遺產”保護的社會熱情和相關部門的工作力度。在經濟發展下的社會轉型期,必須重視傳統文化的保護,否則,在全球化時代的今天,如果失掉傳統文化的庇護和滋養,我們將會逐漸迷失文化方向,我們的文化身份和文化之根將會喪失。韓國申遺給予我們的文化“警告”是:只要我們能真正地把關心“口頭和非物質遺產”的社會熱情激發出來,進行整個社會的深入反思,盡快挖掘保護“口頭與非物質文化遺產”并加大國際準則下的保護措施,那么我們的傳統節日就不會安然失色,也會和韓國的端午祭一樣成為被受世人注目的世界文化遺產。韓國“江陵端午祭”的成功申遺其實是我們可以借鑒的“他山之石”,它不僅有傳統內容,還融入了不少現代因素。作為無形的文化遺產,“口頭與非物質遺產”需要年輕人的參與和繼承,但是,我國不少傳統文化都存在著香火中斷、繼承人匱乏的問題。而整個社會中,年輕人對傳統文化知之甚少。我們要想給無形的文化遺產注入生命力,就要學習“江陵端午祭”的一些做法,吸引年輕人,“薪火相傳”,這樣的傳統和文化才是有生

命力的。正如《聯

六、借鑒經驗保護好我們的傳統節日

韓國人向我們證明了,傳統文化和現代化并不是你死我活的關系。傳統文化更主要的不是一個民族前進的阻礙,而是這個民族現代化的重要動力。韓國人告訴我們,一個民族要自信地生存,必須有自己的深厚底氣,必須尊重自己的歷史,尊重自己的祖先。韓國人還向我們說明,一個國家的現代化,絕不僅僅是物質上的進步,更主要的是精神上的豐富和滿足。

(一)、政府要立法保護并賦予節日新元素

雖然傳統節日的主人不是政府,而是黎民百姓。但政府在政治、經濟、文化、社會生活諸方面有著不可替代的作用與影響。關于傳統節日的保護、宣傳、立法的問題政府相關部門應當給予高度的重視,除夕是一家人團聚共慶新年的一天,而在中國人在除夕這天卻不休息。而且端午節和中秋節這樣的才傳統節日都沒不休假,所以政府應該給這樣的傳統節日以立法保護。政府還應采取積極措施挖掘各種節日文化的內涵,繼承并加以創新賦予節日新元

素。

(二)、通過“載體”來突出傳統節日的特色 在每天的電視新聞里,歐美政治家西裝革履來去匆匆,中東的阿拉伯王公們身著長袍頭戴白帽參加圓桌會議,非洲國家元首們裹著綠色大袍到別國訪問,印度總統雙手合十用大象來開道歡迎來賓,日本婦女穿著繁文縟節的和服在街上行走,以及風靡中國的“大長今”身著美麗的韓服制作宮廷菜肴。世界幾大文明的繼承者都有著自己鮮明的文化標志。只有歷史古老的中國,在國家禮儀上全部參搬“國際標準”,沒有自己的民族服裝,沒有自己的獨特色彩。我認為通過服裝這種“載體”來突出傳統節日的特色是十分必要的。無論是給外國人很深烙印的“唐裝”,“旗袍”還是現在興起來的“漢服”無論是哪一個只要能突出中國傳統文化的特色被人們接受就可以定為節日的傳統服裝,作為一個易被人們記住的文化標志。

(三)、精心組織重要傳統節慶活動

節慶活動,是傳統節日的重要組成部分。要以活動為載體,吸引群眾廣泛參與,營造熱鬧喜慶的節日氣氛,在突出民間傳統節日習俗的同時結合傳統藝術,將中國的傳統特色融如其中。并把這種傳統節慶作為重要的人文旅游資源,吸引廣大百姓和旅游者的加入。還要吸引一些有眼光的商家企業家所組織一些傳統節日活動,并在銷售傳統節日飲食和紀念品,的同時介紹節日的來歷和節日的習俗,以此來增強人們對傳統節日的認識。

(四)、充分發揮新聞媒體的作用

現代社會,大眾媒體的作用和影響越來越大,已經成為影響國家生活,群眾情緒和社會輿論的重要因素。網絡化時代的今天我們要充分發揮新聞媒體對宣傳民族傳統節日的導向作用,切實加強對民族傳統節日的輿論宣傳。在節日期間可以開設專題、專欄,通過言論評論、專家訪談、群眾討論和公益廣告等多種形式宣傳介紹傳統節日,可以建立專門的網站,開設網上節日論壇,形成網上節日宣傳平臺,還可以到民間了解傳統節日的民間習俗然后制作成音像制品通過電臺、電視、網絡來向世人展示。

(五)、讓年輕人積極參入其中

輕年人首先要做的就是通過各種方式去重新認識我們的傳統文化,并理解傳統文化和傳統節日的深刻內涵,增強對自己民族傳統文化的自覺保護意識。不要將傳統的都視為封建落后的而盲目的地拋棄。魯迅曾經說過“取其精華去其糟粕”,今天的輕年人無論是在接受外來文化的過程中還是在傳承傳統文化的過程中都應該秉承著這樣的思想,不要將所有的東西都一概地否定或是一概地肯定。傳統節日中就有很多優良的的傳統習俗,輕年人不僅僅要繼承,更重要的是主動參與其中,組織各式各樣的文化活動并成為宣傳傳統文化傳統節日的主力軍,以此來增強宣傳傳統節日文化的力度。

第五篇:中韓兩國農產品貿易形勢分析

中韓兩國農產品貿易形勢分析

摘要: 中韓建交以來,兩國間的經貿合作與交流以驚人的速度迅猛發展,中國在農產品貿易領域始終保持順差,韓國一直是中國重要的農產品出口市場。韓國在農業生產技術上具有優勢,而中國在勞動力資源方面具有優勢。然而由于韓國的農產品保護政策,中韓農產品貿易存在摩擦,影響了兩國農產品貿易的擴大。本文簡單地對中韓農產品貿易形勢進行一下分析。

關鍵詞: 優勢互補

關稅壁壘

互利共贏

中韓雙方農貿合作基礎

從農業方面來看,兩國的農業結構和生產方式以及飲食文化相似,農產品的種類和質量差距不大。中韓農業合作體現了資源的合理配置和優勢互補的特點。

(一)中方農業狀況

我國耕地面積19.5億畝,僅占國土面積的10.4%,人均占有耕地1.5畝,我國水資源的人均占有量是世界的1/4。在我國目前的農業資源稟賦條件下,發展土地密集型的農產品缺乏優勢。小麥、棉花、大豆等土地密集型產品在國際農產品貿易競爭中處于劣勢。但是中國在其他發面有很多優勢。

農業資源多樣性優勢。中國跨越亞熱帶和溫帶,氣候條件和自然資源多種多樣,能夠生產各類農產品,滿足世界市場多樣化的食品需求。中國正在發揮區域比較優勢,重點培育優勢農產品和優勢產區,建設優勢農產品生產基地。

勞動力資源優勢。農村勞動力嚴重過剩,能夠在較長的時期內為出口農產品的生產、加工和服務提供低成本的勞動力供給。

市場區位優勢。亞洲是世界農產品貿易最重要、也是最具成長潛力的市場,2004年亞洲市場進口的農產品占世界的23%,日、韓、香港、臺灣、印尼、泰國等都是重要的農產品進口國家和地區。由于運距短、運銷便捷,我國對亞洲市場出口蔬菜、水果、水產品、肉類等高價值農產品,具有顯著的區位優勢。

(二)韓方農業狀況

地形特點是東高西低、北高南低,平原則以西部和南部居多。氣候屬于溫帶大陸性氣候,冬夏溫差較大,山地多集中在北部和東部,對發展畜牧業很有利。由于韓國政府積極鼓勵發展養牛業,養牛專業戶迅速發展,占家畜飼養戶的68%。大部分韓國人都喜歡肉食,尤其是用牛肉款待客人是非常高級的待遇。但除了牛奶和雞蛋基本 1

上可以保證自給外,牛肉、豬肉和雞肉每年都需要進口來滿足國內市場的需求。

韓國三面環海,韓國三面環海,海岸線長而曲折,河流大多注入黃海和南海。韓國海岸線總長為5259公里,東海岸總長415公里,水產資源豐富,是世界水產大國之一,海域廣且深,潮差小,水產資源豐富,冬季不封凍,水產品也是韓國的主要食品之一。不過現在除了每年出口一些上等鮮活海魚如金槍魚等外,還進口部分海魚進行加工,然后再出口。另外,水產養殖業在政府的大力扶持下,正在不斷地發展。

韓國的大米從70年代中期開始一直能夠保持自給。大麥和小麥也是韓國的主要糧食作物大麥,勉強維持自給,而小麥主要依靠進口。其中大豆是韓國的主要糧食作物之一,每年也需要進口。雜糧主要包括玉米、小米、養麥和高粱等,玉米的產量一直呈下降趨勢。蔬菜以大白菜、蘿卜、洋蔥、辣椒、大蒜為主,約占總產量的71%。隨著塑料大棚的普及,蔬菜生產發展很迅速,主要蔬菜基本上可以滿足國內市場的需求。水果基本上能滿足國內市場要求。蘋果和梨可供出口,進口的水果主要有香蕉等。

(三)優勢互補

中國農產品的生產成本低,在中韓農產品貿易上中國具有明顯的優勢。中韓兩國距離近、運輸費用低,更利于開展農業合作和發展農產品貿易。中國國土遼闊,擁有比較豐富的農業土地資源和廉價勞動力;韓國則在育種、加工、流通技術及資金等方面具有優勢,通過農業合作的形式,韓國可以從中國穩定地獲得國內市場短缺的農產品,而且可以做到產品質量和衛生標準符合韓國消費者的需求。互補性表現為兩國間的產業內貿易指數很低。產業內貿易指數是衡量貿易伙伴之間貿易結構的重要指標,通常用格魯貝爾—勞埃德指數反映,其計算公式為:

Bi=1-|Xi-Mi|/(Xi+Mi)。其中,Bi表示i產業或產品的產業內貿易指數,Xi與Mi分別表示第i類產品出口值與進口值。當Bi接近于0時,說明雙方間的貿易具有較強的互補性。此外,蘑菇﹑蕨菜﹑芝麻籽﹑花生﹑赤豆﹑面條﹑糖﹑威士忌酒等主要進出口產品的計算值都幾乎為零。這說明,中韓間農產品貿易具有很強的互補性,正在逐步利用各自的資源稟賦,發揮各自的比較優勢,并在一定程度上實現了互惠互利。

二 中韓農貿合作現狀

(一)總體形勢繁榮

今年四月在北京舉行的“中韓新農村建設合作簽字儀式”上,中國農業產業經濟發展協會會長李繁分別與大韓民國京畿道副知事俞蓮采率領的高層政府代表團簽署了《中韓投資合作備忘錄》,與大韓民國京仁日報社簽署了《韓國新村運動40年成果展 2

覽展示會》和《中國農業干部培訓基地》的合作協議。中國“入世“以來,中韓農產品貿易發展平穩,雙邊貿易額從2002年的21.7億美元提高到2009年的31.4億美元,增長了44.7%。

數據來源 中國海關總署

韓國是我國大米、小麥、豆粕、雞肉制品、水竹筍、對蝦等商品的主要出口市場,韓國在我以上商品出口市場中均居于前3位。2008年,我對韓國出口農產品31.7億美元,同比減少12%,占我農產品出口總額的7.9%。其中,我對韓國蔬菜出口數量為48萬噸,同比下降1.5%,出口額為2.8億美元,與2007年持平;對韓國水果出口1.9萬噸,同比下降17.5%,出口額為1806.5萬美元,同比下降6.9%;對韓國凍魚及凍魚片出口16.4萬噸,同比下降31.3%,出口額為3.3億美元,同比下降10.8%;對韓國大米出口16.2萬噸,同比增長1.7%,出口額為8078.5萬美元,同比增長14.5%;對韓國大豆出口24.9萬噸,同比增長52.3%,出口額為1.9億美元,同比增長1.8倍。

(數據來源:《中國農產品出口分析報告2009》)

中韓兩國耕地資源稀缺,韓國在農業生產技術上具有優勢,而中國在勞動力資源方面具有優勢,這是中韓兩國農產品雙邊貿易持續發展的重要前提。自1992年建交以來,兩國農產品貿易雖然出現三次較大的波動,但并沒有改變總體呈溫和增長的發展趨勢,也沒有改變中國對韓國農產品貿易一直處于順差狀態的基本格局。從比重上看,中韓農產品貿易對韓國而言顯得更為重要。近年來中韓兩國間主要貿易農產品的品種較為穩定,而且品種的波動幅度較小。從兩國農產品貿易屬性看,“大宗農產品”和“其他”類產品是中韓兩國相互進出口最多的農產品種類。近年來韓國農產品進口市場相對穩定,美國、中國、澳大利亞和巴西是韓國最重要的農產品進口來源國。

(二)合作中的問題 1產業內貿易水平低

中韓農產品貿易主要以產業間貿易為主,貿易結構呈很強的互補性,中韓之間的貿易變動主要由產業間貿易為主導,產業內貿易內部來看主要由技術差異為主導,貿易水平比較低,主要按傳統的比較優勢進行貿易安排,因而也引發很多貿易爭端。

數據來源,和訊網

要提高中韓間產業貿易發展水平,調整農產品產業結構,提高我國農產品的科技含量水平,中韓間農產品是我國具有絕對比較優勢的項目,推動FTA的建立對中韓農產品貿易有推動作用。

近年來,中韓農產品貿易的增長速度較快,中國是農業大國,但是近年來農產品進口量快速增加,變成農產品進口國家,而韓國則一直是農產品進口國家。兩國只是在食用蔬菜、谷物、肉類等農產品形成了互補關系,而種子鮮花、谷物制品、油脂等農產品形成了競爭關系。在農產品貿易方面韓國競爭力較低,對于互補性產品,兩國之間要強化合作、充分考慮兩國的情況并減少貿易摩擦。對于競爭性產品,要避免過度競爭、強化合作和共同挑戰世界市場。

2貿易摩擦頻繁

中韓是密切的農產品貿易伙伴,其中中國具有明顯的比較優勢,韓國設置了高貿易壁壘保護國內農產品市場,這一矛盾引發了中韓農產品貿易領域的許多貿易摩擦問題。2000年發生的“大蒜**”1就是韓國單方面采取貿易手段而導致的一場中韓貿易大戰,自此以后,中韓農產品貿易摩擦不斷,直到2005年的“泡菜**”,又將中韓貿易摩擦提升到了重大貿易糾紛的高度。發展農產品產業內貿易可以有效緩解這一情況發生。再者,中國農產品在質量上的不穩定,也容易引起韓國更為嚴格的檢驗檢疫措施;韓國在農產品貿易法律法規的執行過程中,人為的添加了政府保護本國農產品的意志,在一定程

1“大蒜,手機貿易摩擦”由韓國從中國進口的大蒜逐年增多,韓國國內大蒜市場批發價連年下跌引起的。韓國出于想保護本國產業的角度,曾宣布過暫停進口中國大蒜并正式對大蒜進口采取保護性措施,緊接著中國政府決定即日起對進口激增的原產韓國的手機、聚乙烯暫停進口,使得韓國股市中從事手機業務的三星、LG等企業的股價就大幅下降,業務量急劇萎縮。

度上歪曲了法律法規的初衷,造成了政策法規的不透明,給中國農產品對韓出口造成了障礙。

三 韓國的關稅和非關稅壁壘不容忽視

(一)韓國對農產品進口的關稅壁壘

1韓國農產品總體進口關稅過高。2008年韓國農產品簡單平均適用稅率高達47.8%。最高關稅達到了887%;谷類及制品的相應稅率分別為133.7%和800%。含油種子、脂肪及油類產品的最惠國最高適用稅率達803%,咖啡和茶葉為514%,飲料和煙草為270%,糖類和糖果為243%。

2對農產品進口的調節關稅。韓國政府對其國內競爭力較弱、因進口增加可能導致國內市場混亂或產業受損的農、林、水等產品,實行調節關稅。2008年韓國在食品、飲料等產品上存在明顯的關稅升級,其制造業產品的平均適用稅率為10.5%。處于最初加工階段的食品、飲料和煙草的稅率約52%,處于半加工階段的稅率高達約95%。調節關稅的實施,構成了對中國優勢產品的貿易限制。

3對農產品進口的特惠關稅。韓國2008年在《亞太貿易協定》承諾的特惠關稅適用對象為1282個稅目,特惠幅度是WTO最惠國稅率的5%-98%。其中,工業品簡單平均適用稅率為6.5%,農產品簡單平均適用稅率高達47.8%,農產品的優惠很少,而中國是韓國農產品的主要進口來源國,中國農產品的出口受益極少。

4對農產品進口的關稅配額。在烏拉圭回合談判中,韓國獲準對大米、玉米等67種農產品實行關稅配額管理。目前,韓國實行關稅配額管理的產品主要是農產品,包括大豆、玉米、綠豆、紅豆、芝麻、淀粉等。中國大部分具有競爭力的農產品均在韓國關稅配額管理范圍之內,許多農產品在關稅配額外的關稅高達300%以上,最高甚至達到800%。實行市場準入配額管理的許多農產品的配額外關稅仍然高達300%以上,最高甚至達到800.3%。綠豆的配額內稅率為30%,配額外稅率高達607.5%;紅豆的配額內稅率為30%,配額外稅率為420.8%;大豆配額內稅率為5%,配額外稅率為487%。中國大部分具有競爭力的農產品均在韓國市場準入配額管理范圍之內。

5對農產品進口的特別保障措施關稅。韓國對某些進口農產品實行特別保障措施關稅。2006年韓國政府曾種產品征收44種特別保障措施關稅,2007年剔除了14類進口量不大或國內無生產的產品,但仍對綠豆及人參等30種產品保留特別保障措施關稅制度。其征收特別保障措施關稅的多種產品,都是中國對韓出口的主要農產品。、以上是關稅對小國的經濟效應分析圖。關稅的貿易效應如下:征稅前,小國面臨對PW的國際市場價格,國內的需求量為OQ2,而國內的供給量僅為OQ1,需要的進口量為Q1Q2。征稅后,由于國內價格提高,國內需求量縮減為OQ4,而國內的供給量增加為OQ3,相應地,進口量減少到Q3Q4,減少了Q1Q3+Q4Q2的數量。再加上我國同韓國貿易的巨大基數,韓國的關稅壁壘對我國農產品的出口數量上帶來的限制是非常大的。

(二)韓國對農產品進口的非關稅壁壘

1對農產品優勢進口的限制。韓國對中國具有優勢的農產品采取進口限制,甚至直接禁止進口,所涉產品包括大蒜、人參、泡菜、新鮮水果等。據中國出口企業反映,韓國農產品民間貿易保證金和基準價制度存在不合理性,致使國內多年從事對韓國紅小豆民間貿易的企業出口嚴重受阻。依據WTO《海關估價協定》,進口貨物的完稅價格應為成交價格,完稅價格不得根據海關最低限價,或任意、虛構的價格確定。韓國對紅小豆進口設定的最低基準價格,是不合理的。

2對農產品通關環節的限制。韓國進口通關程序阻礙了中國農產品對韓出口。韓國農林部、海關等各政府部門采取的各類農產品抽驗、通關前稅額審查等措施延長了通關時間,措施本身及其實施也缺乏透明度。2006年韓國曾突然改變計稅方法,提高海關基準價格,不以發票金額作為征稅依據,在政府估價的基礎上征收關稅。計稅方法忽變不僅使中國相關產品的對韓貿易缺乏穩定性,導致中國出口企業遭受巨大損失。

3對農產品檢驗標準的限制。韓國不承認出口國的試驗和認證,取樣和檢測程序 6

繁瑣,一些標準比國際標準還嚴格。韓國的檢驗方式主要包括感官檢驗、抽檢和全檢三種,一般對美國、巴西、泰國等主要進口來源地的產品實施感官檢驗,而對中國進口農產品一律實施全檢。據中國出口企業反映,韓國對中國出口農產品的檢驗項目達到100多項,并且片面提高檢驗標準,貨物到岸后有時不顧合同約定,臨時增加韓國強制性檢驗和合同檢驗之外的檢驗項目,提高檢驗標準,并對未能達標的產品征收附加關稅,檢驗標準過于苛刻,今年的泡菜問題就是一個很好的例子。韓方曾稱中國出口到韓國的泡菜衛生超標,發現寄生蟲卵,禁止進口中國泡菜,很多超市飯店甚至打出“本店無中國泡菜的牌子”,事實證明,這不過是虛驚一場,但是由此卻看出,韓方在中韓貿易方面實在太敏感。

這些方面的標準可以是真正為了提高社會福利而不一定是限制進口。然而,如果政府的目的是要保護國內生產者,它總是能夠制定出一些只有本國生產者才可以滿足的規定。而將外國進口產品輕易地拒之門外。

四 進一步加強貿易合作

亞當斯密的絕對優勢理論和李嘉圖的相對優勢理論都包含了一個基本命題:國際貿易對所有的參加國都是有利的,因此,政府應該采取支持自由貿易政策或不干預德爾對外貿易政策。中韓兩國應按照比較優勢原則調整農業結構,促進兩國農業和諧發展與共贏;建立兩國共同的糧食儲備機制,消除韓國對糧食安全問題的顧慮等,以促進中韓農業一體化進程。中國應采取策略:

(一)企業應尋求農產品出口的最佳途徑

1了解韓國頒布的與農產品相關的法律法規及規章。如韓國《對外貿易法》《外匯交易法》《海關法》《關稅法》等。二是了解韓國政府部門每年新修訂和發布的農產品相關法律法規。三是要了解針對中國出口產品發布、修訂的法律法規。如,2001年發布的《韓國對中國特別保障措施實施細則》;2002年的《關稅法修正案》,增加了對中國等特定國家的商品征收特別緊急關稅(特別保障措施關稅)的制度。

2掌握韓國農產品進口的相關標準。韓國政府近年來傾向于鼓勵發展和選擇韓國自己制定的技術標準;對于新興技術,有時甚至要求采納單一的韓國國內標準,不允許企業自由選擇最合適的技術。依據韓國法律規定,新鮮水果須經韓檢驗檢疫部門進行病害蟲風險評估后才能進口,而這一評估過程耗時數年。中方曾就此對韓提出交涉,并向韓方提交了病蟲害風險評估申請。又如,2008年韓國要求南瓜、香蕉、柑橘、菠蘿、甜瓜、西瓜和榴蓮果等七種水果必須在每一件水果表面標注原產國,這樣要求顯 7

然過于苛刻。因此,中國出口企業對此應該高度重視。

3.熟悉韓國農產品進口通關環節。隨著韓國與貿易伙伴優惠安排的增多,多個協定下的原產地要求不完全相同,導致韓國通關日趨復雜。企業對韓國通關環節采取的措施應特別注意:一是韓國關稅廳發布的《進口物品安全對策》;二是韓國通關前稅額角查制度;三應注意韓國阻止低價出口農林漁產品的預警系統;四是韓國進口檢疫制度。

4建立與韓國農產品進口商的貿易關系,樹立良好的企業出口信譽。如,加強農產品的信息交流,建立雙邊農產品信息平臺,內容包括農產品貿易環境、相關法律法規、農業發展及需求、技術標準、市場需求、中介機構等,通過網絡、媒體、展會、駐外官方機構等及時獲得有關信息和資料,為農產品進出口創造良好的氛圍。

(二)政府要尋求經貿合作的最佳途徑

維護和發展中韓經貿關系,為農產品貿易開辟順利通道。2005年發表《中韓經貿合作中長期發展規劃聯合研究報告》,2008年中國人民銀行和韓國銀行簽署了雙邊貨幣互換協議,2009年簽署《中韓經貿合作中長期發展規劃報告》。新規劃反映了兩國經貿合作發展新形勢的新要求。在農業方面,強化農業合作機制,加強現有重點領域合作,拓展合作新領域。中韓兩國既是WTO的成員,《亞太貿易協定》的成員,又有東盟“10+3”合作,要努力預防和減少貿易摩擦,促進貿易自由化和便利化,改善投資環境,促進相互投資,提高法律、法規及相關政策的透明度。根據互利原則探討簽署中韓自由貿易協定,從而推動農產品貿易及整體貨物貿易、服務貿易的發展。這是中韓兩國貿易發展的必由之路,也是農產品貿易發展的最佳途徑。

(三)要注意加強文化的交流

2010年9月28至29日,由農業部直屬機關黨委常務副書記、農業部工會主席陶永平率領的中國農業部青年干部代表團赴首爾與韓國農林水產食品部干部進行了訪問交流活動,參觀了韓國漢盛食品公司并與公司管理技術人員就先進管理與技術進行座談交流。

很多人都懷疑農業和文化有什么關系,如果熟悉了韓國人就知道他們的“我們”我們意識有多強了。中韓雙邊貿易中中方逆差越來越大;關稅與非關稅壁壘嚴重;貿易結構不合理;雙方貿易存在摩擦和糾紛等等,這些問題的解決是一個漫長的過程,它的根本是由兩國的社會性質和社會構成來決定的,不是一時就可以解決的問題。所以關稅的問題的解決是非常困難的。第一,農產品的高關稅并不違背世界貿易的法律條文,它可以這么做。第二,我們知道韓國最強大的院外游說集團就是它的農會,活動 8

能量很強,它成功地綁架了韓國政府的農業政策,讓韓國政府在這個問題上,沒有什么松動的空間。基于這樣的基礎加強文化交流就是十分重要的也是必要的。事實上,韓國人民族意識特別強,現在,一些韓國人認為自己是“歷史的受害者”。一些中國人則有一種近代受西方列強和日本帝國主義傷害及戰后仍受冷戰體系影響的意識,于是希望用“過去的中華帝國的優越主義”來補償。這些認識都是錯誤的。中韓人民的這些意識在雙方交流過程中會有意無意的表現出來,會給彼此帶來不愉快,而這些不愉快很容易被添加上政治色彩,添加到貿易合作中,所以加強理解是防止摩擦產生的重要條件。

合作是發展的基礎,但是發展引起的不平衡往往導致分歧與糾紛。而只有化解糾紛,從分歧走向再度合作,發展才能邁上一個新的臺階。世界貿易如此,中韓貿易亦如此。中韓雙方的合作是對彼此都有利益的,不是只存在競爭或者剝削的合作。雙方要認識到在目前世界經濟一體化的格局下,雙方的合作空間是“互補性大于競爭性”的,是需要“為了實現互利共贏”而進行的,只有弄清楚這一點。才能將雙方合作推向更高的層次!

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