專題:食品分析復習題
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食品分析復習題
食品分析復習題 1. 下列屬于法定計量單位的是(d ) A.里B.磅 C.斤 D.千米 2. 下列氨基酸中屬于人體必需氨基酸的是(a ) A.賴氨酸B.甘氨酸C.丙氨酸 D.絲氨酸 3.下列屬于有機磷農藥的是( a) A.敵百蟲
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河南工業大學 食品分析復習題
食品分析復習題
1、什么是常量分析、微量分析、痕量分析、超微量分析?
2、精密稱取”
“精密稱取約”
3、食品標準的分類有哪些?各自的含義?ISO——國際標準化組織
4、樣品的采 -
《食品營養學》復習題
《食品營養學》復習指導 一、題型 1.名詞解釋(本題15分,每小題3分,共5小題) 2.單選題(本題20分,每小題1分,共20小題) 3.簡答題(本題50-60分,每小題6-8分,約8個題) 4.計算題:營養配餐及有
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食品營養學復習題(一)(范文大全)
食品營養學復習題(一) 一、填空題(20分,每小題2分) 1.機體缺乏維生素D和鈣,嬰幼兒易患__________病,成年人易患_________病。 2.用奶粉喂養嬰兒一般在出生三個月后開始補充________
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食品衛生學復習題(合集5篇)
食品衛生學復習題:
2、食品中細菌污染檢測指標的衛生學意義?3、什么是大腸菌群?為什么用大腸菌群作為食品中細菌污染的指示菌?4、食品的腐敗變質有何衛生學意義?受哪些因素的 -
食品分析
09包裝工程韓永輝05號題目:食品分析在食品包裝專業學習和實踐中的地位和作用食品分析是食品科學與工程專業重要的專業基礎課,而且是一門實踐性很強的專業支柱性課程。它要求
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材料測試分析復習題
材料測試分析復習題:
1、二次電子像和背散射電子像在顯示表面形貌襯度時有何相同與不同之處?
答:
相同處:均利用電子信號的強弱來行成形貌襯度
不同處:
1、背散射電子是在一個較 -
案例分析復習題
1. TS 集團公司在剛剛起步時,曾在報紙上公開刊登向社會招聘高級技術管理人才的廣告,
在一周內就有 200余名專業技術人員前來報名,自薦擔任 Ts 集團的經理、部門主管、總
工程師 -
工作分析復習題
一、簡答題
1、工作在組織中的價值是什么?
2、什么是任職資格,任職資格包括哪些部分?
任職資格是對于任職者或者應聘者應具有的個人特質要求,包括:特定的技能、能力(如書面表達能 -
近現代史材料分析復習題
中國共產黨領導下的中國革命建設 一、 “沒有共產黨就沒有新中國,沒有共產黨就沒有新中國。共產黨辛勞為民族,共產黨他一心救中國,他指給了人民解放的道路,他領導中國走向光明,他
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食品標準法規期末復習題
《食品標準與法規復習思考題》 第一章 概 論 1、全國人大及其常委會制定的具有法律效力的文件,稱為法律。 2、廣義的法律:是指法的整體,包括法律、有法律效力的解釋及其行政機
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食品檢驗復習題(02)5篇
《食品安全法》試題(一) 一.選擇題 1、新的《中華人民共和國食品安全法》從(D)起施行。 A.2015年1月1日B.2015年5月1日 C.2015年6月1日 D.2015年10月1日 2、《中華人民共和國食品
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2010級食品工廠設計復習題
1項目決策:指對擬建項目的必要性和可行性進行研究,對不同建設方案進行比較選擇,對項目的技術經濟性作出判斷和決定的過程。2凈現值法:是指建設項目在整個服務周期內(設備、廠房、
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大學 食品微生物 問答復習題
《微生物學》復習思考50題1、芽孢:2、菌落:3、溫和噬菌體:4、連續培養:5、營養缺陷型:6、根際效應:(*)7、豆血紅蛋白:(*)8、內生菌根菌:(*)9、無菌操作:10、噬菌體:11、微生物有哪些共性?試舉
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大學 食品專業《食品添加劑》復習題
復習題1、下列哪種酸味劑既可作果蔬護色劑,又可作肉制品的發色助劑:A檸檬酸B抗壞血酸C磷酸D醋酸檸檬酸——果蔬護色劑、酸度調節劑、腌制劑、香味輔助劑、抗氧化增效劑、絡合
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食品毒理學課程小結復習題
第一章 緒論 1.毒理學的研究內容 2.外源性化學物 包括 3.食品毒理學、研究內容和最終目標 4.食品毒理學的研究方法 5.食品被污染的主要途徑和預防措施第二章 基本概念 1. 毒
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食品分析調查
一:品牌格局特征1. 外資品牌居于絕對的品牌優勢。綜合企業歷史、市場占有率、消費者口碑、產品組合、行業歸屬、傳播活性等綜合因素,我們得出休閑食品行業的前十名知名品牌:旺
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食品分析復習提綱
食品分析復習提綱
一、名詞解釋
1.準確度:表示測量值的平均值與公認的標準值(真值)之間的一致程度。 2.精密度:為測量值在平均值附近的分散程度。
3.有效數字:所有的確定數字再