第一篇:沃爾瑪供應鏈管理對供應鏈風險防范的啟示
沃爾瑪供應鏈管理對供應鏈風險防范的啟示
摘要:供應鏈管理能夠給企業帶來巨大的收益,但企業對供應鏈風險的認識卻沒有被給予應有的重視。本文選取國外優秀企業實施供應鏈管理的經驗,剖析他們在應對供應鏈風險時的策略,為國內企業實施供應鏈管理提供借鑒,本文以沃爾瑪為例,在考察沃爾瑪企業發展歷程的基礎上,歸納了沃爾瑪成功實施供應鏈管理的主要經驗,在對供應鏈風險的形成機理和產生因素做出分析之后,結合沃爾瑪的實際經營狀況,指出企業在應對供應鏈風險時應采取的有效措施。
關鍵詞:沃爾瑪 供應鏈風險 成功經驗 風險規避
隨著信息技術的飛速發展和互聯網技術的普遍應用,世界正從工業經濟社會向信息經濟、知識經濟社會邁進。進入21世紀,經濟全球化的趨勢更加明朗,競爭的形式已經由企業之間的競爭轉變為供應鏈之間的競爭。從一個小小的便利店到世界《財富》五百強之首,沃爾瑪的商業神話傳遍世界,引起了人們對供應鏈管理的極大興趣。無論是理論界還是企業界,供應鏈管理所帶來的成本降低,信息共享,快速響應市場,資源優化配置等亮點強烈吸引著大家的眼球,但是在嘗試供應鏈管理的同時,供應鏈風險卻沒有被給予應有的重視。本文通過總結沃爾瑪成功實施供應鏈管理的經驗,探討企業在實施供應鏈管理的過程中,應如何面對其帶來的前所未有的風險和挑戰。
沃爾瑪供應鏈管理的成功經驗
從1962年山姆·沃爾頓開第一間連鎖性質的零售店算起,沃爾瑪家族用了不到半個世紀的時間,將他們的事業推上了巔峰,40多年的風雨鑄就了這個零售王國的輝煌,留給我們的是服務顧客、創造價值的經營理念和打破常規、勇于開拓的企業精神。
“一個企業只有具備了先進的管理模式和經營理念,才能夠獲得不可阻擋的威力”。正是供應鏈管理的率先引入,沃爾瑪才能夠成功的不斷推進“天天平價”的成本領先戰略,為從價格上戰勝群雄,統一零售業掃除后顧之憂。
沃爾瑪的供應鏈管理從四個方面體現出它的卓越:
(一)顧客需求管理
“對于一個志在長遠的優秀企業來說,一個好的為顧客創造價值的理念,就猶如一顆好的種子”,沃爾瑪創始人山姆·沃爾頓這樣說。沃爾瑪的供應鏈管理是典型的拉動式供應鏈管理,即以最終顧客的需求為驅動力,系統集成度較高,信息交換迅速,反應敏捷。沃爾瑪創造顧客的經營實踐表現在一方面千方百計為顧客省錢,讓消費者滿意,另一方面專注于他人忽視的市場,創造需求。“顧客永遠是對的”是沃爾瑪的每一個員工必須遵循的金玉良言,“三米微笑原則”、“日落原則”、“比滿意更滿意原則”等是公司對每一個員工的要求。
正是這種時刻把顧客需要放在第一位,善待顧客的優良服務品質,以及在價格上為顧客創造價值的經營戰略,使沃爾瑪贏得了顧客的信任,并帶來了巨大的回報。
(二)供應商關系管理
供應商參與了企業價值鏈的形成過程,對企業的經營效益有著舉足輕重的影響,建立戰略性的合作伙伴關系是供應鏈管理的重點,沃爾瑪與寶潔的產銷聯盟正是這樣雙贏的典范。
與供貨企業的和諧關系,使沃爾瑪始終能夠保持長期穩定的廉價貨源。同時,這些產品也不會因為低價而導致質量下降,因為沃爾瑪親自參與了幫助企業降低生產成本的努力。一方面供應商的產品只要能賣到沃爾瑪,就不需要進場費和保證金,而且程序簡單,承諾一致;另一方面沃爾瑪為關鍵供應商在店內安排適當空間,讓供應商自行設計布置自己商品的展示區,旨在店內造成更吸引、更專業化的購物環境;另外沃爾瑪還會免費為供應商提供信息管理系統的軟件支持。在為供應商提供應有幫助和支持的同時,沃爾瑪也對供應商制訂一系列規范并督促他們遵守,包括沃爾瑪對供應商自身的報酬、工作時間、歧視權利、工作環境、環境問題和機密性等方面的標準和要求。
沃爾瑪的實踐證明,零售企業和它的供應商之間并不是永遠處于不可調和的利害相爭之中,在供應商與零售商之間建立共生共榮的伙伴關系,以相互合作來實現雙方的長期發展目標是可以做到的。
(三)物流配送體系管理
沃爾瑪的前任總裁大衛·格拉斯這樣說:“配送設施是沃爾瑪成功的關鍵之一,如果說我們有什么比別人干得好的話,那就是配送中心”。
完善的物流管理系統,使沃爾瑪被稱為零售配送革命的領袖,靈活高效的物流配送使沃爾瑪在激烈的零售業競爭中技高一籌。其獨特的配送體系,大大降低了成本,加速了存貨周轉,形成了沃爾瑪的核心競爭力。沃爾瑪的“不停留送貨”供貨系統共包括四個部分:高效的配送中心;迅速的運輸系統;先進的衛星網絡;連鎖經營的流通組織。為合理調度大規模的商品采購、庫存、物流和銷售管理,沃爾瑪建立了專門的電腦管理系統、衛星定位系統和電視調度系統,擁有世界一流的先進技術。結合出色的補貨系統和零售鏈接,沃爾瑪實現了產品從工廠到商店貨架的“無縫”物流。
(四)供應鏈信息系統管理
信息共享是實現供應鏈管理的基礎,有效的供應鏈管理離不開信息技術的可靠支持。山姆·沃爾頓認為,信息化對商業企業的影響絕不只是技術應用本身,更重要的是在于它對企業組織結構管理方式、營銷規劃,進而整個企業管理思想現代化演進中的重要影響。
沃爾瑪是最早使用信息化管理的零售企業,也是對信息通信系統投資最大的企業。沃爾瑪的電子信息通信系統是全美最大的民用系統,甚至超過了電信巨頭美國電報電話公司。信息技術的投資強化了沃爾瑪的核心價值,使沃爾瑪走上數字化道路。同時,沃爾瑪運用科技手段促進業務發展為各界樹立了成功的典范。沃爾瑪在全球4000多家店面通過全球網絡可在1小時之內對每種商品的庫存、上架、銷售量全部盤點一遍,并通知貨車司機最新的路況信息,調整車輛送貨的最佳線路。憑借先進的電子信息手段,沃爾瑪做到了商店的銷售與配送保持同步,配送中心與供應商運轉保持一致,使得沃爾瑪超市所售貨物在價格上占有絕對優勢,成為消費者的重要選擇對象。
通過供應鏈管理運作,沃爾瑪大幅減少了商品庫存,節約了管理費用,簡化了采購程序,提高了工作效率,降低了運營成本,而且與供應商建立了長期穩定的合作伙伴關系,形成了各方共贏的局面,最終成就了自己的零售王國。
供應鏈管理被引入我國已有一段時間,真正推行和嘗試的行業與企業寥寥無幾,但其在國外優秀企業的運營過程中所展現的巨大能量使每個企業都心馳神往。因此筆者認為,選取國外優秀企業實施供應鏈管理的經驗,剖析他們在應對供應鏈風險時的策略,為我國企業實施供應鏈管理作一番未雨綢繆的工作十分必要,而沃爾瑪公司正是成功實施供應鏈管理的優秀企業的典范。
(一)做好政府公關是規避外部環境風險的有效措施
在進入WTO之前,我國零售業并不是一個全面開放的市場,對于一個國外零售企業的進入,政府的認可與支持顯得尤其重要。1992年沃爾瑪就拿到了在中國經營零售業的許可
證,并在香港設立辦事處,專門從事中國市場的調查工作,包括中國的經濟政策、官方支持、城市經濟、國民收入、零售市場、消費水平、消費習慣等。在進入中國市場之初,沃爾瑪的對外擴張一直保持少有的謹慎,除了實施“采購中國”發展戰略以促進與政府、商界的關系外,還向沃爾瑪商店所在地的福利機構捐款,甚至還建立過一所學校。沃爾瑪在中國市場的成功登陸,充分說明了在開拓市場時與政府部門建立良好的關系對于企業規避外部環境風險的重要性。
(二)大型零售業主導型供應鏈的成功經驗
由于沃爾瑪的供應鏈是典型的大型零售業主導型供應鏈,整個鏈條是以沃爾瑪零售企業為核心,這種組織形式使沃爾瑪在預防供應鏈固有風險方面具有得天獨厚的優勢。
在供應商的眼里,沃爾瑪是一個強硬的客戶,因為他認為自己是為顧客討價還價,而不必對供應商感到抱歉,他們惟一要得到的就是最低價。霸主的地位使沃爾瑪在與供應商的交往中占據明顯的優勢,他要求每個企業都必須以最低價格保證標準質量,必須使用新技術與沃爾瑪保持信息的同步,必須及時更新自己的能力而不被淘汰等,通過要求各個供應商遵循自己制定的標準和要求,將自己的價值觀等潛移默化的移植到供應商的企業中,增加了供應鏈上各企業的文化共性,逐步減少了因企業間文化差異而產生的磨擦和風險。
供應鏈是一種動態的聯盟形式,若沒有足夠的利潤空間和合理的利潤分配方案,很難使各企業緊密團結。沃爾瑪針對于此,一方面盡最大努力降低成本,獲取較大的利潤空間,另一方面,公平、透明、合理的分配各企業應得的供應鏈利潤,化解了因利益分配問題導致供應鏈分崩離析的風險。
零售業是距離最終顧客最近的流通環節,一方面幾乎所有產品都必須流經這一環節,使沃爾瑪根本不存在供應商選擇風險。另一方面,顧客需求信息的變化隨時通過企業調查反饋到沃爾瑪,其間沒有任何環節的失真,因此,能夠有效克服牛鞭效應的影響,使信息處理過程產生的風險減小到最低程度。
(三)重視信息技術和信息系統建設
對信息技術和信息系統建設的高度重視,既是成就沃爾瑪零售王國的重要保障,也是控制沃爾瑪供應鏈風險的有效手段。沃爾瑪的信息系統是世界上最先進的,其主要特點是:投入大、功能全、速度快、智能化和全球聯網。公司專門負責軟件設計的工程師就有2000多名。沃爾瑪的自動補貨系統采用條形碼(UPC)技術,射頻數據通訊(RFDC)技術和電腦系統自動分析并建議采購量使得自動補貨系統更加準確、高效、降低了成本,加速了商品流轉以滿足顧客的需要。其運輸車隊采用電腦進行車輛調度并通過全球衛星定位系統(GPS)對車輛進行定位跟蹤。通過以上對信息管理系統的大力投資和對信息技術的廣泛應用,沃爾瑪的物流配送目前已經成為世界上最好的配送系統之一。
(四)對供應商的策略性管理使道德風險逐步降低
一方面沃爾瑪與供貨企業保持和睦的關系,親自參與幫助供貨企業降低生產成本的努力,通過采用先進的通信技術,與供應商共享信息,以及為關鍵供應商提供超市中自由布置的空間、為供應商提供信息管理系統的軟件支持等方法與供應商建立合作伙伴關系,另一方面沃爾瑪通過制訂嚴格的標準和要求,約束各供應商的行為,恩威并施、雙管齊下的供應商管理措施大大降低了供應鏈面臨的道德風險。這一事實充分說明,由于契約的不完備性是客觀存在的,所以我們必須采取適當的激勵措施作為補充,因此為避免道德風險的努力與適當的激勵措施要策略地結合,才能達到理想的效果。
供應鏈管理已開始在國內企業中全面實施,對供應鏈風險的認識和規避策略的研究也在不斷深入。然而,現實生活中供應鏈管理的具體實踐將比理論研究更加錯綜復雜,而供應鏈風險也將是千變萬化。如何最大限度規避供應鏈風險,從而正確把握供應鏈管理的有效實施,企業界任重而道遠。
參考文獻:
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第二篇:區塊鏈-風險管理
區塊鏈
分布式數據庫和集中式數據庫
計量最基本的就是一張表,我們叫二維表。所有表都有1個表頭,我們叫它每個字段。比如說學生就是姓名,然后年齡成績等。如果我們是一個購物的表,表頭就變了。它可能不是你的姓名,可能是你的代號,后邊你在交易的時候,那我是一個賬本,要有1個基本的比值的量有多少,然后如果是交易的商品,假設就是商品的名稱,有價格,在這個表就會記錄你的交易。這個表構成了最簡單的數據庫。數據庫有兩種,一種是集中式的,一種是分布式。
集中式
集中式有一個中心,所有的庫都在中心上,比如淘寶購物都是集中式的,我們每一個人都登陸數據庫,比如說我們購物,秒殺的吹風機,秒殺的庫假設有2個,大家都會秒,一秒進去啪就沒了,然后就會減一減到第二。大家可能偶然的情況下,你秒的時候還有,回頭你付款的時候就沒了,這個是什么,大家同時進入這個中心庫的時候,他是每減少1個就會減一減一,但是大家在瞬間,速度特別快的時候,你覺得買到的時候,其實沒有買到,然后在后邊延遲支付的時候,他就會計算到了,就會按時間排,第一個人就會買到,第二個人買的,后邊的人開始說買到其實沒買到,這個有誤的瞬間,這是集中式的。
優勢
1.數據庫的好處是不太會發生這種亂,他會按照順序來的。2.集中式數據庫必須有一個中心的管理者,這就叫集中式或者中心式的,或者我們叫它中心化。
集中式等于同時集中操作這個庫,但是往里寫數據的時候不是同時操作,實際是有時間間隔的,這個時間間隔非常非常快,但是計算機采取的時間來算,也許你比他快,但我先采集到他,你可能網速慢了點等等,可能就這一瞬間你就沒有搶到
分布式
分布式出現的背景
1970年代,那個時候的存儲容量非常小,一個庫在加上存儲的速度很慢——就是分布式數據庫。我把數據分布在所以的點上,每一個人的機器上都有你的一個數據庫,這樣數據分散了,這個中心庫的壓力就小了然后我存取的時候就往我自己的庫里邊存取,別人也存取。
問題
同樣是稱重機,是兩個,那我在我的庫中有兩,他的兩,就是我同時取,最后他還要集中在這個數據庫的時候,怎么處理同時相互的狀態,因為是每個的數據庫,單獨的調取,去寫的話就非常慢,如果同時的情況下呢,他就會有沖突,這么多人,肯定有沖突。所有這種實時的功能就很弱,這樣在分布式數據庫現在就有一個解決不了的問題,就是并發控制(并發控制就是同時操作的時候怎么去控制這些數據庫),并發控制就是現在不能解決的問題
但是他也有一些應用,有些數據我采集了放在那里不需要實時的控制,然后我們也沒有很多人同時要去操作,他還是有用的。
這樣曾經在六七十年代,八十年代,數據庫快速發展起來的時候,他有一段熱潮的時期,你突然出現了可以解決原來集中式數據庫問題,就炒作了一段。他應用有,但僅局限這樣的局面,他的并發控制是無法解決的,再有一個效率比較差。
未來的現狀
現在隨著半導體的發展,使得我們的存儲器,外存的存儲器如優盤、可移動硬盤發展越來越快,速度也越來越快,所有這種問題就越來越小了。再加上現在有什么云空間(云空間其實是遠程的一個服務器的存儲空間,通過網絡傳過去的),我們看到數據庫的發展,從最開始的數據庫,到后來的數據倉庫等等一些概念的發展,我們現在就不談這個了。
區塊鏈 原理
剛才我們講了發展這么多年的過程中基本上是集中式的數據庫逐漸的發展,這樣帶來的金融的發展變化都是中心式的。區塊鏈了出來了,區塊就是我們前面分布式數據庫的一個想法,所有有人說他就是一個賬本,剛才我們講的數據庫其實就是各種各樣的賬本,最開始區塊鏈是應用在這個幣上,也可以用在其他一些方面,就有了這樣的一個表。單一的表形成不了區塊,一個一定是很多很多人,那我出來一個幣孤零零是沒有用的,所有大家都要參與到這個網上來,這個區塊來,這個,這樣就形成了一個分布式的一個表,有第一個第二個,第三個第四個,最后構成了一個區塊,一個區塊。
比特幣應用
這個區塊有很多很多的應用,最初的應用是比特幣的應用,比特幣他用了一個算法,算法挖礦機,所有人都去下載這個程序,你下載這個程序就加入到了隊列中去,或者說是一個區塊里去,然后大家都在這個鏈條上待著,就等于每一個人都有一個表格,這個表格有你的ID,你隨便起了一個名,你的幣的數量,當然還有其他一些東西在里邊,可能你挖了一半天也沒有,就是0,然后你從別人那里買了一個,后面你就有了交易,買了一個1,然后機器就做了苦力,他就要做你就挖到了。那么他怎么解決你挖到了就要記錄在里面,這就跟剛才吹風機一樣的,你我的機器都在同樣挖,我挖到了,你挖到了,可能我們兩挖出來的是同一塊,因為同樣的算法生成的字符串可能是同樣的。那我這個叫A*,你也有個ID,你那個叫A*1,A*和A*1是同樣的,怎樣算是你挖到的還是我挖到的呢?他叫工作量證明,(工作量證明就是將所有的鏈條塊去搜索一遍,看一下是誰先挖到的,這個算法有一個機制,如果我先挖到的,我向網上去傳播去,讓現在有點這個表加上一個字段有我的,然后你挖到的你也有傳播,最后他以傳播的數量來做判斷,如果你傳播的量比我大,你就贏了。這個我白挖了,但是這個記錄在庫里還是存在,但是在我的幣的數量不會增加,我還是0,你就增了一個,現在是1個),他就是以這樣一個來計算,所有的變利與變突破了之前我們共同去弄那個庫打開的問題。
問題
但是帶來了新的問題,效率問題,尤其是這個區塊參與的人越多,效能就越差。因為他需要把整個的去散播完才行,然后他還要比較,這個產幣是這樣,我們交易也是一樣的。比如說ID1和ID2做了一筆交易,做了交易之后我要付你一個比特幣,付給你一個比特幣之后跟剛才生成一個幣的過程是一樣的,他要把這個交易向網上整個區傳播去,傳播到所有的人員,防止后面的被篡改,他讓每個人的表格之間都新增加了一個新的字段,這個新的字段就是我們剛才的交易,這樣我們萬一比如說我們偽造了我們自己的庫,一個小子表,一查別人的都有這樣一個交易,你不可抵賴,這是比特幣他賴以證明的東西,這個機制他設計的強,能想出來很不容易,但是他還是有些問題,效能就是很差,所有當網絡無限大的時候,他就會出現問題的,但是比特幣的創造者他非常聰明,一個他的幣的非常有限的,有限的在他初期運行的時候不會有太大的問題,但是也有,一個交易要7分鐘去結算,他還是在早期,他也不在意有交易,他出幣就是為了炒作的,他就是讓1美元漲到現在的1萬多了,就是炒作的,他就是不想讓你交易的,這樣就可以解釋上次我講的不適合于支付,效率太慢。
可應用的環節
下面我簡單的解釋支付的環節為什么不合適。我們講現在支付的發展,區塊鏈是顛覆金融式的,我覺得他不是顛覆,他是XX舊社會的,無論是在支付,還是在證券交易環節,都是這樣的。
第一個談支付,最早的支付就是區中心化的,因為各自有各自的銀行,A銀行有A銀行的客戶,B銀行有B銀行的客戶,下面有很多很多的企業和個人中轉企業。那么肯定都是就近的,隨著貿易的發展,先是平衡貿易,A跟B之前不可能跑更遠去開戶,所有你會跟自己的銀行去交單,早期你們學過本票匯票等等就是這樣的。你會把這種支付載體給予銀行,銀行跟銀行之間他們去??,當時肯定不能實時,比如說你交一個支票,去銀行借貸后慢慢還款,所有支票的問題就是支票退單的問題,這完全就沒有中心。未必,如果有個C,C跟A之前,再有個D,大家都各自的,彼此聯絡的,這是沒有中心的。這樣開始是相安無事的,做了很多很多年,后來隨著貿易的范圍越來越大,特別是有了跨洲的,跨城市的、跨國的,這樣的非常不方便。因為在做結算的時候,A與B之前需要把所有的票證運到B的,以前是通過車,甚至直升飛機的,好貴,甚至馬車也很貴,成本就很貴。后來大家就想,大家都是銀行,銀行之間就出現了清算所的機制,其實就是一個中心化的機制,那么在這個之間就出現了新的機構,就叫清算所,那么他就是一個中心,現在我們把彼此之間的支付、交易的信息都傳給他、票據傳給他就可以了。然后他來給我們做結算。所有這就是非中心化到中心化的轉變。效率明顯提高了,而且所動用的資金也少了,再付現金也少了。這還是最初的非電子化的階段,當時非電子化結算需要一周,后來變為1天,到現在,特別是在中國,全球最快的,基本是實時的。美國、歐洲都沒有那么快,也不是說這不對,從安全考慮,這也不是完全是錯的,因為實時對安全的要求會更高。所以說中心化帶來了整個效率的提高,如果去中心化像比特幣這種,最后又回到最原始的狀況,如果是非實時交易,是可以的,其實中心化的效率是最高的,這是我們談到了的支付的問題。這就解釋了上次我所說的支付環節是最不合適用區塊鏈的,區塊鏈有很多應用,支付環節又回到了去中心化的。支付最主要就是安全性和效率。我們講區塊鏈在安全性上沒有問題,但是他比現在的中心化的安全性高到哪,其實不好說。因為同樣加密的原理差不多,區塊鏈的原理也是非對稱性的,我們現在的銀行加密的原理也是非對稱的,當然他用了更復雜的,現在銀行用的加密稍微簡單一點,但是簡單一點不見得安全性就低,因為也是非對稱的。比特幣安全性未必就高。第二個效率問題,效率在區塊鏈實時的長宏義是很差的,剛才我們已證明,詳細的數學證明感興趣的同學可以去證。
第二個,證券交易很多人說通過,我認為也是倒退。為什么,我們證券類的交易(包括股票、股票本身的衍生品)其實可以分為兩大類,一類是金融衍生品,現在對于股票基本上是場內交易,衍生品類的呢是大量的場外交易。對于實時的場內交易,其實也是演變過來的。場內交易其實都是電子類的場內交易,并且更多的都是撮合交易,撮合交易就是我保單你也報單,自動撮合成交,有沒有做實商其實不受影響。對于股票交易這種場內交易,我們同時去報價,這是現在的機制,如果是區塊鏈的情況下,就是說不需要場內報價了,不需要撮合了,你們私下去交易,大家都進入這種股票的區塊了,像一開始一樣,我下面彼此去交易,當然安全性我們默認沒有問題,交易也是無可抵賴的,但是效率依然很差。效率很低,不透明。這個的價格跟以前場外交易差不多,我們在做股票的時候是需要知道共有價或者說是時價的,是想知道第三方的報價的。這就是我覺得區塊鏈在在做場內交易的時候是沒有必要,他就是回到了非電子化時代。我們為什么要去做區塊去做這個交易,現在的交易場所效率又高有透明,又便于監管,又便于投資者監督所有的市場,比起這種東西沒有什么不好,雖然他是可以做,但是他第一沒有顛覆,第二效率極差。
第二應用在衍生品上,要比在這個市場上要好一些。至少他可以使交易透明。因為我們現在的場外交易基本是不透明的。愿不愿意透明其實是做市商的選擇,如果是坐在場外交易上,我們可以講區塊鏈可能會有一些改革,一些創新等等。但是談到顛覆用不上。他可以使場外交易透明,對于監管者是好的,帶來的是整個的交易透明了,然后后面的欺詐不好說,至少會好一點。但是他有一個實現的難度,實踐的可行性比較差,一般的場外交易、衍生品交易流動性特別差,比如期貨彼此配對其實很難,這就是做市商存在的原因。所以在衍生品交易里邊,專門去設計一個機構去透明化,成本比較高,就目前而言可行性、成本問題。好處是便于管理,缺點就是成本比較高。如果監管者要求透明也是可行的。其實有很多交易并不是有很多人參與,要單獨去做一個區塊鏈表,有意義在于保留記錄,便于監管,但是意義有多大,帶來的成本問題。這就是我們講區塊鏈在整個證券市場的應用。
區塊鏈在什么上應用最好,再保險機制上,跟擔保的機制是最好的應用。但是也沒有什么顛覆性質。所以現在我們用到最好是信用證,以前有很多單位騙保,現在可以去用區塊鏈。但是區塊鏈都不是去中心化的,其實都是中心化的,區塊鏈是很好的,但是去中心化在整個金融的管理的效率是比較差的。舉例,信用證平臺發起人,平臺的維護跟管理不可能是去中心化的,誰管理就形成了中心,要有一套機制來管理,這是不可能去中心化,但是這依然是區塊鏈,區塊鏈并不是區中心化的代名詞。比如說我們區塊鏈做了一個信用擔保的信用證區塊鏈,區塊鏈的參與方主要的是大銀行,大銀行就會形成聯盟,聯盟做的是區塊鏈的中心化的一個管理者,其他人來登陸上管理,這種模式跟我們現在的跨國結算模式基本是一致的。好,我們這個東西就講到這兒。
第三篇:冷鏈管理操作程序
冷鏈管理程序
一.目的:
為規范冷藏藥品在儲存、流通中的操作,確保藥品質量,特制訂本程序。二.依據:
《藥品經營質量管理規范》(衛生部令第90號)及其附錄。三.適用范圍:
本程序適用于冷藏藥品物流鏈過程中的收貨、驗收、儲存、養護、發貨、運輸、溫度控制和檢測等管理全過程。四.責任:
質量管理部、儲運部對本程序的實施負責。五.冷鏈管理設備:
1.冷庫:符合國家《GB50072冷庫設計規范》,具雙制冷機系統,配備備用發電機。2.冷藏車:符合國家QC/T 450-2000標準。3.保溫箱。
4.自動溫濕度監測、報警設備。5.手持式紅外溫度測量儀。
以上冷鏈管理設備需依照《設施設備的驗證和校準管理制度》的規定,經過驗證,才可投入使用。六.冷藏藥品的收貨:
1.保管員負責冷藏藥品的收貨。
2.檢查運輸藥品的冷藏車、冷藏箱或保溫箱是否符合規定。
3.查看并記錄冷藏車、冷藏箱或保溫箱到貨時溫度數據,導出、保存并查驗運輸過程的溫度記錄,確認運輸全過程溫度狀態是否符合規定。
4.將藥品從泡沫包裝箱或冷藏箱、保溫箱中拿出,放入冷庫中的待驗區。5.上述到貨溫度檢查符合規定的,藥品放置在冷庫待驗區中正常待驗。
6.到貨溫度檢查不符合規定的,將藥品隔離存放在冷庫待驗區,掛“待處理”標識,報質量管理部,同時由采購部聯系供應廠商處理。供應廠商應抽樣送至廣東省藥品檢驗所等法定藥品檢驗機構檢驗,檢驗合格,我公司可以辦理正式入庫手續,正常銷售;檢驗不合格,應通知當地藥品監督管理部門,監督銷毀。7.冷庫開門,貨物入庫的過程應在14分鐘以內完成。
七.冷藏藥品的驗收:
1.驗收員負責冷藏藥品的驗收。
2.按照公司《藥品收貨與驗收管理程序》,在冷庫內對冷藏藥品進行驗收。八.冷藏藥品的存儲、養護:
1.驗收合格的冷藏藥品應移入冷庫中綠色合格區存放。
2.冷庫的存儲溫度應設置在2-8℃,溫度超出此范圍時,自動溫濕度監控系統會發出報警,養護員應指導保管員及時采取有效措施進行調控,防止溫度超標對藥品質量造成影響。
3.冷庫內的堆垛、藥品與地面、墻壁、庫頂部的間距要符合《倉庫管理程序》的要求;冷庫內制冷機組出風口100厘米范圍內,以及高于冷風機出風口的位置,不得碼放藥品。
4.冷藏藥品均屬于重點養護品種,養護員應定期養護檢查。九.冷藏藥品的發貨、包裝:
1.冷藏藥品的裝箱發貨、復核、包裝應在冷庫內完成。
2.裝箱前將干冰等蓄冷劑在小冰箱內預冷至符合藥品包裝標示的溫度范圍。3.使用保溫箱運送藥品時,按照驗證確定的條件,在保溫箱內合理配備適當數量的蓄冷劑。箱內應使用隔熱裝置將藥品與低溫蓄冷劑進行隔離。
4.使用冷藏車運送整件藥品時,采用藥品供應廠商提供的冷藏泡沫箱進行包裝,在箱內按照供應廠商的標準放入適當的冰袋,不得隨意減少數量。十.冷藏藥品的運輸:
1.冷藏車運送藥品時,應提前15分鐘后打開溫度調控和監測設備,將車廂預冷至規定的溫度。
2.開始裝車/卸車時關閉溫度調控設備,盡快完成藥品裝車。
3.藥品裝車/卸車完畢,及時關閉車廂廂門,檢查廂門密閉情況,并上鎖。4.啟動溫度調控設備,檢查溫度調控和檢測設備運行狀況,運行正常后方可啟運。5.運輸過程中,要隨時查看溫度記錄顯示儀,如出現異常情況,應及時啟動《冷鏈管理緊急預案程序》。
6.藥品運送結束,冷藏車、保溫箱返回公司后,應導出溫度記錄,由養護員存檔。7.冷藏藥品運輸時應當做好運輸記錄,內容包括運輸工具和啟運時間、到達時間等。十一.冷藏藥品的銷后退回:
1.對于銷后退回的冷藏藥品,首先應核實其批號、數量,以確認確實是我公司銷售
的藥品。
2.應檢查退貨單位提供的溫度控制說明文件和售出期間溫度控制的相關數據。對不能提供文件、數據或溫度控制不符合規定的,應當拒收,做好記錄并報質量管理部門處理。
3.對于符合規定的退貨,應按驗收程序,驗收合格后重新辦理入庫。十二.冷藏藥品的溫度控制和監測:
1.制冷設備的啟停溫度設置在2-8℃。
2.冷藏藥品應進行24小時連續、自動溫度記錄和監控,溫度記錄間隔時間設置不超過30分鐘/次。
3.冷藏車、保溫箱在運輸途中要使用自動監測、自動調控、自動記錄及報警裝置,對運輸過程中進行溫度的實時監測并記錄,溫度記錄時間間隔設置不超過10分鐘,數據可讀取。
4.應按規定對自動溫度記錄設備、溫度自動監控及報警裝置等設備進行校驗,保持準確完好。
第四篇:冷鏈管理試卷
藥品冷鏈管理基礎知識試卷
姓名:
分數:
一、填空題(每空2分,共40分)
1、冷藏藥品是指對貯藏、運輸條件有()等溫度要求的藥品。
2、冷鏈是指冷藏藥品等()藥品,從生產企業成品庫到使用前的整個(儲存、流通)過程都必須處于規定的溫度環境下,以保證藥品質量的特殊供應鏈管理系統。
3、冷鏈系統涉及的設施設備及運輸途徑等均須經過()后方可投入使用;設施設備及運輸途徑需要進行變更的,則須()后方可使用。
4、模擬環境驗證是指采用一定的方法,模擬在不同季節條件的()下,用最終確認的包裝方案在最少裝量情況下的反復測試。對于跨省24小時以上運輸的情況,一般應()。
5、冷藏藥品由庫區轉移到符合配送要求的運輸設備內應在規定的時間內完成,通常冷處藥品應在()分鐘內,冷凍藥品應在()分鐘內完成。
6、采用冷藏(保溫)箱運輸冷藏藥品時,冷藏(保溫)箱上應注明()或()等文字標識。
7、冷藏藥品運輸過程中自動記錄的溫度數據應至少保存到產品有效期后1年,但不得少于3 年。
8、對于售后退回的冷藏藥品,收貨方應視為收到供貨方的發貨,按(收貨的有關程序和規 定)處理。
9、藥品碼放應注意“五距” “一低”:(1)();(2)();(3)();(4)();(5)()的距離,低于()的位置
10、冷庫應具有與經營規模相適應的空間,并經驗證。庫內應劃動態“八區”:(1)()、(2)()、(3)()、(4)();(5)()、(6)()、(7)();(8)()等,并設有()。
二、選擇題(每題2分,共10分)
1.驗證過程中,包裝系統內應至少放置 只校驗過的溫度記錄儀,同時也要有 只校驗過的溫度記錄儀放在箱外測試環境溫度,箱外的記錄儀放置應同冷藏(保溫)箱間隔 cm以上。
A.1;1;20 B.2;2;20 C.2;2;10 D.2;1;20
2、放置冷藏藥品不得直接接觸,防止對藥品質量造成影響。A.溫度記錄儀 B.冷藏(保溫)箱 C.控溫物質
3、對于收貨時發現溫度超過規定的冷藏藥品,應立即將藥品轉入規定溫度的待驗區。A.待驗區 B.合格品區 C.發貨區 D.退貨區
4、冷庫溫度自動監測布點應經過驗證,確認符合藥品冷處、冷凍要求,要求至少能監測到冷庫。
A.最上溫度點和最下溫度點 B.最近溫度點和最遠溫度點 C.最低溫度點和居中溫度點 D.最低溫度點和最高溫度點
5、對冷鏈環節發生溫度超標的冷藏藥品,應根據 確認后,再決定放行或報廢,并對超標的原因進行調查和分析。
A.跟蹤報告 B.領導批示 C.檢驗報告 D.穩定性數據
三、判斷題(每題2分,共20分)
1、可以根據實際運輸情況修訂運輸規程、標準操作規程、裝箱標準及發運流程等。()
2、如使用電子記錄作為數據的存儲形式,應滿足數據不可更改、可導出等要求,并進行必要的驗證。對于自動化控制系統也應進行相關驗證。()
3、所有的驗證每6年至少要評估一次。()
4、冷藏藥品生產、經營和承擔冷藏藥品物流運輸的企業應指定經專門上崗培訓的人員負責冷藏藥品的發貨、拼箱、裝車工作,并選擇適合的運輸方式。()
5、采用冷藏車運輸冷藏藥品時,可根據核定車裝載量裝載藥品。()
6、冷藏藥品收貨時,應向承運人索取冷藏藥品運輸交接單,做好實時溫度記錄,并簽字確認。有多個交接環節的,每個交接環節的收貨方都要簽收交接單。()
7、冷藏藥品的冰箱和冰柜應放置在干燥、通風、避免陽光直射、遠離熱源之處;電源線路與插座應專線專用;配套連續溫度記錄系統。()
8、冷庫只需配套溫度自動記錄系統就可以了,不需再安排人管理、巡視。()
9、負責冷藏藥品發運的操作人員只需經過物流管理部門的培訓就可以了。()
10、冷鏈管理中所涉及的計算機系統的使用、溫度記錄儀的使用等,應對相關人員進行培訓,操作人員應具有相應資質。()
四、問答題(每題10分,共30分)
1、運輸藥品的冷藏車應符合哪些要求?
答:
2、冷藏藥品驗收記錄包括哪些?保存時間為多少 ? 答:
3、如何進行冷鏈系統的質量管理? 答:
藥品冷鏈管理基礎知識試卷答案
姓名:
分數:
填空題(每空2分,共40分)
1、冷藏藥品是指對貯藏、運輸條件有(冷處或冷凍)等溫度要求的藥品。
2、冷鏈是指冷藏藥品等(溫度敏感性)藥品,從生產企業成品庫到使用前的整個(儲存、流通)過程都必須處于規定的溫度環境下,以保證藥品質量的特殊供應鏈管理系統。
3、冷鏈系統涉及的設施設備及運輸途徑等均須經過(驗證、確認和批準)后方可投入使用;設施設備及運輸途徑需要進行變更的,則須(再次進行驗證、確認和批準)后方可使用。
4、模擬環境驗證是指采用一定的方法,模擬在不同季節條件的(實際運輸溫度)下,用最終確認的包裝方案在最少裝量情況下的反復測試。對于跨省24小時以上運輸的情況,一般應(進行模擬環境驗證。)
5、冷藏藥品由庫區轉移到符合配送要求的運輸設備內應在規定的時間內完成,通常冷處藥品應在(30)分鐘內,冷凍藥品應在15 分鐘內完成。
6、采用冷藏(保溫)箱運輸冷藏藥品時,冷藏(保溫)箱上應注明(貯藏條件、特殊注意事項)或(運輸警告)等文字標識。
7、冷藏藥品運輸過程中自動記錄的溫度數據應至少保存到產品有效期后1年,但不得少于3 年。
8、對于售后退回的冷藏藥品,收貨方應視為收到供貨方的發貨,按(收貨的有關程序和規定)處理。
9、藥品碼放應注意“五距” “一低”:(1)(堆垛間距);(2)(與地面);(3)(與墻壁);(4)(與冷庫頂);(5)(與制冷機組出風口)的距離,低于(冷風機出風口)的位置。
10、冷庫應具有與經營規模相適應的空間,并經驗證。庫內應劃動態“八區”:分(1)(合格區)、(2)(出庫復核區)、(3)(裝箱發貨區)、(4)(包裝物料預冷區);(5)(待驗區)、(6)(退貨區)、(7)(待處理區);(8)(不合格區)等,并設有(明顯標志)。
二、選擇題(每題2分,共10分)
1(B),2(C),3(A)
4、(D)
5、(D)
三、判斷題(每題2分,共20分)
1(×)2(√)3(×)4(√)5(×)6(√)7(√)8(×)9(×)10(√)
四、問答題(每題10分,共30分)
1、運輸藥品的冷藏車應符合哪些要求?
答:
(一)具有良好的保溫性能,在控溫機組出現故障后,車廂內溫度仍能在一定時間內保持在設定范圍內;
(二)裝配的控溫設備應性能可靠,宜配套外接電源的裝置;
(三)應配備溫度自動控制、自動記錄及自動報警系統。
2、冷藏藥品驗收記錄包括哪些?保存時間為多少 ?
答:
(一)應記載供貨單位、數量、到貨日期、品名、劑型、規格、批準文號、產品批號、生產日期、有效期、質量狀況、驗收結論和驗收人員等項內容;
(二)同時包括發貨方溫度記錄儀編號、收貨時間、入庫的時間等;
(三)運輸過程中的溫度記錄應作為驗收記錄保存; 驗收記錄應保存至有效期后一年,但不得少于五年。
3、如何進行冷鏈系統的質量管理?
答:
(一)應建立對承運商、經銷商、包材供應商、設施設備服務商的審計制度。
(二)應定期對冷藏藥品的儲運條件進行分析,對于不良趨勢及時預警。
(三)對冷鏈環節發生溫度超標的冷藏藥品,應根據穩定性數據確認后,再決定放行或報廢,并對超標的原因進行調查和分析。
(四)對冷庫、冷藏藥品包裝系統、運輸系統中的任何變化都應納入變更控制體系進行跟蹤和管理。一般應提前進行評估,并得到質量管理部門的批準方能執行。
(五)應建立應急預案,確保按照驗證的結果和企業的實際情況制定合理、全面的應急預案。應急預案應包括各系統可能發生的問題、應急的措施、緊急聯系人員的姓名、職責、聯系方式等。
(六)應建立冷鏈系統的測試方式,根據測試清單,定期檢查報警系統、安全系統等的運行狀況。
(七)應定期進行自檢并出具自檢報告,自檢報告中應包括自檢過程中的所有發現問題、建議的糾正措施、對偶發事件的有效跟蹤方案等。
第五篇:公路冷鏈運輸管理
公路冷鏈運輸------冷鏈物流的生命線
來源:中國冷鏈產業網 作者: 發布時間:2009-03-30 閱讀次數:
1167
導言:
冷鏈物流,這個物流行業的專業術語在前些年還不為人所知。然而,最近這幾年隨著冷鏈物流行業因市場需要而迅速發展和壯大,以及各種專業和非專業媒體對這個概念大加曝光,冷鏈物流無論在市場上和學術上均受到了前所未有的重視。冷鏈物流行業快速發展的原動力一方面來自于消費市場對溫控商品總需求量日益增大,另一方面來自于消費市場對商品品質要求提高而導致一部分非溫控商品進入了溫控商品的行列。
對于中國冷鏈物流行業的企業和個人來說,行業的發展帶來了前所未有的機遇。面對快速增長的需求,冷鏈企業和個人一邊摩拳擦掌、信誓旦旦,想要在這個新興的物流行業中自我發展、自我提升,分得一杯羹,但一邊又因為對此新行業認識不夠深刻、沒有可借鑒的發展經驗而感到一時茫然、憂心忡忡。機遇與挑戰并存,中國冷鏈物流企業不得不在借鑒國外先進經驗的同時,自己摸著石頭過河,一邊前進和發展,一邊學習和完善。
冷鏈物流是一個巨大而復雜的體系,涉及的領域多種多樣,包括:冷鏈運輸、冷鏈倉儲、冷鏈包裝等等。此篇文章將著眼于冷鏈運輸中的公路冷鏈運輸。目的在于,其一,目前對于公路冷鏈運輸的研究成果和已有的經驗較少,因此,從業企業和個人的困惑較多,對很多問題無從參考。其二,就目前中國冷鏈運輸的狀況來看,雖然公路冷鏈運輸的周轉量小于鐵路冷鏈運輸。但是,參照國外的發展歷程來看,由于公路冷鏈運輸具有其他冷鏈運輸方式所不具備的優勢,使公路冷鏈運輸在未來的發展中必然占有重要地位,并且將得到迅速發展。
對于公路冷鏈運輸企業和個人來說,想要為客戶提供高質、高效的運輸服務。必須要面對在公路冷鏈運輸過程中一系列的挑戰。其中,安全性和時效性是重中之重。如何保證公路冷鏈運輸的安全性和時效性,成為了是否能夠成功的關鍵問題。究竟哪些因素影響安全性和時效性呢?我們會對這些影響因素逐一分析,并用沃爾沃卡車客戶的實際案例說明沃爾沃卡車公司作為商業運輸解決方案提供商是如何致力于與公路冷鏈運輸商一起提高運輸安全性和時效性,并為最終客戶提供高質、高效的公路冷鏈運輸服務的。
一、中國冷鏈物流的需求和目前發展水平
冷鏈物流所涉及的商品主要分為:肉制品、速凍食品、冷飲、果蔬、乳制品、生鮮食品、醫藥針劑等。中國作為農業大國,有著豐富的冷鏈運輸資源。同時,作為世界人口第一大國,有著最大的消費人群,冷鏈物流市場潛在需求巨大。下面的一系列統計數字充分說明了中國冷鏈物流市場的巨大需求。
? 肉制品:中國各種肉類產量占世界第一位。2005年全國肉類總產量為7,743萬噸,占世界總產量的29%。其中,豬肉產量為5,010萬噸,占世界總產量的49%。
? 冷飲:2007年全國冷飲的產銷量256萬噸,比去年同期增長12%;實現銷售額308億元。冷飲市場規模不斷擴大,季節性逐漸消失。但與發達國家相比,我國人均冷飲消費量仍然很低,有著巨大的發展潛力。
? 速凍食品:中國速凍食品從1995年開始以每年20%的增速發展,近三年更是以每年35%的增速極度擴大,遠遠高于全球9%的增長速度。目前全國有各類速凍食品生產廠2000余座,年產量1000多萬噸,銷售額高達100多億元。
? 果蔬:中國是世界上最大的水果、蔬菜生產國。2006年,全國水果產量達到9700萬噸,蔬菜產量達到5.6億噸。
? 乳制品:2006年中國乳品總產量達到3290萬噸,年增速超過12%,增長速度居世界首位。
然而,面對中國冷鏈物流市場巨大需求,中國目前的冷鏈物流發展水平又是如何的呢?同樣,通過一組統計數據可以從幾個側面對中國目前的冷鏈物流發展水平略窺一斑。
據估計,我國果蔬在流通環節中的損失率高達25-30%,而發達國家的果蔬損失率則普遍控制在5%以下。目前,我國大約90%肉類、80%水產品、大量的牛奶和豆制品基本上還是在沒有冷鏈保證的情況下運銷。在中國冷鏈運輸率為10-20%, 而歐洲、美國、日本等發達國家均達到80-90%。全國總運行的33.8萬噸鐵路車輛中,冷藏車只占2%左右,不足7000輛。冷鏈運量僅占易腐貨物運量的25%,不到鐵路貨運總量的1%。我國冷鏈運輸汽車占貨運汽車的比例僅為0.3%左右,而美國為0.8%~1%,英國為2.5%~2.8%,德國為2%~3%。
巨大的冷鏈物流需求和低下的冷鏈物流水平成為了一對矛盾。目前,中國冷鏈物流的水平遠遠不能滿足市場的需要。造成這種矛盾的主要問題是什么呢?總結起來,下面的幾點問題嚴重影響了中國冷鏈物流的發展,并且造成了需求巨大和供應不足的矛盾。
1)缺乏獨立完整的冷鏈物流體系
2)缺乏統一明確的冷鏈物流標準
3)缺乏對冷鏈物流的深入研究和借鑒經驗
4)缺乏專業的冷鏈物流人才
5)缺乏先進的冷鏈物流技術裝備
6)缺乏先進的冷鏈物流基礎設施
7)缺乏大型的第三方冷鏈物流企業
二、公路冷鏈運輸的特有優勢和重要地位
冷鏈物流是一個巨大而復雜的體系,涉及的領域多種多樣,包括:冷鏈運輸、冷鏈倉儲、冷鏈包裝等等。其中,冷鏈運輸包括:公路冷鏈運輸、鐵路冷鏈運輸、航空冷鏈運輸、水路冷鏈運輸等。這些冷鏈運輸方式運營特點不同、市場規模不同,發展前景不同,彼此之間形成了既互補又相互競爭的關系。它們之間的互補體現在聯運的方式上,如:公鐵冷鏈聯運、公航冷鏈聯運、公海冷鏈聯運等。然而,它們之間的競爭關系也顯而易見。如:公路冷鏈運輸和其它冷鏈運輸方式之間就存在著巨大的競爭,并且大有愈演愈烈的趨勢。公路冷鏈運輸在競爭中的迅速發展,市場占有率的逐步提升,這與公路冷鏈運輸相對于其他冷鏈運輸方式所特有的優勢密不可分。公路冷鏈運輸的特有優勢主要體現在:
? 一體化全程服務:公路冷鏈運輸實行門到門的一站式服務,中間環節少。一方面可以減少冷鏈貨物暴露在非溫控環境下的幾率,降低了貨物因轉運而造成的損失,提高了貨物的安全性。另一方面中間環節的減少,可以提高運輸效率,縮短運輸時間,保障了冷鏈貨物送達的準時性。
? 網絡覆蓋更廣泛:相對于鐵路和航空來說,公路網絡覆蓋面更大,理論上可以深入到每個角落。這為公路冷鏈運輸門到門的服務提供了客觀條件。
? 安全性和時效性較高:公路冷鏈運輸相對于鐵路冷鏈運輸和航空冷鏈運輸中間環節少,可控性強,且受天氣、行政等不可控因素影響較小。這使得公路冷鏈運輸安全性和時效性更高。
? 服務質量穩定:公路冷鏈運輸相對于鐵路冷鏈運輸和航空冷鏈運輸運力充足,受淡旺季影響較小,有比較可靠的運力保障。
? 價格較低:公路冷鏈運輸相對于航空冷鏈運輸價格明顯較低,即使與鐵路冷鏈運輸相比,在總價格上也有一定的競爭優勢。
公路冷鏈運輸所特有的優勢決定了其在整個冷鏈運輸市場中的重要地位。公路冷鏈運輸的快速發展會帶動整個冷鏈運輸市場的快速發展,進而為中國冷鏈物流的整體發展和壯大做出巨大的貢獻。然而,公路冷鏈運輸也面臨著眾多挑戰,其中,如何保障公路冷鏈運輸的安全性和時效性作為最大的挑戰擺在我們所有公路冷鏈運輸企業和個人的面前。
三、公路冷鏈運輸最大挑戰:安全性和時效性
安全性和時效性
什么是公路冷鏈運輸的安全性和時效性?這兩個概念既是相互影響又是內在統一的。所謂安全性是指被運輸的溫控商品應在從運輸的開始至運輸的結束,其品質始終得到保證,在運輸過程中貨物的各項理化指標均符合相應標準的要求。所謂時效性是指被運輸的溫控商品應在指定的時間段內被準確運輸到指定的目的地。這兩個概念的相互影響和內在統一性可以通過一個簡單的例子來說明。如:
任務:一輛運載著冷鮮豬肉的車輛要求XX年XX月XX日XX時從A城冷庫出發,并于20小時后于XX年XX月XX日XX時到達B城冷庫。
假設1:車輛在途中發生了交通事故,造成冷藏半掛車側翻,冷藏貨柜破損,冷鮮豬肉遺撒在公路上。
分析1:冷鮮豬肉沒有在運輸途中保持品質,安全性沒有達到。同時,由于事故造成了冷鮮豬肉不能在指定時間內送達指定地點,時效性也沒有達到。
假設2: 車輛在運輸途中由于故障停駛,車輛停靠在途中維修,比原定時間耽擱了20個小時到達目的地。
分析2:由于車輛沒有在指定時間限期內到達目的地,時效性沒有達到。同時,由于時間的耽擱,造成了冷鮮豬肉品質下降,甚至腐敗變質,安全性也沒有達到。
假設3:車輛在途中一切運行正常,在指定時間將完好的冷鮮豬肉送達指定的目的地。
分析3:安全性和時效性均達到。
這個簡單的例子充分說明了安全性和時效性相互影響和內在統一。一旦安全性出現了問題則會影響到時效性的達成,反之,時效性出現了問題安全性也會出現問題。只有安全性和時效性同時達到,二者統一起來,才能成就一次完美的公路冷鏈運輸任務。
影響公路冷鏈運輸安全性和時效性的因素
哪些因素會影響公路冷鏈運輸的安全性和時效性呢?通過對公路冷鏈運輸的研究,我們列出下面魚骨圖中的一系列影響因素,并逐一對它們進行分析和評估。
牽引車技術性能和配置選取
牽引車是公路冷鏈運輸的重要裝備。因此,牽引車技術性能的高低以及車輛配置是否符合運營狀況,直接影響著運輸能否穩定和高效,只有穩定、高效的公路冷鏈運輸才能實現安全性和時效性。欲要善其事,必先利其器。如何選用與運營狀況最匹配的牽引車,成為了一個首要問題。
? 驅動方式:根據貨物重量、路面坡度、時限要求等不同情況,需要牽引車選取不同的驅動方式。如:當貨物重量較大,且或當路面坡度較大,且或時限要求較高時,應選取6X2、6X4等更有效的驅動方式。
發動機:根據貨物重量、路面坡度、時限要求等不同情況,需要配備不同功 ? 率和扭矩的發動機。如:當貨物重量較大,且或當路面坡度較大,且或時限要求較高時,應選取與之相匹配的功率和扭矩較大的發動機。這樣才能保證車輛在運營過程中的安全、高速,達到安全性和時效性的要求。同時,應保證車輛有一定的儲備功率,最大限度的保證車輛安全、準時地把冷鏈貨物運達目的地。
? 變速箱:根據路面平整程度、路線轉彎頻率、車輛速度變化頻率等不同情況,應選取不同的手動或自動變速箱。如:當路面情況比較復雜時,應選取自動變速箱,這樣可以減少駕駛員換擋操作,減緩駕駛疲勞,提高安全性。同時,自動變速箱在駕駛時操作簡便,使車輛平均時速較高,提高了時效性。
? 駕駛室:根據路程距離長短、駕駛時間長短、駕駛人員多少等不同情況,應選取不同的駕駛室及內部配置。如:當路程較長,駕駛時間較長時,應考慮選取配有臥鋪及基本生活設施的駕駛室。使駕駛員在行程中得到充分的休息和基本的生活保障,以提高駕駛質量,保障安全性。同時,配有臥鋪及基本生活設施的駕駛室可以保證多名駕駛人員輪班駕駛,提高了車輛平均時速,進而達到時效性的要求。
? 后橋:根據貨物重量、路面坡度的不同情況,應選取不同類型的后橋。如:當貨物重量較大、且或路面坡度較大時,應選取帶有輪邊減速的多級減速后橋,且應選取較大的減速比。這樣可以提高安全性,同時提高平均速度,達到提高時效性的目的。但當貨物重量較輕,且或路面坡度較小,且或時限要求較高時,應選取單級減速后橋,且應選取較小的減速比。這樣可以最大限度提升運行速度,挑戰時效性要求。
? 制動系統:根據貨物重量、道路復雜程度的不同情況,應選取不同類型、不同等級的制動系統。如:當貨物重量較大,且或路面情況較復雜,除了配備相匹配的傳統制動以外,可以考慮加裝如掛車制動、發動機排氣制動等更為先進的輔助制動系統。這樣可以大幅降低車輛在運行中事故發生的幾率,使運輸的安全性得到保證。
? 懸掛系統:根據貨物重量、道路平整情況、貨物易損程度的不同情況應選取不同類型的懸掛。如:當貨物重量較輕,且或貨物為易損貨物時,應選用氣囊懸掛。這樣可以減少或杜絕貨物的損失,保證運輸安全性。同時,氣囊懸掛比較輕,車速可以提高到比較高的水平,實現了運輸的時效性要求。
冷藏半掛車技術性能和配置選取
冷藏掛車是公路冷鏈運輸的核心設備。冷鏈貨物在運輸過程中其品質始終得到保證,各項理化指標均符合相應標準的要求,完全依賴于冷藏半掛車內的溫控環境。因此,冷藏半掛車技術性能的好壞和配置是否合理決定了冷鏈貨物所處的溫控環境是否穩定、有效。穩定、有效的溫控環境對冷鏈貨物來說可以最好的保證貨物品質,使運輸的安全性得到保障。好馬配好鞍。是否能配備一輛與運營狀況和牽引車相匹配的冷藏半掛車是影響公路冷鏈運輸安全性和時效性的核心因素。
? 冷藏貨柜:根據貨物種類、貨物重量、貨物比重、貨物溫控要求、運輸距離長短、運輸時間長短應選用不同載重量、不同尺寸、不同材質、配備不同溫控設備的冷藏貨柜。如:冷凍肉的溫控要求在-18℃以下,而冷凍食品要求在-7℃以下,冷藏蔬果根據運距不同要求保持在1-10℃。對于不同種類的貨物和溫控要求,應選取相匹配的冷藏貨柜,既要避免溫控達不到要求,造成貨物品質下降,甚至變質腐爛,導致運輸安全性受到威脅,也要避免不必要的浪費。再如:冷凍肉和冷藏蔬果的比重差異性非常大,對于這兩種比重不同的貨物,應選取不同尺寸的貨柜,既避免超載造成運輸安全性和時效性下降,也要避免不必要的空間浪費。
? 半掛車底盤:半掛車底盤要與貨柜的規格和牽引車的規格相匹配。無論載重量還是尺寸的不匹配都會降低公路冷鏈運輸的安全性和時效性。
運輸方案制定和調整
運輸方案的制定和調整是影響公路冷鏈運輸的戰術性因素。相對于牽引車的技術性能和配置選取以及冷藏半掛車的技術性能和配置選取,這個因素可以被視為軟性因素。但是,如果沒有一個量身定做、符合實際情況的運輸方案的指導,即使有再好的硬件裝備,也會造成對公路冷鏈運輸安全性和時效性的巨大負面影響。而且,在運營條件發生變化的情況下,應該對已定的運輸方案做適當的調整,使安全性和時效性能夠持續地得到保證。
? 線路選擇:在對公路冷鏈運輸車輛的行駛路線進行選擇的時候,應充分考慮到影響運輸安全性和時效性的各種與道路相關的因素。如:道路平整程度、道路坡度、道路轉彎頻繁程度、道路上下坡頻繁程度、道路海拔、運輸距離、行駛時間等等。如:當有兩條備選線路時,一條線路距離較遠,但道路平整度較高且道路上下坡頻繁程度較低,而另一條線路距離較近,但道路平整度較低且道路上下坡頻繁程度較高。在這種情況下,應該綜合考慮兩條線路的情況,并進行實地駕駛和數據收集,然后數據匯總,整體分析和評估,最終選定最佳運行線路。在選擇過程中既要避免因忽視或低估某些道路因素造成的安全性下降的情況,又要避免過度強調安全性而造成的時效性下降的情況發生。
甩掛方式選擇:根據溫控要求、時效性要求或者購買資金的不同,可以選擇不同的甩掛方式。如:希望最大限度的提高時效性,可以采取甩掛運輸的方式,避免車輛在裝卸時等待。
? 運營前期評估:通過運營的前期評估,設計出以特定線路、特定甩掛方式、特定車輛為基礎數據的運輸方案。為下一步投入運營做計劃性準備。同時,也可以為制定各種運營數據、績效指標、盈利指標提供參考。高效的運營前期評估,為公路冷鏈運輸項目的開展提供預見性支持。
車輛售后服務
車輛售后服務是影響公路冷鏈運輸安全性和時效性的重要因素。這里引入一個概念:完好率。完好率是車輛正常運轉時間與制度工作時間的比值,用來衡量一臺車輛所具有的有效工作時間的能力。如果想擁有較高的完好率需要依靠兩個方面,一方面是車輛本身較高性能和質量,一方面是高水平、高效率、專業化、人性化的車輛售后服務。如果車輛本身的性能和質量較高并且配置選取得當,那么車輛售后服務就成為了決定車輛完好率的最主要因素,并最終決定著公路冷鏈運輸安全性和時效性。車輛售后服務體系包括經銷商網絡、配件供應、技術人員、車輛保養和維修、道路救援、熱線電話等等各個方面,這些因素都最終影響公路運輸安全性和時效性。
? 經銷商網絡:要保持車輛較高的完好率,這與一個健康、有效的經銷商網絡是密不可分的。經銷商網絡是為車輛提供保養、維修和配件供應的主要力量。因此,經銷商網絡的分布、數量、規模、技術水平、專業程度、反應速度、服務質量都決定了車輛是否能夠得到優秀的售后服務。如:經銷商網絡的數量較大,且分布合理、區域界定明確,那么一旦車輛出現在途中因故障停駛的情況,就可以由距離最近的經銷商派出技術人員和設備進行現場支援,避免因長途奔襲造成的時間和資源上的浪費。再如:技術水平較高、專業化程度較高的經銷商所派出的技術人員可以一次性快速、有效的排除車輛故障,使車輛迅速恢復到正常運轉狀態。為保障車輛的安全性和時效性提供了支持。
? 技術人員:技術人員是車輛售后服務成功與否的關鍵因素。在整個車輛售后服務體系中,技術人員處于核心地位。技術人員的保養和維修水平、服務意識、敬業精神都決定著車輛是否能正常運轉,或在最短的時間內恢復到正常運轉狀態,以保證車輛的完好率。如:一旦車輛在行駛途中出現故障,經銷商優秀的技術人員迅速支援,到現場為車輛進行維修。高水平的維修技術保證了車輛在最短的時間內一次性恢復到正常運轉狀態。車輛可以在完好、穩定的狀態下繼續進行運輸任務,最終安全、準時地把冷鏈貨物運送到目的地。
? 配件供應:配件供應是保證車輛完好率較高的硬性指標。巧婦難為無米之炊。如果配件供應不及時,發生故障的零件不能得到更換,即使技術人員水平再高也難以使車輛迅速恢復到正常工作狀態。因此,只有及時、高品質的配件供應才能保證車輛迅速排除故障,提高車輛的完好率。使車輛在安全、穩定的狀態下把冷鏈貨物運送到目的地。
? 車輛保養:車輛保養是保證車輛具有較高完好率的重要因素。定期的對車輛進行專業的保養,可以使車輛始終保持在良好的狀態下運行,同時,可以預防車輛發生重大故障,把故障的發生幾率控制在最小的范圍內。故障發生率低帶來的直接好處就在于可以提高車輛的完好率,進而提高運輸的時效性。在車輛進行保養的過程中,技術人員會對車輛主動安全和被動安全設備進行檢查、調試、更換,有效地減少車輛交通事故的發生,即使發生交通事故,也能最大限度的減少人員傷亡、貨物和車輛本身的損失,提高了運輸的安全性。
? 道路救援:道路救援是保證車輛具有較高完好率的重要手段。一旦車輛在行駛過程中發生因交通事故或技術故障停駛的情況,道路救援就成為最有效、最快速的解決辦法。技術人員在接到道路救援通知后攜帶維修工具、需更換的配件及時趕到現場,對停駛車輛進行維修和處理。通過最大努力讓車輛重新運行,并把貨物運送到目的地,然后根據具體情況再讓車輛到經銷商的專業修理廠進行更為細致的維修。道路救援在遇到緊急情況的時候迅速出動,動用一切人力、物力對車輛進行緊急處理,使車輛恢復正常運轉或有條件的保障車輛暫時把貨物運送到目的地,然后再進入正常維修程序。
? 熱線電話:熱線電話是售后服務的起點。通過熱線電話,形成了客戶網絡與經銷商網絡的有效溝通。只有通過熱線電話這種快捷的方式,才能把車輛的故障和其他問題直接反映給車輛售后服務人員,達到預防、處理車輛故障的目的。這樣才能保證車輛正常的完好率,使運輸安全性和時效性得到保障。如:在車輛發生緊急故障時,客戶可以借助于熱線電話以最快的速度激活緊急服務程序。當遇到技術問題或服務問題時,客戶可以通過熱線電話和相關人員進行溝通,得到最佳處理建議。
車隊管理
車隊管理是影響公路冷鏈運輸安全性和時效性的直接因素。如果沒有建立合理的、嚴格的車隊管理體系,并堅決、認真地執行,即使有先進的技術裝備、周到的售后服務、完美的運輸方案,也會對公路冷鏈運輸的安全性和時效性造成威脅。車隊管理是在管理層面上對提高運輸安全性和時效性所做的努力。其內容包括:運營流程管理、運營績效管理、駕駛人員管理和培訓等等。
? 運營流程管理:公路冷鏈運輸是一項復雜的工程。由于其溫控的要求,因此在運營的過程中有諸多的條件和限制。同時,在每次的運營過程中都會涉及到不同的人員、部門、單據、環節等等。建立標準化、規范化的運營流程旨在讓所有參與運營過程的人員一方面在自己的工作范圍內各司其職,另一方面要對運營有整體把握,做好銜接工作。做到有章可循,有矩可依。
運營績效管理:通過績效考核對運營進行管理,目的在于利用這個衡量工具把運營的各方面情況數字化。然后對數字化的運營情況進行評估,最終找出運營過程中存在的問題并加以改進和提高。如:通過對單程運輸時間這個績效指標的控制,使駕駛人員在安全有保障的條件下提高平均行駛速度,保障運輸的時效性。或者,通過對百公里油耗這個績效指標的控制,提高駕駛人員的燃油使用效率。? 駕駛人員管理和培訓:公路冷鏈運輸中,駕駛人員是整個運營過程的核心參與人員。駕駛人員駕駛技術的高低、安全意識的強弱、精神狀態的好壞都最直接地影響公路冷鏈運輸的安全性和時效性。駕駛人員一個小小的失誤都可能引起重大的安全事故,導致人員傷亡、車輛損毀、貨物損毀和時間耽擱。因此,對駕駛人員的管理和培訓是必不可少的。較好的管理和培訓可以將事故防患于未然,也可以提高駕駛人員全方面的素質,將公路冷鏈運輸的安全性和時效性最大化。
沃爾沃案例
背景介紹:
沃爾沃華東地區某公路冷鏈運輸客戶,擁有國產、進口車輛50余臺。其業務主要涉及冷凍肉、冷鮮肉、速凍食品等冷鏈貨物的運輸。其中,國產車輛用于區域內的冷鏈短途配送,進口車輛主要用于地區之間大于1000公里的公路冷鏈干線運輸。業務主要從國內各豬肉生產大省向華東地區運輸冷凍豬肉。此冷鏈運輸客戶在原有業務的基礎上新開通了一條從西南地區到華東地區的冷凍豬肉運輸線路。為此,購置了5臺沃爾沃卡車,并向國內某冷藏半掛車生產商訂購了5臺冷藏半掛車與沃爾沃卡車相配套,用于在這條新開辟的運輸線路上做干線冷凍豬肉運輸。為了保證此公路冷鏈運輸客戶能夠在此新開辟的運輸線路上獲得成功。沃爾沃卡車公司作為商業運輸解決方案提供商,為該客戶提供了一整套全面運輸解決方案,最終獲得了非常好的效果,滿足了客戶安全性和時效性的要求,并幫助客戶在此新開辟的運輸線路上獲得了令人滿意的利潤。客戶對沃爾沃卡車公司所提供的全面運輸解決方案非常滿意,并提出了后續購買的意向。
沃爾沃卡車全面運輸解決方案:
第一步制定沃爾沃運輸方案
沃爾沃卡車公司從銷售人員處得知此客戶準備開辟新的冷鏈運輸線路,派出了物流專家與該客戶取得聯系。在與客戶進行了面對面的溝通后,決定與客戶一起以沃爾沃牽引車為假想車輛為新線路制定運輸方案。
方案制定從運營數據收集開始。沃爾沃物流專家與客戶一起首先進行了貨物的相關數據收集,數據包括:貨物品種、貨物溫控要求、貨物運輸起始地點、貨物月運輸量、貨物月運輸趟次等。然后,預定了兩條備選線路,并派專人開始對兩條線路的數據進行收集。收集的數據包括:運輸距離、預期運行時間、道路海拔、道路氣候、道路坡度、道路上下坡頻率、道路路面情況、道路轉彎頻率、道路擁堵情況、道路加油站數量和間隔、路橋費用等。最后還收集了其它運營數據,包括:裝車時間、卸車時間、裝車方式、卸車方式等。
收集數據完成后,開始進行數據分析和運輸方案制定。經過對收集來的所有基本數據的匯總、列表、打分、分析和討論,沃爾沃物流專家與客戶選定了一條總體最優化的線路。并決定不選擇甩掛運輸的方式。
第二步配置沃爾沃牽引車
根據第一步收集的所有運營數據,沃爾沃物流專家與產品專家開始給車輛配型。配型涉及驅動方式、發動機、變速箱、駕駛室、后橋、制動系統、懸掛系統等。在配型過程中沃爾沃產品專家一方面以收集的運營數據為依據,另一方面反復與客戶進行溝通,配置出最符合運營狀況和客戶要求的牽引車。
第三步配置冷藏半掛車
沃爾沃產品專家為客戶推薦了一家國內著名冷藏半掛車生產商的產品與沃爾沃牽引車配套為新線路進行運營。沃爾沃產品專家與客戶以及冷藏半掛車的產品專家一起根據第一步中收集的所有運營數據,為冷藏半掛車配型。配型涉及:冷藏半掛車載重、軸數、尺寸、材質、溫控設備等。經過反復研究與討論,最終為客戶確定了最適合的冷藏半掛車配置。
第四步制定沃爾沃車輛售后服務方案
沃爾沃售后服務部門根據整體情況為客戶量身定做了售后服務解決方案。沃爾沃卡車的售后服務系統包括:
ü 完備的經銷商網絡:沃爾沃卡車24個經銷商組成的經銷商網絡可以為客戶提供車輛保養、維修和配件服務。
ü 高質量的維修服務:沃爾沃卡車高水平、專業化的技術工程師提供高質量的維修服務。
ü 專業的保養服務:沃爾沃卡車高水平、專業化的技術工程師提供個性化的沃爾沃卡車“藍牌協議”保養服務。
ü 及時的、高質量的配件供應:沃爾沃卡車在上海7000平米的配件大庫,使沃爾沃卡車的配件儲備率高達97%。同時,在各地經銷商的配件倉庫中也備有常用配件。
ü 專業的道路救援服務:沃爾沃應急服務中心提供24小時道路緊急救援服務。
ü 熱情的熱線電話服務:沃爾沃卡車全動感體驗中心提供24小時熱線電話服務。
第五步建立沃爾沃車隊管理制度
沃爾沃車隊管理專家與客戶一起制定為客戶量身定做車隊管理體系。管理體系包括:運營流程管理、績效考核制度、駕駛人員管理制度、駕駛人員免費培訓計劃等。在車隊管理體系建立后,沃爾沃車隊管理專家還參與客戶對各種管理制度的執行,并與客戶一起對運營情況進行評估、分析、調整和改善。
結束語:
中國經濟的高速發展,帶來了人民生活水平的提高。消費市場正處于一個前所未有的繁榮時期,這為中國冷鏈物流行業提供了巨大的商機。但是,由于基礎設施薄弱、人才缺乏、技術裝備相對落后、可借鑒經驗不足等原因,中國的冷鏈物流行業還處于方興未艾的階段。公路冷鏈運輸作為冷鏈運輸最重要的運輸方式之一,以其自身的優勢在市場中占據重要地位,其快速發展成為了拉動整個冷鏈運輸市場乃至整個冷鏈物流市場的原動力之一。然而,安全性和時效性作為公路冷鏈運輸中最大的挑戰,也為我們提出了現實需要解決的問題。影響公路冷鏈運輸安全性和時效性的因素雖然紛繁復雜,但并非沒有規律可循。這些影響因素可以總結為:牽引車技術性能與配置、冷藏半掛車技術性能與配置、運輸方案的制定和調整、車輛售后服務、車隊管理等。如果能夠有效的控制和優化這些影響因素,就能夠保障并提高公路冷鏈運輸的安全性和時效性。沃爾沃卡車公司作為商業運輸解決方案提供商,自始至終地與公路冷鏈運輸企業和個人致力于提高公路冷鏈運輸的安全性和時效性,并為最終客戶提供高質、高效的公路冷鏈運輸服務。