第一篇：《店鋪營運流程及標準》

《店鋪營運流程及標準》

一、營業前

口

早班簽到（店長負責為到店的員工簽到）

口

開啟電器及照明沒備

口

做早操

口

晨會（店長每天早上一定要與店鋪員工開會，安排工作事項）。具體如下：

◆工作總結、目標檢視

1、總結昨天的目標完成情況、全店（柜組）的銷售進度及兩班差距；

2、總結分析昨天的營業情況及工作表現評價，有哪些要特別留意的需重點提出。（務必要各員工清晰，防范類似事情的再次發生）。

◆

目標設定、承諾

確認當班及個人的營業額目標及個人目標承諾。

◆當天工作安排：

1、宣布人事上的問題，例如：介紹新人加入、人手不足加班、誰人申請請假等等，布置當日人員分工；

2、根據天氣、節假日調整陳列布局；

3、提出當天的銷售重點及注意事項，公司促銷活動的配合執行。

◆加油、打氣

1、檢查每人的儀容儀表、制服著裝、精神面貌。

2、激發工作熱情、鼓舞員工士氣。

口

賣場音樂與燈光的配合 口

安排店員打掃店面衛生

口

賣場陳列

口

補齊賣場的貨品

口

收銀員檢查零鈔、銷售小票、購物袋是否充足

口

整理倉庫

口

與店員一起熟悉貨品庫存及新進貨品賣點

二、營業中

口

清楚地向店鋪員工分配工作

口

專賣店的店長需督導收銀作業，掌握銷售情況。

口

控制賣場的電器及音響設備（專賣店）

口

跟進人員管理

◆

監管員工之紀律及考勤

◆

安排人手分配，編排更表

◆

向公司建議人事凋動，紀律處分及晉升下屬

◆

協助培訓員工

◆

了解公司資訊，向員工加以解釋并落實執行

◆

確保員工了解店鋪安全及緊急指示

◆

處理員工間的人際關系，提高團體精神，鼓勵士氣

◆

召開工作會議，與員工商討店鋪運作及業務事宜

◆

安排員工工作及確保各盡其責，目標如期完成

口

維護賣場、倉庫的環境整潔（一般在淡場時，需安排員工整理貨場衛生）。

口

跟進貨品管理

◆

確保店內存貨周轉正常

◆

監督收貨及退貨程序，以保證確保無誤。

◆

留意市場、分析顧客對貨品之反應，積極反映及提出意見予有關部門

口

根據銷售狀況及不同的時段，對貨品的陳列進行變動。

◆

對暢銷的貨品進行重點的位置調整，以增強賣場的動感。

◆

根據貨品的庫存量進行變動，（把貨鞋人的貨品的擺放俯1Vf發，i或突m，以最大限度減少庫存）

◆

根據推廣的需要調整貨晶的擺放位置。

◆

周一至五多做場區陳列變動，周六周日應把貨量加大，以增強賣場飽滿度。

口

旺場管理

◆

合理分配賣場員工的站位、以便更好的服務劍每個客人

◆

營造、激活熱賣場氛圍（迎、送、客聲，開票、進倉聲）

◆

熟練運用銷售十步曲、為顧客服務

◆

店長隨時關注店內各區域的銷售情況、員工的個人目標完成情況

◆

收銀員隨時報告銷售進度，讓團隊清晰目前狀況及目標差距

◆

旺場時提醒員工提高銷售效率，做到接一待二眼觀三

◆

加強員工的工作合作性，注意及時補位，以防止失貨及握緊每一位顧客

口

淡場管理：淡場時做好空閑管理（打掃衛生、調整陳列、整理庫房、熟悉貨品、找賣點、現場模擬銷售）

調節淡場員工的工作情緒。（可通過游戲及報數等手段）

◆制定有效的銷售游戲，并積極參與（以提高員工工作情緒和賣場氣氛為目的）

◆安排人手完成其它工作（如調整貨品擺位、衛生跟進、補貨），令員工保持良好的工作狀態

◆通過報數，激發起員工的熱情及了解目前的銷售狀況。

◆通過與員工打氣、鼓勁，從而激發起店鋪的整體士氣。

◆與員工進行溝通

a)了解員工生活、個人興趣、家庭等方面的話題，增進與員工之間的了解，從而更好地提升工作效率。

b)根據員工的銷售狀況，了解員工的工作狀態及存在問題，并給予適當的輔導，以提升員工的工作質量。

c)根據員工的情緒變化，了解員工的心里狀況及心態，給予適當的指引，以提高員工的工作熱情。

口

按公司規定處理收、退貨工作及售后服務的接待工作

口

收集并及時反映貨品斷貨情況及顧客對貨品的建議

口

收集市場信息（產品知識、競爭品牌信息），做好相關的銷售分析

口

注意形跡呵疑人員，防止貨物丟失和意外事故的發乍

口

及時主動協助顧客解決消費過程中的投訴問題。（因店內人員問題出現的投訴）

三、交接班

口

晚班簽到（店長負責為到店的員工簽到）班前會（店長分享對班的銷售、管理情況、典型案例

口

班長主持會議、安排工作）

◆

工作總結，目標檢視

總結全店目標完成情況、對班的銷售進度及兩班差距

總結分析昨天的營業情況及工作表現評價，有哪些需特別留意的需重點提出。（務必

要各員工清晰，防范類似事情的再次發生）。

◆

目標設定、承諾

確認當班及個人的營業額目標及個人目標承諾 ◆

當天工作安排：

根據天氣、節假日調整陳列布局； 提出當天的銷售重點及注意事項 促銷活動的配合執行 ◆加油、打氣

檢查每人的儀容儀表、制服著裝 激發工作熱情、鼓舞員工士氣

口

兩班交接（收銀、值日、庫管、賣場貨品、陳列、顧客信息）口

班后會（班長組織、團隊參與、分享）

◆

向員工傳達最新的公司文件，并要求在相關的文件上簽名確認。

◆

目標檢視：總結當班完成情況、個人目標完成情況、記錄銷售排名 ◆

分享當班典型銷售案例、加以提煉總結、團隊學習

◆

檢討員工在顧客服務、銷售技巧及工作紀律方面存在的不足，提出需完善的細節及要求（可舉例做檢討）。

◆

整理完善當班顧客檔案

四、營業后

口

核對當天銷售單據、填寫銷售日報表 口

營業款核對并妥善保存，留好備用金 口

安排員工整理貨場、清點貨品

口

安全檢查（電器、營業用品、倉庫、試衣間、工作問）杜絕火災隱患

為確保各員工不會私帶貨品離場，每當店員出外吃飯或下班時，都要主動打開手袋接受檢查，員工集體離場

口

關閉營業設備、守夜人進場

周例會（每周一晚班13：00召開、早班15: 00召開店長主持）

上周全店目標、班級目標、個人目標完成情況；促銷活動的反映情況

◆貨品分析：（參照A、B班銷售對照表）

1、銷售結構（各區域、各類別、各品牌、各班）是否合理

2、對A、B、C類貨品的處理意見

◆

店鋪人員管理情況總結

1、上周的出勤、值日、收銀、庫管工作的總結評定

2、一周內表揚、批評事例通報，宣布處理意見

3、上周的個人銷售排名總結

4、上周的顧客檔案建立及顧客回訪總結

5、店員個人成長及對團隊的貢獻

◆制定本周各項目標

1、銷售金額（店、班、個人）

2、貨品種類、數量

3、顧客檔案、4、員工個人成長

◆

本周工作重心及注意事項

第二篇：店鋪營運操作標準

店鋪的營運操作標準

一、基本知識

1、同事是否熟知公司的發展史，規模，經營理念，品牌含義，品牌定位及價格線等

2、同事是否清晰公司商品分類、色、尺碼劃分的標準

3、同事是否對商品貨號，碼號，顏色，面料，單價熟記

4、同事是否了解產品的成份，洗滌和保養方式，能正確識別洗滌說明

二、服務

1、同事是否能做到以客為先，有顧客進店第一時間放下手上工作（如補貨、點貨、搞衛生、整理衣服、陳列等）主動上前招呼顧客

2、同事是否能對顧客/同事保持親切笑容，友善的目光接觸和恰當的語言

3、同事在賣場是否行動快速，平時工作有計劃，銷售看賣場可以做到以一敵四

4、同事是否能主動幫助顧客/同事解決問題，主動對店長提出建議

5、同事是否能主動做好顧客服務，無論何時都不怠慢任何一位顧客

6、同事是否在工作中能夠自我的控制個人情緒，任何時候都能帶著愉快的心情為每位顧客提供優質的服務三、七步曲

1、同事是否能做好迎賓：和客人目光接觸，身體端正，面帶微笑，語調親切，對店內推廣活動宣傳到位，對離店的客人致謝道別

2、同事是否能留意顧客需求：及時對顧客提供服務，能通過望、聞、問、切了解客人的需求

3、同事是否能主動展示商品：主動拿起服裝展示給顧客看，主動介紹新貨，優惠活動，主動詢問顧客意見，介紹貨品特性等

4、同事是否做到鼓勵試衣：能主動、迅速幫助顧客拿取所需貨品并幫顧客解鈕扣，拉拉鏈，以邀請的手勢引導顧客到試衣間

5、同事是否有做好試衣服務：顧客從試衣間出來能夠通過溝通、贊美刺激顧客購買欲望，能站在顧客的角度去介紹適合顧客的商品

6、同事是否有做到附加推銷：抓住銷售機會，成功介紹一件后能有技巧接著介紹貨品、配飾給顧客，勇于介紹高價位貨品提高客單價

7、同事是否都能做到送客服務：顧客離店時能夠面帶微笑，有禮貌的送別

四、銷售技巧

1、同事是否都了解產品的FAB并對客人進行有效介紹

2、同事是否能夠根據顧客的膚色及體型、氣質作出穿衣引導

3、同事是否能能夠掌握每年的流年趨勢，給顧客更專業的推薦

4、同事是否能掌握顧客心理，針對不同顧客需要做到見風使舵

五、陳列維護

1、同事是否每周都有進行調場

2、同事是否能按公司陳列標準進行

3、同事是否能在閑時主動整理貨架保持原有陳列，保持吊牌不外露

4、同事是否能在貨品燙后才上架陳列

5、層板展示的商品是否都有折疊整齊，層板是否都清潔

6、商品售出后，同事補貨是否能及時又準確

六、氛圍

1、每銷售一單，同事是否有時行報數

2、同事開高單時（300元以上的單），是否有進行相互打氣

3、同事上、下班是否有問候，打氣

4、店鋪暗語是否都有使用

七、開會

1、店鋪是否每天都有進行開會

2、店鋪是否每周都有進行周總結

3、店鋪是否每月都有開月總結會

八、VIP維護

1、店鋪是否有進行VIP積分換禮活動

2、店鋪是否在每次上新貨、做活動、VIP生日，都保持發信息通知貴賓

九、衛生維護

1、店鋪是否有每周清潔衛生的制度

2、店鋪的貨架、地面、玻璃、天花、試衣間等是否能保持干凈整潔

十、淡場工作

1、陳列是否有調整

2、音樂播放是否正常

3、店鋪溫度是否控制得好

4、貨品貨量是否充足，是否維護貨品的整潔

5、價格牌是否隱藏在衣服里面

6、是否帶動同事做銷售演練

7、是否有維護店鋪衛生

8、是否通過游戲增加同事的精神

9、同事站位是否恰當

十一、旺場工作

1、同事的場位分配是否合理（迎賓、中場位、試衣間）

2、同事的警惕性、交接、回應、速度是否到位

3、同事是否有做好防盜措施

4、同事是否能做到以一敵四

5、店鋪是否隨時播放防盜廣播提醒顧客保管好隨身物品

十二、店長的工作標準

1、店長是否每時每刻都在留意同事在賣場上的狀態

2、店長發現同事狀態不佳時，是否有及時給予溝通、引導

3、店長是否有每時段匯報同事的銷售進度

4、店長在旺場是否通過報數，激勵來增強同事的銷售激情

5、同事是否主動、積極配合店長的工作，是否跟店長的目標一致

6、店長是否經常通過不同的方式來激勵同事的銷售狀態

7、店長是否能合理安排工作

8、店長是否能以身作則

9、店長是否經常在店鋪傳遞積極信息

10、店長是否清晰店鋪庫存，及時給予促銷活動建議

11、店長是否重視店鋪生意，也能讓同事一樣重視

12、店長是否重視同事的服務態度

13、店長是否能高效做事，并以此影響其它同事

14、店長是否有給店鋪劃分三大功能級別：貨品組、陳列組、服務組，并能留意事級別的進展情況，給予相應的調整

15、店長是否有寬大的胸襟，可以接受任何人給予的下面或負面的意見，以及能承受壓力，并公平公

正對待每個同事

16、店長是否每天都有留意暢、滯銷貨品，并能給予相應的解決方案

17、無論生意好或差，店長是否能保持信心十足，未到最后絕不放棄，并讓同事也做到這點

第三篇：專賣店店鋪營運標準說明

店鋪營運標準說明

一、儀容儀表

1.1

發型：女士額頭要全部露出來，頭發盤起來；男士不能留長發，每天刮胡須，保持清潔。

著裝：統一著工裝、戴工牌、穿長褲（最短七分褲），不能穿拖鞋高跟鞋。妝容：統一化淡妝，眼影顏色統一且指甲長度不能超過手指。

1.2

精神狀態：精神狀態良好，充滿激情活力。

二、貨品了解

2.1

對賣場產品的熟悉：熟悉產品的功能、優點、好處、價格（原價和折后價）、貨號、各款式庫存。

2.2

取拿貨品速度：應保持在40秒以內

2.3

對貨品出樣規則了解：對鞋子、服裝的出樣尺碼、順序、注意事項要了解。

2.4

產品保養知識：了解鞋服配的保養知識。

三、服務方面

3.1

主動招呼：積極主動與進店客人以及路過店門的客人打招呼；迎賓語、送賓語必須有。

3.2

接待顧客時：有活力、有自信、保持微笑、保持正確站立姿勢并與顧客保持適當距離。

3.3

介紹產品時：主動為客人推薦產品并且介紹產品的FBA（優點特性好處），告知顧客店鋪的促銷活動內容；口齒伶俐、思維敏捷。

3.4

顧客試鞋服時：在顧客試鞋服時，導購應將產品解扣、拉拉鏈、松鞋帶、除衣架，以邀請手勢請顧客進試衣間試衣（或以半蹲式服務為顧客試鞋），將試穿衣服遞給顧客時提醒客人拴好門、保管好私人物品；當客人走出試衣間時（或穿好鞋子后）主動為顧客提供服務（挽褲腳、整理衣服并加以稱贊）；主動為顧客進行附加推銷。

3.5

結賬時：以邀請手勢請顧客到收銀臺、收銀時唱收唱付、確認好購物件數并告知保養方法、將收銀小票顧客聯放進手提袋并將手提袋手腕處遞交客人。顧客結賬后，有禮貌的為顧客拉開店門并且邀請顧客下次光臨。

3.6

淡場時：積極主動的整理貨品、熟悉貨品；整理倉庫、了解庫存。

一、賣場環境

1.1

音樂：依不同時段賣場播放音樂，如淡場時播放輕快的音樂、旺場時播放節奏感快激情一點的音樂。

燈光：燈光應體現品牌形象。

POP用品：POP用品應季，形象畫應季、整齊。

清潔衛生：衛生干凈、整潔，不影響品牌形象。

商品陳列：陳列有吸引力，體現品牌競爭力。

商品價格：按公司商品部要求統一價。

二、行為規范

2.1

儀容儀表：營業員整體形象佳、著裝統一。

2.2

考勤表：有考勤制度，并實施完善。

2.3

銷售技巧：營業員銷售能力強，成交率高。

三、賣場內業

3.1

銷售業績分解：過去一周內營業員銷售每日指標整體應完成80%以上。

3.2

點數表：倉庫及賣場點數及時，并有交接。

3.3

銷售小票：小票填寫規范，序號連號；作廢的小票要在一起。

3.4

補貨單：有出庫單，并比較規范。

3.5

交接班日記：有交接班日記，事情交代清楚明白。

3.6

銷售報表：有日銷售報告，并且清晰明確。

3.7

進銷存明細：進銷存明細賬更新及時，清晰。

四、賣場倉庫

4.1

貨品擺放：倉庫陳列整齊有序，易找到、擺放、出樣有做記號；男女貨品分開擺放、陳列。

4.2

庫存情況：當季庫存合理，過季庫存合理。

第四篇：營運部店鋪管理制度

營運部店鋪管理細則

1、各店鋪店長每月3日需將上月工作總結及當月工作計劃以電子版形式發至品牌營運主管的郵箱；每月初需將上月店鋪銷售排名及當月班次表發至品牌主管的郵箱。

2、各店鋪店長每月初將店鋪當月回貨時間、回貨明細及付款金額提交到營運主管處。

3、各店鋪店長需將每次與廠家退換貨明細表以電子版格式發至品牌營運主管的郵箱。

4、店鋪人員每月休假3天，可周一至周五調休，周六周日及法定節假日不允許調休；特例需向品牌主管申請。店鋪人員申請病、事、年假，第一時間向所屬品牌主管上交書面請假報告，不得越級匯報相關工作及遞交申請。

5、嚴禁店鋪私自打折讓利，非VIP卡顧客要求打折時，需提前打電話申請折扣，9折需向營運主管申請，9折以下需向營運經理申請，經理主管同意后方可執行折扣；未經申請私自打折的店鋪，折扣部分店鋪自行承擔。銷售成交后，需將VIP顧客的卡號寫在銷售單據上。

6、遵守公司制度，服從各級主管指導。平等看待每位同事，不得傳播他人是非影響團結，積極配合同事工作。

7、平等看待每一位顧客，不得以貌取人，不得以任何理由怠慢顧客；不因結賬、點貨而不理睬顧客。

8、上班時間不得擅自離崗、串崗，更不得未經當班店長同意離崗休息、吃飯等。

9、服務時間內，嚴禁追逐、打鬧、會客、聚堆聊天閑談和擅離工作崗位。

10、服務時間內，嚴禁吃飯、吃零食、干私活、打私人電話，不看與工作無關的刊物。（特殊店鋪須經店長同意可在倉庫用餐，但應隨時保持倉庫的清潔及無異味）

11、不在銷售現場使用手機。

12、女導購崗前須化淡妝，保持工服平整。服務時間內保持工鞋干凈、整潔，不得穿涼鞋，未有統一工鞋的店鋪須穿黑色皮鞋。

13、按公司財務制度的規定報銷，報銷時需提供正規發票、收據，改衣單若無收據，須有顧客簽名、電話方可報銷。

第五篇：店鋪營運工作會議心得體會

參加了公司的營運工作會議，我從中吸收到6點，希望能和大家分享：

1.作為店鋪管理的一個重要因素，我們的員工在店鋪營運中起到了至關重要的作用，員工的狀態、能力及目標感都影響著店鋪的業績及管理。在員工的管理上，每個月我們需要給店鋪訂立合理的銷售目標，并且根據實際情況給每個員工在月初就分配制定銷售目標，并且要根據員工的具體情況讓員工接受目標，讓他們擁有團隊的信心及士氣。要多和員工溝通，了解他們所想，盡力幫助解決員工的困難和問題，支持員工的工作。

2.員工個人的業務水和專業水平在員工的銷售中有著很關鍵的作用。我們需要通過培訓、指引、搭配等途徑幫助我們的員工去學習和掌握更多的專業知識，幫助他們了解最新的流行趨勢，學會專業的時尚搭配，加強店鋪主推，提升員工個人銷售業績。

3.寶迪是一個大家庭，每位員工都是這個大家庭里面的一員。我們要加強員工的歸屬感，了解他們的需求，解決他們的問題，讓大家感受到這個大家庭的溫暖，大家都真誠相待，為了做好店鋪業績而努力。

4.“受害者”心態不可取。我們在店鋪經營或者和上層品牌公司的溝通及合作中，經常會進入到誤區，那就是我們都以自己為受害者的心態看待問題。這樣做常常束縛了我們的思維，使得我們在困難和問題面前只得自己接受，而非尋求解決方案。在工作和經營中，我們更需要的是不怕艱難險阻，迎頭奮進的積極態度。同樣，我們也需要給予員工力量，讓他們感受到團隊的溫暖和支持，只有團結一致，我們才能做出業績！

5.解決“核心問題”是唯一出路。店鋪的經營和管理中會出現很多問題，如團隊的問題、貨品的問題、品牌公司的問題等，我們必須從全局考慮，分析整理各個問題的核心和關鍵點，最先解決最緊急最重要的問題，接下來按照緊急及重要程度解決剩余的問題。核心問題必須立即馬上解決，這樣才可以避免因延遲解決而造成的其他影響或者問題。

6.每位業務營運同事都是寶迪的老板。做為品牌的業務經營和管理者，我們二線的營運團隊必須從經營的角度，季前需清楚自己的otb及訂貨的數據，實時了解并分析品牌的售罄率/貨品知識，根據不同階段品牌的發展和營運，制定不同的和合理的促銷活動，盡力提升品牌的售罄率，擴大品牌的銷售業績，推動寶迪事業的穩步增長！

總結以上，不論我們是在什么崗位上，xxx人都是一家人，我們需要在每天的工作中真誠相待，互相學習扶持，一同進步，讓我們每位家人都能實現自己的價值！