第一篇：關于高職院校實訓基地建設的重點項目分析

高職院校實訓基地建設的重點項目分析

張家寰郭 揚

摘要：實訓基地建設是高職院校基礎能力建設的重要內容。本文通過對2004--2006年度中央財政支持的職業教育實訓基地建設項目的執行情況進行調查，對其中三百多個由高職院校承擔的重點項目進行了專門的分析。

關鍵詞：高等職業教育；實訓基地；重點項目

作者簡介；張家寰(1951-)，男，上海市教科院高職教育發展研究中心副研究員。郭揚(1961-)，男，上海市教科院高職教育發展研究中心副主任、研究員。

一、高職實訓基地建設重點項目概況

從2004年起，中央財政投入專項資金支持各地職業教育實訓基地建設，作為各級各類實訓基地建設中的重點項目，明顯改善了職業院校實踐教學條件，伴隨著高職教育規模的跨越而實現了高職院校教學資源水平的提升。我們在對全部近三年來立項的763個項目調研數據作出全面分析的基礎上．又對其中337個由高職院校承擔的項目進行了專門的分析。

中央財政撥款共計13.6億元，地方建設資金 17.9億元，實際設備投資總值共計31.5億元，支持了763個實訓基地建設項目，平均每個項目投資總值為413萬元。其中，高職院校的實訓基地建設共投資15.7億元，建設項目為337個，平均每個項目投資約466萬元，投資力度普遍較強。而在高職實訓基地建設項目設備投資總金額中，中央財政投資 6.5億元，地方投資金額9.2億元。其中．學校自籌經費為5.8億元，占63％；地方財政投資2.7億元，占29.3％。各實訓基地的設備投資金額存在明顯差異。337個高職實訓基地項目中，投資金額達1000萬元的有24個，占總數的7.1％；而投資金額低于 200萬元的實訓基地有15個，約占總數的4.5％。大部分實訓基地的投資金額為200萬；-399萬元．占 58.7％，投資金額為400萬-599萬元的占20.8％。

337個高職實訓基地項目覆蓋了全國31個省、市、自治區，專業分布主要集中于數控技術、計算機應用與軟件、電工電子與自動化、汽車運用與維修、生物技術、建筑技術、護理、園藝技術、煤礦安全等九大類。實訓基地數居前三位的專業是數控技術、計算機應用與軟件、電工電子與自動化，合計為184個，占總數的53%。其次是生物技術、汽車維修、建筑技術，合計86個，占總數的25.5％。護理、園藝技術、煤礦安全三類專業實訓基地合計31個，約占總數的 9.3％。區域綜合性大基地10個，其他旅游、物流等實訓基地20個，專業分布較廣。投資金額最大的是數控技術，投資金額達4.7億元，建設實訓基地79個，平均每個實訓基地投資達590萬元，投資總金額超過1億元的專業實訓基地項目還有計算機應用與軟件、電工電子與自動化、汽車維修。單個項目投資金額最高的是區域綜合性大基地，10個大基地項目投資金額

1.3億元，平均每個項目投資達1260萬元；其次是數控技術、護理專業。

二、高職實訓基地重點項目建設的主要成效

1．重點支持了技能型緊缺人才培養培訓工程．為地區經濟建設培訓各類技能人才，初步實現了實訓基地的資源共享。

按高職實訓基地項目的專業分布，數控技術、計算機應用與軟件、電工電子與自動化、生物技術、汽車維修、建筑技術、護理和煤礦安全 八大類實訓基地項目數合計為296個，占總數的 88％；合計投資金額為13．0億元，約占投資總額的 83％。其中投資建設規模最大的專業是數控技術；79個數控實訓基地約古總數的四分之一；數控設備總值達4．67億元，占投資總額的3帆。高職實訓基地建設以國家區域經濟和產業發展戰略為重點，綜合考慮地區經濟發展、產業布局結構和職業教育辦學規模，結合國家西部開發、振興東北老工業基地、中部崛起和長三角地區制造業發達等因素構建基地布局結構，推進技能型緊缺人才培養培訓工程，有效地緩解了高素質技能型人才緊缺的狀況。

由于高職實訓基地具有示范和輻射作用，初步實現了資源共享，發揮了為地區培養培訓緊缺技能型人才，為地方經濟建設服務的功能。除了培養本校學生職業技能外，實訓基地為本地區的在崗職工提高培訓、下崗人員轉崗培訓、進城務工人員就業培訓、職業教育師資培訓等提供培訓，使中央財政投入產生了更大效益。據調查統計，年培訓規模達到5000人的高職實訓基地47個．其中萬人規模的基地有30個，2005年共計培訓78萬人，2006年上升到119萬人，比2005年增長了約52％，其中為社會培訓約88萬人，平均每人140學時，為區域經濟和社會發展作出了重要貢獻。

2．改善了高職院校的實訓條件，推進了以就業為導向的專業教學改革和工學結合的人才培養模式創新，提高了學生的綜合素質和就業率。

由于實訓基地項目裝備先進與企業真實工作環境相匹配，實訓內容與企業相關職業崗位的要求和職業技能鑒定考校相結合，專業教學中學生的實踐課時加大，大大改善了職業院校的實訓狀況，教學效果顯著提高。實訓基地項目建設更增強了職業院校以就業為導向的辦學理念，促進了學校以專業教學改革為核心的內涵建設。現代化的實訓裝備促進了教學手段改革和教學質量的提高，進而促進教育理念÷人才培養模式、教學內容和教學方法、手段的全面改革。項目院校普遍實行課程與教學模式創新，培養適合社會、企業需要的技能型人才，許多職業院校與企業合作廣泛開展“工學交替”、“訂單式”培養的職業教育改革探索。

實訓基地建設有效地促進了校企合作和產學合作，為推進工學結合的人才培養模式創新創造了良好的條件。實訓條件的改善，提高了學生的就業能力和水平。許多高職院校以基地建設為契機，強化職業技能培訓，推行雙證制度。他們根據行業、企業要求，以職業能力為核心，調整專業課程結構．課程設置和教學內容涵蓋職業標準和職業技能鑒定考核要求，按照技能鑒定規范強化實踐訓練。另外，在高職實訓基地的建設、運行和管理機制方面，各地區也在積極探索，不斷改進．提高效益。校企合作、工學結合為學生提供了做真實產品生產的實訓機會，也產生了一定的經濟效益，促進了基地的自我造血功能。

3．實訓基地建設呼喚地方財政加大支持力度。

提高學校項目建設經驗。從中央與地方對高職實訓基地項目投入的比例看．地方投入資金雖然總體上超過了中央財政投入，但其中主要是項目。學校的自籌經費，占地方配套資金總額的63％；而地方財政投資僅占：29%。31個省級區域中，地方財政投資比例低于10%的有12個，約占總數的39％；337個高職實訓基地中。地方財政投資為零的達195個，占總效的58%，可見地方政府的財政投入力度還有待進一步加大。

面對財政重點支持的建設項目，部分學校普遍缺乏項目建設經驗，專業師資和軟件建設滯后，基地建設、運行和管理機制有待完善。另外，各地區高職實訓基地項目投資和建設不夠平衡，布局結構也不盡合理。從專業布局結構分析，目前建設的33'7個高職實訓基地，專業分布主要集中在數控、計算機應用與軟件等八大類專業，合計296個，占總數的88％；其中僅數控、計算機、電工屯子、汽車維修四大類專業就有214個，占總敷的64％。由于各地經濟發展、產業結構存在明顯差異，需要各類不同的專業人才，因此今后高職實訓基地建設項目的專業布局還需根據各地區的經濟發展和人才需求進行適當調整。

三、加快高職實訓基地建設的若干建議

建議各地加大財政投入支持高職實訓基地建設，在鼓勵辦學條件較好的高職院校基礎上，加大對經濟欠發達地區辦學條件相對較弱的高職院校的支持力虞。具體可視不同地區的經濟狀況明確規定地方財政應投入的建設資金比例，對經濟欠發達地區適當降低比例。除了要求地方財政加大投資力度支持實訓基地建設外，中央和地方財政還可以在一次性支持獎勵的基礎上，定期組織實訓基地運行效果的評價．并以此為依據，從資金上做進一步的獎勵性支持。中央財政側重于支持示范性強、培訓效果好、社會影響大的高職專業實訓基地的建設，整合資源，提高人才培養的質量和效益；同時也要強調不同地區高職教育的均衡發展，更要強調實現實訓基地資源共享，服務社會，提高使用效率。各高職實訓基地應積極爭取與相關院校、科研院所、同專業實訓基地之間建立信息平臺，實現資源共享，做到優勢互補，保證基地專業技術的先進性。

為加強實訓基地建設質量監控．實施項目規范化管理，建議國家組織相關領域的專家對實訓基地的基礎設施和設備進行充分論證，加強指導制定科學的實施方案，提高實訓基地建設水平，提高設備使用效率和項目建設質量。

各高職實訓基地在建設過程中，不僅要進行硬件建設，還要注重軟件建設，在確保實訓基地建設質量的基礎上深入進行課程體系的改革工作，探索新的高職教育人才培養模式，形成新的運行機制，真正做到工學結合、產教合作，形成良好的運行循環，建立服務于周邊職業教育與社會培訓的公共平臺，真正發揮帶動區域經濟發展的示范性作用，培養社會和企業需要的人才．充分發揮社會效益。同時，要進一步完善高職實訓基地的建設、運行與管理機制，提高項目效益。在專項資金管理上，建議實行績效考評制度。承擔項目的高職院校需要進一步創新管理模式，提高設備的使用效益。

另外，由于高職實訓基地項目布局調整涉及面很廣，需要根據投資建設規模，綜合考慮國家經濟和產業發展戰略，與地區社會經濟發展、產業布局結構相結合，分析各地區的人才需求和高職教育辦學規模等，進行適當調整。總之，各地高職實訓基地建設要根據地區經濟發展需求，辦出專業特色，打造品牌，培養適合企業需要的人才，適應區域經濟和社會發展的需要。

《職教論壇》2007/12上

第二篇：國家示范性高職院校生產性實訓基地建設探析.doc

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國家示范性高職院校生產性實訓基地建設探析

作者：刁 瑜

來源：《教育與職業·理論版》2010年第19期

[摘要]文章闡析了生產性實訓基地的內涵和理論基礎,以南寧職業技術學院生產性實訓基地建設的實踐為例,探索了國家示范性高職院校創建生產性實訓基地的實踐路徑,在此基礎上提出相應的對策。

[關鍵詞]國家示范性高職院校 生產性實訓基地 實踐路徑

[作者簡介]刁瑜(1976-),女,廣東梅縣人,南寧職業技術學院商學院,講師,研究方向為高職教育管理。(廣西 南寧 530008)

[中圖分類號]G710 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2010)29-0152-0

2一、生產性實訓基地的內涵及理論基礎

(一)內涵

當前,人們對生產性實訓基地的理解有著不同的角度和范疇。有的觀點強調“生產性”,認為生產性實訓基地指能夠生產出真實產品或提供真實服務的實訓基地,并且以開展實踐教學、在真實環境中培養學生的職業素質和專業技能為主要目的;有的觀點強調“真實性”,認為生產性實訓就是要盡可能真刀真槍地干,讓學生通過生產性實訓增長膽略①;也有的觀點強調“仿真性”,認為真實或模擬真實的教學基地都屬于生產性實訓基地②。

本文所指的生產性實訓基地傾向于后一種觀點,即不管是真實的生產還是仿真的生產,只要它能體現職業教育的根本特點,實現“工學結合”的人才培養模式,真正實現學生的頂崗實習和零距離就業,我們都可以認為其是生產性實訓基地。

南寧職業技術學院(以下簡稱學院)主要有工科類校內生產性實訓基地、文科類生產性實訓基地、創意類生產性實訓基地三大類型,其中數控加工、酒店管理、動漫設計等專業都采用真實的生產性實訓,而市場營銷、商務管理、會計等專業則采用仿真的生產性模擬實訓。這種實訓基地在氛圍上能夠營造真實的工作環境,促進學生了解企業實際,體驗企業文化的要求;在功能上集教學、實訓、培訓、職業資格鑒定、產品生產、技術研發、社會服務等于一體;在實訓人員上,將企業行家里手與教師對接,將企業員工與學生對接,力圖做到企業文化與校園文化的有效結合。

生產性實訓的主要目的都是為了培養高技能應用型人才,最終達到三個目的:一是要實現“工學結合”“產學結合”的人才培養模式;二是要真正實現學生頂崗實習;三是要實現學生零距離就業。只有達到上述三個目的,才是真正意義上的生產性實訓。

(二)理論基礎

國內外學者分別從傳統型、經驗型教育理論、分享教學方式、培養人才四種能力要求、KAQ模式的理論角度,探索構建生產性實訓基地的理論基礎。

Arthur.K.Ellis認為,教育理論可以劃分為兩大類別,即傳統型教育理論和經驗型教育理論,而代表這兩種類型的是要素主義和進步主義兩大主流教育理論③。生產性實訓基地建設是一項實戰性、綜合性、系統性較強的工作,傳統的純理論型建設模式教授方式已不再適應不斷變化的市場及企業行業需求,因此,它也逐漸被經驗型教授方式所取代。

Rosemary采用分享教學方式來平衡教學和研究的力量配比不足。這種教學方式有助于學生了解更多學者研究的思想和觀點,豐富他們的知識面。周敏提出KAQ模式,根據社會需要和自身特色,將知識(Knowledge)、能力(Ability)、素質(Quality)“三位一體”綜合培養高級應用型專門人才④。王長瓊提出培養的人才應具備四種能力,即企業管理通用能力、工作系統規劃與決策能力、工作流程管理與控制能力、裝備與技術的應用與設計能力⑤。胡亞娥在比較國內外教育現狀的基礎上,提出要從學歷教育、繼續教育、崗位培訓三個方面進行人才培養,形成多層次、多形式、多渠道的人才培養體系⑥。Canevale,Gainer等人的研究表明,學生缺乏雇主所要求的智力、人際交往能力和溝通能力。Whitney認為,學校給學生的知識過于陳舊,教育界應重新審視課程的設置,以使學生能適應現在和未來的企業環境⑦。

二、實踐路徑

學院通過建設 “四位一體”(教學、培訓、生產、科研為一體)的生產性實訓基地,摸索并實施了一系列措施。

(一)抓機遇促發展

一是抓住區域經濟發展機遇。學院以廣西壯族自治區區域經濟承接東部產業轉移為契機,積極培養適銷對路的高技能人才,實現了為區域經濟發展服務的示范建設目標和任務。二是抓住地方政府職教攻堅機遇。學院緊緊圍繞廣西區政府和南寧市政府于2007年提出的“職教攻堅”計劃,在示范建設期間,逐年擴大招生規模,積極開展校企合作、工學結合、半工半讀的人才培養模式改革,舉辦中職骨干教師培訓,打造職教品牌,在助推地方職教攻堅的同時提升學院的整體實力。三是抓住新校區擴展升級的機遇。整合多方資源加快學院發展步伐,爭取南寧市委、市政府在政策、土地、資金等方面對學院的重點扶持。

(二)找渠道籌資金

目前,生產性實訓基地的建設資金主要來自三種渠道:一是爭取到地方政府的大力扶持。示范建設期間,南寧市政府按照承諾以1∶1的比例配套示范建設專項資金3500萬元,同時,每年還另外投入5000萬元用于學院的基礎設施建設,每年從市長基金中劃撥30萬元用于培養高素質教師,并以貼息、擔保的方式支持學院政策性貸款。二是爭取社會多元投資。學院獲得富士康科技集團、上汽通用五菱等知名企業的投資425萬元用于學院的實訓基地建設。三是爭取銀行貸款項目。學院已利用西班牙政府貸款500萬歐元建成了廣西乃至全國一流的工業實訓中心,同時還獲得銀行政策性長期貸款3億元用于新校區建設。

此外,學院獲得國家發改委和財政部批準借用3200萬美元的北歐投資銀行貸款項目,并通過校企合作、社會引資、盤活資產等市場化多元融資模式,獲得大量資金用于建設北部灣鋁加工實訓中心、北部灣石油化工實訓中心、北部灣現代物流實訓中心、北部灣動漫產業實訓中心等七個北部灣經濟區高職教育實訓中心(基地)。

(三)搭平臺助溝通

一是示范校建設平臺。示范建設為學院的發展提供了跨越發展的嶄新平臺。學院通過實施國家示范性高等職業院校建設計劃,使學院在辦學實力、教學質量、管理水平、辦學效益和輻射能力等方面得到了較大的提高。同時,學院還發揮示范院校的示范作用,帶動廣西高等職業教育加快改革與發展,更好地為經濟建設和社會發展服務。二是“校政企”合作平臺。學院把握機遇,積極推進“校政企”合作平臺的構建,不定期以直接匯報、遞交報告和示范建設《工作簡報》等各種方式向學院舉辦方、政府各部門匯報學院示范建設的進展情況。三是地方政府政策平臺。學院積極主動溝通,獲得了地方政府的大力支持,地方政府根據區域經濟發展需要,頒布相關政策文件,為地方龍頭企業與學院牽線聯姻,為校企合作搭建政策平臺。

(四)融資源達共贏

示范建設期間,學院建立與完善了一批集教學、培訓、生產、科研為一體的實訓基地。目前,學院已建成廣西目前最先進的工業實訓中心。在建設實訓基地的同時,對原有的管理模式進行改革,建立了新的高效率運行機制,實訓基地全部實施企業化的自主管理、獨立核算、自負盈虧。一是實訓基地建設效益。根據區域緊缺人才及專業規模來開設實訓室,利用現有資源拓展職業技能鑒定服務,充分發揮實訓基地的共享功能,完成政府主管部門委托培訓1000余人,社會其他培訓19000余人。二是實訓基地建設的示范作用。通過多種途徑筑巢引鳳,以項目引進、合作共享、接待考察等方式帶動區域內職業院校改進實踐教學條件。目前,學院已擁有了廣西最先進的高精度工業實訓設備及組織管理模式。三是實訓基地建設的可持續發展。創新實訓基地管理體制和運行機制,高度重視實訓基地的持續運行能力。目前,學院新組建的實訓中心實施企業化管理,獨立核算,自負盈虧,實現教育資源、生產資源和人力資源的重組,提高了實訓基地的軟、硬件建設水平和服務能力。

三、存在的問題及對策

(一)存在的問題

在實踐過程中,南寧職業技術學院也遇到了不少問題,主要體現在四個不夠:一是理論探索深度不夠。目前我們對生產性實訓基地建設的相關理論理解和把握深度還不夠,理論勇氣和底氣的不足使得我們在實踐探索的過程中遇到更有挑戰性的問題。二是合作模式創新不夠。除現有模式外還有沒有更具活力、高效有序的合作模式?三是校企融合程度不夠。龍頭企業如果沒有政府政策性文件和在其中的牽線搭橋,高職院校對其是否有足夠的吸引力?四是校際資源共享不夠。校際間重復建設造成巨大的教育資源浪費,在相互競爭中如何進行資源共享而實現雙贏?

(二)對策

1.深入理論探索與創新。在今后的建設過程中,我們應深化理論摸索、大膽創新。在正確的理論指導下,我們的建設步伐會更堅定、更踏實。

2.共創校企合作新模式。高職院校不能坐等企業,尤其是行業龍頭企業上門,而是要積極幫助企業理解校企戰略合作的共贏模式。行業龍頭企業一般普遍具備一流技術支持、優質行業資源和高市場占有份額等行業特征,在為教師帶來行業最新的技術及其他資訊、為學生拓寬實習和就業渠道、為學校開啟行業服務之門等方面可以直接提供強大支持,真正實現企業、學校、學生三方共贏。

3.筑巢引鳳、引企入校。高職院校創造對企業行業有一定吸引力的條件,與企事業單位合作,共同建設專業領域、技術含量、數量規模與專業教學適應的集學生實踐、生產經營、技術研發于一體的經濟實體,通過“筑巢引鳳、引企入校”的形式,建設門類較為齊全、技術含量較高,能夠直接和社會“無縫隙”接軌的生產性實訓基地。

4.共建區域共享型實訓基地。目前,廣西高職院校主要走建立校內實訓基地為主、各自聯系企業行業的路子,部分高職院校在某些項目上通過采取小規模的校際共建的形式開展學生實訓,但總體效果不太理想。我們認為,有必要借鑒目前國內一些省市如天津、浙江、江蘇等地的做法,以實訓基地建設基礎較好的某些職業技術學院為中心,建設區域共享型實訓基地,實現與各類院校資源共享、與企業資源共享、與西部地區資源共享及通過師資培訓實現全國范圍的資源共享,充分發揮其所具有的示范功能與輻射效應。

[注釋]

①張堯學.端正思想建設好首批國家示范性高等職業院校[EB/OL].,2009-11-06.②李黎明.論高職院校生產性實訓基地建設[J].山東青年管理干部學院學報,2007(5):112.③Tawney H.Secondary Education For All[M].London:Hambledon Press,1988:79.④周敏,黃福華,李堅飛.基于KAQ培養目標的物流教學改革與創新[J].商品儲運與養護,2008(1):30.⑤王長瓊,黃花葉.面向產業需求的物流工程專業培養體系優化研究[J].2008(5):27.⑥胡亞娥,劉桂云.多層次物流教育體系的構建[J].2006(4):12.⑦Gill Helbyet.Preparing students for the New Work Order:the Case of Advanced General National Vocational Qualification[J].British Educational Research Journal,1998(1):113.

第三篇：高職院校酒店管理與實訓基地建設論文

摘要：隨著酒店業的不斷發展，使得社會需要越來越多的酒店管理專業人才，因此，加強高職院校的實訓基地建設的建設，對提高酒店專業學生的學習質量和管理能力，促進學生的就業都有重要的影響。本文從酒店管理專業的實訓基地建設與實施的必要性入手，分析了當前我國高職院校在校內和校外實訓基地建設方面存在的問題，并提出了一些解決性的建議，希望對我國高職院校酒店管理專業的實訓基地建設提供參考依據。

一、酒店管理專業實訓基地建設的必要性

（一）旅游及酒店業發展的需要

近年來，我國的旅游業隨著經濟的發展，也如雨后春筍般的迅速發展起來。據相關數據統計，我國2015年的旅游總收入、國內旅游收入、國內旅游人次數，與2013年相比，分別增長了26%、28.5%、23.1%。高速發展的旅游業，不僅推動了我國經濟的迅速增長，還帶動了酒店業的迅猛發展。使得酒店業的發展使酒店的數量猛增，這在相當大的程度上增加了酒店管理的人才的需求。在這樣的背景下，各大高職院校也相繼推出了酒店管理專業，培養了大批的酒店專業人才。

（二）高職教育人才培養目標的需要

高職教育對人才培養的最終目標是要實現學生的就業，使學生能夠具備一定的技術專業能力，為我國的經濟建設貢獻力量。但從當前的高職院校的學生現狀來看，學生對自己的職業教育的最終目標概念還存在模糊不清的現象。因此，為了提高學生的實踐意識，充分認識到自己職業的重要性，就需要實訓基地來為學校和社會建立一個良好的平臺。酒店專業的實訓基地建設包括兩個方面：校內實訓基地建設和校外實訓基地建設。校內實訓基地的建設是通過對職業環境的模擬實驗來達到學習效果的；校外實訓基地的建設則真正的實現了學生對理論知識和創新能力的培養過程。

二、酒店管理專業高職實訓基地建設存在的問題

（一）酒店管理專業校內實訓基地建設中存在的問題

第一，規模太小，數量不多。投資一套配套設施完善的酒店，需要耗費大量的人力、物力、財力，而高職院校屬于非營利的機構，因此，要建設這樣的酒店存在很大的困難。同時，受到管理模式和地域等客觀因素的影響，很多學校對實訓基地的建設都選擇了招待所、餐廳等規模比較小的投資方式，并且數量也不多。這些建設遠遠達不到高職院校酒店管理專業的需求，對培養酒店管理專業的管理人才和基層服務人員都存在一定的欠缺，難以達到實訓的目的。第二，操作不規范，管理不到位。從當前的各大高職院校對酒店管理專業的實訓基地建設和管理方面的現狀來看，很多院校在對實訓室的建設方面已經有了很大的改進，但是從整體的管理方面來看，還存在操作不規范，管理不到位的現象。有的實訓室的建設規模一般，受這些客觀條件的制約，服務方面的項目顯得單一，裝飾效果和客源方面也受到了不同程度的制約。針對這些問題，管理方面就可能存在很多不規范的地方，學生在實訓的過程中，也難以達到身臨其境的感覺，因此對自己的要求也會降低，不能達到星級酒店的服務標準。第三，經營與教學存在矛盾。對于實訓基地建設的最基本的要求就是一定要真實，這不僅能夠讓學生真正的投入到高標準的酒店服務當中，又能創造經濟利益。實訓基地的所有權歸學校所有，但是經營權卻屬于企業或者其他承包者。因此，實訓基地的所有權的校方和經營權的企業方，考慮更多的便是酒店的經營情況，這對學生的實訓教學造成了一定的限制。而酒店管理專業的學生對于酒店的使用主要考慮到學生的實訓練習，一般根據課程安排，這就造成了經營與教學相矛盾的情況產生。第四，師資水平的限制。校內實訓基地的管理主要是高職院校的教師。因此，對于高職院校酒店管理專業的教師來說，應該具有教師和實驗工作者的雙重工作性質。但是從目前我國高職院校的師資情況來看，酒店管理專業的教師大部分都缺乏相關專業的工作經驗，在單個的項目教學方面能夠很好的完成教學任務，但是從整體的酒店管理和工作經驗來看，就有一定實踐經驗的欠缺，這對學生的實訓練習指導方面造成了限制。

（二）酒店管理專業校外實訓基地建設中存在的問題

第一，酒店選擇和學生個性發展不協調。很多學校在對校外實訓基地進行選擇時，往往比較關注的是酒店的檔次，但是酒店的市場定位方面考慮的不周全。因此，校外實訓基地的酒店一般都比較類似，學習形式單一。而有的高職院校甚至會和中介進行合作，從中抽取利益，讓中介安排學生的校外實訓課程的酒店選擇，這樣會造成更多的問題出現。例如，學生在實訓過程中接觸到的客戶類型比較單一，就會對酒店業的發展產生質疑，不利于學生就業需求和職業的發展。第二，對實訓基地的利用率低。學校的生源方面，酒店的經營狀況方面，都可能對已經建立了合作關系的學校和酒店方造成一些影響。例如，學校的生源不多，就有可能造成酒店的實習生較少的情況；酒店的經營狀況不好，客戶資源少。各大高職院校對校外實訓的理解存在一定的偏差，僅僅將校外實訓作為對學生的實習基地，并沒有對學校的教師也同時進行培訓，這也不利于教學質量的提高。第三，合作形式單一，缺乏創新。一般情況下，學校都是將校外的實訓基地看作酒店管理專業學生的實習基地，有的酒店就利用了這一現象，為了減少勞動成本，積極的與學校進行合作。但是這只是表面形式的合作，不能達到學生真正的學習目的。而從高職院校的長遠發展目標來看，學校應該與企業建立穩定的、多樣化的聯系，才能從根本意義上達到學生學習的目的，從而也為酒店方樹立了良好的企業形象，并且酒店方也會加強與學校的合作，使大家都能夠從中受益。第四，管理機制不完善。校外實訓基地的酒店管理方面對學生的實訓影響巨大。由于旅游業的迅速發展，酒店業的服務人員短缺，因此水平也參差不齊，高素質的服務人員并不多。因此，高職院校酒店管理專業的學生有巨大的發展空間。學校方也正是看到了這一專業的優勢，一般對實訓的學生不再過問，而是直接交由酒店進行管理。學校與學生和酒店之間的這種溝通性的減少，缺乏對實訓基地學生的管理，對教學質量和人才培養方面都有一定的限制。

三、提升酒店管理專業高職實訓基地建設的策略

（一）提升酒店管理專業校內實訓基地建設的策略

第一，加大投資規模，增加基地數量。校內實訓基地在酒店管理專業學生的實訓過程中占據著重要的地位，因此，學校應該加大對校內實訓基地的建設規模，增加基地的數量。學校可以從其他院校的實訓基地建設方面汲取成功的經驗，并且挖掘校內外可以利用資源，加大對校內實訓基地的投資力度。在對實訓酒店進行建設時，還可以參照經典的酒店設計，建造小而齊全的設備，從而節約投資。第二，規范操作流程，構建科學管理機制。校內的實訓基地在對酒店的硬件設施進行模仿的過程中，還要對實訓基地設置不同的管理層，如經理、主管、服務員等等，并且嚴格按照酒店的標準對學生進行要求和管理，這樣就保證了酒店的正常對外經營。此外，還要注意對酒店管理專業的人才培養，結合實訓課程的需要，根據崗位的不同和能力的不同，對教學大綱進行修訂并完善教學計劃。學校的實訓基地管理還應該結合當前酒店業的發展情況，順應時代的發展和服務理念、服務方式的不同，及時做出調整。最后，校方還應該對參加實訓的教師和學生進行考核，從而達到實訓目的，完成學校與酒店的接軌。第三，經營與教學相結合。實訓基地建設的主要目的是實現對學生的實踐學習，因此，學校在與企業方進行合作時，應該明確這一主旨。校方應該充分發揮自己的調控作用，以學生的學習為主要目的，與企業約定管理方式，并對企業的管理進行監督。在酒店的實際管理過程中，要將酒店的實際管理權交到管理專業的學生手中，使學生的實訓實踐過程能夠真正的達到提高自身能力的目的。學校也要結合教學大綱的要求，真正的發揮實訓基地的功能。第四，加強師資水平的建設。對于加強學校教師的水平這一問題，有兩種方案。一種是將學校的教師送到專業的酒店進行實地的培訓，并且對培訓結果進行考核，以增加教師的專業水平。另外一種是對酒店管理專業的教師進行專業指導老師的講座，但是這種方案一般都是理論性的講解，很難收到實效。所以學校應兩者結合，一方面增加教師在酒店學習時間，另一方面請專業酒店管理人員定期培訓，同時對實訓基地進行管理，從而讓教師和學生得到更多的學習和啟發。

（二）提升酒店管理專業校外實訓基地建設的策略

第一，完善酒店選擇措施。產學結合是我國高職院校發展的必然產物。產學結合的模式對于高職院校的辦學條件、教育、就業等方面都有十分重要的意義。現在，許多高職院校都有很多產學合作的模式，例如“2+1模式”、“訂單式”、“學工交替模式”等，并取得了一定的成功。酒店管理專業一般采用的是“2+1模式”和“訂單式”，“2+1模式”即指學生在學校的學習期間，前兩年是對酒店管理理論知識的學習，后一年到酒店進行實習。“訂單式”指的是酒店與學校簽訂人才培養協議，共同完成對學生的專業培養，學生畢業后直接到酒店就業。需要注意的是，學院在進行這些模式的教學過程中，要結合學院的教學特點和酒店的經營模式，對學生進行針對性教學。如在酒店的旺季，可以與酒店簽訂短期的協議，提高學生的實踐能力。第二，提高實訓基地的利用率。酒店管理專業的校外實訓基地，不應僅局限于酒店，還應該兼顧與酒店相關的其他行業。如酒水、設施設備、酒店用品等方面，學校不可能對這些方面都兼顧到位，因此，就可以與大型超市和專營店建立合作關系，為學生的實訓提供更多資源。第三，與多家酒店進行合作，提高創新意識。對實習酒店的區位進行合理的劃分，可以為學生的就業提供更多的選擇空間。高職院校的生源不僅局限于某個省份，而來源于多個地方，因此就業時的地域選擇范圍比較廣。學校應該順應這一特點，從學生的多樣化和個性化角度出發，合理的對實習酒店進行選擇，避免實訓基地過于集中。第四，完善管理和運行機制。專業實訓是一個系統學習的過程，因此，選擇合理的運行機制是校外實訓的有利保障。學校可以選擇業務能力和責任心較強的教師，對校方和店方的實習生進行監督、指導，以提高學生的學習質量。并且建立學校、酒店、行業于一體的質量評估體系，對酒店管理和行業進行專業的評估，從而提高酒店對學生的實訓管理，促進雙方合作關系的和諧發展。

四、結論

高職院校的實訓基地建設對提高學生的學習質量，提高學生的管理能力，促進學生的就業都有重要的影響。我們應該從校內、外兩個方面分析其存在的問題，從校內、外兩條途徑采取措施提升酒店管理專業實訓基地建設，切實培養學生的實踐能力和管理能力，增強學生社會就業的競爭力。

第四篇：高職院校建設校內生產性實訓基地的思考

高職院校建設校內生產性實訓基地的思考

發布時間： 2010-06-10來源： 職教論壇瀏覽次數：597

申屠江平

摘要：校內生產性實訓基地建設是高職院校校企合作深化的必然選擇，其最大的特點是學生在校內真實的生產環境中．實訓完整的工作過程，生產出產品甚至商品，實現教學做的統一。目前，高職院校的校內生產性實訓基地存在數量不足，功能發揮不當、開發不力，實踐教學組織水平較低等問題，我們必須“因企制宜”．加大引企共建基地的力度；強化管理，統籌基地功能的發揮；增強軟實力，實現由“引企入校”向“引企入教”的升華．全面提升高職院校的實踐教學水平。

關鍵詞：校內生產性實訓基地；引企入校；引企入教

作者簡介：申屠江平(1968-)，男，浙江東陽人，金華職業技術學院副教授，碩士，研究方向為高職教育的理論與實踐、農村問題．．

基金項目：浙江省哲社規2008年“民間資本引入職業教育的機制創新研究”課題研究階段成果，課題編號：08CGYD060YB，課題主持人：申屠江平

高職院校要改善實訓、實習的條件．就必須聯系行業企業，建設校內生產性實訓基地。高職院校校內實訓基地的生產化，是專業實驗方法和技能的進一步深化與應用，是學生校外頂崗實習以及將來就業的重要基礎，也是高職院校深化改革．彰顯辦學特色，提升辦學水平，提高人才培養質量的重要環節。在2006年l 1月13日召開的國家示范性高等職業院校建設計劃視頻會議上，時任教育部部長周濟明確指出了“高職院校與企業和市場更緊密地結合起來”的校內生產性實訓基地建設的方向和路徑。因此“高等職業院校要按照教育規律和市場規則，……積極探索校內生產性實訓基地建設的校企組合新模式。”

一、校內生產性實訓基地及其特點

校內生產性實訓基地是指高職院校在校內通過新建或改造原有實驗實訓室、引企入校、創辦專業公司和組建研究所等方式，依據工廠化、車間式進行布局和設備選型，參照企業員工管理、成本控制、質量監控、績效考核、薪酬激勵等管理模式建立起來，具有生產功能的學生實踐教學場所。因此．實踐教學功能和生產功能是校內生產性實訓基地的兩大基本功能，學生通過產品生產的真實過程．實現提升職業技能、培養職業道德的實踐教學目標。

校內生產性實訓基地最大的特點是學生在校內就可以感受真實的生產環境、真實的生產任務、真實的企業管理和市場化的評價標準，從而能夠滿足實際操作技能培訓和職業素養熏陶的基本要求．體現理論與實踐、教與做的高度統一。

校內實訓基地生產或技術服務的設備與企業大同小異，其區別僅僅是規格和型號的不同．就是設備的布局、文化氛圍營造也參照企業：校內實訓基地的生產任務可以來源于社會真實的項目(即生產商品)，也可以是模擬的教學任務(即生產產品)。但對產品的用途、性能、設計、選材、成本、工藝選擇、驗收標準、完成時間等都按照企業生產的要求。對技術服務的對象、內容、標準、技術規范、最終成果的形式等也嚴格按照市場的要求：校內實訓基地管理模式包括考勤、調度、計劃、制品、定置、統計、“6S”及安全與文明生產管理至著裝等都嚴格參照企業的制度執行，以實現實訓過程與生產過程的一致；校內實訓基地生產的產品或技術服務成果的質量、效率、成本、工藝選擇等在接受學校“教學標準”評價的同時，還要參照企業、客戶對產品的驗收標準進行綜合評判。總之，校內生產性實訓基地生產情境和工作氛圍的車間化，生產任務的真實化．運行和管理模式的企業化，成果評價市場化．是校內生產性實訓基地的基本特點。

校內組織生產性實訓與企業的實際生產最大的區別在于目標不同：校內生產性實訓．以培養人為主要目標，而企業生產的主要目標是贏利，正是目標上的區別，決定了校內生產性實訓在實訓過程中，學生不是生產的“機器”，而是“職業人”的培養．在實訓過程中產品的選擇需具有典型性、遞進性．參加實訓的學生和學生實訓的崗位具有輪換性．

校內生產性實訓基地的理想狀態是通過引進企業的資金、設備、技術、管理和文化，對外承接“訂單”——生產任務或技術服務，在專業教師和企業師傅的指導、監控下，以學生為主體，通過分工協作和有序輪崗，完成“訂單”的任務。其質量接受客戶檢驗，其生產和管理成本(包含支付頂崗實習學生一定的薪酬)獨立核算，在提升學生技能、職業素養和完成教學任務的同時，有一定的利潤,實現基地建設的可持續發展。

二、目前校內生產性實訓基地建設存在的主要

(一)基地數量不足

我國高職教育起步較晚，但發展很快．實訓條件滯后成為制約高職人才質量提升的突出問題。受學校辦學資金制約，能改造或新建校內生產性實訓基地的數量有限；引進產品生產型企業雖然能夠提供較多實習崗位，但能夠引進的企業畢竟少；引進技術服務型企業雖然相對容易，但往往規模采大服務項目數和業務量較小，能夠組織學生參與生產性實訓的時間和人數還是有限，校內生產性實訓占實踐教學的比例偏低。究其原因，一是政府和相關部門缺乏法律制度和具體方案的指引；二是校企工學結合還缺乏更廣闊的思路和能夠提供借鑒的經驗。學校的主觀能動性發揮還不夠；三是企業缺乏人才戰略的長遠規劃和承擔提升人口素質的社會責任；因此，校企共建校內生產性實訓基地，往往是學校熱情很高，企業卻比較冷淡。

(二)基地功能發揮不當、開發不力

由于校內基地的生產與實訓之間雖具有同一性(通過生產可以提升學生的技能，提升技能后的學生反過來促進生產，提高生產的質量和效益)，但兩者又有對立性(生產目標與實訓目標的不同決定了實施原則和方法的差異，生產會妨礙實訓．實訓也會影響生產)。校內生產性實訓基地重生產、輕實訓的現象常常發生，企業經常以生產工藝復雜、工期緊、安全責任重大等理由減少學生參與生產實訓的人數和時間，弱化了校內基地最重要的實踐教學功能；對基地的技能考證、社會培訓、技術研發和成果展示等其他功能開發不力，導致基地經濟和社會效益不明顯，不能擴大校企合作共贏的結合點，無法滿足可持續發展的需要。究其原因，一是學校對基地建設的定位不準、目標不清、主動服務社會的意識不強；二是學校缺乏統籌生產性與實訓性、經濟效益與人才培養之間互利共贏的能力，缺乏整合資源開發基地其他功能的能力；三是專業教師缺乏依據市場變化

及時開發實訓項目、依據企業生產規律組織實踐教學的能力。

(三)基地實踐教學的組織水平較低

實訓內容缺乏典型性、遞進性和系統性。引進的企業生產什么產品，學生就實訓什么內容．東一榔頭西一棒子，實訓項目安排隨意、沒有規劃：缺少系統考慮，與專業建設、課程建設、教學團隊建設對接程度低，實訓的生產過程和產品缺乏典型性和遞進性，校內生產性實訓基地與校外基地缺乏互補性。以為把企業引進學校以后，只要組織學生實訓。生產出產品，就達到了引企業入校的目的。

實訓目標模糊、實訓方法機械。以單一的生產環節取代完整的工作過程，只重視生產環節的操作規范、安全管理、時間和耗材的控制，忽視實際生產前的任務分析、設備和原材料備選方案的論證，工藝方法和人員組織的優化、員工素養的要求、標準的制定，也不重視生產后的產品驗收、評價與反思以及對產品沒計及工藝的改進等。過于顧慮安全風險和時間成本，實踐教學方法以灌輸為主．學生自主學習、探究學習和創新學習激發不夠。

實訓指導師數量不足、指導水平低。學校的老師往往實踐技能比較弱，企業師傅只知道怎么做，但缺少教的經驗；既懂做、又懂教的雙師型教師數量嚴重不足。這種重硬件輕軟件、實踐教學組織水平低的狀況，根源在于學校沒有實現從“引企入校”到“引企人教”的提升。

三、對建設校內生產性實訓基地的思考

(一)“因企制宜”，加大引企其建基地的力度

1.引進技術服務型企業共建基地易操作，做大做強是目標。技術服務型企業主耍是利用自身的智力資源和先進的儀器沒備、技術，通過咨詢、培訓、評價診斷、分析檢測、鑒定、設計、技術開發、加工、代理、修理修配等形式，為社會提供服務，其產品是智力勞動成果為主，表現形式往往是檢測報告、鑒定意見書、發展規劃、背銷方案、設計圖紙、居間合同等。

由于人力資本是技術服務型企業的“笫一資源”，對于企業來說，共建校內生產性實訓基地既可以共享學校的場地、師資和設備，減少基本建設和配套．設施的投入，又節約人頭費用的支出和管理成本；在組織學生進行技術服務的過程中，消耗性材料的成本易控制，服務質量易把關(既有老師和師傅的指導，也有同組同學的相互監督，更有質量抽監制度的保障，出現質量問題，完全能夠及時采取低成本的補救措施)；同時，與學校合作可以增加企業公信度，增強對客戶的吸引力；企業還可以借助學校的師資、科研、設備等優勢，拓展經營范圍，開拓新業務。因此，技術服務型企樂意進駐學校：共建校內生產性實訓基地。

對于學校來說，許多技術服務型企業無污染無噪音，對日常教學管理幾乎沒有負而影響；技術服務型企業都是先接單，約定收費數額和方式后再提供服務，共建校內生產性實訓基地無虧損之風險；學校還可以利用企業的資金、設備、資質、技術指導力量以及相對穩定的“訂單”，在真實的“社會化”的環境中提高學生技能，培養學生嚴謹規范的工作態度和團隊協作的意識。因此，學校很歡迎技術服務型企業進駐學校，共建校內生產性實訓基地。

由于引入技術服務型企業共建基地，校企互利共贏的結合點多，所以做大做強是目標。做大就是加大引進力度，擴大共建數量。建筑沒汁、裝潢藝術設計公司、產品質量檢測站、會計師事務所、律師事務所、安全生產評價中心、網絡服務機構、產品研發中心、技術培訓中心、汽車維修公司等都可以與相關專業共建校內生產性實訓基地。做強就是要在質量上不斷提升合作企業的技術含量，引進符合政府導向、有廣闊市場前景和更高技術含量的企業；要根據地方經濟社會發展的狀況，對引進的技術服務型企業進行動態管理，及時淘汰、改造和更新；在條件成熟的時候，學校可以根據法律、法規的規定，自主成立的專業老師為骨

十、吸收社會專家參與的學校專業性公司。

2、引進產品生產型企業共建基地困難多，創新渠道、機制是關鍵。引進合適的產品生產型企業入校。共建基地受到的制約因素多：笫一，引進企業的生產技術含量要適中。技術含量高、生產工藝復雜，學生上手慢．在進行生產性實訓時效率就低，廢品率高。企業將無法承受原材料和生產時間的高成本；技術含量過低、生產工藝過簡單，對學生技能提升意義就不大．如果把學生當作廉價勞動力，學生會產生對立情緒。第二，引進的企業需無污染、低噪音．否則學校會得不償失。第三，引進企進的產品要處于成長或成熟期，生產必須有經濟和社會效益；引進的企業設備功能多，產品可以升級換代，這樣才能保證合作行較長的時問。第四，學校引進的企業或車間生產有相對的獨立性，與上一工序和下一工序可以相對剝離，考慮到運輸成本和管理成本，投資企業不能離學校太遠。

產品生產型企業影響生產成本的因素多，不易控制；企業追逐利潤與學校人才培養、企業產品單一與學校教學多樣的矛盾不易克服；與企業共建的產品生產型校內基地的管理與運行也相對困難，因此．創新渠道、機制是關鍵。

學校要積極發掘與企業、政府、行業之間資源共享、合作共贏的結合點，主動跑企業，通過政府搭臺、社會搭臺、專業搭臺、中介搭臺及項目搭臺等途徑。走訪行業協會，了解與學生實踐有關的產品生產型企業．對支撐當地經濟和社會發展的骨干企業按地域、按專業進行分類，熟知企業產品、產量、技術含量、從業人員規模及工種、銷售范圍、盈虧等情況，建立信息檔案。對信息庫里的企業進行認真分析，尋求互利共贏的結合點，探索與產品生產型企業共建校內實訓基地的新渠道、新機制。要根據教學的需要，按照從易到難、循序漸進的原則引進中等技術難度的、其產品就有典型教學意義的企業入校，并逐步建立由簡到繁、分層次的系列產品生產型實訓基地，以滿足不同年級的頂崗實習、實訓。在積累一定經驗后，對于有條件的強勢專業，可以自主成立專業生產公司使之成為“校內教學工廠”，對外承接生產業務。

3、自主研發，變企業生產設備為學校的實訓設備。要激發教師投身實訓基地建設的積極性，激勵教師自主研發、制作生產性實訓設備。如縮小企業的大型生產設備，整合典型的生產工藝等。自主開發適宜實踐教學的生產性實訓設備，既提升教師的研發水平．又加強實踐教學的針對性，既節約設備的投入經費，也節約設備的使用和維護費用。

(二)強化管理，統籌基地的功能發揮

1．建章立制，保障教學實訓主功能。校內生產性實訓基地的最主要功能是教學實訓，為保障其不偏離主要目標，合同或章程中除了對資金、設備、場所、人員、項目管理等作出約定外，還必須以人才培養為落腳點，明確校企雙方對人才培養所承擔的權利和義務．明確基地常年提供多少工位、多少時間、多少項目用于學生實訓和頂崗實習。同時，要建立、健全基地內部的管理和運行機制、校企雙方管理人員的交流溝通機制，落實機構和人員，明確職責，保證基地教學實訓功能的實現。

要建立校內生產性實訓基地建設的考核和預警機制。對一定時間內無法提供一定項目、工種供學生實習、實訓的，先給予一定期限的整改，經整改仍然不符合要求的，終止與企業的合作。通過不斷的更新．實現基地建設的不斷優化和提升。

2．拓展功能，實現校企合作效益最大化。校內生產性實訓基地是教學效益與社會經濟效益的統一體。學校要整合政府、行業的資源，根據不同校內生產性實訓基地條件、實力的差異，分層次、有計劃地拓展技能考證、員工培訓、技術研發、成果展示等功能：同時，要為引入的企業辦理亨受稅費優惠政策、申報高新技術企業、申報國家或省部級課題、組織技術攻關提供更多服務，為企業開拓經營領域提供幫助。只有不斷擴展校企互利共贏的結合點，才能實現基地效益最大化，才能實現校內生產性實訓基地的可持續發展。如溫州職業技術學院在溫州市政府的支持下，把校內基地拓展成融中職教師培訓、人才培養、技能鑒定和技術研發為一體的區域共享型實訓中心，就是成功的案例。

(三)深化“引企入教”，全面提升基地實踐教學組織水平

“引企入校”只是高職院校校內生產性實訓基地建設的第一步，它能夠解決基地硬件設施與企業真實生產的“形像”問題，即生產設備、工藝、產品，以及上墻的生產管理流程和制度與企業生產環境相似．要實現基地建設與企業真實生產的“神似”，就必須在重視硬件投入的同時，加強基地的軟件建設。轉變基地管理理念，統籌基地功能發揮，在“引資”的基礎上“引智”，實現由“引企入校”向“引企入教”的深化。引導教師圍繞基地的實踐教學功能，在深入思考實訓什么內容、用什么方法實訓、由誰米指導實訓、為什么要這樣組織實訓、還有沒有更有效的內容方法來替代等問題的過程中，熟知地方的產業發展、工藝水平、產品質量，領會基地建設的本質要求。把企業的眾多要素滲透到職業教育人才培養的全過程。把產業發展對員工職業能力、核心技能的要求滲透到專業建設的方方面面，能夠融會貫通甚至游刃有余地在不同時間組織基礎不同的學生實施個性化的生產實訓，即使實訓硬件條件并不足，但實訓效果不打折，達到“尤招勝有招”，的境界。

1．優化實訓項目，體現實訓內容的典型性、遞進性和完整性。選擇的實訓項目要具有典型性。要讓學生通過一至二個實訓項目的生產，掌握相應技能后，具備舉一反

三、觸類旁通的遷移能力．可以獨立完成相同或相近的生產任務。如儀器分析課程在篩選實訓項目時就需要考慮分析對象(同體、氣體、液體)、常用儀器(原子吸收、氣相、液相、紅外、紫外、分光光度等)以及基本分析方法的典型性．以避免簡單機械的重復。

實訓項目的組合要具有遞進性和完整性。遞進性就是在組織若干具有典型意義的實訓項目時，要遵照由易到難、循序漸進的教學規律，合理有序的編排。完整性就是每一個實訓項目都是一個完整的工作過程(雖然應該各有側重，但都包含從接受生產任務到調研、制訂方案、決策、安排生產、檢查反饋、驗收評價等要素)，某一專業所有實訓項目的組合形成一個有機的整體，應涵蓋該專業對應就業崗位所有基礎技能和關鍵技能以及基本的發展技能，如果工業分析與檢測專業完成所有項目的實訓后，還有常用儀器沒有接觸、基本方法掌握不全，實訓項目的組合就缺乏完整性。

實訓項目優化組合的依據是專業、課程對學生技能發展的要求。學校要引進社會智力資源，發揮專業建設指導委員會的作用，根據畢業生的就業崗位，分析崗位的基本技能、核心技能和發展技能，合理安排課程體系，緊貼地方經濟和社會發展，對核心課程進行基于工作過程的課程開發和典型實訓項目的系列開發，不斷更新、積累，實現優化組合。

2．優化結構，建設系統化基地。制訂校內生產性實訓基地建設的整體規劃。學校要根據專業、課程、實訓內容等要求對實訓基地建設制訂出整體的規劃，分階段、分層次組織實施，力求校內校外基地互補，校內基地結構合理。

引進合適的企業共建基地。根據典型實訓項目的系列要求，有針對性地引進企業共建校內生產性實訓基地，按項目、分層次組織生產性實訓，鼓勵技能熟練的學生參與頂崗并獲得勞動報酬．作為學校勤工儉學的方式之一。

實現“引企入校”向“引企入教”的深化，準確把握基地建設的本質。學校按照生產性要求．改造或自建一批有一定數量、結構相對合理的校內生產性實訓基地，根據實訓要求，引進企業某一元素(產品、技師、設施、工藝、管理、文化等)或某幾個元素的組合，結合地方產業發展的不同狀況，有序、靈活組織系列生產實訓，堅持以服務為導向、以就業為宗旨，最終使學生在掌握常用儀器設備、基本工藝方法、具備良好職業道德的基礎上，懂得在不同類型企業、不同生產環境、不同設備條件下能夠因地制宜選擇合適的裝備、使用經濟的方法、組織有效的管理，生產出客戶和老板都滿意的產品，實現基地建設的真正目標。

校內基地建設與校外基地建設統籌兼顧。所有的實訓項目都在校內基地完成既不現實，也沒必要，學校必須把校內基地建沒與校外基地建設統籌兼顧，有側重有分工，通過校內、校外兩個基地的互補，共擔學生教學實訓的重任。

3．增強軟實力，提升生產性實訓基地的管理水平。加大培訓力度，提升教師和企業師傅的自身素質和指導水平。工學結合的課程開發、實訓項目的不斷優化、完整工作過程的指導評價、對行業發展前景的熟知，在學生技能相對熟練之時，不僅能指出學生操作過程中存在的不足或問題，還能給學生指明改進的方向，這些都對實訓指導教師提出了更高的要求。學校要通過鼓勵年輕教師下企業鍛煉、骨干教師利用專長服務社會等方式提升教師個體的實踐技能，通過教育理論的培訓提升兼職教師的個體教學技能，通過專兼一體化管理的教學團隊建設提升師資整體實力。

不斷積累，提高統籌基地生產性與實訓性、經濟效益與人才培養之間互利共贏的能力。基地管理人員和實訓指導老師要及時掌握引進企業的生產規律，明了企業的需求，加強安全教育，在企業生產的淡季組織學生實訓，在企業生產的旺季安排技術熟練學生勤工儉學，實現生產與實訓的相互促進、工學結合的互利共贏。

拓寬思路，開發軟件。對于難以實現實際生產的化工、安全、制約類專業的校內實訓，要利用現代信息技術開發軟件，在校內建立虛擬車間、虛擬工藝、仿真軟件等，為學生實際操作提供仿真操練的機會，并通過實地考察企業來解決與實際生產的對接問題。

校內生產性實訓基地建設的發展在于創新機制。只要我們在大局上從社會、企業、學校和學生的根本利益著眼，在具體工作中尋求合作共贏的結合點，“因企制宜”引企共建的同時，將企業的觀念、規范、管理、文化和師資等滲透到高職人才培養的全過程，實現“引企人校”到“引企入教”升華，高職院校的實踐教學水平必將上一個新的臺階。參考文獻：

[1]周濟．在國家示范性高等職業院校建設計劃視頻會議上的講話[EB／OL]．教育部網，2006-11-14．

[2]教育部教高[2006]16號文件《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》．

[3]馬樹超．積極探索校企合作的新模式——金華職業技術學院辦學的實踐與思考[J]．求是，2006(5)．

[4]杜世祿．引企入教，共建示范[J]．江蘇技術師范學院學報，2008(12)．

轉載于《職教論壇》

2010年第9期

第五篇：示范性高職院校實訓基地建設與運行探索[最終版]

示范性高職院校實訓基地建設與運行探索

摘要：作為首批國家級示范性高等職業院校，黃河水利職業技術學院緊緊抓住機遇，勇于創新，將實-訓基地建設與校園形態相融合，使“校園成為大職場”，營造出仿真的企業環境；同時，以拓展教學功能為主題，校企合作共建校外實訓基地，使“企業成為大課堂”，建設了具有真實~,Ak氛圍融專業教育、職業培訓、技能鑒定、技術服務為一體的校內外實訓基地群，有效推動了學院實訓基地建設的深度發展：構建實訓基地建設體系和實踐教學實施體系，實訓基地運行規范化、科學化，對保證人才培養質量做出了有特色的探索。

關鍵詞：高職示范校：實踐教學：實訓基地

作者簡介：張春滿(1963-)，男，河南內鄉人，黃河水利職業技術學院副教授，博士生，研究方向為高等職業教育與技術服務。

中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518(2010)03-0066-03

實踐教學貫穿于高等職業教育人才培養的全過程，是提高技能人才培養質量、實現高職教育目標的關鍵環節。實訓基地建設是實施實踐教學的基礎和首要條件，是提高高職人才培養質量和就業競爭力的有效途徑。

2006年，教育部、財政部共同啟動了以專業建設為主要內涵的100所國家示范性高職院校建設計劃。實訓基地建設是示范性院校建設中央財政支持的重點項目之一。作為首批示范高職建設單位。黃河水利職業技術學院緊緊抓住機遇，勇于創新，將實訓基地建設與校園形態相融合，使“校園成為大職場”，營造出仿真的企業環境：以拓展教學功能為主題。校企合作共建校外實訓基地。使“企業成為大課堂”，建設了具有真實職業氛圍融專業教育、職業培訓、技能鑒定、技術服務為一體的校內外實訓基地群。有效推動了學院實訓基地建設向縱深發展：創新實訓基地建設體系和實踐教學實施體系，使實訓基地運行規范化、科學化，對保證人才培養質量做出了有特色的探索，充分發揮了國家示范性高等職業院校的示范、帶動與輻射作用。

一、示范性高職院校實訓基地建設

(一)校內實訓基地建設體現生產性，使校園成為大職場

學院在建設校內實訓基地時，緊緊抓住“生產性”的特點，結合校園形態。建設具有真實職場氛圍的校內實訓基地，從而保證學生身臨其境地體驗崗位工作的全過程。邀請企業的生產、技術人員共同設計和建設實訓基地的職場環境，營造出仿真的企業環境；學生在校園即可受到職業技術、職業道德的熏陶，獲得“工作”任務內容和過程，實現從學習到實踐，從實訓到生產，從學生到員工的人才培養過程。

1、多樣化建筑形式展示工程文化。黃河水利職業技術學院教學實驗區整體規劃設計以學校性質為依托，充分尊重學校歷史文脈，校園建設中采用多種建筑形式，體現水利文化，建立環境中學習氛圍，提供學生認識實習，將教學區庭院變為真實的第二課堂。

2、測校園大地，繪神州經緯。學院利用校區原有的土山包，使用工程建設中的建筑垃圾，為學生提供地形測繪場所。工程測量技術專業按照“真實職業氛圍、真實作業流程、真實測繪產品”的設計原則，與黃河勘測規劃設計有限公司測繪信息工程院、河南省測繪工程院、葛洲壩測繪工程院、黃河水文勘察測繪局、開封市勘測規劃設計研究院等單位合作根據校區地形、建筑形式與分布特點，建設了滿足教學、技術培訓、技能鑒定、技術服務功能要求的測繪實訓場。

3、氣象站、水文站、污水處理廠，生產教學相得益彰。學院結合水文水資源專業實訓需要，將校內灌溉水渠系統加以有效整合改造，形成人工湖及河道，按照生產要求的標準建設水文站、氣象站。為水文觀測提供真實實訓環境，并將水文站建筑中建設有景觀水車。使水文站既是校園景觀，又是生產實訓場所，景觀實訓兩相宜。

學院將污水處理生產和環境與化學工程專業教學、學生實訓結合起來，建成具有生產性實訓功能的污水處理廠。該廠既承擔著學校的生活污水處理，又是校內環境監測與治理技術、給排水工程、水務工程、自動化等專業的生產實訓基地。學生在教師的指導下參與污水處理廠的運行監測、生產維護，以實際生產項目進行實踐性教學，讓學生切實掌握崗位必備的職業技能，同時，加強職業素質的培養，為日后就業及其發展奠定基礎。

4、把水利工程搬進校園。水工專業以培養施工技術應用、中小型水利工程設計、水利工程運行管理三項核心能力為主線。按照“理實融合”、“實訓場所工地化”的標準，把水利工程搬進學校，將典型水工建筑物按比例縮小，修建具有不同樞紐形式、不同水工建筑物結構的27個水工建筑物，構成模擬水工建筑物群。

由于水利工程建筑物類型各異、地點分散，施工過程不可再現，且運行管理也不允許學生等外來人員實際操作。在校園內建設仿真水工建筑物群，可以根據教學進程按能力培養要求，模擬施工導截流、施工與管理等過程，逐項重復進行訓練。同時，可進行閘門運行工、河道修防工等技能培訓與鑒定。

(二)校外實訓基地建設體現教學性，使企業成為大課堂

校外實訓基地是高職學生與職業技術崗位“零距離”接觸、鞏固理論知識、訓練職業技能、全面提高綜合素質的實踐性學習與訓練的平臺。我院在建設校外實訓基地時，緊緊抓住“教學性”的特點，以拓展教學功能為主題。校企合作共建校外實訓基地，逐步建立了學生頂崗實習、畢業設計與就業“三位一體”的運作機制。為突出校外實習基地生產實訓教學性，明確規定頂崗實習應完成的教學內容，和學生頂崗實習應達到知識、能力、態度的要求。

1、以職教集團為橋梁將實訓基地建在工地。黃河水利職業技術學院在近80年的辦學實踐中，與行業企業和行業學校形成了長期的合作關系。在水利部人教司、中國水利水電總公司的支持下，以中國水利教育協會為指導，以中國水利職業技術教育分會和黃河水利職業技術學院為依托，聯合全國13所水利高職院校和81家企事業單位，建立了中國第一家水利教育集團――中國水利職業教育集團，建立了理事會制度，成立了自己的組織機構，以“職教集團”為紐帶，創建了“優勢互補、資源共享、雙贏共進”的水利職業教育校企合作新局面。

通過職教集團牽線搭橋，由水利部小浪底水利樞紐建設管理局無償提供土地，我院出資建設，在黃河小浪底水利樞紐工程工區內建設了小浪底實訓基地。實訓基地占地15畝，總建筑面積4530m。以小浪底水利樞紐為依托，在其周圍100km左右范圍內，利用三門峽水電站、陸渾水利樞紐、故縣水庫、洛河攔河橡膠壩、西霞院攔河閘、南水北調工程等水利工程，構建了包括多種類型水利工程的實訓基地群。

實訓基地群的多個實訓基地組成聯合使用，可根據學生的實習實訓項目，提供真實工作環境、工作任務，將校內模擬實訓變為真實工作，強化職業崗位能力，可以滿足水利建筑工程專業培養學生職業

崗位技能需要的生產性實訓，同時，服務于道路橋梁工程、測量工程、水文等專業學生的實訓。

2、實施頂崗“三導師”“四過程”，強化企業大課堂。我院實施頂崗實習“三導師”制。頂崗實習教學實施由校內專業指導教師、輔導員與企業指導工程師相結合的“三導師”共同完成。頂崗實習的具體操作流程概括為崗前培訓、多元指導熟悉崗位、獨立工作融入崗位、答辯評價等四個過程。

企業指導工程師對學生進行企業安全生產、企業制度等教育。開展職業講座：以師徒傳承形式進行現場教學，指導學生掌握操作技能。經企業指導教師和實習指導教師現場考核合格后，單獨進行頂崗生產。

校內專業指導教師與輔導員組織學生結合工作任務開展討論，參加技術革新，指定畢業答辯題目，并提出具體要求。校企雙方共同在企業進行學生畢業答辯。

二、示范性高職院校實訓基地的運行探索

(一)構建實訓基地建設體系，使實訓基地運行規范化、科學化

我院在示范性高等職業院校建設中。創立了實驗實訓條件建設的校企合作新模式，以實驗實訓條件建設規劃、生產性工藝流程設計、儀器設備選購、生產性實訓項目開發、實訓教學文件與頂崗實習管理制度制定、生產實訓成果評價為主要內容，構建行業企業全程參與、貼近實際生產、運行管理開放、經營主體多元化的實訓基地建設體系。

實訓基地建設體系規范了實訓條件建設的校企合作建設流程、實訓基地建設項目的立項、審批、建設實施過程；實驗實訓設備論證、招標、采購，設備驗收、監督過程：實訓基地的基本任務、體制與結構、教學儀器設備的管理、日常管理要求：實訓基地實訓教學工作檢查及評價。實訓基地人員職責等實驗實訓條件建設運行、管理中的各項工作。該體系成為建設滿足職業道德、職業能力培養需要的，具有真實職業氛圍的，融專業教學、職業培訓、技能鑒定、技術服務四位一體的考核體系完備的實習實訓基地的制度保障。

(二)創建實踐教學實施體系，明確各實訓室在人才培養流程中作用

實踐教學環節是課程體系中的重要部分，實訓基地是實踐教學環節的實施基地，實訓基地在人才培養流程中的定位是落實人才培養方案的關鍵。我院創建實踐教學實施體系，把實踐教學目標體系、實踐教學內容體系、實踐教學管理體系、實踐教學條件支撐體系具體落實到每個實訓室，明確了各實訓室在人才培養流程中的位置、功能作用。

實訓室體現出實踐教學環節教學體系的各自作用、功能、相互間的協調配合等。明確培養學生的基本技能、專業技能、職業素質；實現培養目標、教學目標、教學方法及教學管理的有機統一：突出學生知識、能力、素質的協調發展，實現從基本技能、專項能力、綜合技術應用能力循序漸進的訓練層次；明確了實踐教學管理機構、實訓基地管理、實訓指導教師等管理責任。

(三)實訓基地運行與市場接軌，變消耗型為生產經營型

我院適應高等職業教育的新形勢，實訓基地運行與市場接軌，變消耗型實訓基地為生產經營型實訓基地，將教育教學任務同生產任務統一安排、密切結合，融專業教學、職業培訓、技能鑒定、技術服務四位一體。

我院始終堅持“以服務為宗旨，以就業為導向”的辦學方向，積極促進職業教育與生產實踐、技術推廣、社會服務的結合，將教學內容與國家技能考核內容進行銜接，把職業資格證書課程納入教學計劃，使學生在畢業時除擁有畢業證以外，還能擁有一個職業資格證，根據所學專業的不同，考取不同的執業資格證書，以增強學生就業競爭力。

在加強校內學生職業培訓和技能鑒定的同時，我院實訓基地還初步實現了資源共享，為河南省和水利行業繼續開展在職職工學歷教育、新技術應用培訓和堤防建設等專業培訓、新職工崗前培訓，為開封地區農民工進城開展計算機應用基礎培訓，發揮了為地方經濟建設服務的作用，為區域經濟和社會發展作出了重要貢獻，充分發揮了國家示范性高等職業院校的示范、帶動與輻射作用。

參考文獻：

[1]教育部高教司，關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見(教高[2006]16號)，[2]教育部，財政部，關于實施國家示范性高等職業院校建設 計劃加快高等職業教育改革與發展的意見(教高[2006]14號)，[3]張堯學，端正思想，建設好首批國家示范性高等職業院校[J]，中國高等教育，2007(3)，[4]徐涵，以工作過程為導向的職業教育[J]，職業技術教育，2007(34)，[5]丁金昌，校內生產性實訓基地建設的探索[J]，中國高教研究，2008(2)，責任編輯 吳學仕