第一篇：酒店客房部工作職責

酒店客房部工作職責

●接受總經理的督導,全面負責房務部的管理工作,向總經理負責.●負責房務部各項工作的計劃,組織和指揮工作,帶領房務部全體員工完成總經理下達的各項經濟指標.●制定房務部的經營和營業管理制度,組織和推動其各項計劃實施,組織編制和審定房務部工作程序及工作考評.●對房務部的清潔衛生,維修保養,設備折舊,成本控制(預算),安全等負有管理之責.●主持房務部日常業務和經理,領班例會,參加總經理主持的每周部門經理例會,并負責本部門主管以上人員的聘用,培訓及工作考評.●制定房務部經營預算,控制各項支出,審查各項工作報表及重要檔案資料的填報,分析,歸檔.●巡查本部所屬區域并做好記錄,發現問題及時解決,不斷完善各項操作規程.●檢查房務部的設施和管理,抽查房務部工作質量及負責管理萬能鑰匙.●制定和落實房務推銷計劃,制定房務價格政策,監督房間價格執行情況.●定期約見與酒店有關長住關系的重要客人,虛心聽取客人意見,不斷改進工作.●檢查消防器具,做好防火防盜工作和安全工作,及協查通緝犯的工作.●檢查,考核主管的工作內容并作出評估.（www.tmdps.cn ■）

第二篇：酒店客房部工作職責

酒店客房部工作職責

一、主管（領班）崗位職責

通過對下屬的督導，培訓及安排和對清潔用品的合理使用來達到服務水準，通過清潔、整理給賓客一個賞心悅目的環境，具體職責有：

1、檢查、督導下屬員工工作，達到應有的清潔保養效果。

2、每天安排客房服務員的工作，合理調配人員，檢查員工儀容儀表，統計客房阿姨臟房轉清 潔房的數量。

3、仔細檢查每一間客房，保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求，設施情況良好，巡視公 共區域，保證清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患。

4、負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當，定時檢查客用品的使用控制情況。

5、做好布草的收發、送洗、交接等工作

6、督導服務員按操作標準實施衛生工作，檢查質量。做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓，并制定每月的培訓計劃和實施，完成員工的每月質量考核評估，并做好記錄。

7、做好客房進出消費品、易耗品、房間擺設物品臺賬

8、負責清潔用品、用劑的發放和回收工作，指導客房服務員安全使用和稀釋。

9、制定和編排公共區域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。

10、負責員工的排班、考勤和休假審核，根據客情需要及員工特點安排日常工作，調查日常工作發生的問題與各部門做好溝通和協調工作。

11、定期組織部門會議的召開做好與下屬員工的溝通，有效解決思想問題。

12、完成上級布置的其他工作。

二、員工崗位職責

通過對公共區域清潔、保養工作，為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環境，具體職責有：

1、熱愛本職工作，敬業，愛業，自覺遵守本店的各項規章制度。

2、根據主管（領班）的工作安排，清潔保養所屬的公共區域。

3、檢查責任區域各種設備設施和家具的完好情況，及時報告和報修。

4、做好清潔、保養和清潔用品的保管的使用。整理好庫房，確保干凈整潔。

5、負責客人遺留物品的登記和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

6、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給客房主管（領班）。

7、愛惜酒店財產，力行節約，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業務知識，不斷提高服務技能及服務水平。

8、完成上級布置的其他工作。

三、酒店維保崗位職責

1、服從管理、尊重領導，遵守各項規章制度，努力學習專業知識和新技能，不斷提高業務水平。遇有故障必須徹底處理，遇有特殊問題必須及時匯報。

2、接到維修通知后及時到現場維修，遇有緊急報修任務時，必須做到隨報隨修。當班遇到有特殊情況和未修理好的項目，必須在記錄本上詳細寫明情況。

3、保管好維修工具和材料，借用工具下班前要交還。愛惜設備，愛惜工具，節約材料和零配件，減少飯店的費用開支。

4、巡查區域設施設備有無損壞，負責制定維修、保養的工作計劃，掌握計劃的執行情況，確保工作質量和進度，保證設施設備系統的良好動作。

5、要懂得專門的安全操作規程，有較強的應變能力，善于處理危急事項，有觸電急救知識和消防知識等。

6、對設備的安裝，更遷，維修，保養一定要做好記錄，要做好資料，建立檔案，方便今后的工作。

7、聽從指揮，服從部門主管工作分配，積極主動執行上級制定的維修，保養計劃，講究工作質量，保證各種設備處于完好的技術狀況。

8、客房檢修時，要愛護客房內的一切陳設和物品，不亂動客人的東西，完工后要及時清理干凈場所，恢復被移動的物品，并及時報服務員簽字確認。

19、對客服務要熱情、仔細、周到，注意儀容儀表，禮節禮貌，處理故障要及時快捷，不能及時處理的要反饋，讓客房做好善后工作。

10、負責抄寫水、電、表的使用情況，做好充值并記錄。

11、完成領導交辦的其他事宜

第三篇：酒店客房部主管工作職責

酒店客房部主管工作職責

客房主管的職責

（1）負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用，善于說服動員，作

耐心細致的思想工作。

（3）根據具體的接待任務，組織、調配人力。對VIP接待，協助班組掌握布置規格

和要求。

（4）每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。

（5）匯總核實客房狀態，及時向前臺提供準確的客房狀態報表。

（6）對客房設施設備進行定期保養,保證房內設備完好,物資齊全完備.發現損壞或故

障及時保修.提出設備更新、布置更新計劃。掌握號班次日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

（7）主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。

（8）對班次處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。

（9）對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。

（10）經常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務情況。

（11）負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質

量進行統計考評。

（12）執行客房部經理交給的其他任務。

公共區域職責：

（13）負責對所瞎區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。

（14）掌握所屬員工的思想和工作情況。

（15）負責安排公共區域班次、工作時間和假日輪休。

（16）做好各項清潔工作的計劃。

（17）檢查當班人員的儀容儀表。檢查所瞎區域是否整潔、美觀、發現問題及時糾正、處理。

（18）檢查所瞎區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證酒店客房部正常運營。

（19）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。

（20）負責對與員工進行業務培訓。

（21）指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。

（22）完成客房部經理交給的各項臨時任務。

布草房職責

（23）根據酒店客房（床位）數量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保

證布草能滿足周轉需要。

（24）檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進行。

（25）不斷完善庫房管理制度及崗位責任。

（26）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛生質量要求。

（27）培訓員工掌握庫房管理的基本功。

（28）做好報廢布草的回收再利用工作。

（29）負責員工工作情況的記錄、考評工作。

第四篇：酒店客房部主管工作職責

酒店客房部主管領班工作職責

客房領班的職責與職權 1.職責

（1）負責公關部、前廳部、客房部的全面工作，直接對總經理負責。

（2）貫徹執行總經理下達的各項工作任務和工作指示，全權處理所管部門的日常業務。（3）制定房務部門的經營宗旨和營業政策，組織和推動其各項計劃的實施。

（4）組織和主持各部門日常業務和部門會議，協調各部門的關系，使各部門有一個全局觀念和整體感，目標一致地做好經營管理工作。

（5）擬定房務部門的預算方案和營業指針。審閱各部門每天的營業報表，進行營業分析，作出經營決策和成本控制方案。

（6）審閱和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。

（7）制定業務拓展計劃，開展“公交”活動，進行市場銷售。

（8）參加總經理召開的各部門經理例會和業務協調會議，建立良好的公共關系。（9）負責檢查、監督部屬管理的工作。

2.職權

（1）有權任免領班以下的管理人員。

（2）根據本部門的實際情況和工作需要，有權增減員工和調動他們的工作。

（3）有權向下級下達工作任務，向他們發指示。

（4）有權處理所轄部門的一切日常業務和事務工作。

（5）履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。客房主管的職責 1.客房主管的職責

（1）負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進行，直接對客房部經理負責。

（2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發揮班組長的作用，善于說服動員，作耐心細致的思想工作。

（3）根據具體的接待任務，組織、調配人力。對VIP接待，協助班組掌握布置規格和要求。（4）每天巡視客房布置、清潔衛生、服務質量保持正常穩定水平。（5）匯總核實客房狀態，及時向前臺提供準確的客房狀態報表。

（6）對客房設施設備進行定期保養,保證房內設備完好,物資齊全完備.發現損壞或故障及時保修.提出設備更新、布置更新計劃。掌握號班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

（7）主動接觸客人及陪同人員，了解客人特點和要求。

（8）對班組處理不了的客人要求或疑難問題，主動幫助解決或幫助聯絡。（9）對所屬員工的操作方法、工作規范進行培訓。（10）經常檢查所瞎人員的儀容儀表、禮貌服務情況。

（11）負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態度、勞動紀律和工作質量進行統計考評。（12）執行客房部經理交給的其他任務。2.公共區域主管職責：

（1）負責對所瞎區域的清潔衛生情況達到酒店的標準，保證服務質量符合酒店要求，直接對客房部經理負責。

（2）（3）（4）（5）掌握所屬員工的思想和工作情況。

負責安排公共區域班次、工作時間和假日輪休。做好各項清潔工作的計劃。

檢查當班人員的儀容儀表。檢查所瞎區域是否整潔、美觀、發現問題及時糾正、處理。

（6）檢查所瞎區域的裝飾品、公用設施設備是否完善，保證能達到酒店的淘氣。（7）制定合理的清潔用品消耗限額，控制清潔用品的發放。（8）負責對與員工進行業務培訓。

（9）指導和檢查地毯保養、蟲害控制、外窗清潔等專業工作。（10）完成客房部經理交給的各項臨時任務。3.布草房主管職責

（1）根據酒店客房（床位）數量，核定各種布草的需要量和各種布草的替補率。保證布草能滿足周轉需要。（2）檢查實物擺放、庫容、賬目登記是否符合要求。監督按手續辦理布草進行。（3）不斷完善庫房管理制度及崗位責任。

（4）督促做好防火安全工作。保證布草符合衛生質量要求。（5）培訓員工掌握庫房管理的基本功。（6）做好報廢布草的回收再利用工作。（7）負責員工工作情況的記錄、考評工作。4.洗衣房主管職責

（1）（2）（3）（4）根據上級計劃分配的任務，組織洗衣房努力完成各項洗滌任務。要保證按時保質完成各部門需要洗滌的布草及客衣、工衣。做好各部門布草及客衣、工衣收發工作。負責洗滌計劃的制定，洗滌方法的編制。

（5）對各部門，各類布草服裝的洗滌時間，作出統一安排。（6）組織員工技術培訓。

（7）負責洗衣房的各種機器、設備的管理，并對這些機器設備進行定期維修保養。（8）建立完善的洗滌、收發、計價、登記制度。（9）必要時能代替工人洗滌事務。

（10）負責安排洗滌班次，合理調配人力及其它行政管理工作。訂房主管職責

1.按時向有關部門提供客房預訂情況及有關預測資料，直接對前臺部經理負責。

2.檢查各項預訂工作，完善訂房核對制度，發現差錯及時改正，確保預訂的正確性。3.審核所有對預訂房的要求，并親自處理需要特別安排的訂房事宜。4.在職權范圍內批準對預訂賓客的承諾，并由訂房員及時通知賓客。

5.檢查屬下日常工作中是否熱情耐心、細致負責，對有關賓客的信息數據，是否按規定程序處理。

6.負責下屬員工的業務培訓。7.負責訂房處的日常管理事務。

第五篇：酒店客房部領班工作職責

酒店客房部主管領班工作職責

客房領班的職責與職權

1.職責

（1）負責公關部、前廳部、客房部的全面工作，直接對總經理負責。

（2）貫徹執行總經理下達的各項工作任務和工作指示，全權處理所管部門的日常業

務。

（3）制定房務部門的經營宗旨和營業政策，組織和推動其各項計劃的實施。

（4）組織和主持各部門日常業務和部門會議，協調各部門的關系，使各部門有一個

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2.職權

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（3）

（4）

（5）

全局觀念和整體感，目標一致地做好經營管理工作。擬定房務部門的預算方案和營業指針。審閱各部門每天的營業報表，進行營業分析，作出經營決策和成本控制方案。審閱和指示房務部門和個人呈交的報告及各項申請。制定業務拓展計劃，開展“公交”活動，進行市場銷售。參加總經理召開的各部門經理例會和業務協調會議，建立良好的公共關系。負責檢查、監督部屬管理的工作。有權任免領班以下的管理人員。根據本部門的實際情況和工作需要，有權增減員工和調動他們的工作。有權向下級下達工作任務，向他們發指示。有權處理所轄部門的一切日常業務和事務工作。履行總經理授予的各項工作任務和工作權力。