第一篇：悠悠醋香,濃濃鄉情散文

我的故鄉陜西省武功縣古稱有邰國，這里是炎帝后裔姜姓封地、農業始祖后稷故里，這里有一個歷史悠久的陳醋之鄉——長寧古鎮，千百年來陳醋以它的純真味道伴著有邰兒女度過了漫長歲月。悠悠醋香，也伴隨著我度過了艱苦的童年、酸澀的中年和甜蜜的老年。

我的幼年時代適值祖國剛剛解放，百廢待興，加之自然災害不斷，正處于一窮二白貧窮落后的時期。在我幼年的記憶中，好像從來就沒有吃過一頓飽飯。一年四季總以粗糧玉米瓜菜充饑，上頓下頓都是包谷珍子和玉米攪團，很難吃上幾天面食。那時候，我們姊妹8人，每天都像嗷嗷待哺的小鳥，向母親尋覓吃食。在那個非常困難的時期，精明能干的母親總是粗糧細作精心烹調，想方設法做好每一餐粗茶淡飯，盡可能讓一家人填飽肚子，吃出一個好味道來。

為了增強食欲，母親常常自己釀造食醋。她在坑頭放上一個瓦甕，里邊裝了多半甕煮熟了的玉米、高梁、大麥、麩皮等雜糧，中間挖成一個空心放上麯子，再捂上二十一天后，等打開甕蓋后，一股酸溜溜、甜滋滋的香味便撲鼻而來，土法釀成的食醋像一條醬紅色的細線，淋了個鉢滿盆滿，整間屋子芳香四溢。讓我記憶猶新的是，每當端起白潔如玉的玉米攪團時，一股清香甘咧的醋香味就會迎面撲來，讓我頓時食欲大振，我會狼吞虎咽，把一大碗攪團一掃而光。

母親做的酸醋，味道純正，香味濃郁，時常會給東家分一點，西家送一碗，街坊鄰居贊不絕口。當人問起時，母親就會告訴大家，這釀醋的手藝是從長寧鎮的小姨家那里學來的。

提起長寧醋，那可真是歷史悠久、遠近聞名。秦統一六國，在咸陽以西百十里的地方駐軍設城，以拱衛京都長久安寧，此地遂取名長寧，就是現在的長寧公社駐地。長寧作為兵家必爭重鎮，將士殺敵靠的是酒量、豪氣與膽略，官家便在這里“辦燒坊，釀燒酒，資軍需”。釀酒后的酒渣，被附近的老百姓收集起來存進缸里，十天半月后竟然香味撲鼻，酸香液體滴入飯食中，竟然讓人胃口大開、飯量陡增。隨后這里的百姓就用釀酒的工藝在自己家里釀成了調味的佐料，這就是2000多年前長寧人釀制的土醋。據說，在長寧公社鎮南村一座古墓室里墻上還有依稀可辨的釀醋畫面，畫上一個人扶缸，一人用盆接醋，這可能就是唐代人做醋的場景。那時，長寧不論窮家小富都掌握了釀醋手藝，家庭作坊比比皆是，長寧醋已經遠近聞名，并被送入宮中御用。長寧食醋不但能增加食欲，還有止瀉治感冒的作用。相傳，女皇武則天龍體欠安，常常腹脹氣滯，不思飲食，御醫們想盡辦法也未能奏效，后來，有一道士進獻了長寧陳醋，女皇吃后胃口大開龍體轉安，從此，御膳時總要放上一壺醋，以開胃解酒。

“吃飯調上長寧醋，味道就是不一樣。”在幼年時代，是家鄉的食醋伴隨我度過了那一段令人難以忘懷的艱苦年月。

后來，我參軍到了部隊。在巴蜀軍營中摸爬滾打苦苦錘煉，嚴酷的軍事訓練對我們這些農村兵來說倒也罷了，但是南方地域的飲食生活，實在讓我們這些北方人有點吃不消。長年累月的糙米飯常令北方士兵望而生畏，實在嘴饞了，偶爾泡個病號混上一頓面條，也是鹽咸醋寡的，讓人不敢恭維，要想吃上一碗酸香可口的面條，那簡直就成了一種奢望。好不容易捱過了三年南方軍旅生涯，當探親回到故里時，我一口氣美美地咥了兩大碗寬如褲帶的酸湯面，隨后，探親訪友走東家過西家，鄉親們總會以獨具武功特色的旗花面來熱情招待，其中長寧醋那特有的芳香酸味，讓我回味無窮。探親歸隊時，我特意捎上一壺長寧醋，用它烹制的面食酸味柔和、回味綿長，讓全連戰友們嘖嘖稱道，所剩不多的長寧陳醋還被廚師送給了團部機關灶，大廚做出的面條與往大不相同了，風味獨具一格，也讓機關的參謀干事們贊不絕口。

這個時期，長寧供銷社已經開始釀醋了。至此，每當探親歸隊時，雖然經濟并不寬裕，我總會帶上用玉米換來的家鄉長寧醋，作為土特產與戰友們分享。在軍營中，我為故鄉的食醋文化而驕傲。長寧醋與我如影相隨，走過了艱澀的青年時代。

后來，我轉業回到了故鄉，首站就分到了長寧派出所工作，零距離接觸了長寧古鎮的食醋文化。這里的父老鄉親們對長寧陳年老醋十分鐘情引以為豪，下鄉用餐時，鄉親們總會告訴我：“咱長寧醋酸甜可口，多吃一點醋是有好處的，你可甭小看這酸醋，它酸中有柔、清香沁人，是上好的調味品，富含多種氨基酸，勝過價值很高的營養品呢！”

我自幼胃就不好，十幾年的軍旅生涯，饑一餐飽一頓，使我的慢性胃炎愈加嚴重，一度稍有潰瘍，甚至影響了工作。長寧鎮南村的姨夫是個鄉醫，他就開導我：“你要適當多吃一點醋，陳醋性溫味酸苦，具有開胃養肝、散瘀止血、鎮痛解毒、殺菌強身等功效。醋能增進食欲、開脾健胃，還具有減肥保健作用，用好了就是一劑良方妙藥！”遵照姨夫的教導，我就有意識地增加長寧陳醋的食用量，并注意改善生活習慣和加強體格鍛煉，后來多年的慢性胃炎竟然奇跡般治愈了，我真的對長寧醋刮目相看了。家中食用的陳醋，我一直都在長寧采購，幾十年來樂此不疲。

近30年來，乘著改革開放的強勁東風，長寧這個古老的醋鄉相繼辦起了幾十家釀醋作坊。隨著群眾生活水平不斷提高，對食用陳醋的質量要求也越來越高，長寧陳醋以它純真的本色，默默地滋潤著有邰故國的父老鄉親們，成為每家每戶日常生活必需品。

去年4月，當我陪同西鄉文聯的朋友們來到長寧醋鄉宏森醋業公司采風時，望著那一幢幢拔地而起的現代化釀醋廠房，聆聽了宏森醋業法人代表選護先生一番慷慨激昂的演講，親口喝上一口宏森醋業的酸醋飲品，我對長寧陳醋的前景和未來就充滿了無限的希望！

宏森醋業繼承了具有幾千年歷史的長寧醋這一非物質文化遺產，釀醋工藝進行了史無前例的重大革命，突破了陳舊的固態釀醋發酵技術，采用封缸液態發酵，把“零”添加的純糧通過現代化技術手段轉化成糖，隨即由糖轉化成酒，最后再轉化成為香醋，整個工期長達130多天。這種全自動釀造的封缸陳醋，色澤光亮，香味四溢，口感純正，口味醇厚，酸香濃郁，沁人心脾，逾夏不腐，愈放愈醇，愈醇愈香，實為中華香醋中之極品！

這幾年，經過宏森醋業人的不懈努力，武功縣的長寧醋以它“色亮味鮮，酸澀冽香”的良好品質，打進西安，走出三秦，名揚天下，遠銷海外。

悠悠陳醋更香，濃濃鄉情更深。在我即將步入老年之際，想到推陳出新再生后的長寧陳醋能夠為世人增福添壽，我不由得心潮澎湃、感慨萬千，我為故鄉經久不衰的長寧陳醋而倍感自豪和驕傲！

第二篇：茶香濃濃,鄉情悠悠》評課稿

職工小學 韓恩慧

韓京文老師的課依托五蓮的物產——茶，開發課程資源，上得有聲有色。我很榮幸能聽到這樣一節受益匪淺的課，并且有機會在這里與在座的各位交流聽課的體會。

一、依據我們五蓮當地的實際，創造性地開發綜合實踐活動課程資源。韓老師的這堂課以“茶香濃濃，鄉情悠悠”為課題，以“親近與探索自然”、“體驗與融入社會”、“認識與完善自我”三個維度為切入點，以我們五蓮當地的自然資源，物產資源為依托，開發了“茶”這一具有五蓮特色的教育資源。以潮河叩官綠茶為依托，對“茶”進行了全方位，多角度的探討和實踐。課題的確立有兩個基點：茶和鄉情。課題確立之后，在活動實施階段，學生收集到的不僅僅是資源，更重要的是對家鄉的了解和認識，學生在實踐過程中，不但發展了實踐能力，還培養了良好的情感態度價值觀。學生了解五蓮，認識五蓮，愛五蓮的情感在悠悠茶香中再次升華。

二、創設了開放型和活動型的課堂，讓課堂真正成為學生探索與交流的主陣地。

這堂課是綜合實踐活動的總結交流階段，教師在組織學生整理活動實施階段獲得的資料、經驗、結果和感受時，做了精心的設計，周密的布置。在活動實施階段，學生依據自己的興趣和愛好，自行組成4個活動小組。他們或從書本中查找資料，或從網絡上搜集相關信息，或咨詢家長，或訪問茶農，每個小組成員都有自己的任務，且分工明確，這是他們獲得第一手資料的重要保證。課上，學生的交流是主要的，教師所起的就是總結和過渡的作用，例如“五蓮茶飲用小組”用了較長的時間沖泡茶水，師生都在靜靜地傾聽和欣賞等待。真正實現了課堂屬于學生的教學理念。

學生交流匯報的形式多種多樣。展示五蓮茶“品種多”的小組，把收集到的品種不一的茶樣品帶到了課堂，真實地展現實踐成果。五蓮茶制作研究小組用視

頻資料向同學展示了茶葉的采摘和制作工藝流程，五蓮茶飲用小組現場用各式茶具沖泡出縈繞課堂的香茶，讓課堂別有一番情趣。

三、以融合的方式設計和實施綜合實踐活動的課堂，以四大領域為依托，同時跨越四大領域的界線，追求活動內容的綜合性。

信息技術在活動中的廣泛應用，使得韓老師的課以信息技術為手段，實現了四大領域課程內容的整合。

學生在交流中收集到的第一手資料很大一部分來自于網絡，他們利用網絡，制作圖表，展示了茶的類型；收集到五蓮茶的最新信息，茶對五蓮經濟影響，還有因茶而聞名的茶農；收集到茶葉采與炒的視頻資料；茶飲用小組使用的沖泡茶的方式也是完全來源于對網絡的學習利用。信息技術的廣泛應用，使課堂的內容向縱深拓展和延伸，對學生收集的資料做了有益的補充和總結提升。

四、課堂溢滿詩情畫意，不僅僅是一次綜合實踐課的匯報，更是一種美的享受。

韓老師以詩句“君自故鄉來，應知故鄉事”伴著悠悠琴聲導入課題，把學生帶入一種美妙的境界中。伴著輕松的音樂談論喝茶的好處，嗅著濃濃茶香，品香茗。悠然心境中了解茶的制作流程，泡茶的諸多講究，使人仿佛步入了悠遠的茶文化的長河中。

建議：在綜合實踐的總結交流階段，學生交流的方式要再多樣化一些。雖然在這堂課上，學生交流的方式已很多，但如果在活動的實踐階段學生用更多的方式來展示，效果會更好。如五蓮茶益處小組可以開個展覽會，制作手抄報，或是用向親人朋友同學做宣傳，宣傳喝茶的好處，也可以寫信，作宣傳畫，寫廣告語等。這樣更能激發學生參與活動的積極性，鞏固活動的成果，開拓學生的視野，增長知識

第三篇：悠悠天宇曠濃濃故鄉情散文

花飛花落難解情，寫幾段文字，訴心之常思。

——題記

故鄉，人皆有之，世間漂泊在外的人，再堅強的人，只要聽見家鄉的事兒，也難免有幾絲柔情。兒時的我，也覺的家鄉禁錮了我的靈魂，盼望有一天可以闖蕩天涯，但現在卻沒有了當初的：“天下之路任我踩”的那份豪情壯志。

相對于異地他鄉的幾縷清風，我更喜歡的，則是家鄉一統江湖的沙塵暴。我覺得幾縷微風也略微有些柔情似水，只有沙塵暴，才能展示北方人民的那份輕狂。家鄉的春天，沙塵暴才是真正的霸主，刺骨的寒風攜帶著大漠的沙礫，襲卷大地，吹動纖細的樹木，吹起地上一切弱小的，有生命的，無生命的東西，讓世界的一切都在他的手下俯首稱臣。然后發出及其獨特的笑聲;“呼~呼~”吹動一些窗戶，讓它們為其奏響專屬的“生命交響曲”，當它此次旅行達到完美，就瞬間離去。來的狂妄，去的瀟灑。

我愛那片大漠，喜歡大漠中人們及其獨特的娛樂方式。坐上越野摩托車，用快如閃電的速度，穿梭在那片大漠中，那感覺：“爽!”登上沙漠較高，較陡的坡段，坐上滑沙板，被后面的人一推，然后以風速滑下，那也是有一定技巧的，身體向后傾，我每次都不由自主的向前傾，所以也經常有摔倒的時候。一摔倒，滿臉，全身都是沙子，鼻孔和嘴里也都被沙子占領了，最多成為眾人的笑柄，我還是滿懷興奮的繼續玩兒。因為即使摔倒，也不會受傷，因為沙漠在擁抱著我，它也有溫柔的一面。

沙漠也并非都是沙子，一片荒涼，他也有他獨特的，更為堅強的生命。看，那片沙漠中也有一灣清水——青土湖，那灣清水時而波瀾不驚，時而波濤洶涌，隨它舞動的，是幾片極其濃密的蘆葦蕩，時不時的，也飛來幾群候鳥，共跳水中芭蕾!大漠中的狂風的肆虐也推不倒胡楊，梭梭等沙生植物生存的決心，它們在風中狂吼：“災難是浮云，生命在延續!”還有在沙漠中不論風吹雨打都依舊在種植沙生植物的那群人，他們堅信，這片荒漠也有充滿活力的那天。

流年如絲，我已不能享受家鄉那種獨特的生活了。獨自徘徊在大漠中央，抓起一把沙礫，讓它們也和時間一樣絲絲滑落，天上舞動的候鳥，撫摸發髻的沙風，手中流落的沙礫......這些都是我依依不舍的牽掛。余光中說：“小時候，鄉愁是一枚小小的郵票，我在這頭，母親在那頭”，我想說：“鄉愁是一片充滿活力的沙漠，我在這頭，鄉情在那頭!”

月是故鄉明，人是故鄉親!腳踩巍峨峻峭的華山，心戀桀驁不馴的大漠。家鄉的狂風，你是否能聽見我的心聲，能否也為我吟唱一首思鄉情調?

第四篇：悠悠水鄉情(詩歌)

悠悠水鄉情（詩歌）

浙江省紹興市 少兒藝校六（1）班 金瀟逸

車輪不停地轉著

烏篷不停地搖著

我回到了故鄉

踏入鄉土--就有一種親切感

就在這個寒冬

我來到繁華的都市

家鄉啊--

我怎能把你忘卻

怎能忘記平仄欸乃的槳聲

怎能忘記斑駁參差的漁燈

早春的風何許溫暖

撩起孩童放飛的心

河邊河畔到處有

放風箏孩子的身影

只只個個

線軸轉動著--

風箏向著藍天飛升

離別故鄉

我去了繁華的都市

我在異鄉尋找我心中的紹興

上海的酒館里

叫一碟茴香豆

拿一粒扔進嘴里--

家鄉就到了

我在異鄉

我仍是個紹興人

翻開那些陳舊的相冊

拂去灰塵

畫面依舊清晰

只只烏篷

道道碧痕

仿佛--

還能聽見船夫的搖櫓聲

又一條

青青的石板路

苔痕斑駁

寫意的花鳥

停在樹上叫著、鬧著

還有很多、很多……

沈園、三味書屋、青藤書屋、蘭亭……

無不溢出

幾分看不見的親情

我在異鄉

我仍是個紹興人

水傍灘畔灘依水

山依島中島依山

紹興人們是一條

緊緊相牽的臍帶

腳下踩的是血和汗的土地

有著多少英雄的付出

越王勾踐 魯迅蔡元培

周恩來秋瑾……

如今

美妙的生活

不正是他們努力的結晶

我--

遠離了那座大城市

我已回來了--

紹興

我魂牽夢繞的故鄉

淚已沾滿了衣襟……(

第五篇：濃濃鄉情活動方案

濃濃的鄉情”主題隊會活動方案（議論稿）活動目標：

1．通過活動，培養對家鄉的熱愛之情。

2．能圍繞“濃濃的鄉情”這個主題培養自主合作的參與意識。準備方案：

1． 宣傳委員、活動策劃人課前準備好黑板背景、課桌擺放等。2． 了解班級同學特長，以便策劃。活動流程： 一：班主任發言 二：主持人白 三：開始隊會 四：老師總結 活動環節：

一：說家鄉話，唱家鄉歌： 1.讀家鄉童謠《送松糕》（全班）

2.普通話翻譯成家鄉話，正確者有獎（全班）二：背思鄉詩，訴思鄉情： 1.情景劇《秋思》（共4人）

2.背誦思鄉詩篇，老師定（5人）3.彈唱《外婆的澎湖灣》（1人彈，4人唱）4.講述自己家鄉的人情風貌（1人）三：品家鄉菜，增愛鄉情： 1.介紹家鄉名小吃（2人）2.品嘗名小吃

中隊主題隊會“濃濃的鄉情”活動主持稿

甲：人是家鄉好。月是家鄉明。乙：山是家鄉翠。水是家鄉粼。

甲：故鄉的歌是一支清遠的笛 總在有月亮的晚上響起。

乙：故鄉的面貌卻是一種模糊的悵惘，仿佛霧里的揮手別離，鄉愁是一棵沒有年輪的樹，永不老去。

合：五（5）班中隊主題隊會“濃濃的鄉情”現在正式開始！請班主任林老師致辭！

甲：家鄉是，一條街，一條老街；是一壺酒，一壺老酒。

乙：家鄉是，一張照片，一張舊照片；是一幅年畫，一幅舊年畫。甲：下面請欣賞集體朗誦：《送松糕》

乙：家鄉話，是最娓娓動聽的語言；家鄉話是每個人的第一語言。下面開始集體游戲：“翻譯家鄉話”。

甲：游戲規則如下：由老師指定的同學作答，回答主持人提供的一個普通話字詞，把它翻譯成平陽話，正確者有獎，由于時間有限，獎品有限，只能十五個同學參與哦。

甲：秋天是思念的季節，那枚枚黃葉也是一份份哀愁……下面請欣賞情景劇：《秋思》由______同學作文改編。

甲：時空變幻，揮不去游子對故土的眷念； 乙：斗轉星移，沖不淡游子對故土的親情。

合：下面請欣賞由____、____、____、____、____同學帶來的節目：“古詩里的相思”

甲：忘不了臨行之前親人囑咐； 乙：銘記住飄泊萬里葉落歸根。

甲：讓我們走進那一片《外婆的澎湖灣》。

乙：鄉思牽動多少人，鄉情牽動多少心； 甲：鄉夢牽著多少愛，鄉愿牽著多少魂。乙：請_____同學來介紹介紹咱們的家鄉吧！

甲：是的如同_____同學所說的，我們的家鄉平陽美食佳肴數不勝數，那么今天，我們給同學們帶來了一份咱們家鄉的名小吃——炒粉干！

乙：好了，聽完了兩位同學的介紹，大家是不是已經垂涎三尺了呢？現在就讓我們一起來品嘗吧！

甲：家鄉里有我快樂的時光，乙：故鄉的明月像爹娘慈祥的臉龐。

合：同學們！五（5）班中隊主題隊會“濃濃的鄉情”活動到此結束，感謝各位的參與！