第一篇：廈門鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀與對策

廈門鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀與建議

中文摘要

隨著我國旅游業(yè)的高速發(fā)展,旅游活動的種類和領(lǐng)域正在不斷擴展,鄉(xiāng)村旅游已成為我國旅游業(yè)的新成員,并逐步成為我國農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點,呈現(xiàn)出日益興旺的發(fā)展趨勢。本文將運用SWOT的分析方法，針對廈門的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)現(xiàn)狀進行膚淺的分析，希望對廈門的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)有所貢獻，從而帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、改善地方基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施、擴大就業(yè)、促進社會經(jīng)濟發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的保護。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游，廈門，對策

目錄

引言...........................................................................................................................二、廈門鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀.......................................................................（一）優(yōu)勢（Strengths）.................................................................................1、地理優(yōu)勢與地緣優(yōu)勢...........................................................................2、豐富的客源...........................................................................................(二)弱勢（Weaknesses）................................................................................1、思想認識...............................................................................................2、產(chǎn)品單

一、缺乏特色...........................................................................（三）機遇（Opportunities）..........................................................................1、高鐵效應(yīng)亮點顯現(xiàn)...............................................................................2、政策支持帶來的發(fā)展新機遇...............................................................（四）挑戰(zhàn)（Threats）....................................................................................1、潛在競爭者的增多...............................................................................2、現(xiàn)實競爭者的挑戰(zhàn)...............................................................................三．對廈門發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的建議...........................................................................（一）、政府積極引導(dǎo)，規(guī)范管理，增強農(nóng)民的旅游服務(wù)意識．維護景區(qū)形象........................................................................................................................（二）、加快鄉(xiāng)村旅游公共基礎(chǔ)配套設(shè)施的建設(shè)..........................................（三）、資金的扶持..........................................................................................（四）、橫向縱向并舉，充分挖掘特色旅游元素..........................................參考文獻...................................................................................................................引言

鄉(xiāng)村旅游源于19世紀30年代的歐洲,意思是指發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游活動, 它以各種類型的鄉(xiāng)村為背景．以鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村生活和鄉(xiāng)村田園風(fēng)光為旅游吸引物而進行的兼帶觀光、度假、休閑性質(zhì)的旅游活動。在我國“鄉(xiāng)村旅游”又被稱為“農(nóng)家樂”。目前，鄉(xiāng)村旅游在歐美的一些發(fā)達國家已具有相當規(guī)模，并且已走上規(guī)范發(fā)展的道路。我國的鄉(xiāng)村旅游是在國內(nèi)外市場需求的促動下應(yīng)運而生的，尤其是國家旅游局把2006年旅游主題確定為“中國鄉(xiāng)村旅游年”，使得“鄉(xiāng)村旅游”異軍突起，成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟生產(chǎn)中新的增長點，在當前解決“三農(nóng)”問題中發(fā)揮著特殊功能．已成為支持“三農(nóng)”建設(shè)．帶動農(nóng)村經(jīng)濟繁榮和發(fā)展的重要力量。

廈門地處海峽西岸，是一座美麗的濱海城市。自1981年獲批為經(jīng)濟特區(qū)以來，經(jīng)濟有了飛速的發(fā)展。這其中離不開旅游業(yè)的高速發(fā)展所帶來的巨大貢獻。但近年來，隨著旅游人口數(shù)量的日益增加，有限的景點使得各景區(qū)日顯擁擠，顯然也已經(jīng)慢慢的無法滿足觀光旅游者的需要，同時不利于進一步擴大廈門的旅游競爭力。因此廈門發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就顯得尤為重要，不僅可以為旅游業(yè)開辟新的旅游資源，也可以為旅游業(yè)帶來新的經(jīng)濟增長點。

二、廈門鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)現(xiàn)狀

（一）優(yōu)勢（Strengths）

1、地理優(yōu)勢與地緣優(yōu)勢

廈門地處海峽西岸，有著豐富的海岸線資源，所處地區(qū)屬于南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣溫變幅小,日照充足,四季宜人,全年均適宜開展旅游活動。同時廈門是閩西南、贛南、湘南地區(qū)最大和最近的出海口,是這些內(nèi)陸地區(qū)前往沿海城市旅游最近的目的地,也是這些地區(qū)對外開放的重要口岸;其次,廈門位于臺灣海峽西岸,距臺灣僅150 海里之遙,兩地血緣相近,語言相同、習(xí)俗相通。與臺灣島之間特殊的親緣關(guān)系,是本區(qū)區(qū)位優(yōu)越性中最突出的一點。優(yōu)越的地緣環(huán)境,過去、現(xiàn)在、乃至將來都是廈門鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的動力源泉之一。

2、豐富的客源

豐富的客源是廈門發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)。10 多年來,廈門市旅游業(yè)經(jīng)過快速

運量277.3萬人次，比增36.51%，公路客運量1078.84萬人次，同比減少3.7%；水運客流量83.9萬人次，比增5.8%；航空客流量303.11萬人次，比增19.87%；從以上數(shù)據(jù)看出，高鐵大大的方便了來廈旅游的參觀者，這勢必帶動連鄉(xiāng)村旅游在內(nèi)的旅游業(yè)的高速發(fā)展。

2、政策支持帶來的發(fā)展新機遇

2010年6月10日，廈門市人民政府辦公廳出臺了《廈門市加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的若干意見》。《意見》提出要充分挖掘和發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢，推進廈門市鄉(xiāng)村旅游業(yè)建設(shè)，緊扣全市旅游發(fā)展規(guī)劃，著力完善鄉(xiāng)村旅游服務(wù)設(shè)施，提高鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量，培育一批富有特色具有競爭力的鄉(xiāng)村旅游項目，使廈門成為海峽西岸的重要鄉(xiāng)村旅游目的地。并提出由廈門鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實施項目帶動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的戰(zhàn)略，2008年先在同安區(qū)做試點工作，2009年在總結(jié)試點經(jīng)驗的基礎(chǔ)上在各區(qū)全面推開，2009年和2010年每年確定一批鄉(xiāng)村旅游重點村。具體目標是：到2010年，培育和建成8個鄉(xiāng)村旅游示范鎮(zhèn)（街、場）、5處現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、20個鄉(xiāng)村旅游示范村（居）、30個“農(nóng)家樂”示范點和“森林人家”休閑健康游示范點，全市鄉(xiāng)村旅游接待量達300萬人次，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游收入10億元。政策的扶持將使得廈門的鄉(xiāng)村旅游邁入一個新的紀元。

（四）挑戰(zhàn)（Threats）

1、潛在競爭者的增多

鄉(xiāng)村旅游作為旅游業(yè)的一種新趨向，已引起各地市的重視,各地紛紛加大投入發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，使得鄉(xiāng)村旅游發(fā)展面臨著更多的潛在競爭者。

2、現(xiàn)實競爭者的挑戰(zhàn)

廈門市周邊已有一些發(fā)展得挺不錯的鄉(xiāng)村旅游景點，如長泰山重村的“農(nóng)家樂”、馬洋溪生態(tài)旅游區(qū)等景點。這些都是廈門今后發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的標桿，同時也是強有力的競爭者。

三．對廈門發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的建議

（一）、政府積極引導(dǎo)，規(guī)范管理，增強農(nóng)民的旅游服務(wù)意識．維護景區(qū)形象

參考文獻

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第二篇：我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究

我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究

——以成都市鄉(xiāng)村旅游為例

蒲姝

(成都紡織高等專科學(xué)校，四川成都6117311)

摘要：通過分析我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀與特征，指出目前制約鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的若干問題：產(chǎn)品單

一、特色不突出、經(jīng)營管理水平低下及營銷和品牌意識差等，提出應(yīng)對鄉(xiāng)村旅游景點實施“產(chǎn)品差異化”戰(zhàn)略、品牌化戰(zhàn)略，加強科學(xué)規(guī)劃，強化經(jīng)營管理，加快培養(yǎng)專業(yè)人才等措施，以增強鄉(xiāng)村旅游的核心競爭力，實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游；特色；產(chǎn)品差異化；品牌

文獻引用：蒲姝．我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究——以成都市鄉(xiāng)村旅游為例

【J】．生態(tài)經(jīng)濟，2010(5)：119～123．

中圖分類號：F592．3 文獻標識碼：A

鄉(xiāng)村旅游

19世紀起源于歐洲，在我國起步較晚，從20世紀80年代末開始，在90年代中后期得到長足發(fā)展。隨著我國人民生活水平的提高，鄉(xiāng)村旅游以一種更為靈活、更貼近生活的態(tài)勢，以田園景觀為主體，受到被柏油馬路、高樓大廈困擾的人們的喜愛。鄉(xiāng)村旅游強調(diào)休閑、回歸山野及樸實的鄉(xiāng)風(fēng)民俗文化，在各大城市逐漸風(fēng)行。做為一種新的旅游方式，鄉(xiāng)村旅游吸引著眾多人群的參與，為我國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展帶來了無限生。

1鄉(xiāng)村旅游概述

1．1鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵

鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村地域環(huán)境及其資源為依托，以鄉(xiāng)村性與鄉(xiāng)村意象為核心，以城市居民為主要客源市場的一種旅游方式與經(jīng)濟開發(fā)活動。具體指以鄉(xiāng)村地區(qū)為活動場所，利用鄉(xiāng)村風(fēng)格獨特的自然環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動、農(nóng)民生活方式、鄉(xiāng)風(fēng)民俗等資源，為城市游客提供觀光、休閑、體驗、健身、娛樂、求知、養(yǎng)生的一種新的旅游經(jīng)營活動，其目標消費群絕大部分是城市人群，最主要的旅游目的就是通過視覺，味覺、觸覺等感觀享受，達到放松心情、陶冶情操、增長知識的效果。

1．2鄉(xiāng)村旅游的特征

我國農(nóng)村的鄉(xiāng)村旅游資源極為豐富，大都具有以下七大特征：

(1)多樣性。既包含豐富的自然景觀、人文景觀，又包含農(nóng)業(yè)資源、文化資源。(2)地域性強。有南、北，山地、平原之分，也有漢族和少數(shù)民族之分。(3)極強的季節(jié)性。鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動有鮮明的季節(jié)性，鄉(xiāng)村旅游靠天吃飯，在氣候宜人的春、秋季節(jié)，鄉(xiāng)村旅游旺盛，而炎熱的夏季和嚴冬季節(jié)旅游冷淡。(4)游客的參與及體驗性。到鄉(xiāng)村旅游不單是觀光活動，還包括農(nóng)事勞作、垂釣、劃船、喂養(yǎng)、采摘、加工等參與性活動，游客在參與活動中充分體驗農(nóng)民的生活情趣。(5)豐富的文化內(nèi)涵。一是農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村勞作形式豐富，有刀耕火種、水車灌溉、劃船捕撈、采蓮編織等；二是鄉(xiāng)村民風(fēng)民俗、傳統(tǒng)節(jié)日、民間文藝等，這些都充滿了濃郁的鄉(xiāng)土文化氣息。(6)人與自然的和諧性。鄉(xiāng)村原始的自然風(fēng)貌，濃厚的鄉(xiāng)土風(fēng)情，“古樸、原始、率真、土氣”的鄉(xiāng)土特點，使鄉(xiāng)村旅游具有貼近自然、返璞歸真、人與自然和諧相處的特點，這也是鄉(xiāng)村旅游最能吸引城市人群的特性。(7)經(jīng)營的低風(fēng)險性。由于鄉(xiāng)村旅游建立在原有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和資源條件的基礎(chǔ)上，不破壞原有生產(chǎn)形態(tài)，通過調(diào)整經(jīng)營方式，而使其多功能化，開發(fā)難度小，見效快，風(fēng)險較小。2我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的背景分析

2．1鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展歷史沿革

鄉(xiāng)村旅游在我國雖然起步較晚但進展很快，特別是進入2l世紀后形勢喜人，引起了國際旅游界的廣泛關(guān)注。分析其發(fā)展主要有以下幾個方面的推動作用。

(1)經(jīng)濟增長的推動。改革開放以來，隨著國民經(jīng)濟的迅速增長和城市化進程的加快，生產(chǎn)水平和城鎮(zhèn)居民人均收入水平不斷提高。據(jù)統(tǒng)計，1978年城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入僅為343元，N2000年達到6 280元，增長了18倍。恩格爾系數(shù)也由當時的57．7％降至1J39．4％，下降了18個百分點；農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)由67．7％下降到49．1％，下降了18．6個百分點?？芍涫杖朐黾樱褐?J2007年我國城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入為13 785．8元，恩格爾系數(shù)為36．3％，1：1",2000年下降了3個百分點；農(nóng)村居民家庭恩格爾系數(shù)為43．1％，下降了6個百分點。經(jīng)濟增長及恩格爾系數(shù)的大幅下降使我國居民有了充足的旅游經(jīng)費，人們的生活方式和消費觀念有了很大的變化，從過去只滿足于吃、穿、住的基本生活條件，轉(zhuǎn)向觀光、休閑、度假、旅游的新要求。久居城市之中的人們?nèi)找嫦蛲纪庑忝赖淖匀画h(huán)境、清新的空氣、開闊的田野，開始走出城市，走進農(nóng)村。

(2)政府政策的推動。1995年我國實行的“5+2”工作日和每年三個長假期制度，使我國公民假期增加到114天。同時，經(jīng)濟收入增長使城市居民擁有私家車的數(shù)量大大增加，而道路交通設(shè)施大規(guī)模的建設(shè)，使交通條件大為改善，為都市人到郊外觀光旅游、休閑度假，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)提供了更為有利的條件。1998年，國家旅游局推出“華夏城鄉(xiāng)游”，提出“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景、享農(nóng)家樂”的口號，有力地推動了我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。1999年，國家旅游局推出“生態(tài)旅游年”，全國各地抓住新機遇，開展鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游，進一步促進了我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。

進入2l世紀，國家旅游局大力倡導(dǎo)以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)村風(fēng)貌、農(nóng)民生活方式為主要吸引物的農(nóng)業(yè)旅游，并開展了創(chuàng)建“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點”的活動。2005年黨的十六屆五中全會提出建設(shè)“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的20字社會主義新農(nóng)村方針，闡明了新農(nóng)村建設(shè)的要求，為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展注入了新的內(nèi)容。2006年，國家旅游局開展了主題為“2006中國鄉(xiāng)村游”的全國旅游活動，宣傳口號為“新農(nóng)村、新 旅游、新體驗、新風(fēng)尚”；2007年的旅游主題為“中國和諧城鄉(xiāng)游”，其口號是“魅力鄉(xiāng)村、活力城市、和諧中國”。鄉(xiāng)村旅游已成為我國鄉(xiāng)村發(fā)展、旅游行業(yè)發(fā)展的重要組成部分，它對于我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，解決“三農(nóng)”問題，以及城鄉(xiāng)互動起著重要的作用。

2．2成都鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展

成都以“中國農(nóng)家樂旅游發(fā)源地”而聞名全國，發(fā)展勢頭迅猛?！稗r(nóng)家樂”主要以農(nóng)戶家庭

為主經(jīng)營，早期的游客活動主要內(nèi)容為賞花采果、棋牌、喝茶聊天等，且花費低廉(一般20元／人·天～40元／人·天)，迎合了城市居民回歸鄉(xiāng)村、找尋童年樂趣的心理需求。市民到城郊“農(nóng)家樂”去的初衷，更多的是為了打發(fā)周末時光，帶上家人或者約上朋友，娛樂一下，放松一下。這種度周末的方式，成為市民喜愛的大眾化休閑方式。1987年～1991年，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的萌芽階段。1987年全國第一家“農(nóng)家樂”誕生于郫縣友愛鄉(xiāng)農(nóng)科村的徐家大院，農(nóng)科村“農(nóng)家樂”從花木種植和觀賞開始，逐步開辟了農(nóng)業(yè)觀光、游覽、休閑等項目，形成了“農(nóng)家樂”旅游的雛形。這～時期的“農(nóng)家樂“主要是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)開始向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。成都市的鄉(xiāng)村旅游類型還有龍泉驛區(qū)興龍鎮(zhèn)萬畝觀光果園、錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)紅砂村花鄉(xiāng)農(nóng)居觀光休閑旅游等。1991年～2002年為發(fā)展階段，從事“農(nóng)家樂“的農(nóng)戶迅速增加，規(guī)模不斷擴大，本著“先發(fā)展后規(guī)范”的原則，在城郊區(qū)、龍泉驛區(qū)、錦江區(qū)、都江堰區(qū)，各區(qū)縣紛紛結(jié)合各自農(nóng)業(yè)旅游的特色開發(fā)出大量的“農(nóng)家樂”旅游點。從2003年起進入迅速發(fā)展階段，成都市政府對近郊建設(shè)新農(nóng)村的途徑提出了統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、推進城鄉(xiāng)一體化的戰(zhàn)略，把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為建設(shè)新農(nóng)村的重要舉措來抓。這一階段，成都市周邊各城郊結(jié)合部建設(shè)了多處都市觀光農(nóng)業(yè)旅游景點，而且向?qū)I(yè)化、規(guī)模化、品牌化方向發(fā) 展，最典型的例子是錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)的“五朵金花”，在這一時期發(fā)展為4A級“農(nóng)家樂”并不斷壯大。據(jù)統(tǒng)計，成都“農(nóng)家樂”僅2006年就吸收了直接從業(yè)人員3．6萬人，間接從業(yè)人員18萬人，年收入超過10億元。其主要類型包括農(nóng)家園林型、觀光果園型、景區(qū)旅舍型、花園客棧型、養(yǎng)殖科普型、農(nóng)事體驗型和川西民居型等，出現(xiàn)了錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)、龍泉驛區(qū)等“農(nóng)家樂”旅游品牌。

表1 2003～2009年成都鄉(xiāng)村旅游增長情況(單位：億元)

年份***620072008

鄉(xiāng)村旅游收入5．46．27．310．1 13．917

收入年增長量0．60．81．12．83．83．1

年增長率12．5％ 14．8％ 17．7％ 38．4％ 37．6％22％

數(shù)據(jù)來源：成都市旅游局公布數(shù)據(jù)和網(wǎng)上收集數(shù)據(jù)整理。

第三篇：發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟現(xiàn)狀與建議

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟：現(xiàn)狀與建議

藏英豪

一、鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟在國內(nèi)外的發(fā)展

（一）國外發(fā)展狀況

鄉(xiāng)村旅游在國外已有三十多年歷史，開展得比較成功的是一些歐美發(fā)達國家。20世紀60年代初，當時的旅游大國西班牙把鄉(xiāng)村的城堡裝修改造成飯店，留宿過往客人，這種飯店稱為“帕萊多國營客?！?。同時，規(guī)劃建設(shè)大農(nóng)場、莊園，提供徒步旅游、騎馬、滑翔、登山、漂流、參加農(nóng)事活動等項目，從而開創(chuàng)了世界鄉(xiāng)村旅游的先河。鄉(xiāng)村旅游盡管在歐洲發(fā)達國家可以追溯到19世紀中期，但大規(guī)模地開展還是在20世紀80年代以后。鄉(xiāng)村旅游可以說是現(xiàn)代旅游文化中的一項新事物，然而它卻以極快的速度，迅速在各國發(fā)展起來。特別是在美國、法國、波蘭、日本等國，鄉(xiāng)村旅游得到倡導(dǎo)和較大發(fā)展，具有相當?shù)囊?guī)模，并且已走上規(guī)范發(fā)展的軌道，顯示出極強的生命力和越來越大的發(fā)展?jié)摿Γ瑢Ξ數(shù)氐泥l(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展發(fā)揮了極大的推動作用。

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)在世界各地發(fā)展迅猛，2001年意大利一萬多家鄉(xiāng)村旅游企業(yè)共接待游客2100萬人次，營業(yè)額達9000億里拉（約合4.3億美元），比2000年增加了12.5%。在美國有30個州有明確針對農(nóng)村區(qū)域的旅游政策，其中14個州在它們的旅游總體發(fā)展規(guī)劃中包含了鄉(xiāng)村旅游。新興的“綠色度假”旅游活動每年給法國農(nóng)民帶來的收益相當于全國旅游業(yè)收入的四分之一。加拿大、澳大利亞、新西蘭、前東歐和太平洋地區(qū)的許多國家都認為，鄉(xiāng)村旅游業(yè)是農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和經(jīng)濟多樣化的動力。

（二）國內(nèi)發(fā)展狀況

我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展大體可分為三個階段：第一階段，上世紀90年代以后大都市郊區(qū)的一些著名景點附近產(chǎn)生了農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游的萌芽形態(tài)，主要以提供當?shù)靥厣惋嫼投凳坂l(xiāng)村土產(chǎn)特產(chǎn)為主要表現(xiàn)形式，此時的鄉(xiāng)村旅游基本處于依托著名景區(qū)景點的自發(fā)和粗放式經(jīng)營的階段。第二階段是1997年以后，鄉(xiāng)村開始出現(xiàn)游客采摘等簡易的體驗類鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，逐漸開始有觀光果園、觀光花園和觀光農(nóng)場出現(xiàn)。采摘活動是這種經(jīng)營方式的代表，它在京津冀、長三角和珠三角地區(qū)表現(xiàn)得尤為明顯。大都市區(qū)旁的鄉(xiāng)村地區(qū)也開始出現(xiàn)休閑度假的旅游度假村等鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營業(yè)態(tài)。但整體上還缺乏有規(guī)模、規(guī)劃好的鄉(xiāng)村旅游形式。第三階段是在2005年以后，國家旅游局將2006年定為“鄉(xiāng)村旅游年”，同時，“十一五”規(guī)劃將社會主義新農(nóng)村建設(shè)列為重要內(nèi)容，鄉(xiāng)村旅游開始高速發(fā)展。同時，隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，很多企業(yè)開始介入鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，開發(fā)較大規(guī)模的農(nóng)場，或者綜合利用農(nóng)村環(huán)境資源，結(jié)合農(nóng)、林、牧、漁等資源，提供較多樣化的服務(wù)。

二、鄉(xiāng)村旅游對農(nóng)村經(jīng)濟的促進作用

首先，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展大幅增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收入，減小了城鄉(xiāng)差別，一定程度上解決了農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題。京郊很多經(jīng)營農(nóng)家樂的農(nóng)戶不用到城市打工，利用所在農(nóng)村的綠色環(huán)境，農(nóng)家的特色餐飲吸引城市消費者，就能獲得很好的經(jīng)濟收益

其次，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展優(yōu)化了農(nóng)村經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。以往的農(nóng)村經(jīng)濟形式更多的是以糧食作物的種植為主導(dǎo)，間或夾雜蔬菜及水果的種植，還有一些地區(qū)從事家禽家畜的養(yǎng)殖。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的豐富提供了發(fā)展契機，農(nóng)家特色餐飲、民居住宿、土特產(chǎn)品銷售、體驗式農(nóng)莊、農(nóng)村特色的旅游紀念品等創(chuàng)造了比原來的農(nóng)村種植和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)更好的經(jīng)濟效益，觀光農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，優(yōu)化了農(nóng)村經(jīng)濟的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。

第三，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展促進了農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。以北京為例，北京周邊的郊區(qū)山地分布密集，房山、門頭溝、昌平、延慶、懷柔、密云等都具有較多的山地資源。過去，山區(qū)意味著交通不便、農(nóng)民收入低、文化水平落后，而且經(jīng)濟形勢不容樂觀。隨著新農(nóng)村建設(shè)逐步展開和鄉(xiāng)村公路等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，交通的便利為山區(qū)鄉(xiāng)村旅游的落地生根創(chuàng)造了條件。北京近年創(chuàng)新了一種嶄新的山區(qū)發(fā)展模式——“溝域經(jīng)濟”。這些對京郊溝峪的區(qū)域規(guī)劃促進了京郊鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，同時推動了農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。

第四，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以加快農(nóng)村經(jīng)濟市場化進程。針對日益增長的鄉(xiāng)村旅游客源需求，豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品種類和形式，不斷提高鄉(xiāng)村旅游的吸引力，促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展。近幾年，北京鄉(xiāng)村旅游業(yè)界通過不懈努力，在“農(nóng)家樂”基礎(chǔ)上，開發(fā)、培養(yǎng)了一系列差異化、有特色、受到游客喜愛的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。而北京市旅游局也針對到北京郊區(qū)的自駕車旅游者和徒步旅游者呈迅猛增長的趨勢，進一步完善這些消費者所要求的服務(wù)范圍和內(nèi)容。

三、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的問題

（一）鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展的趨同化

以北京周邊農(nóng)家樂旅游方式為例，這些經(jīng)營者的思維特征是實用理性，他們重模仿、缺創(chuàng)新，所以經(jīng)營理念雷同。主要體現(xiàn)在農(nóng)家庭院的建筑樣式、園林風(fēng)格、室內(nèi)陳設(shè)、菜肴品種、娛樂項目等都比較趨同，缺乏個性化色彩。

（二）鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的過度商業(yè)化 過度商業(yè)化造成有的農(nóng)戶為了從事農(nóng)家樂經(jīng)營，在自家院子旁私搭亂建許多簡易設(shè)施，然后把這些違建設(shè)施承包給其他人經(jīng)營。有的則是由開發(fā)企業(yè)投資，在鄉(xiāng)村建立大型度假村、豪華酒店以及休閑或娛樂中心，走商業(yè)化經(jīng)營的路子。還有的在景區(qū)或鄉(xiāng)村附近建造所謂的民俗村，走所謂的民俗表演路數(shù)，借機強迫客人消費。商業(yè)化運作可以促進農(nóng)家樂的發(fā)展，完善農(nóng)家樂的產(chǎn)品，增加農(nóng)家樂的宣傳力度，提高鄉(xiāng)村農(nóng)戶的經(jīng)濟收入。但過度的商業(yè)化運作將會使農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游變味，丟掉傳統(tǒng)和淳樸的鄉(xiāng)情，同時也丟掉了農(nóng)家樂賴以生存和發(fā)展的鄉(xiāng)村文化特色。

（三）鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營的管理缺失

各種經(jīng)營組織對鄉(xiāng)村旅游地跑馬圈地，由于沒有規(guī)劃、各自為戰(zhàn)，造成整體環(huán)境發(fā)展不協(xié)調(diào)，各家自掃門前雪使農(nóng)家樂的周邊環(huán)境無人關(guān)心，各家各戶密集發(fā)展，導(dǎo)致旅游地往日舒緩、錯落有致的院落變得繁雜混亂，非常像城市中擁擠的建筑，所不同的只是院子與高樓的區(qū)別。占地經(jīng)營造成植被減少，環(huán)境破壞日益嚴重，長此以往，鄉(xiāng)村旅游對鄉(xiāng)村經(jīng)濟的推動作用將逐漸減小，鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展將不可持續(xù)。

（四）鄉(xiāng)村旅游環(huán)境破壞嚴重

鄉(xiāng)村環(huán)境包括鄉(xiāng)村的自然生態(tài)環(huán)境和文化環(huán)境，是鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的根本。農(nóng)家樂旅游所倡導(dǎo)的是保護自然、享受自然，但一些地方在農(nóng)家樂旅游開發(fā)建設(shè)上卻脫離自然、大興土木、貪大求洋，不僅與農(nóng)家樂鄉(xiāng)村旅游樸素、本土的內(nèi)涵相脫離，而且還破壞了農(nóng)村環(huán)境。

四、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的建議 鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化是鄉(xiāng)村旅游的靈魂。要深入挖掘優(yōu)秀的民族民俗文化，不斷提升鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的魅力和旅游吸引力，推進鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的產(chǎn)品化，變文化優(yōu)勢和資源優(yōu)勢為經(jīng)濟優(yōu)勢。同時，注重對鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的保護，在實踐中摸索繼承和發(fā)揚鄉(xiāng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的新路子，使鄉(xiāng)村旅游成為弘揚優(yōu)秀鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的重要渠道，防止將優(yōu)秀的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化庸俗化。筆者認為，可從以下幾方面著手建立城市文化和鄉(xiāng)村文化建設(shè)的良性互動機制。

（一）在保持鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上增加鄉(xiāng)村旅游的魅力

中國眾多的鄉(xiāng)村承載了豐富的傳統(tǒng)文化信息，傳承著中國悠久的農(nóng)耕文化，積聚著中華傳統(tǒng)文化的精華。而中國的城市文化在發(fā)展過程中吸納了眾多的西方文化因子，難以保存中國最為原始真實的傳統(tǒng)文化面貌。故而使城市文化與鄉(xiāng)村文化之間出現(xiàn)了巨大的文化差異，而這正是促使鄉(xiāng)村旅游流行和快速發(fā)展的根本。

傳統(tǒng)文化與鄉(xiāng)村旅游的靜態(tài)互動使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品蘊涵深厚的傳統(tǒng)文化，鄉(xiāng)村旅游是保護傳統(tǒng)文化的最佳方式之一。鄉(xiāng)村旅游促進傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化的復(fù)興，傳統(tǒng)文化支持鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品創(chuàng)新并且強化地域文化特色；鄉(xiāng)村旅游促進傳統(tǒng)藝術(shù)發(fā)展，而旅游藝術(shù)品又可促進傳統(tǒng)文化復(fù)興。但是，目前傳統(tǒng)文化與鄉(xiāng)村旅游的動態(tài)互動除極少數(shù)是良性互動外，絕大多數(shù)卻是惡性互動。對此，我們可以采取下列措施：

首先，根據(jù)鄉(xiāng)村旅游地的傳統(tǒng)文化特點統(tǒng)一鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展規(guī)劃，制定完善的可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃。規(guī)劃必須體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化，杜絕城市文化的簡單復(fù)制，杜絕出現(xiàn)鄉(xiāng)村中的城市。按照村一級或鎮(zhèn)一級成立專門的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理機構(gòu)，按照旅游主管部門制定的發(fā)展建設(shè)規(guī)劃，規(guī)范項目的管理，確保旅游者人身財產(chǎn)安全，促進鄉(xiāng)村旅游有序競爭和可持續(xù)發(fā)展。

其次，對鄉(xiāng)村旅游統(tǒng)一經(jīng)營管理。對于鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)營，鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級或村一級應(yīng)該制定統(tǒng)一的規(guī)范和章程，統(tǒng)一經(jīng)營管理、統(tǒng)一收費標準、統(tǒng)一對外宣傳。由專門的管理機構(gòu)對鄉(xiāng)村旅游從申辦環(huán)節(jié)到經(jīng)營管理環(huán)節(jié)嚴格控制和監(jiān)督，并進行動態(tài)跟蹤管理，對不符合要求、不達標準的經(jīng)營戶進行摘牌并停止營業(yè)。保證鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性和經(jīng)營的規(guī)范性，使其良性發(fā)展。

第三，由政府主導(dǎo)，配合鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營實體，統(tǒng)一鄉(xiāng)村旅游的對外宣傳，吸收社會資金投入，開發(fā)核心景區(qū)景點，鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)民參與旅游接待服務(wù)。采取公司推動的形式，即“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，出臺優(yōu)惠政策，引進有經(jīng)濟實力和市場經(jīng)營能力的企業(yè)，改善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境，指導(dǎo)、組織農(nóng)民開展地方風(fēng)情、漁耕文化、農(nóng)耕文化等旅游活動，加強對外宣傳的力度，讓更多的城市游客了解鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化。

（二）積極尋找鄉(xiāng)村文化和城市文化的結(jié)合點：實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的特色化和多元化

實踐證明，一般的城市游客對鄉(xiāng)村原生態(tài)文化的要求具有兩面性：一方面，游客希望體驗真實的鄉(xiāng)村文化和景觀，另一方面，城市居民無法忍受基礎(chǔ)設(shè)施、衛(wèi)生狀態(tài)、舒適程度等方面的落后。為此，可通過科學(xué)規(guī)劃和設(shè)計，在盡可能使鄉(xiāng)村整體景觀和氛圍保持濃郁鄉(xiāng)村性的同時，利用現(xiàn)代化的技術(shù)手段改善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境質(zhì)量，加強標準化建設(shè)，提高農(nóng)民素質(zhì)和文明程度，以適應(yīng)城市居民的需求。人們的旅游需求日趨多樣化，出游時往往有觀光、休閑度假、品嘗美食、增長知識、尋幽訪古等多重目的。農(nóng)民通過文藝表演、旅游服務(wù)、生產(chǎn)旅游紀念品、直銷農(nóng)副產(chǎn)品等方式來不斷豐富旅游產(chǎn)品，由此可以擴大旅游收入來源。多元化的旅游收入有利于農(nóng)村經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與旅游經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展，減輕農(nóng)村經(jīng)濟因旅游和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性而產(chǎn)生波動。

（三）保護鄉(xiāng)村文化和鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境是相輔相成的，沒有優(yōu)越的鄉(xiāng)村性生態(tài)環(huán)境，鄉(xiāng)村旅游自然難以啟動。啟動了鄉(xiāng)村旅游后如果不對生態(tài)環(huán)境進行有力保護和建設(shè)，鄉(xiāng)村旅游必定難以持續(xù)發(fā)展。要保證鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的健康持續(xù)發(fā)展，一定要全面推進農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)。我們要切實做好四個方面的工作：一是做好鄉(xiāng)村環(huán)境規(guī)劃，就地取勢、借山用水、和諧發(fā)展，建筑布局要充分體現(xiàn)山區(qū)、丘陵、城郊的特色，嚴禁私搭亂建，以及對植被的亂砍亂伐。二要全面規(guī)范管理，著力美化村容村貌，所有村莊都要盡快改變環(huán)境臟亂差的局面，嚴禁亂丟垃圾，亂倒污水，尤其要重點抓好名勝景區(qū)、城鎮(zhèn)周邊的村莊環(huán)境整治，努力從源頭上控制和減少污染。三要強化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，積極加大公路、電路、污水處理和垃圾處理的建設(shè)投入，讓每個村莊都有完善的基礎(chǔ)設(shè)施。四要深化村鎮(zhèn)生態(tài)創(chuàng)建活動，強化理念、強化機制，實行生態(tài)保護和建設(shè)一票否決制，推動村鎮(zhèn)生態(tài)環(huán)境保護工作制度化、規(guī)范化和長效化。鄉(xiāng)村旅游與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，互促共進是我們的根本目標，繼而保證鄉(xiāng)村旅游的競爭力和可持續(xù)發(fā)展。

來源：《國際經(jīng)濟合作》2011年第04期

第四篇：鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及對策

煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及對策分析

摘要：近年來，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，在現(xiàn)代旅游業(yè)中重要性越發(fā)顯著，這對于促進農(nóng)業(yè)多發(fā)面發(fā)展、農(nóng)民增收以及新農(nóng)村建設(shè)均發(fā)揮重要作用。本文在分析煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，結(jié)合發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)所具有的條件，指出煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)主要存在的問題，并根據(jù)這些問題從鄉(xiāng)村旅游總體規(guī)劃，鄉(xiāng)村旅游專業(yè)從業(yè)人員培養(yǎng)，擴大宣傳力度等方面提出相應(yīng)對策，對促進煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游進一步健康持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

關(guān)鍵字：鄉(xiāng)村旅游；發(fā)展現(xiàn)狀；問題對策；福山區(qū)

隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展以及人民生活水平的不斷提高，人們開始追求更高層次的消費，旅游業(yè)作為高層消費的一種越來越受到人們的青睞[1]。而鄉(xiāng)村旅游因其具有優(yōu)美的自然景觀以及獨特的人文客體的優(yōu)勢，吸引著越來越多的游客，在現(xiàn)代旅游業(yè)中所占比重越來越大。

近年來，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，在現(xiàn)代旅游業(yè)中重要性越發(fā)顯著，在促進農(nóng)業(yè)多發(fā)面發(fā)展、農(nóng)民增收以及新農(nóng)村建設(shè)等方面，鄉(xiāng)村旅游均發(fā)揮重要作用。美麗的鄉(xiāng)村自然風(fēng)景、優(yōu)美的田園風(fēng)光、獨特的民俗風(fēng)情以及人文景觀等是鄉(xiāng)村不同于城市最大的特點。在鄉(xiāng)村旅游中，這些鄉(xiāng)村特色使得游客可以體驗到觀光、度假、農(nóng)事勞作健身、購物等獨特的鄉(xiāng)村旅游休閑方式[2-3]。鄉(xiāng)村旅游多分布在寒暑假期、國慶五一等假期或者某種特定農(nóng)產(chǎn)品如櫻桃、葡萄收獲時期，在時間分布上呈現(xiàn)出較為集中的特點；鄉(xiāng)村旅游在空間上多分布在城市郊區(qū)、有特色的山區(qū)林木區(qū)如蘋果園等、特色島嶼水庫等農(nóng)村地區(qū)；鄉(xiāng)村旅游項目多由當?shù)剞r(nóng)民直接經(jīng)營，而游客多為當?shù)爻鞘芯用?。體驗農(nóng)村生活，參與農(nóng)事勞作，游覽田園風(fēng)光，了解民俗風(fēng)情等為鄉(xiāng)村旅游活動主要內(nèi)容。二十世紀九十年代，鄉(xiāng)村旅游業(yè)開始在我國興起，鄉(xiāng)村旅游是一種新型旅游產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)多方面發(fā)展的一種新的模式，同時也是旅游業(yè)中一種新的領(lǐng)域[4]。

1.煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

1.1煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游基本情況近年來，煙臺市福山地區(qū)利用自己獨特的資源優(yōu)勢，不斷深入打造自己的品牌優(yōu)勢，使得福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)從無到有并不斷擴大的發(fā)展。近年來，煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)經(jīng)歷從無到有的過程，且發(fā)展迅猛勢頭強勁，現(xiàn)在，已煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游初具規(guī)模。據(jù)統(tǒng)計，位于福山區(qū)的回里鎮(zhèn)以及張格莊鎮(zhèn)，早已被評為省級旅游強鄉(xiāng)鎮(zhèn)[5]。其中，位于張格莊鎮(zhèn)的樓子口村、位于回里鎮(zhèn)的善疃村、位于高疃鎮(zhèn)的曲家村等七個村莊已成為省級旅游特色村。福山區(qū)還具有鴻潤科技生態(tài)園、福昊莊園、藍灣有機蔬菜生態(tài)園，福山區(qū)有五個省級農(nóng)業(yè)旅游示范點，如一得山莊，八個省級精品采摘園如雙龍?zhí)稒烟夜鹊?，這么多特色鄉(xiāng)村旅游示范點在數(shù)量上以及規(guī)模上均在煙臺市屈指可數(shù)。福山區(qū)具有“大櫻桃之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢，并依托此品牌優(yōu)勢，迄今為止，福山區(qū)已連續(xù)舉辦九屆福山大櫻桃采摘節(jié)，接待游客數(shù)量從最初的每年2.3萬人，迅猛增長到現(xiàn)在2萬人次，九年累計接待游客人次高達80余萬人[6]，帶來巨大經(jīng)濟收益，大大增加農(nóng)民受益。1.2煙臺市福山區(qū)地鄉(xiāng)村旅游模式及特色 煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游項目主要有三種模式：

第一種模式是休閑度假農(nóng)莊模式。主要依托獨特的區(qū)域農(nóng)莊，可供游客觀光體驗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。第二種模式是休閑采摘模式。煙臺市福山區(qū)盛產(chǎn)草莓和大櫻桃以及具有煙臺蘋果品牌優(yōu)勢的蘋果。草莓、大櫻桃，蔬菜以及蘋果種植面積很大，[7]并形成了各種采摘園50余個。如福山區(qū)充分利用“大櫻桃之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢，從2007年開始直到2016年，福山區(qū)已連續(xù)舉辦九屆大櫻桃采摘節(jié)。三是休閑垂釣?zāi)Ｊ?。煙臺市福山區(qū)境內(nèi)有很多水庫，如門樓水庫、黑石水庫、善疃水庫、磁山水庫等，并且福山區(qū)河流眾多，如外夾河、內(nèi)夾河等在內(nèi)的30余條河流湖泊。眾多的水庫及河流為魚類繁殖成長發(fā)育提供了優(yōu)越的生長環(huán)境[8]。大量的魚類資源可供游客進行垂釣、觀光、休閑等旅游休閑項目。

2.煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)條件分析

2.1煙臺市福山區(qū)自然環(huán)境優(yōu)勢分析

煙臺市自然環(huán)境條件優(yōu)越。煙臺市位于山東膠東半島東北部，僅靠黃、渤海，氣候?qū)倥瘻貛|亞季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，溫暖濕潤，自然風(fēng)光秀美。整個煙臺市旅游業(yè)特別是鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)達，煙臺市內(nèi)具9個省級旅游度假區(qū)。福山區(qū)位于煙臺市，在整個煙臺市旅游業(yè)發(fā)達的前提下，對于福山區(qū)發(fā)展旅游業(yè)有很好的帶動效益。

福山區(qū)位于山東半島東北部。地理坐標為東經(jīng)121°15′-121°22′，北緯37°14′-37°29′。北臨黃海和煙臺經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，東、南、西與芝罘區(qū)、萊山區(qū)、牟平區(qū)、棲霞市、蓬萊市接壤因境內(nèi)有福山而得名?？偯娣e482.83平方千米。北宋靖康二年（1127年），偽齊帝劉豫登此山，稱兩水鎮(zhèn)一帶為“福地”，因名此山為福山，1131年（金天會九年）置縣，故名。福山區(qū)屬暖溫帶東亞季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，四季變化和季風(fēng)進退都比較明顯。夏季雨量較多，空氣濕潤，自然風(fēng)光秀美。

福山區(qū)水資源豐富，福山區(qū)境內(nèi)有很多水庫，如門樓水庫、黑石水庫、善疃水庫、磁山水庫等[9]。

2.2煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游人文旅游資源優(yōu)勢分析

煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游人文旅游資源具有很大優(yōu)勢。“大櫻桃之鄉(xiāng)”、“魯菜之鄉(xiāng)”、“書法之鄉(xiāng)”三大“國”字號文化名片為煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)帶來很大效益。

福山區(qū)在不斷發(fā)展的旅游業(yè)中形成福山八景：煙臺海市、石門春波、磁山瀑布、蛤壚煙云、古寺奇泉、仙峰夜月、罘頂朝日、長堤新柳。福山八景成為福山人文旅游資源的又一大優(yōu)勢。

煙臺擁有非物質(zhì)文化遺產(chǎn)近80余項。為不斷發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，現(xiàn)已打造出一系列極具傳統(tǒng)民俗文化及地方特色的旅游項目，如廟會、燈會、漁家民俗等品牌活動，極大豐富了游客的民俗文化體驗。

改革開放幾十年以來，煙臺市大力發(fā)展經(jīng)濟，社會不斷發(fā)展創(chuàng)新，經(jīng)濟實力和科學(xué)社會文化不斷發(fā)展進步，綜合實力在全國大中城市中排名不斷向前，逐漸位于前列，煙臺市注重發(fā)展名牌企業(yè)和名牌產(chǎn)品，曾獲得榮獲“國家級園林城市”、“全國環(huán)保模范城市”、“全國衛(wèi)生城市”、“全國創(chuàng)建文明城市工作先進城市”、“國際葡萄、葡萄酒城”等榮譽稱號，受到全國矚目，為發(fā)展旅游業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)[10]。

2.3煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢分析

煙臺市福山區(qū)水資源豐富，境內(nèi)有很多水庫及河流，水產(chǎn)資源豐富?？晒┬蓍e垂釣魚類眾多，如鯽魚、鯉魚、鰱魚、鮭魚等等。經(jīng)濟水產(chǎn)主要有帶魚、東方對蝦等等。

“水果之鄉(xiāng)”是煙臺市自古以來就有的美稱，水果產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達，在全國重要水果產(chǎn)地和水果出口基地中占有一席之地。煙臺市主要盛產(chǎn)煙臺蘋果、萊陽梨、福山大櫻桃、葡萄、山楂等等。其中煙臺蘋果、萊陽梨、福山大櫻桃已具有強烈的品牌效應(yīng)，享譽全國。煙臺地理位置及自然環(huán)境非常適合葡萄生長。煙臺市是中國重要釀酒葡萄種植基地。中國葡萄酒工業(yè)起源于煙臺，并于煙臺發(fā)展出燦爛完整的葡萄酒文化。煙臺市福山區(qū)集中栽培的大櫻桃，是全國首創(chuàng)，也是目前唯一集中栽培櫻桃的地方。

2.4煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游政府政策優(yōu)勢

鄉(xiāng)村旅游對于促進農(nóng)業(yè)多發(fā)面發(fā)展、農(nóng)民增收以及新農(nóng)村建設(shè)均發(fā)揮重要作用。據(jù)世界經(jīng)合組織旅游委員會，政府對于旅游產(chǎn)業(yè)的影響大致分為三個階段：首先是啟動階段，政府職能主要不表現(xiàn)在作為先驅(qū)的驅(qū)動作用以及其催化作用。其次是成長階段，政府的職能主要表現(xiàn)在七對于旅游業(yè)的綜合規(guī)劃管理以及服務(wù)。最后是成熟階段，政府的主要職能主要表現(xiàn)在協(xié)調(diào)和中介作用。綜合來說，在這三個階段發(fā)展過程中，政府所發(fā)揮的作用依次為開拓、規(guī)范、協(xié)調(diào)。由此看來，在鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展過程中，政府發(fā)揮了重要作用[11]。

鄉(xiāng)村旅游業(yè)一直是煙臺市政府的工作重點。早在2011年，煙臺市政府便在全市范圍內(nèi)進行“旅游下鄉(xiāng)工程”建設(shè)。明確確立了全市各縣市區(qū)在2015年旅游業(yè)的發(fā)展目標，并對各重點具特色的旅游地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展重點工作，重點幫扶，整體規(guī)劃，相繼建立各個不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游持續(xù)快速發(fā)展的機制。同時，為促了使得福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，煙臺市各部門和各有關(guān)單位積極展開各項活動，如進行相關(guān)法律法規(guī)確立及宣傳、資金供給和各種優(yōu)惠活動。據(jù)報道，煙臺市政府每年均會召開與鄉(xiāng)村旅游工作相關(guān)的專題會議，在各領(lǐng)導(dǎo)和專家的討論及研究下，部署了《旅游法》，并嚴格貫徹實施。同時，為刺激煙臺市旅游業(yè)的發(fā)展，煙臺市政府適時推出各種優(yōu)惠政策，極大地促進刺激了煙臺是鄉(xiāng)村旅游業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。例如在農(nóng)作物未成熟的淡季，進行相關(guān)民俗文化活動、溫泉優(yōu)惠活動、葡萄酒文化節(jié)等等。煙臺市政府對于鄉(xiāng)村旅游業(yè)的重視以及各種政策制度的支持，使得煙臺市旅游業(yè)的發(fā)展迅速，后勁強勁。2.5煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游市場優(yōu)勢分析

經(jīng)濟社會的快速發(fā)展使人民生活水平的不斷提高，人們越來越重視旅游休閑，因此，旅游業(yè)帶來的收益越來越多。近年來，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，在現(xiàn)代旅游業(yè)中重要性越發(fā)顯著，這對于促進農(nóng)業(yè)多發(fā)面發(fā)展、農(nóng)民增收以及新農(nóng)村建設(shè)均發(fā)揮重要作用。鄉(xiāng)村旅游具有獨特的鄉(xiāng)村自然風(fēng)景、優(yōu)美的田園風(fēng)光、獨特的民俗風(fēng)情以及人文景觀等資源，使得游客可以在鄉(xiāng)村旅游中體驗到觀光、度假、農(nóng)事勞作健身、購物等獨特的休閑旅游方式。游客在城市喧囂和緊張的生活中忙碌疲憊，而鄉(xiāng)村旅游時的游客可以返璞歸真，回歸大自然，新鮮的空氣和秀美的田園風(fēng)光可以有效緩解游客在城市中的壓力，使身心得到放松。因此，更多的游客越來越喜歡鄉(xiāng)村旅游，使得鄉(xiāng)村旅游逐漸發(fā)展成為一種旅游趨勢，未來鄉(xiāng)村旅游將有更大的的發(fā)展空間[12]。

3.煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在問題

目前，福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游業(yè)帶來的經(jīng)濟效益不斷增加。與此同時，煙臺市福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展仍然存在一些問題，需要我們重視，并且急需解決，如福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)起步較晚，基礎(chǔ)差，規(guī)范性不強等等。3.1煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游缺乏整體規(guī)劃

鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展需要在對當?shù)刭Y源條件全面考察的基礎(chǔ)上進行，并對市場前景和客源進行合理分析及科學(xué)論證，然后在整個區(qū)域旅游業(yè)開發(fā)的整體布局下，將鄉(xiāng)村旅游融入整個區(qū)域旅游中，只有這樣才能做到統(tǒng)籌安排，全面合理規(guī)劃。目前，雖然福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展較為迅速，但仍處于起步階段。盡管煙臺市政府已針對鄉(xiāng)村旅游業(yè)制定了一系列法律法規(guī)及優(yōu)惠政策，但對于全市鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，煙臺市政府尚未制定出相應(yīng)的總體規(guī)劃[13]。在缺乏總體規(guī)劃的條件下，政府的宏觀調(diào)控很難發(fā)揮作用且對于進一步的規(guī)劃，也尚未作出科學(xué)的分析論證。因此，福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游項目的開展開發(fā)必然帶有一定的盲目性，這勢必會造成一些低水平項目的大量涌現(xiàn)，使得同一項目過多而造成重復(fù)和新意缺失。同時，很多鄉(xiāng)村旅游項目由于規(guī)劃和科學(xué)建設(shè)，使得很多鄉(xiāng)村旅游項目建設(shè)不完善，存在倉促粗糙等問題，并且人工痕跡過于明顯，使得鄉(xiāng)村旅游應(yīng)有的意境和氛圍蕩然無存。與此同時，很多鄉(xiāng)村旅游項目在經(jīng)營管理方面，存在經(jīng)營規(guī)范性不夠，管理較為粗放等問題，如一些農(nóng)家樂的環(huán)境衛(wèi)生不能達標，使得一些游客不愿意再次游玩。

3.2煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)層次較低

煙臺市福山區(qū)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)尚處于初級階段仍，受鄉(xiāng)村旅游開發(fā)理念、經(jīng)營管理能力以及資金技術(shù)條件的限制，很多以家庭為單位的農(nóng)戶對于鄉(xiāng)村旅游這一新興項目理解不夠深入[14]。因此導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游項目的開發(fā)層次較低，項目單一，重復(fù)性較強，沒有鮮明的的特性。鄉(xiāng)村旅游項目緊緊圍繞“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家屋、賞農(nóng)家景、購農(nóng)家物、享農(nóng)家樂”這一傳統(tǒng)理念開發(fā)。但是在實際經(jīng)營管理操作過程中，在什么樣的農(nóng)家飯，什么樣的農(nóng)事活動，農(nóng)家屋住宿的風(fēng)格，鄉(xiāng)村景觀的改造，農(nóng)家產(chǎn)品種類等方面，經(jīng)營者對于這些方面的問題開發(fā)不夠深入，層次較低，單一化重復(fù)性嚴重，鄉(xiāng)村旅游的價值為得到充分挖掘。

鄉(xiāng)村旅游項目的層次以及農(nóng)家產(chǎn)品的價值直接決定了游客的消費意愿以及再次游玩的意愿。福山區(qū)的鄉(xiāng)村旅游項目大部分屬于比較低級層次的類型，如釣魚，采摘，吃農(nóng)家菜，從事簡單的農(nóng)事勞動，整體來說，這些鄉(xiāng)村旅游項目呈現(xiàn)出簡單快速的模式，使得游客逗留時間短，消費少。大多是城市游客自駕游到郊區(qū)，釣一會魚，吃一頓農(nóng)家菜，采一會水果，在較短時間內(nèi)如一天兩天，便驅(qū)車回城。游客尚不能在鄉(xiāng)村旅游中真正放松身心，也不能真正體會到鄉(xiāng)村旅游的樂趣，并且整體消費少。這種較低層次鄉(xiāng)村旅游，不能把鄉(xiāng)村旅游真正內(nèi)涵和意義挖掘出來，也不能形成一整條鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營生產(chǎn)鏈，帶來的收益也較低。3.3煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游宣傳力度不夠

在旅游業(yè)的營銷策略中，宣傳無疑是最重要的一環(huán)。目前，福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游項目規(guī)模不大，較為分散，多為家庭小本經(jīng)營。這種分散的家庭經(jīng)營模式使得他們主要進行宣傳的意識不強，而且因為自身原因他們的宣傳能力不足。同時，這種零散式的經(jīng)營缺乏品牌效應(yīng)，市場較難開拓。一些研究表明，福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游項目經(jīng)營者對于常見的社交宣傳軟件及網(wǎng)頁了解較少，如微信、微博、論壇。同時，由于大多數(shù)是小本經(jīng)營，沒有意識更重要的是沒有資金在報紙、電視等媒體上宣傳?？傮w來說，對于現(xiàn)代宣傳手段認識利用意識不強，了解不足，能力不夠，技術(shù)缺乏。這導(dǎo)致福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)難以形成品牌，不能吸引游客，最終影響游客對于福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游的選擇。3.4煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施問題突出

目前，在煙臺市福山區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施問題在鄉(xiāng)村旅游業(yè)中很突出[15]。常見問題如，很多有休閑農(nóng)家樂、休閑采摘園等鄉(xiāng)村旅游項目的區(qū)域交通很不方便，道路狀況不良，道路不容易查找等等。同時，鄉(xiāng)村旅游區(qū)域的停車場缺乏或者過于簡陋，衛(wèi)生間也過于簡陋，總體的衛(wèi)生條件比城市差很多。此外，在住宿條件以及餐飲條件等方面還需要進一步的提高。上述基礎(chǔ)設(shè)施所存在的問題，將會降低游客旅游體驗好感度，導(dǎo)致再次游覽或者向親朋好友推薦的概率減少，也在一定程度上影響了福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)品牌的建立，限制了福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展[16]。

3.5煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營管理體制不健全

由于福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)尚處于起步階段，其經(jīng)營管理體制在很多方面仍不不健全。這主要是由兩方面原因引起的：一是家庭經(jīng)營模式是大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的經(jīng)營模式，這會使得多數(shù)經(jīng)營者選擇任用家庭中親人進行經(jīng)營管理，使得用人不當，使得無管理能力的人居于管理地位，造成管理制度不完善[17]。二是法律法規(guī)不夠完善，很多鄉(xiāng)村旅游項目因為雷同，資金等問題惡性競爭，但在這方面尚無相關(guān)法律法規(guī)給予治理。三是自然化逆境保護以及資源保護等方面制度體制尚不完善。在鄉(xiāng)村旅游業(yè)開發(fā)過程中，很多自然資源和環(huán)境遭到了或多或少的破壞但是自然化逆境保護以及資源保護等方面制度體制尚不完善，無法對于這些問題進行綜合治理。

4.煙臺市福山地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策和措施

4.1全面規(guī)劃，統(tǒng)籌鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

規(guī)劃可以對未來進行預(yù)測及處理，使得旅游業(yè)能有更好發(fā)展?？茖W(xué)合理的規(guī)劃對于鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展至關(guān)重要。煙臺市福山區(qū)要進行合理規(guī)劃，必須綜合福山區(qū)區(qū)位條件、自然環(huán)境資源、地區(qū)的獨特特色，社會經(jīng)濟條件以及市場資源等因素，在對這些問題進行合理分析和科學(xué)評價的基礎(chǔ)上，做到因地制宜，因時制宜，對不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)村莊，不同地區(qū)的不同條件和特色統(tǒng)籌安排，做到建立不同地方不同特色的旅游項目。只有這樣全面規(guī)劃后，才能避免開發(fā)的盲目性和和資金資源的不合理配置，又可以減少興村旅游項目的低水平重復(fù)和雷同，減少惡性競爭，由于福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)尚處于起步階段此外，鄉(xiāng)村旅游業(yè)在規(guī)劃和建設(shè)過程中，應(yīng)該符合三農(nóng)政策，與新型農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃，城鎮(zhèn)規(guī)劃相協(xié)調(diào)，不同規(guī)劃作為一個綜合體，在協(xié)調(diào)穩(wěn)定中不斷推進福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游也的持續(xù)健康發(fā)展。4.2注重培育鄉(xiāng)村旅游業(yè)專業(yè)從業(yè)人員

由于鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為一種新型產(chǎn)業(yè)，專業(yè)從業(yè)人員欠缺是不可避免的問題。且經(jīng)營方式多為家庭經(jīng)營模式，使得整個鄉(xiāng)村旅游業(yè)缺乏專業(yè)指導(dǎo)[18]。因此，盡快培養(yǎng)一批具有經(jīng)營管理能力，提供服務(wù)的技能以及安全衛(wèi)生意識的鄉(xiāng)村旅游業(yè)從業(yè)人員顯得尤為重要。鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展過程中，農(nóng)民是主體因素。因此在鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展過程中不可避免的涉及到“再造農(nóng)民和農(nóng)民再造問題”，同時也涉及到“農(nóng)民角色定位問題”[19]。由于福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)尚處于起步階段，在各項體制機制不健全的前提下，對鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人員進行培養(yǎng)并適時引導(dǎo)就顯得尤為重要。這些“鄉(xiāng)村精英”群體參與到鄉(xiāng)村旅游建設(shè)中，會帶來示范和帶動效，這能促進更多農(nóng)民自愿參與到鄉(xiāng)村旅游項目中，也使得奇特鄉(xiāng)村旅游項目經(jīng)營者更注重專業(yè)性，使得福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)揮。4.3保持鄉(xiāng)村性，突出地方性和獨特點 與城市生活區(qū)別開來，以滿足游客對心靈深處回歸自然的需求以及對傳統(tǒng)文化的留戀。

鄉(xiāng)村旅游最為突出的特點是田園風(fēng)光和鮮明的地方感，這也是最為吸引游客的特點。因此，在鄉(xiāng)村旅游建設(shè)過程中，不能盲目追求提高檔次而忽視鄉(xiāng)村性和地方特色。在福山區(qū)興村旅游業(yè)建設(shè)過程中，要根據(jù)當?shù)刈匀画h(huán)境風(fēng)貌和地方特色，打造出具有福山區(qū)特色的旅游項目，著重突出鄉(xiāng)村田園風(fēng)光，讓游客體驗到城市所沒有的樂趣。具備鄉(xiāng)村行和地方性特點的鄉(xiāng)村旅游業(yè)才能與城市旅游有所區(qū)別，從而更能吸引城市游客。4.4加強鄉(xiāng)村旅游宣傳營銷

隨著福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，福山區(qū)政府也加大了對福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游的宣傳，但是從宣傳方式和影響力上來說都遠遠不夠[20]。因此，福山區(qū)應(yīng)該加大宣傳力度，擴大影響力全方面多角度的對本地興村旅游特色進行宣傳，著力打造處福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游品牌。為加強福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游宣傳營銷，首先福山區(qū)政府應(yīng)著力打造鄉(xiāng)村旅游宣傳口號和宣傳標志，形成有自身特色的品牌。其次在網(wǎng)絡(luò)媒體上也應(yīng)加強宣傳，充分利用互聯(lián)網(wǎng)、手機移動客戶端如微信等，通過多種途徑多種方法全方面、多層次進行宣傳，這樣能提高鄉(xiāng)村旅游的知名度，擴大福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游影響力，樹立福山區(qū)特色鄉(xiāng)村旅游品牌。4.5關(guān)注農(nóng)民感知，建設(shè)新型鄉(xiāng)村

在興村旅游業(yè)發(fā)展中，農(nóng)民毫無疑問是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主體，但是，更重要的是，農(nóng)民也是鄉(xiāng)村建設(shè)的主體，并且也是鄉(xiāng)村旅游的利益群體，農(nóng)民與鄉(xiāng)村旅游聯(lián)系最為緊密。目前，福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游還沒進入成熟階段，農(nóng)民對于鄉(xiāng)村旅游的態(tài)度觀點應(yīng)該引起我們的重視。只有充分考慮到農(nóng)民的感受，才能使得鄉(xiāng)村旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

由于福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游還沒進入成熟階段，鄉(xiāng)村旅游業(yè)在規(guī)劃和建設(shè)過程中，應(yīng)該符合三農(nóng)政策，與新型農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃，城鎮(zhèn)規(guī)劃相協(xié)調(diào)，不同規(guī)劃作為一個綜合體，在協(xié)調(diào)穩(wěn)定中不斷推進福山區(qū)鄉(xiāng)村旅游也的持續(xù)健康發(fā)展。

結(jié)語

經(jīng)濟社會的快速發(fā)展使人民生活水平的不斷提高，人們越來越重視旅游休閑，因此，旅游業(yè)帶來的收益越來越多。近年來，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛，在現(xiàn)代旅游業(yè)中重要性越發(fā)顯著，這對于促進農(nóng)業(yè)多發(fā)面發(fā)展、農(nóng)民增收以及新農(nóng)村建設(shè)均發(fā)揮重要作用。因此，福山區(qū)應(yīng)加大力度發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，這對促進福山區(qū)整體經(jīng)濟發(fā)展有著重要作用。

參考文獻：

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第五篇：四川省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策探討

四川省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對策探討

摘要：通過介紹發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的作業(yè)，以及四川省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的狀況，展現(xiàn)出鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的巨大潛力，因而提出進一步促進四川省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的措施，在今后幾年中，我們應(yīng)該緊緊圍繞建設(shè)社會主義新農(nóng)村中心任務(wù)，實施鄉(xiāng)村旅游提升行動。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村旅游 作用 發(fā)展 措施

一． 引言 總所周知，四川省是個農(nóng)業(yè)大省，以占全國4.8%的耕地滿足了占全國6.7%的人口的食品需求。但只依靠農(nóng)業(yè)致富，不僅發(fā)展速度相對較緩，收益也較低。因此在這里，我們引入一個新詞匯“鄉(xiāng)村旅游”。鄉(xiāng)村旅游就是城市居民到鄉(xiāng)村去了解一些鄉(xiāng)村民情、禮儀風(fēng)俗等，以及觀賞當時種植的一些鄉(xiāng)村土產(chǎn)（水稻、玉米、高粱、小麥等）、果樹、小溪、小橋以及了解它們故事。旅游者通過在鄉(xiāng)村（通常是偏遠地區(qū)的傳統(tǒng)鄉(xiāng)村）及其附近逗留、學(xué)習(xí)、體驗鄉(xiāng)村生活模式，釋放壓力的一種活動。從概念上我們就可以看出在這種特定地域所形成的“古、始、真、土”，具有城鎮(zhèn)無可比擬的貼近自然的優(yōu)勢，為游客回歸自然、返璞歸真提供了優(yōu)越條件。與此同時鄉(xiāng)村旅游又為鄉(xiāng)村居民帶來經(jīng)濟效益，文化上的收獲。因此鄉(xiāng)村旅游具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

二．鄉(xiāng)村發(fā)展的具體作用

具體地說，農(nóng)村經(jīng)濟是我國國民經(jīng)濟持續(xù)繁榮的基礎(chǔ)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，引導(dǎo)廣大游客深入農(nóng)村旅游，以旅興農(nóng)，以農(nóng)促旅，將大旅游和大農(nóng)業(yè)有機結(jié)合起來，對有效解決“三農(nóng)”問題和促進農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效具有重大作用。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游還在帶動農(nóng)民增收致富方面成效顯著四川有5.1萬多個村，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶動農(nóng)民增收的村有２５５０個，占到５％，３７５萬農(nóng)民受益。經(jīng)調(diào)查，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的地區(qū)，農(nóng)民純收入一般可以增加到１-５倍，有些地方甚至可以達到人均收入萬元以上。農(nóng)民在生產(chǎn)的土特產(chǎn)品銷售給游客后獲得收入，村民為旅游者提供各種勞務(wù)所得的受益，特色旅游商品加工經(jīng)營及從業(yè)者收入都會為轉(zhuǎn)達當?shù)剞r(nóng)村

經(jīng)濟實力。大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，能夠創(chuàng)造農(nóng)民就業(yè)和增加收入的機會，截止２００８年底，四川鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營戶已經(jīng)達到１.６７２萬家，全年農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營點接待旅游者２.４億人次，實現(xiàn)旅游收入８６.６億元，吸納就業(yè)人數(shù)達到１４.１萬人。為促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和社會轉(zhuǎn)型，推動社會主義新農(nóng)村建設(shè)；發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對提升農(nóng)村文明建設(shè)和促進城鄉(xiāng)互動發(fā)揮著日益重要的作用。

三．四川省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀

我們四川鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展主要分三個階段：

（一）是自發(fā)階段（１９８７年－１９９１年），規(guī)模小，較分散；

（二）是規(guī)模階段（１９９２年－２００２年），規(guī)模逐步擴大，功能逐步完

善，分布趨于集中。在郫縣農(nóng)科村的帶動下，成都周邊鄉(xiāng)村紛紛發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游，從事旅游接待的農(nóng)戶迅速增加；

（三）是規(guī)范階段（２００２年至今），旅游氛圍比較濃厚，旅游特色更加突

出，旅游規(guī)范標準逐步建立和完善。目前，全省已有２８家鄉(xiāng)村旅游點順利通過國家旅游局驗收，成功創(chuàng)建全國農(nóng)業(yè)旅游示范點。

四川鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展又呈現(xiàn)三種不同的特點：

（一）是城市依托型。依托大城市就近的客源市場，利用農(nóng)村、農(nóng)園的自然生

態(tài)和鄉(xiāng)村文化，從吃、住、游、購、娛等多方面滿足城市居民周末休閑度假的需求。

（二）是景區(qū)帶動型。以重點旅游景區(qū)為核心，把旅游景區(qū)的部分服務(wù)功能分

離出來，吸引和指導(dǎo)周邊鄉(xiāng)村的農(nóng)民參與旅游接待和服務(wù)，從而帶動景區(qū)周邊鄉(xiāng)村的旅游住宿、餐飲、購物及配套服務(wù)，拉動農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品銷售，帶動旅游景區(qū)周邊農(nóng)民就業(yè)和收入增加，形成旅游景區(qū)和社區(qū)經(jīng)濟的互動發(fā)展。

（三）是特色村寨型。以特色村寨的生產(chǎn)生活、生活方式、民情風(fēng)俗、宗教信

仰及各種傳統(tǒng)節(jié)日為特色，吸引廣大游客和研究者前來觀光游覽、娛樂、學(xué)習(xí)以及研究。

四.怎樣促進四川省鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展

據(jù)我資料收集了解到，四川實施鄉(xiāng)村旅游提升行動的具體措施包括五大方面：

（一）是扶持民族地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，培育民俗特色濃郁、服務(wù)質(zhì)量規(guī)范的民族旅游接待戶，鼓勵和扶持民族地區(qū)發(fā)展“牧家樂”、“藏家樂”、“彝家樂”，啟動“百千萬”牧（農(nóng)、林）家樂工程。

（二）二是推動“農(nóng)家樂”等鄉(xiāng)村旅游標準化管理，開展星級農(nóng)家樂等級標準

制訂、評定工作，在基礎(chǔ)較好的地區(qū)評定一批星級農(nóng)家樂，并爭取將星級農(nóng)家樂等級標準上升為地方標準。

（三）三是開展全省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的示范建設(shè)，全面推動鄉(xiāng)村旅游的提檔升

級，并在部分基礎(chǔ)條件好、發(fā)展?jié)摿Υ蟮某鞘薪紖^(qū)，如成都、眉山、遂寧等城市周邊，探索并支持建設(shè)1－2個省級鄉(xiāng)村休閑度假旅游區(qū)，打造特色鄉(xiāng)村旅游度假。

（四）四是加強旅游人才培訓(xùn)，今年內(nèi)就將組織8期以鄉(xiāng)村旅游、藏家樂、普通話、外語、衛(wèi)生健康、烹飪技術(shù)、接待禮儀等旅游服務(wù)實用知識和基本規(guī)范等為主要內(nèi)容的培訓(xùn)。

（五）五是進一步強化全省鄉(xiāng)村旅游的品牌形象宣傳，進一步提高各地鄉(xiāng)村

旅游產(chǎn)品的市場影響力和吸引力。

不僅如此四川還擬打造形成環(huán)城市“天府農(nóng)家”、川西“藏羌風(fēng)情”、川東北“蘇區(qū)新貌”、攀西“生態(tài)農(nóng)業(yè)”、川南“古村古鎮(zhèn)”等五大鄉(xiāng)村旅游板塊，實現(xiàn)從分散粗放的傳統(tǒng)“農(nóng)家樂”向集約精細的鄉(xiāng)村度假型轉(zhuǎn)變，從單純的農(nóng)戶經(jīng)營向多元化投資經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變，從比較單一的鄉(xiāng)村觀光旅游向觀光與休閑度假并重轉(zhuǎn)變，努力開創(chuàng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新局面，真正實現(xiàn)“以旅助農(nóng)”、“以旅促農(nóng)”、“以旅富農(nóng)”。與此同時，對于加快鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，四川省也著重注意了以下幾個方面：

（一）規(guī)劃先行。中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展，主要集中在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)和鄉(xiāng)村旅游三個方面。而旅游是可以結(jié)合農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民生活的多功能產(chǎn)業(yè)，是社會主義新農(nóng)村建設(shè)最有綜合效益的方向。因此，全面挖掘鄉(xiāng)村旅游資源，系統(tǒng)研究市場的需求，長信策劃鄉(xiāng)村游憩方式，綜合協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，科學(xué)布局旅游產(chǎn)業(yè)分布，編制區(qū)域形成旅游規(guī)劃，是旅游系統(tǒng)服務(wù)農(nóng)村改革的重中之重。

（二）重在提升。當前四川旅游發(fā)展最重要的工作就是要把鄉(xiāng)村旅游資源轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，把簡單的鄉(xiāng)村服務(wù)轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村旅游景區(qū)，從而把農(nóng)業(yè)項目轉(zhuǎn)化為旅游項目，做好以市場為目標的包裝和提升工作。四川到２０１０年建成５０個“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點”、“農(nóng)家樂評星”、發(fā)展鄉(xiāng)村休閑度假旅游產(chǎn)品工作的步

伐要加快。

（三）突出特色。四川的鄉(xiāng)村旅游可分為五大板塊：一是環(huán)城市“天府農(nóng)家”鄉(xiāng)村旅游板塊；二是川西“藏羌風(fēng)情”鄉(xiāng)村旅游板塊；三是川東北“蘇區(qū)新貌”鄉(xiāng)村旅游板塊；四是攀西“生態(tài)農(nóng)業(yè)”鄉(xiāng)村旅游板塊；五是川南“古村古鎮(zhèn)”鄉(xiāng)村旅游板塊。在此基礎(chǔ)上，需要進行鄉(xiāng)村游憩方式的創(chuàng)新設(shè)計，特別是農(nóng)業(yè)體驗?zāi)Ｊ皆O(shè)計、鄉(xiāng)村游樂設(shè)計、田園休閑設(shè)計、民俗娛樂休閑設(shè)計等，要各有特色，百花齊放。

（四）管理同步。在進一步解放旅游生產(chǎn)力的同時，要切實轉(zhuǎn)好旅游市場的整頓。規(guī)范鄉(xiāng)村旅游市場秩序，旅游市場競爭才能正常有序開展，四川旅游才能樹立良好的形象，四川旅游業(yè)恢復(fù)與振興的目標才能實現(xiàn)，才能給廣大四川農(nóng)民帶來實惠。

五．總結(jié)

鄉(xiāng)村旅游是旅游與建設(shè)社會主義新農(nóng)村的最佳結(jié)合點。四川是鄉(xiāng)村旅游的發(fā)源地，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是走在全國前列的。以“農(nóng)家樂”為代表的鄉(xiāng)村旅游拓展了旅游資源領(lǐng)域，豐富了四川旅游產(chǎn)品，滿足城鄉(xiāng)居民旅游需求，并且已成為地方經(jīng)濟新的增長點，以及貧困地區(qū)農(nóng)民致富的重要手段和重要經(jīng)濟來源。通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可促進當?shù)剞r(nóng)民收入顯著提高，農(nóng)村面貌根本改善，新農(nóng)村建設(shè)取得突破性進展。在今后幾年中，我們應(yīng)該緊緊圍繞建設(shè)社會主義新農(nóng)村中心任務(wù)，實施鄉(xiāng)村旅游提升行動。

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