第一篇：鄉村旅游發展的問題與對策（大全）

鄉村旅游發展的問題與對策

鄉村旅游市場需求旺盛、富民效果突出、發展潛力巨大，如今鄉村旅游迎來了良好的發展契機，各大旅行社也紛紛開辟新的鄉村旅游產品，農家樂、民俗村、古村落、鄉村度假村等特色產品層出不窮。途牛旅游網監測數據顯示，2018年，途牛有關“鄉村”、“農家樂”、“鄉村度假”等關鍵詞的搜索量相比2017年增長了30%。與此同時，鄉村旅游產品的咨詢量、預訂量也在持續上升。

一、鄉村旅游存在的問題

根據《全國鄉村旅游發展監測報告(2019年上半年)》顯示，2019年上半年全國鄉村旅游總人次達15.1億次，同比增加10.2%;總收入0.86萬億元，同比增加11.7%。截至2019年6月底，全國鄉村旅游就業總人數886萬人，同比增加7.6%。各類鄉村旅游產品層出不窮，但主要以周邊游、農家樂等形式普遍存在于各個城市周邊。主要存在的問題為以下幾個方面：

1.基礎設施及環境建設滯后

目前制約鄉村旅游經濟發展的最大問題之一就是基礎設施落后，由此導致接待能力低，接待水準不高。不少鄉村的道路、民宿等基礎的旅游條件并沒有得到很好的開發，衛生環境也令人擔憂，很容易使游客產生花錢買罪受的感覺。

2.鄉村旅游缺乏合理有效的規劃和策劃

目前鄉村旅游開發和經營中普遍存在各自為政的現象，各類資源無法形成合力，普遍存在規模小、品牌弱、質量差等問題，很多村政府對于鄉村旅游的文化的理解十分片面，忽視了鄉村旅游建設的整體性，對鄉村的建設缺乏合理有效的規劃。

3.各地方開發產品雷同嚴重

很多鄉村在進行旅游開發時，都是別的村莊做什么掙錢就進行跟風，導致旅游項目、旅游產品十分的雷同和相似，并沒有自己的核心競爭力，忽視了對自身民俗文化、鄉土文化的開發建設，沒有自身的地域特色進而導致經營慘淡。

4.專業人才缺乏

目前鄉村的人員外流現象十分的嚴重，不少受過高等教育的鄉村子弟在畢業后都去往大城市，而其他城市的精英也少有去往鄉村的，精英人士的外流進和外來人員引進的缺乏而導致專業的管理經營人員的缺乏，鄉村旅游的服務人員也缺乏意識和培訓。

二、解決對策

1.通過鄉村金融體系進行基礎設施建設

鄉村旅游要想提高體驗質量，對于基礎設施的建設是重中之重，如今國家的鄉村金融體系建設已經相當的完善，可以再次籌集資金進行基礎設施建設，或增加農民參與度，進行群體性眾籌，使其能夠參與決策并分享相應收益。

2.深入挖掘本土鄉村特色

依托本本土的自然資源、原有的產業基礎以及獨特的歷史文化，打造相關的產業品牌，通過對自身文化的深入挖掘形成獨特的旅游風味，通過增加游客量以打造完整的鄉村旅游產業鏈。

3.建立鄉村旅游的標準體系

在進行鄉村旅游開發之前要做好相關的規劃和策劃，并對服務標準進行詳細的建設，并聘請專業的人員進行服務意識的培訓，實現高質量服務和品牌化建設。

4.建立人才引進機制

對于鄉村人員的外流可以實行相關的回鄉建設獎勵扶持機制，激發當地居民對本地區文化傳統和生活方式的認同感與自豪感;對于外來人員的引進，一是要進行相關的扶持，二是要提供相應的工作崗位，三是進行全社會的招聘和宣傳。

第二篇：鄉村旅游發展現狀及對策

煙臺市福山區鄉村旅游發展現狀及對策分析

摘要：近年來，鄉村旅游發展迅猛，在現代旅游業中重要性越發顯著，這對于促進農業多發面發展、農民增收以及新農村建設均發揮重要作用。本文在分析煙臺市福山區鄉村旅游發展現狀的基礎上，結合發展鄉村旅游業所具有的條件，指出煙臺市福山區鄉村旅游業主要存在的問題，并根據這些問題從鄉村旅游總體規劃，鄉村旅游專業從業人員培養，擴大宣傳力度等方面提出相應對策，對促進煙臺市福山區鄉村旅游進一步健康持續發展具有重要意義。

關鍵字：鄉村旅游；發展現狀；問題對策；福山區

隨著經濟的快速發展以及人民生活水平的不斷提高，人們開始追求更高層次的消費，旅游業作為高層消費的一種越來越受到人們的青睞[1]。而鄉村旅游因其具有優美的自然景觀以及獨特的人文客體的優勢，吸引著越來越多的游客，在現代旅游業中所占比重越來越大。

近年來，鄉村旅游發展迅猛，在現代旅游業中重要性越發顯著，在促進農業多發面發展、農民增收以及新農村建設等方面，鄉村旅游均發揮重要作用。美麗的鄉村自然風景、優美的田園風光、獨特的民俗風情以及人文景觀等是鄉村不同于城市最大的特點。在鄉村旅游中，這些鄉村特色使得游客可以體驗到觀光、度假、農事勞作健身、購物等獨特的鄉村旅游休閑方式[2-3]。鄉村旅游多分布在寒暑假期、國慶五一等假期或者某種特定農產品如櫻桃、葡萄收獲時期，在時間分布上呈現出較為集中的特點；鄉村旅游在空間上多分布在城市郊區、有特色的山區林木區如蘋果園等、特色島嶼水庫等農村地區；鄉村旅游項目多由當地農民直接經營，而游客多為當地城市居民。體驗農村生活，參與農事勞作，游覽田園風光，了解民俗風情等為鄉村旅游活動主要內容。二十世紀九十年代，鄉村旅游業開始在我國興起，鄉村旅游是一種新型旅游產業，是農業多方面發展的一種新的模式，同時也是旅游業中一種新的領域[4]。

1.煙臺市福山區鄉村旅游發展現狀

1.1煙臺市福山區鄉村旅游基本情況近年來，煙臺市福山地區利用自己獨特的資源優勢，不斷深入打造自己的品牌優勢，使得福山區鄉村旅游業從無到有并不斷擴大的發展。近年來，煙臺市福山區鄉村旅游業經歷從無到有的過程，且發展迅猛勢頭強勁，現在，已煙臺市福山區鄉村旅游初具規模。據統計，位于福山區的回里鎮以及張格莊鎮，早已被評為省級旅游強鄉鎮[5]。其中，位于張格莊鎮的樓子口村、位于回里鎮的善疃村、位于高疃鎮的曲家村等七個村莊已成為省級旅游特色村。福山區還具有鴻潤科技生態園、福昊莊園、藍灣有機蔬菜生態園，福山區有五個省級農業旅游示范點，如一得山莊，八個省級精品采摘園如雙龍潭櫻桃谷等，這么多特色鄉村旅游示范點在數量上以及規模上均在煙臺市屈指可數。福山區具有“大櫻桃之鄉”的品牌優勢，并依托此品牌優勢，迄今為止，福山區已連續舉辦九屆福山大櫻桃采摘節，接待游客數量從最初的每年2.3萬人，迅猛增長到現在2萬人次，九年累計接待游客人次高達80余萬人[6]，帶來巨大經濟收益，大大增加農民受益。1.2煙臺市福山區地鄉村旅游模式及特色 煙臺市福山區鄉村旅游項目主要有三種模式：

第一種模式是休閑度假農莊模式。主要依托獨特的區域農莊，可供游客觀光體驗現代農業的發展。第二種模式是休閑采摘模式。煙臺市福山區盛產草莓和大櫻桃以及具有煙臺蘋果品牌優勢的蘋果。草莓、大櫻桃，蔬菜以及蘋果種植面積很大，[7]并形成了各種采摘園50余個。如福山區充分利用“大櫻桃之鄉”的品牌優勢，從2007年開始直到2016年，福山區已連續舉辦九屆大櫻桃采摘節。三是休閑垂釣模式。煙臺市福山區境內有很多水庫，如門樓水庫、黑石水庫、善疃水庫、磁山水庫等，并且福山區河流眾多，如外夾河、內夾河等在內的30余條河流湖泊。眾多的水庫及河流為魚類繁殖成長發育提供了優越的生長環境[8]。大量的魚類資源可供游客進行垂釣、觀光、休閑等旅游休閑項目。

2.煙臺市福山區鄉村旅游開發條件分析

2.1煙臺市福山區自然環境優勢分析

煙臺市自然環境條件優越。煙臺市位于山東膠東半島東北部，僅靠黃、渤海，氣候屬暖溫帶東亞季風區大陸性氣候，溫暖濕潤，自然風光秀美。整個煙臺市旅游業特別是鄉村旅游業發達，煙臺市內具9個省級旅游度假區。福山區位于煙臺市，在整個煙臺市旅游業發達的前提下，對于福山區發展旅游業有很好的帶動效益。

福山區位于山東半島東北部。地理坐標為東經121°15′-121°22′，北緯37°14′-37°29′。北臨黃海和煙臺經濟開發區，東、南、西與芝罘區、萊山區、牟平區、棲霞市、蓬萊市接壤因境內有福山而得名?？偯娣e482.83平方千米。北宋靖康二年（1127年），偽齊帝劉豫登此山，稱兩水鎮一帶為“福地”，因名此山為福山，1131年（金天會九年）置縣，故名。福山區屬暖溫帶東亞季風區大陸性氣候，四季變化和季風進退都比較明顯。夏季雨量較多，空氣濕潤，自然風光秀美。

福山區水資源豐富，福山區境內有很多水庫，如門樓水庫、黑石水庫、善疃水庫、磁山水庫等[9]。

2.2煙臺市福山區鄉村旅游人文旅游資源優勢分析

煙臺市福山區鄉村旅游人文旅游資源具有很大優勢?！按髾烟抑l”、“魯菜之鄉”、“書法之鄉”三大“國”字號文化名片為煙臺市福山區鄉村旅游業帶來很大效益。

福山區在不斷發展的旅游業中形成福山八景：煙臺海市、石門春波、磁山瀑布、蛤壚煙云、古寺奇泉、仙峰夜月、罘頂朝日、長堤新柳。福山八景成為福山人文旅游資源的又一大優勢。

煙臺擁有非物質文化遺產近80余項。為不斷發展鄉村旅游業，現已打造出一系列極具傳統民俗文化及地方特色的旅游項目，如廟會、燈會、漁家民俗等品牌活動，極大豐富了游客的民俗文化體驗。

改革開放幾十年以來，煙臺市大力發展經濟，社會不斷發展創新，經濟實力和科學社會文化不斷發展進步，綜合實力在全國大中城市中排名不斷向前，逐漸位于前列，煙臺市注重發展名牌企業和名牌產品，曾獲得榮獲“國家級園林城市”、“全國環保模范城市”、“全國衛生城市”、“全國創建文明城市工作先進城市”、“國際葡萄、葡萄酒城”等榮譽稱號，受到全國矚目，為發展旅游業打下了堅實的基礎[10]。

2.3煙臺市福山區鄉村旅游農業資源優勢分析

煙臺市福山區水資源豐富，境內有很多水庫及河流，水產資源豐富?？晒┬蓍e垂釣魚類眾多，如鯽魚、鯉魚、鰱魚、鮭魚等等。經濟水產主要有帶魚、東方對蝦等等。

“水果之鄉”是煙臺市自古以來就有的美稱，水果產業非常發達，在全國重要水果產地和水果出口基地中占有一席之地。煙臺市主要盛產煙臺蘋果、萊陽梨、福山大櫻桃、葡萄、山楂等等。其中煙臺蘋果、萊陽梨、福山大櫻桃已具有強烈的品牌效應，享譽全國。煙臺地理位置及自然環境非常適合葡萄生長。煙臺市是中國重要釀酒葡萄種植基地。中國葡萄酒工業起源于煙臺，并于煙臺發展出燦爛完整的葡萄酒文化。煙臺市福山區集中栽培的大櫻桃，是全國首創，也是目前唯一集中栽培櫻桃的地方。

2.4煙臺市福山區鄉村旅游政府政策優勢

鄉村旅游對于促進農業多發面發展、農民增收以及新農村建設均發揮重要作用。據世界經合組織旅游委員會，政府對于旅游產業的影響大致分為三個階段：首先是啟動階段，政府職能主要不表現在作為先驅的驅動作用以及其催化作用。其次是成長階段，政府的職能主要表現在七對于旅游業的綜合規劃管理以及服務。最后是成熟階段，政府的主要職能主要表現在協調和中介作用。綜合來說，在這三個階段發展過程中，政府所發揮的作用依次為開拓、規范、協調。由此看來，在鄉村旅游業的發展過程中，政府發揮了重要作用[11]。

鄉村旅游業一直是煙臺市政府的工作重點。早在2011年，煙臺市政府便在全市范圍內進行“旅游下鄉工程”建設。明確確立了全市各縣市區在2015年旅游業的發展目標，并對各重點具特色的旅游地區鄉鎮開展重點工作，重點幫扶，整體規劃，相繼建立各個不同鄉鎮的鄉村旅游持續快速發展的機制。同時，為促了使得福山區鄉村旅游業持續健康發展，煙臺市各部門和各有關單位積極展開各項活動，如進行相關法律法規確立及宣傳、資金供給和各種優惠活動。據報道，煙臺市政府每年均會召開與鄉村旅游工作相關的專題會議，在各領導和專家的討論及研究下，部署了《旅游法》，并嚴格貫徹實施。同時，為刺激煙臺市旅游業的發展，煙臺市政府適時推出各種優惠政策，極大地促進刺激了煙臺是鄉村旅游業的持續健康發展。例如在農作物未成熟的淡季，進行相關民俗文化活動、溫泉優惠活動、葡萄酒文化節等等。煙臺市政府對于鄉村旅游業的重視以及各種政策制度的支持，使得煙臺市旅游業的發展迅速，后勁強勁。2.5煙臺市福山區鄉村旅游市場優勢分析

經濟社會的快速發展使人民生活水平的不斷提高，人們越來越重視旅游休閑，因此，旅游業帶來的收益越來越多。近年來，鄉村旅游發展迅猛，在現代旅游業中重要性越發顯著，這對于促進農業多發面發展、農民增收以及新農村建設均發揮重要作用。鄉村旅游具有獨特的鄉村自然風景、優美的田園風光、獨特的民俗風情以及人文景觀等資源，使得游客可以在鄉村旅游中體驗到觀光、度假、農事勞作健身、購物等獨特的休閑旅游方式。游客在城市喧囂和緊張的生活中忙碌疲憊，而鄉村旅游時的游客可以返璞歸真，回歸大自然，新鮮的空氣和秀美的田園風光可以有效緩解游客在城市中的壓力，使身心得到放松。因此，更多的游客越來越喜歡鄉村旅游，使得鄉村旅游逐漸發展成為一種旅游趨勢，未來鄉村旅游將有更大的的發展空間[12]。

3.煙臺市福山地區鄉村旅游發展存在問題

目前，福山區鄉村旅游業持續健康的發展，鄉村旅游業帶來的經濟效益不斷增加。與此同時，煙臺市福山區鄉村旅游業的發展仍然存在一些問題，需要我們重視，并且急需解決，如福山區鄉村旅游業起步較晚，基礎差，規范性不強等等。3.1煙臺市福山地區鄉村旅游缺乏整體規劃

鄉村旅游業的發展需要在對當地資源條件全面考察的基礎上進行，并對市場前景和客源進行合理分析及科學論證，然后在整個區域旅游業開發的整體布局下，將鄉村旅游融入整個區域旅游中，只有這樣才能做到統籌安排，全面合理規劃。目前，雖然福山區鄉村旅游業發展較為迅速，但仍處于起步階段。盡管煙臺市政府已針對鄉村旅游業制定了一系列法律法規及優惠政策，但對于全市鄉村旅游業發展總體規劃，煙臺市政府尚未制定出相應的總體規劃[13]。在缺乏總體規劃的條件下，政府的宏觀調控很難發揮作用且對于進一步的規劃，也尚未作出科學的分析論證。因此，福山區鄉村旅游項目的開展開發必然帶有一定的盲目性，這勢必會造成一些低水平項目的大量涌現，使得同一項目過多而造成重復和新意缺失。同時，很多鄉村旅游項目由于規劃和科學建設，使得很多鄉村旅游項目建設不完善，存在倉促粗糙等問題，并且人工痕跡過于明顯，使得鄉村旅游應有的意境和氛圍蕩然無存。與此同時，很多鄉村旅游項目在經營管理方面，存在經營規范性不夠，管理較為粗放等問題，如一些農家樂的環境衛生不能達標，使得一些游客不愿意再次游玩。

3.2煙臺市福山地區鄉村旅游產品開發層次較低

煙臺市福山區的鄉村旅游業尚處于初級階段仍，受鄉村旅游開發理念、經營管理能力以及資金技術條件的限制，很多以家庭為單位的農戶對于鄉村旅游這一新興項目理解不夠深入[14]。因此導致鄉村旅游項目的開發層次較低，項目單一，重復性較強，沒有鮮明的的特性。鄉村旅游項目緊緊圍繞“吃農家飯、干農家活、住農家屋、賞農家景、購農家物、享農家樂”這一傳統理念開發。但是在實際經營管理操作過程中，在什么樣的農家飯，什么樣的農事活動，農家屋住宿的風格，鄉村景觀的改造，農家產品種類等方面，經營者對于這些方面的問題開發不夠深入，層次較低，單一化重復性嚴重，鄉村旅游的價值為得到充分挖掘。

鄉村旅游項目的層次以及農家產品的價值直接決定了游客的消費意愿以及再次游玩的意愿。福山區的鄉村旅游項目大部分屬于比較低級層次的類型，如釣魚，采摘，吃農家菜，從事簡單的農事勞動，整體來說，這些鄉村旅游項目呈現出簡單快速的模式，使得游客逗留時間短，消費少。大多是城市游客自駕游到郊區，釣一會魚，吃一頓農家菜，采一會水果，在較短時間內如一天兩天，便驅車回城。游客尚不能在鄉村旅游中真正放松身心，也不能真正體會到鄉村旅游的樂趣，并且整體消費少。這種較低層次鄉村旅游，不能把鄉村旅游真正內涵和意義挖掘出來，也不能形成一整條鄉村旅游經營生產鏈，帶來的收益也較低。3.3煙臺市福山地區鄉村旅游宣傳力度不夠

在旅游業的營銷策略中，宣傳無疑是最重要的一環。目前，福山區鄉村旅游項目規模不大，較為分散，多為家庭小本經營。這種分散的家庭經營模式使得他們主要進行宣傳的意識不強，而且因為自身原因他們的宣傳能力不足。同時，這種零散式的經營缺乏品牌效應，市場較難開拓。一些研究表明，福山區鄉村旅游項目經營者對于常見的社交宣傳軟件及網頁了解較少，如微信、微博、論壇。同時，由于大多數是小本經營，沒有意識更重要的是沒有資金在報紙、電視等媒體上宣傳。總體來說，對于現代宣傳手段認識利用意識不強，了解不足，能力不夠，技術缺乏。這導致福山區鄉村旅游業難以形成品牌，不能吸引游客，最終影響游客對于福山區鄉村旅游的選擇。3.4煙臺市福山地區鄉村旅游基礎設施問題突出

目前，在煙臺市福山區基礎設施問題在鄉村旅游業中很突出[15]。常見問題如，很多有休閑農家樂、休閑采摘園等鄉村旅游項目的區域交通很不方便，道路狀況不良，道路不容易查找等等。同時，鄉村旅游區域的停車場缺乏或者過于簡陋，衛生間也過于簡陋，總體的衛生條件比城市差很多。此外，在住宿條件以及餐飲條件等方面還需要進一步的提高。上述基礎設施所存在的問題，將會降低游客旅游體驗好感度，導致再次游覽或者向親朋好友推薦的概率減少，也在一定程度上影響了福山區鄉村旅游業品牌的建立，限制了福山區鄉村旅游業的發展[16]。

3.5煙臺市福山地區鄉村旅游經營管理體制不健全

由于福山區鄉村旅游業尚處于起步階段，其經營管理體制在很多方面仍不不健全。這主要是由兩方面原因引起的：一是家庭經營模式是大多數鄉村旅游業的經營模式，這會使得多數經營者選擇任用家庭中親人進行經營管理，使得用人不當，使得無管理能力的人居于管理地位，造成管理制度不完善[17]。二是法律法規不夠完善，很多鄉村旅游項目因為雷同，資金等問題惡性競爭，但在這方面尚無相關法律法規給予治理。三是自然化逆境保護以及資源保護等方面制度體制尚不完善。在鄉村旅游業開發過程中，很多自然資源和環境遭到了或多或少的破壞但是自然化逆境保護以及資源保護等方面制度體制尚不完善，無法對于這些問題進行綜合治理。

4.煙臺市福山地區鄉村旅游發展對策和措施

4.1全面規劃，統籌鄉村旅游發展

規劃可以對未來進行預測及處理，使得旅游業能有更好發展。科學合理的規劃對于鄉村旅游業持續健康發展至關重要。煙臺市福山區要進行合理規劃，必須綜合福山區區位條件、自然環境資源、地區的獨特特色，社會經濟條件以及市場資源等因素，在對這些問題進行合理分析和科學評價的基礎上，做到因地制宜，因時制宜，對不同鄉鎮村莊，不同地區的不同條件和特色統籌安排，做到建立不同地方不同特色的旅游項目。只有這樣全面規劃后，才能避免開發的盲目性和和資金資源的不合理配置，又可以減少興村旅游項目的低水平重復和雷同，減少惡性競爭，由于福山區鄉村旅游業尚處于起步階段此外，鄉村旅游業在規劃和建設過程中，應該符合三農政策，與新型農村建設規劃，城鎮規劃相協調，不同規劃作為一個綜合體，在協調穩定中不斷推進福山區鄉村旅游也的持續健康發展。4.2注重培育鄉村旅游業專業從業人員

由于鄉村旅游業作為一種新型產業，專業從業人員欠缺是不可避免的問題。且經營方式多為家庭經營模式，使得整個鄉村旅游業缺乏專業指導[18]。因此，盡快培養一批具有經營管理能力，提供服務的技能以及安全衛生意識的鄉村旅游業從業人員顯得尤為重要。鄉村旅游業發展過程中，農民是主體因素。因此在鄉村旅游業發展過程中不可避免的涉及到“再造農民和農民再造問題”，同時也涉及到“農民角色定位問題”[19]。由于福山區鄉村旅游業尚處于起步階段，在各項體制機制不健全的前提下，對鄉村旅游專業人員進行培養并適時引導就顯得尤為重要。這些“鄉村精英”群體參與到鄉村旅游建設中，會帶來示范和帶動效，這能促進更多農民自愿參與到鄉村旅游項目中，也使得奇特鄉村旅游項目經營者更注重專業性，使得福山區鄉村旅游業持續健康發揮。4.3保持鄉村性，突出地方性和獨特點 與城市生活區別開來，以滿足游客對心靈深處回歸自然的需求以及對傳統文化的留戀。

鄉村旅游最為突出的特點是田園風光和鮮明的地方感，這也是最為吸引游客的特點。因此，在鄉村旅游建設過程中，不能盲目追求提高檔次而忽視鄉村性和地方特色。在福山區興村旅游業建設過程中，要根據當地自然環境風貌和地方特色，打造出具有福山區特色的旅游項目，著重突出鄉村田園風光，讓游客體驗到城市所沒有的樂趣。具備鄉村行和地方性特點的鄉村旅游業才能與城市旅游有所區別，從而更能吸引城市游客。4.4加強鄉村旅游宣傳營銷

隨著福山區鄉村旅游業的發展，福山區政府也加大了對福山區鄉村旅游的宣傳，但是從宣傳方式和影響力上來說都遠遠不夠[20]。因此，福山區應該加大宣傳力度，擴大影響力全方面多角度的對本地興村旅游特色進行宣傳，著力打造處福山區鄉村旅游品牌。為加強福山區鄉村旅游宣傳營銷，首先福山區政府應著力打造鄉村旅游宣傳口號和宣傳標志，形成有自身特色的品牌。其次在網絡媒體上也應加強宣傳，充分利用互聯網、手機移動客戶端如微信等，通過多種途徑多種方法全方面、多層次進行宣傳，這樣能提高鄉村旅游的知名度，擴大福山區鄉村旅游影響力，樹立福山區特色鄉村旅游品牌。4.5關注農民感知，建設新型鄉村

在興村旅游業發展中，農民毫無疑問是鄉村旅游發展的主體，但是，更重要的是，農民也是鄉村建設的主體，并且也是鄉村旅游的利益群體，農民與鄉村旅游聯系最為緊密。目前，福山區鄉村旅游還沒進入成熟階段，農民對于鄉村旅游的態度觀點應該引起我們的重視。只有充分考慮到農民的感受，才能使得鄉村旅游業持續健康發展。

由于福山區鄉村旅游還沒進入成熟階段，鄉村旅游業在規劃和建設過程中，應該符合三農政策，與新型農村建設規劃，城鎮規劃相協調，不同規劃作為一個綜合體，在協調穩定中不斷推進福山區鄉村旅游也的持續健康發展。

結語

經濟社會的快速發展使人民生活水平的不斷提高，人們越來越重視旅游休閑，因此，旅游業帶來的收益越來越多。近年來，鄉村旅游發展迅猛，在現代旅游業中重要性越發顯著，這對于促進農業多發面發展、農民增收以及新農村建設均發揮重要作用。因此，福山區應加大力度發展鄉村旅游業，這對促進福山區整體經濟發展有著重要作用。

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第三篇：湖南省鄉村旅游發展的問題與對策探討 畢業論文

湖 南 農 業 大 學 全日制普通本科生畢業論文

湖南省鄉村旅游發展的問題與對策探討

THE RESEARCH ABOUT PROBLEMS AND SUGGESTIONS OF VILLAGE TRAVELING DEVELOPMENT IN HUNAN

學生姓名:李麗珊

學 號:200740821126 年級專業及班級:2007級農林經濟管理(實驗班)指導老師及職稱:田 波 副教授 學 院:經濟學院

湖南·長沙 提交日期：2011年6月

湖南農業大學全日制普通本科生畢業論文

誠 信 聲 明

本人鄭重聲明：所呈交的本科畢業論文是本人在指導老師的指導下，進行研究工作所取得的成果，成果不存在知識產權爭議。除文中已經注明引用的內容外，本論文不含任何其他個人或集體已經發表或撰寫過的作品成果。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體在文中均作了明確的說明并表示了謝意。本人完全意識到本聲明的法律結果由本人承擔。

畢業論文作者簽名：

年 月 日

目 錄

摘要 ··································································································································· 1 關鍵詞 ······························································································································· 1

一、湖南鄉村旅游發展概述 ··························································································· 2

（一）鄉村旅游概念界定 ······························································································· 2

（二）湖南鄉村旅游發展現狀 ······················································································· 2

二、湖南鄉村旅游發展中存在的問題 ··········································································· 3

（一）旅游產品同質化現象嚴重，特色不突出 ··························································· 3

（二）游客停留時間較短，產業鏈作用有限 ······························································· 4

（三）旅游消費結構不合理 ··························································································· 4

（四）促銷力度不夠，游客獲得信息渠道單一 ··························································· 5

（五）產品供給與市場需求不相匹配，經營方式粗放，管理水平低 ······················· 5

（六）游客來源地域結構單一，服務質量，人員素質低下 ······································· 6

三、湖南鄉村旅游發展的對策探討 ··············································································· 6

（一）完善發展思路，提升認識高度 ··········································································· 6

（二）著力打造特色鄉村旅游品牌 ··············································································· 7

（三）開發多功能產品，打通產業鏈條 ······································································· 7

（四）注重參與，改善消費結構 ··················································································· 8

（五）加強宣傳促銷，拓寬信息渠道 ··········································································· 8

（六）加強規劃指導，合理布局產業，規范管理 ······················································· 8

（七）加強政府主導，構建支撐體系，提高從業人員素質，重視人才培養 ··········· 9

（八）挖掘文化內涵，尊重發展規律，堅持可持續發展 ··········································· 9

四、結束語 ····················································································································· 10 參考文獻 ························································································································· 10 致謝 ································································································································· 11

湖南省鄉村旅游發展的問題與對策探討

學 生：李麗珊

指導老師：田 波

(湖南農業大學經濟學院，長沙 410128)

摘 要：隨著我國國內旅游業持續升溫和城市居民回歸自然欲望的增強，作為一種新型旅游形式的鄉村旅游越來越受到游客的青睞。但鄉村旅游在其發展中仍然存在許多問題，因此，本文主要從湖南鄉村旅游的現狀出發，找出其發展中存在的問題，從而提出相應的對策，以促進湖南地區的鄉村旅游發展。

關鍵詞：鄉村旅游；湖南；同質化

The Research about Problems and Suggestions of Village Traveling

Development in Hunan

Student:LI Li-shan Tutor:TIAN Bo(College of Economics, Hunan Agricultural University, Changsha 410128, China)

Abstract: With China's domestic tourism is on the rise and urban residents return to natural desire of enhancement, as a kind of new tourism form of rural tourism more and more get the favour of tourists.But in the development of rural tourism still exist many problems, therefore, this article mainly from hunan rural tourism situation, find out the existing problems, and puts forward corresponding countermeasures, so as to promote the development of hunan rural tourism.Key words: Rural tourism;Hunan;Homogeneity

隨著我國國內旅游業持續升溫和城市居民回歸自然欲望的增強，作為一種新型旅游形式的鄉村旅游越來越受到游客的青睞。雖然鄉村旅游在我國出現時間較短，但發展迅速。鄉村旅游產品備受世人矚目，參加鄉村旅游已成為越來越多的城市人群重要的一種休閑方式。湖南作為一個地域文化獨特、民族風情多樣、鄉村景觀豐富的省份，發展鄉村旅游具有其得天獨厚的條件。但由于鄉村旅游的原真性及鄉村生態的相對脆

弱性，必須走一條可持續性的生態之路。然而，鄉村旅游在迅速發展的同時出現了許多的問題與不足，這些問題與不足制約著鄉村旅游的進一步發展。本文試圖以湖南鄉村旅游作為研究對象，分析湖南鄉村旅游的現狀，找出問題，提出對策。

一、湖南鄉村旅游發展概述

（一）鄉村旅游概念界定

目前，國內學術界對鄉村旅游概念的界定還存在著分歧，多位研究者對此進行了詮釋，從不同的角度提出了含義，如農業旅游、觀光農業、鄉村旅游、休閑農業等。

對鄉村旅游概念的理解不一致，必然導致對鄉村旅游的范圍認識不清，進而導致對鄉村旅游產業的整體結構、定位和布局認識模糊，影響鄉村旅游業的功能。國外比較有代表性的觀點是Gilbert和Tung的定義:鄉村旅游就是農戶為旅游者提供食宿等條件，使其在農場、牧場等典型的鄉村環境中從事各種休閑活動的一種旅游[1]。在目前涉及鄉村旅游發展的文獻中，Butler，Hall and Jenkins(1998)編輯出版的《鄉村地區的旅游與游憩》收集的論文涉及了鄉村旅游發展的政策、鄉村地區的形象和形象重塑等方面[2]。國外學者認為鄉村旅游與其他旅游存在著本質上的差異就是鄉村旅游不僅對環境表現是友好的，同時其旅游開發的經營者必須絕大部分為當地居民，同時他們享有旅游開發的大部分利益，換個角度說，鄉村旅游是既能提高當地居民生活質量又能保護資源環境的一種旅游活動。

國內許多專家對鄉村旅游的定義也從不同的角度出發，分別在鄉村旅游發展的出發點、活動內容及形式，鄉村旅游的功能和目標相關內容等方面達成一定的共識[3]?？烧J為鄉村旅游是以鄉村社區為其活動場所，以鄉村自然生態環境景觀、聚落景觀、經濟景觀、文化景觀等為旅游資源，以居住地域環境、生活方式及經歷，農事勞作方式有別于當地鄉村社區的居民為目標市場的一種旅游形式[4]。

綜上所述，我們可把鄉村旅游這樣來定義：鄉村旅游是在鄉村地域內開展的，以鄉村風光和環境為基礎，以存在于鄉村地區的自然旅游資源和人文旅游資源為吸引物的一種旅游活動。

（二）湖南鄉村旅游發展現狀

湖南作為我國的內陸省份，不僅有著悠久的農耕文明史，而且鄉村景觀豐富，多民族聚居呈現民俗風情各異，因而具有發展鄉村旅游的良好條件。但湖南的鄉村旅游是在近幾年才發展起來的。幾年來，全省主要以“農家樂” 為品牌的鄉村旅游突起，且發展迅猛。其中以長沙、衡山等地的休閑農莊，益陽、常德等地的“農家樂園” 最為引人注目。如長沙市近年在城郊周圍建起了眾多的休閑農莊和農家樂園，市民在這

里可以通過垂釣、劃船、燒烤、種菜、養蜂、采果、登山、挖筍、種花等活動，又如益陽市近年來推出“農家樂”系列旅游套餐，如桃江的“竹鄉農家樂”、沅江的“湖鄉農家樂”、赫山的“花鄉農家樂”以及一些地方的“漁鄉農家樂”和‘樵鄉農家樂’等鄉村旅游系列產品，極大地豐富了地方鄉村旅游的特色。據統計，湖南全省經營農家樂旅游的農戶已達1581多家，擁有床位1萬多張，直接從業人員2萬多人，且保持著良好的發展勢頭取得了較好的社會效益和經濟效益[5]。

鄉村旅游作為都市農業的重要組成部分，在湖南省發展基礎好，目前已形成了以“長株潭”經濟發展區、湘中南區、環洞庭湖區、湘西山區為主的4大休閑農業特色區域。經過10多年發展，湖南省具有規模的休閑農莊已有4 000多家，其中長沙占36%；休閑農業年經營收入達38億元，其中長沙占35%[6]。從區位來看，長沙市休閑農業以城市郊區型與景區周邊型為主，擁有岳麓山、長沙植物園、湘江風光帶等風景名勝區。目前，湖南鄉村旅游的發展已從最初的以“吃農家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂”為主的單一農業特色餐飲、農事體驗活動向度假村園節慶旅游、食宿、休閑娛樂等綜合型鄉村休閑旅游轉型。農業觀光、農事體驗、生態旅游、休閑度假等鄉村旅游項目日益受到社會關注，成為投資者的重點選擇方向之一。

隨著農業產業化的深入，許多農村種養基地、農業科技園區和農產品加工園區已發展成基地兼容型休閑農業。從功能定位來看，近年來在傳統觀光觀賞與休閑度假的基礎上，湖南增加了一些新的參與體驗型的休閑農業，如“茶鄉農家樂”、“花鄉農家樂”、“水鄉農家樂”、“竹鄉農家樂”等。從需求角度來看，居民生活水平不斷在提高，休閑意識也在日益增強，回歸自然的旅游越來越受到人們的喜愛，故發展鄉村旅游市場存在很大的潛力。然而湖南省消費群體依然以購買農副產品為主，休閑、觀光、旅游等享受性消費不到城市人口的10%。如何將潛在的需要轉化為現實需求，是關系到休閑農業與鄉村旅游可持續發展的關鍵所在[7]。

從1997年“農家樂”、“觀光農業”的起步到現在，湖南鄉村旅游基本實現了由自發式向管理的規范式發展，由單純的“農家樂”向多類型、綜合性的“鄉村游”轉變，由粗放式的外延式擴展，向內涵式提升升級。但由于鄉村旅游是一項新的產業，沒有很多的經驗可供借鑒，而市場需求卻處在不斷的發展變化之中，呈現動態性和多元性。鄉村旅游的供給主體——村鎮、農戶，受多種因素的影響，還不能跟上時代的步伐，在發展過程中出現了一些矛盾和問題。

二、湖南鄉村旅游發展中存在的問題

（一）旅游產品同質化現象嚴重，特色不突出

在湖南鄉村旅游景點調查發現，一般旅游景點的活動項目是“吃飯”、“棋牌”、“垂釣”三部曲，大量的鄉村景點呈現出單純休閑觀光的產業格局，形式單一，農耕文化特色不突出，幾乎都是一樣的喝茶、賞花、吃水果等，沒有其他的一些賦予自身特色的項目，旅游產品同質化現象嚴重，特色不突出。而體驗農事活動、運動健康、文化創意、現代商貿等項目較少?！稗r家樂”內的住宿，與城市的居住風格相差無幾，沒有體現出農村民居的特色，無法展現鄉村自然生態景觀。旅游產品設計大同小異，旅游紀念品更是缺乏?！稗r家樂”幾乎一個模樣，差異不突出，無法形成品牌效應，不能滿足旅游者多層次、多樣化的休閑旅游需求，對湖南鄉村旅游的發展很不利。

（二）游客停留時間較短，產業鏈作用有限

據一項調查的結果顯示，在湖南作一日游的游客占總游客數量的43.02%，其次是二日游，占36.83%[8]。鄉村旅游這種以一日游為主的市場，說明居民具有一定的旅游意愿，但由于自身原因與鄉村旅游景點項目過少，缺乏吸引力，很難留住游客，因而也就難以增加游客對目的地其他旅游服務設施的使用量，然而產業鏈是相關產業活動的集，其構成單元是若干具有相關關系的經濟活動集合，這就不或避免的造成旅游產業鏈作用有限，最終影響了鄉村旅游對整個鄉村經濟的關聯帶動作用，使旅游對收入及就業的乘數作用難以真正發揮。其實，造成這種狀況的原因也是由于鄉村旅游的產業集群度不高，沒有完善的產業鏈，使游客很難在旅游內長時間游覽。事實上，由于二日游的游客在目的地的消費十分有限，可能對基礎設施和環境帶來過度使用，甚至破壞，造成經濟外部性，而這種外部性又往往被人們所忽視。從長期來看，這種現象對于鄉村旅游的可持續發展具有潛在威脅。

（三）旅游消費結構不合理

據統計，在游客消費花費中，按旅游六要素進行劃分的話，其中“食”的費用占總旅游花費的50.82%，“行”的費用占總旅游花費的22.66%，而“娛”、“購”的費用加起來不到20%，所以在游客消費結構中，“食”與“行”的花費占旅游總花費的比例較大，而“娛”與“購”的花費占旅游總花費的比例較小[9]。由于“食”與“行”的花費比例過大，而“娛”與“購”的花費比例過小，這種旅游消費是粗放型旅游消費，對鄉村經濟發展的帶動作用不明顯，相反，對鄉村旅游資源的剝奪嚴重，破壞性較大。

另一方面，湖南消費者對鄉村旅游的喜愛程度呈現多種狀態。據調查，在有出游經歷的人中，絕大部分消費者一年有2次以上的出游經歷。且在出游交通工具的選擇上，私家車比例是最高的，包車占其次，說明消費者偏向于自己駕車或租車，方便省時，也就是說湖南休閑農業主要是以親友市場為特征，消費者具有求廉、求便動機的

一種市場農業。另外在出游時間的選擇上，在周末和法定假日出游的比例分別為38.81%、40.8%，說明城市人生活節奏快，只有在周末或法定假日才有條件出游，而其他時間段就形成了空位點，沒有充分的利用到。選擇在春、秋季出游的消費者比例分別是59.7%和53.73%,只有16.92%和9.45%的游客選擇在夏、冬季出游[10]，那么如何在淡季開發這部分消費群體的需求，我們需要更好的去完善其結構。

（四）促銷力度不夠，游客獲得信息渠道單一

鄉村旅游大多數幾乎都是等客上門，主動宣傳經營的很少。營銷投入很少，且不持續。經營者大多缺乏開拓遠距離客源市場的組織保障和技術能力[11]。目前，旅游市場競爭激烈，湖南鄉村旅游沒有形成足夠的品牌效應，一定程度上影響到鄉村旅游的發展。由于缺乏全球化市場競爭意識和促銷觀念，目前湖南鄉村旅游促銷手段單一，缺乏科學、統一的策劃方案，在包裝、宣傳上整體形象不突出，沒有形成整體的合力，影響力小。眾多旅游企業或景區往往只在“黃金周”才大力宣傳自己的產品，隨著淡季的來臨，促銷活動消失得無影無蹤，且促銷多以人員促銷為主，廣告主要在報紙上零星地刊登幾次或通過電臺發布，很少利用電視媒體直觀、快捷、覆蓋面廣、公眾易于接受的特點，從形式、內容、可參與性等方面吸引公眾，提高認知度，不能使許多潛在消費者產生旅游動機。

在游客獲得鄉村旅游信息的渠道中，主要是通過旅行社、報紙雜志、親友介紹、旅游宣傳冊、電視、網絡以及其他。但游客獲得湖南鄉村旅游信息的主要來源是通過親友介紹，而通過旅行社所占的比例很少，最常見的信息渠道——電視與網絡所占的比例也相當低。導致這樣的狀況最主要的原因是湖南各地鄉村旅游的促銷力度不夠，可以說基本上沒有促銷，從而導致游客獲得鄉村旅游信息主要是通過親友介紹。而這種促銷方式的風險巨大，一旦出現口碑不好，將導致信息渠道的中斷，市場崩潰，從而制約湖南各地鄉村旅游的可持續發展。

（五）產品供給與市場需求不相匹配，經營方式粗放，管理水平低

在相關的調查中顯示，游客對鄉村旅游最期望的旅游景點是休閑度假旅游區，占27.82%，其次是生態旅游，占25.59%，再次是農業觀光，占20.55%。而現有的旅游產品主要是吃農家飯，垂釣與棋牌，與游客所期望產品差異較大，游客對鄉村旅游最滿意的是湖南省各市周邊的自然環境，占49.25%，但現有產品——農家飯、垂釣與棋牌都不能很好的發揮各市周邊鄉村美好的自然環境優勢，從而導致產品供給與市場需求不相匹配[12]。

另外，農戶在經營中各自為陣，出于自身利益的需要，短視現象嚴重。希望一經

投入就快速獲利，因此在硬件投資上嚴重不足；管理無序，進而造成經營管理不善，無法規范服務；競爭無序，使村落中各戶之間血拼價格，無法形成整體經濟鏈的獲益。由于管理不善、競爭激烈而轉讓經營的比比皆是。多數鄉村旅游經營者對于鄉村旅游地吸引游客至關重要的一些因素如地方特色、鄉村環境、服務水平與質量往往重視不夠；他們樂意在主體建筑、設施設備上花錢，而不愿在經營特色、服務質量、社區環境方面投入；他們多以經驗經營，學習別人的先進管理經驗的要求不強烈；單兵獨戰多，團結協作少，致力于樹立景區形象的意識不強。

（六）游客來源地域結構單一，服務質量，人員素質低下

絕大部分游客來源于湖南省范圍之內，而外省游客卻很少[13]。由于游客來源地域結構的單一，本地游客比重過大，外地游客比重過小，一方面說明湖南鄉村旅游影響力不夠大，另一方面制約著湖南鄉村旅游進一步拓展市場，因為目前游客獲得鄉村旅游的信息主要是通過親友介紹，而外地游客過少，鄉村旅游信息傳播將受到極大限制。

然而，農戶在經營鄉村旅游時，往往是自已一家人提供服務，沒有經過專業訓練的服務人員。其服務意識較弱，質量低下，衛生條件差，餐飲品種單一，競爭力弱[14]。由于村民文化素質普遍較低，在長期的生產活動中形成的散漫、不受約束的習慣，與旅游接待服務專業化、規范化的要求存在較大的反差，難以改變，也很大程度上影響服務水平提高。同時，農民從自我管理的農業生產轉向服務接待工作，在心理和行動上難以平衡心態，旅游服務意識較弱。另一方面，鄉村居民的文化素質普遍較低，而一些固有的飲食、衛生習慣難以改變也影響服務水平。

三、湖南鄉村旅游發展的對策探討

（一）完善發展思路，提升認識高度

以科學發展觀為指導，以提高鄉村旅游產業的整體集群優勢和競爭力為目標，按照政府扶持、市場導向的原則，通過吸引內外資源，發揮自身優勢，宣傳現代休閑理念，加大宏觀管理力度，扶持重點鄉村旅游企業，培育知名鄉村旅游品牌，通過努力，形成統一開放、主體多元、競爭有序的產業運行機制，建立起功能定位準確、產業布局合理、知識與技術含量高、對相關產業帶動作用明顯的湖南鄉村旅游產業體系，把湖南建設成為國內外知名、輻射周邊地區的“全國鄉村旅游最火爆的城市” [15]。在認識上，要從社會發展的高度來認識鄉村旅游，把發展鄉村旅游的社會效益和經濟效益、環境效益并重，并在這個前提下對鄉村旅游進行管理和引導，鼓勵和支持，要把發展鄉村旅游與建設新農村、解決“三農”問題、解決農村勞動力就業、轉移農村勞動力和推動農民脫貧致富結合起來；把發展鄉村旅游和縮小城鄉差距、建設和諧湖南結合起來，追求更加長遠的鄉

村旅游價值，因為鄉村旅游的發展，最重要的作用是反哺鄉村居民，從而促進和諧鄉村、和諧湖南的建設。

（二）著力打造特色鄉村旅游品牌

鄉村旅游一般包括“農家樂”旅游、鄉村觀光旅游、鄉村生態旅游、鄉村休閑度假旅游、鄉村民族風情旅游、農場旅游等旅游分支產品。根據湖南鄉村旅游的發展現狀和資源分布的特點，筆者認為，在湖南發展鄉村旅游可包裝和打造以下品牌：(1)農家樂品牌。農家樂對資源的要求相對要低些，所以該品牌的建設主要宜在長株潭益陽等經濟發達城市的城郊進行。(2)民族風情品牌。湖南的少數民族主要集中居住在湘西張家界、湘西自治州和懷化地區，所以建議在該區主打民族風情品牌。湖南境內有一批本土文化保存完好且周圍環境宜人的古村古鎮和獨具特色的少數民族傳統建筑。如2004年被建設部、國家文物局聯合審定為中國22個國家級歷史文化名鎮名村之一的岳陽張谷英村；被譽為“莢蓉鎮”的永順縣王村古鎮；郴州桂陽陽山古民居、永興板橋古民居；“侗族建筑三寶”(風雨橋、鼓樓、涼亭)；苗、土家族的吊角樓等，保護和利用好這些資源可吸引大量的游客。湘北地區(常德、益陽和岳陽)因其地形以平原為主，且環洞庭湖，是湖南重要的農業耕作和漁業養殖區。大面積的糧、棉、油、麻種植和大型農業機械操作，大水面養殖和捕撈等，盡顯魚米之鄉的現代農業風采，是湖南打造農、漁業品牌發展的最佳之地[16]。

（三）開發多功能產品，打通產業鏈條

隨著旅游市場的逐步成熟，消費需求的多樣化，鄉村旅游面臨升級換代，產品需要深化設計和功能細分，提高產品對市場的適應性。如針對銀發市場特別是雙退休人員的鄉村療養產品，已成為子女買單表示孝心的首選；針對工薪族的周末型休閑度假產品；針對青少年的暑期度假產品；針對體驗需求的參與型產品，種植、養殖、手工藝、土特產制作等。引導形成“一鄉一品，一縣多品”的產品格局，變同質化低層次的競爭為特色優勢互補[17]。依照鄉村旅游發展模式，打造自助農莊型、風景旅游型、休閑娛樂型、商務會所型等鄉村旅游特色。在鄉村旅游產品建設中，既要突出鄉村特色，保持原汁原味，又要以鄉村旅游資源稟賦為基礎，挖掘鄉村旅游資源的優勢，走產品差異化道路，還要延伸鄉村旅游產品，打造鄉村旅游產業鏈。通過旅游業、農業、加工業、手工業的聯動發展，采取一體化經營和產業大配套與大協作的方式，將旅游觀光、度假休閑、種植養殖、訂單收購、精深加工、市場營銷及出口貿易于一體，形成完整的產業鏈條，提高旅游產業的競爭力。通過并購、聯合、重組、連鎖的方式水

平延伸；通過聯合組織客源單位、并購產品提供單位的方式向前延伸；通過完善服務、解決旅游購物品加工問題來提升旅游價值的方式向后延伸[18]。

（四）注重參與，改善消費結構

隨著城鄉經濟的發展和人民生活水平的提高，現代旅游者不再滿足于被動性的觀光旅游，而希望獲得一種愉悅的經歷，強調一種參與、一種體驗。在旅游中增強參與性和知識趣味性是吸引游客的有效途徑。因為只有廣泛參與到農村生活方方面面中去，才能體味到鄉村旅游的魅力。所以鄉村旅游應盡可能安排豐富多彩的可參與性活動，這既是一種娛樂，又可以延長游客滯留的時間，提高鄉村旅游的經濟效益。如讓游客親手收獲綠色農產品等，在休閑中得到教育，也是一種特殊的享受；另外，可以考慮把鄉村旅游與修學旅游結合起來。若將鄉村旅游與學生課程學習結合起來，吸引學生實地觀光，那學生將成為鄉村旅游發展中潛在的巨大的目標市場。因此，湖南鄉村旅游要注重鄉村旅游消費結構的多樣性，這樣才能滿足游客觀光的基本要求，還能滿足游客休閑度假、娛樂參與、拓展知識、品嘗購物等多重目的。

（五）加強宣傳促銷，拓寬信息渠道

鄉村旅游市場競爭十分激烈，除了創建鮮明的鄉村旅游地品牌外。還應從以下幾個方面著手：結合市場調查和資源調查確定鄉村旅游地的主題形象和目標顧客群；選擇多種渠道宣傳鄉村旅游產品。充分發揮廣播、電視、互聯網、移動通信廣告等電子媒體和報紙、雜志、戶外廣告、交通廣告、地址薄、POP、直接郵寄廣告、包裝廣告等印刷媒體的作用，大力展示鄉村旅游發展成果，動員全社會共同關心和支持鄉村旅游的發展，形成發展鄉村旅游的良好氛圍；利用各種節慶活動擴大鄉村旅游地的市場知名度。定期舉辦鄉村博覽會，擴大湖南鄉村旅游的影響，提高湖南各地鄉村旅游的知名度等；鼓勵有實力的企業“走出去”，通過直接投資、品牌輸出、企業并購等形式向外擴展，在更大空間配置資源，提高湖南鄉村旅游企業的區域競爭力[19]。完善的預訂系統能方便游客通過鄉村旅游網絡預定系統、電話或旅行社預定行程。這樣既能加大鄉村旅游地的宣傳力度，最大限度地利用鄉村旅游資源，又能方便游客了解鄉村旅游地的信息。

（六）加強規劃指導，合理布局產業，規范管理

鄉村旅游資源的開發應對旅游地的區位條件、資源特色、生態環境、社會經濟及客源市場等進行認真而詳實的調查與評價，并以區域旅游經濟學和系統生態學的理論為指導進行合理規劃和科學開發，絕不能不顧客觀實際和旅游市場規律，盲目上馬，各自為陣，重復建設。應健全景區管理機制，制訂行業標準，規范管理，提高游客回

頭率。各鄉村旅游景點應推行精細化管理、問題管理、差距管理，保持景區的持續發展，促進村民增收。以上要按照統一規劃、有序開發、合理布局、持續利用的要求，高起點、高標準地編制全省鄉村旅游產業發展規劃，在湖南城市總體規劃和市域城鎮體系規劃修編中，充實和突出鄉村旅游的內容。形成特色板塊、發展規模優勢、提升產品內涵，以此提高鄉村旅游開發的檔次和水平。根據中心輻射、軸線拓展、優化組合、特色互補的原則，以市區為中心，主要交通干道為紐帶，把湖南的鄉村旅游區“串珠成鏈”，形成湖南鄉村旅游發展格局[20]。各區縣（市）應在全市鄉村旅游業發展總體規劃的指導下，做好開發建設工作。旅游主管部門應對各區縣（市）鄉村旅游的開發工作提供指導并實施監督，確保旅游開發合理有序地進行。如湖南鄉村旅游在長沙的發展格局，主要體現在兩個“休閑帶”上，一是開福區、長沙縣和望城縣為主的近郊觀光休閑帶，二是以寧鄉灰湯、黃祖溈旅游區、瀏陽大圍山為主的遠郊度假休閑帶。

（七）加強政府主導，構建支撐體系，提高從業人員素質，重視人才培養

各級政府要創造有利于加快發展鄉村旅游的良好環境，制定規章政策，引導和規范鄉村旅游的健康發展。第一，要規范鄉村旅游經營組織的準入條件，并適時、適度提高進入門檻，確保鄉村旅游在健康有序的軌道上發展。第二，制定積極的財稅政策和投融資政策，促進鄉村旅游發展。第三，政府要加強基礎設施和公用設施的投入。重點完善交通基礎設施規劃，建立鄉村旅游交通網絡，特別是聯系城鄉的旅游公交車的開通以及自駕車的網絡建設。擴建新建停車場，改造村內公路、旅游公廁、村容村貌美化，綠化，亮化。在中心城區建立游客服務中心，建立鄉村旅游信息網，方便游客獲取鄉村旅游信息及降低游客成本。另外，政府應該積極整治農村生態環境，推廣垃圾無害化處理技術，實現垃圾分類收集、定期集中處理，推廣農村安全飲水工程。

再者，鄉村旅游的發展需要一批優秀的專門人才，人才對于鄉村旅游的可持續發展起著決定性的作用。目前，應通過多種途徑和方式加快對合格人才的培養。一方面，各高校旅游教育人才培養，要密切跟蹤市場需求的變化，及時調整學科和課程的設置，培養與鄉村旅游市場需求相一致的人才；另一方面，鄉村旅游企業、旅游管理機構可與高校合作，通過開辦培訓班、研討會等形式，為企業管理人員和專業人員補充。知識，提高其理論水平、素質與服務技能。通過宣傳教育，充分調動當地村民的積極性，培養他們的旅游知識和禮儀素養，提高他們的文化素質。

[22]

[21]

（八）挖掘文化內涵，尊重發展規律，堅持可持續發展

農耕文化、民俗風情、歷史文化是湖南鄉村旅游的核心資源之一，對旅游者有強烈的吸引力。我們應該在鄉村旅游產品體系中，深度挖掘湖南各地的民俗風情、民俗

文化、農耕文化、民間技藝等反映湖南各地本土文化的東西，要賦予鄉村旅游以文化內涵和時代特征，滿足旅游者對鄉村文化的鑒賞、體驗、學習需求，提升鄉村旅游產品的檔次和水平，進而不斷提高湖南鄉村旅游的文化品位和社會價值。

鄉村旅游的可持續發展首先要加強鄉村旅游資源的保護。在開發過程中，應該注重對自然資源和人文資源地有效保護[23]。既要加強開發區的自然植被的保護，要處理好發展旅游與農業、畜牧業、漁業、林業的關系，又要加強對地方文化藝術與民俗風情的保護，處理好傳承、發展、變異的關系。其次，要嚴格控制鄉村旅游開發時可能出現的泛城市化傾向，要處理好旅游供給和旅游需求的關系，防止因過度迎合旅游者的需要而造成的環境污染與資源變異。再次，要注意鄉村旅游開發時可能出現的旅游污染，這既包括由于旅游者的過度進入可能造成的污染，也包括由于經營者缺乏相應的環境保護意識造成的環境污染和生態破壞[24]。所以，要加強此方面的立法工作，規范旅游者和鄉村旅游經營企業的行為，確保對環境的保護和資源的持續利用，消除發展鄉村旅游帶來的負面影響，形成良好的旅游示范效應。

四、結束語

通過對湖南鄉村旅游現狀的分析，我們了解其發展中還存在許多問題，但無可否認鄉村旅游的迅速發展已給人們的休閑娛樂帶來了很大程度的影響。鄉村旅游作為一種新的旅游方式，正日益顯現出其特有的魅力。隨著都市化進程的加快和人口結構的變化，鄉村旅游市場將得到快速發展，并成為湖南農村各地經濟增長的亮點。我們也知道，發展鄉村旅游業對帶動農村第三產業發展、優化產業結構和增加農村居民的收入有著十分重要的現實意義。要想鄉村旅游發展取得良好的資源效益、環境效益和經濟效益,除前述對策外,還應拓展旅游發展的思路,將自然風光、人文風情作為鄉村旅游發展的核心,以塑造特色旅游目的地形象,解決鄉村旅游發展過程中所面臨的問題,為發展經濟提供有力支撐。

參考文獻

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致 謝

本論文是在田波老師的悉心指導和熱情關懷下完成的，從選題到開題報告，以及論文撰寫，田老師都給予了很大的幫助，在此表示誠摯謝意！

通過大三討論課的學習，得到農經系所有老師的指導與幫助，他們耐心地教導我如何搜集論文的參考文獻，如何將搜集的資料整理成文獻綜述，如何用經濟學的理論來看問題，撰寫專業論文。通過這些專業培訓，我的論文寫作水平得到了大大的提高。

在此，我真心感謝農經系的各位老師！

總之，感謝所有關心和鼓勵我的領導、老師、朋友和同學們！

第四篇：發展鄉村旅游存在問題

內容單調檔次不高 鄉村旅游“想說愛你不容易”

上農家土炕、吃土雞、摘水果，這些似乎已經成為鄉村旅游“千村一面”的服務項目。記者近日在青海省貴德縣農家風情旅游區看到，很多旅游接待點沒有特色旅游項目，游客品嘗完農家飯菜之后，便圍坐在桌前玩麻將、打撲克，旅游內容十分單調、乏味。

在黃河岸邊經營著一家“農家樂”的農民馬宏介紹說，近年來，游客到鄉村旅游已不純粹是吃吃喝喝了，他們更希望感受和體驗農村生活、農業生產、民俗文化等多種內容。由于配套設施不全，檔次上不去，一些地區的鄉村旅游接待點難以適應消費者需求。經常駕車旅游的西寧市民李作明介紹說，青海的很多“農家樂”不提供住宿，即便能住，房間里也沒有洗漱用品及電視等設備。

青海省社科院研究人員丁忠兵介紹說，很多地區在發展鄉村旅游上存在一定的盲目性和無序性，產品雷同，特色服務不明顯，服務質量和管理水平難以適應市場需求，再加上沒有統一規劃，鄉村旅游多年來仍是小打小鬧，很難形成規模性產業。

第五篇：廈門鄉村旅游的發展現狀與對策

廈門鄉村旅游的發展現狀與建議

中文摘要

隨著我國旅游業的高速發展,旅游活動的種類和領域正在不斷擴展,鄉村旅游已成為我國旅游業的新成員,并逐步成為我國農村經濟新的增長點,呈現出日益興旺的發展趨勢。本文將運用SWOT的分析方法，針對廈門的鄉村旅游開發現狀進行膚淺的分析，希望對廈門的鄉村旅游開發有所貢獻，從而帶動相關產業發展、改善地方基礎服務設施、擴大就業、促進社會經濟發展和生態環境的保護。

關鍵詞：鄉村旅游，廈門，對策

目錄

引言...........................................................................................................................二、廈門鄉村旅游資源的開發現狀.......................................................................（一）優勢（Strengths）.................................................................................1、地理優勢與地緣優勢...........................................................................2、豐富的客源...........................................................................................(二)弱勢（Weaknesses）................................................................................1、思想認識...............................................................................................2、產品單

一、缺乏特色...........................................................................（三）機遇（Opportunities）..........................................................................1、高鐵效應亮點顯現...............................................................................2、政策支持帶來的發展新機遇...............................................................（四）挑戰（Threats）....................................................................................1、潛在競爭者的增多...............................................................................2、現實競爭者的挑戰...............................................................................三．對廈門發展鄉村旅游的建議...........................................................................（一）、政府積極引導，規范管理，增強農民的旅游服務意識．維護景區形象........................................................................................................................（二）、加快鄉村旅游公共基礎配套設施的建設..........................................（三）、資金的扶持..........................................................................................（四）、橫向縱向并舉，充分挖掘特色旅游元素..........................................參考文獻...................................................................................................................引言

鄉村旅游源于19世紀30年代的歐洲,意思是指發生在鄉村地區的旅游活動, 它以各種類型的鄉村為背景．以鄉村文化、鄉村生活和鄉村田園風光為旅游吸引物而進行的兼帶觀光、度假、休閑性質的旅游活動。在我國“鄉村旅游”又被稱為“農家樂”。目前，鄉村旅游在歐美的一些發達國家已具有相當規模，并且已走上規范發展的道路。我國的鄉村旅游是在國內外市場需求的促動下應運而生的，尤其是國家旅游局把2006年旅游主題確定為“中國鄉村旅游年”，使得“鄉村旅游”異軍突起，成為鄉村經濟生產中新的增長點，在當前解決“三農”問題中發揮著特殊功能．已成為支持“三農”建設．帶動農村經濟繁榮和發展的重要力量。

廈門地處海峽西岸，是一座美麗的濱海城市。自1981年獲批為經濟特區以來，經濟有了飛速的發展。這其中離不開旅游業的高速發展所帶來的巨大貢獻。但近年來，隨著旅游人口數量的日益增加，有限的景點使得各景區日顯擁擠，顯然也已經慢慢的無法滿足觀光旅游者的需要，同時不利于進一步擴大廈門的旅游競爭力。因此廈門發展鄉村旅游就顯得尤為重要，不僅可以為旅游業開辟新的旅游資源，也可以為旅游業帶來新的經濟增長點。

二、廈門鄉村旅游資源的開發現狀

（一）優勢（Strengths）

1、地理優勢與地緣優勢

廈門地處海峽西岸，有著豐富的海岸線資源，所處地區屬于南亞熱帶海洋性季風氣候,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣溫變幅小,日照充足,四季宜人,全年均適宜開展旅游活動。同時廈門是閩西南、贛南、湘南地區最大和最近的出海口,是這些內陸地區前往沿海城市旅游最近的目的地,也是這些地區對外開放的重要口岸;其次,廈門位于臺灣海峽西岸,距臺灣僅150 海里之遙,兩地血緣相近,語言相同、習俗相通。與臺灣島之間特殊的親緣關系,是本區區位優越性中最突出的一點。優越的地緣環境,過去、現在、乃至將來都是廈門鄉村旅游發展的動力源泉之一。

2、豐富的客源

豐富的客源是廈門發展鄉村旅游的基礎。10 多年來,廈門市旅游業經過快速

運量277.3萬人次，比增36.51%，公路客運量1078.84萬人次，同比減少3.7%；水運客流量83.9萬人次，比增5.8%；航空客流量303.11萬人次，比增19.87%；從以上數據看出，高鐵大大的方便了來廈旅游的參觀者，這勢必帶動連鄉村旅游在內的旅游業的高速發展。

2、政策支持帶來的發展新機遇

2010年6月10日，廈門市人民政府辦公廳出臺了《廈門市加快鄉村旅游發展的若干意見》。《意見》提出要充分挖掘和發揮鄉村旅游資源優勢，推進廈門市鄉村旅游業建設，緊扣全市旅游發展規劃，著力完善鄉村旅游服務設施，提高鄉村旅游服務質量，培育一批富有特色具有競爭力的鄉村旅游項目，使廈門成為海峽西岸的重要鄉村旅游目的地。并提出由廈門鄉村旅游發展的實施項目帶動鄉村旅游發展的戰略，2008年先在同安區做試點工作，2009年在總結試點經驗的基礎上在各區全面推開，2009年和2010年每年確定一批鄉村旅游重點村。具體目標是：到2010年，培育和建成8個鄉村旅游示范鎮（街、場）、5處現代農業示范園區、20個鄉村旅游示范村（居）、30個“農家樂”示范點和“森林人家”休閑健康游示范點，全市鄉村旅游接待量達300萬人次，實現鄉村旅游收入10億元。政策的扶持將使得廈門的鄉村旅游邁入一個新的紀元。

（四）挑戰（Threats）

1、潛在競爭者的增多

鄉村旅游作為旅游業的一種新趨向，已引起各地市的重視,各地紛紛加大投入發展鄉村旅游，使得鄉村旅游發展面臨著更多的潛在競爭者。

2、現實競爭者的挑戰

廈門市周邊已有一些發展得挺不錯的鄉村旅游景點，如長泰山重村的“農家樂”、馬洋溪生態旅游區等景點。這些都是廈門今后發展鄉村旅游的標桿，同時也是強有力的競爭者。

三．對廈門發展鄉村旅游的建議

（一）、政府積極引導，規范管理，增強農民的旅游服務意識．維護景區形象

參考文獻

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