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鄉(xiāng)村旅游發(fā)展類型

時(shí)間:2019-05-14 13:14:47下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:鄉(xiāng)村旅游發(fā)展類型

鄉(xiāng)村旅游發(fā)展類型

一、鄉(xiāng)村度假休閑型(“農(nóng)家樂”型)

花兒為什么這樣紅——四川省成都市錦江區(qū)三圣花鄉(xiāng)

依托核心風(fēng)景區(qū) 發(fā)展特色“農(nóng)家樂”——重慶市南岸區(qū)石牛片區(qū) 積極引導(dǎo) 規(guī)范發(fā)展 大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游——浙江省安吉縣報(bào)福鎮(zhèn)

樹立品牌 發(fā)揮優(yōu)勢 以鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)——云南省昆明市西山區(qū)團(tuán)結(jié)鎮(zhèn) 依托資源優(yōu)勢 發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游——青海省循化縣積石鎮(zhèn)

培育發(fā)展“農(nóng)家樂” 唱響鄉(xiāng)村旅游歌——甘肅省天水市麥積區(qū)麥積鎮(zhèn)后川村 生態(tài)旅游開發(fā)的典范 旅游帶動(dòng)脫貧的榜樣——河南省欒川縣重渡溝村 農(nóng)家院帶旺鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展——遼寧省大連市金州區(qū)石河鎮(zhèn)東溝村 積極建設(shè)新農(nóng)村 大力發(fā)展鄉(xiāng)村游——湖南省湘潭縣響水鄉(xiāng)青竹村 旅游金鑰匙 打開致富門——天津市薊縣穿芳峪鄉(xiāng)毛家峪村

發(fā)展“農(nóng)家樂”旅游,促進(jìn)鄉(xiāng)村全面發(fā)展——新疆維吾爾自治區(qū)米泉市鐵廠溝天山村 依托資源和區(qū)位優(yōu)勢 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游——陜西省漢陰縣城關(guān)鎮(zhèn)大興村

二、依托景區(qū)發(fā)展型

大力發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì) 建設(shè)旅游明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)——湖北省秭歸縣周坪鄉(xiāng) 打造環(huán)境 促發(fā)展 旅游強(qiáng)鎮(zhèn) 助三農(nóng)——北京市房山區(qū)十渡鎮(zhèn) 鄉(xiāng)村參與創(chuàng)新路 旅游助農(nóng)到實(shí)處——廣東省信宜市旺將村 興辦鄉(xiāng)村旅游 建設(shè)和諧山村——山東省五蓮縣靴石村

搶抓鄉(xiāng)村游機(jī)遇 推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)——寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市迎水橋鎮(zhèn) 以“湖”興“旅” 省定貧困村變旅游專業(yè)村——福建省泰寧縣水際村 旅游與三農(nóng)聯(lián)姻——江西省宜春市明月山溫泉風(fēng)景區(qū)溫湯鎮(zhèn)

創(chuàng)辦生態(tài)旅游景點(diǎn) 帶領(lǐng)群眾脫貧致富——海南省瓊海市博鰲鎮(zhèn)南強(qiáng)村 圍繞資源特色 大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游——山西省長治市壺關(guān)縣橋上鄉(xiāng) 整合資源 共生雙贏 實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游良性發(fā)展——浙江省余姚市大嵐鎮(zhèn) 珠峰腳下的旅游之鄉(xiāng)——扎西宗鄉(xiāng)——西藏自治區(qū)定日縣扎西宗鄉(xiāng)

發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢 挖掘特色資源 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游——安徽省池州市石臺縣大演鄉(xiāng)

整合資源 突出特色 發(fā)揮“以旅助農(nóng)”的優(yōu)勢——湖南省懷化市中方縣中方鎮(zhèn)荊坪村 依托大旅游 振興小鄉(xiāng)鎮(zhèn)——吉林省長春市二道區(qū)四家鄉(xiāng)

三、旅游城鎮(zhèn)建設(shè)型

大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展——云南省保山市騰沖縣和順鄉(xiāng) 雨露江灣又一春 鄉(xiāng)村旅游盡朝暉——江西省上饒市婺源縣江灣鎮(zhèn)

大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)——云南省大理州大理市喜洲鎮(zhèn)

四、原生態(tài)文化村寨型

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 構(gòu)筑富足家園——貴州省凱里市三棵樹鎮(zhèn)南花村 發(fā)揮資源優(yōu)勢 大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游——廣東省肇慶市封開縣楊池村

亦耕亦娛 半農(nóng)半旅 旅游助農(nóng)最實(shí)惠——貴州省銅仁地區(qū)江口縣云舍村 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游惠及“三農(nóng)”——江西省上饒市婺源縣李坑村

利用獨(dú)特資源 創(chuàng)新發(fā)展模式 大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游——貴州省安順市平壩縣天龍鎮(zhèn)天龍村

五、民族風(fēng)情依托型

依托民族風(fēng)情 發(fā)展特色旅游——黑龍江省齊齊哈爾市梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)哈拉新村 發(fā)展中的青海互助土族民俗旅游村——青海省互助縣土族民俗村 發(fā)展一項(xiàng)產(chǎn)業(yè) 帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)——黑龍江省同江市街津口赫哲族鄉(xiāng)漁業(yè)村 依托民俗資源 搞好“鄉(xiāng)村旅游”——吉林省延邊州安圖縣紅旗村

突出民族特色 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游——內(nèi)蒙古自治區(qū)莫力達(dá)瓦達(dá)斡爾族自治旗西博榮村 依托品牌優(yōu)勢 發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游——廣西壯族自治區(qū)桂林市恭城瑤族自治縣紅巖村

六、特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型

地下轉(zhuǎn)地上 單極變多極 全力推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展——山西省晉城市陽城縣皇城村 以產(chǎn)業(yè)帶旅游 以旅游促產(chǎn)業(yè)——北京市大興區(qū)龐各莊鎮(zhèn) 獨(dú)辟蹊徑 敢為人先——四川省成都市郫縣友愛鎮(zhèn)農(nóng)科村

旅游與農(nóng)業(yè)相結(jié)合 推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)——廣東省梅州市梅縣區(qū)雁南飛茶田度假村 發(fā)展特色產(chǎn)業(yè) 推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游——福建省寧德市三都鎮(zhèn)

七、現(xiàn)代農(nóng)村展示型

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游 以旅游助三農(nóng) 建設(shè)富裕文明的社會(huì)主義新農(nóng)村——黑龍江省齊齊哈爾市甘南縣興十四村

堅(jiān)持自身特色 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游——江蘇省江陰市華士鎮(zhèn)華西村

八、農(nóng)業(yè)觀光開發(fā)型

拓展鄉(xiāng)村旅游品牌 實(shí)踐旅游助農(nóng)模式——河北省秦皇島市北戴河集發(fā)觀光園 以民為本 發(fā)揮優(yōu)勢 落實(shí)“旅游助三農(nóng)”——上海市奉賢區(qū)申隆生態(tài)園

完善旅游服務(wù)功能 打造農(nóng)業(yè)旅游精品——遼寧省葫蘆島市宏業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū) 做好土地流轉(zhuǎn) 帶動(dòng)“三農(nóng)”發(fā)展——上海市金山區(qū)漕涇鎮(zhèn)水庫村

依托天山天池 開發(fā)特色資源 發(fā)展生態(tài)旅游——新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)222團(tuán)新天冰湖旅游園區(qū)

九、生態(tài)環(huán)境示范型

農(nóng)業(yè)與旅游齊飛 強(qiáng)村與富民同步——江蘇省常熟市蔣巷村 發(fā)揮資源優(yōu)勢 促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展——北京市密云縣石塘路村 創(chuàng)建特色 以旅助農(nóng)——重慶市墊江縣沙坪鎮(zhèn)

鄉(xiāng)村生態(tài)游闖新路 文明生態(tài)村繪美景——海南省海口市美蘭區(qū)演豐鎮(zhèn) 勇立潮頭 打造“中國生態(tài)旅游第一村”——浙江省奉化市蕭王廟鎮(zhèn)滕頭村

把握機(jī)遇 整合資源 全力創(chuàng)建黃興生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū)——湖南省長沙縣黃興鎮(zhèn) 建設(shè)生態(tài)文明村 發(fā)展綠色生態(tài)游——廣西壯族自治區(qū)北流市民樂鎮(zhèn)羅政村

十、紅色旅游結(jié)合型

維護(hù)生態(tài)打造青山綠水 發(fā)展旅游拉動(dòng)農(nóng)民增收——河北省邢臺縣前南峪村 鄉(xiāng)村旅游拓開農(nóng)民致富路——四川省廣安市廣安區(qū)牌坊村

以“紅”為媒 滾動(dòng)發(fā)展 鄉(xiāng)村旅游搭就致富金橋——河北省平山縣西柏坡鎮(zhèn) 探索鄉(xiāng)村特色旅游 著力解決“三農(nóng)”問題——山西省昔陽縣大寨村

第二篇:民俗及鄉(xiāng)村旅游旅游產(chǎn)品類型

鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展,逐漸呈現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化和產(chǎn)品的多樣化。國外一些與鄉(xiāng)村旅游相關(guān)的旅游主要有:Agrotourism(農(nóng)業(yè)旅游)、Farm Tourism(農(nóng)莊旅游)、Green Tourism(綠色旅游)、Village Tourism(一般指偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化和民俗文化旅游)和Peripheral Area Tourism(外圍區(qū)域的旅游)等。

綜合國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀和其它學(xué)者的研究成果,鄉(xiāng)村旅游基本類型歸納為以下幾類:

①以綠色景觀和田園風(fēng)光為主題的觀光型鄉(xiāng)村旅游。

②以農(nóng)莊或農(nóng)場旅游為主,包括休閑農(nóng)莊,觀光果園,茶園、花園,休閑漁場,農(nóng)業(yè)教育園,農(nóng)業(yè)科普示范園等,體現(xiàn)休閑、娛樂和增長見識為主題鄉(xiāng)村旅游。

③以鄉(xiāng)村民俗、鄉(xiāng)村民族風(fēng)情以及傳統(tǒng)文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉(xiāng)土文化為主題的鄉(xiāng)村旅游。

④以康體療養(yǎng)和健身娛樂為主題的康樂型鄉(xiāng)村旅游

具體產(chǎn)品內(nèi)容

1.生態(tài)觀光型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品

顧名思義,生態(tài)觀光型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是以優(yōu)美的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村特色民居群落、傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、民俗博覽園等作為旅游吸引物,把生態(tài)與民俗風(fēng)情結(jié)合起來,旅游與休閑結(jié)合起來,滿足游客回歸自然、尋找夢想的心理需求,吸引城市居民前來參觀和游覽的旅游產(chǎn)品。以法國為例,村莊旅游是法國人喜愛的一種旅游休閑方式,每年有數(shù)百萬游客到遠(yuǎn)離城市的偏遠(yuǎn)村莊,住進(jìn)條件簡陋的農(nóng)舍,讓家長帶孩子參觀農(nóng)莊,看牛羊、看擠奶、觀看制作奶酪和釀酒過程,游客還可以品嘗這些美味。又如,對于占韓國人口87%的城市人來說,隨著生活水平的提高,愿意到農(nóng)村休閑的人越來越多。聰明的韓國農(nóng)民于是發(fā)明了一種致富新辦江——開辦“觀光農(nóng)園”。它一般是幾戶農(nóng)民聯(lián)合搞的一種比較簡樸的、集食宿、勞動(dòng)和文體于一體的休閑設(shè)施。城里人來到這里,小住幾日。在這里,城市人既可輕輕松松地觀賞鄉(xiāng)村的山水野景,享受大自然的寧靜,也可參加農(nóng)民的一些生產(chǎn)活動(dòng),如收獲瓜果和蔬菜等,從中體會(huì)勞動(dòng)和收獲的喜悅;此外還可以學(xué)習(xí)農(nóng)家制作面包、奶酪、果醬、葡萄酒的手藝。通過感受農(nóng)家的生活,使自己的身心得到休息和調(diào)整。韓國農(nóng)民開辦“觀光農(nóng)園”須得到政府有關(guān)部門的批準(zhǔn)。韓國農(nóng)林部門在資金和政策上積極扶持農(nóng)民發(fā)展這種觀光事業(yè)的同時(shí),也制定了嚴(yán)格的管理法規(guī)。對于違反規(guī)定的農(nóng)園,會(huì)限令其立即整頓或停業(yè)。由于管理比較得當(dāng)“觀光農(nóng)園”發(fā)展勢頭良好,形式也愈來愈趨于多樣化。

觀光型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品要想具有持續(xù)長久的生命力,必須突出當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村特色,需要充分利用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的旅游資源優(yōu)勢以塑造特色產(chǎn)品。因?yàn)槊恳粋€(gè)鄉(xiāng)村都是萬花叢中的一點(diǎn)“綠”,如何做到萬綠叢中的一點(diǎn)“紅”,就必須從特色出發(fā)。具體包括以下幾種類型:

(1)觀光農(nóng)園 觀光花園:以觀花賞花、園藝習(xí)作為主題的觀光農(nóng)園。主要利用一些大型花卉生產(chǎn)基地,為游客提供觀光、賞花、買花、園藝習(xí)作、插花技藝學(xué)校等旅游活動(dòng)場所。這些花卉生產(chǎn)基地與旅游業(yè)天然的偶合關(guān)系,是發(fā)展鄉(xiāng)村觀光旅游(賞花節(jié)、賞花會(huì)、賞花之旅等)的本底性資源,也是塑造田園化鄉(xiāng)村環(huán)境的重要因素。以對山東省的各種林果、花卉考察為例,發(fā)現(xiàn)不同的花卉種類有不同的賞花期,這正好構(gòu)成了觀光花園的旅游時(shí)節(jié)。

觀光果園:以水果旅游為主題的。主要利用成熟果園,通過觀果、品果、摘果等系列活動(dòng)吸引游客。觀光果園一般指開放成熟期果園供游人親自采摘、品嘗、購買及參與加工果實(shí),又能觀賞果實(shí)累累的豐收美景,并與其他休閑活動(dòng)相結(jié)合的果園經(jīng)營新形態(tài)。果樹品種以蘋果、梨、葡萄、柑橘、桃為主,一般選擇花香、色艷、味美的果品樹種,綜合考慮開花期和成熟期合理搭配和組裝,以增強(qiáng)吸引力,延長開放期。果園內(nèi)可開設(shè)果品加工坊、果品品嘗屋、鮮果專賣店、休息亭、品茶亭若干座,游客平時(shí)可在林間休閑、游覽、野營、燒烤,果實(shí)成熟時(shí),游人可自采、品嘗、參與加工、購買新鮮水果。為了增加果園的文化氛圍,可點(diǎn)綴文化藝術(shù)小品,如雕塑、壁畫、楹聯(lián)、詩詞等,可以直接以水果為內(nèi)容,也可以間接引述或表現(xiàn)與水果有關(guān)的歷史典故、傳說趣聞,如古詩名句“滿園春色關(guān)不住,一枝紅杏出墻來”就可雕刻于石碑上。為保障果園正常生產(chǎn),觀光果園要開辟活動(dòng)專線,開辟供游人采摘、品嘗和學(xué)習(xí)栽培的固定區(qū)域。

以色列北部一個(gè)地處沙漠的村莊用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的沙果(一種極耐旱的水果)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),游客可以在品嘗沙果的同時(shí)做沙療(一種把身子埋在熱沙里治風(fēng)濕病的方法),每年這里的游客量超過20萬。

(2)觀光牧場

觀光牧場開發(fā)有兩個(gè)方向:飼養(yǎng)普通家禽、家畜,如牛、馬、羊等,開發(fā)參與功能,讓游客全方位、多層次參與。如讓游客參與飼養(yǎng)、剪毛、擠奶、品嘗羊肉和羊制品,觀賞和拍攝奶牛等。今飼養(yǎng)品種優(yōu)良而獨(dú)特的牲畜及野生動(dòng)物。這些動(dòng)物必須易于飼養(yǎng)且有很大的觀賞價(jià)值,如鹿、狐、鴕鳥等。牧場既有生產(chǎn)的功能又有觀光的功能,因此牧場應(yīng)采用先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)、管理方法和設(shè)施設(shè)備,建立畜禽良種繁殖體系、畜產(chǎn)品加工、檢驗(yàn)、貯運(yùn)體系,形成融觀光、參與、娛樂、品嘗、培訓(xùn)、咨詢、購物、科研等功能的一條龍旅游服務(wù)系列。

(3)觀光漁村

觀光漁村主要以參與為主。如規(guī)劃地周圍有大面積的水面和傳統(tǒng)漁業(yè),則應(yīng)恢復(fù)傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)風(fēng)貌,甚至可以對其進(jìn)行適當(dāng)?shù)乃囆g(shù)加工,使其具有旅游吸引力。以山東“漁村”為代表的膠東半島鄉(xiāng)村為例。

山東東部的膠東半島沿海地區(qū),以漁業(yè)生產(chǎn)、漁民生活和膠東地區(qū)特有的地理、自然資源為基礎(chǔ),形成了獨(dú)具特色的“膠東漁村”。漁村和漁民以榮成、蓬萊、長島、日照等地最為典型。以成山頭為界,半島南部的海域,漁民習(xí)慣上稱呼為“南海”,其漁業(yè)生產(chǎn)習(xí)俗受長江口一帶的影響較多,漁船以鳥高、排子為代表,又善用鐔子網(wǎng)、架子網(wǎng)等定置漁具;半島北部海域,漁民習(xí)慣上稱為“北海”,典型的漁村集中于榮成龍須島、蓬萊大季家、劉家旺、長島砣磯島、萊州三山島等處,漁業(yè)生產(chǎn)習(xí)俗以駕“大瓜簍”、打風(fēng)網(wǎng)(圍網(wǎng))為特色。南北漁村的海帶草房、玉米面餅子、海產(chǎn)食品、天后崇拜、行船禁忌等習(xí)俗,都為別處所不多見。沿海漁民沿襲“齊人好逐利”的傳統(tǒng),外出經(jīng)商的習(xí)俗歷數(shù)十代而不衰。這方面突出的代表是蓬萊、龍口(黃縣)、萊州(掖縣)的沿海地帶,“蓬、黃、掖”的買賣叭不僅在東北有很大影響,在京、津、滬等地也多見他們的足跡。

自上世紀(jì)90年代以來,膠東地區(qū)相繼開發(fā)出了以長島和日照“漁家樂”、榮成“膠東漁村”等為代表的、以傳統(tǒng)漁冢生活為主題的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,在國內(nèi)市場上成為知名的旅游品牌。

(4)觀光鳥園

西班牙南部小鎮(zhèn)Andalucfa,有著豐富的鳥群,是觀賞鳥的天堂,每年都能吸引很多鳥類學(xué)者前來觀光。一年中最好的觀賞季節(jié)是春天,因?yàn)檫@時(shí)候既可以看到很多冬天的物種,又可以看NeiJ將來臨的夏季物種。觀光鳥園的內(nèi)容一般包括觀光濕地的建設(shè)、觀光鳥群遷移以及觀賞鳥巢等。

(5)鄉(xiāng)村公園

森林公園:區(qū)位條件好,地形多變,山巒起伏,溪流交錯(cuò),森林茂密,景色秀麗,環(huán)境優(yōu)良,氣候舒適,面積較大的森林地段可開發(fā)為森林公園。使之成為人們回歸自然、休閑、度假、野營、避暑、科學(xué)考察和進(jìn)行森林浴的理想場所。

農(nóng)業(yè)公園:按照公園規(guī)劃建設(shè)和經(jīng)營管理思想,將農(nóng)田區(qū)劃為服務(wù)區(qū)、景觀區(qū)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)區(qū)、旅游休閑娛樂區(qū)等部分,形成一個(gè)公園式的農(nóng)業(yè)莊園。(6)科技觀光游

科技觀光游是利用現(xiàn)代高科技手段建立小型的農(nóng)、林、牧生產(chǎn)基地,既可以生產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,又給旅游者提供了游覽的場所。

山東省壽光市蔬菜高科技示范園的規(guī)劃面積20000畝左右,中心區(qū)10000畝,已投資1.6億元,建成“三園三區(qū)五中心”格局,即蔬菜高新技術(shù)創(chuàng)新園、農(nóng)業(yè)博士創(chuàng)業(yè)園、外商投資園;蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)、新品種試驗(yàn)示范區(qū)、現(xiàn)代化設(shè)施試驗(yàn)示范區(qū);智能化信息管理中心、蔬菜高新技術(shù)培訓(xùn)中心、展示交流中心、現(xiàn)代化生物工程種苗中心和蔬菜保鮮加工銷售中心。

示范園始終堅(jiān)持以進(jìn)軍農(nóng)業(yè)科技前沿,帶動(dòng)全市及周邊地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展為目標(biāo),先后與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海交大農(nóng)學(xué)院、中科院海洋生物研究所、中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所等科研院所建立了長期合作關(guān)系,承擔(dān)著科技部、省科技廳等多項(xiàng)科研項(xiàng)目。已被列為山東省農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)和國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)試點(diǎn)單位,還被確定為博士后科研工作站、引進(jìn)國外智力示范推廣基地、山東省蔬菜工程技術(shù)研究中心、山東省農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生實(shí)踐基地。

園區(qū)的農(nóng)業(yè)觀光旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為國內(nèi)農(nóng)業(yè)旅游的一個(gè)亮點(diǎn),特別是園內(nèi)體現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)水平的工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式和各類優(yōu)良先進(jìn)的種植模式以及聞名全國的中國壽光蔬菜博覽會(huì),都成為吸引人們前往考察參觀的重點(diǎn)。園內(nèi)南國的水果、北方的蔬菜應(yīng)有盡有,各式景點(diǎn)錯(cuò)落分布,令人向往,每年接待國內(nèi)外各種旅游參觀團(tuán)體和單位20000多個(gè),游客達(dá)50萬人次以上。

又如新加坡將高科技農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合,興建了10個(gè)農(nóng)業(yè)科技公園。農(nóng)業(yè)公園內(nèi)應(yīng)用最新科學(xué)技術(shù)管理,各種設(shè)施造型藝術(shù)化,合理安排作物種植,精心布局娛樂場所。養(yǎng)魚池由配有循環(huán)處理系統(tǒng)的“水道”組成;菜園由造型新穎的栽培池組成,里面種上各種蔬菜,由計(jì)算機(jī)控制養(yǎng)分;田間林蔭大道的兩邊也種上了各種瓜果。

美國則建立了多處供觀光的基因農(nóng)場,用基因方法培植馬鈴薯、番茄,在發(fā)展農(nóng)業(yè)的同時(shí)也在向游客普及基因科學(xué)知識。

(7)水鄉(xiāng)農(nóng)耕田園觀光

以水鄉(xiāng)農(nóng)耕景觀為主題。利用河口水網(wǎng)密布的特點(diǎn),營造荷塘萬里,蕉林、蔗林成片,涼亭竹棚、魚躍禽鳴的水鄉(xiāng)農(nóng)耕景觀,讓游客置身于水鄉(xiāng)秀色、田園綠野中,盡情領(lǐng)略水鄉(xiāng)風(fēng)情。

(8)綠色生態(tài)游

利用農(nóng)村特有的自然生態(tài)旅游資源,進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊?guī)劃和包裝,開發(fā)各式各樣的“綠色生態(tài)之旅”項(xiàng)目。被財(cái)政部和水利部授予“全國水上保持生態(tài)建設(shè)示范村”的遼寧丹東大梨樹農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游村和1992年被聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署授予“全球500佳”稱號的遼寧盤錦大洼縣西安生態(tài)養(yǎng)殖旅游項(xiàng)目都屬此類。在波蘭,鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)旅游緊密結(jié)合。他們在開展的活動(dòng)內(nèi)容上與其他國家一樣,不過參與接待的農(nóng)戶是生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)戶,一切活動(dòng)均在特定的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游區(qū)內(nèi)進(jìn)行。2.體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品貴在“村”味,重在體驗(yàn)。住冬暖夏涼的農(nóng)家房,觀小橋流水的農(nóng)家景,聽俚語鄉(xiāng)言的農(nóng)家情,享祥和溫馨的農(nóng)家樂是體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生產(chǎn)和體驗(yàn)鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情的最佳途徑。作為一種新興的時(shí)尚的旅游休閑形式,體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品無疑是當(dāng)前的一種時(shí)尚品!體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,主要是指在特定的鄉(xiāng)村環(huán)境中,以體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程為主要形式的旅游活動(dòng),同當(dāng)?shù)厝斯餐瑓⑴c農(nóng)事活動(dòng)、共同游戲娛樂、參與當(dāng)?shù)厝说纳畹龋枰泽w驗(yàn)鄉(xiāng)村生活或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程與樂趣,并在體驗(yàn)的過程中獲得知識、休養(yǎng)身心。對于體驗(yàn)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)和開發(fā)來說,它們對自然資源及部分基礎(chǔ)設(shè)施的要求不高,提供最基本的吃住設(shè)施就可以了,關(guān)鍵在于能夠?qū)β糜握弋a(chǎn)生吸引力,使游客覺得在鄉(xiāng)村旅游的話,能夠讓自己全然放松,體驗(yàn)和回味美好的鄉(xiāng)村生活。

(1)酒莊旅游

說起酒莊旅游,很多游客都感興趣。人們源于對酒的制作、味道、顏色等的好奇。例如澳大利亞將當(dāng)?shù)氐钠咸丫飘a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與旅游業(yè)有機(jī)結(jié)合,開發(fā)出葡萄酒旅游(WineTour),允許旅游者游覽參觀葡萄園、釀酒廠和產(chǎn)酒地區(qū)等景點(diǎn),并且還可以參加包括制酒、品酒、賞酒、健身、美食、購物等一系列娛樂活動(dòng)。他們不僅可以保證嚴(yán)格的葡萄酒流水線生產(chǎn)作業(yè),同時(shí)還作為一項(xiàng)文化旅游項(xiàng)目,歡迎各國游客前來參觀葡萄園景觀,并且可以親口品嘗各種風(fēng)味的葡萄酒,對游客來說真是一件兩全齊美的差事。

(2)“做一日鄉(xiāng)村人”

在這種旅游活動(dòng)中,旅游者能夠回歸自然,學(xué)到許多新知識,結(jié)交新朋友,暫時(shí)離開都市環(huán)境,換一種生活方式,使自己的身心得到休息和調(diào)整。如楊家埠中國民間藝術(shù)遺產(chǎn)村莊鄉(xiāng)村民俗游,讓旅游者在家庭年畫作坊中,親自刻印年畫,親自張貼年畫或把自己刻印的年畫帶(買)回家;被稱為齊魯?shù)谝幻髑骞糯迓涞恼虑鹗械闹旒矣糜握叩街旒矣梢钥疵袼渍褂[,還可以親自攤煎餅、推磨盤等,進(jìn)農(nóng)家體驗(yàn)生活。

(3)人工林場

人工林場具有調(diào)節(jié)氣候、吸碳制氧、消除煙塵、吸收毒氣、殺滅細(xì)菌、隔音消聲、凈化污染、美化環(huán)境的功效。人工林場可在行、游、吃、住、娛、購旅游六要素上做文章。行:開發(fā)“森林浴”,即在林場內(nèi)設(shè)置林間步道、小路等,供游人散步、健行、慢跑、登山。為了讓游人感到新鮮,道路要根據(jù)地形設(shè)計(jì),有升、有降、有直、有曲,要有為老年或恢復(fù)健康的游客設(shè)計(jì)的平緩步行路,也要有為青年游客設(shè)計(jì)的迂回曲折、坡線較長的登山路。游:結(jié)合地理學(xué)、生物學(xué)、環(huán)境學(xué)、園林學(xué)、藥學(xué)等多種學(xué)科的知識,開發(fā)集知識性、趣味性為一體的森林旅游項(xiàng)目,如賞鳥、賞樹、賞花等。吃:突出“新鮮、獨(dú)特、無污染”等特點(diǎn)的綠色食品、花卉食品、尾蟲食品和符合規(guī)定的野生動(dòng)物。住:少建高檔賓館和別墅,以小木屋、草舍、野營帳篷、洞穴等親近自然、回歸自然的住宿設(shè)施為住。娛:以弓箭狩獵、密林尋寶等適合森林的項(xiàng)目為主,同時(shí)也可開辟游人植樹區(qū),專門讓游人種植紀(jì)念樹,如新婚蜜月樹、情侶樹、誕辰樹等,并讓游人親自參與管理。

(4)林果采摘園

林果采摘園使游客體驗(yàn)到鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的農(nóng)耕作業(yè)活動(dòng)以及現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn),讓游客在體驗(yàn)的過程中受到教育,增長見識,得到充實(shí)。體驗(yàn)型的林果采摘是一種最富趣味性、成就感最強(qiáng)的體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,許多鄉(xiāng)村地區(qū)都可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐牧止麡I(yè),開展體驗(yàn)型果實(shí)采摘活動(dòng)。

3.品嘗購物型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品

(1)品嘗游

鄉(xiāng)村有豐富的食品資源,可以將鄉(xiāng)村食品資源與美食文化結(jié)合,開展以綠色特色食品為主的果品品嘗、特色風(fēng)味小吃品嘗、健康保健食品品嘗、綠色生態(tài)食品品嘗、野菜品嘗、特種禽畜菜肴品嘗、燒烤美食品嘗等美食旅游活動(dòng)。特色食品應(yīng)該以綠色營養(yǎng)、色香味俱全、原料獨(dú)特的鄉(xiāng)村食品為主。如:花卉食品(飲品、糕點(diǎn))、花粉食品(包括花粉飲品、糕點(diǎn)、菜肴、糊羹、糖果、藥酒)、野菜食品、水果食品、土特產(chǎn)、珍稀禽畜和水產(chǎn)佳肴。品嘗方式可以是農(nóng)戶提供的餐飲服務(wù)的內(nèi)容之一,也可以建立特色小吃一條街或特色小吃品嘗區(qū),方便游客到此參觀品嘗各種各樣的特色食品。

(2)購物游

在心情愉悅地進(jìn)行了娛樂活動(dòng)后,游客總希望帶一些旅游紀(jì)念品或鄉(xiāng)村土特產(chǎn)品回家。潔凈新鮮的特色蔬菜、稀有的珍稀禽畜和名貴水產(chǎn)、美麗花卉、別致的盆景、風(fēng)味獨(dú)特的土特產(chǎn)、工藝精湛的手工藝品、古樸雅致的古玩字畫、設(shè)計(jì)獨(dú)特的旅游紀(jì)念品都為開展購物型鄉(xiāng)村旅游提供了豐富的資源。應(yīng)該在旅游活動(dòng)集中區(qū)域建立一些鄉(xiāng)村旅游商品銷售攤點(diǎn)或集市,方便游客購買各類鄉(xiāng)村旅游商品。4.休閑度假型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品

休閑度假型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,是以滯留性的休閑、度假為主,在水鄉(xiāng)、山村或民俗園中小住數(shù)日,對游覽地的衣、食、住、行做親身體驗(yàn),同時(shí)對當(dāng)?shù)氐拿耖g藝術(shù)、民間技藝、方言等加以輕松的了解。這種類型的民俗產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)景區(qū)(或村莊)內(nèi)的自然環(huán)境和當(dāng)?shù)鼐用褚约奥糜握咧g的和諧共處。

現(xiàn)代旅游的特點(diǎn)是人們更多地強(qiáng)調(diào)旅游經(jīng)歷與自我參與,因此休閑度假旅游產(chǎn)品的發(fā)展是一種必然趨勢。由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活質(zhì)量的提高,很多大城市的周邊農(nóng)村一到假日就會(huì)出現(xiàn)不同的城市人的身影。他們或者無所事事地閑逛,或者在山水中釣魚、野餐聚會(huì),或者到農(nóng)民家摘果子、種蔬菜、喂小雞等等。農(nóng)民們也很熱情地邀請城里人到家里做客,住農(nóng)家屋,睡土炕,吃農(nóng)家飯。這種對休閑度假生活的需求與供給的對接使休閑度假型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生,因此,在自然風(fēng)景美麗、氣候舒適宜人、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的景觀地帶建成以滿足旅游者度假、休閑為主要目的場所,具體來說有周末節(jié)日度假游、家庭度假游、集體度假游、療養(yǎng)度假游和學(xué)生夏令營等。以以色列為例,以色列的鄉(xiāng)村生活本身就是一種極富吸引力的休閑度假旅游產(chǎn)品,其度假旅游是主要的鄉(xiāng)村旅游形式,一片藍(lán)天,一畝農(nóng)田,幾口魚塘,幾株果苗,還有牧場、蜂園等都是城里人周末休閑的理想場所。為接待每逢周末來此度假的城里人,幾乎各鄉(xiāng)村都建設(shè)了B&B(Bed and Breakfast床與早餐)設(shè)施,這種住宿設(shè)施與民居有機(jī)地融合在一起,旅游者體驗(yàn)到的是真正的鄉(xiāng)村生活,真正的閑情逸致。以色列對鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)非常重視,為促進(jìn)鄉(xiāng)村地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展,以色列還成立了山谷旅游總會(huì)(The Valley’S Tourism Board),負(fù)責(zé)管理鄉(xiāng)村地區(qū)小型旅游企業(yè)及旅游資源開發(fā)。

(1)度假娛樂

度假娛樂游是現(xiàn)代都市人為了緩解工作生活壓力、利用假日外出進(jìn)行令精神和身體放松的一種較高層次的旅游形式,度假娛樂需求成為旅游者基本的旅游需求之一。

國外在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游時(shí)積極開發(fā)娛樂性強(qiáng)、互動(dòng)參與性大、表現(xiàn)形式新穎的休閑娛樂項(xiàng)目以滿足游客多層次需求。在美國,每當(dāng)瓜果成熟的季節(jié),城里人就紛紛涌進(jìn)各大農(nóng)場參加摘水果的度假活動(dòng),以獲得別有情趣的度假享受,緩解工作壓力。德國的鄉(xiāng)村旅游十分簡潔,不會(huì)因?yàn)槁糜伍_發(fā)而刻意改變鄉(xiāng)村的自然風(fēng)貌,主要項(xiàng)目有瓜果采摘、集市體驗(yàn)、親近動(dòng)物、農(nóng)家住宿、自租自種等。意大利農(nóng)業(yè)旅游區(qū)則是一個(gè)典型的具有教育、游憩、文化等多種功能的“生態(tài)教育農(nóng)業(yè)園”,旅游者可以從事各種農(nóng)業(yè)健身運(yùn)動(dòng),例如體驗(yàn)農(nóng)業(yè)原始耕作、狩獵、親手制作工藝紀(jì)念品、烹調(diào)學(xué)習(xí)活動(dòng)等。

國內(nèi)休閑度假旅游還不是主導(dǎo)性消費(fèi)市場,市場條件不是很成熟,還有待于提升和發(fā)展。如山東棗莊市嶧城區(qū)萬畝石榴園內(nèi)的“石榴人家”、泰安市肥城萬畝桃園中的“桃園人家”等為代表的特色經(jīng)濟(jì)區(qū),使旅游者在“石榴人家”“桃園人家”中休閑度假,了解民風(fēng)民俗,參與農(nóng)事耕作,具有典型的山村度假意義;萊蕪市的房干村讓游客住在農(nóng)戶小康樓,通過參與各家生活,體味山村農(nóng)家樂趣,還可以讓游客體驗(yàn)包水餃、放鞭炮、耍花燈、逛山會(huì)等豐富多彩的民俗風(fēng)情;濟(jì)寧的運(yùn)河人家,讓旅游者住在運(yùn)河的小船上,了解運(yùn)河船家的生活習(xí)俗;威海市的“花村”和“畫村”有濃郁的民俗文化,民間藝人在奇石收藏、剪紙、根雕等方面造詣?lì)H深,游人在欣賞怡人的自然景色的同時(shí)感受那里獨(dú)特的民俗。

(2)休閑農(nóng)場

休閑農(nóng)場是一種供游客觀光、度假、游憩、娛樂、采果、農(nóng)作、垂釣、燒烤、食宿、體驗(yàn)農(nóng)民生活、了解鄉(xiāng)土風(fēng)情的綜合性農(nóng)業(yè)區(qū)。臺灣的許多會(huì)議都是在休閑農(nóng)場召開的。法國為滿足不同偏好度假旅游者的需求,開發(fā)了不同主題、種類齊全的休閑農(nóng)場,包括農(nóng)場客棧、點(diǎn)心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學(xué)農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、民宿農(nóng)場、露營農(nóng)場等。

(3)租賃農(nóng)場

租賃農(nóng)場是指農(nóng)民將土地出租給市民種植糧食、花草、瓜、果、蔬菜等的園地。其主要目的是讓市民體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,享受耕作樂趣,以休閑體驗(yàn)為主,而不是以生產(chǎn)經(jīng)營為目標(biāo)。租用者只能利用節(jié)假日到農(nóng)園作業(yè),平時(shí)則由農(nóng)地提供者代管。租賃農(nóng)園所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品一般只供租賃者自己享用或分贈(zèng)親朋好友。

農(nóng)場主將一個(gè)大農(nóng)場分成若干小園,分塊出租給個(gè)人或家庭,向他們收取出租費(fèi)用。平日由場主付資雇人照顧農(nóng)園,并可按照租賃者的意愿更換、增添農(nóng)園內(nèi)種、養(yǎng)殖的品種,假日則交給承租者享用。這既滿足旅游者親身體驗(yàn)農(nóng)趣的需要,也增加了經(jīng)營者的利潤。租賃農(nóng)場用地,包括山地、平地、丘陵、水面等各種類型的地貌,適用于耕種、放牧、養(yǎng)魚和種樹等各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營形式。相鄰農(nóng)場邊界可種闊葉樹,樹下設(shè)休息座若干。租賃農(nóng)場針對收入較高的富裕階層人士,可采用會(huì)員制經(jīng)營。易操作、成長期短的蔬果項(xiàng)目,場主可為會(huì)員提供農(nóng)具和菜種,會(huì)員只需每月交納一定月租費(fèi),就可不定期地做一個(gè)悠閑的農(nóng)夫。

(4)鄉(xiāng)村俱樂部

鄉(xiāng)村俱樂部是為了滿足人們休閑娛樂而設(shè)置的,利用合適的鄉(xiāng)村環(huán)境,開展野外活動(dòng)。如在原來知青集中的鄉(xiāng)村建立“知青俱樂部”、開展“知青回‘家’游”;利用水庫、湖泊、魚塘、河段建立“垂釣俱樂部”;選擇適宜的地方建設(shè)“鄉(xiāng)村高爾夫球俱樂部”或“鄉(xiāng)村高爾夫球練習(xí)場俱樂部”等形式多樣的鄉(xiāng)村俱樂部。還可以安排籃球、網(wǎng)球、羽毛球、游泳池等一般運(yùn)動(dòng)設(shè)施的鄉(xiāng)村俱樂部。例如,北京華彬莊園踞長城、臨燕山,規(guī)劃占地總面積約400平方千米,是京城的風(fēng)水寶地,也是現(xiàn)今中國最具規(guī)模的會(huì)員制俱樂部,是作為國際大都市的北京首屈一指的集體育、旅游、休閑、度假為一體的大型莊園式項(xiàng)目。莊園內(nèi)設(shè)有18洞球場及配套設(shè)施的亞洲最大的會(huì)所、五星級豪華酒店、馬術(shù)俱樂部、生態(tài)基地、世界產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖會(huì)邸、生命科學(xué)健康中心等等。又如蓬萊南王山谷酒莊,不僅每年生產(chǎn)1000噸的高端莊園葡萄酒,還擁有地下酒窖、高級會(huì)所等國際葡萄莊園的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),因而成為蓬萊新型的旅游項(xiàng)目。臺灣長壽之鄉(xiāng)——新竹縣關(guān)西鎮(zhèn),是統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)走入鄉(xiāng)村俱樂部型態(tài)的第一步。內(nèi)部的設(shè)計(jì)規(guī)劃配合當(dāng)?shù)氐纳叫嗡畡荩ㄉ接?xùn)場、健康森林浴步道、全家游樂區(qū)、人工滑雪場、天文臺、立體太空動(dòng)感電影院等,是一個(gè)度假休閑的會(huì)員制俱樂部。

(5)農(nóng)家小屋

如果你和你的朋友或家人想回到大自然中,那么在鄉(xiāng)村中可以找到很多簡單的農(nóng)家小屋。小屋通常設(shè)在類似于自然公園中,如湖、山的旁邊,相對比較隱蔽。小屋前的院子可以供游客們在樹蔭下喝茶、聊天。它們尤其被熱愛戶外的旅游者,如自駕車、鳥類學(xué)家、爬山者以及僅僅是為了享受一下鄉(xiāng)村的寧靜的旅游者所喜歡。農(nóng)家小屋為他們提供了聆聽微風(fēng)、鳥鳴以及懶散的羊群們吵吵嚷嚷的聲音的好去處。

(6)野營地

野營是一種戶外游憩活動(dòng),是暫時(shí)性離開都市或人口密集的地方,利用帳篷、高架帳篷床、睡袋、汽車旅館、小木屋等在郊外過夜,享受大自然的野趣及生態(tài)環(huán)境提供的保鍵功能,欣賞優(yōu)美的自然風(fēng)光并參與其他休閑娛樂活動(dòng)的一種旅游活動(dòng)項(xiàng)目。如今,越來越多的人們開始喜歡野營。憑借著山山水水、起伏不平的鄉(xiāng)居、樹林等,鄉(xiāng)村正是野營地的最好去處。野營為游客提供了直接接觸自然的經(jīng)歷,同時(shí)也是最便宜、最靈活的一種住宿方式。如果一家人正好想找個(gè)戶外度假,或是一群朋友希望出去游玩的話,野營旅游無疑提供了舒適和有價(jià)值的鄉(xiāng)村旅游。

5.時(shí)尚運(yùn)動(dòng)型鄉(xiāng)村旅游

時(shí)尚運(yùn)動(dòng)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是一種全新的獨(dú)特的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,它以鄉(xiāng)村性為基礎(chǔ),鄉(xiāng)村性與前沿性、時(shí)尚性和探索性相結(jié)合產(chǎn)生的新興鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。這種旅游產(chǎn)品的主要銷售對象是白領(lǐng)、自由職業(yè)者等年輕的創(chuàng)新型人群,包含的項(xiàng)目有溯溪、漂流、自駕車鄉(xiāng)村旅游、定向越野、野外拓展等。鄉(xiāng)村原始樸素的自然環(huán)境為時(shí)尚運(yùn)動(dòng)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品提供了最佳的條件,可以說,除了在鄉(xiāng)村或城市近郊地區(qū),在其他地方幾乎沒有這種類型的產(chǎn)品。這也是鄉(xiāng)村資源與市場需求對接的最好體現(xiàn)。

(1)溯溪游

鄉(xiāng)村是溯溪游的最佳地點(diǎn),鄉(xiāng)村中的山山水水形成了溯溪活動(dòng)的基本設(shè)施。溯溪是由峽谷溪流的下游向上游,克服地形上的各處障礙,溯水之源而登山之巔的一項(xiàng)探險(xiǎn)活動(dòng)。溯溪是一項(xiàng)可以結(jié)合登山、攀巖、露營、游泳、繩索操作、野外求生、定位運(yùn)動(dòng)、賞鳥等綜合性技術(shù)的戶外活動(dòng)。在溯溪過程中,溯行者須借助一定的裝備,具備一定的技術(shù),去克服諸如急流險(xiǎn)灘、深潭飛瀑等許多艱難險(xiǎn)阻,充滿了挑戰(zhàn)。溯溪活動(dòng)需要同伴之間的密切配合,利用一種團(tuán)隊(duì)精神,去完成艱難的攀登,對于溯行者是一種考驗(yàn),同時(shí)又得到一種信任和滿足,一種克服困難后的自信與成就感。鄉(xiāng)村中一處壯美的瀑布在溯溪人的眼里便是懸崖,在潮濕而又長滿青苔的瀑布里攀巖是一種新的挑戰(zhàn)。奔騰的激流和艱難的攀巖在此相依相伴,非常刺激而又充滿活力;在落差小,水流緩慢的地方,可讓溯溪人心靈的思緒任意飄蕩??當(dāng)然,在刺激的生命冒險(xiǎn)來臨時(shí),溯溪者永遠(yuǎn)處在狀態(tài)中,永遠(yuǎn)保有對一切的主動(dòng)??所有的困難都是未知和難以預(yù)料的,但是所有的困難和未知都是啟發(fā)你思考和向上的動(dòng)力,這就是溯溪游的時(shí)尚魅力。

(2)自駕車鄉(xiāng)村游

越來越多的城市人擁有了自己的私家車。車改變了人們的生活方式。每逢周末和假日,約幾個(gè)知心好友,帶著美好心情就可以去享受鄉(xiāng)村美景了。相對隨團(tuán)旅游,充滿個(gè)性色彩的自助駕車游已越來越被有車族青睞。備齊行囊,駕上愛車,隨心所欲地去奔馳??約伴同行,不僅能盡情地觀賞沿途鄉(xiāng)村的流光畫影、大自然的神妙奇幻,還能感受到團(tuán)隊(duì)互愛互勉的動(dòng)人精神。與隨團(tuán)旅游的最大區(qū)別在于,對自駕車旅行者來說,重要的是過程而不是結(jié)果,因?yàn)槁糜握呖梢栽谌魏我粋€(gè)打動(dòng)自己的地方做停留,欣賞自然風(fēng)光帶來的驚喜。行程中不經(jīng)意的發(fā)現(xiàn),就像沙里淘金,路邊的一段溪流,城外的半截石塔,山灣里爛漫的桃花,崖壁上隱約可見的石刻,都能令人興奮不已,就是鄉(xiāng)村自駕游的歡樂所在。隨時(shí)調(diào)整旅行線路,穿越旅行團(tuán)無法觸及的地域,尤其是那些尚未開發(fā)和開放的地方,領(lǐng)略最淳樸的民風(fēng)和未遭破壞的自然風(fēng)光。

(3)漂流游

漂流具有季節(jié)性和地點(diǎn)性,一般在夏天的鄉(xiāng)村開展。奔出家門的城市人在夏日里紛紛揮去城市的灰蒙,與家人、與親朋歡聚在一起,在飛越激流中、在歡笑聲中洗滌夏天的煩悶,感覺鄉(xiāng)村原野的親水氣息。漂流大致分兩種,一種是以刺激為主,這些漂流的河段水流湍急,河道曲折,但有驚無險(xiǎn),另一種是輕松自在、以賞景為主的江河漂流,這些漂流的河段水流平緩、偶有急灘,可坐在竹木筏上聽潺潺水聲,戲玩游動(dòng)小魚,遠(yuǎn)眺一片片青蔥稻田,樂趣無窮。

(4)定向越野

兩岸山巒疊嶂,青翠欲滴,山泉、瀑布、幽潭掩映在原始熱帶叢林之中,峻險(xiǎn)兼?zhèn)洌情_展定向越野運(yùn)動(dòng)的理想場地。定向運(yùn)動(dòng)是競技體育項(xiàng)目之一,類似于眾所周知的尋找寶藏。大致過程是:在曠野,山丘的叢林或近郊公園等優(yōu)美的自然環(huán)境中,事先隱藏好數(shù)個(gè)點(diǎn),參加者手持地圖和指南針找出點(diǎn)的所在方向。這種活動(dòng)有機(jī)地將個(gè)人休閑、娛樂與團(tuán)隊(duì)熔煉、協(xié)作融為一體。由于這個(gè)活動(dòng)的組織方法簡便,不僅對提高野外判定方向的能力及學(xué)習(xí)使用地圖有好處,還能夠培養(yǎng)和鍛煉人的勇敢頑強(qiáng)精神,提高人的智力、體力水平。開展定向運(yùn)動(dòng)不需要像其他體育項(xiàng)目那樣在場地與器材上支付大量經(jīng)費(fèi),娛樂性與實(shí)用性兼?zhèn)洌虼巳找媸艿铰糜握叩闹匾暎⑶液芸斓卦诔鞘袝r(shí)尚人群中傳開。

(5)野外拓展

野外拓展訓(xùn)練(Outward Bound)是指在自然地域(山川湖海)、通過探險(xiǎn)活動(dòng)進(jìn)行的情景體驗(yàn)式心理訓(xùn)練。野外拓展充分利用艱險(xiǎn)的自然環(huán)境,從情感上、體能上、智慧和社交上對游客參與者提出挑戰(zhàn),在參與者解決問題和應(yīng)對挑戰(zhàn)的活動(dòng)過程中,實(shí)現(xiàn)“磨煉意志、陶冶情操、完善自我、融煉團(tuán)隊(duì)”的培訓(xùn)宗旨。6.健身療養(yǎng)型鄉(xiāng)村旅游

隨著旅游者越來越關(guān)注旅游產(chǎn)品的醫(yī)療保健功能,國內(nèi)外許多鄉(xiāng)村旅游目的地有針對性地強(qiáng)化了其產(chǎn)品的醫(yī)療保健功能,開發(fā)諸如溫泉、體檢、按摩、理療等與健康相關(guān)的鄉(xiāng)村度假項(xiàng)目。這不僅能夠滿足游客的健康需求,而且能為其帶來不菲的利潤回報(bào)。例如古巴的醫(yī)療旅游、日本的溫泉旅游、法國的森林旅游、西班牙的海濱旅游等都以旅游服務(wù)項(xiàng)目的醫(yī)療保健功能而聞名。一般來說,這一類型的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品主要包括森林浴、日光浴、劃船捕魚、騎馬、散步、遠(yuǎn)足等,使游客通過鄉(xiāng)村旅游達(dá)到鍛煉身體、寧氣安神、消除疲勞,以及身體素質(zhì)和精神狀態(tài)得到不同程度地改善、提高。

(1)溫泉旅游

這種旅游活動(dòng)不再是簡單地在溫泉中泡著,而是由當(dāng)?shù)貙?dǎo)游帶領(lǐng),沿著小溪走過純自然的道路,來到有醫(yī)療效果的溫泉發(fā)源地,在那有設(shè)備簡單但齊全的溫泉旅游設(shè)施,游客可以在那里享受純自然的溫泉浴,然后品嘗美味的山果。當(dāng)然,游客自己最好穿著舒適的鞋子、帶著防蟲劑、泳裝或者相機(jī)。

(2)散步遠(yuǎn)足游

人們常說“飯后走一走,能活九十九”。散步能給人們帶來體力和身心健康。鄉(xiāng)村是呼吸新鮮空氣、欣賞自然景觀的好地方。當(dāng)前很少鄉(xiāng)村專門設(shè)計(jì)步行旅游,其實(shí)除了國家和自然公園外,步行道旅游也是相當(dāng)幽靜的旅游經(jīng)歷。但是開發(fā)這種旅游產(chǎn)品首先要考慮的就是游客的安全性。由當(dāng)?shù)氐穆糜喂芾聿块T和投資商共同開發(fā),開發(fā)設(shè)計(jì)一些有意義的步行線路,在線路的沿途,能夠欣賞到當(dāng)?shù)氐淖匀惶厣L(fēng)光、遺址遺跡;線路有明確清楚的標(biāo)示牌,標(biāo)明與其他點(diǎn)的距離,以及步行建議和適合野炊的地點(diǎn)等等。

(3)騎馬游

很多世紀(jì)以來,國外的騎馬游是鄉(xiāng)村旅游生活中的必不可少的一部分。騎馬游包含的內(nèi)容豐富,如騎馬度假,可以維持一周跋山涉水的遠(yuǎn)途旅行;馬術(shù)授課,從最基礎(chǔ)的授課到實(shí)踐;租馬游,農(nóng)場一般可以為游客提供馬匹和導(dǎo)游,指導(dǎo)游客游玩;探尋足跡游,可以結(jié)合當(dāng)?shù)馗锩鼩v史時(shí)期共產(chǎn)黨人走過的路線,開發(fā)出探尋足跡的騎馬游;騎馬比賽:這項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)式的旅游方式不能很好地控制,也不太廣泛,但如果有專門的技術(shù)人員以及開發(fā)商,在鄉(xiāng)村舉辦這項(xiàng)活動(dòng)是最有可能和最具潛力的。

(4)騎車登山游

這項(xiàng)旅游活動(dòng)可以看做是最艱辛但又最放松的運(yùn)動(dòng)。當(dāng)前有很多自行車愛好者在周末組成一個(gè)小團(tuán)隊(duì)騎車走過陡峭艱險(xiǎn)的山路。騎車登山游的價(jià)位不是很高,當(dāng)然要準(zhǔn)備的設(shè)備必須齊全,如鋼纜或鎖鏈等。7.教育學(xué)習(xí)型鄉(xiāng)村旅游

鄉(xiāng)村度假地為旅游者提供一個(gè)輕松舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境,通過團(tuán)隊(duì)合作交流、自主探索學(xué)習(xí)等方式而不是專業(yè)人士做教練,讓游客在沒有任何壓力的情況下學(xué)習(xí)新知識、熟練新技能,既享受了輕松的休閑,又學(xué)習(xí)到了知識。日本的許多地方為迎合人們關(guān)注野生鳥類生活的情趣而專門開發(fā)設(shè)計(jì)了觀鳥旅游,讓旅游者親臨野鳥棲息地觀察鳥類生活,隨行配備鳥類專家指導(dǎo),使游客在旅游中既觀賞到了鳥類的生活,也學(xué)到了許多關(guān)于鳥類生活的知識。美國的農(nóng)場、牧場旅游不僅能使游客欣賞美麗的田園風(fēng)光、體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活的樂趣,而且在專人授課的農(nóng)場學(xué)校能夠?qū)W到很多農(nóng)業(yè)知識。這種兼有娛樂和教育培訓(xùn)意義的參與式的鄉(xiāng)村旅游形式深受旅游者歡迎,成為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢。

(1)研修型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品

它是指以考察研究先進(jìn)農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)或農(nóng)業(yè)文化、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技藝為主的鄉(xiāng)村旅游。可以通過農(nóng)村留學(xué)、參觀考察、教育培訓(xùn)等多種形式,開展農(nóng)業(yè)文化考察、特色農(nóng)業(yè)考察、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、花木栽培裝飾培訓(xùn)、工藝品制作培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)知識學(xué)習(xí)等研修型鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),發(fā)揮鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)的教育功能。

(2)教育農(nóng)園

這是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)教育相結(jié)合的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形式。農(nóng)園中栽種的作物、飼養(yǎng)的動(dòng)物、配備的農(nóng)具設(shè)備及所采用的生產(chǎn)工藝和耕作技術(shù)等都具有較強(qiáng)的教育意義。教育農(nóng)園可設(shè)置簡單的農(nóng)業(yè)“博物館”,陳列反映當(dāng)?shù)胤N植、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)歷史與現(xiàn)狀的農(nóng)畜產(chǎn)品或圖片、農(nóng)具、介紹農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工藝技術(shù)的資料等,并可在農(nóng)園內(nèi)建立演示區(qū),再現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史。這樣可以增加游客對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史的了解,激發(fā)他們愛農(nóng)、興農(nóng)、投身于我國農(nóng)業(yè)建設(shè)的熱情。當(dāng)前,較具代表性的教育農(nóng)園有法國的教育農(nóng)場、日本的學(xué)童農(nóng)園及我國臺灣省的自然生態(tài)教室等。

(3)寄宿農(nóng)莊

寄宿農(nóng)莊是指城鎮(zhèn)居民在假期把子女送到農(nóng)村親屬家去寄宿,做一些社區(qū)工作,參與農(nóng)場作業(yè)等,培養(yǎng)青少年堅(jiān)韌、樸實(shí)、健康、正直的人格。例如喂養(yǎng)小雞、小鴨、牛等;在農(nóng)地里工作,體會(huì)播種、栽秧、收獲全過程;為老年人蓋屋子,關(guān)心老人;在當(dāng)?shù)氐男W(xué)教英語等等。

8.民俗文化型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品

民俗文化型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是以農(nóng)村的風(fēng)土人情、民俗文化為憑借和吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,來開發(fā)旅游產(chǎn)品。這是全面提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品文化品位的一個(gè)有力手段。把農(nóng)村居民的衣食住行、婚喪嫁娶;生計(jì)風(fēng)俗;時(shí)令風(fēng)俗、游樂民俗、信仰民俗等,無論是物質(zhì)的、有形的具體實(shí)物,還是觀念的、無形的抽象形式,都作為開發(fā)民俗文化旅游產(chǎn)品的資源依托。匈牙利是將鄉(xiāng)村旅游與文化旅游緊密結(jié)合的一個(gè)典范,它開發(fā)的鄉(xiāng)村民俗文化旅游產(chǎn)品使游人在領(lǐng)略匈牙利田園風(fēng)光的同時(shí),也能在鄉(xiāng)村野店、山歌牧笛、鄉(xiāng)間野味中感受到豐富多彩的民俗風(fēng)情,欣賞充滿情趣的文化藝術(shù),以及體味著幾千年歷史淀積下來的民族文化。西班牙開發(fā)的滿足游客多種文化需求的文化旅游線路很多就是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的重要組成部分,如城堡游、葡萄酒之旅、美食之旅等。

(1)民俗文化村

鄉(xiāng)村某些地方具有特定的民俗風(fēng)情、文學(xué)藝術(shù)、園林建筑、文物古跡,如衣著、飲食、節(jié)慶、禮儀、婚戀、喜好、歌舞、工藝、寺廟、教堂、陵墓、園林等,這些都是重要的旅游資源,對城鎮(zhèn)居民有著強(qiáng)烈的吸引力。可以帶著游客們到當(dāng)?shù)氐拿袼状骞浣郑瑓⒂^最能體現(xiàn)當(dāng)?shù)孛袼孜幕氖袌觥⒔烫茫層慰蛡冇袡C(jī)會(huì)欣賞到當(dāng)?shù)氐乃囆g(shù)和手工藝品,品嘗到真正口味的小吃、水果等等。例如廣西龍勝縣以本地的少數(shù)民族特點(diǎn),安排了以“龍脊之春”為主要內(nèi)容的新春文化活動(dòng),各項(xiàng)文化活動(dòng)好戲連臺,祥龍醒獅表演等競相爭艷,為廣大游客們營造了新春祥和歡樂的節(jié)日氣氛。陽朔遇龍河、西街,興安樂滿地、秦城水街等景區(qū)景點(diǎn)人流不息,大街小巷和鄉(xiāng)村田野隨處可見游客身影。人們利用春節(jié)長假走進(jìn)農(nóng)家,感受農(nóng)家生活,悠然自在地吃農(nóng)家菜、泡溫泉,體驗(yàn)淳樸、自然的田園風(fēng)情。

(2)農(nóng)業(yè)文化區(qū)

分室外和室內(nèi)兩種形式。室外是展示型農(nóng)業(yè)文化,用實(shí)物的形式動(dòng)態(tài)地展示各地或各個(gè)歷史時(shí)期的農(nóng)業(yè)文化。展示農(nóng)具文化,所展示的農(nóng)具能操作,并有代表性特色,如漢代的輔護(hù)和翻車、五代的高轉(zhuǎn)筒車、宋元時(shí)期的犁刀和水輪三事等,由專人教授使用方法,游客可以操作使用,以體驗(yàn)勞作的趣味。室內(nèi)可開辦小規(guī)模的手工作坊,如“釀酒作坊”“制陶作坊”“刺繡作坊”“編織作坊”等。

(3)村落民居

這是以村落民居建筑,如古民居、古宅為憑借開發(fā)的旅游產(chǎn)品。我國民族眾多,民居住宅造型風(fēng)格多樣,如漢族的“秦磚漢瓦”、斗拱挑檐的建筑形式;滿族的“口袋房,曼子炕”;白族的“走馬轉(zhuǎn)角樓”;傈族“百腳落地”的草屋等都極具觀賞價(jià)值和建筑研究價(jià)值。又如江南六大古鎮(zhèn)中周莊保留著大量的元明清建筑,南潯保留著完整的江南大戶人家的深宅大院,烏鎮(zhèn)更是以原汁原味“小橋、流水、人家”的江南水閣房吸引了眾多的旅游者。再如地處黃山風(fēng)景區(qū)的西遞、宏村古民居村落,風(fēng)光秀美,歷史文化內(nèi)涵深厚,建筑工藝精湛,是保留最為完好的明清徽派建筑群,至今保存完好的明清民居有一百二十多座,房屋基本上保持原貌,未被破壞,具有很高的旅游價(jià)值。

(4)遺產(chǎn)廊道

遺產(chǎn)廊道發(fā)源于捷克和斯洛伐克中部地區(qū)摩拉維亞鄉(xiāng)村,當(dāng)?shù)貫榱税l(fā)展鄉(xiāng)村旅游,建設(shè)了一條名為“摩拉維亞葡萄酒之鄉(xiāng)’’的遺產(chǎn)廊道,將當(dāng)?shù)刎S富的文化遺產(chǎn)和歷史遺跡——諸如鄉(xiāng)村博物館、城堡、葡萄園、釀酒作坊、手工藝作坊、有音樂和舞蹈的酒吧等連接起來,還在途經(jīng)之處建設(shè)了酒店、客棧、宿營地、自助餐廳和餐館。遺產(chǎn)廊道成為了一項(xiàng)富有特色的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品遼。二可以說遺產(chǎn)廊道是“擁有特色文化資源集合的線性景觀”,它既可以是自然或歷史形成的河流、峽谷、運(yùn)河、道路以及鐵路線,也可以是專門修建的將單個(gè)的遺產(chǎn)點(diǎn)串聯(lián)起來的線性廊道。在擁有豐富歷史、文化、自然景觀的鄉(xiāng)村開辟遺產(chǎn)廊道,將更好地展示當(dāng)?shù)鼐坝^的多樣性和典型性,同時(shí)也會(huì)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游的繁榮和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

(5)鄉(xiāng)村博物館。

鄉(xiāng)村博物館是一種集中體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化歷史的旅游產(chǎn)品,它涉及到傳統(tǒng)鄉(xiāng)村生活的所有領(lǐng)域,從實(shí)物形態(tài)、方言到工作和生活習(xí)俗等每一個(gè)細(xì)節(jié)。鄉(xiāng)村博物館起源于歐洲,在國外發(fā)展得較為全面。例如羅馬尼亞首都布加勒斯特有一座別具一格的鄉(xiāng)村博物館,建于1936年,館內(nèi)有許多個(gè)性迥異的農(nóng)家房舍,他們在綠樹濃蔭的陪襯下顯得十分和諧、美麗,被人們稱為“都市里的村莊”。這里既是游人參觀游覽、體會(huì)羅馬尼亞風(fēng)情的著名景點(diǎn),更是了解羅馬尼亞農(nóng)村建筑藝術(shù)、民間藝術(shù)和農(nóng)民生活習(xí)俗的露天博物館。它生動(dòng)地再現(xiàn)了羅馬尼亞幾百年來社會(huì)的變遷和經(jīng)濟(jì)、科技及人民生活不斷變化與發(fā)展的過程。同時(shí)該鄉(xiāng)村博物館藏有豐富多彩的雕刻、刺繡及彩陶藝術(shù)品,向人們展示了羅馬尼亞不同時(shí)期傳統(tǒng)文化的藝術(shù)成就。還有俄羅斯的木造鄉(xiāng)村博物館,它是露天的,有冬天教堂、夏天教堂,還有民宅及商店、傳統(tǒng)稅金、水車以及磨面粉用的風(fēng)車,就像是幾百年前的俄羅斯小鎮(zhèn)重現(xiàn)眼前一樣。德國“1950年前我們的村莊”主題博物館、加拿大國家農(nóng)業(yè)博物館、英國鄉(xiāng)村生活博物館等等,無一不展示了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村的民俗、歷史和文化特色。在國內(nèi)鄉(xiāng)村博物館也逐漸興起。中國茶葉博物館坐落在西子湖畔的龍井茶鄉(xiāng)。始建于1986年,占地3100平方米,由4組具有濃厚江南風(fēng)格和茶鄉(xiāng)特色的建筑和茶史、茶萃、茶具、茶事、茶俗5個(gè)展廳組成,形象生動(dòng)地展示了中國茶葉發(fā)展史的全過程。旅游者可嘗到采摘茶葉之趣,享受各式茶藝之樂。

(6)傳統(tǒng)村落

在完全保留鄉(xiāng)村文化的原生性基礎(chǔ)上,村民世代傳承的由物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的組成的村莊。如浙江蘭溪中國第一奇村諸葛八卦村,有明清兩代房屋多達(dá)200余所,房屋、街巷的分布走向恰好與歷史上寫的諸葛亮九官八卦陣耦合。全村絕大多數(shù)村民都是一千七百多年前蜀國宰相諸葛亮的后代,并牢記先祖《誡子書》的教導(dǎo),“不為良相,便為良醫(yī)”,整個(gè)村子就是一個(gè)巨大的活文物。9.節(jié)慶型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品

節(jié)慶型鄉(xiāng)村旅游是以傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村民俗節(jié)日、民俗活動(dòng)、民俗文化及特殊物產(chǎn)為主題,以舉辦大型節(jié)慶活動(dòng)為形式而進(jìn)行的一種鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式。鄉(xiāng)村節(jié)慶活動(dòng)作為旅游景區(qū)或鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的補(bǔ)充性內(nèi)容,關(guān)鍵要處理好文化性與參與性、趣味性、娛樂性的結(jié)合,使節(jié)慶活動(dòng)具有廣泛的大眾參與空間。一般來說,節(jié)慶型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品有傳統(tǒng)的民俗型節(jié)慶活動(dòng)和創(chuàng)新型節(jié)慶活動(dòng)兩種。

(1)民俗型節(jié)慶活動(dòng)

僅以山東省為例,輕而易舉就能數(shù)出泰山東岳廟會(huì)、千佛山山會(huì)、膠東沿海地區(qū)的開漁節(jié)等重要的具有較大市場影響力的鄉(xiāng)村民俗節(jié)慶活動(dòng);榮成市的國際漁民節(jié),源于當(dāng)?shù)貪O民傳統(tǒng)的谷雨節(jié),是當(dāng)?shù)貪O民祝愿天天魚蝦滿倉,祈求神靈保佑,免災(zāi)除難的節(jié)日;長島的媽祖文化是中國北方頗具影響力的傳統(tǒng)文化,影響面廣,民間基礎(chǔ)好,是中國北方漁村重要的傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)之一。

(2)創(chuàng)新型節(jié)慶活動(dòng)

創(chuàng)新型節(jié)慶活動(dòng)是指在傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)相對匱乏的鄉(xiāng)村,以鄉(xiāng)村自然資源和鄉(xiāng)村文化為基礎(chǔ),創(chuàng)造性的開發(fā)能夠突出當(dāng)?shù)刭Y源特色的節(jié)慶活動(dòng)。以北京市為例,作為中國主要的政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心城市,鄉(xiāng)村資源相對匱乏的情況下,如何開發(fā)鄉(xiāng)村旅游是一個(gè)擺在眼前的難題。于是,整合周邊近郊地區(qū)的鄉(xiāng)村資源,創(chuàng)造一些鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)就顯得尤為重要。10.專門性鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品

專門性鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,是結(jié)合鄉(xiāng)村的區(qū)位、市場條件,開發(fā)專門性的旅游產(chǎn)品,提供某一種或幾種專門性的鄉(xiāng)村服務(wù),如城市周邊的鄉(xiāng)村餐館、與景區(qū)集合在一起的鄉(xiāng)村旅館等,這些產(chǎn)品往往是單項(xiàng)的。專門性鄉(xiāng)村旅游一般提供單項(xiàng)的旅游服務(wù),多結(jié)合周邊城市或大的旅游景區(qū)結(jié)合開發(fā)。

(1)鄉(xiāng)村餐飲

鄉(xiāng)村餐飲可以從農(nóng)家主食,如鍋貼餅子、紅白相間的栗子棗香飯、涼拌山蕨菜、饃饃、農(nóng)家菜肴和農(nóng)家野菜等等方面具體展開。例如在濟(jì)南的南部山區(qū)(門牙一帶)、泰山東御道、棗莊的“石榴人家”等城郊地區(qū),鄉(xiāng)村餐館已經(jīng)形成規(guī)模,有繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模、推進(jìn)發(fā)展的可能和必要。但鄉(xiāng)村餐飲應(yīng)建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)體系,旅游管理部門應(yīng)抓緊出臺相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)則,使這些地區(qū)的鄉(xiāng)村餐飲業(yè)走向良性發(fā)展的軌跡。

(2)鄉(xiāng)村旅館

在山東省內(nèi)許多大景區(qū)的外圍地區(qū),可以開發(fā)與景區(qū)服務(wù)一體化的鄉(xiāng)村旅館。如蒙山的“沂蒙人家”、房干的村民旅館、河口膠東漁村的“膠東漁家”旅館、長島的“漁家樂”旅館、日照王家皂的“漁家樂”旅館等,都已積累了較好的經(jīng)驗(yàn),有進(jìn)一步推廣的必要。同樣,建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)也是這些服務(wù)項(xiàng)目持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。

第三篇:鄉(xiāng)村旅游發(fā)展

摘 要:在旅游消費(fèi)由大眾觀光型轉(zhuǎn)向休閑體驗(yàn)型的今天,面對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中出現(xiàn)的五花八門的問題,鄉(xiāng)村旅游到底該如何開發(fā)需要引起高度關(guān)注,開發(fā)一套鄉(xiāng)村旅游策劃開發(fā)的基本流程和示范模板是必要的。

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;示范模板;必要性鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展概況

1.1 鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展

鄉(xiāng)村旅游是隨著城鎮(zhèn)化推進(jìn)而出現(xiàn)的旅游類型,是以農(nóng)村自然資源、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源和民俗文化資源為旅游吸引物,以大中城市居民為目標(biāo)客源市場,以滿足旅游者娛樂、求職和回歸自然資源等需求為目的的旅游方式。其最早興起于歐洲,不少國家的政府傾向于將鄉(xiāng)村旅游看作鄉(xiāng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的替代產(chǎn)業(yè)。在我國鄉(xiāng)村旅游的概念提出是在20世紀(jì)80年代,改革開放前,我國旅游業(yè)基本上是一種以接待外國客人為主的接待型旅游形式;改革開放后,隨著收入的增加,國內(nèi)旅游市場開始逐漸繁榮,發(fā)展成為至今的創(chuàng)匯型旅游形式。旅游消費(fèi)逐步由以大眾觀光為主的單一形式發(fā)展成為觀光、休閑、度假、商務(wù)、會(huì)展、生態(tài)、探險(xiǎn)、自助等多種旅游形式并存的格局。

1.2 發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的意義

(1)鄉(xiāng)村旅游為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)拓寬了增收渠道。他利用已有的農(nóng)田、果園、林地、牧場、養(yǎng)殖場,加以美化、修飾,增加旅游接待設(shè)施,建成觀光農(nóng)園、觀光果園、觀光林場、觀光牧場、觀光養(yǎng)殖場等觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,這些都有利于提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入,幫助農(nóng)民擺脫貧困。

(2)鄉(xiāng)村旅游為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移提供了可能。世界旅游組織指出旅游業(yè)每增加一個(gè)就業(yè)人員,能為社會(huì)提供6—8個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì),乘數(shù)效應(yīng)極大。而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游會(huì)促使農(nóng)民利用農(nóng)村現(xiàn)有的空間和自然資源,實(shí)現(xiàn)“零距離就業(yè)”、“足不出戶就能掙錢”、“既不離鄉(xiāng),也不離土”,以地生財(cái),使就業(yè)競爭力弱的農(nóng)民,通過一定的就業(yè)職能培訓(xùn),便可以承擔(dān)起鄉(xiāng)村旅游所需的接待、服務(wù)、導(dǎo)游、衛(wèi)生和管理等工作。

(3)鄉(xiāng)村旅游能夠提高鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)程度。旅游業(yè)是促進(jìn)人流動(dòng)的產(chǎn)業(yè),由于人的頻繁流動(dòng),帶動(dòng)了信息,技術(shù)、資金的流動(dòng),促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民思想觀念、價(jià)值觀念的轉(zhuǎn)變。給他們帶去科學(xué)文化知識和先進(jìn)的經(jīng)營管理知識,使他們摒棄小農(nóng)經(jīng)濟(jì)觀念,參與市場競爭,提高自身的素質(zhì)。

(4)鄉(xiāng)村旅游能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售。鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)之一就是游客的參與性,游客可親自參與采集、品嘗農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品就地銷售,減少了農(nóng)產(chǎn)品的營銷環(huán)節(jié),降低了交易成本。

(5)鄉(xiāng)村旅游為優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供了契機(jī)。我國農(nóng)業(yè)仍然是以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理,農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)比例太小,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低下等是國內(nèi)農(nóng)業(yè)的普遍現(xiàn)象。鄉(xiāng)村旅游不僅能夠帶動(dòng)農(nóng)村商業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、建筑業(yè)、加工業(yè)等相應(yīng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整;而且能夠帶動(dòng)農(nóng)村各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),為農(nóng)村人和農(nóng)產(chǎn)品走出村落提供了良好的條件。國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游面臨的發(fā)展機(jī)遇

(1)從宏觀方面看,中國新農(nóng)村建設(shè)給鄉(xiāng)村旅游帶來了發(fā)展機(jī)遇。

中國作為世界農(nóng)業(yè)大國之一,2006年底統(tǒng)計(jì)顯示,全國共有農(nóng)村家庭28000萬戶農(nóng)村人口將近70000萬人,占到全國人口的67%,這一基本國情決定了全面建設(shè)小康社會(huì)的重點(diǎn)和難點(diǎn)在于農(nóng)村。

(2)從微觀方面看,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游也是發(fā)展農(nóng)村的有效途徑。

第一,農(nóng)村有著可觀的投資需求。借助這一次全球金融危機(jī)開發(fā)農(nóng)村巨大的投資潛力,農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施、公益事業(yè)、工業(yè)企業(yè)、學(xué)校村鎮(zhèn)建設(shè)以及各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施等都有巨大的投資潛力。而這些設(shè)施也是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的保障。不管是“家電下鄉(xiāng)”還是“汽車下鄉(xiāng)”,這些政策無非都是想拉動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)市場,來向下尋求城市不能給予的經(jīng)濟(jì)增長。在一切都追求“利內(nèi)需”、“利分配”、“保增長”的情況下,鄉(xiāng)村旅游無疑是一個(gè)最好的選擇。

第二,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為當(dāng)代農(nóng)村的一種經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。當(dāng)今鄉(xiāng)村旅成為城市居民休閑、增加農(nóng)民收入、縮小城鄉(xiāng)差距、促進(jìn)和諧發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。就當(dāng)前全球的金融形勢來說,還擔(dān)當(dāng)著中國應(yīng)對全球金融危機(jī)的重大責(zé)任。與其說是重任倒還不如說是機(jī)遇,是全球給中國解決農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收問題的機(jī)遇。

鄉(xiāng)村旅游目前的開發(fā)狀況

(1)鄉(xiāng)村旅游不同于景區(qū)旅游。

首先鄉(xiāng)村旅游需求量大。隨著國內(nèi)旅游的興盛,鄉(xiāng)村游的市場需求逐步增長。城里人希望擺脫高樓峽谷、水泥森林,緩解工作高負(fù)荷的壓力,蔭足懷舊和對自然的向往的需求。其次鄉(xiāng)村旅游與休閑度假旅游具有類似的特點(diǎn)。注重休閑和娛樂、健康身心等需求,同時(shí),鄉(xiāng)村游很大程度上也存在重復(fù)消費(fèi)的特點(diǎn)。再次鄉(xiāng)村旅游強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村氣息、旅游體驗(yàn)與城市生活方式相結(jié)合。鄉(xiāng)村氣息要突出,如天然的山水,原汁原味的農(nóng)村風(fēng)情等。

(2)目前的開發(fā)中存在的問題。

①最普遍的問題是政府和開發(fā)商盲目的搞鄉(xiāng)村旅游,對鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的認(rèn)識不到位。就拿重慶市九龍坡區(qū)的“景觀鄉(xiāng)村嘉年華”來說,他實(shí)際上并非鄉(xiāng)村旅游的范疇,因?yàn)樗噶肃l(xiāng)村旅游開發(fā)的致命錯(cuò)誤,即空心化開發(fā)模式。所謂的空心化開發(fā)模式就是圈出一塊地,毀掉該劃定區(qū)域內(nèi)的所有建筑和設(shè)施來重新規(guī)劃開發(fā)。空心化開發(fā)模式是廣泛應(yīng)用于景區(qū)開發(fā)的一種模式,然而景區(qū)開發(fā)遠(yuǎn)非鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。怎樣開發(fā)好鄉(xiāng)村旅游是在不違背其本質(zhì)的前提下來規(guī)劃的,而不是在一塊毀掉了的農(nóng)村里的一塊土地上異想天開。鄉(xiāng)村旅游游的就是不同于城市的鄉(xiāng)村味,而且這種感覺要真實(shí),而并非是讓城里人看一塊建在農(nóng)村的農(nóng)村公園。

②鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化現(xiàn)象十分嚴(yán)重,一些鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目更是脫離了“樸素、自然、協(xié)調(diào)”的基本原則,由貪大求全的跡象,其娛樂配套設(shè)施與鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)不相符合,高檔餐飲、高檔洗浴、豪華客房等設(shè)施越來越多,這種做法嚴(yán)重扭曲了鄉(xiāng)村旅游的根本,嚴(yán)重阻礙了鄉(xiāng)村旅游的成長和發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)示范模板的必要性

(1)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)效益。

在中國臺灣,農(nóng)業(yè)旅游被認(rèn)為是面臨利潤下降、需要新的經(jīng)濟(jì)支柱的農(nóng)民在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的基礎(chǔ)上進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)選擇,是克服低收入和提供就業(yè)機(jī)會(huì)的有效途徑。我國大陸的情況也是如此,很多地方的鄉(xiāng)村旅游業(yè)是在國家扶貧政策的指引下陸續(xù)發(fā)展起來的。但鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實(shí)踐證明,通過鄉(xiāng)村旅游發(fā)展促進(jìn)農(nóng)民增收進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)村社區(qū)發(fā)展從長遠(yuǎn)來看是一種促進(jìn)增收的有效途徑。

(2)開發(fā)鄉(xiāng)村旅游的社會(huì)效益。

世界旅游組織指出旅游業(yè)每增加一個(gè)就業(yè)人員,能為社會(huì)提供6—8個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì),乘數(shù)效應(yīng)極大。而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游會(huì)促使農(nóng)民利用農(nóng)村現(xiàn)有的空間和自然資源,實(shí)現(xiàn)“零距離就業(yè)”,“足不出戶就能掙錢”。中國的大量剩余勞動(dòng)力都接種在廣大的農(nóng)村,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅可以繁榮農(nóng)村,更能解決農(nóng)村人口的就業(yè)問題,實(shí)現(xiàn)社會(huì)的穩(wěn)定和發(fā)展。

(3)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展前景展望。

“98華夏城鄉(xiāng)游”,“99生態(tài)環(huán)境游”等都是國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一個(gè)標(biāo)志。2004年胡錦濤視察上海時(shí)又指出:要發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游,生態(tài)旅游,促進(jìn)農(nóng)民增收。2005年國務(wù)院副總理吳儀在全國旅游工作年會(huì)上也指出,旅游業(yè)發(fā)展要有新思路,要把旅游業(yè)與解決“三農(nóng)”問題結(jié)合起來,積極開發(fā)農(nóng)村旅游資源,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游。2006年國家旅游局又提出“中國鄉(xiāng)村旅游年”,宣傳口號“新農(nóng)村 新旅游 新體驗(yàn) 新時(shí)尚”。鄉(xiāng)村旅游在國內(nèi)全面啟動(dòng)。結(jié)語

鄉(xiāng)村旅游是一種全新的旅游方式,是農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。只有在正確認(rèn)識鄉(xiāng)村旅游最大特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,改正已有的開發(fā)和經(jīng)營鄉(xiāng)村旅游中的一些錯(cuò)誤觀念,貫以新的、正確的思路才能把鄉(xiāng)村旅游開發(fā)成為“點(diǎn)石成金”的朝陽產(chǎn)業(yè)。所以開發(fā)出一套模板作為鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)工具是非常必要的。

第四篇:發(fā)展鄉(xiāng)村旅游

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,帶動(dòng)農(nóng)村發(fā)展

——推動(dòng)留守兒童問題的解決

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速運(yùn)轉(zhuǎn),經(jīng)濟(jì)部門的的增多,各地區(qū)都開始了

不斷開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)部門以求得經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展。旅游業(yè)的興起讓各個(gè)

地區(qū)將經(jīng)濟(jì)發(fā)展方向或多或少的轉(zhuǎn)移到旅游業(yè)這個(gè)無污染的第三產(chǎn)

業(yè)中來。各個(gè)地區(qū)無論是擁有得天獨(dú)厚的自然景區(qū)或者豐富的人文景

觀都開始了對旅游業(yè)的不斷探索。旅游業(yè)日益獲得人們的關(guān)注,為社

會(huì)創(chuàng)造了漸增的經(jīng)濟(jì)收入和文化素養(yǎng)的提升。

旅游經(jīng)濟(jì)的日益成熟化,鄉(xiāng)村旅游作為一種逐漸成熟的旅游模式

具有了蓬勃的生機(jī)與活力。鄉(xiāng)村旅游是指以農(nóng)村社區(qū)為活動(dòng)場所,以鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、森林景觀、農(nóng)林生化風(fēng)俗為吸引物,以領(lǐng)略農(nóng)村鄉(xiāng)

野風(fēng)光、體驗(yàn)農(nóng)事生產(chǎn)化風(fēng)俗為吸引物,以領(lǐng)略農(nóng)村鄉(xiāng)野風(fēng)光、體驗(yàn)

農(nóng)事生產(chǎn)勞作、了解風(fēng)土民俗和回歸自然為目的而進(jìn)行的一種旅游方

式。鄉(xiāng)村旅游已成為以鄉(xiāng)村為中心內(nèi)容,匯聚農(nóng)村田間文化與農(nóng)家樂

為規(guī)劃設(shè)計(jì),塑造、凸顯與傳播特定的鄉(xiāng)村旅游地“形象的以體現(xiàn)文

化特色,保持可持續(xù)發(fā)展的活力,并以此吸引游客。為響應(yīng)黨的十六大的號召,我們旅游學(xué)院組織了一支志愿伍,奔

赴黃山市太平縣的太平漁村,進(jìn)行了一段時(shí)間的實(shí)地考察,同當(dāng)?shù)卮?/p>

民就鄉(xiāng)村旅游和留守兒童的問題。

十一五規(guī)劃中的建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村中,鄉(xiāng)村旅游已被提上了逐

漸重視的日程,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅可以幫助農(nóng)民快速致富,還可以提

高農(nóng)村文明的建設(shè),為社會(huì)主義新農(nóng)村的建設(shè)創(chuàng)造了發(fā)展物質(zhì)與非物

質(zhì)的雙重機(jī)會(huì)。

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不是偶然的,而是因?yàn)槿諠u增多的自駕車旅游,短途旅游以及自尋旅游景點(diǎn)。而且現(xiàn)在社會(huì)的競爭壓力日益增大,尋找回歸自然的要求日趨強(qiáng)烈,所以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的條件日益成熟。同時(shí)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游還依賴于一定的自然地理?xiàng)l件,便利的交通條件,和一定的市場需求。但是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展并不是一定是一帆風(fēng)順的,它也面臨著一定的挑戰(zhàn),所以說發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是一件機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的經(jīng)濟(jì)形式。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)有以下幾點(diǎn):第一、農(nóng)民對發(fā)展旅游業(yè)這項(xiàng)經(jīng)濟(jì)形式的認(rèn)識并不深入,對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)可度不夠大,對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的積極性不夠高。第二、農(nóng)村發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善,獲得信息的渠道不夠完善,鄉(xiāng)村旅游需要投入的資金和人力較多,一旦宣傳力度不夠會(huì)造成信息的流失,更新的進(jìn)度跟不上。第三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游僅僅依賴鄉(xiāng)村固有的自然景觀或者獨(dú)特的人文景觀,這樣久而久之新鮮感失去,不利于吸引游客,即旅游產(chǎn)品單一,亟待開發(fā)。第四、開發(fā)旅游景區(qū)時(shí)間久了之后就會(huì)造成景區(qū)的破壞與污染,由于利益新的滋長會(huì)造成過度開發(fā)景區(qū)。所以開發(fā)鄉(xiāng)村旅游有待于解決較多的問題。

然而鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展對于解決現(xiàn)今鄉(xiāng)村勞動(dòng)力剩余過多,涌入城市過量,造成城市化壓力大等問題也有著積極的作用。鄉(xiāng)村旅游一旦發(fā)展起來,可以帶動(dòng)鄉(xiāng)村農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的發(fā)展,還可以拉動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)化企業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此為農(nóng)民創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì),減少離鄉(xiāng)背井外出打工的農(nóng)民數(shù)量,正符合城市化的健康發(fā)

展與建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的新要求。農(nóng)民在本地發(fā)展經(jīng)濟(jì),不僅是對家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的貢獻(xiàn),還是對后代教育的一個(gè)承擔(dān)。

農(nóng)民在本地發(fā)展經(jīng)濟(jì),不外出打工,對于解決留守兒童的問題有著積極的作用,對留守兒童的問題的探討也已經(jīng)成為解決三農(nóng)問題的重中之重。黨的十六屆四中全會(huì)提出了構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的目標(biāo),明確指出要形成全體人民各盡其能、各得其所而又和諧相處的社會(huì)。和諧社會(huì)應(yīng)包括社會(huì)各階層和各利益集團(tuán)之間關(guān)系的和諧,區(qū)域、社會(huì)關(guān)系的和諧,各民族之間關(guān)系的和諧,以及經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人、自然環(huán)境等多個(gè)方面的全面協(xié)調(diào)發(fā)展。教育與社會(huì)關(guān)系密切,和諧社會(huì)的構(gòu)建必然內(nèi)在地要求教育的和諧發(fā)展,并通過發(fā)揮教育的功能更好地促進(jìn)和諧社會(huì)的構(gòu)建、發(fā)展。在我國社會(huì)的快速轉(zhuǎn)型和城市化過程中,人口遷移流動(dòng)日益頻繁。越來越多的農(nóng)民工背井離鄉(xiāng)外出務(wù)工。有些農(nóng)民工把子女扔給了老人監(jiān)護(hù)或寄養(yǎng)他人,于是在農(nóng)村出現(xiàn)了一個(gè)特有的群落——鄉(xiāng)村留守子女。我們把這些孩子稱為農(nóng)村“留守兒童”。所謂“留守兒童”,是指父母雙方或一方流動(dòng)到其他地區(qū),孩子留在戶籍所在地并因此不能和父母雙方共同生活在一起的兒童。受農(nóng)村整體經(jīng)濟(jì)、文化及教育發(fā)展相對滯后等因素的影響,留守兒童的教育狀況不盡如人意,問題愈發(fā)凸顯,令人堪憂,成為和諧社會(huì)構(gòu)建中一個(gè)“不和諧”的音符。因此,解決好農(nóng)村留守兒童教育問題,對加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)、經(jīng)濟(jì)及教育等各項(xiàng)事業(yè)的健康、穩(wěn)定發(fā)展,推動(dòng)社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建意義重大。所以為農(nóng)民解決就業(yè)問題,創(chuàng)造更好的就業(yè)環(huán)境,創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,都是為農(nóng)民

培養(yǎng)下一代所提供的重要方案。所以在鄉(xiāng)村擁有發(fā)展旅游業(yè)的條件的情況下就應(yīng)該積極創(chuàng)造催化條件推動(dòng)其發(fā)展。

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該從以下幾方面著手:第一、思想上提升認(rèn)識,樹立大眾旅游的觀念,讓更多的人認(rèn)識到鄉(xiāng)村旅游所獲得的益處。第二、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),注重對從業(yè)者的培訓(xùn),農(nóng)民從事旅游業(yè)有必要進(jìn)行專業(yè)的旅游知識教育。第三、加強(qiáng)宣傳攻勢,全力打造鄉(xiāng)村旅游品牌,宣傳好可以為旅游景區(qū)打造品牌效應(yīng),便于讓更多人接納。第四、充分發(fā)揮政府的指導(dǎo)作用,政府對于農(nóng)民發(fā)展經(jīng)濟(jì)有著宏觀指導(dǎo)作用,政府之力必不可少。第五、提升文化品位,突出鄉(xiāng)村民俗文化特色,不斷的更新才能不斷的吸引更多的旅游群體。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游既是一條發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速道路,也是一條推進(jìn)留守兒童問題解決的有利途徑,為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)添光添彩。

第五篇:我國有哪些鄉(xiāng)村旅游策劃類型

我國的鄉(xiāng)村旅游策劃在其發(fā)展中,為了適應(yīng)市場的需求,我國各地逐漸出現(xiàn)了具有各自不同形態(tài)的鄉(xiāng)村旅游類型,對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展具有典型借鑒意義。農(nóng)家樂是以農(nóng)家為主要旅游資源,以農(nóng)村其它資源為輔助旅游資源,策劃開發(fā)的旅游產(chǎn)品類型。“農(nóng)家樂”旅游是以農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)事作為主要發(fā)展載體,重點(diǎn)突出一個(gè)“農(nóng)”字。農(nóng)家樂類型除了山東類型外,還有成都“農(nóng)家樂”、湖南“農(nóng)家樂”值得關(guān)注,成都“農(nóng)家樂”。成都的鄉(xiāng)村旅游以農(nóng)家樂為代表,主要以庭院、堰塘、果園、花圃、農(nóng)場等農(nóng)、林、牧、漁業(yè)自然資源和鄉(xiāng)村人文資源吸引旅游者,提供觀光、娛樂、運(yùn)動(dòng)、住宿、餐飲及購物等旅游服務(wù)。

湖南“農(nóng)家樂”。湖南“農(nóng)家樂”的發(fā)展都最大程度地保持和突出“農(nóng)家樂”旅游原汁原味的農(nóng)家風(fēng)味。益陽市相繼開發(fā)的“竹鄉(xiāng)農(nóng)家樂”、“湖鄉(xiāng)農(nóng)家樂”、“花鄉(xiāng)農(nóng)家樂”、“漁鄉(xiāng)農(nóng)家樂”、“樵鄉(xiāng)農(nóng)家樂”等系列“農(nóng)家樂”旅游產(chǎn)品,特別是開發(fā)“竹鄉(xiāng)農(nóng)家樂”時(shí),圍繞“竹”字,挖掘特色,突出“做客竹鄉(xiāng)農(nóng)家,親近美好自然”的主題,吃的是竹宴,用的是竹家具,觀的是竹海,集中展示了江南竹鄉(xiāng)的農(nóng)家風(fēng)貌。常德的“農(nóng)家樂”旅游讓游客吃的是有地方特色農(nóng)家風(fēng)味餐,住的是青瓦木屋農(nóng)家房舍,玩的是鄉(xiāng)村民間文藝節(jié)目,買的是農(nóng)家的風(fēng)味土特產(chǎn)品及手工藝品等。

湖南“農(nóng)家樂”旅游發(fā)展基本上有兩種形式和格局,一種是“客棧型農(nóng)家樂”,主要位于城郊結(jié)合部和一些主要景區(qū)(點(diǎn))附近,為游客提供食宿。另一種是“度假型農(nóng)家樂”,在滿足游客吃住的基礎(chǔ)上,還能為游客提供更多的農(nóng)家休閑娛樂活動(dòng)。兩種“農(nóng)家樂”旅游形式都在湖南都得到了較好發(fā)展,形成了一定規(guī)模,如武陵源“客棧型農(nóng)家樂”的“家庭旅館村”,占地35畝,規(guī)劃建房120戶,共有床位1800余個(gè),總投資達(dá)2171萬元,休閑娛樂項(xiàng)目全,綜合效益好,受到游客的青睞。

湖南“農(nóng)家樂”旅游的發(fā)展,得益于原汁原昧的農(nóng)家特色,得益于本土的風(fēng)土人情、民俗文化。農(nóng)村的一山一水,一村一街,甚至溫泉、花木、瓜果都是特色。在湖泊水域較廣的地區(qū),可開展“水鄉(xiāng)農(nóng)家樂”旅游活動(dòng),吸引游客前來欣賞水生植物、野營、野餐和四季垂釣等。高科技農(nóng)業(yè)對現(xiàn)代旅游者有著較大吸引力,讓游客親眼觀看現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)栽培技術(shù),親自體驗(yàn)高科技生產(chǎn)手段,親手收獲綠色農(nóng)產(chǎn)品,親自喂養(yǎng)活潑可愛的小動(dòng)物等,在休閑中得到教育。

在全國鄉(xiāng)村旅游策劃中,“農(nóng)家樂”各地不盡相同。在成都郊區(qū),不少“農(nóng)家樂”的接待戶都同時(shí)做著盆景、苗木和花卉的生意,為旅游者提供休閑和聚會(huì)的環(huán)境和餐飲,其中,棋牌幾乎家家都有。而在長沙郊區(qū)的“農(nóng)家樂”,雖然同樣提供環(huán)境和餐飲,也有棋牌,由于長沙郊區(qū)水面較多,多數(shù)“農(nóng)家樂”都把釣魚作為主要的娛樂活動(dòng)。北京郊區(qū)懷柔“農(nóng)家樂”,雖然也有釣魚,但是除了大型垂釣場外,不少虹鱒魚、羅鯡魚的垂釣地,釣魚卻只是虛幌一下。珠三角的番禺、中山等地的農(nóng)家樂,盡管也有餐飲和垂釣等等,而最讓旅游者心曠神怡的,卻多是一望無際的農(nóng)事天地。

農(nóng)家樂旅游策劃的基本特點(diǎn)是“農(nóng)”的特征,置身于“農(nóng)”的環(huán)境中,居農(nóng)家屋,吃農(nóng)家飯,干農(nóng)家活,觀農(nóng)家景。二是“家”的感受,家人聚會(huì),家常菜,家庭消費(fèi)水平,家庭化休閑,大眾化消費(fèi)。三是“樂”的體驗(yàn),農(nóng)事體驗(yàn),學(xué)習(xí)識別農(nóng)作物,欣賞珍禽、畜禽養(yǎng)殖,參加犁地、摘菜、采果、推磨等。“農(nóng)家樂”是鄉(xiāng)村旅游的效載體,只要深入分析本土的鄉(xiāng)村旅游資源,“農(nóng)家樂”旅游就一定能在特色和創(chuàng)新上取得突破。

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