第一篇：加拿大養(yǎng)豬業(yè)考察報(bào)告

加拿大養(yǎng)豬業(yè)考察報(bào)告

在***的立項(xiàng)支持下，**組織生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)一行五人，于**年**月下旬至**月上旬到加拿大圭爾大學(xué)（University of Guelph）進(jìn)行為期20天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。培訓(xùn)期間,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了加拿大環(huán)保豬培育及生態(tài)養(yǎng)豬關(guān)鍵技術(shù)，參觀考察了圭爾夫大學(xué)實(shí)驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)、教學(xué)科研設(shè)施、實(shí)驗(yàn)室以及唐納德遜國(guó)際種畜有限公司原種豬場(chǎng)（Donaldson International Livestock LTD），查閱了有關(guān)資料。現(xiàn)將考察學(xué)習(xí)情況介紹如下：

1、加拿大養(yǎng)豬業(yè)概況

加拿大與美國(guó)接壤，是北美洲僅次于美國(guó)的發(fā)達(dá)國(guó)家。加拿大地廣人稀，國(guó)土面積997萬平方公里，居世界第二位。全國(guó)有10個(gè)省，2個(gè)行政區(qū)，人口3227萬，其中從事農(nóng)業(yè)業(yè)人口97.2萬，僅占3.6％。全國(guó)有近3000萬公頃草地，牧草資源十分豐富。盛產(chǎn)小麥、大麥、玉米等農(nóng)作物。畜牧業(yè)高度發(fā)達(dá)，其產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)88％，養(yǎng)豬業(yè)僅之于養(yǎng)牛業(yè)占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的30％。2006年飼養(yǎng)母豬108萬頭，生豬存欄1490.7萬頭，出欄1964.7萬頭，出欄率131.8％，豬肉產(chǎn)量178萬噸。其中安大略、魁北克、阿爾伯達(dá)、馬尼托巴4省生豬存欄占全國(guó)的88.8％。商品豬基本為雜交豬，主要雜交組合為杜長(zhǎng)大、漢杜長(zhǎng)大。肉豬出欄體

重100-110Kg，出欄日齡160-170天，30-100Kg日增重880g左右，每增重1公斤活重耗料低于2.8Kg，每頭母豬年出欄商品豬達(dá)到17-18頭。

加拿大是世界第二大肉豬出口國(guó)，55％的生豬供出口,其中75％銷往美國(guó)，其次是日本、中國(guó)香港、俄羅斯、韓國(guó)。豬牛肉年出口創(chuàng)匯達(dá)30億加元。2007年前8個(gè)月對(duì)美生豬出口共630萬頭。目前加拿大養(yǎng)豬業(yè)主要向現(xiàn)代化、規(guī)模化、集約化方向發(fā)展，生產(chǎn)水平高，進(jìn)入了養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家行列。

2、加拿大養(yǎng)豬業(yè)的主要特點(diǎn) 2.1開展性能測(cè)定和遺傳評(píng)估

加拿大有種豬場(chǎng)630個(gè)，其中原種豬場(chǎng)250個(gè)。經(jīng)登記的純種豬約10萬頭，原種豬場(chǎng)核心群母豬3.5萬頭。純種豬結(jié)構(gòu)為大白豬44％，長(zhǎng)白豬37％，杜洛克15％，漢普夏3％，拉康比1％，年出口種豬8萬頭以上。全國(guó)有商品豬場(chǎng)2.1萬個(gè)，飼養(yǎng)長(zhǎng)大或大長(zhǎng)母豬近100萬頭，終端雜交父本品種為杜洛克或漢杜公豬。加拿大十分重視種豬性能測(cè)定及遺傳評(píng)估工作。加拿大的種豬性能測(cè)定，經(jīng)歷了育種場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)測(cè)定，到種公豬測(cè)定站集中測(cè)定、母豬場(chǎng)內(nèi)測(cè)定，最后實(shí)現(xiàn)在統(tǒng)一測(cè)定方法下實(shí)行公、母豬完全場(chǎng)內(nèi)測(cè)定的過程。20世紀(jì)90年代以來，隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的快速發(fā)展及現(xiàn)代遺傳育種技術(shù)的應(yīng)用，選種方法已由表型選擇過渡到采用動(dòng)物模型最佳線性無偏預(yù)測(cè)法（Blup）。采用Blup法可以擴(kuò)大測(cè)定群

體，增加選擇強(qiáng)度，使更多的純種豬參與到育種中來。國(guó)家豬改良公司與圭爾夫大學(xué)合作，共同制定國(guó)家豬改良方案，通過4個(gè)地方（省級(jí)）豬改良公司組織原種豬場(chǎng)進(jìn)行育種。每年測(cè)定10萬頭純種豬，測(cè)定的性狀主要有生長(zhǎng)率、背膘厚、瘦肉量、眼肌面積、窩產(chǎn)仔數(shù)、飼料轉(zhuǎn)化率等。所測(cè)數(shù)據(jù)采用Blup法算出個(gè)體育種值和選擇指數(shù)，依據(jù)指數(shù)高低進(jìn)行選種。據(jù)加拿大種豬改良公司分析，從1995年開始應(yīng)用Blup法以來，種豬生產(chǎn)性能不斷提高，如大白豬達(dá)100Kg體重日齡縮短23天，其中基因作用占16天，環(huán)境作用占7天；背膘厚減少4.8mm,其中基因作用占4.2mm，環(huán)境作用占0.6mm。近年來加拿大正在應(yīng)用分子遺傳育種技術(shù)來加快豬種改良步伐。

2.2采用現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)

隨著現(xiàn)代化養(yǎng)豬技術(shù)發(fā)展，加拿大養(yǎng)豬自動(dòng)化程度提高很快，養(yǎng)豬場(chǎng)逐年減少，而養(yǎng)殖規(guī)模增大，規(guī)模化養(yǎng)豬帶動(dòng)了養(yǎng)豬場(chǎng)建筑設(shè)計(jì)及設(shè)備制造業(yè)的發(fā)展。養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)行配種、妊娠、產(chǎn)仔、保育、育肥五階段飼養(yǎng)，產(chǎn)仔、保育、育肥實(shí)行單元式全進(jìn)全出；各階段豬采用計(jì)算控制機(jī)械喂料，飲水、清糞自動(dòng)化；全密閉式飼養(yǎng)，舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)通過計(jì)算機(jī)控制，實(shí)現(xiàn)了舍內(nèi)空調(diào)恒溫。為增進(jìn)動(dòng)物健康，阻止疾病傳播，廣泛采用“SEW”（Segregated Early Weaning）技術(shù)，即早期隔離斷奶（17-21天），母豬、保育豬、肉豬“三

點(diǎn)式”飼養(yǎng)模式。這一技術(shù)的應(yīng)用，提高了生豬的生長(zhǎng)速度，降低了發(fā)病率和死亡率，減少了防疫醫(yī)療費(fèi)用。為增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，許多養(yǎng)豬場(chǎng)還聯(lián)合起來，形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化的養(yǎng)豬生產(chǎn)聯(lián)合體，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)化生產(chǎn)。2.3重視疾病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

加拿大能成為世界第二大豬肉出口國(guó)，與其重視疾病防控與產(chǎn)品安全分不開。加拿大政府對(duì)生豬養(yǎng)殖制定嚴(yán)格的衛(wèi)生和檢疫標(biāo)準(zhǔn)，以確保消費(fèi)者的飲食安全和身體健康。對(duì)種豬廣泛采用PSS（豬應(yīng)激綜合癥）和PSE（Pale soft exudative pork）DNA測(cè)試，去除種豬體內(nèi)的PSS基因。養(yǎng)豬首先要得到飼養(yǎng)許可證，衛(wèi)生消毒很嚴(yán)格，非養(yǎng)豬人員不準(zhǔn)接近豬場(chǎng)。通過防疫和凈化措施，加拿大消滅了豬瘟、布病、豬霍亂、口蹄疫和偽狂犬病等主要疫病。但部分豬場(chǎng)還存在豬繁殖與呼吸綜合癥（我國(guó)俗稱藍(lán)耳病）、豬傳染性胃腸炎、豬支原體肺炎和豬鉤端螺旋體病。控制疾病的主要措施：一是推廣人工授精，全國(guó)推廣面達(dá)到85％；二是實(shí)行仔豬早期隔離斷奶；三是三點(diǎn)式生產(chǎn)，母豬、仔豬、商品豬分場(chǎng)飼養(yǎng)，三場(chǎng)相距3千米以上；四是獸醫(yī)監(jiān)護(hù)和管理，獸醫(yī)定期到豬場(chǎng)抽檢監(jiān)測(cè)，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果，指導(dǎo)豬場(chǎng)制定免疫程序，若檢出傳染病豬馬上對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行封鎖和監(jiān)護(hù)。2.4重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)

培育“環(huán)保豬”，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收

利用率和降低糞便中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的排出量是動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)。磷是豬生長(zhǎng)發(fā)育所必需的重要營(yíng)養(yǎng)成分。磷污染對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響，目前已成為全球關(guān)注的焦點(diǎn)。加拿大圭爾夫大學(xué)基因工程研究人員通過基因重組方法培育出“環(huán)保豬”。環(huán)保豬能有效利用植物飼料中的植酸鹽（肌醇六磷酸鹽）所含 的磷元素，不需要另外添加植酸酶就可以消化食物中與植酸結(jié)合的磷，因?yàn)榄h(huán)保豬唾液中有內(nèi)源性植酸酶可以有效提供豬所需的磷元素。這一技術(shù)的運(yùn)用能降低豬飼料中磷的含量，降低飼養(yǎng)成本，降低豬糞便磷含量60％，從而達(dá)到保護(hù)生態(tài)環(huán)境和促進(jìn)環(huán)保豬肉的生產(chǎn)。

加拿大養(yǎng)豬場(chǎng)的規(guī)模越來越大，每天排出的糞便和污水量十分龐大，糞便處理和環(huán)境保護(hù)也是加拿大養(yǎng)豬業(yè)面臨的一個(gè)嚴(yán)重問題。但加拿大發(fā)達(dá)的種植業(yè)需要大量的肥料，糞尿經(jīng)厭氧和有氧發(fā)酵后多作有機(jī)肥施到土地里了。目前加拿大糞污處理的主要方式：一是堆肥處理。堆肥處理是一種生物處理法，糞便在發(fā)酵過程中，大量的微生物將糞便轉(zhuǎn)變?yōu)榉闲l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的、濕潤(rùn)的具有生物成分的穩(wěn)定產(chǎn)品。該技術(shù)可用來生產(chǎn)復(fù)合肥或?qū)ｉT用于處理動(dòng)物糞便。堆肥可直接用于作物，按規(guī)格定量打包的堆肥可作為家庭、辦公室等室內(nèi)花卉種植用肥。每噸堆肥生產(chǎn)成本為10加元，而售價(jià)可達(dá)25～60加元。二是污水循環(huán)利用。豬場(chǎng)糞污水一般通過管道輸送到污水處理池，經(jīng)過厭氧和有氧發(fā)酵后，用于農(nóng)作物施

肥或作為灌溉用水，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬生產(chǎn)和種植業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)。

3、體會(huì)與啟示

3.1良種是發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的基礎(chǔ)。加拿大發(fā)達(dá)的養(yǎng)豬業(yè)與其高度重視生豬育種工作密切相關(guān)。加拿大通過建立健全良種繁育體系，實(shí)施良種登記、性能測(cè)定、選種選配，利用先進(jìn)的育種方法（如Blup法、分子遺傳育種技術(shù)），加快了豬種的遺傳進(jìn)展，保持高產(chǎn)性能。今后應(yīng)通過引智引技等方式，加強(qiáng)國(guó)際間育種技術(shù)合作，引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的育種技術(shù)，充分利用地方豬種資源和引進(jìn)品種資源，擴(kuò)大育種核心群種群數(shù)量，通過推廣生豬人工授精技術(shù)，擴(kuò)大優(yōu)良基因的遺傳輻射面，采用開放和閉鎖相結(jié)合的育種方式，培育具有中國(guó)特色的高產(chǎn)豬和優(yōu)質(zhì)豬品牌，滿足國(guó)際國(guó)內(nèi)多元化豬肉市場(chǎng)需要。

3.2加快發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，推進(jìn)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。加拿大、美國(guó)、丹麥等養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家，規(guī)模化、集約化、機(jī)械化、良種化程度高、設(shè)施設(shè)備一流、技術(shù)管理到位、豬場(chǎng)生產(chǎn)水平高、效益好。要借鑒國(guó)外發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬的經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)分散養(yǎng)豬向規(guī)模養(yǎng)豬轉(zhuǎn)變，高起點(diǎn)高規(guī)格建設(shè)一批具有一定規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)。通過擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、采用高效雜交組合、推行集約化飼養(yǎng)工藝、改善豬舍通風(fēng)和控溫環(huán)境、配制全價(jià)配合飼料、嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)防疫制度及加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理等措施，來

提高規(guī)模養(yǎng)豬的技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)農(nóng)民養(yǎng)豬增收。3.3推廣標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。保護(hù)生態(tài)環(huán)境、防控疾病、確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全是養(yǎng)豬業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的重要措施。要從豬場(chǎng)選址、設(shè)施設(shè)備、品種組合、衛(wèi)生消毒、防疫治療、飼料配方、飼養(yǎng)管理、糞污無害處理等環(huán)節(jié)全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。通過推廣人工授精、早期隔離斷奶、全進(jìn)全出、多點(diǎn)式飼養(yǎng)、整體防疫保健等先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，控制凈化疫病，提高豬群的健康水平；要加大養(yǎng)殖場(chǎng)糞污資源利用和無害化處理力度，大力推廣豬—魚、豬—沼—魚、豬—沼—稻、豬—沼—菜及豬—沼—果等生態(tài)養(yǎng)豬模式，保護(hù)生態(tài)環(huán)境；要推廣酶制劑、益生素、中草藥添加劑、酸化劑等綠色飼料添加劑，減少抗生素的使用量，杜絕“瘦肉精”等違禁藥物使用，提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。

3.4加強(qiáng)宏觀調(diào)控，實(shí)現(xiàn)供需平衡。國(guó)外畜產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量主要由協(xié)會(huì)調(diào)控，生產(chǎn)量控制在需求量的90～95％之間，以防止產(chǎn)量過剩，增產(chǎn)不增收。協(xié)會(huì)為生產(chǎn)者傳遞市場(chǎng)信息、協(xié)助政府爭(zhēng)取外貿(mào)出口、抓產(chǎn)品質(zhì)量安全等。如加拿大年生豬出欄量基本穩(wěn)定，從1996年到2007年11年間只增加了300多萬頭，平均每年只增加30萬頭，生豬價(jià)格穩(wěn)中有升，農(nóng)場(chǎng)主養(yǎng)豬效益有保障。我們要建立健全生豬生產(chǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制，及時(shí)掌握能繁母豬、仔豬、架肥豬及飼料價(jià)格變化情況，特別是當(dāng)生豬價(jià)格下降，農(nóng)戶大量淘汰能繁母豬時(shí)，要及時(shí)

采取防范措施。

第二篇：荷蘭王國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的考察報(bào)告

荷蘭王國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的考察報(bào)告

文中出現(xiàn)的英文縮寫：HCV：豬瘟病毒 PRV：偽狂犬病毒 FMD：口蹄疫 PPV：細(xì)小病毒 SI：豬流感 E.Coli：大腸桿菌

應(yīng)荷蘭王國(guó)Nedap公司的邀請(qǐng)，筆者有幸對(duì)荷蘭王國(guó)養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)行了考察，參觀訪問了不同類型的豬場(chǎng)六個(gè)，與荷蘭養(yǎng)豬界同仁進(jìn)行了廣泛的交流，現(xiàn)將考察情況綜述如下。

1.荷蘭王國(guó)養(yǎng)豬業(yè)慨況

荷蘭王國(guó)位于西歐北部，面積41528K㎡。大約2.5個(gè)北京的面積，人口約1600萬，農(nóng)業(yè)人口占總就業(yè)人口3%，耕地面積僅占國(guó)土的0.8%。但是，荷蘭卻是農(nóng)業(yè)大國(guó)，其總出口額位于世界各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品總額排名之伯仲。荷蘭農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，以荷蘭黑白奶牛與花卉最著稱；養(yǎng)豬業(yè)也極為發(fā)達(dá)，均以數(shù)字化管理技術(shù)聞名。但是，荷蘭受其地理氣候限制，夏季短暫，日照雖可達(dá)14小時(shí)，白天最高溫度難以超過30℃，但早晚溫度只有10－15℃，秋冬黑夜漫長(zhǎng)，每天均有幾場(chǎng)陣雨。故爾不利農(nóng)作物生長(zhǎng)，適宜牧草生長(zhǎng)。谷物飼料依賴進(jìn)口，養(yǎng)豬業(yè)對(duì)國(guó)際谷物市場(chǎng)依賴性大。荷蘭存欄母豬約有120萬頭，年出欄商品豬1000萬頭，其中500萬頭內(nèi)銷，500萬頭出口，還出欄1500萬頭仔豬，基本賣給周邊國(guó)家。

80%豬場(chǎng)使用Topigs公司種豬，自己不育種；其它豬場(chǎng)使用長(zhǎng)大或大長(zhǎng)種豬，種豬來源單純，健康狀況較好。種豬不帶HCV，PRV。

豬場(chǎng)多使用飼料公司的全價(jià)配合飼料，少數(shù)豬場(chǎng)，如作者所訪問的Berghuis豬場(chǎng)就地取材，自配飼料。主要能量飼料－玉米來自于南美，眼觀玉米霉變程度輕微。

豬舍建筑結(jié)構(gòu)均為全封閉式，采用優(yōu)質(zhì)輕鋼內(nèi)夾保溫泡沫做房頂與墻體的材料，舍內(nèi)欄欄之間隔斷部分亦采用輕鋼夾泡沫板的材料，安裝拆卸極為方便。舍內(nèi)多采用房頂式排氣，亦有少數(shù)豬場(chǎng)為山墻式排氣，下水均采用舍內(nèi)封閉式糞道，外通到封閉式貯便池。豬舍供暖設(shè)備完好，有燃?xì)馐剑蟹贌從┦?。供暖管道都預(yù)埋在豬欄的躺臥區(qū)，質(zhì)材為高強(qiáng)度PV管。許多豬場(chǎng)，特別是采用了VeLOS自動(dòng)飼養(yǎng)管理系統(tǒng)的豬場(chǎng)都安裝了自動(dòng)控溫，排氣的設(shè)備。

荷蘭王國(guó)沒有HC，PR，F(xiàn)MD，因此，種豬不接種這些疫苗，也不接種PPV，只接種SI，E.Coli疫苗，前幾年種豬還接種PRRS疫苗，近幾年部份豬場(chǎng)已認(rèn)識(shí)到該疫苗的不安全性與免疫抑制作用，已停止使用。

日常清掃工作也依場(chǎng)而異，在自動(dòng)化程度高的場(chǎng)對(duì)糞道是一周清掃一次，對(duì)躺臥區(qū)的墊料是一年或一個(gè)生產(chǎn)周期清掃一次；自動(dòng)化程度低的豬場(chǎng)或小型場(chǎng)仍然以人工每天清掃為主。

預(yù)防消毒工作為每周1－2次，進(jìn)豬場(chǎng)沒有紫外線照射消毒，一般只須換鞋，更衣即可，個(gè)別豬場(chǎng)要沐浴更衣。

豬場(chǎng)未用藥物保健，荷蘭養(yǎng)豬人對(duì)medicine（drug）for helth protection或medicine（drug）for helth care（藥物保?。┮辉~極為陌生。

豬場(chǎng)管理基本上實(shí)現(xiàn)了電腦化，即或不使用VeLOS系統(tǒng)也用電腦來管理生產(chǎn)與財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)。

荷蘭豬場(chǎng)對(duì)外部防疫安全空間沒有特定的要求，筆者在一新建的1000頭母豬的Smeenk豬場(chǎng)見到，其后方約200m 就有另一豬場(chǎng)，在一個(gè)1600母豬的Rooijakkars豬場(chǎng)的周邊300m處有另外兩個(gè)豬場(chǎng)。

荷蘭豬場(chǎng)的整體生產(chǎn)水平高，1999年以前母豬初產(chǎn)活仔數(shù)為10.9頭，1999年開始應(yīng)用VeLOS系統(tǒng)，母豬初產(chǎn)活仔數(shù)上升到11.9。應(yīng)用了VeLOS系統(tǒng)的豬場(chǎng)，母豬年提供斷奶仔豬在26頭以上，其中Harry豬場(chǎng)達(dá)30頭，母豬年產(chǎn)胎次在2.4以上，返情率為7%。

荷蘭養(yǎng)豬業(yè)對(duì)國(guó)際糧食市場(chǎng)依賴性大，近兩年國(guó)際糧食價(jià)格上漲30%左右，盡管豬價(jià)仍然是多年的均價(jià)（肥豬110Kg為140歐元，25Kg仔豬為30歐元）但多數(shù)豬場(chǎng)仍然虧本，唯有像Berghuis豬場(chǎng)一樣自配飼料賣肥豬的豬場(chǎng)仍可少有盈利。

2.荷蘭王國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的宏觀控制

在荷蘭并非誰要養(yǎng)豬就可以養(yǎng)豬的。當(dāng)前全國(guó)控制母豬數(shù)為120萬頭。新從事養(yǎng)豬行業(yè)必須具備以下條件：

①要有銷售訂單；②要有排污接受者證明（荷蘭規(guī)定養(yǎng)殖場(chǎng)排污必須回田，多由作物與牧草種植戶用專用車將糞水抽走，直接灌壓到作物或牧草行株中地下30cm以下的土壤中，或發(fā)酵處理回田）；③要購(gòu)買生產(chǎn)許可證，每證450歐元。當(dāng)指標(biāo)已滿，就必須從現(xiàn)有養(yǎng)殖戶中獲得轉(zhuǎn)讓證明，轉(zhuǎn)讓價(jià)格由雙方商定；④必須服從到指定區(qū)域建場(chǎng)。

3.荷蘭王國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的特點(diǎn)

宏觀控制有方，荷蘭養(yǎng)豬業(yè)幾無大起大落。在此次世界糧價(jià)上漲**前，荷蘭養(yǎng)豬業(yè)的利潤(rùn)周期為三年，但在低谷時(shí)也可盈利，只不過利潤(rùn)少罷了，不像我國(guó)那么大的虧盈幅度。

種豬業(yè)管理好。育種只有Topigs一家大公司，因此對(duì)種豬健康狀況管理容易。全荷蘭沒有HC，PR，無不與此有關(guān)。

自動(dòng)化程度高。除了30%的豬場(chǎng)應(yīng)用Velos母豬自動(dòng)飼養(yǎng)管理系統(tǒng)外，多數(shù)豬場(chǎng)都有自動(dòng)供暖，自動(dòng)通風(fēng)，自動(dòng)飼喂設(shè)備。

高投入，高產(chǎn)出。由于設(shè)備自動(dòng)化程度高，豬舍建材也不再是磚石，而是節(jié)能、便于裝卸的現(xiàn)代化建材，因此荷蘭的豬場(chǎng)的建設(shè)投資比中國(guó)高得多。含有高科技內(nèi)涵的高投入，使得荷蘭養(yǎng)豬業(yè)有了高的回報(bào)。在一個(gè)沒有飼料資源的國(guó)度里，在只有330K㎡的農(nóng)業(yè)用地上，創(chuàng)造了出口2000萬頭牲豬，內(nèi)銷500萬頭牲豬的奇跡就是最好的證明。

重視環(huán)境保護(hù)，著眼持續(xù)發(fā)展。除了糞尿回田外，荷蘭王國(guó)嚴(yán)禁使用化學(xué)殺蟲劑。為了控制豬舍的蠅，豬舍采用寄生蜂滅蠅，專門公司生產(chǎn)寄生蜂，豬場(chǎng)買回寄生蜂，該蜂將蜂卵產(chǎn)在蠅卵上，消耗蠅卵的營(yíng)養(yǎng)，使之不能孵化成蛆，從而達(dá)到滅蠅目的。從豬場(chǎng)使用情況來看，此方法可減少80%蠅密度，雖然難以根治蠅患，但效果得到廣大養(yǎng)豬人認(rèn)可。

精細(xì)管理與粗放管理結(jié)合。荷蘭人工費(fèi)用高，雇員工資為30歐元/小時(shí)，因此讓養(yǎng)豬生產(chǎn)走向自動(dòng)化一直是他們追求的目標(biāo)；限位欄對(duì)母豬的傷害，限制了母豬生產(chǎn)潛能的發(fā)揮；人工飼喂妊娠母豬與后備母豬不能精確控制料量與膘情帶來的母豬生產(chǎn)性能的下降；歐盟在2010年取消限位欄等因素促使Velos的誕生，應(yīng)用與普及。Velos系統(tǒng)使后備母豬與妊娠母豬的飼養(yǎng)管理做到了真正的精細(xì)化管理。但是，在產(chǎn)房里，由于自動(dòng)化應(yīng)用的難度與高成本，在荷蘭，目前產(chǎn)房里的管理其極粗放，無人接產(chǎn)，分娩接產(chǎn)任其自然，產(chǎn)房新生豬與奶豬死亡率達(dá)15－20%。在奶豬死亡成本與雇員精心照料產(chǎn)房的成本上，他們選擇了低成本的無人照料的粗放管理。由于Velos系統(tǒng)將母豬從限位欄中釋放出來，又做到精細(xì)飼料管理，母豬繁殖水平大幅度提升，盡管產(chǎn)房奶豬死亡率高達(dá)15－20%，仍然取得了令人矚目的成績(jī)。

荷蘭人并沒有放棄產(chǎn)房自動(dòng)化研發(fā)，筆者在RooiJakkars豬場(chǎng)見到價(jià)值1萬余元人民幣的可升降的產(chǎn)床。該產(chǎn)床的仔豬活動(dòng)的漏縫地板可升降，當(dāng)母豬站立起來時(shí)，該地板會(huì)自動(dòng)下降，奶豬便不能爬上母豬的躺臥區(qū)，從而避免母豬臥下時(shí)壓死奶豬。當(dāng)母豬臥下后，該地板會(huì)自動(dòng)上升到與母豬躺臥地板同一水平，讓奶豬可到母豬身邊吃奶。

是一個(gè)資源節(jié)約型的產(chǎn)業(yè)。荷蘭人養(yǎng)豬處處講節(jié)約，豬的糞尿從不排放到露天處，而是排放到舍下封閉下水池，再用特型糞車抽走，立馬回田，每個(gè)環(huán)節(jié)基本處于密閉狀態(tài)，大大減少氨氮揮發(fā)帶來的氮源丟損；在保暖上只加熱奶豬與保育豬躺臥區(qū)地板，不主張?zhí)嵘峥諝鉁囟?，從而大大?jié)約了能源；荷蘭是一個(gè)多風(fēng)的國(guó)家，到處可見風(fēng)力發(fā)電機(jī)，不少豬場(chǎng)也不例外，利用風(fēng)力發(fā)電來供應(yīng)豬場(chǎng)的部分電能。

對(duì)國(guó)際谷物市場(chǎng)依賴性大。因自然氣候與國(guó)土的限制，荷蘭是一個(gè)谷物資源相對(duì)饋乏的國(guó)家，養(yǎng)豬業(yè)所需的谷物基本依賴進(jìn)口，在國(guó)際谷物價(jià)格強(qiáng)勁上漲的今天，荷蘭養(yǎng)豬業(yè)受到了巨大的影響，大部分養(yǎng)豬人虧本，言談中無不流露出無奈與擔(dān)憂，其長(zhǎng)遠(yuǎn)影響可能非常嚴(yán)重。

4.中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)應(yīng)向荷蘭養(yǎng)豬業(yè)學(xué)習(xí)什么？

中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)也應(yīng)該有宏觀控制。筆者在“養(yǎng)豬業(yè)呼喚頂層設(shè)計(jì)”（見“養(yǎng)豬”08年第1期）與“養(yǎng)豬業(yè)必須實(shí)現(xiàn)從重量到質(zhì)量的轉(zhuǎn)變”（見“中國(guó)畜牧報(bào)”07年5月23日與6月3日）的文章中均指出：應(yīng)確定中國(guó)國(guó)情資源對(duì)牲豬的承載量，進(jìn)而確定母豬的數(shù)量，通過控制母豬數(shù)量，達(dá)到宏觀控制全國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的目的。不控制數(shù)量，就會(huì)使養(yǎng)豬業(yè)走向無序，任何無序的系統(tǒng)都是產(chǎn)生“熵”（可理解為付出代價(jià)）最大的系統(tǒng)。人們不能以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)或市場(chǎng)調(diào)控為擋箭牌來掩蓋中國(guó)

養(yǎng)豬業(yè)缺乏頂層設(shè)計(jì)的事實(shí)，來掩蓋相關(guān)職能部門缺乏宏觀領(lǐng)導(dǎo)的作為與戰(zhàn)略眼光的事實(shí)。荷蘭王國(guó)控制種豬數(shù)量與開辦豬場(chǎng)門坎的經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。

培育健康的國(guó)家種豬群。荷蘭的Topigs公司雖不是政府的機(jī)構(gòu)，但該公司供應(yīng)全國(guó)80%以上種豬的事實(shí)說明荷蘭種豬業(yè)的壟斷化；該公司種豬良好的健康狀況，表明公司有極好的社會(huì)責(zé)任感。由健康種豬惠及荷蘭養(yǎng)豬業(yè)的利益與消費(fèi)安全感所形成的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出健康種豬本身的價(jià)值。相形之下，我國(guó)種豬業(yè)遍地開花，無序引種，多病附身，良莠不齊；種豬場(chǎng)對(duì)客戶隱瞞病情，種豬健康狀況低下均說明中國(guó)種豬業(yè)的無序與缺乏社會(huì)責(zé)任感。種豬帶毒帶菌，體質(zhì)低下是我國(guó)豬病肆虐，無以滅絕的根本原因。

中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)要想走出疫病肆虐的怪圈，首先要有有社會(huì)責(zé)任感的種豬業(yè)，要有健康的國(guó)家種豬群。

學(xué)習(xí)荷蘭人敢于創(chuàng)新，敢于采用高新技術(shù)，不滿足現(xiàn)狀，不斷進(jìn)取的精神。1999年以前，荷蘭養(yǎng)豬水平已達(dá)到母豬年提供商品豬22頭的佳績(jī)，但是他們并不滿足，將奶牛的Porcode自動(dòng)飼喂管理系統(tǒng)改進(jìn)移植到養(yǎng)豬業(yè)上，在世界養(yǎng)豬業(yè)史上首創(chuàng)數(shù)字化飼養(yǎng)管理的先河，在不到10年的時(shí)間內(nèi)，30%豬場(chǎng)采用了這種新技術(shù)，使荷蘭的母豬年提供商品豬數(shù)提高了4頭之多。交往中，筆者深深感到他們不僅僅相信高新技術(shù)，敢于重金投入應(yīng)用高新技術(shù)，還對(duì)新技術(shù)帶來的先進(jìn)的文化內(nèi)涵有深刻的認(rèn)識(shí)，那就是用符合牲豬習(xí)性養(yǎng)豬，為豬創(chuàng)造良好的福利小環(huán)境是獲得高的生產(chǎn)水平的關(guān)鍵。在豬場(chǎng)處處可見這種文化理念的痕跡：為母豬播放輕音樂，為豬群設(shè)置可自由刷拭的毛刷，為仔豬群設(shè)置鐵鏈、木球，叮囑我們進(jìn)入豬群后不可踢打牲豬等等。而所有這些，正是我國(guó)養(yǎng)豬人所缺乏與乏識(shí)的。

學(xué)習(xí)與應(yīng)用Velos系統(tǒng)是解放中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)力的必由之路。中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的生產(chǎn)潛力在哪里？業(yè)內(nèi)人士都知道挖掘生長(zhǎng)速度與料肉比的潛力極其有限，唯獨(dú)母豬的繁殖潛力巨大。許多豬場(chǎng)將精英飼養(yǎng)員來飼養(yǎng)母豬，盡管中國(guó)是一個(gè)人力資源大國(guó)，但是，許多規(guī)模化豬場(chǎng)仍然陷于優(yōu)秀母豬飼養(yǎng)員頻頻流失的茫然之中。實(shí)現(xiàn)Velos系統(tǒng)管理后，幾百頭至一千頭母豬只需1——2人管理，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，員工操作先進(jìn)的管理系統(tǒng)有成就感，由于減員場(chǎng)方有了給予高薪的空間，不再擔(dān)心人才流失。

此次考察，作者并未將VeLOS系統(tǒng)的考察視為重點(diǎn)，因?yàn)榇饲熬蛯?duì)該系統(tǒng)有了理論上的認(rèn)識(shí)，對(duì)這個(gè)穩(wěn)定的系統(tǒng)解放母豬生產(chǎn)力深信不疑。但是，僅僅應(yīng)用該系統(tǒng)就能提高荷蘭全國(guó)的養(yǎng)豬水平嗎？顯然不能。因?yàn)轲B(yǎng)豬業(yè)的成功是多個(gè)環(huán)節(jié)完美結(jié)合的產(chǎn)物，因此，作者將主要精力放在可以影響Velos系統(tǒng)效益的系統(tǒng)外因素上。作者相信，Velos系統(tǒng)一定會(huì)在中國(guó)被廣泛應(yīng)用，但我們不能照搬荷蘭的模板。Velos系統(tǒng)在中國(guó)的應(yīng)用有一個(gè)Velos系統(tǒng)應(yīng)用中國(guó)化問題，請(qǐng)?jiān)斠姾商m王國(guó)養(yǎng)豬業(yè)考察報(bào)告Ⅱ。

第三篇：加拿大坦考察報(bào)告

關(guān)于赴加拿大考察情況的報(bào)告

Xx市商務(wù)局：

為進(jìn)一步解放思想，更新觀念，學(xué)習(xí)先進(jìn)，查找不足，促進(jìn)企業(yè)國(guó)外市場(chǎng)的拓展。2013年6月1日至6月23日，我公司XXX先生，赴加拿大學(xué)習(xí)考察，會(huì)見了皮毛協(xié)會(huì)及野生動(dòng)植物和漁業(yè)部門的官員和相關(guān)負(fù)責(zé)人，達(dá)成了長(zhǎng)期合作項(xiàng)目。學(xué)習(xí)考察期間，聽取了當(dāng)?shù)氐钠っ慕榻B，實(shí)地考察了工廠。現(xiàn)將學(xué)習(xí)考察情況報(bào)告如下：

一：具體行程：

（1）2013年6月1日到達(dá)加拿大的多倫多市。參加了多倫多的皮毛展銷會(huì)。跟當(dāng)?shù)仄っ?yīng)商進(jìn)行溝通；

（2）2013年6月3日, 前往蒙特利爾市，會(huì)見了當(dāng)?shù)仄っ?yīng)商，并參觀了工廠和倉(cāng)庫(kù)，分析了的貨源，質(zhì)量，產(chǎn)地等一些皮毛知識(shí)。

(3)2013年6月15日，前往北灣，參加當(dāng)?shù)乇睘撑馁u會(huì)和供應(yīng)商建立了良好的合作關(guān)系和共識(shí)，并以長(zhǎng)期發(fā)展合作為目的結(jié)束此次拜訪

（5）2013年6月18日，回到多倫多，推銷毛皮和采購(gòu)商洽談進(jìn)出口貿(mào)易

二：達(dá)成的商業(yè)合作共識(shí)

（1）故城縣福華皮毛加工廠與當(dāng)?shù)仄っ?yīng)商達(dá)成合作意向。

三：汲取經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)我公司更快更好發(fā)展

“他山之石，可以攻玉”。考察者深感要認(rèn)真消化吸收考察成果，努力在結(jié)合上下功夫，在靈活運(yùn)用上下功夫，真正使學(xué)習(xí)考察成為解放思想、更新觀念的過程，成為反思工作、改進(jìn)工作的契機(jī)，成為加快發(fā)展、實(shí)現(xiàn)跨越的動(dòng)力，在二個(gè)方面實(shí)現(xiàn)新突破：

（1）在解放思想上實(shí)現(xiàn)新突破。思路決定出路，觀念就是財(cái)富。以后要拓

寬更多的國(guó)外市場(chǎng)，建立更多堅(jiān)實(shí)可靠的合作項(xiàng)目。

（2）在未來發(fā)展上，加拿大皮毛供應(yīng)商為我公司提供免費(fèi)的皮毛樣品，宣傳手冊(cè)，資金并且給我公司最優(yōu)惠的價(jià)格和最有利的支持。

報(bào)告單位：xxx皮毛加工廠

時(shí)間：2013年6月25日

第四篇：赴美國(guó)、加拿大考察報(bào)告

赴美國(guó)、加拿大考察報(bào)告一基本情況：

此次貴州省工程勘察設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)組織的考察活動(dòng)屬民間

安排，共有32人（含導(dǎo)游兼翻譯和自費(fèi)人員）參加，主要考察了美國(guó)的夏威夷、舊金山、洛杉磯、拉斯維加斯、華盛頓、紐約和加拿大的蒙特利爾、渥太華、多倫多等9個(gè)城市的建設(shè)情況。同時(shí)與洛杉磯的hca建筑計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所和simon建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所進(jìn)行了民間座談交流，并了解美國(guó)的設(shè)計(jì)及設(shè)計(jì)責(zé)任險(xiǎn)方面的情況，觀看了他們的辦公設(shè)施和正在進(jìn)行設(shè)計(jì)的項(xiàng)目圖紙，他們的做法值得我們借鑒，給了我們一些啟示。

1、節(jié)能、省地是長(zhǎng)期建設(shè)方針。美國(guó)和加拿大都屬世界發(fā)達(dá)國(guó)家，國(guó)土面積也與中國(guó)相差不多，但美國(guó)總?cè)丝谥挥兄袊?guó)的1/4（不到3億人），加拿大只有中國(guó)的1/40（僅3000萬，比貴州省人口還少）。如果以國(guó)土面積為資源參數(shù)，可見我們?nèi)司鶕碛匈Y源比他們少得太多，這對(duì)我們城市建設(shè)用地應(yīng)該是一個(gè)啟示，即既要推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程，加快地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)又必須考慮節(jié)約資源，為子孫后代留下發(fā)展余地。所以，我國(guó)目前所提倡的節(jié)約型社會(huì)應(yīng)是今后人類社會(huì)發(fā)展的方向。節(jié)能、省地將是城市建設(shè)、工程建設(shè)、村鎮(zhèn)建設(shè)的長(zhǎng)期建設(shè)方針，最好象計(jì)劃生育政策一樣，納入基本國(guó)策。

2、制定政策時(shí)注重地區(qū)差異性。美國(guó)、加拿大與我國(guó)政體不同，他們均屬聯(lián)邦制，國(guó)家大法相當(dāng)于基本原則，各州（?。┰趪?guó)家大法原則下制定自己的法律，所以在美國(guó)、加拿大法律不搞覆蓋，各州（?。┐嬖诓町愋?，不同的州（?。┓墒遣灰粯拥模膊荒芟嗷ネㄓ?，建筑法也不例外。舊金山，屬典型的海灣山城，其城市道路坡度很大（估計(jì)超過了我國(guó)城市道路規(guī)范規(guī)定），但他們?nèi)匀辉诙钙律辖ㄓ泻芏喾课?，我省能否參照這一做法應(yīng)值得思考。洛杉磯，位于地震帶上，除市中心還有少量高層建筑外，城市由80多個(gè)衛(wèi)星城組成，高速公路構(gòu)成了城市的主要骨架，城市的房屋主要是底矮的小木屋，一般三層以上的房屋必須考慮其他結(jié)構(gòu)形式和抗震措施。紐約是世界最早也是最繁華的大都市，紐約市中心區(qū)的曼哈頓島上的房屋建設(shè)密度和高度均屬世界第一，狹窄的街道與高密度的超高層建筑，構(gòu)成了紐約市中心區(qū)一道獨(dú)特的風(fēng)景線。華盛頓、蒙特利爾，渥太華屬典型的疏散型城市，稀少的人口，配上大面積的市區(qū)，別墅、草坪、樹木融為一體，應(yīng)是最適宜人居住的城市。另外，周圍布滿一望無盡沙漠的拉斯維加斯應(yīng)該說是一座典型的政策性城市，如果賭博業(yè)在該市不合法的話，拉斯維加斯今天的繁榮肯定不存在。

美、加城市基本上是將政治、經(jīng)濟(jì)、文化分開，與我國(guó)的城市格局有較大不同。紐約的曼哈頓中心區(qū)也是從1810年開始規(guī)劃建設(shè)的，由南北向大道與東西向街道構(gòu)成，將曼哈頓島切割成規(guī)劃的長(zhǎng)方塊，一是為了方便賣地，二是方便建設(shè)。曼哈頓島好似一艘航空母艦的甲板，地下管網(wǎng)縱橫交錯(cuò)，當(dāng)時(shí)預(yù)留的管溝可以進(jìn)汽車，至今仍能滿足城市建設(shè)的需要。另外，我們?cè)诿绹?guó)、加拿大乘車近1500公里，對(duì)美、加高速公路預(yù)留路面的做法也頗有感悟。美、加高速公路中間留有很寬的隔離帶，隔離帶也不做任何處理。據(jù)一位美國(guó)jacobs公司公路方面的技術(shù)主管王大一先生介紹，中間的隔離帶是留著路面加寬用的，也就是說，當(dāng)現(xiàn)在公路滿足不了車流量要求時(shí)，將中間隔離帶擴(kuò)建為路面，這樣既不涉及二次征地，也便于公路加寬，同時(shí)又不太影響交通。這種做法需首次征地較多，但為后續(xù)發(fā)展帶來更多方便。

4、設(shè)計(jì)時(shí)體現(xiàn)精心設(shè)計(jì)、以人為本的原則。美國(guó)、加拿大的工程建設(shè)項(xiàng)目不多，縱觀我們所到的9個(gè)城市，除拉斯維加斯的工程項(xiàng)目稍多以外，其他城市的工程項(xiàng)目較少，但他們十分注意設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。據(jù)洛杉磯hca建筑設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所的richard注冊(cè)建筑設(shè)計(jì)師和gariel注冊(cè)建筑師介紹，美國(guó)的設(shè)計(jì)單位多為單一的專業(yè)咨詢公司，或建筑咨詢、或結(jié)構(gòu)咨詢、或水電咨詢等，小至只有幾名員工，多至幾百人，不過公司的大小并非是衡量好壞的標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵是老板的知名度和注冊(cè)師的多少及員工的資歷和學(xué)歷。同時(shí)，各州對(duì)建筑設(shè)計(jì)要求較嚴(yán)，一般政府管理部門從規(guī)劃用地階段開始把關(guān)，首先是確定建筑用地性質(zhì)，在美國(guó)用地性質(zhì)是不能改變的，然后是對(duì)方案進(jìn)行審定，方案審定重點(diǎn)在周圍環(huán)境協(xié)調(diào)和功能兩個(gè)方面。環(huán)境協(xié)調(diào)重點(diǎn)是考慮該建筑建成后對(duì)周圍建筑帶來的環(huán)境影響，如洛杉磯藝術(shù)博物館由著名建筑師蓋理設(shè)計(jì)，該館建筑外型好似蓮花，四周花瓣用鋁鈦板制作，但其中有一花瓣在陽關(guān)照射下，其反射光對(duì)旁邊的一幢建筑造成光污染，該花瓣不得不進(jìn)行糾錯(cuò)處理以消除光污染。功能方面，注意以人為本。重點(diǎn)是要考慮殘疾人通道和殘疾人停車問題，如我們所到的賓館，殘疾人通道和殘疾人停車位是不準(zhǔn)其他人停的，即使是空著也不允許其他車輛停放。除了殘疾人通道和殘疾人停車位外，所有賓館必須進(jìn)行停車場(chǎng)專門設(shè)計(jì)，且還必須劃線將車位固定。結(jié)構(gòu)安全方面，非常注意抗震審查。據(jù)曾經(jīng)在美國(guó)著名的綜合性工程公司parsons公司工作的一位結(jié)構(gòu)方面的劉先生介紹，洛杉磯屬四號(hào)地震區(qū)（美國(guó)規(guī)范中的最強(qiáng)地震帶），抗震審查是結(jié)構(gòu)審查的重點(diǎn)之一，政府有能力審查的自己組織審查，政府沒有審查能力的，出錢委托別人審查。richard先生還介紹，美國(guó)的設(shè)計(jì)圖紙做得很精細(xì)，其原因在于他們的設(shè)計(jì)模式與我們有所不同。從出圖功效上看，比我省的效能都低得太多，但其實(shí)不然，美國(guó)沒有施工圖設(shè)計(jì)一說，但他們的設(shè)計(jì)深度有時(shí)比我們的施工圖還細(xì)得多，在hca建筑設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所里，他們讓我們參觀了他們正在給芝加哥一超市設(shè)計(jì)的圖紙，其出圖量不下百?gòu)?，并將各專業(yè)的工種全都考慮了進(jìn)去，真正做到了精心設(shè)計(jì)。

6、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。據(jù)hca設(shè)計(jì)事務(wù)所有關(guān)人員介紹，美國(guó)充分發(fā)揮了行業(yè)組織在建筑市場(chǎng)準(zhǔn)入及市場(chǎng)管理上的作用，許多包括教育評(píng)定、技術(shù)資格認(rèn)定、設(shè)計(jì)質(zhì)量糾紛裁定等技術(shù)的管理性工作都授權(quán)相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。行業(yè)組織充分發(fā)育并發(fā)揮了重要作用。

三、結(jié)語

此次考察時(shí)間不長(zhǎng)，也缺乏對(duì)美、加深度了解，僅憑觀感談點(diǎn)啟示，不一定正確，只愿能起到洋為中用之用。

第五篇：赴美國(guó)、加拿大考察報(bào)告

赴美國(guó)、加拿大考察報(bào)告

2005年9月11日至28日，貴州省工程勘察設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)組織了有關(guān)勘察設(shè)計(jì)單位、部分建設(shè)行政管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和專家赴美國(guó)、加拿大進(jìn)行城市建設(shè)及勘察設(shè)計(jì)方面的考察活動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)考察情況報(bào)告如下：

一基本情況：

此次貴州省工程勘察設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)組織的考察活動(dòng)屬民間

安排，共有32人（含導(dǎo)游兼翻譯和自費(fèi)人員）參加，主要考察了美國(guó)的夏威夷、舊金山、洛杉磯、拉斯維加斯、華盛頓、紐約和加拿大的蒙特利爾、渥太華、多倫多等9個(gè)城市的建設(shè)情況。同時(shí)與洛杉磯的HCA建筑計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所和SIMON建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所進(jìn)行了民間座談交流，并了解美國(guó)的設(shè)計(jì)及設(shè)計(jì)責(zé)任險(xiǎn)方面的情況，觀看了他們的辦公設(shè)施和正在進(jìn)行設(shè)計(jì)的項(xiàng)目圖紙，他們的做法值得我們借鑒，給了我們一些啟示。

1、節(jié)能、省地是長(zhǎng)期建設(shè)方針。美國(guó)和加拿大都屬世界發(fā)達(dá)國(guó)家，國(guó)土面積也與中國(guó)相差不多，但美國(guó)總?cè)丝谥挥兄袊?guó)的1/4（不到3億人），加拿大只有中國(guó)的1/40（僅3000萬，比貴州省人口還少）。如果以國(guó)土面積為資源參數(shù)，可見我們?nèi)司鶕碛匈Y源比他們少得太多，這對(duì)我們城市建設(shè)用地應(yīng)該是一個(gè)啟示，即既要推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程，加快地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，同時(shí)又必須考慮節(jié)約資源，為子孫后代留下發(fā)展余地。所以，我國(guó)目前所提倡的節(jié)約型社會(huì)應(yīng)是今后人類社會(huì)發(fā)展的方向。節(jié)能、省地將是城市建設(shè)、工程建設(shè)、村鎮(zhèn)建設(shè)的長(zhǎng)期建設(shè)方針，最好象計(jì)劃生育政策一樣，納入基本國(guó)策。

2、制定政策時(shí)注重地區(qū)差異性。美國(guó)、加拿大與我國(guó)政體不同，他們均屬聯(lián)邦制，國(guó)家大法相當(dāng)于基本原則，各州（省）在國(guó)家大法原則下制定自己的法律，所以在美國(guó)、加拿大法律不搞覆蓋，各州（?。┐嬖诓町愋裕煌闹荩ㄊ。┓墒遣灰粯拥模膊荒芟嗷ネㄓ?，建筑法也不例外。舊金山，屬典型的海灣山城，其城市道路坡度很大（估計(jì)超過了我國(guó)城市道路規(guī)范規(guī)定），但他們?nèi)匀辉诙钙律辖ㄓ泻芏喾课?，我省能否參照這一做法應(yīng)值得思考。洛杉磯，位于地震帶上，除市中心還有少量高層建筑外，城市由80多個(gè)衛(wèi)星城組成，高速公路構(gòu)成了城市的主要骨架，城市的房屋主要是底矮的小木屋，一般三層以上的房屋必須考慮其他結(jié)構(gòu)形式和抗震措施。紐約是世界最早也是最繁華的大都市，紐約市中心區(qū)的曼哈頓島上的房屋建設(shè)密度和高度均屬世界第一，狹窄的街道與高密度的超高層建筑，構(gòu)成了紐約市中心區(qū)一道獨(dú)特的風(fēng)景線。華盛頓、蒙特利爾，渥太華屬典型的疏散型城市，稀少的人口，配上大面積的市區(qū)，別墅、草坪、樹木融為一體，應(yīng)是最適宜人居住的城市。另外，周圍布滿一望無盡沙漠的拉斯維加斯應(yīng)該說是一座典型的政策性城市，如果賭博業(yè)在該市不合法的話，拉斯維加斯今天的繁榮肯定不存在。

3、注重發(fā)揮規(guī)劃的長(zhǎng)期效應(yīng)。美國(guó)首都華盛頓應(yīng)該是世界上第一個(gè)先規(guī)劃后建設(shè)的城市，美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束之后，法國(guó)自愿者皮埃爾?郎方為美國(guó)首都選址、規(guī)劃提出了最具前瞻性的設(shè)想。郎方認(rèn)為首都不應(yīng)設(shè)在當(dāng)時(shí)比較繁華的紐約、費(fèi)城和波士頓，而應(yīng)另選擇。郎方的這一設(shè)想得到當(dāng)時(shí)美國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人華盛頓與杰佛遜的認(rèn)可，1790年郎方開始對(duì)華盛頓首都進(jìn)行規(guī)劃，郎方規(guī)劃的主要思想是以國(guó)會(huì)大廈為最高點(diǎn)和中心（類似于法國(guó)巴黎凱旋門），八條大道放射線布置（巴黎是十二條），縱橫相連，構(gòu)成城市道路的主要骨架?？紤]到首都今后的發(fā)展，按80萬人口（當(dāng)時(shí)美國(guó)只有13個(gè)州400萬人口）控制，留足了發(fā)展用地。經(jīng)過200多年的建設(shè)，今天華盛頓的建成區(qū)有174平方公里，70萬人口，基本實(shí)現(xiàn)了郎方當(dāng)時(shí)的設(shè)想，為美國(guó)的城市建設(shè)打下了先規(guī)劃后建設(shè)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

美、加城市基本上是將政治、經(jīng)濟(jì)、文化分開，與我國(guó)的城市格局有較大不同。紐約的曼哈頓中心區(qū)也是從1810年開始規(guī)劃建設(shè)的，由南北向大道與東西向街道構(gòu)成，將曼哈頓島切割成規(guī)劃的長(zhǎng)方塊，一是為了方便賣地，二是方便建設(shè)。曼哈頓島好似一艘航空母艦的甲板，地下管網(wǎng)縱橫交錯(cuò)，當(dāng)時(shí)預(yù)留的管溝可以進(jìn)汽車，至今仍能滿足城市建設(shè)的需要。另外，我們?cè)诿绹?guó)、加拿大乘車近1500公里，對(duì)美、加高速公路預(yù)留路面的做法也頗有感悟。美、加高速公路中間留有很寬的隔離帶，隔離帶也不做任何處理。據(jù)一位美國(guó)Jacobs公司公路方面的技術(shù)主管王大一先生介紹，中間的隔離帶是留著路面加寬用的，也就是說，當(dāng)現(xiàn)在公路滿足不了車流量要求時(shí)，將中間隔離帶擴(kuò)建為路面，這樣既不涉及二次征地，也便于公路加寬，同時(shí)又不太影響交通。這種做法需首次征地較多，但為后續(xù)發(fā)展帶來更多方便。

4、設(shè)計(jì)時(shí)體現(xiàn)精心設(shè)計(jì)、以人為本的原則。美國(guó)、加拿大的工程建設(shè)項(xiàng)目不多，縱觀我們所到的9個(gè)城市，除拉斯維加斯的工程項(xiàng)目稍多以外，其他城市的工程項(xiàng)目較少，但他們十分注意設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。據(jù)洛杉磯HCA建筑設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所的Richard注冊(cè)建筑設(shè)計(jì)師和Gariel注冊(cè)建筑師介紹，美國(guó)的設(shè)計(jì)單位多為單一的專業(yè)咨詢公司，或建筑咨詢、或結(jié)構(gòu)咨詢、或水電咨詢等，小至只有幾名員工，多至幾百人，不過公司的大小并非是衡量好壞的標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵是老板的知名度和注冊(cè)師的多少及員工的資歷和學(xué)歷。同時(shí)，各州對(duì)建筑設(shè)計(jì)要求較嚴(yán)，一般政府管理部門從規(guī)劃用地階段開始把關(guān)，首先是確定建筑用地性質(zhì)，在美國(guó)用地性質(zhì)是不能改變的，然后是對(duì)方案進(jìn)行審定，方案審定重點(diǎn)在周圍環(huán)境協(xié)調(diào)和功能兩個(gè)方面。環(huán)境協(xié)調(diào)重點(diǎn)是考慮該建筑建成后對(duì)周圍建筑帶來的環(huán)境影響，如洛杉磯藝術(shù)博物館由著名建筑師蓋理設(shè)計(jì)，該館建筑外型好似蓮花，四周花瓣用鋁鈦板制作，但其中有一花瓣在陽關(guān)照射下，其反射光對(duì)旁邊的一幢建筑造成光污染，該花瓣不得不進(jìn)行糾錯(cuò)處理以消除光污染。功能方面，注意以人為本。重點(diǎn)是要考慮殘疾人通道和殘疾人停車問題，如我們所到的賓館，殘疾人通道和殘疾人停車位是不準(zhǔn)其他人停的，即使是空著也不允許其他車輛停放。除了殘疾人通道和殘疾人停車位外，所有賓館必須進(jìn)行停車場(chǎng)專門設(shè)計(jì)，且還必須劃線將車位固定。結(jié)構(gòu)安全方面，非常注意抗震審查。據(jù)曾經(jīng)在美國(guó)著名的綜合性工程公司parsons公司工作的一位結(jié)構(gòu)方面的劉先生介紹，洛杉磯屬四號(hào)地震區(qū)（美國(guó)規(guī)范中的最強(qiáng)地震帶），抗震審查是結(jié)構(gòu)審查的重點(diǎn)之一，政府有能力審查的自己組織審查，政府沒有審查能力的，出錢委托別人審查。Richard先生還介紹，美國(guó)的設(shè)計(jì)圖紙做得很精細(xì)，其原因在于他們的設(shè)計(jì)模式與我們有所不同。從出圖功效上看，比我省的效能都低得太多，但其實(shí)不然，美國(guó)沒有施工圖設(shè)計(jì)一說，但他們的設(shè)計(jì)深度有時(shí)比我們的施工圖還細(xì)得多，在HCA建筑設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所里，他們讓我們參觀了他們正在給芝加哥一超市設(shè)計(jì)的圖紙，其出圖量不下百?gòu)?，并將各專業(yè)的工種全都考慮了進(jìn)去，真正做到了精心設(shè)計(jì)。

5、勘察設(shè)計(jì)企業(yè)務(wù)必重視誠(chéng)信與抗風(fēng)險(xiǎn)能力。據(jù)Richard、Gariel和Simon建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所張春曉先生介紹，美國(guó)的設(shè)計(jì)一般不進(jìn)行設(shè)計(jì)招標(biāo)，主要是業(yè)主自己委托，事務(wù)所與業(yè)主之間是誠(chéng)信關(guān)系。政府對(duì)事務(wù)所的監(jiān)管主要是回訪制度，也就是說了解事務(wù)所與業(yè)主之間的后續(xù)項(xiàng)目承接情況，并以此作為誠(chéng)信建設(shè)的依據(jù)。另外，美國(guó)的設(shè)計(jì)事務(wù)所一般不得跨州承接業(yè)務(wù)，如果一個(gè)事務(wù)所需跨州承接設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)，還需得到項(xiàng)目所在地州的認(rèn)可。因?yàn)樵诿绹?guó)各州的法律和規(guī)范是不盡相同的，承接業(yè)務(wù)時(shí)，首先出示的是個(gè)人資格（個(gè)人資格跨州時(shí)也需項(xiàng)目所在州的認(rèn)可），其次就是事務(wù)所承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力（設(shè)計(jì)責(zé)任保險(xiǎn)）。如果一個(gè)設(shè)計(jì)事務(wù)所沒有承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力，肯定也接不到設(shè)計(jì)任務(wù)。在美國(guó)，設(shè)計(jì)責(zé)任保險(xiǎn)表面上看是自愿的，但在實(shí)際操作過程中，設(shè)計(jì)責(zé)任保險(xiǎn)又是缺一不可的。據(jù)Richard建筑師介紹，美國(guó)設(shè)計(jì)責(zé)任保險(xiǎn)分兩種形式，項(xiàng)目較多的事務(wù)所通常采用的是年保方式，如HCA所，他們每年花1.5萬美元購(gòu)買了200萬美元的責(zé)任險(xiǎn)。另外一種就是單保方式，就是僅對(duì)所承接的項(xiàng)目購(gòu)買責(zé)任險(xiǎn)，如SIMON事務(wù)所。但不管采用哪種方式，設(shè)計(jì)事務(wù)所的信譽(yù)體系建設(shè)是第一位的，這就是市場(chǎng)化的經(jīng)濟(jì)手段制約設(shè)計(jì)企業(yè)重視信用、提高設(shè)計(jì)質(zhì)量水平的重要措施。我國(guó)的勘察設(shè)計(jì)責(zé)任保險(xiǎn)已進(jìn)行了多年的試點(diǎn)，其方向肯定是正確的，關(guān)鍵是完善保險(xiǎn)方式和如何將勘察設(shè)計(jì)單位的信譽(yù)體系與抗風(fēng)險(xiǎn)能力，作為承接任務(wù)的必要條件，如果我們?cè)诜煞ㄒ?guī)上不加以明確，僅是一種鼓勵(lì)和試點(diǎn)，此項(xiàng)工作將寸步難行。

6、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。據(jù)HCA設(shè)計(jì)事務(wù)所有關(guān)人員介紹，美國(guó)充分發(fā)揮了行業(yè)組織在建筑市場(chǎng)準(zhǔn)入及市場(chǎng)管理上的作用，許多包括教育評(píng)定、技術(shù)資格認(rèn)定、設(shè)計(jì)質(zhì)量糾紛裁定等技術(shù)的管理性工作都授權(quán)相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。行業(yè)組織充分發(fā)育并發(fā)揮了重要作用。

三、結(jié)語

此次考察時(shí)間不長(zhǎng)，也缺乏對(duì)美、加深度了解，僅憑觀感談點(diǎn)啟示，不一定正確，只愿能起到洋為中用之用。