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11年加拿大飼料考察報(bào)告

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第一篇:11年加拿大飼料考察報(bào)告

中國飼料工業(yè)中心項(xiàng)目赴加拿大技術(shù)考察報(bào)告

中國飼料項(xiàng)目北京辦公室胡松1999/07/04

根據(jù)加拿大國際開發(fā)署中國飼料工業(yè)中心項(xiàng)目的需要, 應(yīng)加拿大農(nóng)業(yè)咨詢有限公司的邀請(qǐng), 我于1999年6月15號(hào)至20號(hào)期間陪同以農(nóng)業(yè)部國際合作司趙龍躍副司長為團(tuán)長的技術(shù)考察團(tuán)在加拿大進(jìn)行了有關(guān)飼料工業(yè)的技術(shù)考察, 參觀了加拿大與飼料工業(yè)有關(guān)的科研單位, 大學(xué), 農(nóng)場, 養(yǎng)殖場, 飼料廠等, 會(huì)見了聯(lián)邦政府, 省政府以及一些協(xié)會(huì)的有關(guān)人員.在加拿大短短兩周的訪問期間, 受到了加拿大農(nóng)業(yè)咨詢有限公司及其它單位的熱情接待, 使我在短時(shí)間內(nèi)獲得了大量的信息, 對(duì)加拿大的飼料工業(yè)體系有了一個(gè)初步了解, 尤其是加拿大飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制技術(shù)和生產(chǎn)效率給我留下了深刻的印象.? 政府在飼料工業(yè)中的角色---考察期間, 我們分別會(huì)見了加拿大國際開發(fā)署負(fù)責(zé)中國 農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的官員雷德克先生(Wally Redekop)以及薩斯堪切省和阿爾伯塔省技術(shù)研究和推廣方面.加拿大聯(lián)邦政府下屬的科研機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)技術(shù)的研究, 各省政府的科研機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)在本省通過研討會(huì), 培訓(xùn), 各種媒體和咨詢等方式進(jìn)行技術(shù)推廣工作, 政府在省內(nèi)不同區(qū)域還設(shè)有技術(shù)推廣服務(wù)辦公室, 政府聘有專家專門從事該項(xiàng)工作, 所有的技術(shù)服務(wù)工作都是免費(fèi)的.政府在這方面的費(fèi)用開支主要來源于稅收;政策法規(guī)方面.政府制定行業(yè)政策法規(guī)的宗旨在于保障加拿大人民的食品安全.對(duì)飼料生產(chǎn)中的藥品和添加劑的使用劑量, 適用動(dòng)物和停藥期在<<藥品使用手冊(cè)>>中都有明確規(guī)定, 這是政府要求飼料廠生產(chǎn)飼料時(shí)必須遵循的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn).獸醫(yī)在這個(gè)環(huán)節(jié)扮有重要角色, 如果客戶要求飼料廠往飼料中添加某種藥物, 而這種藥物的使用劑量在<<藥品使用手冊(cè)>>中沒有詳細(xì)規(guī)定, 那么客戶必須向飼料廠出具獸醫(yī)處方, 飼料廠方可生產(chǎn).聯(lián)邦政府在各省設(shè)有食品安全檢查員, 不定期對(duì)畜產(chǎn)品, 飼料和食品進(jìn)行安全檢查, 同時(shí)還負(fù)責(zé)檢查飼料廠的質(zhì)量控制體系是否運(yùn)轉(zhuǎn)良好, 并提出改進(jìn)建議.在飼料產(chǎn)品質(zhì)量方面, 只要飼料產(chǎn)品不對(duì)人的健康產(chǎn)生危害, 那么政府并不過多干涉企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞, 而是讓市場和客戶去對(duì)飼料產(chǎn)品質(zhì)量提出要求.在飼料標(biāo)簽方面, 政府要求飼料廠如實(shí)表明產(chǎn)品的主要營養(yǎng)成分和含量, 以及使用的藥品和添加劑的注意事項(xiàng)等, 總的說來, 政府要求飼料廠在質(zhì)量和數(shù)量上不能欺騙顧客, 即使飼料廠產(chǎn)品的營養(yǎng)指標(biāo)偏低, 但只要在包裝或標(biāo)簽上如實(shí)標(biāo)明, 那么政府不會(huì)對(duì)此干涉太多.在計(jì)量方面, 政府派員不定期檢查飼料廠的計(jì)量設(shè)備, 如發(fā)現(xiàn)有誤差, 那么就會(huì)協(xié)助飼料廠調(diào)校設(shè)備, 不會(huì)對(duì)飼料廠進(jìn)行罰款, 因?yàn)轱暳蠌S如果有意短斤少兩, 那么它就會(huì)失去客戶, 用不著政府對(duì)它進(jìn)行處罰.無論是檢查飼料廠的計(jì)量設(shè)備, 還是抽樣化驗(yàn)飼料產(chǎn)品, 所有這些政府的監(jiān)督活動(dòng)對(duì)企業(yè)來說都是免費(fèi)的.在稅收方面, 政府沒有給飼料行業(yè)特殊優(yōu)惠政策, 稅種比較多, 計(jì)算方法也較為復(fù)雜, 稅率隨企業(yè)規(guī)模大小而有所不同.總而言之, 加拿大政府在飼料行業(yè)中更多地是扮演一種服務(wù)的角色, 政府從企業(yè)獲得稅收, 并利用稅金從事服務(wù)于企業(yè)的活動(dòng).? 協(xié)會(huì).訪加期間, 我們會(huì)見了加拿大雙低油菜協(xié)會(huì)和豌豆協(xié)會(huì)的代表.加拿大的協(xié)會(huì) 全是民間組織, 代表全加拿大農(nóng)場的利益, 負(fù)責(zé)向政府提出政策建議, 并通過提供各種服務(wù)來幫助農(nóng)場發(fā)展業(yè)務(wù), 獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益.這兩個(gè)協(xié)會(huì)的代表都表示出與中國開展業(yè)務(wù)合作的強(qiáng)烈興趣.? 大學(xué)及科研機(jī)構(gòu).大學(xué)一般有自己的實(shí)驗(yàn)基地, 例如我們參觀的薩斯堪切大學(xué)

(University of Saskatchewan)和阿爾伯塔大學(xué)(University of Alberta)都有自己的實(shí)驗(yàn)豬場, 肉牛場, 奶牛場, 家禽場和飼料廠等, 有些大學(xué)也和附近農(nóng)場達(dá)成實(shí)驗(yàn)協(xié)議, 共同開展實(shí)驗(yàn).例如我們參觀的阿爾伯塔大學(xué)(University of Alberta)反芻動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室, 就和大學(xué)牧場附近農(nóng)民達(dá)成協(xié)議, 農(nóng)民可以在大學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)翀龇拍? 但如果牛因此出現(xiàn)問題和損失, 大學(xué)不承擔(dān)責(zé)任.由于實(shí)驗(yàn)農(nóng)場主要供大學(xué)的學(xué)生和教授做一些基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和研究, 因此這些實(shí)驗(yàn)農(nóng)場需要大學(xué)的財(cái)政補(bǔ)貼, 它們本身并不能直接創(chuàng)造利潤.和國內(nèi)大學(xué)相比, 這些大學(xué)的實(shí)驗(yàn)條件和設(shè)施要好得多, 主要是因?yàn)榧幽么蟮拇髮W(xué)有足夠的資金購買優(yōu)良設(shè)備.加拿大的科研機(jī)構(gòu)分為聯(lián)邦和省級(jí)科研所.我們參觀了位于阿爾伯塔省南部的勒斯不瑞奇(Lethbridge)科研所, 該所是加拿大西部最大的一個(gè)科研機(jī)構(gòu), 聯(lián)邦政府和省政府的科研單位聯(lián)合在這里辦公.主要研究領(lǐng)域是農(nóng)作物, 土壤, 單胃和反芻動(dòng)物技術(shù)的研究和推廣, 尤其是在肉牛的生產(chǎn)技術(shù)和旱地灌溉技術(shù)研究方面頗有建樹.該研究所擁有80多名博士從事研究工作, 在西部其它地區(qū)還有4個(gè)分所, 研究所的經(jīng)費(fèi)主要來自于政府, 其余的來自于企業(yè)捐贈(zèng)及其它.除此之外, 我們還參觀了位于薩斯堪切大學(xué)的大草原飼料資源中心以及位于阿爾伯塔省省會(huì)愛德蒙頓附近的萊康母研究所(Lacombe Research Station).? 飼料廠.全加拿大共有500多家飼料廠, 從業(yè)人口為6000多人, 其中包括許多大學(xué)生 和研究生.據(jù)1998年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù), 在加工行業(yè)中, 飼料工業(yè)總產(chǎn)值名列17位, 累計(jì)達(dá)28.5億加元.雖然加拿大有500多家飼料廠, 但約70%的產(chǎn)量是由其中的不足10家企業(yè)生產(chǎn).除商業(yè)飼料廠以外, 還有相當(dāng)數(shù)量的農(nóng)場自有飼料加工廠.加拿大的飼料廠有以下幾個(gè)特點(diǎn): 1.“ 7多7少”.大型集團(tuán)飼料廠多, 小型飼料廠少;散裝飼料多, 袋裝飼料少;飼料廠購買預(yù)混料的多, 自配預(yù)混料的少;生產(chǎn)顆粒/破碎飼料的多, 生產(chǎn)膨化飼料/全價(jià)粉料的少(膨化飼料一般用于高附加值的寵物和魚飼料, 農(nóng)場自己生產(chǎn)粉料的多);沒有通過ISO9002質(zhì)量認(rèn)證但自己有嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系的多, 通過ISO9002質(zhì)量認(rèn)證的少.針對(duì)客戶需要制定配方的多, 采用通用配方的少;氨基酸, 酶制劑及礦物質(zhì)和一些藥物進(jìn)口的多, 本國自產(chǎn)的少.2.飼料廠的工作效率極高.例如我們參觀的位于Lethbridge的新生活飼料廠(New Life Feedmill), 共有生產(chǎn)工人11人(含一名倉庫保管), 每天生產(chǎn)3班,平均每班生產(chǎn)60噸飼料.此外, 該廠只有4名銷售人員, 但肩負(fù)每年銷售4萬多噸飼料的任務(wù).3.養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)規(guī)模比較大, 便于飼料廠做技術(shù)服務(wù).4.飼料種類一般分為奶牛, 肉牛, 豬, 肉雞, 火雞及觀賞動(dòng)物等.5.加工設(shè)備經(jīng)久耐用.比如制粒環(huán)模生產(chǎn)廠家可以保證其直徑為3mm的環(huán)模可以壓制豬全價(jià)飼料6000噸以上.因此, 飼料廠對(duì)環(huán)模的使用都有生產(chǎn)記錄.6.客戶意識(shí)強(qiáng).客戶來廠提貨時(shí), 可以喝道免費(fèi)提供的咖啡, 飼料廠還派人清洗客戶貨車的檔風(fēng)玻璃, 客戶從訂貨開始, 可以在24銷售內(nèi)提貨.專門為客戶設(shè)計(jì)飼料配方, 滿足客戶的不同需要.7.為節(jié)約土建投資, 加拿大的飼料廠一般都是鋼架積木式機(jī)構(gòu),沒有龐大的鋼筋混凝土廠房, 大量使用斗提, 螺運(yùn)設(shè)備以及儲(chǔ)料鋼板倉.總的說來, 加拿大的飼料加工企業(yè)經(jīng)過長期激烈的市場經(jīng)濟(jì)競爭, 到今天為止已經(jīng)非常成熟, 效益意識(shí)尤其強(qiáng)烈.? 農(nóng)場及養(yǎng)殖場.加拿大的養(yǎng)殖業(yè)可以大致劃分為: 肉牛業(yè), 奶牛業(yè), 養(yǎng)豬業(yè), 養(yǎng)禽業(yè),養(yǎng)馬業(yè)和野生動(dòng)物業(yè).加拿大是活牛和牛肉的凈出口國, 主要銷往美國和日本.肉牛生產(chǎn)主要集中在加拿大西部四省, 牛肉是加拿大人的主要肉食品之一, 加拿大人在1991年的人均牛肉消費(fèi)水平是35.3kg.此次考察, 我們重點(diǎn)參觀了加拿大的育肥牛場.育肥牛舍一般建在室外, 在冬季加上一些防風(fēng)漏縫擋板.育肥牛場一般通過衛(wèi)星傳送裝置或其它媒體從國際肉牛拍賣場購買犢牛, 周歲架子牛或18月齡牛, 喂以含大量精料的高能量日糧, 使它們?cè)?-4個(gè)月時(shí)間內(nèi)達(dá)到上市體重和膘情.根據(jù)品種不同, 育肥牛的體重一般在450-600公斤.在加拿大, 小的育肥牛場飼養(yǎng)的頭數(shù)不到100頭, 而大型育肥牛場每年育肥牛可達(dá)5-10萬頭.大多數(shù)大型育肥牛場還開展委托飼養(yǎng)業(yè)務(wù).奶牛業(yè)在加拿大也占有十分重要地位, 加拿大大約有39000多個(gè)奶牛場,平均每個(gè)農(nóng)場大約有48頭.90%的奶牛品種屬荷斯坦品系.奶牛生產(chǎn)的機(jī)械化程度很高, 從前期準(zhǔn)備到

飼料運(yùn)輸, 擠奶和生產(chǎn)記錄等都是自動(dòng)化.豬肉生產(chǎn)在加拿大畜牧業(yè)中占有重要地位, 加拿大的養(yǎng)豬業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量高, 資本密集型產(chǎn)業(yè), 一般以家庭經(jīng)營或合伙經(jīng)營為主.全加拿大大約有3萬多家養(yǎng)豬場, 每年上市肥豬1300多萬頭, 每年養(yǎng)豬業(yè)要消耗掉3500多萬噸飼料.雖然此次參觀豬場不多, 但也有些初步印象.例如加拿大幅員遼闊, 這為加拿大豬場提供了良好的防疫條件, 豬場之間間隔都很大.此外, 加拿大豬場大都采用了早期隔離斷奶技術(shù),平均斷奶時(shí)間為21日齡.早期斷奶需要很高的防疫水平和優(yōu)質(zhì)的早期斷奶飼料來做保障.由于這次考察時(shí)間有限, 對(duì)加拿大的飼料工業(yè)狀況只是略知皮毛.但考察期間的所見所聞給我很多有益的啟示, 使我能夠把加拿大的飼料加工生產(chǎn)與我國的飼料生產(chǎn)加以比較, 發(fā)現(xiàn)我們與發(fā)達(dá)國家的差距, 以便洋為中用, 他為我用.

第二篇:加拿大坦考察報(bào)告

關(guān)于赴加拿大考察情況的報(bào)告

Xx市商務(wù)局:

為進(jìn)一步解放思想,更新觀念,學(xué)習(xí)先進(jìn),查找不足,促進(jìn)企業(yè)國外市場的拓展。2013年6月1日至6月23日,我公司XXX先生,赴加拿大學(xué)習(xí)考察,會(huì)見了皮毛協(xié)會(huì)及野生動(dòng)植物和漁業(yè)部門的官員和相關(guān)負(fù)責(zé)人,達(dá)成了長期合作項(xiàng)目。學(xué)習(xí)考察期間,聽取了當(dāng)?shù)氐钠っ慕榻B,實(shí)地考察了工廠。現(xiàn)將學(xué)習(xí)考察情況報(bào)告如下:

一:具體行程:

(1)2013年6月1日到達(dá)加拿大的多倫多市。參加了多倫多的皮毛展銷會(huì)。跟當(dāng)?shù)仄っ?yīng)商進(jìn)行溝通;

(2)2013年6月3日, 前往蒙特利爾市,會(huì)見了當(dāng)?shù)仄っ?yīng)商,并參觀了工廠和倉庫,分析了的貨源,質(zhì)量,產(chǎn)地等一些皮毛知識(shí)。

(3)2013年6月15日,前往北灣,參加當(dāng)?shù)乇睘撑馁u會(huì)和供應(yīng)商建立了良好的合作關(guān)系和共識(shí),并以長期發(fā)展合作為目的結(jié)束此次拜訪

(5)2013年6月18日,回到多倫多,推銷毛皮和采購商洽談進(jìn)出口貿(mào)易

二:達(dá)成的商業(yè)合作共識(shí)

(1)故城縣福華皮毛加工廠與當(dāng)?shù)仄っ?yīng)商達(dá)成合作意向。

三:汲取經(jīng)驗(yàn),推進(jìn)我公司更快更好發(fā)展

“他山之石,可以攻玉”。考察者深感要認(rèn)真消化吸收考察成果,努力在結(jié)合上下功夫,在靈活運(yùn)用上下功夫,真正使學(xué)習(xí)考察成為解放思想、更新觀念的過程,成為反思工作、改進(jìn)工作的契機(jī),成為加快發(fā)展、實(shí)現(xiàn)跨越的動(dòng)力,在二個(gè)方面實(shí)現(xiàn)新突破:

(1)在解放思想上實(shí)現(xiàn)新突破。思路決定出路,觀念就是財(cái)富。以后要拓

寬更多的國外市場,建立更多堅(jiān)實(shí)可靠的合作項(xiàng)目。

(2)在未來發(fā)展上,加拿大皮毛供應(yīng)商為我公司提供免費(fèi)的皮毛樣品,宣傳手冊(cè),資金并且給我公司最優(yōu)惠的價(jià)格和最有利的支持。

報(bào)告單位:xxx皮毛加工廠

時(shí)間:2013年6月25日

第三篇:加拿大養(yǎng)豬業(yè)考察報(bào)告

加拿大養(yǎng)豬業(yè)考察報(bào)告

在***的立項(xiàng)支持下,**組織生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)團(tuán)一行五人,于**年**月下旬至**月上旬到加拿大圭爾大學(xué)(University of Guelph)進(jìn)行為期20天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)。培訓(xùn)期間,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了加拿大環(huán)保豬培育及生態(tài)養(yǎng)豬關(guān)鍵技術(shù),參觀考察了圭爾夫大學(xué)實(shí)驗(yàn)農(nóng)場、教學(xué)科研設(shè)施、實(shí)驗(yàn)室以及唐納德遜國際種畜有限公司原種豬場(Donaldson International Livestock LTD),查閱了有關(guān)資料。現(xiàn)將考察學(xué)習(xí)情況介紹如下:

1、加拿大養(yǎng)豬業(yè)概況

加拿大與美國接壤,是北美洲僅次于美國的發(fā)達(dá)國家。加拿大地廣人稀,國土面積997萬平方公里,居世界第二位。全國有10個(gè)省,2個(gè)行政區(qū),人口3227萬,其中從事農(nóng)業(yè)業(yè)人口97.2萬,僅占3.6%。全國有近3000萬公頃草地,牧草資源十分豐富。盛產(chǎn)小麥、大麥、玉米等農(nóng)作物。畜牧業(yè)高度發(fā)達(dá),其產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)88%,養(yǎng)豬業(yè)僅之于養(yǎng)牛業(yè)占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的30%。2006年飼養(yǎng)母豬108萬頭,生豬存欄1490.7萬頭,出欄1964.7萬頭,出欄率131.8%,豬肉產(chǎn)量178萬噸。其中安大略、魁北克、阿爾伯達(dá)、馬尼托巴4省生豬存欄占全國的88.8%。商品豬基本為雜交豬,主要雜交組合為杜長大、漢杜長大。肉豬出欄體

重100-110Kg,出欄日齡160-170天,30-100Kg日增重880g左右,每增重1公斤活重耗料低于2.8Kg,每頭母豬年出欄商品豬達(dá)到17-18頭。

加拿大是世界第二大肉豬出口國,55%的生豬供出口,其中75%銷往美國,其次是日本、中國香港、俄羅斯、韓國。豬牛肉年出口創(chuàng)匯達(dá)30億加元。2007年前8個(gè)月對(duì)美生豬出口共630萬頭。目前加拿大養(yǎng)豬業(yè)主要向現(xiàn)代化、規(guī)模化、集約化方向發(fā)展,生產(chǎn)水平高,進(jìn)入了養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)國家行列。

2、加拿大養(yǎng)豬業(yè)的主要特點(diǎn) 2.1開展性能測定和遺傳評(píng)估

加拿大有種豬場630個(gè),其中原種豬場250個(gè)。經(jīng)登記的純種豬約10萬頭,原種豬場核心群母豬3.5萬頭。純種豬結(jié)構(gòu)為大白豬44%,長白豬37%,杜洛克15%,漢普夏3%,拉康比1%,年出口種豬8萬頭以上。全國有商品豬場2.1萬個(gè),飼養(yǎng)長大或大長母豬近100萬頭,終端雜交父本品種為杜洛克或漢杜公豬。加拿大十分重視種豬性能測定及遺傳評(píng)估工作。加拿大的種豬性能測定,經(jīng)歷了育種場場內(nèi)測定,到種公豬測定站集中測定、母豬場內(nèi)測定,最后實(shí)現(xiàn)在統(tǒng)一測定方法下實(shí)行公、母豬完全場內(nèi)測定的過程。20世紀(jì)90年代以來,隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的快速發(fā)展及現(xiàn)代遺傳育種技術(shù)的應(yīng)用,選種方法已由表型選擇過渡到采用動(dòng)物模型最佳線性無偏預(yù)測法(Blup)。采用Blup法可以擴(kuò)大測定群

體,增加選擇強(qiáng)度,使更多的純種豬參與到育種中來。國家豬改良公司與圭爾夫大學(xué)合作,共同制定國家豬改良方案,通過4個(gè)地方(省級(jí))豬改良公司組織原種豬場進(jìn)行育種。每年測定10萬頭純種豬,測定的性狀主要有生長率、背膘厚、瘦肉量、眼肌面積、窩產(chǎn)仔數(shù)、飼料轉(zhuǎn)化率等。所測數(shù)據(jù)采用Blup法算出個(gè)體育種值和選擇指數(shù),依據(jù)指數(shù)高低進(jìn)行選種。據(jù)加拿大種豬改良公司分析,從1995年開始應(yīng)用Blup法以來,種豬生產(chǎn)性能不斷提高,如大白豬達(dá)100Kg體重日齡縮短23天,其中基因作用占16天,環(huán)境作用占7天;背膘厚減少4.8mm,其中基因作用占4.2mm,環(huán)境作用占0.6mm。近年來加拿大正在應(yīng)用分子遺傳育種技術(shù)來加快豬種改良步伐。

2.2采用現(xiàn)代化養(yǎng)豬生產(chǎn)技術(shù)

隨著現(xiàn)代化養(yǎng)豬技術(shù)發(fā)展,加拿大養(yǎng)豬自動(dòng)化程度提高很快,養(yǎng)豬場逐年減少,而養(yǎng)殖規(guī)模增大,規(guī)模化養(yǎng)豬帶動(dòng)了養(yǎng)豬場建筑設(shè)計(jì)及設(shè)備制造業(yè)的發(fā)展。養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)行配種、妊娠、產(chǎn)仔、保育、育肥五階段飼養(yǎng),產(chǎn)仔、保育、育肥實(shí)行單元式全進(jìn)全出;各階段豬采用計(jì)算控制機(jī)械喂料,飲水、清糞自動(dòng)化;全密閉式飼養(yǎng),舍內(nèi)溫度、濕度、通風(fēng)通過計(jì)算機(jī)控制,實(shí)現(xiàn)了舍內(nèi)空調(diào)恒溫。為增進(jìn)動(dòng)物健康,阻止疾病傳播,廣泛采用“SEW”(Segregated Early Weaning)技術(shù),即早期隔離斷奶(17-21天),母豬、保育豬、肉豬“三

點(diǎn)式”飼養(yǎng)模式。這一技術(shù)的應(yīng)用,提高了生豬的生長速度,降低了發(fā)病率和死亡率,減少了防疫醫(yī)療費(fèi)用。為增強(qiáng)市場競爭力,許多養(yǎng)豬場還聯(lián)合起來,形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化的養(yǎng)豬生產(chǎn)聯(lián)合體,實(shí)現(xiàn)了專業(yè)化生產(chǎn)。2.3重視疾病防控和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

加拿大能成為世界第二大豬肉出口國,與其重視疾病防控與產(chǎn)品安全分不開。加拿大政府對(duì)生豬養(yǎng)殖制定嚴(yán)格的衛(wèi)生和檢疫標(biāo)準(zhǔn),以確保消費(fèi)者的飲食安全和身體健康。對(duì)種豬廣泛采用PSS(豬應(yīng)激綜合癥)和PSE(Pale soft exudative pork)DNA測試,去除種豬體內(nèi)的PSS基因。養(yǎng)豬首先要得到飼養(yǎng)許可證,衛(wèi)生消毒很嚴(yán)格,非養(yǎng)豬人員不準(zhǔn)接近豬場。通過防疫和凈化措施,加拿大消滅了豬瘟、布病、豬霍亂、口蹄疫和偽狂犬病等主要疫病。但部分豬場還存在豬繁殖與呼吸綜合癥(我國俗稱藍(lán)耳病)、豬傳染性胃腸炎、豬支原體肺炎和豬鉤端螺旋體病。控制疾病的主要措施:一是推廣人工授精,全國推廣面達(dá)到85%;二是實(shí)行仔豬早期隔離斷奶;三是三點(diǎn)式生產(chǎn),母豬、仔豬、商品豬分場飼養(yǎng),三場相距3千米以上;四是獸醫(yī)監(jiān)護(hù)和管理,獸醫(yī)定期到豬場抽檢監(jiān)測,根據(jù)監(jiān)測結(jié)果,指導(dǎo)豬場制定免疫程序,若檢出傳染病豬馬上對(duì)豬場進(jìn)行封鎖和監(jiān)護(hù)。2.4重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)

培育“環(huán)保豬”,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。提高營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

利用率和降低糞便中營養(yǎng)物質(zhì)的排出量是動(dòng)物營養(yǎng)研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)。磷是豬生長發(fā)育所必需的重要營養(yǎng)成分。磷污染對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響,目前已成為全球關(guān)注的焦點(diǎn)。加拿大圭爾夫大學(xué)基因工程研究人員通過基因重組方法培育出“環(huán)保豬”。環(huán)保豬能有效利用植物飼料中的植酸鹽(肌醇六磷酸鹽)所含 的磷元素,不需要另外添加植酸酶就可以消化食物中與植酸結(jié)合的磷,因?yàn)榄h(huán)保豬唾液中有內(nèi)源性植酸酶可以有效提供豬所需的磷元素。這一技術(shù)的運(yùn)用能降低豬飼料中磷的含量,降低飼養(yǎng)成本,降低豬糞便磷含量60%,從而達(dá)到保護(hù)生態(tài)環(huán)境和促進(jìn)環(huán)保豬肉的生產(chǎn)。

加拿大養(yǎng)豬場的規(guī)模越來越大,每天排出的糞便和污水量十分龐大,糞便處理和環(huán)境保護(hù)也是加拿大養(yǎng)豬業(yè)面臨的一個(gè)嚴(yán)重問題。但加拿大發(fā)達(dá)的種植業(yè)需要大量的肥料,糞尿經(jīng)厭氧和有氧發(fā)酵后多作有機(jī)肥施到土地里了。目前加拿大糞污處理的主要方式:一是堆肥處理。堆肥處理是一種生物處理法,糞便在發(fā)酵過程中,大量的微生物將糞便轉(zhuǎn)變?yōu)榉闲l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的、濕潤的具有生物成分的穩(wěn)定產(chǎn)品。該技術(shù)可用來生產(chǎn)復(fù)合肥或?qū)iT用于處理動(dòng)物糞便。堆肥可直接用于作物,按規(guī)格定量打包的堆肥可作為家庭、辦公室等室內(nèi)花卉種植用肥。每噸堆肥生產(chǎn)成本為10加元,而售價(jià)可達(dá)25~60加元。二是污水循環(huán)利用。豬場糞污水一般通過管道輸送到污水處理池,經(jīng)過厭氧和有氧發(fā)酵后,用于農(nóng)作物施

肥或作為灌溉用水,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬生產(chǎn)和種植業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)。

3、體會(huì)與啟示

3.1良種是發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的基礎(chǔ)。加拿大發(fā)達(dá)的養(yǎng)豬業(yè)與其高度重視生豬育種工作密切相關(guān)。加拿大通過建立健全良種繁育體系,實(shí)施良種登記、性能測定、選種選配,利用先進(jìn)的育種方法(如Blup法、分子遺傳育種技術(shù)),加快了豬種的遺傳進(jìn)展,保持高產(chǎn)性能。今后應(yīng)通過引智引技等方式,加強(qiáng)國際間育種技術(shù)合作,引進(jìn)國外先進(jìn)的育種技術(shù),充分利用地方豬種資源和引進(jìn)品種資源,擴(kuò)大育種核心群種群數(shù)量,通過推廣生豬人工授精技術(shù),擴(kuò)大優(yōu)良基因的遺傳輻射面,采用開放和閉鎖相結(jié)合的育種方式,培育具有中國特色的高產(chǎn)豬和優(yōu)質(zhì)豬品牌,滿足國際國內(nèi)多元化豬肉市場需要。

3.2加快發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖,推進(jìn)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。加拿大、美國、丹麥等養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)國家,規(guī)模化、集約化、機(jī)械化、良種化程度高、設(shè)施設(shè)備一流、技術(shù)管理到位、豬場生產(chǎn)水平高、效益好。要借鑒國外發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬的經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)分散養(yǎng)豬向規(guī)模養(yǎng)豬轉(zhuǎn)變,高起點(diǎn)高規(guī)格建設(shè)一批具有一定規(guī)模的養(yǎng)豬場和養(yǎng)殖小區(qū)。通過擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、采用高效雜交組合、推行集約化飼養(yǎng)工藝、改善豬舍通風(fēng)和控溫環(huán)境、配制全價(jià)配合飼料、嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)防疫制度及加強(qiáng)經(jīng)營管理等措施,來

提高規(guī)模養(yǎng)豬的技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益,促進(jìn)農(nóng)民養(yǎng)豬增收。3.3推廣標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。保護(hù)生態(tài)環(huán)境、防控疾病、確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全是養(yǎng)豬業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的重要措施。要從豬場選址、設(shè)施設(shè)備、品種組合、衛(wèi)生消毒、防疫治療、飼料配方、飼養(yǎng)管理、糞污無害處理等環(huán)節(jié)全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)。通過推廣人工授精、早期隔離斷奶、全進(jìn)全出、多點(diǎn)式飼養(yǎng)、整體防疫保健等先進(jìn)實(shí)用技術(shù),控制凈化疫病,提高豬群的健康水平;要加大養(yǎng)殖場糞污資源利用和無害化處理力度,大力推廣豬—魚、豬—沼—魚、豬—沼—稻、豬—沼—菜及豬—沼—果等生態(tài)養(yǎng)豬模式,保護(hù)生態(tài)環(huán)境;要推廣酶制劑、益生素、中草藥添加劑、酸化劑等綠色飼料添加劑,減少抗生素的使用量,杜絕“瘦肉精”等違禁藥物使用,提高畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平。

3.4加強(qiáng)宏觀調(diào)控,實(shí)現(xiàn)供需平衡。國外畜產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量主要由協(xié)會(huì)調(diào)控,生產(chǎn)量控制在需求量的90~95%之間,以防止產(chǎn)量過剩,增產(chǎn)不增收。協(xié)會(huì)為生產(chǎn)者傳遞市場信息、協(xié)助政府爭取外貿(mào)出口、抓產(chǎn)品質(zhì)量安全等。如加拿大年生豬出欄量基本穩(wěn)定,從1996年到2007年11年間只增加了300多萬頭,平均每年只增加30萬頭,生豬價(jià)格穩(wěn)中有升,農(nóng)場主養(yǎng)豬效益有保障。我們要建立健全生豬生產(chǎn)監(jiān)測預(yù)警機(jī)制,及時(shí)掌握能繁母豬、仔豬、架肥豬及飼料價(jià)格變化情況,特別是當(dāng)生豬價(jià)格下降,農(nóng)戶大量淘汰能繁母豬時(shí),要及時(shí)

采取防范措施。

第四篇:赴美國、加拿大考察報(bào)告

赴美國、加拿大考察報(bào)告一基本情況:

此次貴州省工程勘察設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)組織的考察活動(dòng)屬民間

安排,共有32人(含導(dǎo)游兼翻譯和自費(fèi)人員)參加,主要考察了美國的夏威夷、舊金山、洛杉磯、拉斯維加斯、華盛頓、紐約和加拿大的蒙特利爾、渥太華、多倫多等9個(gè)城市的建設(shè)情況。同時(shí)與洛杉磯的hca建筑計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所和simon建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所進(jìn)行了民間座談交流,并了解美國的設(shè)計(jì)及設(shè)計(jì)責(zé)任險(xiǎn)方面的情況,觀看了他們的辦公設(shè)施和正在進(jìn)行設(shè)計(jì)的項(xiàng)目圖紙,他們的做法值得我們借鑒,給了我們一些啟示。

1、節(jié)能、省地是長期建設(shè)方針。美國和加拿大都屬世界發(fā)達(dá)國家,國土面積也與中國相差不多,但美國總?cè)丝谥挥兄袊?/4(不到3億人),加拿大只有中國的1/40(僅3000萬,比貴州省人口還少)。如果以國土面積為資源參數(shù),可見我們?nèi)司鶕碛匈Y源比他們少得太多,這對(duì)我們城市建設(shè)用地應(yīng)該是一個(gè)啟示,即既要推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程,加快地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)又必須考慮節(jié)約資源,為子孫后代留下發(fā)展余地。所以,我國目前所提倡的節(jié)約型社會(huì)應(yīng)是今后人類社會(huì)發(fā)展的方向。節(jié)能、省地將是城市建設(shè)、工程建設(shè)、村鎮(zhèn)建設(shè)的長期建設(shè)方針,最好象計(jì)劃生育政策一樣,納入基本國策。

2、制定政策時(shí)注重地區(qū)差異性。美國、加拿大與我國政體不同,他們均屬聯(lián)邦制,國家大法相當(dāng)于基本原則,各州(省)在國家大法原則下制定自己的法律,所以在美國、加拿大法律不搞覆蓋,各州(省)存在差異性,不同的州(省)法律是不一樣的,也不能相互通用,建筑法也不例外。舊金山,屬典型的海灣山城,其城市道路坡度很大(估計(jì)超過了我國城市道路規(guī)范規(guī)定),但他們?nèi)匀辉诙钙律辖ㄓ泻芏喾课荩沂∧芊駞⒄者@一做法應(yīng)值得思考。洛杉磯,位于地震帶上,除市中心還有少量高層建筑外,城市由80多個(gè)衛(wèi)星城組成,高速公路構(gòu)成了城市的主要骨架,城市的房屋主要是底矮的小木屋,一般三層以上的房屋必須考慮其他結(jié)構(gòu)形式和抗震措施。紐約是世界最早也是最繁華的大都市,紐約市中心區(qū)的曼哈頓島上的房屋建設(shè)密度和高度均屬世界第一,狹窄的街道與高密度的超高層建筑,構(gòu)成了紐約市中心區(qū)一道獨(dú)特的風(fēng)景線。華盛頓、蒙特利爾,渥太華屬典型的疏散型城市,稀少的人口,配上大面積的市區(qū),別墅、草坪、樹木融為一體,應(yīng)是最適宜人居住的城市。另外,周圍布滿一望無盡沙漠的拉斯維加斯應(yīng)該說是一座典型的政策性城市,如果賭博業(yè)在該市不合法的話,拉斯維加斯今天的繁榮肯定不存在。

美、加城市基本上是將政治、經(jīng)濟(jì)、文化分開,與我國的城市格局有較大不同。紐約的曼哈頓中心區(qū)也是從1810年開始規(guī)劃建設(shè)的,由南北向大道與東西向街道構(gòu)成,將曼哈頓島切割成規(guī)劃的長方塊,一是為了方便賣地,二是方便建設(shè)。曼哈頓島好似一艘航空母艦的甲板,地下管網(wǎng)縱橫交錯(cuò),當(dāng)時(shí)預(yù)留的管溝可以進(jìn)汽車,至今仍能滿足城市建設(shè)的需要。另外,我們?cè)诿绹⒓幽么蟪塑嚱?500公里,對(duì)美、加高速公路預(yù)留路面的做法也頗有感悟。美、加高速公路中間留有很寬的隔離帶,隔離帶也不做任何處理。據(jù)一位美國jacobs公司公路方面的技術(shù)主管王大一先生介紹,中間的隔離帶是留著路面加寬用的,也就是說,當(dāng)現(xiàn)在公路滿足不了車流量要求時(shí),將中間隔離帶擴(kuò)建為路面,這樣既不涉及二次征地,也便于公路加寬,同時(shí)又不太影響交通。這種做法需首次征地較多,但為后續(xù)發(fā)展帶來更多方便。

4、設(shè)計(jì)時(shí)體現(xiàn)精心設(shè)計(jì)、以人為本的原則。美國、加拿大的工程建設(shè)項(xiàng)目不多,縱觀我們所到的9個(gè)城市,除拉斯維加斯的工程項(xiàng)目稍多以外,其他城市的工程項(xiàng)目較少,但他們十分注意設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。據(jù)洛杉磯hca建筑設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所的richard注冊(cè)建筑設(shè)計(jì)師和gariel注冊(cè)建筑師介紹,美國的設(shè)計(jì)單位多為單一的專業(yè)咨詢公司,或建筑咨詢、或結(jié)構(gòu)咨詢、或水電咨詢等,小至只有幾名員工,多至幾百人,不過公司的大小并非是衡量好壞的標(biāo)準(zhǔn),關(guān)鍵是老板的知名度和注冊(cè)師的多少及員工的資歷和學(xué)歷。同時(shí),各州對(duì)建筑設(shè)計(jì)要求較嚴(yán),一般政府管理部門從規(guī)劃用地階段開始把關(guān),首先是確定建筑用地性質(zhì),在美國用地性質(zhì)是不能改變的,然后是對(duì)方案進(jìn)行審定,方案審定重點(diǎn)在周圍環(huán)境協(xié)調(diào)和功能兩個(gè)方面。環(huán)境協(xié)調(diào)重點(diǎn)是考慮該建筑建成后對(duì)周圍建筑帶來的環(huán)境影響,如洛杉磯藝術(shù)博物館由著名建筑師蓋理設(shè)計(jì),該館建筑外型好似蓮花,四周花瓣用鋁鈦板制作,但其中有一花瓣在陽關(guān)照射下,其反射光對(duì)旁邊的一幢建筑造成光污染,該花瓣不得不進(jìn)行糾錯(cuò)處理以消除光污染。功能方面,注意以人為本。重點(diǎn)是要考慮殘疾人通道和殘疾人停車問題,如我們所到的賓館,殘疾人通道和殘疾人停車位是不準(zhǔn)其他人停的,即使是空著也不允許其他車輛停放。除了殘疾人通道和殘疾人停車位外,所有賓館必須進(jìn)行停車場專門設(shè)計(jì),且還必須劃線將車位固定。結(jié)構(gòu)安全方面,非常注意抗震審查。據(jù)曾經(jīng)在美國著名的綜合性工程公司parsons公司工作的一位結(jié)構(gòu)方面的劉先生介紹,洛杉磯屬四號(hào)地震區(qū)(美國規(guī)范中的最強(qiáng)地震帶),抗震審查是結(jié)構(gòu)審查的重點(diǎn)之一,政府有能力審查的自己組織審查,政府沒有審查能力的,出錢委托別人審查。richard先生還介紹,美國的設(shè)計(jì)圖紙做得很精細(xì),其原因在于他們的設(shè)計(jì)模式與我們有所不同。從出圖功效上看,比我省的效能都低得太多,但其實(shí)不然,美國沒有施工圖設(shè)計(jì)一說,但他們的設(shè)計(jì)深度有時(shí)比我們的施工圖還細(xì)得多,在hca建筑設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所里,他們讓我們參觀了他們正在給芝加哥一超市設(shè)計(jì)的圖紙,其出圖量不下百張,并將各專業(yè)的工種全都考慮了進(jìn)去,真正做到了精心設(shè)計(jì)。

6、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。據(jù)hca設(shè)計(jì)事務(wù)所有關(guān)人員介紹,美國充分發(fā)揮了行業(yè)組織在建筑市場準(zhǔn)入及市場管理上的作用,許多包括教育評(píng)定、技術(shù)資格認(rèn)定、設(shè)計(jì)質(zhì)量糾紛裁定等技術(shù)的管理性工作都授權(quán)相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。行業(yè)組織充分發(fā)育并發(fā)揮了重要作用。

三、結(jié)語

此次考察時(shí)間不長,也缺乏對(duì)美、加深度了解,僅憑觀感談點(diǎn)啟示,不一定正確,只愿能起到洋為中用之用。

第五篇:赴美國、加拿大考察報(bào)告

赴美國、加拿大考察報(bào)告

2005年9月11日至28日,貴州省工程勘察設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)組織了有關(guān)勘察設(shè)計(jì)單位、部分建設(shè)行政管理部門的領(lǐng)導(dǎo)和專家赴美國、加拿大進(jìn)行城市建設(shè)及勘察設(shè)計(jì)方面的考察活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)考察情況報(bào)告如下:

一基本情況:

此次貴州省工程勘察設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)組織的考察活動(dòng)屬民間

安排,共有32人(含導(dǎo)游兼翻譯和自費(fèi)人員)參加,主要考察了美國的夏威夷、舊金山、洛杉磯、拉斯維加斯、華盛頓、紐約和加拿大的蒙特利爾、渥太華、多倫多等9個(gè)城市的建設(shè)情況。同時(shí)與洛杉磯的HCA建筑計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所和SIMON建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所進(jìn)行了民間座談交流,并了解美國的設(shè)計(jì)及設(shè)計(jì)責(zé)任險(xiǎn)方面的情況,觀看了他們的辦公設(shè)施和正在進(jìn)行設(shè)計(jì)的項(xiàng)目圖紙,他們的做法值得我們借鑒,給了我們一些啟示。

1、節(jié)能、省地是長期建設(shè)方針。美國和加拿大都屬世界發(fā)達(dá)國家,國土面積也與中國相差不多,但美國總?cè)丝谥挥兄袊?/4(不到3億人),加拿大只有中國的1/40(僅3000萬,比貴州省人口還少)。如果以國土面積為資源參數(shù),可見我們?nèi)司鶕碛匈Y源比他們少得太多,這對(duì)我們城市建設(shè)用地應(yīng)該是一個(gè)啟示,即既要推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程,加快地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)又必須考慮節(jié)約資源,為子孫后代留下發(fā)展余地。所以,我國目前所提倡的節(jié)約型社會(huì)應(yīng)是今后人類社會(huì)發(fā)展的方向。節(jié)能、省地將是城市建設(shè)、工程建設(shè)、村鎮(zhèn)建設(shè)的長期建設(shè)方針,最好象計(jì)劃生育政策一樣,納入基本國策。

2、制定政策時(shí)注重地區(qū)差異性。美國、加拿大與我國政體不同,他們均屬聯(lián)邦制,國家大法相當(dāng)于基本原則,各州(省)在國家大法原則下制定自己的法律,所以在美國、加拿大法律不搞覆蓋,各州(省)存在差異性,不同的州(省)法律是不一樣的,也不能相互通用,建筑法也不例外。舊金山,屬典型的海灣山城,其城市道路坡度很大(估計(jì)超過了我國城市道路規(guī)范規(guī)定),但他們?nèi)匀辉诙钙律辖ㄓ泻芏喾课荩沂∧芊駞⒄者@一做法應(yīng)值得思考。洛杉磯,位于地震帶上,除市中心還有少量高層建筑外,城市由80多個(gè)衛(wèi)星城組成,高速公路構(gòu)成了城市的主要骨架,城市的房屋主要是底矮的小木屋,一般三層以上的房屋必須考慮其他結(jié)構(gòu)形式和抗震措施。紐約是世界最早也是最繁華的大都市,紐約市中心區(qū)的曼哈頓島上的房屋建設(shè)密度和高度均屬世界第一,狹窄的街道與高密度的超高層建筑,構(gòu)成了紐約市中心區(qū)一道獨(dú)特的風(fēng)景線。華盛頓、蒙特利爾,渥太華屬典型的疏散型城市,稀少的人口,配上大面積的市區(qū),別墅、草坪、樹木融為一體,應(yīng)是最適宜人居住的城市。另外,周圍布滿一望無盡沙漠的拉斯維加斯應(yīng)該說是一座典型的政策性城市,如果賭博業(yè)在該市不合法的話,拉斯維加斯今天的繁榮肯定不存在。

3、注重發(fā)揮規(guī)劃的長期效應(yīng)。美國首都華盛頓應(yīng)該是世界上第一個(gè)先規(guī)劃后建設(shè)的城市,美國獨(dú)立戰(zhàn)爭結(jié)束之后,法國自愿者皮埃爾?郎方為美國首都選址、規(guī)劃提出了最具前瞻性的設(shè)想。郎方認(rèn)為首都不應(yīng)設(shè)在當(dāng)時(shí)比較繁華的紐約、費(fèi)城和波士頓,而應(yīng)另選擇。郎方的這一設(shè)想得到當(dāng)時(shí)美國領(lǐng)導(dǎo)人華盛頓與杰佛遜的認(rèn)可,1790年郎方開始對(duì)華盛頓首都進(jìn)行規(guī)劃,郎方規(guī)劃的主要思想是以國會(huì)大廈為最高點(diǎn)和中心(類似于法國巴黎凱旋門),八條大道放射線布置(巴黎是十二條),縱橫相連,構(gòu)成城市道路的主要骨架。考慮到首都今后的發(fā)展,按80萬人口(當(dāng)時(shí)美國只有13個(gè)州400萬人口)控制,留足了發(fā)展用地。經(jīng)過200多年的建設(shè),今天華盛頓的建成區(qū)有174平方公里,70萬人口,基本實(shí)現(xiàn)了郎方當(dāng)時(shí)的設(shè)想,為美國的城市建設(shè)打下了先規(guī)劃后建設(shè)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

美、加城市基本上是將政治、經(jīng)濟(jì)、文化分開,與我國的城市格局有較大不同。紐約的曼哈頓中心區(qū)也是從1810年開始規(guī)劃建設(shè)的,由南北向大道與東西向街道構(gòu)成,將曼哈頓島切割成規(guī)劃的長方塊,一是為了方便賣地,二是方便建設(shè)。曼哈頓島好似一艘航空母艦的甲板,地下管網(wǎng)縱橫交錯(cuò),當(dāng)時(shí)預(yù)留的管溝可以進(jìn)汽車,至今仍能滿足城市建設(shè)的需要。另外,我們?cè)诿绹⒓幽么蟪塑嚱?500公里,對(duì)美、加高速公路預(yù)留路面的做法也頗有感悟。美、加高速公路中間留有很寬的隔離帶,隔離帶也不做任何處理。據(jù)一位美國Jacobs公司公路方面的技術(shù)主管王大一先生介紹,中間的隔離帶是留著路面加寬用的,也就是說,當(dāng)現(xiàn)在公路滿足不了車流量要求時(shí),將中間隔離帶擴(kuò)建為路面,這樣既不涉及二次征地,也便于公路加寬,同時(shí)又不太影響交通。這種做法需首次征地較多,但為后續(xù)發(fā)展帶來更多方便。

4、設(shè)計(jì)時(shí)體現(xiàn)精心設(shè)計(jì)、以人為本的原則。美國、加拿大的工程建設(shè)項(xiàng)目不多,縱觀我們所到的9個(gè)城市,除拉斯維加斯的工程項(xiàng)目稍多以外,其他城市的工程項(xiàng)目較少,但他們十分注意設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。據(jù)洛杉磯HCA建筑設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所的Richard注冊(cè)建筑設(shè)計(jì)師和Gariel注冊(cè)建筑師介紹,美國的設(shè)計(jì)單位多為單一的專業(yè)咨詢公司,或建筑咨詢、或結(jié)構(gòu)咨詢、或水電咨詢等,小至只有幾名員工,多至幾百人,不過公司的大小并非是衡量好壞的標(biāo)準(zhǔn),關(guān)鍵是老板的知名度和注冊(cè)師的多少及員工的資歷和學(xué)歷。同時(shí),各州對(duì)建筑設(shè)計(jì)要求較嚴(yán),一般政府管理部門從規(guī)劃用地階段開始把關(guān),首先是確定建筑用地性質(zhì),在美國用地性質(zhì)是不能改變的,然后是對(duì)方案進(jìn)行審定,方案審定重點(diǎn)在周圍環(huán)境協(xié)調(diào)和功能兩個(gè)方面。環(huán)境協(xié)調(diào)重點(diǎn)是考慮該建筑建成后對(duì)周圍建筑帶來的環(huán)境影響,如洛杉磯藝術(shù)博物館由著名建筑師蓋理設(shè)計(jì),該館建筑外型好似蓮花,四周花瓣用鋁鈦板制作,但其中有一花瓣在陽關(guān)照射下,其反射光對(duì)旁邊的一幢建筑造成光污染,該花瓣不得不進(jìn)行糾錯(cuò)處理以消除光污染。功能方面,注意以人為本。重點(diǎn)是要考慮殘疾人通道和殘疾人停車問題,如我們所到的賓館,殘疾人通道和殘疾人停車位是不準(zhǔn)其他人停的,即使是空著也不允許其他車輛停放。除了殘疾人通道和殘疾人停車位外,所有賓館必須進(jìn)行停車場專門設(shè)計(jì),且還必須劃線將車位固定。結(jié)構(gòu)安全方面,非常注意抗震審查。據(jù)曾經(jīng)在美國著名的綜合性工程公司parsons公司工作的一位結(jié)構(gòu)方面的劉先生介紹,洛杉磯屬四號(hào)地震區(qū)(美國規(guī)范中的最強(qiáng)地震帶),抗震審查是結(jié)構(gòu)審查的重點(diǎn)之一,政府有能力審查的自己組織審查,政府沒有審查能力的,出錢委托別人審查。Richard先生還介紹,美國的設(shè)計(jì)圖紙做得很精細(xì),其原因在于他們的設(shè)計(jì)模式與我們有所不同。從出圖功效上看,比我省的效能都低得太多,但其實(shí)不然,美國沒有施工圖設(shè)計(jì)一說,但他們的設(shè)計(jì)深度有時(shí)比我們的施工圖還細(xì)得多,在HCA建筑設(shè)計(jì)與室內(nèi)設(shè)計(jì)事務(wù)所里,他們讓我們參觀了他們正在給芝加哥一超市設(shè)計(jì)的圖紙,其出圖量不下百張,并將各專業(yè)的工種全都考慮了進(jìn)去,真正做到了精心設(shè)計(jì)。

5、勘察設(shè)計(jì)企業(yè)務(wù)必重視誠信與抗風(fēng)險(xiǎn)能力。據(jù)Richard、Gariel和Simon建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所張春曉先生介紹,美國的設(shè)計(jì)一般不進(jìn)行設(shè)計(jì)招標(biāo),主要是業(yè)主自己委托,事務(wù)所與業(yè)主之間是誠信關(guān)系。政府對(duì)事務(wù)所的監(jiān)管主要是回訪制度,也就是說了解事務(wù)所與業(yè)主之間的后續(xù)項(xiàng)目承接情況,并以此作為誠信建設(shè)的依據(jù)。另外,美國的設(shè)計(jì)事務(wù)所一般不得跨州承接業(yè)務(wù),如果一個(gè)事務(wù)所需跨州承接設(shè)計(jì)業(yè)務(wù),還需得到項(xiàng)目所在地州的認(rèn)可。因?yàn)樵诿绹髦莸姆珊鸵?guī)范是不盡相同的,承接業(yè)務(wù)時(shí),首先出示的是個(gè)人資格(個(gè)人資格跨州時(shí)也需項(xiàng)目所在州的認(rèn)可),其次就是事務(wù)所承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力(設(shè)計(jì)責(zé)任保險(xiǎn))。如果一個(gè)設(shè)計(jì)事務(wù)所沒有承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力,肯定也接不到設(shè)計(jì)任務(wù)。在美國,設(shè)計(jì)責(zé)任保險(xiǎn)表面上看是自愿的,但在實(shí)際操作過程中,設(shè)計(jì)責(zé)任保險(xiǎn)又是缺一不可的。據(jù)Richard建筑師介紹,美國設(shè)計(jì)責(zé)任保險(xiǎn)分兩種形式,項(xiàng)目較多的事務(wù)所通常采用的是年保方式,如HCA所,他們每年花1.5萬美元購買了200萬美元的責(zé)任險(xiǎn)。另外一種就是單保方式,就是僅對(duì)所承接的項(xiàng)目購買責(zé)任險(xiǎn),如SIMON事務(wù)所。但不管采用哪種方式,設(shè)計(jì)事務(wù)所的信譽(yù)體系建設(shè)是第一位的,這就是市場化的經(jīng)濟(jì)手段制約設(shè)計(jì)企業(yè)重視信用、提高設(shè)計(jì)質(zhì)量水平的重要措施。我國的勘察設(shè)計(jì)責(zé)任保險(xiǎn)已進(jìn)行了多年的試點(diǎn),其方向肯定是正確的,關(guān)鍵是完善保險(xiǎn)方式和如何將勘察設(shè)計(jì)單位的信譽(yù)體系與抗風(fēng)險(xiǎn)能力,作為承接任務(wù)的必要條件,如果我們?cè)诜煞ㄒ?guī)上不加以明確,僅是一種鼓勵(lì)和試點(diǎn),此項(xiàng)工作將寸步難行。

6、充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用。據(jù)HCA設(shè)計(jì)事務(wù)所有關(guān)人員介紹,美國充分發(fā)揮了行業(yè)組織在建筑市場準(zhǔn)入及市場管理上的作用,許多包括教育評(píng)定、技術(shù)資格認(rèn)定、設(shè)計(jì)質(zhì)量糾紛裁定等技術(shù)的管理性工作都授權(quán)相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)。行業(yè)組織充分發(fā)育并發(fā)揮了重要作用。

三、結(jié)語

此次考察時(shí)間不長,也缺乏對(duì)美、加深度了解,僅憑觀感談點(diǎn)啟示,不一定正確,只愿能起到洋為中用之用。

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