第一篇:摩根貝斯特開業籌備計劃書
摩根貝斯特酒店開業籌備計劃書
籌備的整體工作分三個階段逐步展開,總計劃在90天內完成,確保酒店整體能夠投入對外運轉。
第一階段基礎建設階段(30天)
具體工作重點:
1、酒店人員體系建立
2、酒店管理體系及制度建立
3、后勤保障體系建立
4、標準操作流程制定
5、市場調查定位與營銷策略制定
6、人員招聘開展
第二階段籌備工作全面實施及標準化操作體系建設(40天)具體工作重點:
1、人員逐步到位
2、全面跟進各項裝飾工程的完成進度,對功能布局進行恰當調整
3、所有設備設施安裝進度跟進
4、主要管理人員到位
5、按照標準化的服務流程完成員工的標準化培訓
6、制定酒店的個性化服務體系,并落實基礎培訓
7、確定菜肴的風格、品種;制定菜單
8、價格體系確立
9、營銷人員到位、開始前期營銷拓展10、11、經營所需各項證照辦理跟進 酒店視覺系統確定和制作(包含服裝、菜單、對外宣傳品、標示導向系統、店招等)12、13、制定物資采購計劃,完成選樣和核價,確定到貨日期 開業活動制定
第三階段 各項工作深化調整,準備試營業(20天)
具體工作重點
1、對所有工作的完成進度進行逐項檢查,及時調整,對可能無法完成的工作項目建立應急措施
2、開展個性化服務提升培訓
3、完成酒店開荒工作
4、組織酒店內部的滿負荷運轉調試(不少于兩次)
5、菜肴試吃,調整。
6、組織全酒店的安全體系檢查
7、全面開始開業宣傳
8、營銷員按計劃邀請重點客戶試吃
9、試營業前期各崗點準備工作檢查10、11、12、進行一次全系統的安全演練(開業前一周內)模擬試營業(開業前一周)試營業
附件:開業倒計時工作計劃表
第二篇:酒店開業籌備計劃書
酒店開業籌備計劃書
酒店開業籌備
計 劃 書
二○一一年六月
酒店開業籌備計劃書
我叫孫東凱,2007畢業于青島酒店管理學院,所學專業酒店經營與管理。在讀時的業余時間一直未間斷在青島各大酒店進行短期打工,結合理論實習讓我更深入的了解到了酒店管理的“奧秘”。2006在北京皇苑大飯店(四星級)實習期間,對酒店各個部門進行實習,使我有良好的星級酒店基層管理工作經驗基礎。畢業后就業于北京小王府餐飲管理有限公司(美國白金五星),主要工作負責員工管理培訓及高級宴會的成本控制管理工作。2008年回到家鄉白山市在正基卓岳集團辦公室工作,使我在運用辦公軟件和起草資料文件上有了很大的提高。2009年在億佳合大飯店(四星級)就任酒店營銷部經理一職至今年4月,經酒店領導帶領和各部門配合下營銷業績有顯著成效,各項營業收入指標均有突破性進展。在億佳合工作期間,我對白山市各大企事業單位消費習慣有了很深的了解,各大客戶各大旅行社(旅行社包括:集安國旅,長春文化,長春康輝等到長白山旅游的各大旅行社)也建立了很好的人際關系網絡。
很高興能有機會參加這次面試,同時也感謝各位領導在百忙之中批閱我用這幾年酒店管理經驗結合白山市酒店實際情況并參閱網絡案例所寫的酒店經營管理計劃書。
酒店開業籌備計劃書
物品符合要求。
各部門負責人,要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,保證所需物品及時到位。
5、制作工裝。
員工工裝的制作至關重要,因為它關系到整個酒店的精神面貌。工裝的制作要從酒店的裝修特點上考慮并融入到酒店的裝修風格里。
6、編寫員工手冊。
員工手冊,是酒店的工作指南,同時也是員工培訓和考核依據。一般來說,員工手冊可包括崗位職責、工作程序、規章制度等。
7、建立各項設施設備檔案資料。
開業前,即開始建立檔案,對日后的管理具有特別重要的意義,所以一定要收集大量的第一手資料建檔保存。
8、負責本店的基建清潔工作
酒店領導與所有相關人員以及負責人,在開業前,要共同確定基建清潔計劃,然后由PA人員,對各參加清潔的人員進行清潔知識和技能的基礎培訓,并對清潔過程進行檢查和指導。
二、酒店開業準備計劃。
開業前4個月
土建工程完成后,工程部全程跟蹤酒店內部裝修情況。并由工程管理人員(或住店經理)聯系施工方,建立溝通渠道,便于日后聯絡;
酒店開業籌備計劃書
8、制作現有財產的清單;
9、制定制度、程序;
10、全體人員到位;
11、準備人員培訓資料、人員培訓;
12、檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況。開業前半個月
1、確定布草洗滌單位;
2、制作宣傳印刷品;
3、大清潔;
4、物品擺放;
5、綠色植物擺放;
6、試運營。
三、酒店人員編制
各部門負責人,制定排班表,交由人事部審核。例如:
1、客房負責:房間清掃、公共區域清潔、棋牌室服務等。班次安排:
8:00——17:00 10:00——20:00 20:00——8:00 領班1人 8:00——17:00
酒店開業籌備計劃書
因此要高度要引起重視。在服務質量、菜肴出品質量或其它方面全力進行爭取。不得有絲毫的馬虎丟以輕心。做好老客人的回訪,聽取任何好與壞的意見,加以吸收消化。從企業內部找原因,并接待好每一檔酒水工作。做為市場的突破口。增加口碑,吃住在“**酒店”的經營策略。
3、目標市場營銷分析
目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。目標市場應具備以下特點:
既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,合理回訪。以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本也要相應隨淡旺季而變,不能按照百分百編制,要讓80%人員創造100%工作,還余20%人員是純利潤。同時要維護顧客忠誠度,這是最好免費口碑宣傳,也使競爭對手無法爭這部分市場份額。因此,融匯顧客關系營銷,維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現在顧客中獲取更多顧客份額
忠誠的顧客愿意更多地購買飯店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費者支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長,經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本
第三篇:酒店籌備開業計劃書
酒店籌備開業計劃書
尊敬的董事長:您好!
國家我們酒店的裝修進度,現在初步計劃是在2012.4.1試業,現在我就根據裝修進度制定出酒店運轉所需的人員/物品/宣傳計劃書,在計劃時間內完善所有工作,確保如期試業。
2012元旦后10天內應該確定餐廳經理/副經理/主任,行政總廚/副總廚,客房經理/保安經理人選,并通知其在2月1號開始上班,2月份開始招聘各部門員工,2月10號前應該定下酒店所有家私/布草/餐具/陶瓷/印刷品/員工制服/開荒用品等的清單,15號以前定下所有的供應商,下定單。確保在3月15號前全部材料到位。
3月份全部員工到職上班,上午培訓,下午搞衛生,10號以前定出菜譜,15號至25號模擬運轉,主要是餐廳。
3月10號開始營銷部門開始做市場,準備試業慶典的一切程序/用品等。
3月份20跟進一切用品/用具的到位情況,經常整個酒店的衛生情況,制定試業宴會菜單,開始試菜。
25號后進行試業前的全民動員工作!
第四篇:酒店籌備開業計劃書(范文)
尊敬的董事長:您好!
國家我們酒店的裝修進度,現在初步計劃是在2012.4.1試業,現在我就根據裝修進度制定出酒店運轉所需的人員/物品/宣傳計劃書,在計劃時間內完善所有工作,確保如期試業。
3月10號開始營銷部門開始做市場,準備試業慶典的一切程序/用品等。
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3月份20跟進一切用品/用具的到位情況,經常整個酒店的衛生情況,制定試業宴會菜單,開始試菜。
25號后進行試業前的全民動員工作!
第五篇:百貨開業籌備計劃書
XX百貨開業籌備 計劃書
目錄
一、組織結構圖
二、各部門工作安排及人員配置 ㈠董事長、總經理 ㈡總經理辦公室 ㈢管理副總
1、管理部
2、保安部
3、商場部
4、顧客服務部
5、后勤保障部 ㈣財務總監 ㈤營銷副總
1、營銷企劃部
2、公關部 ㈥業務副總
1、業務部
2、網絡部
3、工程技術部
三、工作時間表
四、開業籌備進度表 1
一、組織結構圖 董事會 董事長 總經理 總經管理財務營銷業務副總總監副總理辦總監 公室 2
總經理辦公室
主任
文秘組 文印室 接待組
管理副總 管理部 保安部 商場部 顧客服務部 后勤保障部 部長 部長 部長 部長
部長 一樓百貨部 招聘培訓組 二樓淑女裝部
人事勞資組 三樓職業女裝現場檢查組 部 四樓男裝部 五樓運動裝部 4
財務總監 會計 出納 收 營銷副總 營銷企劃部 公關部 企劃組 設計組 制作組 銀
業務副總 招商部 網絡部 工程技術部 6
二、各部門工作安排及人員配置 ㈠董事長、總經理(共2人)崗位及職責:
1、董事長(1人)職責:負責企業發展戰略的謀劃、制定、決策;負責企業經營思想與企業文化的謀劃、制定、決策;負責企業各項條件與平臺的創建;給予企業各個員工的發展機遇;培養與挖掘企業優秀的領導人物;構建與完善企業組織結構與員工隊伍。
一、負責召集股東會,并定期向股東報告工作情況及發展謀略。
二、落實、執行股東會決議,制定各項規章制度,并監督檢查執行效果。
三、決定公司的經營計劃和投資方案,搞好宏觀調控。
四、擬定公司財務預算,決算和利潤分配方案。
五、決定公司內部管理機構的設置以及中層骨干人選。
六、擬定公司全體人員的工資、獎金標準及各項費用開支標準。
七、審批財務開支、借支。
八、指導并協助搞好各部門之間的協調工作,重視安全教育。
2、總經理(1人)職責:①在公司董事會的領導及授權下,全權負責公司的整體運營工作,帶領全體員工努力工作,完成公司所確定的各項工作目標。②對公司各項重大事宜享有決策權,建立健全公司組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。③負責公司文件的簽署。④負責主持召開重大會議。⑤負責商場總體銷售任務的制定。⑥決定公司中層以上干部的任免、調整、升職或降職。⑦負責公司新建、改建、擴建工程的審核。⑧定期巡視商場及各部門的工作情況,了解公司各項工作進展程度。⑨負責中層干部工作業績的考核。⑩負責公司與外界的公共關系,為公司創造和樹立良好的社會形象。11 負責公司商業自動化系統的建立和維護。○ 7 12以身作則,關心員工,獎罰分明,使公司有高度凝聚力,○力求員工以高度熱情和責任感完成本職工作。13完成領導交辦的其它事務。○㈡總經理辦公室(共8人)崗位及職責
1、主任(1人)職責:①在公司董事會、總經理領導下,負責安排董事會會議及總經理會議議程,做好會議記錄,發布會議紀要,并檢查落實執行情況。②收集、匯總、綜合經營管理情況,為決策者提供信息和依據。③發揮中介作用,組織綜合性工作,協調各部門及商場的關系,安排全局性會議。④負責公務接待,信件處理,印章證件的管理。⑤負責公文的收發,檔案的管理。⑥做好公司大事記的工作。⑦負責公司對外法律事務。⑧負責公司展覽室、會議室的管理。⑨安排公司高層值班及日常干部值班工作。⑩組織編輯公司內部刊物,起草公司形象介紹、宣傳類文章,做好企業對外宣傳工作。11 起草公司計劃、報告、總結、規劃、通告和規章制度等有關○文件并督促實施。12負責公司車輛的調派及管理工作。○ 13報刊、雜志、書籍的訂閱、收存及管理工作。○ 14制訂本部門相關規章制度并督促執行。○ 15完成領導交辦的其它工作。○
2、文秘組(2人)職責:①文件起草、歸類存檔、發放。②做會議記錄、整理、發布會議紀要 8
③印章、證件管理。
3、文印室(1人)職責:①各部門文件打印、復印、油印、及傳真的發放。②控制紙張使用,建立健全打印、復印登記簿。③維護文印設備。
4、接待組(4人)職責:①公司全部接待工作 ②公司領導辦公室的清潔及領導辦公用品的領用。③報刊、信件的收發。④會議室、接待室、展覽室、值班室管理。㈢管理副總(共199人)崗位及職責
1、管理副總(1人)職責:①在總經理 的領導下,全面負責公司的業務工作。②負責公司管理方面各項規章制度的制訂、修正及完善。
2、管理部(7人)? 部長(1人)職責:①全面負責管理部的工作 ②人事及勞資的審核 ③商場緊急事務的處理 ? 招聘培訓組(2人)職責:①及時了解各部門用人情況,并制定出招聘計劃。②及時了解人才市場、勞務市場信息,有選擇性地參加人才招聘會。③負責聯系應聘人員的報名、接待、面試、復試以及筆試的組織工作。④負責公司員工的培訓與考核。⑤公司招聘信息發文。?人事勞資組(2人)9
職責:①負責公司所有人員的檔案管理及保存。②辦理管理人員及導購員的上下崗手續。③對后勤人員的考勤進行檢查,對違反制度者進行相應的處罰 ④根據考勤狀況,及時完成公司職員的工資表。⑤負責解決勞資糾紛。?現場檢查組(2人)職責:①對商場各項內容進行檢查。②對檢查結果進行匯總。③根據檢查結果對商場工作進行督導。④對各職能部門的工作進行檢查、督導
2、保安部(17人)?部長(1人)職責:①協助各部門制定消防、安全等方面的制度,搞好公司的消防安全工作。②監督、檢查各部門的消防設備,對不合格或失效的設備并責其限期整改。③掌握公司員工情況,在公司出現案件時,能配合公安部門進行調查。④營業時,注意員工是否有違反公司規定的情況,一旦發現有此情況,要采取處罰措施。⑤策劃重大節日、重要任務的安全保衛和落實工作,發現問題及時匯報,及時處理。?領班(1人)職責:①領導監控、消控人員,對部長負責,負責全面,具體的工作。②制定公司消防、安全、內保工作計劃和措施,經部長同意后負責實施。③安排好當天的工作,寫好安全日志,向部長報告關于消防部的各項工作情況。10 ④安排各崗位人員就餐順序,嚴禁脫崗。⑤合理安排夜班崗位,不定期對值勤人員進。?消控中心(4人)職責: ①負責商場消防隱患的檢查,巡視賣場,檢查消防設備和重點部位。②處理報警情況。③負責消防設施、設備的日常維護與檢測。④做好清場時的消防檢查。⑤值夜班的要堅守崗位。⑥協助領班搞好本職工作。?監控中心(2人)職責:①嚴密監視設備運行情況。②負責管理錄像資料。③搞活設備的日常維護。④負責對講機的分發交接及維護。⑤負責清場的監控錄像工作。?辦公區保安(2人)職責:①負責來訪人員登記工作。②保持良好形象。③負責辦公區安全工作,在收銀員交款時,要阻止無關人員進入財務部 ④下班后,要仔細檢查各辦公室的門是否鎖好,并關燈鎖門 ?樓層保安(5人)職責:①負責本樓層消防隱患的檢查。
②觀察本樓層有無異常情況。③夜班要負責本樓層清場工作。④負責本樓層員工入場。?正門保安(1人)
職責:①負責商場正門內外的安全工作,阻止形跡可疑的人員進場。②負責正門口暢通。11
③負責正門外照明和機電設備的開關。④負責商場清場時的安全及清場后的工作。?珠寶區保安(1人)職責:①負責珠寶各柜組的安全。②珠寶保安清場時到指定方位執勤。
3、商場部(157人)部長(1人)?一樓百貨部(共33人)樓層經理(1人)銷售人員(32人)?二樓淑女裝部(共31人)樓層經理(1人)銷售人員(30人)?三樓職業女裝部(共31人)樓層經理(1人)銷售人員(30人)?四樓男士裝部(共31人)樓層經理(1人)銷售人員:(30人)?五樓運動裝部(共31人)樓層經理(1人)銷售人員(30人)各樓層經理 職責①組織本樓層工作會議和每日早晚例會,傳達上級指示精神,反映員工及柜組情況,起承上啟下的作用;
②落實每天的工作內容,發現違規及時糾正;
③了解部門人員思想狀況,排除不良傾向,即時匯報,研究予以解決; ④嚴格落實部門員工遵守工作流程、工作要點和規章制度,培養員工高度的責任感和工作熱情。⑤熟悉本部門員工的工作狀況,分析容易出現的問題并提出解決問題 的基本要領; ⑥不定時巡視各崗位,指導員工工作并督促完成; ⑦宣傳團隊精神,弘揚企業文化,牢記公司宗旨,增強員工的凝聚力和向心力; ⑧責安排和調整員工班次,優先組合,正確使用指揮管理權; ⑨力學習有關知識,對復雜的要領能考慮到每個細節,對員工能采用不同的領導方式和督導方式;
⑩組織并參與策劃有利于公司發展的促銷活動; 11部門會議,分析工作現狀,提出工作要求和解決辦法,明確工作目○標;
12決問題要有章可循,注重個人修養,給員工樹立良好形象; ○13擔本區域的銷售任務; ○14成上級領導下達的其他工作任務; ○各樓層銷售人員 職責:①忠誠于企業,熱愛銷售職業,專注銷售工作; ②熟悉行業知識、企業知識和產品知識及掌握銷售知識與技能; ③積極開拓業務,按時保質完成上級下達的任務指標; ④及時地、如實地向上級匯報或反饋市場信息; ⑤高標準地為客戶提供優質服務和妥善處理客戶投訴,以提高客戶的滿意度; ⑥維護老客
4、客戶服務部(共8人)?總臺(2人)職責;①根據開業要求、四季變換和重大節假日(元旦、春節等)的到來,及時編寫、修改并適時廣播商場和各樓層介紹類的廣播稿件和重大節假日賀詞。② 將已廣播過的各類廣播稿件進行分類存檔,要求注明開始日期,結束日期、結束原因。每月底和每年底進行匯總,向管部 13
門匯報上月或上年的工作情況。③統計與保管各類廣播器材和音像資料,并根據促銷活動及重大節假日和季節需要購買各類音像資料 ④對其它商場的廣播情況進行調研,尋找工作中的差距與漏洞,提出整改意見和創新建議,推動廣播室工作不斷前進。⑤按照播放流程每日按時廣播; ⑥根據現場及相關部門要求對所要廣播的稿件和背景音樂進行調整與安排,并將實際情況及時上報部長。⑦撰寫并廣播各類提示型的廣播稿件,如失物認領、防盜警示、安全警示等。⑧收集并修改各樓層提交的各類廣播稿件,經主管部門簽字認可后方可進行廣播。⑨協助公司各部門主持各類營銷活動,負責解說工作,如服裝表演等。⑩協助公司各部門撰寫各類廣播及相關稿件。?禮儀(2人)職責:做好商場導購形象工作,做好顧客咨詢解答工作 ?售后(4人)職責:①對商品投訴及服務投訴的最終處理,做好相應的售后服務 ②建立顧客投訴檔案、編制顧客投訴報表,提出整改意見
③加強同質檢、消協、防疫等部門的聯系,處理相關外圍業務 ④配合商場各種營銷活動,做好禮品臺的工作與管理
5、后勤保障部(共9人)?部長(1人)職責:負責全面工作,參與重大開支的采購工作 ?總務部門(2人)職責:①計劃內物品采購、辦公用品、清潔用品、勞保用品、銷售票據等 ②計劃外物品采購:施工材料、網絡設備、營銷用品等 14
?保管部門(1人)職責:公司各部門所需物品的保管、發放,帳目管理,費用匯總等。?保潔人員(5人)職責:負責各自負責樓層的地面衛生。〔四〕財務總監(共19人)崗位及職責
1、財務總監(1人)職責:①在公司董事會、總經理的領導下,全面負責公司的財務管理工作。②負責公司的經濟核算工作,組織編制和審核會計、統計報表,并向上級財務部門負責報告工作,按上級規定時限組織編制財務預算和結算。③加強資金管理,組織收銀員、出納員按規定程序、手續及時做好資金回籠,準時進帳、存款,保證日常合理開支需要的供給。④加強財務管理,分月、季、年編制和執行財務計劃,正確合理調度資金,提高資金使用效率,指導各部門搞好經濟預算,為企業發展積累資金。⑤負責財務方面各項規章制度的制訂、修正及完善。⑥負責主持召開財務例會。⑦負責規范財務方面票流物流程序。⑧負責財務人員的錄用、辭退及在職考核。⑨負責公司各項費用報銷單據的審簽。⑩負責與銀行、稅務等金融部門的對外協調工作。完成領導交辦的其它事務。
2、會計(4人)(1)會計(2人)職責:①負責登記總分類帳 ②負責登記庫存商品、部門商品、聯銷庫存、聯銷部門進銷差價帳。③負責登記審核銀行貸款明細帳及預提費用明細帳。15 ④編制記帳憑證、審核費用性支出憑證及月末結轉憑證。(2)商場會計(2人)職責:①負責核對日銷表 ②登記錄入各品牌數據 ③負責核對日銷售額 ④盤點表的核對和匯總 ⑤負責銷售貨款的結算 ⑥編制相關憑證
3、出納(2人)職責:①負責編制錄入各項費用支出報銷憑證
②負責納稅申報工作,交納各項稅費 ③負責對各樓層廠商的貨款結算,填寫銀行支票、電匯單、匯票等 ④負責向銀臺兌換零款
4、收銀(12人)職責:①努力鉆研操作技能,不斷提高服務技能,提高工作效率,節省顧客的每一分鐘 ②嚴格履行各項財務手續,確保現金安全 ③妥善處理顧客抱怨,注意搜集顧客反饋信息并及時告知財務經理 ④積極參加培訓、學習,不斷提高自身素質 ㈤營銷總監(共16人)崗位及職責
1、總監(1人)職責:①在總經理的領導下,全面負責部門日常工作; ②對部門內部人員做分工安排; ③負責各區域的促銷活動審核及監管 ④監督各成員任務完成情況,并結合其工作表現、業績等擬定部門人員的崗位安排; ⑤負責對外協調檢查大隊、辦事處、報社、電視臺等單位; ⑥負責協調工商局的工作; 16
⑦其他文字工作的審核與指導。
2、營銷企劃部(13人)(1)部長(1人)職責:①在總監的領導下完成企劃促銷各項活動 ②營銷活動的評估和總結 ③部門值日、商場檢查及輪休表的排定(2)企劃組(6人)1)組長(1人)職責:①帶領本組成員,全面負責好企劃工作,保障公司營銷活動的完善和暢通。②本工作室的設備維護。③對招商會和開業典禮等組織活動的安排 2)員工(5人)職責:①營銷活動的整體策劃,方案擬定,包括廣播稿、電視廣告文案、報紙廣告文案等的擬定。②初《營銷計劃》,每季度末《下季度營銷計劃》。③定期的市場調研(要求每周都對周邊的同行業進行調研)。④廣播室的監管。⑤戶內外促銷、演出活動的招商安排及監管。⑥公司資料檔案的建立和管理。包括歷次營銷活動方案、廣告預算及合同資料、報紙廣告及軟文、公司圖書、部門用軟件、各項營銷收費單據、各項營銷扣款審報、部門內人員的檔案、公司內外活動的紀錄整理(照片底片錄像帶光盤的管理)、拍錄設備的管理維護等等。⑦公司媒體的監管。包括戶內外燈箱、櫥窗的招商收費及日常檢查。(3)設計組(3人)1)組長(1人)職責:①了解最新的促銷設計理念并向組員傳達商場各項促銷活動 ②帶領本組成員,全面負責好宣傳海報等設計工作的審核,保障公 17
司宣傳活動的完整和暢通。2)員工(2人)職責:①公司宣傳品的設計,包括報紙廣告、室內外展牌、戶內外燈箱等等。②設計室設備資料的管理維護。(4)制作組(3人)1)組長(1人)職責:①帶領本組成員,全面負責好各類海報的制作商場的促銷裝飾布置,保障公司宣傳活動的完整和暢通。②對招商會和開業典禮等組織活動的會場布置 2)員工(2人)職責;①完成公司的噴會任務。維護管理噴繪設備及附屬電腦、耗材、蒙泰軟件等。②商場展臺的招商收費設計制作及日常檢查維護。③公司手繪POP工作。維護管理好圖書、麥柯筆、墨水及紙張等。④刻字展牌工作。維護管理好刻字機、電腦、圖書及刻字耗材、文泰軟件等。⑤庫房管理及工作臺、各類板材的管理。
3、公關部(2人)部長及員工 職責:①在營銷總監的領導下,負責對外協調政府部門和各媒體單位 ②做好企業談判工作中的公關工作 ㈥業務副總(共12人)崗位及職責
1、業務副總(1人)職責:①在總經理的領導下,全面負責公司的業務工作。②負責公司業務方面各項規章制度的制訂、修正及完善。③負責品牌進場、裝修、調整、退場的審簽。④負責主持召開業務例會。18
⑤負責對商場銷售任務的分解及考核。⑥負責規范業務方面票流物流程序。⑦負責公司業務人員的錄用、辭退及在職考核。⑧負責公司營銷宣傳活動的審批。⑨負責對商場結構的改進提出合理化、可行性建議。⑩負責商場網絡系統的建立及完善。11負責與工商、稅務、物價等部門的對外協調工作。○12完成領導交辦的其它事務。○
2、網絡部(2人)?部長(1人)
職責:○在總經理的領導下,全面負責部門日常工作; 1②對部門內人員做分工安排; ③監督管理部門內員工工作 ④負責網絡部與相關單位的外聯工作 ○協助各部門做好相關工作 5?部門員工(1人)職責:①管理計算機設備并建立相應臺帳。②維護賣場POS機系統。③維護辦公區計算機及網絡系統。④管理設計商業自動化系統的主干網絡系統,并建立相應記錄。⑤管理寫字間上網計費及主干網絡維護工作。⑥全面維護商業自動化系統 ⑦對商業自動化系統提出改進建議。
3、工程技術部(3人)?部長(1人)職責:①在總經理的領導下,全面負責部門日常工作; ②工程部部長全面負責工程部工作的統籌安排; ③負責組織和確定工程部各班組的設置及職能分工等工作; ④負責對工程部負責的各項改造與新建工程的審定與監督實施;
⑤負責對工程部重大事物的簽批; ⑥負責對工程部干部、職員上崗、離職調動的審批; ⑦負責工程部與相關單位的外聯工作。⑧協助各部門做好相關工作 ?部門員工(2人)職責:①保障和維護商場良好舒適的購物環境; ②保障各部門工作聯系的順暢; ③公司及商場有關設施設備的維護及保養;④負責包括水、電、暖、空調、電話、電梯、火災報警、噴淋間 等公司公用設備的正常運轉和維護; ⑤負責公司新建、改建、擴建、裝修等多種建設項目的實施; ⑥負責公司相關辦公設施、設備、器材的登錄和維修、保養、管理; ⑦負責公司所有大型維修工作; ⑧協助完成公司有關大型活動場景的布置; ⑨與保衛部配合作好公司的安全檢查工作;
4、招商部(6人)?部長(1人)職責:①在總經理的領導下,全面負責部門日常工作; ②對部門內人員做分工安排 ③貫徹執行公司各項決議和決定,做好市場招商引資策劃工作。④做好市場招商引資的整體量化和業務洽談各項工作。⑤做好市場招商引資和宣傳,優化、組織參展等各項工作。
⑥協助、配合有關部門做好相關工作 ? 部門員工(5人)職責:①負責市場調查和預測 ②負責市場分析,分析產品走勢和市場競爭環境 ③負責各地媒體信息的收集和管理
④負責競爭者及競爭環境信息的收集和管理 ⑤制定招商計劃 20
⑥制作招商資料、招商作業表格
⑦發布招商廣告 ⑧收集并整理商家資料
⑨召開招商大會
⑩選擇合適商家
11與商家談判并簽訂合同 ○
三、工作時間表
部門 人員工作時間安排 不定時 董事長(1人)1人
節假日必須在場 1人 總經理(1人)9:30~21:30 主任(1人)總經理辦公室(8人)文秘組(2人)
文印室(1人)上午班 接待室(4人)9:00~15:00 下午班 14:00~20:00 9:00~21:00 管理副總(199人)管理副總(1人)9:00~21:30
管理部部長(1人)招聘培訓組(2人)
人事勞資組(2人)現場檢查組(2人)保安部長(1人)消控中心、監控中心 21
領班(1人)早班 9:00~18:30 消控中心(4人)晚班 監控中心(2人)18:00~次日9:00辦公區保安(2人)(包括夜保,住在店樓層保安(5人)中宿舍)正門保安(1人)其它人9:00~21:30 珠寶區保安(1人)商場部一樓銷售人員(32人)上午班 二樓銷售人員
(30人)9:00~15:30 三樓銷售人員(30人)下午班 四樓銷售人員(30人)15:00~21:30 五樓銷售人員(30人)客戶服務部 總臺(2人)上午班 禮儀(2人)9:00~15:30 售后(4人)下午班 15:00~21:30 后勤保障部 部長(1人)9:00~21:00 總務部門(2人)保管部門(1人)保潔人員(5人)財務總監(19人)財務總監(1人)9:00~21:00 會計 會計(2人)上午班 22
商場會計(2人)9:00~15:30 下午班 出納(2人)15:00~21:30 收銀(12人)營銷總監(16人)總監(1人)9:00~21:00 營銷企劃部 部長(1人)9:30~20:30
企劃組(6人)設計組(3人)制作組(3人)公關部(2人)10:00~20:00 業務副總(12人)業務副總(1人)9:00~20:00 9:00~20:00 網絡部 部長(1人)員工(1人)
工程技術部 部長(1人)員工(2人)招商部 部長(1人)員工(5人)人數總計 256人
四、開業籌備進度
表
1、總經理辦公室 序號 工作內容 起止時間 1 工程許可證、營業執照、消防許可證5月1日~8月1日 23
等的辦理 2 公司組織架構及職務計劃表的制定 6月1日~6月6日 3 營運計劃及目標方針政策的制定 6月5日~6月7日 4 工作進度日期決定 6月7日各干部的條件推 薦與選擇 6月8日~6月20日有關印章辦理等 7月1日 7 員工意見箱的制作 7月31日前 8 員工工作服定制 8月6日 9 跟進設備設施到位情況 8月15日~9月10日 10 協助各項驗收工作 9月1日
2、管理部
序號 工作內容 起止日期 1 確定工資結構及指標 5月3日 2 人事架構的確定 5月4日 3 招聘招商部、工程部員工 5月5日~5月10日初步建立星級店員評定體系 5月5日 5 其他員工的招聘及培訓 7月1日~7月10日 24
新員工的甄別及淘汰 7月1日~7月30日 7 簽訂員工合同 8月5日 8 建立人事檔案、辦理員工健康證 8月6日~8月7日各項人事規章制度建立流程制定 8月8日 10 新員工分配及定崗 8月10日分發《員工手冊》 9月11日廠商駐場人員的審核 9月15日
3、后勤保障部 序號 工作內容 起止日期 1 購買辦公用品、清潔用品 8月10日
4、財務部 序號 工作內容 起止日期
辦理驗資手續、申請執照 5月1日~6月15日銀行開戶 6月15日~6月 20日 3 辦理稅務登記 6月15日~6月 20日 4 辦理購買、印制發票手續 6月10日~6月15日編寫財務制度 6月15日~7月1日
駐店財務人員的人員配備 6月1日~6月15日員工工資卡制作歸檔 6月20日~7月1日費用預算審批情況 6月25日~7月1日 9 信用卡結算系統的建立 7月10日~7月15日 10 總收工作流程及安防方案 7月11日~7月16日備用金的配備及應急方案 7月11日~7月16日財務軟件系統的培訓、熟悉 7月16日~7月25日 13 電腦系統的培訓、熟悉 7月16日~7月25日 14 收銀員財務知識培訓 7月25日~8月1日
5、營銷企劃部 序工作內容 起止時間 號 1 各組員工到位及技能培訓 8月12日~8月 20日 2 各工作組工作用具、用品領用 8月21日辦公區、生活區美化 8月22日 4 賣場布置方案的預算、報批 8月25日 26
開業宣傳單、快訊設計制作 8月30日 6 各種標識牌的設計及制作(確定懸掛預8月30日 留圖你)7 標識、標物設計制作 8 月31日視覺形象廣告的設計制作 8月31日 9 各種廣告設施的定價(燈箱、快訊、媒體9月5日 發布等)10 媒體(報刊雜志、廣播電視等)廣告預9月 10日 算、報批 11 開業典禮方案 9月15日~9月25日各項促銷活動的組織參與 9月1日~10月1日
6、公關部 序號 工作內容 起止時間公關人員到位及技能培訓 8月12日~8月20日公關部工作用品領用 8月21日拜訪當地政府部門和各媒體單位 8月25日~9月15日 27
邀請嘉賓出席開業典禮 9月15日~9月28日 5 各項促銷活動公關工作的組織參與 9月30日~10月1日
7、業務副總網絡部
序號 工作內容 起止時間 1 電腦系統建立及調試 9月1日 2 收銀系統調試 9月5日 3 各部門電腦調試 9月1日電腦知識培訓 9月1日~9月20日 5 電腦器材維護 9月1日 6 收貨錄入系統調試 9月1日 7 各類電腦報表提供 9月20日 8 各類電腦信息查詢 9月1日收銀員上機操作后培訓 9月15日~9月20日辦公電話線路安裝調試 9月20日
8、業務副總工程技術部 序工作內容 起止時間 號 28
建筑設計與施工完畢 7月1日 2 門前地坪的完備 7月10日 3 門臉招牌及場外附屬設施的完工 7月10日 4 水電安裝到位 7月1日 5 收貨部建設及交付使用 7月10日 6 辦公區、倉庫、洗手間、食堂、宿舍等施7月1日 工完畢并使用 7 空調、消防設施等安裝完畢并交付使用 7月1日部分二次裝修設計及施工 7月10日 9 部分燈箱位的設計及施工 7月15日聯營廠商的工程洽談及設計施工 7月1日~7月20日 11 發電設備及備用照明 7月1日 12 監控設備到位(監控室、探頭的布局)7月1日 13 電腦設備、收銀設備及電腦房的網絡安裝、7月5日 調試辦公電腦的安裝、調試 7月1日 29
收貨設備安裝、調試到位 7月1日防盜設備安裝、調試 7月1日 17 貨架及配件安裝 7月1日~7月5日辦公設備(桌椅、冷暖、通風)7月1日 19 員工打卡設備到位 8月1日 20 員工更衣柜到位 8月1日播音設備到位 8月10日防火門、安全門、消防栓、消耗器材等設8月1日 備到位 23 員工飲水設備到位 8月1日 24 保安裝備(警具、用具等)8月1日 25 傳真設備到位 8月1日 26 內外線電話 8月1日 27 復印、打字等辦公設備 8月1日 28 對講機設備 8月15日 29 企劃刻字設備 8月15日 30
9、業務副總招商部 序號 工作內容 起止時間 1 市場調研和預測 5月10日 2 各地媒體信息 5月10日 3 收集競爭者和競爭環境信息 5月10日 4 市場分析 5月15日 5 制定招商計劃 5月17日 6 整理招商資料,制作招商作業表格 5月20日 7 發布招商廣告 5月22日 8 收集整理商資料 6月10日召開招商大會 6月15日選擇合適商家,談判并簽約 6月20日 31