第一篇:開業籌備計劃表
開業籌備計劃表:請看下表:
1、本娛樂公司的營業定位、營業預算、市場分析、客源分析、營銷方式。
2、公司行政結構的制定,各部門的人事編制,薪資預算。
3、員工守則的起草、制定、審批。
4、各個部門規章制度的制定、審批。
5、招工簡章的制定、審批
開業籌備計劃表
籌建日月日------月日共個工作日
第二篇:量販式KTV開業籌備計劃表
開業籌備計劃表
KTV企業籌備、籌建的幾個階段:
首先成立KTV籌備辦公室:
1.組建辦公設備:文具、電腦、電話、辦公室等等。
2.制定本公司的營業定位、營業預算、市場分析、客源分析、營銷方式。
3.公司基本主要的高層員工到位以及宿舍安排。
4.公司行政結構的制定,各部門的人事編制,薪資預算。
1、員工培訓
招工簡章的制定、審批,招工手續的承辦。招聘廣告刊登及開始招聘員工。員工宿舍的安排。各部門員工制服的設計與制作。內部工作人員的工作班次、時間的制定。定位培訓地點、時間。整理招工表,通知各部門面試。員工正式進入培訓期。培訓期分理論、實踐兩大類。電腦及包廂音響的安裝及培訓(收銀員電腦培訓)培訓計劃和培訓教材的制定,服務人員的培訓教材、樓面干部的培訓教材。接洽各類供應商,制定贊助計劃。培訓后篩選再培訓。
A、對員工進行理論培訓
B、對員工進行業務培訓
C、對員工的培訓進行考評
2、工程驗收后申報有關證照(預計一個月)
A、消防合格證、安檢合格證 B、衛生合格證、稅務證、營業執照
3、開業前的準備工作(在申報有關證照時同時進行)
A、制定實施開業前的廣告、推廣、策劃,開業必備有關物品的采購或印刷。
B、開業典禮策劃(在開業前一個月完成)
C、開業后的市場推廣計劃的制定(在開業前一個月完成)
檢查培訓記錄,階段性審批培訓效果。裝修工程完工,對設備設施交接驗收。員工熟悉場地,打掃現場。.消防演習。包廂最低消費定價。所定物品、設備到位。各部門員工制服到位、超市廚房設備到位、供應商定貨基本到位。營業部所需物品設備到位。收銀部辦理刷卡事宜。各部門權限規定及簽名模式確定。全場家具到位。所有人員培訓效果的驗收及考核。裝修完工補充、調整及補漏。場內全面清潔。員工試穿工服。進行現場模擬操作。
相關印刷物品的設計確定與印刷。公司標識、文字、宣傳單、領導名片、會員卡、胸牌、酒水單、防火疏散圖、企業文化氛圍布置。各式基本表格、單據的制作與印刷。報名表、工資表、獎罰單、領料單、入庫單、提貨單、各種財務報表等等。
熟悉掌握所有KTV區域 熟悉包房的數量、類別,確認各類包房方位等
熟悉KTV其它配套設施的配置。熟悉有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、包房用品、清潔用品等)人事部門組織機構、確定人員編制
制定各部門各崗位的職責說明 按照KTV的設計要求,確定包房的布置標準 決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進行相應的投標及談判
選擇制服的用料和式樣 選擇KTV包房家具的式樣,檢查是否有必需的家具、設備被遺漏 選擇KTV用品及設備 與KTV供應商聯系,核定交貨日期 核定員工的工資報酬及福利待遇,制訂開業前員工培訓計劃 確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,并與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的工作程序 與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,16 制定KTV運轉制度 落實后勤保障系統,落實員工招聘事宜 準備一份包房檢查驗收單,以供包房驗收時使用
實施開業前員工檢查培訓 對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程序進行復審 核定所有包房的交付、接收日期 準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。與總經理及相關部門一起重新審定有關家具、設備的數量和質量,做出確認和修改。按清單與工程負責人一起驗收包房,確保每一間房都符合標準 著手準備包房的第一次清潔工作 確定開業方案及日期、確定觀禮嘉賓名單
開始逐個打掃包房、配備用品.對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種布件在今后營業中的最佳洗滌方法
按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和項目 開始清掃后臺區域和其它公共區域
經常檢查物資的到位情況
確保采購物品全部到位
確保KTV設施、設備運行良好
KTV所有培訓工作完全完成 35 確保包房符合開業標準
落實開業方案
第八階段開業初期
開業前場地軟布置及綠色植物進場,包廂及大廳走廊設備撿漏。公司內部試營業
1、試營業經營管理的工作重點
(1)日常營運管理:按照公司制定的規章制度進行嚴格及有效率的管理
(2)建立企業凝聚力:在經營過程中要關心和解決員工的生活和工作中出現的問題,培養員工的團隊精神形成企業的凝聚力
(3)實施成本核算管理制度:對每項經營計劃都進行事前預算,期中控制,事后考評總結
(4)開發客源市場:清楚企業特色,發現屬于自己的客源市場
(5)重視員工的在職培訓:隨時隨地對員工進行現場的督導,提高服務質量和服務員的素質
(6)對所有工作實施日志化管理,并依據具體操作進行調整
(7)建立企業對外推廣平臺
(8)建立客戶信息反饋、處理機制
(9)建立有效的企業對內、對外的文案資料庫
2、正式對外營業的工作重點:
(1)對試業階段的工作進行總結和調整
(2)繼續按企業既定的管理目標實施管理
(3)建立企業獨特的企業文化
(4)將工作的重點轉到市場拓展上,盡量搶占更多的市場份額。
第九階段 管理規章制度的制定:
一.員工守則的起草、制定、審批及印制,各部門的規章制度的制定、審批。
A.員工守則 B.獎懲制度
二. 各級主管部門人員的職責制定。
三. 現場作業流程的制定:
外場工作的流程 點餐式KTV外場工作流程 VIP式KTV外場工作流程 迎賓接待的工作流程
超市的工作流程 保安的工作流程 保潔的工作流程 音控的工作流程 制定包廂形式/區域/價格
四.各式表格的制定 量販式KTV之適用表格 VIP式KTV表格
五.培訓課程/教材制定
服務人員的培訓教材 樓面干部的培訓材料
六.開幕/試營業的準備工作
A.DM廣告制作 B.促銷活動
C.開幕活動 D.公關活動
E.廣告宣傳
七.所有人員培訓效果的驗收及考核
八.試營業
九.正式營業
另外在制定營業現場開業管理進度表的同時還要制定KTV設備采購進場明細表。此兩項工作應同時按照進度表的時間進行工作安排
需要采購的設備分幾大類:
一.VI相關印刷物品的設計與制作,這點我想公司已經設計好了。
標識,文字,宣傳單,領導名片,會員卡,胸牌,酒水單,防火疏散圖,企業文化氛圍布置(前廳,走廊,超市,衛生間)。
二.各式基本表格、單據的制作與印刷
報名表,工資表,罰款、獎勵單,領料單,會員登記簿,訂房登記簿,各種財務報表(收銀臺,倉庫),提貨單。
三.消耗品進貨明細
水果,食品,酒水,筆,開瓶器,打火機,便簽,餐巾紙,紙杯,食品盤,一次性麥克風套。
四.音響器材類
五.電腦系統
六.包廂硬件設備
七.廣告招牌
八.收銀臺設備
l、總臺:電腦POS機(2—3臺),電話(兩部),手臺(1部),會員卡,會員登記簿,訂房登記簿,便簽,筆,打火機,紙簍。
2、超市:電腦POS機(2臺),微波爐(2臺),手臺(2部),便簽,筆,打火機,紙簍。
九.電話,監視錄影設備
十.員工食堂,更衣室設備
1、食堂:相應櫥具,桌椅,餐具(50套)。
2、更衣室:打卡機,更衣柜,鏡片,熨斗及熨燙架。
十一.財務、倉庫用品
十二.VOD點歌系統
十三.吧臺結帳/確認驗收系統
十四.燈具/硬件維修備料
十五.超市設備 貨架,冰柜,展示柜,手堆車
十六.水吧設備
各種型號果盤,茶壺,咖啡壺,成品架,冰柜,制冰機,熱水器,操作臺,各種水果刀及雕花刀。
十七.保潔用具
清潔車(4個),刷地機(1臺),吸塵器(1臺),笤帚,拖布,等等、KTV開業講究轟動效應
1、提前2個月成立市場營銷推廣部,建立:營銷組、推廣族、市場調查組、考察組、網絡組。
2、在確定具體的開業時間后,對本場所做具體的文案介紹(如:印刷宣傳冊、宣傳車,報紙,電視媒體,DM單、場內吊旗、戶外噴繪等)。
3、安排好相關宣傳資料及各營銷部門的工作后就是計劃實施的具體時間與工作流程。
4、開業前期通常需要幾大媒體廣告:本地知名報紙、電視、電臺、流動廣告、戶外廣告等。
5、開業后需要做足營銷文章,第一酬賓。第二、特色促銷。第三、請客。第四、優惠方式。等舉措凡是你能想的招都得絕!
6、酬賓方式一般為:如開業前三天唱一送一,酒水買1送1等,送代金券等都是方法!開業三天打折,總之是開業期間為炒人氣階段。有了人氣就不擔心沒生意做。
第三篇:超市開業籌備推進計劃表(精選)
**********店工作推進計劃
(實施時間:2012年3月22日至2012年4月28日,共計37天)
一、設定的條件是(會議安排: 3月26號布局討論會)
1、2012年3月23日完成********原有的超市清理工作。
2、2012年4月20日完成門頭裝修及其他室外裝修工承(門頭形象,燈帶)。
3、2012年4月22日所有超市設備、貨架安裝完畢。
4、2012年3月25日完成市場調研工作。同時,出具市調報告。
5、2012年4月16日完成所有訂單的下達工作并通知4月23日開始送貨。4月25日截止收貨。聯營商4月25日上貨。直送供應商23日送貨。
6、2012年4月23日—26日超市上貨。
7、2012年4月28日開業慶典(陰歷為初八,同時兼顧5.1節的活動)。
工承部工作任務
工作重點:室內改造,室內裝修,室內粉刷,室內布線,戶外廣告等工承方面。
1、2012年4月14日完成門頭裝修及其他室外裝修工承(地面磚、砸墻、粉刷、空調安裝)。燈帶方面信息出圖(注意間距),企劃負責出形象圖,負責審批手續的進行。
2、2012年4月16日之前完成綜合布線的規范走線工作。
3、2012年4月18日完成照明燈具的安裝。包含生鮮燈。
5、2012年4月20日完成立風柜(規格)。
6、現有貨架設備的利用。必須結合好。避免重復投資,2012年4月20日完貨架的組裝(充分利用汶陽店的舊貨架和巧山舊貨架)在不夠的情況下,再考慮定制新貨架。
7、立風柜的規格。
8、生鮮燈方面。結合生鮮胡波。
企劃部工作任務(側重點:開業布局圖,店面內部裝飾,店面外部廣告,DM活動的籌劃。
1、2012年3月23日。完成********店布局圖的討論稿,當天定稿。
3、2012年3月27日。完成********店布局圖的后期測量工作。
4、2012年3月30日,在肥城主流媒體開始投放招商、招聘、開業方面的宣傳5、2012年3月30日,完成在********店的戶外招聘、招商等戶外的宣傳項目。
6、2012年4月13日。確定開業的主題DM(注意選品)。
7、2012年4月20日。確定開業DM的拍照工作。
8、2012年4月23日。確定開業的主題DM印刷。
9、2012年4月24日。確定開業的DM發放。
10、2012年4月27日。完成********店戶外廠家條幅的懸掛工作。
11、2012年4月28日安排好開業慶典的現場工作。
12、2012年4月12日完成戶外形象的審批工作。
13、2012年4月19日完成貨架,散稱食品木質、蔬菜、酒柜貨架(使用新型樣式)。
14、2012年3月26號布局討論會,涉及到商品結構方面。
15、戶外的招聘和招商方面提前做。人員到位。
16、貨架方面:自營,散稱等。
17、開業慶典細化:組織方面,禮炮、鞭炮、供應商外場,演出。
需要協助部門及分工:
采購部:商品布局圖,促銷商品,室內廣告(確定廠家),供應商條幅。
工承部:室內裝修的幫助。
營運部:商圈的調研分析。
綜合部工作任務1、2012年4月7日,與營運部結合完成********店人員配置計劃,做好人員招聘(具體到位時間,提前實習)、培訓計劃。2、2012年4月9日,人員配置完成.3、2012年4月14日,人員培訓完成(公司制度,服務意識,陳列方面,售賣技巧,)
4、2012年4月22日完成開業慶典審批工作。
4、2012年4月24日各種低值易耗品到位。(購物袋、點段袋、打印紙、POS機打印紙、POS機色帶、條碼紙、打碼槍,打印紙)5、2012年4月25日前完成工服的制作及發放(盡量提前,需注意員工的健康證)。
6、2012年4月28日協助開業工作,贈品、訂餐,幫扶人員的協調組織。
7、2012年4月20日安保協調防盜設備安裝以及合同簽訂(及早進行,電話網絡方面到位)。
8、2012年4月19日完成煙草證、鞭炮證()、衛生許可證,營業執照()的辦理工作
營運部工作任務(********店店長)
1、3月20號前確定店長及店助人員2、3月25日前完成商品的市調工作3、4月16日前裝修完畢后組織人員進場開展清理工作5、4月23日開始收貨,26日結束6、4月23日上貨。
7、4月26日組織盤點8、4月28日開業.采購部工作任務
條件:2012年3月26日做出準確地布局規劃圖。(品項、市調)
1、3月26日確定招商項目,并成立招商小組成員全面開始招商。
2、4月2日完成商品定位,市場調查及周邊小店市調工作。
3、4月9日完成商品配置表和資金使用計劃上報財務部。
4、4月16日開始下訂單,通知供應商在4月22日之前送達倉庫或門店。
5、4月18日確定全部招商項目,并簽訂合同。
6、4月13日配合企劃部完成以開業為主題的DM海報并準備好相應的促銷商品。
7、4月20日促銷單品拍照完畢。
8、4月20日確定條幅的供應商8、4月25日通知各聯營商設備進場。
9、4月25日通知低溫品、雞蛋等商品上貨。
10、4月28日參加開業慶典。
11、4月21日戶外促銷供應商的確定(8-10)家。地點、到場時間及負責人提前明確到人
12、采購進價問題。必須和總部的價格一致。避免出現采購單和驗收的問題。
配送部工作任1、2012年3月20日開始協助采購部門驗收原有超市商品,4月18日之前驗收入庫。
1、2012年4月20日開始收貨,4月25日之前送達門店。
2、2012年4月28日協助開業。
財務部工作任務1、2012年4月20日之前完成各種電腦設備的選型及訂購合同預案工作。(結合企劃門頭設計效果圖,結合綜合部做出設備預算)主要有:(1)服務器、工作站UPS電源、POS收款機、掃描槍、電子秤、監控。
2、2012年4月25日安裝調試完畢計算機、POS機、電子稱、UPS電源、交換機、監控,音響設備,一卡通設備等設備。3、2012年4月26日調試好海信軟件。(做幾個點)
4、2012年4月27日將盤點結果按公司要求錄入********店系統庫存。
5、2012年4月16號,電話。音響設備等安裝到位6、2012年4月16日前確保總店與********店分店系統正常運行。
7、2012年4月23日前完成********店店長、店助及收銀員的系統操作培訓。
8、2012年4月26日協助進行商品掃碼工作,重點校正錯誤信息 9、2012年4月28日參加開業典禮。
第四篇:酒店開業籌備詳細工作計劃表
三喬酒店開業籌備詳細工作計劃表
總經理到職后,首要做下列事項:
1.了解酒店的工程狀況及進度,酒店的規模,深切了解業主方關于該酒店的經營方向、檔次;
2.確立酒店各部門的行政架構及部門主管級以上的人員編制;
3.根據實際用人情況,草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案。(因為這些職位是馬上要到職的)
4.根據各部門有關人員的情況安排至公司指定地點辦公,提前購置辦公用品及所需用具;
5.草擬二款合同書,一款是聘請部門經理級以上職位的,另一款是聘請員工級職位的(不包括財務人員);
6.若業主方對行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案,二款合同書內容沒有異議就開始聘請客房主管、餐飲主管、前廳主管、廚師隊伍、財務經理、工程人員、人力資源專員;市場營銷人員,保安經理可稍遲一些才入職,上述的職位均由總經理聘任,酒店業主方認可后而聘請的。
到這一工作環節,整個酒店的籌備工作便全面展開。
下列是每個部門的籌備工作計劃(以工程全部結束后2 個月內開業為標準來制定籌備計劃);
財務部
1.財務部籌備辦公室的設立。1.辦公臺椅、必要的檔柜、保險柜、計算機設備等。2.會計、出納的派任并到職(屬于個別招聘);
2.根據本部門的實際情況,酒店的規模,制定財務部的組織架構圖及人員的編制;
3.設計并印刷一些籌備期間在財務制度上需用的表格;
4.根據酒店的實際情況,與總經理、、人力資源專員一起研究。確定酒店開業后的員工工資及福利待遇,籌備期間,培訓期間的員工工資及福利待遇;
5.為應對酒店籌備期間的財務運作的需要,需提前聘請出納及會計師,并爭取在籌備最初期到職;
6.制定出采購物品的程序與政策,報銷的程序與政策;
7.制定本部門開業需用的物品采購列表及印刷品印刷列表;
8.在總經理的指導下,與人力資源專員研究、確定員工的各種勞動合同;
9.與酒店業主及供貨商研究酒店所購置的計算機系統,根據實用情況,提出改進方案;
10.到工地現場察看,并收集各部門的計劃,向施工單位提交酒店開業時所需用的計算機的安排位置及整個酒店所需計算機終端的數量;
11.根據酒店的實際情況,與相關部門研究制定出各倉庫所需面積及數量;
12.審核各部門制定的并報至財務部的營運設備及用品采購計劃及印刷品印刷計劃;
13.跟、催酒店業主申領酒店開業時所必備的各種營業執照、許可證等;
14.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃(結合整個酒店),包括:招聘時間、地點、招聘標準、招聘程序、錄取程序等。(特別審核招聘廣告費、經辦費等的費用);
15.審核酒店客房價格、餐飲價格及會員等級價格等;
16.確定開業后各樣財務報表(分各部門)的格式及標準;
17.與供應計算機的公司配合,徹底完成計算機系統的安裝調試,使整個系統能按酒店開業之運作要求運行;
18.由計算機公司對前臺收款員,餐廳收款員,財務部有關人員進行使用該套計算機的培訓;
人力資源
1.草擬酒店《員工手冊》,反復與總經理及各部門經理討論。定稿后,交由財務部門安排印刷,員工入職后人手一冊;
2.按計劃全面展開員工招聘,經過考核的員工被錄取后要安排統一體檢并合格方可與他們簽定勞動合同;
3.按部門設立員工個人檔案;
客房部
1.熟悉整個酒店的平面布局,并實地查看,然后根據實際情況,確定其自己的主要責任范圍,明確崗位職責。
2.制定物品采購清單充分考慮以下幾點:1.本酒店的建筑特點。2.行業的發展趨勢。3.其他情況。此外,考慮到實際情況,確定有關物品的配備標準。
3.在現有條件下充分考慮到日后實際工作中的運營情況,預留布草間、消毒間、員工工作間,并為之配備相應配套施舍。
4.著手建立客房檔案,對日后的管理具有特別重要的意義,收集大量的第一手資料。
5.參與酒店工程驗收,驗收后,保留一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。6.負責本店的基建清潔工作,組織服務人員參加基建清潔工作。開業前的基建清潔工作成功與否,直接影響著對酒店成品的保護。
7.組織部門員工實地培訓,讓員工了解酒店定位、經營理念、客房設施設備的使用、布草管理、運營流程等各方面內容,根據培訓內容對員工進行考核。
8.在各項準備工作基本到位后,即可進行模擬運行。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
9.了解酒店的各種房間的設施、面積、物品配備、房型區別、各項服務內容、商品價格、入住和退房流程、查房注意事項等
10.參與酒店各種房價的制定;
前廳部
1.與工程部經理聯系,取得前廳部所管轄范圍地平面設計圖,到酒店工地現場察看,對不合理的提出修改方案(特別是前臺柜臺、餐飲收銀臺)。特別了解電話機通訊設備的購買、安裝情況,向業主提供有理化建議;
2.制定出前廳部的各項規章制度;
3.制定前廳部開業需用的各種營運設備,服務用品的采購計劃及印刷品的印刷清單,并提交至財務部。編寫酒店的分機號碼安排,計算酒店電話機需求總數;
4.深切了解酒店的各種房間的設施、面積,與總經理、營業經理等討論確定本酒店的房間級別及經營方針、政策;
5.結合本部門的實際情況,編寫出前廳的各崗位、各職級員工的工作職能、工作描述及整個前廳部工作的政策與程序;
6.與財務部一起與計算機供貨商研究酒店所購置的計算機系統對于前臺的實用程度,對不完善的地方提出改進方案。深切了解酒店電話設備的配置情況,按各部門的使用要求編寫酒店開業后電話號碼表;
7.確定開業后前臺部各種報表的格式并提交總經理審閱;
8.編寫整理培訓員工的培訓資料及制定課程安排;
9.配合酒店的統一招聘,把前臺部的招聘工作落實,員工到職后展開有系統的培訓(包括系統操作、收銀等);
10.對酒店計算機系統及磁卡鎖系統進行如何使用之培訓;
11.安排有關人員學習主客登記登記制度,要求公安局派人作專門培訓;
12.參與酒店各種房價的制定;
工程部
1.與業主及酒店施工單位負責人聯系,索取整個酒店的所有設計圖紙(包括土建、每層平面設計、裝修、各機電設備系統安裝);
2.根據施工單位提供的圖紙,到酒店施工現場進行實地察看,并按每個系統有規律地記錄實際施工與圖紙的差異,實際酒店的需求與圖紙的差異,向有關方面反映;
3.征求各部門總監對酒店施工與原設計以及實際經營所需的差距提出建議,并整理成正規文件上報總經理及有關部門;
4.跟催、督促業主對酒店內裝修施工進行全面檢驗及接收工作;
5.根據施工進度及酒店開業時間逐步驗收所有機電設備:供電系統、噴淋消防系統、煙感消防系統、消防主機、消防聯動柜:加壓風機、排煙風機、空調系統、鍋爐蒸汽系統、供(排)水系統、總機房、閉路電視、背景音樂、廣播系統、保安監控系統、煤氣調壓站及煤氣系統。
保安部
1.到酒店施工現場察看,了解酒店的規模、配套部門、總體布局等;
2.制定本部門的人員編制送總經理審批;
3.制定本部門的各項規章制度;
4.按照酒店總體布局圖及每層平面設計圖。制定酒店各部門開業后遇火警的緊急疏散安全通道及疏散路線圖;
5.制定酒店開業后各保安崗位的設置安排;
6.編寫保安部各級員工的工作職責、工作描述,及整個保安部運作的工作
標準及程序;
7.制定整個保安部的開業所需器械、物品(特別是消防器材)的采購列表及印刷品印刷計劃送財務部匯總;
8.了解整個酒店的消防系統及監控系統設備的安裝及使用情況;
9.領取酒店開業時所需之物品,特別是消防滅火器材、滅火設備放置于酒店各層固定且合理的位置,并請接受部門負責人簽收;
10.對酒店的停車場之管理,設立系統及程序,提交總經理審批;
第五篇:開業籌備期
開業籌備期,廣場招商與工程管理必做事項
一、籌備期招商階段的工作重點
機房設備管理重點所謂機電設備管理,是指通過前期的介入,并依據國家和集團相關標準對各系統的機電設備及設施在設計、施工、工程進度及質量監督等各階段進行圖紙復核、變更、施工跟進、問題監督、檔案歸檔,及時與項目公司的設計、成本、工程以及施工單位協調、溝通并組織實施整改,以滿足廣場的開業和后期營運的需求,保障設備設施安全穩定的運行。招商期工程管理的重點
商家設計圖紙審核重點
經驗小貼士
a.商戶出圖前,到場復尺時,應該與招商營運人員共同和商戶設計人員先行了解大致店面店招設計方案布局,是否需要內退等信息,以便盡早確認大門的位置,并盡快與商戶簽確,及時反饋給項目工程部門,以利玻璃排產,避免后期返工。b.要按照消防報驗的要求,收集和整理商鋪和主力店的圖紙、裝修材料合格證等資料。
商鋪預驗收及接收
經驗小貼士 進場時間晚而裝修周期較長、裝修進度嚴重滯后的需采取特殊手段如送飯、獎懲措施、封閉施工、委派施工人員等。
加強與項目公司和施工單位的溝通和協調
經驗小貼士
a.關注項目屋面防水施工,在廚房施工防水作業前應完成排油煙、補風、屋面空調外機的基礎及冷媒路由的施工。
b.定期和商戶施工負責人溝通,了解施工承包方式,及時掌控裝飾材料,施工工種、人員,特別是甲供材料、設備、道具及費用支付,及時聯系招商部介入協調,避免影響工期。
c.和招商部密切關注同一商戶同一時期開店商量及所屬施工隊人員在農忙時節的人員安排,避免產生人員不足,影響工期。籌備期的人員培訓——代管期間注意事項
籌備期的人員培訓——培訓目的
施工階段的現場跟進——燃氣部分
燃氣管網的施工,是廣場正常開業的必備條件,應給予高度重視。
三、開業到接管期間的工作重點
在對圖紙,建造標準和現場熟悉的情況下,并依照商管自身的需求,列出遺留問題清單,特別是“品質提升項和商管需求項”做好與項目公司工程副總、設計副總的溝通,以尋求支持,減少日后問題。
做好對現場整改施工人員的作業管理,加強管理措施。對于在重要機房(如配電房、制冷機房、消控室、消防水泵房等)需要施工的人員,對其作業內容和作業人數、施工人員資質要做詳細登記。同時需派員進行監護作業,以免出現影響正常營運的情況。
利用整理遺留問題的時機,對工程部人員進行再教育培訓,以使其能更快、更深入地掌握和了解相關系統狀況,以及應急、應變措施。
四、籌備期工程團隊的管理特點
關注工程團隊的組建和思想動態,加強溝通和合理休息,強調執行力,避免因長時間的疲勞工作產生團隊渙散。工作需有計劃性和超前性,各項工作適當前后和左右穿插。加強員工的技能培訓,確保跟進施工和質量跟進的有效性,在實際工作中培養骨干。工程副總和工程部經理,要充分做好連續三至四個月的大負荷、疲勞性、擠壓式、無法分身的工作方式,調整好心態。