第一篇：仿真門店經營模式創新研究論文

一、門店概述

1.門店的含義。門店通常被認為規模小、商品質量較為精致、獨立經營的小型企業經營場所，是目前深受大眾所喜愛的具有投資較少、適合年輕人創業的新型發展業態。2.門店空間結構布局。通常將門店的空間分為：吧臺服務空間、文化賞玩空間、信息交流空間、簡餐空間和表演空間五個部分。吧臺服務空間主要是吧臺服務員技能展示和制作產品的場所，所有產品的制作工作幾乎都是在吧臺空間完成的，又因吧臺服務空間是半開放式，因而要求服務人員必須著裝整潔，動作規范優雅，操作臺要保持干凈整潔。文化賞玩空間是一個門店品味和文化內涵的重要布局空間，是門店主人向消費者展示門店的主題、品味、文化等方面的臉面，同時也體現了門店對消費者客質的要求。信息交流空間是消費者對門店基本要求的載體，消費者通過“獲取信息—消化信息—交流信息—分享信息—創造信息”的運行鏈，構建“交流信息”的能力，進而完成人際間的交往行動。簡餐空間是滿足消費者生理需求的基本功能要求。簡餐的味道不宜過重，以免影響他人進餐的氛圍。餐品要葷素搭配，顏色適宜，或充滿趣味或極具美感，引起消費者的食欲。表演空間是門店為消費者提供的附加服務，表演的形式多以歌曲、吉他、古箏、小提琴等輕柔、占地空間小的表演形式為主，給消費者以美的享受、心靈的安撫。

二、仿真門店初期經營構想及發展

初期創建門店的構想。

1.1舉辦主題party。定期舉辦不同的主題聚會，依據大學生活潑、勇敢、喜歡結交新朋友的特點，舉辦老鄉會、品茶會、聯誼會、圣誕夜、cosplay、狼人殺等多種聚會主題，吸引大學生對品牌的關注度，為在校大學生提供學習、娛樂、交友的平臺。

1.2開展英語會話角。每周一次邀請外教來門店咖啡暢飲，與熱愛英語的同學建立交流角，為學生提供學習的場地和英語交流的機會，讓學生遠離“啞巴英語”的束縛。

1.3定期更新旅游路線推薦版。結合旅游專業的自身特點，設立旅游路線推薦版，定期更新，把最新、最好、最適合大學生出行旅游的景點整理并推薦。

1.4以茶會友，宣傳中國茶文化。聘請旅游專業教師主講，以茶會友、以“品”怡情，將中國的茶文化、西方的咖啡文化融匯貫通，請旅游專業的同學做專業展示，豐富學生課余生活并指導學生參加茶藝師、咖啡師的考試。

2.仿真門店前期發展概述。

仿真門店實施初期，成員組本著貨真價實，經濟實惠的原則在飲品的原材料的控制上注重了品牌的影響力和安全性的問題，例如酸奶的采購品牌為安慕希品牌，水果的采購為歐亞超市等，產品問世就收到了大學生消費者的歡迎，然而到了月底結賬卻驚訝的發現出現了200元左右的虧損情況。仿真門店經營的第二個月，參與門店經營的組員的上課時間、考證時間與門店經營時間發生沖突，使得門店經營時間不固定，導致許多消費者以為門店關閉不再經營，損失顧客大半，月底結賬虧損了500元。兩次的虧損令學生深感意外同時也認識到問題的嚴重性，組員們馬上進行了第一次“股東大會”，調整了作息時間，控制了制作飲品材料的數量和克數量化了出產品的細節，對產品進行了調整。xxxx年9月、10月正是學生活動比較頻繁的時期，為了擴大門店在校園中影響力，學生店主通過贊助、免費暢飲、集贊、第二杯免費等活動深深的抓住了學生的眼球，可是兩個月下來后，每個月仍有200元左右的虧損。經過了前四個月的失敗教訓之后，學生店主們開始集思廣益，通過贊助、茶藝師、咖啡師的培訓等活動，使得門店的經營有所起色，后兩個月的收支較為平衡。

3.仿真門店經營模式的創新構建。經過幾個月的經營經驗的積累，學生店主的經營開始有了符合校園大學生市場、降低經營成本的模式構架，主要表現在以下幾個方面的改進：

3.1開啟會員制，盡快回收前期門店經營的財務虧損。

3.2采購簡易凈水系統，替代礦泉水原材料的使用成本。

3.3設置一次性的WiFi密碼，減少學生蹭網頻次，增加翻臺率。

3.4自己制作酸奶降低制作成本。

3.5適時的第二杯促銷，增加銷售額。3.6未來門店盈利的額外收益一方面作為門店經營學生的實習工資，；另一方面作為旅游專業系內學生課上實習的經費。

三、仿真門店經營模式發展中存在的問題

產品單一，成本過高。由于仿真門店面對的顧客群均為在校的大學生，在許多的產品材料的選擇上較為單一。一是要注重健康，二是口感、色澤，三是酒精類不符合年輕人的飲品材料不可選擇。因而門店的產品的樣式和開發新產品的廣度上還較為單一。材料選擇多為品牌的大型超市，原材料成本較高，雖然深受消費者的歡迎，利潤效果不佳。

2.營業時間出現斷檔。店員由于都是同一專業的在校大學生，上課時間集中統一，使得仿真門店營業時間出現了斷檔現象。這種情況在實際的門店經營中是不可能發生的。一方面會造成消費者誤解，認為門店不經營處于歇業狀態，進而終止消費的欲望進而失去客源；另一方面，因顧客無法掌握好仿真門店的營業時間，由原來的愜意消費變成了等待被選擇的消費而喪失消費動力，進而失去客源。

3.門店位置不佳。仿真門店的地址為校園的教學樓內，雖內置裝潢與真店類似，但是最大的問題是沒有門市，嚴重的制約了門店的經營發展。限制了消費者的可進入性，因而消費人群仍是一個小范圍的小眾消費。

4.設備不健全。仿真門店模擬室于2005年建成，一直用于旅游專業實訓課程的教學使用，長達12年之久的設施設備均已老化，不能夠很好的完成現行的各種新型飲品制作，有些設備雖能夠使用，但是耗材過大，成本過高，給仿真門店的經營帶來了許多的困難。例如在xxxx年的9月-10月期間，門店曾4次進行過咖啡機的設備維修，導致咖啡不能夠售賣的情況。

四、仿真門店經營模式發展的對策

開發新產品，特色經營。在原有產品的基礎上，開發新產品，透過顏色、口感等方面刺激消費者的視覺和味覺神經。采取店面經營眾籌制，技術眾籌、財務眾籌、管理眾籌等多種方式做有特色的仿真門店經營管理。

2.合理修改教學實習計劃。通過教學計劃的調整，合理調控學生的實習時間；透過學校教務處的配合，合理安排學生的上課時間，讓學生在課上學習理論知識，課下付諸實踐的課程閉合環，保證正常的教學秩序。學生在對仿真門店的經營管理是以一帶一、一幫一的方式傳承于每一屆的學生，每一屆經營的收益和創新管理，可以為旅游專業改善易耗損的實訓器材和為旅游專業的教學改革提供參考依據。

3.高校相關政策扶持。目前仿真門店的經營管理模式探索是以大學生創新創業項目為依托，一年為期的創新實訓項目。好多的新型經營模式的探索因時間、資金、政策扶持等原因都不能在短暫的時間加以驗證，因而需要高校予以政策上的長期扶持與資助。

4.多種方式獲得投資。在校方支持的基礎上，仿真門店的經營也可通過項目申請、全國大賽、網絡眾籌、贊助等方式獲得資金的投入，進而減小校方的負擔。

參考文獻：

[1]呂承超.連鎖經營品牌共生機制研究[D].山東大學,2013.[2]劉杰.電子商務環境下連鎖經營企業物流配送模式選擇研究[D].吉林大學,2013.

第二篇：教學模式創新研究

課堂教學模式創新研究

【摘要】：是教學模式的創新和探索高校教學改革的重要環節之一。教學模式創新是實行創新教育的重要環節。文章從原有教學模式和高?，F代教學模式的特征作簡要比較，討論了建立現代教學模式所要解決的各種問題。在創新教育的大背景下，現代教學模式應充分發揮學生的主觀能動性，因材施教，依景激情，重視學生創新能力的培養；強調現代教育手段與傳統的“ 黑板 ” 教學的辯證統一。同時從教學階段、教師行為、教學策略和適用范圍及其預期效果等角度進行了探討，從而對高校課堂教學模式創新作出積極思考?！娟P鍵詞】: 創新教育；教學模式；教學改革；教學策略

一、教學模式的嘗試性界定與當代國內外教學模式舉隅

（一）教學模式的嘗試性界定

教學模式是建立在一定的教學理論指導下和豐富的教學實踐經驗基礎上，為設計和組織教學而形成的一套較為穩定的教學活動結構框架和活動程序。國內較為有影響的是張武升《關于教學模式的探討》中的定義：教學模式是在教學實踐中形成的一種設計和組織教學的理論，這種理論以簡約化的形式表達出來。另外還有戚建莊、王北生主編《教學藝術新論》中的定義：教學模式是在教學實踐基礎上建立起來的一整套用于組織和設計教學活動、再現和調節教學功能的教育策略體系。它由教育哲學主題、功能目標、結構程序及操作要領等部分構成。在國外較有影響的是喬以斯（B.Joyce）的定義：“教學模式是構成課程和課業，選擇教材，提供教師活動的一種范型或計劃。” 因此，教學模式可以理解為在教學過程中，教學主體有意識地將教學目標、教學理念、教學方法和策略組合起來綜合運用，以達到特定教學效果的行為模式。

（二）當代國內外教學模式舉隅

從理論流派上看，國際范圍內較為有影響的教學模式主要有：

1．美國學者布盧姆和卡羅爾的掌握教學模式?！罢莆諏W習”教學模式，采取班級教學和個別輔導相結合的方式，以班級教學為基礎，輔之以經常、及時的反饋，提供學生所需要的個別幫助和所需額外的學習時間。對學習目標進行結構性分類，強調掌握學習的循序漸進，以新的教學模式需要高素質的科研型教師來實施，因此，加強師德建設、更新教師知識結構、提高教師的業務水平和科研能力是實現現代創新教學的關鍵。其主要特征是形成性測驗對學生開展評估，及時提供反饋和矯正。

2．美國學者羅杰斯的非指導性教學模式。羅杰斯把他的心理咨詢、心理治療理論和實踐運用于教學中形成的一種獨特的教學模式。以人本主義心理學為理論基礎，強調轉變教師角色，創設接受性的學習氛圍，促使學生有意義學習行為模式的形成。這種教學模式的基本要求是需要建立真誠的人際關系，此外教師只是促進者，只做非指導性應答。

3．前蘇聯學者阿莫納什維利的合作教學模式。注重構建真誠合作、相互信任的師生關系，教師作為學生學習的顧問、指導者和促進者，引導學生自覺學習。

3．美國學者布魯納的發現學習教學模式。美國認知學派心理學家布魯納（J·S·Brunner）提出來的發現式教學模式，要求學生利用教師和教材提供的某些材料，去發現應得的結論或規律。以樂觀主義的態度相信任何人都是可教之才，認為學生應該掌握學科的基本結構，即基本概念、基本原則以及相互之間的關系，強調發現過程，激勵內部動機，注意及時反饋。

4．德國學者瓦根舍因的范例教學模式。強調從基本性、基礎性和范例性的標準來選擇典型的事例和關鍵問題，通過講授和探討，帶動學生理解普遍性的理論知識，培養分析問題、解決問題的能力。

二、新課程背景下的教學模式的改革創新

（一）當前的教育改革背景 1.教育方式的轉變

當前的教育改革正由封閉型教育轉向為開放型教育，繼承型教育轉向為創新型教育，精英教育轉向大眾教育，整齊劃一的教育轉向為個性化教育。在此教育改革的基礎上，強調多元化、崇尚差異、主張開放、重視平等、推崇創造的教育思想成為現代教育之主流。在這種教育改革的大背景下，教師要與時俱進，轉變教育思想。教學思想的更新是教學模式創新的靈魂。教學模式創新應注意的問題是：不能為創新而創新；不能夸大模式的適應性；要注意傳統與創新的結合。同時，當前終身教育和通才教育思潮蓬勃興起，邊緣學科、交叉學科和新興學科不斷崛起 ,迫切要求新時期的教師具備一種更新知識結構、補充學術養料、拓展教育視野的能力。教師只有具備了這種汲取新知的能力，才能立足講壇，培養出大量的創新人才。

2.教師和學生角色的變化 在平時的課堂教學中，教師在創新教育中起到了關鍵性的作用，而學生是創新教育實施的主體。然而，現在的許多課堂教學模式過于死板，老師講課方式墨守陳規，老師一直教，學生一直學，不管接受的效果如何。這種以教師“灌輸式教學”和學生“接受式學習”為突出特點的我國傳統課堂，其教學模式始終制約和束縛著學生創新意識的激發及創新能力的培養，阻礙著我國創新教育的開展。創新教學模式是提高課堂教學質量，培養創新人才的真正而有效的措施。國內外教育家都在不斷嘗試、探索和實踐適合自己的創新教育模式：即在創新教育理念下，通過課堂教學設計創新化、課堂教學氣氛生活化、課堂教學方式靈活化,使得學生學習的潛能和自身素質在課堂教學中最大程度激發和全面發展起來。

一個教師，若要使自己成為一個高素質的科研型教師就必須搞科研，苦練內功，掌握教育研究的理論和方法，及時更新自己的觀念和知識。教師不能只滿足于依照一成不變的教材，一般化地完成教學任務，而要通過繼續學習、終身學習的途徑，不斷更新自己的知識結構，使自己處于學科的前沿。

大學本科教育作為高等教育的一個主要分支 ,在教學改革中，注重能力培養，著力提高大學生的自主學習能力，培養實踐能力和創新能力，全面推進素質教育，與現代教育的主流思想相一致，是本科教學深化改革的發展方向。深化教學改革、創新教學模式是提高課堂教學質量的系統化措施。

（二）教學模式的創新 1.建立課程設計的教學平臺

主要是選擇合適的教學用具，為學生提供一個良好地軟硬件環境。過去，學生課程設計的多數課題為軟件設計型 ,在本機上實現算法設計、分析誤差、校正 ??，很少有一個實際的系統去測試；受現有實驗設備或科研設備的局限，少數硬件課題只能在現有設備上做設計好的實驗，很難讓學生真正參與、改變它。理論與實踐的矛盾在課程設計教學中仍無法得到真正地解決?，F在隨著科技 的發展，大型科技教學設備相繼出來，為學生進行反復性、實踐性、參與性的課程設計提供了很大的方便。比如現在實驗室有很便利性的大型實驗設備供同學們使用，這就增加了實驗數據的準確度和可靠性權威性。同時，這種軟硬件教學平臺對于激發學生學習興趣、促進學生將知識轉化為能力、逐步地完成由學習者到實踐者的轉化，具有不可替代的特殊作用。

2.創立開放式實驗教學模式

開放式的實驗教學模式的內涵特征就是實驗教學的開放性，即：實驗教學的目標是開放的、實驗教學的主體是開放的、實驗教學的方式是開放的、實驗教學的內容是開放的、實驗教學的資源是開放的。這種開放性的特征是基于實驗教學過程和能力培養過程的復雜性、培養模式以及教學方式的多樣性、人才的個性化和發展目標的多元化等因素。學生學習過程中自主參與的機會不是很多，要創造機會讓學生親身實踐，參與其中，這樣獲得知識的方式更加自由化，學生記憶的時間也會加長，不會出現知識到耳邊這邊進那邊出的情況。學生獲得知識及記憶知識過程中會具有較強的選擇性，目的性。開放式實驗教學模式提供了這種探究的、自主的學習方式和教學環境。學生運用所掌握的知識選擇或提出實驗項目、設計實驗方案、組織實驗儀器等觀察現象、分析數據、獲得結論。學生在實驗過程中得到的訓練是多方面的: 比如要查閱文獻、設計實驗方案。這一過程增強了學生自我汲取知識的能力和科學思維能力；要選擇儀器和方法。這一過程就必須經過分析、比較、總結、歸納等積極的思維活動；要對安裝調試、實驗和操作，這一過程訓練了學生的實際動手能力；可以通過討論鍛煉學生的語言表達和思辯能力；可以通過觀察分析現象、排除實驗故障、處理實驗數據，提高分析問題和解決問題的能力；這種開放式實驗教學對于學生開闊視野、拓寬思路、激發靈感、提高綜合素質具有特殊作用。

3.教學組織形式中教師和學生角色的調整

適合創新教育要求的現代教學模式，應當是整合以往教學模式的優點，弘揚創新精神，體現現代教育理念的新型教學模式。一方面，現代化的課堂要求體現學生的主體地位和教師的主導作用，學生要自主性學習，教師成為學生知識學習和能力培養的設計者、組織者、指導者。學生具有更大的獨立性、自主性、探索性，更能充分體現學生是學習的主體。學生從“封閉的束縛態”轉變為“開放的自由態”，增加了學生學習的自由度，激發學生的學習積極性，較大程度地促進學生自主學習。另一方面，我國傳統的課堂教學通常是教師的“一言堂”、“滿堂灌”或者“滿屏灌”由于課堂紀律的要求，學生在課堂上很受拘束，課堂氣氛缺乏活力，學生不能自由大膽地、隨時表達自己的不同想法與見解。這樣的課堂無疑將學生的求異思維、批判思維和創新思維扼殺在搖籃中。學生的主體作用難以發揮，學校實際培養出大量的在教師和家長看來是傳統意義上的“好孩子”和“乖孩子”。

在教師和學生的角色關系方面，教師是絕對的權威，神圣不可侵犯，學生畏懼教師，害怕在教師面前犯錯誤，很難實現平等和友好。至于培養目標，我國的教育是將學生都當成科學家來培養，層層選拔式教育，重理論輕實踐。絕大多數學生無疑都成了 “陪讀者”、“失敗者”或稱“犧牲品”。由于大多數學生在學校沒有受到良好的通識教育，學生畢業進入社會后表現出社會生存技能缺乏和素質能力偏低,無法適應社會的發展，難以在社會上立足。但是這并不等于對傳統課堂的全盤否定。統課堂也有自己的優勢。

4.傳統與創新相結合，善于借鑒成功的教學模式 教學的改革與發展應該有自己的繼承性。教學內容、方法、組織形式等都有相對的穩定性，即使有些方面發生了變革,，也并不是對傳統的完全否定，而是表現為批判的繼承和更高層次的綜合等多種形式。教師在教學過程中，應該綜合運用多種教學模式，包括傳統的教學模式。有些國際一流大學的課堂教學模式、師生關系與角色扮演及教學理念、教學經驗和方法對我國當前創新人才培養具有很重要的參考價值。但是在借鑒別國經驗時，要根據我國的國情和具體情況進行分析權衡。借鑒國外課堂教學模式的時候一方面要保持“取其精華，去其糟柏”的態度和做法，因地制宜的進行具體分析，確定行之有效的課堂教學模式和教學方法。那種生搬硬套，將他國教學經驗囫固吞棗地直接應用于我國課堂的觀點是不可取的。

三、教學模式創新案例及啟示

例如在英語課堂上，很多老師采用“小組互動競爭型”教學模式，一個unit中的關鍵詞（key words）和語法要點（grammar focus）老師不再一一講解，只把重要用法簡單介紹一下，之后給15分鐘時間準備，分組鼓勵學生把所有key words一一串起來，語法要點要運用到其中，組成一個小文章，題材范式不限，只要學生敢于說出來，敢于想象，發散思維，用口語表達出來，就會取得不錯的效果。學生用這樣方法記憶單詞會更深刻，容易些。相比較，老師整堂灌的效果就不太理想，學生只是簡單的記憶或者說是超短時記憶，離開了黑板馬上就會忘記?！靶〗M互動競爭型”的英語教學模式的優點很多：

（一）課堂氣氛更活躍有趣 雖然在競爭的過程中，學生常常會有壓力和緊張感，但這種氣氛同樣也是對學生的一種積極刺激，每個人都想贏得比賽，每個組都在抓緊時間、爭分奪秒的思考討論正確答案，使得每個人都行動起來，真正參與到課堂活動中，不僅僅是做老師講課的聽眾，更像是課堂上的主人，而他們也都很享受這種通過競爭主動學習的方式，這樣就讓課堂氣氛變得活躍。此外，在這個過程中，因為脫離了老師為主循規蹈矩的教學方式，會發生很多有趣的場景，如像學生偶爾在討論的過程中聯想到的笑話和結束后學生之間輕松地聊天，還有懲罰環節學生的表演，都讓英語課堂變得更生動有趣，而這些恰恰也從某種程度上很好地緩解了學生的尷尬緊張情緒。

（二）更高效地學習和記憶知識

很多學生都認為運用此種教學模式可以幫助自己更快更好地記住所學單詞和語法知識。因為在競爭的過程中，常常會反復出現某個知識點；也因為競爭比賽的這種形式使得學生在較有壓力的情況下記憶知識，會更有效果。據調查報告顯示，百分之九十二點三的學生都認為這種教學模式可以更有效快速的復習舊知識或學習新知識。而且往往比老師直接教或者是自己獨立思考有更深的印象，因而記憶持續的時間也比較長。

（三）激發學生的學習欲望

因為競爭是一種激發人勝負欲和表現欲的形式，且實踐證明競爭的緊張壓力和結果的影響會讓學生對英語課堂變得更重視。對于學習較好的學生，他希望在這個過程中檢驗自己，增加信心，是對學習效果的肯定和鼓勵。對于學習較差的學生，對于因為對輸贏的在意和不想因

為自己而影響全組成績的意識會讓他們比一般情況下更積極應對挑戰，而且在競爭進行的各個階段精神都高度集中，哪怕是老師在講解規則和說明復習內容的時 候也不例外。所以整節課都能感受到學生們非常強烈的學習欲望和積極學習的態度。

四、結束語

創新教育背景下需要創新型的教學模式，現代各種有效的教學模式給學生營造了一個良好的學習氛圍，學生不僅能夠獲取課內外的知識，還可以獲得高度求知的自覺性和獨立性，得到創新意識的培養，學會分析批判地學習，學會發現問題、捕捉問題、解決問題的方法。只要師生努力，積累資料，總結經驗，并不斷豐富、改進教學內容，創新教學模式，那么我們所期待的培養具有“知識面寬、基礎扎實、能力強、素質高”，有應變能力，富于創新的人才將會越來越多，也為以后教學模式創新提供更多經典素材。

參考文獻：

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第三篇：玩具企業創新經營模式

玩具企業創新經營模式

在大量玩具企業逐漸崛起、國內的玩具市場的競爭日趨激烈的前提下，玩具管理者們開始考慮轉變經營模式。一些玩具企業通過和電商企業進行合作，一些玩具企業則與動漫產業進行聯系，以動漫形象來促進玩具等衍生品的展。各個玩具企業各出奇招，在玩具市場中尋求多方位的經營之路。而近年來，很多玩具企業不再滿足于傳統的超市、商鋪等銷售模式，一些玩具企業也在不斷創新，尋求新的經營模式，爭取比其他同行更快一步搶占商機。創新，在玩具企業的經營之中變得尤為關鍵。

作為一個新興的玩具品牌，都市貝貝看準了我國玩具行業的經營模式相對較為單一這一特點，獨創了租售一體的經營策略，以優質的產品品質和多樣化的營銷方式打開了廣闊的玩具市場，為企業的長遠發展帶來了多重利益。

所謂租售一體，就是一種更為靈活的經營模式。都市貝貝玩具的所有產品都可以進行出租和零售，為家長們預設了購買與租賃兩種方案，極大范圍地迎合了我國國民在玩具產品方面的消費理念。這讓很多家長大大地節約了購買玩具的成本，也讓孩子們可以自主尋找自己喜歡的玩具進行玩耍。孩子如果喜歡某一款玩具的話，家長可以先租賃回去給孩子玩，如果孩子玩耍之后還是喜歡這款玩具，那么家長還可以以購買的方式將玩具帶回去給孩子。

都市貝貝玩具企業這樣的經營模式無疑是貼合我國的玩具消費市場的行情的，也促進了我國玩具市場消費能力得到空前的提升。相

信隨著租售一體這種模式的大力推廣，未來的玩具消費市場將會得到極大地提升，同時，更多的家庭也能享受到這種模式帶來的便利和益處，孩子們能享受到更多質量好而不昂貴的玩具，增加娛樂體驗。

第四篇：企業學院制人才培養模式創新研究論文

摘要：校企合作、深度融合的“企業學院制”的人才培養模式是一種由學校、企業、學生三方合作的適應現在社會需求的高等職業教育模式，它體現了高職教育的本質和特點。浙江旅游職業學院酒店管理專業積極探索深度校企融合的“企業學院制”的創新人才培養模式，初步形成了以核心應用能力為主體的專業教學特色，得到了學校、企業和學生的充分肯定。

關鍵詞：企業學院制;培養模式;創新

分類號：G712.4文獻標識碼：A文章編號：1673-1395(2010)02-0323-0

2一、“企業學院制’’人才培養模式的特點

第一，打破現階段校企合作停留在“冠名班(訂單班)”的粗淺模式?！坝唵伟唷笔切Ｆ蠛献鞯囊粋€重要抓手，但是現在很多院校的“訂單班”還僅僅停留在“冠名班”的層次。通常是企業出點培養費用或獎教基金，班級以企業命名，學生實習.、畢業要求留在企業。院校和企業沒有更深層次的融合，企業文化、企業經營理念甚至連企業特有的工作流程、方式都需要到企業后再進行崗前培訓。深化校企合作必須要打破現有的停留在“冠名班”的粗淺模式。

第二，與浙江知名酒店集團進行試點合作，探索校企融合“企業學院制”模式?！霸诠ぷ髦袑W習、在學習中工作”，將會成為校企融合“企業學院制”教學模式中教學組織形式的一種常態。新型“平臺十頂崗”的學習地點在學院和酒店之間交替進行，在學院學習一段時間以后，到校企合作的單位進行具體的實訓和實踐活動，學生經過實訓、企業的實踐活動，可以非常清楚地認識到自身在專業技能、職業禮儀、業務素質等方面的差距和不足，這樣可以使學生回到學校學習以后，更加用心、更加刻苦。工學結合校企合作教學模式的運行，不但會提高學生的實際動手能力和業務技能，同時也會提高學生學習知識的主動性和自覺性，養成了主動學習，積極思考的良好習慣，’學校教學收到了意想不到的效果。

二、“企業學院制”人才培養模式的主要創新點

第一，確立新型的培養目標，校企聯合改革實踐教學的內容與課程體系。通過到企業調研和邀請企業專家到學校進行授課、講座，針對真實的工作過程，校企共同進行崗位分析、能力分析，共同探討教學內容、課程設置等方面的要求，就專業培養目標、專業能力構成、專業能力培養、課程體系建設等問題進行探討?？茖W制定基于工作過程的、貼近企業生產實際需要的、校企共同參與的課程體系，校企共同完成課程設計和教學過程設計，在建設中實施，在實施中建設，不斷提高其有效性，企業全過程參與課程標準的制定和質量控制，課程評價標準將教育標準、企業行業標準統一起來，以達到人才培養的要求。

第二，改變“2+1”教學模式。根據酒店企業需求、專業特點和高職教育的要求，酒店管理專業教學通常定為“2+1”模式，前兩年在校學習理論知識，最后一年進行頂崗或預就業實習。這種完整的課程學習階段十畢業實習的2+1模式，操作比較簡單，學生有一個整體學習和實習過程，也深受酒店企業歡迎。但各階段的課程不能與工作需要很好地結合，學生工作實習對課程學習的反饋不及時，工作和學習相互促進作用不大。因此我們將通過對原有“2+1”模式進行調整，構建“理論——實踐——邊實踐邊理論——獨立實踐——頂崗就業”的符合職教理念和行業運行規律的、貼切的酒店管理工學結合的校企合作的教學模式。

第三，建立“平臺十崗位”的課程體系。為了更好地貫徹“以就業為導向、以崗位為依據、以能力為本位”的專業建設理念，“融合職業標準、實行項目教學、注重效果評價”的課程建設理念及“師德責任立人、項目能力強人、課程技能成人”的師資建設理念，酒店管理專業按照崗位工作過程的職業要求，基于“平臺十崗位”的課程體系，構建“二維一體”的酒店管理專業群課程體系結構。采取“2211”校企合作模式培養人才。即2個學期核心技能課，2學期崗位課，1學期拓展課(含專業綜合實訓)，1個學期頂崗實習。在為期l學期的拓展課，把課堂設置在校企合作酒店，以企業的工作流程、企業文化來培養學生。當然在前面的4個學期，課程以模塊化教學，讓企業的關鍵崗位員工與教師一起進行教學工作。

第四，主干課程導入“模塊化”教學方式。在新型的校企合作模式下，將對各主干課程，如《餐飲運行與管理》、《客房運行與管理》以及《前廳運行與管理》等課程導人模塊教學的形式，將以學生的興趣為重要基點，突出課程、教材應當具有的實用性，從而提高教學實效性。采用項目教學法，教材內容以實訓為主，密切結合企業實際j以具體項目貫穿，使學生有目的的學習相關知識及內容。從而，不但可以讓學生的理論知識掌握得更快，而且動手能力也得到了充分鍛煉和提高，不但可以提高學習興趣，而且“學以致用”的意識將得到更好加強。

第五，建立“雙軌制”的校企合作評價體系。校企合作質量如何直接關系到所培養的人是否屬于真正的人才，能否對企業發展作出應有的貢獻。科學評價校企合作，有利于把握校企合作活動規律，促進校企合作理論與實踐的緊密結合，提高校企合作對社會發展需要的滿足度;也有利于總結經驗，發揚優勢，找出差距，克服不足，推動校企合作工作更好地開展。但是由于學校和企業有不同的體制、機制束縛和不同的目標及追求。因此對校企合作的評價就不能用熟悉的單.一行政方式，而需要采取內外有別的“雙軌制”評價模式。“企業學院制”擬從“柔性協商評價——內部評價”和“社會引導評價——外部評價體系”兩方面建立評價體系。

三、全方位服務企業，謀求與企業的深度融合第一，學院大力推廣“六個一”校企(地)合作工程。學院作為浙江省唯一的依托旅游行業，由旅游行業主管部門浙江旅游局舉辦的專業院校，擁有強大的行業背景。而且為了進一步提升學院品牌，辦出學院特色，促進學院教學、科研、生產三結合，學院決定在“廣度”和“深度”上深化校企(地)合作，實施“六個一”校企(地)合作工程。“六個一”校企(地)合作工程是指學院預計三年時間，同行業合作建立百個生源基地、百個學生實習實訓基地、百個大學生社會實踐(創業)基地、百個學生就業基地、百個專業教師培養基地和百個行業名師基地。

第二，形成學生、企業、校方三方共贏的校企合作模式。以“互相支持、優勢互補、利益共享、合作雙贏”為基本原則，從實際、實用、實效出發，探索多元化.的合作形式，共同建立長期、穩定、緊密的戰略合作關系，實現深層次的產學共贏。校企雙方共同確定培養目標、制定教學計劃、調整課程設置、承擔教學任務和保證實踐教學的實施，實現教育標準、行業標準和企業標準的和諧統一。校方按教學計劃完成教學任務，企業方委派管理人員負責企業文化、員工手冊、規章制度、各部門服務與管理規程等課程的教學工作。通過新型的校企合作模式的建立，努力構筑師生共同成長的良好平臺，為企業、行業解決飯店行業進入門檻低、人員素質低、員工流失率高的不良現象。此外，與“企業學院制”合作企業建立常態的企業服務機制。建立管理培訓基地，院方作為企業方管理人員培訓基地，可定期根據企業方具體需要為企業方管理者提供酒店管理專業培訓服務。

參考文獻：

[1]崔承琦.高職“校企合作工學結合”人才培養模式的研究與實踐[J].廣東白云學院學報，2007(6).[2]明立軍.探索工學結合校企合作辦學的新模式[J].遼寧高職學報，2006(10).

第五篇：商務模式創新論文

目錄

摘要?????????????????????????2 關鍵字????????????????????????2 引言?????????????????????????3 企業定位???????????????????????4 業務系統???????????????????????5 關鍵資源能力?????????????????????5 盈利模式???????????????????????6 自由現金流結構????????????????????6 參考文獻???????????????????????7

聚美優品商務模式分析

[摘要]在國內正值團購風盛行之際，中國第一家化妝品限時特賣商城——聚美優品全面上線。聚美優品首創“化妝品團購”模式，致力于為用戶提供更優質專業的服務，也成為了國內最大的化妝品限時特賣商城。本文將從定位，業務系統、關鍵資源能力、盈利模式、自由現金流結構等五大方面分析聚美優品的創新商務模式。

[關鍵詞]商務模式 聚美優品 網絡團購 盈利模式

引言

聚美優品（前團美網），是第一家也是中國最大的化妝品限時特賣商城。聚美優品由陳歐、戴雨森和劉輝創立于2010年3月，致力于創造簡單、有趣、值得信賴的化妝品購物體驗。聚美優品首創“化妝品團購”模式，“聚美”二字寓意：聚集美麗，成人之美。聚美優品本質上是一家垂直行業的B2C網站。在激烈的“千團大戰”中，聚美優品首辟蹊徑，創新性地開創化妝品團購市場，并且一直以100%正品的政策和海量的用戶口碑領跑競爭對手，創造了中國互聯網歷史上增長速度的奇跡。

誕生于2010年的中國第一家專業化妝品團購網站——聚美優品，是中國最大的化妝品團購網站，并獲得了中國互聯網協會(商務部和國資委批準評級機構)授予的聚美優品所屬公司北京創銳文化傳媒有限公司A級信用認證。聚美優品作為一匹從團購領域殺出的黑馬從一天銷售額不足百元到銷售總額過億用了不到一年的時間。2011年聚美優品優雅轉身自建渠道、倉儲和物流自主銷售化妝品。以團購形式來運營垂直類女性化妝品B2C，并達到了過10億的年營業額。定位

聚美優品的企業定位是：創新商業模式，體現化妝品團購價值，努力獲取高質量的用戶；聚集分散的海量用戶，打造新型化妝品團購生活，延伸社交網絡，提高用戶在網站的粘性；面向顧客提供廣告服務，增強聚美優品網頁的互動性，留住用戶。聚美優品關愛女性，以女性需求為主導，來鎖定具體的團購項目。目標用戶為廣大女性。消費者總體上來看屬于年輕、高學歷、多為單身女性、上班族、有一定的經濟基礎、愿意在化妝品上花錢的。聚美優品是垂直型的b2c網站，主要經營的是化妝品業務，包括護膚產品，彩妝，套裝禮盒，全身護理，保健品，食品，香水，美妝工具，品牌季等。其中集美優品把市場主要放在護膚用品，全身護理，品牌季，香水等領域。聚美優品堅持以用戶體驗為最高訴求，承諾“100%正品”政策，同時堅持完善的售后服務：“30天拆封無條件退貨”政策。所有從聚美優品購買的商品，自收貨之日起，30天內可無任何條件退回貨物并獲得全額退款——即使您已開封甚至已使用，退貨運費也完全由聚美承擔（退回貨品的全款和寄回的費用，不包含聚美優品郵寄給您的運費）。業務系統

在完成對企業自身的定位后，聚美優品形成了聚焦目標人群，產品設計貼心到位，為用戶供個性化的服務的業務系統：以化妝品為主，同時，聚美優品選擇從化妝品這一與書、百貨等相比之下比較冷僻的市場切入，同時采取優質產品、低折扣價格、雜志網站推廣鏈接渠道、明星代言、會員推廣、口碑分享的多種戰略，形成獨特的有聚美特色的業務系統。關鍵資源能力

聚美優品在創業初就拿到了天使投資人徐小平的18萬美金投資，緊接著又拿到紅杉資本的千萬美金級別的投資，顯示了企業金融資源的優勢。與買方和供應商長期穩定的合作關系使聚美優品的貨源得到了保證，同時與蘭蔻等一線化妝品品牌成為官方合作伙伴也使得聚美優品的貨品資源具備了獨特的優勢。以陳歐為首的三大創始人組成了聚美優品的強大的核心管理團隊：三個高學歷，富有冒險精神與創新精神同時又具備成功創業經驗的年輕人突出顯示了人力管理資源的優勢。聚美優品將融來的資金大部分投入到完善產品供應鏈以及獲取最新最全的市場產品信息方面，形成了其強勢的信息資源優勢。星光璀璨的投資團隊以及名人（韓庚）代言效應、ceo（陳歐）親自代言效應等，這些都在不斷凝聚組成企業無形資源和客戶關系資源的獨特優勢。正是因為聚美優品的這些關鍵資源優勢才令其得以實施企業的構思和設計好的戰略，從而提高企業效果和效率的特性。盈利模式

聚美優品是一個利用團購的形式來進行的B2C，盈利模式與一般網站相似，收入和利潤來源主要依靠在線銷售提成。其盈利模式主要有三種：一是直接銷售商品帶來的收入，因聚美優品有自己的貨源、倉庫以及物流渠道；二是合作商家的廣告收入：合作商家在網站上面做廣告，以贏取廣告收入；三是交易抽取的傭金。自由現金流結構

自由現金是評價企業投資價值的一個重要指標。聚美優品與大多數化妝品B2C模式不同，聚美優品主要賣最暢銷的20%那部分化妝品。而這20%的商品也為聚美貢獻了差不多80%的營業額。2011年聚美優品的年營業總額過10億，注冊用戶達到80萬，占女性化妝品團購市場份額的60%以上。團購市場是一個很有潛力的市場，聚美優品的營業總額也呈現不斷增長的大好趨勢，競爭能力的持續性高，收入持續增長能力強，未來收益在可見的市場預測下是較為高的。其次，做化妝品B2C，無疑可以利用網絡渠道的低成本而降低成本，讓利給消費者，從而打造一個物美價廉的化妝品網購平臺。由此也看看出聚美優品的固定資產投資相對較少，運營成本相對較低。另外，聚美優品的資金來源較為足夠，現金流規模相對是較大的。除創業初天使投資人徐小平所投的18萬美金和紅杉資本所投的千萬美金之外，聚美優品第三筆千萬美元級別的投資也將緊隨而至。在自身投資規模不高、運營成本較低、自由現金流持續增長能力較強的條件下可看出聚美優品的投資價值實現效率較高，增長速度較快，具備了較高的投資價值。

未來團購網站將向著專業化、地方化、垂直化發展，這又是市場新的爭奪，聚美優品從一開始就抓住了專業化，垂直化的網站發展方向，相信未來聚美優品還能在這條路上走得更遠、更好。

參考文獻

[1].聚美優品.百度百科

http://baike.baidu.com/view/4428140.htm [2].聚美優品官方網站.http://