第一篇：蒙牛牛奶大學校園問卷調查

蒙牛牛奶在航天學院消費者心目中的形象調查 1．您的性別：（）

A 男 B 女

2．您現在讀大幾呢？：（）

A 大一 B 大二 D大三

3．您平時是否有喝奶的習慣：（）

A 有 B 沒有 C 偶爾喝一點

4.您每月生活費是多少？（）

A.500-600B.600-800C.800-1000D.1000以上

5.您知道牛奶有那些保健功能。（）多選

A.緩解疲勞B.防止心血管疾病C.防止近視D.補鈣

6．您購買牛奶通常是依據于：（）

A 廣告B 質量C 口感D 價格E 營養需要F 其他______

7．您最喜歡的牛奶品牌是：（）

A 蒙牛 B 伊利 C 光明 D 天友 E 其他_______

8．您購買牛奶最容易受哪種媒體影響：（）

A 報刊雜志 B 電視廣告 C 海報宣傳 D 其他_____

9．假如您一直購買一種品牌的牛奶，什么原因能使您去購買其他品牌的牛奶：（）

A 價格便宜 B 包裝新穎 C 除非原來的出現什么質量問題，否則不換 D 其他原因

10．目前市場上大多都是新鮮牛奶,您現在還繼續購買奶粉嗎?（）

A 是B否

11.您購買蒙牛牛奶的理由是：（）

A 外形可愛 B 價格實惠 C 質量有保證 D 營養程度高 E習慣性購買 F 種類齊全

12．您購買蒙牛牛奶通常是在哪里：（）

A 小型超市B 大型超市C 普通零售商店D 上門訂購E 流動小攤 F 其他

13．您在選擇蒙牛產品時,更傾向于哪種類型呢：（）

A 酸奶 B 純牛奶 C 乳飲料 D 奶粉

14．您對蒙牛近期的廣告有何感覺:（）

A 沒有什么印象 B 好象看過 C 很關注 D 看了覺得很不錯 E 有做過廣告么

15．＂每天一斤奶，強壯中國人＂是哪個品牌的廣告倡議：（）

A 蒙牛 B 伊利 C 光明 D 天友 E 其他_______

第二篇：蒙牛問卷調查

關于蒙牛牛奶購買力的調查問卷

您好！為了進一步調查蒙牛牛奶在徐州市場的銷售情況，我們是徐州工業職業技術學院文秘091的學生，希望您能配合，謝謝合作！

1、請問您是否購買過牛奶？（）A．是 B．否

2、請問您的年齡是？（）

A．11—20 B．21—30 C．31—40 D．41—50 E．50以上

3、請問您喜歡購買哪種類型的牛奶？（）

A．鮮牛奶 B．純牛奶 C．酸奶 D．調味奶 E．其他

4、請問您注重牛奶的哪些功效？（）

A．補充營養元素 B．瘦身纖體 C．美容護膚 D．增強免疫力 E．其他

5、請問在牛奶的包裝上，您更注重哪些方面？（）A．瓶裝 B．盒裝 C．袋裝 D．其他

6、請問您一般比較喜歡購買哪個品牌的牛奶？（）

A．伊利 B．光明 C．雀巢 D．蒙牛 E．其他

7、請問您是否購買過蒙牛牛奶？（）A．是 B．否

8、請問您購買蒙牛牛奶是出于哪種因素？（）

A．外形美觀 B．價格實惠 C．營養豐富 D．習慣性購買 E．品質可靠

9、請問您認為蒙牛牛奶的價格是否合理？（）A．是 B．否

10、請問您蒙牛牛奶與其他牛奶相比較？（）

A．理想 B．較理想 C．一般 D．不太理想 E．不理想

11、請問您購買蒙牛牛奶的渠道是？（）A．超市 B．便利店 C．商場

第三篇：蒙牛牛奶誠信奶

蒙牛牛奶誠信奶

蒙牛牛奶誠信奶

蒙牛牛奶誠信奶，最近有關新聞媒體跟蹤了蒙牛牛奶生產的各個環節的報告，并且在最后的跟蹤報告后，證實了蒙牛牛奶誠信奶的真實說法，反饋的這些樂觀信息也同樣是消費者可以放心滿意。

據了解，蒙牛牛奶集團澳亞國際牧場為切實保障原奶品質，將奶牛品種、牧草、奶牛食料等都納入了嚴格的檢測體系，檢測合格后方可進場。同時，每個環節都有電腦記錄，比如每頭牛每天擠了幾次奶，奶車在幾點出發，都有相應的追蹤體系。

蒙牛牛奶營養均衡

國外先進牧場一般都實行危害分析和關鍵點控制系統，確保養殖和擠奶過程的衛生。蒙牛牛奶集團借鑒了澳大利亞、新西蘭等國際化大型牧場的管理經驗，逐步建立起乳牛檔案化、擠奶自動化、膳食結構化、品質國際化：在奶牛培育中運用檔案資訊追蹤管理系統，為乳牛建立電子檔案，配上“身份證”；在膳食上采用TMR攪拌喂養奶牛法（“全混合日糧喂養”），讓奶牛真正達到營養均衡。

誠信贏得消費者，對乳業而言關鍵是產品的質量。蒙牛牛奶集團奉行“產品等于人品”的質量理念，追求“出廠合格率100％”的質量目標。企業通過多項認證：包括ISO9001、ISO14001、OHSAS18001、GMP、HACCP五大體系認證，和綠色食品認證?！懊膳ＥＤ碳瘓F”商標2002年被認定為“中國馳名商標”。液體奶榮獲“中國名牌產品”稱號，并被列為國家免檢產品。

除了平時的嚴格管理和檢測，蒙牛牛奶集團牧場還有“年審制度”：每年至少進行兩次生乳指標的檢測，每年出具一份水質檢測報告、每五年進行一次環境檢測??每通過一項，則表示產品品質又到了一個新的層級。蒙牛牛奶注重質量

質量是企業的生命線所在，誠信是每一個蒙牛牛奶集團人立身的根本。蒙牛牛奶集團的每一項牛奶生產工藝的設計和質量都從消費者的利益出發，保證為消費者提供最安全，最營養的奶制品。蒙牛牛奶集團在質量管理上嚴格控制，并創造性地采取了兩項舉措，被概括為“一凈一稠”：“凈”，是指蒙牛牛奶集團在國內第一個建起了“運奶車桑拿浴車間”。奶罐車從奶源基地每向工廠送完一次奶，都要在高壓噴淋設備下進行酸、堿、蒸汽及開水清洗，上上下下，里里外外，杜絕了殘留陳奶污染新奶，最大程度地保持了草原牛奶的原汁原味。“稠”，即蒙牛牛奶集團添加了“閃蒸”工藝，在百分之百原奶的基礎上再剔除掉一定比例的水分，從而使蒙牛牛奶集團牛奶聞更香飲更濃。

蒙牛牛奶優質奶源

蒙牛牛奶集團主要奶源基地位于國際公認的中溫帶季風氣候優質奶牛飼養帶，這一得天獨厚的地理優勢決定了牛奶的先天品質。蒙牛牛奶集團之所以能保障綠色草原牛奶的一流品質，更多地是依靠國際領先的工藝和一絲不茍的質量控制體制，依靠每一個蒙牛牛奶集團人都嚴格自律的誠信企業文化。蒙牛牛奶集團擁有全球安裝生產線數量最多、日處理鮮奶能力最大、智能化程度最高的單體車間，被世界上最大的牛奶設備制造商瑞典利樂公司列為“全球樣板工廠”。這是中國大陸唯一的一個利樂全球樣板工廠。04年12月，蒙牛牛奶集團又與澳大利亞Austasia公司以及以印度尼西亞為基地的Salim集團強強聯手，在呼和浩特開啟了國際標準的內蒙古蒙牛牛奶集團澳亞示范牧場。

蒙牛牛奶誠信對待消費者

蒙牛牛奶集團誠信對待消費者，消費者自然信賴誠信的蒙牛牛奶集團。短短的五年內，“蒙牛牛奶集團液體奶”不但實現市場銷售份額位列第一，而且市場綜合占有率、市場覆蓋率也均居市場前列。據中國質量協會、中國消費者協會、清華大學中國企業研究中心聯合發布的《2003年中國用戶滿意度手冊》顯示，蒙牛牛奶集團牌液體奶的“消費者總體滿意度”，在全國同類產品中名列第一。誠信蒙牛牛奶集團，蒙牛牛奶集團誠信！作為中國乳業的領導廠商，蒙牛牛奶集團的心愿正是建設一個健康、放心的乳品消費環境，讓真正的“放心奶”強健一個民族。

第四篇：蒙牛牛奶3個陽光

“陽光”成為蒙牛牛奶企業大文化圈的核心，蒙牛集團管理層將其概括為3個“陽光”陽光思維、陽光溝通、陽光行動。

陽光思維：保持積極心態，少抱怨，多行動，問題總有正反兩面，站在陽面“早結果”，躲到陰面“晚開花”。

陽光溝通：走訪蒙牛牛奶牧場、奶站、經銷商，傾聽客戶心聲；充分利用微博等新興媒體加強與消費者的溝通，并把微博意見領袖請進蒙牛，讓大家看到一個真實的蓬勃向上的蒙牛牛奶；全國30多個生產基地全部開放，接待消費者參觀近100萬人次。

陽光行動：關愛員工，為大家解決切身問題；與客戶共成長，為奶源供方打造盈利模式，幫助經銷商提升效率??

蒙牛牛奶的發展離不開中央和自治區各級黨委、政府的支持與關懷，離不開奶農、消費者、員工、合作伙伴及社會方方面面的支持。回歸本源，蒙牛堅持與消費者共生，與奶農共富，與伙伴共贏，與員工共進。

在自身發展的同時，蒙牛牛奶不忘生態和諧。在大型牧場建設中，蒙牛牛奶通過建設沼氣發電項目和有機肥項目，有效解決了奶牛排泄物對環境的污染問題，為中國大型牧場建設起到了積極的示范、引導作用，取得了良好的社會效益和經濟效益。

陽光文化的踐行，給蒙牛牛奶帶來了新的活力，為大家樹立了一個共同的信念：過去，蒙牛在我們的手中鑄就輝煌；今后，蒙牛還要在我們的手中續寫榮光。

第五篇：蒙牛牛奶市場調查報告書

關 于

飲用蒙牛牛奶調查

班級：2011秋行政管理 學號：1***3 姓名：王小倩

目 錄

一、調查概述.................................................................................................................................3

二、合肥地區牛奶市場現狀分析..................................................................................................3

三、消費者飲用牛奶的習慣調查..................................................................................................4

四、影響消費者選擇牛奶的因素..................................................................................................6

五、消費者對蒙牛牛奶的選擇......................................................................................................8

六、消費者購買牛奶的渠道..........................................................................................................9

七、消費者對于牛奶價格及包裝的選擇....................................................................................11

八、背景資料分析.......................................................................................................................12

一、調查概述

（一）、調查背景

牛奶是人類生活中必不可少的一種飲品，隨著人們對健康的重視程度的提高牛奶的需求量也在不斷增加，而且牛奶的營養含量也成為了人們購買時所考慮上的最重要的因素。于是中國這個人口大國來說，牛奶市場無疑也是一塊兵家必爭之地。近年來，隨著我國國民經濟的不斷發展，人民生活水平日益提高，家庭的膳食結構得到普遍改善。一日三餐中早餐必須選擇牛奶來攝取營養物質。對牛奶的消費量呈明顯上升趨勢。于是牛奶的生產和銷售也取得了較好的業績，并且液體奶生產大幅度增長，整個行業經濟效益明顯提高。近幾年，內蒙古的伊利、蒙牛、上海的光明等品牌迅速擠占了市場，以其優良的品質及不凡的聲譽成為消費者的首選。

合肥地區牛奶市場上品牌眾多，除了蒙牛、伊利、光明等全國文明的大品牌之外，還有像衛崗、白帝等地方品牌牛奶，牛奶市場競爭十分激烈。合肥是國家科教城市，經濟水平有良好的基礎。而隨著皖江城市帶的崛起，合肥地區的經濟發展水平和人們的生活水平都將更上一層樓，無論人們在對食品的選擇上還是對生活質量的追求都無疑有了深層次的提高。

（二）、研究設計與執行

調查方法 ：街訪

調查地點 ：大學城、明珠廣場、沃爾瑪超市、家樂福超市等 抽樣方法 ：任意隨機抽樣 樣 本 量 ：102個

受訪者資格：定居或暫居合肥的居民

二、合肥地區牛奶市場現狀分析

（一）、消費者對各品牌牛奶的認知度

消費者對品牌的認知度9410090807060數量***光明伊利蒙牛雀巢完達山娃哈哈三元衛崗白帝其他無品牌442415911品牌27212

以上是合肥地區消費者對于牛奶品牌的認知度，在眾多品牌中蒙牛、伊利、光明三個品牌的認知度較高，其中又以蒙牛為最高。

（二）、各品牌的市場占有率

各品牌市場占有份額41%1%2%6%2%光明伊利蒙牛雀巢衛崗白帝無品牌33%18%3%

各品牌在合肥地區牛奶市場上的占有份額中以蒙牛為最多41%。

三、消費者飲用牛奶的習慣調查

（一）消費者選擇牛奶品牌的習慣

選擇牛奶品牌的習慣23%11%品牌固定品牌較固定品牌不固定66%

超過半數的消費者在選擇牛奶品牌時都較為固定，只是偶爾更換，有223%的消費者經常更換選擇的品牌，只有11%是選擇固定的牛奶品牌。

（二）、消費者飲用牛奶的習慣

飲用牛奶的頻率4540353034一天多次一天一次兩天一次一周兩次一月一次半年一次不定期11頻率139數量2520***

大約39%的消費者飲用牛奶是不定期的，約34%的消費者是一天一次，約11%的消費者是一天多次，約10%的消費者是一周兩次。

（三）、飲用牛奶的時間

飲用牛奶的時間***0081時間段2187431早餐時正餐時口渴時工作休息時旅游娛樂時臨睡前其他75

牛奶是很好的早餐飲品，所以大多數的消費者選擇在早餐時飲用牛奶甚至是用牛奶替代早餐，約有31%的消費者會選擇在臨睡前飲用牛奶以達到促進睡眠的功效。

四、影響消費者選擇牛奶的因素

（一）、消費者飲用牛奶的理由

飲用牛奶的理由39******6325其他家中有人讓我購買代替早餐補充營養促進成長促進睡眠有利于健康牛奶好喝在大多數消費者的概念中牛奶還是補充營養、有利于身體健康的最佳飲品。有約73%的消費者認為飲用牛奶的原因是有利于健康，63%是因為牛奶能夠補充營養。

（二）、影響消費者選擇牛奶品牌的因素

影響消費者選擇牛奶品牌因素***001因影響因素1610935品牌知名度營養成分價格口感新鮮度生產日期包裝有促銷廣告宣傳親友推薦銷售員推薦其他7163584156531

大多數消費者在選擇牛奶品牌時會受到產品的品牌知名度的影響。還有63%的消費者會受到營養成分的影響，而口感和生產日期也是影響消費者選擇的重要因素。

（三）、牛奶中營養成分的重要程度

營養成分的重要度***00營養成分1616***3質肪體物量素白脂鈣固合能生乳蛋化維脂水種非碳各其他添加營養成分

消費者對牛奶中蛋白質的含量最為看重，其次是各種維生素的含量，還有就是鈣的含量。

五、消費者對蒙牛牛奶的選擇

（一）、消費者選擇蒙牛牛奶時考慮的因素

***3020100重要較重要各種因素的重要程度口味新鮮濃度品種包裝價格質量安全品牌購買方便一般不太重要不重要

大多數消費者對于產品的質量、安全和新鮮度這三個方面十分看重，對于包裝、價格和牛奶的濃度不是很重視。

（二）、消費者選擇蒙牛牛奶的類型

選擇蒙牛牛奶類型風味奶13%純牛奶36%早餐奶26%功能奶25%

在對蒙牛牛奶口味的的選擇上，大多數的消費者還是比較偏好純牛奶的口味，對于風味奶的選擇上比較少，而對早餐奶和功能奶的選擇的人數比例差都不多。

對于純牛奶及功能奶的選擇1%1%22%26%純牛奶高鈣牛奶低脂高鈣牛奶新養道新養道低乳糖低脂牛奶10%3%8%29%特侖蘇奶爵6不注意

對于純牛奶和功能奶這兩種單一口味牛奶的選擇上，純牛奶、高鈣奶和特侖蘇相對的更受消費者的歡迎。

早餐奶及風味奶口味的選擇3123159238花生奶核桃奶低糖原麥早餐奶核桃早餐奶紅棗早餐奶原麥早餐奶紅豆花生早餐奶大豆早餐奶02468101214

六、消費者購買牛奶的渠道

（一）、了解蒙牛牛奶的渠道

了解蒙牛牛奶的渠道***3020100166128***594電視廣告廣播街邊廣告車廂廣告宣傳單報紙廣告網絡商場促銷親友告知燈箱廣告雜志其他12

約94%的消費者是從電視廣告中了解到蒙牛牛奶的，還有相當一部分消費者從商場的促銷活動中了解蒙牛牛奶。

（二）、消費者購買牛奶的渠道

購買渠道******7飲品店飯店專營店小賣店奶站便利店超市

97%的消費者選擇在超市購買牛奶，除超市外消費者最常購買的渠道是便利店和小賣店。從奶站購買的人數很少

七、消費者對于牛奶價格及包裝的選擇

（一）、消費者對于牛奶價格的要求

對于一份250mL的牛奶的價格調查***510501.6以下1.6——22.1---2.52.6--3價格分類3.1--44以上百利包利樂枕利樂磚人數

250ml的牛奶，百利包的價格多數消費者認為應該在1.6元以下，而利樂枕包裝的應該在1.6—2元之間，利樂磚包裝的應在2.1—2.5元之間。

（二）、消費者對于牛奶包裝的選擇

牛奶包裝的選擇***1L500ml規格250ml220ml百利包利樂枕利樂磚

三種包裝，無論哪一種消費者都更加傾向于選擇250ml這種容量的。

八、背景資料分析

（一）、年齡分析

年齡12%1%18%20歲以下21—30歲31—40歲41—50歲69%

69%的被訪者是處于21—30這個年齡段的，18%是20歲以下的，12%是31—40歲這個年齡段的，剩下的1%是41—50歲的。

（二）、職業分析

職業分析***5105046學生工薪職員白領自由職業者私企老板退休家庭主婦其他27101031123

46%的被訪問者是學生，27%的是工薪職員，10%的是白領，10%的是自由職業者，3%是私企老板，3%的其他職業，2%的家庭主婦，余下的1%是退休職工。

（三）、收入分析

平均月收入3%38%1000以下1001——30003001——50005000以上無45%4%10%

45%的被訪問者的平均月收入在1001—3000元之間，38%的是無收入，10%的是在3001—5000元之間，4%的是在5000元以上的，3%的是在1000元以下的

（四）、受教育程度

受教育程度1%2%初中及以下33%高中/中專大專/本科64%研究生及以上

64%的被訪者的受教育程度是本科/大專，33%的是高中/中專，2%的是初中及以下的，1%是研究生及以上的。