第一篇:香蘭鎮中心學校食品安全教育實施方案
香蘭鎮中心學校食品安全教育實施方案
一、工作目標:
小學生在校期間,食品安全衛生常識教育是關系到少年兒童身心健康、未來發展的大事,為貫徹湯原教育局關于在中小學生中進行《食品安全教育走進課堂》是一件關系子孫后代是否健康成長的大事,因此此項工作要放在重中之重。
二、活動要求:
各年級要制定和落實長效實施制度,對食堂寢室食品安全要認真分析,制定出學生住宿、生活中有否有違背食品安全的做法。要制定出長效實施制度,要把食品安全教育走進課堂,落實到位。把食品安全工作教育提高到重要日程上來。
三、方案內容:
1.定課時,定人員、定主管領導抓;
2.要檢查到位,落實到位,宣傳到位,做到人人皆知,不留死角,邊講邊總結,目的是食品安全教育走進課堂,走進生活,走進家庭,最終達到讓學生吃得安全,吃得健康,吃得科學,吃得文明,要求全體教
師心系學生辦實事,一切為了學生,為了學生的一切;
3.教育學生吃哪種食物容易引發疾病。平時注意哪些不好的飲食習慣。怎樣改掉,要求學生牢牢記住,疾病能夠從口入,吃飯必須講衛生,餐具一定要干凈,不吃病死的家禽,不吃不熟的食物等常識,把住進口這一關,健康保安全。
4.教育家長配合學校,合理飲食,均衡營養教育。形成齊抓共管的體系。確保小學生的身心健康。
四、學校要求要有教案,學校檢查有記錄,真正把學生食品安全工作落到實處。
五、組織機構:
組長:陳喜紅
成員:曹麗華、于文霞、周海榮、李冬梅
香蘭鎮中心學校
2008年12月1日
第二篇:魚溪鎮中心學校食品安全教育材料
魚溪鎮中心學校食品安全教育材料
第一講 食品安全要注意什么
同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發生危險,釀成事故。下面就談談食品安全要注意什么:
1、洗手,是飲食安全第一步。
2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我們。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚,呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染:買回家中的食物,應分類分區貯放;烹調時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內臟、清洗,并依每餐份量個別包裝存放冰箱;蔬菜去污、除爛葉,不以一般報紙(可用白塑料薄膜紙)包裹置冰箱內,防油墨食入體內有礙健康。
第二講 教育學生養成良好的食品衛生習慣。
1、購買食品時要進行選擇和鑒別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質,一旦不注意易發生食品中毒,故烹調及保存食物時應特別注意衛生,尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
第三講 發生身體不適怎么辦?
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水,稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便于診斷。
5、出現脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等),應盡快將中毒病人送往附近醫院救治。
第四講 關于吃零食問題
喜歡零食是學生的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。
第五講 如何預防食物中毒
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發病
胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發熱
2、提高自我救護意識
出現上述癥狀,應懷疑是否食物中毒,并及時到醫院就診,同時報告老師。
3、預防發生食物中毒
養成良好的衛生習慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手
不吃生、冷、不清潔食物
不吃變質剩飯菜
少吃、不吃冷飲
少吃、不吃零食
不要長期吃辛辣食品
不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
不喝生水,建議喝標準的純凈水。
腌制品不能超過2天(兩天內沒問題)謹慎選購包裝食品,認真查看包裝標識
查看基本標識,廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格
查看市場準入標志(QS)
市場準入標志QS簡介:為了保護人們飲食衛生安全,國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起,在全國范圍內實施食品安全市場準入制度,對出廠食品,經過強制檢驗合格后,加貼市場準入標志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準入制度。
食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養成,食品挑選切注意?!叭裏o”食品莫食用,有害物質在其中。小攤小販莫相信,衛生更是談不上。過期食品切注意,吃了危害大又大。變質食品切分清,中毒機率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康
第三篇:洼興鎮中心學校食品
洼興鎮中心學校食品、飲用水、教學衛生和疾病防控工作自檢自查報告
為了保護學校師生的身體健康,維護學校的教學秩序,根據教育局的具體要求,我校開展了對全校衛生工作的自檢自查,現將情況報告如下:
一、提高認識,落實責任
一直以來,我校牢固樹立“健康安全第一,責任重于泰山”的指導思想,學校成立了衛生工作領導小組,校長任組長,副校長具體負責學校的衛生工作,其他行政人員及班主任為成員。領導小組分工負責,加強對學校食品、飲用水的管理,防止不安全食品進入校園,為學校、教職工、學生提供安全、規范的服務。
二、抓好日常教育,普及衛生知識教育
學校把衛生知識、健康知識、飲用水、食品安全知識的教育貫穿于學校各種活動中,廣泛扎實地開展教育宣傳工作。一開學,我校就對全體師生進行了春季傳染病防控知識的培訓,并印發告家長書,確保師生身心健康。一是學校利用教師會、家長會、班隊會以及德育活動等形式多方面進行養成和教育;二是利用黑板報、標語、衛生知識競賽、衛生知識講座等進行衛生規范教育;三是開設健康教育課程,讓師生在學習中提高生存以及自我保護能力,增強衛生意識。
三、確立規章制度,定期抽查,責任到人。
1、學校自來水源為無蓋水箱,所以飲用水采取了安全的統一的 純凈水,責成學校安全管理人員負責。
2、控制傳染源,切斷傳授途徑。嚴格執行傳染病疫情和食物中毒的晨檢報告制度,做到了早發現、早報告、早診斷、早治療。
3、加強對食品衛生安全及傳染病預防工作的督查,采取日檢、周檢、月檢制度,學校采取不定期檢查相結合方式。加強安全值班制度,發現問題,做到及時整改,不留隱患。
4、落實衛生崗位責任制,嚴格衛生操作規程。杜絕“三無食品”,自制小食品和不衛生飲食進入學校。
5、學校堅持人防、技防、物防三結合,做到衛生防范工作網絡化。學校經常邀請洼興鎮衛生院的防保部門前來檢查和督促,認真對待開展的每年一度的學生體檢工作,并做好體檢結果的規范工作,確保學生的身體健康。
四、存在的主要問題
1、衛生設施簡陋、校醫需要培訓;
2、農村學校衛生健康教育知識知曉率和普及率較低,衛生行為習慣也存在不少問題;
五、整改措施
在以后的工作中,我校將以教育局的要求為依據,努力工作,大膽探索,開拓進取,使學校的衛生工作逐步走上健康發展的軌道。不斷加強學校衛生管理機構和隊伍建設,不管改善學校衛生基礎設施建設和器材的配備,不斷加強學校衛生工作師資培訓,幫助他們提高業務水平,為學校的衛生安全工作創設條件??傊?,在這次自檢自查工作中,全校師生員工團結一致,思想統一,做到了齊抓共管,學生安全,家長放心。幾年來我校未出現食品衛生安全及傳染性疾病規模性季節疾病。當然今后的工作臺還需要堅持不懈,我們學校有信心搞好學校食品衛生安全及傳染病的整改工作。隨時歡迎上級領導的蒞臨,真誠接受上有領導的檢查監督。
第四篇:**鎮中心學校道路交通安全教育工作方案
**鎮中心學校
道路交通安全教育工作方案
道路交通安全是學校安全工作的重中之重,文明出行、安全出行也是不斷提升城市文明程度,切實改善城區道路交通秩序,創造安全、暢通、文明、和諧道路交通環境的前提和保障。根據**市教育體育局轉發鄭州市教育局關于進一步加強學校道路交通安全教育工作的通知(**教體明電〔2019〕124號)要求,結合**鎮的實際情況,現制定如下方案。
一、做好道路交通安全教育工作的重要意義
(一)做好道路交通安全教育工作,保證師生安全出行、文明出行,是**的實際舉措。當前,各級各部門有計劃地開展主題教育。做好道路交通安全教育工作,保障廣大師生出行安全,是我們對“初心”的實際詮釋。因此,各學校要以保障師生安全出行、幸福生活的出發、文明出行為出發點,扎實開展道路交通安全教育工作,使廣大師生牢固樹立道路交通法規意識,把安全出行、文明出行做為自己的自覺行為。
(二)做好道路交通安全教育工作,保證師生安全出行、文明出行,是牢固樹立“大局意識”的真實體現。當前,全市正在開展改進城市管理與改善人居環境工作,這是市委、市政府以實際行動推動城市規劃、建設、管理全面提升,全力打造體現國家中心城市**次中心水準和特色的“品質之城”,這是滿足人民群眾美好生活需要、增進民生福祉的客觀要求,轉變城市發展方式、實現城市高質量發展的必然選擇。因此,各學校要樹立“大局意識”,積極支持和配合市委、市政府的決策部署,教育廣大師生遵章守規,文明有禮。
(三)做好道路交通安全教育工作,保證師生安全出行、文明出行,是校園及周邊安全建設年活動的有力推動。今年,是校園及周邊安全建設年,相關局委幫助學校整治校園周邊的安全亂象,保證我們校園周邊的安全。廣大師生的安全意識和安全行為也要與周邊有序、安全的環境相一致,通過內強意識、外凈環境,推動校園及周邊安全建設年有效、有質的發展。
二、組織領導
**鎮中心校成立“學校道路交通安全教育工作”領導小組:
組
長:張東
常務副組長:楊帆
副
組
長:王天杰
劉躍峰
張文秀
王俊偉
成員:中心校其他成員
各中小學校長
三、明確交通違法行為的治理重點
(一)行人闖紅燈、隨意翻越(穿越)道路隔離設施、不走人行道、在車行道內兜售(發送)物品、攔車乞討等違法行為;
(二)非機動車闖紅燈、越線停車、隨意橫穿馬路、逆行、違法載人、不走非機動車道、違規上高架路、亂停亂放等違法行為。
四、工作目標與要求
(一)要健全組織。各單位要建立健全道路交通安全教育工作的組織領導,單位“一把手”要親自“掛帥”,分管領導要靠前指揮,具體負責部門要明確職責,主動作為,通過堅強有力的組織,保證此項工作的有效落實。
(二)要細化方案。各單位要制定開展道路交通安全教育工作的方案、計劃,明確教育的內容、時間、方式、人員、效果,確保教育的“四落實”(時間、內容、人員、效果)。
(三)要多措并舉。一是利用各種集會進行教育。各學校針對不同年齡層次,充分利用課堂教學、國旗下的講話、主題班隊會、演講比賽、知識競賽、專題講座、觀看宣傳片等多種形式,對學生宣傳交通安全法規,教育師生自覺遵守交通規則,拒絕乘坐超載、拼裝及無證無牌等有安全隱患的車輛;二是配合有關部門進行隨機教育。各中小學積極協調公安等職能部門,在各校校門口設置安全提示牌,共同做好“放學前一分鐘教育”,并做好學生乘車、騎車和行路安全教育;三是采取形式配合教育。學校交通安全教育要做到“十個一”。即:學校出一期交通安全???,班級出一期交通安全黑板報,開一場交通安全主題班會、隊會,舉辦一次交通安全講座,發放一批交通安全宣傳冊,觀看一場交通安全專題教育片,開展一次交通安全知識競賽,舉行一次交通安全征文活動,寫一篇交通安全心得體會,組織一次與學生家長互動的交通安全宣傳教育活動。
(四)要積極參與志愿者活動。各單位要教育好本單位師生的基礎上,積極組織本單位人員參與志愿者活動,利用合適時間,到社區進行宣講,到街頭進行執勤,把學校的教育成果轉化為全社會的成果,形成良好的文明氛圍。
(五)要發揮“小手拉大手”作用。各學校要保持同家長的密切聯系,通過印發《致家長一封書》、家訪、家長會、微信群等多種形式,給每位家長發布道路交通安全提示,切實增強家長預防交通事故的安全意識和監護人責任意識。
**鎮中心學校
2019.12
第五篇:香隅鎮中心學校2016防溺水工作實施方案
香隅鎮中心學校2016預防青少年兒童
溺水工作實施方案
為強化我鎮小學(幼兒園)師生的安全防范意識,提高學生幼兒自護自救技能,按照“安全第一,生命至上,預防為主”的原則,有效遏制學生幼兒溺水事故發生,全力保障我鎮青少年、兒童的生命安全,根據省、市、縣關于做好預防青少年、兒童溺水工作要求,結合我校實際,特制定本實施方案。
一、指導思想
認真貫徹落實省、市、縣關于做好預防青少年、兒童溺水工作要求和會議精神,充分認識防溺水安全工作的重要性和緊迫性,認真落實防溺水工作措施,真正把各小學、幼兒園的防溺水工作落到實處,杜絕溺水傷亡事故的發生。
二、主要任務
(一)強化教育,注重實效。各校要針對不同年齡階段學生(含在園幼兒,下同)特點,多渠道、多形式開展預防溺水等安全教育宣傳活動,四月至十月集中開展防溺水系列宣傳教育。一是繼續堅持防溺水的“十個一”制度,即:上一堂專題教育課,節假日前集中開展一次安全教育,組織一次安全知識競賽或展板宣傳活動,召開一次家長會,開展一次家長專訪活動,印發一份致家長一封信,布置一篇防溺水家庭作業,建立每周一次專題教育制度,每日一次安全提醒制度,課前、課后安全提示制度。各校要充分發揮校園廣播系統的作用,配合做好防溺水安全提醒和提示。二是繼續全面開展“六不”教育:不私自下水游泳,不擅自與他人結伴游泳,不在無家長或教師帶領的情況下游泳,不到無安全設施、無救援人員的水域游泳,不到不熟悉的水域游泳,不熟悉水性的學生不擅自下水施救。三是繼續關注特殊群體的安全教育。各校要特別關注留守兒童、學困生、后進生、外來務工人員子女、單親家庭子女等特殊群體的防溺水安全教育。
(二)排查分析,落實措施。各校要主動協調各村(居委會)防溺水聯席會議成員單位和村、組,加強轄區隱患水域的排查和監管,實現重點水域警示標牌全覆蓋,嚴格落實各種防范措施。一是對校園及周邊水域的安全隱患開展一次詳細的排查,將本施教區內的危險地段、河段,及時告知學生、幼兒。二是在校園、校門口等顯眼處張貼(掛)有關宣傳標語、橫幅,提示學生、幼兒。三是在校內水塘、水池、水井等易發生溺水的地方設置警示標志,加裝防護設施。四是各校要積極配合有關部門、鎮政府、村(居)委會加強對學校周邊及學生上、下學途中有安全隱患的水域排查,設置警示標志,落實管理職責;提醒池塘、水庫管理者,水域權屬主體,建筑施工取土水坑責任人等落實好防溺水的相關措施,切實承擔起安全責任。
(三)嚴格管理,嚴明紀律。各校要嚴格貫徹執行《中小學幼兒園安全管理辦法》《中小學公共安全教育指導綱要》及省、市、縣的有關規定和要求,結合本校實際情況,制定和完善《防溺水安全自護工作方案》,嚴格落實各個環節的安全責任,健全高溫預警、定時巡查等制度,強化防溺水安全管理,著力降低溺水死亡事故的發生率。一是強化午間休息(含午睡)、考試期間等重點時段的安全管理,建立健全午間、課間等重點時段的教師值班制度,切實做好午間、課間監管。不讓學生、幼兒私自外出。二是強化住校生的管理,及時清點人數,時刻關注學生動向,嚴防住校生脫離監管,外出游泳。三是嚴格執行請(銷)假登記制度、點名制度和家長聯系制度,班主任等相關人員要切實負起安全管理責任,加強在校學生的日常管理。四是進一步嚴明學校、班級紀律,不準學生私自外出離校,不準學生私自下水游泳,不準學生擅自與他人結伴游泳,不準學生在無家長或教師帶領的情況下游泳,不準學生到無安全設施、無救援人員的水域游泳,不準學生到不熟悉的水域游泳,不準學生在上下學途中下江(河)池塘戲水玩耍。
(四)家校聯防,確保平安。小學生、幼兒溺水事故主要發生在校外,發生在脫離家長監護和學校、幼兒園管理的時段。一是各校要加強與家長的聯系。通過印發《致學生家長一封信》、家訪、家長會等形式,密切家校聯系,增強家長特別是留守兒童監護人的安全意識和責任意識,督促家長切實加強監管,使家長在學生離校期間,切實擔負起監護人的責任,做到家校齊抓共管,聯防聯動,嚴防小學生、幼兒溺水事故的發生。二是在節假日前要做好和家長安全監護與教育的對接,防止“脫節”現象發生。
三、工作要求
(一)進一步明確防溺水工作職責,實行責任包保。各校要將防溺水教育職責和任務要求落實到學校各管理部門、班主任和學科教師,做到“三個有”,即:有責任分工,有任務要求,有考核手段。
(二)進一步完善防溺水工作方案,重視應急處置。各校要結合校情、地情,進一步完善學?!额A防溺水安全自護工作方案》,方案要從日常教育時間安排到具體活動形式的設計上,充分體現地域性、可行性、豐富性和活潑性,做到每校一案。同時,各校要及時修訂《預防溺水工作應急預案》,完善應急防范和處置措施。做好應急處置工作。(相關方案于5月31日前報中心校安全辦。)(三)進一步細化防溺水工作措施,提高工作成效。一是教師要將防溺水教育覆蓋到每一位學生,做到“三個有”,即:有教育計劃,有教育記錄,有學生反饋作業。各校要將防溺水《致學生家長一封信》,迅速發放到每一位學生及家長的手中,學生及家長簽名的回執由學校統一存檔備查。期末考試期間或暑假前,要集中開展一次以防溺水、防交通事故等為重點的安全教育。相關教育材料由學校統一存檔備查。二是學校將防溺水教育家訪工作覆蓋到每一位學生家長,落實家長家庭教育和校外監護責任,做到 “三個有”,即:有家訪宣傳、聯系記錄,有家長反饋承諾。各校要充分利用家長會、家訪等多種平臺,開展好面向每位家長、學生的防溺水宣傳教育活動,確保將宣傳教育覆蓋到每個學生及家長。此外,各校要動員全體教職員工,在暑假期間開展安全“大家訪”活動。三是主動加強與各方的聯系溝通。各校要在節假日和暑假前,與當地村(居)委會進行一次溝通,就放假期間的學生安全各種要求和各方職責進行對接,要留存對接工作會議記錄。同時,各校要積極協助和配合鄉鎮街道、村(居)委會和相關職能部門做好防溺水工作。四是充分發揮少先隊、“五老”隊伍的作用,增強防溺水的宣傳力量。各校要組織防溺水義務宣傳隊,開展防溺水工作社會宣傳,將預防溺水宣傳材料發放到每個村、組,開展防溺水主題教育宣傳活動。
(四)進一步規范辦學行為,加強督促檢查。一是各校要嚴格規范辦學行為。嚴禁學校組織學生補課,嚴禁教師組織學生補課,嚴防學生溺水事故的發生。縣教育局對學校、教師違規補課、辦班等行為將嚴肅查處,不僅要追究直接責任人(教師)的責任,還要追究學校領導的責任。二是各校要切實加強對安全工作的領導,強化經常性督促檢查,建立健全防溺水工作的責任追究制。對工作責任未落實、安全教育不到位、防控措施不健全而出現學生安全事故的學校,要依法追究管理責任。三是加大明查暗訪力度。中心校將經常性對全鎮各小學(幼兒園)防溺水工作的開展情況進行督查,對督查中存在問題的學校和教師進行全鎮通報。四是各校要按照有關文件要求,對涉及學校師生生命安全的事故,尤其是傷亡事故要在第一時間及時報告,不得遲報或瞞報。(五)進一步完善工作檔案,規范過程管理。安全工作檔案不僅能夠展示學校安全工作軌跡,反映學校安全工作成效,還是學校安全目標考核、事故倒查、責任追究的重要依據。各校必須建立健全防溺水教育等相關的安全工作檔案。主要包括:宣傳教育制度、責任分工與落實、教育工作材料等(如學校會議記錄、承諾書、《致學生家長一封信》及回執、教師備課筆記、班主任工作手冊、班級安全教育記錄、學生安全教育講稿、家訪記錄、家長會簽到簿及會議材料、學生實踐作業、宣傳教育活動圖片等)。安全工作檔案資料要及時收集整理、完整歸檔,落實專人長期保管。
香隅鎮中心學校 2016年5月20日