第一篇：旅游文化作業

一、中國古代旅游形式與特點 形式： 形式：

1、先秦時期的旅行和旅游形式主要有：巡狩、游畋、觀光、游娛、托志、瀉憂等；

2、秦漢時期的旅游形式主要有：帝王外出巡游、學者墨士外出考察、．“絲綢之路” 的開辟、海上旅行；

3、中世紀時代的旅游形式主要有：士人漫游興起、宗教旅游盛行、國際旅游的發展；

4、明清時期的旅游游形式主要有：航海旅行和旅游、活躍的國內旅游等。特點： 特點： 1．古代旅游多屬少數人的個人活動。游者范圍主要有帝王、貴族、官僚、地主等人及 其附庸士大夫階層。平民百姓僅在佳慶節日到近地出游，如踏青、趕廟會等。2．國內旅行家多以學術考察旅行為主，是在古代“讀萬卷書，行萬里路”的思想影響 下進行的。3．古代旅游活動都和當時的社會政治、經濟、文化的發展密切相關。當社會處于安定、強盛的時候，旅游活動就特別活躍，反之，便一蹶不振。因此，不同的歷史時期，旅游具有不同的時代內容和特點。4．國際旅游以政治交往（如互派使者）、宗教求法和經商貿易等形式為主。游程比較艱 險，歷時比較長。游歷的成果多以“游記”“見聞”等題材出現。、5．旅游基本上停留在旅行的階段，與以獲得經濟收入為目的的旅游業有本質的不同。但是某些私立旅館業和觀光業，已具有初級旅游業的雛形性質。

二、中國人文旅游資源的分類及特點 分類： 分類：（1）人物景觀，包括古代建筑、古墓葬、石窟寺、石刻、歷史遺跡和遺址、現代知 名建筑物和紀念地等。（2）文化傳統有民族思想文化、民族藝術、宗教信仰、語言文字、傳統手工藝、民 俗及風土民情等；（3）體育和娛樂文化。如旅游公園等。（4）飲食、旅游和購物。特點： 特點：（1）人文旅游資源是人類用其智能資源，在勞動和改造中不斷積累的結果和結晶；（2）人文旅游資源往往是同自然景觀資源相互依存、相互襯托，共同形成較有吸引 力的旅游資源；（3）人文旅游資源具有難以再生的特點。

三、中國歷史文化名城的種類及開發優勢

1、歷朝古都類:以古代都城歷史遺存、古都風貌和人文名勝為特點的城市。這類城市作 為中國古代都城時間長，影響大，諸如宮殿、祭壇、寺廟、陵墓、園圃以及城墻等皇家 建構筑物都集中于此，規模較大，氣勢恢宏。南京就是此類典型。

2、傳統園林風貌類：具有相對完整的保存了某段時期或幾個時期沉淀下來的園林風貌 為特點的城市。這類城市園林眾多、級別較高、保護極其完整，游客赴園林游覽往往驚 嘆其鬼斧神工之造詣，沉醉其天人合一之意境。蘇州
、揚州就是此類典型。

3、風景名勝類：自然環境對城市特色起決定性作用，民居、街道、橋梁、碼頭等反映 古代建筑科技結晶的建構筑物應有盡有。這類城市風景秀麗，古代城市風貌保存相對完 好，自然環境與人文環境的和諧統一是重要特征。鎮江、常熟、無錫就是此類典型。

4、一般古跡類：歷史悠久、文化延續性強，但是由于不具備上述三類城市的明顯特點 而受到忽視，城市內大量的古跡和歷史文化街區受到嚴重破壞，許多具有一定影響的歷

史古跡分布較分散，難以統一整合資源。此類城市古跡種類眾多，但中心不突出，保護 價值相對不夠，散、亂、小、雜是這類城市的主要特點。南通、徐州、淮安就是此類典 型。

四、中國古典園林的類型及特征 類型： 類型：（1）按照園林基址的選擇和開發方式的不同，中國古典園林可分為人工山水園和天然 山水園兩大類型。（2）按照園林的隸屬關系，中國古典園林可分為皇家園林、私家園林、寺觀園林三大 類型。特征： 特征：（1）本與自然；（2）建筑美與自然美的融糅；（3）詩畫的情趣；（4）意境的蘊涵。

五、古典園林中造園要素所起的作用 中國古典園林的構成要素，可以概括為山、水、動植物、建筑和匾額、楹聯與刻石等五 個方面。山景是園林風景形成的骨架和支托；水景是園林景觀的脈絡；動植物（特別是 花木）為園林景觀的膚貌，是影響和制約其他景觀要素的鏈帶；建筑則起著聯系人文景 觀和自然景觀的媒介作用，是中國古典園林文化與歷史的重要象征；匾額、楹聯與刻石 則為園林風景的畫龍點睛之處，為園中的景點增加詩情畫意。這些要素并不是簡單的堆 砌設置，而是各得其章法，通過園林各個要素的有機組合，表現造園者的情懷。中國烹飪的特點及漢族 漢族地方風味菜

六、中國烹飪的特點及漢族地方風味菜 特點： 其主要特點就是表現為以 特點 中國烹飪文化具有獨特的民族特色和濃郁的東方魅力，味的享受為核心、以飲食養生為目的的和諧與統一。漢族地方風味菜： 漢族地方風味菜（1）川菜：“水煮牛肉”、“碧綠蝦仁”，“鮮花豆腐”，“干蒸黃魚”，“魚香 肉絲”，“開水白菜”，“魚香茄子”等。（2）魯菜：“糖醋黃河鯉魚”、“九轉大腸”、“湯爆雙脆”、“燒海螺”、“燒 蠣蝗”、“烤大蝦”、“清湯燕窩”等。（3）粵菜：“椰盅海皇”、“三色龍蝦”、“荔枝蝦球”、“蘭度鴨脯”、“金龍 烤乳豬”、“京華玉樹雞”和“糖醋咕嚕肉”等。（4）淮揚菜： “爆目魚花”、“翠珠魚花”、“沙鍋豆腐”、“三絲燕菜

第二篇：旅游文化作業

游黃埔軍校

我是跟著我們班一起去的黃埔軍校，經過漫長的車程我們來到黃埔軍校。有別與現代的建筑，黃埔軍校充滿古老的民國氣息。

在門口正中央有一塊匾，上書“陸軍軍官學校”六個大字，門的兩旁則寫著孫中山的兩句名言“革命尚未成功，同志仍需努力”。對面就是珠江，水面寬闊，上面有輪船經過。我們先一起照相，然后才進入這所著名軍事學校。

一樓現在已經被改變成軍事紀念館，進入館中可以看到許多赫赫有名的人物，如周恩來、葉劍英、熊雄、惲代英、蕭楚女、聶榮臻、張秋人等。黃埔軍校承載著對革命未來的希望。有評論說：“人類軍事史上，很少有一個軍校像黃埔軍校那樣，在如此短的時間中，卻那么大地影響了一個國家的歷史。從東征北伐到十年內戰，從抗日到解放戰爭，他們都是雙方歷史的主角。這群人就是黃埔軍校師生。”對于北伐戰爭，館中也展示了不少圖片，主要分三個部分：揮師北伐，勢在必發；北伐先鋒，名揚天下；統一中國，彪炳史冊。

如果說一樓的那些陳舊的物件，熟悉的畫面和人物的面孔讓人彷佛回到戰火紛飛的當年，那么二樓的那些房舍、辦公室、學員宿舍等就能讓人真實的感受到當時的軍隊生活。你可以想象在一間教室大小的房子里要住60人？想象大多數的學生要住在草棚？就連校長的辦公室也是非常簡陋的？但是對于當時的學生，這已經是很好的條件了。

這次游覽讓我心情激昂，似乎我們也在那個戰火紛飛的時代為了革命努力奮斗，那么多從黃埔軍校畢業的革命先輩前赴后繼為革命事業而獻身，讓我們為之驕傲﹑敬仰。似乎還可以想象得出他們同學之間深厚的友誼，面對革命從容﹑積極的態度，彼此依靠鼓勵，共同前進，為共同理想而奮斗的情景。我覺得那個年代很多人因為共同的理想而成為知己，比我們現在同學之間的關系要多一些什么，哪怕是毛澤東主席與蔣介石。

我深刻感受到黃埔軍校對中國革命的巨大影響。她一經建立，就成為當時的革命搖籃。名將輩出，戰功顯赫，影響深遠，在中國現代史上占有顯赫的地位。軍校以孫中山提出的“創造革命軍，來挽救中國的危亡”為宗旨，以“親愛精誠”為校訓，采取軍事與政治并重、理論與實踐結合的教育方針，為國共兩黨培養了大批軍事政治人才。用鮮血和生命鑄就了鐵的紀律，形成了“親愛精誠，團結合作，衛國愛民，不怕犧牲”的黃埔精神。

時勢造英雄，還是英雄造時勢，那個年代英雄輩出，那我們又能做出怎樣一份事業呢？就像毛主席說的“俱往矣，數風流人物，還看今朝，”我們也應該學習先輩革命精神，努力拼搏奮斗。

這次游覽收獲頗多，希望大家可以共勉，不負青春好年華。

第三篇：《旅游文化》游記作業

我的七星巖、鼎湖山之旅

12電子信息工程

張偉檳

201231190425

沒上大學之前我就已經記住了七星巖和鼎湖山這兩個廣東著名景點，不過那個時候也僅僅是知道這兩個地方的存在，因為初中時玩網絡游戲《夢幻西游》時剛好有兩個游戲服務區就叫七星巖和鼎湖山，所以這也就驅使著我大學一定要好好的去到七星巖和鼎湖山。

在我大三期末考完試的時候，也就是2014年1月的時候，我拉上了我的幾個好朋友一起出發前往肇慶。我一直覺得旅游是一件很有意義的事情，因為在旅游前鍛煉了你對信息搜集的能力、以及在吃喝住行上當有多方案時的考慮和權衡，在旅游時你可以欣賞好不一樣的山水風光以及特色的美食，還可以增進和朋友們的感情。以下我就寫一下七星巖、鼎湖山之旅的過程簡介以及我個人的一些小攻略總結。

首先，在時間的選擇上，我覺得最后避開寒暑假以及節假日等高峰期是明智的選擇，因為七星巖和鼎湖山主要是山水之旅，當人少的時候你的旅游體驗肯定是會不一樣，而且會少了很多的商業化，那個時候我們剛考完試別人還沒放假，此時你在景區中你會覺得無憂無慮，仿佛融入了山水一般，就連和朋友們說話的聲音都可以在山谷中回響。其次，在交通的選擇以及兩天游的路線規劃上，我比較建議火車出行，不僅票價只需要16.5元，一個多鐘就可以到達，每次坐火車我總喜歡坐在窗邊看著美美的景物都我身邊快速穿過，之后腦海里就會邊想著這是哪里哪里了，然后再百度地圖查一查，后來多次這樣子過后你會發現你對地理的的了解更多了。選擇火車的另外一個理由時肇慶火車站附近就是七星巖了，那樣從廣州8點出發，到了之后就可以開始吃個午餐之后一整天就在七星巖里面了。還有一個讓我很印象深刻的肇慶交通，那就是公車基本都是在6點半就已經是末班車了的，同時的士也很少，所以差不多玩到下午就要控制一下時間了，之后公車到鼎湖山附近事先預定的酒店（公車方便即可，不然靠近景區附近的房費貴），同時開始晚餐，這樣又方便了隔天的行程。在旅游的時候，我一直覺得即使事先再趕，心里也要有大概的一個路線和規劃，這樣會讓你的旅途省了很多時間，體驗也會更加不一樣。

第一天坐上了8點多的火車，接近中午的時候我去到了七星巖。進入七星巖之后就開始沉醉在那山水之中，人很少，空氣很好。七星巖被譽為“嶺南第一奇觀”、“人間仙境”，此次一來發現還確實是名不虛傳，我還專門去百度一一下為什么叫七星巖，原來七巖是閬風巖、玉屏巖、石室巖、天柱巖、蟾蜍巖、仙掌巖和阿坡巖。峰巖陡立峻峭，妖嬈多姿，好像點綴在天空中的北斗七星，故稱七星巖。親身去好好逛了一下，發現巖石、湖水、山完美的融合在一塊，特別是巖石的形狀各不相一，摩巖石刻，史跡眾多，歷史悠久，雕刻刀功，令人嘆為觀止，為國家重點保護文物。看到這樣的山水，我喜歡放慢自己的腳步，走走回頭忘忘，用眼睛記錄這樣的美景，之后考試的煩惱都不會再有，感覺就像充了電一樣的有能量。

在七星巖旅途之中，除了各種湖水和巖石首先讓我印象深刻之外，還有很多小細節和小故事都讓我覺得很有趣，很不同類型的小故事，有兩棵樹用紅線纏繞在一塊，在旁邊有一個牌子會介紹這兩棵樹從什么時候就開始纏繞并且相互扶持在一塊生存直到現在，這樣的小故事讓我覺得很有意思也很受影響，感覺旅途有時就像一趟實用的課堂，你會看到很多的過去并且不斷的總結，無論是古人在巖石上的字跡給我們的啟示、寺廟里莊重祥和真誠的宗教信仰以及普通的兩棵樹給你的婚戀觀影響，我都會覺得很知足，有思考有收獲就夠了。這就是七星巖給我的旅途的意義，不只是山水巖石美食讓我放松充電重新開始，更多的是在旅途中通過不同的介紹了解到不同的信仰以及小故事帶給你的影響。

第一天的6點前我們就趁著公交還沒末班車前往靠近鼎湖山的地方，也不會特別近，這樣酒店住宿費不貴，只要有公交直達鼎湖山即可，去相對人煙密集一些的會比較好，因為這樣就是美食匯聚的地方。說到美食，一定要嘗試以下肇慶的蒸裹粽、山水豆腐花以及當地的各種做法的雞肉，特別是茶油雞讓我覺得相當的值得一嘗。

第二天我們一早就起床前往鼎湖山，記得帶上學生證，這樣買門票的時候有優惠，同時如果行李多的話建議放在鼎湖山門口，那里有一個借放處，這樣你爬山就輕松自在很多。第一印象是拿到了鼎湖山的一個介紹以及景區地圖，沒出發前我對鼎湖山的印象就是有一個大大的鼎，同時地理位置比較特殊，是北回歸線上唯一的綠洲。后來在宣傳冊上了解到，由于鼎湖山枝繁葉茂，負離子含量之高，也因此被譽為“天然氧氣庫”。一早去的話就覺得空氣更非常的好，沒多久就終于看到了以前只有在朋友圈或者宣傳冊中的照片，鼎湖山標志性的瀑布，不得不感慨在廣東見到類似這樣子的瀑布還是第一次，一個大的瀑布下面，大概有70多米，下面有一個水潭，（旁邊還有孫中山游泳池）擠滿了雀躍、興奮、的游客。鼎湖山基本都是與水同行，一路上人文雕琢的的痕跡很明顯，爬山一路上雖然很累，但總有各種中間休息的亭子可以休息，同時還有一些小店，建議休息一下，品嘗一下當地特色的山水豆腐花再重啟啟程。鼎湖山里面的雙虹飛塹和蝴蝶谷是一定要去的，讓我覺得不可思議的是碧綠的湖水，四圍青山環繞，中間一個彎彎的碧水潭，一座四孔石橋橫跨在水潭上，水的綠綠的，橋是古樸的，站在橋上，你只能用巧奪天工來形容那景色！碧綠的潭水，似乎有魔力一般。雖然爬了2個多鐘還沒看到鼎湖山的鼎，看著地圖最后終于來到了鼎湖山的標志性大鼎，忍不住跟它合照了一張。很有意思的是在這么大的鼎旁邊跟同學一起說好下學期以及大四怎么樣子的規劃，互相監督，之后說一言九鼎，瞬間覺得這話確實有分量，說到一定要做到。

這次旅途，讓我覺得性價比相當的高，去到了初中時就好奇的兩個地方，看一看山水、爬一爬山、品嘗當地的美食、與好友相聚，我一直覺得，旅游是一件很有意義的事情，可以多見識到很多東西，也可以鍛煉你為人處世的能力，趁著年輕的時候多出去走一走，開拓一下視野。

第四篇：云南民族旅游文化作業

學院：資老師：顧專業：生物科學學號：姓名：付

環 學 院

老 師

2011162177 林

學科：云南民族旅游文化

美麗的雨林之地——西雙版納

引言：

早期人們對熱帶雨林的認識，來自于15、16世紀歐洲的探險家和航海家們對熱帶雨林離奇古怪、玄妙莫測的描述。遮天蔽日的原始森林里，到處是從未見過的長著奇異板狀根的巨樹、??不可思議的老莖桿上的花果、巨葉植物、會運動的植物等各種奇花異果、自然奇觀，應有盡有。數不勝數的珍禽猛獸、蚊蟲蛭蛇，令人毛骨聳然的怪聲和土人與野獸搏斗時的嚎叫，讓歐洲探險家和航海家們不寒而栗，驚恐之覺油然而起。這些無法做出的解釋，使得熱帶雨林被罩上了一層原古、神秘、令人著迷而又恐懼的面紗。

直到十九世紀，科學家才把這類生長在年平均溫度24℃以上，年降雨量介于2 000mm至4 000mm之間，高溫、高濕、多雨，沒有明顯季節變化的濕熱氣候區的常綠高大森林植被稱為熱帶雨林。您想了解雨林嗎？您想體驗雨林嗎？

請跟我來，加入這新奇刺激的雨林之旅吧！

（一）地理位置

西雙版納位于云南南部西雙版納傣族自治州境內，北緯21°08′~22°36′，東經99°56′~101°50′.屬北回歸線以南的熱帶濕潤區.本區熱量豐富,終年溫暖，四季常青。一年分為雨季和旱季.距海洋較近,受印度洋西南季風的控制和太平洋東南季風的影響，常年濕潤多雨,所以森林繁茂密集,植物盛多。西雙版納傣族自治州位于云南省最南端，全州總面積19112.5平方公里，轄景洪市、勐海縣、勐臘縣，這里居住著傣族、哈尼族、布朗族、基諾族、拉祜族、佤族、瑤族等十幾個民族，傣族是主體民族。

西雙版納東、西、南三面與老撾、緬甸接壤，與泰國、越南等東南亞國家鄰近，6條公路通向境外，被譽為“東方多瑙河”的瀾滄江——湄公河與老、緬、泰、越、柬水路相連，是我國進 入東南亞各國最便捷的水陸通道，地理位置十分重要。今天，西雙版納正以它豐富的動、植物資源，旖旎神奇的熱帶、亞熱帶自然景光、濃郁多彩的民俗風情、璀璨悠久的民族文化、便捷順當的跨境出國通道吸引著越來越多的中外游客前來旅游觀光。

（二）歷史文化

西雙版納，歷史悠久，古時稱勐泐，漢代時期屬永昌郡（今保山）管轄，到三國時設置過南涪縣，到唐宋時期分歸“南詔國”統治，元朝于公元1296年設置徹里路軍民總管府。1327年改置徹里軍民宣撫司。隨后又改成車里軍民府，車里宣慰使司，直到民國初年（1912）改置普思沿邊行政總局，隸屬普洱道。中華人民共和國建立后，于1953年1月23日成立西雙版納傣族自治州。各民族歷史悠久，源遠流長，形成了各具特色的生活習俗和文化傳統。傣族的“潑水節”、哈尼族的“嘎湯帕”、拉祜族的“拉祜擴”、瑤族的“盤王節”、基諾族的“特懋克”等民族節日，以及各少數民族的飲食、服飾和民居建筑，反映出了獨具特色的傳統文化和多姿多彩的民族風情。

西雙版納地區以傣族人為主要民族，所以西雙版納的文化受傣族文化的深深影

響。傣族文化是我國文化的瑰寶，尤其是傣族文字、傣族年歷以及與傣族有關的歷史著作最為出名。一千多年前，傣族人把自己知道的一些歷史傳說、詩歌等藝術創作記錄在樹葉、石頭上，一直流傳到今天，這些歷史遺跡也是一種重要的文化。不可不說的還有一個就是傣族的音樂有人說，每一首傣族音樂都蘊藏著獨特的神話傳說以及美好祝愿，雖然我們聽不懂音樂的內容，可是傣樂的曲調卻是很迷人的。

西雙版納的民間藝術也是一種重要的文化。木板畫是選用上等木頭，加上優質的板底，運用各種方法做成的一種木質藝術品，可以用來裝飾家居，佩戴等。與木頭有關的還有木雕和根雕，西雙版納的木雕是不同于其他地方的，這里的木頭是用熱帶雨林里面的木頭，時間久遠，木質細膩。此外，西雙版納還有黑陶、蝴蝶為主題的裝飾品等。

西雙版納這里有很多歷史傳說，幾乎每一個民族都有自己獨特的歷史傳說，最出名的應該就是潑水節的傳說了，潑水節的由來是因為通過潑水來把鬼神趕走，以保平安。

竹樓，傣族姑娘，潑水節，是我對西雙版納的初印象。高大的芭蕉樹，熱帶雨林的小氣候，雨后有些潮濕，但是周圍一直是一片新綠，有些溫熱，鳳尾竹郁郁蔥蔥，我想這是個旅游的好地方。讓我們一起走進西雙版納傳統文化，感受一下西雙版納的溫度和氣息。

（三）自然資源

西雙版納地處熱帶北部邊緣，橫斷山脈南端。受印度洋、太平洋季風氣候影響，具有大陸性和海洋性兼優的熱帶雨林氣候，終年溫暖濕潤，多雨，靜風少寒，干濕季分明。年均氣溫18°C至21°C，降雨1100mm至1900mm，全年日照時數1700到2300小時。整個地勢由北向南全傾斜迭降，兩側高，中間低，形成深度切割的高原地貌形態。州內最高海拔2429米，最低海拔477米，具有山區和壩區的明顯區別。全州面積2868.7萬畝，其中山地面積占95%，壩區面積占4%，水域面積占1%。萬畝以上面積的壩區23個。有耕地163.4萬畝,占總面積的5.7%。全州森林覆蓋率達63.2%，有800多萬畝熱帶雨林，其中國家級和省級保護區402萬畝，是地球上北回歸線附近保存最為完好的一片熱帶雨林。州內植物和動物種類分別占全國的1/5和1/4，素有“動物王國”、“植物王國”、“物種基因庫存”之美稱，已列入聯合國生物多樣性保護圈。

（四）美食文化

首先要介紹的是一種水果，芒果，大家都很熟悉吧。你肯定知道芒果無非就是成熟后十分甜美，殊不知當地人還有另一種吃法。就是在芒果還十分青瑟的時候，大約拳頭大小，把把皮剝掉，切成條狀，蘸著調制的佐料吃，酸酸的芒果味加上辣椒的辣味，十分香脆，讓人吃后覺得非常過癮。除此之外，西雙版納的酸筍煮魚也很地道。嫩筍腌制后，炒一會兒，加水，水開后放入魚，再煮魚，一道酸筍煮魚就做好了。筍的清香味加上魚的鮮香味完美的結合在一起，使人回味無窮。香竹飯也極具傣族特色，以糯香出名。強烈推薦一下香茅草烤魚，操的芬芳味以及烤制的魚香味，都讓人垂涎欲滴。

菠蘿飯、香竹飯、炸青苔、炸牛皮、香茅草烤魚、烤雞等都是地道的美味，不僅飄香誘人，而且菜的顏色也很養眼—菠蘿飯由紫色的黑糯米加金黃的菠蘿做成，牛皮是淺黃色的，晶瑩剔透。至于烤魚和烤雞，那外酥里嫩的外觀僅用眼睛就“品

嘗”得到了。

傣味菜肴味道以酸、辣、香為特色，也許這里常年濕氣重吧，辣椒的特殊驅寒除濕功效就成了消除濕氣的好辦法。不過傣菜里的辣味并不濃烈，沒有辣到舉不起筷子的地步，而是作為交響樂里的一個小章節，既配合了主題又不喧賓奪主。

傣家人做菜的原料主要來自熱帶叢林，樹葉、花朵、根莖提供了必要的維生素，麂子、竹鼠等野味則可補充蛋白質。如果抱著吃稀奇、吃古怪的心理，不妨試試藏在竹節中的蟲子、野生蜂的幼蟲。這不僅是對胃口的考驗，更是對膽量的鍛煉，估計這以后就沒有你不敢吃的昆蟲了。它制作的過程非常方便，主要分為烤、蒸、剁、腌四大類，輔以香茅草、野芫荽等本地才有的作料，產生的特殊香氣非同尋常。

傣家人做菜可謂不拘一格，煮飯用香竹筒來煮，煮熟的飯帶著竹筒特殊的香氣。需要燒烤的菜肴也不一定用鍋具，而可以用芭蕉葉包好，直接放到火上去烤。在別的民族那里可能是邊角廢料的動物血液、內臟等，傣家人卻可以把它加工得有滋有味。

（五）景點

西雙版納的著名景點： 野象谷 曼飛龍佛塔 橄欖壩 獨樹成林 熱帶植物園 曼典瀑布 打洛江風光 春歡公園 易武古鎮 周總理紀念碑 孔雀湖 水井塔 茶樹王 曼斗民俗活動村 潑水節觀禮臺 曼飛龍水庫 空中走廊 白象湖 勐養象形樹 民族風情園 曼景蘭旅游一條街 允景洪 曼閣佛寺 景真八角亭 瀾滄江風光 茶馬古道風景區 墨江北回歸線標志園 漫灣——哀勞山風景區 滄源佤山 滄源崖畫 廣允緬寺 基諾山 景谷勐臥佛寺雙塔

參考文獻：

西雙版納溫濕狀況及其舒適性評價--《山地學報》1998年04期； 《西雙版納發展論》，黃映玲,云南大學出版社2010-5-1；

西雙版納.勐巴拉娜市民族文化叢書（全套14冊）_藍嶺香柏網； 西雙版納旅游線路導游/袁杰/云南人民出版社/圖書音像,圖書；

社區旅游與邊境旅游:社區旅游與邊境旅游國際研討會西雙版納會議論文集；

征鵬，楊能勝.新編西雙版納風物志.昆明: 云南人民出版社, 1999.6；

關傳友.論云南地區的民族竹文化.北京林業大學學報（社科版）, 2008(4)；

勐海縣民族事務委員編，西雙版納哈尼族民間故事集成，云南少年兒童出版社,1989.27； 何斯強.傣族文化中的稻和竹.思想戰線, 1990(5)。

第五篇：旅游文化

武漢輕工大學選修論文

武漢輕工大學

選修論文

標題：論民俗文化與旅游的關系 姓名：劉陽杰

學號：1204080337 專業：電子信息工程1201

武漢輕工大學選修論文

近年來，文化旅游逐漸成為旅游活動的方式之一，而眾多學者對于文化旅游的概念卻有著不同的解釋。例如：文化旅游是旅游經營者提供的一種可供選擇的商品。文化旅游關鍵在文化，旅游只是形式。故文化旅游可以定義為：通過旅游實現感知、了解、體察人類文化具體內容之目的的行為過程。有學者這樣定義文化旅游：文化旅游系指人類記憶中一種正在消失的生活方式的“圖景”或“地方特色”，是這種生活方式的殘余。在全國掀起一股文化旅游浪潮的環境下，本文就中國各地的一些典型的民俗文化旅游資源的概況和民俗特色文化旅游資源開發現狀和存在的問題等進行闡述。

關鍵詞：文化旅游

中國

民俗

摘要

武漢輕工大學選修論文

Abstract

In recent years, cultural tourism has gradually become one of the tourism activities, andmany scholars about the concept

of

cultural

tourism has

a different interpretation.For example: the cultural tourism is a kind of alternative tourism operators to provide goods.The key cultural tourism in cultural tourism, only in the form of.The cultural

tourism can

be

defined as: the process to realize tourism behavior perception, understanding,understand culture.Some tourism refers

the specific

content of human tourism:cultural life of

human

scholars define cultural to a vanishing

way

of memory “picture” or “local characteristics”, is a remnant of this way of life.The country set off a wave of cultural tourism environment, this

paper Chinese around some typical folk culture tourist resources of folk culture tourism resources and the development of the status quo and existing problems are discussed.武漢輕工大學選修論文

正文：

旅游是人們在日常生活消費得到一定程度滿足的基礎上，出現的一種新型高級消費活動。隨著現代社會經濟的發展，老百姓收入的增加，生活水平的提高，人們參加旅游的熱情也越來越高。旅游活動的興起，在很大程度上推動了旅游業的發展，從而使旅游業成為當今世界最重要的產業之一。

世界旅游業的良好發展，也為我國的旅游業發展提供了難得的機會。在改革開放中誕生的我國旅游業，經過30多年的發展，也已經取得長足的進步。據世界旅游組織預測，到2020年，中國將成為世界上最大的國際旅游接待國，可見我國旅游業具有良好的發展前景。隨著旅游業的迅猛發展，旅游的需求和消費方式已經發生變化，旅游消費呈現多類齊全。從衣、食、住、行的物質文化，到生產、商業、貿易的經濟文化，乃至婚喪禮儀、歲時節令的社會文化和游藝競技的文體文化，都有其特獨的民俗。二是地域覆蓋面寬，地方色彩濃。中國地域廣袤，氣候復雜，其民俗事象既有全國共同性，又有地方差異性。三是民族特點鮮明，民俗事象異彩紛呈。除了漢民族的特色以外，還有各少數民族自己的特色。這眾多的民族便為中國民俗資源的異彩紛呈創造了條件，也為開發中國民俗特色旅游資源的廣泛性、多樣性、吸引性提供了前提。

（三）民俗旅游資源猶如旅游業中有待

武漢輕工大學選修論文

開發的原料 開發，就是要把這些散落在全國各地民間的民俗資源，經過發掘、整理、篩選和升華，使其具有招攬游客觀光的功能。并不是所有民俗資源都可開發為旅游資源。民俗資源中既有精華也有糟粕。所謂民俗旅游資源，是指民俗資源中那些能為旅游業所利用，并能吸引旅游者的民俗因素和事象。目前國際旅游市場消費正向高層次發展，旅游者已不僅僅滿足于觀光度假式的旅游，而更注重在旅游目的地參與多種有趣活動，以親身體驗異質文化模式帶來的奇特感受，進而開闊視野，豐富閱歷，并從中得到無窮的樂趣。民俗活動具有較強的參與性，能夠滿足旅游者尋求異域情趣的需求，所以觀賞鄉土風光，考察風土人情的各類特色旅游應運而生，并迅速崛起，受到了日益增多的旅游者青睞。國際旅游業出現了以探尋異域風俗為主的態勢。

二、民俗特色文化旅游資源開發現狀和存在的問題。近年來，許多旅游企業和旅游投資商對民俗特色旅游的開發進行了嘗試，特別是開發一些具有民俗文化特色的主題公園，有的取得了很大的成功。如深圳的世界之窗、民俗文化村、錦繡中華等等。但也有很多失敗的例子，主要問題有以下3點。

（一）民俗被淡化 以無錫的吳文化主題公園為例，它是一個以挖掘吳地民俗文化而成功的主題公園。人們在這里可以欣賞吳地幾千年的傳統風俗文化，然而，它在國內的知名度并不高，報刊上很少見到宣傳、介紹它的文章，武漢輕工大學選修論文

這很不利于組織客源。

（二）民俗文化被同化 在改革開放以前，一些邊遠地區少數民族，由于與外界接觸少，其民俗文化能世世代代傳承下來。然而隨著國家的開放，異地、異國文化介入，使旅游地的民俗文化被沖淡和同化，如湘西在未開發之前保留著大量淳樸的民俗和民風，然而，當國外旅游者進入后，取而代之的是襯衣、西裝，各種流行的長短裙，穿民族服裝的人少了，鋪著青石板的街道和具有民族特色的吊腳樓被柏油馬路和水泥取而代之，當地的傳統與文化逐漸消逝。

（三）民俗特色文化被庸俗化 民俗特色旅游魅力無窮，并非說明民俗特色旅游資源就可以信手拈來，隨心所欲地開發。民俗文化旅游之所以有強大的吸引力，在于其深厚的文化內涵，而不是那種隨意照搬、盲目建設，重經濟輕文化。如在桂林有些地方，以民俗風情表演為幌子進行強制“捐獻”，結果游客大呼上當，于是對它敬而遠之。還有些地方在優美的旅游勝地搞起《西游記》、《封神榜》等所謂文學名著景點，不僅工藝粗糙，而且用封建迷信，甚至用恐怖的東西來招攬游客，最終也只落得個“門前冷落車馬稀”。

三、開發民俗特色文化旅游資源的建議。中國的民俗文化資源非常豐富，并且有突出的特點。抓住民俗特色旅游的優點，揚長避短，因地制宜地進行開發，定能收到事半功倍的效果，從中國一些民俗文化旅游搞得比較好的例子來看，民俗特色文化旅游資源的開發應抓好以下方面。一是深層次

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挖掘文化內涵，突出特色 文化是民俗旅游開發的靈魂，民俗旅游的實質是追求文化認同和文化差異。因此，在民俗文化旅游資源的開發中，要挖掘文化內涵，注意突出特色，創奇出新，突出各民族的建筑風格、藝術品位、文化情趣、審美風格、民風民俗等要素的特色，顯示其獨特性，以特色取勝。二是把民俗文化旅游的軟件建設與硬件建設結合起來 所謂軟件建設，是指文化活動的組織安排、文化節目的建設、文化隊伍建設。所謂硬件建設，是指文化旅游設施的建設，這樣既可以較快地形成新的吸引物，又可以較快地積累硬件建設所需的資金。硬件的建設要根據旅游地總體規劃量力而行，要根據民俗文化的要求為旅游者提供精神生活和物質生活所必需的設施。切忌只注意硬件建設而忽視軟件建設，只注意建設飯店而忽視管理飯店，以免失去平衡，妨礙民俗文化旅游事業的發展。三是民俗特色旅游資源開發應根植地方文化，移植與嫁接外來文化 中國許多表演藝術都根植于地方文化，以吳文化公園為例，它是一座獨具吳地文化特色的園地，在“吳地住宿館”里展示的是古樸的堰里農舍和家庭手工作坊。在那里，可以看到釀酒、打豆腐、紡織所用的各種設施，并且有當地人親自為游客做示范，給外來游客一種新鮮的感覺。吳文化設計力求使公園具有獨特的鄉土風味，使游客進入公園后，接觸到古老而又新奇的民情風俗，給人一種返璞歸真的感覺。當然，在挖掘地方文化的同時還

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要注意移植外來文化，如深圳世界之窗的藝術表演就移植了世界各地的民間舞蹈表演。四是把民俗活動與商貿結合起來 現代旅游是一個吃、住、行、游、購、娛乃至經、貿、商相結合、相配套的系統。民俗文化旅游是一項文化性很強的經營活動，在商品經濟日益發達的社會里，許多旅游者常常把觀賞民俗活動與從事經貿活動結合起來，做到一箭雙雕。中華民族眾多，民俗各異。如西藏的雪頓節、云南潑水節、四川的火把節、內蒙古的那達慕大會等等，都各具民族特色，這些對異國他鄉的旅游者具有強烈的吸引力，許多地區正是以民俗活動為吸引物，積極開展經貿洽談與商品展銷會，從而收到了良好的社會效益和經濟效益。四川涼山舉辦火把期間每天設3000多個商業攤點，日銷售額比平時增加7倍。所以，必須把民俗活動與經貿結合起來，真正做到“文藝搭臺，經濟唱戲，旅游開花，貿易結果”。五是“雅”與“俗”相結合 旅游目的地的表演要注重雅俗結合，雅可以產生差異感、新鮮感與吸引力，俗可以產生市場規模。從經營角度說兩者缺一不可。不雅就沒有比較優勢，沒有吸引力，不俗則市場規模太小，經濟上不可行。雅與俗的結合有兩種途徑，雅的節目搭臺，俗的節目唱戲。即開辟一些高雅的演藝產品來吸引游客，產生轟動效應。另一種途徑雅之俗化，即把那些高雅的表演性藝術產品部分化成群眾能夠參與的藝術產品。如位于太湖之濱的宜興，素有“陶都”之美稱，武漢輕工大學選修論文

宜興的制陶工藝已有幾千年的歷史，可以說它是一種非常高雅的藝術，在以前，我們看不到這種高雅藝術的制造過程，但是聰明的宜興人將這種制陶流程俗化，在陶都宜興丁蜀鎮，游客不僅可以看到各種陶瓷藝術品，而且還可以親身體驗一下制陶的過程。在中國少數民族中，參與性強的民俗化的節慶藝術表演節目很多，如蒙古族的“那達慕”（射箭、賽馬和摔跤），維吾兒組民間舞蹈“賽乃姆”，納西族的“巴樂跳”，黎族的跳竹竿等等，都很適合在旅游地展開。最后是充分利用游客的求似、求異與求古心理 要增加民俗旅游資源的魅力，可充分利用游客的求似、求異與求古心理，充分開發近似、異特與擬古資源。旅游心理學認為，兩種知覺對象如果相似，易為人們知覺并樂以接受，這就是求似心理。旅游者看到似曾相識的民俗事象，就會自覺不自覺地同自身聯系起來，產生一種親切感，一種“賓至如歸”的感覺，這對僑居國外異域的華人來說，往往由此激發起強烈的歸屬感、民族感和愛國心。對這類旅游對象，民俗事象的設計、表演要越近似越好，以充分滿足“尋根求源”的欲望。至于求異，則更易理解，因為旅游活動從本質上說，就是一種求異的欣賞活動，這對外國游客來說特別重要。他們往往有獵奇求新的心理。對這類旅游對象來說，民俗事象的設計、表演，要越異越好。當然，一定不要違反民族政策，不要做出有損少數民族形象和有傷民族情感的事來，至于求古或求

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舊，這是游客的另一種心理需求。當今人們生活在現代化生活的氛圍，故而對越古舊的東西越喜愛，以滿足懷古懷舊的欲望。故民俗設施宜舊不宜新、宜拙不宜麗。要充分利用本地區的特產資源，因地取材，就地利用。

總結：

我們已經走進了21世紀，新世紀的帷幕已經拉開，遍及全球的大眾文化旅游黃金時代已經到來，伴隨著全球經濟的增長、人們閑暇時間和收入的增多、交通通訊技術的不斷進步，全球大眾化的民俗文化旅游正從和平與穩定的國際環境中脫穎而出，并始終保持著高速發展的強勁勢頭。中國，作為民俗文化旅游資源豐富的國家，有著發展民俗文化旅游的堅實基礎和有力保障，全社會合理開發和利用好民俗特色旅游資源，必能使中國的旅游事業迅速發展。

參考文獻：

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