第一篇：超市運(yùn)營(yíng)

建立在現(xiàn)代物流基礎(chǔ)上的大型連鎖超市以其齊備完善的貨源、適中的價(jià)格和舒適的購(gòu)物環(huán)境走進(jìn)市民的生活。如今超市在城市中到處可見，人們也逐漸認(rèn)識(shí)到去大型超市購(gòu)物的種種好處。如品種多樣、質(zhì)量保證、天天平價(jià)、購(gòu)物舒適，等等。在中國(guó)，超市的發(fā)展有廣闊的前景。為做到有效競(jìng)爭(zhēng)，各大超市在優(yōu)化進(jìn)貨渠道、減少庫(kù)存、超市內(nèi)部的合理布局、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等各個(gè)方面都做了不少的努力，也取得了一定的回報(bào)。但在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日漸激烈的環(huán)境下，大型連鎖超市如何抓住機(jī)遇，充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，制定合理的營(yíng)銷策略顯得特別重要。以下是本人經(jīng)過(guò)多方面調(diào)查所給出的個(gè)人看法。

1商品策略

適銷對(duì)路的商品是企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗的基石，超市企業(yè)如何根據(jù)顧客特點(diǎn)、企業(yè)特色、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況，設(shè)計(jì)有自身特點(diǎn)的商品策略，是其安身立命的根本。

1.1適宜的商品結(jié)構(gòu)

商品結(jié)構(gòu)是指超級(jí)市場(chǎng)在一定的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)，按一定的標(biāo)志將經(jīng)營(yíng)的商品劃分為若干類別和項(xiàng)目，并確定各類別和項(xiàng)目在商品總構(gòu)成中的比重。在一定意義上講，商品結(jié)構(gòu)在超級(jí)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)中居于樞紐位置，經(jīng)營(yíng)目標(biāo)能否圓滿完成，經(jīng)濟(jì)效益能否順利實(shí)現(xiàn)，關(guān)鍵還不在于經(jīng)營(yíng)范圍而在于商品結(jié)構(gòu)是否合理。超市企業(yè)應(yīng)制定明確的商品組織結(jié)構(gòu)，并根據(jù)情況通過(guò)顧客訪談、問(wèn)卷調(diào)查、觀察競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等，對(duì)商品組織結(jié)構(gòu)做出適當(dāng)調(diào)整，以更好地滿足消費(fèi)者的需求。

1.2實(shí)施品類管理

品類管理是20世紀(jì)90年代開始流行于美國(guó)零售業(yè)的一種新的商品管理方式。品類是指易于區(qū)分，能夠管理的一組產(chǎn)品或服務(wù)，消費(fèi)者在滿足自己需要時(shí)認(rèn)為該組產(chǎn)品或服務(wù)是相關(guān)的和可以相互替代的。品類管理是指零售商與供應(yīng)商把所經(jīng)營(yíng)的商品分成不同的類別，并把每類商品作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的基本活動(dòng)單位進(jìn)行管理，通過(guò)集中精力傳遞消費(fèi)者價(jià)值，以取得更好的商業(yè)效果。

1.3創(chuàng)建自有品牌

自有品牌是指零售企業(yè)通過(guò)搜集、整理、分析消費(fèi)者對(duì)于某類產(chǎn)品需求特性的信息，開發(fā)出來(lái)的新產(chǎn)品。零售企業(yè)在功能、價(jià)格、造型等方面對(duì)該產(chǎn)品提出設(shè)計(jì)要求，選擇合適的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行加工生產(chǎn)，最終由零售企業(yè)使用自己的商標(biāo)對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行注冊(cè)，并在本企業(yè)銷售。自有品牌商品實(shí)際上是利用生產(chǎn)企業(yè)富余的產(chǎn)能，為零售企業(yè)生產(chǎn)商品，這些商品減少了市場(chǎng)推廣的成本，也減少了供應(yīng)鏈中不必要的中間環(huán)節(jié)，節(jié)省了流通費(fèi)用，并且銷路固定，因此成本大大降低。企業(yè)通過(guò)一定的定價(jià)策略，確保商品價(jià)格優(yōu)勢(shì)以及企業(yè)較高的毛利水平。

2價(jià)格策略

合理的價(jià)格策略是連鎖超市成功的關(guān)鍵。連鎖超市的價(jià)格策略歸納起來(lái)有如下幾種：

2.1參照定價(jià)法

由于連鎖超市最主要的特點(diǎn)是薄利多銷，因此，對(duì)于銷售量大，周轉(zhuǎn)速度快的一些日常用品，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上，參照競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)，盡量等于或小于該種商品的平均市場(chǎng)價(jià)格，在消費(fèi)者心目中樹立物美價(jià)廉的形象。

2.2毛利率法

要薄利多銷，經(jīng)營(yíng)者可以控制一個(gè)較低的毛利率。但并非各種商品均按相同的低毛利率加成出售。可以對(duì)所經(jīng)營(yíng)的商品劃分類別，不同類別的商品按不同的毛利率加成。

2.3折扣定價(jià)法

給顧客予以折扣是促銷常用的方法。該方法在連鎖經(jīng)營(yíng)中也被廣泛應(yīng)用，其主要形式有一次折扣，即在一定時(shí)間對(duì)所有商品價(jià)格下浮一定比例，如店慶、節(jié)假日等。這種方法可以使企業(yè)抓

住銷售旺季，樹立企業(yè)在消費(fèi)者心目中的形象，階段性地將超市的經(jīng)營(yíng)推向高潮。累計(jì)折扣，即連鎖超市根據(jù)顧客購(gòu)買商品的金額常年推出的訂價(jià)方法。目的在于穩(wěn)定那些經(jīng)常光顧超市的顧客，使之在該超市連續(xù)購(gòu)買，起到穩(wěn)定顧客的作用。具體操作方法可以是發(fā)票計(jì)折扣、優(yōu)惠卡累計(jì)折扣等。限時(shí)折扣是指在商品保質(zhì)期到來(lái)之前給予折扣的方法，此外還有季節(jié)折扣、限量性折扣、新產(chǎn)品上市折扣、買一送一等。值得一提的是在采用折扣策略時(shí)要考慮消費(fèi)者的心理因素。一般降價(jià)幅度要較大，品種要精選，要有媒體宣傳和廣告配合。

2.4特賣商品定價(jià)法

指該商品的跌價(jià)幅度特別大，它對(duì)顧客有很強(qiáng)的吸引力。特賣商品是連鎖超市的企業(yè)形象商品，是價(jià)格促銷的重要方法。企業(yè)最好能每周甚至每天推出部分特賣商品，以極低的價(jià)格吸引顧客，從而帶動(dòng)超市的整體銷售。其目的是以特賣商品的低利潤(rùn)甚至虧本帶來(lái)其他商品的銷售利潤(rùn)。3促銷策略

促銷是超市的一項(xiàng)重要工作，促銷成功與否決定超市的成敗，尤其是在消費(fèi)者擁有更多選擇、零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在上海的連鎖企業(yè)中，有50%~70%的銷售額是由促銷商品直接產(chǎn)生的。商品降價(jià)促銷，是當(dāng)今商企競(jìng)爭(zhēng)的一大利器，無(wú)論是家樂(lè)福還是沃爾瑪都在使用。

3.1進(jìn)行顧客關(guān)系管理

現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格外激烈，如何把握顧客，建立忠誠(chéng)的顧客群體是商業(yè)企業(yè)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的有利武器。20世紀(jì)90年代以來(lái)，客戶關(guān)系管理（Customer Relation Management, CRM）得以廣泛運(yùn)用。客戶關(guān)系管理是企業(yè)為提高核心競(jìng)爭(zhēng)力，達(dá)到競(jìng)爭(zhēng)制勝、快速成長(zhǎng)的目的而制定的以客戶為中心的發(fā)展戰(zhàn)略。CRM系統(tǒng)的宗旨是為了滿足每一客戶的特殊需求同每個(gè)客戶建立聯(lián)系；通過(guò)與客戶的聯(lián)系來(lái)了解客戶的不同需求，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行“一對(duì)一”的個(gè)性化服務(wù)。通過(guò)CRM系統(tǒng)的實(shí)施，企業(yè)將實(shí)現(xiàn)由“以產(chǎn)品為中心”的模式向“以客戶為中心”的模式的轉(zhuǎn)變，同時(shí)，企業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)也將從內(nèi)部運(yùn)作轉(zhuǎn)移到對(duì)客戶的關(guān)系上來(lái)。Harvard Business Review的研究資料表明，在客戶滿意度方面，5%的提高率將使企業(yè)的利潤(rùn)加倍。

CRM系統(tǒng)通過(guò)與客戶之間交互式的接觸建立客戶信息跟蹤。其一方面以此來(lái)了解原有客戶的意見和新的需求；另一方面，要不斷獲取新客戶的基本信息以及其它需求信息。客戶服務(wù)部門對(duì)這些客戶信息進(jìn)行系統(tǒng)的分析，將其結(jié)果提交到銷售管理部門，銷售管理部門經(jīng)過(guò)對(duì)商機(jī)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、產(chǎn)品信息、銷售績(jī)效等方面的綜合分析，向企業(yè)高層提供有助于決策的各種建議。最后，企業(yè)決策者在此基礎(chǔ)上對(duì)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷、服務(wù)與技術(shù)支持等整個(gè)商業(yè)過(guò)程進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。國(guó)內(nèi)外超市企業(yè)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，為了能夠爭(zhēng)取穩(wěn)定的顧客群，往往以會(huì)員制作為一種促銷方式。具體做法為：在某一超級(jí)市場(chǎng)組成一個(gè)俱樂(lè)部，當(dāng)消費(fèi)者向俱樂(lè)部繳納一定數(shù)額的會(huì)費(fèi)后，就成為該俱樂(lè)部的成員，以后在該超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)買商品時(shí)可享受一定的價(jià)格優(yōu)惠或折扣。關(guān)鍵會(huì)員成為企業(yè)長(zhǎng)期的、穩(wěn)定的顧客群，有利于在維持現(xiàn)有市場(chǎng)占有率的基礎(chǔ)上進(jìn)行市場(chǎng)開拓，為超級(jí)市場(chǎng)節(jié)省了大量的促銷費(fèi)用。設(shè)立會(huì)員制也便于進(jìn)行顧客調(diào)查，使超級(jí)市場(chǎng)能夠取得相對(duì)真實(shí)的資料，把握市場(chǎng)需求的發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)調(diào)整賣場(chǎng)內(nèi)的商品結(jié)構(gòu)和品牌結(jié)構(gòu)，為企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得先機(jī)。

3.2在超市經(jīng)營(yíng)中運(yùn)用體驗(yàn)營(yíng)銷技巧

現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展，對(duì)消費(fèi)觀念、消費(fèi)方式帶來(lái)多方面深刻變革，使消費(fèi)需求結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、形式發(fā)生了顯著變化。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)看，情感需求的比重增加，消費(fèi)者在注重產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，更加注重情感的愉悅和滿足；從消費(fèi)內(nèi)容看，大眾化的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品日漸失勢(shì)，對(duì)個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)的需求越來(lái)越高；從價(jià)值目標(biāo)看，消費(fèi)者從注重產(chǎn)品本身轉(zhuǎn)移到注重接受產(chǎn)品時(shí)的感受；從接受產(chǎn)品的方式看，人們己經(jīng)不再滿足于被動(dòng)地接受企業(yè)的誘導(dǎo)和操縱，而是主動(dòng)地參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與制造。這一切使體驗(yàn)營(yíng)銷得以快速發(fā)展。

3.3注重特殊事件營(yíng)銷

超市經(jīng)營(yíng)中標(biāo)準(zhǔn)化管理固然重要，但中國(guó)社會(huì)是一個(gè)多元化的社會(huì)，消費(fèi)者人數(shù)眾多，56個(gè)民族匯合的中華大文化區(qū)域，再加上各種外來(lái)文化的融合與借鑒，文化營(yíng)銷也是格外重要。諸如，春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)等各種節(jié)日氛圍的創(chuàng)造，特殊的產(chǎn)品構(gòu)成以及消費(fèi)需求的刺激與開發(fā)也是超市營(yíng)銷的重要課題。還可借助公眾對(duì)食品安全問(wèn)題的擔(dān)憂，注重綠色營(yíng)銷。

4供應(yīng)鏈管理

采用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的供應(yīng)鏈管理，通過(guò)對(duì)商流、物流、信息流、資金流等進(jìn)行全面規(guī)劃、協(xié)調(diào)與控制，有效提高了企業(yè)運(yùn)作效率，越來(lái)越成為當(dāng)今企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中勝出的法寶。所謂供應(yīng)鏈，是指在生產(chǎn)與流通過(guò)程中，將產(chǎn)品及服務(wù)提供給最終客戶所涉及到的上游與下游企業(yè)之間形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。而供應(yīng)鏈管理則是采用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，又對(duì)供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等進(jìn)行全面規(guī)劃以及進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。

在企業(yè)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)當(dāng)中，有兩個(gè)行之有效的供應(yīng)鏈管理模式。一個(gè)是以沃爾瑪與紡織企業(yè)合作，最先采用的快速反應(yīng)系統(tǒng)為代表的供應(yīng)鏈管理模式；另一個(gè)是以美國(guó)零售業(yè)與快速消費(fèi)品廠商合作，最先采用的有效客戶反應(yīng)系統(tǒng)的供應(yīng)鏈管理模式。在采用快速反應(yīng)系統(tǒng)進(jìn)行供應(yīng)鏈管理方面，絕大多數(shù)企業(yè)認(rèn)為，企業(yè)不應(yīng)該儲(chǔ)備“產(chǎn)品”，而應(yīng)該準(zhǔn)備“要素”，在客戶需要的時(shí)候，能以最快的速度抽取“要素”、及時(shí)“組裝’，向客戶提供所需的產(chǎn)品及服務(wù)，這才是現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)的最佳模式。在采用有效客戶反應(yīng)系統(tǒng)進(jìn)行供應(yīng)鏈管理方面，很多企業(yè)認(rèn)為，以滿足最終客戶需求和最大限度地降低物流過(guò)程費(fèi)用為原則，通過(guò)對(duì)提供產(chǎn)品及服務(wù)的流程進(jìn)行最優(yōu)化處理，對(duì)客戶的需求做出準(zhǔn)確地反應(yīng)，這才是現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

請(qǐng)容本人多句嘴。誠(chéng)信才是公司的命脈。買與賣只是一次性的交易。經(jīng)營(yíng)是長(zhǎng)期性的。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，如果我們只是抱著這樣的想法的話，不會(huì)走的很遠(yuǎn)。如果想把公司擴(kuò)展到一個(gè)品牌。擴(kuò)展成一個(gè)地方的文化。那么只有用人性，體貼，真誠(chéng)，過(guò)硬的產(chǎn)品才能征服老百姓的心，讓大家認(rèn)可，讓公司融入到與老百姓的一個(gè)階層，把逛超市當(dāng)成一個(gè)日常習(xí)慣，把消費(fèi)當(dāng)成抽盒煙，喝瓶酒那么簡(jiǎn)單，那么隨意。！

第二篇：超市運(yùn)營(yíng)

超市營(yíng)運(yùn)32字要點(diǎn)

衛(wèi)生：門店的清潔衛(wèi)生要求是苛求的，超市的良好購(gòu)物環(huán)境，并不取決于裝修的檔次，很大程度上在于清潔，要求保持地板清、貨架清、冷柜清、盛具清、商品清、玻璃清、墻壁清、自身清。

陳列：陳列是連鎖超市營(yíng)運(yùn)工作中最重要的內(nèi)容，美觀、豐滿，吸引人的陳列一直是超市所追求的目標(biāo)。

調(diào)整：70/30商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，單位面積陳列商品數(shù)的調(diào)整，款式、顏色、價(jià)格和規(guī)格的調(diào)整，暢銷商品與滯銷品的調(diào)整，針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店商品的調(diào)整，促銷活動(dòng)期商品的調(diào)整，當(dāng)今、季節(jié)性、節(jié)假日商品的調(diào)整。質(zhì)量：操作質(zhì)量、商品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量是門店?duì)I運(yùn)中的關(guān)鍵內(nèi)容，質(zhì)量第一是超市門店取勝的重要手段之一。

競(jìng)爭(zhēng)：營(yíng)運(yùn)中可避免的事情很多，只有競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的，了解在同一商圈內(nèi)其他超市的經(jīng)營(yíng)狀況包括價(jià)格、銷售、服務(wù)、商品、促銷等信息，提高自身的競(jìng)爭(zhēng)能力，穩(wěn)定商圈的顧客群和銷售占有份額，再來(lái)擴(kuò)大門店顧客購(gòu)買的商圈范圍。

促銷：隨著競(jìng)爭(zhēng)店增加，商圈范圍的縮小和顧客購(gòu)物時(shí)間的縮短，應(yīng)將優(yōu)惠、超值、特價(jià)的商品介紹給顧客，舉辦趣味性、娛樂(lè)性的活動(dòng)或季節(jié)性、節(jié)假日性的促銷，重視商品的功能，提升顧客的購(gòu)買欲望，把名、特、優(yōu)和天天要用、吃的好商品陳列明顯位置，重視商品的價(jià)格，提升顧客購(gòu)買機(jī)會(huì)，達(dá)到提高銷量的目的。

盤點(diǎn)：盤點(diǎn)是衡量營(yíng)運(yùn)業(yè)績(jī)的一把尺子、日常的營(yíng)運(yùn)中無(wú)法精確計(jì)算門店存在著許多隱性的損失，通過(guò)盤點(diǎn)達(dá)到及時(shí)、正確的修改庫(kù)存的損失。盤點(diǎn)前直送、配送單的商品數(shù)量、單價(jià)、總金額核實(shí)，直送、配送商品退調(diào)單的數(shù)量、單價(jià)、總金額、核實(shí)商品殘損金額。盤點(diǎn)時(shí)必須有第三人核實(shí)商品的數(shù)量是否弄虛作假。

庫(kù)存：商品庫(kù)存是超市中的重要難題，是營(yíng)運(yùn)中的重要考核指標(biāo)，只有具備了正確的電腦系統(tǒng)的庫(kù)存數(shù)據(jù)，才能使電腦系統(tǒng)最大程度地提供正確的建議訂貨，才能真正控制好門店的庫(kù)存。

培訓(xùn)：培訓(xùn)是連鎖超市成功的第一道工序，連鎖超市的發(fā)展、經(jīng)營(yíng)、管理的需要就是培訓(xùn)、帶訓(xùn)的目的。

安全：顧客安全、員工自身安全和門店的安全同樣是非常重要，不要圖方便而省略了各項(xiàng)安全措施，安全是營(yíng)運(yùn)中的重要工作，發(fā)生不安全行為時(shí)要第一時(shí)間上報(bào)門店管理人員和總部安全部門。

防損：防損是營(yíng)運(yùn)中另一重要方面，即使銷售再大，如果防損超標(biāo)，等于前功盡棄，盡管損耗不可能沒(méi)有，但可通過(guò)嚴(yán)格、有效的辦法降低到最低，重點(diǎn)是管理好供應(yīng)商送貨中的損耗，顧客和員工私拆包裝看樣及發(fā)泄性破壞包裝的損耗，收銀員勾結(jié)顧客不付款的損耗。

信息：及時(shí)、有效、正確地運(yùn)用總部和門店的信息將目標(biāo)、差距成績(jī)、問(wèn)題與員工溝通，讓門店全體員工了解，就有助于門店整體經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，通過(guò)溝通可減少門店中各種不利于營(yíng)運(yùn)的流言蜚語(yǔ)。費(fèi)用：各種費(fèi)用控制是營(yíng)運(yùn)中的重點(diǎn)，特別是人事費(fèi)用，往往占去毛利額相當(dāng)高比例，所以必須按月人均銷售4.5萬(wàn)元和按銷售100元商品平均支付2.60元人事費(fèi)用（總部按銷售100元商品平均支付0.60元人事費(fèi)用）來(lái)控制人員，發(fā)揮人事效率，另外其他費(fèi)用控制：水、電、電話、包裝費(fèi)用也是營(yíng)運(yùn)中必要的，但是如何有效調(diào)節(jié)，則是在管理上必須多加考慮的問(wèn)題。

考核：營(yíng)運(yùn)的好壞是效益的體現(xiàn)，但效益的體現(xiàn)必須要有考核來(lái)落實(shí)，改變以職務(wù)決定權(quán)力，權(quán)力決定規(guī)章制度及考核規(guī)定，營(yíng)運(yùn)過(guò)程中必須用規(guī)章制度及考核規(guī)定來(lái)考核到每一個(gè)人，來(lái)反映營(yíng)運(yùn)結(jié)果的真實(shí)性、正確性，做到獎(jiǎng)懲一視同仁，升降一視同仁。

協(xié)作：門店中沒(méi)有一樣工作是一個(gè)人可以單獨(dú)完成的，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)作用，是營(yíng)運(yùn)工作的必由之路，要想把營(yíng)運(yùn)工作作為連鎖超市經(jīng)營(yíng)管理中的樂(lè)趣和享受，就要發(fā)揚(yáng)全體員工的協(xié)作精神。

誠(chéng)實(shí)：誠(chéng)實(shí)是人的重要品質(zhì)，也是連鎖超市業(yè)態(tài)中非常苛求的品質(zhì)，它要求營(yíng)運(yùn)人員保持自身的品質(zhì)廉潔，保證在營(yíng)運(yùn)工作中真實(shí)，不浮躁，不弄虛作假，有良好的職業(yè)道德規(guī)范。

第三篇：超市運(yùn)營(yíng)計(jì)劃書

第一 項(xiàng)目概述

本項(xiàng)目符合綿陽(yáng)市商業(yè)發(fā)展規(guī)劃，預(yù)計(jì)能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,尤其是日益興旺發(fā)達(dá)的商品零售市場(chǎng)在深度、廣度和容量方面都呈現(xiàn)出前所未有的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。第二 市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè) 綿陽(yáng)市概況及優(yōu)勢(shì)

綿陽(yáng)市是四川省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心之一，是中國(guó)優(yōu)秀旅游城市，也是中國(guó)內(nèi)陸的開放城市。自中國(guó)實(shí)行改革開放政策以來(lái)，綿陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)與社會(huì)各方面均得到迅猛發(fā)展。改革開放以來(lái)，加快了商貿(mào)、金融、交通、運(yùn)輸、郵電，房地產(chǎn)、旅游等第三產(chǎn)業(yè)建設(shè)，綿陽(yáng)市國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速健康地發(fā)展，綜合實(shí)力不斷躍上新臺(tái)階。我們具有的優(yōu)勢(shì)：(1)生產(chǎn)資料和消費(fèi)者的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)： 人口眾多，人口流動(dòng)性大，市場(chǎng)購(gòu)買力較大。(2)政策優(yōu)勢(shì)：

綿陽(yáng)市是內(nèi)陸開放城市，在政策上，中央政府給予了大力支持，鼓勵(lì)非公有制經(jīng)濟(jì)興辦服務(wù)業(yè)，鼓勵(lì)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地與內(nèi)外貿(mào)易流通企業(yè)的聯(lián)合與合作。(3)科研優(yōu)勢(shì)：

全市各類專業(yè)技術(shù)人員眾多，科技投入經(jīng)費(fèi)量大，組織實(shí)施各類科技計(jì)劃項(xiàng)目，取得了很多科技成果。(4)相對(duì)區(qū)位優(yōu)勢(shì)：

商貿(mào)輻射周邊地區(qū)，是中國(guó)的重要樞紐，成為資源和信息交換的中心。(5)交通便利優(yōu)勢(shì):(6)2008年以來(lái)交通狀況大為改觀。(7)通信優(yōu)勢(shì)：

以成都為中心，四通八達(dá)的現(xiàn)代交通運(yùn)輸網(wǎng)和 多種通信手段相結(jié)合的郵電通信網(wǎng)已基本形成。(8)旅游資源優(yōu)勢(shì)： 綿陽(yáng)市景區(qū)、景點(diǎn)，以及生態(tài)游、金源文化游等特色旅游產(chǎn)品吸引了國(guó)內(nèi)外游客。得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)為旅游業(yè)的發(fā)展提供了良好的條件。綿陽(yáng)市發(fā)展規(guī)劃 市政府調(diào)整和優(yōu)化了經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，不斷增強(qiáng)城市綜合服務(wù)功能，努力形成具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力和地方特色的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)格局，充分發(fā)揮城市的帶頭作用，改善全市的軟硬件投資環(huán)境，努力提高對(duì)外開放水平，逐步把綿陽(yáng)市建設(shè)成為綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)，人民生活富裕、社會(huì)文明的現(xiàn)代化城市。

綿陽(yáng)市把對(duì)內(nèi)開放和對(duì)外開放擺到同等重要的地位，一方面以改善投資

環(huán)境為重點(diǎn)，招商引資，擴(kuò)大對(duì)外貿(mào)易，加快開發(fā)建設(shè)，提高效益;另一方面通過(guò)加強(qiáng)城市地區(qū)及企業(yè)間的聯(lián)合協(xié)作，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但要實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)景目標(biāo)，就要加快第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)一步規(guī)范流通規(guī)模，加快建設(shè)商業(yè)設(shè)施，建立現(xiàn)代化的商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式。綿陽(yáng)市商業(yè)設(shè)施的發(fā)展

綿陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)體制改革和對(duì)外開放不斷推進(jìn)，流通領(lǐng)域發(fā)生了歷史性的變化，市場(chǎng)的供求關(guān)系得到根本改善，大市場(chǎng)、大流通的經(jīng)營(yíng)格局已基本形成;把商業(yè)服務(wù)工作作為發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)以來(lái)，促進(jìn)了綿陽(yáng)市商業(yè)設(shè)施的改善和商業(yè)的繁榮，尤其是商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)及設(shè)施建設(shè)取得了前所未有的好成績(jī)。

商業(yè)近幾年來(lái)有很大的發(fā)展，但其經(jīng)營(yíng)規(guī)模、管理水平等都無(wú)法同當(dāng)今世界發(fā)達(dá)國(guó)家的大城市相比，就是同國(guó)內(nèi)如上海、北京等城市相比仍有很大的差距。綿陽(yáng)市的現(xiàn)代化大型超市剛剛開始發(fā)展，然而從綿陽(yáng)市獨(dú)特的地理位臵、消費(fèi)需求和資源開發(fā)上，都具有不可忽視的發(fā)展?jié)摿Α墓?jié)假日期間，大型綜合購(gòu)物超市銷售火爆的場(chǎng)景中，反映出大型超市業(yè)態(tài)的迅速發(fā)展是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，也是市民生活水平提高和消費(fèi)水平日益增長(zhǎng)的必然需求。第三 組織管理構(gòu)架

本項(xiàng)目選擇的主營(yíng)業(yè)態(tài)是大型綜合連鎖超級(jí)市場(chǎng)(Hypermarket)，其具有以下經(jīng)營(yíng)特征：

1、商品定位以中低檔消費(fèi)品為主，面向工薪階層、中等收入的消費(fèi)群體;

2、全部采用自選購(gòu)物形式，環(huán)境寬敞舒適;

3、經(jīng)營(yíng)商品品種眾多(大約20000-30000 種商品)，內(nèi)容豐富，注重一次性購(gòu)物的功能;

4、食品類商品在商品結(jié)構(gòu)中所占比重大，流通速度快;

5、營(yíng)業(yè)面積大，每一大型超市營(yíng)業(yè)面積為1000平方米左右。公司將根據(jù)市場(chǎng)情況和自身發(fā)展?fàn)顩r，在法律和政策允許的前提下，適當(dāng)開發(fā)便利店、超級(jí)市場(chǎng)、小型廉價(jià)超市、會(huì)員式超市等其它業(yè)態(tài)，力求形成較為完善的連鎖經(jīng)營(yíng)體系，滿足各階層消費(fèi)者多層次的需求。我們期盼：業(yè)態(tài)豐富、管理較有經(jīng)驗(yàn)的進(jìn)入市場(chǎng)，對(duì)促進(jìn)本市商業(yè)企 業(yè)管理的科學(xué)化、現(xiàn)代化、高效化進(jìn)程將起到積極的推動(dòng)作用 第四 經(jīng)營(yíng)方式

經(jīng)營(yíng)方式是以較低的價(jià)格和較大的批量、銷售優(yōu)質(zhì)的食品及其它消費(fèi)品。這種經(jīng)營(yíng)方式的主要特點(diǎn)在于規(guī)模化連鎖經(jīng)營(yíng)、電腦化管理及集中物流配送。規(guī)模化經(jīng)營(yíng)

大型超市的店址將選在市人口密集的地區(qū)，每個(gè)店為節(jié)省開支，降低商品成本，店內(nèi)不注重裝飾，為便于經(jīng)營(yíng)管理，根據(jù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)范圍，力求商場(chǎng)布局合理，商品宜專業(yè)化、系列化陳列，以方便顧客自選購(gòu)物，每個(gè)店均設(shè)有免費(fèi)停車場(chǎng)。

由于實(shí)行廠家進(jìn)貨且商品流轉(zhuǎn)迅速，可實(shí)現(xiàn)每天向顧客提供品質(zhì)優(yōu)異、保證新鮮的商品。由于采取從產(chǎn)地大批量進(jìn)貨的經(jīng)營(yíng)方式，加上科學(xué)化的大型超市管理手段，可保證合資公司經(jīng)銷的商品價(jià)格低廉，經(jīng)營(yíng)上萬(wàn)種商品，可使顧客在短時(shí)間內(nèi)一次性采購(gòu)到價(jià)格便宜的所有日常家居用品。

電腦化管理 所有的大型超市均實(shí)行電腦化管理，總部與各分店之間電腦聯(lián)網(wǎng)，以保持最新信息。以此擴(kuò)大銷售規(guī)模，提高管理效率，增加市場(chǎng)占有率。每家分店一般設(shè)有約 40-50 個(gè)收款臺(tái)，配以電腦網(wǎng)絡(luò)，縮短顧客交款、結(jié)帳的時(shí)間，加快人流周轉(zhuǎn)。

店方根據(jù)電腦提供的銷售和庫(kù)存信息，在經(jīng)科學(xué)分析后，可在最短的時(shí)間內(nèi)及時(shí)調(diào)整商品布局和商品種類，掌握暢銷、平銷、滯銷商品的各種信息，以此擴(kuò)大銷售規(guī)模，提高管理效率。第五 銷售方式——連鎖經(jīng)營(yíng)體制

大型綜合連鎖超市，其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，至少帶來(lái)兩方面的積極效果：一方面，對(duì)公司本身來(lái)說(shuō)，能有效突破資金、土地等要素資源上的限制，使連鎖超市的增加更加迅速;另一方面，可從一開始就分享公司的經(jīng)營(yíng)成果，這大幅度的節(jié)省了各自摸索的耗費(fèi)。正是這種相互促進(jìn)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)效應(yīng)的作用，使整個(gè)連鎖經(jīng)營(yíng)體系形成了良性循環(huán)的發(fā)展勢(shì)態(tài)。商品定價(jià)策略

大型綜合連鎖超市將采用競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向的定價(jià)策略，絕大部分商品的價(jià)格以低于競(jìng)爭(zhēng)者 2-3 個(gè)百分點(diǎn)定價(jià)。這是由于大型連鎖超市的商品進(jìn)價(jià)較低并嚴(yán)格控制了開支。此外，在租賃場(chǎng)地時(shí)，爭(zhēng)取獲得較低廉的租金，而租金占其它零售企業(yè)的費(fèi)用比例很大;長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)思想，不求短期的高回報(bào)，希望能培養(yǎng)顧客的忠誠(chéng)，實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。所有這些，都能造成大型超市的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

第六 商品的服務(wù)和營(yíng)銷策略 大型超市除熟食、化妝品、珠寶、手表、高級(jí)筆、攝影器材等少量商品實(shí)行柜臺(tái)服務(wù)以外，其他商品都實(shí)行開架銷售，顧客自我服務(wù)。大型超市將在入口處的顯眼位臵設(shè)臵大面積的顧客服務(wù)中心，集中處理顧客的投訴、疑難咨詢和退貨;在各商品部顯眼位臵，張貼各部門主管、員工的照片和姓名等告示牌供咨詢;為方便顧客尋找到商品，除主通道、樓梯口有明顯指示牌外，次通道也有分類的指示牌、標(biāo)示牌，指引顧客。

商品是大型超市最重要的裝飾，促銷也主要集中在賣場(chǎng)內(nèi)。除充分利用賣場(chǎng)和商品與顧客交流外，合資公司還將采取一些措施，如：“無(wú)障礙退款”的承諾，經(jīng)常推出促銷產(chǎn)品在顯眼的貨位，場(chǎng)內(nèi)叫賣、新品品嘗、廠家促銷、拍賣促銷等活躍賣場(chǎng)氣氛等。商品配送

合資公司初步規(guī)劃，待連鎖經(jīng)營(yíng)達(dá)到一定的規(guī)模時(shí)，將利用現(xiàn)有的合適設(shè)施建立大型超市內(nèi)部的配送中心，以滿足大型連鎖超市的日常業(yè)務(wù)需 要。進(jìn)出口商品體系

積極配合全球采購(gòu)中心上海及其它 9 個(gè)辦事處，組織有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，質(zhì)量上乘，有生產(chǎn)能力，反應(yīng)迅速，并能積極學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營(yíng)和能準(zhǔn)時(shí)交貨的產(chǎn)品供應(yīng)商，做好供應(yīng)工作，并追蹤后續(xù)工作。積極響應(yīng)全球采購(gòu)中心提出的措施，爭(zhēng)取在將中國(guó)的出口商品額翻一倍。第七 未來(lái)業(yè)務(wù)發(fā)展計(jì)劃

未來(lái)幾年，公司發(fā)展計(jì)劃的指導(dǎo)思想是：認(rèn)識(shí)和適應(yīng)中國(guó)國(guó)情，遵守中國(guó)政府的法律、法規(guī)和政策要求，把大型超市的發(fā)展與對(duì)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)結(jié)合起來(lái);充分利用國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，實(shí)行長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的方針，不斷滿足顧客的要求，形成穩(wěn)定的顧客群，使合資公司獲得滿意的效益。發(fā)展的主要目標(biāo)是：于3年內(nèi)在市的其他地方建成3 家大型綜合連鎖超市。公司將充分利用已有的建筑設(shè)施和通過(guò)對(duì)商業(yè)設(shè)施的租賃、改造，以大型超市的形式，不斷擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，計(jì)劃在隨后的三至五年內(nèi)，根據(jù)國(guó)家規(guī)定和城市商業(yè)發(fā)展規(guī)劃，以期在中國(guó)商品零售市場(chǎng)上爭(zhēng)得一席之位。

第八 營(yíng)銷技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)的引進(jìn) 經(jīng)營(yíng)管理系統(tǒng)

電腦化商業(yè)管理系統(tǒng)將應(yīng)用于合資公司運(yùn)作的各個(gè)環(huán)節(jié),根據(jù)中國(guó)實(shí)際國(guó)情和各分店在實(shí)際使用過(guò)程中的反饋,以及集團(tuán)管理的新概念不斷的進(jìn)行完善升級(jí),力求以更高的效率和精確的管理來(lái)完成超市的物流管理,提高存貨周轉(zhuǎn)率。(一)商品管理系統(tǒng).商品管理系統(tǒng)負(fù)責(zé)分配各分店所銷售商品的種類，價(jià)格，向供應(yīng)商訂貨，同時(shí)負(fù)責(zé)進(jìn)行各分店銷售狀況的匯總和分析。(二)分店管理系統(tǒng)

這里的分店指的是在各地投資開發(fā)的連鎖店。分店管理系統(tǒng)是電腦化商業(yè)管理系統(tǒng)的具體操作層面，由于每個(gè)超市本身是一個(gè)自主經(jīng)營(yíng)的實(shí)體，所以該系統(tǒng)主要是由一個(gè)功能涵蓋廣泛的軟件來(lái)完成，該軟件包括下列模塊: 1.商品和供應(yīng)商基本數(shù)據(jù)維護(hù) 2.促銷資料維護(hù) 3.訂貨系統(tǒng)

4.條碼, 貨架標(biāo)簽打印 5.收貨系統(tǒng) 6.盤點(diǎn)及庫(kù)存管理 7.供應(yīng)商對(duì)帳系統(tǒng) 8.報(bào)表系統(tǒng)

所有與商品流通有關(guān)的流程全部都圍繞著內(nèi)部的商品編號(hào)及條碼，由該系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)行控制。由于該系統(tǒng)基于商品條碼化的設(shè)計(jì)，對(duì)于供應(yīng)商未提供商品條碼的所有產(chǎn)品，將由系統(tǒng)自動(dòng)生成店內(nèi)條碼，同時(shí)商品部將敦促供應(yīng)商盡快對(duì)未提供條碼的商品使用條碼，這對(duì)于我國(guó)建立行業(yè)商品條碼的普及能起到示范、引導(dǎo)及促進(jìn)作用，有助于提高全行業(yè)的效率，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)模式的改變。條碼的使用不但大大提高了分店人員的工作效率, 還能使分店能夠及時(shí)的對(duì)所有產(chǎn)品進(jìn)行詳細(xì)到單品包裝級(jí)別的管理。(三)人事管理系統(tǒng)

公司將對(duì)各分店進(jìn)行人事管理。(四)財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)

配合現(xiàn)有的商業(yè)管理系統(tǒng)對(duì)公司的財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行管理。(五)商品配送系統(tǒng)

配合現(xiàn)有商業(yè)管理系統(tǒng)對(duì)商品物流進(jìn)行更合理的配送及管 理。第九 人力資源計(jì)劃 超市進(jìn)行實(shí)習(xí)培訓(xùn)。對(duì)高級(jí)、中級(jí)管理人員及一般員工的培訓(xùn)內(nèi)容包括商品知識(shí)、商業(yè)文化、商業(yè)道德、營(yíng)銷策略、大型超市服務(wù)規(guī)范、文明禮貌、消防、外語(yǔ)等各項(xiàng)專門課程。員工上崗后，也將結(jié)合工作實(shí)際，定期進(jìn)行道德和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工逐步達(dá)到一流的服務(wù)水平。第十 項(xiàng)目選址、各店物業(yè)狀況及基本條件

綜合考慮到本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、規(guī)劃條件、項(xiàng)目投資等因素，建設(shè)內(nèi)容為賣場(chǎng)、加工場(chǎng)、存貨區(qū)、停車場(chǎng)和辦公室等。

賣場(chǎng)位于地上一、二層，主要經(jīng)營(yíng)食品和非食品兩大類商品，經(jīng)營(yíng)的主要產(chǎn)品有：百貨、包裝及副食品、飲料、煙酒、輕工產(chǎn)品、服裝、鞋帽、農(nóng)副土特產(chǎn)品、文體產(chǎn)品、勞保產(chǎn)品、工藝美術(shù)產(chǎn)品、電器、辦公設(shè)備、計(jì)算機(jī)及外圍設(shè)備、建筑及裝飾材料、家具、電訊材料、照相器材、聲像器材、五金交電、汽車配件、日用化工產(chǎn)品、機(jī)械設(shè)備等。根據(jù)不同 商品的特點(diǎn)及便于不同需求的消費(fèi)者選購(gòu)商品，品種齊全，一次購(gòu)足。加工場(chǎng)及存貨區(qū) 加工場(chǎng)及存貨區(qū)位于地上一層和二層一部分，主要功能是將運(yùn)至大型超市的商品進(jìn)行加工分類后進(jìn)行必要的儲(chǔ)備或包裝以便隨時(shí)上架。辦公室及內(nèi)部服務(wù)區(qū)

該區(qū)包括合資公司經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)辦公用房、員工休息廳、更衣室、洗手間等項(xiàng)功能。

第四篇：超市運(yùn)營(yíng)方案

超市運(yùn)營(yíng)方案

前言：

超市名稱：百麗超市

廣告語(yǔ)：

定位：

一、前期準(zhǔn)備

開設(shè)超市前，需要進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，進(jìn)行區(qū)域人流分析及購(gòu)物預(yù)測(cè)，根據(jù)調(diào)查所需結(jié)果進(jìn)行商品定位，最后確定門店所需設(shè)備和商品種類。一般情況下，門店需要購(gòu)置165厘米以下高度的貨架，方便顧客拿取物品。另外，電視、冰柜、應(yīng)急燈、pos機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)、寄存柜臺(tái)等也是必備的。

1、超市市場(chǎng)調(diào)查分為商圈調(diào)查和競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查

A、商圈調(diào)查主要是核心商圈調(diào)查，以大店步行15分鐘，中小店步行5-10分鐘為范圍，進(jìn)行范圍內(nèi)的目標(biāo)顧客描述，他們有什么消費(fèi)特點(diǎn)。

（1）、顧客描述：

（2）、消費(fèi)特點(diǎn)：

B、競(jìng)爭(zhēng)店調(diào)查：

（1）、競(jìng)爭(zhēng)店商品結(jié)構(gòu)，主題是看各類商品上貨架的百分比，以此判斷競(jìng)爭(zhēng)店以哪類商品為主，那類為輔。

（2）、陳列，那些商品做了突出夸張陳列，以此判斷競(jìng)爭(zhēng)店以那類商品為目標(biāo)商品，或者看看有哪些新穎的陳列方式，以吸引顧客。

（3）、堆端商品，看看競(jìng)爭(zhēng)店最近主推什么商品，有什么新商品，應(yīng)季商品，促銷品。

（4）、店內(nèi)外活動(dòng)，有哪些買贈(zèng)，抽獎(jiǎng)，換購(gòu)，品嘗，試用活動(dòng)，還有廠家組織的路演活動(dòng)。

（5）、店內(nèi)外活躍氣氛的裝飾，吊旗，海報(bào)，pop，模型，實(shí)物展示，現(xiàn)場(chǎng)制作等。

（6）、競(jìng)爭(zhēng)店布局，按路線行走一圈，畫出各類商品區(qū)域分布。

（7）、如果做得細(xì)，還要有價(jià)格調(diào)查，對(duì)非敏感類商品，顧客老反映價(jià)高，引用此法很有效。

（8）競(jìng)爭(zhēng)店商品數(shù)估算，選8-10類商品，每類商品各數(shù)1-2組貨架商品數(shù)，數(shù)完后，算個(gè)每組平均數(shù)，再乘以全部貨架數(shù)。

（9）、競(jìng)爭(zhēng)店日銷售估算，選客流量高峰時(shí)間，站在收銀臺(tái)，數(shù)15分鐘內(nèi)從收銀臺(tái)出來(lái)的顧客數(shù)，按時(shí)段客流高峰時(shí)客流占全天的百分比，即可估算出全天客流，然后再選10位顧客，數(shù)他們的購(gòu)物數(shù)量，算個(gè)平均數(shù)，就是平均客品數(shù)×平均品單價(jià)（以自己店的品單價(jià)做參考，差異應(yīng)不大）就是平均客單價(jià)，全天客流量乘以平均客單價(jià)，就估算出日銷售

（10）、重點(diǎn)和敏感商品價(jià)格調(diào)查。

二、投資

投資要根據(jù)實(shí)際經(jīng)濟(jì)能力和市場(chǎng)需求設(shè)定，員工配置可視運(yùn)營(yíng)情況而定。超市的投資主要有門面費(fèi)、商品進(jìn)貨、人員開支、裝修、活動(dòng)宣傳、日常損耗等方面的開支。

三、超市促銷策略

現(xiàn)在大型超市一般逢節(jié)假日就會(huì)有活動(dòng)，所以說(shuō)節(jié)假日是機(jī)遇也是一種挑戰(zhàn)，超市

要完善有效地開展節(jié)假日促銷。促銷方式形形色色，不能僅僅局限于模仿，還要善于創(chuàng)新，發(fā)現(xiàn)新的促銷點(diǎn)，達(dá)到更好的超市促銷業(yè)績(jī)。

1、促銷的兩種主要模式：主題促銷和單品促銷

（1）、主題促銷：圣誕節(jié)、春節(jié)、情人節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)等促銷

（2）、單品促銷：?jiǎn)我簧唐返拇黉N活動(dòng)

2、商品促銷計(jì)劃

促銷計(jì)劃的內(nèi)容包括：促銷商品，促銷時(shí)間，促銷價(jià)格，預(yù)計(jì)銷量，陳列與位置，促銷方法等等。

3、促銷策劃書

促銷策劃書包括市場(chǎng)分析、主題、時(shí)間、廣告語(yǔ)、設(shè)計(jì)語(yǔ)制作要求、促銷進(jìn)度、費(fèi)用預(yù)算、促銷效果評(píng)估預(yù)測(cè)等內(nèi)容

四、超市連鎖加盟宣傳策略

發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)今超市走品牌策略，提高市場(chǎng)氛圍競(jìng)爭(zhēng)力和銷售額的必然發(fā)展手段。所以超市首先要樹立起品牌和推廣理念，在實(shí)行這一理念和目標(biāo)的同時(shí)，不斷提高和傳播自身形象、美譽(yù)度和信譽(yù)度，打造實(shí)力品牌。

發(fā)展連鎖，一是自營(yíng)發(fā)展，在某區(qū)域內(nèi)自投資金開設(shè)連鎖，靠自身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力相對(duì)來(lái)說(shuō)發(fā)展較穩(wěn)定且快速，也有的放施。二是拉動(dòng)加盟式連鎖，相對(duì)難度較大，過(guò)程復(fù)雜，另外，超市本身要具有某產(chǎn)品的專項(xiàng)代理權(quán)或是區(qū)域總營(yíng)銷的資格，這樣就可以存在一定的產(chǎn)品空間和利潤(rùn)優(yōu)勢(shì)，以吸引他人加盟連鎖。或是通過(guò)超市本身打造出的品牌知名度優(yōu)勢(shì)，不過(guò)這需要一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的過(guò)程，在短期內(nèi)發(fā)展他人連鎖不適合。

五、超市運(yùn)作的注意事項(xiàng)

1、裝修細(xì)節(jié)注意，要打造怎樣的購(gòu)物環(huán)境，根據(jù)用途應(yīng)選擇哪方面的裝修建材等等

2、超市的操作信息采集模式

3、加盟店管理

4、店面管理

5、超市的配送系統(tǒng)和信息系統(tǒng)

6、超市商品淘汰率

7、超市配送

六、超市如何經(jīng)營(yíng)管理

1、讓工作人員用較高的熱情的同時(shí)還要有基本的工作技巧

2、員工要有較強(qiáng)的執(zhí)行力

3、要時(shí)刻做好門店地面、貨架及商品的清潔衛(wèi)生

4、各部分要有標(biāo)準(zhǔn)的工作流程

5、商品要有系統(tǒng)的安排

6、財(cái)務(wù)上;銷售預(yù)算過(guò)高，導(dǎo)致銷售完成比例較差，按預(yù)算完成率對(duì)人員的考核上存在誤差問(wèn)題，也導(dǎo)致費(fèi)用預(yù)估的不明確及超出。或銷售預(yù)算過(guò)低，無(wú)法起到讓人員發(fā)揮潛能。

7、要有自己發(fā)展的規(guī)劃

七、超市工作思路

1、人事管理及培訓(xùn)

2、工作流程：制定工作流程并進(jìn)行培訓(xùn)，下發(fā)，檢查落實(shí)情況

3、商品管理

4、服務(wù)：服務(wù)包括著服務(wù)項(xiàng)目的增加及人員服務(wù)質(zhì)量

5、物流配送

6、財(cái)務(wù)管理

八、服務(wù)禮儀規(guī)范

第五篇：超市運(yùn)營(yíng)工作計(jì)劃

運(yùn)營(yíng)就是對(duì)運(yùn)營(yíng)過(guò)程的計(jì)劃、組織、實(shí)施和控制，是與產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)創(chuàng)造密切相關(guān)的各項(xiàng)管理工作的總稱。從另一個(gè)角度來(lái)講，運(yùn)營(yíng)管理也可以指為對(duì)生產(chǎn)和提供公司主要的產(chǎn)品和服務(wù)的系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、運(yùn)行、評(píng)價(jià)和改進(jìn)的管理工作。超市運(yùn)營(yíng)怎樣制定工作計(jì)劃呢?

【篇一】

光陰似箭，時(shí)間如梭。一年的工作轉(zhuǎn)瞬已成為歷史，告別了充實(shí)忙碌的20xx年，迎來(lái)了充滿希望的20xx年。20xx年為了更加科學(xué)的服務(wù)客戶，工作上更好的實(shí)現(xiàn)有的放矢，各盡其能，各司其職，人才培養(yǎng)，崗位更加均衡。在公司領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)矚下客服部與網(wǎng)控中心兩大部門整合后成立了運(yùn)營(yíng)部。回顧過(guò)去的一年，我部門在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下，在大家的共同努力下，做了很多的工作，但也存在一些不足之處，20xx年為了更好地完成工作，揚(yáng)長(zhǎng)避短，現(xiàn)將20xx年本部門具體工作計(jì)劃如下：

一、運(yùn)營(yíng)部部門組織架構(gòu)和人員崗位職責(zé)

運(yùn)營(yíng)部是收集經(jīng)營(yíng)信息，掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，做好公司對(duì)外服務(wù)形象的推廣，是傳遞和推廣公司文化信息和反饋客戶意見的橋梁，對(duì)內(nèi)做好協(xié)調(diào)安裝、維護(hù)、數(shù)據(jù)巡查、報(bào)表統(tǒng)計(jì)、監(jiān)控等工作，及時(shí)向管理層提供內(nèi)部信息，供領(lǐng)導(dǎo)層決策分析。目前運(yùn)營(yíng)部共計(jì)19人，需要增加儲(chǔ)備人員2-3名。

運(yùn)營(yíng)部職責(zé)劃分：經(jīng)理：王晶晶(司令)1、全面負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)部管理與部門整體規(guī)劃，主抓客服和物流園監(jiān)控工作;2、負(fù)責(zé)客戶服務(wù)與市場(chǎng)拓展，負(fù)責(zé)二客一危的運(yùn)行與服務(wù);3、配合參與公司項(xiàng)目的研討和后期跟蹤。

經(jīng)理：陳香()1、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)部管理與規(guī)劃，主抓監(jiān)控中心和電召中心的工作;2、負(fù)責(zé)市場(chǎng)拓展，協(xié)助顧總協(xié)調(diào)相關(guān)業(yè)務(wù)與跟蹤服務(wù);3、負(fù)責(zé)公司項(xiàng)目申報(bào)工作;外部接待等工作。

技術(shù)總工：薛嵩負(fù)責(zé)技術(shù)支撐，負(fù)責(zé)系統(tǒng)安裝、系統(tǒng)維護(hù)和數(shù)據(jù)分析的技術(shù)支持，做好對(duì)內(nèi)對(duì)外的培訓(xùn)，人員技能培訓(xùn)，技能考核等工作。配合做好部門考核和工作檢查。

為了更好更細(xì)致的做好服務(wù)工作，根據(jù)部門人員的特長(zhǎng)，明確部門每位員工的工作內(nèi)容和職責(zé)，部門細(xì)劃分為四個(gè)中心：客服中心、電召中心、網(wǎng)控中心、危險(xiǎn)品監(jiān)控中心;運(yùn)營(yíng)部將圍繞四個(gè)中心共同維護(hù)和打造優(yōu)質(zhì)精品團(tuán)隊(duì)!客服中心的主要職責(zé)：對(duì)外做好客戶服務(wù)，及時(shí)解決客戶遇到的各類問(wèn)題，夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ)并做好推廣;對(duì)內(nèi)做好協(xié)調(diào)安裝、維護(hù)、回款、報(bào)表、統(tǒng)計(jì)等工作，及時(shí)向管理層提供內(nèi)外信息，為領(lǐng)導(dǎo)層決策提供依據(jù)。

客服中心責(zé)任人：王晶晶;人員組成：黃培培、師愛俠、蔣健、王磊、羅夢(mèng)園

電召中心的主要職責(zé)：建設(shè)好淮安市出租汽車電話召車中心，做好出租車企業(yè)的拜訪和宣傳工作，召開出租車企業(yè)負(fù)責(zé)人座談會(huì)，請(qǐng)大家齊心協(xié)力，出謀劃策，協(xié)助提高出租車企業(yè)駕駛員搶單積極性;加大電召電話和APP的宣傳推廣力度，配合優(yōu)化召車系統(tǒng)功能，接聽電召電話，為用戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。并做好和交通運(yùn)管部門的匯報(bào)與溝通工作。做好全市出租車和旅游車輛的巡查和匯總工作。20xx年積極尋找網(wǎng)約車平臺(tái)合作商，明確目標(biāo)。做好各類臺(tái)賬檔案的整理和留存。

電召中心責(zé)任人：陳香;人員組成：羅夢(mèng)園(組長(zhǎng))、趙亞、史泰龍、張弛

網(wǎng)控中心的主要職責(zé)：網(wǎng)控中心對(duì)網(wǎng)內(nèi)所有車輛進(jìn)行數(shù)據(jù)巡查，按照一日一統(tǒng)計(jì)、一周一通報(bào)、一月一匯總的要求對(duì)委托監(jiān)控單位、重點(diǎn)營(yíng)運(yùn)車輛和友好合作用戶單位的車輛做好數(shù)據(jù)巡查、數(shù)據(jù)分析(事故分析報(bào)告)等工作，做好相關(guān)單位里程統(tǒng)計(jì)工作，配合客服人員做好相關(guān)服務(wù)工作。做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和客戶來(lái)訪接待和系統(tǒng)匯報(bào)演示工作;

網(wǎng)控中心責(zé)任人：陳香;人員組成：薛嵩、丁亮亮、馮敏敏、吳來(lái)鳳

危險(xiǎn)品監(jiān)控中心的主要職責(zé)：主要負(fù)責(zé)7*24全面扎實(shí)的做好委托監(jiān)控服務(wù)單位的實(shí)時(shí)車輛監(jiān)控，監(jiān)控人員對(duì)委托監(jiān)控服務(wù)單位車輛定時(shí)進(jìn)行巡查，并填寫巡檢臺(tái)賬，對(duì)于超速、疲勞駕駛等違規(guī)行為車輛及時(shí)發(fā)送調(diào)度信息，違規(guī)未改正車輛立即聯(lián)系駕駛員或聯(lián)系企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行制止并記錄到動(dòng)態(tài)監(jiān)控臺(tái)賬，做好車輛違規(guī)通知單的發(fā)放，聯(lián)系企業(yè)盡快領(lǐng)取通知單，并在后期督促聯(lián)系企業(yè)盡快給予監(jiān)控中心反饋回復(fù)。做好通知單回執(zhí)整理，做好托管監(jiān)控服務(wù)單位的查崗回復(fù)工作。配合客服人員做好相關(guān)服務(wù)工作，做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)來(lái)訪檢查工作。

負(fù)責(zé)公司危險(xiǎn)品車輛的數(shù)據(jù)巡查，對(duì)于各家危險(xiǎn)品公司下線車輛，不定位，攝像頭，存儲(chǔ)卡等問(wèn)題及時(shí)反饋給企業(yè)，聯(lián)系報(bào)修，并按照一日一統(tǒng)計(jì)、一周一通報(bào)、一月一匯總形式將相關(guān)數(shù)據(jù)形成報(bào)表發(fā)送給各家企業(yè),每月做好危險(xiǎn)品公司的數(shù)據(jù)巡查，數(shù)據(jù)分析等工作;對(duì)于公司二客一危查崗進(jìn)行實(shí)時(shí)關(guān)注做好提醒等相關(guān)工作。

監(jiān)控中心責(zé)任人：王晶晶;人員組成：陳超華(組長(zhǎng))、張陽(yáng)、陳超、賈志遠(yuǎn)、丁光旭、王曉青

二、建立建全部門各項(xiàng)規(guī)章管理制度

沒(méi)有規(guī)矩不成方圓，制度是一個(gè)部門不可或缺的基礎(chǔ)。20xx年我們計(jì)劃制定出以下部門制度，并且在實(shí)行過(guò)程中定期或不定期的更新修正，以下六大制度和流程的制定在20xx年2月底完成，后期在實(shí)行過(guò)程中逐步更新完善：

1、制定出部門各個(gè)工作中心每位成員的崗位職責(zé)：

2、制定出部門日常行為管理規(guī)范：

3、制定每個(gè)工作中心的工作流程：

4、制定每個(gè)工作中心的排班計(jì)劃：

5、制定部門應(yīng)急措施和協(xié)調(diào)機(jī)制：

6、制定出各工作中心的績(jī)效考核辦法：

三、工作目標(biāo)

運(yùn)營(yíng)部將根據(jù)各中心工作設(shè)定工作目標(biāo)，工作進(jìn)行量化考核進(jìn)行技能評(píng)比。客服中心：為了開展好客服中心的工作，為公司業(yè)務(wù)的快速發(fā)展構(gòu)筑平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)公司銷售突破5000萬(wàn)的目標(biāo)，客服中心今年將繼續(xù)實(shí)行量化考核，對(duì)客戶單位和銷售額進(jìn)行考核，將每位客服人員負(fù)責(zé)的客服群體進(jìn)行量化，對(duì)于客戶輛和銷售額進(jìn)行考核，增加進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，減少進(jìn)行處罰。作為服務(wù)代表，應(yīng)該在遵照公司服務(wù)要求的基礎(chǔ)上，結(jié)合自身特點(diǎn)，找尋一種最適合自己的服務(wù)態(tài)度和方式，這樣更能在服務(wù)過(guò)程中拉近與客戶的距離，達(dá)到更好的服務(wù)效果。

除了客服中心原有的服務(wù)人員,今年我們將增加羅夢(mèng)園、王磊2名優(yōu)秀人員進(jìn)行培養(yǎng)，從而更有效的開展好客服中心工作。下表為本客服中心組成與各自工作目標(biāo)(爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)部門3000萬(wàn)的銷售額)。

客服中心將繼續(xù)加強(qiáng)做好客戶日常服務(wù)工作，做好鞏固并維護(hù)現(xiàn)有客戶關(guān)系，急用戶之所急，想用戶之所想，做好超前服務(wù)，提升服務(wù)高度與深度。將客戶回訪做扎做細(xì)。充分挖掘客戶個(gè)性化和特色化的需求，學(xué)習(xí)國(guó)家與行業(yè)主管部門政策要求和考核標(biāo)準(zhǔn)，做好行業(yè)部門的幫手，用戶的良師益友，讓服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值。促進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的形成。現(xiàn)有業(yè)務(wù)能實(shí)現(xiàn)增值創(chuàng)收，做到穩(wěn)中有升，確保現(xiàn)有用戶一個(gè)不流失。

客服人員日常會(huì)經(jīng)常出去拜訪客戶和尋找合作伙伴利用現(xiàn)有平臺(tái)多方面進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，做到有的放矢，搜集各類資料，做好同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài)了解，知道同行業(yè)的發(fā)展方向，業(yè)務(wù)走向。緊緊圍繞國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)部門的管理規(guī)定，定期查閱相關(guān)網(wǎng)站、關(guān)注相關(guān)聯(lián)熱點(diǎn)、重點(diǎn)問(wèn)題，向政府相關(guān)部門負(fù)責(zé)人多溝通，讓領(lǐng)導(dǎo)了解我們公司，從而找到合作機(jī)會(huì)開發(fā)新的市場(chǎng)，新的項(xiàng)目。繼續(xù)在公交車行業(yè)、公務(wù)車輛管理、租賃行業(yè)、特殊行業(yè)做好業(yè)務(wù)開發(fā)，緊緊圍繞中興產(chǎn)業(yè)園做大銷售，新增有價(jià)值用戶或新項(xiàng)目6家左右;

電召中心：做好電召中心的推廣和宣傳，提升用戶量，責(zé)任到人，對(duì)于電召量和成功率進(jìn)行嚴(yán)格考核。電召量相比20xx年增長(zhǎng)百分之三十以上，成功率增長(zhǎng)百分之十以上;督促軟件部完善微信召車和手機(jī)APP召車功能，并增加召車數(shù)量統(tǒng)計(jì)功能，爭(zhēng)取召車增長(zhǎng)量高于百分之二十;20xx年積極聯(lián)系網(wǎng)約車運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，爭(zhēng)取和兩家以上的運(yùn)營(yíng)平臺(tái)合作，能服務(wù)淮安百分之五十以上的網(wǎng)約車車輛，占領(lǐng)淮安網(wǎng)約車市場(chǎng)。和交通運(yùn)管部門保持聯(lián)系，爭(zhēng)取電召運(yùn)營(yíng)資金和補(bǔ)助不低于100萬(wàn)元。

網(wǎng)控中心：網(wǎng)控中心在來(lái)訪接待上和事故分析上加強(qiáng)服務(wù)，培養(yǎng)出能匯報(bào)、能講解、能分析的專業(yè)人才。對(duì)各類報(bào)表和匯總表進(jìn)行優(yōu)化，部門人員逐步走出去，熟悉更多用戶需求，做出更符合客戶需求的檔案材料，逐步改善紙上談兵和閉門造車的現(xiàn)狀。

危險(xiǎn)品監(jiān)控中心：根據(jù)危險(xiǎn)品監(jiān)控中心對(duì)委托監(jiān)控服務(wù)單位的7*24實(shí)時(shí)車輛監(jiān)控、實(shí)時(shí)分析、實(shí)時(shí)處理車輛動(dòng)態(tài)信息、及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提醒糾正駕駛員的超速、疲勞駕駛等違法行為的監(jiān)控?cái)?shù)量形成衛(wèi)星定位問(wèn)題車輛監(jiān)控日?qǐng)?bào)表，每周進(jìn)行通報(bào)，每月進(jìn)行月報(bào)匯總;對(duì)于監(jiān)控中發(fā)現(xiàn)的違章、問(wèn)題次數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、幫助糾正違規(guī)行為車輛次數(shù)(發(fā)送調(diào)度信息次數(shù)、打電話次數(shù))和違規(guī)通知單的發(fā)放數(shù)量、反饋數(shù)量、查崗回復(fù)數(shù)量進(jìn)行數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析。(后期制度中將形成規(guī)范固定表格將監(jiān)控單位分化到每個(gè)人進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，有小組組長(zhǎng)進(jìn)行匯總查看考核準(zhǔn)確性，分配可根據(jù)聘書人員進(jìn)行分化)

對(duì)于各類報(bào)表臺(tái)賬(日?qǐng)?bào)表、周報(bào)、月報(bào)、巡檢表、動(dòng)態(tài)違章表、通知單、交接班)填寫的規(guī)范性、嚴(yán)謹(jǐn)性和準(zhǔn)確性進(jìn)行考核。

對(duì)于日常技能的掌握程度、日常行為規(guī)范(到崗、值班、交接班、查崗、群回復(fù))等落實(shí)情況進(jìn)行考核。

各中心的工作會(huì)形成月總結(jié)，月匯總，跟去年同期相比，和上月相比，銷售、回款進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析、比對(duì)，進(jìn)行量化考核會(huì)融入到日常管理和后期的考核當(dāng)中去，做到有據(jù)可查，一目了然。形成部門各個(gè)中心的檔案。

【篇二】

在即將過(guò)去的20xx，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視好和培養(yǎng)下，個(gè)人取得了很大的進(jìn)步，同時(shí)，也覺得有很多的不足之處。

作為一名店長(zhǎng)深感到責(zé)任的重大，大半年的店面管理，工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理:

一是對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的公司來(lái)說(shuō)，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;

二是要有的專業(yè)知識(shí)做后盾;

三是要有一套良好的管理制度。

作為公司的一分子，我要做到以下幾點(diǎn):

一.認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)理念及策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)店員，做好承上啟下的橋梁作用。

二.做好店員的思想工作的同時(shí)團(tuán)結(jié)店員，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到另才適用，增加增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

三.通過(guò)各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對(duì)性，從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

四.以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時(shí)不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團(tuán)隊(duì)認(rèn)識(shí)，凡事要從公司整體利益出發(fā)。

五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動(dòng)性和積極性，為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績(jī)!新的一年即將來(lái)臨，成績(jī)只能代表過(guò)去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時(shí)在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來(lái)治理好我們樅陽(yáng)店!力爭(zhēng)在20xx年再創(chuàng)佳績(jī)！!

【篇三】

在充滿機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過(guò)了我20xx。通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發(fā)展。

盤點(diǎn)20xx，有得有失，有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營(yíng)銷傳播方面的問(wèn)題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題，我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化，零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽，面對(duì)這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)調(diào)查研究，探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)20xx年的工作總結(jié)與計(jì)劃如下：

一、銷售業(yè)績(jī)

20xx下半年，我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī)，日均客流量1647人，日均客單價(jià)39.88元，全年中，12月份銷售表現(xiàn)突出，占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后銷售達(dá)成，生鮮區(qū)銷售業(yè)績(jī)占門店業(yè)績(jī)的40%。

下半年、銷售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面

一、企業(yè)無(wú)小事----由于對(duì)家家鮮報(bào)價(jià)策略不當(dāng)導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤皆輸。

由于佳佳鮮的生鮮運(yùn)輸業(yè)務(wù)量不大，總部一直未將其作為重點(diǎn)事務(wù)處理。從車輛組織、營(yíng)運(yùn)管理、甚至報(bào)價(jià)均由營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)。該部門在車輛運(yùn)力組織上失當(dāng)，對(duì)駕駛員的人品，服務(wù)意識(shí)缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對(duì)應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們?cè)谛乱患训牧己蒙虡I(yè)口碑。

由于我們?cè)诟冻鲞\(yùn)價(jià)上居高不下，導(dǎo)致總體成本上升，給客戶的報(bào)價(jià)水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù)，以簡(jiǎn)單的社會(huì)閑散車輛單價(jià)來(lái)對(duì)比我司車價(jià)，以我司的3噸容積19m3的車價(jià)對(duì)比1.5噸容積11--13m3的車價(jià)。出于我們自身報(bào)價(jià)偏高、客戶不當(dāng)比對(duì)兩因素，我們運(yùn)價(jià)超高。

由于家家鮮的連帶影響，我們先后丟掉了深圳配送、全國(guó)聯(lián)采。而新一佳長(zhǎng)沙的招投標(biāo)也變得無(wú)比艱難。我們雖然以超低價(jià)得到了該業(yè)務(wù)，但事實(shí)上已完全沒(méi)有利潤(rùn)。至此，我們由于一個(gè)小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個(gè)年?duì)I業(yè)額800萬(wàn)的項(xiàng)目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。

二、執(zhí)行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎

由于歷史的原因，公司團(tuán)隊(duì)人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗(yàn)。這讓我們的管理和運(yùn)營(yíng)困難重重。一方面我們沒(méi)有主動(dòng)制作管理制度的意識(shí)、就是制定了也可操作性不強(qiáng)。而就算這些現(xiàn)有的簡(jiǎn)陋的管理制度，我們?cè)谶\(yùn)作中也很難看到制度的影子。

忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團(tuán)隊(duì)對(duì)駕駛員、對(duì)基層員工、對(duì)供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來(lái)規(guī)范日常運(yùn)作，減少管理者自身勞動(dòng)量，一邊騰出更多精力來(lái)處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營(yíng)運(yùn)方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來(lái)。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線，與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長(zhǎng)配、聯(lián)采中普遍存在。

懶惰和懶散。公司自XX年成立以來(lái)，市場(chǎng)部苑成文開發(fā)了飛利浦項(xiàng)目，除我之外沒(méi)有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項(xiàng)目。大家都習(xí)慣于懶惰，沒(méi)有去打江山的勇氣和豪情。當(dāng)我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r(shí)，那我所能要求大家的，你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。

三、低成本是企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的主要構(gòu)成物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè)，誰(shuí)的整合資源能力強(qiáng)、管理成本和財(cái)務(wù)成本低誰(shuí)就能在招投標(biāo)中笑到最后。11年我們通過(guò)各種渠道摸索，對(duì)各種車型的成本測(cè)算、運(yùn)力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗(yàn)。我們通過(guò)蘇寧項(xiàng)目、戴爾項(xiàng)目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大，知道了蘇寧項(xiàng)目為什么會(huì)虧本。

【篇四】

度過(guò)了美好春節(jié)，就開始了緊張而又投入忙碌工作，讓我們充分感受到了緊張與壓力，新的起步，開始新的人生歷程，新的思維，新的理想，新的夢(mèng)想和向往，腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng)新開展各項(xiàng)工作，依實(shí)事求是誠(chéng)信服務(wù)理念去面對(duì)各項(xiàng)工作任務(wù)，目標(biāo)，要求的實(shí)現(xiàn)，我們所面對(duì)的是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)，只有改革發(fā)展才有出路，推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理，我們所面臨是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，只有把握好，落實(shí)好，實(shí)施好，掌握好市場(chǎng)的變化與信息化快速反應(yīng)能力，加速快節(jié)奏經(jīng)濟(jì)動(dòng)脈，提升自身業(yè)務(wù)能力及水平，提高自身思想素質(zhì)，業(yè)務(wù)素質(zhì)，知識(shí)增強(qiáng)性，廣泛吸收各項(xiàng)業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗(yàn)積累，豐富積累成功經(jīng)驗(yàn)，為新的起步，新的開始走好每一步，走穩(wěn)每一步，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!

剛剛步入新的開始，公司面臨整頓改革，為了起好步，開好頭，給新的環(huán)境，新的空間，留下美好足跡，購(gòu)物有個(gè)新心情，新狀態(tài)，雖然空間不是太大，而給了我們這樣一個(gè)舞臺(tái)，展示給我們生存發(fā)展機(jī)會(huì)，讓我們感到珍惜，來(lái)者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)，讓大家一起攜手并肩，同舟共濟(jì)，開創(chuàng)新的輝煌，新的業(yè)績(jī)!我們是企業(yè)一員，我們肩負(fù)對(duì)發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中，擁護(hù)改革，推進(jìn)改革創(chuàng)新，裝修期間，讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管，等待的是目標(biāo)與計(jì)劃，首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作，具體要求，具體標(biāo)準(zhǔn)，怎么才能做好，管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效，果斷方式與方法開展各項(xiàng)工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作!

第一自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則，各項(xiàng)規(guī)章制度，自克自律，把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志，互幫互愛，嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人，提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力，控制好頭到工序，進(jìn)貨渠道，驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn)，卡好日期，預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人，保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證，綠色衛(wèi)生要求指數(shù)，所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。

第二在擺放位置是否合理性，顧客容易看到，容易找到，看的又舒服，拿起來(lái)又很簡(jiǎn)便，那些東西擺放比較合理性，比如，罐頭容易摔碎，容易碰下來(lái)摔壞，具體分類，劃分等級(jí)，合理分化，采取顧客咨詢，同事探討辦法。

第三了解市場(chǎng)行情，掌握有關(guān)信息，啥東西暢銷，銷售的比較快，啥產(chǎn)品新上市，產(chǎn)品的規(guī)格，具體內(nèi)容是啥，有利于健康，確保質(zhì)量，數(shù)量，做的盡善盡美，讓顧客滿意，就是你的滿意，讓顧客放心你才能放心，做到誠(chéng)信理念，服務(wù)理念工作風(fēng)范。

第四我們堅(jiān)持;誠(chéng)信服務(wù)理念，顧客至上，尊重自選購(gòu)物的原則，做到：我們所做的一切就是為你服務(wù)的，你的選擇就是我們所需要的：堅(jiān)持依微笑迎賓，用熱情、禮貌語(yǔ)言去對(duì)待每位顧客，做好：產(chǎn)品宣傳注意事項(xiàng)，介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假，以及保質(zhì)期重要性，用溫馨咨詢姿態(tài)去面對(duì)我們是上帝，讓顧客感到安心，放心，開心，順興，舒心，滿意而歸走出我們超市。

【篇五】

超市防損是確保超市商品、設(shè)施不受損壞的重要工作，超市防損工作是超市經(jīng)營(yíng)體系當(dāng)中不可或缺的一部分。我從20xx年進(jìn)入超市工作，從一名普通的防損一線員工，一步步努力工作晉升到如今的超市防損主管。

一路走來(lái)，我深刻的意識(shí)到要做好超市防損工作，單靠動(dòng)動(dòng)嘴皮子、簡(jiǎn)單地超市訓(xùn)練是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。超市防損也是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要精心計(jì)劃，合理安排才能夠做好。

為此，我現(xiàn)在制定20xx年世紀(jì)聯(lián)華超市防損工作計(jì)劃：

第一，提高員工的素質(zhì)：

要在公司人事制度的基礎(chǔ)上建立一套的獎(jiǎng)勵(lì)制度，表?yè)P(yáng)工作優(yōu)秀突出分子。對(duì)于嚴(yán)重影響部門聲譽(yù)的工作人員堅(jiān)決予以懲罰，讓制度不斷完善，使正義、公正沁入員工心中。

第二，加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)的凝聚力：

加強(qiáng)防損團(tuán)隊(duì)工作人員聯(lián)系，合理分工，互相配合，以加強(qiáng)對(duì)于超市各區(qū)的管理。在這方面，我要傾力親為，在防損團(tuán)隊(duì)當(dāng)中樹立威信。此外，我還會(huì)關(guān)心防損團(tuán)隊(duì)員工的生活，解決隊(duì)員實(shí)際困難。

第三，提升部門服務(wù)意識(shí)：

超市防損的工作雖然重要，但是也不能改太過(guò)分于追求每一個(gè)細(xì)節(jié)。我們?cè)诩訌?qiáng)超市監(jiān)管和巡邏的時(shí)候，也應(yīng)該讓顧客處于一個(gè)購(gòu)物的舒適環(huán)境當(dāng)中，不能影響正常顧客的購(gòu)物體驗(yàn)，提升部門服務(wù)意識(shí)。

【篇六】

一、根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排對(duì)全體防損員及員工進(jìn)行消防安全知識(shí)培訓(xùn)和滅火演練，加強(qiáng)防損員消防知識(shí)掌握和消防應(yīng)急能力;

二、配合上級(jí)做好各項(xiàng)工作檔案，制定和修改各種應(yīng)急方案;

三、做好2011年各項(xiàng)節(jié)日活動(dòng)的消現(xiàn)場(chǎng)全工作及消防安全培訓(xùn)與滅火疏散演練工作。

四、做好防損員的訓(xùn)練工作

具體工作計(jì)劃規(guī)劃

一月份---二月份：做好兩節(jié)期間各項(xiàng)活動(dòng)的消防安全工作;

三月份---六月份：，做好一年工作總結(jié)。

六月份---七月份：全體防損員對(duì)賣場(chǎng)進(jìn)行熟悉，掌握賣場(chǎng)情況，并進(jìn)行考核;

八月份---九月份：做好每日巡查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄并上報(bào)，全力以赴做好十一黃金周各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;

十月份---十一月份：做好節(jié)日安全保衛(wèi)工作;

十二月份：做全年工作總結(jié)，做好圣誕節(jié)消防工作，為元旦安保做準(zhǔn)備;

每月必做工作：

1、每天堅(jiān)持一小時(shí)基礎(chǔ)訓(xùn)練;

2、每天堅(jiān)持對(duì)自己所屬人員一次安全教育，加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)本領(lǐng)養(yǎng)成;

3、每天堅(jiān)持日常巡查，保證各項(xiàng)安防設(shè)施設(shè)備完整好用;

4、每周一進(jìn)行一次周巡檢，并形成書面材料，對(duì)發(fā)現(xiàn)為題進(jìn)行處理和解決;

5、每周對(duì)防損員進(jìn)行一次團(tuán)隊(duì)建設(shè)教育，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體榮譽(yù)感;

6、每日早驗(yàn)證和晚清場(chǎng)工作，仔細(xì)檢查每個(gè)死角，保證不留下任何安全隱患;

7、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排，認(rèn)真完成上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù);

8、認(rèn)真完成每月安全檢查，形成書面材料，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。