第一篇:土特產(chǎn)營銷攻略
土特產(chǎn)營銷攻略
土特產(chǎn)的營銷問題一直是營銷界值得研究的重要課題,土特產(chǎn)品往往形成了區(qū)域影響卻難以形成全國影響,土特產(chǎn)往往獲得了即有消費(fèi)者的長久支持卻難以獲得年輕消費(fèi)群體的獵奇眼光,土特產(chǎn)往往成為饋贈(zèng)佳品卻難以成為日常消費(fèi)品,土特產(chǎn)的企業(yè)往往習(xí)慣了延續(xù)傳統(tǒng)的經(jīng)營模式卻難以適應(yīng)土特產(chǎn)營銷有太多的特殊性和艱巨性。土特產(chǎn)銷售分為網(wǎng)上銷售和店面銷售,網(wǎng)上銷售主要是通過在互聯(lián)網(wǎng)上開通網(wǎng)上在線銷售系統(tǒng),直接在網(wǎng)上購買。店面銷售就是我們通常所說的傳統(tǒng)的銷售摸式。
土特產(chǎn)市場(chǎng)存在的問題
由于歷史形成的原因,土特產(chǎn)的銷售方式和現(xiàn)代商品的銷售方式還是有著很大的差別,所以要使土特產(chǎn)成為暢銷的商品,還需要不斷的摸索和適應(yīng)。有些東西可以改,有些東西不宜改,但怎么做會(huì)更好,是要付出時(shí)間和代價(jià)的。
因此目前市場(chǎng)上的土特產(chǎn)存在諸多問題。
1、沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品;
2、包裝低劣,檔次不夠;
3、外包裝不規(guī)范,存在諸多問題,比如要么地址不實(shí),要么地址不詳,甚至地址混亂,有的連起碼的生產(chǎn)日期和合格證的標(biāo)識(shí)都沒有;
4、假冒現(xiàn)象嚴(yán)重,規(guī)范管理跟不上;
5、有些產(chǎn)品有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo);
6、缺乏有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),有的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)不符;
7、有些家養(yǎng),假冒野生;
8、同一產(chǎn)品,包裝不同價(jià)格相差很大;
9、采用價(jià)格戰(zhàn)、回扣戰(zhàn)等一些比較原始的營銷手段。
所以“土特產(chǎn)品”要變成“商品”的一躍,還有很多東西要做,才能實(shí)現(xiàn)接軌。
土特產(chǎn)營銷存在的問題
1、面對(duì)競爭,土特產(chǎn)往往陷入血腥的“價(jià)格戰(zhàn)”與“低檔化”運(yùn)作。
由于土特產(chǎn)的營銷起步較低,因此幾乎沒有一個(gè)成熟的產(chǎn)品策略和營銷策略,同時(shí)由于進(jìn)入門檻較低,在一時(shí)間都會(huì)擠入這個(gè)市場(chǎng)分得一杯羹,所以所有的產(chǎn)品就會(huì)在一種低檔次的運(yùn)行中,大打價(jià)格戰(zhàn),最后不但個(gè)人掙不到錢,還影響到整個(gè)行業(yè)的健康發(fā)展。
2、由于缺乏策劃,成為“沒有品牌,沒有包裝,沒有賣點(diǎn)”的“三無產(chǎn)品”。
對(duì)于土特產(chǎn)品的策劃,不是在某個(gè)方面,而是綜合的,因?yàn)橥撂禺a(chǎn)在現(xiàn)在的市場(chǎng)中發(fā)展,消費(fèi)者的接受心理和要求已經(jīng)大大改變,以消費(fèi)者為核心的產(chǎn)品和營銷提升計(jì)劃必須是一個(gè)完整的符合邏輯的環(huán)環(huán)相扣的計(jì)劃,而在這方面幾乎沒有企業(yè)去關(guān)注、去策劃,事實(shí)上也缺少這樣的人才。所以很多的土產(chǎn)品難登大雅之堂,在消費(fèi)中缺少真正的消費(fèi)意見領(lǐng)袖,難成氣候。
土特產(chǎn)營銷策略
1、“土帽子”和“土掉渣”
土特產(chǎn)品雖然以其“土”、“特”吸引消費(fèi),但包裝的外表、品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)不能“土”,也就是土其“味”而不能土其“形”。有很多消費(fèi)者反映,自己十分渴望一些帶有地方風(fēng)土人情的產(chǎn)品,但現(xiàn)在的土特產(chǎn)品需要在外表形象上提升層次和品牌效應(yīng)。所以土特產(chǎn)也應(yīng)該摘掉自己的“土帽子”土特產(chǎn)的賣點(diǎn)不僅僅就一個(gè)“土”字。
與此形成對(duì)比的是前兩年火暴異常的“土掉渣”燒餅,核心賣點(diǎn)就是土,因此在市場(chǎng)上出現(xiàn)了井噴現(xiàn)象,這就是一種新的以土為核心的創(chuàng)意,恰恰相反它不是把燒餅做的更土,消費(fèi)者吃燒餅時(shí),并沒有感覺到有多土,相反造成了一種時(shí)尚。
2、家鄉(xiāng)的感覺真好
實(shí)際土特產(chǎn)更能讓很多人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的感覺和回味,如今在城市里的“農(nóng)村人”很多,或者和農(nóng)村有些關(guān)聯(lián)的人很多,所以土特產(chǎn)更能讓人產(chǎn)生對(duì)家鄉(xiāng)的記憶,對(duì)家鄉(xiāng)親人的思念,對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)光和風(fēng)味的回味……
你可能去過很多地方,吃過許多地方的土特產(chǎn)品,但很難,或者說基本吃不到地道的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品,其中去除一些深加工特產(chǎn),去除一些假冒原產(chǎn)地的土特產(chǎn),更沒有機(jī)會(huì)品嘗到真正地道的鄉(xiāng)土產(chǎn)品。
所以,真正的土特產(chǎn)品宣揚(yáng)對(duì)家鄉(xiāng)的情結(jié)也是土特產(chǎn)的一項(xiàng)明確的具體的打動(dòng)消費(fèi)者的利益,也是一張最佳的感情牌。
3、土特產(chǎn)區(qū)域牌
十大名茶之首的龍井茶,黃土高原的紅蘋果,國酒之稱的貴州茅臺(tái),景德鎮(zhèn)的瓷器……正是獨(dú)特的地理來源賦予了它們獨(dú)一無二的特殊品質(zhì),土特產(chǎn)的地理標(biāo)志很大程度上就是土特產(chǎn)的“保護(hù)傘”。
地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志,也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是推動(dòng)土特產(chǎn)走向市場(chǎng)的重要工具。地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),可以讓原本名不見經(jīng)傳的茶葉、花生、調(diào)味品、蘋果、茶葉、榨菜等土特產(chǎn)聲名遠(yuǎn)播,身價(jià)倍增,成為創(chuàng)收的“金字招牌”。比如陜西的蘋果、河南信陽的毛尖茶葉、重慶的涪陵榨菜等等。
我國歷史悠久的土特產(chǎn)品很多很多,這些土特產(chǎn)品應(yīng)該抓住這個(gè)地理標(biāo)簽,讓更多的名優(yōu)特產(chǎn)走出地方,走向全國乃至全世界。但同時(shí)要謹(jǐn)記不能因?yàn)閿?shù)量而犧牲質(zhì)量,不能因?yàn)槎唐诶娑鵂奚L期利益,龍口粉絲、金華火腿因部分企業(yè)粗制濫造、以次充好導(dǎo)致自毀信譽(yù)的典型案例就是前車之鑒。
4、產(chǎn)品創(chuàng)新
兵馬俑穿著花襯衫,一聽你就會(huì)在心里產(chǎn)生一種好奇。在西安,出現(xiàn)彩繪兵馬俑,分別繪有民間剪紙、安塞腰鼓、皮影等圖案,融傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明于一體,生動(dòng)展現(xiàn)了陜西的文化元素,也再現(xiàn)了兵馬俑的時(shí)尚價(jià)值,引起很多人的關(guān)注和稱贊。
對(duì)于土特產(chǎn)來說,也可以打破固有的單一的概念,實(shí)行新的的嘗試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行
產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來,增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。
5、包裝提升
既然是土特產(chǎn),在以前,就談不上包裝。要適應(yīng)現(xiàn)代的商品競爭,在包裝上就得下大工夫,人的形象很重要,產(chǎn)品的形象也很重要,我們要研究在消費(fèi)者心目中,對(duì)某一特產(chǎn)的形象應(yīng)是什么樣的,以此來確定我們的形象設(shè)計(jì),就像這個(gè)姑娘喜歡的是紳士,那我們就不要穿牛仔一樣。
同時(shí)要盡量避免雷同,比如要表達(dá)綠色,就簡單的搞一片綠色,看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來,紅棗的包裝就是一片紅,獼猴桃干的包裝就是一片綠,如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果,而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品,普遍對(duì)形象力的研究不透徹,達(dá)不到讓消費(fèi)者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺,不能用視覺很清晰的表達(dá)產(chǎn)品的風(fēng)格,達(dá)到了讓人一看眼前一亮,仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。
6、品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項(xiàng)任務(wù)
國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色,有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知,被全國人民所接受,有些則困于一隅,瀕臨滅絕,被人遺忘。
區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊,有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品,造成行業(yè)混亂、市場(chǎng)分散。大多企業(yè)在一個(gè)地區(qū),使用統(tǒng)一地域名稱,銷售著相同的產(chǎn)品,普通消費(fèi)者根本無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場(chǎng)競爭中提及率最高的一個(gè)詞語之一,在特產(chǎn)領(lǐng)域,只有樹立品牌才能讓消費(fèi)者辨別清楚,產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌,低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當(dāng)好,占盡地理優(yōu)勢(shì),“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
第二篇:土特產(chǎn)營銷計(jì)劃
土特產(chǎn)品營銷計(jì)劃
一 銷售任務(wù)
以本地土特產(chǎn)的石斛、西山茶為主。以羅秀米粉、綠豆餅(糕)、乳泉酒、腐竹、金田淮山、竹筍為輔。
二 目標(biāo)顧客
以政府事業(yè)單位旅游外地群體 個(gè)體
三 預(yù)期目標(biāo)
⒈對(duì)本公司及商品進(jìn)行宣傳
⒉了解市場(chǎng)需求
⒊總結(jié)及整理客戶信息建立固定的顧客消費(fèi)群
四 銷售方法
店面展銷 廣告宣傳 名片 網(wǎng)絡(luò)銷售 連鎖銷售
建立一個(gè)高雅,舒適,大方的商務(wù)環(huán)境,不僅是一個(gè)品茗的地方,還以銷售茶葉及其他產(chǎn)品展銷的商業(yè)會(huì)所。以高品質(zhì),高檔服務(wù),建立一定是的知名度,商品的展示以八寶為主。例如:石斛,在展示大廳最為顯眼的地方種植八株活石斛作為活體展示,加上宣傳冊(cè)的說明,制作工藝的講解,也可以煮給客人試喝等宣傳產(chǎn)品;西山茶也是店面宣傳的主打產(chǎn)品,主要分系列展示,可以荷香和冷香為一個(gè)系列或以茶葉的品質(zhì)高低來分別展出,也可進(jìn)行茶葉品茗。
關(guān)于廣告宣傳方面主要以大而精的方向。各大高處公路收費(fèi)站進(jìn)出口做品牌宣傳,各大酒店大堂,電梯作為產(chǎn)品宣傳投入點(diǎn),海報(bào)
X展架 雜志廣告宣傳 產(chǎn)品展示等形式。宣傳內(nèi)容主要以商品的歷
史,藥用價(jià)值(功效)食用方法及產(chǎn)地介紹等。
網(wǎng)絡(luò)銷售時(shí)一個(gè)新型的銷售方式,可在本公司網(wǎng)站建立網(wǎng)店及
制作一定的產(chǎn)品宣傳,也可在像阿里巴巴設(shè)立品牌網(wǎng)店。
連鎖銷售的主要代理商以各大酒店門面及部分茶莊為主。桂平
飯店,乳泉井酒店,宇洋國際大酒店,西山假日酒店,福祥商務(wù)酒店
為一級(jí)代理,以西山茶園 茗香居為二級(jí)代理。
五 銷售形式
實(shí)體店實(shí)際上是一個(gè)展示貨物與前來進(jìn)行團(tuán)購的人員
溝通洽談的平臺(tái),所以應(yīng)以以大宗團(tuán)購批發(fā)為主,散客業(yè)務(wù)為補(bǔ)
充。
關(guān)系銷售:建立維系和發(fā)展顧客關(guān)系,增加經(jīng)濟(jì)的、社會(huì)的、技術(shù)支持等附加值。不僅是達(dá)成購買而是要建立穩(wěn)固各種關(guān)
系。
六 當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境分析中國土特產(chǎn)市場(chǎng)弊病多
由于歷史形成的原因,土特產(chǎn)的銷售方式和現(xiàn)代商品的銷售方式
還是有著很大的差別,所以要使土特產(chǎn)成為暢銷的商品,還需要不斷的摸索和適應(yīng)。有些東西可以改,有些東西不宜改,但怎么做會(huì)更好,是要付出時(shí)間和代價(jià)的。因此目前市場(chǎng)上的土特產(chǎn)存在諸多問題。
1)沒有廠名廠址的三無產(chǎn)品;
2)包裝低劣,檔次不夠;
3)外包裝不規(guī)范,存在諸多問題,比如要么地址不實(shí),要么地址不詳,甚地址混亂,有的連起碼的生產(chǎn)日期和合格證的標(biāo)識(shí)都沒有;
4)假冒現(xiàn)象嚴(yán)重,規(guī)范管理跟不上;
5)有些產(chǎn)品有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo);
6)缺乏有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),有的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)不符;
7)有些家養(yǎng),假冒野生;
8)同一產(chǎn)品,包裝不同價(jià)格相差很大;
9)采用價(jià)格戰(zhàn)、回扣戰(zhàn)等一些比較原始的營銷手段;
10)自產(chǎn)自銷,銷路局域性比較小;
11)小店經(jīng)營多而不全,主力產(chǎn)品不夠鮮明。解決方法
1)、產(chǎn)品創(chuàng)新
對(duì)于土特產(chǎn)來說,也可以打破固有的單一的概念,實(shí)行新的的嘗
試和改進(jìn),像這樣進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多,不能說土特產(chǎn)就不
能創(chuàng)新,只要你是商品,就得先具備商品的屬性,土特產(chǎn)也不例外。
如果有好的載體,獨(dú)特的思路,土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來,增強(qiáng)土特產(chǎn)的核心價(jià)值。
2)包裝提升
在包裝上就得下大工夫,同時(shí)要盡量避免雷同。主要以本地文化,大方得體,喜慶,優(yōu)雅,高檔為主要設(shè)計(jì)方向。形式:分散裝和組合裝。分散裝以單一產(chǎn)品為主,組合裝主要以多種產(chǎn)品組裝而成。
3)質(zhì)量有保證
有國際(國家)質(zhì)量管理體系認(rèn)證,以有機(jī) 綠色 健康 保健為主。沒有了質(zhì)量的保證,包裝再好也無法在市場(chǎng)上長遠(yuǎn)生存下去。
4)知名度
主要以貨真價(jià)實(shí),優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),良好的服務(wù)態(tài)度、口碑營造出一定的知名度。只有在本地站穩(wěn)了,才可以往下一步走。
七 市場(chǎng)需求分析
⒈逢年過年,禮尚往來,親朋好友同事間互送禮品
⒉企業(yè)單位搞活動(dòng)犒勞員工
⒊回饋客戶的常年支持
⒋平時(shí)家庭式使用
八 營銷方案
1價(jià)格管理
以高品質(zhì) 高價(jià)格 高利潤空間為原則。制定較為實(shí)際的價(jià)格表;分兩層:市面公開價(jià)格及市場(chǎng)銷售最低價(jià)格。營銷渠道
渠道建立:⑴ 逐步深入,打開門戶
⑵ 尋找重要客戶(可通過有效談判)
⑶ 在選擇代理商時(shí)挑起競爭心態(tài)
⑷ 做適當(dāng)廣告宣傳(可加上代理商名字)
⑸ 分級(jí)別建立代理可為一級(jí)代理 二級(jí)代理人員策劃
⑴建立營銷團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)市場(chǎng)開拓及客戶維護(hù)。
① 人數(shù):2至4人;
② 團(tuán)隊(duì)宗旨:團(tuán)結(jié),誠信,貨真價(jià)實(shí),客戶第一。
⑵內(nèi)部人員的銷售報(bào)表制度及銷售獎(jiǎng)罰制度
關(guān)于銷售報(bào)表制度:分為周報(bào)表和月報(bào)表,年報(bào)表
周報(bào)表:單據(jù)編碼商品 數(shù)量 金額總金額 銷售員 制表人 復(fù)核人
月報(bào)表:時(shí)間 商品 數(shù)量 金額 提成 銷售員 制表人 復(fù)核人 年報(bào)表:月份 商品 數(shù)量 金額 總金額 制表人 復(fù)核人人
業(yè)務(wù)員基本工資:1300元至1500元
關(guān)于銷售獎(jiǎng)罰制度:
季度銷售冠軍:6個(gè)月評(píng)論一次,獎(jiǎng)勵(lì)個(gè)人銷量10%
團(tuán)隊(duì)個(gè)人銷量小于10000元,扣除提成及團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)全體員工團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng) 4 營銷策略
⑴ 以專業(yè)精神來銷售產(chǎn)品,建立完善的銷售網(wǎng)絡(luò)。
⑵ 以本公司特色,尋找公司買點(diǎn)。
⑶ 采用直銷及廣告宣傳開拓市場(chǎng)。分重點(diǎn)推廣及小區(qū)域推廣。⑷ 良好的,固定的客源能建立良好的社會(huì)關(guān)系。
⑸ 為以上策略的實(shí)現(xiàn),必須建立一個(gè)實(shí)力派業(yè)務(wù)團(tuán)體,所以必須做好招聘工作,培養(yǎng)工作。
⑹ 客戶關(guān)系維護(hù):建立客戶檔案,了解客戶前期銷售及實(shí)力情況,定期進(jìn)行有效溝通。旺季前后要做好產(chǎn)品宣傳。
第三篇:土特產(chǎn)營銷方案
特產(chǎn)營銷企業(yè)由于人才、歷史和市場(chǎng)等方面的原因,一直是營銷領(lǐng)域比較落后的角落。在現(xiàn)在這個(gè)競爭激烈、逐漸開放和消費(fèi)者觀念多元的市場(chǎng)環(huán)境下,要向?qū)で笸黄疲捅仨毞砰_思路,結(jié)合成熟的消費(fèi)觀念,把營銷的步子邁開,從產(chǎn)品的立項(xiàng)上就要把產(chǎn)品的營銷成本計(jì)算進(jìn)去,而不是光光是生產(chǎn)成本,將來土特產(chǎn)的銷售重點(diǎn)分為四個(gè)環(huán)節(jié):生產(chǎn)、加工包裝、運(yùn)輸倉儲(chǔ)、銷售渠道四個(gè)部分,而核心的是把好產(chǎn)品通過合理的銷售渠道,把產(chǎn)品傳輸?shù)较M(fèi)家庭,傳輸?shù)讲妥郎稀?/p>
因此,一個(gè)土特產(chǎn)的整條連接要考慮生產(chǎn)的現(xiàn)代化,還要考慮營銷的現(xiàn)代化,從田間地頭要餐桌的每一個(gè)過程都不能忽視。經(jīng)過調(diào)研認(rèn)為,土特產(chǎn)企業(yè)要尋求營銷突破,必須從一下十個(gè)方面著手:
1、物流配送:土特產(chǎn)市場(chǎng)具有特定的消費(fèi)對(duì)象,城市在不斷擴(kuò)大,買土特產(chǎn)越來越不方便,特別是安全營養(yǎng)的綠色土特產(chǎn)。因此物流成為土特產(chǎn)企業(yè)新的突破點(diǎn):有品質(zhì)保證的配送渠道,高效便捷的銷售服務(wù),消費(fèi)家庭的數(shù)據(jù)庫建設(shè),龐大穩(wěn)定的銷售體系。配送不僅僅是將所需要的土特產(chǎn)送到消費(fèi)家庭,而是要建立一個(gè)消費(fèi)管道,這個(gè)管道包括先進(jìn)的電子商務(wù)、電話、店面等互相配合,協(xié)調(diào)運(yùn)行。
2、體驗(yàn)營銷:把土特產(chǎn)的優(yōu)、劣完整體現(xiàn)在消費(fèi)者面前,通過對(duì)產(chǎn)品的觀、聞、品、驗(yàn)等手段,讓消費(fèi)者明白什么樣的產(chǎn)品符合自己的需求,這樣將大大拉近消費(fèi)者的感官識(shí)別,從而建立牢固的產(chǎn)品信任感,促進(jìn)產(chǎn)品的就地就時(shí)消費(fèi)。體驗(yàn)策略運(yùn)用的產(chǎn)品非常重要,貨真價(jià)實(shí)是體驗(yàn)的關(guān)鍵。
3、教育培植:社區(qū)服務(wù)是銷售模式的通常做法,一般是依靠社區(qū)的組織關(guān)系來進(jìn)行土特產(chǎn)的教育與消費(fèi),通過對(duì)物業(yè)、居委會(huì)的聯(lián)合,把社區(qū)教育與服務(wù)的關(guān)系建立起來,通過對(duì)產(chǎn)品的橋梁作用,把農(nóng)業(yè)的場(chǎng)景從生產(chǎn)田間地頭到餐桌的全過程演繹,使消費(fèi)者明白土特產(chǎn)怎么生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸?shù)较M(fèi)者手中的,通過怎么樣的質(zhì)量檢驗(yàn)保證品質(zhì),互相共融,保證常年的土特產(chǎn)供應(yīng),建立良好的供應(yīng)關(guān)系與渠道,提高信任度,也服務(wù)當(dāng)先,做好教育消費(fèi)的引導(dǎo)工作。
4、引導(dǎo)對(duì)比:土特產(chǎn)的銷售最好的辦法,就是對(duì)比,對(duì)比的方式有很多,比如觀望,看外觀;品嘗,嘗品質(zhì);比較價(jià)格、重量、產(chǎn)地、顏色、品牌等,通過對(duì)比手法,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的實(shí)質(zhì),引導(dǎo)消費(fèi)者使用產(chǎn)品的諸多好處,消費(fèi)者通過觀望、嘗試到消費(fèi)的過程全部是引導(dǎo)出來的,因此,引導(dǎo)消費(fèi)策略是土特產(chǎn)銷售的重要環(huán)節(jié),并不需要廣告來扶持。土特產(chǎn)走公益事件營銷的策略也很重要,比如與體育結(jié)合,現(xiàn)在流行奧運(yùn)生產(chǎn)的土特產(chǎn)很吃香,還有會(huì)議、旅行、餐飲等諸多公益活動(dòng)的切入,很多活動(dòng)把土特產(chǎn)介入進(jìn)去,提高知名度,這樣可以大范圍在各種渠道進(jìn)行銷售,土特產(chǎn)品牌建設(shè)也可以迅速提高。
6、發(fā)展團(tuán)購:土特產(chǎn)做團(tuán)購優(yōu)勢(shì)很大,家庭廚房的所有食品均可以做成禮品銷售,通過對(duì)土特產(chǎn)的包裝與貼牌,把簡單的一種土特產(chǎn)包裝成消費(fèi)時(shí)尚的禮品包裝,特別是水產(chǎn)、水果、糧油、蛋等等,小范圍的團(tuán)購就是在一定有效的單位里面,包括機(jī)關(guān)食堂、各辦事機(jī)構(gòu)、單位等,由于我們國家節(jié)日特別多,所以節(jié)慶土特產(chǎn)禮品銷售將異常火暴。
7、社區(qū)推廣:社區(qū)推廣活動(dòng)歷來是土特產(chǎn)銷售的好渠道,也是宣傳的最好陣地,社區(qū)
活動(dòng)主要要貼近消費(fèi)家庭的實(shí)際需求,比如贈(zèng)送廚房用具,把活動(dòng)按照社區(qū)的特點(diǎn)安排開來,小區(qū)設(shè)攤、節(jié)日活動(dòng)慶祝、社區(qū)組織活動(dòng)介入等等,長期不停的搞,把社區(qū)當(dāng)作產(chǎn)品宣傳的一塊陣地,效果非凡。
8、關(guān)系營銷:單位合作的優(yōu)勢(shì)很明顯,土特產(chǎn)需要走量才好,與單位的合作將起到很好的作用,比如單位配送與單位效益掛鉤,機(jī)關(guān)食堂與單位食堂合作,有效提高產(chǎn)品的使用效果。
9、廣泛直銷:土特產(chǎn)在各地可以與當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)便利店有效結(jié)合起來,比如水站、洗衣店、小賣部、茶樓、社區(qū)會(huì)所等等,通過對(duì)接,把土特產(chǎn)的信息發(fā)布出去,這樣大大加快產(chǎn)品的直接銷售。
10、宣傳推廣:在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行產(chǎn)品宣傳將越來越流行,什么樣的產(chǎn)品均可以在網(wǎng)上找到,網(wǎng)絡(luò)重點(diǎn)介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售過程,重點(diǎn)突出產(chǎn)品的營養(yǎng)價(jià)值,什么樣的消費(fèi)者適應(yīng),有什么好處,吃了后能對(duì)身體有什么改變等,這樣的宣傳在網(wǎng)上越流行,產(chǎn)品的知名度就越高,越能夠與消費(fèi)家庭融合。必要的時(shí)候可以利用電視與報(bào)紙傳媒結(jié)合起來,加快土特產(chǎn)的現(xiàn)代化營銷步伐。
從目前來看,土特產(chǎn)生產(chǎn)在技術(shù)方面沒有多少問題,主要是考慮環(huán)境與土特產(chǎn)的關(guān)系,重點(diǎn)在營銷上面,現(xiàn)代土特產(chǎn)的營銷要照顧消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)心理、消費(fèi)潛力、消費(fèi)心態(tài)等諸多方面,要從小商小販的心態(tài)里走出來,建立一套可持續(xù)發(fā)展的土特產(chǎn)營銷模式與銷售通路,建立土特產(chǎn)身份證制度以外,需要建立土特產(chǎn)消費(fèi)家庭的識(shí)別系統(tǒng),逐步建立可以穩(wěn)定發(fā)展的高效農(nóng)業(yè)銷售體系,這樣,任何產(chǎn)品的升級(jí)換代將不存在風(fēng)險(xiǎn),只有市場(chǎng)有保障,土特產(chǎn)企業(yè)才有出路。
第四篇:土特產(chǎn)該如何營銷(最終版)
“一個(gè)地方的土特產(chǎn)想做成產(chǎn),必須具備三個(gè)條件:地方政府的支持,資源獨(dú)特,領(lǐng)軍人物和龍頭企業(yè)的專注聚焦”。他說出的特產(chǎn)做成功三個(gè)主要因素。總裁學(xué)習(xí)網(wǎng)對(duì)一些成功特產(chǎn)品牌作了大量的調(diào)查和研究,發(fā)現(xiàn)這些成功的特產(chǎn)品牌有幾個(gè)共同之處:
第一,品牌定位準(zhǔn)確,品類獨(dú)占。如好想你定位做棗,占領(lǐng)棗片這個(gè)品類,龍大成為粉絲的第一品牌,等等。
其次,善于創(chuàng)新,敢于突破地域特產(chǎn)概念。如粉絲是龍口特產(chǎn),但龍大并沒有說它是龍口特產(chǎn),只是借勢(shì)營銷而已;涼茶是廣州特產(chǎn),但王老吉并沒有說自己是廣州特產(chǎn),它們淡化和突破了地域特產(chǎn)概念,而使自己走向成功。
第三,營銷創(chuàng)新模式。營銷模式創(chuàng)新是特產(chǎn)成功主要原因之一,凡是成功企業(yè)在營銷和經(jīng)營模式方面都有創(chuàng)新。
鑒于以上幾點(diǎn),那么作為一些區(qū)域特產(chǎn)企業(yè)該怎么做?下面總裁學(xué)習(xí)網(wǎng)給大家介紹一些市場(chǎng)營銷策略,僅供參考。
一、精確定位
準(zhǔn)確的定位是樹立品牌和引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)的根本。定位說的通俗一點(diǎn)就是品牌要弄明白“我是誰、我該怎么做、我能做什么”的問題。品牌要想得到消費(fèi)者認(rèn)知和認(rèn)可,首先要告訴消費(fèi)者“自己是誰、能為消費(fèi)者做什么”。只有說清楚你是誰,消費(fèi)者才能根據(jù)自己的情況,看看是不是需要你,要不要接觸你,了解你。精確定位就是解決這些問題。那么特產(chǎn)品牌要想準(zhǔn)確的定位首先要明白的以下問題:
1、“我是誰”就是要弄清楚自己是干什么的,明確身份和地位等;
2、“我在哪里”要了解自己的條件和優(yōu)劣勢(shì)以及所處市場(chǎng)情況;
3、“我要去哪里”就是要找到自己的市場(chǎng),明確自己戰(zhàn)略目標(biāo);
4、“我能做什么”就是要搞明白自己能為顧客和合作者提供什么樣服務(wù)和產(chǎn)品;
5、“我該怎么做”就是采取什么樣運(yùn)作模式和推廣方式去試試自己的計(jì)劃等。
二、產(chǎn)品創(chuàng)新
產(chǎn)品是市場(chǎng)營銷的基礎(chǔ)。產(chǎn)品不僅是滿足消費(fèi)者需求,也是消費(fèi)者與品牌建立情感的載體,沒有這個(gè)載體,品牌與消費(fèi)者就很難進(jìn)行情感對(duì)接。其實(shí),品牌塑造的過程就是在產(chǎn)品利益挖掘、內(nèi)涵延伸及產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。那么特產(chǎn)企業(yè)如何進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新呢?
1、產(chǎn)品品類創(chuàng)新。營銷成功的關(guān)鍵在于能否在消費(fèi)者心智中建立品類認(rèn)知和培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣。例如美好時(shí)光海苔的成功就在于品類創(chuàng)新,他就創(chuàng)立了海苔這個(gè)品類,海苔是什么?其實(shí)就是我們?nèi)粘3缘淖喜恕_€有好想你創(chuàng)立棗片,喜之郎的果凍等等,這些都屬于品牌類創(chuàng)新。
2、產(chǎn)品挖掘賣點(diǎn):賣點(diǎn)就是給消費(fèi)者一個(gè)消費(fèi)和購買的理由。如怕上火喝王老吉、農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜等這些都是很好的賣點(diǎn)。
3、產(chǎn)品提煉機(jī)理:機(jī)理是賣點(diǎn)支撐和依據(jù),建立信任證明性東西。例如盛田粉條為什么好吃因?yàn)樗瓭{粉做的、王老涼茶為什么去火,因?yàn)樗遣荼局参镲嬃嫌腥セ鹬兴幊煞值取?/p>
4、產(chǎn)品改造名稱:產(chǎn)品有個(gè)好名字也是品牌成功的關(guān)鍵,很多成功的品牌能印證這一點(diǎn),如水井坊酒和舍得酒,如果它們?nèi)砸匀d和沱牌為名,恐怕他很難賣出幾百上千多塊錢一瓶等,也很難取得成功。
5、產(chǎn)品包裝創(chuàng)新,中國有兩句老話“人配衣裳馬配鞍”和“貨賣一張皮”,其實(shí)這兩句老話,都是說包裝的重要性。香飄飄奶茶很多女孩子都愛喝,其實(shí)奶茶在內(nèi)蒙是很普通地方產(chǎn)品,家家戶戶都會(huì)做,就這樣以產(chǎn)品被香飄飄只是改變一下包裝——使用方便杯包裝,居然賣出比普通產(chǎn)品高出十幾倍價(jià)格,而且市場(chǎng)十分火爆。這就是包裝創(chuàng)新帶來價(jià)值。
6、產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)新。這方面我們應(yīng)向國外的品牌學(xué)習(xí),如立頓茶和雀巢咖啡。立頓用中國的特產(chǎn)茶,通過提供茶的使用方便價(jià)值卻賣出了中國茶銷售額的總和;雀巢也是通過是方便價(jià)值,將巴西的特產(chǎn)咖啡變成一沖即飲的三合一咖啡,卻能買到世界各地。這些品牌都是通過產(chǎn)品價(jià)值創(chuàng)新取得成功的。另外還技術(shù)創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新等在這里不一一介紹。
三、文化導(dǎo)入
今天的消費(fèi)者而言其消費(fèi)不僅僅是為了滿足生理上的需要,而是為了滿足更高層次的精神文化需求。消費(fèi)者通過消費(fèi)產(chǎn)品來得到一種文化上的滿足或者試圖找到自己的某種的歸屬感,來追求如地位、名譽(yù)等,甚至與自我價(jià)值聯(lián)系起來。
企業(yè)要認(rèn)識(shí)到一個(gè)有文化內(nèi)涵的品牌要比產(chǎn)品更能滿足消費(fèi)者精神需求,文化價(jià)值不是產(chǎn)品本身所能創(chuàng)造的,而是由抽象的品牌文化所創(chuàng)造的,而產(chǎn)品只是一個(gè)重要的情感連接的載體,當(dāng)然沒有這個(gè)載體品牌文化也很難與消費(fèi)進(jìn)行對(duì)接。
文化導(dǎo)入主要通過以下四個(gè)來實(shí)現(xiàn),第一創(chuàng)新品類;第二樹立概念;第三追溯尋根源;第四學(xué)會(huì)講故事。例如,青島馬家溝芹菜為何能買到200元一斤?它通過以上四點(diǎn),輸入文化內(nèi)涵,給產(chǎn)品申請(qǐng)了地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)志、建立“身份證”,建立中國芹菜博物館、出版發(fā)行《話說馬家溝芹菜》一書,講述關(guān)于馬家溝芹菜成皇家貢品故事等,使一個(gè)原本普通芹菜變成,有故事(皇家貢品);有品類;有概念(葉綠莖黃、空心無筋、鮮嫩酥脆);有根源,有文化東西,這就是他賣高價(jià)的原因。
四、營銷模式創(chuàng)新
經(jīng)營模式是是企業(yè)成功運(yùn)作的關(guān)鍵和保障。綜觀國內(nèi)各個(gè)行業(yè),產(chǎn)品和服務(wù)的高度雷同化已成為企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的障礙。作為特產(chǎn)企業(yè),如果僅僅為產(chǎn)品而賣產(chǎn)品,往往會(huì)使企業(yè)經(jīng)營走入死胡同。企業(yè)要發(fā)展必須有跳出傳統(tǒng)經(jīng)營的條條框框,改變傳統(tǒng)的思維模式,才可能創(chuàng)造新的、具有差異性和競爭力的贏利模式。我們河南道口的雞為什么干不過武漢的鴨脖?原因就在于道口燒雞的運(yùn)作模式,只停留在傳統(tǒng)經(jīng)營模式上,因循守舊,缺少創(chuàng)新;而武漢的鴨脖(久久、絕味和周黑鴨等品牌)善于經(jīng)營模式創(chuàng)新,率先導(dǎo)入連鎖經(jīng)營模式使他們快速將地方特產(chǎn)推向去全國各地,做的有聲有色。
五、集中優(yōu)勢(shì)
集中優(yōu)勢(shì)策略是中小企業(yè)市場(chǎng)營銷制勝的法寶。集中優(yōu)勢(shì)做好專業(yè),在小市場(chǎng)中做強(qiáng)勢(shì)。集中優(yōu)勢(shì)策略:把企業(yè)的人力、物力和財(cái)力集中在具有最大優(yōu)勢(shì)的細(xì)分市場(chǎng)上,經(jīng)營規(guī)模相對(duì)縮小,以最佳的局部市場(chǎng)獲取盡可能多的利潤。那么特產(chǎn)如何實(shí)施集中優(yōu)勢(shì)策略?總裁學(xué)習(xí)網(wǎng)認(rèn)為,可以從以下幾點(diǎn)著手:
1、消費(fèi)目標(biāo)集中
在市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,進(jìn)行細(xì)分市場(chǎng)、鎖定目標(biāo)消費(fèi)者,準(zhǔn)確區(qū)隔,集中優(yōu)勢(shì)迅速到搶占這一市場(chǎng)。如美好時(shí)光海苔就鎖定少年兒童,初元就鎖定看病人的購買者,等等。
2、產(chǎn)品集中
我們?cè)跒槠髽I(yè)作服務(wù)時(shí)發(fā)現(xiàn)很多企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)方面少則幾十種,多則上百種,沒有高低主次之分。事實(shí)上證明,在近年做的好的品牌初上市期都是采取產(chǎn)品的集中原則進(jìn)行推廣,之后再多品跟進(jìn),如王老吉只推出紅罐產(chǎn)品,好想你當(dāng)初以棗片為主,它們?nèi)〉昧顺晒Α?/p>
3、區(qū)域市場(chǎng)集中
在品牌的建設(shè)和運(yùn)作過程中,若沒有足夠的實(shí)力最好不要全面的“撒網(wǎng)”,要學(xué)會(huì)重點(diǎn)“捕魚”。最好是采取區(qū)域市場(chǎng)集中運(yùn)作,進(jìn)行精耕細(xì)作,建立起牢固的根據(jù)地,要先樹立區(qū)域的強(qiáng)勢(shì)品牌,做強(qiáng)再做大,再進(jìn)行逐步擴(kuò)張。
當(dāng)然除了以上,特產(chǎn)企業(yè)在過程中,還要注意在其他面做到集中化原則進(jìn)行,如廣告集中、渠道集中、促銷集中等等。
觀點(diǎn):隨著市場(chǎng)快速發(fā)展和消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng),特產(chǎn)企業(yè)要想走區(qū)域,做強(qiáng)做大,就必須做到以下幾個(gè)轉(zhuǎn)變:由區(qū)域品牌向強(qiáng)勢(shì)品牌轉(zhuǎn)變、由粗狂經(jīng)營向精細(xì)化經(jīng)營轉(zhuǎn)變、由特產(chǎn)特別向?qū)I(yè)到專家的轉(zhuǎn)變、由做市場(chǎng)做銷量向做品牌做效益轉(zhuǎn)變。
特產(chǎn)生意自然有錢賺,但是,不是說只要賣特產(chǎn)就一定能賺錢,關(guān)鍵在于零售戶是否善于經(jīng)營。
一、選址原則:開進(jìn)超市 或家鄉(xiāng)人聚集之地
開異地土特產(chǎn)店主要怕選錯(cuò)店址,店附近如果沒有喜愛這種異地口味的顧客,是開店的最大失敗。合適的店址是成功開店的一半。比如你開的是一家湖南口味的特產(chǎn)店,其主要的顧客是來自于湖南湖北一帶的人,所以在選擇店址的時(shí)候要尤其注意是湖南人聚集的地方。可以把店開在湘菜館附近,因?yàn)榉彩莵磉@里消費(fèi)的客人畢竟是對(duì)此品味感興趣,所以你的湖南特產(chǎn)店也會(huì)跟著“沾光”的。另外也可以開在一些湖南老鄉(xiāng)聚集的社區(qū)附近。
如果找不到這種湖南人集中的地方,那就是用大的人流量和車流量來彌補(bǔ)了。開在繁榮商圈、興旺市場(chǎng)固然是好,但考慮到進(jìn)駐大商場(chǎng)的費(fèi)用太高,小本投資可能無力承擔(dān),不妨考慮把特產(chǎn)店開進(jìn)超市。如果你有留意一定會(huì)發(fā)現(xiàn),開在超市門口的營養(yǎng)用品店、藥店都很紅火:原來,大型超市的人流量大,十個(gè)人從店門外經(jīng)過,總會(huì)有一個(gè)人進(jìn)去看看,積少成多,銷售就有了保證;而且,當(dāng)代都市人工作忙碌,有一次性購買日用品的習(xí)慣,以超市為依托,小本投資事半功倍。
二、營銷技巧:差異競爭 品種齊全“免費(fèi)食用”
1.與超市“大路貨”分開。開特產(chǎn)店最重要的是賣的貨品應(yīng)與超市里賣的“大路貨”分開來,比如黑龍江土特產(chǎn)店里經(jīng)營東北蘑菇、黑木耳、酒類、豆制品等,這些商品在許多超市里幾乎都可以買到,這樣就不能形成差異化競爭。再比如,開廣東特產(chǎn)店的,看到老婆餅、姜糖這種普通小吃許多超市里都有賣,那么經(jīng)營者就應(yīng)該考慮賣口感好、去火解毒的菊花餅、苦蒂柿餅等。經(jīng)營者可以到廣東當(dāng)?shù)氐囊恍┲行∑髽I(yè)里尋找具有廣東特色、又與大眾口味不沖突的產(chǎn)品,以保證店內(nèi)大部分產(chǎn)品是在其他商店中不容易找到的。當(dāng)然尋找這些渠道的前提是要保證質(zhì)量。
2.經(jīng)營特產(chǎn)品種齊全。土特產(chǎn)專賣店內(nèi)經(jīng)營的產(chǎn)品品種是否齊全十分關(guān)鍵。比如湖南特產(chǎn)店要是只經(jīng)營一些東江魚和臨武鴨等袋裝食品,商品種類就太單一了。農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性非常強(qiáng),比如筍干只能賣上半年,而山核桃和大閘蟹只能賣下半年。有關(guān)專家分析說,有許多土特產(chǎn)店頻繁轉(zhuǎn)手,因?yàn)楹芏嘧鰡我划a(chǎn)品的專賣店只能做一季,而同時(shí)又必須承受高昂的商鋪?zhàn)饨鸷腿斯こ杀尽R虼藢?duì)于土特產(chǎn)來說,應(yīng)該打破固有的單一的概念。比如東北特產(chǎn)店內(nèi)經(jīng)營的土特產(chǎn)可以從蔬菜到水果、從糖果到酒類、從熟食到山珍,這些都是深受東北人喜愛的食品。
3.“免費(fèi)食用”促銷得力。小本生意的初始階段是最重要的,如何打開市場(chǎng)的問題往往會(huì)讓首次開店的經(jīng)營者琢磨良久。不妨可以采取“免費(fèi)食用”的促銷方法。比如開湖南特產(chǎn)店的,在生意開張的前一個(gè)月里,可以用切碎的醬板鴨、臭豆腐與蒸熟的湘西臘味做成店里的招牌“免費(fèi)食品”,這幾種產(chǎn)品最大的好處就是“香飄百米”,很多經(jīng)過的顧客都會(huì)聞著味道前來看個(gè)究竟;一看不得了,店里的湖南特產(chǎn)種類齊全,湖南籍顧客的心頭頓時(shí)變得熱乎乎的了,當(dāng)?shù)仄渌櫩蛷臎]有見過這樣多的奇特食品,也會(huì)變得躍躍欲試起來。
4.開家南北特產(chǎn)超市。把各個(gè)優(yōu)秀的土特產(chǎn)整合起來,做土特產(chǎn)“超市”,也不失為一個(gè)有益的嘗試。比如一家南北特產(chǎn)超市,經(jīng)營者可在超市里劃分許多小的區(qū)域,每個(gè)區(qū)域都是一個(gè)地區(qū)的特產(chǎn),比如湘味、川味、滬味、京味、東北味等,把全國的口味都集中在一家超市或幾家連鎖超市里,這樣,顧客就不必大老遠(yuǎn)跑到不同地方只為品嘗特產(chǎn)了,坐在家門口就可以嘗遍天下美食。
5.三劑“藥方”,讓土特產(chǎn)銷售淡季不淡。土特產(chǎn)銷售的淡旺季之分已是行業(yè)的一杯羹,同時(shí),與節(jié)日相關(guān)的一些土特產(chǎn)銷量也大幅攀升,因此,整個(gè)行業(yè)都比較火。而平時(shí),消費(fèi)人群固定,加上土特產(chǎn)并不是日常必需品,整個(gè)行業(yè)顯得比較冷清。一時(shí)“門庭若市”,一時(shí)“門可羅雀”,成為當(dāng)前土特產(chǎn)門店老板最直觀的感受。
藥方一:淡季抓產(chǎn)品,旺季抓銷售。作為土特產(chǎn)行業(yè)的經(jīng)銷商,不能僅僅局限于現(xiàn)有的品種,局限于光做銷售,必須具備挖掘傳統(tǒng)特色土特產(chǎn),開發(fā)新品種的意識(shí)。一旦市場(chǎng)接受了這個(gè)新品種,商家也就獲得了擴(kuò)大銷售規(guī)模的機(jī)會(huì)。只有盡了為整個(gè)行業(yè)發(fā)展出謀劃策的責(zé)任,商家才能有所進(jìn)步和發(fā)展。另一方面,趁淡季時(shí)工作較清閑,商家還要抓好生產(chǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量,以確保旺季到來時(shí)有充足的優(yōu)質(zhì)貨源供應(yīng)市場(chǎng)。而旺季的時(shí)候,商家主要是抓好銷售,做好售后服務(wù),樹立良好的形象。
藥方二:立足本地土特產(chǎn),兼顧外地知名特產(chǎn)。土特產(chǎn)禮品消費(fèi)具有一定的地域性,消費(fèi)群體更傾向于消費(fèi)所處地的土特產(chǎn)。一方面,商家以開連鎖店的模式向外地延伸產(chǎn)業(yè)鏈時(shí),應(yīng)該調(diào)查所處地的市場(chǎng)行情,主要銷售當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,這樣更容易占領(lǐng)市場(chǎng)份額。另一方面,商家在銷售所處地土特產(chǎn)的同時(shí),還可以代售一些知名的外地土特產(chǎn),以拓寬經(jīng)營品種。
藥方三:鞏固現(xiàn)有顧客群,挖掘潛在商機(jī)。建議商家搶抓淡季土特產(chǎn)銷售的空白市場(chǎng)。一方面,鞏固銷售淡季的現(xiàn)有顧客群,主打低價(jià)位的食用土特產(chǎn),讓土特產(chǎn)成為市民的桌上“常客”。另一方面,在外地的家鄉(xiāng)人也是土特產(chǎn)銷售淡季的潛在顧客群。在缺乏到外地開連鎖店的經(jīng)濟(jì)實(shí)力的情況下,商家可以突破地域的局限,以開“網(wǎng)店”的經(jīng)營模式推銷本地的土特產(chǎn)。
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第五篇:會(huì)寧土特產(chǎn)營銷
會(huì)寧土特產(chǎn)營銷策略
一、活動(dòng)背景及意義
隨著社會(huì)的發(fā)展,我的家鄉(xiāng)會(huì)寧的變化日新月異,在這個(gè)紅色旅游城市,讓更多游客參觀會(huì)寧的同時(shí),如何發(fā)展推廣家鄉(xiāng)的土特產(chǎn),從而帶動(dòng)會(huì)寧經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展成為會(huì)寧縣發(fā)展的新課題,為了把我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)推向全國,我們作為會(huì)寧的小主人,應(yīng)該了解家鄉(xiāng)的土特產(chǎn),并能為家鄉(xiāng)土特產(chǎn)的營銷推廣獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,因此開展這次“家鄉(xiāng)土特產(chǎn)營銷對(duì)策的研究”具有現(xiàn)實(shí)意義。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1.學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
2.通過學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)物產(chǎn)的調(diào)查、研究,來培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。
3.在活動(dòng)中體驗(yàn)家鄉(xiāng)人民的勤勞與智慧,培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情,激發(fā)為家鄉(xiāng)發(fā)展建設(shè)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策的熱情。
三、調(diào)查內(nèi)容和方法
1.調(diào)查成員:學(xué)生:張?bào)K東、袁慧森、陳璇;教師:王志恒、韓彥江、陳懷亮
2.調(diào)查計(jì)劃:為了使調(diào)查研究得以順利實(shí)施,每個(gè)方面都能完整好地紀(jì)錄,小組成員分為三個(gè)小組。每個(gè)小組完成各自任務(wù),又相互交叉進(jìn)行,協(xié)調(diào)、合作共同完成調(diào)查研究。第一組:張繼東、陳懷亮調(diào)查會(huì)寧土特產(chǎn)種類的;第二組:袁慧森、王志恒調(diào)查會(huì)寧土特產(chǎn)發(fā)展的前景以及制約因素;第三組:陳璇、韓彥江為家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)發(fā)展出路提出金點(diǎn)子。
3.調(diào)查方法:座談法、網(wǎng)上聊天采訪法、個(gè)人采訪調(diào)查法、歷史文獻(xiàn)資料、問卷調(diào)查、分析歸納。
4.實(shí)踐內(nèi)容:
(1)通過圍繞自己感興趣的角度所確定的研究內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,并尋求各種途徑處理解決問題,以促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)能力的提高。
(2)通過小組合作調(diào)查、訪問、匯報(bào)交流促進(jìn)兒童的協(xié)作探究精神、學(xué)習(xí)交流能力、相互欣賞的意識(shí)的生成以及學(xué)生人際交往能力、口頭表達(dá)能力、自我評(píng)價(jià)能力等的提高。
四、活動(dòng)過程
第一階段2013年1月-2月,確定活動(dòng)主題,制定方案。
第二階段2013年2月-6月,通過網(wǎng)上搜索、查找資料等形式了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的種類。通過實(shí)地考察、采訪專業(yè)人士、參觀工廠了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)有哪些特色以及對(duì)身體的影響。在校內(nèi)與校外,展開問卷調(diào)查,了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)在人們心目中的受歡迎度和涉及面。
第三階段2013年6月-9月,通過查看家鄉(xiāng)特產(chǎn)的包裝、宣傳等營銷情況,了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的獨(dú)特魅力,尋找家鄉(xiāng)土特產(chǎn)營銷推廣中遇到的問題,并提出自己的思考和營銷對(duì)策。
第四階段2013年10月,整理總結(jié)所得到的相關(guān)信息資料,寫出調(diào)查報(bào)告。
五、活動(dòng)收獲
我們多渠道搜集了許多家鄉(xiāng)特產(chǎn)的資料,大力宣傳家鄉(xiāng)特產(chǎn),讓我們大大增長了見聞;這次活動(dòng)體現(xiàn)了我們是學(xué)習(xí)的主人,能力得到了鍛煉,獲得了許多書本上從沒有過的寶貴的財(cái)富,活動(dòng)使我們具有同情心,學(xué)會(huì)了主動(dòng)關(guān)心身邊的人或事,并能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)、能力,處理問題,提出了家鄉(xiāng)土特產(chǎn)營銷對(duì)策,為家鄉(xiāng)的騰飛盡了一分力。
六活動(dòng)反思
一是活動(dòng)時(shí)要考慮時(shí)間的安排,時(shí)間太長,犧牲了師生節(jié)假日的時(shí)間來進(jìn)行綜合實(shí)踐活動(dòng)。家長對(duì)于活動(dòng)雖然支持,但是安全問題是家長的擔(dān)心。以后活動(dòng)時(shí)間安排應(yīng)該更合理。二是低估了學(xué)生的能力,使得調(diào)查活動(dòng)沒有達(dá)到預(yù)期的效果,如果放手讓學(xué)生大膽的嘗試,相信結(jié)果會(huì)更好。