第一篇：保健食品監管問題調研報告

我到xx市食品藥品監督管理局工作的一年多時間里，接待過兩起因自己的親人服用了假劣保健食品而失去生命投訴者。我永遠也忘不了那兩位老人飽含淚水的雙眼，是那么的無奈和悲憤。由于我們沒有保健食品的監督執法權，又不具備保健食品的檢測資質，均移交了給相關部門處理。但這兩件事卻深深的刺痛和震撼著我，讓我感到作為食品藥品監管部門，除了要義不容辭地擔負起整頓規范藥品市場秩序的職責，還要協調組織各方力量，嚴厲打擊假劣保健食品坑害老百姓的各種違法行為，保障人民群眾的飲食用藥安全。對此我做了相關的調查分析和思考。

一、當前保健食品存在的主要問題

我曾經同衛生和質監部門的專業同志探討過保健食品問題，并在工作之余對xx市的保健食品市場做了粗略的調查統計，平均每10種保健食品中，就有三分之一在產品說明、成分、功效和廣告宣傳中存在問題。在20xx年初，中國保健協會歷時近10個月，對全國范圍內(除港、澳、臺外)300多個地區、涉及2025家企業2951種保健食品進行了一次史無前例的大調查。調查結果顯示，有767種超過總量四分之一的保健食品為假劣產品。那么除了這兩千多家企業生產的保健食品，還有多少雜牌、假劣的保健食品充盈著市場呢?當前保健品存在的問題主要集中在以下幾個方面：

(一)在保健食品中非法添加化學藥品甚至違禁藥品。對于服用保健食品的人來說，它所起的保健作用需要經過一段時間后才能顯現出來。怎樣才能使保健食品迅速見效呢?一些不法生產企業在保健食品中擅自添加藥品，以求在短時間內取得較好“療效”。保健食品里添加藥品主要出現在減肥、調節血糖以及抗疲勞產品中。所添加的藥品也是五花八門，且大多是需要在醫生指導下服用的處方藥。20xx年5月，海口五洲保健食品有限公司送審的33個保健食品中，其中29個違規加入枸櫞酸西地那非。20xx年6月，國家食品藥品監督管理局和衛生部通報了“苦樂康”膠囊等14種保健食品因被查出含有化學藥物被下令停止銷售。有的利欲熏心的生產廠家不顧消費者的生命健康，甚至添加國家命令禁止的禁藥。來我局投訴的就有一起因服用“苦樂康”膠囊一周后死亡的事例。

(二)篡改、假冒保健食品批準文號。一些保健食品將普通食品批號“衛食字”擅自改為“衛食健字”或“國食健字”;有的將保健食品、保健品批號擅自改為藥品批準文號“國藥準字”;還有一些根本沒有獲得批準的三無產品直接冒充保健食品或藥品，在包裝上印制以上文號。這樣，它們就批著合法的“外衣”堂而皇之地出現在消費者面前，讓普通消費者無法辨認。

(三)擅自篡改包裝、標簽和說明書內容。有的保健食品雖然經過批準，但為了擴大市場，誘使不明真相的人購買，就會超出審批部門批準的功能范圍，在包裝標簽上肆意擴大、添加產品功能，有的甚至添加只有藥品才具有的適應癥和功能主治，誤導消費者。

(四)進行違法廣告宣傳。在我市一年多的保健食品廣告監測工作中，就在電視和報紙上發現并移交了20起違法保健食品廣告。保健食品如果宣傳得好，賣得好，在短時間內即可獲得非常豐厚的利潤，一些企業就不考慮長遠發展，而把主要精力放在廣告上，大賺一筆后可能就改做其他項目了。他們雖然在包裝上不夸大，但在進行廣告宣傳時，卻肆意夸大。他們或在小報小刊上發布虛假廣告，或印制宣傳手冊散發給晨練的老年人，或利用營銷人員舉辦知識講座并免費贈送禮品等欺騙群眾。產品功效被他們說得神乎其神，什么“一天見效”、“一療程徹底治愈”，甚至恐嚇“如果不服用那就等死”等等。

二、產生問題原因及危害

保健食品是指適用于特定人群食用、具有機體調節功能、不以治療疾病為目的的食品。它不是藥品，在功能上僅有保健作用并無治療作用，如果亂服亂用，會對人體產生不良后果。

(一)產生問題的原因。

1、從企業方面來說，一些保健食品生產經營企業利欲熏心，追求利潤的最大化。他們為了在最短的時間內推銷出最多的產品，便通過媒體廣告、小宣傳單、營銷人員的介紹，向消費者明確表示或暗示保健食品有療效，甚至還向消費者承諾在短時間內即可見到明顯效果。在利潤的驅使下，還會有人鋌而走險，添加非法藥物。從另一方面說，大多數消費者并不真正了解什么叫保健食品，他們希望食用保健品能像服用藥品一樣見效，如果吃一盒兩盒還看不出效果，他們可能就會放棄。為了讓消費者看到效果，拉住消費者，企業就把藥品加入保健食品。這已成為我國保健食品生產、消費領域的一個怪圈。

2、從消費者方面來說，相對于藥品，保健食品給消費者的印象是食用比較安全。《保健食品注冊管理辦法》指出，保健食品對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害。營銷人員往往利用此點竭力鼓吹保健食品不像藥品，無毒副作用、沒有不良反應和禁忌事項，他們宣傳“藥食同源”、“藥療不如食療”。這樣，老百姓在認為“安全”而又沒有任何防備的情況下，就很容易上當受騙。而保健食品的主要消費群體是老年人，相對來說，他們體弱多病、缺乏相關知識而防范意識又不夠，就更容易被欺騙。

3、從政府監管方面來說，目前用于規范保健食品生產、銷售、廣告的法律法規有《保健食品注冊管理辦法》、《保健食品管理辦法》、《保健食品廣告審查暫行規定》、《食品衛生法》、《廣告法》等。但保健食品的具體監管工作仍存在許多問題。在保健食品的注冊、監管體制上，存在條塊分割的情況。上海市、廣東省等少數省市已把保健食品的注冊、監督管理權歸并到食品藥品監管部門內，在其他大多數省市(區)，注冊權和監督權是分離的。《保健食品注冊管理辦法》出臺后，與《保健食品管理辦法》同時存在。目前保健食品的注冊審批權在食品藥品監管部門，而保健食品的監督管理權仍在衛生部門。這種條塊分割的局面，必然會造成職責不清、協調不暢的問題，從而影響到對保健食品的監管效果。另外，監管部門對保健食品的日常抽檢中，檢測標準中沒有針對企業非法加入化學藥品這項內容的監測，這就使那些加了化學藥品的保健食品成了漏網之魚。

(二)產生問題的危害。

1、購買保健食品的一般是身體有恙的患者，有的正在打針吃藥，而保健食品由幾種甚至幾十種成分組成，有的成分可能與正在使用的藥品產生反應，同時服用會影響療效;有的由于服用保健食品自身癥狀可能減輕或消失，這樣，就掩蓋病情，導致小病拖成大病。

2、在保健食品中非法添加西藥成分增強療效，已經成了某些保健食品生產廠家的慣用伎倆。這些被添加的西藥多數屬于處方藥物，甚至屬于違禁藥品，一般來說都有明確的適應癥和禁忌癥要求。如果消費者沒有參考這些要求，就擅自服用這些含有西藥成分的中成藥和保健品，很容易造成誤服，還會引發嚴重的不良反應。特別是一些有冠心病、高血壓和年紀偏大的人，還有可能引起心肌梗塞甚至死亡。

三、解決保健食品問題的有效途徑

萬事有因才有果，有果即有因，因果循環。針對目前保健食品市場存在的問題以及產生的原因，我們只要堅定的樹立起科學監管理念，大膽探索和實踐，就會找到解決問題的辦法。

(一)完善相關法律法規。

如前所述，目前用于規范保健食品生產、銷售的法律法規有《保健食品注冊管理辦法》(20xx年7月1日)、《保健食品管理辦法》(1996年6月1日)、《食品衛生法》(1995年10月)。這些法規是在不同的時期制定的，相互之間有矛盾和不一致的地方，每部法規中也有漏洞。根據現有法律的規定，保健食品的違法行為由衛生部門查處。但目前出現的新動向已經使法律嚴重滯后。比如，《食品衛生法》第四十五條規定對食品說明書內容虛假的，按第四十九條由縣以上衛生行政部門查處，但在說明書中添加只有藥品才具有的適應癥和功能主治，超出審批范圍的，就不一定適用該法。根據后法優于前法的原則，也可以按2001年12月1日頒布實施的《藥品管理法》由藥監部門處罰。藥監部門處罰時往往依據《藥品管理法》第一百零二條、第四十八條第二款第二項或第三款第二項。但第四十八條第二款第二項指的是“以非藥品冒充藥品”，其中哪些情形屬于“冒充”呢?而且更重要的是處罰依據的第七十八條規定必須載明藥檢機構的質量檢驗結果，但藥檢機構卻無檢驗食品的法律依據，也沒有檢驗標準。所以，很多情況下，藥監部門繞開此條，依據第四十八條第三款第二項來查處，但適用該條的前提條件又必須是藥品。再比如，對保健食品在宣傳中涉及藥品的處理，可依據《廣告法》、《保健食品廣告審查暫行規定》來管理。《藥品管理法》第六十一條第三款和《藥品管理法實施條例》四十三條對此也作出規定，但因為沒有法律責任的規定，藥監部門卻難以處罰。所以，必須對現行的保健食品管理法律進行整理、對相關法律法規進行修改，以適應當前的市場狀況，打擊違法行為。

(二)理順監管體制。

保健食品原來由衛生部門審批，《保健食品注冊管理辦法》頒布后改由食藥監部門審批，但沒有行政管理執法權。這種審批和管理的脫節，造成各部門各自為政，產生監管的盲區，給違法分子以可乘之機。為改變這種狀況，上海市、廣東省等少數省市已把保健食品的注冊、監督管理權歸并到食品藥品監管部門，取得了較好的效果。但在其他大多數省市(區)，注冊權和監督權是分離的。當務之急，國家應盡快把上海廣東的試驗成果推廣到全國，改變現在的監管體制，賦予食藥監部門獨立的保健食品監管權力。

(三)加強相關各部門的協作。

在保健食品的監管中，除了上面提到的衛生、食藥監系統，還涉及到工商、質監、公安、廣播電視、衛生防疫等部門。管理的部門越多，鏈條越長，就越有可能在工作中產生推諉、扯皮、相互踢皮球等現象。有群眾戲稱此為“十幾個部門管一頭豬還管不好”。產生問題的原因一方面是可能存在部門利益，另一方面更重要的是相互之間缺少溝通和協調。有的想把問題管好，但光靠個別部門“單打一”，只能“頭痛醫頭、腳痛醫腳”，不能根治，最后也是無功而返。解決問題的根本辦法就是要加強各部門的協調，建立行之有效的協作機制，突破條塊分割的藩籬。目前，國家已經在積極探索，在藥監部門設立了食品安全協調機關。但從實踐來看，光有協調機構是不夠的。我們還要進一步明確它的性質、賦予它具體的職權。更重要的是，要建立合理完善高效的工作機制，使日常監管工作經常化、制度化。比如，可建立責任追究制，誰監管不力，誰出了問題就追究誰的責任;再如，各部門在打擊違法過程中可專門聯合發文，明確各自的分工和任務，開展專項整治等等。

(四)加大對違法行為的打擊力度。

違法分子之所以敢鋌而走險，某種原因就是鉆了政府監管不到位、打擊不得力的空子。如果各部門面對違法行為始終保持高壓態勢，發現一起，打擊一起，決不姑息遷就，違法分子就會失去違法的膽量和氣焰;如果在處罰時加大處罰力度，提高違法的成本，使違法行為達不到目的，違法分子就會灰心喪氣、偃旗息鼓。為此，相關監管部門要從群眾利益出發，日常監管不松懈，發現違法行為不手軟，查處案件不徇私，編制合法產品的安全網，設置違法行為的高壓線。

(五)加強對消費者的宣傳教育。

打擊假冒偽劣，光靠政府和監管部門是遠遠不夠的，還要充分發揮廣大人民群眾的力量。一方面，我們要通過各種渠道和媒體，向群眾宣傳科學的醫藥保健知識和保健食品的有關法規，讓群眾增強防范意識和辨別能力。另一方面，我們還要放手發動群眾參與打擊違法行為，讓違法分子如過街老鼠無處藏身。食品藥品監管部門可以編寫手冊、印發宣傳材料、邀請專家舉辦講座把科學知識普及到農村、社區、學校、機關，使消費者增長知識，自覺抵制假冒偽劣，讓假冒偽劣失去市場和生存的土壤;還可以通過公布舉報電話、發布打假信息、公示法律法規制度等形成全民參與、人人打假的氣候，使制假售假行為暴露在群眾監督之下。

國家食品藥品監督管理局局長邵明立指出，食品藥品監管必須樹立和實踐科學的監管理念。要盡快解決一些人民群眾關心、社會關注的熱點、難點問題。要創新監管方式，提升監管效能，不斷提高保障公眾飲食用藥安全的水平和能力。要逐步突破與經濟社會協調發展要求不相符合的制度和機制性障礙。針對保健食品存在的問題，只要我們迎難而上、認真去想，就一定能找到解決問題的辦法;只要我們排除萬難、認真去做，就一定能規范市場的秩序，保障好群眾的飲食用藥安全，為構建和諧社會貢獻我們的力量。

第二篇：保健食品監管調研

我國保健食品產業從1996年開始進入規范化發展軌道，現已發展成年產值1000多億元的新興朝陽產業。然而，保健食品市場存在的某些“亂象”，使公眾對保健食品的信任度大幅降低，并成為社會關注的熱點。新的《食品安全法》將于今年6月1日起實施，保健食品管理行政法規也在制定當中，我國保健食品產業發展和政府監管工作即將進入新紀元。筆者通過對政府部門在保健食品監管的現狀進行梳理，希望為今后保健食品科學監管工作提供借鑒和參考。

品種清理規范不及時

從1996年實行批準文號管理以來的10多年間，保健食品功能和批準文號等相關管理規定幾經變動。衛生部規定的功能范圍有22項，國家食品藥品監管局(SFDA)為27項；保健食品功效分類和名稱表述方式也進行過較大調整；保健食品批準文號標示方式也較多，現有“衛食健字”和“國食健字”兩種格式，其中“衛食健字”又有4種標示方式；不同時期產品命名規定的差異造成了保健食品名稱較雜亂。此外，保健食品批準文號的有效期也不統一，原衛生部批準的產品因當時沒有規定文號的有效期而屬于“批準文號終身制”，SFDA批準的保健食品批準證書有效期為5年。由于產品管理連續性差，職能部門又沒有對保健食品進行清理整頓，以致市場上保健食品的名稱、功能和批準文號標示雜亂，常使消費者和基層監管部門感到困惑，這也是造成保健食品市場出現良莠不齊局面的一個重要因素。

委托加工漏洞多

保健食品委托加工對減少資源浪費，促進優勢互補有著積極作用，但目前對委托加工行為沒有專門的管理規定，委托加工過程中存在不少監管漏洞，如在保證產品質量方面，委托雙方各自所負的責任不夠明確或難以界定落實；多方或多重委托后產品質量安全責任人更是無法判定；部分生產工序委托加工的方式增加了保健食品受污染的環節等。跨省異地委托加工更是加大了監管難度。

對非法添加要加大打擊

不法企業為突出產品的功能效果擅自在保健食品中非法添加違禁物質，如在減肥類產品中添加芬氟拉明、麻黃素；在抗疲勞類產品中添加枸櫞酸西地那非；在促進生長發育類產品中非法添加生長激素等，這種違法行為對消費者的身體健康構成極大威脅。杭州市從2005年以來共查出39批次保健食品添加了違禁成分。這種嚴重違法行為屢禁不止，除不法分子為牟取暴利挺而走險外，政府打擊力度不足也是一個重要原因。一方面，根據現有法律規定對這種違法行為的處罰力度偏小，不足以震懾違法犯罪分子；另一方面，由于許多添加的物質缺乏法定的檢測方法以及找不到合適的檢測機構進行檢驗，造成對非法添加違禁物質的違法行為難以認定，以致一些不法分子有恃無恐。

應加強對上市產品標簽規范

保健食品標簽和說明書等標識是消費者選擇使用保健食品重要的信息來源和依據，其規范與否直接影響到產品使用后的有效性和安全性。國內保健食品標簽標識不規范問題突出，已成為保健食品的安全隱患。部分產品在外包裝上故意混淆產品名稱與商標之間的區別以誤導消費者。監管部門間的標簽標識規定不統一、相互不銜接，不僅讓企業無所適從，而且使監管工作出現空隙。此外，目前保健食品內包裝上沒有強制要求標注生產日期或產品批號，這給不法者留下一個可以方便篡改產品生產日期(批號)的可乘之機。

保健食品回收隱憂

一直以來，由于我國回收行業缺乏有力監管，對保健食品回收行為也沒有相關規定，導致保健食品私自回收現象在社會上較為普遍。回收的保健食品多被直接銷往農村地區或重新包裝后再進行銷售，這些產品的質量往往沒有保障，且假冒產品常混跡其中，容易對人民群眾的身體健康造成危害。目前對保健食品的回收行為和回收產品質量安全狀況幾乎處于無人監管的真空狀況，這其中存在不少質量安全隱患。

市場監管手段更新不快

保健食品企業銷售形式和手段變化發展很快，除傳統的“店面”銷售外，還有“會議營銷”、“親情營銷”、“直銷”、“網絡電視購物”等五花八門的銷售方式和手段，其中不乏違法營銷手法，如以開辦知識講座名義宣傳產品功能，騙取消費者的信任，借機推銷高價保健食品等。這些違法銷售的產品往往存在著一定的質量安全隱患，也給監管部門增加了監管難度，常規監管手段的實際效果不理想，且有的還缺乏監管的法律依據。保健食品流通企業準入門檻過低，從業人員質量安全意識較差，易受利益驅動唯利是圖，以致保健食品市場競爭陷入無序和混亂之中，一些假劣食品容易混跡于市場上。目前政府部門對這種狀況沒有好的事前監管預防手段。

廣告許可與監管連接不力

保健食品不實宣傳以及虛假違法廣告已成為民生反映強烈的問題。一些經營者利用媒體的廣告和所謂“科普宣傳”形式大肆夸大產品功能，誤導消費者，尤其是“健康講座”或“免費體驗”的宣傳形式對老年人的欺騙性很大，易在社會上造成不良影響。另一方面，部分媒體缺乏社會責任感，廣告宣傳管理混亂，為大量保健食品進行違法廣告宣傳提供了平臺。目前，保健食品廣告內容由食品藥品監管部門審查，廣告的監管和違法廣告的查處由工商部門負責，但兩個部門的執法依據和判定標準有所差異，部門之間也沒有一個很好的連接及信息共享平臺。這種保健食品廣告許可和事后監管相脫節的管理模式易造成信息不對稱，導致廣告監管上的缺位，甚至造成相關部門間的互相掣肘，難以形成穩定有效的保健食品廣告長效監管機制。

產品上市后再評價需跟進

雖然保健食品上市前需在產品的安全性、功能性和質量可控性及穩定性四個方面通過嚴格審評，但由于科學技術水平和人們對風險認知水平的限制，上市的保健食品安全性、有效性仍需進行再評價。我國現在還缺少一種有效的手段或機制，對已上市的保健食品功能效果以及所產生的長期、慢性危害進行評估，產品的適宜人群及其保健功能的人體適用性也缺乏進一步試驗研究。此外，有關部門需要對已批準產品的質量標準進行系統性的評價和提高，以杜絕質量標準水平較低的保健食品在市場上流通，產品的有效性和安全性已經無法滿足現在食品安全的要求，這給保健食品留下了質量安全隱患。

風險管控尚不到位

行政機關和消費者、企業之間的風險管控工作很不到位。消費者缺乏必要的消費和保健食品知識，消費心理不成熟。許多消費者只是聽信廣告或追隨社會時尚，對如何鑒別安全的保健食品和科學合理的選擇保健食品缺乏了解，這是假冒偽劣保健食品和違法廣告仍有市場的重要原因之一。行政機關應該切實承擔起保健食品風險管控工作，通過教育培訓讓公眾能夠對于保健食品有一些基本的認識，引導健康消費方式，才能把風險減到最小。同時，發現

問題應及時向公眾提出安全預警以便及時回避風險，但現在缺乏的就是及時有效的預警。我國還缺少保健食品不良反應的報告和認定制度，也沒有建立產品召回制度。

第三篇：保健食品監管專題調研

保健食品監管專題調研

保健食品監管專題調研

近年來，隨著經濟的發展，人們生活質量的提高，人們健康意識不斷增強，對保健食品的需求和品質要求越來越高，保健食品市場逐步走向活躍，成為人們日常生活中關注的焦點，這就對保健食品的監管提出了更高的要求，為此，我們對保健食品監管進行了專題調研。

一、目前保健食品市場監管現狀

保健食品違法違規行為時有發生

在保健食品安全方面，近年來就發生過樹膠冒充蜂膠、螺旋藻重金屬超標、牛皮下腳料等劣質材料冒充驢皮制作偽劣阿膠等事件，更存在減肥、睡眠等功能保健食品中添加藥品的違法行為。除此之外，當前保健食品市場還存在另一

個嚴重問題，就是虛假夸大宣傳，宣傳保健食品具有治療作用，故意混淆與藥品的界限，誘導消費者購買其產品。

法規體系與監管工作不相匹配

當前，我國保健食品市場發展還不成熟，消費者對保健食品的相關知識了解有限，而市面上保健食品種類繁多，廣告宣傳四處可見，誤導消費者的宣傳更是屢見不鮮，這種情況下，政府有必要對一些不規范的市場行為進行干預。但保健食品監管相應的法律法規卻存在很多不完善之處，缺乏系統的監管法律制度，2009年出臺的《食品安全法》第五十一條規定，保健食品的具體管理辦法由國務院制定，但《保健食品監督管理條例》至今仍未出臺，造成政府監管、行政執法法律依據的缺失，監管部門對違法違規行為打擊難以到位，懲戒威懾作用不強。

保健食品企業“多、小、散、低”，監管難度大

我區現有各類保健食品經營企業

一千多家，大多規模小，分布散，購進銷售缺乏科學管理，而且經營者的責任意識、質量意識和法律意識普遍較弱，大多數保健食品從業人員素質較低，分不清保健食品批準文號、產品批號、衛生許可證號等，不了解經營保健食品如何進行索證索票、如何進行進貨驗收記錄等，也不清楚國產和進口保健食品如何區分，對監管部門的要求也不當回事。

監管力量薄弱

保健食品原來是由衛生部門監管，在實際工作中，衛生部門只注重保健食品準入的許可，把保健食品按照普通食品進行監管，而未注重對保健食品的專項監督，致使保健食品監管基礎薄弱。通過機構改革，保健食品監管這塊職能劃到藥監部門，雖然藥監部門設立了專門的保健食品監管職能科室，但保健食品經營單位數量眾多，且大多數在農村，點多面廣，單憑科室里兩三個人很難起到有效的監管。另一方面，監管人員對部分經營保健食品的單位提出諸如索證

索票、建立臺賬等工作要求時，經營者往往敷衍了事。

二、各地對保健食品監管的探索

針對上述問題，各地藥監部門積極探索，扎實推進，在健全制度、創新思路、強化整治、完善體系等方面做了大量卓有成效的工作，也取得了顯著成效，我們通過查閱資料和外出調研，發現有一些對做法對我們的工作有很好的借鑒作用。

“天安行動”，蘇州重拳保障食品安全

蘇州開展的“天安行動”，由蘇州市紀委和蘇州食品安全委員會牽頭，是繼前幾年蘇州一系列食品安全專項整治行動之后，集中開展的、各地各部門同時進行的一場食品安全綜合治理，參與部門有市衛生局、監察局、公安局、農委、食藥局、質監局、工商局等。“天安行動”的整頓重點是十大類產品和六個環節，該項行動開展以來，曝光了一批大案要案，形成了執法高壓新態勢；公布了一

批監測結果，形成了企業自律新氣象；總結了一批先進經驗，形成了工作聯動新格局；探索了一批攻關項目，形成了科學監管新局面。蘇州市“天安行動”的特點是：紀委強勢牽頭，營造了良好的外部執法氛圍，藥監局的執法壓力和風險明顯減小。

推進保健食品遠程電子監管

贛榆、紹興等地為進一步做好保健食品經營環節監督管理工作，提高工作效能，積極探索了保健食品遠程電子監管工作，利用現有藥品電子監管綜合平臺，將電子遠程監管平臺延伸到保健食品流通領域日常監管中，動態掌握各保健食品經營企業的基本情況和實時數據，有效加強保健食品經營企業的監管及問題保健食品的掌控，在保健食品市場監管規范工作上作了有益探索，有效規范了保健食品經營市場秩序，保障了保健食品安全。

部分地區對保健食品進行“最嚴格”監管

“治亂必用重典”，部分地區針對當地保健食品市場混亂的現狀，實行了“最嚴格”的監管。比如浙江某地藥監部門在檢查中查獲總貨值700多元的過期保健食品，當地藥監部門依據《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》要求，對該經營單位處于罰款五萬的處罰，且已執行到位。

以示范創建推動市場規范

寶應、建湖等地在目前保健食品法律法規不完善的情況下，以保健食品示范店創建為平臺，加大對保健食品經營單位的培訓和指導，規范企業經營行為，提高企業法律意識和誠實守信意識，凈化了保健食品經營市場秩序。建湖等地在建設保健食品示范店的同時，借鑒餐飲監管的成功經驗，推出了動態監管，在被監管企業張貼“笑臉、平臉、哭臉”三種檢查結果，讓廣大消費者清楚了解經營單位的被檢查情況。

三、我們在保健食品監管中的做法與思考

通過學習和思考，我們結合本地實際，明確了“打基礎、抓重點、創特色、出亮點”的保健食品監管工作方針，通過誠信建設、示范引領、科學監管等手段，使我區保健食品生產經營秩序進一步好轉，人民群眾對保健食品安全更加放心滿意，具體做法為：

摸清基礎，掌握底數

保健食品經營單位規模小、變化快，為此我們在原有數據庫的基礎上，多措并舉開展保健食品經營單位摸底調查，一是利用各鎮協管員對本鎮情況相對熟悉的特點，發動各鎮協管員開展調查，并對相關工作提出明確要求；二是在報紙和電視上發出公告，要求相關經營企業主動進行申報備案；三是要求各監管組結合專項整治工作，做好保化經營企業的調查摸底。摸底調查的對象包括保健食品專營店、化妝品專營店、經營保健食品化妝品的超市、大中型美容店、大中型美發店。在調查摸底的基礎上，做到保健食品生產企業、保健食品

批發企業、保健食品專營店一企一檔，規范管理。

加大宣傳，營造氛圍

保健食品、化妝品監管需要社會各界和廣大人民群眾的廣泛參與和大力支持，為此我們加大宣傳力度，一是通過廣播、橫幅、培訓等多種形式，普及監管法律法規和安全知識，增強公眾科學理性消費意識和對風險防范能力。二是利用藥監之聲、藥監開放日、老年大學宣傳講課等方式開展針對中老年等特定人群的宣傳，宣傳保健食品基本知識，告知中老年人警惕以會議銷售、上門推銷、電話推銷、免費體檢、免費試用等方式進行的保健食品銷售騙術。三是積極開展面向保健食品、化妝品經營者和從業人員的宣傳，宣傳保健食品、化妝品生產經營企業“八不準”，與相關企業簽訂質量安全承諾書，實行企業負責人約談制度，強化企業負責人為質量安全第一責任人的意識，提高企業質量管理水平，促進經營者及從業人員自覺守法

經營，維護和穩定市場經營秩序。

樹立示范，規范引領

在目前保健食品監管法律法規不健全的情況下，我們積極探索保健食品經營示范店的建設，以起到引導保健食品經營單位規范經營，發揮示范的輻射和帶動效應。該項工作我們堅持政府推動與企業爭創相結合、分類指導與分級聯創相結合、逐步推進與滾動發展相結合、突出重點與全面統籌相結合，在全區建設一批示范單位，樹立一批先進典型，推廣一批先進經驗，提升保健食品質量安全水平，為我區經濟發展和社會穩定創造良好環境。

勇于創新，科學監管

一是開展保健食品遠程電子監管。為建立健全保健食品科學監管機制，增強常態監管的科技化手段，規范保健食品經營行為，我們在藥品、醫療器械遠程電子監管工作的基礎上，推行保健食品遠程電子監管工作。此項工作是利用網絡信息化監管手段，加強對轄區保健

食品生產、經營企業以及相關品種的監督管理，動態掌握各企業生產經營的基本情況和實時數據，為保健食品監管的連續性、完整性、科學性等方面提供更加科學的保障。保健食品遠程電子監管工作采用逐步遞進推行的方式開展，第一批先在保健食品經營示范店等條件較好的保健食品經營單位開展遠程監管，實施保健食品數據上傳，然后逐步推廣到藥品零售企業、保健食品專營店、有條件的大中型超市等保健食品經營單位。

二是加強與相關部門的聯動。在保健食品監管法律法規尚不完善的情況下，開展保健食品監管離不開與相關部門的聯動。比如目前開展的保健食品“打四非”專項整治行動，其中保健食品非法經營行為的第一條是：“未經食品流通許可或保健食品流通許可經營保健食品的”，食品流通許可是工商部門發放的，保健食品流通許可是由藥監部門出具“保健食品流通許可審核意見書”，再由

工商部門發放許可證，在縣一級機構改革沒有到位的情況下，如果我們發現某經營單位存在上述非法經營行為，就離不開與工商部門的聯動。此次保健食品“打四非”專項行動是由國家藥監總局獨家發起的，有關法律依據、執法標準等都需要及時通報法制、法院、公安等相關部門，爭取他們的支持，形成執法合力。此外，當前在法律法規不完善的情況下，我們也可結合“三聯防工程”這個平臺，與紀委、法院、法制辦、檢察院加強溝通聯系，共同商定相應保健食品違法行為適用的法律條款，盡可能減少復議、訴訟帶來的的執法風險，積極避免在法律法規不健全情況下不作為、難作為所帶來的瀆職風險。

第四篇：保健食品監管法規

保健食品監管法規匯編

目錄

1.中華人民共和國食品安全法(2009年6月1日起施行)

2.中華人民共和國食品安全法實施條例（2009.7.2起起施行）

3.食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例

4.乳品質量安全監督管理條例

5.保健食品管理辦法(1996.3.15)

6.保健食品標識規定(1996.7.18)

7.保健食品注冊管理辦法（試行）(2005.4.30)

8.保健食品廣告審查暫行規定(2005.5.24)

9.衛生部關于限制以野生動植物及其產品為原料生產保健食品的通知（衛法監發［2001］第160號 2001.6.7）

10.衛生部關于限制以甘草、麻黃草、蓯蓉和雪蓮及其產品為原料生產保健食品的通知（衛法監發［2001］第188號 2001.7.5）

11.衛生部關于進一步規范保健食品原料管理的通知

（衛法監發［2002］第51號）

12.衛生部關于印發保健食品良好生產規范審查方法與評價準則的通知（衛法監發[2003]77號）（2003.4.2）

13.衛生部關于保健食品良好生產規范審查方法和評價準則有關問題的批復（衛法監[2003]139號 2003.6.9）

14.衛生部關于保健食品良好生產規范審查方法和評價準則有關問題的復函(衛法監函[2003]282號)（2003.12.27）

15.關于執行《保健食品檢驗與評價技術規范》（2003年版）涉及保健食品受理和審批有關事宜的通告(2004.1.17)

16.關于印發《保健食品注冊申請表式樣》等三種式樣的通告（國食藥監注[2005]204號）(2005.5.20)

17.保健食品命名規定（試行）（國食藥監注[2007]304號 2007.5.28）18.衛生部關于將人參列入藥食兩用原料名單問題的復函（衛監督函[2007]255號）(2007.9.20)

19.食品營養標簽管理規范(2007.12.18)

20.衛生部就《食品營養標簽管理規范》實施工作發布公告 2008年

第10號

（2008.4.10）

21.關于對標示具有治療功效的產品查處問題的批復(2008.5.26)

22.關于調整保健食品審批工作流程的通知

（食藥監辦許函[2009]81號 2009.3.10）

23.關于印發餐飲服務環節和保健食品安全整頓工作實施意見的通知（國食藥監食[2009]119號）(2009.4.3)

24.關于進一步加強保健食品產品注冊受理和現場核查工作的通知(國食藥監許[2009]237號2009.5.15)

25.關于進一步加強保健食品人體試食試驗有關工作的通知(食藥監許函[2009]131號 2009.6.12)

26.關于延長保健食品生產企業衛生許可證有效期限的通知(浙衛發[2009]142號 2009.7.6)

27.關于含大豆異黃酮保健食品產品注冊申報與審評有關規定的通知(國食藥監許[2009]567號2009.9.2)

28.關于含輔酶Q10保健食品產品注冊申報與審評有關規定的通知(2009.9.2)

29.浙江省食品藥品監督管理局關于對保健食品中添加藥物違法行為定性的批復(2009.11.12)

30.關于以紅曲等為原料保健食品產品申報與審評有關事項的通知(國食藥監許[2010]2號2010.1.5)

31.關于保健食品申請人變更有關問題的通知(2010.1.7)

32.浙江：關于省衛生廳和省食品藥品監督管理局職能調整有關事項的通知(2010.2.4)

33.國務院關于設立國務院食品安全委員會的通知(國發〔2010〕6號 2010.2.6)

34.浙江省人民政府辦公廳關于部分領域食品安全監管職責的意見（浙政辦發【2010】11號）（2010.2.10）

35.浙江省食品藥品監管局關于保健食品生產許可、化妝品衛生行政許可等有關事項的公告（浙食藥監保[2010]4號 2010.2.22）

36.關于進一步加強保健食品注冊有關工作的通知(國食藥監許[2010]100號2010.3.15)

37.關于加強保健食品生產經營日常監管的通知(食藥監辦許[2010]34號 2010.4.27)

38.關于印發2010年保健食品安全整頓工作實施方案的通知(國食藥監稽[2010]186號 2010.5.5)

39.浙江省食品藥品監督管理局關于開展2010全省保健食品生產企業專項檢查的通知(2010.5.10)

40.關于進一步開展整治非藥品冒充藥品專項行動的通知(國食藥監稽[2010]204號)(2010.5.18)

41.關于下發《人參鑒定機構基本條件》的通知（吉質監認函（2010）137號）（2010.5.21）

42.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《2010年保健食品產品質量檢測評價工作方案》的通知（浙食藥監保[2010]11號 2010.6.4）

43.關于開展保健食品、化妝品生產企業違法添加等專項檢查的通知(食藥監辦許[2010]52號2010.6.7)

44.轉發國家食品藥品監管局 衛生部關于進一步開展整治非藥品冒充藥品專項行動的通知（浙食藥監稽[2010]12號 2010.6.10）

45.江西省保健食品企業產品標準備案管理辦法(試行)(贛質技監聯發〔2006〕8號)(2010.6.13)

46.關于開展阿膠及其制品生產專項檢查的通知(國食藥監電[2010]8號2010.6.17)

47.關于查處假冒保健食品氣血和膠囊的通知(食藥監函[2010]242號 2010.6.29)

48.關于印發保健食品審評專家管理辦法的通知(國食藥監許[2010]282號2010.7.19)

49.關于保健食品再注冊工作有關問題的通知(國食藥監許[2010]300號 2010.7.23)

50.關于印發保健食品生產和經營企業日常監督現場檢查工作指南的通知(食藥監辦許[2010]88號2010.8.6)

51.關于跨境生產保健食品產品申報有關事宜的通知(國食藥監許[2010]363號)(2010.9.6)

52.浙江省食品藥品監督管理局關于保健食品再注冊有關工作的通知(2010.9.13)

53.關于加強含珍珠粉原料保健食品化妝品及藥品監管工作的緊急通知（食藥監辦許函[2010]407號）(2010.9.21)

54.關于保健食品申請人變更備案工作有關問題的通知(國食藥監許[2010]388號)(2010.9.25)

55.關于印發保健食品再注冊技術審評要點的通知（國食藥監許[2010]390號）(2010.9.26)

56.關于印發食品藥品監督管理系統保健食品化妝品檢驗機構裝備基本標準（2011-2015年）的通知(國食藥監許[2010]402號)(2010.10.11)

57.關于加快推進保健食品化妝品檢驗檢測體系建設的指導意見(國食藥監許[2010]410號)(2010.10.18)

58.關于印發保健食品產品技術要求規范的通知（國食藥監許[2010]423號）(2010.10.22)

59.關于調整省衛生廳省食品藥品監管局有關事業單位職責和編制等事宜的函(浙編辦函[2010]1714號)(2010.11.10)

60.關于加強含蜂膠原料保健食品監管工作的緊急通知（食藥監辦許[2010]131號）（2010.11.24）

61.質檢總局關于冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知（質檢食監函〔2010〕243 號）(2010.12.7)

62.關于保健食品技術審評增設不批準意見告知程序的通知（國食藥監許[2011]2號）(2011.1.5)

63.關于印發保健食品注冊申報資料項目要求補充規定的通知（國食藥監許[2011]24號）(2011.1.12)

64.關于查處“雪域唐清”假冒保健食品的通知（食藥監稽函[2011]14號）(2011.1.12)

65.關于印發《廣西壯族自治區保健食品生產許可申請指南（試行）》的通知(2011.1.20)

66.關于停止銷售奧露娜牌左旋肉堿銀杏膠囊有關批次產品的緊急通知（食藥監電[2011]3號）(2011.1.30)

67.關于保健食品產品申報有關事項的通知（食藥監辦許[2011]17號）(2011.1.31)

68.關于印發完善保健食品審評審批機制意見的通知（國食藥監許[2011]93號）(2011.2.12)

69.關于停止銷售“俏妹牌減肥膠囊”有關批次產品的緊急通知（食藥監電[2011]4號）(2011.2.21)

70.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省2011年保健食品生產企業日常監管工作安排》的通知(2011.3.9)

71.吉林省人參管理辦法(2011年3月11日)

72.關于加強保健食品原料監督管理有關事宜的通知（國食藥監許[2011]123號）(2011.3.15)

73.國家食藥監局《關于印發保健食品化妝品安全風險監測工作規范的通知》的通知（國食藥監 許[2011]129號）(2011.3.21)

74.衛生部辦公廳關于上海梨膏糖食品廠梨膏糖生產經營有關問題的復函(衛辦監督函〔2011〕236號)(2011.3.22)

75.關于加快推進國家食品藥品監督管理局保健食品化妝品重點實驗室建設的指導意見（國食藥監許[2011]133號）(2011.3.28)

76.關于加快推進保健食品化妝品安全風險控制體系建設的指導意見（國食藥監許[2011]132號）(2011.3.28)

77.轉發國家食品藥品監督管理局關于加強保健食品原料監督管理有關事項的通知（浙食藥監保[2011]17號）(2011.4.2)

78.衛生部關于保健食品中使用食品添加劑問題的復函（衛監督函〔2011〕110號）(2011.5.4)

79.關于印發保健食品技術審評要點的通知（國食藥監許[2011]210號）(2011.5.17)

80.關于嚴厲打擊保健食品化妝品非法添加行為的通知（國食藥監稽[2011]223號）(2011.5.25)

81.國家食藥監局關于暫停生產銷售有關保健食品的緊急通知（食藥監辦許[2011]82號）(2011.6.3)

82.關于查處上海養生堂相關假冒保健食品的通知(食藥監稽函〔2011〕169號)(2011.6.15)

83.關于規范保健食品有關行政許可事項的通知（國食藥監保化[2011]321號）(2011.7.21)

84.關于含鄰苯二甲酸酯類保健食品有關輔料替代事宜的通知（國食藥監保化[2011]337號）(2011.7.25)

85.關于開展保健食品產品和生產企業登記確認工作的通知(食藥監辦保化函[2011]340號)(2011.8.4)

86.關于印發全國食品藥品監督管理系統法制宣傳教育第六個五年規劃（2011—2015年）的通知（國食藥監法[2011]381號）(2011.8.15)

87.關于組織開展保健食品有關注冊檢驗機構遴選工作的通知(食藥監辦保化[2011]138號)(2011.8.22)

88.關于公布國家食品藥品監督管理局保健食品安全專家委員會名單的通知(國食藥監保化[2011]401號)(2011.8.25)食品安全法規批復匯編[綜合協調]

目錄

第一部分 法律、法規

1.中華人民共和國食品安全法(2009年6月1日起施行)

2.中華人民共和國食品安全法實施條例（2009.7.2起起施行）

3.中華人民共和國食品衛生法（2009年6月1日起廢止）

4.浙江省實施《中華人民共和國食品衛生法》辦法（2009年6月1日起廢止）

5.食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例

6.乳品質量安全監督管理條例

7.浙江省縣級以上人民政府行政執法監督條例

8.華人民共和國陸生野生動物保護實施條例

9.中華人民共和國行政強制法（２０１２年１月１日起施行）

第二部分 部門規章、文件

10.汽酒衛生管理辦法(1986.2.9)(2009.5.27廢止)

11.食品營養強化劑衛生管理辦法（1986.11.14）（衛生部令第78號宣布廢止）

12.食用菌衛生管理辦法（1986.12.9）(2009.5.27廢止)

13.食品容器過氯乙烯內壁涂料衛生管理辦法（1986.12.9）(2009.5.27廢止)

14.食用煎炸油衛生管理辦法（1986.12.9）（衛生部令第78號宣布廢止）

15.禁止食品加藥衛生管理辦法(1987.12.2)

16.食品衛生檢驗單位管理辦法(1987.12.2)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

17.浙江省食品生產經營人員食品衛生知識培訓管理辦法(1989.12.5)

18.蛋與蛋制品衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

19.茶葉衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

20.調味品衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

21.水產品衛生管理辦法(1990.11.20)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

22.蜂蜜衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

23.豆制品、醬腌菜衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

24.食用氫化油及其制品衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

25.酒類衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

26.糧食衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

27.冷飲食品衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

28.食用植物油衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

29.肉與肉制品衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

30.糖果衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

31.食糖衛生管理辦法(1990.11.20)(2009.5.27廢止)

32.陶瓷食具容器衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

33.鋁制食具容器衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

34.食品罐頭內壁環氧酚醛涂料衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

35.搪瓷食具容器衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

36.食品容器內壁涂料衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

37.防止黃曲霉毒素污染食品衛生管理辦法(1990.11.26)(2009.5.27廢止)

38.食品用橡膠制品衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

39.食品包裝用原紙衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

40.食品用塑料制品及原材料衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

41.糕點類食品衛生管理辦法(1990.11.26)(2009.5.27廢止)

42.麥乳精(含乳固體飲料)衛生管理辦法(1990.11.26)(2009.5.27廢止)

43.街頭食品衛生管理暫行辦法(1993.7.27)(2009.5.27廢止)

44.預防性健康檢查管理辦法(1995.6.2)

45.母乳代用品銷售管理辦法(1995.6.13)

46.浙江省實施預防性健康檢查管理辦法細則（1996.3.15）

47.保健食品管理辦法（1996.3.15）

48.乳與乳制品衛生管理辦法（1996.5.29）(2009.5.27廢止)

49.混合消毒牛乳的衛生管理辦法（1996.5.29）(2009.5.27廢止)

50.保健食品標識規定（1996.7.18）

51.學生集體用餐衛生監督辦法（1996.8.27）（2011年6月23日衛生部第83號令廢止）

52.輻照食品衛生管理辦法（1996.4.5）(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

53.浙江省食品采購索證管理辦法（1996.10.11）

54.食品衛生監督程序（1997.3.15）(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

55.食品衛生行政處罰辦法（1997.3.15）(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

56.衛生行政處罰程序（1997.6.19）

57.浙江省行政處罰聽證程序實施辦法（1997.7.1）

58.衛生部健康相關產品檢驗機構認定與管理辦法（1999.3.15）

59.衛生部健康相關產品審批工作程序（1999.3.26）

60.食物中毒事故處理辦法（1999.12.24）

61.餐飲業食品衛生管理辦法（2000.6.1）(2010年5月1日起被《餐飲服務食品安全監督管理辦法》代替)

62.食品添加劑衛生管理辦法（2002.3.28）(已于2010.3.30廢止，被《食品添加劑新品種管理辦法》代替)

63.消毒管理辦法（2002.3.28）

64.食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定（2002.4.15）

65.食品添加劑生產企業衛生規范（2002.7.3）

66.衛生部食品添加劑申報與受理規定（2002.7.13）

67.浙江省食品添加劑生產企業衛生許可發放程序(2002.7.30)

68.食品企業HACCP實施指南(2002.7.19)

69.學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定(2002.7.19)

70.衛生行政執法文書規范(2002.12.18)

71.集貿市場食品衛生管理規范(2003.3.10)

72.散裝食品衛生管理規范(2003.7.2)

73.食品衛生監督量化分級標示管理規范(2004.1.8)

74.餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范(2005.6.27)

餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范釋義

75.保健食品注冊管理辦法（試行）(2005.4.30)

76.保健食品廣告審查暫行規定(2005.5.24)

77.浙江省衛生行政處罰案件報告管理辦法（修訂）(2005.7.5修訂)

78.健康相關產品國家衛生監督抽檢規定(2005.12.27)

79.食品衛生許可證管理辦法(衛生部)(2005.12.25)（2010年5月1日起被餐飲服務許可管理辦法）代替）

80.國家重大食品安全事故應急預案(國務院2005年6月1日發布)

81.食品衛生監督量化分級管理指南（2007年版）

82.餐飲業食品索證管理規定(2007.10.22)83.新資源食品管理辦法(2007.10.22)

84.新資源食品安全性評價規程(2007.11.28)

85.新資源食品衛生行政許可申報與受理規定(2007.11.28)

86.食品營養標簽管理規范(2007.12.18)

87.衛生部關于印發保健食品良好生產規范審查方法與評價準則的通知（衛法監發[2003]77號）（2003.4.2）

88.GB 14938-94 食物中毒診斷標準及技術處理總則

89.GB 14934－1994 食（飲）具消毒衛生標準

第三部分 相關法律法規

90.中華人民共和國行政訴訟法(1990.10.1)

91.中華人民共和國行政處罰法(1996.10.1)

92.中華人民共和國行政復議法(1999.10.1)

93.突發公共衛生事件應急條例(2003.5.9)

94.突發公共衛生事件與傳染病疫情監測信息報告管理辦法(2003.11.7)

95.浙江省突發公共衛生事件預防與應急辦法(2003.12.1)

96.中華人民共和國行政許可法(2004.7.17)

97.衛生行政許可管理辦法(2004.11.17)

98.國家突發公共衛生事件相關信息報告管理工作規范（試行版）(2006.1.1)

99.國家突發公共衛生事件應急預案(2006.2.26)

100.中華人民共和國行政復議法實施條例(2007.8.1)

101.中華人民共和國突發事件應對法(2007.11.1)

102.最高人民法院關于執行《中華人民共和國行政訴訟法》若干問題的解釋(2000.3.10)

103.最高人民法院關于行政訴訟證據若干問題的規定(2002.10.1)

104.國務院法制辦公室對《關于提請解釋〈中華人民共和國行政許可法〉有關適用問題的函》的復函(2004.8.2)

第四部分 相關文件及批復

105.衛生部關于“從業人員每年必須進行一次健康體檢”時限概念問題的復函（1997.3.5）

106.關于確定衛生系統適用聽證程序的較大數額罰款標準的復函

（浙府法發〔1998〕第12號 1998.3.13）

107.關于對數種違法行為實施行政處罰問題的批復（衛法監發［1998］第12號 1998.11.13）

108.衛生部法監司關于大桶純凈水經飲水機采樣檢驗是否合法請示的答復函（衛法監食便發[2000]第16號 2000.1.27）

109.關于將甲肝抗體測定增列為從業人員預防性健康檢查項目的批復

（浙衛發[2000]105號 2000.3.28）

110.衛生部法監司關于藥品企業兼營食品是否適用《中華人民共和國食品衛生法》的復函（衛法監食便發[2000]100 2000.8.15）

111.衛生部法監司關于禁止石油裂解醛經氧化工藝生產的“冰醋酸”用于生產食醋的批復（衛法監食發［2000］第126號 2000.10.31）

112.衛生部法監司關于食品中混裝非食用物品的批復(2000.11.8)

113.衛生部關于瓜子中摻加礦物油違法行為適用法律問題的批復.（衛法監發［2000］第466號 2000.12.29）

114.衛生部關于月餅餡料使用問題的批復（衛法監發［2001］第262號 2001.9.13）

115.衛生部關于限制以野生動植物及其產品為原料生產保健食品的通知（衛法監發［2001］第160號 2001.6.7）

116.衛生部關于限制以甘草、麻黃草、蓯蓉和雪蓮及其產品為原料生產保健食品的通知（衛法監發［2001］第188號 2001.7.5）

117.衛生部關于食品添加劑使用問題的復函（衛法監函［2001］第109號 2001.7.20）

118.衛生部關于對無口岸食品衛生檢驗證明的進口食品原料用于生產經營活動處理意見的批復（衛法監發［2001］第292號 2001.10.22）

119.中國食物與營養發展綱要（2001——2010年）(國辦發[2001]86號2001.11.3)

120.衛生部關于進一步規范保健食品原料管理的通知（衛法監發［2002］第51號）

121.衛生部關于推行食品衛生監督量化分級管理制度的通知(衛法監發[2002]107號2002.4.20)

122.衛生部關于“荔枝保鮮劑”應屬于食品添加劑管理范圍的批復

（衛法監發［2002］第196號 2002.8.9）

123.衛生部關于草果中苯并（α）芘執行標準的批復（衛法監發［2002］第204號 2002.8.12）

124.衛生部關于不得以熊膽等野生動植物為原料生產健康相關產品的批復（衛法監發［2002］第218號 2002.8.27）

125.衛生部關于進一步規范預防性健康檢查管理工作的通知

（衛法監發［2002］第300號 2002.12.5）

126.衛生部關于納豆作為普通食品管理的批復（衛法監發［2002］第308號 2002.12.17）

127.衛生部關于在保健食品標簽上標注衛生許可證文號有關問題的批復（衛法監發［2002］第319號 2002.12.18）

128.衛生部關于禁止用硫磺熏蒸干辣椒的批復（衛法監發［2003］第10號 2003.1.10）

129.衛生部法監司關于活性碳不能作為食品的復函（衛法監食便函［2003］第58號 2003.2.17）

130.衛生部關于可將大麥嫩苗作為新資源食品進行管理的批復

（衛法監發［2003］第71號 2003.3.24）

131.衛生部關于保健食品良好生產規范審查方法和評價準則有關問題的批復（衛法監[2003]139號 2003.6.9）

132.衛生部法監司關于現制現售飲用水監管有關問題的復函(衛法監食便函[2003]218號2003.7.3)

133.衛生部關于禁止使用黃曲霉毒素超標的大豆生產加工食品的批復

（衛法監[2003]197號 2003.7.18）

134.衛生部關于海豬肉粉不能作為普通食品進行管理的批復

（衛法監發［2003］第258號 2003.8.11）

135.衛生部關于全面實施食品衛生監督量化分級管理制度的通知(衛法監發〔2003〕242號2003.9.1)

136.最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理非法制造、買賣、運輸、儲存毒鼠強等禁用劇毒化學品刑事案件具體應用法律若干問題的解釋(法釋[2003]14號2003.9.4)

137.衛生部法監司關于西洋參是否作為食品新資源使用等相關問題的復函（法監食便函[2003]311號 2003.9.12）

138.衛生部關于保健食品良好生產規范審查方法和評價準則有關問題的復函(衛法監函[2003]282號)（2003.12.27）

139.衛生部關于禁止以毛發為原料生產的氨基酸作為食品原料的批復

（衛法監發［2004］第66號 2004.3.4）

140.衛生部關于更正《散裝食品衛生管理規范》有關條款的通知(2004.4.24)

141.衛生部關于禁止使用焦亞硫酸鈉處理黃花菜的批復（衛監督發[2004]192號 2004.6.14）

142.衛生部關于干黃花菜中不得使用漂白劑的批復（衛監督發[2004]152號 2004.5.12）

143.衛生部關于水解動物蛋白不能作為奶粉原料的批復（衛監督發[2004]154號 2004.5.13）

144.關于審理行政案件適用法律規范問題的座談會紀要(法[2004]96號2004.5.18)

145.衛生部關于食品包裝用紙衛生監督管理有關問題的批復

（衛監督發[2004]203號 2004.6.25）

146.衛生部關于制發豆芽不屬于食品生產經營活動的批復（衛監督發[2004]212號 2004.6.29）

147.衛生部關于禁止在豆制品中添加滑石粉的批復（衛監督發[2004]240號 2004.7.19）

148.衛生部關于食品用二氧化碳監督管理有關問題的批復（衛監督發[2004]274號 2004.8.17）

149.衛生部公告2004年第17號（關于注銷油菜花粉等食品新資源衛生審查批件等）（2004.8.17）

150.關于明確原特殊營養食品衛生批準證明書時效問題的通知（浙衛發[2004]258號 2004.8.20）

151.衛生部關于碘鹽衛生行政許可項目的批復（衛政法發[2004]302號 2004.9.8）

152.衛生部關于食品添加劑生產工藝有關問題的批復（衛監督發[2004]314號 2004.9.21）

153.食品安全監管信息發布暫行管理辦法(國食藥監辦[2004]556號2004.11.22

154.關于全省保健食品良好生產規范審查及衛生許可證發放有關事宜的通知（浙衛發[2005]33號 2005.2.6）

155.衛生部關于干辣椒中二氧化硫殘留量有關問題的批復

（衛監督發[2005]127號 2005.4.4）

156.衛生部關于王老吉涼茶有關問題的批復(衛監督發［2005］169 號2005.4.25)

157.浙江省食品衛生監督量化分級管理實施辦法(浙衛發〔2005〕228號 2005.9.7)

158.關于印發浙江省食品衛生許可證發放管理辦法的通知

（浙衛發[2005]261號 2005.10.21）

159.學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定（2005年11月2日衛生部發布

衛監督發[2005]431號）

160.衛生部關于印發《食品添加劑明膠生產企業衛生規范》的通知（衛監督發[2005]535號2005.12.31）

161.浙江省人民政府辦公廳關于印發浙江省食品安全工作責任制實施方案的通知(浙政辦發〔2006〕20號2006.2.6)

162.重大活動食品衛生監督規范(2006.2.13)

163.衛生部關于艾滋病病毒感染者從事食品生產經營工作的批復

（衛監督發[2006]75號 2006.2.23）

164.浙江省衛生廳關于調整《浙江省食品衛生許可證發放管理辦法》和《浙江省食品衛生許可條件》部分條款的通知

（浙衛發[2006]103號 2006.4.30）

165.關于在全省大中型餐飲單位推行“五常法”管理的若干意見（浙衛發[2006]122號2006.5.26）

166.衛生部關于對嬰幼兒食品中營養強化劑使用問題的批復

（衛監督發[2006]211號 2006.6.7）

167.關于食品衛生法條文適用問題批復（浙衛發[2006]146號 2006.6.12）

168.關于進一步加強學校食品衛生監督管理工作的通知(衛辦監督發[2006]158號2006.8.18)

169.關于食品衛生許可范圍有關問題的批復（浙衛發[2006]242號 2006.9.12）

170.衛生部辦公廳關于低聚果糖使用問題的復函（衛辦監督函[2006]450號）（2006.9.21）

171.關于食品從業人員健康體檢項目的批復（浙衛發[2006]263號 2006.9.26）

172.衛生部關于對固體飲料中使用胭脂紅問題的批復（衛監督發[2006]394號 2006.9.28）

173.衛生部關于天然碳酸鈣可以作為食品添加劑使用問題的批復

（衛監督發[2006]447號 2006.11.168）

174.關于印發浙江省小學、幼兒園食堂和小餐飲衛生監督量化評分表的通知（浙衛發[2007]142號 2007.5.16）

175.關于印發《浙江省餐飲業冷菜間衛生監督指導意見》的通知（浙衛發[2007]143號 2007.5.16）

176.保健食品命名規定（試行）（國食藥監注[2007]304號 2007.5.28）

177.浙江省衛生監督機構食物中毒調查處理指導意見（浙衛發[2007]162號 2007.6.7）

178.衛生部關于同意加氧飲用水作為普通食品管理的批復（衛監督發[2007]169號 2007.7.18）

179.國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定（2007.7.26）

180.衛生部關于將人參列入藥食兩用原料名單問題的復函（衛監督函[2007]255號）（2007.9.20）

181.浙江省衛生監督機構突發公共衛生事件相關信息報告指導意見（試行）

（浙衛辦監督 [2007]22號 2007.9.30）

182.衛生部關于“黃芪”等物品不得作為普通食品原料使用的批復

（衛監督函[2007]274號 2007.10.12）

183.關于轉發衛生部餐飲業食品索證管理規定的通知（浙衛辦監督[2007]）24號 2007.11.6）

184.衛生部公告：調整食品中二十二碳六烯酸和花生四烯酸使用規定(衛生部公告2007年 第17號2007.11.23)

185.浙江省食品生產經營人員食品衛生知識培訓管理辦法（浙衛發[2007]347號文印發 2007.11.26）

186.國家食品藥品監督管理局更改核酸類保健食品不適宜人群(國食藥監注[2007]674號 2007年11月9日)

187.浙江省“農家樂”餐飲衛生管理辦法（試行）

（浙衛發[2007]347號文印發 2007.11.26）

188.浙江省各類食品生產經營單位（個體）衛生許可條件，請點擊：衛生許可條件（浙衛發〔2005〕261號和浙衛發[2007]347號）

189.國務院辦公廳關于限制生產使用塑料購物袋的通知(國辦發〔2007〕72號)(2007.12.31)

190.中華人民共和國衛生部公告2008年第2號（關于新資源食品管理辦法實施工作有關事宜）

（2008.1.4）

191.衛生部就《食品營養標簽管理規范》實施工作發布公告 2008年

第10號

（2008.4.10）

192.衛生部公告(2008年 第12號)批準嗜酸乳桿菌、低聚木糖、透明質酸鈉、葉黃素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、庫拉索蘆薈凝膠7種新資源食品

(2008.5.26)

193.最高人民檢察院、公安部關于公安機關管轄的刑事案件立案追訴標準的規定

（一）（公通字[2008]36號）(2008.6.25)

194.衛生部監督局關于對月餅、食品餡料中食品添加劑使用有關問題的復函（衛監督食便函【2008】129號 2008.7.22）

195.關于瓜子產品甜蜜素標準的復函(滬食藥監食安[2008]452號2008.7.15)

196.運動營養食品中食品添加劑和食品營養強化劑使用規定

(衛生部公告 2008年第18號 2008.08.07)

197.衛生部關于調整“酸角”作為普通食品原料使用問題的批復

（衛監督函[2008]）318號2008.08.07）(衛生部2009年18號公告允許酸角作為普通食品生產經營)

198.衛生部關于羊胎盤不得作為普通食品原料使用的批復（衛監督函[2008]）322號2008.08.11）

199.衛生部關于對以“肌酸”為原料的食品發放衛生許可證問題的批復

（衛監督函[2008]）323號2008.08.11）

200.衛生部監督局關于已獲批準新資源食品調查情況的函（2007年12月1日以前獲批試生產和正式生產的新資源食品）（衛監督食一便函〔2008〕140號 2008.8.20）

201.嬰幼兒配方食品和谷類食品中香料使用規定(衛生部公告 2008年第21號 2008.09.09)

202.衛生部關于批準低聚半乳糖等新資源食品的公告（衛生部公告2008年第20號2008.9.9）

203.新資源食品公告格式(衛生部衛生監督中心公告2008.9.11)

204.衛生部關于對豆奶中汞限量執行標準的批復（衛監督函[2008]）408號2008.10.19）

205.GB 2760-2007 食品添加劑使用衛生標準及系列公告、規定

206.關于乳制品及含乳食品中三聚氰胺臨時管理限量值規定的公告

(衛生部公告 2008年第25號 2008.10.07)207.衛生部關于檸檬黃使用問題的批復(衛監督函〔2008〕406號)

（2008.10.09）

208.衛生部辦公廳關于原料乳中三聚氰胺限量值問題的復函

（衛監督函[2008]）697號2008.10.27）

209.衛生部辦公廳關于竹炭能否作為食品原料或添加劑問題的復函

（2008.11.4）

210.衛生部辦公廳關于工業硫化鈉使用問題的復函（衛辦監督函[2008]）722號2008.11.4）

211.浙江省衛生廳關于衛生行政許可若干問題的批復（2008.11.24）

212.浙江省衛生廳關于散裝熟肉制品跨區域配送銷售問題的批復（2008年12月2日）

213.關于編發餐飲單位食品添加劑使用名錄的函(浙江省衛生監督局)

(2008.10.27)

214.關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》的通知

(食品整治辦〔2008〕3號 2008.12.12)

215.衛生部關于在黃花菜加工中添加硫酸鎂問題的批復(2008.12.22)

216.餐飲消費環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治實施方案(食藥監辦食[2008]190號 2008.12.31)

217.衛生部、國家食品藥品監督管理局關于餐飲業、食堂等消費環節食品安全監管職責調整工作的通知（衛監督發[2009]1號 2009.1.5）

218.關于做好職責交接期食品安全監管工作的通知(國食藥監食[2009]22號

2009.1.8)

219.關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質名單（第二批）》的通知(食品整治辦〔2009〕5號2009.2.4)

220.衛生部等6部局關于含庫拉索蘆薈凝膠食品標識規定的公告（2009年第1號公告）(2009.2.6)

221.關于加強消費環節食品安全信息報送工作的通知(2009年2月9日)

222.深入貫徹《食品安全法》 做好食品安全綜合協調工作（衛生部 2009.3.2）

223.衛生部關于國家質量監督檢驗檢疫總局通報淀粉制品檢出問題情況的復函(食品整治辦[2009]22號 2009.1.12)

224.關于滅活罌粟籽油脂粉末是否屬于專項整治非食用物質的復函(食品整治辦〔2009〕12號2009.2.16)

225.關于進一步加強餐飲消費環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治第二階 段工作的通知(食藥監辦食[2009]19號 2009.2.26)

226.衛生部關于進一步加強食品安全監測與評估工作的通知(2009.3.4)

227.國務院辦公廳關于認真貫徹實施食品安全法的通知(國辦發〔2009〕25號 2009.3.4)

228.關于印發《全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治近期工作重點及要求》的通知(衛監督發〔2009〕21號2009.3.6)

229.關于調整保健食品審批工作流程的通知（食藥監辦許函[2009]81號 2009.3.10）

230.關于印發《浙江省集中式食（飲）具消毒服務機構衛生管理規范》的通知(浙衛監函[2009]字第23號2009.3.12)

231.衛生部辦公廳關于粉條生產加工中不能使用明礬的復函(衛辦監督函〔2009〕185號2009.3.13)

232.衛生部關于批準蛹蟲草為新資源食品的公告（2009年第3號）（2009.3.16）

233.關于加強對違法使用皮革水解物加工食用明膠、食用蛋白制品整治工作的通知(食品整治辦[2009]28號2009.3.20)

234.關于印發全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治抽檢工作指導原則和方案的通知(食品整治辦[2009]29號2009.3.23)

235.衛生部關于批準菊粉、多聚果糖為新資源食品的公告（2009年第5號）(2009.3.25)

236.衛生部辦公廳關于精氨酸不能作為普通食品原料的復函(衛辦監督函(2009)221號2009.3.26)

237.關于加強春夏季餐飲消費環節食物中毒事故預防工作的通知(國食藥監食[2009]106號2009.3.26)

238.關于餐飲消費環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治規范鞏固階段重點工作及要求的通知(食藥監辦食[2009]27號 2009.3.26)

239.關于印發餐飲服務環節和保健食品安全整頓工作實施意見的通知（國食藥監食[2009]119號）(2009.4.3)

240.關于開展全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治考核評估工作的通知(2009.4.8)

241.關于進一步加強滅活罌粟籽食品監督管理工作的通知(食品整治辦〔2009〕46號2009.4.8)

242.衛生部關于不得在面制品中使用焦亞硫酸鈉的批復(2009.4.13)

243.關于做好全國打擊違法添加非食用物質 和濫用食品添加劑專項整治規范鞏固階段工作的通知(2009.4.14)

244.衛生部等關于加強生鮮乳品抗生素殘留量管理的公告（2009年 第6號2009.4.22）

245.浙江省食品安全整頓工作實施方案（浙政辦發〔2009〕51號）（2009.4.30）

246.浙江省人民政府辦公廳關于切實做好食品安全法宣傳實施工作的通知（浙政辦發明電〔2009〕128號）(2009.5.15)

247.關于進一步加強保健食品產品注冊受理和現場核查工作的通知(國食藥監許[2009]237號2009.5.15)

248.關于做好《餐飲服務許可證》啟用及發放工作的通知（國食藥監許[2009]257號 2009.5.22）

249.關于切實做好食品安全監管工作的通知(浙衛發[2009]113號2009.5.25)

250.浙江省衛生廳轉發國家食品藥品監督管理局關于做好《餐飲服務許可證》啟用及發放工作的通知（2009.5.27）

251.衛生部廢止23件食品衛生部門規章（衛生部令第 67 號）(2009.5.27)

252.衛生部關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第三批）》的通知（2009.5.27）

253.關于貫徹實施《食品安全法》有關問題的通知(2009.6.5)

254.食品安全企業標準備案辦法（衛政法發〔2009〕54 號2006.6.10）

255.關于浙江省食品安全企業標準備案工作有關事項的通知（浙衛發[2009]126號 2009.6.12）

256.新企業標準登記表等企業用表下載(浙江)

257.食品企業標準參考模板(浙江)

258.浙江省食品安全企業標準備案須知（浙江）

259.衛生部監督局關于復合食品添加劑添加食品配料問題的復函（衛監督食便函［2009］154號 2009.6.1）

260.關于進一步加強保健食品人體試食試驗有關工作的通知(食藥監許函[2009]131號 2009.6.12)261.關于食品添加劑生產和使用有關問題的通知(國質檢食監函[2009]147號2009.6.15)

262.衛生部監督局關于食品用酶制劑允許在焙烤食品專用面粉中存留的復函(衛監督食便函〔2009〕183號2009.6.15)

263.衛生部辦公廳關于面包改良劑相關問題復函(衛辦監督函[2009]557號 2009.6.16)

264.衛生部關于糕點使用食品添加劑問題的批復(衛監督函[2009] 263號2009.6.16)

265.衛生部關于新資源食品管理有關問題的批復(衛監督函〔2009〕280號2009.6.26)

266.衛生部監督局關于含菊粉食品標識有關問題的批復（衛監督食便函〔2009〕209號 2007.7.1）

267.關于延長保健食品生產企業衛生許可證有效期限的通知(浙衛發[2009]142號 2009.7.6)

268.關于保健食品監管法律依據的意見(食藥監辦許函[2009]266號)(2009.7.6)

269.關于進口食品、食品添加劑檢驗有關適用標準問題的公告(質檢總局 衛生部令 2009年第72號2009.7.22)

270.衛生部關于普通食品中有關原料問題的批復(衛監督函〔2009〕326號2009.7.22)

271.關于印發浙江省餐飲服務環節食品安全整頓工作方案的通知(浙衛發[2009] 147號)(2009.7.22)

272.關于貫徹落實《中華人民共和國食品安全法實施條例》做好餐飲服務食品安全監管工作的通知(國食藥監食[2009]389號 2009.8.3)

273.衛生部8月11日致函工商總局、質檢總局、食藥監局，商請做好蜂膠產品監督管理工作(2009.8.11)

274.關于穩定食鹽加碘工作保證碘鹽供應的函（中地病會[2009]第9號）(2009.8.12)

275.衛生部監督局關于禁止供水單位使用二氯異氰尿酸鈉等消毒劑的通知(衛監督環便函［2009］293號 2009.8.14)

276.關于加強國慶節60周年重大慶祝活動期間餐飲服務食品安全監管工作的通知(國食藥監食[2009]504號 2009.8.18)

277.關于含大豆異黃酮保健食品產品注冊申報與審評有關規定的通知(國食藥監許[2009]567號2009.9.2)

278.關于含輔酶Q10保健食品產品注冊申報與審評有關規定的通知(2009.9.2)

279.關于食品生產經營人員健康檢查有關事項的通知(浙衛發[2009]186號)(2009.9.9)

280.關于加強食品添加劑監督管理工作的通知(衛監督發〔2009〕89號2009.9.18)

281.衛生部監督局關于食品從業人員預防性健康檢查有關問題的復函(衛監督稽便函〔2009〕356號 2009.9.18)

282.中華人民共和國衛生部公告（2009年 第12號）（新批6種新資源食品）(2009.9.27)

283.中華人民共和國衛生部(2009年第14號公告)(規范規范食品添加劑和新資源食品行政許可工作的有關事項)(2009.10.13)

284.中華人民共和國衛生部公告（2009年第15號）（大米等糧食生產者不得在生產加工過程中使用香精香料）(2009.10.13)

285.衛生部、農業部關于食品中農藥、獸藥殘留標準管理問題協商意見(2009.10)

286.關于開展餐飲服務食品安全整頓階段性檢查工作的通知全整頓階段性檢查工作的通知(食藥監辦食[2009]102號2009.10.22)

287.浙江省人民政府辦公廳關于印發浙江省衛生廳主要職責內設機構和人員編制規定的通知(浙政辦發〔2009〕149號2009.10.23)

288.浙江省人民政府辦公廳關于印發浙江省食品藥品監督管理局主要職責內設機構和人員編制規定的通知(浙政辦發〔2009〕150號2009.10.23)

289.中華人民共和國衛生部公告2009年第16號(關于大腸菌群的檢驗).(2009.10.26)

290.最高人民法院關于裁判文書引用法律、法規等規范性法律文件的規定(法釋〔2009〕14號 2009.10.26)

291.關于受理保健食品技術轉讓、變更注冊申請有關問題的通知(食藥監許函[2009]277號2009.10.29)

292.江西省衛生廳關于印發《江西省食品安全企業標準備案辦法實施細則（試行）》的通知(贛衛法監發〔2009〕10號2009.10.30)

293.關于食品自制零售行業許可監管問題的批復（浙衛發[2009]236號）(2009.11.3)

294.關于開展食品包裝材料清理工作的通知(2009.11.6)

295.國家糧食局關于進一步加強糧食質量安全監管工作的通知(國糧發〔2009〕232號2009.11.23)

296.衛生部辦公廳關于調整食品添加劑新品種行政許可工作程序的通知(衛辦監督函〔2009〕 1013號2009.11.23)

297.衛生部辦公廳關于進一步加強衛生監督與食品安全工作的通知(2009.11.27)

298.衛生部辦公廳關于餅店行業申辦生產經營許可意見的復函(衛辦監督函〔2009〕1048號2009.11.30)

299.衛生部關于批準茶葉籽油等7種物品為新資源食品的公告（2009年 第18號）(2009.12.22)

300.關于國家藥監局最終將取消5項保健功能的通知(2009.12.24)

301.關于加強2010年元旦春節期間餐飲服務食品安全監管工作的通知(2009.12.25)

302.衛生部關于批準擴大食品添加劑和營養強化劑使用范圍及使用量的公告（2009年 第19號）(2009.12.29)

303.關于印發《重慶市食品安全地方標準管理辦法（試行）》的通知（2009.12.31）

304.衛生部關于食品添加劑及食品營養強化劑擴大使用范圍及使用量的公告(2010年 第1號)(2010.1.4)

305.關于以紅曲等為原料保健食品產品申報與審評有關事項的通知(國食藥監許[2010]2號2010.1.5)

306.關于保健食品申請人變更有關問題的通知(2010.1.7)

307.衛生部關于食品安全企業標準備案范圍的批復(衛監督函〔2010〕18號2009.1.15)

308.國辦關于進一步加強節約糧食反對浪費工作的通知(國辦發〔2010〕7號2010.1.18)

309.衛生部關于印發《食品安全風險評估管理規定（試行）》的通知(衛監督發〔2010〕8號2010.1.21)

310.關于印發《食品安全風險監測管理規定（試行）》的通知(衛監督發〔2010〕17號2010.1.15)

311.國家認監委《關于修訂<食品安全管理體系認證實施規則>的公告》(2010.1.26)

312.衛生部辦公廳關于印發《食品用消毒劑原料（成份）名單（2009版）》的通知(衛辦監督發〔2010〕17號 2010.1.30)

313.寧夏回族自治區食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法(2010.3..1實施)

314.衛生部監督局關于委托制修訂食品、營養標簽安全標準的函（衛監督食便函〔2010〕 32號2010.2.3）

315.浙江：關于省衛生廳和省食品藥品監督管理局職能調整有關事項的通知(2010.2.4)

316.國務院關于設立國務院食品安全委員會的通知(國發〔2010〕6號 2010.2.6)

317.衛生部關于印發《食品安全國家標準審評委員會章程》的函(衛監督函〔2010〕46號 2010.2.9)

318.關于印發2010年國家食品安全風險監測計劃的通知(衛辦監督發〔2010〕20號)(2010.2.10)

319.浙江省人民政府辦公廳關于部分領域食品安全監管職責的意見（浙政辦發【2010】11號）（2010.2.10）

320.衛生部關于印發第一屆食品安全國家標準審評委員會第一次主任會議紀要的函(衛監督函〔2010〕57號2010.2.11)

321.衛生部辦公廳關于委托承擔食品安全國家標準審評委員會秘書處等工作的函(衛辦監督函〔2010〕112號2010.2.21)

322.關于加強餐飲具集中消毒單位監督管理的通知(衛監督發〔2010〕25號2010.2.21)

323.浙江省食品藥品監管局關于保健食品生產許可、化妝品衛生行政許可等有關事項的公告（浙食藥監保[2010]4號 2010.2.22）

324.衛生部關于食品安全企業標準備案問題的批復(衛監督函〔2010〕66號2010.2.24)

325.國務院辦公廳關于印發2010年食品安全整頓工作安排的通知(國辦發〔2010〕17號2010.3.2)

326.衛生部監督局關于允許硬脂酰乳酸鈉用于發酵冷凍米面制品的復函(衛監督食便函〔2010〕61號2010.3.3)

327.衛生部關于印發《食品檢驗機構資質認定條件》和《食品檢驗工作規范》的通知(衛監督發〔2010〕29號 2010.3.4)

328.餐飲服務食品安全監督管理辦法（衛生部令第71號）(2010.3.4)

329.餐飲服務許可管理辦法（衛生部令第70號）(2010.3.4)

330.關于批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告（2010年 第3號）(2010.3.9)331.關于進一步加強保健食品注冊有關工作的通知(國食藥監許[2010]100號2010.3.15)

332.關于批準富馬酸一鈉等4種物質為食品添加劑的公告(2010.3.12)

333.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《2010年餐飲服務食品安全監管工作要點》的通知(2010.3.12)

334.關于嚴防“地溝油”流入餐飲服務環節的緊急通知(2010.3.18)

335.關于嚴防不合格一次性筷子流入餐飲服務環節的緊急通知(食藥監辦食[2010]26號 2010.3.18)

336.關于印發餐飲服務食品安全整頓工作實施方案的通知(國食藥監食[2010]106號2010.3.19)

337.關于認真貫徹實施《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的通知(國食藥監食[2010]112號 2010.3.26)

338.衛生部監督局關于委托開展完善食品添加劑質量規格標準工作的函(衛監督食便函〔2010〕85號2010.3.26)

339.食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第四批）（整頓辦函50號）(2010.3.22)

340.食品添加劑新品種管理辦法(衛生部令第73號2010.30.30)

341.浙江省食品安全委員會關于印發《2010年浙江省食品安全工作要點》的通知(浙食安委[2010]3號2010.3.30)

342.安徽省餐飲具集中消毒單位基本衛生要求(皖衛監〔2010〕18號 2010.4.2)

343.關于印發2010年餐飲服務食品安全監督抽檢計劃的通知(國食藥監食[2010]132號 2010.4.2)

344.衛生部辦公廳關于食品安全企業標準備案有關問題的復函（衛辦監督函〔2010〕245 號2010.4.6）

345.浙江省食品藥品監督管理局關于印發2010年浙江省餐飲服務食品安全整頓工作安排的通知(浙食藥監食〔2010〕8號 2010.4.6)

346.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《2010年浙江省小餐飲食品安全整治和規范工作計劃》的通知(浙食藥監[2010]9號2010.4.9)

347.關于做好2010年餐飲服務食品安全監管培訓工作的通知(國食藥監食[2010]138號

2010.4.12)

348.上海市人民政府關于加強食品安全管理的通告(2010.4.15)

349.四川省食品安全整頓工作方案(川辦發［2009］28號2010.4.15)

350.關于印發2010浙江省餐飲服務食品安全監督性抽檢計劃的通知(浙食藥監食〔2010〕11號2010.4.16)

351.關于印發2010年餐飲服務食品安全宣傳工作方案的通知(國食藥監食[2010]151號2010.4.21)

352.衛生部辦公廳關于印發《可用于食品的菌種名單》的通知(衛辦監督發〔2010〕65號 2010.4.22)

353.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省餐飲服務食品安全“黑名單”制度（試行）》的通知(浙食藥監食〔2010〕12號2010.4.22)

354.關于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見(國食藥監食[2010]160號2010.4.23)

355.浙江食品藥品監督管理局關于貫徹執行《餐飲服務食品安全監督管理辦法》有關問題的通知(浙食藥監食〔2010〕13號2010.4.27)

356.浙江省食品藥品監督管理局關于貫徹《餐飲服務許可管理辦法》有關問題的通知(浙食藥監食〔2010〕14號2010.4.28)

357.關于印發浙江省嬰幼兒喂養與營養改善項目實施方案的通知(浙衛辦婦社〔2010〕5號2010.4.28)

358.關于加強餐飲服務食物中毒信息上報的通知(食藥監辦食[2010]37號2010.4.29)

359.關于進一步加強建筑工地食堂食品安全工作的意見(國食藥監食[2010]172號2010.4.30)

360.關于印發2010年廣東省食品安全整頓工作實施方案的通知(2010.4.30)

361.關于印發2010年廣東省食品安全風險監測實施方案的通知(2010.4.30)

362.關于印發2010年保健食品安全整頓工作實施方案的通知(國食藥監稽[2010]186號 2010.5.5)

363.關于印發內蒙古自治區食品安全企業標準備案實施細則的通知(內衛發〔2010〕38號2010.5.6)

364.最高人民檢察院公安部關于公安機關管轄的刑事案件立案追訴標準的規定(二)（2010.5.7）

365.衛生部辦公廳關于印發《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范（試行）》的通知(衛辦監督發〔2010〕82號2010.5.11)

366.關于印發2010年廣東省食品安全綜合協調和相關技術工作要點的通知(2010.5.12)

367.關于浙江省食品添加劑和食品相關產品企業標準備案工作有關事項的通知(浙衛發[2010]128號)2010.5.14)

368.江蘇省衛生廳關于印發《食品安全企業標準備案實施辦法》的通知（2010.5.14）

369.甘肅省人民政府辦公廳關于加強食品生產加工小作坊和食品攤販監督管理工作的意見(2010.5.17)

370.關于批準金花茶、顯脈旋覆花(小黑藥)等5種物品為新資源食品的公告（2010年 第9號）(2010.5.20)

371.衛生部關于印發《食品添加劑新品種申報與受理規定》的通知（衛監督發〔2010〕49號）(2010.5.25)

372.衛生部辦公廳關于食品安全國家標準實施時間問題的復函(衛辦監督函〔2010〕426號2010.5.27)

373.關于組織對限制生產銷售使用塑料購物袋工作進行自查的通知（發改環資〔2010〕1185號）（2010.6.1）

374.江西省保健食品企業產品標準備案管理辦法(試行)(贛質技監聯發〔2006〕8號)(2010.6.13)

375.北京市儲備糧管理辦法(2010.6.13)

376.衛生部、農業部關于印發2010年食品安全國家標準清理工作方案的通知（衛辦監督發〔2010〕106號2010.6.25）

377.衛生部辦公廳關于食品營養標簽有關問題的復函（衛辦監督函〔2010〕548號）（2010.7.8）

378.國務院辦公廳關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見(國辦發〔2010〕36號 2010.7.13)

379.衛生部辦公廳關于做好洪澇災害及高溫天氣食品安全和衛生監督工作的通知（衛辦監督發〔2010〕117號2010.7.14）

380.關于磷酸酯雙淀粉等14個食品添加劑的質量規格標準的公告（中華人民共和國衛生部公告2010年第12號）(2010.7.19)

381.關于加強我省食品添加劑企業標準備案工作的通知（浙衛辦食安[2010]1號）(2010.7.21)

382.關于印發2010年加強整頓違法添加非食用物質和濫用食品添加劑工作實施方案的通知（衛監督發〔2010〕72號）(2010.7.22)

383.衛生部關于印發《營養改善工作管理辦法》的通知(衛疾控發〔2010〕73號 2010.8.3)

384.衛生部關于印發《進口無食品安全國家標準食品許可管理規定》的通知(2010.8.9)

385.福建省食品安全委員會辦公室關于明確食品企業標準備案與證照辦理程序的通知(2010.8.9)

386.衛生部辦公廳關于通報在烤魚片和魚干中檢出河豚毒素的函

387.衛生部監督局關于食品酶制劑有關問題的復函（衛監督食便函[2010]298號）(2010.8.18)

388.商務部關于繼續開展市場監管與“放心肉”體系建設試點的通知(2010.8.20)

389.國務院關于進一步促進蔬菜生產保障市場供應和價格基本穩定的通知（國發〔2010〕26號）(2010.8.27)

390.衛生部關于成立衛生部營養標準專業委員會的通知(衛政法發〔2010〕78號 2010.8.30)

391.鐵路運營食品安全管理辦法(2010年9月8日發布)

392.衛生部關于印發《食品安全國家標準制（修）訂項目管理規定》的通知(2010.9.16)

393.國務院辦公廳關于進一步加強乳品質量安全工作的通知（國辦發〔2010〕42號）(2010.9.16)

394.關于加強輻照食品監管及部門職責分工的通知（中央編辦 2010.9.28）

395.衛生部政務公開辦公室關于普通食品、保健食品和新資源食品原料有關問題的說明(衛生部政務公開辦公室2010年11月9日發布)

396.關于進一步加強“瘦肉精”監管工作的意見（中央編辦發〔2010〕105號）（2010.10.20）

397.食品安全國家標準管理辦法(衛生部令第77號)（2010.10.20）

398.關于批準蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸等3種物品為新資源食品的公告（中華人民共和國衛生部公告2010年第15號）（2010.10.21）

399.衛生部關于批準葡萄皮紅等18種食品添加劑擴大使用范圍、使用量的公告（2010年第16號）（2010.10.21）

400.關于批準一批新資源食品、普通食品及可用于食品的菌種的公告（衛生部第17號公告）（2010.10.29）

401.關于印發《食品安全信息公布管理辦法》的通知(衛監督發〔2010〕93號（）2010.11.3）

402.關于調整省衛生廳省食品藥品監管局有關事業單位職責和編制等事宜的函(浙編辦函[2010]1714號)（2010.11.10）

403.衛生部關于新資源食品監管有關問題的批復(衛監督函〔2010〕391號)（2010.11.18）

404.關于指定膽鈣化醇等14種食品添加劑產品標準的公告（中華人民共和國衛生部公告2010年第18號）（2010.11.25）

405.衛生部關于青稞干酒執行標準問題的批復（衛監督函〔2010〕400號）（2010.11.25）

406.福建四部門關于加強轉基因大米監管的通知（閩糧行〔2010〕364號）（2010.11.26）

407.中央編辦印發關于國務院食品安全委員會辦公室機構設置的通知（2010.12.6）

408.昆明市清真食品管理條例（2010.12.6）

409.衛生部關于切實落實監管職責 進一步加強食品安全與衛生監督工作的意見(衛監督發〔2010〕103號)(2010.12.13)

410.衛生部關于進一步做好整頓違法添加非食用物質和濫用食品添加劑工作的通知(2010.12.15)

411.衛生部關于《食品添加劑瓊脂（瓊膠）》等97項食品安全國家標準的公告（2010年 第19號）(2010.12.21)

412.浙江省人民政府辦公廳關于印發進一步規范無證無照經營行為查處和監管工作實施意見的通知(浙政辦發〔2010〕163號)(2010.12.27)

413.關于批準溶菌酶等物質為食品添加劑及部分食品添加劑和營養強化劑擴大使用范圍、用量的公告（2010年 第23號）(2011.12.31)

414.關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》的通知(整頓辦函〔2011〕1號)(2011.1.3)

415.國務院關于廢止和修改部分行政法規的決定(2011.1.8)

416.關于廢止《食品中鋅限量衛生標準》等3項國家標準的公告(2011.1.10)

417.重慶市食品安全管理辦法(2011.1.14)

418.關于批準翅果油等2種新資源食品的公告（衛生部公告 2011年 第1號）(2011.1.18)

419.關于切實加強食品調味料和食品添加劑監督管理的緊急通知（衛監督發〔2011〕5號）(2011.1.20)

420.衛生部關于食品中百草枯等54種農藥最大殘留限量的公告（2011年第2號）(2011.1.21)

421.關于取消《食品中污染物限量》中硒指標的公告（衛生部2011年第3號）(2011.1.24)

422.衛生部監督局關于做好2011年食品安全與衛生監督重點工作的通知(衛監督綜便函〔2011〕33號)(2011.1.26)

423.關于明確中央廚房和甜品站食品安全監管職責有關問題的通知（中央編辦發〔2010〕3號）(2011.1.26)

424.關于加強違法使用非食用物質加工食品案件查辦和移送工作的通知(2011.1.28)

425.衛生部等6部門關于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告（2011年 第4號）(2011.2.11)

426.衛生部、質檢總局關于規范食品添加劑標準管理的公告(2011年第6號)(2011.2.28)

427.衛生部關于印發《食品安全地方標準管理辦法》的通知(衛監督發〔2011〕17號)(2011.3.2)

428.衛生部關于發布《食品添加劑二十二碳六烯酸油脂（發酵法）》等7項食品安全國家標準的公告（2011年第7號）(2011.3.15)

429.國務院辦公廳關于印發2011年食品安全重點工作安排的通知(國辦發〔2011〕12號)(2011.3.15)

430.關于印發浙江省食品安全信息管理辦法（試行）的通知(浙食安委〔2011〕1號)(2011.3.16)

431.衛生部關于指定D-甘露糖醇等58個食品添加劑產品標準的公告（2011年第8號）(2011.3.18)

432.衛生部辦公廳關于上海梨膏糖食品廠梨膏糖生產經營有關問題的復函(衛辦監督函〔2011〕236號)(2011.3.22)

433.衛生部關于批準元寶楓籽油和牡丹籽油作為新資源食品的公告（2011年第9號）(2011.3.22)

434.衛生部關于印發《食品相關產品新品種行政許可管理規定》的通知（衛監督發〔2011〕25號）(2011.3.24)

435.衛生部關于糖干海參有關問題的復函（衛辦監督函〔2011〕242號）(2011.3.24)

436.產業結構調整指導目錄（2011年本）(2011.3.27)

437.衛生部關于三聚氰胺在食品中的限量值的公告（2011年第10號）(2011.4.6)

438.衛生部關于食品添加劑使用原料級別問題的復函（衛辦監督函〔2011〕321號）(2011.4.13)

439.衛生部辦公廳關于食品添加劑冰乙酸（低壓羰基化法）適用標準問題的復函（衛辦監督函〔2011〕339號）(2011.4.19)

440.衛生部關于指定食品添加劑產品標準的有關要求的公告（衛生部公告2011年第11號）(2011.4.19)

441.國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知（國辦發〔2011〕20號）(2011.4.20)

442.衛生部關于做好嚴厲打擊食品非法添加行為 切實加強食品添加劑監管工作的通知（衛監督發〔2011〕34號）(2011.4.25)

443.衛生部關于保健食品中使用食品添加劑問題的復函（衛監督函〔2011〕110號）(2011.5.4)

444.國務院食品安全委員會辦公室《關于印發食品安全宣傳教育綱要(2011-2015年)》的通知（食安辦〔2011〕17號）(2011.5.5)

445.關于印發《浙江省學校食品安全十必須》的通知(浙教辦體〔2011〕73號)(2011.5.11)

446.衛生部關于印發《衛生部突發中毒事件衛生應急預案》的通知(2011.5.12)

447.衛生部關于干酪素、苦蕎油、苦蕎黃酮等食品安全企業標準備案問題的復函（衛辦

監督函〔2011〕450號）(2011.5.17)

448.衛生部關于葉黃素酯使用問題的復函（衛辦監督函〔2011〕449號）(2011.5.17)

449.衛生部關于批準瑪咖粉作為新資源食品的公告（衛生部公告2011年第13號）(2011.5.18)

450.衛生部等6部門關于禁止雙酚A用于嬰幼兒奶瓶的公告（衛生部公告2011年第15號）(2011.5.22)

451.衛生部關于印發《食品相關產品新品種申報與受理規定》的通知（衛監督發〔2011〕49號）(2011.5.23)

452.衛生部辦公廳關于倍他環糊精有關問題的復函(衛辦監督函[2011]485號)(2011.5.26)

453.上海市人民政府關于進一步加強本市食品安全工作的若干意見（滬府發〔2011〕22號）(2011.5.27)

454.關于進一步加強酒類質量安全工作的通知(食安辦〔2011〕23號)(2011.6)

455.衛生部辦公廳關于做好2011年食品安全宣傳教育工作的通知（衛辦監督發〔2011〕79號）(2011.6.1)

456.關于公布食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第六批）的公告（衛生部公告2011年第16號）(2011.6.1)

457.衛生部辦公廳關于食品工業用酶制劑適用標準問題的復函(衛辦監督函〔2011〕533號)(2011.6.7)

458.衛生部辦公廳關于通報食品及食品添加劑鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函(衛辦監督函〔2011〕551號)(2011.6.13)

459.關于加強食品安全法制宣傳教育的通知（普法辦【2011】8號）(2011.6.18)

460.衛生部關于發布食品安全國家標準《復配食品添加劑通則》的公告（衛生部公告2011年第18號）(2011.7.5)

461.關于集中開展限制生產銷售使用塑料購物袋專項行動的通知(發改環資[2011]1399號)(2011.7.6)

462.衛生部辦公廳關于印發《2011年食品安全國家標準制(修)訂項目計劃》的通知(衛辦監督函〔2011〕668號)(2011.7.15)

463.衛生部對《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》標準實施問題的復函（衛監督食便函

〔2011〕327號）(2011.7.19)

464.衛生部關于做好食品添加劑生產許可和監管銜接工作的通知（衛監督發〔2011〕64號）(2011.7.20)

465.關于加快我國工業企業品牌建設的指導意見(工信部聯科〔2011〕347號)(2011.7.22)

466.衛生部關于食品添加劑亮藍不得用于青團的批復（衛監督函〔2010〕225號）(2011.7.22)

467.衛生部關于亞硝酸鉀等27個食品添加劑產品標準的公告（衛生部公告2011年第19號）(2011.7.22)

468.上海市實施《中華人民共和國食品安全法》辦法(2011.7.29)

469.浙江省實施〈中華人民共和國食品安全法〉辦法(2011年12月1日起施行)(2011.7.29發布)

附（直接點擊進入）：

食品標準

食品安全法規批復匯編[餐飲服務管理].食品安全法規批復大全（食品加工管理）

食品安全監督管理法規批復匯編(食品流通管理)

食品安全監督管理法規批復匯編(食用農產品)

保健食品監管法規匯編

GB 2760-2007 食品添加劑使用衛生標準及系列公告、規定

批準的新資源食品名錄

作為和不得作為食品原料的物料名單 食品安全法規批復匯編[餐飲服務管理].目錄

1.中華人民共和國食品安全法(2009年6月1日起施行)

2.中華人民共和國食品安全法實施條例（2009.7.2起起施行）

3.食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例

4.乳品質量安全監督管理條例

5.浙江省食品生產經營人員食品衛生知識培訓管理辦法(1989.12.5)

6.水產品衛生管理辦法(1990.11.20)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

7.陶瓷食具容器衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

8.鋁制食具容器衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

9.食品罐頭內壁環氧酚醛涂料衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

10.搪瓷食具容器衛生管理辦法(1990.11.26)

11.食品容器內壁涂料衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

12.食品用橡膠制品衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

13.食品包裝用原紙衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

14.食品用塑料制品及原材料衛生管理辦法(1990.11.26)(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

15.預防性健康檢查管理辦法(1995.6.2)

16.浙江省實施預防性健康檢查管理辦法細則（1996.3.15）

17.學生集體用餐衛生監督辦法（1996.8.27）（2011年6月23日衛生部第83號令廢止）

18.輻照食品衛生管理辦法（1996.4.5）(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

19.浙江省食品采購索證管理辦法（1996.10.11）

20.食品衛生監督程序（1997.3.15）

21.食品衛生行政處罰辦法（1997.3.15）(2010年12月28日衛生部令第78號宣布廢止)

22.衛生行政處罰程序（1997.6.19）

23.浙江省行政處罰聽證程序實施辦法（1997.7.1）

24.衛生部健康相關產品檢驗機構認定與管理辦法（1999.3.15）

25.食物中毒事故處理辦法（1999.12.24）

26.餐飲業食品衛生管理辦法（2000.6.1）(2010年5月1日起被《餐飲服務食品安全監督管理辦法》代替)

27.食品添加劑衛生管理辦法（2002.3.28）(已于2010.3.30廢止，被《食品添加劑新品種管理辦法》代替)

28.食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定（2002.4.15）

29.學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定(2002.7.19)

30.衛生行政執法文書規范(2002.12.18)

31.集貿市場食品衛生管理規范(2003.3.10)

32.散裝食品衛生管理規范(2003.7.2)

33.食品衛生監督量化分級標示管理規范(2004.1.8)

34.保健食品注冊管理辦法（試行）(2005.4.30)

35.保健食品廣告審查暫行規定(2005.5.24)

36.餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范(2005.6.27)

餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范釋義

37.浙江省衛生行政處罰案件報告管理辦法（修訂）(2005.7.5修訂)

38.食品衛生許可證管理辦法(衛生部)(2005.12.25)（2010年5月1日起被餐飲服務許可管理辦法）代替）

39.國家重大食品安全事故應急預案(國務院2005年6月1日發布)

40.食品衛生監督量化分級管理指南（2007年版）

41.餐飲業食品索證管理規定(2007.10.22)

42.GB 14938-94 食物中毒診斷標準及技術處理總則

43.GB 14934－1994 食（飲）具消毒衛生標準

44.最高人民法院關于執行《中華人民共和國行政訴訟法》若干問題的解釋(2000.3.10)

45.最高人民法院關于行政訴訟證據若干問題的規定(2002.10.1)

46.國務院法制辦公室對《關于提請解釋〈中華人民共和國行政許可法〉有關適用問題的函》的復函(2004.8.2)

47.衛生部關于“從業人員每年必須進行一次健康體檢”時限概念問題的復函（1997.3.5）

48.關于確定衛生系統適用聽證程序的較大數額罰款標準的復函

（浙府法發〔1998〕第12號 1998.3.13）

49.衛生部關于限制以野生動植物及其產品為原料生產保健食品的通知（衛法監發［2001］第160號 2001.6.7）

50.衛生部關于限制以甘草、麻黃草、蓯蓉和雪蓮及其產品為原料生產保健食品的通知（衛法監發［2001］第188號 2001.7.5）

51.衛生部關于進一步規范保健食品原料管理的通知

（衛法監發［2002］第51號）

52.衛生部關于推行食品衛生監督量化分級管理制度的通知(衛法監發[2002]107號2002.4.20)

53.衛生部關于進一步規范預防性健康檢查管理工作的通知

（衛法監發［2002］第300號 2002.12.5）

54.衛生部關于印發保健食品良好生產規范審查方法與評價準則的通知（衛法監發[2003]77號）（2003.4.2）

55.衛生部關于保健食品良好生產規范審查方法和評價準則有關問題的批復（衛法監[2003]139號 2003.6.9）

56.衛生部關于全面實施食品衛生監督量化分級管理制度的通知(衛法監發〔2003〕242號2003.9.1)

57.衛生部關于保健食品良好生產規范審查方法和評價準則有關問題的復函(衛法監函[2003]282號)（2003.12.27）

58.關于審理行政案件適用法律規范問題的座談會紀要

(法[2004]96號2004.5.18)

59.衛生部關于禁止在豆制品中添加滑石粉的批復

（衛監督發[2004]240號 2004.7.19）

60.食品安全監管信息發布暫行管理辦法(國食藥監辦[2004]556號2004.11.22)

61.浙江省食品衛生監督量化分級管理實施辦法(浙衛發〔2005〕228號 2005.9.7)

62.學校食物中毒事故行政責任追究暫行規定（2005年11月2日衛生部發布

衛監督發[2005]431號）

63.浙江省人民政府辦公廳關于印發浙江省食品安全工作責任制實施方案的通知(浙政辦發〔2006〕20號2006.2.6)

64.重大活動食品衛生監督規范(2006.2.13)

65.衛生部關于艾滋病病毒感染者從事食品生產經營工作的批復

（衛監督發[2006]75號 2006.2.23）

66.浙江省衛生廳關于調整《浙江省食品衛生許可證發放管理辦法》和《浙江省食品衛生許可條件》部分條款的通知

（浙衛發[2006]103號 2006.4.30）

67.關于在全省大中型餐飲單位推行“五常法”管理的若干意見（浙衛發[2006]122號2006.5.26）

68.關于進一步加強學校食品衛生監督管理工作的通知(衛辦監督發[2006]158號2006.8.18)

69.關于食品從業人員健康體檢項目的批復

（浙衛發[2006]263號 2006.9.26）

70.衛生部關于餐飲單位不得采購、加工和銷售織紋螺公告（衛生部公告2007年第10號）(2007.4.30)

71.關于印發浙江省小學、幼兒園食堂和小餐飲衛生監督量化評分表的通知（浙衛發[2007]142號 2007.5.16）

72.關于印發《浙江省餐飲業冷菜間衛生監督指導意見》的通知（浙衛發[2007]143號 2007.5.16）

73.關于對標示具有治療功效的產品查處問題的批復(2008.5.26)

74.保健食品命名規定（試行）（國食藥監注[2007]304號 2007.5.28）

75.浙江省衛生監督機構食物中毒調查處理指導意見

43（浙衛發[2007]162號 2007.6.7）

76.國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定（2007.7.26）

77.浙江省衛生監督機構突發公共衛生事件相關信息報告指導意見（試行）

（浙衛辦監督 [2007]22號 2007.9.30）

78.關于轉發衛生部餐飲業食品索證管理規定的通知

（浙衛辦監督[2007]）24號 2007.11.6）

79.浙江省食品生產經營人員食品衛生知識培訓管理辦法

（浙衛發[2007]347號文印發 2007.11.26）

80.浙江省“農家樂”餐飲衛生管理辦法（試行）

（浙衛發[2007]347號文印發 2007.11.26）

81.浙江省各類食品生產經營單位（個體）衛生許可條件，請點擊：衛生許可條件

（浙衛發〔2005〕261號和浙衛發[2007]347號）

82.GB 2760-2007 食品添加劑使用衛生標準及系列公告、規定

83.食品營養標簽管理規范(2007.12.18)

84.衛生部就《食品營養標簽管理規范》實施工作發布公告 2008年

第10號

（2008.4.10）

85.關于對標示具有治療功效的產品查處問題的批復(2008.5.26)

86.浙江省衛生廳關于散裝熟肉制品跨區域配送銷售問題的批復（2008年12月2日）

87.關于編發餐飲單位食品添加劑使用名錄的函(浙江省衛生監督局)

(2008.10.27)

88.關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》的通知

(食品整治辦〔2008〕3號 2008.12.12)

89.餐飲消費環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治實施方案

(食藥監辦食[2008]190號 2008.12.31)

90.衛生部、國家食品藥品監督管理局關于餐飲業、食堂等消費環節食品安全監管職責調整工作的通知

（衛監督發[2009]1號 2009.1.5）

91.關于做好職責交接期食品安全監管工作的通知

(國食藥監食[2009]22號

2009.1.8)

92.關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質名單（第二批）》的通知(食品整治辦〔2009〕5號2009.2.4)

93.關于加強消費環節食品安全信息報送工作的通知(2009年2月9日)

94.關于進一步加強餐飲消費環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治第二階段工作的通知

(食藥監辦食[2009]19號 2009.2.26)

95.深入貫徹《食品安全法》 做好食品安全綜合協調工作（衛生部 2009.3.2）

96.衛生部關于進一步加強食品安全監測與評估工作的通知(2009.3.4)

97.國務院辦公廳關于認真貫徹實施食品安全法的通知(國辦發〔2009〕25號 2009.3.4)

98.關于印發《全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治近期工作重點及要求》的通知(衛監督發〔2009〕21號2009.3.6)

99.關于調整保健食品審批工作流程的通知

（食藥監辦許函[2009]81號 2009.3.10）

100.關于印發《浙江省集中式食（飲）具消毒服務機構衛生管理規范》的通知

(浙衛監函[2009]字第23號2009.3.12)

101.關于印發全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治抽檢工作指導原則和方案的通知(食品整治辦[2009]29號2009.3.23)

102.關于加強春夏季餐飲消費環節食物中毒事故預防工作的通知(國食藥監食[2009]106號2009.3.26)

103.關于餐飲消費環節打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治規范鞏固階段重點工作及要求的通知(食藥監辦食[2009]27號 2009.3.26)

104.關于印發餐飲服務環節和保健食品安全整頓工作實施意見的通知（國食藥監食

[2009]119號）(2009.4.3)

105.關于開展全國打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治考核評估工作的通知(2009.4.8)

106.關于做好全國打擊違法添加非食用物質 和濫用食品添加劑專項整治規范鞏固階段工作的通知(2009.4.14)

107.浙江省食品安全整頓工作實施方案（浙政辦發〔2009〕51號）（2009.4.30）

108.關于進一步加強保健食品產品注冊受理和現場核查工作的通知(國食藥監許[2009]237號2009.5.15)

109.浙江省人民政府辦公廳關于切實做好食品安全法宣傳實施工作的通知（浙政辦發明電〔2009〕128號）(2009.5.15)

110.關于做好《餐飲服務許可證》啟用及發放工作的通知（國食藥監許[2009]257號 2009.5.22）

111.關于切實做好食品安全監管工作的通知(浙衛發[2009]113號2009.5.25)

112.浙江省衛生廳轉發國家食品藥品監督管理局關于做好《餐飲服務許可證》啟用及發放工作的通知（2009.5.27）

113.衛生部廢止23件食品衛生部門規章（衛生部令第 67 號）(2009.5.27)

114.衛生部關于印發《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第三批）》的通知（2009.5.27）

115.關于貫徹實施《食品安全法》有關問題的通知(2009.6.5)

116.關于進一步加強保健食品人體試食試驗有關工作的通知(食藥監許函[2009]131號 2009.6.12)

117.關于延長保健食品生產企業衛生許可證有效期限的通知(浙衛發[2009]142號 2009.7.6)

118.關于印發浙江省餐飲服務環節食品安全整頓工作方案的通知(浙衛發[2009] 147號)(2009.7.22)

119.關于貫徹落實《中華人民共和國食品安全法實施條例》做好餐飲服務食品安全監管工作的通知(國食藥監食[2009]389號 2009.8.3)

120.關于加強國慶節60周年重大慶祝活動期間餐飲服務食品安全監管工作的通知(國食藥監食[2009]504號 2009.8.18)

121.關于含大豆異黃酮保健食品產品注冊申報與審評有關規定的通知(國食藥監許[2009]567號2009.9.2)

122.關于含輔酶Q10保健食品產品注冊申報與審評有關規定的通知(2009.9.2)

123.關于食品生產經營人員健康檢查有關事項的通知(浙衛發[2009]186號)(2009.9.9)

124.關于加強食品添加劑監督管理工作的通知(衛監督發〔2009〕89號2009.9.18)

125.衛生部監督局關于食品從業人員預防性健康檢查有關問題的復函(衛監督稽便函〔2009〕356號 2009.9.18)

126.關于開展餐飲服務食品安全整頓階段性檢查工作的通知全整頓階段性檢查工作的通知(食藥監辦食[2009]102號2009.10.22)

127.浙江省人民政府辦公廳關于印發浙江省衛生廳主要職責內設機構和人員編制規定的通知(浙政辦發〔2009〕149號2009.10.23)

128.浙江省人民政府辦公廳關于印發浙江省食品藥品監督管理局主要職責內設機構和人員編制規定的通知(浙政辦發〔2009〕150號2009.10.23)

129.最高人民法院關于裁判文書引用法律、法規等規范性法律文件的規定(法釋〔2009〕14號 2009.10.26)

130.關于食品自制零售行業許可監管問題的批復（浙衛發[2009]236號）(2009.11.3)

131.衛生部辦公廳關于進一步加強衛生監督與食品安全工作的通知(2009.11.27)

132.衛生部辦公廳關于餅店行業申辦生產經營許可意見的復函(衛辦監督函〔2009〕1048號2009.11.30)

133.關于加強2010年元旦春節期間餐飲服務食品安全監管工作的通知(2009.12.25))

134.關于以紅曲等為原料保健食品產品申報與審評有關事項的通知(國食藥監許[2010]2號2010.1.5)

135.關于保健食品申請人變更有關問題的通知(2010.1.7)

136.衛生部關于印發《食品安全風險評估管理規定（試行）》的通知(衛監督發〔2010〕8號2010.1.21)

137.關于印發《食品安全風險監測管理規定（試行）》的通知(衛監督發〔2010〕17號2010.1.15)

138.關于印發《2010年廣東省餐飲服務環節食品安全整頓工作方案》的通知(粵食藥監食〔2010〕15號2010.1.29)

139.衛生部辦公廳關于印發《食品用消毒劑原料（成份）名單（2009版）》的通知(衛辦監督發〔2010〕17號 2010.1.30)

140.浙江：關于省衛生廳和省食品藥品監督管理局職能調整有關事項的通知(2010.2.4)

141.國務院關于設立國務院食品安全委員會的通知(國發〔2010〕6號 2010.2.6)

142.浙江省人民政府辦公廳關于部分領域食品安全監管職責的意見（浙政辦發【2010】11號）（2010.2.10）

143.關于加強餐飲具集中消毒單位監督管理的通知(衛監督發〔2010〕25號2010.2.21)

144.浙江省食品藥品監管局關于保健食品生產許可、化妝品衛生行政許可等有關事項的公告（浙食藥監保[2010]4號 2010.2.22）

145.國務院辦公廳關于印發2010年食品安全整頓工作安排的通知(國辦發〔2010〕17號2010.3.2)

146.餐飲服務食品安全監督管理辦法（衛生部令第71號）(2010.3.4)

147.餐飲服務許可管理辦法（衛生部令第70號）(2010.3.4)

148.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《2010年餐飲服務食品安全監管工作要點》的通知(2010.3.12)

149.關于進一步加強保健食品注冊有關工作的通知(國食藥監許[2010]100號2010.3.15)

150.關于嚴防“地溝油”流入餐飲服務環節的緊急通知(2010.3.18)

151.關于嚴防不合格一次性筷子流入餐飲服務環節的緊急通知(食藥監辦食[2010]26號 2010.3.18)

152.關于印發餐飲服務食品安全整頓工作實施方案的通知(國食藥監食[2010]106號2010.3.19)

153.關于認真貫徹實施《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》的通知(國食藥監食[2010]112號 2010.3.26)

154.食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第四批）（整頓辦函50號）(2010.3.22)

155.浙江省食品安全委員會關于印發《2010年浙江省食品安全工作要點》的通知(浙食安委[2010]3號2010.3.30)

156.安徽省餐飲具集中消毒單位基本衛生要求(皖衛監〔2010〕18號 2010.4.2)

157.關于印發2010年餐飲服務食品安全監督抽檢計劃的通知(國食藥監食[2010]132號 2010.4.2)

158.浙江省食品藥品監督管理局關于印發2010年浙江省餐飲服務食品安全整頓工作安排的通知(浙食藥監食〔2010〕8號 2010.4.6)

159.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《2010年浙江省小餐飲食品安全整治和規范工作計劃》的通知(浙食藥監[2010]9號2010.4.9)

160.關于做好2010年餐飲服務食品安全監管培訓工作的通知(國食藥監食[2010]138號2010.4.12)

161.上海市人民政府關于加強食品安全管理的通告(2010.4.15)

162.關于印發2010浙江省餐飲服務食品安全監督性抽檢計劃的通知(浙食藥監食〔2010〕11號2010.4.16)

163.關于印發2010年餐飲服務食品安全宣傳工作方案的通知(國食藥監食[2010]151號2010.4.21)

164.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省餐飲服務食品安全“黑名單”制度（試行）》的通知(浙食藥監食〔2010〕12號2010.4.22)

165.關于進一步加強學校食堂食品安全工作的意見(國食藥監食[2010]160號2010.4.23)

166.浙江食品藥品監督管理局關于貫徹執行《餐飲服務食品安全監督管理辦法》有關問題的通知(浙食藥監食〔2010〕13號2010.4.27)

167.關于加強保健食品生產經營日常監管的通知(食藥監辦許[2010]34號 2010.4.27)

168.浙江省食品藥品監督管理局關于貫徹《餐飲服務許可管理辦法》有關問題的通知(浙食藥監食〔2010〕14號2010.4.28)

169.關于加強餐飲服務食物中毒信息上報的通知(食藥監辦食[2010]37號2010.4.29)

170.關于進一步加強建筑工地食堂食品安全工作的意見(國食藥監食[2010]172號2010.4.30)

171.關于組織開展城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作的通知（發改辦環資[2010]1020號）(2010.5.4)

172.關于印發2010年保健食品安全整頓工作實施方案的通知(國食藥監稽[2010]186號 2010.5.5)

173.關于印發餐飲服務食品安全監管執法文書規范的通知（國食藥監食[2010]187號）(國食藥監食[2010]187號2010.5.6)

174.關于深入開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知(國食藥監食[2010]1932010.5.10)

175.浙江省食品藥品監督管理局關于開展2010全省保健食品生產企業專項檢查的通知(2010.5.10)

176.衛生部辦公廳關于印發《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范（試行）》的通知(衛辦監督發〔2010〕82號2010.5.11)

177.關于貫徹實施《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》及啟用《餐飲服務許可證》的通知（新衛法監發〔2010〕29號）(2010.5.17)

178.關于進一步開展整治非藥品冒充藥品專項行動的通知(國食藥監稽[2010]204號)(2010.5.18)

179.關于推廣餐飲企業電子商務采購平臺的通知(2010.5.18)

180.關于下發《人參鑒定機構基本條件》的通知（吉質監認函（2010）137號）（2010.5.21）

181.關于開展建筑工地食堂食品安全專項整治工作的通知（國食藥監食[2010]205號）(2010.5.27)

182.質檢總局《關于開展餐具洗滌劑生產許可證無證查處工作的公告》(總局2010年第55號公告)(2010.5.27)

183.關于印發學校食堂食品安全專項整治自查與監督檢查報表的通知(食藥監辦食函[2010]220號 2010.5.28)

184.關于開展學校食堂食品安全專項整治工作的通知(浙食藥監食〔2010〕19號)(浙食藥監食〔2010〕19號2010.5.28)

185.教育部辦公廳關于2010年學校突發公共衛生事件防控工作第二次預警通知(教體藝廳〔2010〕4號2010.5.31)

186.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《2010年保健食品產品質量檢測評價工作方

案》的通知（浙食藥監保[2010]11號 2010.6.4）

187.關于開展保健食品、化妝品生產企業違法添加等專項檢查的通知(食藥監辦許[2010]52號2010.6.7)

188.轉發國家食品藥品監管局 衛生部關于進一步開展整治非藥品冒充藥品專項行動的通知（浙食藥監稽[2010]12號 2010.6.10）

189.關于查處非法生產、銷售和使用一次性塑料餐盒的公告（2010年 第42號）(2010.6.12)

190.關于深入開展一次性塑料餐盒專項整治工作的通知（國食藥監食[2010]232號）(2010.6.12)

191.江西省保健食品企業產品標準備案管理辦法(試行)(贛質技監聯發〔2006〕8號)(2010.6.13)

192.關于在餐飲與飯店業開展減少使用一次性筷子工作的通知（商商貿發[2010]220號）(2010.6.17)

193.關于開展阿膠及其制品生產專項檢查的通知(國食藥監電[2010]8號2010.6.17)

194.關于印發餐飲服務許可審查規范的通知（國食藥監食[2010]236號）(2010.6.17)

195.關于印發餐飲服務食品安全百千萬示范工程建設指導意見的通知（國食藥監食[2010]235號2010.6.25）

196.關于查處假冒保健食品氣血和膠囊的通知(食藥監函[2010]242號 2010.6.29)

197.國務院辦公廳關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見(國辦發〔2010〕36號2010.7.13)

198.關于印發保健食品審評專家管理辦法的通知(國食藥監許[2010]282號2010.7.19)

199.關于保健食品再注冊工作有關問題的通知(國食藥監許[2010]300號 2010.7.23)

200.浙江省食品藥品監督管理局關于進一步加強食物中毒事件處置和信息報送工作的通知(2010.8.4)

201.關于印發保健食品生產和經營企業日常監督現場檢查工作指南的通知(食藥監辦許[2010]88號2010.8.6)

202.關于廢止《食品生產經營單位廢棄食用油脂管理的規定》的通知（衛監督發〔2010〕77號）(2010.8.20)

203.關于印發餐飲服務食品安全監督抽檢工作規范的通知(國食藥監食[2010]342號)(2010.8.23)

204.關于開展全國食品藥品監管系統食品檢驗能力摸底調查的通知（食藥監食函[2010]90號）(2010.8.24)

205.關于進一步加強旅游景區餐飲服務食品安全監管工作的意見（國食藥監食[2010]353號）(2010.8.26)

206.關于開展全國餐飲服務食品安全宣傳周活動的通知（國食藥監食[2010]354號）(2010.8.27)

207.關于跨境生產保健食品產品申報有關事宜的通知(國食藥監許[2010]363號)(2010.9.6)

208.浙江省食品藥品監督管理局關于保健食品再注冊有關工作的通知(2010.9.13)

209.關于開展中秋國慶兩節期間一次性塑料餐盒專項整治檢查的通知（食藥監辦食[2010]100號）(2010.9.19)

210.關于加強含珍珠粉原料保健食品化妝品及藥品監管工作的緊急通知（食藥監辦許函[2010]407號）(2010.9.21)

211.關于保健食品申請人變更備案工作有關問題的通知(國食藥監許[2010]388號)(2010.9.25)

212.關于印發保健食品再注冊技術審評要點的通知（國食藥監許[2010]390號）(2010.9.26)

213.關于印發食品藥品監督管理系統保健食品化妝品檢驗機構裝備基本標準（2011-2015年）的通知(國食藥監許[2010]402號)(2010.10.11)

214.關于加快推進保健食品化妝品檢驗檢測體系建設的指導意見(國食藥監許[2010]410號)(2010.10.18)

215.關于進一步加強“瘦肉精”監管工作的意見（中央編辦發〔2010〕105號）(2010.10.20)

216.關于印發保健食品產品技術要求規范的通知（國食藥監許[2010]423號）(2010.10.22)

217.關于印發餐飲服務提供者應當禁用、慎用的食品與原料名單的通知（魯食藥監餐函〔2010〕32號2010.11.8）

218.關于調整省衛生廳省食品藥品監管局有關事業單位職責和編制等事宜的函(浙編辦

函[2010]1714號)（2010.11.10）

219.關于開展一次性塑料餐盒、學校食堂和建筑工地食堂專項整治工作督查的通知(食藥監辦食[2010]124號)（2010.11.15）

220.關于印發餐飲服務食品安全監管績效考核辦法(試行)的通知（國食藥監食[2010]464號）（2010.11.24）

221.關于加強含蜂膠原料保健食品監管工作的緊急通知（食藥監辦許[2010]131號）（2010.11.24）

222.關于報送2010年餐飲服務食品安全監管工作總結和典型經驗書面材料的通知(食藥監食函[2010]120號)（2010.11.24）

223.關于進一步加強餐飲服務環節乳品監管工作的通知（國食藥監食[2010]476號）(2010.12.9)

224.關于印發全國餐飲服務食品安全宣傳教育綱要(2011—2015)的通知(國食藥監食[2010]477號)(2010.12.9)

225.關于開展小餐飲食品安全整規試點工作的通知(食藥監辦食〔2010〕143號)(2010.12.22)

226.關于建立餐飲服務食品安全責任人約談制度的通知(國食藥監食[2010]485號)(2010.12.22)

227.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《2010-2011上半年浙江省餐飲服務食品安全監督抽檢計劃》的通知(2010.12.24)

228.國家食藥監局關于開展葡萄酒和白酒質量安全專項整治的緊急通知（食藥監電[2010]19號）(2011.12.31)

229.關于經營河豚魚導致食物中毒案件行政處罰有關事項的通知(食藥監辦食函〔2011〕12號)(2011.1.10)

230.關于切實加強食品調味料和食品添加劑監督管理的緊急通知（衛監督發〔2011〕5號）(2011.1.20)

231.關于明確中央廚房和甜品站食品安全監管職責有關問題的通知（中央編辦發〔2010〕3號）(2011.1.26)

232.關于進一步加強春節期間餐飲服務食品安全監管工作的通知（國食藥監食[2011]48號）(2011.1.27)

233.浙江省食品藥品監督管理局關于印發2011年浙江省餐飲服務食品安全監管工作要點的通知(2011.2.12)

234.關于印發重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范的通知(國食藥監食[2011]67號)(2011.2.15)

235.關于加快推進餐飲服務食品安全檢驗能力建設的意見（國食藥監食[2011]122號）(2011.3.10)

236.關于印發餐飲服務食品安全檢驗機構技術裝備基本標準和現場快速檢測設備配備基本標準的通知（國食藥監食[2011]130號）(2011.3.28)

237.關于印發《2011浙江省餐飲服務食品安全監督抽檢計劃》的通知(2011.4.11)

238.關于加強餐飲服務單位附設甜品站食品安全監管工作的通知(國食藥監食[2011]179號)(2011.4.18)

239.關于印發餐飲服務食品采購索證索票管理規定的通知(國食藥監食[2011]178號)(2011.4.18)

240.關于印發2011年餐飲服務食品安全重點工作安排實施方案的通知（國食藥監食[2011]180號）(2011.4.20)

241.關于開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作的緊急通知（國食藥監食[2011]188號）(2011.4.27)

242.關于印制張貼嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作有關宣傳品的通知（食藥監辦食[2011]65號）(2011.5.4)

243.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省嚴厲打擊餐飲服務環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項工作實施方案》的通知(浙食藥監食〔2011〕26號)(2011.5.5)

244.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省餐飲服務環節調味品和食品添加劑使用指導意見》的通知(浙食藥監食【2011】24號)(2011.5.6)

245.國家食藥監局關于印發2011年餐飲服務食品安全宣傳工作方案的通知（國食藥監食[2011]205號）(2011.5.9)

246.關于印發中央廚房許可審查規范的通知(國食藥監食[2011]212號)(2011.5.17)

247.關于印發餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法的通知（國食藥監食[2011]211號）(2011.5.17)

248.關于開展餐飲服務食品安全監管工作動態考核的通知（食藥監辦食[2011]73號）

54(2011.5.17)

249.關于禁止餐飲服務單位采購和使用臺灣部分企業生產的食品和食品添加劑的緊急通知

（食藥監辦食[2011]79號）(2011.6.2)

250.浙江省食品藥品監督管理局關于實施餐飲服務食品安全網格化管理工作的通知(2011.6.8)

251.關于餐飲服務提供者經營河豚魚有關問題的通知(食藥監辦食函[2011]242號)(2011.6.9)

252.浙江省食品藥品監督管理局關于印發《浙江省小餐飲食品安全整規試點工作方案》的通知(2011.6.10)

253.關于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質問題產品的緊急通知(食藥監電〔2011〕6號)(2011.6.11)

254.浙江省食品藥品監督管理局關于禁止餐飲服務單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質問題產品的緊急通知(2011.6.12)

255.關于印制張貼嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作有關宣傳品的通知(食藥監安函[2011]83號)(2011.6.13)

256.關于印發餐飲服務食品安全專家管理辦法的通知

（食藥監食[2011]293號）(2011.6.30)

257.關于印發餐飲服務食品安全快速檢測方法認定管理辦法的通知（國食藥監食[2011]294號）(2011.6.30)

258.關于開展餐飲服務環節酒類質量安全專項整治的通知(食藥監辦食[2011]111號)(2011.7.12)

259.關于印發餐飲服務單位食品安全管理人員培訓大綱的通知（國食藥監食[2011]356號）(2011.8.3)

260.關于印發餐飲服務食品檢驗機構管理規范的通知（國食藥監食[2011]372號）(2011.8.8)

261.關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知(食藥監辦食[2011]135號)(2011.8.11)

262.關于印發全國食品藥品監督管理系統法制宣傳教育第六個五年規劃（2011—2015年）的通知（國食藥監法[2011]381號）(2011.8.15)保健食品監管法規匯編

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目錄

1.中華人民共和國食品安全法(2009年6月1日起施行)

2.中華人民共和國食品安全法實施條例（2009.7.2起起施行）

3.食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例

4.乳品質量安全監督管理條例

5.保健食品管理辦法(1996.3.15)

6.保健食品標識規定(1996.7.18)

7.保健食品注冊管理辦法（試行）(2005.4.30)

8.保健食品廣告審查暫行規定(2005.5.24)

9.衛生部關于限制以野生動植物及其產品為原料生產保健食品的通知（衛法監發［2001］第160號 2001.6.7）

10.衛生部關于限制以甘草、麻黃草、蓯蓉和雪蓮及其產品為原料生產保健食品的通知（衛法監發［2001］第188號 2001.7.5）

11.衛生部關于進一步規范保健食品原料管理的通知

（衛法監發［2002］第51號）

12.衛生部關于印發保健食品良好生產規范審查方法與評價準則的通知（衛法監發[2003]77號）（2003.4.2）

13.衛生部關于保健食品良好生產規范審查方法和評價準則有關問題的批復（衛法監[2003]139號 2003.6.9）

14.衛生部關于保健食品良好生產規范審查方法和評價準則有關問題的復函(衛法監函[2003]282號)（2003.12.27）

15.關于執行《保健食品檢驗與評價技術規范》（2003年版）涉及保健食品受理和審批有關事宜的通告(2004.1.17)

16.關于印發《保健食品注冊申請表式樣》等三種式樣的通告（國食藥監注[2005]204號）(2005.5.20)

17.保健食品命名規定（試行）（國食藥監注[2007]304號 2007.5.28）

18.衛生部關于將人參列入藥食兩用原料名單問題的復函（衛監督函[2007]255號）(2007.9.20)

19.食品營養標簽管理規范(2007.12.18)

20.衛生部就《食品營養標簽管理規范》實施工作發布公告 2008年

第10號

（2008.4.10）

21.關于對標示具有治療功效的產品查處問題的批復(2008.5.26)

22.關于調整保健食品審批工作流程的通知

（食藥監辦許函[2009]81號 2009.3.10）

23.關于印發餐飲服務環節和保健食品安全整頓工作實施意見的通知（國食藥監食[2009]119號）(2009.4.3)

24.關于進一步加強保健食品產品注冊受理和現場核查工作的通知(國食藥監許[2009]237號2009.5.15)

25.關于進一步加強保健食品人體試食試驗有關工作的通知(食藥監許函[2009]131號 2009.6.12)

26.關于延長保健食品生產企業衛生許可證有效期限的通知(浙衛發[2009]142號 2009.7.6)

27.關于含大豆異黃酮保健食品產品注冊申報與審評有關規定的通知(國食藥監許[2009]567號2009.9.2)

28.關于含輔酶Q10保健食品產品注冊申報與審評有關規定的通知(2009.9.2)

29.浙江省食品藥品監督管理局關于對保健食品中添加藥物違法行為定性的批復(2009.11.12)

30.關于以紅曲等為原料保健食品產品申報與審評有關事項的通知(國食藥監許[2010]2號2010.1.5)

31.關于保健食品申請人變更有關問題的通知(2010.1.7)

32.浙江：關于省衛生廳和省食品藥品監督管理局職能調整有關事項的通知(2010.2.4)

第五篇：保健食品監管工作總結

保健食品監管工作總結

保健食品監管工作總結1

為了全面落實食品安全整頓各項任務，進一步加強保健食品監管，規范保健食品市場秩序,確保公眾飲食安全，結合我縣實際，我局開展了保健食品專項整頓活動，現將整頓情況總結如下：

一、加強組織領導，落實責任。

為確保專項整治順利實施，根據市局專項整治實施方案要求，我局及時召開專題會議研究討論，制定了《景泰縣保健食品專項整治實施方案》，成立了保健食品專項整治領導小組，由局長任組長，副局長任組長，各執法人員成員，負責全縣保健食品專項整治工作組織實施。

二、加強宣傳、營造氛圍。

充分利用新聞媒體、發放宣傳資料、設立咨詢臺的方式宣傳保健食品的標簽標識及說明書，本次共新聞投稿1次，發放宣傳資料20xx余份，設立咨詢臺一次，讓廣大人民群眾了解和掌握保健食品不能代替藥品，增強了人民群眾的自我保護意識，營造了良好的社會監督氛圍。

三、落實措施、確保安全。

（一）整治保健品流通環節。要求經營單位要嚴把進貨關，嚴格查驗相關手續，嚴禁夸大和虛假宣傳保健品具有特定保健功能、具有預防治療疾病作用，不得銷售名稱、標簽和產品說明書不符合規定的保健品，嚴格防止擅自添加未經批準的原料、藥物等非食品原料的保健食品進入銷售渠道。對兩家被舉報非法經營保健食品的專營店進行了嚴格查處，沒收保健食品2箱。并向當地政府做了詳細的答復。

（二）整頓保健品廣告宣傳。按照《中華人民共和國廣告法》和《保健食品廣告審查暫行辦法》整頓保健品廣告宣傳秩序，嚴禁夸大功能和虛假宣傳，嚴禁療效宣傳，對違反法律、法規的企業和單位依法進行查處。專項整頓過程中，共沒收違法宣傳廣告10000份，發責令整改通知書1份，取締違法經營保健品店一家。

（三）嚴查偽造保健品批準文號、標志、標識的假冒保健品；查禁宣傳具有保健功能的普通食品；查禁名稱與藥品名稱相同的食品。依法查處偽造保健食品批號的案件兩起，對相關保健食品采取控制措施，并發責令整改通知書2份。

四、專項整治成果

本次專項整治工作，我局出動執法人員200人次，共檢查了80家保健食品、涉藥、涉械經營企業和單位，涉及零售藥店、村衛生室、保健品店.監督檢查覆蓋率100%，制作現場監督筆錄5份，下發責令整改通知書5份，發放保健食品現場核查證明7家。

五、下一步打算

我局將按照《保健品保健食品安全專項整治行動實施方案》要求，加強宣傳，增強消費者對假冒偽劣保健食品的鑒別能力，同時將繼續加大對保健食品市場的專項整治力度，使保健食品非法宣傳、和經營假冒保健食品的行為得到基本遏制，以打擊違法經營者，保障廣大消費者的消費安全。

保健食品監管工作總結2

今年以來，xx縣食品藥品監督管理局在縣委縣政府的領導下，在各兄弟單位的大力支持、配合下順利完成了機構改革、黨的群眾路線教育實踐活動圓滿結束、食品藥品各項監管工作全面展開，成效顯著，并向公安機關移送食品藥品涉嫌犯罪案件兩起，20xx年全縣食品藥品質量可控、群眾的飲食用藥安全有保障，受到縣委縣政府和社會各界的充分肯定。現將20xx年的工作總結如下。

一、順利完成機構改革

根據縣委縣政府統一部署，4月17日召開了全縣機構改革大會，縣食品藥品監管局增加了食品安全綜合協調、食品生產與食品流通監管職能，下設局機關職能科室12個，鄉鎮街道辦食品藥品監管所12個。為了加快同志們之間的溝通與交流，發揚團結協作精神，盡快投入到工作中去，局黨組安排全局同志進行了為期一周的軍訓和相關法律法規的業務學習。通過軍訓，增加了了解，增進了友誼；通過業務方面的學習，提供了相互學習、相互促進的機會；通過觀看建局十周年、示范縣創建專題片，對食藥監管工作有了更新的認識；提升了整個監管隊伍的凝聚力、向心力。在這次改革過程中，我們全體干部職工顧大局、識大體，表現出極高的政治素質。

二、扎實開展黨的群眾路線教育實踐活動

今年以來，我局根據縣委部署開展了第二批黨的群眾路線教育實踐活動。按照規定動作不走樣，自選動作有特色的原則，牢牢把握“照鏡子、正衣冠、洗洗澡、治治病”的總要求，以為民務實清廉為主題，突出作風建設，貫徹整風精神，通過開展集中學習、專題學習，進行專題教育，撰寫“微體會”、開展大走訪，大討論，認真撰寫對照檢查材料、召開民主生活會等階段活動，使全局的黨員干部的思想作風受到一次洗禮，使黨員、干部思想認識進一步提高。在全局開展了規范黨政領導干部在企業兼職（任職）調查、“吃空餉”“拿雙薪”的摸底調查，保證了干部隊伍廉潔從政。

三、開展食品藥品安全日常監管

為落實“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業是第一責任人”的藥品安全責任體系要求，我縣于6月6日召開了全縣食品藥品安全工作會議，縣人民政府與各鄉鎮、各部門簽訂了食品藥品安全責任書。為進一步提高食品藥品安全保障水平，切實消除安全隱患，根據全縣食品藥品安全現狀，制定了食品藥品安全十大工程建設，圓滿完成全縣創建省級文明城市分配給我局的各項工作。

（一）食品生產監管工作開展迅速。6月25日召開了全縣食品生產加工企業質量提升工作會議，會議共有59家生產企業參會，與60家企業簽訂了《食品生產加工企業質量安全主體責任承諾書》。通過此次工作會，增強了食品企業法人的責任意識和質量意識，這次會議也是全市首個召開生產加工質量安全會的縣局，受到市局領導的充分肯定。同時開展了食品生產加工小作坊的摸底調查工作，為全縣68家食品生產加工小作坊，建立了小作坊基本信息檔案，并對其進行了備案，并要求小作坊負責人簽署食品質量安全承諾書；開展了酒類產品專項整治行動，檢查企業32人次，取得了良好效果；以桶裝水、肉制品、食用油、酒類產品等與人民群眾生活緊密相關的食品為重點，開展專項整治行動，共查處食品質量安全違法行為19起，辦結率100%。組織開展桶裝水專項監督檢查，為期1個半月，共出動法人員70多人次，檢查獲證企業1家，取締3家無證生產桶裝純凈水窩點，聯合流通科檢查銷售無證純凈水的商鋪17家，登記封存違法生產的設備4套，無證純凈水901桶，對規范桶裝引用水生產起到了良好效果。完成食品生產企業國抽42批次、省抽30批次。

（二）食品流通監管工作全面開展。一是嚴把食品市場準入。面對職能轉化后業務辦理流程的變化，擬定了xx縣《食品流通許可證申請書》、相關制度及辦理流程，并將上述材料在xx縣食品藥品監督管理局網站公示，以便于經營業戶下載打印。先后共登記指導新增辦證、許可延期人數1100余戶次，實際核發731份。開展了為期一個月的食品經營戶食品安全培訓，培訓涉及全縣12個鄉鎮，共培訓15場次，參訓人員達1500余人，取得了良好的社會效果。二是摸底建檔，各鄉鎮監管所在設施設備及人員還不夠不到位的情況下，不等不靠，主動開展工作，迅速開展了調查摸底工作，登記信息、了解情況，并向業戶發放了明白紙，做到了底子清、情況明，為科學地開展監管工作打下堅實的基礎。目前，我縣共有流通環節食品經營戶1720家，其中持證經營的1395家，無證經營325戶。三是嚴格落實省市縣各項工作安排部署。流通科、各食藥所扎實開展全市食品安全十大專項整治，做好農村食品市場“四打擊四規范”工作，做好學校周邊“兩店一販”規范整治工作，在全縣范圍內開展“食安山東”品牌示范單位（店）創建活動，并在全市率先開展商場超市蔬菜水果農藥殘留檢測工作。今年9月份，全市學校周邊“兩店一販”專項整治會議（東片區）在我縣召開，對學校周邊規范情況做了現場觀摩，受到市局領導和其他縣局的一致認可。12月4日，我縣16家流通環節食品經營戶作為“食安山東”品牌示范單位（店）創建申報單位上報省局。

（三）突出重點，確保餐飲安全。

一是積極開展“食安山東”餐飲服務品牌示范創建工作。今年，我縣廣場大街劉江段被評為“食安山東”餐飲服務品牌省級示范街；犁城人家劉江店、興隆實驗小學食堂和東方金源大酒店三家單位被評為“食安山東”餐飲服務品牌省級示范單位，長河永和快餐、王xx草雞店、大和青島海鮮館、魯牛商務酒店、蜀鄉家常菜館、一中食堂、友聯川菜館、麥德龍漢堡店8家單位被評為“食安山東”餐飲服務品牌省級清潔廚房。二是開展了打擊非法添加非食用物質及濫用食品添加劑專項檢查、火鍋店專項整治、食用明膠和使用明膠生產加工食品專項檢查、機關、企事業單位（含工地）食堂食品安全專項檢查、餐飲環節餐巾紙和食用油專項檢查、早點、小吃攤、夜市食品安全專項檢查、早餐米粥監督檢查、中高考期間餐飲服務食品安全專項檢查、集中聚餐食品安全專項整治、小飯店專項整治、學生就餐與學校周邊食品安全、尋找笑臉就餐專項整治行動，共檢查餐飲服務單位千余家（次），下達監督意見書千余份，提出監督意見2100余條，立案180件，結案110件，處罰沒款30余萬元。三是今年以來先后開展會議、重大活動餐飲服務食品安全保障工作十余項，保障就餐7600余人，保證了我縣各項重大活動順利開展。四是共開展食品安全集中宣傳4次，共發放宣傳單2500份，印制宣傳橫幅40余幅；共舉辦學校食堂、企業食堂、新開辦餐飲單位等各類餐飲服務從業人員培訓班22期，培訓從業人員2343余人。10月23日，召開了60家餐飲單位參加的示范創建和清潔廚房推進會。五是本著“方便開辦，服務群眾”的原則，在不降低許可標準的前提下，簡化辦證程序，縮短辦證時間，提升服務質量。20xx年，共發放許可證266家，其中新發證220家（大型餐館7、中型餐館37，小型餐館97、小吃店50、快餐店12、飲品店1、食堂16），變更14戶，延續32戶。對持證的符合量化分級的870家及時量化分級，其中，a級48家，b級540家，c級282家。

（四）創新監管模式，提升保化監管水平。

今年以來，我局保化工作以打擊保健食品化妝品經營違規行為為工作重點，指導并督促化妝品保健食品經營單位制定落實索證索票制度和進貨檢查驗收制度，要求經營者必須依法從證照齊全的供應商進貨，并索取相關資質和購物清單，提升經營管理水平。扎實做好保健食品生產企業重要原輔料登記管理工作、在保健食品生產企業開展質量受權人制度工作等。繼續加強對傳銷模式經營保健食品的打擊力度，從嚴查處保健食品中非法添加非食用物質及藥用成分，保健食品宣傳資料存在夸大宣傳、虛假宣傳的違法行為，鞏固打擊保健食品“四非”專項行動成果。今年以來，先后開展了特殊用途化妝品整治活動，美容美發單位化妝品使用專項檢查、注射用透明質酸鈉監督檢查、食用明膠和使用明膠生產加工食品專項檢查，共檢查保健食品化妝品經營單位282家，各類不合格化妝品302件，簡易程序立案81家，一般程序立案50家。在9月份進行的全市美容美發單位化妝品使用專項檢查督導及全市化妝品不良反應監測工作督導過程中，均取得優異成績。

（五）科學監管，確保藥械質量

以創建省級藥品安全示范縣為抓手，全面提高藥械科學監管水平。

一是開展藥品使用質量管理規范示范活動。為著力解決藥械安全突出問題，建立長效機制，今年以來，我局在全縣醫療機構開展藥品使用質量管理規范示范活動。促進醫療機構進一步提高藥品管理水平，保證藥品質量和用藥安全。

二是加大抽驗力度。今年以來，我局加強中藥注射劑、大容量注射劑、粉針劑、血液制品、狂犬疫苗、低溫儲存條件藥品監督檢查。對實行基本藥物的衛生院和負責基本藥物配送的縣醫藥有限責任有限公司，建立了全品種檔案，并對基本藥物實行了全覆蓋監督檢查。共做快檢300批（次），監督抽驗檢品100批（次），經市所檢驗不合格24批次，從而有效地在源頭上控制了假劣藥品。

三是嚴格監管，確保安全。今年以來，對全縣400家涉藥單位進行全面檢查，先后開展了幼兒園醫務室藥品專項檢查、藥店規范整治、中藥專項檢查、疫苗質量專項檢查、基本藥物等專項檢查工作，共查處各類藥品、醫療器械案件858起，其中一般程序案件119起，簡易程序案件739起，沒收假劣藥品32批次，不合格醫療器械16批次，先后查處河北安國張某無證經營中藥飲片案、濟陽王某銷售不合格義齒案、臨盤任某使用假藥筋骨寧膠囊案。向公安機關移送涉嫌犯罪案件1起。

四是在鄉鎮衛生院開展以配備自備電源為重點，推進鄉鎮衛生院藥房藥庫管理升級活動，受到市局好評。

五是藥品不良反應醫療器械不良事件監測工作穩步推進。截至目前，共上報藥品不良反應例638例；上報醫療器械不良事件172例。

六是依法開展藥品行政審批。市局自5月份起將藥品零售企業經營許可事項交辦縣局后，我局嚴格審批條件、維護藥品市場秩序，多方位為企業提供服務，先后辦理變更14家，新開辦審批許可15家，換發許可證1家，注銷《藥品經營許可證》5家，開展gsp認證7家。

七是全省藥品安全示范縣順利通過驗收。檢查組對我局創建工作給予高度評價，10月14日，在我縣召開了全市藥品市場監管工作推進會議，推廣了我局在藥品監管信息化建設和藥品市場監管中的做法。

八是幫助督促縣醫藥有限責任公司通過新版gsp認證。縣醫藥有限責任公司是一家國有企業，為幫助公司通過gsp認證，向后組織縣級認證員督導3次，市級認證員2次，對發現的問題列出清單，逐條逐項監督企業落實到位。1月21日，順利通過了省認證中心的認證。

（六）綜合協調、應急管理、投訴舉報督查工作認真履行職責。

今年以來，縣食安辦以食品藥品安全十大工程建設、建設食安山東品牌為重點，積極協調各職能部門、各業務科室認真履行職責，全面推進食品安全工作。6月份，主動與衛生、工商、商務、農業、教育、鹽務、公安、電視臺等部門溝通協調，落實以“尚德守法品牌引領提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周活動的具體工作，并于6月10日在新世紀廣場開展了食品安全現場咨詢活動。今年以來，我局共接收到以“四品一械”為內容的來電、來函、來信及縣府轉辦、上級交辦投訴舉報103件。其中，生產企業領域66件（涉案轉辦一件），流通領域20件，餐飲14件，藥品領域2件，保化1件，電話咨詢37件。都按照職責分工、辦案程序，在法定時間內通過信函、電話、網絡等形式都給予了回復、回訪和處理。

（七）機關管理有條不紊。

今年以來，機關辦公環境衛生狀況大為好轉，22部公車運轉規范有序，后勤保障節儉、到位，全局全年共在縣級及以上媒體發表稿件179篇。通過不斷完善規章制度，積極改進工作作風，機關工作基本實現了規范化、優質化、高效化管理，保證了全局各項工作的平穩運行。

總結20xx的工作，我們在縣委、縣政府的領導下、在社會各界的理解支持下，憑借全局干部職工團結一致，在新形勢下，努力克服困難，認真履行職責，取得了一定成績。但是，我們應當清醒地認識到食品藥品安全和監管隊伍還存在著不少問題。

1、我縣食品行業基礎依然薄弱，企業多、小、散、低的現狀為食品安全埋下隱患；

2、個別診所藥店從非法渠道購進藥品；

3、食品保健食品的非法添加的行為依然存在；

4、有的同志責任心差，還存在監管盲點、監管不到位的現象；

5、有的同志私心重，不敢得罪人，應當遵守的法律法規不遵守，應當堅持的原則不堅持，不能公平公正地開展執法檢查和處理案件；

6、有的同志業務素質差、監管能力低，在日常監管中浮在面上，深不下去，挖不出深層次的安全隱患。

這些問題的存在與人民群眾對食品藥品安全需求形成了強大的反差，面對嚴峻的安全形勢，要搞好食品藥品監管工作，務必堅持“用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。這就要求我們必須依法行政、必須加大稽查辦案力度，必須嚴格落實責任追究，對“四品一械”形成嚴打重處高壓態勢，切實保證公眾的飲食用藥安全。

保健食品監管工作總結3

為進一步加強保健食品監管，確保公眾食品安全，xx鎮認真落實合食藥監發20xxx號《xx市食品藥品監督管理局合川區分局關于開展保健食品質量安全監管工作方案的通知》文件，保證xx鎮保健食品質量安全監管工作有序開展。現將20xx年工作開展情況總結如下：

一、工作開展情況

xx鎮轄區內無保健食品生產企業，僅有保健食品經營店4家，他們分別為：巨安達鑫醫療器械有限公司藥品分公司第四門市，國泰大藥房福壽加盟店，麥克紅康藥房瑞康藥店，愛康診所。

今年我鎮對保健食品質量安全日常監管工作共計出動執法人員x人次、執法車輛x余輛次，檢查保健食品經營店x家。通過現場檢查及抽驗x余次發現，x家經營店均正常營業，能夠提供供貨方資質和相應的購進票據，并建立了登記臺賬，未發現違法添加等情況。

二、工作集體措施

（一）、加強組織領導，落實保健食品安全責任。

1、鎮黨委、政府高度重視保健食品安全工作，切實履行職責，積極采取有效措施，加強組織領導。鎮政府建立保健食品質量安全監管領導小組，由分管領導擔任組長，綜治辦主任任副組長，各相關部門負責人組成成員，從而保證全鎮保健食品安全監管工作的有序開展。

2、保健食品安全監管網絡。建立二級監管系統，強化生產加工管理責任，嚴格落實“誰管理誰負責”的責任制度。鎮上配備了專職的監督員，各村配備了信息員，可實時掌握各村動態信息，第一時間消除可能存在的安全隱患。

3、落實保健食品安全責任制。鎮政府分別與8個村、1個社區簽訂《保健食品安全責任書》和4家保健食品經營店簽訂《保健食品經營承諾書》，并進行公示，確保落實保健食品安全責任。

4、制定保健食品違法添加有獎舉報制度，發動社會監督力度，使我們能更好對保健食品市場進行監管。

（二）、加強日常監管，不斷凈化保健食品市場

堅持標本兼治、防打結合、分類監管、綜合治理的原則，在日常監管的基礎上狠抓重點品種、重點對象、重點區域和重要時段，深入開展保健食品安全監管工作。

1、加強保健食品環節整治，規范加工行為。以強化進貨索證為重點，全面建立保健食品進貨溯源制度。

2、加大村衛生室、保健品銷售點的監管力度。一方面建立基礎臺賬，對他們的主要銷售的物品、進貨渠道等基本信息做到心中有數，另一方面對其加大日常監管，給不安全行為無可乘之機。

（三）、加強保健食品監管制度建設。

今年來，先后制定了保健食品監管員培訓制度、監管員月例會制度、重大安全事故查處制度及保健食品安全事故報告制度等基本工作制度，有力推進保健食品監管工作的制度化推進工作。

（四）、加強宣傳教育，提高群眾安全意識

要形成全社會共同參與的局面，廣泛開展宣傳教育是關鍵。充分利用多種形式宣傳平臺，有力組織xx中心衛生院、xx工商所、鎮綜治辦、xx司法所、xx派出所等部門的同志在全鎮群眾中普及保健食品安全意識和保健食品質量安全辨別知識，使保健食品安全知識深入人心。今年共開展大型保健食品知識講座x場次，懸掛x多幅橫幅，發放保健食品安全小冊子、宣傳畫等各種宣傳資料x多份。

三、存在的問題和不足

保健食品安全監管工作在鎮黨委政府的領導下，在各部門的配合下，雖然取得了一些工作成效，但也存在一些不足。一是農民群眾對保健食品安全意識淡薄，存在麻痹大意現象；二是監管人員少、監管面大、任務重、監管人員業務水平不高（簡直就是外行管內行）和監管設備缺乏，給基層食品藥品監管工作帶來難度。

四、今后工作打算

（一）、加強宣傳，營造氛圍。

通過向社會發布市場保健食品質量監督檢查信和公布檢測信息活動，宣傳保健食品科學知識，增強人民群眾防備保健食品安全的意識，提高自我保護能力。

（二）、繼續加大加強保健食品安全監管網絡建設。

（三）、加大學習培訓力度，提高監管能力。

保健食品監管工作總結4

我局自20xx年元月接管餐飲服務保健食品化妝品監管工作以來，我們緊緊圍繞保健食品化妝品監管工作目標和市局相關文件要求，克服了人員少、底子弱、裝備差、壓力大，工作量大、面廣、事多等重重困難，有條不紊的開展和推進保健食品和化妝品監管工作。現將我局保健食品化妝品監管工作情況報告如下：

一、總體工作情況

1、組織開展保健食品化妝監管業務知識學習和培訓。為能迅速轉換工作角色，適應工作需要，快速掌握新法律、新規范、新的監管模式，盡快投入工作。我們采取集中學習培訓和自學相結合的方法，對涉及保健食品、化妝品安全監管的相關法律法規進行了學習培訓，使監管人員在工作中做到心中有數，辦事有尺，處事有度，做到有章可循、有制可約。同時組織開展了對市局下發的相關文件、規章、制度進行學習、貫徹和領會。通過學習，進一步的提高了全所監督員的政治、思想覺悟和整體素質。

2、建立相關監管工作制度。為使各項工作盡快走向正規，依照職責，建立和完善了保健食品化妝品監督所工作規則、辦案流程、舉報處理規定、行政許可審批制度、許可審批流程等10項工作制度。

3、建立保健食品安全監管服務對象基本信息檔案。為能快速穩妥的推進保健食品、化妝品安全監管工作，科學制定監管計劃，合理優化監管資源，全面掌握監管服務對象的分布、基本信息數據等，確保監管網絡分布及信息數據的真實性，我局于5月組織人員對全縣所有的保健食品化妝品經營單位進行了一次全面的摸底調查，將監管服務對象的基本信息檔案全面梳理和分類匯總。目前，全縣累計有保健食品經營單位424家，其中：縣城145家，鄉鎮279家。化妝品經營單位22家。

4、保健食品經營條件審查有序開展，準入門檻進一步提高。我們依照市局對保健食品經營條件審查的相關規定，對全縣保健食品經營條件再將進行了審查，對審查合格的發放了《保健食品經營條件審查意見書》286份。

5、保健食品化妝品監管工作進一步加強。

（1）開展保健食品專項整治。為進一步加強保健食品經營企業的監管，大力整頓保健食品市場秩序，按照市局的統一部署，在轄區內認真組織開展保健食品安全專項整治，共計檢查保健食品經營企業424家，批發企業12家，檢查保健食品品種66個，下達意見書126份。抽取保健食品樣品15個批次，已送重慶市藥檢所檢驗。全年共計出動執法人員665人次，執法車68臺次。

（2）開展化妝品專項整治。今年8月開始，我們轄區內22家化妝品經營單位所銷售的化妝品進行了監督檢查，重點檢查了各經營單位所銷售的化妝品產品的.合法性；化妝品標識標簽是否符合要求；是否建立進查驗制度、索證索票制度及進貨臺帳；化妝品是否在使用有效期內；化妝品的儲存條件是否與標簽所標示的條件相一致；國產特殊用途化妝品、進口化妝品的批準文號或備案號是否真實、有效；產品宣傳、店內宣傳是否存在虛假、宣稱預防、治療疾病功能等違規行為；是否有自制化妝品行為。

化妝品經營企業監督檢查過程中，共出動執法人員128人次，車輛12臺次，檢查化妝品經營單位48家，檢查化妝品種數265種；對檢查中發現的化妝品違法經營情況進行了行政處罰，其中：當場行政處罰1件，罰款600元；立案調查1件，目前正在調查之中。

二、目前存在問題

1、監督執法人力資源緊缺，與監管服務對象及監管任務遠不相適應，以致監管工作顧此失彼，疲于應付，難以做到全面系統的監管。

2、經費短缺及監督執法裝備匱乏，與現有的監管要求不相適應，監管效率低下。

3、業務水平有待提高，以適應當前監管方式的轉變；

4、因現有配套法律、法規及相關規定滯后以致有些工作無法開展，如：涉及保健食品、化妝品安全監管的相關配套法律法規。

三、下一步打算

1、完善和健全監督機制，做到現有監管資源利用效率的最大化。

2、進一步加強保健食品、化妝品的監管。持續開展保健食品、打擊非法添加食品添加劑和濫用食品添加劑專項整治。

3、進一步加強業務學習和培訓，著力提高監督員的業務水平。

4、加大對違法行為的監督檢查力度和處罰力度，規范經營行為。

5、進一步加強宣傳報道，增強全社會對食品藥品安全的知曉、認同和關注。

保健食品監管工作總結5

20xx年，我局按照年初制定的工作目標，克服人員少、裝備差、點多面廣等重重困難，團結一心，眾志成城，有條不紊的開展和推進保健食品化妝品監管工作。現全年工作總結如下：

一、機構設置

根據機構改革方案，我局設置了保健食品化妝品監管股。主要職能是負責保健食品的監督管理；監督實施保健食品、化妝品衛生標準和技術規范；監督檢查保健食品廣告；承擔保健食品、化妝品相關安全事故的應急處理工作；收集、匯總、分析、上報保健食品、化妝品安全監管信息。做到了職能職責的平穩過渡和各項工作的無逢銜接。

二、工作開展情況

（一）組織開展相關業務學習和培訓。為了能迅速進入工作角色，快速掌握新的法律法規，在今后的保化監管工作中做到心中有數，辦事有尺，處事有度，我局采取集中學習培訓和自學相結合的方法，對涉及保健食品、化妝品安全監管的相關法律法規進行了學習培訓。

（二）開展日常監管。為能快速穩妥的推進保健食品、化妝品安全監管工作，科學制定監管計劃，合理優化監管資源，全面掌握監管服務對象的分布、基本信息數據等，我局于3月組織人員對保健食品化妝品經營單位進行了全面的摸底檢查。共檢查保健食品化妝品經營單位125家，出動車輛32車次，出動執法人員186人次。

（三）開展保化產品專項檢查。今年分別開展了節日期間保化產品專項檢查、保化產品違法違規專項檢查、保化產品違法添加違規標識專項檢查、保化產品違法廣告專項檢查。全年保健食品立案2起，貨值0.1318萬元，罰款金額0.2636萬元。

三、措施及成效

一是加大宣傳普法力度，向社會大眾宣傳食品藥品監管單位的職能，宣傳保健食品、化妝品相關法律法規，提高消費者的判斷和維權能力。二是認真做好日常監督檢查，建立經營對象、經營品種基本檔案。三是開展專項整治，依法加大查處力度，重點打擊違法違規行為。四是建立誠信檔案，對有不良記錄的單位加大檢查頻次，對有安全隱患的產品，要公開曝光，建立召回制度。

通過監督檢查，一方面向保健食品、化妝品經營者宣傳了《食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》和《化妝品衛生監督條例》及其《實施細則》等法律法規；另一方面，推進了保健食品、化妝品經營企業健全和落實各項管理制度；提升了企業的管理水平，幫助其進一步規范經營；保證了保化產品市場的健康發展。四、存在問題

(一)由于我縣情況特殊，保健食品、化妝品經營單位數量多、分布廣，尤其是化妝品經營單位規模小，數量多，從業人員流動性大，總體素質偏低，不穩定、易轉產，給我們監督執法造成一定困難。

(二)執法人員少，對保健品、化妝品各項法律法規了解不夠，致使檢查工作不能順利的開展。

(三)現有配套法律、法規及相關規定滯后，致使對存在問題的保健品、化妝品經營企業不能有效的打擊。

(四)保化產品市場退化，標簽、說明書不符合規定，有虛假夸大功效、宣傳有診療功能等，部分產品無批號或標注虛假的標識，使用偽造或盜用的批準文號。

五、工作建議

由于食品、藥品監管部門的監管力量有限，加之，機構改革剛剛完成到位，宣傳力度不夠，根據我縣實際，建議如下：

(一)上級部門盡快出臺保健食品、化妝品相關法律、法規以便于更有效的開展監督執法工作。

(二)上級部門多組織執法人員進行保健品、化妝品相關法律、法規知識的培訓，使執法人員的執法水平能很快的提升。

(三)對有問題的產品及時發現并向社會通報，建立完善的產品召回制度及問責制度。

六、20xx年工作重點

以“建立體系，抓好源頭，規范市場，提高能力”為主線，切實加強日常監管，積極探索長效監管機制，不斷提升保障水平，確保產品質量安全。

(一)繼續在全縣范圍內開展保健品、化妝品市場專項調研建立相關企業的監管檔案，使全縣所有經營企業納入我局的監管范圍內。

(二)強化日常監管。按照省局《關于進一步加強保健食品化妝品監管工作的通知》要求，對各保健食品、化妝品專營店、兼營店，美容美發店等單位進行“格式化”監管。

(三)配合市局“剿患行動”，集中組織專項整治。著力整頓美容美發機構化妝品無批準文號（或無備案號）、購進渠道混亂、標簽說明書不符合規定等違法行為。同時，依據“一規定兩辦法”（即：《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《山西省保健食品非法添加行為管理辦法》、《山西省保健食品違規宣傳行為管理辦法》），嚴查重處保健食品化妝品違法違規行為。采取發布消費警示、張貼監管公告、新聞媒體曝光等多種形式，凈化保化品市場，維護消費者權益。

(四)對重點經營單位進行加強監管，對經營企業的違法行為按照相關法律、法規的規定，嚴厲查處。

保健食品監管工作總結6

為加強對保健食品、化妝品市場監督和管理，進一步規范保健食品、化妝品生產經營秩序，嚴厲打擊生產銷售假冒偽劣保健食品、化妝品行為，切實保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全，根據上級文件要求，縣食品藥品監督管理局食品安全稽查隊認真組織，積極行動，有計劃、有步驟、有重點地開展對全縣保健食品、化妝品監管工作，現將半年工作總結如下：

一、加強領導，認真部署

根據上級有關要求，我隊迅速展開部署，成立了以縣食品藥品監督管理局主管副局長張國文為組長，縣食品安全稽查隊隊長杜增兵為副組長、四個科室全體執法人員為成員的井陘縣保健食品、化妝品檢查工作小組。

二、明確責任，突出重點

四個科室按照各自區域劃分，以保健食品、化妝品經營單位為重點監管對象，嚴格對各自轄區內保健食品、化妝品經營單位進行摸底排查，為下一步工作指明了方向。通過摸底調查，全縣共有保健食品經營單位23家，化妝品經營單位37家，無保健食品、化妝品生產企業。

三、專項整治，卓有成效

根據市食藥監局關于印發《保健食品化妝品違法違規生產經營專項檢查工作實施方案》和《保健食品化妝品違法添加專項檢查工作實施方案》的通知要求，縣食品安全稽查隊于6月9日至8月30日開展了為期三個月的保健食品、化妝品專項檢查工作。重點檢查內容包括經營中的保健食品、化妝品的進貨渠道、產品資質、標簽說明書、索證制度落實情況、銷售臺賬等。通過專項整治，進一步完善了我縣區保健食品、化妝品監督執法管理機制，逐步的規范了保健食品、化妝品經營戶在產品進購、銷售環節中存在的不辦證、不索證、虛假宣傳產品功效的現象，增強了生產經營者的法制觀念和消費者自我保護的意識，進一步規范了市場經濟秩序。

此次活動共出動監督執法人員150人次，車輛41輛次，檢查保健食品、化妝品經營單位100余戶次，沒收不合格保健食品、化妝品67件（盒），立案5起，罰款8000元。

四、存在問題

（一）保健食品、化妝品經營單位索證意識淡薄。部分經營單位未索取所經營產品有效的衛生許可證、產品檢驗合格報告單的復印件等相關證件。有些經營戶根本無任何索證意識，有些經營戶有索證意識但嫌其手續繁瑣不愿意去索證。

（二）保健食品、化妝品標簽標識及說明書不規范。具體表現為：

1、有些宣傳特殊功效的保健食品、化妝品未辦理衛生部核準的特殊批準文號，卻進行特殊用途大肆宣傳。有些產品衛生許可證號經核實與該產品名稱不符。

2、擅自宣傳療效。諸如一天見效，三天祛痘等用語。

3、存在虛假夸大宣傳現象。

4、使用醫療術語，誤導消費者。

5、個別化妝品存在不規范標注。如“第二代”、“生發易”等。

五、工作建議

（一）加強宣傳，強化培訓。保健食品、化妝品存在的問題具有社會普遍性，是一個有待全社會關注的共性問題。積極對保健食品、化妝品經營戶宣傳培訓化妝品的相關法律法規、標簽標識有關規定，并提出具體要求，如：索取相關證件，建立檔案，上柜產品登記審查等。

（二）深入開展專項整治活動，加大監督覆蓋面。聯合工商、質檢等部門，嚴格監督購、銷環節，加強對無證經營戶、假冒商品的打擊力度。

（三）、提高監督人員素質，強化日常監督力度，建立長效衛生監管機制，目標明確，具體任務，落實到人。

保健食品監管工作總結7

20xx年,我局以?完善監管檔案，提高執法能力，規范經營秩序為主線，切實加強?日常監管與專項整治相結合?的總體思路，不斷提升保健食品化妝品監管能力，確保保健 食品化妝品質量安全，進一步規范保健食品化妝品市場經營秩序。現將20xx年工作總結如下：

一、全年工作開展情況

（一）、完善監管檔案。一是嚴把保健食品備案關，做好行政許可工作，提高審批質量。分局嚴格執行相關政策標準規定、辦事程序、時限，對保健食品經營企業經營資質進行 了認真審查，積極推進了保健食品備案管理要求；二是以保健食品化妝品日常監管為契機，及時更新和完善保健食品化妝品經營企業的完備數據庫。使全縣所有經營企業均納入我 局的監管范圍內，做到監管工作?底數清、情況明。

（二）、強化宣傳培訓。為切實加強保健食品化妝品經營監管工作，增強經營單位法律意識，強化主體責任意識，采取多樣形式開展保健食品化妝品宣傳培訓工作：一是利用網 站曝光假冒保健食品名單；二是編印發放保健食品化妝品基本常識宣傳手冊；三是建立有獎舉報制度，及時受理群眾投

訴舉報；四是采取通知領取和上門服務兩種方式在全縣開展保健食品化妝品經營企業?八不準?單位的宣傳、發放、張 貼活動；五是發布保健食品溫馨提示和保健食品五大非法宣 營養醫師王興國飲食營養科普講座營養食療食補健康飲食減肥保健傳?陷阱?；六是開展保健食品化妝品監管工作再培訓；六是配合法制監督科做好?打擊‘四非’促安全、科學食用保健康。通過廣泛的宣傳，增強消費者對保健食品化妝品知識的了解和辨別能力，引導消費者樹立正確的防范意識，積極營造保健食品經營者守法經營、誠信經營的良好氛圍，同時也提高了執法人員對保健食品化妝品的監管能力。

（三）、加強日常監管。在日常監管工作，按照市局印發的《保健食品日常監督管理暫行辦法》和《化妝品日常監督管理暫行辦法》，我局就針對保健食品化妝品監管工作，召 開專題討論會，經分局局長辦公研究，制定了《****20xx保健食品化妝品監管工作計劃》。工作計劃緊緊圍繞產品的標簽、說明書與批準證明文件的相關內容是否一致、建立 健全保健食品化妝品經營管理制度、執行保健食品化妝品經營企業索證索票和臺賬管理規定、落實保健食品經營場所產品分類管理等情況進行檢查。全年，共檢查保健食品化妝品 經營企業**家，下達《執法監督意見書》**份，保健食品化妝品違法違規行為立案**件，結案**件，移送夸大宣傳案件**件，收繳罰沒款******元。

（四）、狠抓專項整治。積極認真地開展保健食品化妝品專項檢查：一是深入開展了春節前夕保健食品化妝品安全、涉性藥品保健食品、浙江章化染發類夸大宣傳?健康牌減肥膠囊等假冒偽劣保健食品專項整治工作；二是排查采用 會議營銷、專家講座等形式虛假夸大宣傳、銷售保健食品行 為，及時制止了三次涉嫌銷售行為；三是積極開展?陽光一佰牌山芪參膠囊等保健食品違法添加化學物質?鹽酸丁二胍和?醫圣天下無斑美白祛斑霜?等化妝品違法使用禁限用物質成分的行為的排查工作；四是及時啟動打擊保健食品?四非專項行動工作，結合實際創新地開展專項行動工作；五是認真辦理縣政協涉及保健品監管提案。通過一系統的專項整治工作，有力地凈化保健食品化妝品市場，維護消費者權益。

（五）、開展抽檢工作。保健食品化妝品監督抽檢工作是依法開展保健食品化妝品行政監督有力保障，是確保保健食品化妝品質量安全的的重要手段。按照市局稽查總隊年初下 達的保健食品化妝品監督抽驗工作方案（******[20xx]**號）和專項抽驗計劃（******[20xx]**號）的要求，我局結合我縣保健食品化妝品市場實際，研究制發了《***食品藥品監督管理局**縣分局20xx保健食品化妝品抽樣送檢 工作方案》（****[20xx]**號）和《***食品藥品監督管理局**縣分局20xx保健食品化妝品專項抽樣送檢工作方案》

（****[20xx]**號），緊緊圍繞轄區內投訴舉報及重點品種、重點區域等開展抽驗。全年完成保健食品化妝品日常監督抽樣共涉及轄區保健食品經營企業*家，抽樣**批次；化妝品經營企業**家，抽樣**批次，保健食品化妝品專項抽樣涉及 保健食品經營企業**家，抽樣

**批次，化妝品經營企業**家，抽樣**批次。

（六）、突出監管重點。按照市局工作要求，結合**縣實際情況，對各保健食品化妝品批發企業、專營店，美容美發行業等重點單位進行監管；以改善記憶類、增強免疫力、改善睡眠類、輔助降糖類、減肥類、抗疲勞類保健食品和美

白祛斑類、防曬類、染發類等特殊化妝品重點品種進行監管，對出現問題的保健食品化妝品經營單位實施約談，建立保健食品經營企業的信用檔案，通過規范管理，合理引導，進一 步強化保健食品經營企業第一責任人意識。對經營企業的違法行為按照相關法律法規的規定進行嚴厲查處。

二、存在問題和建議

（一）、保健食品化妝品監管點多面廣，法律法規滯后，現有的執法人員不能滿足監管需要；執法人員對的專業技能和業務水平還有待提高。

（二）、執法人員的業務水平還有待提高；

（三）、監管方向出現偏差。

三、明年工作打算

調整保健食品化妝品監管工作思路，以?抓源頭、促規范、凈市場?的工作原則，切實做明年保化監管工作。

（一）、緊緊圍繞保健食品化妝品批發企業、專營店等重點單位進行檢查；以增強免疫力、輔助降糖、減肥、抗疲 勞類保健食品和美白祛斑、防曬、染發等特殊化妝品品種進行重點監管；

（二）、繼續開展保健食品化妝品常態監管和專項整治；

（三）、認真完成保健食品化妝品抽驗工作；

總之，在今后的工作中，將緊緊圍繞分局的安排部署，加大執法力度，深入開展專項整治工作，確保保健食品化妝品工作安全。

保健食品監管工作總結8

市局保化處：

根據市局關于印發20xx年大連市保健食品化妝品安全整頓工作方案的通知（大食藥監辦發[20xx]75號）、關于進一步加強保健食品化妝品流通環節監管的通知（大食藥監辦發[20xx]109號）的要求，我縣近期開展對保健食品化妝品市場的經營情況進行監督檢查，現總結如下：

1、我縣無化妝品生產企業；無保健食品生產企業。

2、本次檢查共出動16人次，出動車輛5臺次，檢查保健食品店15家，化妝品經營店10家，美容美發場所20家，洗浴場所5家。各經營單位嚴格執行進貨查驗和索證索票制度，所經營的產品標注了生產日期和保質期或生產批號和限期使用日期，產品標簽未標識宣傳療效、使用醫療術語和標注適應癥，特殊用途化妝品標示了批準文號，無銷售套用冒用批準文號（備案號）、違規標識和虛假夸大宣傳的產品。對在檢查過程中發現的部分化妝品未索取廠家衛生許可證的行為下達了整改意見書。

今后將充分發揮新聞媒體的輿論引導作用，加強對消費者化妝品標簽標識等相關常識的宣傳教育，引導科學理性消費，營造安全放心的消費環境。