第一篇:中班健康活動小小廚師
中班健康活動:小小廚師
設計意圖:
《綱要》在健康領域的指導要點中明確指出:既要高度重視和滿足幼兒受保護受照顧的需要,又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立要求。避免過度保護和包辦代替,鼓勵并指導幼兒,自理自立的嘗試。
杜威說過:生活及教育。對于中班幼兒來說,他們是在滿足興趣和需要的生活活動、游戲活動中學到各種知識,獲得各種經驗,發展各種能力,形成多方面的發展的。
那么營養的概念對于幼兒來說是很抽象的,在現實生活中,我們常??吹剑核麄冎怀宰约簮鄢缘氖澄?,不喜歡的食物則一口也不吃。因此,幫助幼兒了解均衡攝取營養的重要,如何攝取均衡的營養,就顯得尤為重要。本次活動我們試圖讓孩子們,通過嘗試自己制定食譜,親手制作美味營養的晚餐,了解到科學合理豐富的配餐才能使我們的身體更加健康,從而促進幼兒養成良好的飲食習慣。教學詳案 活動目標:
1、學習合理的搭配食物,制定食譜。
2、與同伴分工合作制作食物,體驗做廚師的快樂。
活動準備:
1、環境準備:生活體驗館——大城小廚
2、物質準備:
(1)食材及對應的食材圖片 五谷類:米飯、面
蔬果類:蘋果、香蕉、圣女果、火龍果、青菜、胡蘿卜、黃瓜 肉蛋奶類:大肉、蝦仁、雞蛋、酸奶、牛奶 油脂類:植物油、芝麻
(2)工具:西餐刀、案板、碗、盤
3、表格
(1)食材分類表
(2)晚餐食譜表
11課時建議 2課時
本活動參加全國電教優質課程展示 活動過程
一、談話導入:
1、引導幼兒回憶午餐吃的是什么?
(師):“小廚師們?今天中午你們在幼兒園吃的是什么飯呢?”
“真是好豐富呀,有什么樣的飯、有什么樣的菜,什么樣的肉,還有湯,你們喜歡吃嗎?”
2、“那為什么我們的一頓飯要吃這么多種類的食物呢?”幼兒回答。
3、教師小結:“所以我們小朋友要各種食物都要吃,缺少了哪一種都不好,我們每天吃的東西都要搭配著吃,不過有些食物要多吃,有些食物要少吃?!?看分類表:說一說什么食物要多吃,什么食物要少吃。
“嗯,只要這要吃飯,我們的身體才會更加健康!”(引導幼兒回憶午餐吃的是什么?幼兒根據已有生活經驗大膽回答。在談話中話,知道各種的食物都要吃,什么要多吃一些,什么要少吃一些。只要這要吃飯,我們的身體才會更加健康!” 教師的小結為下一步今天準備的食材是否營養均衡做準備)。
二、食材分類
1、幼兒將食材圖片進行分類。
(師):“今天小廚房里,也準備了豐富的食物,都有什么呢?小朋友來說一說。(幼兒回答),老師把他們拍成了照片,我們小朋友來分一分,看看這些食物都是哪一類?找找看,把他們貼好。
2、教師與幼兒一起整理改正 “看看我們分的對不對”
3、教師小結:“哦!每一類的食材都有了,那么今天小廚房的食材是營養豐富的了”(幼兒通過對食材的分類,了解今天小廚房準備的食材,每一類都有,是營養豐富的。為下一步設計營養豐富的食譜埋下伏筆)
三、設計食譜
1、引導幼兒說說自己想做的食物
師:“有了豐富的食材,今天我們小朋友來做小廚師,做一頓豐盛的晚餐吧!好嗎?看看今天我們準備的食材都能做什么呢?你們來說一說。”幼兒說教師畫下來記錄并提醒幼兒還可以做什么?“(在幼兒說的里面先說一說今天的主食)
“今天的主食要吃什么呢?剛剛我們小朋友都說了很多,讓我們一起看看這里有哪些主食”教師畫勾
“小廚師們真聰明,說了這么多的主食,但是一頓飯要是吃這么多的主食就太復雜了,讓我們選一個我們都會做的,又好吃的。這些里面你們會做過什么?”
2、注意干稀搭配
“一道香噴噴的主食有了,我們的主食是干的,再配點什么稀得呢?” “現在還剩下什么食材呢?這些食材可以做什么?”
小結:“看看我們的小廚師多能干,一頓營養美味的晚餐就設計好了,有主食,有輔食,有干有稀,真是色香味俱全,恨不得現在就就吃一口,是嗎?”
(幼兒大膽談論用今天的食材都能做什么食物?根據孩子所說的食物種類,教師引導幼兒說說制作時所需要的材料,幼兒根據所需要的材料選擇圖片并貼在食譜上例如:肉+面=肉餅。啟發幼兒為已有的主食制定合理的配餐,拼成完整的一份晚餐食譜。將所有的食材,合理的搭配成合理的一套晚餐。)在討論中潛移默化的告訴孩子主食、輔食,注意干稀搭配,注意食物搭配時的色香味。
四、分組制作美味大餐
1、幼兒根據意愿,自由組合
師:那還等什么呢?讓我們一起開始做飯吧!
2、小組分工合作完成。師:首先讓我們一起來分分工 幼兒根據意愿選擇要做的飯菜。
討論每組需要的工具,幼兒自選工具,選擇相應的食材。
3、幼兒自主操作,教師適時指導幫助。教師引導幼兒根據自己的意愿,自選食材與工具。
五、分享
師:看看多么豐盛的晚餐呀,色香味俱全,讓我們一起來分享吧!
幼兒體驗成就感及與同伴分享的快樂
六、收拾整理廚房。
第二篇:中班健康《小小魔法師》.doc教案
中班健康活動《小小魔法師》
活動名稱:《小小魔法師》 活動領域:健康領域 活動班級:中班
活動目標:
1、通過游戲,發展幼兒跳躍能力,平衡能力,促進 2活動準備:報紙若干,活動音樂?;顒舆^程:
一、熱身操《你好》
2.身體協調性。、在集體活動中,提高幼兒專注力,體驗同伴合作 的樂趣。
二、主題游戲《我愛魔法毯》
故事引導:今天王老師要帶你們去魔法王國,可是在之前我們必須要成為一名合格的魔法師,要通過很多的考驗,小朋友們有信心嗎? 游戲方式:1.小朋友們頭頂著魔法毯,單腳站立,堅持5秒,保持平衡。
頭頂著魔法毯,直線行走到終點后慢慢轉身再走回起點。
三、變化游戲《魔法毯找朋友》
故事引導:小朋友們,剛才你們表現的很棒!魔法毯已經認識了你們,可是呢,每一位魔法師都有自己的魔法毯,你是它的好朋友嗎?讓我們來找一找。游戲方式:1.小朋友以雙腳并拉攏跳躍的方式跳到魔法毯上,行進至終點后到隊伍的后面排隊。
2.小朋友以單腳跳躍的方式跳到魔法毯上,行進之終點后到隊伍的后面排隊。
四、升華游戲《我來幫幫忙》
故事引導:小朋友們,這里有一些魔法毯需要小朋友們幫個 忙,給魔法王國的其他魔法師送過去,你們愿意嗎?
游戲方式:兩位小朋友互相合作,用背夾這魔法毯向前走,送到對面放到指定位置后回來再送一次,直至送完。
五、放松活動
將魔法毯卷成魔法棒,模擬空中飛行,放松身體。
中班語言《樹真好》
活動名稱:《樹真好》 活動領域:語言領域 活動班級:中班
活動目標:
1、欣賞散文詩所表現的美妙意境,感受樹有很多種
用途。
2、嘗試用“樹真好….”的句式仿編散文詩,激發 幼兒愛護樹木的情感。
活動準備:圖片 活動過程:
一、開始部分 師幼談話,引出話題
師:你們喜歡樹嗎?喜歡它的什么?為什么?
師:有個小朋友非常喜歡樹,說樹真好,我們一起來聽一聽他 為什么說樹真好。
二、基本部分
結合圖片,欣賞散文詩《樹真好》
1、教師有感情的朗誦散文一遍。
師:為什么說樹真好?(引導幼兒用散文詩中的內容來說一說 樹的好處)
教師出示掛圖,根據幼兒的回答進行總結。師:大樹真好,請小朋友們再聽老師念一遍。
1、結合掛圖,教師有感情的朗誦散文詩第三遍。
師:哪些地方你聽懂了?哪些地方沒有聽懂?(教師鼓勵幼兒 提問)
師:那么,你覺得應該用怎樣的聲音來朗誦《樹真好》,才能 表達我們對樹的熱愛呢?(響亮、輕快)
教師引導幼兒邊看圖片,邊有感情的朗誦散文詩。
三、結束部分 嘗試創編、仿編。
師:那么,樹還有其他的好處嗎?請你說一說。
教師引導幼兒互相討論,并嘗試用“樹真好…..”的表達方式 進行創編。(如:樹真好,小松鼠在樹洞里睡覺,睡醒了就跳 上跳下,玩的真開心。)
教師將幼兒創編好的語句補充到散文詩中,引導幼兒完整的朗 誦一遍。
第三篇:小班音樂活動:小小廚師忙呀忙
小班音樂活動:小小廚師忙呀忙
【活動目標】
情感目標:激發幼兒對集體唱歌活動的樂趣。
能力目標:引導幼兒初步學唱歌曲并根據旋律進行模唱。
知識目標:幫助幼兒理解歌詞內容。
【活動重難點】
重點:理解歌詞旋律,進行模唱歌曲并能自然地表達出來。
難點:理解“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”的節奏。
【活動準備】
炒菜視頻、實物炒菜一份、圖譜ppt、《小小廚師》音樂、鋼琴。
【活動過程】
(一)導入
通過實物菜肴,調動幼兒的興趣。
提問:
1、“孩子們快看楊老師給你們帶來了什么?”
“誰做的菜會這么好吃啊?”啟發幼兒說說廚師的工作。
2、“廚師是怎么做菜的?”引導幼兒說一說自己已有的生活經驗并引出“切一切、煮一煮、炒一炒、炸一炸”。
3、“楊老師啊就帶大家一起看看廚師是怎樣做的。”播放分段視頻并提問“這是在做什么?你能學學這個動作嗎?我們一起來學學這位小朋友的動作。”
(二)展開
1、幼兒欣賞《小小廚師》音樂,感受音樂的旋律并理解歌詞內容。
(1)播放音樂,并提出在聆聽音樂時的要求
“楊老師這里也有一首關于小廚師的歌,你們想聽嗎?
那要認真聽,聽聽歌詞里面都說了什么?”
(2)完整欣賞歌曲后,梳理歌詞內容。
“歌曲里面都說了什么”
2、教師完整清唱歌曲,(邊唱邊出示圖譜,一小節一小節的出示)再次幫助幼兒理解歌詞和感受歌曲旋律。
“這首歌真有意思,楊老師也想來唱一唱,你們聽聽楊老師唱的怎么樣”
“楊老師唱的好不好?你們想不想跟著楊老師一起唱?”
3、引導幼兒通過圖譜理解歌詞,并用鋼琴單音伴奏。
“那咱們先來看看歌詞是怎樣的。”(配班老師單手彈奏鋼琴,楊老師邊指圖譜邊教幼兒說歌詞。一遍)
4、教師分解式教學,充分讓幼兒理解歌詞和歌曲旋律。
“孩子們,現在李老師唱一句,看看你們能不能也用好聽的聲音把它唱出來?”
5、發揮幼兒的主動性,鼓勵幼兒大膽模唱歌曲。
師幼同唱歌曲《小小廚師》,楊老師伴奏。
(三)、結束
小朋友唱的真好,那咱們轉過身為客人老師表演一下吧。之后,帶領孩子們一起分享實物菜肴。
第四篇:小班生活區活動教案:小小廚師
價值取向:
鞏固認識各種常見的水果和蔬菜,能通過洗、切、剝、拼、拌等方式嘗試進行果蔬拼、擺,體驗果蔬帶來的快樂,同時嘗試用色拉醬、果醬自制好吃的果蔬色拉。體驗與同伴一起共同制作的樂趣。
材料設計:
1、廚師的服裝、帽子三套。
2、水果:蘋果、桔子、香蕉、石榴、梨子、西瓜等,蔬菜:生菜、黃瓜、西紅柿等。
3、色拉醬、果醬,水果刀、盤子、勺子等。
玩法提示:
先將水果蔬菜進行清洗后放入盤子中,將桔子、香蕉、石榴剝開,其次運用水果刀將水果切成自己喜歡的形狀,進行水果拼盤活動。也可以將水果和蔬菜切成小碎片,伴在一起運用沙拉醬拌好,并開展水果沙拉或蔬菜沙拉的品嘗會。
指導要點:
提醒幼兒在切水果和蔬菜時要注意正確的使用水果刀,在進行拼擺疏果后,讓幼兒感受水果帶來的藝術特色,同時提醒幼兒嘗試用不同的方法進行拼擺。鼓勵幼兒多與同伴合作,體驗與同伴合作的樂趣。
第五篇:中班健康活動教案《小小馬戲團》及教學反思
中班健康活動教案《小小馬戲團》含反思適用于中班的健康主題教學活動當中,讓幼兒體驗模仿動物本領的樂趣,練習正面鉆、縱跳觸物15厘米的動作,鍛煉身體的協調性、敏捷性,鍛煉幼兒的反應能力,提高他們動作的協調性,快來看看幼兒園中班健康活動《小小馬戲團》含反思教案吧。
活動目標
1.練習正面鉆、縱跳觸物15厘米的動作,鍛煉身體的協調性、敏捷性。
2.體驗模仿動物本領的樂趣。
3.鍛煉幼兒的反應能力,提高他們動作的協調性。
4.體驗游戲的快樂。
活動準備
跳繩、拱門、彩球等。
活動過程
一、導入:談話激發幼兒活動的興趣。
1.師:小朋友,今天,老師帶你們學一個新的本領,你們以前看過小動物表演節目的情景嗎?
請幼兒回憶并互相說說觀看動物表演的經歷。
2.請幼兒模仿一下山羊走鋼絲、熊貓鉆圈、海豚頂球的動作。
二、過程
1.學習“海豚頂球”——發展身體的協調性。幼兒觀察,并說出自己看到老師是怎么做的。
老師仔細講解:首先站到球的下面,屈膝半蹲,然后向上起跳,用額頭觸碰頭頂上方的小球。
2.幼兒嘗試練習——學習本領。
師:現在請小朋友來練習海豚頂球的動作??茨闹恍『k嘞葘W到本領。
師:小朋友真棒,本領學得太快了,這次老師要增加難度,請小朋友根據老師指定的顏色進行頂球練習。
3.游戲:小小馬戲團。
(1)老師介紹游戲的玩法和規則。
(2)組織幼兒體驗一次游戲。
(3)設置情節進行游戲——小海豚這次要注意安全啊,要注意大鯊魚來攻擊。增加游戲情趣和運動強度。
(4)幼兒分組進行接力比賽。
三、結束部分
小朋友學本領真棒,小海豚可喜歡大家了。咱們來和海豚跳個海豚舞吧。
教學反思:
教學過程中,幼兒積極配合,認真嘗試,在自主練習里獲取了經驗,又在集體練習里感受到了快樂和喜悅,達到寓教于樂的目的,教學目標也得到了圓滿的完成。
本文擴展閱讀:馬戲團,是進行馬戲表演的團體組織。它起源于非常血腥殘酷的古羅馬角斗士斗獸場。當時有“只有面包和馬戲”才能使羅馬人快樂的說法。在英文里,馬戲團叫做“Circus”,源自拉丁文“圓圈”的意思,指圓形露天競技場?,F代的馬戲團也在圓形場地中演出,因此演變成“馬戲團”的意思。馬戲的主要內容是動物表演,之所以被稱為“馬戲”,是因為最早的表演的主角是馬,以后才陸續出現其它的動物演員。