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服務員日常工作流程

時間:2019-05-15 05:16:38下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《服務員日常工作流程》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《服務員日常工作流程》。

第一篇:服務員日常工作流程

服務員日常工作流程

一、10:00-10:05早班例會

1、早上10:00準時收銀臺前列隊。

2、由當班管理人員檢查檢查員工的儀容儀表、著裝、個人衛生等,不合格

立即整改,并按相應的規章制度進行處罰。

3、通報總結昨天的工作情況,對不足的地方提出整改意見,并執行。

4、根據當天預訂情況進行工作安排。

5、所有員工統一經營理念后,到自己崗位開始工作。

二、10:05-10:30做開餐前的擺臺工作

1、檢查餐具清潔度,要求:餐具無水跡、無油跡、無破損。

2、臺布大小尺寸合適,無污跡、無破損、無褶皺。

3、根據訂餐人數,擺好相應的餐位。

4、桌椅干凈無塵、無雜物、無破損,并按要求擺放。

三、10:30-10:50員工就餐時間,根據接待情況合理安排員工就餐

要求:按量取食,不得隨意倒飯或倒菜。

四、10:50-11:30做餐前準備工作

1、檢查包房環境衛生,有不合格的地方通知保潔立即整改。

2、檢查包房里的物資物品(如:紙巾、洗手液、梳子、化妝棉棒、啫喱水、香水等)是否能正常使用。

3、檢查包房里的設施設備(如:電視、空調、空氣凈化器、電燈等)是否

能正常使用

4、根據菜單,做好相應的備餐工作(如:牙簽、熱毛巾、分酒器、醒酒器、招待茶或檸檬水、刀叉、分更、小瓷勺、煙缸、骨碟、次碗等)。

5、備餐間的餐具按標簽規范擺放,要求入柜的餐具必須干凈、無破損。

五、11:30站位迎賓

1、各自站在自己負責的區域或包房的指定位置站位迎賓。

六、11:30-14:00接待用餐客人

1、當迎賓將客人帶到所定包房門口時,服務員應熱情向客人問好:“您好,歡迎光臨”。并配合迎賓,繼續帶客至包房內,并立即開燈,安排客人就坐。

迎賓在將客人帶到相應包房位后離開時,應該微笑且對客人說:“祝您用餐

愉快”,并輕輕關上房門。同時,服務員應做好如下工作:

2、先給客人呈遞一張熱毛巾,以便客人擦拭汗水或臉、手上的塵土,待客

人使用完后禮貌的將毛巾收回。

3、送上餐前水果及果叉,禮貌地說: “您好,這是我們酒店贈送的餐前

水果,請先享用。”

4、點茶服務:主動詢問客人是否需要茶水(你好!打擾一下,請問喝點什

么茶水?),并逐一向客人介紹本店的茶水及價格。若客人有需要則要向客

人重復一遍。確認無誤后方可下單,并迅速到吧臺取回茶葉,給客人泡好

并呈上,斟茶時從客人右側為客人斟茶,不可將茶杯從桌面拿起。客人在

喝茶時要提醒客人:“請喝茶,小心燙口”。倒茶時應注意以八分滿為宜。

若客人不需要茶水,則應給客人提供免費的檸檬水。

5、點菜服務,主動詢問客人需要點菜嗎(你好!打擾一下,請問現在需要

點菜嗎?)。當客人需要點菜時,應及時通知管理人員,在管理人員點菜時,服務員應注意客人茶水是否喝完,并及時續水。當下單后,服務員應做好

如下準備:

A.檢查菜單上是否有特殊菜品,若有,則服務員應做提前準備。有刺身應及時準備豉油芥末;有牛仔骨、鮑魚、遼參等需提前準備好刀叉;若有大閘蟹、小龍蝦、羊排等則需提前準備好手套或洗手盅蟹針蟹鉗等;若有甜品則需要準備甜品勺,備好需更換的骨碟、次碗、小瓷勺、分更分叉、筷子等。

B.客人到齊,酒水未開瓶時,應征詢客人是否起菜,叫起時應注意人數,若有變動,及時通知傳菜部人數,且各個檔口都要通知到位。

C.菜還沒有上桌前,詢問客人是否需要點酒水或飲料料,應注意以下幾點: a.在詢問客人時應說:“你好!請問需要喝點什么酒水飲料?”

b 在為客人介紹酒水時應說:“我們餐廳有紅酒、白酒、香檳等,請問你們喜歡喝哪一種?。”如客人選擇喝紅酒,那服務員應對餐廳有的紅酒的種類做詳細的介紹,以便客人選擇。介紹飲料時應說:“本店有鮮榨的西瓜汁、花生核桃汁、蘋果胡蘿卜汁、橙汁。”

c.酒水、飲料點完后立即通知管理人員下單,并到吧臺取回酒水飲料。

6、當客人需要上菜時,及時通知傳菜部起菜(說明人數)。同時將拿上來的

酒水向客人展示,請客人確認;在向客人展示時,應用左手托托盤,右手45度角斜指酒瓶商標,在開瓶前應詢問:“這是您點的酒水,請問可以打開了嗎?”若客人有不同意見,應征詢客人,并禮貌地向客人提供服務。倒酒時應注意以下幾點:

A.開瓶:開瓶時,用手將瓶拿穩,瓶口朝上,并用手遮掩表示對客人的禮貌,開啟時要避免酒從瓶口噴出濺到客人身上。B.開啟后的瓶蓋不可亂扔,要統一收集起來。C.斟酒時應注意: a.斟酒時右手握住酒瓶的下半部分,商標朝外。食指略指向瓶口,與拇指成60°,中指、無名指、小指緊貼在一起。斟酒過程中,瓶口不能碰到客人所用杯子的杯口,應當保持1厘米的距離。每斟完一杯,將握有酒瓶的手順時 針旋轉45°,與此同時收回酒瓶,這樣可使酒滴留到瓶口,不至于滴到桌上,也可顯得姿勢優雅。

b.斟酒順序:理論上從主賓位按順時針方向逐個進行,但如果主客未坐在主賓的位置,那么服務員要靈活把握,認準主客,從主客開始服務。

c.斟酒分量:白酒斟八分滿為宜;啤酒宜斟八分酒,兩分沫,倒啤酒時,應將酒緩緩倒下,避免一下倒滿泡沫溢出;紅酒:一般斟至杯身的1/3.d.斟完酒后,將酒水放在酒水車上,切勿將酒水帶走。

7、鋪口布

A.站在客人的右側,距離客人一步遠鞠躬并禮貌的說:“你好,打擾一下!為你鋪一下席巾。”然后將口布打開,鋪在蘇菲碟下面。

B.口布展開的四角要均勻。C.從主賓開始,順時針方向服務。

8、遞送毛巾

A.站在客人左側,將已加熱的毛巾從主賓位開始,按順時針方向依次遞送,同時禮貌地說:“你好,請用香巾”。

B.可將香巾送到客人手上,也可放在餐具左側的毛巾碟上。

9、上菜

A.員工應熟知上菜時間,一般上菜固定程序為冷菜—刺身—湯—主菜—炒菜—魚—蔬菜—主食—點心 B.上菜 C.如果是桌上的菜,上菜時應站在副主人右側空處一米遠鞠躬禮貌的說:“你好,打擾一下,給各位貴賓上道菜”。在上每一道菜之前應調整轉撥上的餐具,留出空位以便上菜。如果是位上菜,上菜時應站在第一主賓右側上菜,在上每一道位上菜時應先撤出空位,先上菜品的跟用餐具,再上位上菜。

D.上菜時應注意葷素搭配、餐具、色彩、種類、烹制方法的搭配。E.每上一道菜后服務員應后退兩步,面帶微笑的向客人介紹菜名。F.如果菜肴配有調料應先上調料后上菜。G.上菜時先對單,后上菜。

H.禁止在老人、小孩旁邊上菜,切記從客人頭上遞送菜肴,撤空盤時嚴禁重疊。

I.中盤和大盤的菜肴應放公用餐具。J.菜肴要及時上桌,保證溫度,口感。

10、席間服務

A.客人酒水接近空杯時,應立即為客人斟酒或倒飲料。不可出現空杯現象。B.要察言觀色,在得知客人有需要時,應第一時間從客人的表情或手勢中知道客人的需求,并提供服務,確實不知道時,應禮貌地詢問客人有什么需要。

C.給客人添加酒水時應站在客人右側,并避免與客人身體接觸。

D.在客人欣賞完菜肴以后,由服務員主動為客人分菜分湯,分菜時應注意: a.將菜肴向客人展示之后方可分菜。b.分菜應使用分叉、分勺或公筷。

c.分菜時要注意菜肴內是否有異物,并立即剔除,不符合標準的及時請示負責人處理。

d.分菜時要將有骨頭的菜肴如魚等進行剔骨,如果客人不需要,則不必進行此項操作。

e.分菜時要做到膽大心細,掌握好菜的分量,做到動作迅速,講究衛生,分量均勻。E.換骨碟

a.在骨碟內有1 /3雜物時進行更換,更換時應站在客人右側,左手托盤,右手將臟骨碟撤回放在托盤中,同時向客人禮貌的說:“打擾一下,給您換一下骨碟.”

b.撤換時動作要輕、穩,防止與餐具碰撞發出聲音,嚴禁當著客人的面刮盤,將湯汁或雜物灑在客人身上。

c.如果客人不需要或是還想食用碟中的菜,征得客人同意后,將菜更換到干凈的骨碟中。

F.更換香巾:站在客人右側,進行更換,并禮貌地提醒客人:“您好,給您換一下香巾。”將臟的香巾用毛巾夾夾到托盤里,并將毛巾柜內的干凈毛巾放回香巾碟中。

G.撤換煙缸:當煙缸內有三四個煙頭時要撤換。撤換時應將干凈煙缸覆蓋到臟的煙缸上,避免煙灰飛揚,污染菜或飄到客人身上。H.當臺面有雜物時,應用臟物夾夾到托盤里骨碟中取走。I.撤盤之前先征求客人意見并巡臺。

11、服務過程中的注意事項

A.當在服務中出現錯誤時,應及時向客人道歉,對于客人不滿意的服務應立即改正。B.客人有疑問時,服務員不清楚或不能解決的,應向客人說明自己不能解決,并請客人稍等,同時請示上級。并在最短時間內給予正確的答復和合理的解決。

C.當服務員或傳菜員打壞餐具時,應用最快的速度清理干凈,不要圍觀起哄,影響客人就餐情緒,同時向客人道歉。

D.當接到客人投訴時,首先應虛心接受,并盡快采取改正、及時采取彌補措施。若服務員本人不能解決,應及時請示相應領導幫助。以免解決不妥而引起客人更大的意見,更不能帶著情緒工作。

12、當菜肴上桌基本完成和酒水飲用完后應做如下工作:

A.如果還剩一兩道菜未上時,應征詢客人意見,上主食或點心。B.菜肴全部上桌完畢后,應提示客人:“您的菜已上齊,請慢用。” C.當主食或點心上桌后及時給客人送上餐后水果。

13、結賬送客

A.當客人要求結賬時,自覺到收銀臺核對賬單,菜肴、酒水、飲料等確認無誤后,將客人的消費清單送到客人面前,站在買單客人右側,將核對好的消費清單給客人過目,并告知客人:“你好,這是你的消費清單請過目。”當客人對消費無異議時,并詢問客人是刷卡還是付現,是否需要打發票,如果需要開票,并請客人在消費清單上寫清楚單位名稱,并當客人的面復訴一便單位名稱,確認無誤后買單開票,如果客人是刷卡,禮貌的將刷出的銀聯單讓客人簽字確認,并將顧客聯交于客人。如果是付現,做到點唱點收,最后將發票和零錢一起交給客人,請客人點收,確認發票無誤。如果是簽單,一定要核實客人是否是簽單客戶,請客人在消費清單上寫上姓名、電話、單位等信息,以便后期結賬。

B.若有客人留在包間內談心或打牌,應及時做好續茶服務。C.當客人起身離開時,提醒客人:“請帶好您的隨身物品。”并及時將門打開帶客人離開。

D.送客人時走在客人左前方,距離不超過一米。

E.將客人送至電梯,并禮貌的送客(謝謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨)。

14、收餐工作

A.及時檢查客人是否有遺留物品,關掉射燈、吊燈、及空調,只留節能燈。B.通知傳菜部收餐,同時收口布、毛巾、玻璃器皿、碗、骨碟等瓷器及筷子。

C.清理臺面,擦轉盤,清洗餐具。D.鋪臺布,擺臺。

a.將餐具,酒具按一定的標準程序,整齊的擺放在餐桌上。

b.鋪臺布:有四種方法,即推拉式、撒網式、摔打式、拋展式,鋪臺布要求干凈利落,一氣呵成。

c.臺布底部要離地面5cm,且四周要拉勻,桌面平整,無褶皺。15.擺臺

A.根據臺面大小及就餐人數進行餐盤定位。a.6人臺采用一字對中,左右對稱法。b.8人臺采用十字對中,兩兩對稱法。c.10人臺采用一字對中,左右對稱法。d.12人臺采用十字對中,兩兩對稱法。B.擺放標準

a.蘇菲碟與桌邊相距1 cm,保持一個食指的距離。b.湯碗位于蘇菲碟左上方,與碟子相距1 cm,紅酒杯擺放于蘇菲碟正上方與蘇菲相距1 cm,毛巾碟位于蘇菲碟左方,且毛巾碟相距桌子邊緣1 cm,湯勺放于湯碗內。

c.筷架放于蘇菲碟右側,筷子與味羹放于筷架上,且筷尾與桌邊相距1 cm,筷套開口向右。

d.煙缸放于主人右側,按順時針方向一個餐位間距擺放一個。

e.將折好的口布按統一花型,朝正門方向統一擺放在骨碟中間,保持整齊,美觀。

16、收尾工作

A.清掃地面垃圾及更換垃圾袋,將備餐間收拾干凈,物資物品擺放整齊,餐用具也干凈整齊按標簽擺放。B.保持茶幾、麻將機干凈,整潔。

C.員工對自己的收尾工作全面檢查后,再報上級檢查。

D.領導檢查合格后,方可關燈,關閉電源及拔掉所有電源插頭。

17、交接班時間

A、14:00下班,如果只有一桌客人未走,將由13:30上班的值班服務 員負責接臺,并做好相應的工作交接,方可下班。待客人走后,做完收尾工作,根據晚上訂餐信息擺好臺,補充好相應的餐用具,收好布草,并把布草桶的衛生做了,將收到的口布疊花備于傳菜部,以便于晚上客人用完餐擺臺時用。

B、如果14:00下班時,有多桌客人未走,值班服務員只負責接最后一桌臺,其余房間由值臺服務員自行做好接待和收尾工作(值班服務員有義務協助完成)。

七、16:30下午員工就餐,根據接待情況合理安排員工就餐

要求:按量取食,不得隨意倒飯或倒菜。

八、17:00-17:10下午員工例會

九、17:10-17:30做餐前準備工作

十、17:30準時站位迎賓

十一、17:30-22:00接待用餐客人

1.各自負責自己的區域或包房,如果自己的區域或包房沒有客人,服從管理

人員調配去協助有客人的房間

十二、22:00以前走的包房(值班服務員不忙時,有義務協助完成),做完收尾

擺臺工作由管理人員檢查合格方可下班。

A、22;00如果只有最后一桌客,那么就由值班服務員負責接臺,并做好相

應的工作交接。23;00以前走的都需要做好收尾工作,并根據明天的訂餐情

況,做好相應的擺臺工作才能下班。若第二天無預定,就按標準擺臺即可。

B、22:00如果還有多桌客人未走,值班服務員只負責接最后一桌臺,其余

房間由值臺服務員自行做好接待和收尾工作(值班服務員有義務協助完

成)。23;00以前走的都需要做好收尾工作,并根據明天的訂餐情況,做好

相應的擺臺工作才能下班。若第二天無預定,就按標準擺臺即可。

第二篇:電玩城服務員日常工作流程

服務員工作流程

一、崗位說明

巡場員是我們日常工作中的一個重要崗位,是服務顧客、維持現場的直接崗位。因此,積極主動、禮貌微笑、熱情大方和敏銳細心是該崗位的主導和靈魂。

二、工作流程

(一)早班 提前15分鐘到崗位,并著好制服、佩帶好工牌、化淡狀。讓自己處于最佳狀態。班前會,服從經理安排的工作區域,領好相關的機臺鑰匙、補幣,并確認工具包的工具、對講機是否處于正常狀態。檢查機臺的是否正常運行,凳子是否擺放整齊,并做機臺衛生。負責禮品娃娃區的同事,需抄錄娃娃機的碼表數據,清點娃娃機里面的實際娃娃數量,檢查是否有誤差;并為娃娃存量較少的娃娃機添加娃娃。負責彩票區的同事,確認復查上班的彩票余數、檢查機器內的剩余彩票,根據機臺情況合理添加彩票。6 每日正常的巡場工作。交接班,需做好相關的數據統計,今日注意事項與交接班同事做好交流,方便問題繼續跟進。班后會,將沒使用的補幣交還當班經理。當班經理宣布下班后才可打卡下班。

(二)晚班 提前15分鐘到崗位,并著好制服、佩帶好工牌、化淡狀。讓自己處于最佳狀態。2 班前會,服從經理安排的工作區域,領好補幣,并確認工具包的工具、對講機是否處于正常狀態。與早班同事做好交接(包括機臺鑰匙、注意事項等)。4 每日正常的巡場工作。打烊前的90分鐘開始做機臺衛生(包括煙灰缸、抹布等)。6 打烊前15分鐘,敬告在場顧客還有15分鐘打烊。打烊前5分鐘,補幣于顧客,并告之即將打烊請其次日再過來游戲。8 等現場所有顧客離場后,在關閉電源及做完衛生后方可進辦公室。9 當班經理宣布下班后方可打卡下班。

收銀員服務標準

當顧客來收銀臺時——您好!或歡迎光臨!

當顧客給錢后------請問您買XX錢的幣,收您XX錢,找您XX錢,您的幣請拿好!

當顧客要等待時——不好意思!請稍等!

當顧客在等待后------不好意思讓您久等了!

當顧客接到幣后------玩得開心點!

當顧客取存包時------歡迎下次光臨!

第三篇:日常工作流程

日常工作流程

一、早班:

首先來換工作服;

其次打掃衛生,包括擦桌子、擦窗臺、拖地、衛生間、澆花

二、準備工作:

罐子、鉗子、酒精杯消毒;

給各工作室配操作工具;個人的口罩、便簽貼、筆等裝工作服口袋

三、接待客戶:

見有客戶來,門口三米之外就要笑臉相迎,初來體驗的客戶首先要進行簡單溝通,了解客戶的一些飲食習慣及生活習慣,給客戶明確要求一定配合我們的飲食要求,客戶認可后填寫檔案表

客戶離點要有送別語

四、晚班:

下班之前洗罐子、洗酒精杯、倒垃圾、整理各工作室床鋪

第四篇:導購員日常工作流程

導購員日常工作流程

1、導購員提前20分鐘到商場,進行個人形象整理。

2、由商場樓層主管開早會,作一天的工作總結,總結頭天工作的完善與不完善性,以及今天工作的改進與安排;同時檢查導購員著裝和精神面貌。

3、10:15分--10:30分導購員打掃各自區域衛生,整理柜臺陳列以及裝飾品的擺放,檢查價簽與商品是否統一,檢查賣場的貨品是否齊全,射燈有沒有損壞或需更換、宣傳資料的擺放。

4、準備好接待工作必須品:紙、筆、計算器、試用裝。

5、10:30分--11:30開始做電話回訪,有顧客過來要主動迎接。(只要是非公司人員都要禮貌上前詢問、引導)。

6、當顧客買下商品時,導購要迅速開具小票 小票的填寫包括品牌、產品名稱、規格、數量、價格及合計大小寫要寫清楚,要主動引導顧客到收款臺,認真仔細的填寫顧客檔案(老顧客進一步完善),并給顧客辦積分卡(老顧客做好積分登記),顧客交完錢以后發貨時要當面驗貨 雙手遞上購物袋給顧客(謝謝顧客的光臨,請顧客慢走,目送并鞠躬)。

7、14:55分下午班員工更換制服,佩帶工牌,修飾好儀容儀表,準備接班。

8、15:00分參加午會。

9、15:20分本班員工清點貨品數量對柜臺衛生做一個簡單地清潔以及整理。

10、客人來時應馬上立刻做好上前迎接 熱情主動的介紹商品的主要賣點,并做好七程護膚地試妝工作。

11、6:30--7:00進行一天工作總結,以及做好數據分析報于客服處及直接領導人。

12、7:00—8:00 做電話回訪。

13、8:00—8:30 做當天報表,小票—日報—臺賬-周報。

14、賣場閉店時,由當班人員關好所有門柜鎖、水電、燈光等,進行檢查。

15、離店下班,離店時不允許帶走店內所有物品(如手提袋、包裝袋、物料等),不允許借用、挪用店內貨品或營業用具。

營業時間內注意事項

無顧客光顧時:

1.即時清潔(地面、貨柜、貨品);

2.整理顧客資料;

3.調整陳列;

4.熟悉商品FAB(特別是新品、主推、促銷類);

5.即時補充貨品,整理店堂貨品,保持其擺放整齊;

6.站立、做好迎客準備;

7.由于工作或特別需要暫時離開工作崗位時應該通知賣場其他同事后再離開;

8.總結銷售成功點與不足點,復制與摒棄;

9.進行實際演練。

營業高峰期:

1.提前做好準備;

2.及時地為顧客提供服務,不能因為顧客多而影響服務質量;

3.與倉管、收銀進行有效的配合,爭取在相同時間內服務更多的客人,提高銷售業績;

4.保持高度警惕性,注意賣場貨品安全(特別是入口促銷柜與精品區);

5.提醒顧客保管好隨身的貴重物品(特別是在顧客試用的時候);

6.維持好店內顧客的秩序,避免不必要的沖突;

7.在取貨和買單之前要認真對貨品進行確認;

8.遇到缺貨的情況,可以征求顧客同意,到其他店調貨,如果調不到貨可以向顧客介紹其他類似商品,如果顧客仍要原來看中那款,可以讓其留下聯系方式,等貨到立刻通知他或者送貨上門,外地客人可以幫他郵寄。

電話回訪:

新顧客回訪周期為每隔3、7、14、21天一次,老顧客一個月一次,每天回訪40個左右。

填寫單據:

每周需要上交的票據包括小票、顧客一覽表、周報、數據分析表、產品分析表

第五篇:導購員日常工作流程

導購員日常工作流程

1、導購員提前20分鐘到店,更換工作服,進行個人形象整理。

2、由展廳負責人開早會,作一天的工作總結,總結頭天工作的完善與不完善性,以及今天工作的改進與安排;同時檢查導購員著裝和精神面貌。3、7:30分——8:30分導購員打掃各自區域衛生,整理床上用品以及裝飾品的擺放,檢查價簽與商品是否統一,檢查賣場的貨品是否齊全,射燈有沒有損壞或需更換、宣傳資料的擺放;

4、進入展廳開放音樂,由每天中午值班人員負責,中午值班人員參見《營業員中午值班安排表》;

5、準備好接待工作必須品、紙、筆、卷尺、計算器。

6、8:30分——9:00由展廳負責人組織大家檢查各區域衛生,作衛生考評;前臺人員必須保證1人在前臺接待客戶,有顧客要主動迎接。(只要是非公司人員都在禮貌上前詢問、引導)。

7、當顧客買下商品時,產品規格、型號及尺寸要寫清楚,要主動引導顧客到收款臺,認真仔細的填寫好送貨單,一定要寫清楚客戶預付的定金金額,貨到客戶需付余額的基本金額。

8、商定送貨時間時,及時向售后服務部了解車輛調度信息和成品庫存狀況,送貨單及時交負責人,由負責人安排送貨車輛和時間,并告知顧客。

9、中午值班人員在沒客人時可關燈休息,客人來時應馬上開燈,帶客參觀,留守展廳人員應積極配合值班人員工作。

10、6:30——7:00由展廳負責人組織導購人員進行一天工作總結,以及對導購員一天的考評。

11、下班后,由值班人員檢查門鎖、水電、音響、空調、燈光是否關好,方可下班。

導購員應注意事項:

1、接待客人應注意:

①精神充沛

②主動迎接顧客,微笑服務,迎客時面帶微笑,用普通話致歡迎詞:“您好!歡迎光臨”,客人離去時面帶微笑,“請慢走,歡迎下次光臨”!

③以嫻熟的推銷技巧向客戶進行推介;

2、區域衛生

①地面衛生與產品本身清潔、飾品的清潔;

②燈光是否完好;

③缺貨是否補上;產品有無損壞;

④飾品擺放是否合理,價簽擺放與商品是否統一;

⑤床單是否清潔。

展廳營業員注意事項

1、見到顧客要主動打招呼,態度要熱情、禮貌,不得對顧客愛理不理,態度冷淡。

2、不能因做其他工作而怠慢顧客,一般情況下應立即暫停工作去迎客,如一時走不開,也應向顧客打招呼,請顧客稍候。

3、嚴禁在展廳吃東西或當眾化妝、修指甲、理頭發、嘻笑打罵等。

4、前臺應隨時坐1人,并面帶微笑,隨時準備迎接顧客。

5、有外來人員進入展廳時,營業員應主動迎上前,并跟隨其后,除非人員提出不需要的要求(外來人員指本公司非展廳人員)。

6、前面座位不能聚積營業員,營業員無顧客接待時,要不斷整理自己賣場和整理顧客信息資料。

7、見到垃圾,應隨手拾起,衛生應隨時保持清潔。

8、隨時注意展廳中自身的態度、姿勢、用語、真誠親切的微笑。

9、不可在顧客面前打哈欠,保持儀容儀表的端莊高雅。

10、展廳內不能堆放雜物(不成套板材、清潔用具等),與銷售無關的東西禁止放在展場。

11、主管要隨時隨地觀察自己賣場和營業員情況,發現問題及時指出并帶領營業員改正、提高,營業員無條件執行。

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