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餐廳員工考核參考標準(整理后)

時間:2019-05-15 05:00:56下載本文作者:會員上傳
簡介:寫寫幫文庫小編為你整理了多篇相關的《餐廳員工考核參考標準(整理后)》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在寫寫幫文庫還可以找到更多《餐廳員工考核參考標準(整理后)》。

第一篇:餐廳員工考核參考標準(整理后)

員工考核獎罰制度參考標準

目的:

為了提高管理水平和服務水平,使餐廳管理和餐廳服務保持一貫性,確保服務質量,提高員工思想道德素質,確保餐廳正常工作秩序,特制訂考核獎罰制度。

一、儀容儀表部分:(以下每違反一項每發現一次扣1分,再次扣5分,三次扣10分)

1、著裝是否統一、整潔、無污漬、無皺痕。(即統一工作服、鞋,女生著肉色絲襪。)

2、發型是否整齊。(女生梳統一發型,長發要盤起,短發不過肩,留海不超過眼睛,頭發不準染色,不準梳過于夸張的發型。男生不留長發、胡須)

3、工號牌、健康證按要求正確佩戴。

4、女生是否淡妝上崗,不濃妝艷抹;餐后必須補妝(口紅以粉紅,淡紅為主色調)。不噴過濃香水。

5、不戴夸張首飾,手上一律不戴任何飾品(婚戒除外)。

6、不留長指甲,不染指甲。

7、上班之前服裝、發型保持整齊。

8、上班時間是否精神飽滿、是否站姿端正。

9、上班時間不說臟字,不說服務禁語,使用禮貌用語,不說方言。

10、是否有不文明的舉止(例如當著客人面化妝、掏耳朵、挖鼻孔、剔牙、剪指甲、打哈欠等、抓癢、打噴嚏應適當遮掩)。

11、檢查儀容、儀表應到衛生間或客人看不到的偏僻處。

二、個人衛生:

1、勤洗澡、勤換衣服、勤洗頭發、不能有頭皮屑、身體不能有異味。

2、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

3、大、小便后要洗手、擦干。

三、勞動紀律:

1、上班時間站立規范,不得倚墻、靠椅,不準聚一起閑談,上班按規定時間在自己區域站立規范,嚴禁以工作場地作為休息場所,面帶微笑迎接客人的到來,微笑服務貫穿全過程(沒有笑容者或笑容僵硬者,每發現一次扣2分)

2、遇見客人或上司,要主動問好點頭致意,要問候“中午/晚上好”!,不能視而不見。(沒有致辭或太小聲者每發現一次扣1分,特殊情況不計)

3、服務過程當中要為客人拉椅讓座、倒水、遞送MENU,服務過程當中請使用禮貌用語,客人買單要致

謝,做到客人來有請語,走有送語。(發現讓客人自己做者每次扣1-5分,客人太多不算扣分)

4、待客人坐定后遞上菜單說:您好,打擾一下,請問可以為您點單了嗎?(1分)

5、客人如果與同伴聊天或在打電話時,要耐心等候,不得打斷。(1分)

6、點單時要重復客人的點單內容,2、所有員工不得與上級發生矛盾或頂撞上級(8分)如發現不服從管理、或對上級的安排不愿意,不積極執行的每次5分,即使執行但面部表情非常難看的,沒配合精神的每次扣3分。

3、所有同事之間不得因工作關系發生吵架,矛盾激化(3分)同事之間因誤會,或語氣不好造成互相斗氣的,給臉色看的,互相埋怨的每次扣2分。

4、不準向客人索取小費。(5分)

禮貌待客,尊重上級,同事之間互相幫助。

四、餐廳紀律:

1、不遲到,不早退,不曠工。(每1分鐘扣1分)

2、不準帶任何私用物品到餐廳(個別飲用品除外,例如涼茶類)。上班時間不準帶手機。(1分)

3、上班時間不得接打私人電話(有急事除外),任何人不管接誰的電話都要很有禮貌地說:“您好!(羅馬)餐廳,我是XXX!”并且要聽明白對方的意思再掛線。(1分)

4、對公司領導或顧客的一些緊急指示須立即匯報上級主管,并表達清楚對方的意思。(每發現一次不上報者,或轉告意思不對的每次扣2分)

5、扎堆聊天,大聲說話,嬉笑打鬧,哼歌曲。(1分)

6、做與工作無關的事。(1分)如上班時間看電視、看報紙。

7、未經允許食用客用食品、吃零食。(2分)

8、嚴禁使用公司物品,(例如紙巾、吸管、紙杯、一次性筷子等)每次罰款10元,并扣2分。

9、擅自離崗,串崗,換崗。離崗時要告知領班,去洗手間不得結伴而行(擅自離崗,串崗者每發現一次每分鐘扣1分)

10、工作時對待任何公司物品必須輕拿輕放,小心使用,如因個人原因損壞的,自覺按進價賠償。

11、下班后不準在餐廳逗留或住宿。(2分)

12、員工必須準時參加班前會及平時的業務培訓。(1分)

五、其它

1、進餐時間,由上級安排,不得爭先恐后,視餐廳實際情況分配人員,不得影響工作,收銀與領班分批用餐。(1分)

2、如果進餐分先后兩批,前批要為后批根據人員多少留菜。(1分)

3、最后進餐人員要負責收拾桌面,椅子和清掃地板。(1分)

4、晚班人員要負責收拾好前臺、酒水吧。(每一條1分)e.各項食品成品半成品要進冰箱。

f.餐具器皿類清洗好后及時擦干歸位,所有臺面下班前及時回復。(除非晚上特別忙)g.打開的水果,牛奶要放入冰箱內。

h.關閉所有應該關閉的電源。

J.前臺人員要負責將前臺衛生,擺臺工作要排成一條直線,沙發區清掃干凈,沙發整理平整。

5、死角衛生要在主管的帶領下做到循環打掃,主動積極。(1分)

6、對上級下達的指令要不折不扣的完成,不允許消極抵抗或者有不情愿的情緒。(2分)

7、每天餐廳空閑時打掃衛生要積極主動,全力合作,并且要打掃徹底,如發現不主動的,或打掃不徹底的每發現一次扣1分。

8、每月員工大會是否積極參加,大膽發言,認真做好筆記,不得穿睡衣、拖鞋!(3分)

9、休息值日人員在月會日是否提前將會議室桌椅擺放好。(3分)

10、休息人員是否確實做好宿舍衛生,輪流做到每天打掃,(5分)每半月一次大掃除,每次打掃完衛生要在值日表上簽名。(2分)

11、每月一日要主動上交個人上月工作心得(內容格式不限)各一篇。(5分)延期未交者需罰款10元。

六、凡因服務表現好被顧客書面表揚的或啊當班時間被公認的積極工作者每次加2分。

七、員工的可行性建議被采納的根據效益程度不同加分(2、5、10分)

2011-11-7

第二篇:餐廳員工行為規范標準

餐廳員工行為規范標準

1.站立姿勢:工作時應保持良好發姿勢(挺胸收腹,男士雙手背重,女士雙手體前交叉,以便隨時為客人服務)2.工作時間禁止扎堆聊天或竊竊私語。3.在前廳請勿打私人電話 4.在前廳請勿大聲喧嘩 5.上班時不能隨意串崗

6.在任憑賓客活動場所和廚房都禁止吸煙 7.請勿在前臺區喝水或吃東西 8.上班時間不準干私人事情 9.請勿嘲笑賓客失慎現象

10.不準對賓客有指指點點的動作 11.在賓客投訴時,不應有辯解的現象 12.不應有不理會賓客詢問的現象

13.請勿在動作上,態度上有向客人出氣的現象 14.不應該對客人過分親熱,過分隨便的現象

15.在餐廳內不得跑步、應用輕快的步伐,堅持保持三輕:說話輕、行走輕、操作輕:

16.隨時保持餐廳整潔,發現地毯有臟物應自覺拾起

17.任何時候在餐廳內不得有下列行為:打哈欠、伸懶腰、梳頭、挖鼻、吐痰、修指甲、吵架、哼唱、吹口哨、插手入袋、叉腰、聊天等

一、每天必做衛生

1.轉盤、杯子、餐具清洗 2.傳菜口衛生

3.包廂抹塵(墻裙抹塵‘接手桌、茶幾、沙發、衛生間洗手盆、鏡面衛生)

二、星期一:包廂門、洗手間除垢、擦洗、消毒、電視柜擦拭

星期二:包廂椅子、椅腳、沙發、茶幾、茶幾、椅腳衛生 星期三:消毒小件餐具、味碟、筷架、汁醬壺、湯匙、牙簽盅 星期四:垃圾筒、項藍框衛生 星期五:砂窗、落地衣架衛生 星期六:消毒大件餐具、骨碟

星期日:消毒大件餐具、湯碗、茶杯。

服務細節規定;1.做衛生時,不得把桶放在椅子上。

2.買單時,要問清楚客人是現金還是簽單,簽單的名字要確認清楚并使用簽單確認書、備明單位,結算好的賬單要及時還給吧臺。3.節能、節電問題,毛巾柜的擦拭及退毛巾。

4.擺臺時,臺布要鋪平,四角對稱,并把太長的一次性臺布折起來。、買單要退好灑水

5.多余的餐位及多余的杯具要撤掉,客人到時及時送上毛巾、茶水。上菜時,征

求客人的意見后把茶水撤掉。臺面上多余的即位盅和湯碗要及時撤,上炒盤類《筷子不好夾的菜品》要跟上分羹,上帶殼類跟上洗手茶。

6.服務期間,不得出包廂,客人叫拿的酒水服務員不得隨意更改,退酒水時,不得把空瓶退回酒水庫,出去拿酒水,包廂要叫人代看。7.服務員要熟悉酒水飲料名稱、價格及有幾種鮮榨果汁。8.隨時保持過道整潔,不得在包廂內及過道大聲喧嘩 9.客人單買后,要及時開門送客,并說:“請慢走,請帶好隨身攜帶物品”

10.服務過程中,要隨時保持桌面整潔,勤換古碟、勤換煙缸、毛巾、勤斟酒水。11.多桌用餐的情況下,包廂的桌數要上報給吧臺。12.退換菜要及時處理

13.過道的垃圾傳菜員要及時撤掉,不得隔夜放。

14.上菜要核對好菜單上菜,不懂的要及時詢問部長,不要不懂裝懂,取消的菜肴的及時通知收銀臺。

15.部長要做好菜肴及服務方面詢問

16.晚上樓層有臨時預訂要及時通知樓層部長 17.顧客買單時要及時將客人帶到吧臺。

18.在主食未上時,湯至少要留一道等主食上完再上。

19.包廂服務員要知道包廂預訂客人的姓氏、電話(在客人進包廂前要核對好帶客人入座)

20.破損的物品要在買單前上報吧臺。

員工管理實施細則:

1.工作中要有敬業精神,勤勤懇懇,認真負責,按時、按量準確地完成本崗位工作及領導指派的任務

2.服務員的外表非常重要,在客人前應經常面帶笑容、儀表整潔、富有朝氣,不可有沮喪的態度,并且應為自己的工作感到自豪。

3.員工在上班時間內,必須著裝整潔、端莊,女士一律穿酒店職業裝、淡妝;凡穿制服的女員工在發型及化妝上宜保持淡雅,手指甲要工整,甲油可用,只是顏色應該偏向保守,飾物則僅限于結婚或訂婚戒指。

4.工作服必須整齊燙貼,制服不得擅加裝飾,皮鞋須保持光亮,個人物品必須放在衣柜,不得放在顧客看得見的場所。除膳食期間,員工不得在酒樓內任何地方進食,口渴時飲水不能在客人前為之。5.服務員不能在營業地方坐下休息,亦不能站立在客人背后閱覽客人手持之書報,工作時間接打私人電話、因私事被訪,應盡早結束,以免影響自己和他人工作; 6.接聽電話應先報上酒店名,語氣要溫和 7.稱呼客人用其姓氏稱呼,不可叫客人全名。

8.與客人談笑或隱天是危險而不適宜的,客套上的交談,應有禮貌適可而止。9.參加酒店的會議和活嚴格守時、關閉手機,并認真做好記錄;

10.服務員要從容不迫,但亦不要浪費時間,切忌奔走,使客人覺得你忙得不得了,無法招呼他們。

11.當你站立在廳堂時,要保持良好姿勢,不要抓住椅背或倚靠家具,走路時要留心,避免碰到客人椅背,這樣會使客人不悅。12.服務員不得在客人桌上寫菜單,菜單簿應持在手上

13.擺臺要按照桌子的人數,寧可人少撤位,不要人多臨時擺位。、14.上菜時要有三勤:勤換煙缸、勤換古碟、勤換毛巾 15.手指不可放入玻璃杯內,即使收杯時亦一樣; 16.收拾桌面杯碟必須用托盤。

17.如不幸意外把客人衣服弄臟,必須由經理及上級誠懇向客人道歉,并承擔洗滌費用。

18.服務的作風應當保持一致。不要時好時壞; 19.不要自作主張改變服務方式,如有改良的辦法要告訴主管上級,不要擅自實行。20.上菜程序要控制好,不得隨意顛倒。

21.如客人對菜單的菜不滿意,服務員不要與客人爭辯,如覺得菜式的確不好,你可以對客人說:“請稍等一會,馬上給你解決”然后報告領班,請他解決問題。22.客人結賬時,應先行將賬單檢查清楚,如有錯誤立即改正才可以給客人; 23.結賬后離開酒店后,檢查是否有客人遺留物品,并說:“請帶好隨身攜帶物品” 24.餐廳地上有時不免有紙屑及細小雜物,服務員看到應當及時撿起放入垃圾箱 25.樹立服務意識,發揚團隊精神,主動配合相關部門同事的工作,同事之間要互相尊重; 接電話用語:

1.每位員工有責任接聽酒店任何的部電話,電話響鈴不得超過3次。2.接聽電話要禮貌熱情、有耐心、保持適合的音量,以免影響他人工作 3.接聽電話時應說:“你好!**酒店”。4.轉接電話時應先說:“請您稍等。” 5.如果客人要找的人不在時應說:“請您留下你的電話號碼”或“請稍后再打來” 6.掛斷電話時應說:“再見!”

工作計劃:

1.要讓每個人知道自己的職責是什么?該做什么?不該做什么?必須讓每個員工知道。2.衛生服務。

3.要把每個員工的職責落實清楚。

4.公共知識考核。部門業務知識考核。員工的級別。工資制定比較完善的分級制度。

這樣才能夠挖掘員工的主動性。

員工管理實施細則

1. 工作中要有敬業精神,勤勤懇懇,認真負責,按時.按量準確地完成本崗位工作及領導指派的任務.2. 服務員的外表非常重要,在客人前應經常面帶笑容,儀表整潔,富有朝氣,不可有沮喪的態度,并且應為自己有這份工作感到自豪.3. 員工在上班時間內,必須著裝整潔.端莊.女士一律著酒店職業裝.化淡妝;凡穿制服的女員工在發型及化妝上應保持淡雅,不可留長指甲.4. 工作服必須整潔燙貼,制服不得擅加裝飾,皮鞋保持光亮,個人物品必須放在衣柜,不得放在顧客用地.5. 除膳食期間,員工不得在酒店任何地方進食,口渴時飲水不能在客人面前為之.6. 服務員不得在營業在方坐下休息,亦不能站立在客人背后閱覽客人手持之書報,工作時間不得接打私人電話.因私事被訪,應盡早結束,以免影響自己和他人工作.7. 接聽電話應先報上酒店名,上午時須說:早上好”,收線前應說聲”再見”,語氣要溫和友善.8. 稱呼客人應用其姓氏稱呼,如:黃先生.黃太太,不可叫客人全名.9. 與客人談笑或聊天是危險而不適宜的,客套上的交談,應有禮貌及適可而止.10.參加酒店的會議和活動嚴格守時,關閉手機,并認真做好記錄.11.同事之間互敬互助,不談論別人的升遷和收入.12.服務員做事要從容不迫,但亦不要浪費時間,切產查奔走,使客人覺得你忙得不得了,無法招呼他們.13.當你站立在大廳或過道時,要保持良好的姿勢,不要抓住椅背或倚靠家具,走路時更要留心避免碰到客人椅背.14.服務員不得在客人桌上寫菜單,菜單本應持在手上.15.擺臺要按桌子的人數定位,寧可人少撤位,不要人多臨時擺位.切忌隨便拋放各物.16.煙灰缸要經常更換清洗,煙頭不得超過三個.17.有水漬或清洗不干凈餐具不可用,服務員有取舍之責,并應送回重洗,破裂的杯碟及瓷器,必須挑出調換,餐具臺布破損也不可用.18.收拾桌上杯碟必須用托盤,不然滿手杯碟易跌破,傷害自己及客人 手指不可放入玻璃杯內

19.如不小心弄臟客人衣物應及時道歉,并讓經理以上誠懇道歉,并承擔洗滌費用.20.在推出新菜時要了解菜式用料及味道,不明白可直接請教上級主管.21.廚房的出品,主管及服務員應該熟悉,如出品走樣,應將它退回廚房,切忌與廚師發生沖突.22服務的作風應當保持一致,不要今天好,明天壞..23.不要自作主紀委性改變服務方式,如果你有改良的辦法要告訴主管上級,不要擅自執行.24.服務要知道上菜的程序,酒席上菜程序須先與廚師聯絡,編排菜式上桌的先后,再通知上菜員以準備各類菜附上醬料.25.如客人對菜單不滿意,服務員不要與客人爭辯,如覺得菜式的確不好,你可以對客人說”請稍等”,然后報告領班,讓他解決問題.26.客人結賬時,應當先行將賬單查閱清楚,如有錯誤立即改正后送給客人.27.結賬后客人離開酒店,應提醒客人”帶好隨身攜帶物品.28.請假要提早一天請假,否則視為曠工.電話用語: 1.每位員工都有接聽酒店任何一部電話,電話響鈴不得超過3次.2.接聽電話時要禮貌熱情.有耐心.音量不得太大,以免影響他人工作.3.接聽電話時應說”你好!****酒店.” 4.轉接電話時應說”請你稍等.5.如果客人要找的人不在時應說:”請你留下電話號碼或”請稍后再打來”.6.掛斷電話前應說”再見”

第三篇:員工考核標準

甲類過失 :員工在貨區內有下列行為的將被視為甲類過失:(甲類過失處20元罰款)

1、上崗未佩戴胸牌,未按規定穿著統一配發的制服、服飾;

2、站姿、站位未按服務規范中的標準做;

3、貨區形象差,伸懶腰、(無遮掩地)打呵欠、掏耳朵、剪指甲等;

4、大聲喧嘩,發出奇聲怪調,哼歌等;

5、倚靠貨架,趴臥柜臺,在貨區里蹲坐 ;

6、存放私人物品;

7、隨身攜帶與工作無關地物品,包括:化妝包、私人現金、食品、飲料、書、學習材料等;

8、賣場照鏡子、化妝;

9、穿行貨區時勾肩、搭背、拉手、跑動、大聲喧嘩;

10、下班后無故在工作區域逗留;

11、濕發上崗;

12、邊干其他事情,邊接待顧客,漫不經心;

13、接待顧客使用不禮貌語言;

15、接待顧客未按規范雙手遞拿商品及錢款、票據:

16、收銀員接待顧客未唱收唱付;

17、商品包裝時,不符合規范及程序;

18、扎堆聊天;

19、在非休息地點休息(坐窗臺、坐樓梯聊天);

20、利用上班時間購物;

21、在崗上打私人電話、聊天;

22、在崗上看書、報、雜志極其他與工作無關地東西;

23、給顧客臉色,動作遲鈍,讓顧客空耗時間;

24、對顧客品頭論足,說三到四;

25、把顧客分成三、六、九等區別對待;

26、崗上做與工作無關的事;

27、與顧客發生的矛盾;

28、臨近關門時,不耐煩、催促轟趕顧客;

29、服務不規范,受到顧客投訴,即服務性投訴;

30、在貨區吃東西,喝飲料;

31、串貨區,擅自離崗;

32、崗上會客交談;

33、不注意貨區衛生,隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物 ;

34、工作時間打鬧、嬉笑,吹口哨。

乙類過失 :員工在貨區有下列行為將被視為乙類過失:(乙類過失處以30元罰款)

1、非工作需要,私自試用或使用禁止使用的商品;

2、工作時間擅離職守,辦私事或從事打牌、收聽音樂及玩手機等娛樂活動 ;

3、故意損壞商品或物品;

4、工作時間酗酒、睡覺;

5、與顧客發生爭吵,造成不良后果;

6、在禁煙區吸煙、亂扔煙頭;

7、在崗上議論同事與上司;

丙類過失:員工在貨區有下列行為將被視為丙類過失:(丙類過失處于60元罰款)

1、向顧客索要或私自收取小費的;

2、故意傷害他人身體、損壞商品,影響惡劣;

3、員工之間或員工與顧客之間發生爭吵,謾罵他人

造成不良影響的。

4、違反服務規范要求,對顧客有失禮行為,情節嚴重受到客人投訴的。

嚴重違紀:員工在貨區有下列行為將被視為嚴重違紀:(嚴重過失給于辭退、開除、除名)

1、對顧客粗暴無禮、辱罵、毆打客人以及員工之間打架、斗毆、致傷他人;

2、揀拾顧客或員工錢物不上交,隱藏并據為己有;

3、出現嚴重的服務事故,商品質量事故,受到新聞媒體曝光的;

4、貨區泄露商城促銷機密及信息,造成嚴重后果;

5、辱罵、誹謗、毆打、威脅、恐嚇上司或同事;現場巡查員工考核標準

第四篇:員工考核標準

欣篷牧業員工百分考核標準

一、公共部分:(40分)

1、主動協助領導搞好工作。10分

2、避免飼料浪費。8分

3、節約水電。7分

4、設施(包括門、窗、欄舍床板等)及時維修。5分

5、工作之間互相協作,愛護公物,主動提合理化建議。5分

6、更衣室內衣服鞋子,擺放到指定位置,干凈衛生。3分

7、宿舍干凈衛生,被褥疊放整齊。2分

二、圈舍衛生(60分)

1、無蜘蛛網,欄桿、用具、窗臺無灰塵、物見本色。10分

2、舍內糞便及時清掃和收集干凈,每天兩次。10分

3、地面、走道、高床和趕豬通道不見糞便。10分

4、豬舍內空氣清新,無刺鼻氣味,感覺不到有灰塵嗆鼻,不見蚊蠅和蛆10分

5、欄舍周邊水溝及空地保證無雜草、無豬糞、無垃圾。10分

6、消毒池消毒水三天更換一次,洗手池洗手液五天更換一次。10分

注:

1、違反廠規廠紀每次扣10分

2、嚴重違反廠規廠紀者每次扣50

欣篷牧業公司

第五篇:員工考核標準

一)總則

第一條在確認晉升與提薪資格時,必須依據基于考核標準表的考評結果。另外,晉升提薪資格認定工作可以與普通提薪資格認定工作分開進行。

第二條考核標準表分為以下三種:

1.態度考核標準表。包括四項要素,即服從性、協作性、積極性和責任感。評分方式分兩種情況,用于晉升目的時,采用五級評分;用于提薪時采用三級評分;

2.能力考核標準表。包括四項評價要素,即各種綜合能力、知識(業月知識和基本常識)、體力、技能。同樣,評分辦法分兩種情況,用于晉升時五級評分;用于提薪時,三級評分;

3.業績考核標準表。由考核標準表具體規定細則和要求。評分辦法也差分兩種,用于晉升,五級評分;用于提薪,三級評分。

第三條考核標準(評價要素)與評分示范(具體內容見表3—46)。

(二)態度考核標準

第四條態度考核內容

1.服從性(1)是否理解并遵守公司內部的各項規章制度;

(2)有無遲到、早退、無故缺勤的情況;

(3)發型、服飾等儀表是否干凈整潔;

(4)與他人的言談舉止是否富有禮節;

(5)是否注意收拾和挺理工作場所;

(6)工作是否有效串;

(7)有無因其言行,破壞了現場的風氣和紀律以及擾亂秩序的情況;

2.協作性

(1)是否能夠立足全局,把握各部門(各職務)之間的關系,并且根據情況進行積極而妥善合作;

(2)是否能夠立足本職工作,并跨越本職工作的范圍,求得上司、同事及其他部門的通

力協作;

(3)是否能夠幫助領導改善工作環境,創造便于工作的場所;(4)是否能夠上下溝通,在提高團隊士氣中發揮作用;

(5)是否能夠幫助上司、同事和他人完成工作;

(6)能否與上司及同事和睦共事;

3.積極性

(1)是否具有不滿足于現狀、積極奮進的精神;

(2)是否具有改進和改善工作的熱情;

(3)是否具有增加工作量、提高工作質量的愿望;

(4)是否具有排除萬難、爭取成功的干勁;

(5)是否具有在集會和會議上爭取發言的勇氣;

4.責任性(1)是否明確自己有責任經常檢驗下屬的工作情況和工作的結果;

(2)對于下屬的失誤是否能夠從中找出自己應負的責任;

(3)是否能夠善始善終地完成本職工作;

(4)遇到工作中的失誤時,是否向其他部門推卸責任;

(5)在接受上司全權委托交辦的工作任務時能否讓上司放心。

第五條態度考核評分標準

“+”為加分,“—”為減分。

1.服從性

(1)+遵守規章制度,并能規勸他人,作好表率;—不理解且不打算理解規章制度,甚至有違反制度的行為;

(2)+考核觀察期內全勤,1年以上為全勤;—一月缺勤3次以上,考核觀察期內15次

以上,無故缺勤1次以上;

(3)+注意儀表,保持服飾整潔和辦公場所干凈;—蓬頭垢面,不修邊幅;(4)+說話辦事干脆利落,言談舉止大方;—說話吞吞吐吐,辦事拖拖拉拉,令人不快,出言不遜,說話草率;

(5)+踏實,有始有終;—馬虎,吊兒郎當;

(6)+工作井然有序、有條不紊,深得要領,緊湊,不窩工、不浪費;—懶懶散散,窩工、閑聊、打瞌睡,磨磨蹭蹭;

(7)+彌補他人疏忽不周之處,在異常情況下善于提出忠告;—感情用事,妨礙他人正常工作;

2.協作性

(1)+利用工作之余,幫助別人趕上進度;—只考慮本職工作,對其他部門工作不聞不問;

(2)+充分理解上司的意圖,主動為上司分擔責任,積極彌補人際關系或工作方面的缺陷;—消極排他,牢騷滿腹,不安于輔助性工作;

(3)+充分理解群體目標,樂意為群體目標的實現做貢獻;擅長與他人合作共事;—以自我為中心;

(4)+不惜犧牲自我,通力合作;—不推不動,但求自己方便、舒適;

3.積極性

(1)+不知疲倦,一往無前;—安于現狀,維持現狀;

(2)+不求一步登天達到目標,但求持之以恒,孜孜不倦,不斷進取,積少成多,積小成大;改進和改善工作的提案,每月1次以上;—一遇到問題和困難,就垂頭喪氣,不出成果;長時間內也拿不出一份提案;

(3)+求知欲極強,并能把得到的知識用于實踐,彌補自己工作中的短處;永不滿足,努力提高自身素質;—沉湎于過去的成績,以至于在某種程度上影響工作;

(4)+勇于挑戰,不畏困難,為實現目標竭盡全力;—不管怎樣督促,也不上進工作,工作挑挑揀揀,避難就易;

(5)+言談舉止充滿熱情,言簡意賅,發人深省;—只聽不說,不提問,不發表意見;

4.責任性

(1)+清楚了解下屬的工作質量,并對下屬的能力和工作情況作出適當的評價與指示;—不了解下屬的工作質量,對下屬的工作能力和情況不能做出適當評價;

(2)+能夠找出失誤和失敗的客觀原因;—不能找出失誤和失敗的客觀原因;

(3)+在工作進行過程中,明白工作的結果和結束狀態、明確果斷把握工作的階段性;—在工作進行中,不能明白工作的結果和結束狀態,把握不了工作的階段性。

(三)業績考核標準

第六條本公司業績考核須依據職務標準表進行,各部門須根據自身情況制作合理的職務標準表,其具體內容和格式如以下范例所示:

第七條能力考核所包括的主要考核項目有:知識、技能、表達能力、理解能力、創造能力、判斷能力、策劃能力、協調能力、領導能力等,其考核標準應按不同崗位、不同職務的具體要求而訂立。

十四、公司年終獎考核辦法

第一條目的為考核員工的工作成績,作為獎懲、調遷、升職、退職等的依據并了解、評估員工的工作精神與潛在能力作為訓練發展的參考,督促工作及改進其工作為目的,特制定本辦法。

第二條程序

1.員工考績每年定為1次,作為年終考績;

2.農歷春節休假前15日,由管理部人事科分發考核表(如附件一)至各部門。各部門主管須于春節前10日初核完畢,遞交表冊至總經理室匯整,再呈報總經理復核及批示;

3.各單位主管考績由總經理初復核;

4.春節前6日,總經理全部復核完畢,由管理部轉發各單位、各人知悉;

5.考績事宜由總經理室督導,管理部執行,各部門配合。

第三條等級

考績區分為四等:

90分以上:特等;

80至89分:甲等;76至79分:乙等;

70至75分:丙等;

注:考績分數一律為整數。

第四條限制

1.員工及主管在內有下列情況之一者,其考績不得列為特等:

(1)在考績內曾受任何一種懲戒處分未予撤銷者;

(2)遲到早退全年累計達13次以上(含);

(3)曠工全年達1日以上(不含);

2.于內有下列情況之一者,其考績不得列為甲等;

(1)曾受記過以上處分未予撤銷者;(2)遲到早退全年累計達扔次以上(含);

(3)曠工全年達2日以上(不含);

3.人數限制

(1)特等:

各單位人數為5人以下,特等考績人數最高限為1人。各單位人數5人以上(不含),特等考績人數最高限為2人。初核為特等考績者,該單位主管須另呈“特等考績報告書”(附件

二)予總經理。

(2)各單位考績平均總分數不得逾越80分(示例:某單位8人,則總分數不得超過8x80=640分)。但如果該單位主管認為該單位表現極佳,得簽呈總經理核示,核準者為例外處理,但總分數仍不得超越85分(含)。

注:特等考績分數不并人該單位考績總分數的核計。

第五條增減分數

1.員工于內曾受獎懲者,其考績應行加減分數,按下列規定:

(1)記大功或大過一次者:加減5分;(2)記小功或小過一次者:加減3分;

(3)嘉獎或申誡一次者:加減1分;

(4)曠工1日者:扣2分;

(5)遲到次數超過13次者(含),每逾一次扣0.5分;

2.本項增減分數,獨立于第四條考績平均總分數(85分)

第七條申訴

幾個人對單位主管所評定的考績分數不服者,可簽呈遞總經理室,再呈報總經理;由總經理室裁定進行調查或維持原議。申訴日期期限于考績經管理部門通知個人后2日內進行申訴,逾限不予受理。

第八條要求

辦理考績的主管人員均應以客觀立場評議,不得徇私。凡經總經理室審查出有違反公司的規定者,該主管記一次小過,呈總經理核備。

第九條附則

1.各員工、職員的考績,經總經理復核后,若有批駁者,由總經理室人員返回該考核的主管,重新審慎評核考績分數,再呈批示;

2.固定年終獎金數額,由總經理依經營狀況做裁決;

3.本辦法呈交總經理核實后,自發布日起執行。

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