第一篇：樂事薯片調(diào)查報(bào)告大全

樂事薯片調(diào)查報(bào)告

食品是我們生活中必不可少的，相信許多人都愛吃薯片這種食物，但薯片。這個(gè)暑假“五個(gè)一”的活動(dòng)中，有一項(xiàng)就是寫一份關(guān)于食品的調(diào)查報(bào)告。我一看到這項(xiàng)活動(dòng)，就決定把樂事薯片設(shè)定為調(diào)查目標(biāo)。我要從食品生產(chǎn)、流通方法、營養(yǎng)成分這三個(gè)方面調(diào)查，來了解薯片到底能否多吃？

在暑假的一天里我調(diào)查了一家附近的樂事薯片工廠，了解到了它的生產(chǎn)方法：每天先會(huì)有9輛載重20噸的卡車來送土豆。在一個(gè)使用循環(huán)水的封閉裝置里清洗完畢后，土豆會(huì)被臨時(shí)放置在一個(gè)大容器里面，再自動(dòng)根據(jù)生產(chǎn)的進(jìn)度分批進(jìn)入流水線。工人們在傳送帶上檢查并剔除土豆上的疤痕。對于土豆來說，薯片不是它想當(dāng)，想當(dāng)就能當(dāng)?shù)摹＿€得是一種淀粉含量高的“CHIP薯”才可以。所有工作人員都須持有健康證明，并定期體檢，進(jìn)入廠區(qū)的所有人也得先洗手。土豆在一個(gè)大容器內(nèi)稱重完畢后，落入滾筒研磨去皮。在滾筒圓錐形的底部裝有8對刀片組，在離心力的作用下土豆貼在滾筒內(nèi)壁上旋轉(zhuǎn)，被刀片削成厚度不到兩毫米的薄片。土豆片被送去油炸，由于這臺炸制設(shè)備是專門為這家生產(chǎn)工廠設(shè)計(jì)制造的，所以很遺憾不能參觀到。土豆片在180°的大油槽里炸3分鐘后。工廠改善了油料的配方：在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的葵花油中摻入高比例的橄欖油，這使得薯片減少了25%的油脂含量。廠商每天都要對薯片進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，不論是剛從油鍋里出來的，還是已經(jīng)裝進(jìn)袋子里的。薯片在滾筒里與調(diào)味料搖勻，這條生產(chǎn)線可以同時(shí)調(diào)配3種不同的口味。這里完全自動(dòng)化，幾乎沒有人，節(jié)省人工力量也減少了對成品的污染。從傳送帶上下來的薯片在這里被倒入稱重機(jī)，薯片被自動(dòng)分成若干份，然后機(jī)器會(huì)選出符合凈含量標(biāo)準(zhǔn)的一份去包裝。小包裝的薯片只有28克，可見稱重機(jī)的精度是很高的。稱好的每一份薯片從機(jī)器上面漏下來進(jìn)行包裝。每一份薯片都要通過金屬探測器檢驗(yàn)，以確保不混入雜物，隨后落入錫箔塑料包裝袋中，最后沖入氮?dú)獠⒎饪凇?/p>

接下來我通過食品包裝上的營養(yǎng)成分表，知道了它的營養(yǎng)成分。接下來我們來看看它的營養(yǎng)成分：營養(yǎng)素含量是每包100克。其中熱量最多約有521.03，碳水化合物約含有53.00。脂肪約含有30.67，蛋白質(zhì)含有7.00，然而維生素卻是0.00。

最后看看食品怎樣流通的調(diào)查。通過詢問相關(guān)人員我知道了：廠家通過走大流通的渠道銷售薯片產(chǎn)，也在各銷售區(qū)域采用獨(dú)家代理的方式利用代理商的優(yōu)勢銷售產(chǎn)品。并且在通路費(fèi)用很少的中小型連鎖超市，社區(qū)小賣店，學(xué)校小食品店這類銷售渠道作為重點(diǎn)，然后再向大中型超市參透，慢慢的遍布各個(gè)地區(qū)。

調(diào)查就到此結(jié)束了，從食品生產(chǎn)方法看，質(zhì)量是很高的，但從營養(yǎng)成分來看，營養(yǎng)價(jià)值并不高。后來我又從網(wǎng)上了解到薯片有：多吃會(huì)破壞食欲,容易導(dǎo)致肥胖,。會(huì)導(dǎo)致血壓增高，因而腎臟血液未能維持正常流量，而造成糖尿病的危害。所以從這次調(diào)查來看，薯片不宜多吃，要盡量少吃，大家一定要注意哦！

第二篇：樂事薯片品牌策略

樂事薯片品牌策略

2009年流行各種“農(nóng)場農(nóng)民”，“種菜偷菜”、“開餐廳”、“裝房子”等各種 app一時(shí)間成為人們談?wù)摰脑掝}。如何利用這些 app，將自己的品牌和產(chǎn)品植入到這些休閑游戲中？樂事薯片的營銷人開始了一場全新的推廣之旅。

競爭挑戰(zhàn)：突出 “100%純天然”產(chǎn)品特質(zhì)

樂事薯片進(jìn)入中國十二年，獲得了巨大的市場成功，市場份額和品牌認(rèn)知也長期位列第一。經(jīng)過周密的市場調(diào)查，樂事發(fā)現(xiàn)一個(gè)消費(fèi)新趨勢：隨著人們生活水平的提高，對健康食品的追求也在不斷提高，有94%的消費(fèi)者在飲食中會(huì)尋求無添加劑的產(chǎn)品。對于健康因素的關(guān)注度，也從 2007年的 40%增加到 2009年的 70%左右。與此同時(shí)，消費(fèi)者對于薯片，有一些不正確的認(rèn)識，夸大了它對于健康的負(fù)面影響。再加上越來越多的本土企業(yè)已低價(jià)加入市場競爭，如何打消消費(fèi)者對薯片給健康帶來的負(fù)面影響，深入傳遞樂事薯片是由 “100%純天然土豆”制成，成為 2009年最大挑戰(zhàn)。

推廣策略：植入體驗(yàn)

利用在人人網(wǎng)上每日聚集著幾百萬消費(fèi)者的、最熱門的《開心農(nóng)場》，針對樂事 100%純天然、健康概念，結(jié)合人人網(wǎng) sns優(yōu)勢，讓消費(fèi)者在種植的樂趣中，體驗(yàn)樂事土豆的 “100%純天然”產(chǎn)品特質(zhì)，并通過 sns的傳播優(yōu)勢，分享給他們更多的朋友。

關(guān)鍵環(huán)節(jié)：產(chǎn)品原料的無縫植入

將樂事 “100%天然土豆種子”和“薯片加工機(jī)”等分別植入《開心農(nóng)場》原料與道具中，用戶不僅可以選擇種植 100%純天然的樂事土豆，還可以現(xiàn)場加工制造樂事 100%純自然土豆制作出來的薯片，賣給或分享給好友。期間設(shè)置一定獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，刺激用戶重復(fù)參與體驗(yàn)。樂事農(nóng)場： minisite營銷補(bǔ)充

為了捕捉到更多的非《開心農(nóng)場》的人人網(wǎng)用戶，讓更多的用戶參與產(chǎn)品體驗(yàn)，植入期間網(wǎng)站同步上線了樂事農(nóng)場 minisite作為配合，使所有人人網(wǎng)用戶都可以在其中體驗(yàn)種植樂事 100%純天然薯片的樂趣。

整合傳播：讓所有人知道

除了人人網(wǎng)優(yōu)勢廣告資源、app頻道及《開心農(nóng)場》公告、討論組推動(dòng)之外，此次營銷推廣還利用參與體驗(yàn)用戶產(chǎn)生的人人好友新鮮事，對此次活動(dòng)進(jìn)行大規(guī)?？诒綕B透影響。營銷效果：難以置信

從具體數(shù)據(jù)來看，樂事開心農(nóng)場植入活動(dòng)取得了非常好的效果。截止活動(dòng)結(jié)束： ·種植“樂事土豆 ”人數(shù)： 5,300,759 ·購買“樂事工廠”人數(shù)： 3,853,294 ·生產(chǎn)“樂事薯片”人

數(shù)： 3,681,176 ·擁有樂事 tvc背景人數(shù)： 3,312,241 在此期間，尼爾森同步從品牌首選率、品牌好感度、銷售意愿等方面進(jìn)行了推廣效果調(diào)查。

1.核心信息傳播的達(dá)成 從活動(dòng)前到活動(dòng)后，用戶對樂事薯片的核心訴求有了更加清晰的了解，認(rèn)為樂事是“由 100%純天然馬鈴薯制成”的信息認(rèn)識提升最多，由25.5%提升

為 57.4%。2.品牌好感度的飛躍 活動(dòng)兩個(gè)月后，用戶對樂事薯片的喜好度提升近一倍，從39%，提升至 72.4%?；顒?dòng)還給樂事薯片增加了23歲以上者和薯片消費(fèi)重度者（每周至少吃 1次薯片及以上）。

3.購買意愿的提升 通過此次推廣，更多的用戶從“可能會(huì)”購買“樂事薯片”變?yōu)椤翱隙〞?huì)”購買；從“可能會(huì)”首選樂事變?yōu)椤翱隙〞?huì)”首選樂事。在這兩個(gè)月中，無論是預(yù)購還是首選，“肯定會(huì)”的所占比重均提高了一倍左右。4.他們真的購買了嗎？ 有65%的被訪者在活動(dòng)后的兩個(gè)月內(nèi)購買了樂事薯片。

市場評價(jià)

樂事這次可是抓住了機(jī)會(huì)，在人人網(wǎng)這個(gè)百分百對口的市場中，以游戲互動(dòng)的形式將自己的品牌形象完美的植入目標(biāo)消費(fèi)者心中，更是巧妙地傳播了自己的核心訴求，通過提供一個(gè)虛擬的薯片生產(chǎn)體驗(yàn)過程拉近了與消費(fèi)者的距離，而且間接暗示了“綠色食品”的健康價(jià)值。讓消費(fèi)者在樂趣中，將自己與競爭對手差異化。我們也不得不承認(rèn)，人人網(wǎng)營銷團(tuán)隊(duì)的專業(yè)與強(qiáng)大，無論是對自己的用戶和行為，還是對客戶的營銷訴求都有著極其深刻的理解和解決方案。

第三篇：樂事薯片市場調(diào)研報(bào)告

樂事薯片包裝市場調(diào)研報(bào)告

一、“樂事”薯片的品牌

百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一，業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國家，公司的主要業(yè)務(wù)包括菲多利休閑食品、百事可樂飲料、佳得樂運(yùn)動(dòng)飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的 “樂事”薯片是“細(xì)節(jié)”營銷的典范。

百事經(jīng)過市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者最喜歡吃脆的薯片，在此基礎(chǔ)之上，百事經(jīng)過市場研究得出結(jié)論，切得越薄薯片會(huì)越脆。為了滿足消費(fèi)者的這種偏好，百事特地培育了一種土豆，這種土豆可以比其他的土豆切得更薄，而且這種土豆的顏色也更白。因此，樂事薯片在市場上占有率較高是有它的必然性的。另外樂事薯片它的包裝材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在顏色方面因口味的不同改變，令人耳目一新。根據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)很多消費(fèi)者喜歡“樂事”的包裝，顏色多樣，攜帶方便。這也是“樂事”薯片令人難以抗拒的原因之一！

二、“樂事”薯片的包裝形式

根據(jù)對“樂事”薯片的了解情況，根據(jù)市場的基本情況，國內(nèi)筒裝的口味有：原味、黃瓜、青檸、泰式香葉雞、韓式泡菜、番茄、紅燒肉、菠蘿咕嚕肉、海鮮、培根、熏肉等，根據(jù)不同的口味其包裝整體顏色是不同的，通過對消費(fèi)者的調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)，黃瓜、青檸、番茄口味的樂事薯片綠色包裝更迎合大部分人的喜好，給予口味獨(dú)特，香脆美味，清新自然的評價(jià)。綠色的外表包裝給人眼前一亮在油膩的食品中找到一種自然的清香，激發(fā)人們想吃的欲望。

三、“樂事”薯片的包裝結(jié)構(gòu)

消費(fèi)者最喜歡哪種包裝的薯片？這是食品公司最關(guān)心的問題。根據(jù)調(diào)查，在被訪問的消費(fèi)者中有49.8%的消費(fèi)者最喜歡吃筒裝的薯片；最喜歡吃袋裝薯片的消費(fèi)者選擇比率也占33.8%；最喜歡吃盒裝薯片的消費(fèi)者為15.5%。現(xiàn)在超市里 1的薯片產(chǎn)品主要是筒裝和袋裝兩種包裝。調(diào)查顯示，筒裝的薯片更受消費(fèi)者們的喜愛，其原因在于易攜帶也不容易碎避免破壞口感。

四、分析與結(jié)論

根據(jù)調(diào)查分析，現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要是量少和易碎。消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：其一是是每盒或每包薯片的量太少，買一包薯片一會(huì)就吃完了，還沒有過到癮；其二是薯片易碎，不論是盒裝的還是袋裝的薯片，打開后就有一部分是碎的，邊吃碎的就會(huì)越來越多。也有少部分消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足還有太油膩，不便攜帶，沒有營養(yǎng)和包裝浪費(fèi)等，但量少和薯片易碎是消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的主要不足。

在如此競爭激烈的社會(huì)中，如何使消費(fèi)者忠誠于你的品牌，在加強(qiáng)薯片質(zhì)量的同時(shí)，更應(yīng)該多揣摩揣摩吃薯片的消費(fèi)者的消費(fèi)需求，注重包裝與企業(yè)情感投入。因此本小組決定在“防碎”上下功夫，針對筒裝進(jìn)行一系列的設(shè)計(jì)，利用獨(dú)特的外形包裝吸引消費(fèi)者的眼球。

第四篇：樂事薯片市場調(diào)研報(bào)告001

樂事薯片包裝市場調(diào)研報(bào)告

調(diào)研目的：薯片市場競爭激烈，其中可比克、樂事和上好佳占據(jù)薯片市場前三位。

其中產(chǎn)品的口味、價(jià)格、包裝和品牌是消費(fèi)者選擇薯片的因素。而本次報(bào)告是針對薯片的包裝進(jìn)行調(diào)查分析

調(diào)查人員：秦靜孫菁單麗娟

調(diào)查內(nèi)容：“樂事”薯片的包裝形式、包裝容量以及結(jié)構(gòu)

調(diào)研范圍：薯片產(chǎn)品的核心目標(biāo)消費(fèi)群體是16-25歲的消費(fèi)者，并且男性消費(fèi)者

和女性消費(fèi)者都是薯片產(chǎn)品的核心消費(fèi)人群。

調(diào)研時(shí)間：2011/6/17——2011/6/

21這次我們研究的內(nèi)容是對“樂事”薯片的市場調(diào)研。主要以“包裝對薯片的影響”為主題進(jìn)行調(diào)研。

首先是對“樂事”品牌的薯片進(jìn)行的基本的了解。

一、“樂事”薯片的品牌

百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一，業(yè)務(wù)范圍遍及世界上近200個(gè)國家，公司的主要業(yè)務(wù)包括菲多利休閑食品、百事可樂飲料、佳得樂運(yùn)動(dòng)飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的 “樂事”薯片是“細(xì)節(jié)”營銷的典范。

百事經(jīng)過市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者最喜歡吃脆的薯片，在此基礎(chǔ)之上，百事經(jīng)過市場研究得出結(jié)論，切得越薄薯片會(huì)越脆。為了滿足消費(fèi)者的這種偏好，百事特地培育了一種土豆，這種土豆可以比其他的土豆切得更薄，而且這種土豆的顏色也更白。因此，樂事薯片在市場上占有率較高是有它的必然性的。另外樂事薯片它的包裝材料采用阻隔性高、避光性高、耐油性能好、挺度好、能印刷精美凹版的新型材料。在顏色方面因口味的不同改變，令人耳目一新。根據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)很多消費(fèi)者喜歡“樂事”的包裝，顏色多樣，攜帶方便。這也是“樂事”薯片令人難以抗拒的原因之一！

二、“樂事”薯片的包裝形式

根據(jù)對“樂事”薯片的了解情況，根據(jù)市場的基本情況，國內(nèi)筒裝的口味有：原味、黃瓜、青檸、泰式香葉雞、韓式泡菜、番茄、紅燒肉、菠蘿咕嚕肉、海鮮、培根、熏肉等，根據(jù)不同的口味其包裝整體顏色是不同的，通過對消費(fèi)者的調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)，黃瓜、青檸、番茄口味的樂事薯片綠色包裝更迎合大部分人的喜好，給予口味獨(dú)特，香脆美味，清新自然的評價(jià)。綠色的外表包裝給人眼前一亮在油膩的食品中找到一種自然的清香，激發(fā)人們想吃的欲望。

三、“樂事”薯片的包裝結(jié)構(gòu)

消費(fèi)者最喜歡哪種包裝的薯片？這是食品公司最關(guān)心的問題。根據(jù)調(diào)查，在被訪問的消費(fèi)者中有49.8%的消費(fèi)者最喜歡吃筒裝的薯片；最喜歡吃袋裝薯片的消費(fèi)者選擇比率也占33.8%；最喜歡吃盒裝薯片的消費(fèi)者為15.5%?，F(xiàn)在超市里的薯片產(chǎn)品主要是筒裝和袋裝兩種包裝。調(diào)查顯示，筒裝的薯片更受消費(fèi)者們的喜愛，其原因在于易攜帶也不容易碎避免破壞口感。

四、分析與結(jié)論

根據(jù)調(diào)查分析，現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要是量少和易碎。消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：其一是是每盒或每包薯片的量太少，買一包薯片一會(huì)就吃完了，還沒有過到癮；其二是薯片易碎，不論是盒裝的還是袋裝的薯片，打開后就有一部分是碎的，邊吃碎的就會(huì)越來越多。也有少部分消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的不足還有太油膩，不便攜帶，沒有營養(yǎng)和包裝浪費(fèi)等，但量少和薯片易碎是消費(fèi)者認(rèn)為現(xiàn)有薯片產(chǎn)品的主要不足。

在如此競爭激烈的社會(huì)中，如何使消費(fèi)者忠誠于你的品牌，在加強(qiáng)薯片質(zhì)量的同時(shí)，更應(yīng)該多揣摩揣摩吃薯片的消費(fèi)者的消費(fèi)需求，注重包裝與企業(yè)情感投入。因此本小組決定在“防碎”上下功夫，針對筒裝進(jìn)行一系列的設(shè)計(jì)，利用獨(dú)特的外形包裝吸引消費(fèi)者的眼球。

第五篇：可比克與樂事薯片分析

樂事薯片分析：

膨化食品是很多人喜愛的食物，他不但是人們休閑娛樂的食品同時(shí)也是味覺上的享受。樂事薯片的金黃剔透，來自它優(yōu)秀的美國土豆種苗基因；樂事薯片的撲鼻清香，來自它美國專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的保鮮處理；樂事薯片的清脆聲響，來自它全球統(tǒng)一的品質(zhì)管理。

樂事是一種馬鈴薯片系列的商品名，也是一個(gè)創(chuàng)立與1983年的馬鈴薯片的品牌。自1965年起樂事薯片作為百事公司所擁有的菲多利的子品牌銷售。樂事的企業(yè)標(biāo)志設(shè)計(jì)以暖色調(diào)為主，利用紅色與黃色涵蓋了整個(gè)圖，勾起了人們的食欲。

樂事的公司logo設(shè)計(jì)選擇的顏色都是亮色，亮色首先吸引人們的眼球。白色的lay’s在整個(gè)標(biāo)志的最前面。白色事實(shí)上不屬于顏色的范圍，因?yàn)樗鲇谧盍恋念伾坏巳藗兊年P(guān)注，同時(shí)也突出了樂事公司的標(biāo)志。而后面的紅色像是一條絲帶圍繞過黃色圓球，動(dòng)感生動(dòng)強(qiáng)烈而且前后層次與主次關(guān)系都分明，黃色的球體立體感也強(qiáng)烈，給人的感覺就是一種視覺上的沖擊。

樂事薯片的口味有：美國經(jīng)典原味、香脆原味、墨西哥雞汁番茄味、意大利香濃紅燴味、法國脆香雞翅味、德克薩斯燒烤味、香辣海鮮味、自然清爽清新香檸味、自然清爽翡翠黃瓜味、自然清爽櫻桃番茄味、自然清爽奇異果味、自然清爽藍(lán)莓味、自然暖心荔枝味、自然暖心芒果味、清爽綠茶口味、鮮脆蝦味、香爆蝦味、脆香烤雞味、滋滋烤肉味、吮指紅燒味、鮮濃番茄味、香濃番茄味、紅燒肉味、韓式泡菜味、美鮮甜辣味、香燒肋排味、醇香紅酒雞味、香酥雞味、無限黑椒牛排味。

喜歡樂事薯片的原因：

樂事薯片在中國一直都是比較暢銷的薯片的原因，不僅僅是因?yàn)樗泻芏嗝餍谴浴８匾氖橇耸鞘砥诩庸r(shí)的工藝注意，做到了很好，給消費(fèi)者留下了放心食品的好印象。以為樂事薯片一直到現(xiàn)在都沒有出現(xiàn)過質(zhì)量問題，是真的的放心食品。并且為了適應(yīng)不同消費(fèi)者的不同愛好，了是一直在研發(fā)新口味，一給消費(fèi)者更多的選擇。

可比克薯片分析：

可比克的logo設(shè)計(jì)是以冷色調(diào)為主給人一種清爽休閑的感覺起到吸引眼球的作用。在以藍(lán)色為底色的圓球形表達(dá)了薯片是由土豆制成的，在加上上面金色下面白色的字有恒強(qiáng)的視覺沖擊力。并且藍(lán)底黃白字有很強(qiáng)的立體感。

可比克薯片的口味有：可比克金裝薯片孜然串燒味、可比克薯片原滋味、可比克薯片牛肉味 可比克薯脆原味、可比克番茄味、可比克香辣味、可比克薯脆燒烤味、可比克薯脆海苔味、可比克薯脆泡菜味

可比克薯片一直存在很多問題，首先在口味上面就沒有樂事薯片做的好，在口味的選擇上就沒有樂事薯片有那么多的選擇；其次，在代言上就一直是不管什么口味都由周杰倫代言，雖然周杰倫的人氣是很高，粉絲是很多，確實(shí)能帶動(dòng)一批粉絲支持可比克，但是就周杰倫一個(gè)還是無法突出產(chǎn)品不同口味的特點(diǎn)；再者，可比克薯片的質(zhì)量問題一直是層出不窮，例如：可比克薯片鋁超標(biāo)還沒完，馬上又有可不可薯片大腸桿菌超標(biāo)。不是在薯片里吃出指甲，就是請假條。就算薯片再好吃質(zhì)量不過關(guān)。又有哪個(gè)消費(fèi)者敢于拿自己的安全去冒險(xiǎn)。

在兩種薯片價(jià)格差距不大的情況下消費(fèi)者肯定不會(huì)拿自己的生命安全去冒險(xiǎn)，肯定會(huì)選擇先對比較安心的樂事薯片了。所以可比克薯片要加強(qiáng)質(zhì)量把關(guān)，盡量做到安全食品放心食品，這樣才有可能打到樂事薯片。