第一篇：酒店桑拿洗浴整體培訓的管理

桑拿洗浴整體培訓的管理

一、管理人員的培訓

1、理念培訓

（1）、人生觀

（2）、價值觀

（3）、管理的殘酷性

（4）、責任心（職位越高責任越大）

（5）、身先士卒，為人師表

（6）、人性化管理

（7）、職業道德

2、技能培訓

（1）、基本素質：學習、實踐、總結、反省、接受批評

（2）、管理者的100條必備

（3）、經理人常犯的8種錯誤

（4）、成本、利潤核算

（5）、優秀員工的條件

（5）、協調好上下級關系

（6）、執行力：是企業成功的首要保障。

（7）、樹立企業經營觀念

（8）、服務管理新理念

3、企業文化

（1）、什么是企業文化

（2）、企業文化的分類

（3）、企業文化的確立、管理和發展

（4）、企業文化不是喊口號，要有持續性和衍生性

4、績效管理

5、內部結構認識

二、服務員的培訓

1、公司簡介

2、儀容儀表、禮節禮貌，形體培訓

3、軍訓

4、理念培訓

（1）、人生價值：（人生價值的逐步樹立）如何體現自己的人生價值從出生時講起??

（2）、人生目標和計劃（你打算怎樣走過自己的一生，你的人生前景是什么）

（3）、當機立斷，不斷則亂（培養雷厲風行的工作作風）不提倡加班，加班會讓人養成拖拉和懶惰的習性只有計劃而不執行只能是幻想

（4）、時間觀念：把握今天也只能把我今天

（5）、新人類剛踏上社會要做的幾樣事情形象（良好的形象習慣，包括語言，穿著，形體動作）、誠懇（實在）、負責（責任心：任何投資人都想把你們當作合作伙伴，合作的概念就是責任，從另一方面講就是盡量的節約成本提高利潤率）、踏實、創新（相比較原有的習慣）、養成良好的習慣（習慣成自然）、少說，多做，多想、團隊協作精神等

參考資料：《影響世界的100個寓言故事》

（6）、怎樣把握客人的心理：善于察言觀色，例舉東方巴黎休息大廳領班的服務方法。

（7）、企業文化

A、文化描述：

B、團隊精神

（8）、績效管理

（9）、職業道德

5、保險公司培訓（魔鬼培訓）

6、員工手冊

10分制處罰詳解：

處分類型：員工違反國家法律、法規以及浴場各項規章制度，浴場將根據違紀性質及程度，分別給予：警告、記過、開除留用察看、開除的處分，可以并處扣1—10分處罰。

過失類別：分為輕度過失、中度過失、嚴重過失、重大過失等四類。

第1款、輕度過失

第1項：上下班簽到簽退委托他人或替他人代簽的。扣2分

第2項：遲到、早退的。扣0.5-4分

第3項：不遵守門衛制度，拒絕保安人員檢查包裹和證件的。扣4分

第4項：不按指定的員工通道出入公司的。扣2分

第5項：儀表儀容及佩帶工牌未達到規定的標準或擅自戴他人工牌的。扣2分

第6項：在工作時間有下列行為之一的：打私人電話、辦私事；隨意竄崗、脫崗或扎堆聊天；聽收音機、錄音機或看電視；打瞌睡、洗澡；翻閱與工作無關的書刊、報紙、雜志；吃東西或帶有酒氣；擅自調班；非工作需要佩帶尋呼機和移動電話的；扣2-4分

第7項：開會遲到或參加培訓違反課堂紀律的；扣2—4分

第8項：違反員工餐廳、浴室、更衣室、倒班宿舍的管理規定；根據情況扣1-4分

第9項：私著工服離開工作崗位或非工作時間在崗位逗留的；扣3分

第10項：在工作場所有下列行為之一的：隨地吐痰、亂扔紙屑雜務，影響環境衛生的：高聲喧嘩、爭吵、嬉鬧、奔跑，影響工作秩序的；進行傳銷活動的；使用客用設備第設施的；在非吸煙區、客人活動區或在公司內行走吸煙的。扣3-4分

第11項：在工作中有不禮貌或行為不規范的。扣0.5—2分

第12項：當班時未將應匯報的問題及時向有關部門匯報或未按規定程序交接班的。扣2分

第13項：不遵守本部門或有關部門制定的規章制度、崗位職責、工作流程與標第準的。扣0.5—4分

第14項：丟失、損壞，〈〈公司員工手冊〉〉的。扣3分

第15項：所犯過失與上述條款類似的，按此類條款處理。

第2款：中度過失

第1項：一個月內累計曠工一天以上的。扣5分，并處礦工天數*3倍日工資經濟處罰

第2項：工作時間超出工作范圍與客人過分親近。扣6分

第3項：工作時間未經許可擅自進入客人房間的。扣6分

第4項：工作出出現失誤給浴場造成不良影響或不認真對待客人投訴的。扣4—6分

第5項： 不遵守公司安全制度或安全操作規程，未造成重大事故的。扣4分

第6項：不按公司規定請假、休假的。扣4分

第7項：對客人及同事無禮、出言不遜或恐嚇、威脅、欺辱同事，未造成極壞影響的。扣4—6分第8項：擅自改變或毀壞排班表、告示牌、張貼的規章制度、宣傳畫、布告、通知、通告的。扣4分

第9項：在墻壁、電梯、廁所等公司內其他公共場所亂寫、亂畫、亂涂的。扣5分 第10項：擅自移動、挪用消防器材、設備、設施或改做他用未造成重大損失的。扣6分 第11項：私拿公司的工具、材料、設備、器材等價值較小的物品的。扣6分 第12項：發現公司財務受損、丟失，不管不問或謊報消息，拾遺不報的。扣4—6分

第13項：利用職權給親友以特殊優惠的。扣6分

第14項：偷拿客人食物、飲料、擅自動用客人專用物品、器具的。扣6分

第15項：在工作時間飲酒的。扣6分

第16項：不認真提高工作技能、怠慢工作或工作不努力，未完成上級交給的工作任務的。口4—6分

第17項：部門及公司組織的考核不合格的。待崗，扣4分

第18項：違反請示、匯報制度，給浴場工作帶來不良影響的。扣4分

第19項：所犯過失與上述條款性質類似的，按此類條款處理。

第3款、嚴重過失

第1項：一個月內累計曠工兩天以內的（含兩天）。扣8分并扣曠工天數*3倍日工資

第2項：工作時間睡覺、玩牌或進行其他娛樂活動的。扣6-8分

第3項：違反公司安全制度或安全操作規程，造成不良后果的。扣8分--10分

第4項：因工作失誤造成公司物資、財產浪費或損失的。扣6—10分

第5項：因工作失誤給公司形象造成較惡劣影響的。6—10分

第6項：私自向外界提供人事、經營、財務、設備等經營信息的。扣10分

第7項：不尊重上級管理人員、不聽從上級工作指令或不服從工作安排及崗位調動的。扣6—8分間擅離職守的。扣4—8

第8項：工作時分

第9項：發表、宣傳虛假言論而影響浴場、客人或同事聲譽的。扣6—10分

第10項違：禁或拒簽過失單的。雙被處罰，強制執行，扣4—10分

第11項：對違反公司規章制度的行為包庇或隱瞞的。扣6分

第12項：從事宣傳封建迷信活動的。扣6—10分

第13項：因不及時請示、匯報而給公司造成重大損失的。扣8—10分

第14項：所犯過失與上述條款性質類似，按此類條款處理。

第4款：重大過失

第1項：一個月內累計曠工兩天以上的（含兩天）扣10分

第2項：參與賭博活動或傳播、復制、淫穢物品的。扣8—10分

第3項：工作失職、玩忽職守造成嚴重后果的。6—10分

第4項：引起客人重大投訴、給公司形象造成惡劣影響的。扣10分

第5項：有意損壞客人或公司設備、財產、物品的。扣8—10分

第6項：因個人原因給公司聲譽造成惡劣影響的。扣8—10分

第7項：遇到特殊與緊急情況時，拒不服從上級指揮的。6—10分

第8項：偷竊、騙取公司、客人及同事財務及其他貴重物品的。扣10分

第9項：利用職權或工作之便私自受取好處費，給公司造成損失的。扣10分

第10項：貪污、受賄或向他人行賄以及挪用公款等違反財務紀律的。扣10分

第11項：毆打客人、同事之間斗毆或唆使他人打架情節惡劣的。扣10分

第12項：弄虛作假、開具假證明或涂改、偽造各種原始憑證的。扣8—10分

第13項：工作時間聚眾鬧事或煽動他人消極怠工的。扣8—10分

第14項：私配客房、車房、保險柜等重要崗位鑰匙的。扣10分

第15項：丟失支票、資料給公司造成重大損失后的。扣8—10分

第16項：觸犯國家法律、法規被依法追究形式責任的。扣10分

第17項：所犯過失與上述條款性質類似的，按此類條款處理。

7、服務技能、崗位規范

（1）、語言：要現場演練，全體員工感覺你的說話聲音的大小，委婉程度等。

（2）、微笑：是一個企業的精神所在，微笑在我們的營業過程中要堅決而有效的實行（前提是有一個微笑的環境，就象問“你好”那樣，要形成一種氛圍和習慣）

（3）、服務流程

（4）、推銷（全員銷售）：著重講推銷技巧和“度”的把握。

（5）、眼觀六路、耳聽八方

（6）、走路的姿態和速度：什么叫懈怠待工（詳見《名詞解釋》）要現場演練，全體評論。

8、管理流程

9、衛生標準：夸張地講：要做到馬桶里的水可以達到飲用標準。

10、設施設備

11、安全培訓

（1）、消防

（2）、防盜

（3）、消防自救

12、定崗定位

13、定價體系與收費體系

14、內部結構

15、現場演練服務程序

16、考核

17、打掃衛生原則：先上后下，先左后右，由內而外。

18、營業前的準備工作

19、內部試營業

員工培訓目的1、軍訓---------------------團隊、協作意識

2、企業概況------------------了解企業、忠于企業

3、艾藍湖意識------------------高標準要求員工

4、洗浴業的現狀和發展過程----了解洗浴知識

5、餐飲系統知識--------------了解餐飲業

6、艾藍湖文化詮釋--------------了解企業文化

7、禮節禮貌------------------規范員工行為

8、形體規范------------------樹立員工形象

9、艾藍湖區域分布--------------認識艾藍湖內部結構

10、工作流程-----------------了解工作程序

11、衛生標準及清潔要求-------維護衛生

12、設施使用操作-------------愛護設施掌握技術

13、水電暖管理---------------節能降耗

14、技能操作-----------------工作熟練

15、溫度氣味燈光管理---------創造舒適環境

16、服務技能、崗位規范-------提供優異服務

17、推銷技巧-----------------創造業績

18、商品按摩認識---------推銷產品

19、申購要求-----------------節能降耗

20、安全防范-----------------防火防盜

（三）、技師培訓計劃

1、職業道德

2、禮貌禮節

3、儀態

4、基本操作技能（程序、穴位、力度）

5、賓客心理認知、服務技巧

6、輔助品的使用規范

7、手法統一標準，專業講師講課 8。細節化服務（對待不同客人的方法、用品消毒）9。按摩手法統一

10、初步考核（由技師領導測試技術）

11、中期考核（綜合素質）

12、擇優錄取

第二篇：桑拿洗浴個性營銷培訓

桑拿洗浴個性營銷培訓

告別理論講教、浴業浴場的營銷策略，目前可說是大同小異，存在“虎頭蛇尾”弊端，開始狂熱地大幅度地做廣告營銷，后期，慢慢降溫，最后到營銷活動銷聲匿跡，浴場經營怎能搞好？浴場營銷是浴場經營的龍頭，其工作直接關系到浴場的生存。人們經濟生活和精神生活水平的提升，為浴業帶來機遇的同時亦帶來是嚴峻的挑戰。另外，網絡化、全球化，以及政治經濟形勢和社會的變化等等各種因素給浴場營銷環境帶來變化，從而對浴場營銷戰略和策略產生不可忽視的影響。

浴場現行的公關營銷存在如下幾個方面的問題，或多或少可以引起我們的思考：其

一、有相當一部分浴場營銷管理依然停留在盲目做廣告，無的放矢的選擇媒體許，模仿別人的推銷手段來做內部營銷、打價格戰等低級營銷手段上。缺乏對自身浴場進行市場分析及市場定位，或分析不夠深入，定位不準，使浴場經營策略模糊。

其二、當前，浴場經營銷售的主要精力放在了解對手，如何跟同行進行拼規模、拼價錢、拼服務、拼文化，只是在努力發掘自己的“潛力”，逐漸形成了“閉關自守”、“閉門造車”，使自己浴場的客源市場人為變小。

第三、企業發展倡行“80/20法則”，即大部分企業80%的營業額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費，而其他20%的營業額才來自于那些80%的游離顧客。不少浴場就缺乏對20%忠實顧客需求的研究，沒有考慮到如何才能吸引他們反復前來消費，如何才能根據他們的需要進行保健、娛樂、社交等活動和消費的激勵促銷，更沒有考慮到如何進行“個性化”的經營銷售。

市場是浴場生存的源泉，而市場的主要矛盾就是供求矛盾，因此，浴場的經營思維應該一切以市場的需要為出發點和落腳點，我們必須把

企業推向市場，在市場中求得生存發展，從而確立在本地行業領域的主導地位。浴場無論怎樣變化，萬變不離

“服務”之其宗，服務是浴場行業的本質，它是我們的產品，它決不是單靠花本錢，靠硬件，可以代替的。

所以，浴場的“個性營銷”應該從以下幾個方面去考慮：

第一，提供個性化服務。

人們的消費觀念及消費需求不斷向高級階段發展，消費者已從原有的數量消費、質量消費轉向個性化消費。

浴場提供的是生活服務，客人的一般心理總是求新、求異、求變的，比如對于異地的各種文化，人們往往表現得樂意接受。如果在服務中一味去迎合客人原有的生活方式，勢必導向客戶的“移情別戀”，無法取得理想效果。當然，創新服務不能強加于人，要給客人提供多種選擇的余地，并尊重客人的選擇，做好個性化服務。

浴場創新就要遵照顧客的要求去進行，特別是“顧客資料庫”中的那20%忠實客戶群體。他們大多是某一行業的成功人士，重復購買力強，對于浴場的評價和選擇，往往影響著周圍許多人，且他們的消費品位變化極快。

所以在營銷戰略上，應把忠誠顧客置于組織結構的中心，通過向會員提供超值和可供選擇的服務與之建立長期的緊密性關系。使老顧客不斷感受到新的服務和新的變化，提升他們對產品的忠誠度。

第二、強化人性化營銷。

特色服務的推出，其實在每一個浴場來言，都會隨著不同時令段而不斷推陳出新。作為浴場人最明白，主要的并非單單是環境設施的花樣設計，也不在于價格上的優劣勢等，而是最重要的一環：如何落實到推而廣之？如何使服務做到深入人心？這才是浴場運營者所關注的最大課題，即成功服務的推出是必要落實到具體實施及宣傳推廣之上。

個性化的服務就要采用個性化的營銷。真正抓住顧客心的，似乎正是人文的氣息。如果你乘坐過新加坡航空公司的班機，相信你會對她留下極為深刻的印象，許多乘客甚至認為那是生命中非常值得留戀的美妙時光。新航不是大公司，恐怕也永遠成不了世界性的大公司，但她無疑是世界上最好的航空公司之一，其根本的原因在于新航員工所一貫秉持的理念：待顧客如親人。這種理念深入骨髓、溢于言表，體現于員工的舉手投足。對于，浴業來講，親情服務應貫徹始終，并且不斷深化。

從本質上來說，人性化營銷并非一種策略，而是一種基本的態度，是信念。第三、注重銷售多元化。

過去的計劃經濟發展到今天的市場經濟，依靠單體獨立作戰方式已不再能夠維系浴場的生存與發展，這就需要觀念的轉變、營銷策略的根本改變。浴場當前迫在眉睫的，在于實現標準化與國際化接軌。浴場必須以創新和變革去對應個性化和多元化需求的發展，以新的理念、新的服務和新的文化，更針對性的充分滿足浴場目標客源市場的一切需求。

先進的管理理念注入浴場，完全可以突破浴場營銷領域所固有的本土化的局限性市場思維，代之以開闊的全局的市場定位，從而擁有了作為浴場最重要的新生力量，以求實現質的飛躍。

資源共享、優勢互補的雙贏戰略聯盟在當前尤為重要。隨之而來的不僅是企業間的相互競爭，而且還有共同利益上的“互動”和“聯盟”。

“浴場VIP俱樂部”計劃，作為行業人士或許不太陌生。俱樂部營銷是一種網絡會員制營銷方式。這種方式無論是在國外，還是在國內都已受到日益廣泛的關注與應用。最早啟用該計劃的是香格里拉酒店管理集團和希爾頓酒店集團。我們不妨納之。它是以建立會員制為發展導向的形式；在運作策略上，完全以顧客需求為中心，充分利用好信息資源入手，從而準確的界定浴場的市場定位，營造浴場的經營特色；以強化浴場品牌效應，并完善激勵機制的促銷戰略；進而通過控制有力、行之高效的電話營銷系統，幫助浴場挖掘一批具備高消費能力的忠實客戶群體，這些也正是為浴場創造80%利潤額的那20%的忠誠客戶。具有效數字統計，運作此計劃的浴場中，其10%-15%的入住率往往就是此類會員所帶來的，并且在餐飲和娛樂方面的收益尤為明顯。

通過會員在浴場的頻繁消費來提高和穩定浴場的整體收入。在當地商界提高影響及其知名度，既保證客源的鞏固與擴充，又能直接體現到浴場總體銷售收入的增加，使浴場在當地市場領域占有更高的市場份額。由此，將為浴場打造出符合浴場特色的服務品牌，實實在在做到浴場服務的深入人心，從而大大增強了浴場在當地區的主導地位。充分彌補了浴場現有

營銷策略的單一和不足。

“浴場VIP俱樂部”浴場營銷實施計劃正是從：在觀念認識上，利用80/20法則，將顧客占有率和忠實程度放在首位；目標是從浴場特色出發，充分挖掘浴場的最大市場潛力。

俱樂部成員之間以及與俱樂部組織者之間往往存在著一種相互滲透、相互支持的結構性關系。他們之間不僅有交易關系，更有伙伴關系、心理關系、情感關系作為關系的堅實基礎，因而這種營銷體制不是競爭對手可以輕易染指的結構性關系。

浴場VIP俱樂部項目的運作，具備了一整套專業標準化。它對電話營銷方式的環境布置，人力資源的招聘、培訓、獎勵制度，主題詞的設計，都有其專業性的操作要求。一個小小的俱樂部具備了作為一個公司的機構編制，從項目總監到銷售經理以及財務、秘書、信息管理部、信使、銷售人員完全做到了分工明細化，使浴場營銷工作有條不紊突破性的發揮出高質高效水平。

很多浴場經營者在此上面也投了很大部分精力，不斷推出自己的貴賓卡、會員卡、金卡等俱樂部形式的會員組織，但因缺乏操作的專業性，普遍存在于幾個問題：

一、沒有確實把握俱樂部經營的實質。社交和興趣相投的娛樂活動、定期聚會與互相交流是俱樂部的靈魂，而現有的俱樂部有些根本不重視這方面的組織活動，達不到應有的效果。而現在浴場會員卡操作，實質上一次購進的提前消費形式，并沒有把會員卡之“會員”內容操作起來。

二、目標市場不明確，市場開發程度低。俱樂部營銷應有明確的目標顧客，而現有的俱樂部還往往停留在以大眾為目標市場的階段上，沒有或很少根據不同顧客的需要對市場進行細分，市場開發程度很低，遠遠沒有滿足各類顧客的需要。

三、服務深度不夠，沒能和顧客建立起一種結構性關系。俱樂部與會員之間應具有一種一對一的個性化結構性關系，這樣才能充分滿足會員的各種要求，也有利于培養企業的忠誠顧客。現有些俱樂部在這方面未能和顧客建立起這樣的一種關系，這可能導致好不容易發展的會員被其他企業輕易挖走，給企業造成重大損失。

四、利益組合不明確。很多浴場雖然名為俱樂部，也實行會員制銷售，但除此之外再無其他，會員只不過因消費額高而得到一定的折扣而已。提供如此原始而簡單的利益組織（或者干脆說根本沒有進行組合），在目前價格戰越打越激烈的情況下，根本不可能真正打動顧客的心。

五、宣傳、溝通不夠，網絡營銷不健全，使許多俱樂部知名度，根本不為人所知，會員稀少，自然會失去對顧客的吸引力。國內有少數浴場俱樂部項目的專業營銷代理公司，也已悄然興起及運營，這也要借鑒酒店業，例如：一九九六年由香港金都集團及北京泛亞君悅公司共同出資在北京創辦的北京泛亞君悅酒店管理有限責任公司，是國內著名的“酒店VIP俱樂部”營銷代理專業機構。

泛亞君悅依托先進的商業理念及旅游市場資源整合能力和客戶資源優勢，作為浴場營銷代理專家，歷經7年的快速發展成為國內規模最大的“酒店VIP俱樂部”項目營銷公司。開

發并經營了極具價值的客戶忠誠計劃和浴場市場營銷項目。會員浴場覆蓋中國大部分地區，每個酒店成員都是當地最高星級、較具有影響力的酒店，并建立了擁有6萬名涵蓋各界成功人士、企業家等黃金消費群體的高價值數據庫。

“浴場VIP俱樂部”項目已逐漸成為很多高星級浴場，為提高其影響及知名度、創造浴場利潤利益最大化、建立忠誠客戶開發系統的最重要組織形式之一和最有效實施方法，符合了我國浴場業國際化發展趨勢。最大的特色是，代理公司進行全方位的策劃和直接投資運作，無需浴場進行經濟投資，風險基數低。完全依托于浴場的軟硬件設施資源，為會員提供個性化的優惠服務，培養浴場的忠誠顧客，為合作浴場獲得經濟效益最大化。此類營銷產業的推出，屬于新形勢下真正意義上的，現代浴場高效快捷的較新經營理念和最佳“個性營銷”實施方案。在其經營、管理、運作的思維模式上所體現的許多新的營銷理念及促銷策略足以讓浴場借鑒和運用。

第三篇：桑拿洗浴員工培訓大綱

桑拿洗浴員工培訓大綱
總則 :計劃培訓時間為 30 天 計劃培訓內容: 第一節 1 公司簡介 2 講解歷史現狀 桑拿起源于古羅馬，最初是為古羅馬皇室，貴族所獨享的一種洗浴方式。那時的桑拿蒸房和現在的 不同，是由一間間不同溫度的蒸房組成，以滿足洗浴者對不同溫度的需求，后來羅馬分裂為東、西羅 馬。東羅馬不久又為奧斯曼土耳其所滅，桑拿這種洗浴方式由此傳于了土耳其，再后來再由土耳其傳 至歐洲其它國家。因此又被命名為土耳其浴。現時經過不斷的發展，桑拿已不單純是指土耳其浴，而 是指附含蒸浴的多種洗浴方式的混合。3 經營范圍以及服務概念 服務：是指為銷售某種商品（有形或無形）所進行的一系列的伴隨活動，其目的是為了更好的使商 品獲得顧客認可，從而擴大銷售。服務規范：是指通過在服務過程中，根據通行的標準和自己的實際情況所制定的，在服務過程中的所 有的服務活動必須遵守的標準。服務的規范的目的是為了滿足顧客的需求，同時也是服務人員進行工 作的參照標準，它保持了整個服務水平的統一性，標準性。個性服務：是指企業根據自己的特業，環境，場地，員工水平，當地的環境，顧客的需求，運營的特 點，所制定的自己特有的，具有一定特色的，并充分展示企業個性的服務要求，這也是規范服務得到 不斷發展的體現，其目的是為了更好的滿足顧客需求，獲得顧客認可。如：喊式服務，管家式服務，金手指服務等。4 特色,奮斗目標.5 講解企業規劃結構,營業面積等 6 講解公司在培訓期間臨時的規章制度和日常注意事項：（1）員工每天 9 點前準時簽到，每天員工必須精神飽滿的迎接每一堂課。（2）員工必須講究文明禮貌，見到同事或領導必須打招呼，并主動問好，統稱：你好“早上好”“下 午 寫亂 好”等.畫，進入公司考察，不得隨意觸摸各類電器開關。（3）上課時間和公司所在地嚴禁吸煙、吃零食、嚴禁隨地吐痰、亂扔雜物、亂扔紙屑和在墻壁上亂

（4）進出公司，不準高聲喧嘩、污言穢語、上下課行走井然有序、成隊列行走。（5）培訓期間儀容儀表的規范：女員工培訓期間不準穿高跟鞋，長發要挽起，嚴禁披散頭發；男員 工穿 梳理整 著一切服飾以簡潔為主，嚴禁穿著過于鮮艷的服飾，頭發不準過肩，不準留胡須，頭發必須 齊。

（6）培訓期間違反公司規定的人員將被取消培訓資格。第二節

一 講解員工基本的形體培訓,

1）站立是服務的基本功，站立時，身體要端正，挺胸，收腹，眼睛平視，嘴微閉，面點笑容，雙臂 自然 下垂，在體前交叉，右手放在左手上以保持時提供

服務的姿態。雙腳呈“V”字型，腳尖開度為 膝蓋和角后跟要靠緊，不能雙腳叉開。50 度，

2）男服務員站姿：頭正，肩平，挺胸，收腹兩眼平視，面帶微笑，左腳向左邁出一小步遠度與肩平寬。雙手背后右手放在手上，手臂呈 90 度直角。

3）蹲姿：服務員左腳向前一小步，上身挺直蹲，左手放在左腿上。

4）坐姿：入座時略輕而緩，但不失朝氣。走到坐位前轉身，右腳后退半步左腳跟上，然后穩定左下，入 腰 座時（女子）穿裙子的要用手把裙子向前撫一下，坐下后上身正直，頭正目平，面帶微笑，背稍靠椅背兩手放在兩腿上，兩膝間的距離，男子以一拳為宜，女子則不開為好。

5）走姿:步履輕盈平穩自然,目光平視,不要左顧右盼和低頭或仰視.身體平穩不要左右搖擺.上下肢自然 擺 動,不要過大或不動.a 迎賓員：站姿姿勢，身體向前傾斜 30 度，說您好等專業禮貌用語。b 服務員：站姿姿勢，身體向前傾斜 15 度，說專業禮貌用語，客人點完菜，解釋問題后適當 行鞠 人示 等 手 標，躬禮，說禮貌用語。意叫服務員不方便答應可用點頭禮表示 常用的一種形體語言，要求正規，得體，適度，手掌向上，在指引方向時，應講手臂伸直，指自然并攏，對方是否已看清目標。同時，眼睛也要轉向目標，并注意對方是否已看清目 在介紹指路時，均不得一個手指比劃，說話時，手勢不宜過多，幅度不宜太大。

6）鞠躬禮：

7）點頭禮：在交叉過路口，過道口，遇見客人或者同事點頭問好，包房客人開門叫服務員或大廳客

8）手勢：手勢是最有表現力的一種“體態語言”它是服務人員向賓客做介紹，說話，引路，指示方向

二．服務員儀容儀表要求：

1）服務人員首先容貌端莊大方，體態勻稱。2）頭發梳理整潔，男服務員頭發前不過眉，后不過衣領，女服務員頭發不宜超過肩，過長應當扎起，頭 發不能披散。

3）注意保持頭發，皮膚，牙齒，手指的清潔，不許佩帶手飾。4）男女皆不能長指甲，男服務員不能留胡子，女服務員不可濃裝艷抹。三 各部員工崗位職責 A 停車場崗位職責 1）定崗于停車場內。2）指揮引導車輛有序停泊。

3）做到有禮貌地接待每一位來停車的客人。4）在車駛進停車場時，應表現積極，快步或小跑到車輛前，以手勢示意，引導客人停到適當位置。5）注意沒必要強求客人車輛停泊某處，不能讓客人感到你為難他。6）對客人有不解之處應用到有問必答，有耐心。7）維護車輛及車場的安全。8）干涉任何在主車道上的閑人，讓其迅速離開車道。9）禁止本店員工在停車場內停留。10）迅速地控制突發事件的發生，包

包括在車場內的斗毆及鬧事。11）注意停車場的各類設施。

第四篇：上海桑拿洗浴管理系統

上海桑拿洗浴管理系統

行業分析

產品簡介

適用范圍

軟件運行環境

功能介紹

產品特點

售后服務

● 桑拿洗浴行業分析

伴隨著人們生活水品的提高，休閑文化與休閑理念深入人心，休閑消費日益火爆，桑拿休閑會所在國內如雨后春筍般涌現。放眼望去，大型、中小型休閑會所比比皆是。據統計，國內從事桑拿休閑的人員已近1800萬，從業人員已近百萬。桑拿休閑業對于滿足人們需求、繁榮市場經濟、帶動相關產業的發展，可謂功不可沒。國內桑拿業正在穩步發展，規模迅速擴大，服務種類增加，服務質量提高，整體水平有了較大提升。由以前單一的服務項目逐步演變為功能完備、項目齊全、經濟實惠的集保健、商務、休閑、水療、美容、美食、娛樂等功能于一體的一站式休閑會所。大型會所除主營桑拿外，廣泛融合了餐飲、KTV、美容、電影、健身、住宿等多種元素。桑拿休閑業依據規模大小將分為三大類：1，第一類：800平方米以下的足浴城（包括發廊里的足浴項目）。這些場所規格小，管理乏力，多謀求短期贏利，由于實力相對弱小，經營與管理不完善、營銷不到位、優秀人才缺少，企業效益欠佳，有的被競爭激烈的市場所慘烈淘汰。2，第二類：1200-3000平方米的休閑中心。這類場所最普及，數量最多，最普遍的模式。在經營管理模式不完善與行業規范缺位的前提下，管理者們勵精圖治，不斷進取，取得了不俗的成績。3，第三類：酒店式桑拿。這樣的桑拿休閑場所與酒店配套，由原來酒店的一個部門或項目轉變為獨立經營。這類場所的市場比較穩定，因為酒店客源多半會成其主流，他們的經營與管理理念各有千秋，不一而足。● 解決方案

“好事特桑拿管理軟件”分為前臺收銀系統及后臺管理系統。前臺收銀系統主要是實現前

臺的開單及收銀管理；主要功能包括：開單、收銀結帳、技師管理、客房管理等功能，同時具備與后臺系統的數據共享，為后臺提供各種原始數據。后臺管理系統是對前臺原始數據的加工與處理。主要功能包括：會員管理、庫存管理、營業管理、數據查詢、報表分析、系統設置等。是致力于在軟環境上幫助企業提高檔次，把全方位的信息化管理真正意義上的融入到企業的日常管理中去。其中，系統能實現的主要服務理念為：人性化管理、信息互動、成本精確管理、智能化經營分析。系統通過建立系統網絡，把會所經營管理要求、流程與信息服務有效聯系起來，滿足會所在客戶化服務、流程化管理、資源調配優化的基礎上，實現會所人性化服務理念，增加市場競爭優勢，同時強化會所經營品牌。系統具有良好的人/機對話界面，界面美觀、操作簡單、設置靈活、功能實用。實現前臺銷售與后臺庫存實時扣減功能。技師提成統計，提高員工服務積極性。支持多種方式付款方法。支持獨立的客房住宿管理。在經營理念和服務模式上，系統通過客戶化服務管理，對客戶在消費、服務、后續信息采集、對客戶的消費動向、消費喜好、消費次數、進行有效分析，從而實現會所真正的人性化服務理念，和管理模式，提升客戶服務的層次和消費群的建立。

產品簡介

好事特桑拿娛樂管理軟件適應當前桑拿洗浴市場特點設計開發而成，具有現代桑拿洗浴的行業功能，如靈活的技師輪牌上鐘處理。直觀的鐘房管理。用戶自定義技師提成方案，全程庫存狀態監控等。能幫助企業實現規范化管理，提高效率、降低成本。

適用范圍：

休閑娛樂中心、按摩中心、足浴館、綜合會館、大型浴場、桑拿按摩中心、洗浴中心、水療館等應用按時計價消費的休閑娛樂場所

好事特使命：引領桑拿洗浴行業信息化的發展，幫助用戶實現安全高效的信息化管理。好事特定位：專注致力于桑拿洗浴行業的管理軟件及服務提供商。

好事特愿景：讓好事特桑拿洗浴管理軟件成為休閑娛樂行業的標準系統。

軟件運行環境

●操作系統：Windows 98/2000/ XP/2003、Windows 7

◇ 數據庫：Microsoft Sql Server2000/200

5● 硬件◇ 服務器最低配置：CPU：3.0GHz 內存：1G 硬盤：160GB；

◇ 工作站最低配置：CPU：2.1GHz 內存：512MB 硬盤：80GB；

◇ POS機/PC/觸摸屏最低配置：CPU：P3 800 Hz 內存：128MB 硬盤：10GB； ◇ 其他外設設備：小票打印機、條碼打印機、客顯、電子秤等；

● 網絡（連鎖版）◇ 總部：ADSL/光纖 + 硬件VPN 或 ADSL/光纖 + 固定IP； ◇ 門店：ADSL+VPN客戶端軟件或 ADSL；

功能介紹

前臺POS系統：完成整個前臺營業的全過程。包括開單、消單、并單、加牌、減牌、結算管理、技師管理、客房管理等。基礎數據：系統正式投入使用前，必須先設置好基礎檔案。基礎數據包括手牌資料、客房資料、消費項目資料、技師提成、收銀方式、折扣方案等。會員管理：會員管理是對會員顧客的管理。包括設置會員類別、會員檔案、會員折扣方案、會員結算、會員儲值消費業務管理等，并對會員的消費、充值、掛帳及付款情況進行查詢及統計。營業管理：包括手牌情況統計、客房情況統計、技師情況統計、營業日結等。數據查詢：主要包括對消費、收銀、技師情況進行查詢。決策分析：提供系統綜合營業報表等。系統管理：主要完成系統參數設置、操作員權限設置等工作。

產品特點

● 界面直觀、操作簡便◇ 我們每一款產品都切實的從用戶的體驗角度出發，關注每個 細節，務求給用戶一個功能強大，而又容易上手的系統平臺。只需稍稍花費一點時間，您會發現一切都可以輕松的掌握。

● 模塊化設計，自由定制，滿足不同應用需求 ◇ 化設計，自由定制，滿足不同應用需求 我們將部份相關聯的功能分模塊開發，如果不使用相關功能，可選擇不開啟相應的模塊，使系統更貼近您的營業應用。

● 個性化的技師、鐘房管理系統，簡單實用◇ 提供圖形化的技師與鐘房管理界面，不僅可以讓您迅速了解 技師與客房動態，還能更方便的對技師與客房進行管理。

● 強大的會員體系、能為您提供多樣化的促銷方案◇ 會員系統是積累了我們多年的行業經驗，開發設計的一個能 滿足目前市場上出現的絕大部份會員方案應用的系統，并且 我們還在根據市場的變化，在不斷的完善中。

● 強大的庫存系統，讓您對物料的管理更得心應手◇ 提供采購管理、供應商結算、出入庫管理、銷售減庫存設置，還有豐富的流程報表查詢功能，可以實時的了解物料狀態，省心省力。

● 營業報表，決策分析◇ 系統為您提供了全面準確的數據統計資料，實時了解前臺營 業情況、收款情況、會員消費情況等，并提供完善的決策分 析功能協助決策人員敏銳的察覺市場動向，制定經營策略。

售后服務

◇ 三層架構（總部—分公司—合作伙伴）的服務體系，享受終生無憂服務；

◇ 服務差異化，9年來打造的專業服務團隊和服務理念；

◇ 24小時熱線電話支持服務，讓服務暢通無阻。

◇ 產品生命周期內可持續優化和完善，同一產品的同一版本內免費升級；

◇ 產品的擴展性和延展性好，根據客戶的管理需求和發展需要，定期推出更高端、更具有競爭力的產品版本，跨版本升級優惠。

備注

此使用說明書只是做了一般性的軟件功能的說明，不作為本公司其他軟件的說明書使用。如您有不明白之處請致電***、***咨詢！

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第五篇：桑拿洗浴服務員日常培訓內容

桑拿洗浴服務員日常培訓內容

1． 步入浴場時

上班前的準備和精神狀態對一天的工作至關重要。因此，你最好提前10分鐘打卡，留下10分鐘做如下準備：更衣、整理頭發，檢查員工牌是否戴正，衣帽是否得當，指甲是否修好，皮鞋是否光亮，一切完畢，對著鏡子會心微笑一下，然后輕松自如地走上崗位。

2．進入崗位時

進入崗位時，主動向上級和同事問好。然后檢查工作環境設備是否運轉正常，電源開關是否開啟，電燈是否全亮，墻紙是否起皺或損傷，查看上一班的值班日志，與上一班人員做好交接，記下重點，然后考慮這一天有哪幾件重要工作，如何處理。領班以上管理人員務必召開班前會，檢查下屬儀容儀表：頭發、工牌、服飾。用5分鐘時間扼要布置一天的工作，然后安排下屬迅速進入崗位。

3．向客人“問好”時

遇到客人或同事，主動問好。問好時面帶笑容，兩手自然垂直，聲音柔和。注意，向客人問好時，不要太近或太遠，以三步距離為宜。

4．遇到客人或上級時

在行走中遇上客人或上級要主動問好，稍事停留，側身讓路，垂直站立，待客人或上級通過后再前行。注意，不可搶行、平行、穿行，也不可假裝沒看見擦身而過。

5．在工作時

每日工作時間，是你發揮才干與智慧的黃金時段，也是考驗你品格和職業道德的時候，必須做到“五不”；不打私人電話，不扎堆聊天，不干私活，不隨意改動工作規則，不隨意離崗。

6．面對客人詢問時

客人向服務員詢問或投訴時，絕不能說：“不”、“不懂”、“不行”、“不對”、“不會”、“不知道”、“不是我管的”，而要實行“一次到位法”，即客人的問題在你這里一次獲得解決，絕不能以不是自己部門的事為由往外推諉。如遇自己解決不了的事，應婉轉地請客人稍等，同時立即向上級或值班經理詢問，從而給客人以滿意的答復。

7．接到電話時

接到電話時，首先問好，自報姓名：“您好!××浴場××部××”。然后仔細傾聽對方電話內容，請對方認可，尤其是帶數字的，比如公司的名稱、電話號碼，必須重復請對方確認。

當對方已表示表達結束，你可以詢問“還有別的什么嗎?”當對方表示沒有其他事情時，你方可說“您放心，我一定辦好”。對方說“謝謝”，你應回答“不客氣，這是我應該做的”。最后道再見。

8．對方電話打錯時

如果對方電話打錯了，比如找工程部卻打到你所在的一更部，你應委婉地說“對不起，這是一更部，工程部的電話是……”，絕不可生硬地說“打錯了，這不是工程部”，然后將電話“砰”地掛上。9．

對方需要留言時

如果對方要找你所在部門的某位同事，而他又不在，你應婉轉地說“對不起，××不在，您能留言嗎?我一定轉告”，當對方同意留言，你立即取出紙筆認真傾聽、記錄，待對方說完后，你再重復一遍，請對方確認，然后你進一步問“還有其他需要留言嗎”，待對方說“沒有”后，并說出“再見”的結束語，你方可說“我一定轉達，請放心，再見”。而絕不能簡單地說“××不在，你等會再打電話吧”。

如果對方不愿意留言，你可懇切地說“能告訴我您的電話嗎?××回來我請他給您回電話”，千萬別沒事找事地追問“你是誰?有什么事?你跟他什么關系?”也別簡單地說“我不知道他去哪了，什么時間回來沒準”等。0．

準備下班時

做好下班的準備：

（1）填好日志。

（2）與下一班做好交接，尤其勿忘把重要事項向下一班介紹清楚。

做好一切準備后方可去更衣室換上便裝、打卡離崗。