第一篇:校本培訓(xùn)講義2015年9月(精選)
校本培訓(xùn)講義
大辛莊鎮(zhèn)中學(xué)
2015年9月
老師們,本學(xué)期我們共有五次校本培訓(xùn)課程。教學(xué)內(nèi)容:教師專業(yè)發(fā)展導(dǎo)論·教師專業(yè)發(fā)展的內(nèi)容
學(xué)習(xí)時(shí)間:9.15 10.18 11.06 12.10 12.21
主講人:劉校 地點(diǎn):多媒體室
第一課時(shí)
學(xué)習(xí)時(shí)間:9月15日
主講人:劉校 地點(diǎn):多媒體室
第五章 教師與學(xué)習(xí)——在學(xué)習(xí)中發(fā)展
學(xué)習(xí)作為人類特有的活動(dòng)方式,是人類進(jìn)步的強(qiáng)大動(dòng)力,與社會(huì)發(fā)展共始終。學(xué)習(xí)是求知與踐行的結(jié)合,是認(rèn)識(shí)與實(shí)踐的統(tǒng)一。彼得·圣吉說:“未來唯一持久的優(yōu)勢(shì)是有能力比你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí)得更快。”作為教師,唯有不斷地學(xué)習(xí),才能在快速變化的時(shí)代中生存、發(fā)展和成功。“他們的入門培訓(xùn)對(duì)他們的余生來說是不夠用的,他們必須在整個(gè)生存期間更新和改造自己的知識(shí)和技術(shù)。”教師學(xué)習(xí)是教師專業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和前提,是教師專業(yè)發(fā)展的內(nèi)在必然。
第一節(jié) 教師成為學(xué)習(xí)者
一、教師成為學(xué)習(xí)者的必要性
“學(xué)習(xí)是發(fā)展之本、提高之策、進(jìn)步之源、成事之基。”
(一)教師日常生活的需要 “人永遠(yuǎn)不會(huì)變成一個(gè)成人,他的生存是一個(gè)無止境的完善過程和學(xué)習(xí)過程。人和其他生物的不同點(diǎn)主要就是由于他的未完成性。”
(二)教師職能變化的必然選擇
“教育必須培養(yǎng)人去適應(yīng)變化,這是我們時(shí)代的顯著特征”。
(三)知識(shí)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀要求
二、教師學(xué)習(xí)的涵義
教師學(xué)習(xí)是從一種特殊職業(yè)出發(fā)提出來的概念,除了具備一般學(xué)習(xí)的涵義外,還具有教師職業(yè)所賦予的獨(dú)特內(nèi)涵:
第一,教師學(xué)習(xí)不僅是為了獲取知識(shí)信息,而且要了解知識(shí)存在的時(shí)空和方式。教師學(xué)習(xí)除了豐富自我、提高自身修養(yǎng)外,最重要的任務(wù)是成為學(xué)生學(xué)習(xí)的向?qū)АR?dāng)好這個(gè)向?qū)В粌H要掌握一定的知識(shí)量,更要在頭腦中有一張精心編制的知識(shí)地圖,引導(dǎo)學(xué)生去尋找和索取知識(shí)。
第二,教師學(xué)習(xí)不僅是掌握知識(shí)本身,而且要形成一種思想和價(jià)值觀。教師學(xué)習(xí)應(yīng)該比一般的學(xué)習(xí)者站得更高,在學(xué)習(xí)有關(guān)知識(shí)時(shí),既要構(gòu)建相應(yīng)的知識(shí)結(jié)構(gòu),更要形成相應(yīng)的知識(shí)思想和正確的價(jià)值觀,這樣才可能把學(xué)生引向正確的認(rèn)識(shí)方向。
第三,教師學(xué)習(xí)不僅是學(xué)習(xí)應(yīng)該教的知識(shí),更重要的是學(xué)習(xí)如何教這些知識(shí)。這是由教師的職業(yè)所決定的,是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的重要條件。但這并不排斥教師學(xué)習(xí)其它知識(shí),因?yàn)樗街梢怨ビ瘛A私庑袠I(yè)外的知識(shí)有可能為教師從事教育工作提供新的思考和策略。
第四,教師不僅親歷學(xué)習(xí)過程,而且有意識(shí)地體驗(yàn)和研究學(xué)習(xí)活動(dòng)本身,以成功地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行高效學(xué)習(xí)。
三、教師學(xué)習(xí)的特征
(一)教師學(xué)習(xí)是以問題為中心的學(xué)習(xí)
(二)教師學(xué)習(xí)是在情境中進(jìn)行的學(xué)習(xí)
(三)教師學(xué)習(xí)是“互惠學(xué)習(xí)”
(四)教師學(xué)習(xí)是行動(dòng)學(xué)習(xí)
(五)教師是自由的學(xué)習(xí)者
四、教師學(xué)習(xí)的過程
理解教師學(xué)習(xí)的過程,將教師個(gè)人的需要、經(jīng)驗(yàn)和情感融合于學(xué)習(xí)的設(shè)計(jì)之中,能使教師學(xué)習(xí)達(dá)到事半功倍的效果。
(一)制定學(xué)習(xí)目標(biāo)
(二)選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容
教師學(xué)習(xí)內(nèi)容主要體現(xiàn)在五個(gè)方面:一是任教學(xué)科的前沿知識(shí)和最新發(fā)展;二是教育政策法規(guī)和教育改革指導(dǎo)文件;三是各種新的理論和思想;四是教師自身深感不足的有關(guān)內(nèi)容,如課件的制作水平不高、現(xiàn)代教育技術(shù)設(shè)備的使用不熟練,教師就可以加強(qiáng)這方面的學(xué)習(xí);五是為了便于和學(xué)生交流,學(xué)習(xí)學(xué)生所關(guān)注的和所喜愛的領(lǐng)域。
(三)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)方式
教師學(xué)習(xí)方式就其基本形式而言,主要有:一是自我學(xué)習(xí)。二是合作學(xué)習(xí),同伴互助。三是師徒式學(xué)習(xí)。四是專業(yè)引領(lǐng)。五是自由論壇或集中研讀。六是考察調(diào)研,組織教師對(duì)一些典型的教育模式進(jìn)行實(shí)地考察,在聽課、訪問、調(diào)查中學(xué)習(xí),提高自己。
(四)實(shí)施學(xué)習(xí)策略
教師學(xué)習(xí)是一種與教育工作相聯(lián)系的學(xué)習(xí),具有特殊性,在學(xué)習(xí)策略的實(shí)施上也不同于其他人。教師學(xué)習(xí)的策略主要有:一是基于教學(xué)問題的學(xué)習(xí)策略。二是基于行動(dòng)的學(xué)習(xí)策略。三是基于研究的學(xué)習(xí)策略。四是基于建構(gòu)的學(xué)習(xí)策略。
學(xué)習(xí)的三位一體論
學(xué)習(xí)是通過創(chuàng)造世界(認(rèn)知的實(shí)踐)、人際交往(交往的實(shí)踐)、完善自我(自我內(nèi)在的實(shí)踐),這三重對(duì)話性實(shí)踐而完成的。
第二課時(shí)
學(xué)習(xí)時(shí)間:10月18日
主講人:劉校 地點(diǎn):多媒體室 第二節(jié) 教師學(xué)習(xí)的實(shí)現(xiàn)
一、創(chuàng)建學(xué)習(xí)型學(xué)校
創(chuàng)建學(xué)習(xí)型學(xué)校是指通過培養(yǎng)彌漫于整個(gè)學(xué)校組織的學(xué)習(xí)氣氛,充分發(fā)揮員工的創(chuàng)造性思維能力而建立起來的一種有機(jī)的、高度柔性的、扁平的、符合人性的、能持續(xù)發(fā)展的組織。這需要學(xué)校的管理方式,從控制型管理轉(zhuǎn)為學(xué)習(xí)型管理。
(一)樹立新的教師學(xué)習(xí)觀 確立學(xué)習(xí)型組織所倡導(dǎo)的學(xué)習(xí)理念:所有教師都具有持續(xù)學(xué)習(xí)的愿望、機(jī)會(huì)和能力;每個(gè)教師掌握的新知識(shí)都能在組織中共享;學(xué)習(xí)是為了實(shí)現(xiàn)自身可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo);把學(xué)習(xí)、研究與實(shí)踐結(jié)合起來;教師自身的發(fā)展、自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)與學(xué)校的發(fā)展和學(xué)校價(jià)值的實(shí)現(xiàn)相統(tǒng)一;要形成濃郁的學(xué)習(xí)氛圍和學(xué)習(xí)文化價(jià)值觀體系,教師要成為永遠(yuǎn)的學(xué)習(xí)者。
教師要成為有效學(xué)習(xí)者。教師有效學(xué)習(xí)體現(xiàn)在:
①教師學(xué)習(xí)是提升自我生命價(jià)值的學(xué)習(xí)。②教師學(xué)習(xí)是發(fā)自內(nèi)在需求且引發(fā)內(nèi)在需求的學(xué)習(xí)。③教師學(xué)習(xí)是解決教學(xué)實(shí)際問題、引發(fā)新問題的學(xué)習(xí)。④教師學(xué)習(xí)是實(shí)現(xiàn)某種轉(zhuǎn)化的學(xué)習(xí)。
(二)加強(qiáng)教師學(xué)習(xí)制度建設(shè)
制度建設(shè)是創(chuàng)建學(xué)習(xí)型學(xué)校的保障。教師學(xué)習(xí)制度建設(shè)內(nèi)容很廣泛,核心是要建立基于學(xué)習(xí)的教研組制度和校本培訓(xùn)制度。
教研組是學(xué)校教學(xué)研究最基層的組織,主要任務(wù)是組織教師進(jìn)行教學(xué)研究,總結(jié)交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn),提高教師思想水平和業(yè)務(wù)能力,進(jìn)而提高教學(xué)質(zhì)量。
首先要建立以學(xué)習(xí)為指向的教研組學(xué)習(xí)愿景。其次,要確立以學(xué)習(xí)文化為核心的教研組工作思路和工作重點(diǎn)。再次,要樹立基于轉(zhuǎn)化的關(guān)系式思維方式。旨在打破教師學(xué)習(xí)過程中普遍存在的割裂性思維,形成“四結(jié)合式”的學(xué)習(xí)制度:將理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐研討、教學(xué)實(shí)踐和課后反思結(jié)合起來的學(xué)習(xí)制度體現(xiàn)了綜合轉(zhuǎn)化的關(guān)系思維。校本培訓(xùn)的概念:校本培訓(xùn)是以教師任職學(xué)校為基本培訓(xùn)單位,以提高教師教育教學(xué)能力為主要目標(biāo),把培訓(xùn)、教育教學(xué)和教育科研活動(dòng)緊密結(jié)合起來的教師繼續(xù)教育形式。
其根本點(diǎn)是教師在工作中學(xué)習(xí)。校本培訓(xùn)的形式多種多樣,如優(yōu)秀教師指導(dǎo)、專題講座等。
(三)搭建教師學(xué)習(xí)的平臺(tái) 搭建教師與專家對(duì)話的平臺(tái)。搭建教師共同體學(xué)習(xí)的平臺(tái)。搭建教師網(wǎng)絡(luò)交流平臺(tái)。
二、教師自主學(xué)習(xí)
教師學(xué)習(xí)是一種自主性內(nèi)生性學(xué)習(xí),因此,要想成為真正的人師和經(jīng)師,教師必須堅(jiān)持以自主學(xué)習(xí)為主。教師自主學(xué)習(xí)的途徑主要有:
讀書、交流、參加培訓(xùn)、教學(xué)觀摩等。
(一)讀書
一個(gè)教師要積淀文化,涵養(yǎng)德性,必須要讀書。
讀書是教師的基本素養(yǎng)。讀書能實(shí)現(xiàn)教師的智慧提升和生命升華。
讀書就是教師的快樂生活。讀書是與大師名家的對(duì)話,從中能獲得快樂、智慧。
讀書要有所側(cè)重。
(二)交流 交流是教師學(xué)習(xí)的主要途徑之一。根據(jù)交流的空間,可以把教師交流學(xué)習(xí)分為直接交流和間接交流,其中直接交流主要包括同伴交流和校外交流,間接交流主要指博客交流。
同伴交流主要指同校教師之間的交流。同伴交流的主要形式有說課交流、集體備課交流和聽評(píng)課交流等。
校外交流主要指與校外教育理論專家、學(xué)者、名師等之間的溝通與對(duì)話。校外交流的主要形式有學(xué)術(shù)報(bào)告、專題講座、行動(dòng)研究、座談會(huì)和參觀學(xué)習(xí)等。
博客交流是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代教師交流的特有方式。
此外,在日常教學(xué)工作中,與學(xué)生交流也是教師學(xué)習(xí)的一種形式。
(三)參加培訓(xùn)
一種是外出進(jìn)修學(xué)習(xí)或參加校外教育機(jī)構(gòu)舉辦的短期教育培訓(xùn)。二是校本培訓(xùn)。
(四)教學(xué)觀摩
教學(xué)觀摩主要是指教師通過觀看公開課、示范課、評(píng)優(yōu)課或優(yōu)秀教師的教學(xué)錄像,通過分析和研討來提高教學(xué)能力、促進(jìn)課堂教學(xué)質(zhì)量提高的一種活動(dòng)。
此外,教師還可以通過研究、共同體、反思和課堂等進(jìn)行學(xué)習(xí)。
第三課時(shí)
學(xué)習(xí)時(shí)間:11月16日
主講人:劉校 地點(diǎn):多媒體室 第六章 教師與研究
20世紀(jì)80年代以來,“教師即研究者”逐漸成為各國(guó)教育界的共識(shí)。教師開展研究既體現(xiàn)了社會(huì)發(fā)展、教育變革對(duì)教師素質(zhì)的基本要求,也體現(xiàn)了教師自身專業(yè)發(fā)展的內(nèi)在需求。教師開展研究,是教師專業(yè)發(fā)展的重要途徑之一。教師只有成為研究者,積極開展教育教學(xué)研究,才能提升教師專業(yè)水平,有效地提高教育教學(xué)質(zhì)量。
第一節(jié)
教師成為研究者
一、“教師成為研究者”的提出及其發(fā)展
布科海姆在《教師的研究》一書中認(rèn)為:“教師擁有研究的機(jī)會(huì),如果他們能夠抓住這個(gè)機(jī)會(huì),他們將不僅能有力地和迅速地推進(jìn)教學(xué)的技術(shù),并且將使教師工作獲得生命力和尊嚴(yán)。”
皮亞杰極力倡導(dǎo)教師參與教育科學(xué)研究。他認(rèn)為中小學(xué)教師正是由于脫離了科學(xué)研究才使他們失去了應(yīng)有的學(xué)術(shù)聲譽(yù)和專業(yè)地位,不能像醫(yī)生、律師、科學(xué)家和大學(xué)教師等職業(yè)一樣享有受人尊敬的專業(yè)地位。他主張通過參加教育科學(xué)研究使教師獲得應(yīng)有的尊嚴(yán),使教育學(xué)成為“既是科學(xué)的又是生動(dòng)的學(xué)問。”
二、“教師成為研究者”的必然性
(一)教師是“主動(dòng)變革者
(二)教師是“反思性實(shí)踐者”
(三)教育理論與實(shí)踐溝通的必然訴求
教師從事研究是跨越理論與實(shí)踐的主要橋梁,是教育理論和實(shí)踐溝通的必然訴求。要打通理論研究者與教育實(shí)踐者之間的壁壘,教師必然要成為研究者
三、教師成為研究者的內(nèi)涵
教師成為研究者是指教師從反思和研究的視角對(duì)自身的教育教學(xué)行為進(jìn)行思考和探究,以發(fā)現(xiàn)和解決教育實(shí)踐過程中的實(shí)際問題,改進(jìn)教育教學(xué)實(shí)踐,從而促進(jìn)教師和學(xué)生共同發(fā)展的探究活動(dòng)。從更深層次上理解,具體包括三個(gè)方面:
(一)教師研究的目的:改進(jìn)教育教學(xué)實(shí)踐
(二)教師研究的對(duì)象:教師的教育教學(xué)實(shí)踐問題
(三)教師研究的方式:在教育教學(xué)實(shí)踐中研究
四、教師從事教育研究的特征
(一)教師研究對(duì)象的復(fù)雜性
(二)教師研究活動(dòng)的基礎(chǔ)性
(三)教師研究?jī)?nèi)容的真實(shí)性
(四)教師研究結(jié)果的反思性
(五)教師研究方式的校本性
五、教師從事教育研究的類型
教師所從事的教育研究從研究目的上來看主要屬于應(yīng)用研究和發(fā)展研究;
從研究的范圍來看主要屬于微觀研究; 從研究所用的思維方法來看主要屬于經(jīng)驗(yàn)研究之行動(dòng)研究。
第二節(jié)
教師行動(dòng)研究
一、教師行動(dòng)研究的涵義
教師行動(dòng)研究是指教師為了改進(jìn)教育教學(xué)實(shí)踐和促進(jìn)自身的發(fā)展,以對(duì)自己所從事的教育教學(xué)工作進(jìn)行持續(xù)的反思為基本手段的教育研究方法。教師行動(dòng)研究,是適合于教師開展的一種研究模式,是教師自己的研究,是教育工作者為了提高對(duì)所從事的教育教學(xué)實(shí)踐的理性認(rèn)識(shí)所進(jìn)行的對(duì)教育教學(xué)活動(dòng)的反思研究。
它主要包括以下幾層涵義:
(一)由行動(dòng)者研究——教師是研究的主體
(二)為行動(dòng)而研究——以解決實(shí)際問題為首要目標(biāo)
(三)在行動(dòng)中研究——以研究過程與行動(dòng)過程的結(jié)合為主要表現(xiàn)形式
(四)通過行動(dòng)反思研究——以教師對(duì)自己從事的實(shí)際工作進(jìn)行持續(xù)反思為基本手段
二、教師行動(dòng)研究對(duì)教師專業(yè)發(fā)展的意義
(一)有利于教師專業(yè)理念的形成
(二)有利于教師知識(shí)結(jié)構(gòu)的完善
(三)有利于教師專業(yè)能力的提高
(四)有利于教師自我專業(yè)意識(shí)的生成
三、教師開展行動(dòng)研究的模式 教師行動(dòng)研究模式是在一定的抽象、簡(jiǎn)化、假設(shè)條件下再現(xiàn)教師行動(dòng)研究的某種本質(zhì)特性而構(gòu)建的模型的總稱,是教師行動(dòng)研究的本質(zhì)性、規(guī)律性的標(biāo)準(zhǔn)樣式。
(一)勒溫模式
(二)凱米斯模式 : 1.計(jì)劃 2.行動(dòng) 3.觀察 4.反思
(三)陳桂生模式 :
1.課題選擇
2.課題設(shè)計(jì) 3.研究方案的實(shí)施4.研究成果的陳述
5.研究總結(jié)
(四)北京師范大學(xué)和楊百翰大學(xué)的研究模式
1.確定問題 2.尋求解決問題的方法 3.應(yīng)用解決問題的方法4.結(jié)果分析5.理論發(fā)展
四、教師開展行動(dòng)研究的過程
(一)確定研究問題
(二)擬定行動(dòng)計(jì)劃
(三)實(shí)施行動(dòng)
(四)反思和評(píng)價(jià)
第四課時(shí)
學(xué)習(xí)時(shí)間:12月10日
主講人:劉校 地點(diǎn):多媒體室
第七章 教師與共同體——在合作中發(fā)展
一、教師共同體的涵義及特征
1.教師共同體是指以促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展為共同愿景,教師自愿為前提,以開放、對(duì)話、發(fā)展為核心理念,能為教師個(gè)體、教師群體提供良好發(fā)展環(huán)境和條件的教師團(tuán)體組織。
2.教師共同體的特征:
(一)共同愿景
(二)開放性
(三)自愿性
(四)對(duì)話性
(五)歸屬感
二、教師共同體的功能
(一)促進(jìn)教師認(rèn)知的發(fā)展
(二)促進(jìn)教師專業(yè)知識(shí)的共享
(三)促進(jìn)教師專業(yè)精神的養(yǎng)成
第二節(jié) 教師共同體的構(gòu)建
如何構(gòu)建教師共同體?
一、以教研為載體構(gòu)建共同體
二、基于知識(shí)管理構(gòu)建共同體
三、基于理論探究構(gòu)建共同體
四、基于網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建共同體 一、以教研為載體構(gòu)建共同體
1.集體備課
2.聽評(píng)課
3.以師帶徒
二、基于知識(shí)管理構(gòu)建共同體
1.增強(qiáng)教師個(gè)體的知識(shí)管理意識(shí)
2.強(qiáng)化對(duì)話和交流的意識(shí)
3.構(gòu)建知識(shí)共享平臺(tái)
三、基于理論研究構(gòu)建共同體 1.關(guān)注教育理論的最新進(jìn)展 2.建立理論研究者與教育實(shí)踐者新型的“伙伴——協(xié)作”關(guān)系
四、基于網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建共同體
1.對(duì)教師進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)培訓(xùn)
2.搭建網(wǎng)絡(luò)支撐平臺(tái)
3.制訂共同遵循的規(guī)范和準(zhǔn)則
第八章 教師與反思——在反思中發(fā)展
第一節(jié) 教師反思概述
一、教師反思的涵義
教師反思是指教師以自己的教育教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)為認(rèn)知對(duì)象,有意識(shí)地對(duì)教育教學(xué)活動(dòng)過程中的教育理念、教育思維方式和教育行為方式進(jìn)行批判性地分析和再認(rèn)知,從而實(shí)現(xiàn)自身專業(yè)發(fā)展的過程。
二、教師反思對(duì)專業(yè)發(fā)展的促進(jìn)作用
(一)有助于深化教師對(duì)教育的理解
(二)有助于催生教師的教育智慧
(三)有助于教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的升華
(四)有助于提高教師的職業(yè)幸福感
(五)有助于教師優(yōu)良職業(yè)品質(zhì)的形成
三、教師反思的過程:教師反思的過程主要包括經(jīng)驗(yàn)積累、觀察分析、重新概括和積極驗(yàn)證四個(gè)階段。
四、教師反思的內(nèi)容:
(一)教育信念
(二)教學(xué)設(shè)計(jì)
(三)課堂教學(xué)行為
(四)教學(xué)風(fēng)格
第二節(jié) 教師反思的途徑
一、理論學(xué)習(xí)
二、尋求專業(yè)引領(lǐng)和同伴互助
三、“反思性教學(xué)”
四、學(xué)生反饋
五、教師專業(yè)發(fā)展檔案袋
六、教育敘事研究 教師成長(zhǎng)記錄(檔案袋)備課筆記 課后小結(jié)
公開課、研究課錄音錄象帶、光盤 論文 課件 作品 獎(jiǎng)狀
每學(xué)期(學(xué)年一次)閱讀分析上述檔案,小結(jié)自己的專業(yè)成長(zhǎng)課后小結(jié)的課型選擇
課型
精心準(zhǔn)備,獲得成功 精心準(zhǔn)備,不如人意 毫無準(zhǔn)備,喜出望外 屢試不爽,漸成定勢(shì) 屢試屢敗,困惑不解
第五課時(shí)
學(xué)習(xí)時(shí)間:12月21日
主講人:劉校 地點(diǎn):多媒體室 總結(jié)討論
一、教師角色的轉(zhuǎn)變
1.由知識(shí)傳授者轉(zhuǎn)為學(xué)生 學(xué)習(xí)的促進(jìn)者 2.由管理者轉(zhuǎn)為引導(dǎo)者
3.由學(xué)生成績(jī)的評(píng)定者轉(zhuǎn)為學(xué)生心理健康的維護(hù)者、學(xué)生發(fā)展方向的指引者
4.由“教書匠”轉(zhuǎn)為自覺學(xué)習(xí)者和研究者
5.由“權(quán)威”向“非權(quán)威”轉(zhuǎn)變; 6.由“指導(dǎo)者”向“促進(jìn)者”轉(zhuǎn)變; 7.由“導(dǎo)師”向“學(xué)友”轉(zhuǎn)變;
8.由“靈魂工程師”向“精神教練”轉(zhuǎn)變; 9.由“信息源”向“信息平臺(tái)”轉(zhuǎn)變; 10.由“一桶水”向“生生不息的奔河”轉(zhuǎn)變; 11.由“挑戰(zhàn)者”向“應(yīng)戰(zhàn)者”轉(zhuǎn)變; 12.由“蠟燭”向“果樹”轉(zhuǎn)變;
13.由“統(tǒng)治者”向“平等中的首席”轉(zhuǎn)變; 14.由“園丁”向“人生的引路人”轉(zhuǎn)變
二、教師尋求自我專業(yè)發(fā)展的途徑
1.學(xué)習(xí)教師專業(yè)發(fā)展的一般理論,建立專業(yè)責(zé)任感。2.制定自我生涯發(fā)展規(guī)劃
①認(rèn)識(shí)自我及所處時(shí)間與空間環(huán)境 ②審視發(fā)展機(jī)會(huì),確定發(fā)展目標(biāo) ③制定行動(dòng)策略并按目標(biāo)逐步執(zhí)行 ④評(píng)價(jià)發(fā)展計(jì)劃
3.積極參加在職學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。4.進(jìn)行教育研究。
5.進(jìn)行經(jīng)常化、系統(tǒng)化的教學(xué)反思
6.在參與課程改革和課程開發(fā)中獲得專業(yè)發(fā)展。7.保持開放的態(tài)度,與其他教師相互合作、交流。
第二篇:師德校本培訓(xùn)講義二
《教育教學(xué)中師德修養(yǎng)案例研究》
講 義 稿
學(xué)習(xí)內(nèi)容:學(xué)習(xí)陳美榮教師先進(jìn)事跡教育活動(dòng) 學(xué) 時(shí):1學(xué)時(shí) 輔導(dǎo)教師:謝忠海 學(xué)習(xí)時(shí)間:2012.04.09 學(xué)習(xí)過程:
選擇園丁 無愧于心——記普安縣罐子窯鎮(zhèn)紅衛(wèi)小學(xué)特崗教師陳美榮
作為一名鄉(xiāng)村教師,雖然身居偏遠(yuǎn)山村,心里卻很明白肩上的責(zé)任與使命,雖然平凡,她的脊梁卻支撐著孩子們的未來;雖然清貧,她的雙手卻托著同學(xué)們明天的希望。是的,她甘為人梯,吃也清淡,穿也素雅,面對(duì)大干世界,她心懷淡泊,像春蠶,像蠟燭,在平凡的工作崗位上,用青春和生命譜寫著無怨無悔的人生。對(duì)于青春的寫照,就像她自己曾寫的自勉小詩(shī)《青春無悔》所描述的:
我是山谷里一條涓涓流淌的小溪
沒有湖澤的水平如鏡
沒有大海的壯闊不已
只能在大山里
磕磕絆絆
蜿蜒曲折
奔流不息
無影無形
無聲無息
終難激起滾滾波濤
但青春無愧無悔
因?yàn)樗谔镆暗囊挥缌粝逻^奔騰的足跡
……
起始于辛勞,收結(jié)于平淡,這就是教育工作者的人生寫照。對(duì)于陳美榮來說,在選擇這份平淡的時(shí)候,她也曾猶豫過,彷徨過,困惑過。到底該不該選擇鄉(xiāng)村教師這一職業(yè)?吃飯、走路、睡覺的時(shí)候都在想。之所以如此困難地選擇,是因?yàn)樗龑?duì)教師這個(gè)職業(yè)看得無比神圣,選擇了教師,就意味著選擇了付出、選擇了責(zé)任、選擇了使命。帶著困惑與彷徨,帶著毅然與堅(jiān)定,她踏上了教師職業(yè)生涯的漫漫旅程。
光陰似箭,日月如梭。轉(zhuǎn)眼間,三年的特崗教師職業(yè)生涯,她已度過了兩個(gè)多春秋,但是第一天到學(xué)校任教的情景猶如播放數(shù)遍的老電影仍歷歷在目,滴滴在心。2009年8月31日,她簡(jiǎn)單地收拾了行囊,坐了六七個(gè)小時(shí)的汽車來到罐子窯鎮(zhèn),擠上了去目的地的小貨車,一路顛顛簸簸,夾雜著似懂非懂的談笑聲,帶著山野的冷清與寂寥,帶著初秋的絲絲涼意,來到了就任的紅衛(wèi)小學(xué)。一切都是那么陌生,學(xué)校雖小,但也干凈,心也就稍微平靜了些。方便面解決了晚餐后,打了個(gè)地鋪,帶著全天的疲憊入睡,半夜里她被地上的潮氣凍醒,因此還得了重感冒,白天吃藥會(huì)好些,晚上又復(fù)發(fā),一個(gè)感冒整整拖了一個(gè)多月,這些都是暫時(shí)的困難,在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下很快便得到了解決。最難以適應(yīng)的還是學(xué)校所在地區(qū)的天氣,一年有好幾個(gè)月的時(shí)間都被大霧籠罩著,有時(shí)霧大的時(shí)候,能見度還不足一米,長(zhǎng)時(shí)間生活在這樣的環(huán)境中,心情總是很壓抑。冬天的溫度特別低,常常是零下幾度,空中彌漫的霧氣落到地上結(jié)起了厚厚的冰,這樣的天氣,一是交通出行特別不安全;二是長(zhǎng)期騎摩托車出入,容易患風(fēng)濕病。兩年工作下來,她的手臂和腿都患上了嚴(yán)重的風(fēng)濕痛,天氣變化的時(shí)候,常常是痛得翻來覆去地睡不著覺。
雖然生活上遇到過重重困難,但她的心卻絲毫沒有動(dòng)搖過,她常常安慰自己說,既然做了這樣的選擇,就要無愧于心,無愧于那一雙雙求知若渴的眼神,無愧于一顆顆純潔而幼稚的心靈。
漸漸地,她的注意力全部轉(zhuǎn)移到了教學(xué)和同學(xué)們的生活上,自己的困難已經(jīng)不再是困難。剛到學(xué)校,她接的是四年級(jí),由于學(xué)校缺乏老師,在進(jìn)行英語(yǔ)、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)三科教學(xué)的同時(shí)還擔(dān)任了美術(shù)、體育、科學(xué)、品德等科目的教學(xué),自己也就成了傳說中的“萬(wàn)斤油”。每天除了做兩頓便飯,保證基本的睡眠和少量的體育鍛煉外,其余的全部精力都放在了教學(xué)上,只要是自己所任的學(xué)科都精心備課,絲毫沒有怠慢,這樣的生活雖然充實(shí),但有時(shí)也讓人疲憊不堪,還好能從學(xué)生們身上找到些許的安慰。有個(gè)學(xué)生在自己的日記中這樣寫道:“能得到陳老師教我們,真的很幸福,因?yàn)樗拿恳惶谜n都會(huì)給我們不同的驚喜,好期待明天的課早些到來。”讀到這樣的話語(yǔ),她流淚了,覺得自己不管多辛苦都是值得的。
剛開始接管四年級(jí)的時(shí)候,為了針對(duì)性地進(jìn)行教學(xué),她對(duì)班上的學(xué)生作了一次基礎(chǔ)的摸底考試。結(jié)果大大出乎預(yù)料,全班32名學(xué)生中,數(shù)學(xué)有十來個(gè)連個(gè)位加減法都不會(huì)算,乘法口訣也僅有五六個(gè)能背誦,語(yǔ)文的拼音字母會(huì)拼讀的只有兩個(gè),基礎(chǔ)的語(yǔ)文卷子僅有兩個(gè)及格,有四個(gè)零分,平均分不到25分。英語(yǔ)的及格率為零,僅有一個(gè)考上四十分,這樣的結(jié)果太令人吃驚了。她的腦子里不斷涌現(xiàn)出疑問:現(xiàn)在的農(nóng)村教育怎么了?作為一名力量微薄的特崗教師,針對(duì)很多學(xué)生厭學(xué)怕學(xué)的現(xiàn)狀,該怎么做?為了從根源上發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,她對(duì)班里的學(xué)生一一做了家訪,也是通過家訪讓她親身體會(huì)到了學(xué)生上學(xué)的艱辛,其中最遠(yuǎn)的一個(gè)學(xué)生上學(xué)來回要走四個(gè)小時(shí),在她們村里其實(shí)有一所小學(xué),但是沒有開設(shè)英語(yǔ)課,所以大老遠(yuǎn)跑來紅衛(wèi)小學(xué)就讀。還有兩個(gè)學(xué)生家住在麻地,聽學(xué)生說那里過去患麻風(fēng)病的人很多,因此而得名,據(jù)一些家長(zhǎng)介紹,外面的人一般都不去麻地,因?yàn)槁轱L(fēng)病會(huì)傳染人,這里的學(xué)生去讀書也會(huì)受到其他學(xué)生的歧視,他們拿東西給別人吃都會(huì)遭到拒絕,這里的孩子平時(shí)說話總是怯生生的,也許他們心里布滿了自卑的陰影,從來不主動(dòng)回答問題,也很少和別人說話。作為一個(gè)特崗教師,她想辦法讓每個(gè)學(xué)生得到尊重,克服自卑,找回自信,尤其是那些生活中有陰影的農(nóng)村孩子。
通過家訪,她了解到班里的大部分學(xué)生都屬于留守兒童,沒有父母的關(guān)愛,在家從不主動(dòng)學(xué)習(xí),整天放任自流。在家的家長(zhǎng)也幾乎沒有什么文化,不能給學(xué)生任何學(xué)習(xí)上的輔導(dǎo),還有些家長(zhǎng)覺得孩子讀書也沒有什么用,意識(shí)淡薄,孩子們的學(xué)習(xí)成績(jī)這樣差也是情有可緣的。要解決這種狀況,首先她只能讓學(xué)生盡量在學(xué)校就完成學(xué)習(xí)任務(wù),每天放學(xué)后她都給孩子們義務(wù)輔導(dǎo)一兩個(gè)小時(shí),幫助他們學(xué)習(xí)任務(wù)做到天天清。其次,在日常教學(xué)中,她收集了很多勵(lì)志的事例運(yùn)用到教學(xué)中,以此樹立學(xué)生的信心,從而使他們更加努力地學(xué)習(xí),改變他們“讀書無用”的觀點(diǎn)。再次,了解到一些學(xué)生家庭條件非常困難,她對(duì)這些學(xué)生給予了一些力所能及的幫助。除此而外,還加強(qiáng)了和學(xué)生家長(zhǎng)的溝通,嘗試改變他們“讀書無用”的觀點(diǎn),讓他們?yōu)楹⒆觿?chuàng)造更多的學(xué)習(xí)條件。通過努力,這些孩子變得更加自信,性格也變得開朗,都能夠認(rèn)真、快樂地學(xué)習(xí)了。
為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)潛能,提高學(xué)習(xí)興趣,她在教學(xué)中做了一定的改進(jìn):一是進(jìn)行團(tuán)組式教學(xué),把三張課桌組成一組,每組六人,同學(xué)們面向黑板呈“U”字形坐,為了防止學(xué)生斜視,小組之間每天換一次座次,每大組之間一周調(diào)換一次座位,每組里分派優(yōu)差對(duì)等學(xué)生,進(jìn)行一對(duì)一的幫扶教學(xué)。對(duì)于一個(gè)知識(shí)點(diǎn),先學(xué)懂的學(xué)生為不懂的作二次講解,甚至多次講解,通過反復(fù)地重復(fù),基礎(chǔ)好一點(diǎn)的通過對(duì)他人的講解加深了印象,基礎(chǔ)差的也加深了理解。這樣安排座次,她個(gè)人認(rèn)為有以下幾點(diǎn)好處:一方面,便于小組之間資源共享。由于農(nóng)村學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)條件不是很好,學(xué)生的課外書特別缺乏,這樣做可以使學(xué)生把自己的課外書帶來與其他組員交換分享,把工具書等帶來共同使用。另一方面,促進(jìn)學(xué)生積極討論,互相交流,大膽發(fā)言,改變課堂上老師一人唱獨(dú)角戲的課堂氛圍。傳統(tǒng)的桌子擺放方式,最多是前后桌交流,只能夠達(dá)到4個(gè)同學(xué)討論交流,但是經(jīng)過改進(jìn)以后可以使更多的學(xué)生在一起交流。二是進(jìn)行積分制課外閱讀教學(xué)管理。她從圖書室借了些適合本班學(xué)生的書,用自己的錢買了些個(gè)人覺得特別適合少兒的讀物,征集了同學(xué)們手里的個(gè)人書籍,在班里辦了個(gè)閱覽柜,同學(xué)們可利用課余或放學(xué)以后的時(shí)間,根據(jù)個(gè)人的興趣從學(xué)習(xí)課外古詩(shī)文、好詞好句、名人名言、完成作業(yè)情況、動(dòng)手能力情況、預(yù)習(xí)情況、回答問題情況、集體進(jìn)步情況等各方面實(shí)行加減分政策。這樣,各組里積極的學(xué)生會(huì)督促那些平時(shí)學(xué)習(xí)較懶散的同學(xué)加強(qiáng)學(xué)習(xí),各組員之間形成一個(gè)小團(tuán)體,都想著為本組積分,從而增強(qiáng)了集體榮譽(yù)感。每?jī)蓚€(gè)星期進(jìn)行一次積分統(tǒng)計(jì),并在每周評(píng)出兩組“最佳進(jìn)步組”,積分最高的兩組可以得到小小的實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)。通過長(zhǎng)時(shí)間的引導(dǎo),同學(xué)們喜歡上了課外閱讀,各方面都有所發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)合作意識(shí)與集體主義精神也得到了培養(yǎng)。
一次偶然的機(jī)會(huì),上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)了她的做法時(shí)說道:“在這樣一所點(diǎn)上小學(xué),能有一位沒有什么教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的特崗教師在引導(dǎo)著全校的教育改革,真是難得啊!”還臨時(shí)決定邀請(qǐng)她參加普安縣教師座談會(huì),介紹她所做的教學(xué)改革方法,當(dāng)時(shí)她真是受寵若驚,但她覺得自己所做的一切都是一名教師應(yīng)該做的。
魯迅先生曾說:“成功的道路上只有努力者的足跡”,在她身體力行,言傳身教的帶動(dòng)下,很多學(xué)生都培養(yǎng)起了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,都對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生了濃厚的興趣,開始感覺到在學(xué)校的學(xué)習(xí)時(shí)間太短。離家遠(yuǎn)的學(xué)生為了能填飽肚子,放學(xué)后能多些在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)間,便從家里自帶便飯到她的宿舍加熱吃了以后,繼續(xù)在教室里學(xué)習(xí)一兩個(gè)小時(shí)才回家。離家近的學(xué)生也自主要求來學(xué)校上晚自習(xí),他們說要把以前浪費(fèi)掉的學(xué)習(xí)時(shí)間補(bǔ)回來。看到同學(xué)們好學(xué)的舉動(dòng),看到他們求知若渴的眼神,她再次把個(gè)人的休息時(shí)間壓縮得更緊了,每晚都到教室為他們義務(wù)輔導(dǎo)。下晚自習(xí)之后,看著一把把手電筒在鄉(xiāng)間的小路上漸行漸遠(yuǎn),她似乎看到了大山深處的孩子們走出大山的曙光。
功夫不負(fù)有心人,通過努力,同學(xué)們的綜合能力和學(xué)習(xí)成績(jī)都有了顯著的提高。在全縣的統(tǒng)考中,她任教班級(jí)的英語(yǔ)獲得縣級(jí)第一名,語(yǔ)文與數(shù)學(xué)也名列前茅。班里再也沒有考零分的學(xué)生,及格率也顯著提升。幾個(gè)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較好的學(xué)生通過長(zhǎng)時(shí)間的積累,能背將近兩百首課外古詩(shī)詞。那些成績(jī)比較落后、平時(shí)不敢回答問題的學(xué)生也敢積極主動(dòng)地回答問題了,特別是家住麻地的余陪娟同學(xué),英語(yǔ)成績(jī)由原來的十多分上升到了七十多分,語(yǔ)文由原來的十多分上升到了六十多分,平時(shí)回答問題也變得積極自信了。
看著同學(xué)們?cè)谧约簝赡昶D辛的培育下,一天比一天進(jìn)步,她感到很欣慰,因?yàn)樽约旱膭趧?dòng)與付出得到了回報(bào),這回報(bào)不是金錢,不是名利,而是一名鄉(xiāng)村教師讓自己的學(xué)生看到了改變命運(yùn)的希望而感到的驕傲
曾經(jīng)有人這樣問她:“你這樣拼命的工作值得嗎,真不明白你這樣努力能得到什么?”。是的,認(rèn)真對(duì)待學(xué)生,確實(shí)沒有得到什么看得見摸得著的利益,其實(shí)有付出就會(huì)有收獲,只是每個(gè)人對(duì)收獲的期盼與理解不同而已。在去年“六一”兒童節(jié)的時(shí)候,學(xué)校為同學(xué)們買了幾斤水果糖,分發(fā)到每人的手里也就是一顆,很多同學(xué)拿到糖便剝開塞到了自己的嘴里,而她所帶的班級(jí)里有十幾個(gè)學(xué)生卻不約而同地把糖塞到了她的衣兜里說:“老師你辛苦了,我們想把糖給你吃。”這些學(xué)生中就有住在麻地的余陪娟同學(xué),對(duì)于家庭貧寒的她來說,也許從沒嘗過這種水果糖的滋味,她的眼神有些猶豫,那猶豫不是舍不得那顆糖,而是怕同學(xué)們說她拿的東西會(huì)傳染麻風(fēng)病,怕老師不吃,于是陳美榮老師當(dāng)著全班同學(xué)的面,讓她把糖剝開塞到了自己的嘴里。頃刻間,她臉上的顧慮轉(zhuǎn)化成了甜蜜的笑,看得出她的心里比吃了那顆糖的同學(xué)要甜得多,雖然這些只是瞬間的舉動(dòng),但也許值得她終身感動(dòng),這也許就是她滋生想為教育事業(yè)付出畢生的原因。讓學(xué)生懂得感恩,懂得回報(bào)家庭,回報(bào)社會(huì),這就是作為教師人生精神財(cái)富的收獲吧。2011年10月,經(jīng)縣、州教育行政部門推薦,陳美榮作為黔西南州先進(jìn)教師代表參加貴州省師德論壇并作主題演講,為全省先進(jìn)教師代表中唯一一名特崗教師。
陳美榮的事跡傳開后,引起省教育廳和中央電視臺(tái)的關(guān)注。2012年2月29日,中央電視臺(tái)“走基層”欄目記者深入罐子窯鎮(zhèn)紅衛(wèi)小學(xué),實(shí)地了解了陳美榮的工作、生活情況,通過走訪群眾、人物專訪等形式,對(duì)她的典型事跡進(jìn)行全面宣傳報(bào)道。中央電視臺(tái)外語(yǔ)新聞?lì)l道“兩會(huì)”專題欄目3月12日播放了陳美榮的事跡。
把教師職業(yè)道德融入于心,實(shí)踐于行,這就是陳美榮。
第三篇:校本培訓(xùn)講義2017年2月
校本培訓(xùn)講義
大辛莊鎮(zhèn)中學(xué)
溫雅 2017年2月
老師們,本學(xué)期我們共有三次校本培訓(xùn)課程。教學(xué)內(nèi)容:優(yōu)秀教學(xué)工作經(jīng)驗(yàn)觀摩與交流 學(xué)習(xí)時(shí)間:3.09 4.19 5.26 主講人:劉校
地點(diǎn):多媒體室/會(huì)議室
第一課時(shí)
學(xué)習(xí)時(shí)間:3月09日
主講人:劉校 地點(diǎn):會(huì)議室
如何做一個(gè)學(xué)生喜愛的老師
主講:溫雅 時(shí)間:2017.3.09 地點(diǎn):會(huì)議室
不管對(duì)老師的評(píng)價(jià)有多少,我覺得最關(guān)鍵的應(yīng)該是學(xué)生對(duì)老師的評(píng)價(jià)。因?yàn)槲覀兊膶?duì)象是學(xué)生,我們接觸最多的還是學(xué)生。因此“做一個(gè)受學(xué)生喜愛的教師”,應(yīng)是每一個(gè)有事業(yè)心和責(zé)任感的教師的共同追求,也應(yīng)是師德評(píng)價(jià)的一個(gè)最基本的標(biāo)準(zhǔn)。那我們要如何做一個(gè)學(xué)生喜歡的老師呢?
首先,我覺得應(yīng)該真誠(chéng)無私地?zé)釔蹖W(xué)生。
“要把愛播灑到別人心里,自己心中必須充滿愛的陽(yáng)光。”對(duì)學(xué)生的熱愛是一個(gè)合格教師應(yīng)當(dāng)具備的基本的品質(zhì)。只有對(duì)學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的愛,才會(huì)全面關(guān)心學(xué)生的成長(zhǎng)和發(fā)展;只有對(duì)學(xué)生發(fā)自內(nèi)心的愛,才能在工作中兢兢業(yè)業(yè)。特別是在我們農(nóng)村偏遠(yuǎn)學(xué)校里,許多后進(jìn)學(xué)生與其他孩子比起來,也許他們得到的老師的愛會(huì)少很多很多,但其實(shí)在內(nèi)心,他們更希望得到老師和他人的關(guān)心和關(guān)注。我們更應(yīng)該給這些孩子更多的關(guān)愛。其實(shí)愛學(xué)生也是愛自己。給學(xué)生帶來快樂的同時(shí),最感到快樂和幸福的應(yīng)該是教師自己。師生之間互敬互愛,互幫互助,互諒互讓,融洽和諧,怡然陶然,這是一種怎樣幸福而快樂的教育境界。
其次,我覺得應(yīng)該樂觀全面地評(píng)價(jià)學(xué)生。
要贏得學(xué)生的喜愛,還要全面正確地評(píng)價(jià)學(xué)生,用樂觀的態(tài)度和發(fā)展的眼光去看待學(xué)生,尊重和信任每一個(gè)學(xué)生,為所有的學(xué)生營(yíng)造一個(gè)寬松的成長(zhǎng)和教育環(huán)境。在我們傳統(tǒng)的教育中,一貫主張“嚴(yán)”字當(dāng)頭,所謂“教不嚴(yán),師之惰”、“嚴(yán)師出高徒”。認(rèn)為對(duì)學(xué)生不嚴(yán)加管教就難以成人,更難以成材。主張采取強(qiáng)制管束、強(qiáng)行灌輸?shù)确绞健_@種教育方式和我們時(shí)代的主體教育精神是相違背的。因此,我們做教師的,對(duì)我們的學(xué)生,不妨多一些理解,多一些寬容,從長(zhǎng)遠(yuǎn)的、發(fā)展的角度,用樂觀的態(tài)度,全面正確地評(píng)價(jià)我們的學(xué)生,尊重其個(gè)性特質(zhì),給他們以恰當(dāng)、必要的引導(dǎo)和幫助。而有了理解和寬容,才會(huì)有真正的溝通。真情的貼近,才是贏得學(xué)生的有效途徑。
再次,我覺得應(yīng)該永遠(yuǎn)保持年輕的心態(tài)。
教師的工作是專門教育人的工作,其對(duì)象是洋溢著青春活力、感情和思想都十分活躍的青少年學(xué)生。永遠(yuǎn)保持年輕的心態(tài),對(duì)于教師及其所教育的學(xué)生,都有著十分重要的意義。具有年輕心態(tài)的教師,無論他的實(shí)際年齡有多大,他也能保持昂揚(yáng)向上的精神狀態(tài),對(duì)新事物、新思想、新觀念表現(xiàn)出濃厚的興趣和密切的關(guān)注。具有年輕心態(tài)的教師,能夠始終保持堅(jiān)定的信念和樂觀的情緒。教師只有保持熱情開朗的性格、平靜快樂的心境,才能給自己帶來幸福感,也才能使學(xué)生在與教師的接觸中創(chuàng)造一種和諧融洽的師生關(guān)系,有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的精神品格。也才會(huì)更受學(xué)生喜歡。
主評(píng):劉云魁 評(píng)語(yǔ):這次講座帶給我們很強(qiáng)的心靈震撼,仿佛是我們工作中一本有價(jià)值的書,給我們的師德指引了方向,讓我們不會(huì)不朝著那樣的高度努力。
第二課時(shí)
學(xué)習(xí)時(shí)間:4月19日
主講人:劉校 地點(diǎn):多媒體室
電子教學(xué)中電子白板的操作及應(yīng)用
主講人:何紅輝時(shí)間:2017.4.19 地點(diǎn):多媒體室
1.電子白板軟件使用說明 1.1 電子白板軟件的特點(diǎn) iBoard軟件具有以下特點(diǎn):
〃 人性化設(shè)計(jì),保留傳統(tǒng)教學(xué)書寫模式 〃 智能筆架,提筆即寫
〃 為教學(xué)和會(huì)議系統(tǒng)量身定做
〃 軟件在圖形處理上全部基于矢量圖形,具有高壓縮、不失真等特點(diǎn)
〃 多種筆型、線寬、顏色選擇
〃 強(qiáng)大的屏幕編輯功能,支持現(xiàn)場(chǎng)實(shí)時(shí)編輯
〃 多種背景選擇,支持自定義背景,任意圖形、圖像插入功能 〃 支持書寫文件轉(zhuǎn)存為EMF、JPG、GIF、PNG、TIF、BMP、HTM、WMF等格式
〃 模擬鼠標(biāo)操作使用 〃 支持其他應(yīng)用軟件 1.2 驅(qū)動(dòng)程序安裝與卸載 1.2.1 驅(qū)動(dòng)程序的安裝
運(yùn)行光盤中的Setup.exe,按照提示安裝和驅(qū)動(dòng)與定位程序,此時(shí)計(jì)算機(jī)會(huì)自動(dòng)找到一個(gè)新的硬件并完成驅(qū)動(dòng)的安裝。1.3 電子白板軟件工具欄介紹
1.3.1 電子白板軟件界面與簡(jiǎn)易功能說明
2.使用技巧、維護(hù)
2.1 點(diǎn)擊控制和書寫技巧:
單、雙擊:在白板板面上進(jìn)行單雙擊。與WINDOWS 系統(tǒng)的鼠標(biāo)雙擊定義相同,請(qǐng)?jiān)陔p擊時(shí)保持在同一點(diǎn)。
拖動(dòng):用書寫筆或手指點(diǎn)壓板面某一物件并拖動(dòng)(中途書寫筆或手指不能離開板面)到指定位置。書寫:選擇書寫模式后,即可在板面書寫,筆劃與筆劃間請(qǐng)將書寫筆提離白板板面3mm以上。
如果光標(biāo)與您筆點(diǎn)壓的位置稍微有一段距離,就應(yīng)該重新進(jìn)行白板定位,如果重新定位后還是有偏差,請(qǐng)檢查電子白板是否按安裝要求安裝到位。
鼠標(biāo)右鍵: 在任意狀態(tài)下點(diǎn)按白板,停留2秒以上,即可實(shí)現(xiàn)右鍵功能。
注意: 計(jì)算機(jī)請(qǐng)使用1024﹡768 解析度,關(guān)閉所有節(jié)能方式,以避免休眠帶來的操作延遲。當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間不使用白板時(shí),請(qǐng)拔出與計(jì)算機(jī)連接的數(shù)據(jù)線。
2.2 使用注意事項(xiàng)
1)iBoard系列交互式電子白板表面材料分為兩種,一種不可用普通水筆進(jìn)行書寫。一種可以采用普通水筆進(jìn)行書寫,如果白板板面臟污或留下墨水痕跡,請(qǐng)另行購(gòu)買并使用酒精或抹機(jī)水,用軟布擦拭板面。清潔電子白板前,最好先退出計(jì)算機(jī)操作系統(tǒng),然后將投影儀轉(zhuǎn)入待機(jī)模式,這樣能清晰地顯示出污漬。清潔電子白板的板面,一般的污漬只要用水或普通的清潔劑噴到板面用紙巾擦拭即可擦除。請(qǐng)勿用水直接清洗,以免造成短路損壞。(非普通水筆書寫的板面,只能用沾有清水的濕布擦拭)
注意:使用iBoard系列電子白板需要白板四周的感應(yīng)器不能有物體阻擋,板面不能有突出物體及較大變形。
2)在可能會(huì)絆倒人的地方不要將電纜放置在地板上。如果電纜必須擺放在地板上,則將其放平拉直后用有對(duì)比顏色的絕緣膠帶或電纜捆綁帶加以整理。操作電纜時(shí)應(yīng)仔細(xì),避免過分地彎曲。
USB 線應(yīng)妥善保管,如在會(huì)議室或教室等相關(guān)環(huán)境安裝使用時(shí),應(yīng)使用走線槽固定安裝。請(qǐng)妥善保管或安裝白板的USB連接線,以免造成破損無法正常使用。
3)請(qǐng)勿將額外的重物附加于電子白板或其筆架上,因?yàn)橹Ъ埽ɑ驋靿┲粸槌惺茈娮影装遄陨淼闹亓慷O(shè)計(jì)。請(qǐng)勿強(qiáng)烈碰撞、震動(dòng),以免引起破損或短路。請(qǐng)勿擠壓或強(qiáng)行安裝,以免造成板面變形。
4)避免在有過多灰塵、潮濕或高溫、強(qiáng)光等惡劣環(huán)境下安裝使用電子白板。應(yīng)盡量避免靠近或接觸帶高熱源的物品和帶腐蝕性的化學(xué)物品,以免造成破壞。請(qǐng)注意防火,避免接近火源,以免造成損傷。電子白板是不防水的,應(yīng)防止被雨淋濕等情況發(fā)生。請(qǐng)勿將電子白板放置在暖氣或暖風(fēng)口等處,以免引起過熱變形、材料老化,縮短產(chǎn)品使用壽命。
5)當(dāng)在投影圖像上操作書寫時(shí),請(qǐng)面對(duì)板面;當(dāng)轉(zhuǎn)過身面對(duì)學(xué)生或觀眾時(shí),請(qǐng)站到白板的側(cè)面,不要直視投影儀,以避免投影儀發(fā)出的強(qiáng)光損傷您的視力。
6)當(dāng)學(xué)生或觀眾使用電子白板時(shí),應(yīng)指導(dǎo)其如何使用。告誡學(xué)生或觀眾不要直視投影儀所發(fā)出的強(qiáng)烈光束。
7)請(qǐng)勿使用椅子或其它工具幫助矮小的學(xué)生或觀眾使用電子白板,以避免由于操作不當(dāng)可能對(duì)使用者造成的傷害。如果學(xué)生或觀眾因?yàn)樯砀呦拗贫鵁o法正常使
用電子白板,請(qǐng)?jiān)诠こ處煹膮f(xié)助下調(diào)整電子白板的高度。2.3 維修和換件
請(qǐng)勿擅自拆開交互式白板或更改其內(nèi)部結(jié)構(gòu),以防止事故或故障發(fā)生。如需維修或更換部件需要本公司授權(quán)代理商的專業(yè)工程師進(jìn)行拆開維修或更換部件。更換部件請(qǐng)確保使用的是本公司指定的替換件,或是具有與原始件相同規(guī)格的部件。
主評(píng)人:凡旺林
評(píng)語(yǔ):授課教師通過理論和演示結(jié)合,將電子白板的特點(diǎn)和操作方傳授給我們,對(duì)我們今后在教學(xué)中使用電子白板具有指導(dǎo)作用,讓我們第一次接觸電子白板的教師受益匪淺。
第三課時(shí)
學(xué)習(xí)時(shí)間:5月26日
主講人:劉校 地點(diǎn):會(huì)議室 談?dòng)行Ы虒W(xué)
主講:李美玲 時(shí)間:2017年05月26日地點(diǎn):會(huì)議室
一、什么是有效教學(xué)
教學(xué)的有效性包括如下三重含義。
1.有效果:教學(xué)活動(dòng)結(jié)果與預(yù)期教學(xué)目標(biāo)相當(dāng)吻合; 2.有效率:教學(xué)活動(dòng)是一種精神性生產(chǎn)活動(dòng)。教學(xué)效率可表述為:教學(xué)效率=教學(xué)產(chǎn)出(效果)÷教學(xué)投入(如農(nóng)民收獲了100元,花了200元成本,這叫沒有效率;如果收獲了300元,這叫有效率);或教學(xué)效率=有效教學(xué)時(shí)間÷實(shí)際教學(xué)時(shí)間(傳授這個(gè)知識(shí)需要10分鐘,實(shí)際用了15分鐘,這叫效率不高)。在這里,比值越大,就越有效率;只有當(dāng)大于或者等于1時(shí),才能說有比較好的效率。
3.有效益:指教學(xué)活動(dòng)收益、教學(xué)活動(dòng)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。即指教學(xué)目標(biāo)與特定的社會(huì)和個(gè)人的教育需求相吻合的程度。現(xiàn)代的有效教學(xué)比傳統(tǒng)的有效教學(xué)更注重社會(huì)性,更體現(xiàn)個(gè)體的主體價(jià)值。這正是有效教學(xué)、人性化的一次飛躍。
二、有效教學(xué)的基本特征
(一)清晰的授課:是指教師在向全班呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容時(shí)清晰程度如何有效教學(xué)。
基本要求:要點(diǎn)要易于理解;概念要清晰地解釋,學(xué)生能按照邏輯順序逐步理解;口齒清楚不含糊,沒有分散學(xué)生注意力的特殊習(xí)慣
欠效教學(xué):語(yǔ)言含糊、有歧義不明確,比如“很可能”“意味著有……傾向”“很可能是這樣”等等。使用過于復(fù)雜的長(zhǎng)句,比如:“有很多重要的原因引發(fā)了二戰(zhàn),但是其中一些比另外一些更重要,讓我們從其中的部分原因說起,這些原因被認(rèn)為是重要的,但是事實(shí)并非如此。”給學(xué)生的指導(dǎo)常常讓學(xué)生不能理解,需要進(jìn)一步澄清。
應(yīng)該承認(rèn),在授課清晰程度上教師與教師之間存在很大差異,并不是所有教師都能清晰地與學(xué)生交流,他們常常跑題,他們講話常常超出學(xué)生的理解水平,或者講話的方式消弱了內(nèi)容呈現(xiàn)的清晰度。清晰的授課,可以節(jié)省很多時(shí)間。值得注意的是,清晰的教學(xué)是一個(gè)復(fù)合行為,與許多其他的認(rèn)知行為相關(guān)聯(lián),如內(nèi)容組織、對(duì)講授內(nèi)容的熟悉程度以及授課策略的選擇等等。
(二)教學(xué)行為的多樣化:這是指多樣地或者靈活地呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容。
多樣化教學(xué)的表現(xiàn)方法:
1、使用吸引注意的技巧,比如用挑戰(zhàn)性的問題、視覺刺激或舉例來開始一節(jié)課。注意這節(jié)課應(yīng)該不同于上節(jié)課,要有新鮮感。上節(jié)課用聽,這節(jié)課就用看。
2、通過變化目光接觸、語(yǔ)音和手勢(shì)來展示熱情和活力,比如改變語(yǔ)速或音量等來表示內(nèi)容或者活動(dòng)發(fā)生了變化。
3、變化呈現(xiàn)方式,比如演講、提問、辯論、練習(xí)等。
4、混合使用獎(jiǎng)勵(lì)和強(qiáng)化物,比如獎(jiǎng)勵(lì)分?jǐn)?shù)、口頭表?yè)P(yáng)、獨(dú)立難題練習(xí)等。
5、把學(xué)生的想法和參與納入教學(xué)的某些方面,比如使用間接性指導(dǎo)或發(fā)散性問題,偶爾使用學(xué)生的意見來開始教學(xué)等。
5、變化提問類型,使問題和教學(xué)目標(biāo)相匹配。
(三)引導(dǎo)學(xué)生投入學(xué)習(xí)過程
引導(dǎo)的方式:
1、在每組教學(xué)刺激之后安排練習(xí)或者問題,誘發(fā)學(xué)生動(dòng)腦動(dòng)手。
2、在自由的非評(píng)價(jià)性的(不作成績(jī))氣氛中給學(xué)生提供反饋機(jī)會(huì),要求學(xué)生個(gè)別悄悄作答或不受約束地集體作答。
3、必要時(shí)使用個(gè)人活動(dòng)和小組活動(dòng),為可能需要的學(xué)生準(zhǔn)備個(gè)性化教學(xué)材料(比如糾正練習(xí)、單獨(dú)輔導(dǎo))。
4、發(fā)揮有效激勵(lì)作用,引導(dǎo)學(xué)生積極投入學(xué)習(xí)過程并保持積極性,維持熱烈的、促進(jìn)學(xué)生進(jìn)步的教學(xué)氣氛。在有效教師的所有行為中,最重要的是教師是否具有激勵(lì)性人格。激勵(lì)性人格可以從三個(gè)方面看出來(1)熱情:一是對(duì)學(xué)生熱心,主要通過與學(xué)生建立積極的、支持性的關(guān)系。這種安全的、輕松的、令人愉悅的人際關(guān)系與環(huán)境,能促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí);二是對(duì)自己所教專業(yè)有求知情趣,相信自己所做的事情是有價(jià)值的、有意義的,值得去孜孜不倦地追求,并在教學(xué)中把這種情趣傳達(dá)給學(xué)生,喚起學(xué)生對(duì)知識(shí)的興趣與信念,從而追求知識(shí)的掌握。教師的熱情隱含在教師的語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)和教師的身體語(yǔ)言中。(2)期望:學(xué)生的成功很大程度上取決教師對(duì)他們的期望值,學(xué)生會(huì)將教師的期望轉(zhuǎn)化為對(duì)自己的期望,今兒影響自我評(píng)價(jià)和努力程度。教師的期望可能幫助學(xué)生成功,但這只是一種可能,沒有相應(yīng)的幫助措施并不能有相應(yīng)的效果。只有把期望學(xué)生成功和幫助學(xué)生成功結(jié)合起來,才能使教師的期望在學(xué)生身上實(shí)現(xiàn)。要使教師的期望促進(jìn)學(xué)生的成功,除語(yǔ)言外,更需要用教學(xué)行為來表達(dá)對(duì)學(xué)生的高期望。(3)可信任感:有效教師總是學(xué)生感到值得信賴的老師,學(xué)生相信教師能幫助他們獲得成功。教師要通過坦率、誠(chéng)實(shí)的師生交往建立可信任感。教師在學(xué)生心中的可信任感主要取決于兩個(gè)因素:教師的學(xué)識(shí)和教師的人格。人格教育是教育的根本理想。
5、監(jiān)督課堂作業(yè),在獨(dú)立練習(xí)期間頻繁地檢查進(jìn)展情況。注意花在單個(gè)學(xué)生身上的時(shí)間限制在3 0秒左右,要在班上來回轉(zhuǎn)。
(四)確保學(xué)生成功率
學(xué)生學(xué)習(xí)的成功率是指學(xué)生理解和準(zhǔn)確完成練習(xí)的比率
成功率的三個(gè)梯次:
1、高成功率:(描述)學(xué)生能理解并完成任務(wù),只是偶爾因粗心而犯錯(cuò)。
2、中等成功率:學(xué)生不完全理解并不能很好地完成任務(wù),犯一些實(shí)質(zhì)性的錯(cuò)誤。
3、低等成功率:學(xué)生根本就不理解并不能完成任務(wù)。
有效教學(xué)中確保成功率的教育的一個(gè)關(guān)鍵行為就是,教師要組織和安排能產(chǎn)生中高等水平成功率的教學(xué)行為,并向?qū)W生提出更高要求。
(五)充分利用學(xué)生的思想和力量
利用學(xué)生的思想和力量包括認(rèn)可、修改、應(yīng)用、比較和總結(jié)學(xué)生的回答,從而促使課時(shí)目標(biāo)的完成,并鼓勵(lì)學(xué)生積極參與。
1、認(rèn)可:通過重復(fù)學(xué)生使用的名詞、連詞,運(yùn)用學(xué)生的想法來提高授課清晰度。
2、修改:使用學(xué)生的想法,或者自己的觀點(diǎn)來修正學(xué)生的說法。
3、比較:采用某個(gè)學(xué)生的想法,并在這個(gè)想法和先前表達(dá)的或其他同學(xué)表達(dá)過的想法之間尋找聯(lián)系點(diǎn)。
(六)提問的藝術(shù)
提問是一種重要的教學(xué)行為,也是教學(xué)最重要的技巧之一,所提問題分為內(nèi)容問題和過程問題。
1、內(nèi)容問題:教師提出內(nèi)容問題,讓學(xué)生直接處理所教內(nèi)容。
2、過程問題:教師提出過程問題,讓學(xué)生間接理解所教內(nèi)容。
三.教師課堂上的無效教學(xué)行為
1、教師突然改變教學(xué)程序,如從教學(xué)突然轉(zhuǎn)向紀(jì)律維持;
2、教師當(dāng)眾訓(xùn)斥學(xué)生;
3、教師為了打發(fā)空余時(shí)間,讓學(xué)生在課堂上做一些沒有多少實(shí)際意義的作業(yè)以消磨時(shí)間,防止學(xué)生鬧事;
4、教師為了懲罰學(xué)生,迫使做簡(jiǎn)單的重復(fù)作業(yè);
5、教師隨意發(fā)表意見或者聲明,如果實(shí)行這些意見或聲明的話,其結(jié)果很可能是荒謬可笑的;
6、教師往往實(shí)行學(xué)生之間的相互監(jiān)督,造成學(xué)生的敵對(duì)和防范;
7、教師在課堂上沒有明確的教學(xué)目標(biāo),而是極力表現(xiàn)自己
四、有效課堂的主要標(biāo)準(zhǔn)
1.真實(shí)的學(xué)習(xí)過程
“真實(shí)”,體現(xiàn)在學(xué)生從不懂到懂、不會(huì)到會(huì)、模糊到清晰、錯(cuò)誤到正確、失敗到成功的過程之中;體現(xiàn)在教師的循循善誘、真誠(chéng)幫助、嚴(yán)格要求和規(guī)范訓(xùn)練的方法之中;體現(xiàn)在學(xué)生不同方法不同過程的交流、不同思維不同觀點(diǎn)的碰撞和懷疑、爭(zhēng)論、發(fā)散、統(tǒng)一以及自圓其說之中;體現(xiàn)在教師真情實(shí)感的批評(píng)和表?yè)P(yáng)之中;體現(xiàn)在學(xué)生有充分的時(shí)間獨(dú)立思考、有個(gè)性的語(yǔ)言表達(dá)和有膽魄的對(duì)一切權(quán)威的否定之中;體現(xiàn)在教師機(jī)敏地捕捉動(dòng)態(tài)生成的教育教學(xué)資源,對(duì)預(yù)設(shè)教案的必要調(diào)整和舍棄之中……
2.科學(xué)的學(xué)習(xí)方式 一是實(shí)事求是。該聽講接受就聽講接受,該觀察模仿就觀察模仿,該獨(dú)立思考就獨(dú)立思考,該探索發(fā)現(xiàn)就探索發(fā)現(xiàn),該小組討論就小組討論,該大組交流就大組交流,該動(dòng)手實(shí)踐就動(dòng)手實(shí)踐,該抄寫就抄寫,該背誦就背誦……該做的不做,是不科學(xué)的。二是講究實(shí)效。本著對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)發(fā)展、主動(dòng)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展負(fù)責(zé)的精神,從班容量、教學(xué)時(shí)間、學(xué)生基礎(chǔ)的實(shí)際出發(fā),深入思考各種學(xué)習(xí)方式的可行性和產(chǎn)生的效應(yīng)——基礎(chǔ)知識(shí)的有效獲取、認(rèn)知結(jié)構(gòu)的有效構(gòu)建、學(xué)習(xí)和分析解決問題能力的有效提升、創(chuàng)新意識(shí)創(chuàng)新精神的有效培育等,而不是短期效應(yīng)的一味講授、模仿記憶、機(jī)械訓(xùn)練,或形式主義的探究、故弄玄虛的討論、毫無價(jià)值的合作,等等。該否定的否定,該摒棄的摒棄……
3.高超的教學(xué)藝術(shù)
高超的教學(xué)藝術(shù)來源于教師基本素養(yǎng)、刻苦的磨練和不懈的追求。它具體體現(xiàn)在:一是組織藝術(shù);二是引導(dǎo)藝術(shù);三是合作藝術(shù);四是激勵(lì)藝術(shù);五是語(yǔ)言藝術(shù);六是板書藝術(shù);七是練習(xí)設(shè)計(jì)藝術(shù);八是“順應(yīng)”和“同化”藝術(shù)。
主評(píng):陳江榮
評(píng)語(yǔ):講座通過理論和實(shí)例結(jié)合,給予我們引導(dǎo)和激勵(lì)。我們?cè)诮窈蟮慕虒W(xué)中,要讓有效課堂成為我們教師永恒的教育追求。
第四篇:培訓(xùn)講義
農(nóng)村集體聚餐食品安全管理知識(shí)講解
一、為什么要對(duì)農(nóng)村集體聚餐進(jìn)行管理?
中國(guó)是個(gè)人情社會(huì)。儒家人情主義以血緣親情為根基,并普遍適用于社會(huì)關(guān)系領(lǐng)域,而中國(guó)近2000年封閉的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)為人情主義的生存發(fā)展提供了天然的土壤,不斷積累沉淀,形成了獨(dú)特的中國(guó)式人情文化。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高,婚喪嫁娶、喬遷祝壽、子女升學(xué)等紅白喜事的人情往來越來越多,集體聚餐就是這種人情往來的一個(gè)重要表現(xiàn)形式。
城市里的聚餐因?yàn)樯弦?guī)模的餐飲單位自身管理較為規(guī)范,且各級(jí)食品藥品監(jiān)管頻次較高,出現(xiàn)食品安全問題的概率較小。而農(nóng)村的集體聚餐活動(dòng),大部分設(shè)在農(nóng)民家中,衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備較差,原料采購(gòu)索證索票意識(shí)淡漠,廚師等人員食品安全意識(shí)淡薄,大量使用外購(gòu)涼菜??存在較大的食品安全隱患。近年來由于農(nóng)村集體聚餐引發(fā)的食物中毒事件時(shí)有發(fā)生,媒體多有報(bào)道,人民群眾廣泛關(guān)注。由于《食品安全法》及配套法規(guī)政策對(duì)農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)食品安全缺乏具體規(guī)定,造成管理上的真空,因此有必要針對(duì)農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)的食品安全進(jìn)行專門的管理。
二、農(nóng)村集體聚餐的定義
是指在家庭或非食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所舉辦的一次就餐人數(shù)在50人以上,并主要由鄉(xiāng)村廚師、流動(dòng)餐車或舉辦者自行承擔(dān)加工烹飪的婚喪嫁娶、喬遷祝壽、子女升學(xué)等農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)。
三、農(nóng)村集體聚餐要實(shí)行報(bào)告登記制度
對(duì)農(nóng)村集體聚餐的監(jiān)管主要體現(xiàn)在事前及全過程的檢查指導(dǎo),如果聚餐的主辦者或者承辦者不提前報(bào)告,我們的基層監(jiān)管人員無法及時(shí)獲知聚餐信息,不能及時(shí)進(jìn)行監(jiān)督檢查,不能對(duì)農(nóng)村集體聚餐進(jìn)行有效監(jiān)管。在登記報(bào)告時(shí)我們還要與聚餐舉辦者簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書》,提醒主辦者相關(guān)注意事項(xiàng),避免發(fā)生食品安全事件。
四、登記報(bào)告的程序
聚餐人數(shù)50人(含50人)以上的由舉辦者或承辦者提前3天向本村食品安全協(xié)管員報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容包括舉辦人、承辦者基本情況、聚餐時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)和人員來源、場(chǎng)地衛(wèi)生條件、菜譜等。村食品安全協(xié)管員對(duì)信息進(jìn)行登記后,與聚餐舉辦者簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書》,報(bào)告所在地食品藥品監(jiān)督管理所。
就餐人數(shù)在100人(含100人)以下的聚餐活動(dòng),由本村食品安全協(xié)管員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo);就餐人數(shù)在100人以上的由所在地食品藥品監(jiān)管部門派監(jiān)督員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)人員應(yīng)提前一天對(duì)聚餐活動(dòng)所用食品原料的采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工以及廚師健康狀況、環(huán)境衛(wèi)生、加工設(shè)施等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,填寫《農(nóng)村集體聚餐現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)意見書》,對(duì)存在的食品安全隱患提出整改意見。發(fā)現(xiàn)聚餐加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件較差或設(shè)施設(shè)備不能滿足食品安全需要的,督促指導(dǎo)整改;嚴(yán)重不符合食品安全要求的,禁止舉辦集體聚餐活動(dòng)。
五、對(duì)鄉(xiāng)村廚師的要求
鄉(xiāng)村廚師是具體操作者,他的自身健康關(guān)系著整個(gè)餐飲活動(dòng)的安全。所以我們要求鄉(xiāng)村廚師每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病,活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得承辦農(nóng)村集體聚餐。還應(yīng)參加食品藥品監(jiān)督管理部門組織的培訓(xùn),掌握相關(guān)食品安全要求和食品安全法律法規(guī)知識(shí)。在衛(wèi)生方面,對(duì)鄉(xiāng)村廚師和幫廚人員也有一些基本的要求,比如有發(fā)熱、腹瀉癥狀或患有化膿性、滲出性皮膚病、咽部炎癥等有礙食品安全疾病的人員不得幫廚;操作時(shí)應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)不外露,不留長(zhǎng)指甲、不涂指甲油,不佩戴飾物;操作過程中應(yīng)保持手部清潔,手部受到污染后應(yīng)及時(shí)清洗;不得有面對(duì)食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品安全的行為等,盡量消除食品安全隱患。
六、對(duì)環(huán)境和設(shè)施的要求
因農(nóng)村集體聚餐是在家庭或非食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所舉辦的,可能只是臨時(shí)用于聚餐,這樣我們就要對(duì)聚餐場(chǎng)所的環(huán)境和設(shè)施有一些基本的要求,以保證符合食品安全加工要求,比如農(nóng)村集體聚餐活動(dòng)舉辦場(chǎng)所應(yīng)事先進(jìn)行環(huán)境清掃,消除老鼠、蟑螂、蚊蠅及其孳生條件,保持環(huán)境整潔;儲(chǔ)存食品的場(chǎng)所嚴(yán)禁存放有毒、有害物品等等。
七、要求從證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)或市場(chǎng)采購(gòu)食品 不僅要求從證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)或市場(chǎng)采購(gòu)食品,而且要求采購(gòu)符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求的食品,并索取有效購(gòu)貨憑證。一是從證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)或市場(chǎng)采購(gòu)的食品質(zhì)量相對(duì)比較有保證,二是萬(wàn)一出現(xiàn)食品安全事件,能夠根據(jù)購(gòu)貨憑證進(jìn)行有效追溯。可以使用自產(chǎn)食品,但自產(chǎn)食品應(yīng)符合相應(yīng)的食品安全要求。
八、關(guān)于食品留樣和如何留樣
留樣是為了發(fā)生食品安全事件時(shí)能及時(shí)查明食物中毒原因,以便對(duì)癥施治,同時(shí)追究責(zé)任。
留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉容器內(nèi),冷藏存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于100克,并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員等。
使用非統(tǒng)一供應(yīng)居民生活用水的,應(yīng)對(duì)用水進(jìn)行留樣。
九、萬(wàn)一出現(xiàn)食物中毒情況,應(yīng)該怎么辦?
聚餐人員出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒或疑似食物中毒癥狀,舉辦者或承辦者應(yīng)及時(shí)將患者送往就近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行就診,并及時(shí)報(bào)告所在村食品安全協(xié)管員,同時(shí)向鎮(zhèn)人民政府和鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所報(bào)告,必要時(shí)可越級(jí)報(bào)告。
食品安全知識(shí)講解
食品安全常識(shí)
1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無QS標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到無證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。
4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品 什么是食品摻假、摻雜和偽造?
(1)“摻假”是指食品中添加了廉價(jià)或沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的物品,或從食品中抽去了有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)或替換進(jìn)次等物質(zhì),從而降低了質(zhì)量,如蜂蜜中加入轉(zhuǎn)化糖,巧克力餅干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。
(2)“摻雜”即在食品中加入一些雜物,如腐竹中加入硅酸鈉或硼砂;辣椒粉中加入了紅磚木等。
(3)“偽造”是指包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說明與內(nèi)容物不符。摻假、摻雜、偽造的食品,一般應(yīng)由工商行政部門處理。對(duì)影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的,應(yīng)由衛(wèi)生行政部門依法進(jìn)行處理。
禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品包括哪些種類?
(1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對(duì)人體健康有害的;
(2)含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的;
(3)含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;
(4)未經(jīng)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;
(6)容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的;
(7)摻假、摻雜、偽造、,影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的; 食品儲(chǔ)存應(yīng)注意哪些問題? 應(yīng)建立出入庫(kù)制度,做到先進(jìn)先出;各類食品分類存放,標(biāo)志明顯,防止交叉污染;做到離墻離地,做到“四防”:防霉或防腐、防鼠、防蟲、防蠅。
如何清洗果蔬上的殘留農(nóng)藥?
(1)水洗浸泡法(2)清洗后堿水浸泡法(3)去皮法(4)儲(chǔ)存法(5)加熱法
如何采購(gòu)食用油,應(yīng)索取哪些證件? 采購(gòu)食用油時(shí),一定要采購(gòu)標(biāo)有“QS”標(biāo)志的桶裝食用油,若采購(gòu)散裝食用油,極易購(gòu)買到潲水油及問題食用油,質(zhì)量得不到保障。應(yīng)索取的證件有:銷售商的衛(wèi)生許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食用油的“質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告”復(fù)印件。若不按要求對(duì)食用油進(jìn)行采購(gòu)和索證,一經(jīng)油出了問題,找不到銷售商,責(zé)任由自己全負(fù)。
哪些原因可導(dǎo)致食物中毒等食源性疾病發(fā)生?
(1)冷藏方法不正確,如將煮熟的食品長(zhǎng)時(shí)間存放于室溫下冷卻,把大塊食物貯存于冰柜中,或冷藏溫度不夠。(2)從烹調(diào)到食用間隔時(shí)間太長(zhǎng),使細(xì)菌有足夠的繁殖時(shí)間。(3)烹調(diào)或加熱方法不正確,加熱不徹底,食物中心溫度低于70℃。(4)由病原攜帶者或感染者加工食品。(5)使用受污染的生食品或原輔料。(6)生熟食品交叉污染。(7)在室溫條件下解凍食物。(8)廚房設(shè)備、餐具清洗、消毒方法不正確。(9)使用了來源不安全的食物。(10)加工制備后的食物受污染。
八種常見的飲食衛(wèi)生誤區(qū)如下:、好熱鬧喜聚餐非、用白紙包食物、用酒消毒碗筷、抹布清洗不及時(shí)、用衛(wèi)生紙擦拭餐具、用毛巾擦干餐具或水果、將變質(zhì)食物煮沸后再吃、把水果爛掉的部分剜掉再吃
第五篇:月財(cái)務(wù)培訓(xùn)講義--重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)報(bào)告制度
重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)報(bào)告制度
及時(shí)、準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)和預(yù)見企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的重大財(cái)務(wù)事項(xiàng),加強(qiáng)對(duì)重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)的管理,全面推進(jìn)企業(yè)重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)報(bào)告制度,對(duì)于做好財(cái)務(wù)預(yù)警工作,合理配置企業(yè)資源,規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),保護(hù)企業(yè)資產(chǎn)和股東權(quán)益具有重要作用。
一、重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)的定義
重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)是指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果、現(xiàn)金流、股東權(quán)益、依法經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等產(chǎn)生或可能產(chǎn)生重大影響的財(cái)務(wù)事項(xiàng)。
二、重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)報(bào)告的內(nèi)容:
(一)、財(cái)務(wù)預(yù)算、財(cái)務(wù)決算方案、利潤(rùn)分配方案和預(yù)算執(zhí)行中出現(xiàn)或預(yù)計(jì)將出現(xiàn)重大變動(dòng)的事項(xiàng);
(二)、承攬工程項(xiàng)目時(shí)出現(xiàn)的以下事項(xiàng):
1、單項(xiàng)墊支500萬(wàn)元及以上的項(xiàng)目;
2、墊支(包括支付保證金等各種形式墊支)超過合同總價(jià)10%及以上項(xiàng)目;
3、投標(biāo)降造25%及以上項(xiàng)目。
(三)、單項(xiàng)投資額在200萬(wàn)元及以上和無論金額大小的各種對(duì)內(nèi)對(duì)外借款、擔(dān)保等事項(xiàng)。對(duì)于已發(fā)生的投資、借款、擔(dān)保行為每半年隨財(cái)務(wù)報(bào)告將其動(dòng)態(tài)、回收和收益等情況一并上報(bào);
(四)、收購(gòu)或處置資產(chǎn)、負(fù)債、股權(quán)和委托、受托經(jīng)營(yíng)行為,數(shù)
額在100萬(wàn)元及以上的事項(xiàng);
(五)、單項(xiàng)工程、生產(chǎn)項(xiàng)目累計(jì)虧損100萬(wàn)元及以上事項(xiàng);
(六)、單件金額在50萬(wàn)元及以上的涉稅糾紛、經(jīng)濟(jì)糾紛等事項(xiàng);
(七)、財(cái)務(wù)管理重大改革行為,財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人(正科職及以上)的工作調(diào)動(dòng),財(cái)務(wù)人員違規(guī)違紀(jì)行為;
(八)、對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和執(zhí)行國(guó)家、企業(yè)政策、法規(guī)將產(chǎn)生影響的其他重大事項(xiàng)。
發(fā)生、即將發(fā)生或預(yù)計(jì)可能發(fā)生上述事項(xiàng)時(shí),各單位財(cái)務(wù)和單位負(fù)責(zé)人必須及時(shí)逐級(jí)上報(bào)。
三、重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)報(bào)告原則和要求
重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)報(bào)告應(yīng)遵循“及時(shí)性、準(zhǔn)確性、完整性、逐級(jí)上報(bào)”的原則,重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)的報(bào)告是一種預(yù)防、預(yù)警行為,必須在事前或預(yù)見即將或可能發(fā)生的情況下提前報(bào)告。各單位財(cái)務(wù)部長(zhǎng)或財(cái)務(wù)主管負(fù)責(zé)搜集整理本單位重大財(cái)務(wù)事項(xiàng),形成《XX單位XX重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)報(bào)告》并附相關(guān)資料及時(shí)上報(bào)公司,報(bào)告中必須對(duì)可能發(fā)生該重大事項(xiàng)的過程、原因等進(jìn)行真實(shí)詳細(xì)的描述,以及該事項(xiàng)一旦發(fā)生或既成事實(shí)后對(duì)本單位的影響程度的評(píng)價(jià),本單位可以采取的措施和方法以及需要決策層決斷或相關(guān)資源配合的請(qǐng)求;各單位負(fù)責(zé)人對(duì)上報(bào)的重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)報(bào)告內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性、及時(shí)性和完整性負(fù)責(zé),因虛報(bào)、漏報(bào)或遲報(bào)導(dǎo)致重大事項(xiàng)發(fā)生后給企業(yè)造成損失的,將按集司財(cái)會(huì)[2006] 552 號(hào)文件《中鐵八局集團(tuán)有限公司重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)報(bào)告制度》之規(guī)定:對(duì)單位進(jìn)行通報(bào)批評(píng),對(duì)單位負(fù)責(zé)人、主管會(huì)計(jì)工
作的負(fù)責(zé)人和會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人給予警告、降職、撤職等處分,并根據(jù)造成的經(jīng)濟(jì)損失追究相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
四、重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)的預(yù)見和識(shí)別
重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)的發(fā)生,一般都會(huì)對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果,正常經(jīng)營(yíng)、企業(yè)形象等產(chǎn)生影響,及時(shí)、準(zhǔn)確地識(shí)別和預(yù)見重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)的發(fā)生并上報(bào),便于決策層合理進(jìn)行資源調(diào)配,從全局考慮對(duì)該事項(xiàng)進(jìn)行決斷提供充分的決策參考依據(jù),對(duì)可能影響企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的重大事項(xiàng)進(jìn)行規(guī)避。
重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)的預(yù)見和識(shí)別,更多的是一種事前行為,需要財(cái)務(wù)人員和單位負(fù)責(zé)人在對(duì)本單位管理和核算模式充分了解和熟悉的基礎(chǔ)上,對(duì)國(guó)家法律法規(guī)、管理制度有一定的了解,同時(shí)更注重相應(yīng)從業(yè)和管理經(jīng)驗(yàn)的積累。因企業(yè)規(guī)模和管理層次的不同,重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)的識(shí)別和區(qū)分以及上報(bào)層次可能不同,本講義結(jié)合本單位實(shí)際,更多的側(cè)重于基層施工生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中財(cái)務(wù)重大事項(xiàng)的預(yù)見和識(shí)別。
1、管理和核算行為:公司既定管理和核算模式一般是不會(huì)改變的,但因生產(chǎn)環(huán)境或客戶要求變動(dòng)時(shí),如果堅(jiān)持執(zhí)行既定管理和核算模式可能給公司在該區(qū)域的業(yè)務(wù)拓展形成阻礙或風(fēng)險(xiǎn),這就需要單位負(fù)責(zé)人和財(cái)務(wù)主管人員在充分了解當(dāng)?shù)卣吆涂蛻粜枨蟮那疤嵯逻M(jìn)行報(bào)告,以便公司綜合考慮決定是否對(duì)既定模式進(jìn)行酌情修改或修改后調(diào)配相關(guān)資源進(jìn)行完善。
2、合同特別是分、轉(zhuǎn)包合同行為:基層管理部門是合同條款的實(shí)施和執(zhí)行部門,在既定合同的實(shí)施和執(zhí)行過程中,因不可抗力、意
外事件或所處區(qū)域政策變化時(shí),無法執(zhí)行既定合同中某些條款或繼續(xù)執(zhí)行既定合同可能給企業(yè)造成重大損失,需要及時(shí)報(bào)告,便于決策層調(diào)動(dòng)、安排和利用相關(guān)資源進(jìn)行協(xié)調(diào),取得合同方對(duì)合同條款進(jìn)行修改和調(diào)整的認(rèn)可。
3、債權(quán)、債務(wù)結(jié)算和支付行為:債權(quán)、債務(wù)的結(jié)算和支付關(guān)系到雙方、甚至三方的實(shí)際利益及持續(xù)經(jīng)營(yíng),最終結(jié)算或大額支付時(shí),若結(jié)算或支付金額影響到公司利益、公司資源調(diào)配或公司發(fā)展、公司形象,本單位無法或沒有能力協(xié)調(diào)解決時(shí),涉事單位應(yīng)及時(shí)報(bào)告,由公司決策層從全局考慮后決定實(shí)施與否。
4、涉稅和經(jīng)濟(jì)糾紛事項(xiàng):因日常核算和賬務(wù)處理不當(dāng)、疏漏可能導(dǎo)致年終匯算、最終結(jié)算支付形成較大涉稅或結(jié)算支付金額糾紛,涉事單位應(yīng)在稅務(wù)關(guān)注和有糾紛苗頭時(shí)及時(shí)報(bào)告,由公司調(diào)動(dòng)或使用相關(guān)資源配合進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),在依法納稅、合法經(jīng)營(yíng)、確保利益、兼顧全局的前提下有效節(jié)稅、酌情退讓或走司法途徑,同時(shí)各單位負(fù)責(zé)人和財(cái)務(wù)人員應(yīng)經(jīng)常梳理和總結(jié)業(yè)務(wù)處理方法,充分了解和熟知所處區(qū)域稅務(wù)和地方政策,做好糾紛出現(xiàn)后的應(yīng)對(duì)預(yù)案。
5、經(jīng)營(yíng)方面可能形成的需要報(bào)告的事項(xiàng):因宏觀或區(qū)域經(jīng)濟(jì)政策變動(dòng)導(dǎo)致原材料和相關(guān)經(jīng)營(yíng)成本增加、或客戶經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化,致使合同不能完全履行,所承攬項(xiàng)目預(yù)計(jì)最終經(jīng)營(yíng)成果可能發(fā)生大額虧損時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)告,以便公司決策層采取相應(yīng)措施降低和減少項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)損失。
6、施工生產(chǎn)過程中發(fā)生墊資行為:甲方撥款(包括甲方支付的 4 各種預(yù)付款、代付材料、設(shè)備跨步、代扣稅金、扣留的質(zhì)保金)不足驗(yàn)工計(jì)價(jià)金額90%(房建工程85%),或合同約定扣留的質(zhì)保金比列超過5%,或合同約定的質(zhì)保金返還時(shí)間超過一年,均需及時(shí)報(bào)告。
7、重大購(gòu)銷業(yè)務(wù)引起的折扣和折讓行為:各單位在大額采購(gòu)、銷售業(yè)務(wù)形成折扣、折讓比例或金額,必須及時(shí)報(bào)告,由管理層批示后執(zhí)行。
8、資產(chǎn)管理方面可能形成的需要報(bào)告的事項(xiàng):收購(gòu)和處置金額較大或數(shù)額較多的資產(chǎn)前必須報(bào)告,由公司決策層商討決定是否收購(gòu)或處置。
7、財(cái)務(wù)人員違規(guī)違紀(jì)行為:發(fā)現(xiàn)財(cái)務(wù)人員在業(yè)務(wù)操作過程中有違規(guī)違紀(jì)行為和重大經(jīng)濟(jì)問題時(shí),各單位應(yīng)及時(shí)報(bào)告,由公司管理層安排查證和調(diào)換,并按相關(guān)規(guī)定報(bào)國(guó)家機(jī)構(gòu)追究經(jīng)濟(jì)或刑事責(zé)任。
8、其他需要及時(shí)報(bào)告的財(cái)務(wù)事項(xiàng)。
五、重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)報(bào)告流程
重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)應(yīng)以書面或正式行文的方式逐級(jí)上報(bào),所屬單位按一下流程圖進(jìn)行上報(bào):
重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)的發(fā)生,對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果、資產(chǎn)安全、企業(yè)發(fā)展影響較大,根據(jù)事項(xiàng)性質(zhì)、重大程度等必須經(jīng)公司總會(huì)計(jì)師審批或公司總經(jīng)理辦公會(huì)討論決斷,部分重大事項(xiàng)還需要報(bào)集團(tuán)公司審批。各單位負(fù)責(zé)人和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人應(yīng)加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提高財(cái)務(wù)重大事項(xiàng)的預(yù)見性,密切關(guān)注本單位財(cái)務(wù)事項(xiàng),及時(shí)甄別其影響程度,力爭(zhēng)將重大財(cái)務(wù)事項(xiàng)對(duì)企業(yè)負(fù)面影響程度消滅在萌芽狀態(tài)或降至最低。