第一篇：超市行業ABC分析法

ABC分析----數據透視表

最近公司組織了一些培訓，學習了一點商品ABC分析，將過程記錄下來，以備以后參考下下。

第一步：查詢數據，包括以下信息：商品編碼，商品名稱，商品銷售（我們做的是09年4，5，6月和08年4，5，6月的數據），商品銷量，商品毛利。如下圖截取的部分數據： 08年表

09年表

第二步：因為是以銷售來做商品的ABC劃分，所以要做商品的銷售占比，和它的累積占比，來區分ABC商品。如下表：

占比=單品銷售/總銷售

累積占比=從第一個單品的銷售占比到本單品的銷售占比的合計。ABC=占銷售前百分之50的單品為A類品，50%-90%的商品為B類品，最后10%的為C類品。（當然也可以根據自己的需要按不同比例劃分為A,B,C,D,E,F…….類商品）第三步：插入VLOOKUP函數，將08年7月和09年6月的單品銷售表全部像以上表格劃分為ABC類單品和銷售占比后就進行第三步插入VLOOKUP函數。在09年銷售表中新選擇一行，然后點插入函數/選擇函數中選擇VLOOKUP函數如下圖：

然后點確認出現下圖：

LOOKUP_選擇商品編碼，TABLE_ARRAY選擇08年單品銷售表所有單品銷售數據

COL_INDEX_MUM選擇插入到第幾列，RANGE_LOOKUP輸入0。OK，之后就要合并成雙ABC，如下圖：

下一步：

下一步：

將ABC，雙ABC，對比08ABC拉到行里。將銷售，數量，毛利，占比，累積占比拉兩次到數據里。如圖：

求和項：銷售2和數量2，毛利2雙擊，匯總方式選求和，數據顯示方式選擇占總和的百分比，如圖所示：

確定后，選新工作表，完成，出現以下新工作表：

最后一步，將數據拉入匯總里，如下圖：

至此，商品ABC分析數據透視表制作完畢，

第二篇：超市ABC類商品管理

A類：二線品牌，小有名氣，毛利空間大，銷量不俗，廠家實力較強，支持力度大，貢獻度較高的商品；

2.B類：一線品牌（如寶潔、絲寶），毛利空間小，銷量特大（很大程度地影響了其他貢獻度大的品牌之銷量）、廠家支持力度小甚至一毛不拔。然而此類品牌不可或缺。現代外企已把此類品牌稱為“流血商品”（傳統采購員會把此類商品奉若神明）。外企對此類產品不屑一顧，只會把其當作點綴品；外企對付其有效的辦法是：一般把此類產品安排在“死角”，用于吸引人氣，激活無人區，此舉可迫供應商就范，主動讓步，要求重點陳列，配合出臺促銷活動并主動給予優惠政策。

3.C類：三線品牌，屬不知名品牌或新品，銷售業績平平，廠家實力小，支持力度不大（無力支持），但其毛利空間大，并有一定銷售潛力（有一定市場），屬“雞肋”型產品（較有實力，支持力度大且特價力度大者可重點陳列）；

4.D類：此類商品為滯銷品，外企稱之為“流淚的商品”，主要表現為銷量小，利潤空間小，達不到我們的目標銷量及毛利水平；供方力量薄弱，支持力度小，此類產品多為家庭作坊生產（主要是生鮮系列或日配系列），除應季產品不可或缺外，其他貢獻度低的要堅決清場！

? A、B、C、D級供應分級原則：

1.A級：廠家實力強，經營品牌多為A類品牌（銷量較大，有市場潛力，利潤空間大，貢獻度大，供方實力強，支持力度較大。（此類產品應重點陳列，大力推介）

2.B級：廠家實力強，經營品牌多為大品牌（即B類產品），利潤空間小，支持力度弱，但銷量高，多為主流產品即拳頭產品，不可或缺，其自然銷量大，供方一般“一毛不撥”，曲型的鐵公雞型（應對辦法：應力爭其返利扣點和銷售獎勵）。

3.C級：一般品牌，知名度低；但質量不錯，毛利空間大，銷量平平但有一定市場潛力，廠家（供方）實力較弱，支持力度較小。

4.D級：以供應短期應季產品為主，多為家庭作坊式的私營小廠，主要產品為熟食、日配系列及生鮮、果蔬等，合作方式多為永續訂單或貨到付款。

? 簡述陳列的重要性和必要性：

科學合理的陳列，不僅能最大限度地增加經營面積，利用一切可利用的空間，進一步擴大經營面積，吸引顧客對商品的注意；進一步刺激消費，而且可以美化購物環境，提升賣場氣氛，創造舒適的購物環境，從而達到提升客單價，增加企業效益的目的。

1.A類：賣場合理的動線設計及商品的分類定位原則：

動線：也就是顧客流動的路線，根據賣場的地形盡可能地規劃一個循環線路，從進口到出口循環一周，便可環顧所有商品，避免顧客走回頭路，從而避免顧客浪費時間，提高購買率。（分類定位：根據賣場的地形及實際的商品資源，科學合理地以大類劃分區域，并長時間地固定某些特大品類的陳列位置，不僅方便顧客根據需要而選擇商品，節約顧客購物時間，提高購物效率，而且方便管理，節省工作人員補貨理貨時間，提高工作效率。

傳統的商場，整個賣場零亂，品類不分，象迷宮般的地攤一樣，令顧客暈頭轉向，不知何去何從，工作人員操作麻煩，象尋寶似的補貨理貨，增加管理難度。

2.B：分類定位的原則：

原則是暢銷品類擺放于最里層，或邊遠的角落，以促銷區的形式陳列，目的吸引顧客往里走，促使顧客不自覺地環顧全場，吸引其視線感觀，從而起到刺激消費的作用。

3.（全黃金陳列法）貨架陳列：

全黃金視線陳列法：即縱向大系列陳列，整個排面陳列同一品牌或同一品類，自上而下或自下而上相對應。原則：大、重商品放于下層；輕、小商品擺放于上層，形成上下就是典型的全黃金視線區，能集中吸引顧客視線。小系列陳列法：即把品類相近，功能包裝相近的各小系列產品集中縱向陳列于同一排面。

4.現代超市業態陳列形式主要分為：貨架陳列、堆頭陳列、特色陳列、專柜陳列及懸掛陳列五大類：

貨架陳列：主要陳列輕小商品及單品繁多的系列產品，其優點主要是節約陳列空間，擴大經營面積；缺點是商品不夠直觀，不方便重點推介。

堆頭陳列：即把商品集中屯放于某一固定位置；優點是：不僅視覺直觀，容易引起顧客注意，而且有量感，使商品陳列變得豐滿，增加顧客信任度，刺激視覺感官，從而增加顧客購買頻率，起到重點推介，突出銷售的作用；缺點是占地面積大，浪費一定空間，堆頭種類有長列前進波浪型、主型、圓型、梅花型、菱型等。陳列同一單品的叫單一堆頭；陳列數種品類的叫綜合堆頭。（標準的堆頭高度為：0.8—1.3米，堆頭架不應超過0.68米）。

特色陳列：即根據場地實際情況及突出推介的需要，按規則的幾何圖形陳列堆頭。如菱型、圓型、梅花型等。優點：突出推介的作用；缺點：擺放繁雜，浪費人力物力。

專柜陳列：以特殊的陳列設備放置特定商品；優點：能集中顧客注意力，提高購買頻率；缺點：陳列設備費用較高，且影響其它品牌的銷量。

懸掛陳列：利用墻邊，柱子或天花板為載體，以掛鉤或垂繩的形式懸掛輕小商品。優點：能充分利用空間，有效地吸引顧客的注意力。缺點：影響整體布局，分類定位不便。

5.什么叫前進梯狀排列，該陳列的優點是什么？什么商品適合梯狀陳列。

前進梯狀：即象梯田一樣，有層次感和立體感的陳列形式。優點：給顧客一種層次立體感、生動、直觀、可吸引視線，提高購買頻率。一般適合于規則的包裝，硬朗不易變形之商品。

山積陳列：形象地說便是商品陳列形狀象山體般，下大上小的圓錐狀，一般用于水果干雜等無規則或軟包裝的商品。

6.什么叫拉排面，何時需要拉排面？

拉排面即為因銷售造成排面變形或商品不足形成排面空缺。商品空缺又不能及時補貨時，利用有限的商品等距離地擺放于最外層，能起到恢復排面之整體美感；能給顧客良好的視察感觀及認同感；能起吸引消費之效。一般在打洋后由夜班人員負責，下午購物高峰期過后拉排面，進行2次開店作業。

第三篇：超市ABC類商品管理

1.A類：二線品牌，小有名氣，毛利空間大，銷量不俗，廠家實力較強，支持力度大，貢獻度較高的商品；

2.B類：一線品牌（如寶潔、絲寶），毛利空間小，銷量特大（很大程度地影響了其他貢獻度大的品牌之銷量）、廠家支持力度小甚至一毛不拔。然而此類品牌不可或缺。現代外企已把此類品牌稱為“流血商品”（傳統采購員會把此類商品奉若神明）。外企對此類產品不屑一顧，只會把其當作點綴品；外企對付其有效的辦法是：一般把此類產品安排在“死角”，用于吸引人氣，激活無人區，此舉可迫供應商就范，主動讓步，要求重點陳列，配合出臺促銷活動并主動給予優惠政策。

3.C類：三線品牌，屬不知名品牌或新品，銷售業績平平，廠家實力小，支持力度不大（無力支持），但其毛利空間大，并有一定銷售潛力（有一定市場），屬“雞肋”型產品（較有實力，支持力度大且特價力度大者可重點陳列）；

4.D類：此類商品為滯銷品，外企稱之為“流淚的商品”，主要表現為銷量小，利潤空間小，達不到我們的目標銷量及毛利水平；供方力量薄弱，支持力度小，此類產品多為家庭作坊生產（主要是生鮮系列或日配系列），除應季產品不可或缺外，其他貢獻度低的要堅決清場！

?A、B、C、D級供應分級原則：

1.A級：廠家實力強，經營品牌多為A類品牌（銷量較大，有市場潛力，利潤空間大，貢獻度大，供方實力強，支持力度較大。（此類產品應重點陳列，大力推介）

2.B級：廠家實力強，經營品牌多為大品牌（即B類產品），利潤空間小，支持力度弱，但銷量高，多為主流產品即拳頭產品，不可或缺，其自然銷量大，供方一般“一毛不撥”，曲型的鐵公雞型（應對辦法：應力爭其返利扣點和銷售獎勵）。

3.C級：一般品牌，知名度低；但質量不錯，毛利空間大，銷量平平但有一定市場潛力，廠家（供方）實力較弱，支持力度較小。

4.D級：以供應短期應季產品為主，多為家庭作坊式的私營小廠，主要產品為熟食、日配系列及生鮮、果蔬等，合作方式多為永續訂單或貨到付款。

?簡述陳列的重要性和必要性：

科學合理的陳列，不僅能最大限度地增加經營面積，利用一切可利用的空間，進一步擴大經營面積，吸引顧客對商品的注意；進一步刺激消費，而且可以美化購物環境，提升賣場氣氛，創造舒適的購物環境，從而達到提升客單價，增加企業效益的目的。

1.A類：賣場合理的動線設計及商品的分類定位原則：

動線：也就是顧客流動的路線，根據賣場的地形盡可能地規劃一個循環線路，從進口到出口循環一周，便可環顧所有商品，避免顧客走回頭路，從而避免顧客浪費時間，提高購買率。（分類定位：根據賣場的地形及實際的商品資源，科學合理地以大類劃分區域，并長時間地固定某些特大品類的陳列位置，不僅方便顧客根據需要而選擇商品，節約顧客購物時間，提高購物效率，而且方便管理，節省工作人員補貨理貨時間，提高工作效率。

傳統的商場，整個賣場零亂，品類不分，象迷宮般的地攤一樣，令顧客暈頭轉向，不知何去何從，工作人員操作麻煩，象尋寶似的補貨理貨，增加管理難度。

2.B：分類定位的原則：

原則是暢銷品類擺放于最里層，或邊遠的角落，以促銷區的形式陳列，目的吸引顧客往里走，促使顧客不自覺地環顧全場，吸引其視線感觀，從而起到刺激消費的作用。

3.（全黃金陳列法）貨架陳列：

全黃金視線陳列法：即縱向大系列陳列，整個排面陳列同一品牌或同一品類，自上而下或自下而上相對應。原則：大、重商品放于下層；輕、小商品擺放于上層，形成上下就是典型的全黃金視線區，能集中吸引顧客視線。

小系列陳列法：即把品類相近，功能包裝相近的各小系列產品集中縱向陳列于同一排面。

4.現代超市業態陳列形式主要分為：貨架陳列、堆頭陳列、特色陳列、專柜陳列及懸掛陳列五大類：

貨架陳列：主要陳列輕小商品及單品繁多的系列產品，其優點主要是節約陳列空間，擴大經營面積；缺點是商品不夠直觀，不方便重點推介。

堆頭陳列：即把商品集中屯放于某一固定位置；優點是：不僅視覺直觀，容易引起顧客注意，而且有量感，使商品陳列變得豐滿，增加顧客信任度，刺激視覺感官，從而增加顧客購買頻率，起到重點推介，突出銷售的作用；缺點是占地面積大，浪費一定空間，堆頭種類有長列前進波浪型、主型、圓型、梅花型、菱型等。陳列同一單品的叫單一堆頭；陳列數種品類的叫綜合堆頭。（標準的堆頭高度為：0.8—1.3米，堆頭架不應超過0.68米）。

特色陳列：即根據場地實際情況及突出推介的需要，按規則的幾何圖形陳列堆頭。如菱型、圓型、梅花型等。優點：突出推介的作用；缺點：擺放繁雜，浪費人力物力。

專柜陳列：以特殊的陳列設備放置特定商品；優點：能集中顧客注意力，提高購買頻率；缺點：陳列設備費用較高，且影響其它品牌的銷量。

懸掛陳列：利用墻邊，柱子或天花板為載體，以掛鉤或垂繩的形式懸掛輕小商品。優點：能充分利用空間，有效地吸引顧客的注意力。缺點：影響整體布局，分類定位不便。

5.什么叫前進梯狀排列，該陳列的優點是什么？什么商品適合梯狀陳列。

前進梯狀：即象梯田一樣，有層次感和立體感的陳列形式。優點：給顧客一種層次立體感、生動、直觀、可吸引視線，提高購買頻率。一般適合于規則的包裝，硬朗不易變形之商品。山積陳列：形象地說便是商品陳列形狀象山體般，下大上小的圓錐狀，一般用于水果干雜等無規則或軟包裝的商品。

6.什么叫拉排面，何時需要拉排面？

拉排面即為因銷售造成排面變形或商品不足形成排面空缺。商品空缺又不能及時補貨時，利用有限的商品等距離地擺放于最外層，能起到恢復排面之整體美感；能給顧客良好的視察感觀及認同感；能起吸引消費之效。一般在打洋后由夜班人員負責，下午購物高峰期過后拉排面，進行2次開店作業。

商品ABC分類，不是單指某一個超市，是每一個商超行業都要非常重視的；

商品ABC分類，是指把商品分成A＼B＼C三類，即A類，就是暢銷利潤高的，【可以一月＼三月＼半年＼為分類標準】同時就可適當增加A類商品庫存；B類，就是銷售一般利潤一般，對此類商品就要加以促銷使它轉化為A類商品；C類商品，就是銷售極少，利潤極低，甚至不動銷，對此類商品就可采取淘汰，同時也要引進新品增大利潤空間。

商品ABC分類，可根據一月的銷售狀況，采取電腦統計，人工分析的方法來分類，分類區越小越準確，【比如：洗化區，可分為洗發，護膚，洗滌，刷具：：：：】總之越小越準確。

第四篇：超市行業分析

一、研究背景分析

1、行業背景

連鎖超市是商業企業現代化的經營方式和經營理念，它以正規的管理、良好的信譽、低廉的價格和值得信賴的商品等特點深受消費者的青睞。2008年超市在業態模式和經營方式上，取得了對傳統零售業的全面優勢，成為中國零售業中的第一主力業態。截至20010年4月，我國共有超級市場14115家門店，占我國零售業態的25.7%；營業面積達15943112m2，占零售業態總營業面積的45.3%；超級市場從業人員多于其它零售業態，達510827人，約占總數的48.4％；從銷售總額上看，超級市場和專業店的銷售額占零售總額的絕大部分，達82.7%，與2006年相比其增長速度也比較快，達到39.5%。

2、消費者消費演進趨勢促進高端超市發展

大約在2001年，中國人均GDP邁上了1000美元的臺階，這顯示中國人已經達到溫飽型的生活水準，正在向小康型生活水平邁進，而到2009年底，根據匯率計算，我國的人均GDP已經達到3640美元，而根據亞洲開發銀行根據購買力平價所做的測算，09年中國人均GDP為6914美元，我國絕大部分地區已經開始全面進入小康型消費水準了。

像上海、北京、廣州、深圳等國內一線城市，目前的人均GDP已經達到1萬美元以上，已經開始向富裕型生活水平前進了。在這樣一種生活水準的跳躍中，對于零售商而言，其實蘊含著巨大的商機。而華潤ole精致超市則定位于服務這一富裕群體，在普通大賣場超市不能很好的滿足他們的消費需求情況下，為這一群體提供時尚、舒適的購物環境，高端超市通過產品高品質、產品差異化及進口國際產品等方面更好地為這一群體進行服務。

3、市場環境升級促進高端超市發展

高端超市區別于普通大眾超市方面就是通過獨特的、高品質的產品能夠很好滿足中高端消費群體的購物需求。也通過相對于普通超市較高的毛利率為零售商賺取高額的利潤，正因為中高端消費者喜歡的“進口食品”，而這些“進口食品”的毛利率遠遠高于普通食品，這為零售商帶來了高額的利潤。ole高端超市顛覆了普通大眾超市的盈利模式，ole通過高端的購物環境，更人性化的服務，主打“進口牌”，尤其是以“進口食品”為主。來獲得中高端消費群體的熱愛。

三、市場環境分析

1、宏觀環境分析

（1）經濟環境分析

近幾年，我國超市企業擴張步伐很大。隨著重慶直轄市的成立，兩江新區的落地。重慶經濟高速發展。,2012年重慶實現地區生產總值11459億元,同比增長13.6%,經濟增速居全國第二、西部第一,經濟運行的質量和效益進一步提高。國家統計局發布4月份物價信息，數據顯示，當月消費者物價指數（簡稱CPI）并未超出市場預期，同比增長速度維持在2.4%，環比增長0.2%。重慶的高速發展使其成為西南地區集政治、經濟的重要樞紐，輻射整體西南片區。工業基礎建設雄厚，第三產業發達，國民經濟綜合消費能力雄厚，早已擁有了高端的經濟消費能力。

（2）政治環境分析

國家政治環境直接影響著企業的發展。華潤萬家有限公司是中央直屬的國有控股企業集團華潤（集團）有限公司旗下優秀的零售連鎖企業品牌，同時也是中國最具有規模的零售連鎖企業之一，相對來說，華潤ole超市在這一雄厚的背景下，從地點選址，稅收減免及其他優惠政策上，對超市的進駐及經營狀況起到了很有利的作用。

（3）人口環境分析

重慶市統計局向新聞界通報了重慶市第五次人口普查結果：全市的總人口為3090.45萬人(包括外來人口，不包括外出人口)。重慶龐大的人口數量不僅來自于本地人口，還有數量巨大的來自各省份地區的各類經商和務工者，更有為數眾多的國外及港澳臺地區的經濟，文化和政治方面的往來人士，帶動了重慶經濟的高速發展，同時也帶動了重慶地區高端超市市場的飛速發展。

（4）重慶白領人群以及消費市場狀況

高端超市的影響力主要集中在以高薪水、高知識、高品位為代表的都市白領一族及來自國外及港澳臺地區的外來都市精英一族。根據胡潤排行榜資料顯示，重慶重慶的千萬富豪數量已經達到12500人。百萬富翁人數更是數十萬。隨著這一高收入人群的不斷增加，重慶高端超市的市場前景越好。

2、微觀環境分析

(1)企業內部因素

環境方面：更舒適、更時尚、更有國際化購物體驗

服務方面：高端超市需要一種“以客為尊”的服務理念，ole超市無論從服務硬件還是服務軟件上都能感受到這種服務的體貼感。如超市員工的每個服務細節都能打動每一位高端消費者。超市內員工面帶微笑，隨處可以聽到的“歡迎光臨”，免費品嘗商品的密封式打包方式展示了他們對食品衛生的自信等。高端超市不僅需要在經營商品上動心思，也需要在服務上下功夫。

食品方面：健康（新鮮、食品安全）、品位、豐富、國際化。

ole精品超市在提供的生鮮商品的新鮮度、食品安全性、商品的品位、商品的豐富度、商品的國際性方面都遠高于大賣場，通過對各個方面的嚴格控制，為消費者陳列出更為安全、健康的高品質食品；并通過在食品營養搭配，食品烹飪制作方面的指導，讓ole超市與其他大賣場超市脫穎而出，獲得廣大消費者的認可。

(2)供應商

Ole店內搜羅了來自世界各地的頂級商品，包括高端的生活用品、精致的佳肴、上等的美酒、美味甜點、高級巧克力等。相對于高品質的商品，它們背后的供應商都是非常強勢的，并且很難找到，大多都在歐美地區。些特色高品質供應商很多時候僅供貨給五星級酒店、高端餐廳甚至王室。因此從供應商的角度來說，足以證明ole超市的綜合實力。

第五篇：百貨商場超市行業群發短信

百貨商場超市行業群發短信（應用）

一、行業背景

隨著百貨超市的快速發展，其經營管理變得日益復雜，日常所需處理的數據量漸漸龐大，商業運轉的中間環節也越來越多，原先主要依靠人工管理和簡單信息管理的方法，顯然已無法適應超市規模的不斷擴大。鑒于這種情況，滿意通目的是為百貨超市引進先進高效的、能更好的為客戶提供更溫馨更人性化的短信服務項目，以提升百貨超市的品牌形象、文化環境和服務質量來增加客戶的回頭率！

二、百貨超市行業應用案例

某超級市場一貫保持會員制度，并經常舉行一些針對已有會員的特價活動，以前苦于沒有很好的溝通方式，只能采取發傳單、郵件等傳統方式。不但效果不好，也浪費人力物力資源，自從采用了本公司百貨超市短信服務系統后，不但省時省力，溝通效率高，還為企業帶來了巨大的經濟效益，銷售額比往年同期增長了40%，宣傳成本也比從前下降了不少。

※銷售或服務的促銷及公關活動

將公司促銷及公關活動的內容以短信的形式發送到用戶的手機上可以達到事半功倍的效果。同時還可以發布商場會員通知，進行客戶回訪，內部員工通知，供應商通知等。※開業慶典

公司開業時需要大規模、全方位的宣傳。短信可成為一支廣告宣傳的輕騎兵。※企業形象宣傳

在節日及慶典時也可以發送一段文字祝福，例如春節、五

一、中秋節等節日。※電子優惠券

先發送一條信息到用戶手機上，用戶收到短信后可以憑此短信享受購物或服務優惠，享受優惠后，店方可將此短信刪除，讓用戶憑手機短信享受打折優惠，從而達到刺激消費的目的。