第一篇：酒店英語

Tell me something of yourself.(自我介紹)Ⅱ How do you like the level of your English skill?（你自己認為你的英語水平怎么樣

Ⅲ What range of pay-scale are you interested in？(你喜歡那一種薪水層次標準？)If we hire you, how long will you stay with us?（如果我們雇用你，你將在公司待多久？What personality traits do you admire？(你欣賞哪種性格的人？)Ⅵ What do you think you are worth to us？(你怎么認為你對我們有價值呢？)Could you project what you would like to be doing five years from now？(你能預料五年后你會做什么嗎？)What is most important in your life right now？(眼下你生活中最重要的是什么？)How do you normally handle criticism？(你通常如何處理別人的批評？)Can you sell yourself in two minutes？ Go for it.（你能在兩分鐘內自我推薦嗎？大膽試試吧！）What personality traits do you admire？(你欣賞哪種性格的人？)Ⅵ What do you think you are worth to us？你怎么認為你對我們有價值呢？)如果酒店正式錄取您，您上班第一件事是做什么？

If you are employ by the hotel , what will you do firstly?

4、請畫出西餐banquet流程圖.Please illustrate the procedure of western restaurant banquet.5、您如何理解服務行業的“服務意識”？

How do you comprehend the “service consciousness” of service trade? 您是如何理解職業道德的？How do you perceive the morality of career?

您的人生觀是什么？ What is your philosophy? 您對自己未來五個的計劃是什么？What are the five plans for yourself in the future?

11、您都用業余時間學習些什么？What are you studying in your spare time?

12、你的期望待遇是什么？What kind of treatment do you expect?

13、請介紹你的家庭。Would you mind introducing your family? 請你用英文介紹目前服務的公司。Could you introduce the company which you are serving in English?

15、如果我酒店雇用你，你覺得可以為部門帶來什么樣的貢獻？ What could you make a contribution to our hotel if you are employed by our hotel? 你開始投入找工作的時間有多久了？How long have you been looking for the job? 你是怎么知道我們招聘這個職位的呢？How do you know the message that we have this vacancy?

18、除了工資，還有什么福利最吸引你？Besides the salary, what welfare attract you mostly? 你參加過什么業余活動？What amateur activities have you ever taken part in ? l l ⅦⅦ Could you project what you would like to be doing five years from now？(你能預料五年后你會做什么嗎？)Ⅷ What is most important in your life right now？(眼下你生活中最重要的是什么？)Ⅸ How do you normally handle criticism？(你通常如何處理別人的批評？)以上這幾題問的幾率非常小，基本上不會問的。

但你上面列舉的像：英語的自我介紹，英語水平，薪資要求，包括你是否會長期在這個酒店工作都是非常有可能問的，是建議你一定要準備好的。這些問題呢是酒店人事部會問你的。

人事部在跟你做完面試以后會請禮賓員帶你去前廳部，由前廳經理再面試一次，前廳經理比較會問你的問題如下：

一 如果我是客人，你是前臺接待，你會怎么做？（可能會用英語跟你做一段對話）

二 如果有客人投訴，你會如何處理？（這題的幾率幾乎是百分之百）

三 你有沒有類似的工作經驗？（雖然他們會給你培訓，但有經驗的話勝算還是會大一點的）

四 你如何看待前臺接待這個工作，你認為這個工作的性質是什么？ 五 你能否接受三班倒的制度？（五星級酒店前臺一般都是三班的

Q： Can you sell yourself in two minutes？ Go for it.（你能在兩分鐘內自我推薦嗎？大膽試試吧！）

A： With my qualifications and experience, I feel I am hardworking, responsible and diligent in any project I undertake.Your organization could benefit from my analytical and interpersonal skills.(依我的資格和經驗，我覺得我對所從事的每一個項目都很努力、負責、勤勉。我的分析能力和與人相處的技巧，對貴單位必有價值。)Q：Give me a summary of your current job des cription.(對你目前的工作，能否做個概括的說明。)

A：I have been working as a computer programmer for five years.To be specific, I do system analysis, trouble shooting and provide software support.(我干了五年的電腦程序員。具體地說，我做系統分析，解決問題以及軟件供應方面的支持。）

Q：Why did you leave your last job？(你為什么離職呢？)

A： Well, I am hoping to get an offer of a better position.If opportunity knocks, I will take it.（我希望能獲得一份更好的工作，如果機會來臨，我會抓 住。）

A：I feel I have reached the “glass ceiling” in my current job./ I feel there is no opportunity for advancement.（我覺得目前的工作，已經達到頂峰，即沒有升遷機會。)Q：How do you rate yourself as a professional？(你如何評估自己是位專業人員呢 ？)

A： With my strong academic background, I am capable and competent.(憑借我 良好的學術背景，我可以勝任自己的工作，而且我認為自己很有競爭力。）

A：With my teaching experience, I am confident that I can relate to students very well.(依我的教學經驗，我相信能與學生相處的很好。)

Q： What contribution did you make to your current(previous)organization？(你對目前/從前的工作單位有何貢獻？)

A： I have finished three new projects, and I am sure I can apply my experience to this position.(我已經完成三個新項目，我相信我能將我的經驗用在 這份工作上。)

Q：What do you think you are worth to us？(你怎么認為你對我們有價值呢？)

A：I feel I can make some positive contributions to your company in the future.(我覺得我對貴公司能做些積極性的貢獻。)

Q：What make you think you would be a success in this position？(你如何知道你能勝任這份工作？）

A：My graduate school training combined with my internship should qualify me for this particular job.I am sure I will be successful.(我在研究所的訓練，加上實習工作，使我適合這份工作。我相信我能成功。)

Q：Are you a multi-tasked individual？(你是一位可以同時承擔數項工作的人嗎？)or Do you work well under stress or pressure？(你能承受工作上的壓力嗎?)

A：Yes, I think so.A：The trait is needed in my current（or previous)position and I know I can handle it well.(這種特點就是我目前（先前）工作所需要的，我知道我能應付自如。)

Q：What is your strongest trait(s)？(你個性上最大的特點是什么？)

A：Helpfulness and caring.（樂于助人和關心他人。）

A：Adaptability and sense of humor.（適應能力和幽默感。）

A：Cheerfulness and friendliness.（樂觀和友愛。）

Q： How would your friends or colleagues describe you？（你的朋友或同事怎樣形容你？）

A：(pause a few seconds)(稍等幾秒鐘再答，表示慎重考慮。)They say Mr.Chen is an honest, hardworking and responsible man who deeply cares for his family and friends.(他們說陳先生是位誠實、工作努力，負責任的人，他對家庭和朋友都很

A：They say Mr.Chen is a friendly, sensitive, caring and determined person.(他們說陳先生是位很友好、敏感、關心他人和有決心的人。)

Q：What personality traits do you admire？(你欣賞哪種性格的人？)

A：(I admire a person who is）honest, flexible and easy-going.(誠實、不死板而且容易相處的人。)A：(I like)people who possess the “can do” spirit.(有“實際行動”的人。)

Q：What leadership qualities did you develop as an administrative personnel？(作為行政人員，你有什么樣的領導才能？)

A：I feel that learning how to motivate people and to work together as a team will be the major goal of my leadership.(我覺得學習如何把人們的積極性調動起來，以及如何配合協同的團隊精神，是我行政工作的主要目標。)

A：I have refined my management style by using an open-door policy.(我以開放式的政策，改進我的行政管理方式。)

Q：How do you normally handle criticism？(你通常如何處理別人的批評？)

A：Silence is golden.Just don't say anything;otherwise the situation could become worse.I do, however, accept constructive criticism.(沈默是金。不必說什么，否則情況更糟，不過我會接受建設性的批評。)

A：When we cool off, we will discuss it later.(我會等大家冷靜下來再討論。)What do you find frustrating in a work situation？(在工作中，什么事令你不高興？)A： Sometimes, the narrow-minded people make me frustrated.(胸襟狹窄的人，有時

A：Minds that are not receptive to new ideas.(不能接受新思想的那些取。)Q：How do you handle your conflict with your colleagues in your work?(你如何處理與同事在工作中的意見不和？)A：I will try to present my ideas in a more clear and civilized manner in order to get my points across.(我要以更清楚文明的方式，提出我的看法，使對方了解我的觀點。)

Q：How do you handle your failure？(你怎樣對待自己的失敗？)

A： None of us was born “perfect”.I am sure I will be given a second chance to correct my mistake.（我們大家生來都不是十全十美的，我相信我有第二個機會改正我的錯誤。)

Good Morning, my Name Is Jack, it Is Really A Great Honor To Have This Opportunity For A Interview, I Would Like To Answer Whatever You May Raise, and I Hope I Can Make A Good Performance Today, eventually Enroll In This Prestigious University In September.Now I Will Introduce Myself Briefly, I Am 21 Years Old, born In Heilongjiang Province, northeast Of China, and I Am Curruently A Senior Student At Beijing XX Uni.my Major Is Packaging Engineering.and I Will Receive My Bachelor Degree After My Graduation In June.in The Past 4 Years, I Spend Most Of My Time On Study, I Have Passed CET4/6 With A Ease.And I Have Acquired Basic Knowledge Of Packaging And Publishing Both In Theory And In Practice.Besides, I Have Attend

Several Packaging Exhibition Hold In Beijing, this Is Our Advantage Study Here, I Have Taken A Tour To Some Big Factory And Company.Through These I Have A Deeply Understanding Of Domestic Packaging Industry.Compared To Developed Countries Such As Us, unfortunately, although We Have Made Extraordinary Progress Since 1978, our Packaging Industry Are Still Underdeveloped, mess, unstable, the Situation Of Employees In This Field Are Awkard.But I Have Full Confidence In A Bright Future If Only Our Economy Can Keep The Growth Pace Still

Guess You Maybe Interested In The Reason Itch To Law, and What Is My Plan During Graduate Study Life, I Would Like To Tell You That Pursue Law Is One Of My Lifelong Goal, I Like My Major Packaging And I Wont Give Up, if I Can Pursue My Master Degree Here I Will Combine Law With My Former Education.I Will Work Hard In Thesefields, patent, trademark, copyright, on The Base Of My Years Study In Department Of P&p, my Character? I Cannot Describe It Well, but I Know I Am Optimistic And Confident.Sometimes I Prefer To Stay Alone, reading, listening To Music, but I Am Not Lonely, I Like To Chat With My Classmates, almost Talk Everything, my Favorite Pastime Is Valleyball, playing Cards Or Surf Online.Through College Life, I Learn How To Balance Between Study And Entertainment.By The Way, I Was A Actor Of Our Amazing Drama Club.I Had A Few Glorious Memory On Stage.That Is My Pride.Good morning/afternoon everyone!It is my honor to be here and I really appreciate you offer me the chance of interview.Now I will introduce myself first.My name is……from Xiangfan in Hubei province.I'm an honest, responsible, and warm-hearted person.I can adapt different environments quickly.Second I like this kind of field very much and I take it as my career.Till now I have one year experience in this field.As a 21 years man, I'd like to experience more to enrich myself and then it can help me to laid good foundation for my future career.There is no use doing what we love ,we must love we do just like the field.At the same time, I am really proud of myself applying for this job.I hope you can give me a chance and I will try my best to do it better.Finally , I hope your hotel can become the best one among hotel industry。Thanks for your time.早上/下午好，各位考官。我很榮幸在這應聘這個職位，并且很感謝該酒店給我提供一個面試的機會。現在，我首先來

介紹我自己：我叫……，來自湖北襄樊。我是一個誠實、富有責任感、待人熱情的人。我能夠在短期內適應各種不同的環境。第二，我非常喜歡飲食這個行業，并且我把它當成我的終身職業。到目前為止，我在飲食行業有一年的經驗。作為一個已過21歲的成年人，我想要體驗的更深來豐富我的生活，并且在那個時候，飲食工作能幫我未來的職業規劃奠定一個好的基礎。做我們喜歡做的事情往往沒有用，我們必須熱愛上我們要做的事情，就好像飲食這個領域一樣。同時，我以應聘這份工作而感到自豪，希望貴店能給我一個展示的平臺，我將全力以赴將它做到更好。最后，我希望貴店的事業如日中天，做飲食行業的領頭人。

第二篇：酒店英語

酒店中英文對照

總經理General Manager 駐店經理Resident Manager 財務部經理Finance Manager 采購經理Purchasing Manager 結帳經理Cashier Manager 信用審計經理Credit Manager 成本驗貨經理Cost Manager 倉儲領班Store Room Captain 營業點結帳領班F&B Cashier Captain 總臺結帳領班F/O Cashier Captain 審計員Night Auditor 信用管理員Credit Clerk 應收款管理員A/R Clerk 出納General Cashier 往來款結算員Accounting Clerk 收入費用結算員Accounting Clerk 成本核算員CostClerk 驗貨員Receiving Clerk

信息管理員Information System Clerk 文員Secretary

食品采購員Purchasing ClerkF&B 物資保管員Storeroom Keep – Material 餐廳收款員F&B Cashier 總臺收款員F/O Cashier 行政部主任Executive Director 文員Secretary 人事培訓經理P&T Manager 福利勞資員Payroll Clerk 員工事務長Staff Purser 車隊隊長Driver Captain 員工宿舍管理員Dormitory Keeper 員工餐廳勤雜工Staff Restaurant Cleaner 司機Driver

工程部經理Engineering Manager 運行經理Operation Manager 維修經理Repairing Manager 安消經理Fire Control Supervisor 運行領班Operation Captain 強弱電領班Strong & Weak Captain

維修領班Repairing Captain 空 調 工Air-Conditioning Attendant

鍋 爐 工Boiler 配 電 工Electric

員工餐廳勤雜工Staff Restaurant Cleaner 司機Driver

工程部經理Engineering Manager 運行經理Operation Manager 維修經理Repairing Manager 安消經理Fire Control Supervisor 運行領班Operation Captain 強弱電領班Strong & Weak Captain 維修領班Repairing Captain 空 調 工Air-Conditioning Attendant 鍋 爐 工Boiler 配 電 工Electrician

強弱電工Strong & Weak Current Worker 機修工Mechanician 木工Carpenter 萬能工Fitting-up Worker 水工Plumber 文員Secretary

倉管員Storeroom Keeper 安消部經理Security Manager 警衛領班Security Captain 門衛Entrance Guard 巡邏Patrol Guard 監控員TV Monitoring Clerk 客務部經理Room Division Manager 客房經理House Keeping Manager 公共區域經理P / A Manager洗衣經理Laundry Manager 大堂經理Assistant Manager 前廳經理Front Office Manager 市場拓展部經理Sales Manager 客房領班House Keeping Captain 園林領班Gardens Captain G R OGuest Relation Office前臺領班Front Office Captain 禮賓領班Concierge Captain

策劃兼美工Mastermind & Art Designer 銷售代表Sales Executive 客房服務員Room Attendant 會議服務員Meeting Attendant

庭院清掃養護員Garden Keeper 公共洗手間保潔員Toilet Attendant 洗滌工Washing Worker 夜間清潔工Night Sweeper 日夜保潔員Mobile Cleaner 服裝保管員Uniform Keeper 干濕洗工Washer 手燙工Presser 大燙工Flat Work Ironer

服務中心接線生Room Center Coordinator 接待員Reception

商務中心文員Business Center Clerk 商場營業員Market Attendant 迎賓門僮Bell man

機場代表Air Representative

文員兼倉管Secretary & Storeroom Keeper 康樂部經理Recreation & Health Manager 娛樂經理Recreation Manager 康體經理Health Manager 桑拿領班Sauna Captain KTV領班Karaoke Captain 桑拿服務員Sauna Attendant KTV服務員Karaoke Attendant 網球服務員Tennis Attendant 棋牌服務員Chess & Cards Attendant 乒乓服務員Table Tennis Attendant 臺球服務員Billiards Attendant 射箭服務員Toxophily Attendant 酒吧服務員Bar Attendant 美容服務員Beauty Attendant

餐飲部經理Food & Beverage Manager 行政總廚Executive Chef 中餐經理Chinese Food Manager 西餐經理Western Food Manager 冷菜房廚師長Cold Food Chef 西點廚師長Western Food Chef 加工間廚師長Primary Processing Chef 食街領班Restaurant Captain 宴會廳領班Banquet Captain 傳菜間領班Pass Food Captain

西餐廳領班Western Restaurant Captain 咖啡廳領班Cafe Captain 餐務組領班Stewarding Captain 文員Secretary

服務員Waiter / Waitress 咖啡廳服務員Cafe Waiter / Waitress 花店員工Flower Shop Attendant 工藝品店員工Handicrafts Shop Attendant 書店員工Book Shop Attendant 吧員Bar Attendant 倉管員Warehouseman 洗碗工Dishwasher 花王Adorn Cook 燒臘廚師Grill Cook 冷菜廚師Cold Food Cook 切配廚師Chopper 爐灶廚師Stove Cook

打荷廚師Kitchen Apprentice Cook 上扎廚師Braise Cook 燉臺廚師Thumb Cook 點心廚師Pastry Cook 切配Chopper 爐灶廚師Stove Cook 加 工 員Processing

第三篇：酒店英語

? 簡介：商務中心 ? Business center

? 簡介：國內直撥電話 ? Domestic direct dial? 簡介：國際直撥電話

International direct dial? 簡介：客房送餐服務 ? Room service

? 提供送餐的服務。? 簡介：殘疾人客房

? Room for the Handicapped? 簡介：迪斯科舞廳 ? Disco

? 簡介：麻將室

? Majiang room

簡介：電子游戲

TV games Center

? 簡介：攝影沖印 ? Film developing? 簡介：釣魚

Angling

? 簡介：劃船 Rowing簡介：騎馬 Horse riding簡介：狩獵Hunting

簡介：射擊

? Shooting gallery? 簡介：緩跑

Jogging track

? 簡介：貴賓服務 ? VIP

簡介：團體接待

? Group reception? 簡介：訂餐

? Banquet reservation

簡介：計程車

Taxi

簡介：自行車停放處 ?Parking for bicycle

簡介：廢物箱

? Rubbish receptacle

? 簡介：安全保衛 Guard簡介：緊急呼救電話 Emergency call簡介：緊急呼救設施 Emergency signal簡介：火情警報設施Fire alarm簡介：滅火器 Fire extinguisher簡介：方向 Direction簡介：入口 Way in

簡介：出口

Way out

? 表示出口位置或指明出去的通道。? 簡介：緊急出口

? Emergency exit

簡介：樓梯

? Stairs

? 簡介：上樓樓梯

Stairs up

? 簡介：下樓樓梯

?Stairs down

簡介：自動扶梯

? Escalator

? 簡介：電梯

Elevator；lift

? 簡介：殘疾人設施

Facilities for disabled person? 簡介：衛生間

? Toilet

? 簡介：男性

? Male；Man

簡介：女性

? Female

簡介：男更衣

Men's locker

? 簡介：女更衣

? Women's locker

簡介：飲用水

? Drinking water

? 簡介：郵箱

Mailbox

? 簡介：郵政

?Postal service

簡介：電話

Telephone

? 表示供人們使用電話的場所。? 簡介：手續辦理（接待）? Check-in；Reception

簡介：問訊

Information

? 簡介：貨幣兌換

Currency exchange

? 簡介：結帳

Settle accounts

? 簡介：失物招領

? Lost and found；Lost property

簡介：行李寄存

Left luggage

? 簡介：行李手推車 ?Luggage trolley

簡介：洗衣

? Laundry

簡介：干衣

? Drying

? 簡介：熨衣

?Ironing

簡介：理發（美容）

?Barber

簡介：西餐

? Restaurant

? 簡介：中餐

Chinese restaurant

? 簡介：快餐

? Snack bar

簡介：酒吧

? Bar

簡介：咖啡

?Coffee

簡介：花卉

Flower

? 簡介：書報

Book and newspaper

? 簡介：會議室

Conference room ? 簡介：舞廳 ? Dance hall

簡介：卡啦“OK”Karaoke bar? 簡介：電影 ?Cinema

簡介：桑拿浴 ?Sauna? Massage

簡介：游泳 ? Swimming

簡介：棋牌 ? Chess and cards

簡介：乒乓球 ?Table tennis

簡介：臺球 Billiards

? 簡介：保齡球 ?Bowling

簡介：高爾夫球 ? Golf

簡介：壁球

Squash/Racket ball?

? 簡介：健身 Gymnasium 簡介：運動場所 Sporting activities 簡介：安靜 Silence

簡介：允許吸煙 ? Smoking allowed

簡介：禁止吸煙 ? No smoking

簡介：網球Tennis

第四篇：酒店英語

酒店英語

酒店分類：

1.按地理位置分：

Downtown hotel

Resort hotel

Suburban hotel

Motel

Airport hotel

2.按等級分：

Boutique hotel 主題酒店

Luxury / deluxe hotel 豪華酒店（5星）

Upscale hotel 高檔酒店（4星）

Mid-tier hotel and motel 中檔酒店（3星）Economy / limited service~經濟酒店（2星）

3.按房間類型分：

All-suite hotel 全套房酒店

Extended-stay properties / apartment hotel 公寓式酒店 Resorts and time-share properties 度假/分時酒店 Inns 旅館

Casino hotel 賭場酒店

Cruise ships 海上游艇/內河游船

酒店部門：

1.Front Office前廳

2.Housekeeping客房部

3.Food and Beverage department餐飲部

4.Sales & Marketing Department銷售部

5.Accounting Department會計部

6.Engineering or Maintenance ~ 工程部

7.Security Department保安部

8.Human Resources Department 人力資源部 前廳部門：

1.Front Desk 前臺

2.Concierge門童

3.Business Center商務中心

4.PABX接線班

5.Transportation交通服務

6.Kiosk便利店

7.Duty Manager or Assistant Manager大堂經理

客房部：

1.Floor地面清潔

2.Laundry洗衣服務

3.Mini-bar小冰箱

4.Lost and Found失物招領

5.Health Club/Fitness Center健身中心

6.Turn-down Service(Night Card)開床服務

[If DND(請勿打擾), leave the Privacy Card]

7.Controlling Keys and Master Key掌管鑰匙

[MKA(緊急萬能鑰匙);MKB(總萬能鑰匙);Area Master Key(區域萬能鑰匙);the Floor Master Key(樓層萬能鑰匙)]

酒店房型：

1.Single：1 bed單人間

2.Twin：2 single beds 雙人間

3.Double：1 bed for 2 大床房

4.Double for single：2 beds for 1

5.Triple: 3 single beds 三人間

6.Family/quad：4 beds for a family 家庭間

7.Suite/junior suite：an area 套間

8.Extra bed：a roll-way bed 加床

酒店房態：

1.Occupied占用

2.Complimentary贈送/免費

3.Stayover續房

4.On-change打掃中

5.Sleep-out未過夜（已付帳）

6.Skipper未結賬/逃單

7.Checkout離店/退房

8.Late checkout延時退房

轉賬授權書：

Room No 512 hereby authorize XXX hotel to charge / transfer

All expenses

Specified expenses such as花費明細

room charge only

laundry & valet only

mini-bar items only

telephone charge only

others

incurred by

of Room No.of Room No.into my account.I will be responsible for the expenses incurred by the above guests.Date and Time

門童服務：

concierge staff：

1.Pick-up a guest at airport, train station, passenger harbour or bus terminal送客

2.Open the car door for a guest開車門

3.Open and close the door 開門

4.Inquiry 咨詢

5.Car rental service 租車

6.Handle tickets such as theater, sports events etc.掌管影院、賽事門票

7.Luggage storage etc.寄存行李

Guest Signaturefood & beverage only

第五篇：酒店英語

酒店前臺接待常用英語

（一）在正式的英語表現里，疑問基本句型可分為下列四種： 1.May I ~ 2.Could you ~ 3.Would you ~ 4.Shall I ~? 只要理解這四種基本的句型，就可以處理大部分業務上的狀況。1．自己要做什么事時，就使用May I ~ May I have your name, please? 請問尊姓大名

May I have your check-out time, please? 請問您什么時候結帳離開？

May I see your passport, please? 請讓我看一下您的護照好嗎？

May I know your nationality, please? 請問您的國籍是什么？

2． 麻煩客人時，可使用Could you ~ Could you fill out the form, please? 請您填寫這張表格好嗎？

Could you write that down, please? 請您寫下來好嗎？ Could you draft the fax, please? 請您寫下傳真的草稿好嗎？

Could you hold the line, please? 請不要掛電話好嗎？

3．詢問客人的喜好或是做什么時，可使用Would you ~ Would you like tea or coffee? 請問您要喝茶還是咖啡？

Would you like to take a taxi? 請問您要搭計程車嗎？

Would you mind sitting here? 請問您介意坐在這里嗎？

** 只要在疑問詞后加“Would you ~”，就可以提出大部分的詢問。When would you like to visit Foshan? 請問您想要何時參觀佛山？

When would you like to have lunch? 請問您想在哪里用餐？

What time would you like to eat? 請問您想何時用餐？

Who would you like to contact? 請問您想和誰聯絡？

Which kind of room would you prefer? 請問您喜歡哪一種房間？

How would you like to settle your bill? 請問您的賬單如何處理？ How long would you like to stay? 請問您要逗留多久？

How many tickets would you like to buy? 請問您要買幾張票？

4．在提供建議協助、征求意見時，可使用Shall I ~ 或Would you like me to do ~? Shall I draw the curtains? 請問需要我把窗簾拉上嗎？

Shall I draw you a map? 請問要我為您畫一張地圖嗎？

Shall I make the reservation for you? 請問要我為您安排預約嗎？

（二）招呼語

Good morning.(用于中午以前)Good afternoon.(用于中午至下午六點以前)Good evening.(用于下午六點過后)在這些招呼語的后面接句子，例如： Good morning, sir.Are you checking-out? 早上好，先生，請問您要退房嗎？

Good afternoon, sir.Welcome to FOSHAN Electrcical Hotel.中午好，先生，歡迎光臨佛山電子賓館 Good evening, Ms.May I help you? 晚上好，小姐，請問我能為您服務嗎？ 后面也可以接上自己酒店名稱、部門名稱，如：

Good morning, sir.This is the Front Desk.May I help you? 早上好，先生。這里是服務臺，請問您需要服務嗎

（三）回答 1.一般性的回答 I see, sir.我明白了，先生。Certainly, sir.好的，先生。2.請對方再等一會兒 Just a moment, please.請稍等。

Thank you for waiting.您久等了，先生。

I am very sorry to have kept you waiting.很抱歉讓您久等了。

Could you wait a little longer, please? 請您稍候好嗎？

3.要麻煩客人或是拒絕客人的要求時 拒絕客人時，不要一口回絕說“No.”，要委婉一些。I am afraid I can’t do that.不好意思，我恐怕沒辦法那樣做。Excuse me, sir.Please let me pass.不好意思，先生，麻煩讓我過一下。4.道歉

如果是自己的錯就說“I am sorry.”;如果是公司的錯，就說：“We are sorry.”。I am very sorry for the delay.很抱歉延誤了時間

I am very sorry for the inconvenience.很抱歉造成您的不便。

I would like to apologize for the mistake.為這個錯誤我深致歉意。

5.客人對自己說“Thank you.”時回答 You are welcome.不客氣。Thank you, sir.謝謝您，先生。Thank you very much.非常感謝您。

6.交給客人某些東西時，可以說 Here you are.您要的東西在這里。Here is your room key.這是您的房間鑰匙。Here it is.這是您的東西。

7． 當客人準備離開時，可以說： Have a nice day.祝您有美好的一天。Please enjoy your stay 祝您住宿愉快。

We hope to see you again soon.希望不久能再次見到您。Thank you for staying with us.謝謝光臨。

8．當客人的英語難以理解時

面對客人的疑問，不要只是一味地傻笑，或是一直說Yes, Yes.如果聽不懂事，要向客人提出疑問，或是先向對方說“Just a moment, please.”, 然后請求他人協助。Pardon? 對不起？ Pardon me? 對不起？

I beg your pardon? 對不起請再說一遍好嗎？ Could you repeat that, please? 請您重復一遍好嗎？

若是不敢肯定對方所說的部分內容時，可以將不明白的部分重復一遍，如： Excuse me, sir.Do you mean you lost your room key？ 不好意思，先生，您是說您丟了房間的鑰匙？ 電話英語的應對

1． 接電話時不可以簡單地回答“Hello”,而應報上自己的公司或所屬單位的名稱。例如：

“Hello, this is Information Desk.” 您好，這里是問詢處。

“Information Desk speaking.May I help you?” 問詢處，請問您要服務嗎? 2.打錯電話時

如果是外線打錯時，可以回答： I am afraid you have the wrong number.不好意思，您打錯電話了。

This is the FOSHAN Electrcical Hotel, 這里是佛山電子賓館.如果是總線轉錯內線時，可以回答：

This is Room Reservations.I’ll transfer your call to Restaurant Reservations.這里是客房預約處，我幫您轉接到餐廳預約柜臺。3.當負責的工作人員不在時

I am afraid Mr.Lin is out at the moment.He should be back around 5 p.m.不好意思，林先生現在外出。他應該會在下午5點左右回來。

I am afraid Mr.Hao is on another line.Could you hold the line, please? 不好意思，郝先生正在講電話。請您在線上稍侯好嗎？ I’ll tell him to call you back when he returns.他回來時，我會請他回電。

May I have your name and phone number, please? 請告訴我您的大名和電話好嗎？ 4.當會話結束時

結束電話中的對話時，不可以簡單說“bye-bye”,最好說： Thank you for calling.感謝您的來電。You are welcome, sir.先生，不客氣。

We look forward to hearing from you.我們靜候您的佳音。

Please contact me if you have any further questions.如果您有任何其他問題，請和我聯絡。三．柜臺服務

B=行李服務員（Bellman）C=服務員(Clerk)H=客房服務員（Housekeeping）BC=領班（Bell Captain）G=客人（Guest）To the Front Desk.帶客人到柜臺

B: Good evening, Ms.Welcome to FOSHAN Electrcical Hotel.小姐，晚安。歡迎光臨佛山電子賓館。G: Thank you.謝謝你。B: How many pieces of luggage do you have? 請問您有多少件行李？ G: Just this three.只有這3件。

B: Two suitcases and one bag.Is that right? 2個旅行箱和1個手提皮包，這樣對嗎？ G: Yes.That’s all.對，就這些了。

B: I’ll show you to the Front Desk.This way, please.I’ll put your bags by the post over there.我來帶您到柜臺，這邊請。我先將您的行李放在柱子旁邊。G: I see, thanks.我知道了，謝謝。

B: A bellman will show you to your room when you have finished checking-in.當您辦好住宿登記時，行李服務員會帶您到房間。G: OK.Fine.好極了。

B: Please enjoy your stay.祝您住宿愉快。

Taking a guest to the room 一般的房間 單人間:single room 雙人間:double room 兩個床的房間:twin room 套件:famliy room

月份

January February March and April May June July and August September October and then November Finally we have December!

星期一至日

Mon.Monday Tue.Tuesday Wed.Wednesday Thur.或 Thurs.(牛津現代英漢雙解詞典)

Thursday Fri.Friday Sat.Saturday Sun.Sunday 一至十二月份 縮寫

Jan.Feb.Mar.Apr.May

Jun.Jul.Aug.Sept.Oct.Nov.Dec.日期寫法宜遵從下列規則：

1)年份必須完全寫明，不可用"09代替2009;

2)月份必須用英文拼出或采用公認的簡寫，即 January(Jan.),February(Feb.),March(Mar.),April(Apr.),May,June,July,August(Aug.),September(Sept.),October(Oct.),November(Nov.),December(Dec.);

3)日期可用序數詞，如：1st,2nd,3rd,4th,...；也可用基數詞，如：1，2，3，4，...。但美式大多采用后者；

4)在年份和月日之間必須用逗號隔開；

5)日期不可全部采用如7.12.2003或7/12/2003的阿拉伯數字書寫，否則會引起誤解。因為英美在這方面的習慣用法不同。按美國人習慣，上述日期為2003年7月12日，而按英國習慣則是2003年12月7日。

《外賓辦理臨時入住登記須知》

1.外國人在賓館、酒店、旅館、招待所、學校等企事業單位或者機關、團體及其他中國機構內住宿，應當出示有效護照或者居留證件，并填寫《臨時住宿登記表》-在非開放地區住宿還應當出示旅行證。

2.外國人在居民家中住宿-在城鎮的，須抵達后24小時內由留宿機構、留宿人或本人，持住宿人護照、證件和留宿人戶口簿到當地公安機關申報，填寫《臨時住宿登記表》；農村的-須在72小時內，向當地派出所或戶籍辦公室申報。3.外國人在中國的外國機構內或在中國的外國人家庭中住宿，須于住宿人抵達后24小時以內，由留宿機構、留宿人或本人，持住宿人的《護照》或者居留證件，向當地公安機關申報，并填寫《臨時住宿登記表》。

4.長期在中國居留的外國人在離開自己的住所，臨時在其它地方住宿時，應當申報住宿登記。

5.外國人在移動性住宿工具內臨時住宿，須于24小時向當地公安機關申報。為外國人的移動性工具提供場地的機構或個人，應于24小時前向當地公安機關申報。

“不準入境的對象”

A.我過《外國人出入境管理法實施細則》第七條明確規定六種情形的外國人不準入境：1.被我國政府驅逐出境，未滿不準入境年限的；2.被認為入境后可能進行：恐怖、暴力、顛覆活動的；3.被認為入境后可能進行：走私、販毒、賣淫活動的；4.患有精神病或麻風病、性病、開放性肺結核等傳染病的；5.被認為入境后可能進行：危害我國安全和利益的其他活動的；6.不能保障在我國期間所需費用的。

B.《中國公民因私事往來香港或者澳門地區暫行管理辦法》第十五條規定：有下列三種情況之一的不準入境：1.被認為入境后可能進行：搶劫、盜竊、販毒等犯罪活動的2.編造情況提供假證明的3.精神病患者（？）C.《中國公民往來臺灣地區管理辦法》第二十二條規定，有下列四種情況之一不準入境：1.被認為有犯罪行為的2.被認為來大陸有可能進行危害國家安全、利益等活動的3.有編造情況提供假證明等欺騙行為的4.精神疾病或者嚴重傳染病患者。

辦理臨時住宿登記的“對象”和“范圍” A.對象-針對地方實際主要有以下三類：1.臨時來華外國人持K/F/J-2

字頭簽證的外國人在簽證有效期內在中國停留，無須辦理居留手續，但必須按規定進行臨時住宿登記2.在我國定居或常住的外國人，臨時外出并在異地居住時必須按規定辦理住宿登記3.華僑或港澳臺同胞回大陸無論短期居留還是常住，都要按規定辦理暫住登記。

B.范圍：包括在固定性建筑物中臨時住宿或在移動性工具中居住。固定性建筑物指：賓館、飯店、機關、團體、企業、學校、居民住宅等。移動性工具指：船舶、汽車、帳篷、活動房屋等。

（備注：1.只在某地停留不住宿的，不進行住宿登記；2.境外人員每變換一個住宿住所，應當進行依次臨時住宿登記）

涉外賓館戶籍員職責

1.認真學習并自覺按照《中華人民共和國外國人出入境管理法》及其它涉外法律法規，做好工作。

2.堅持先驗證后登記的原則，正確識別境外人員所持的各種證件及相關簽證簽注。發現無效、過期的證件、簽證、簽注，應立即報“德城公安分局出入境管理科”。發現即將逾期的簽證簽注應及時提醒境外人員向出入境管理部門及時申請。

3.嚴格遵守工作紀律，堅決杜絕一人登記，多人住宿、內賓登記外賓的現象。4.堅持先登記后入住原則，正確填寫《臨時住宿登記表》。5.熟練操作計算機，做好數據的錄入，維護。當日數據應做到當日傳輸。6.協助公安機關做好查控工作，在登記過程中發現境外人員形跡可疑的現象，要立即報告-“德城公安分局出入境管理科”。

外賓住宿登記的“程序”

1.檢驗證件查驗內容包括：1.）核對證件上的照片，判斷住宿人是否是該證件的合法持有人；2.）核查證件是否有效-過期/不過期。3.）查看我國簽證機關簽發的簽證或簽注是否有效。4.）有無邊防檢查印章。

2.填寫臨時住宿登記表字跡清晰、內容準確。（注意事項：1.姓名欄：華僑、港澳臺人員必須填寫中文姓名。如系日本、韓國公民既有英文名又有漢語名的一并填寫。2.國家、地區欄：具有外國國籍的應填寫所屬國國籍；港澳臺居民應分別注明居民地區。華僑填“中國”。3.證件名稱及號碼欄：應填寫本次入境或居留所持有的有效證件的名稱及號碼。港澳臺居民可填寫回鄉證及號碼/外賓和華僑可填寫護照、居留證及號碼。4.入住時間與地點：指此次來華的入境時間及口岸。5.簽證種類：外國人按本次入境所持有簽證類別填寫如：F/L/Z等。港澳臺居民及持有居留證的不填寫此項。6.有效期：簽證有效期-根據入境日期和準予停留的天數計算。《護照》有效期；港澳同胞回鄉證有效期為停留有效期。《臺灣居民往來大陸通行證》即為停留有效期。7.停留事由：商務、旅游、探親、公務、就業等8.接待單位欄：接待單位名稱。（在辦理住宿登記是不得不在護照或證件上留下任何印章、字跡，以免造成不必要的麻煩）3.核查校對。

4.報送登記表-24小時以內。