第一篇：酒店職位英語

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酒店職位英語

（一）董事總經理Managing Director

經濟師Economist

總經理General Manager

副總經理Deputy General Manager

駐店經理Resident Manager

總經理行政助理Executive Assistant Manager 總經理秘書Executive Secretary

總經理室Executive Office

機要秘書Secretary

接待文員Clerk

副總經理Vice General Manager

總經理助理Assistant to General Manager 總經理秘書Secretary to general Manager 行政秘書Executive Secretary

行政助理Administrative Assistant

酒店職位英語

（二）人力資源開發部Human Resources Division 人事部Personnel Department

培訓部Training Department

督導部Quality Inspection Department 酒店職位英語

（三）計財部Finance and Accounting Division 財務部Accounting Department

成本部Cost-control Department

采購部Purchasing Department

電腦部E.D.P.酒店職位英語

（四）市場營銷部sales & Marketing Division 銷售部Sales Department

公關部Public Relation Department

預訂部Reservation Department

酒店職位英語

（五）客務部Room Division

前廳部Front Office Department

管家部Housekeeping Department

酒店職位英語

（六）餐飲部Food & Beverage Department

康樂部Recreation and Entertainment Department

工程部Engineering Department

保安部Security Department

行政部Rear-Service Department

商場部Shopping Arcade

酒店職位英語

（七）人力資源開發總監Director of Human Resources

人事部經理Personnel Manager

培訓部經理Training Manager

督導部經理Quality Inspector

人事主任Personnel Officer

培訓主任Training Officer

酒店職位英語

（八）財務總監Financial Controller

財務部經理Chief Accountant

成本部經理Cost Controller

采購部經理Purchasing Manager

采購部主管Purchasing Officer

電腦部經理EDP Manager

總出納Chief Cashier

酒店職位英語

（九）市場營銷總監Director of Sales and Marketing

銷售部經理Director of Sales

公關經理P.R.Manager

宴會銷售經理Banquet Sales Manager

銷售經理Sales Manager

宴會銷售主任Banquet Sales Officer

銷售主任Sales Officer

高級銷售代表 Senior Sales Executive

銷售代表 Sales Executive

酒店職位英語

（十）公關代表 P.R.Representative

Executive Office總行政辦公室

賓客關系主任Guest Relation Officer

公關部經理Public Relation Manager

公關部主任Public Relation Supervisor

客戶經理Account Manager

高級客戶經理Senior Account Manager

資深美工Senior Artist

美工Artist

酒店職位英語

（十一）銷售部聯絡主任Sales Coordinator

資深銷售中心預訂員Sales Center Senior Reservation Clerk 銷售中心主任Sales Center Supervisor

禮賓部經理Chief Concierge

行李員Bellboy

女禮賓員Door Girl

禮賓司Door Man

酒店職位英語

（十二）Accounting財務部

Sales & Marketing Dept.營銷部

General Manager總經理

Human Resource & Training Dept.人力資源及培訓部 Deputy General Manager常務副總經理

Room Division房務部

Food & Beverage Dept.餐飲部

Purchasing Dept.采購部

Electronic Data Processing Dept.電腦部

Security Dept.保安部

Engineer Dept.工程部

酒店職位英語

（十三）客房總監Director of Housekeeping

前廳部經理Front Office Manager

前廳部副經理Asst.Front Office Manager

大堂副理Assistant Manager

禮賓主管Chief Concierger

客務主任Guest Relation Officer

接待主管Chief Concierge

接待員Receptionist

車隊主管Chief Driver

出租車訂車員Taxi Service Clerk

酒店職位英語

（十四）行政管家Executive Housekeeper

行政副管家Assistant Executive Housekeeper 辦公室文員Order Taker

客房高級主任Senior Supervisor

樓層主管Floor supervisor

樓層領班Floor Captain

客房服務員Room Attendant

洗衣房經理Laundry Manager

酒店職位英語

（十五）餐飲總監F&B Director

餐飲部經理F&B Manager

西餐廳經理Western Restaurant Manager 中餐廳經理Chinese Restaurant Manager 咖啡廳經理Coffee Shop Manager

餐飲部秘書F&B Secretary

酒店職位英語（十六）

領班Captain

迎賓員Hostess

服務員Waiter ,waitress

傳菜Bus Boy, Bus Girl

行政總廚Executive chef

中廚師長Sous Chef(Chinese Kitchen)西廚師長Sous Chef(Western Kitchen)西餅主管Chief Baker

酒店職位英語（十七）

工程總監Chief Engineer

工程部經理Engineering Manager

值班工程師Duty Engineer

酒店職位英語（十八）

保安部經理Security Manager

保安部副經理Asst.Security Manager

保安部主任Security Manager 保安員Security Manager 酒店職位英語（十九）商場部經理Shop Manager 商場營業員Shop Assistant

第二篇：酒店各職位英語名稱

酒店各職位英語名稱

董事長：Director

收銀主管：Cashier Officer

總經理：General Manager

信貸主管： Loan Officer

總經辦：Executive Office

應付主管：Payable Officer

總經辦主任：Director of Executive Office

應收主管：Receivable Officer

車隊長：Chief Driver

會計主管： Accounting Officer

行政干事：Executive Affairs

成本主管：Cost Control Officer

醫生：Doctor

倉庫主管：Storeroom Officer

司機：Driver

收貨主管：Receiver Officer

文員：Clerk

采購主管：Purchasing Officer

護士：Nurse

電腦工程師：Computer Engineer 查核員：Auditor 財務部：Financial Division

收貨員：Receiver 財務部總監：Financial Controller

收銀員： Cashier 財務部經理：Chief Accountant

信貸員：Creditor 電腦部經理：EDP Manager

應付員；Payable Clerk

查核部經理： Auditing Manager

會計：Accouter

會計部經理： Accounting Manager

出納員：Teller 成本部經理：Cost Controller

工資員：Payroll Control

采購部經理：Purchasing Manager

成本員：Cost Control

查核主管：Auditing Officer

倉管員：Storeman 電腦操作員：Computer Operator

采購員：Purchaser

人事培訓部Human Resources & Training Division

人事培訓部總監:Human Resources Director

市場營銷部;Sales & Marketing Division 人事部：Personnel Department

市場營銷部總監：Director of Sales and Marketing 培訓部：Training Department

銷售部經理;Sales Manager 人事部經理：Personnel Manager

銷售部副經理：Asst.Sales Manager 培訓部經理：Training Manager

高級客戶經理：Senior Clients Manager 人事助理兼后勤總務: Personnel Officer

策劃經理：Planning Manager 培訓部主任(人事干事)： Training Officer

公關部經理;Public Relations Manager 人事文員：Clerk

銷售主任： Sales Officer 翻譯兼英語教師：English Translator & Teacher

公關主任： Public Relations Officer 文員：Clerk

員工餐廳主管：

Staff Canteen Supervisor

員工餐廳領班： Staff Canteen Captain

房務總監：Rooms Division Director 廚師：Cook

前廳部：Front Office Department 廚師助理：Cook Assistant

管家部：Housekeeping Department 員工宿舍領班： Staff Dormitory Captain

前廳部經理：Front Office Manager 宿舍管理員： Staff Dormitory Keeper

接待處經理：Reception Manager 更衣室管理員：Staff Lockers Rooms Keeper 大堂副理：Assistant Manager

各部門、崗位名稱英漢對照

總機主管：Operators Supervisor

樓面經理：Service Manager 禮賓部主管：Chief Concierge

DJ部高級工程師：DJ Senior Engineer 接待處主管：Chief Receptionist

康樂主管：Recreation Center Supervisor 接待處領班： Receptionist Captain

DJ部主管：DJ Supervisor 預定部領班： Reservation Captain

總機領班： Operators Captain

禮賓部領班： Concierge Captain

接待員：Receptionist

預定員：Reservationist

行李員：Bellboy

門僮：Doorman

管家部經理：Executive Housekeeper

管家總管：Asst.Executive Housekeeper

洗衣房經理：Laundry Manager

樓層高級主管：Senior Floor Supervisor

樓層主管：Floor Supervisor

公衛主管：PA Supervisor

洗衣房主管：Laundry Supervisor

布草主管：Uniforms Supervisor

服務中心領班：Service Center Captain

樓層領班：Floor Captain

公衛領班：PA Captain

水洗領班：Laundry Captain

干洗領班：Dry Clean Captain

布草領班：Uniforms Captain

服務中心文員： Service Center Clerk

倉管員：Storeman

清潔工：P.A.Man

客房服務員：Room Attendant

縫紉工：Seamstress

熨燙工：Presser

洗滌工：Washer

弱電值班維修技工：Duty Electrician

娛樂部：Recreation Department

娛樂總監；Recreation Director

舞臺總監：Stage Performance Director

舞臺主任：Stage Performance Supervisor

康樂領班(樓面部長)：Captain

DJ部長：DJ Captain

舞廳服務員：Waiter/Waitress

健身房服務員：Gymnasium Attendant 桌球服務員：Billiard Attendant 主持：Preside

演員：Actor& Actress 服務員：Waiter & Waitress

DJ員：DJ 咨客：Hostess

工程部：Engineering Department

總工程師：General Engineer 工程部經理：Chief Engineer

高級工程師：Senior Engineer

值班工程師：Duty Engineer

主管工程師：Supervisor Engineer

強電維修高級技工：Senior Electrician 電梯高級技工：Lift Senior Technical

空調高級技工：Air-conditioning Technical

鍋爐高級技工：Senior Boilerman 強電值班技工：Duty Electrician

強電維修技工：Electrician

電梯技工：Lift Man

機修技工：Machination

木工油漆高級技工：Carpenter &painter

保安部：Security Department

保安部經理：Security Manager

高級主管：Security Senior Supervisor

藝術總監：Arts Director消防員：Fireman

主管： Security Supervisor 拓展部經理：Marketing Manager

消防主任： Fire Center Officer 各部門、崗位名稱英漢對照

保安員： Security Guard

領班：Security Captain 服務員：Waiter & Waitress

咨 客：Hostess 餐飲部：Food & Beverage Department

傳菜員：Pantryman 中餐廳：Chinese Restaurant

實習生：Trainee 西餐廳：Western Restaurant 餐飲總監；F & B Director 餐飲部經理：F & B Manager 行政總廚：Executive Chef 助理行政總廚：Asst.Executive chef 中廚總廚：Master Chef Chinese Food 中廚主廚：Sous Chef(Chinese Kitchen)西廚總廚；Master Chef.Western Food 西廚主廚：Sous Chef(Western Kitchen)西餅主廚：Chief Baker 點心工：Pastry Cook 燒味廚師：Grill Chef 廚工：Cook Assistant 管事部：Steward Department

總管事：Chef Steward

主管：Steward Supervisor

碗工：Dishwasher

管事清潔工：Cleaner 宴會銷售部經理：Banquet Sales Manager 宴會銷售主任：Banquet Sales Officer 中餐部經理：Chinese Restaurant Manager 西餐部經理：Western Restaurant Manager 營業部經理：Sales Manager 酒水部經理：Beverage Manager 調酒師：Bartender

酒吧服務員：Barman

咖啡廳主管：Coffee Shop Supervisor

高級主管；Senior Supervisor

領班：Captain

高級服務員：Senior Waiter & Waitress

第三篇：酒店職位英文

董事總經理Managing Director

經濟師Economist

首席會計師 Chief Accountant

總經理General Manager

副總經理Deputy General Manager（Vice）駐店經理Resident Manager

總經理行政助理Executive Assistant Manager總經理秘書Executive Secretary

總經理室Executive Office（G.M office）

機要秘書Secretary

接待文員Clerk

副總經理Vice General Manager

總經理助理Assistant to General Manager

總經理秘書Secretary to General Manager

行政秘書Executive Secretary

人力資源部Human Resources Division

人事部Personnel Department

培訓部Training Department

質檢部Quality Inspection Department

員工關系部 Staffing Relationship Department人力資源開發總監Director of Human Resources人事培訓經理 P&T Manager

人事部經理Personnel Manager

培訓部經理Training Manager

質檢部經理Quality Inspection Manager

人事主任Personnel Officer

福利勞資員 Payroll Clerk

培訓主任Training Officer

行政部主任 Executive Officer

秘書Secretary

員工事務長 Staff Purser

車隊隊長 Driver Captain Chief Driver

員工宿舍管理員 Dormitory Keeper

員工餐廳勤雜工 Staff Restaurant Cleaner

司機 Driver

更衣室管理員：Staff Lockers Rooms Keeper翻譯兼英語教師：English Translator & Teacher計劃財務部Finance and Accounting Division財務部Accounting Department

成本部Cost-control Department

采購部Purchasing Department

審計部 Auditor Department

財務總監Financial Controller（Director of Finance）財務部經理Chief Accountant

成本部經理Cost Control manager

結帳經理Cashier Manager

信用審計經理Credit Manager

采購部經理Purchasing Manager

采購部主管Purchasing Officer

總出納Chief Cashier

倉儲領班 Store Room Captain

營業點結帳領班F&B Cashier Captain

總臺結帳領班F/O Cashier Captain

夜審計員 Night Auditor

信用管理員Credit Clerk

應收款管理員 A/R Clerk

往來款結算員Accounting Clerk

收入費用結算員 Accounting Clerk

成本核算員 Cost Clerk

驗貨員Receiving Clerk

信息管理員Information System Clerk

文員Secretary

食品采購員Purchasing ClerkF&B

物資保管員 Storeroom Keep – Material

餐廳收款員 F&B Cashier

總臺收款員 F/O Cashier

董事總經理Managing Director

經濟師Economist

總經理General Manager

副總經理Deputy General Manager

駐店經理Resident Manager

總經理行政助理Executive Assistant Manager

總經理秘書Executive Secretary

總經理室Executive Office

機要秘書Secretary

接待文員Clerk

副總經理Vice General Manager

總經理助理Assistant to General Manager

總經理秘書Secretary to general Manager

行政秘書Executive Secretary

行政助理Administrative Assistant

人力資源開發部Human Resources Division

人事部Personnel Department

培訓部Training Department

督導部Quality Inspection Department

計財部Finance and Accounting Division

財務部Accounting Department

成本部Cost-control Department

采購部PurchasingDepartment

電腦部E.D.P.市場營銷部sales & Marketing Division

銷售部Sales Department

公關部Public Relation Department

預訂部Reservation Department

客務部Room Division

前廳部Front Office Department

管家部Housekeeping Department

餐飲部Food & Beverage Department

康樂部Recreation and EntertainmentDepartment工程部Engineering Department

保安部Security Department

行政部Rear-Service Department

商場部Shopping Arcade

人力資源開發總監Director of Human Resources

人事部經理Personnel Manager

培訓部經理TrainingManager

督導部經理Quality Inspector

人事主任Personnel Officer

培訓主任Training Officer

財務總監Financial Controller

財務部經理Chief Accountant

成本部經理Cost Controller

采購部經理Purchasing Manager

采購部主管Purchasing Officer

電腦部經理EDP Manager

總出納Chief Cashier

市場營銷總監Director of Sales and Marketing

銷售部經理Director of Sales

公關經理P.R.Manager

宴會銷售經理Banquet Sales Manager

銷售經理Sales Manager

宴會銷售主任Banquet Sales Officer

銷售主任Sales Officer

高級銷售代表Senior Sales Executive

銷售代表Sales Executive

公關代表P.R.Representative

Executive Office總行政辦公室

賓客關系主任Guest Relation Officer

公關部經理Public Relation Manager

公關部主任Public Relation Supervisor

客戶經理Account Manager

高級客戶經理Senior Account Manager

資深美工Senior Artist

美工Artist

銷售部聯絡主任Sales Coordinator

資深銷售中心預訂員Sales Center SeniorReservation Clerk銷售中心主任Sales Center Supervisor

禮賓部經理Chief Concierge

行李員Bellboy

女禮賓員Door Girl

禮賓司Door Man

Accounting財務部

Sales & Marketing Dept.營銷部

General Manager總經理

Human Resource & Training Dept.人力資源及培訓部Deputy General Manager常務副總經理

Room Division房務部

Food & Beverage Dept.餐飲部

Purchasing Dept.采購部

Electronic Data Processing Dept.電腦部

Security Dept.保安部

Engineer Dept.工程部

客房總監Director of Housekeeping

前廳部經理Front Office Manager

前廳部副經理Asst.Front Office Manager

大堂副理Assistant Manager

禮賓主管Chief Concierger

客務主任Guest RelationOfficer

接待主管Chief Concierge

接待員Receptionist

車隊主管Chief Driver

出租車訂車員Taxi Service Clerk

行政管家Executive Housekeeper

行政副管家Assistant Executive Housekeeper

辦公室文員Order Taker

客房高級主任Senior Supervisor

樓層主管Floor supervisor

樓層領班Floor Captain

客房服務員Room Attendant

洗衣房經理Laundry Manager

餐飲總監F&B Director

餐飲部經理F&B Manager

西餐廳經理Western Restaurant Manager

中餐廳經理Chinese Restaurant Manager

咖啡廳經理Coffee Shop Manager餐飲部秘書F&B Secretary

領班Captain

迎賓員Hostess

服務員Waiter ,waitress

傳菜Bus Boy, Bus Girl

行政總廚Executive chef

中廚師長Sous Chef（Chinese Kitchen）西廚師長Sous Chef（Western Kitchen）西餅主管Chief Baker

工程總監Chief Engineer

工程部經理Engineering Manager值班工程師Duty Engineer

保安部經理SecurityManager

保安部副經理Asst.Security Manager保安部主任Security Manager保安員Security Manager

商場部經理Shop Manager

商場營業員Shop Assistant

第四篇：酒店人事主管職位說明書

酒 店 人 事 主 管 說 明 書

姓 名: 學 號：

酒店職務說明書

人事主管中文職稱：人事主管 部門名稱：行政人事部 直屬上司：行政人事部經理 直屬下級：宿舍管理員職務概述：協助行政人事部經理按人事政策制度辦理員工晉升、調職、獎懲過程中的各種手續；負責酒店工資和統計工作；掌握酒店有關勞動工資、勞動保護、職工福利等相關的制度；協助完成各項文字處理工作；負責管理好部門文件及人事檔案；負責行政人事部的勞資日常事務。

職責范圍：

1、派發員工工作表現評估表給各部門主管，以便對即將三個月試用期屆滿員工作試用期工作評估或周年工作評估。

2、整理酒店各級人員的假期及醫療記錄，包括病假、年假、探親假、結婚假、分娩假、慰唁假、藥費報銷等供行政層審批的有關申請。

3、當發生到職、離職、調職及升職時，須填寫有關人事變動通知予相關部門及財務部。

4、聯系有關部門核對人事變動表格內有關離職、終止合同、解雇、升職、調職及其他任何人事調動的詳細內容，并核對確認正確無誤。

5、定期和不定期檢查員工宿舍，主要監察員工宿舍的環境衛生、設施、設備的使用情況和員工在宿舍的操守與生活情況。

6、據要求將員工資料輸入電腦，做好人事檔案的保管工作。

8、負責酒店工資、統計以及酒店勞資和統計報表的填寫和報送工作。

9、負責審核、統計酒店員工考勤，辦理考勤卡，并檢查考勤機的運轉情況。

10、按規定做好全酒員工的轉正、定級、晉級的考核、登記工作。

11、根據全酒店員工人數增減變化，每月及時審核、統計各部門員工出勤情況，做好工資發放單并轉財務，做好月度人員工資報表。掌握并執行酒店有關勞動保護、職工福利、獎懲等有關政策規定。

12、根據國家有關政策和酒店規定辦理員工勞動保險業務。

13、幫助組織員工簽訂勞動合同。

14、負責新員工入職、辭（退）職的離店手續的辦理。

15、整理酒店各級人員的假期及醫療記錄，包括病假、年假、探親假、結婚假、分娩假、慰唁假、藥費報銷等供行政辦審批有關申請。

16、負責給新聘員工編排更衣柜，并保存和更新相關資料記錄。

17、員工宣傳欄及員工餐廳宣傳欄資料整理及保管。

18、收、發各種文件、信函、備忘錄。

19、對部門辦公用品、勞保用品制訂計劃，并負責領取，發放和保管。20、負責辦公室的日常清潔管理工作。

21、每月優秀員工評比的準備工作及生日禮品的發放。

22、負責行政人事部考勤工作。

23、負責宿舍管理，24、完成上級交辦的其他各項工作。責任人簽名：

第五篇：酒店各部門職位中英對照

酒店各部門職位（中英文對照）

董事長 Board Chairman(Director)董事總經理Managing Director 經濟師Economist 首席會計師 Chief Accountant 總經理General Manager 副總經理Deputy General Manager(Vice)駐店經理Resident Manager 總經理行政助理Executive Assistant Manager 總經理秘書Executive Secretary 總經理室Executive Office(G.M office)機要秘書Secretary 接待文員Clerk 副總經理Vice General Manager 總經理助理Assistant to General Manager 總經理秘書Secretary to General Manager 行政秘書Executive Secretary

人力資源部Human Resources Division 人事部Personnel Department 培訓部Training Department 質檢部Quality Inspection Department 員工關系部 Staffing Relationship Department 人力資源開發總監Director of Human Resources 人事培訓經理 P&T Manager 人事部經理Personnel Manager 培訓部經理Training Manager 質檢部經理Quality Inspection Manager 人事主任Personnel Officer 福利勞資員 Payroll Clerk 培訓主任Training Officer 行政部主任 Executive Officer 秘書Secretary 員工事務長 Staff Purser 車隊隊長 Driver Captain Chief Driver 員工宿舍管理員 Dormitory Keeper 員工餐廳勤雜工 Staff Restaurant Cleaner 司機 Driver 更衣室管理員：Staff Lockers Rooms Keeper 翻譯兼英語教師：English Translator & Teacher 計劃財務部Finance and Accounting Division 財務部Accounting Department 成本部Cost-control Department 采購部Purchasing Department 審計部 Auditor Department 財務總監Financial Controller(Director of Finance)財務部經理Chief Accountant 成本部經理Cost Control manager 結帳經理Cashier Manager 信用審計經理Credit Manager 采購部經理Purchasing Manager 采購部主管Purchasing Officer 總出納Chief Cashier 倉儲領班 Store Room Captain 營業點結帳領班F&B Cashier Captain 總臺結帳領班F/O Cashier Captain 夜審計員 Night Auditor 信用管理員Credit Clerk 應收款管理員 A/R Clerk 往來款結算員Accounting Clerk 收入費用結算員 Accounting Clerk 成本核算員 Cost Clerk 驗貨員Receiving Clerk 信息管理員Information System Clerk 文員Secretary 食品采購員Purchasing ClerkMaterial 食品保管員Storeroom KeepMaterial 餐廳收款員 F&B Cashier 總臺收款員 F/O Cashier

市場營銷部Sales & Marketing Division 銷售部Sales Department 公關部Public Relation Department 市場營銷總監Director of Sales and Marketing 銷售部經理Director of Sales 公關經理Public Relation Manager 宴會銷售經理Banquet Sales Manager 銷售經理Sales Manager 宴會銷售主任Banquet Sales Officer 銷售主任Sales Officer 高級銷售代表 Senior Sales Executive 銷售代表 Sales Executive 公關代表 P.R.Representative 公關部經理Public Relation Manager 公關部主任Public Relation Supervisor 高級客戶經理Senior Account Manager 資深美工Senior Artist 美工Artist 銷售部聯絡主任Sales Coordinator

房務部Room Division 前廳部Front Office Department 客房部（管家部）Housekeeping Department 預訂部Reservation Department 賓客關系主任Guest Relation Officer 資深銷售中心預訂員Sales Center Senior Reservation Clerk 銷售中心主任Sales Center Supervisor 禮賓部經理Chief Concierge 行李員Bellboy 女禮賓員Door Girl 禮賓司Door Man 客房總監Director of Housekeeping 前廳部經理Front Office Manager 前廳部副經理Asst.Front Office Manager 大堂副理Assistant Manager 賓客關系經理 Guest Relation Manager 禮賓主管Chief Concierge 客務主任Guest Relation Officer 接待主管Chief Concierge 接待員Receptionist 出租車訂車員Taxi Service Clerk

行政管家Executive Housekeeper 行政副管家Assistant Executive Housekeeper 房務中心文員Room service Clerk 樓層主管Floor supervisor 樓層領班Floor Captain 客房服務員Room Attendant 洗衣房經理Laundry Manager 公衛主管：PA Supervisor 洗衣房主管：Laundry Supervisor 布草主管：Uniforms Supervisor 服務中心領班：Service Center Captain 公衛領班：PA Captain 水洗領班：Laundry Captain 干洗領班：Dry Clean Captain 布草領班：Uniforms Captain 倉管員：Store man 清潔工：P.A.Man 客房服務員：Room Attendant 縫紉工：Seamstress 熨燙工：Presser 洗滌工：Washer

餐飲部Food & Beverage Division 中餐部 Chinese Restaurant Department 西餐部 Western Restaurant Department 廚房部 Kitchen Department 管事部 Steward Department 餐飲總監F&B Director 餐飲部經理F&B Manager 西餐廳經理Western Restaurant Manager 中餐廳經理Chinese Restaurant Manager 咖啡廳經理Coffee Shop Manager 餐飲部秘書F&B Secretary 領班Captain 迎賓員Hostess 服務員Waiter ,Waitress 傳菜Bus Boy, Bus Girl 行政總廚Executive chef 中廚師長Sous Chef(Chinese Kitchen)西廚師長Sous Chef(Western Kitchen)西餅主管Chief Baker 點心工：Pastry Cook 燒味廚師：Grill Chef 廚工：Cook Assistant 管事部：Steward Department 總管事：Chef Steward 主管：Steward Supervisor 碗工：Dishwasher 管事清潔工：Cleaner 宴會銷售部經理：Banquet Sales Manager 宴會銷售主任：Banquet Sales Officer 中餐部經理：Chinese Restaurant Manager 西餐部經理：Western Restaurant Manager 營業部經理：Sales Manager 酒水部經理：Beverage Manager 調酒師：Bartender 酒吧服務員：Barman 咖啡廳主管：Coffee Shop Supervisor 高級主管；Senior Supervisor 領班：Captain 高級服務員：Senior Waiter & Waitress 服務員：Waiter & Waitress 咨 客：Hostess 傳菜員：Pantry man 實習生：Trainee

康樂部Recreation and Entertainment Department 舞臺總監：Stage Performance Director 藝術總監：Arts Director消防員：Fireman 拓展部經理：Marketing Manager 樓面經理：Service Manager DJ部高級工程師：DJ Senior Engineer 康樂主管：Recreation Center Supervisor DJ部主管：DJ Supervisor 舞臺主任：Stage Performance Supervisor 康樂領班(樓面部長)：Captain DJ部長：DJ Captain 舞廳服務員：Waiter/Waitress 健身房服務員：Gymnasium Attendant 桌球服務員：Billiard Attendant 主持：Preside 演員：Actor& Actress 服務員：Waiter & Waitress DJ員：DJ 咨客：Hostess

工程部Engineering Department 工程總監Chief Engineer 工程部經理Engineering Manager 值班工程師Duty Engineer 工程部經理Engineering Manager 運行經理Operation Manager 維修經理Repairing Manager 安消經理Fire Control Supervisor 運行領班Operation Captain 強弱電領班Strong & Weak Captain 維修領班Repairing Captain 空 調 工Air-Conditioning Attendant 鍋 爐 工 Boiler 配 電 工 Electrician 強弱電工Strong & Weak Current Worker 機修工Mechanician 木 工Carpenter 萬能工Fitting-up Worker 水 工Plumber 文 員Secretary 倉管員Storeroom Keeper

保安部Security Department 保安部經理Security Manager 保安部副經理Asst.Security Manager 保安部主任Security Manager 保安員Security Manager 安消部經理Security Manager 警衛領班Security Captain 門 衛Entrance Guard 巡 邏Patrol Guard 監控員TV Monitoring Clerk

商場部Shopping Arcade Department 商場部經理Shop Manager 商場營業員Shop Assistant