第一篇：客房酒店英語

J酒店設計

眾所周知，隨著經濟和社會快速發展的步伐。旅游業也得以迅速發展，其中酒店行業也有所受益。但是并非所有人都會關注酒店的基本設施情況，而現在我就通過自己所了解的一個酒店的情況（一個例子）對其擺設做一個簡單的介紹。

首先，就大堂而言，在酒店門口前面是交通要道，接著看到的是旋轉門，從門口進入，即是前廳，門口有行李接待員，最先看到的是總服務臺，它可以收銀，兌換外幣，結賬，問詢，留言服務等作用。在服務臺的右側有大堂副理接待處，里面還有商務中心，在服務臺的左側有休息區，從商務中心入口，走幾步就能見到公共衛生間。并且還能看到電梯，還有殘疾人通道等各種設備齊全。

其次，就客房而言，該酒店客房分為豪華，標準，雙人間，單人間，高檔間，大約有150個客房，就其內部設施而言，不同等級規格也不同，但是各種房間，基本設施都有，首先進入客房的是電視機，床，衛生設施，空調等。當然酒店還有各種娛樂設施，供住店客人使用。好多設施都是免費的。

最后還有餐廳。

第二篇：酒店英語客房

酒店職位及部門名稱

? Managing Director 董事總經理 ? General Manager 總經理

? Deputy General Manager 副總經理 ? Resident Manager 駐店經理

? Executive Assistant Manager 總經理行政助理 ? GM Secretary 總經理秘書 ? GM Office 總經理室 ? Secretary 秘書 ? Clerk 接待文員

? Executive Secretary 行政秘書 ? Administrative Assistance 行政助理 ? Human Resources Division 人力資源開發部 ? Personnel Department 人事部 ? Training Department 培訓部

? Quality Inspection Department 督導部 ? Finance and Accounting Division 財務部 ? Cost-control Department 成本部 ? Purchasing Department 采購部 ? Sales & Marketing Division 市場營銷部 ? Sales Department 銷售部

? Public Relation Department 公關部 ? Reservation Department 預訂部 ? Room Division 房務部 ? Front Office Department 前廳部 ? Housekeeping Department 管家部

? Food & Beverage(F&B)Department 餐飲部 ? Recreation and Entertainment Dept.康樂部 ? Engineering Department 工程部 ? Security Department 保安部 ? Rear-Service Department 行政部 ? Shopping Arcade 商場部

? Director of Human Resources 人力資源開發總監 ? Personnel Manager 人事部經理 ? Training Manager 培訓部經理 ? Quality Inspector 督導部經理 ? Personnel Officer 人事主任 ? Training Officer 培訓主任 ? Financial Controller 財務總監 ? Chief Accountant 財務部經理 ? Cost Controller 成本部經理 ? Purchasing Manager 采購部經理 ? Purchasing Officer 采購部主管 ? Chief Cashier 總出納 ? Director of Sales & Marketing 市場營銷總監 ? Director of Sales 銷售部經理 ? P.R.Manager 公關經理

? Banquet Sales Manager 宴會銷售經理 ? Sales Manager 銷售經理

? Banquet Sales Officer 宴會銷售主任 ? Sales Officer 銷售主任

? Senior Sales Executive 高級銷售代表 ? P.R.Representative 公關代表 ? Guest Relation Officer 賓客關系主任 ? Public Relation Supervisor 公關部主任 ? Account Manager 客戶經理

? Senior Account Manager 高級客戶經理 ? Senior Artist 資深美工 ? Artist 美工

? Sales Coordinator 銷售部聯絡主任

? Sales Center Senior Reservation Clerk 資深銷售中心預訂員

? Sales Center Supervisor 銷售中心主任 ? Chief Concierge 禮賓部經理 ? Bellboy 行李員 ? Door Girl 女禮賓員 ? Door Man 禮賓司

? Director of Housekeeping 客房總監 ? Front Office Manager 前廳部經理 ? Asst.FO Manager 前廳部副經理 ? Assistant Manager 大堂副理 ? Chief Concierge 禮賓主管 ? Receptionist 接待員 ? Chief Driver 車隊主管

? Taxi Service Clerk 出租車訂車員 ? Executive Housekeeper 行政管家 ? Asst.Executive Housekeeper 行政副管家 ? Order Taker 辦公室文員

? Senior Supervisor of HSKP 客房高級主任 ? Floor Supervisor 樓層主管 ? Floor Captain 樓層領班 ? Room Attendant 客房服務員 ? Laundry Attendant 洗衣房服務員 ? F&B Director 餐飲總監 ? F&B Manager 餐飲部經理

? Western Restaurant Manager 西餐廳經理 ? Chinese Restaurant Manager 中餐廳經理 ? Coffee Shop Manager 咖啡廳經理 ? F&B Secretary 餐飲部秘書 ? Captain 領班 ? Hostess 迎賓員 ? Waiter/ Waitress 服務員 ? Bus Boy/ Bus Girl 傳菜員 ? Executive Chef 行政總廚 ? Sous Chef 廚師長 ? Chief Baker 西餅主管 ? Chief Engineer 工程總監 ? Engineering Manager 工程部經理 ? Duty Engineer 值班工程師 ? Security Manager 保安部經理 ? Security 保安員

? Shop Manager 商場部經理 ? Shop Assistant 商場營業員

客房內的各項用品

1.Items in the bedroom 臥室用品 ? Bed 床

? Folding bed 折疊床 ? Rollaway bed/ extra bed加床 ? Mattress 床墊 ? Quilt 被子，毛被 ? Blanket 毛毯 ? Sheet 被單 ? Bed-cover 被罩 ? Pillow 枕頭 ? Pillow-slip 內枕 ? Pillowcase 枕套 ? Table 桌子

? Night stand/ bedside table 床頭柜 ? Wall 墻壁 ? Curtain 窗簾 ? Floor 地板 ? Carpet 地毯 ? Mirror 鏡子 ? Slipper 拖鞋 ? Light bulb 燈泡 ? Bedside lamp 床頭燈 ? Floor lamp/ light 落地燈 ? Reading / desk lamp 臺燈 ? Mirror lamp 鏡前燈 ? Wall lamp 壁燈 ? Night lamp/ light 夜燈 ? Lamp shade 床頭燈

2.Items in bathroom 浴室物品 ? Towel 毛巾 ? Face towel 面巾 ? Towel rack 毛巾架 ? Bath towel 浴巾 ? Bath mat 地巾/墊腳巾 ? Toothbrush 牙刷 ? Toothpaste 牙膏 ? Soap 肥皂

? Body lotion/ wash 沐浴露 ? Shampoo 洗發水 ? Comb 梳子 ? Shaver 剃須刀 ? Hanger 衣架 ? Hair dryer 吹風機 ? Clothes line 晾衣繩 ? Shower cap 浴帽 ? Shower curtain 浴簾 ? Bathrobe 浴袍 ? Bath tub 浴缸 ? Grab bar 浴缸扶手 ? Jacuzzi 按摩浴缸 ? Faucet/ tap 水龍頭 ? Waste pipe 排水管 ? Wash basin/ sink 洗臉盆 ? Stopper 下水堵 ? Toilet paper 卷紙 ? Toilet paper holder 卷紙架 ? Toilet bowl 抽水馬桶 ? Toilet seat 馬桶墊

3.Items in the living room 客廳用品 ? TV 電視

? Cable TV 有線電視 ? Movie channel 電影頻道 ? Satellite TV 衛星電視 ? TV program list 節目單

? VOD 視頻點播系統（Video on Demand）? Remote control 遙控器 ? TV shelf 電視柜 ? Switch 開關 ? Writing desk 寫字臺 ? Sofa 沙發

? Coffee table 咖啡桌 ? Armchair 扶手椅 ? Dress table stool 梳妝椅 ? Mini bar 小冰箱 ? Mini-bar list 酒單 ? Drawer 抽屜 ? Air conditioner 空調 ? Pen 筆 ? Picture 壁畫 ? Wallpaper 壁紙 ? Ashtray 煙灰缸 ? Telephone 電話

? Telephone directory 電話本 ? Extension 分機 4.Other relevant words and expressions ? Lock 門鎖 ? Handle 門把手 ? Door hook 門鉤 ? Spy-hole 窺鏡

? Full-length mirror 穿衣鏡 ? Vanity counter 化妝柜/ 洗手臺 ? Dressing mirror 梳妝鏡 ? Skirting 壁角板（地腳線）? Plug 插頭

? Adapter 插座/ 萬能插頭 ? Match 火柴 ? Flash light 手電筒 ? Laundry bag 洗衣袋 ? Cloths brush 衣刷子 ? Garbage can 垃圾桶 ? Vacuum cleaner 吸塵器 ? Window 窗子 ? Window sill 窗臺 ? Electric kettle 電熱水壺 ? Stationary box 文具盒 ? Fax paper 電傳 ? Service Guide 服務指南 ? Wardrobe/ closet 衣櫥 ? Extra pillow 備用枕頭 ? Shoehorn 鞋拔子 ? Luggage rack 行李架 ? Socket 電源插座 ? Vase 花瓶

? Fire escape plan 緊急疏散圖 ? Do Not Disturb sign “請勿打擾”牌 ? Please Clean Room sign “請打掃”牌 5.Types of Hotel Rooms ? Standard Room 標準房 ? Connecting Room 連接房 ? Business Suite 商務套房 ? Duplex Suite 復式套房 ? Deluxe Suite 豪華套房 ? Presidential Suite 總統套房 ? Studio Room 多功能房間

? Lake/ Sea/ Mountain View Room 湖/ 海/ ? Inside Room 內景房 ? Outside Room 外景房

山景房 ? Villa 別墅 ? Cottage 度假屋

? Apartment Room 公寓式客房 ? Healthy Subject Room 健康主題客房 ? Ladies’ Room 女士客房 ? Children’s Room 兒童客房 ? Executive Floor 行政樓層

6.Types of room status ? MUR(Make Up Room)請即清掃房 ? Sleep Out 外宿房

? Occupied with Light Luggage 少量行李住客房 ? DND 請勿打擾房 ? Double Locked 雙鎖房 ? House Use 酒店用房

? LSG(Long Staying Guest)長住房 ? Day Use 半天用房 ? Out of Order 待修房 ? VD(Vacant Dirty)未清掃房

7.Types of Guests ? Tourists 觀光客人 ? Commerce Customers 商務客人 ? Conference Customers 會議客人 ? Holiday Makers 度假客人 ? Long-stayed Customers 長住客人 ? Group Customers 團隊客人

場景英語（客房）

Showing the guest room 1.Well, here’s your room, ma’am.After you.這就是您的房間，太太

2.All the rooms in our hotel are quite large, and the rooms on this side of the building have a lovely view.我們旅館的房間都很大，尤其是這面的房間觀景更好。3.Our room service is available twenty-four hours a day.I’m always at your service.我們的客房24小時晝夜服務。我愿意隨時為您服務。4.Goodbye.Have a nice day!Please call me whenever you need anything.再見。祝您愉快！無論什么時候需要請叫我。5.Here is your room key.Have a nice stay, Mr.Smith.這是您的房間鑰匙。史密斯先生，祝您在這里住的愉快。6.Good morning.Sir.My name is Tom Blown.I am the captain for this floor.先生，早上好！我的名字是湯姆布朗，這一層的領班。7.This is a list of the furnishings in your room.May we go it over together? 這是您房間的設施清單，咱們一起查對一遍好嗎？ 8.Is there anything else I can do for you? 您還需要我再做些什么？

9.If you want to make an outside call, please dial “0” first.如果您想撥打外線，請先撥零。10.I’ll bring you one immediately.我馬上給您拿來。

Useful Words 1.Bird’s view 鳥瞰 2.Lobby 大廳 3.Boutique 小商店

4.Hairdresser 美容店，理發師 5.Airport limo 機場接送車 6.Baggage 行李 7.command 俯瞰 8.furnishing 家具 9.safe 保險箱

10.original 最初的，原始的 11.code 代碼，密碼

12.automatically 自動的，機械的 13.lock 鎖上 14.arbitrarily 任意的 15.input 輸入 16.decode 解密 17.transformer 變壓器

Room Service 1.Good morning, Room Service, may I help you? 早上好！客房服務部。有什么能為您效勞的嗎？ 2.Certainly, sir.May I have your name and room number? 好的，先生。能告訴我您的姓名和房間號碼嗎？ 3.What would you like to have, an American breakfast or a Continental breakfast? 您要哪種早餐，美式的或歐式的？

4.What kind of juice would you like to have, orange juice or lemon juice? 您要哪種果汁，橙汁或檸檬汁？

5.Your breakfast will be sent to your room in ten minutes.您的早餐10分鐘后送到房間。

6.Our hotel provides very good room service.我們酒店提供很好的客房用餐服務。

7.Breakfast is served from 7:30 to 10:00 am;lunch and dinner are served from 11:00am to 11:00pm.早餐是從上午7點半到10點整供應，午餐和晚餐時上午11點到晚上11點。8.You may dial 8 to call the Room Service to order your breakfast, lunch or dinner.您可以撥打8到客房送餐服務部，訂早、午或晚餐。9.Your dinner will be USD 25 including the tax and service charges.您的晚餐時25美元，包括營業稅及服務費。10.Could you have the exact amount ready, please? 您能把整數準備好嗎？

Useful Words 1.Continental 大陸式（早餐）2.Juice 果汁 3.recommend 推薦 4.buffet 自助餐 5.cuisine 烹飪，菜肴 6.hang 懸掛

7.arrange 安排，準備 8.door knob menu 掛門餐牌

Room Cleaning 1.Housekeeping.May I come in? 客房服務。我可以進來嗎？ 2.I’m sorry to disturb you.不好意思，打擾您了。

3.When would you like me to do the room? 您想要我什么時候來清理房間呢？ 4.What time would it be convenient, sir? 請問先生，什么時候比較方便？ 5.I’m not sure, but I’ll try my best for you.我不大確定，不過我會盡力幫您解決。6.I will report to the maintenance.我會報告維修部門的。

7.Would you like to have your towels change? 請問您需要更換毛巾嗎？ 8.At your service, sir/ madam.樂意效勞，先生/女士。

9.Anything else I can do for you, sir/ madam?

先生/女士，還有什么需要我做的嗎？

10.If you need anything, please don’t hesitate to let me know.如果您有什么需要，請讓我知道。

Words 1.housekeeper 客房服務員 2.do the room 清理房間 3.make the bed 鋪床 4.bed sheet 床單 5.cozy 舒適的 6.mess 混亂 7.tidy up 整理 8.replace 替換

9.hot water supply 熱水供應

10.around the clock 24小時

Laundry Service 1.Have you any laundry?

您有要洗的衣服嗎？

2.Would you please fill in the laundry list first?

請您先填一下這份洗衣單。

3.Please put your laundry in the laundry bag.請把要洗的衣服放在洗衣袋中。

4.It takes a 50% extra charge for express service, but it only takes four hours.快洗服務我們加收50%的費用，但是只要4個小時就能洗好。

5.We will send the room attendant to pick up the laundry.我們會派客房服務員去取您要洗的衣服。6.We will deliver it to your room by 4 p.m.tomorrow.明天下午4點之前我們會把衣服送到您的房間。7.I’m sorry.We couldn’t remove the stain.很抱歉，我們無法洗掉這塊污點。

8.Our hotel will pay for the laundry damage.We are very sorry for the inconvenience.我們酒店會賠償您的損失。給您帶來不便非常抱歉。9.I will contact the laundry manager right away and ask him to solve your problems.我會立即聯系洗衣部經理，讓他為您解決問題。10.According to our hotel rules, we will pay as much as is allowed for the damaged articles and try our best to find the missing things.根據我們酒店的規定，我們會對損毀的衣物相應賠償，并盡我們所能找回丟失的物品。

Words 1.laundry 送洗的衣服 2.laundry bag 洗衣袋

3.regular laundry service 普通的洗衣服務 4.quick/ express laundry service 快洗服務 5.dry clean 干洗 6.iron 熨燙 7.stain 污點 8.damage 損壞 9.extra charge 加收費用 10.free of charge 免費

Maintenance Service 維修服務

1.I am having problems with the bathroom.我的浴室有些問題。

2.The water keeps running from the shower.花灑不停的噴水。

3.The toilet is out of order, it won’t flush.這個馬桶壞了，它不能沖水。

4.The air conditioner in the room doesn’t work.這個房間的空調壞了。

5.There’s something wrong with the TV.The picture is wobbly.電視機有點問題，圖像不穩定。6.The light burned out in the bathroom.浴室的燈燒壞了。7．I can’t turn off the faucet.我關不了水龍頭。8.I’ll send someone from the maintenance department as soon as possible.我會盡快派維修部的人來的。9.I’ll call the repairman/ electrician at once.我立刻讓維修工/ 電工過去修。10.It should be fixed by the time you get back.我們會在您回來之前把它修好的。

Words 1.Maintenance 維修 2.shower 淋浴器

3.wobbly 擺動的，不穩定的 4.burn out 燒壞 5.faucet 水龍頭

6.plumber(b不發音)水管工 7.electrician 電工 8.immediately 馬上 9.toilet 廁所，馬桶 10.flush 沖水 11.fix 修理

12.fight now/ at once 馬上 13.turn off 關掉 14.a short while 一會兒 15.out of order 壞了

Miscellaneous [?m?

s??le?ni:?s]

Service 各式服務

1.Can I have an extra pillow/ teabag/ bath towel…? 我能再多要一個枕頭/ 茶包/ 浴巾……嗎？

2.Can you bring me a(n)hair-dryer/ transformer/ cot/ English newspaper？

你能給我拿一個吹風筒/ 電源轉換器/ 小床/ 英文報紙嗎？

3.I’m afraid another guest is using it.I’ll bring it to you as soon as it’s available, will that be all right? 恐怕有其他客人正在使用，一旦有的話我馬上拿到你房間，可以嗎？

4.I’d like to use a safety deposit box.我想用一個保險箱。

5.If you would like to withdraw the contents, please come here in person.Only after confirming your signature, will we open box.如果您想提取物品，請親自過來。只有在確認您的簽名無誤以后，我們才會開箱。

6.Do you have any orange soda/ iced tea/ lemonade available? 你們有沒有橙味汽水/ 冰茶/ 檸檬水供應？ 7.Can I have some more juice for the mini-bar? 能為我房間的小酒吧多放點橙汁嗎？

8.Will you have these postcards sent? How much will that be? 請幫我寄一下這些明信片好嗎？要多少錢？

9.My husband and I want to go out this evening.Can you look after the baby for us? 我和我丈夫晚上想出門。你們能幫我們照看小孩嗎？ 10.I’m afraid I can’t do that, it’s against our hotel’s regulations.恐怕不行，這有違酒店的規定。

11.May I suggest you the baby-sitting service of our department? 我向您推薦我們部門的嬰兒看護服務，可以嗎？ 12.The baby-sitting service charges 20 yuan per hour, with a minimum of 4 hours.嬰兒看護服務收費每小時20元，最低看護時間4個小時。13.The baby-sitting Center is run by the Housekeeping Department.Please dial telephone number “6”, and they will tell you the terms and send up a confirmation form.嬰兒看護中心是由客房部負責的。請撥電話數字鍵“6”與他們聯系，他們會告訴你服務條款并送確認表格過去。Words 1.safety deposit box 保險箱 2.withdraw 取回 3.prefer 喜歡 4.sign 簽名 v 5.signature 簽名n.6.regulation 規定

7.baby-sitting service 嬰兒看護服務 8.charge 收費

9.confirmation form 確認表 10.shoe-cleaning service 擦鞋服務 11.disturb 打擾

12.turn-down service 開夜床服務 13.draw the curtain 拉（放）窗簾

Miscellaneous Service II 1.The florist has very beautiful roses.Would you like to have some for your wife? 花店的玫瑰很漂亮。您想買點送給您太太嗎？ 2.I am sorry, I asked some plants to be delivered to my room.But I cannot see any now.不好意思，我之前叫了一些盆栽送到我房間，但是現在還沒送來。

3.I am terribly sorry.There must be some misunderstanding.Wait a minute, please.I will contact the horticulturist [?h?:t??k?lt??] for you.I believe they would give you a satisfactory answer.我很抱歉，肯定是有些誤會。請稍等。我馬上為您聯系綠化部。我相信他們一定會給您一個滿意的答復。4.The department store has delivered a box for you.百貨公司送來一箱東西給您。5.Here is a letter/ fax/ parcel for you.這里有您的信/ 傳真/ 包裹。6.Could you sign here, please? 請在這里簽字好嗎？

7.Will you have these postcards sent? How much will that be? 你可以幫我把這些明信片拿去郵寄嗎？要多少錢？ 8.Sorry, I can’t say.We’ll let you know later, will that be fine? 抱歉，我不知道。我們稍后會告訴您。可以嗎？ 9.Never mind, just add them to my bill.沒關系，幫我記賬好了。

10.I’m afraid we don’t sell drinks in Housekeeping.Shall I transfer your call to Room Service? 恐怕客房服務部不賣飲料。我把您的電話轉給送餐服務部好嗎？

11.You may try the vending-machine in the elevator hall on the 10th floor.您可以試試10樓電梯間的自動售貨機。

12.I’m afraid we don’t offer any shoe-shining service;but you may find the shoe-shine paper in the nightstand.恐怕我們不提供擦鞋服務。不過，您在床頭柜哪里可以找到擦鞋紙。

Words 1.florist 花店 2.horticulturist 綠化部 3.postcard 明信片

4.vending-machine 自動售貨機 5.parcel 包裹 6.darn 織補 7.mend 修補 8.remove 去除

9.shoe-shining service 擦鞋服務 10.shoe-shine paper 擦鞋紙 11.shoe shiner 鞋刷 12.mending service 衣物縫補服務

Complaints 投訴處理

1.Can you change the room for me? It is too noisy.你能為我換間房嗎？這間房太吵了。

2.My wife was woken up several times by the noise the baggage elevator made.我妻子被貨梯發出的噪音吵醒好幾次了。

3.We’ll manage it, but we don’t have any spare room today.我們會想辦法解決的，但是今天沒有空余房間了。4.Could you wait till tomorrow? I’ll inform you the minute we get one.您能等到明天嗎？我們一有空房間就會通知您。5.And if there is anything more you need, please let us know.如果您有其他需要，請告訴我們。6.The light in this room is too dim.房間燈光太暗了。7.This pillow case is so dirty.枕套太臟了。

8.The sheet is stained and the bathtub is not clean.What’s more, there is no toilet paper in the bathroom.床單上有污漬，浴缸不干凈。另外，洗手間居然沒有衛生紙。

9.I’m awfully sorry, sir.I’ll have it taken care of immediately.I assure you such things won’t happen again.Sorry again.先生，我感到非常抱歉。我馬上派人去處理。我保證這樣的事情不會再發生。

10.Sorry to have caused you so much trouble.Please accept my apology on behalf of our hotel.非常抱歉給你造成了這么大的麻煩。請接收我代表酒店給您道歉。

Words

1.complaint 投訴，抱怨 2.apology 道歉 n.3.apologize 道歉 v.4.noisy 嘈雜的 5.pillow 枕頭 6.awfully 十分，很 7.delegation 代表團 8.vacate 搬出，空出 9.attend to 處理，致力于 10.reimburse [?ri:?m?b?:s] 償還，補償 11.dim 暗淡的 12.investigate 調查 13.assure 保證 14.on behalf of 代表 15.choose from 從??選擇 16.deal with 處理 17.make a note 記錄

18.oversight 失察，疏忽、出錯 19.annoying 令人煩惱（生氣）的 20.variety 變化，多樣化 21.put up with 忍受 22.point out 之處 23.stand up with 忍受 24.take action 采取行動

Emergencies 緊急情況處理

1.My wife has slipped in the bathroom.She can’t stand up!我妻子在浴室滑到了，她都無法站起來了。2.My husband has fainted.我丈夫暈倒了。

3.My nose/ face/ leg/ hand is bleeding.我的鼻子/ 臉/ 腿/ 手 流血了。4.I have a terrible headache/ stomachache/ toothache.我的頭/肚子/牙齒很疼。5.It’s painful!好痛！6.That hurts!好痛！

7.Please don’t move!You rib might be broken.請不要動。您的肋骨可能斷了。

8.I’ll get help immediately.Please don’t move him.我馬上找人來幫忙。請不要動他。9.I’ll call the doctor/ ambulance.我將叫醫生/ 救護車來。10.Help is on the way, ma’am.女士，救援馬上就到。11.Everything will be all right.一切都會好的。

12.Do you need some aspirin/ painkillers/ sleeping pills/ bandages/ plasters? 您需要些阿司匹林/ 止疼藥/ 安眠藥/ 繃帶/ 膠布嗎？

Words 1.absorbent cotton 脫脂棉，藥棉 2.ambulance 救護車 3.aspirin 阿司匹林 4.bandage 繃帶 5.bleed 流血 6.calm 冷靜的 7.cooperation 合作 8.emergency 緊急情況 9.emergency exit door 緊急出口 10.faint 暈倒，昏厥 11.painkiller 止疼藥 12.painful 疼痛的 13.plaster 膠布 14.rib 肋骨

15.sleeping pill 安眠藥 16.slip 滑落，跌跤 17.steal 偷，竊取 18.under control 受控制

第三篇：客房酒店工作描述怎么寫

客房酒店工作描述怎么寫

1.接待崗位工作流程

(1)上班前5分鐘檢查、調整自己的儀容儀表，與上一班人員進行工作交接，了解當天的開房預計情況及有哪些工作要做，哪些問題需要解決。

(2)檢查各項工作的完成情況，特別是各類報表是否齊備，然后派服務員復印，分送有關部門。

(3)負責分房的員工根據酒店空房的類型、數量及客人的預訂要求給有特殊要求的客人、團隊客人及當天的重要客人預分房間。

(4)整理臺面，將已分好的房號輸入電腦，并仔細核對，然后復印團體單，分送給行李組及各相關樓層。

(5)團隊房檢查完畢之后，立即打印空房表，并與樓層進行核對。(6)檢查散客房。

(7)利用空隙時間檢查訂單，取出已到客人的訂單，在其上注明人數和房號，并將已到客人的收據及信用卡轉交收銀處。

(8)打印一份開房動態表，涵蓋當天預計開房數、實際開房數、團體數及當日重要散客人數，在交接班時交給下一班。

(9)當班過程中，若有需要解決的問題或是重要通知，要在交接本上記錄清楚，以防將事情延誤。

2.接待崗位操作要求(1)團隊接待要求

①客人抵達時，首先要主動上前招呼、問好。向有關陪同人員詢問該團的人數、預訂的房間數等，并以最快的速度找出該團的記錄。

②重新檢查房號是否正確，并請陪同人員在“團隊入住登記表”上簽名。

③核實各項服務內容是否相符，必須要前后一致方能予以開房。如有不一致，則須與領隊或陪同人員取得一致。

④要嚴格遵照合同，一般不允許隨意增減房間。(2)散客接待要求

①向客人問好，表示歡迎，并表示樂于為其提供服務。

②問清抵達客人是否有預訂房間。如果是預訂客人，可對其致以歡迎詞。如果客人沒有預訂，在有空房的情況下，應盡量滿足其住宿的要求，萬一客滿，最好幫助客人同其他酒店聯系。③填寫住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯，境外人員的臨時住宿登記則是一式三聯，住宿登記表中應包括客人的姓名、性別、職業、國籍、身份證或簽證號等項內容，必須要求客人認真填寫。

④與客人確認所住房間的種類、房價及付款方式，如果客人采取信用卡方式付款，接待員必須先確認酒店能否接受客人所持的卡，所持卡是否有效。

⑤填寫房卡。在客人填寫住宿登記表的同時，接待員應為客人填寫房卡交給客人。⑥與客房部聯絡。在客人辦理好入住手續后，接待員應將客人的入住信息通知客房部，以便其提前做好接待的準備工作。

⑦制作客人賬單。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號、房間類型、應付房費等內容，并將其與住宿登記表、客人的信用卡等一起送交前臺收銀員保存。

3.前廳接待常見問題的處理(1)客人不愿進行入住登記

①應了解客人的想法，并耐心解釋填寫住宿登記表的必要性，如果客人是怕麻煩，可以代其填寫，讓其簽字認可即可。

②如果客人是有所顧慮，害怕被人打擾，則可向客人耐心解釋，并作出保證讓其放心。(2)來訪者要求查詢住房客人

先查詢客人的房號，而后與客人聯系，征得客人的同意，然后才能告訴來訪者客人的房間號。(3)在房間緊張的情況下，客人要求延住

①照顧已住店客人的利益為第一要義，寧可為即將來店的客人介紹別的酒店，也不能趕走已住店的客人。

②可以先向已住客人解釋酒店的困難，征求其意見，是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意，則應盡快通知預訂處，為即將來店的客人另尋房間，或是聯系其他酒店。

(4)客人離店時，帶走房間物品 個別客人在臨走時出于貪小便宜，或是為了留個紀念等心理，常會順手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品，碰到這種情況，直接向客人索要是不合適的，會令客人下不了臺，破壞彼此間已建立起來的和諧關系，聰明的做法是不露痕跡地告訴客人：“您房間里的東西找不著了，是不是您一時不注意放在什么地方，忘記恢復原位了，能不能麻煩您幫助我們找一找?”

第四篇：19.客房送餐服務-酒店英語900句

684.Room Service，may help you？送餐服務，有什么可以幫您？

685.Would you please bring me some breakfast？請為我送來一份早餐，好嗎？ 686.At what time would you like your breakfast？您希望什么時候把您的早餐送來？ 687.A Continental breakfast or American breakfast？是要歐式早餐還是美式早餐？ 688.With coffee or tea？需要咖啡還是茶？

689.For how many people，please？請問要幾個人的送餐？

690.I will bring it up right away.我馬上把它送上來。

691.Good morning，here is the Continental breakfast you ordered.早上好，這是您點的歐式早餐。

692.Would you like to have something else besides the Continental breakfast？除了歐式早餐，你還想要點別的嗎？

693.Would you please sign the bill？請您在帳單上簽名好嗎？

694.Thank you，enjoy your breakfast please，good-bye.謝謝，請慢用，再見。695.It won’t take long to prepare for your breakfast.您的早餐不會用太長時間準備。696.It will take 20minutes to prepare for your lunch.您的午餐需要20分鐘時間準備。697.I would like some lunch now.我想現在進午餐。

698.It is Room Service here.這是送餐服務。

699.Shall I pour you some coffee now?我可以為您倒一杯咖啡嗎?

700.Your food and drinks will be sent up in a few minutes.您要的食品和飲料過幾分鐘就會送上去。

701.It will be up right away.馬上送上去。

702.I will send someone up with your breakfast immediately.我馬上叫人把您的早餐送上來。

703.Our Room Service starts serving at 7 0’clock.送餐服務從7點開始。

704.I am sorry，we don’t start serving lunch until 11am.對不起，我們要上午11點菜開始提供午餐服務。

705.Is there anything else that you want？您是不是還要點別的什么？

706.The room service menu is on the back of the door/送餐服務菜單掛在門后。

707.It’s my wife’s birthday today，I’d like to order a cake.今天是我太太的生日，我想訂一個蛋糕。

708.We have different sizes，7inches，9 inches and 11 inches，which do you prefer？我們有不同尺寸的蛋糕，有7英寸的，9英寸的和11英寸的，你想要那一種？

709.When shall I send the cake to your room？什么時候給您送進房間？

710.Can I have my breakfast brought to the room？我可以在房間用早餐嗎?

711.Of course。What would you like to have？當然可以，您想吃些什么？

712.Some porridge，some fried eggs and some toast with jam and butter.一些麥片粥，一份煎雞蛋，一份烤面包和一些果醬、黃油。

713.How many eggs and how would you like them done？您要幾個雞蛋？幾成熟？ 714.What do you want to drink，tea or coffee？您想喝點什么？茶還是咖啡？

715.Could you bring me a glass of milk and a boiled egg？你能給我拿一杯牛奶和一個煮雞蛋嗎？

716.Do 有want to pay cash or sign the bill？您想付現金還是在帳單上簽字？

717.Please sign your name and room number on the bill.請您把您的姓名和房號簽在帳單上。

第五篇：酒店前臺和客房工作流程

酒店前臺接待及客房服務員崗位流程

前臺接待崗位流程：

一、電話接聽、咨詢接待

1、電話響3聲必須接聽，電話接通應說“您好，19號公館”

2、一接來電，敬語當先，比如“您好”“請講”“感謝您的來電”“再見”等禮貌用語，特別注意的是：任何時候都不得先于客人掛斷電話。

3、通話當中，時刻保持微笑，對方“聽”得到

4、通話時，嘴里不可嚼東西，是不尊重別人的行為

5、客人對酒店服務質量等有意見來電投訴時，要以虛心的態度聆聽，答應客人將此事轉告相關領導，切不可拒絕或中斷通話。

二、負責預定銷售客房

6、接到客人的預定客房電話（使用標準用語接聽電話）。

7詢問定房人的姓名（先生/小姐，請問您貴姓??請稍候??）

8、、查看電腦入住率，是否接受入住（抵達時間，所需要房型，及大概入住的天數）

9、接受預定，與來電者確定信息（訂房者姓名、入住客人姓名/單位、入住和離店時間、房間數和房型以及房價）

10、與訂房人確定付費方式和聯系方式，以方便聯系。

11、向訂房人復述全部紀錄并做確認后，錄入前臺電腦系統。（感謝訂房人來電）

12、如非常重要的訂房信息，需寫交班本向下一班接班工作人員交班，做好準備事項。

三、辦理客人入住、退房流程：

1、客人進門，前臺負責接待，要先說歡迎語，再說問候語，最后詢問客人需要。

2、接待服務要做到語調柔和，親切：“請”字當頭，“謝謝”收尾，“對不起”常掛嘴邊，送客人不忘說“再見”

3、根據客人需要，為其介紹房間類型及收費方式。

4、確認入住后，仔細核對期有效證件（身份證、護照、駕駛證、港澳通行證、士兵/軍官證）后，復印并錄入電腦存檔。

5、確認客人的入住天數，向客人明列其需要繳納的押金或是房租，確定支付方式。

6、向住客開押金單/收據、住房通知單以及房卡，最后溫馨提示房客賓館里的注意事項。

7、OTA客源入住后，及時登記好財務提供的網站住客登記表。

7、根據客人需求，在電腦系統管理中或是交接班中，注意房客的代辦事項、請勿打擾、查無此人??等事項。

8、前臺要與樓層隨時核對房態，以免在租住過程中，出現失誤。

9、每天下午13：00為前一天（更久）房客的退房時間，如果需要退房的房客當天13：00后，18：00前未退房者，按超時收取其半天房租；如超過18：00未退房者，再按全天收取房費。

10、距離退房時間半個小時的時間，從樓層服務員處了解或是電話詢問房客（X先生/小姐您好！這里是前臺，請問今天還要續住嗎??？），是否要退房，注意分類退房房客和續住房客。

11、客人辦理退房手續，需收回押金單（收據）、房卡。并通知所在樓層服務員查房（有償使用物品、家私配置是否有缺少或損壞），并根據電腦或是工作表單記錄，詳細核對房客應付房租或其它服務費用。并向客人明列其消費明細，扣除消費費用，退還其房間押金。叮囑客人慢走，歡迎下次光臨。

12、客人辦理退房時需開發票按客人提供抬頭實開，如客人需要加開金額，需加收20%稅點，開好發票后登記好在發票登記表上。注意事項

1、當天早晨為退房高峰期，客人較多時，接待工作應忙而不亂：辦理第一位、詢問第二位、再招呼第三位。

2、辦理退房時，定要仔細核對客人的押金單以及房號，如有給過務必要向客人收回： A每間客單都要備注前臺所提供給客人的物品，因此房客的住房資料一定要詳細登記。B如若房客在住房過程中，遺失物品，此房卡賠償由客人負責。

C如若退房時，前臺末向客人收回所有給出物品，造成房卡遺失，則此賠有當班辦理退房手續的員工負責。

D因此，早、晚、夜交接班人員要根據當班的住房率，仔細核對房卡、房態。

3、電話通知客人退房時：對當天還要續住的房客，則要順便通知房客：方便的時候要到前臺繳納當天的房租或是押金。

5、每天早班將昨天財務需求的電子版報表發微信或者QQ。

6、每班次每天中午11點開始微信群報餐，11,30將報餐人員發給我廚師，下午17點開始，17.30報數廚師。

四、整理當班賬目及備用金

1、每個班次已平的賬都需當班結算，不可留到下個班次。

2、將統計好的當班營業額，填好收入支出表格，備注等，投進收入固定的保險柜。

3、當班人員則統計為下一班值班人員的當班營額，接班人員清點數目

五、解答客人疑問，處理客人的投訴、意建和要求

1、以積極的態度聽取和處理客人的投訴。

2、換位思考，能轉換角色，設身處地的為客人考慮。

3、在不違反規章制度的前提下，盡可能滿足客人的需求。

4、寬容、忍耐，無論任何原因不和客人爭辨，把理讓給客人。

5、盡量維護客人的自尊，哪怕錯在客人，也盡量“搭梯”讓客人下臺。

6、維護酒店的形象和聲譽，原則問題不放棄立場。但時刻注意語言的表達方式： A表情要自然、大方，不要驚慌失措，更不可心不在焉。

B語調要柔和，說話聲音不可過大，用商討或是詢問的口吻與客人交談。

C談話的體態，與客人商討時，動作不可過大，不要手舞足蹈，更不要用手指人，雙手不可交叉放在胸前。

7、對客人的任何意建和投訴，均應給予明確合理的解釋或是交待。對于事態嚴重者，則要即刻報告給上級領導。

8、對客人提出合理建議、批評和投訴表示感謝，并向客人解釋：在部門條件成熟的情況下，我們會采納的。

注：理性的看待的客人的投訴和批評，則反應酒店員工的最佳職業素養。

客房服務員崗位流程：

一、整理工作間及工作車

1、備好工作車，車上放每天準備更換的棉織品和消耗品，工作車在工作時一律擋在所清掃房間的門口，車上物品碼放整齊，拿取方便，不臟不亂，保持窗簾和抹布袋干凈無破損。

二、記錄布草使用情況

1、每天早班登記洗滌公司送來布草的數量以及送洗的數量,未如數送來的布草要及時跟進。

三、打掃客房衛生，為客人提供服務

1、每天根據賓客起居情況對自己所負責區域及時進行清理;

2、衛生工作要嚴格按操作規程進行，衛生工具要注意保養，不得混用;

4、清理房間嚴禁擺弄賓客物品，必須移動時，要恢復原狀，清理后要注意鎖好門窗，確保賓客財務安全;

5、客房清掃的一般順序為：先打掃已退房間衛生，再打掃續住賓客房間衛生。

6、清理房間要按照操作程序進行、具體做法是：

(1)敲門：把工作車放到所要打掃房間門口，站立的姿態要端正，用中指輕敲房門三下，報名自己的身份“服務員”，敲門的力度要適中，不能太輕也不能太重，輕了客人聽不見，重了讓人感覺不禮貌。三四秒如房內沒有回答，再輕敲三下，用總卡把門打開，打開之后，將房門推開三分之一，再敲三下門(如發現客人在睡覺，就不用敲門通報，也不能進房，而是將房門輕輕關上，如發現已驚擾即道歉，退出房間，關好房門;如客人在房，要立即禮貌的詢問是否可以進行工作提供所需服務)。

(2)拉：清掃房間時，必須先拉開窗簾，打開窗戶，拉窗簾時要檢查窗簾是否有脫鉤或被損壞的現象，如房間有異味，可噴灑空氣清新劑。

(3)倒：倒煙缸和垃圾桶。倒煙缸時要注意煙缸內的煙頭是否有熄滅，以便消除隱患，注意不要把煙頭倒進馬桶里，另注意住客房報紙或其它紙上客人寫字不能仍。

(4)撤：撤出用過的臟杯子，及時更換或刷洗。撤床單、被罩、枕套放入布草袋里，并拿干凈的放回房間，如有損壞布草及時送回庫房。

清掃衛生要注意的問題

1、不能用客用毛巾當抹布用;

2、撒垃圾時，不要把客人的東西扔掉;

3、發現住客房少棉織品、口杯，要及時詢問客人，客人不在，交給下一班;

4、浴室發現任何工程問題，要及時報修工程部，來不及維修，一定要把壞的東西保存起來，以便及時修好，不能亂扔;衛生間的衛生標準要達到：玻璃臺、面盆、恭桶三大件整潔光亮，無毛發、水銹、水堿，瓷磚墻面無塵土和水跡，燈具無塵土，口杯無水堿手印，地面無死角。

7、早班把大院、衛生間、樓道打掃一遍。

8、淡季時期每個星期做大清衛生。由店助負責帶隊監督。

四、收集和記錄維修單

1、客房服務員在打掃房間衛生時應檢查房間設施設備是否能正常使用，如有問題記錄維修單及時送維修，并確保正獲得處理與跟進。