第一篇：茶葉網(wǎng)店綜合分析報告

茶業(yè)網(wǎng)店分析報告

以下以奕福茶葉網(wǎng)店為例子

一：奕福茶業(yè)網(wǎng)店主營安溪鐵觀音

鐵觀音屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶、花茶七大茶類之一。其創(chuàng)制年代，據(jù)全國高等農業(yè)院校統(tǒng)編教材《制茶學》載：“青茶（即烏龍茶）起源：福建安溪勞動人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）創(chuàng)制發(fā)明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺灣省。”鐵觀音因品質優(yōu)異，香味獨特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區(qū)。20世紀70年代，日本刮起“烏龍茶熱”，烏龍茶風靡全球。江西、浙江、安徽、湖南、湖北、廣西等部分綠茶區(qū)紛紛引進烏龍茶制作技術，進行“綠改烏”（即綠茶改制烏龍茶）。目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺灣等四大產區(qū)，以福建產制歷史最長，產量最多，品質最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內外。近年來，與安溪茶山一山之隔、全國第二大鐵觀音生產基地的華安鐵觀音，也開始嶄露頭角。

二：奕福網(wǎng)店基本分析

o 認證情況：

o 淘寶店鋪： 奕福茶業(yè) o 賣家信用： 693 o 買家信用： 42

o 寶貝信息： 出售中的寶貝 o 所在地區(qū)：泉州 o 注冊時間：2008

年07月23日

o 而且該店已經(jīng)加入了消費者保障承諾七天退貨。

三：消費者分析

客戶服務的理念是：客戶就是我們的衣食父母，客戶永遠都是對的，讓每個客戶都心悅誠服的購買我們的產品。讓每個客戶買的安心，買的放心。店鋪誠實經(jīng)營，服務周到，商品齊全，顧客持續(xù)，好評不斷。

四：競爭者分析

當今的社會，無論是哪一方面的商業(yè)經(jīng)營，同行競爭都是很激烈的。在同行的中保持自己固有的優(yōu)勢，再向前推進是很重要的

五：網(wǎng)絡推廣

開網(wǎng)店，最重要的一環(huán)就是網(wǎng)絡推廣，好的網(wǎng)絡營銷推廣能為企業(yè)帶來更多的客戶，同時也能帶來更多的利益。

方法

1、SEO(搜索引擎優(yōu)化)

搜索引擎優(yōu)化是中小企業(yè)最常見的一種推廣方式之一，主要是通過搜索引擎的排名來提高網(wǎng)站的最大程度曝光率，從而提升網(wǎng)站的流量，來實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)的銷售。當然對于中小企業(yè)來說更傾向于用戶的體驗化，也就是常規(guī)說到的UEO。

2、PPC(Pay Per Click點擊付費廣告)

點擊付費廣告對于現(xiàn)在的企業(yè)來說很大一部分采用了這種按照實際點擊來付費的廣告形式，最主要的目的是得到最核心客戶的點擊，常規(guī)網(wǎng)站比較常見的有百度、谷歌、搜狐、騰訊、雅虎等等，居多一些當然現(xiàn)在也有一些電子商務網(wǎng)站采用了該推廣模式，最大的優(yōu)勢就是把每一分都花在了刀刃之中。

3、博客營銷

博客營銷也同樣是一種很不錯的推廣營銷方式，最主要的目的是對公司以及產品信息進行一個有效的傳遞，對于一個企業(yè)來說，最主要的問題在于博客的選擇以及博客的合理應用，在博客推廣中不在于多，在于的是精，提供和傳遞有價值的信息才是大家所喜歡的信息。掌握有效的方式方法。

4、B2B平臺推廣

B2B電子商務平臺在現(xiàn)在對于中小企業(yè)來說也是屬于比較火的一種推廣方式，因為能夠很直接的對產品實現(xiàn)傳遞和銷售，典型的B2B平臺有阿里巴巴、慧聰網(wǎng)、生意寶、環(huán)球資源網(wǎng)等等，B2B推廣特別是針對于現(xiàn)在全國B2B數(shù)量急速的增加，我們需要做的就是采用2/8原則，把大量有效的時間花費在有價值的B2B上，而其他的網(wǎng)站就僅僅是屬于信息發(fā)布平臺。

5、電子郵件營銷

電子郵件營銷在中國市場來說對于企業(yè)還沒有做到能夠合理的有效運用，在這一點上面做電子郵件營銷中國還是處于發(fā)展中，但是不過現(xiàn)在電子郵件被大量的一些虛假廣告信息和垃圾信息所采用，一個郵箱每天輕松就能夠收到幾十條垃圾郵件，當然其實對于電子營銷營銷來說也同樣是一種很有效的推廣方式，主要是將公司信息經(jīng)過制作之后，對產品、促銷、榮譽、刊物和相關資訊進行點對點的有效傳播，當然最主要的就是內容和資源，這個在企業(yè)中應該多注意一些，就是掌握大量有效的資源對推廣是能夠達到很好的效果的，特別是現(xiàn)在行業(yè)之間的差異化一定要注意，可以通過一些付費的方式獲取目標客戶群體的郵件庫資源，當然一定是有價值的。

6、新聞軟文營銷

這一種方式在現(xiàn)在來說采用的是越來越多，大部分的企業(yè)開始了采用了軟文營銷進行推廣，然后在大型行業(yè)門戶或者是大型網(wǎng)站進行傳播，不過最主要的是注意幾個方面，1、內容的真實性，2、內容的價值型，3、內容的推廣方向，這幾點一定要明確，最主要的是有效的信息，當然公關類的先拋一邊，因為那個技巧性太高，而且需要投入大量的人力和物力。

7、QQ群推廣

QQ作為現(xiàn)在中國使用群體最多的即時通交流工具，對現(xiàn)在很大程度上面推廣工作起到了很大的幫助，特別是現(xiàn)在的QQ群，對推廣上更是添加了幾分色彩，主要的方式是QQ群郵箱，QQ群信息發(fā)布，當然還是有一定技巧，QQ群推廣不易采用苦力的方式，因為不易這種方式推廣，掌握一定的技巧，可能對推廣能夠起到很大的作用，因為QQ是和人打交到，只要掌握了好的方式方法很容易建立口碑營銷。

8、微博營銷

微博即微型博客，是一種允許用戶及時更新簡短文本(通常少于200字)并可以公開發(fā)布的博客形式。它允許任何人閱讀或者只能由用戶選擇的群組閱讀。微博最大的特點就是集成化和開放化，微博流行最大的原因，因為它適應了用戶互動交流的需求，順應了信息傳播方式大變革的趨勢。作為互聯(lián)網(wǎng)的一種最新應用模式，它的高度開放性，介于互聯(lián)網(wǎng)與移動網(wǎng)之間，無論在何時何地，用戶都能及時發(fā)布消息。

具體方式：

（1）搜索引擎登錄；（2）網(wǎng)站間交換連接；

（3）建立郵件列表，運用郵件推廣；（4）通過網(wǎng)上論壇、bbs進行宣傳；（5）通過新聞組進行宣傳；

（6）在公司名片等對外資料中標明網(wǎng)址；（7）在公司所有對外廣告中添加網(wǎng)址宣傳；（8）借助傳統(tǒng)媒體進行適當宣傳。

（9）將網(wǎng)址印在信紙，相冊，名片，宣傳冊等印刷品上（10）使用傳統(tǒng)媒體廣告（11）供免費服務（12）發(fā)布新聞

（13）用E-mail給用戶群發(fā)郵件（14）實施會員制營銷（15）搜索引擎競價排名

（16）將商品提交到比較購物網(wǎng)址和拍賣網(wǎng)（17）將網(wǎng)站提交到主要的檢索目錄（18）請求互換鏈接

（19）發(fā)布免費文章，附帶站點簽名（20）在郵件列表和新聞組中進行促銷（21）運用競賽

（22）與互補性的網(wǎng)站交換廣告（23）創(chuàng)建病毒營銷方式

（24）導航設計要易于搜索引擎搜索。

雖然這只是一個小小的例子，但是只要做好網(wǎng)店的分析，客戶消費，并及時實施網(wǎng)絡推廣，相信成功的道路會離你更近的

第二篇：奕福茶葉網(wǎng)店現(xiàn)狀的報告分析

奕福茶葉網(wǎng)店現(xiàn)狀的報告分析茶行業(yè)是個古老的業(yè)態(tài)，也是更為小規(guī)模經(jīng)營的業(yè)態(tài)，所以許多人決策全靠拍腦袋，而決策其實是可以更科學的。奕福茶葉網(wǎng)店設計結構清晰，規(guī)正，模塊排版整潔，給人第一印象就是“舒適”，“美觀”，有動態(tài)文字，圖片等。網(wǎng)站頁面顏色明亮，清晰，整體結構美觀，還有有關客戶動態(tài)信息。

而本店的銷售量總體還行，貨源來自本土地區(qū)，具有閩南當?shù)氐娘L格與特色，而當?shù)氐牟枞~市場良好，貨源豐富，是實行網(wǎng)絡營銷不可缺少的地區(qū)。

下面我們看看報告分析：

年輕人群有望成茶葉消費主力

在 “你的年齡多少”專項中： ①20-30歲44.69% 1030票 ②30-45歲 36.49% 841票 ③45歲以上16.4% 378票 ④20歲以內2.43% 56票。數(shù)據(jù)表明，茶葉已不只是老人飲料，將來年輕人有望成為消費主流。（男性占76.57%1765票福建受眾占30%）

茶企建網(wǎng)站不為賣茶

在《2011中國茶葉大調查》上“茶葉網(wǎng)購情況調查”中①常網(wǎng)購茶14.12% 112票；②網(wǎng)上購茶因為方便44.14% 350；③少或沒有網(wǎng)購主要是怕茶質不好56.62% 449票；④茶葉網(wǎng)購在淘寶61.03% 484票，在茶行業(yè)電子商務平臺與茶

商網(wǎng)站的分別只占25.6% 203票與13.37% 106票。

在第一茶葉網(wǎng)上“茶企電商情況調查”中①茶企有網(wǎng)站61.4% 350票；②建網(wǎng)為電商21.05% 120票；③在網(wǎng)上沒推廣過企業(yè)茶45.44% 259票；④企業(yè)網(wǎng)站上賣茶很有效果3.86% 22；⑤企業(yè)建網(wǎng)主要為傳播宣傳40.7% 232票；⑥企業(yè)形象必要才建網(wǎng)38.25% 218票。

在《2011中國茶葉大調查》上“茶企在經(jīng)營過程中遇到的難題”中①品牌度不高39.3% 224票；②競爭太激烈25.79% 147票；③價格上不去16.14% 92票；④茶知識不夠全面11.05% 63票；⑤沒有大的困難只占1.4% 8票。

數(shù)據(jù)表明：茶企已從價格戰(zhàn)轉向了品牌戰(zhàn)。

“鐵綠普”成市場“三大茶”

在 “你常喝什么茶？”先項中：①鐵觀音38.74% 939票；②綠茶24.83% 602票；③普洱茶12.46% 302票；④紅茶9.82% 238票；⑤巖茶4.62% 112票。數(shù)據(jù)表明觀音、綠茶、普洱成為消費三大茶；普洱、紅茶旗鼓相當，且后者大有超越前者之勢。

鐵觀音：茶禮市場的大當家

在第一茶葉網(wǎng)“要是送禮你選送什么茶？”問卷中①鐵觀音43.76% 736票；②綠茶19.98% 336票；③普洱茶17.54% 295票；④紅茶8.74% 147票；⑤巖茶4.16% 70票；⑥黑茶與其它茶類占比相同都為2.91% 49票。

全國性銷售茶葉成趨勢

在第一茶葉網(wǎng)“茶葉主要銷售方式”中①產地自產自銷37.02% 211票；②全國開直營店25.96% 148票；③全國范圍引進加盟商22.28% 127票；④靠網(wǎng)店QQ等互聯(lián)網(wǎng)形式銷售

9.82% 56票；⑤電話銷售4.91% 28票。

數(shù)據(jù)表明：產地外的全國性銷售已成茶銷售主市場。喜歡茶，開茶葉店的最大理由

在第一茶葉網(wǎng)上“開茶店因為什么”中①喜歡茶45.61% 603票；②一般創(chuàng)業(yè)項目26.55% 351票；③高利潤10.74% 142票；④生意兼私人接待9.08% 120票；⑤茶店業(yè)態(tài)體面8.02% 106票。

數(shù)字表明：茶店創(chuàng)業(yè)掙錢不是創(chuàng)業(yè)者第一要素，更有精神等其它方面。

2011中國茶葉大調查報告出爐:

第三篇：茶葉可行性分析報告

第一章 總論

一、茶葉項目背景

1．項目名稱 2．承辦單位概況

3．茶葉項目可行性研究報告編制依據(jù)

二、茶葉項目概況

1．茶葉項目建設地點 2．茶葉項目建設規(guī)模與目的 3．茶葉項目主要建設條件 4．茶葉項目投入總資金及效益情況 5．茶葉項目主要技術經(jīng)濟指標

三、項目可行性與必要性

四、問題與建議

第二章 茶葉項目可行性研究主要結論

一、茶葉項目產品市場前景

過去10年我國精制茶行業(yè)經(jīng)歷了高速成長。2014年我國精制茶行業(yè)規(guī)模為1669億元，2005-2014年復合增速為35.81%,產量為244萬噸，2005-2014年復合增速18.62%.2015年1-9月，精制茶加工業(yè)銷售收入總額達到1393.686億元，同比增長12.10%我國也是全世界最重要的茶葉出口國之一，2014年，我國茶葉出口總額達到12.73億美元，增長了2.1%,2015年1-10月，我國茶葉出口總額為10.90億美元，比上年同期增長5.1%.未來我國茶產業(yè)的增長潛力巨大，因為國內外市場需求穩(wěn)定增長。從國內來看，喝茶已成為多數(shù)中國人的一種生活習慣，茶已成為社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品，而且隨著人們健康消費觀念的普及，茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求。從國際需求來看，我國茶出口一直保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。

二、茶葉項目政策保障問題

近年來，各級政府對茶葉產業(yè)給予了高度重視，加大了對茶產業(yè)的投入，并且通過科技創(chuàng)新、結構調整、大力拓展國內外市場等措施，促進了我國茶產業(yè)的發(fā)展。在西部開發(fā)、扶貧政策和退耕還林等政策和資金的扶持下，各主要產茶省都發(fā)展了相當數(shù)量的新茶園。茶農在茶葉良好經(jīng)濟效益促進下，生產積極性不斷高漲，并且加大了對老茶園的改造力度，淘汰了一些生產效益低的茶園。我國茶園面積由2000年的108.9萬公頃，增加到2005年的130萬公頃，增長了19.4%。近年來新發(fā)展的茶園基本上按照規(guī)范化要求進行建設的，生產能力高、茶園投入力度大，從而使得我國茶葉產量保持較快速度增長。

三、茶葉項目組織保障問題

茶葉質量安全標準體系涉及產地環(huán)境、生產規(guī)范、采摘規(guī)則、加工條件、產品衛(wèi)生、包裝儲運、標識管理等諸多方面，通常應具有先進性、完整性和可操作性。針對當前茶葉質量標準狀況，我國應著重加強：（1）開展國內外標準對比與采標研究，參照發(fā)達國家現(xiàn)行標準，研究修訂切實可行且有效的出口茶標準，適當增加一些檢測項目有限量指標，打造出口基地及品牌，確保茶葉出口持續(xù)增長。（2）對現(xiàn)有國家標準、行業(yè)標準、地方標準和企業(yè)標準進行系統(tǒng)梳理，克服相互間的矛盾、不協(xié)調和重復等問題，保障逐級趨于嚴格。（3）主動跟蹤并積極參與國際標準的制定，切實維護我國正當權益。

我國茶葉市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

世界茶葉80%產在亞洲。中國、印度、斯里蘭卡、肯尼亞和印度尼西亞五大產茶國的茶葉產量占世界茶葉總產量80%。中國茶葉產量從2000年的67.6萬噸增長到2005年的93.4萬噸，增長了38.1%。茶葉產值從2000年的90億元，增長到2005年的155億元，增長了72.2%，是世界發(fā)展最快的國家，并且在2005年，我國茶葉產量超過印度，重新奪回第一大產茶國地位，實現(xiàn)了以吳覺農為代表的近代茶人為之奮斗的目標。

一、推動茶產業(yè)發(fā)展的因素。

當前，我國茶葉產量、國內銷售、茶葉出口都處于歷史最好的水平。主要得益于地方政府資金支持，茶葉企業(yè)改革不斷深入，新的資本進入，茶葉新技術在茶葉生產中得到廣泛應用，以及茶葉新產品的開發(fā)等，這些都為我國茶葉產業(yè)注入新的活力。

1、政策的支持。

近年來，各級政府對茶葉產業(yè)給予了高度重視，加大了對茶產業(yè)的投入，并且通過科技創(chuàng)新、結構調整、大力拓展國內外市場等措施，促進了我國茶產業(yè)的發(fā)展。在西部開發(fā)、扶貧政策和退耕還林等政策和資金的扶持下，各主要產茶省都發(fā)展了相當數(shù)量的新茶園。茶農在茶葉良好經(jīng)濟效益促進下，生產積極性不斷高漲，并且加大了對老茶園的改造力度，淘汰了一些生產效益低的茶園。我國茶園面積由2000年的108.9萬公頃，增加到2005年的130萬公頃，增長了19.4%。近年來新發(fā)展的茶園基本上按照規(guī)范化要求進行建設的，生產能力高、茶園投入力度大，從而使得我國茶葉產量保持較快速度增長。

2、企業(yè)的多元化。

茶葉放開經(jīng)營后，我國茶葉企業(yè)發(fā)生結構性變化，大多數(shù)國有加工、流通茶葉企業(yè)實現(xiàn)了股份化、民營化轉制。北京張一元茶葉有限公司是北京市第一家實行改制的“老字號”茶葉企業(yè)，改制后的股本為3000萬，國有（企業(yè)）參股20％，10％社會法人股，主要是兩家上游生產企業(yè)，其他70％職工股。改制后企業(yè)的機制變活了，企業(yè)有了自主權，有了資金積累，通過幾年來的運作，張一元的年銷售量每年均以30％以上的速度增長。茶葉產業(yè)的發(fā)展，也吸引國內大的集團紛紛進入茶葉領域，云南制藥企業(yè)盤龍云海和云南白藥集團已經(jīng)開始涉足茶產業(yè)。白藥集團認為普洱茶的發(fā)展過程與云南白藥的發(fā)展過程極為相似，初期都是小家小戶分散式生產，后來隨著工藝技術改進，規(guī)模化生產成為必然。云南瀾滄江啤酒集團也把開發(fā)茶產品作為今后重要的發(fā)展目標之一。與此同時，個體私營茶葉企業(yè)在經(jīng)過多年的市場經(jīng)驗積累，也開始得到快速發(fā)展，在不到十年的時間里，北京更香茶葉有限公司發(fā)展到46家連鎖店。

3、新的資本注入。

競爭的加劇需要重新整合我國現(xiàn)有的茶葉資源，許多茶葉企業(yè)已經(jīng)意識到，只有引進資金，迅速擴張才能在市場中生存。北京老字號吳裕泰茶葉公司2005年組建吳裕泰股份有限公司，新公司由八位股東發(fā)起設立，總資產達到1億元。改制前由于公司資金不足，無法快速向外擴張，新股東注資給公司擴張?zhí)峁┝吮憷Ｐ伦⑷氲馁Y金一方面對原有基礎設施進行改造，另一方面加速開店速度。擁有國內最大茶葉基地的云南龍生集團目前已經(jīng)在資本市場上成功引進5500萬元的風險資金，企業(yè)引進風險投資后，正在積極準備爭取早日上市。2004年博聞投資集團以1.3億元收購云南西雙版納勐海茶廠，強大的資本注入讓茶廠得以快速發(fā)展；而在引資時，博聞投資集團的目的就很明確——要讓云南勐海茶廠盡快上市，成為“國內茶葉第一股”。新組建的老字號企業(yè)吳裕泰股份有限公司下一步的計劃也是上市。

4、產業(yè)的變化

茶葉加工由手工轉向機械化，大多數(shù)的名優(yōu)綠茶加工實現(xiàn)了半機械化生產，特別是小型名優(yōu)茶加工設備得到廣泛應用，極大提高名優(yōu)茶加工的效率和茶葉產品的標準化水平，為規(guī)模化經(jīng)營奠定了良好基礎。

通過對加工工藝的改進，茶葉品質也在不斷提高，適應了市場對高品質茶葉日益提高的的需要。例如烏龍茶通過采用空調做青，在夏季也能生產出高品質的烏龍茶。此外茶葉的清潔化生產也有了很好的開端。隨著人們生活水平的不斷提高，對茶葉質量安全要求也在日益提高。為了適應市場發(fā)展的需要，各企業(yè)都加大了對廠房和設備的改造，大型的精制企業(yè)大多數(shù)已經(jīng)通過ISO9000系列、HACCP等質量認證。烏龍茶出口企業(yè)精制加工基本實現(xiàn)了全自動化封閉式生產，為茶葉質量安全生產提供可靠保障。從2005年開始，國家對茶葉企業(yè)實行QS認證，進一步促進了茶葉初精制企業(yè)廠房和設備改造工作的開展。

5、市場的發(fā)展

茶葉消費熱點轉換很快，有機茶被消費者接受并迅速得到了認可，繼綠茶、烏龍茶之后，普洱茶在國內市場興起，有效帶動茶葉消費市場不斷升溫。2003年以來，普洱茶發(fā)展迅猛，云南龍生集團過去是以生產綠茶為主企業(yè)，三年時間，普洱茶生產從少量到批量，2005普洱茶銷量占到集團總銷量的1/3，并且其利潤率超越了其他品種。2006年計劃把大部分原料加工成普洱茶。

與此同時，為了適應我國茶葉市場變化需要，國內已經(jīng)形成比較完善的茶業(yè)批發(fā)市場網(wǎng)絡，為茶葉的生產和銷售構建十分有效的銷售通路。目前，大約有60%的茶葉是通過批發(fā)市場進行銷售的。我國茶葉批發(fā)市場已經(jīng)具備了產品的收集、整理，價格的形成，以及產品的批發(fā)等功能，而且市場通過不斷投入和改造，為交易雙方提供包括信息、倉儲、運輸在內的服務功能。

6、茶文化的宣傳。

茶葉市場的發(fā)展與茶文化推廣十分不開的。最近幾年，各地廣泛開展的各項茶文化活動，有效地普及茶文化，宣傳茶知識，帶動茶葉消費的增加。以安溪縣鐵觀音發(fā)展為例，在1990年以前，安溪的烏龍茶主要還是供應出口，國內消費主要集中在福建和廣東兩個省。到2002年，安溪烏龍茶內外銷數(shù)量已平分秋色，全國各大中城市都有安溪縣茶商和茶農的營銷網(wǎng)絡，而且烏龍茶內銷價格也遠高于外銷茶的價格。現(xiàn)在，安溪鐵觀音內銷量和金額遠遠超過外銷數(shù)量。安溪鐵觀音發(fā)展一個十分重要原因就是政府重視茶文化的推廣，從1993年開始，安溪縣政府組織當?shù)氐牟枭毯筒柁r，把當?shù)貍鹘y(tǒng)的賽茶方式推向市場,先后在香港、澳門、廣東、上海、北京等地舉辦茶王賽，并且把當?shù)貫觚埐璧呐蒿嫹绞竭M行藝術提升，創(chuàng)造出一套完美的烏龍茶茶藝表演，讓大家更加全面了解烏龍茶和烏龍茶文化。烏龍茶開始為越來越多的國內消費者所接受。安溪茶葉在成功地走出去后,又在2000年—2002年期間，與中國茶葉流通協(xié)會等單位合作，在安溪縣舉辦了三次以茶文化為主體的大型宣傳活動,并且投資建成全國烏龍茶最大的交易市場—--安溪中國茶都，安溪從烏龍茶重點產茶縣開始向全國的烏龍茶信息中心、貿易中心、文化中心發(fā)展。

二、存在的問題

目前，中國茶葉在世界上是產茶大國，但還不是產茶強國。與世界各主要產茶國比，我國茶葉生產還存在以下問題： 茶葉單產低

我國茶葉單產還處于較低水平。我國茶園面積占世界茶葉面積接近一半，但是產量只達到1/4。印度茶園面積為52萬公頃，相當于我國的一半，但茶葉產量與我國基本持平。茶葉單產低，表明我國茶葉生產的效益低。造成單產低的原因主要是茶葉生產投入不足，良種化茶園所占的比重少，生產管理粗放引起的。

勞動效率低

茶葉是勞動密集型的產業(yè)，從茶葉的種植到采摘、加工和銷售都需要大量人工。據(jù)統(tǒng)計，我國目前有8000萬茶農，另外還有5000萬以上人員從事茶葉銷售、茶館服務等第三產業(yè)的工作。但是，從另一方面也反映出我國茶葉生產勞動效率低問題。2004年，我國人均產茶只有10.4公斤，而印度為546公斤、斯里蘭卡為402公斤、肯尼亞是為649公斤。在南方茶葉產區(qū)，很多農民并不是專業(yè)從事茶葉的生產，而是從事多種農副產品的生產。加上缺乏必要的技能培訓，普遍存在專業(yè)技能缺乏等問題。這與國外茶農有很大區(qū)別，在印度、斯里蘭卡和肯尼亞，茶農受雇于農場主，大多數(shù)人只從事茶葉生產工作，并且經(jīng)過良好的職業(yè)培訓，能夠熟練掌握各種專業(yè)技能。

組織化程度低

1984年茶葉放開經(jīng)營后，我國大多數(shù)茶園已經(jīng)承包給農戶，茶葉生產是以家庭為單位。在印度、肯尼亞、斯里蘭卡，他們大多以大型農場為主，實行企業(yè)化的管理和經(jīng)營。日本和臺灣和我們一樣，茶園的所有權也歸農戶所有，但是他們建立了十分完善的社會化服務組織，并且組建合作社，實現(xiàn)合作生產，也較好解決茶葉生產分散問題。我們國家在把茶園承包給農戶后，并沒有建立與之相適應的社會化服務組織，農民是一家一戶獨立生產，沒有形成聯(lián)合，由于管理水平的不一致，導致茶葉生產和經(jīng)營過度分散。

茶葉的標準化程度低

茶葉商品化程度越高，對茶葉的標準化水平和加工工藝要求也就越高。其中一個重要的標志就是茶葉加工的機械化。目前，我國名優(yōu)茶生產還不能實現(xiàn)全程的機械化加工，大多數(shù)還是采用手工制作，作坊式生產。大宗茶生產也是采用半機械化加工，不僅生產效率低，而且生產產品的標準化水平也不高。在印度、斯里蘭卡和肯尼亞，茶葉加工已經(jīng)實現(xiàn)了全程機械化生產。在日本不論是茶園的管理，還是茶葉的加工，也都基本實現(xiàn)了標準化管理，機械化生產。生產的產品一致性很高，為茶葉品牌化經(jīng)營奠定堅實的基礎。

缺乏龍頭企業(yè)

目前，國內市場處于競爭無序的混亂狀態(tài)，市場分散，大多數(shù)為中小型企業(yè)，對于某個地區(qū)來講,有區(qū)域性的龍頭企業(yè)或者知名品牌,但就全國市場而言,沒有一家企業(yè)可以占據(jù)2%的市場分額。這種狀況，不能夠發(fā)揮規(guī)模化生產的效應，不利于資源的優(yōu)化組合，不利于品牌的樹立。今后一段時期，整個茶產業(yè)將面臨大的整合，競爭將日益激烈，大量的茶企業(yè)將被購并或者被淘汰出局，強者更強，弱者出局。

三、幾點建議

不斷變法和發(fā)展的中國茶葉市場給企業(yè)帶來眾多的機會，因此，把握未來的發(fā)展趨勢是行業(yè)發(fā)展的關鍵，也是企業(yè)正確投資的關鍵。根據(jù)當前茶葉發(fā)展現(xiàn)狀，現(xiàn)提出以下幾點建議：

（一）把握市場熱點轉換。從目前情況看，產量增加，市場熱點不斷，多茶類協(xié)調發(fā)展已經(jīng)成為我國現(xiàn)階段市場主要特征。2004年非典時期引發(fā)的綠茶消費熱，2005年鐵觀音消費熱，2006年普洱茶消費熱，幾乎每年都有新的消費熱點形成，很好帶動茶葉消費整體上升。尤其是普洱茶熱的興起，對我國現(xiàn)階段茶葉市場將會產生較深遠的影響。首先，其他的茶葉都是愈新愈好，而普洱茶越陳越值錢，這樣普洱茶除了具有商品本身飲用價值外，還具有收藏價值。二是與其他茶葉品種相比，普洱茶生產能夠形成規(guī)模生產。普洱茶只要是云南大葉種曬青茶，都可以作為原料。發(fā)酵過程類似葡萄酒的生產，可以通過控制溫度和濕度來形成質量相對一致的品質；此外，其他茶葉品質最主要取決于原料，而普洱茶更多是在工藝，將不同等級的茶葉拼配在一起可以調出不同風格的口感，廠家可以采用自己獨特的工藝形成獨有的品質，有利于品牌的樹立。

分析這幾年茶葉市場熱點，非典帶動綠茶的消費熱帶有一定偶然性，是一次成功的事件營銷。但是，鐵觀音和普洱茶熱的形成，是對茶葉品質特征準確把握和有效的宣傳，成功創(chuàng)造出新的市場發(fā)展空間，對行業(yè)更具有影響力。我國是多茶類的國家，每個茶類都有不同的品質特征，個性化十分明顯，如何根據(jù)消費者不同的需求，通過對加工工藝和品飲方式的改進，形成市場賣點，促進需求的增加，使各個茶類都能夠協(xié)調發(fā)展，這樣才能使我國多茶類優(yōu)勢得到充分發(fā)揮。鐵觀音熱形成是經(jīng)過十多年的市場培育，普洱茶熱更具有創(chuàng)新的成份，綠茶熱很好利用非典事件，下一個熱點需要形成同樣需要依靠創(chuàng)新和大家共同培育。

（二）發(fā)展名優(yōu)茶，兼顧大宗茶。

我國名優(yōu)茶的產量從2000年14.4萬噸，增長到2005年的25萬噸，增長了73.6%。名優(yōu)茶的產值從55億元，增長到2005年的110億元。名優(yōu)茶產值占總產值的比重逐年在增加，到2005年，名優(yōu)茶的產值已經(jīng)占到茶葉總產值的71 %。名優(yōu)茶的快速發(fā)展已經(jīng)成為提高茶葉行業(yè)經(jīng)濟效益提高的重要推動力量。隨著人們生活水平的提高，對品質的要求已經(jīng)提上日程，現(xiàn)在許多企業(yè)已經(jīng)開發(fā)出有機茶，打造名優(yōu)茶品牌將是茶企業(yè)必經(jīng)之路。但是，目前名優(yōu)茶已經(jīng)遇到了成本不斷上升的問題，不少地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)采茶工不足的問題。名優(yōu)茶的發(fā)展日益受到限制。由于在產品質量上過分注重外形，不僅給采摘帶來困難，而且增加了加工工藝的復雜程度，這也是名優(yōu)茶不能完全實現(xiàn)機械化采摘和加工的重要原因，也是制約名優(yōu)茶規(guī)模化經(jīng)營的重要原因。如何引導茶葉消費由重外形向重內質轉變，是名優(yōu)茶今后能否繼續(xù)得到快速發(fā)展的關鍵，尤其是名優(yōu)綠茶顯得更為迫切。這幾年，有機茶發(fā)展已經(jīng)使部分消費者改變對茶葉品質的判別標準，從外型轉向內質，而且逐漸把安全、好喝作為判斷品質的標準。普洱茶市場興起，可以說是對傳統(tǒng)茶葉品質判斷標準的顛覆，并且創(chuàng)造了新的市場發(fā)展空間。隨著QS制度的全面實行，茶葉銷售逐漸要從散裝茶銷售轉向包裝茶的銷售，這將會為眾多品牌企業(yè)帶來機會，應該通過包裝和品飲方式的創(chuàng)新來促進飲茶方式的改變。

另外，企業(yè)過分重視名優(yōu)茶生產和經(jīng)營，不愿意生產適合普通消費者的中低檔茶葉，這也是制約當前茶葉企業(yè)規(guī)模擴張的問題。其實，大宗茶有很大的發(fā)展空間，我國茶葉市場需要象“猴王”“京華”等質量穩(wěn)定“老百姓”品牌的茶葉。今后，茶葉還面臨進入超市銷售的問題，這也急需發(fā)展中低檔品牌的包裝茶葉。

（三）打造茶葉品牌。

茶葉品牌有兩類，一類是產品品牌，以中茶、竹葉青、大益和龍生為代表；一類是通路品牌，以天福、吳裕泰、張一元位代表。從這幾年情況看，由于茶葉市場發(fā)育不成熟，通路品牌發(fā)展較為成功，適應了目前茶葉消費多元化和個性化發(fā)展趨勢。天福連鎖經(jīng)營在全國擴張很快，已經(jīng)有600多家連鎖店，成為國內最具有影響力的企業(yè)之一。其他的大多數(shù)還是區(qū)域性品牌，但是，成長數(shù)度也十分驚人。北京市場上知名品牌吳裕泰已有122家店，張一元也有85家店。從市場發(fā)展看，茶葉銷售今后必須走復合通路，除了傳統(tǒng)營銷模式外，網(wǎng)絡營銷等新型營銷模式也將被應用到茶葉銷售中來，這對企業(yè)將提出更高的要求。企業(yè)一方面要通過擴大連鎖經(jīng)營規(guī)模，來迅速提高品牌的知名度；另一方面必須通過對企業(yè)資源進行整合，延伸企業(yè)經(jīng)營的深度和廣度，形成具有個性化產品和品牌。因此，具有實力的茶葉企業(yè)除了要加強通路建設外，還要加大企業(yè)對茶葉資源的控制能力，包括建立生產基地。我國產茶面積分布很廣，資源也很豐富，但是優(yōu)質資源有限，而且茶葉品質受當?shù)刈匀画h(huán)境和人文環(huán)境影響很大，特別是國家加大對原產地產品保護后，這些資源今后會成為稀缺資源，更具有價值。

（四）發(fā)展茶產品深加工

我國茶葉產能很大，如果全部投入生產，我國茶葉產量將遠遠超過目前的水平。因此，通過發(fā)展茶葉深加工，拓寬茶葉的應用領域，提高茶葉的消費量，也是我國茶葉能夠得到持續(xù)發(fā)展的關鍵。在發(fā)展茶產品深加工方面，我國可以借鑒日本的做法。日本的茶葉深加工產品開發(fā)延伸到生活的各個領域。用烏龍茶、綠茶、花茶等為原料加工制成的茶飲料，銷量已超過可樂等碳酸飲料，成為日本最常見的飲料。日本商店中的茶食品也琳瑯滿目，而應用茶葉提取物兒茶素等制作的抗菌、除臭產品更是多達數(shù)百種，茶葉有效成分還被廣泛應用于化妝品、洗滌劑、茶染服裝等。在我國，茶飲料、茶食品也已經(jīng)具有相當規(guī)模，只是應用領域還有待于進一步擴大。

(五)關注茶文化產業(yè)的發(fā)展

我國有悠久的茶葉歷史，茶文化底蘊十分深厚，而且各民族的飲茶習俗各不相同，為我們提供了十分廣泛的茶文化宣傳資源。國家提出要大力發(fā)展文化創(chuàng)意產業(yè)，茶葉行業(yè)同樣要以發(fā)展文化創(chuàng)意產業(yè)為新的引擎，推動產業(yè)升級。以茶文化為題材的旅游業(yè)、影視業(yè)、出版業(yè)、藝術品經(jīng)營業(yè)、動漫業(yè)等同樣也可以形成新的茶文化產業(yè)。現(xiàn)在，以經(jīng)營茶文化為主體的企業(yè)也越來越多，例如以北京老舍茶館和上海湖心亭為代表的依托地方特色茶文化為經(jīng)營載體的茶館企業(yè)。以北京圣唐古驛為代表的茶館、茶博物館等設計裝修企業(yè)，以讀圖時代為代表的茶文化出版企業(yè)，加上茶葉的包裝設計、茶具制作、廣告宣傳等，已經(jīng)形成茶文化創(chuàng)意產業(yè)的雛形。應該說，我們的茶文化創(chuàng)意產業(yè)還剛開始，但是發(fā)展空間很大，我們要深入理解茶文化創(chuàng)意產業(yè)的內涵和外延，引導茶文化創(chuàng)意產業(yè)的健康發(fā)展。

茶葉行業(yè)一年內的前景：當下的茶葉市場屬于春秋戰(zhàn)國或者說是自由競爭時代，看看各個茶葉銷售渠道的多樣化就知道了，各種國內品牌充斥著各個大小超市貨架上，茶葉店形式有茶葉會所、茶葉旗艦店、茶葉形象店、茶葉標準店、茶葉店中店、商場茶葉專柜，茶葉品牌級別有中國馳名商標、中國著名商標、省級茶葉品牌、市級茶葉品牌、各個大小商號、茶葉夫妻店，茶葉銷售渠道有全國各個大小茶葉批發(fā)市場，各個品牌茶葉實體店、各個商號的茶葉店，網(wǎng)上茶葉商城，電話直銷，會議直銷，電視直銷。總體前景是：前途一片光明，但競爭激烈，同質化嚴重。

茶葉行業(yè)5年內的前景：未來5年內將是茶葉品牌攻城拔寨的黃金5年，那些擁有好記憶好口碑好品牌的、擁有優(yōu)秀運營團隊的、擁有優(yōu)秀營銷策劃團隊的、執(zhí)行力夠強夠狠的、融資能力強的、復制能力強的、創(chuàng)新能力強的、擁有超級店長梯隊的、擁有超級營業(yè)員梯隊的、擁有更多熱賣單品爆款的、擁有更專業(yè)管理工具的、又有最新會員系統(tǒng)的、等等，將逐漸擁有大部分茶葉市場，其他無品牌、小品牌將慢慢沒落、直至退出市場。

茶葉行業(yè)10年內的前景：現(xiàn)在預測為是尚早。

我國是茶樹的原產地，是世界上發(fā)現(xiàn)和利用茶樹最早的國家。改革開放以來，茶葉行業(yè)得到了迅速發(fā)展，已成為主產區(qū)農村經(jīng)濟的重要行業(yè)和出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢農業(yè)行業(yè)，備受國家重視。隨著市場競爭的加劇，茶葉行業(yè)趨于品牌整合、產業(yè)化、集約化的發(fā)展，各生產基地也正在走規(guī)模化道路，各地政府紛紛出臺扶持政策調動茶農、茶商及茶企的積極性，茶葉行業(yè)表現(xiàn)出一種空間聚集和地方專業(yè)化的現(xiàn)象。

前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產銷需求與投資預測分析報告》顯示，早在2010年我國就已經(jīng)成為全球最大的茶葉生產國和第二大茶葉出口國，但行業(yè)發(fā)展仍面臨諸多制約因素，全面轉型升級已是大勢所趨。

前瞻產業(yè)研究院茶葉行業(yè)研究小組分析認為，在我國茶葉行業(yè)快速發(fā)展的同時，茶葉行業(yè)也面臨著較多的問題，例如我國茶葉企業(yè)雖然數(shù)量眾多，但缺乏真正意義上的國際茶葉行業(yè)中的龍頭企業(yè)和全球知名品牌，尚未形成有規(guī)模的標準化、規(guī)范化茶葉生產鏈。

值得注意的是，我國茶葉出口仍多為原料性產品，競爭以低層次的價格競爭為主，大多數(shù)企業(yè)缺乏自主研發(fā)能力。

總體來說，茶葉行業(yè)需求還是很不錯的，市場前景非常良好。

中國是茶的故鄉(xiāng)，是世界茶葉的發(fā)源地，也是茶葉大國，19世紀中

國茶葉居于世界壟斷地位，然而，WTO以后，中國茶葉的貿易地位發(fā)生

戲劇性的變化：種植面積和產量都是第一，出口和創(chuàng)匯卻分別排第三、第四，已跌至斯里蘭卡和肯尼亞之后，中國茶葉出口受阻，出口價格顯

著下降，已低于世界平均價格水平。迄今為止，中國還沒有一個風靡全

球的茶業(yè)品牌。作為世界紅茶之王的立頓年產值超過28億英鎊，是我國

茶葉出口產值的總和，而茶產業(yè)又是國內南方山區(qū)農民增收以及脫貧致

富的支柱產業(yè)。因此，對中國茶產業(yè)競爭力研究具有一定的現(xiàn)實意義。

目前全世界有近60個國家和地區(qū)產茶，160多個國家和地區(qū)需要進

口茶葉。展望新世紀食品的安全和健康將是21世紀人們最關心的主題之

一。據(jù)此，專家們預測；茶葉作為清新、健康、自然的飲品，在21世紀

將會有很大發(fā)展，21世紀將是茶的世紀。加入WTO之后，中國成為全

球貿易一體化成員之一，世貿組織的100多個國家都將給中國最惠國待

遇。這為中國茶葉發(fā)揮“茶區(qū)廣、茶類多、市場大、歷史久”的優(yōu)勢，開

拓國際市場提供難得的機遇。在國際茶葉市場競爭中，中國茶葉除了紅

茶不具有競爭力，其余的茶類品種都是優(yōu)勢品種，有的是我國獨有的，甚至是某些地域獨有的。我國綠茶出口占世界綠茶貿易量的85％以上，這說明中國茶葉潛藏著無限商機。中國茶葉將會在全球茶葉消費增長中分得一杯羹。

然而，事實不容樂觀，對中國茶飲市場虎視眈眈的外國企業(yè)帶著

雄厚資本和成熟的市場競爭經(jīng)驗與還處在轉軌階段的中國茶葉企業(yè)競

爭，我國茶葉企業(yè)的優(yōu)勢不再明顯，弱勢更為突出。

讓我們且來正視國內的茶葉市場，一、我國是一個農業(yè)大國，以前中國的茶葉種植、加工、銷售都是由政

府安排，企業(yè)實際上就是一個加工車間。由于歷史的原因與茶產業(yè)特

性，“小農經(jīng)營”為主體的茶業(yè)生產經(jīng)營體系還將相當長時期存在，小生

產與大市場的矛盾；內銷市場是完全競爭市場，其主要特點是：市場主

體多而雜，規(guī)模小，產品同質，自產自銷，完全無差別，需求無彈性，價格無法控制，小規(guī)模生產、小農家庭化經(jīng)營方式、傳統(tǒng)的茶葉加工方

式與茶業(yè)產業(yè)化以及傳統(tǒng)而原始的交易、管理方式阻礙了我國茶業(yè)企業(yè) 的發(fā)展，但是對這些問題的解決不能一蹴而就，也不符合經(jīng)濟規(guī)律。

二、我國茶產業(yè)組織結構松散、市場集中度低、產業(yè)組織運行效率低

下；我國目前存在企業(yè)規(guī)模效率低下，技術水平落后，資金有限的

狀況，嚴重影響了加工企業(yè)生產效率的提高；

三、外銷市場是壟斷競爭市場，即便進入了國際市場的企業(yè)，也大多為新手上路。

一般企業(yè)從事出口比較困難，廠家較少，產品有一定差別，需求

彈性較大；價格受一定程度的控制（特別是收購價），行業(yè)進出

較難；價格盈利水平較高，10家企業(yè)占50-60%的市場。由于我國

茶農水平與經(jīng)營方式以傳統(tǒng)為主，在短期內進入國際市場存在一

定困難，另外，在國際茶葉市場上,我國多數(shù)企業(yè)相對來說還是新

手,不熟悉國際慣例,尤其不熟悉各國的營銷環(huán)境.構成國際茶葉市場

營銷的環(huán)境因素有經(jīng)濟方面的,有文化方面的,也有政治和法律方面 的.這些環(huán)境因素比國內茶葉市場營銷環(huán)境更加復雜,其不確定性和

不可控制性更強,它們往往是決定企業(yè)經(jīng)營成敗的關鍵。

四、茶葉供過于求將長期存在

目前據(jù)大致統(tǒng)計，全國茶園110萬公頃，單產僅750公斤/公頃，為世

界平均數(shù)的61%，說明增產潛力巨大；就全球、全國而言，供過于

求將長期存在。企業(yè)只能緊中求活，各顯神通，搞好市場細分，突

出特色經(jīng)營，創(chuàng)造自己的小氣候。供需規(guī)律：當出口占總銷量的1/3

時，茶葉市場正常；當出口小于總銷量的1/3時，國內茶葉積壓嚴

重。從各茶葉主產省的生產情況來看，通過20年來的調整，發(fā)生了

較好的變化，將進一步向優(yōu)質、名牌、高效、無公害的方向發(fā)展。

五、茶葉加工出品監(jiān)督不嚴，品質無法保證，非專家的消費者為之失去信任。

我國外銷茶中，紅茶的品質屬性差，不具有競爭優(yōu)勢；綠茶品質屬 性較好，但衛(wèi)生及包裝等質量較差；而內銷茶則存在整體質量低，特別是生產加工過程中危害較重，茶葉中有害物質殘存嚴重現(xiàn)象，生產環(huán)節(jié)才是決定營銷成敗的根本，好的產品其實孕育在生產過程

中。而部分茶商忽略了商業(yè)信譽，忽略了產品保質，只追求營利，造成市面上魚龍混雜，品質參差不齊，消費者難以辨識和信任。

六、茶文化的宣傳重形式不重內容，重文化不重品質，華而不實，成

為了市場營銷的包袱，英國本身不產茶，更談不上茶文化，卻成

就了世界最大的茶企業(yè)——立頓。這些國家沒有一個茶文化比中

國更深厚，在營銷過程中沒有厚重的文化包袱，在商業(yè)競爭中更

容易輕裝上陣，脫穎而出。

七、茶葉在我中國是一種高稅賦的農副產品，與其他產茶國相比，我

國茶葉稅賦也是最重的，比印度、斯里蘭卡高幾十倍。由于稅賦

重，使我國茶葉價格抬高，在國內外市場的競爭力降低。

八、外部貿易環(huán)境帶來的影響，歐盟、日本等主要外銷市場紛紛提高

檢測標準，設置技術壁壘，阻礙了我國茶葉出口規(guī)模的進一步擴

大。歐盟是目前世界上農藥MRL標準設置最嚴格的地區(qū)之一，曾

多次擴大茶葉農殘檢驗范圍，由7種擴大到210種，2007年又再

次提高標準。

九、匯率波動、銀行加息、生產成本提高削弱了我國茶葉在國際市場 的競爭力。

十、最近一段時間，國外一些媒體對我國農產品安全問題進行了諸多

負面報道，對我國農產品安全惡意攻擊，引起國外消費者對我農

產品的抵觸情緒。我國茶葉出口也因此受到牽連，急需我國茶業(yè)

界全力應對，在各茶葉主銷市場進行正面宣傳，樹立我國茶葉優(yōu)

質、安全的良好形象。

再觀望國際市場狀況：

一、世界茶葉商品供大于銷

目前世界上各產茶國茶園總面積在3600萬畝左右，年產各類茶葉

250萬噸左右，進出口總量在110萬噸左右。

世界茶葉產量增加較快，特別是印度、中國、肯尼亞、土耳其、印

度尼西亞等國家，茶葉產量大幅度增長，其增長速度30年間高于茶

葉貿易增長速度65個百分點，導致世界茶葉商品供大于銷。茶葉價

格逐年下降。國際茶葉市場的主導產品為紅碎茶，其年貿易量占世

界茶葉總貿易量的95%以上，其它茶類，如綠茶、烏龍茶、工夫紅

茶、名茶等只占5%左右。從2000/2001開始，全球制茶業(yè)開始

進入一個長期的產大于銷的時期。隨著技術的進步，全球紅茶和綠

茶產量在過去20年上升了60%，從1981年的185萬噸上升到2000年 的300萬噸，并將繼續(xù)增長。斯里蘭卡、印度增長了50%，中國增

長一倍，肯尼亞增長三倍，而市場則已近飽和。

二、目前，中國茶葉在國際面臨的境況

最近，中國食品土畜進出口商會會長霍建國認為，中國作為第一大

產茶國和第三大出口國，是全球茶葉市場快速發(fā)展的最大受益者，但是茶葉生產和出口也面臨一些亟待解決的問題：一是我國茶葉標

準化體系和質量管理體系建設面臨新的挑戰(zhàn)；二是產量大，品牌少，培育自主品牌；三是我國茶產品在國際市場影響和宣傳力度不夠；四是我國茶葉生產和出口市場的規(guī)范需要進一步加強。

全球金融危機已經(jīng)波及中國茶葉出口，但是由于茶葉是日常生活必需品，不是奢侈品。國際市場對中國茶葉有著客觀需求，隨著國外商人的茶葉庫存量逐步減少，今年下半年出口形勢還會進一步好轉，估計全年茶葉出口會與上年持平或略有增長。

目前全球茶葉貿易的四分之三是紅茶。而我國茶葉出口則以綠茶為主，2008年出口了22.3萬噸，是世界第一大綠茶出口國。由于全球氣候變暖，世界紅茶產量急劇下降，綠茶需求相應上升。另外，綠茶被認為是綠色飲品，綠茶保健**波及全球，歐美一些國家的消費者越來越青睞綠茶，給中國擴大茶葉出口帶來新的機遇。1990年美國消費的綠茶只有兩千萬美元，2008年達到15億美元。

三、中華茶出嫁缺乏國際茶葉媒體組織，茶文化的國際宣傳不足，品質

缺乏標準，監(jiān)督和保證，損害了中國茶葉在國際市場的形象

近幾年，隨著茶葉出口經(jīng)營權的逐步放開，低價競銷導教茶葉質量下

降，特別是茶葉衛(wèi)生質量不合格的問題較突出，損害了中國茶葉在國際

市場的形象。中國的紅茶品質在國際上難以占領高端的層次，而綠茶消

費的文化背景缺乏，高端綠茶在國外很難銷售。中國農科院茶葉研究所

副所長江用文指出，像印度、斯里蘭卡、肯尼亞等國家，都設有“茶葉

理事會”，這種半官方的茶葉管理機構每年都會到國外進行宣傳。而中

國則缺少這種組織。

四、我國茶葉生產企業(yè)科技創(chuàng)新意識薄弱，缺乏一流的生產，深加工技

術和設備，生產的茶葉基本上是初級產品，深加工產品少，產品的技術

含量與附加值均很低，導致企業(yè)在出口中受制于進口商，無法滿足國際

市場要求。

在日本的茶產業(yè)中，深加工產品占到約三分之一；歐美國家盡管不

種植茶樹，但茶葉深加工產業(yè)非常發(fā)達，有裝備和技術一流的茶葉加工

廠。這些國家十分重視茶葉新產品開發(fā)，近2 0年來，袋泡茶消費量比 例已由占茶葉總消費量的2％上升到6 0％ ～9 0％。我國茶葉科技創(chuàng)

新水平與先進產茶國的差距拉大。例如生物技術在育種研究中的應用，我國已明顯落后于日本與肯尼亞；在茶葉產品的多元化方面，落后于斯

里蘭卡；在茶葉的功能性研究上，落后于美國和日本。這就要求出口企

業(yè)在經(jīng)營中更多地和科研機構相結合，盡快改變出口產品結構，提高產

品附加值。

茶葉行業(yè)市場分析報告是對茶葉行業(yè)市場規(guī)模、市場競爭、區(qū)域市場、市場走勢及吸引范圍等調查資料所進行的分析。它是指通過茶葉行業(yè)市場調查和供求預測，根據(jù)茶葉行業(yè)產品的市場環(huán)境、競爭力和競爭者，分析、判斷茶葉行業(yè)的產品在限定時間內是否有市場，以及采取怎樣的營銷戰(zhàn)略來實現(xiàn)銷售目標或采用怎樣的投資策略進入茶葉市場。

茶葉市場分析報告的主要分析要點包括：

1）茶葉行業(yè)市場供給分析及市場供給預測。包括現(xiàn)在茶葉行業(yè)市場供給量估計量和預測未來茶葉行業(yè)市場的供給能力。

2）茶葉行業(yè)市場需求分析及茶葉行業(yè)市場需求預測。包括現(xiàn)在茶葉行業(yè)市場需求量估計和預測茶葉行業(yè)未來市場容量及產品競爭能力。通常采用調查分析法、統(tǒng)計分析法和相關分析預測法。

3）茶葉行業(yè)市場需求層次和各類地區(qū)市場需求量分析。即根據(jù)各市場特點、人口分布、經(jīng)濟收入、消費習慣、行政區(qū)劃、暢銷牌號、生產性消費等，確定不同地區(qū)、不同消費者及用戶的需要量以及運輸和銷售費用。

4）茶葉行業(yè)市場競爭格局。包括市場主要競爭主體分析，各競爭主體在市場上的地位，以及行業(yè)采取的主要競爭手段等；

5）估計茶葉行業(yè)產品生命周期及可銷售時間。即預測市場需要的時間，使生產及分配等活動與市場需要量作最適當?shù)呐浜稀Ｍㄟ^市場分析可確定產品的未來需求量、品種及持續(xù)時間；產品銷路及競爭能力；產品規(guī)格品種變化及更新；產品需求量的地區(qū)分布等。

第四篇：網(wǎng)店運營分析報告

畢業(yè)設計

題 目： 網(wǎng)店運營分析報告

院 系： 經(jīng)濟管理學院

專 業(yè)： 電子商務

班 級： 電子商務 1901

學 號： 1001190424

學 生 姓 名： 崔 嵬

指 導 教 師： 張 璐 職 稱： 副教授

2021 年 11 月 15 日

河南工業(yè)職業(yè)技術學院教務處制

目錄

摘 要 2

關鍵詞：運營數(shù)據(jù)；網(wǎng)店運營；運營分析 2

1.網(wǎng)店運營數(shù)據(jù)概況 2

1.1店鋪流量情況 2

1.2店鋪成單量情況 2

1.3店鋪售后情況 2

1.4店鋪整體情況評價 3

2.網(wǎng)店經(jīng)營現(xiàn)狀分析 5

2.1店鋪流量來源分析 5

2.2店鋪產品構成分析 5

2.3店鋪運營團隊分析 6

3.網(wǎng)店運營問題分析與建議 7

3.1店鋪團隊分工與培訓 7

3.2店鋪產品類目優(yōu)化 7

3.3產品多方位的推廣引流 7

3.4爆款產品的打造 9

4.總結 10

摘 要

電子商務在我國的發(fā)展已經(jīng)逐漸成熟，在各種電商平臺上開設店鋪的人群越來越多，店鋪和商品之間的競爭也日漸激烈，網(wǎng)店運營水平的高低往往決定了店鋪經(jīng)營效益的好壞。好的運營策略可以給店鋪帶來更多的流量，給商品較多的展現(xiàn)曝光量，促成更好的成交量。這些都離不開網(wǎng)店運營中的推廣手段，產品優(yōu)化和客服質量。

本文以在淘寶平臺的新開店鋪佰印興記事本的運營分析，從店鋪的流量情況，成交量情況，售后情況分析網(wǎng)店的運營水平。從店鋪流量來源情況，產品構成情況，售后服務情況來分析店鋪和產品可提升的運營策略。最后針對這些問題提出相對應的店鋪團隊分工與培訓、店鋪產品類目優(yōu)化、產品展示與排名、產品多方位的推廣引流、爆款產品的打造等建議。對于大學生開網(wǎng)店這類自主創(chuàng)業(yè),依然有很多問題需要探究和解決,希望社會和國家對大學生創(chuàng)業(yè)給予更過的關注并做出切實的補貼和幫助。

關鍵詞：運營數(shù)據(jù)；網(wǎng)店運營；運營分析1.網(wǎng)店運營數(shù)據(jù)概況

1.1店鋪流量情況

店鋪自開店以來流量逐步增加，近30天PC端流量瀏覽量565，訪客,395人，移動端瀏覽量3965，訪客,1265人，基本都是寶貝頁面進入的訪問量。

1.2店鋪成單量情況

網(wǎng)店名稱：佰印興記事本

網(wǎng)店地址：https://shop417608106.taobao.com/

掌柜姓名：lpjereset

開店時間：2021年10月23日

經(jīng)營范圍：文具電教

經(jīng)營業(yè)績：開店以來成交630單，成交額6150元。最近30天成交307份訂單，成交額元3260元。最近7天成交75單，成交額890元。售出產品主要為記事本。

1.3店鋪售后情況

店鋪開店以來共有評價580條，其中有文字和圖片評價98條，其余都是默認好評。中評2條，原因為物流慢。差評沒有。總體售后情況較為理想。

1.4店鋪整體情況評價

本店所有商品皆為阿里巴巴1688一件代發(fā)的商品。本店負責接受客戶下訂單，并在每天晚上10點前將當日（前一日晚上10點后至今天晚上10點前）的訂單信息反饋給各商品賣家，確保各商品在次日下午17點能準時發(fā)貨。

網(wǎng)店的信用評價數(shù)據(jù)

網(wǎng)店的信用級別會對消費者的購買決策產生影響，信用評價是會員在淘寶網(wǎng)交易成功后，在評價有效期內（成交后3～45天），就該筆交易互相做評價的一種行為，信用評價不可修改。評價分為“好評”、“中評”、“差評”三類，每種評價對應一個信用積分，具體為：“好評”加一分，“中評”不加分，“差評”扣一分。

信用構成

賣家信用評價展示

店鋪半年內動態(tài)評分

店鋪30天內服務情況

買家的評價

2.網(wǎng)店經(jīng)營現(xiàn)狀分析

2.1店鋪流量來源分析

經(jīng)過開店以來的各種站外推廣和站內直通車推廣以及產品優(yōu)化，店鋪流量逐月增加，近30天以來的訪問量和訪客量都突破千人次。其中pc端較少，移動端較多，成交量基本來源于移動端的流量轉化。由于是新店，自然流量方面很少這是事實，自然推廣效果一直都不理想，也不斷找原因，如果訪問量低，就無法積累原始數(shù)據(jù)分析店鋪運營情況。

2.2店鋪產品構成分析

由于店鋪開店不足半年，主要產品是能夠定制封面的記事本。產品構成較為單一，但產品的展現(xiàn)量和成交量都比較不錯。在產品構成方面不夠多元化，客戶在選擇面上不夠多，這樣會使好不容易導入一個客戶白白流失掉。所以，以后產品盡量讓更多的客戶喜歡，增加銷量。在接下來的半年里店鋪將會上新其他文具類產品，爭取做到產品的多樣化。

2.3店鋪運營團隊分析

2.3.1店鋪美工

店鋪的裝修和寶貝展示頁面的圖片展示對訪問量轉化為成交量具有最直觀的影響。因此店鋪美工的設計尤為重要，這就需要店鋪美工需要充分展示產品的時尚和高品位，體現(xiàn)店主的專業(yè)和誠信，突出店面的優(yōu)質服務，盡最大努力讓顧客感受到時尚氣息和店主的真誠，一到店就對產品有深入的了解。良好的第一印象在實際購買中起著決定性的作用。因此，裝扮和裝飾商店是非常重要的。在裝飾中，適當添加一些卡通圖片，使整個頁面趨于可愛，更加個性化。在色彩搭配上采用暖系色調，給人一種溫馨的感覺。

2.3.2店鋪客服

在客戶服務中，必須堅持“客戶就是上帝”的原則，不要輕易得罪人。服務態(tài)度要溫柔耐心，回答客戶的問題。同時也要體現(xiàn)出對于產品的專業(yè)解答，這就要做到對于產品的熟悉。

在配送和物流方面，每天的下單都必須當天發(fā)貨處理。如果有任何延誤，應該盡快通過客服軟件向買方解釋。在處理退貨時，如果商品有任何問題，及時處理客戶的退換貨申請，給客戶一個滿意的售后處理。

人性化客服服務要做到人情化。人情化可能主觀思想多一點，舉一個例子，比如我們的專業(yè)客服接到買家電話或者店鋪線上的消息，他們太過于專業(yè)的一體化服務，讓顧客無外乎被一股濃烈的機器客服的氣息所掩蓋，程式化定式愈加強，這種程式化的形式也許一開始會使顧客感受到我們的專業(yè)化，但是根據(jù)產品的特性經(jīng)過一段時間的溝通與交流，可能會使顧客拘謹，這種狀態(tài)是不利于為店鋪留住顧客的，因為拉大了顧客和商家心理上的距離，這種距離感可能會使得顧客，故認為商家的冷漠。因為客服是直接與我們買家對接，與賣家合作的一線工作人員，直接代表了企業(yè)店鋪的形象。多一點人情化的情緒進去，要真正把顧客當做自己的朋友，首先在情緒上要有代入感，多添加微笑語音的因素進去，讓顧客在一開始就感覺到暖心，平易近人的感覺，暖心的服務才會使顧客更加想要與你交流下去，從而達到商品成功輸出的目的。

人性化客服服務要做到有人情化。根據(jù)人的不同特點，提供個人專屬服務，人不能像機器人百年如一日，對所有客戶的思想態(tài)度如出一轍，有的人稍微內向不擅長溝通，有的人活潑開朗。可能開朗些的能夠及時的說出自己的真正訴求，而不擅長交流的顧客可能表達不是很清晰。不管什么性格的人都有惰性心理，顧客一句話所表達清楚的需求，就不要顧客說兩句，這就要求在服務交流的時候能夠及時洞察出買家的真正需求與意圖，及時與顧客的達成共鳴。再根據(jù)每個顧客自身的特點提供針對于他們自己的服務，真心的提出自己最中肯的意見和建議，在不觸及商家原則的前提下，設身處地的為顧客著想，而不是為了賣商品而賣商品，而是為了店鋪長久的銷量而留住顧客。

3.網(wǎng)店運營問題分析與建議

3.1店鋪團隊分工與培訓

目前店鋪新開，店鋪團隊只有兩人，美工和運營由掌柜負責，客服和售后由掌柜和朋友兩人輪流負責。一個店鋪的團隊分工核心在于運營和售后，因此接下來店鋪的團隊還會增加專業(yè)的售后和美工，好讓掌柜騰出精力來專攻運營。在學習和培訓方面，團隊成員在日常都要不斷學習淘寶大學中的課程，不斷從各個渠道學習電商專業(yè)知識，提高自身專業(yè)知識和能力。對于自身產品也要進行熟悉，方便對產品進行優(yōu)化和售后服務。

3.2店鋪產品類目優(yōu)化

店鋪的產品類目優(yōu)化對于一個店鋪至關重要，就像一個大型實體超市和商場一樣，多樣化的商品類目會吸引顧客進行長時間的停留和選購。精細化的產品類目劃分又能是顧客方便找尋自己中意的商品，因此對于店鋪目前產品單一的問題，接下來會不斷結合淘寶數(shù)據(jù)進行選品，在文具類目中不斷上新，優(yōu)化店鋪產品類目。

3.3產品多方位的推廣引流

店鋪的流量來源主要有，搜索引擎、淘寶站內、淘寶站外鏈接、直接訪問。根據(jù)流量來源的不同，可以分別利用不同的推廣方式，增加店鋪的流量及產品的展示。分別是淘寶的廣泛推廣和在朋友圈、QQ空間自己的精準推廣。

3.3.1.淘寶搜索排名、商城搜索排名、淘寶類目排名。

優(yōu)化目的：客戶在淘寶網(wǎng)通過搜索與品牌、產品相關聯(lián)的關鍵詞，能夠在淘寶自然搜索排名靠前的頁面內找到產品。在淘寶首頁類目下，能夠在排名靠前的頁面內找到產品。

優(yōu)化步驟：利用“數(shù)據(jù)魔方標準版”挑選合適的關鍵詞，更改寶貝標題；利用“網(wǎng)店版行情參謀”查詢寶貝在淘寶搜索的排名；對比相同關鍵詞排名靠前的同類產品，找出影響排名靠前的原因；解決影響排名靠前的問題。

需要支持：影響排名靠前的原因有銷量、瀏覽量、綜合評分、產品收藏量等，所以需要利用外部資源刷收藏量、瀏覽量、綜合評分。

預期效果：在淘寶店鋪中，每個關鍵詞的搜索量不同，相同關鍵詞，不同排名的點擊量不同。所以提升了淘寶搜索、商城搜索、關鍵詞的排名，每日可帶來的UV流量范圍為10UV~50UV。轉化率為2%~3%關 鍵詞的優(yōu)化需要時間為1~2月。

3.3.2淘寶官方促銷活動

活動目的：增加產品流量、銷量、瀏覽量，增加在淘寶站內展現(xiàn)的次數(shù)。

參加流程：挑選適合的產品參加推廣促銷活動；了解審核通過的要求，并盡量滿足要求；挑選已滿足報名條件的活動報名參加淘寶官方審核。

需要支持：審核前，需要挑選合適的產品、適合活動推廣的價格及數(shù)量。

預期效果：如申請成功，短期內能夠帶來大量的UV、PV銷量。

3.3.3直通車推廣

推廣目的：增加店鋪流量、銷量、瀏覽量，增加產品在淘寶站內展現(xiàn)的次數(shù)。

推廣流程：利用“數(shù)據(jù)魔方標準版”挑選合適的關鍵詞；開通直通車推廣；制作淘寶直通車推廣計劃；挑選合適的推廣產品，調整登錄頁頁面內容；淘寶直通車數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計；分析直通車推廣效果；調整推廣計劃，調整登錄頁頁面內容。

需要支持：美工制作效果圖片，調整登錄頁頁面內容；

費用支持：每日費用30元。

預期效果：每日增加展現(xiàn)量500，點擊量20，轉化率4%

3.3.4鉆石展位、淘寶聯(lián)盟推廣

推廣目的：增加店鋪流量、銷量、瀏覽量，增加產品在淘寶站內外展現(xiàn)的次數(shù)。

操作流程：分析目標客戶；選擇推廣資源（廣告位）；賬戶充值，新建廣告計劃；制作相應廣告位放置的文字、圖片或FLASH動畫。調整登錄頁內容；投放監(jiān)控，競價調整。；效果分析；推廣計劃調整；需要支持；推廣費用，每日200元；美工制作推廣用到的文字、圖片或動畫；

預期效果：每日增加公司產品的展現(xiàn)量100~1000，增加點擊量10~20。轉化率1%~2%

3.3.5論壇推廣

在淘寶社區(qū)論壇發(fā)布有吸引力的帖子是提高店鋪知名度和人氣的一種方法，即以作者的身份發(fā)布帖子，閱讀帖子的人越多，店鋪被點擊的概率就會提高；另一種方法是在論壇的好帖后面跟帖，雖然比自己發(fā)帖的效果差，但也能做到宣傳網(wǎng)店的效果。無論發(fā)帖還是回帖，帖子的質量是至關重要的。如果帖子質量很好，還有被版主加為精華的可能。精華貼子能夠帶來巨大的看貼量和回貼量，這樣網(wǎng)店的頭像和簽名檔就會有更多的機會曝光，這意味著會有更多的人去瀏覽店鋪，瀏覽量上去了，自然成交率也就會提高。另外，每個精華貼子能帶來10個銀幣的收入，這些銀幣是競爭廣告推薦位的必備資源。

3.3.6淘寶客推廣

淘客推廣是由淘寶和阿里巴巴合作開發(fā)，專為淘寶賣家打造，按成交計費的推廣模式。淘客從阿里巴巴拿到賣家待待推廣商品的鏈接，在聊天、論壇、博客或者個人網(wǎng)站或其他地方幫淘寶賣家推廣，商品買家通過推廣的鏈接進入完成交易后，淘客拿到該賣家發(fā)布推廣商品時承諾的一定比例的傭金。

3.4爆款產品的打造

爆款是指在商品銷售中，供不應求，銷售量很高的商品。通常所說的賣的很多，人氣很高的商品。一般買家搜素都是按銷量的因為銷量越多，評價越多這樣可以給買家做參考。爆款之后，賣家的店可以排上第一頁，極有可能排在旗艦店的前面店鋪瀏覽量增加，其他的寶貝也能給客人看到好處就顯而易見了。打造爆款的主要方式有兩種，一種是靠月均同類產品較高的成交量打造爆款，一種是通過推廣工具投入較高的推廣費用打造爆款。打造爆款產品的最核心因素在于選品，寶貝的購買剛需較大，需求人群較廣，經(jīng)過推廣和成交量的增加就能成功的打造一款店鋪爆款產品。而這款產品又能給店鋪的其他產品帶來引流。對于爆款產品的維護要體現(xiàn)在日常，對于爆款產品的價格要尤為重視，對于同類產品的價格要時時關注，要讓顧客在同類產品中能夠關注到本店鋪的爆款產品并點擊進行訪問和選購。日常平臺的各類活動都要報名參加。這樣才能打造出一款成功的爆款產品。

4.總結

和專業(yè)電商從業(yè)人員相比,大學生有經(jīng)驗不足,資源不夠,資金短缺等劣勢。然而,創(chuàng)新、有活力,精神氣足等都是新一代大學生開網(wǎng)店的優(yōu)秀品質。大學生開網(wǎng)店不僅能緩解當今大學生嚴峻的就業(yè)問題。而且由開網(wǎng)店而獲得的寶貴經(jīng)驗,為以后的工作提供方法、資源、經(jīng)驗。更重要的是,社會實踐相結合,促進學業(yè)和工作的雙向發(fā)展。開網(wǎng)店作為大學生的一種創(chuàng)業(yè)方式,應該被社會認可,也應該得到相應的政策照顧或優(yōu)惠。開網(wǎng)店或許并不適合每一位大學生,然而,無論以后的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的方向在哪里,于當代的大學生而言,創(chuàng)新是不可忽視的話題。大學生不但要會讀書,也要能創(chuàng)業(yè),學習知識,提高能力,成就未來。由于產品與同行差異性不高，在定價策略上，價格都偏低，而且是新店，信用低，所以以后的重點是提高銷量，因此，部分產品都是找身邊朋友購買，價格方面都是在原價基礎上打折，購買價格都是原價購買事后返還差價的方式。店鋪建好以后，如果不進行推廣，那么店鋪的商品在網(wǎng)上就仍然不為人所知，通過搜索引擎加注、分類廣告發(fā)布等手段進行推廣以后，大大提高訪問量，快速擴大知名度。在流量方面，我發(fā)現(xiàn)手機端訪客最多，所以我專注手機淘寶，并調整產品圖片尺寸，達到手機端流量最佳效果。在流量整體來源方面，由于過于關注手機流量，反而忽略了pc端用戶，其實還是有不少的人在pc端購物的，這個說明我們提升空間還是大。所以今后的半年時間也要重視和完善pc端網(wǎng)店與寶貝頁面的維護，使之盡快投入到正常的運營中來。

第五篇：茶葉行業(yè)投資分析報告

目錄

一、行業(yè)定義及分類

二、行業(yè)概況及現(xiàn)狀

三、政策及環(huán)境

四、統(tǒng)計數(shù)據(jù)

五、競爭分析

六、技術特點

七、市場分析

八、發(fā)展趨勢

九、重點企業(yè)

十、投資分析

十一、行業(yè)資訊

一、行業(yè)定義及分類

茶葉定義

茶葉樹茶屬雙子葉植物，約30屬，500種，分布于熱帶和亞熱帶區(qū)。我國有14屬，397種，主產長江以南各地，其中茶屬Camellia和何樹屬Schima等均極富經(jīng)濟價值。喬木或灌木，葉互生，單葉、革質、無托葉；花常兩性、稀單性、單生或數(shù)朵聚生，腋生或頂生；萼片5－7，覆瓦狀排列；花瓣通常5，稀4至多數(shù)，覆瓦狀排列；雄蕊極多數(shù)，分離或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多顆；果為一蒴果，或不開裂而核果狀。我們一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子或芽加工而成的產品，依據(jù)品種和制作方式以及產品外形目前分成六大茶類，可以用開水直接泡飲的一種飲品。此外，茶葉也被譽為“世界三大飲料之一”。相關信息可查閱中國報告大廳發(fā)布的茶葉行業(yè)市場調查分析報告。

茶葉分類

我國的茶葉分類上，我們可以將其歸為六大類：綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶、黃茶、黑茶。

1、綠茶：分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。其中西湖龍井、黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信陽毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等為綠茶中的優(yōu)質茶類。

炒青綠茶包括珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉、珠茶、雨茶、秀眉、蒙頂甘露、龍井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松針等茶品。烘青綠茶包括川烘青、蘇烘青、浙烘青、徽烘青、閩烘青、毛峰、太平猴魁、華頂云霧等茶品。曬青綠茶包括川青、滇青、陜青等茶品。蒸青綠茶包括煎茶、玉露等茶品。

2、紅茶：分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶。其中正山小種、金駿眉、祁門紅茶、云南滇紅、坦洋工夫、政和工夫、白琳功夫、川紅工夫等茶品味紅茶中的優(yōu)質茶類。

小種紅茶包括正山小種、外山小種等茶品。工夫紅茶包括滇紅、閩紅、湖紅、川紅、越紅、湘紅、粵紅等茶品。紅碎茶包括葉茶、碎茶、片茶、末茶等茶品。

3、白茶：分為芽茶、葉茶。白茶中的茶品有白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉、新工藝白茶等。

其中芽茶包括白毫銀針等茶品。葉茶包括白牡丹、壽眉、貢眉、新工藝白茶等茶品。

4、烏龍茶：又稱青茶，分為閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍。其中大紅袍、鐵觀音、水仙、肉桂、鳳凰單樅、凍頂烏龍等無烏龍茶中的優(yōu)質茶類。

閩北烏龍包括大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等茶品。閩南烏龍包括鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等茶品。廣東烏龍鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等茶品。臺灣烏龍包括凍頂烏龍，包種等茶品。

5、黃茶：包括黃芽茶、黃小茶、黃大茶。其中君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽、皖西黃大茶、廣東大葉青、北港毛尖、溈山白毛、平陽黃湯等為黃茶中的優(yōu)質茶類。

黃芽茶包括君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽等茶品。黃小茶包括北港毛尖、溈山白毛尖、遠安鹿苑、皖西黃小茶、平陽黃湯等茶品。黃大茶包括皖西黃大茶、廣東大葉青、貴州海馬宮茶等茶品。

6、黑茶：包括湖南黑茶、四川黑茶、云南黑茶、湖北黑茶。其中安化黑茶、雅安黑茶、普洱茶、湖北老青茶、四川邊茶等茶品為黑茶中的優(yōu)質茶品。

湖南黑茶包括安化黑茶等茶品。四川黑茶包括四川邊茶等茶品。云南黑茶包括普洱茶等茶品。湖北黑茶包括湖北老青茶等茶品。

二、行業(yè)概況及現(xiàn)狀

隨著市場的變化、政府消費的控制，粗放的經(jīng)營方式遇到了瓶頸。茶葉店的終端成本、人力資源等不斷上漲，信息愈加透明，電商對線下沖擊很大。傳統(tǒng)的加盟連鎖模式走得愈加艱難，店里的“高價茶”也不再那么好賣了。從去年開始，茶行業(yè)開始了它的轉型升級和洗牌。

根據(jù)宇博智業(yè)發(fā)布的《2014-2020年中國茶葉行業(yè)發(fā)展分析及發(fā)展趨勢預測報告》，目前茶行業(yè)呈現(xiàn)優(yōu)劣并存的狀態(tài)，不同企業(yè)的產品、品牌營銷、從業(yè)人員素質等差距很大。這個行業(yè)模仿的現(xiàn)象很多，同質化競爭嚴重，容易在價格上互相打壓。隨著市場的變化、政府消費的控制，粗放的經(jīng)營方式遇到了瓶頸。茶葉店的終端成本、人力資源等不斷上漲，信息愈加透明，電商對線下沖擊很大。傳統(tǒng)的加盟連鎖模式走得愈加艱難，店里的“高價茶”也不再那么好賣了。從去年開始，茶行業(yè)開始了它的轉型升級和洗牌。

一、“不接地氣”的茶企愈加難做

很多茶企在做品牌時，并沒有認真地研究過自己的定位，踏實地為目標受眾著想，從而制定差異化的營銷方式。盲目地打“高大上”牌，靠包裝、走禮品，不接地氣，在市場發(fā)生變化時就處在“下不來”的局面。同時，一些街邊茶葉店或貼近民生的茶葉產品卻經(jīng)營得有聲有色，市場化的價格、良好的品質和性價比，積淀出自己忠實的消費群體。

雖然，茶行業(yè)不少企業(yè)近年來做得不易，但中國消費者對茶的需求卻在快速增長。中國茶葉的人均消費量還未達到一公斤，是發(fā)達國家的幾分之一。可以說，中國的茶產業(yè)發(fā)展尚淺，成長空間巨大。那么茶企又應該怎么來改進創(chuàng)新呢？廈門茶行業(yè)協(xié)會、廈門茶業(yè)商會專家徐方提出了他的建議。

二、茶行業(yè)轉型升級向“兩端走”

企業(yè)不能等政府來“救世”，應該痛定思痛，認真考慮自己能靠什么來持續(xù)發(fā)展。廉價勞力、破壞自然等已經(jīng)嚴重透支了茶行業(yè)的資源。回歸市場需求、從消費者角度出發(fā)的變革已迫在眉睫。企業(yè)要從同質化競爭中清醒過來，關注長遠的發(fā)展，靜心走好屬于自己的那條路。

說到轉型升級則可以選擇兩個方向，一是踏踏實實做好產品，面向民眾賺錢適當?shù)睦麧櫍瑴p少中間環(huán)節(jié)等成本損耗，提高技術水平做高性價比產品。二是將茶葉打造成文化的媒介物，但絕不是停留在表面“假大空”的口號，而是要挖掘產品內涵。比如，我們的鐵觀音可以向普洱茶學習營銷，讓茶行業(yè)煥發(fā)出新的生命力。

三、茶企需更多質量安全的保證

說到茶行業(yè)的安全問題，徐方表示有關農殘超標等問題越來越影響著消費者對這個行業(yè)的信任。行業(yè)中某些人過于關注眼前的既得利益，結果格局越做越小。我們行業(yè)的質量、標準不提升上去，在出口茶葉上也會受到愈大的影響。據(jù)宇博智業(yè)了解，一些茶企表示，茶葉經(jīng)過高溫消毒等工序減少了農藥殘留，殘留的農藥是在國家規(guī)定的安全范圍內的、不溶于水的，對消費者健康不會造成影響。

以上說法是事實，但作為消費者需要的是更多、更透明、更誠懇的信息，來對企業(yè)、產品、品牌產生信任感，畢竟茶是我們生活中的七件事之一。茶企運營要做到信息可追溯，開放、透明地接受消費者的監(jiān)督。行業(yè)中的每個分子，包括政府都應該積極行動起來，規(guī)范好行業(yè)健康、可持續(xù)地發(fā)展，嚴懲問題產品，改善種植環(huán)境，從源頭上讓大家喝上放心好茶。

三、政策及環(huán)境

福建出臺扶持茶產業(yè)政策

據(jù)中國報告大廳了解，福建省財政廳新近出臺的扶持政策主要包括五個方面：

一是明確提出優(yōu)先將符合條件的茶葉企業(yè)納入上市后備企業(yè)資源庫，對條件成熟的優(yōu)先列為企業(yè)上市重點推進和培育目標。

二是充分利用中央財政支持現(xiàn)代農業(yè)生產發(fā)展資金項目，扶持茶業(yè)龍頭企業(yè)擴大生產規(guī)模、推進技術改造升級、建設原料生產基地。

三是在南平、三明、寧德3市開展茶葉深加工固定資產投資財政補助政策試點，對在上述3個設區(qū)市企業(yè)新增固定資產投資1000萬元以上的茶葉加工項目，省級財政按投資額的5%予以補助，進一步提高茶葉精深加工水平。

四是對新獲得中國馳名商標等國家級品牌的茶葉企業(yè)給予30萬元獎勵。

五是對進入上市輔導期的茶葉企業(yè)給予50萬元獎勵。

浙江省出臺政策推進茶葉產業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展

2012年11月，浙江省政府出臺《關于提升發(fā)展茶產業(yè)的若干意見》；2013年4月，農業(yè)部下發(fā)《關于促進茶葉生產持續(xù)健康發(fā)展的意見》；2014年2月，浙江省農業(yè)廳根據(jù)有關精神，出臺下發(fā)了《關于加快推進茶產業(yè)提升發(fā)展的實施意見》。至此，浙江茶葉產業(yè)發(fā)展明確了基本思路。

政策東風湘茶助加速發(fā)展

作為湖南省農業(yè)的重要支柱產業(yè)之一，湘茶是產茶區(qū)農民的重要收入來源。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的《2014-2020年中國茶葉行業(yè)發(fā)展分析及發(fā)展趨勢預測報告》了解到，近年來，湖南省明確提出將湘茶打造為“千億元產業(yè)”的目標，并積極打造政策洼地，扶持湘茶發(fā)展。

2013年7月8日，湖南省政府出臺了《關于全面推進茶葉產業(yè)提質升級的意見》（以下簡稱《意見》），明確提出到2020年建設300萬畝優(yōu)質茶園、實現(xiàn)45萬噸茶葉產量、力爭實現(xiàn)1000億元的茶業(yè)綜合產值，全省茶農茶業(yè)收入翻一番的目標。

2014年1月11日，湖南省政府辦公廳印發(fā)了《湖南省茶葉產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》），明確指出：“湖南茶葉產業(yè)面臨新的重大發(fā)展機遇”，要求全省各相關單位要“抓住機遇，加快發(fā)展，做大做強湖南茶葉產業(yè)”。

四、統(tǒng)計數(shù)據(jù)

2013年中國茶葉種植生產情況

全國茶葉行業(yè)生產，在取得連續(xù)18年增產增收的好成績基礎上，去年在先后遭遇西南地區(qū)嚴重春旱、長江中下游地區(qū)嚴重伏旱的條件下，又繼續(xù)增產增收，茶園面積和茶葉總產量繼續(xù)超歷史，茶葉總產值首次突破1000億元大關。

（一）茶園面積繼續(xù)增加。據(jù)17個產茶省（區(qū)、市）上報匯總，共計茶園面積3869萬畝，同比增加253.8萬畝。其中采摘面積2917.6萬畝，同比增加227.3萬畝，增8.4%。

（二）茶葉產量增加。去年干毛茶總產量189萬噸，同比增加11.5萬噸，增6.5%。其中，除浙江、江蘇因災減產，其他省（區(qū)、市）全部增產，增產較多的云南增3.6萬噸、四川增2.3萬噸、貴州增2.2萬噸、湖北增1.5萬噸。

（三）茶葉產值增加。干毛茶總產值1106.2億元，同比增加123.8億元，增12.6%。其中貴州增加26.1億元、福建增18.3億元、四川增 15億元、云南增13.4億元、河南增12億元。按茶園面積計算，畝產值2859元，提高141元，增14.4%；按茶園采摘面積計算，畝產值3791 元，提高140元，增3.8%。

（四）名優(yōu)茶和大宗茶雙雙增加。名優(yōu)茶產量84.9萬噸，增加6.3萬噸，增8%；大宗茶產量104萬噸，增加5.2萬噸，增5.3%。由于中央嚴令控制公費消費，名優(yōu)茶價格明顯下降，大宗茶價格適度上升，使全國名優(yōu)茶產值增幅減緩、大宗茶增幅加快。名優(yōu)茶產值791億元，增加69.6億元，增9.6%；大宗茶產值315億元，增加54.2億元，增20.7%。名優(yōu)茶與大宗茶產量占比分別為 45%和55%，與上年基本持平。而產值占比，名優(yōu)茶占71.5%，同比下降1.9%；大宗茶占28.5%，同比上升1.9%。

（五）六大茶類均衡增產。隨著市場的變化，綠茶和烏龍茶產量增幅下降，低于整個茶葉總產量平均增幅，黑茶、紅茶、白茶和黃茶增幅大幅上升，均高于整個茶葉總產量平均增幅。全國黑茶19.7萬噸，增加2.7萬噸，增16%；紅茶19.8萬噸，增加2.4萬噸，增14.2%；綠茶124.9萬噸，增加6萬噸，增5%；烏龍茶22.9萬噸，增加0.8萬噸，增3.6%；白茶1.1萬噸，增加1898噸，增19.8%；黃茶2253噸，增加215噸，增 10.5%。

（六）茶葉質量及其安全水平明顯提高。衡量茶葉質量安全水平的無公害茶園面積2462萬畝，增加194萬畝，增 8.6%；有機茶茶園面積228萬畝，增加13.8萬畝，增6.4%；高產優(yōu)質的無性系茶樹良種面積2031萬畝，增加195萬畝，增10.6%，占茶園總面積的比重由上年50.7%上升到52.5%。

2014年浙江夏秋茶產量產值均創(chuàng)歷史新高

據(jù)浙江省農業(yè)廳對淳安、桐廬、建德、余姚、文成、新昌、諸暨、柯橋、天臺、遂昌這10個縣（市、區(qū)）調查分析，預計今年浙江省夏秋茶產量為8.18萬噸，比去年的6.87萬噸增產1.31萬噸，增19.1%；產值達28.9億元，比上年同口徑的22.7億元增收6.2億元，增27.25%；其中名優(yōu)茶產量3.06萬噸、產值26.5億元，同比上年產量增15.65%、產值增31.15%，夏秋茶產量、產值均創(chuàng)歷史同期新高。

2014年1-8月份廣西茶葉對外出口情況分析

據(jù)中國報告大廳發(fā)布的茶葉市場調查報告獲悉，2014年1-8月廣西累計出口茶葉2575.9萬元，其中對東盟出口1302萬元，同比增長30.8%；對香港出口785.9萬元，同比增長3%。同期，受歐盟提高茶葉農殘監(jiān)測標準影響，對歐盟出口僅90.7萬元，同比下降54.6%。為跨越茶葉出口高門檻，廣西已實施南寧橫縣花茶“基地+企業(yè)+國際市場”產業(yè)鏈、柳州茶葉出口生產基地建設、梧州六堡茶生態(tài)原產地保護等一批應對舉措，以提高茶葉生產質量，進一步擴大出口市場。

五、競爭分析

中國茶葉自然資源豐富，茶文化歷史悠久，名優(yōu)茶的品牌多種多樣。但出口茶類品種及出口市場也較為單一。名優(yōu)茶品種多樣、品質高，但缺少國際化品牌，在國際市場上品牌競爭力很弱，沒有品牌就沒有競爭力。中國茶葉生產技術落后、生產效率低、生產管理理念不完善。

茶葉市場競爭多樣化

茶葉市場將保持多樣化競爭態(tài)勢。預計2014年我省綠茶生產和銷售仍將保持主導地位，多元化新產品紅茶、青磚茶和烏龍茶的開發(fā)力度將進一步加大。內銷市場上，中低檔產品和具有特色歷史文化內涵的茶品牌將更具市場競爭力。外銷市場上，符合出口質量安全標準要求的有機茶、綠茶、紅茶、磚茶和袋泡茶等市場空間廣闊。傳統(tǒng)紅茶、品牌紅茶將繼續(xù)保持市場高增長。青磚茶將隨著獨特的品質和保健功能被廣大消費者認知，將繼續(xù)受市場熱捧，內外消費量將進一步擴大。

茶葉市場競爭壓力越來越大

市場壓力越來越大。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的《2013-2017年中國茶葉行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展趨勢研究報告》顯示，隨著全國茶葉市場的激烈競爭和茶葉質量安全門檻越來越高，人民幣不斷升值，出口市場亟待進一步拓展；新發(fā)展茶園陸續(xù)投產，采摘面積擴大、產能過剩的壓力將逐步凸顯；手采人工不足的矛盾會進一步加劇，勞動力及其他相關成本的不斷上升，生產成本將進一步提高；茶企亟待聯(lián)合抱團出擊，實施 “走出去”戰(zhàn)略，通過在國外省外品牌宣傳開拓市場和全民飲茶日等活動，加強茶品牌推介文化展示，提高茶品牌在國內外的市場知名度和競爭力。

2014年，在茶葉行業(yè)逐步走向成熟，競爭加劇、消費市場受挫的同時，各類資金注入行業(yè)，包括上游生產、下游消費終端，在品牌化運營之后，渠道將逐步進入微利時代。下面來看下我國茶葉行業(yè)技術特點分析。

六、技術特點

1、消費需求將進一步增強

茶葉已成為我國居民日常生活的必需品之一，國民經(jīng)濟的增長將進一步推動茶葉消費。

2、消費習慣的區(qū)域性逐漸淡化

隨著交通運輸與物流業(yè)的快速發(fā)展以及茶葉品牌的推廣，運輸時間縮短，消費者可以更方便、快捷地購買到各品種的茶葉，品飲習慣的區(qū)域性特征將會逐步淡化。

3、生產方式轉向規(guī)模化、產業(yè)化、機械化

我國傳統(tǒng)的茶葉生產多以家庭為單位，茶葉加工企業(yè)規(guī)模小而分散，加工方式以傳統(tǒng)手工作坊為主。這類企業(yè)技術與管理水平較低，產品質量不穩(wěn)定，無品牌或品牌知名度低，且營銷能力較弱，在競爭中處于劣勢。進行大規(guī)模產業(yè)化生產，有利于提高茶葉企業(yè)的生產效率，建立自有品牌，更有效的保證產品質量穩(wěn)定安全。隨著下游客戶和消費者對產品品牌、質量要求的日益提高，規(guī)模化、產業(yè)化、機械化生產方式將成為茶葉行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。

4、銷售方式從單店單一模式轉向連鎖經(jīng)營等復合模式

多元而完善的銷售渠道能夠提升品牌知名度，是消費品生產企業(yè)形成市場競爭優(yōu)勢的關鍵。從茶葉市場發(fā)展來看，大規(guī)模連鎖經(jīng)營等復合銷售模式是茶葉銷售的必經(jīng)之路。

5、產地域性相對集中

我國茶葉生產地域相對集中，長江中下游、東南沿海、華南及西南地區(qū)是我國茶葉生產的主要區(qū)域。2009 年江蘇、浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶四川、貴州、云南等14 省（區(qū)、市）茶園面積為182.00萬公頃，約占全國茶園面積的98%；產量134.57 萬噸，約占全國茶葉總產量的99%。

6、消費品質升級是主旋律

茶葉作為一種傳統(tǒng)飲料，其天然、健康的特性將會越來越受到消費者的喜愛，茶葉消費量也將隨著消費理念的改變而進一步增加。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的2014-2020年中國茶葉行業(yè)深度調研及發(fā)展前景分析報告獲悉，隨著人們消費水平的提高和對健康的關注，消費者對茶葉質量、安全將會日益重視。同時，消費者對于茶葉品牌和質量等需求也會不斷加強。

七、市場分析

5月是春茶大量上市的時節(jié)，以往市場上總流傳著“春茶貴如金”的說法，動輒幾十萬元一斤的“天價茶”頻頻面市。記者近日在福建茶葉市場調查發(fā)現(xiàn)，2016年以來茶葉價格有較大幅度的下調，高端茶葉市場逐步降溫，茶葉主流市場正歷經(jīng)著從“奢侈品”到“伴手禮”的變化。

記者在莆田希爾頓飯店一樓曦瓜專賣店看到，原本標價13萬元一斤的“海西一號”，現(xiàn)在更名為“曦瓜一號”，售價9萬元一斤，一斤降價4萬元。

記者觀察發(fā)現(xiàn)，不少茶葉終端營銷店都“放低姿態(tài)”，打出低價牌吸引消費者，一貫走高端路線的茶葉品牌“八馬”，也在其門店打出“好茶不貴，經(jīng)濟實惠，100元3罐”的標語，原主打產品5800元一斤的“賽珍珠”等高價茶葉銷售遇冷，400元一斤并“買一送一”的品類成為新的主打產品。福建八馬茶葉有限公司董事長王文禮說，“三公”消費降低等因素疊加使得茶葉市場發(fā)生了變化，公司經(jīng)研究后豐富了中低端產品。

記者來到華祥苑福州一家門店，店長卻不在店里。店內工作人員介紹，店長目前要承擔外出跑市場銷售的任務，白天都不在店里。而前幾年店長大多是在店里等著客戶上門來訂購，且供不應求。

八、發(fā)展趨勢

1、機茶園成茶園行業(yè)發(fā)展趨勢

與2012年相比較，我國2013年茶葉生產在面積、產量和產值上都有所增加，無性系、無公害、有機茶面積都擴大，名優(yōu)茶產量、產值均有所提高，單位面積產量和產值上升，六大茶類普遍均衡增產。2013年全國茶葉出口量為32.58萬噸，相比2012年增加0.77%，出口額12.47億美元，相比 2012年增加11.24%。

2014年茶葉產銷的趨勢從整體上看，全年將持續(xù)增產增收。據(jù)宇博智業(yè)市場研究中心了解到，從茶類結構上看，白茶、黃茶產量較去年增幅較大，紅茶、黑茶、烏龍茶增產仍然在10%左右，而綠茶則相對比較穩(wěn)定。從地區(qū)上看，華東和華南茶區(qū)比較穩(wěn)定，北方茶區(qū)繼續(xù)發(fā)展，長江中上游茶區(qū)發(fā)展較快。從消費市場看，高端消費持續(xù)減少，中低檔消費明顯增加，大城市市場相對穩(wěn)定，中小城市和鄉(xiāng)村市場異常活躍。在出口方面，出口茶葉傳統(tǒng)市場有所減少，而新興市場將繼續(xù)擴大。

2、茶葉市場潛力大

內銷需求旺盛，市場潛力大。近年來，我國茶葉在外銷出口逐年鞏固和增加的同時，內銷市場的需求也進一步擴大。據(jù)中國報告大廳發(fā)布的茶葉發(fā)展前景報告獲悉，目前，國內人均茶葉消費只有460克/年，與世界人均年消費茶葉相比仍有一定差距，與消費水平高的愛爾蘭、土耳其、科威特、英國、伊拉克等國人均年消費量在2000克以上的相比差距更大。國內各地區(qū)之間差別也較大，如上海、廣州等人均年消費茶葉已達到1000克左右，可見國內消費市場潛力很大。隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，人民生活水平的提高，茶葉保健功能的開發(fā)和茶文化的發(fā)展，茶葉消費增加已是不爭的事實。

3、茶葉電商渠道高度發(fā)展

電商渠道受到品牌企業(yè)重視。從全國看，茶葉電子商務近幾年來呈現(xiàn)高速發(fā)展的態(tài)勢，涌現(xiàn)出一批有一定規(guī)模的網(wǎng)絡茶葉品牌，引領行業(yè)進軍電商，拓展茶葉銷售途徑，也為茶葉銷售帶來了更多年輕化消費力量。作為重要的銷售渠道，電商已經(jīng)引起眾多品牌企業(yè)的重視，2014年有更多的品牌企業(yè)建設和拓展電商渠道。

柴米油鹽醬醋茶，從古至今茶都是必備產品，未來，茶葉市場前景是不可估量的，其中消費者是值得關注的重要對象。如何撬動消費者的需求？這要依托消費觀念的引導，將人群細分化，讓每個有需求的人都能買到你的茶就能成功。

除了市場上的推廣，企業(yè)要對原材料進行把關，更要在生產過程中進行管控，讓消費者買到放心的茶。我們對消費者要有敬畏之心和感恩之心，我們要明確消費者是所有賣茶人的佛，只有這樣才能撬動市場，才能把企業(yè)做好。

九、重點企業(yè)

1、八馬

中國馳名商標，中國名牌農產品，福建省著名商標，福建省名牌產品，福建省高新技術企業(yè)，八馬茶業(yè)有限公司。

2、中茶

始于1949年，世界500強中糧集團旗下茶葉產品，十大茶業(yè)品牌（企業(yè)），中糧集團旗下中國茶葉股份有限公司。

3、君山

農業(yè)產業(yè)化國家級重點龍頭企業(yè)，湖南省高新技術企業(yè)，專業(yè)致力于茶產品的企業(yè)，湖南省茶業(yè)（集團）有限公司。

4、浙茶

成立于1950年，中國最大的茶葉經(jīng)營企業(yè)和全球最大的綠茶出口企業(yè)之一，浙江省茶葉集團股份有限公司。

5、吳裕泰

始于1887年，中華老字號，中國馳名商標，行業(yè)百強企業(yè)之一，茶業(yè)十大品牌（企業(yè)），吳裕泰茶葉股份有限公司。

6、蕭氏

中國馳名商標，國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，十大茶業(yè)品牌（企業(yè)），著名品牌，宜昌蕭氏茶葉集團有限公司。

7、竹葉青

名稱于1964年誕生，中國馳名商標，四川名牌產品，茶業(yè)十大品牌（企業(yè)），四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。

8、敘府

農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，四川省著名商標，國家綠色食品，四川省名牌產品，四川省敘府茶業(yè)有限公司。

9、大益

于1938年，中國綠色食品，中國名牌農產品，現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團，國家級非物質文化遺產，云南大益茶業(yè)集團。

10、慶灃祥

涵蓋茶葉種植/生產/加工/科研和銷售為一體的綜合性專業(yè)茶葉企業(yè)，昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司。

十、投資分析

受到行情的影響，入秋以后的新茶價格遠遠低于今年春季上市的新茶以及過去1年內被炒家炒高的普洱茶。同樣質量同一品牌的普洱茶僅僅因為出廠時間相差幾個月價格就有可能相差1倍甚至更多。新茶低價不好出手，老一點的茶無人接手是當前整個普洱茶市場面臨的困境。

據(jù)中國報告大廳發(fā)布的茶葉投資前景報告獲悉，普洱茶投資市場是市場經(jīng)濟的產物，因為市場環(huán)境的變化產生的價格體系的扭曲終歸會被市場調節(jié)至正常。這種調節(jié)無非2種情況：新上市的茶進入過去“老茶”的價格體系；過去被炒高的“老茶”進入新茶的價格體系。

如果說新茶能夠進入“老茶”的價格體系，這是一件可以令大部分投資客歡欣鼓舞的事情。通俗一點說：就是把現(xiàn)在5、6千元一件的大益茶被拉升至萬元一件的價位。很多被套牢的炒客，經(jīng)銷商可以解套的同時還能大賺一筆。我曾粗略的估計了一下，如果要做到這樣一件事，光用來抬升主流大益茶的資金就需要 20多個億，在當前的市場環(huán)境下，我想去找到這20多個億并不是一件容易的事情。

現(xiàn)在來說第二種可能，被炒高的“老茶”進入新茶的價格體系，前2天不少芳村的人在打趣說：“勐海孔雀跌到5000才算底，炒勐海孔雀的賠的連本錢都沒了。”在我看來，如果勐海孔雀跌到5000到也沒什么，真正有什么的是諸如龍印、早春喬木、布朗孔雀青餅、易武正山這些流傳范圍很廣的“硬貨”跌至 5000一件的價位，這些茶流傳范圍廣，接盤價格高。一旦劇烈跌價，那對很多中小茶商的打擊是不可估量的。而從“山水韻”、“7432紅絲帶”這些近期大益明星茶的價格來看，大益也在開始走提高產品質量，降低產品價格的市場策略。類似這樣的產品進入市場的越多，過去被炒高的“老茶”就越危險，其價格就越有可能出現(xiàn)腰斬。所以，在這個節(jié)骨眼上，有這些茶的投資者應該擦亮眼睛，情況不妙就要割肉拋售，以免到了價格腰斬的時候承受更大的損失。