第一篇:茶葉種植成本分析
茶葉種植成本分析
調查結果表明,茶葉是個興農富民強縣的好產業,山區縣的優勢更為突出,與其它經濟作物相比,效益十分明顯,具體分析如下:
1、投入小,產出大,收益高。茶葉是多年生長的木本植物,一次性投入,永久性采摘,而且具有耐旱、耐澇、抗病蟲害的特點。建園育苗期一般為5年,第6至10年為成長期,即可采摘見收,盛產采摘期約為40年,最高可達60年。建園育苗的5年中,投入不到6000元,分攤到盛產采摘期每年不到150.00元,達到盛產采摘期,效益就十分可觀了。以2007年調查情況為例,每畝當年投入僅為584.50元,包括茶園管理人工費用,追肥和前期投入。而當年可采摘鮮葉345斤,其中:箭茶40斤、龍峰茶80斤,普通茶225斤。按4.3斤鮮葉制作1斤成品茶計算,每畝可產成品茶80.2斤,其中:箭茶9.3斤,占11.6%,龍峰茶18.6斤,占23.2%,普通茶52.3斤,占65.2%。實現銷售收入14468.08元,平均每斤銷售價格為190.40元,每畝收益7262.32元,其中:茶農鮮葉收益5850元,成品茶加工銷售利潤1412.32元。其產出和收益相當于糧食作物的10倍,煙葉的6倍,魔芋的4倍,其它經濟作物的5倍左右。
2、農民增收的良好途徑。在茶葉收益中,茶農占大頭,仍以2007年為例,占整個茶葉收益的80%,近幾年來,隨著打工收入的不斷提高,采茶工資也一路攀升,目前,采茶工資已經上漲到箭茶55.00元/斤,龍峰茶20.00元/斤、普通茶9.00元/斤。每到采茶季節,一個農民1天采茶工資一般為60.00元左右,農民不出門就可達到外出打工的工資水平,而且安全、穩定、勞動強度不大,老少皆宜,很多茶農因茶而富,不斷改變吃穿住行等生活條件,提高生活水平,特別是居住生態環境得天獨厚,到處都是人在茶園居,茶在云霧中的景象。
3、加工增值空間大,產業鏈條不斷延伸。茶葉從鮮葉采摘到產品銷售,需要采摘、加工制作、包裝、營銷、銷售等十幾個環節,由此可以從原料到成品達到10倍左右的增值,而且還是一個“人工產業”,在整個茶葉生產成本中,人工費用約占55%。全縣從事茶葉產業的人員占社會整個從業人員8%左右,從而在全縣形成了“五個一”的現象,即一個茶園富一批種茶農民,興建一個茶場帶動一批營銷隊伍,形成一個營銷網絡。
目前,湖北龍王埡茶業有限公司生產茶葉的品牌已經取得國際國內的公認,產品暢銷全國多地,不斷向國際市場邁進。
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第二篇:茶葉種植管理(推薦)
5.1 門衛接待制度
1.1 為加強出入公司的人員、物品的管理,特制定本制度。
1.2 凡人員及物品出入公司大門應遵守本制度,由保安人員負責管理。
1.3 本公司人員出入管理
1.3.2 員工出入公司,如果攜有物品,應接受保安人員的檢查和登記。
1.3.3 員工上下班時,應排隊打卡,并不得代替他人打卡,如發現依考勤管理規定處分。
1.3.5 工作時間內因公外出
(1)從業人員臨時因公外出時,應經直接上級批準,保安人員記錄出入公司時間。如遇異常情況應即聯絡其所屬部門的主管處理。
(3)因故請假出公司者,應按規定辦理請假手續后打卡出公司。
(4)下班時間除加班外,禁止逗留。
1.4 公司外人員出入管理。
1.4.2 凡公司外人員來訪者,應先填簽“來賓登記表”,保安人員負責引領。
1.4.4 禁止來賓未經準許進入公司,發現或接獲他人舉報,如因保安人員管理不嚴,公司給予當值人員20元處罰。
5.2 前臺接待制度
1.1 總臺或各樓層值班人員,統稱前臺接待。
1.2 前臺接待上班須著工作裝、化淡妝。
1.3 前臺接待要按以下程序工作:8:15到公司,穿工作服,檢查打卡機,開空調機(夏天);8:20,站立迎候員工上班;8:30收卡。由公司派車接送上班的員工,因堵車或其他非主觀原因不能準時上班的,不以遲到論,但要注明原因。工程部常駐工地人員,應有工程部經理說明原因,前臺進行登記。
1.4前臺接待對待員工或其他客人,要禮貌大方,熱情周到,對來訪客高層領導的客人,要問清事先有無預約,并主動通知被找領導;客人到領導辦公室后,應主動遞送茶水;客人離開后,應及時收拾茶杯。
1.5 各樓層的文員,應視本樓層的具體情況,參照總臺的工作程序做好工作。前臺接待要保持會議室的整潔,早晚各檢查一次。會議結束后,立即清理會議室。
1.6 前臺接待應推遲10分鐘下班,各樓層接待下班前應先關好空調整機并檢查各辦公室,發現里面沒有人時,應鎖門關燈,做到人離燈滅。如有員工確因工作需要須加班時,要告知其離開時的注意事項。
1.7 前臺接待違反本制度或其他與其本職工作相關的工作制度的,視情節給予其批評,或處于50元以上、100元以下罰款,屢教不改的,扣除當月獎金直至給予辭退處理 5.3 考勤管理制度
1.0 為加強公司職工考勤管理,特制定本規定。
2.0 本規定適用于公司總部。各下屬全資或控股企業、項目部、銷售處或參照執行或另行規定,各企業自定的考勤管理規定須由公司常務副總經理審核簽發。3.0 員工正常工作時間為上午8時30分至12時,下午1時30分至5時。員工應提前15分鐘到達,上班時間一到,準時投入工作狀態。每周六、日不上班,因季節變化需調整工作時間由辦公室另行通知。
4.0 公司職工一律實行上下班打卡登記制度。
5.0 所有員工上下班均需親自打卡,任何人不得代理他人或由他人代理打卡,違犯此條規定者,代理人和被代理人均給予記過一次和罰款50元的處分。
6.0 公司前臺接待監督員工上下班打卡,并負責將員工出勤情況告辦公室主任,由辦公室主任報至人力資源部,人力資源部據此核發全勤及填報員工考核表。
7.0 所有人員須先到公司打卡后,方能外出辦理各項業務。特殊情況需經主管領導簽卡批準,不辦理批準手續者,按遲到或曠工處理。
8.0 上班時間開始后5分鐘至30分鐘到班者,按遲到論處,超過30分鐘以上者,按曠工半日論處。提前30分鐘以內下班者按早退論處,超過30分鐘者按曠工半天論處。
9.0 員工外出辦理業務前須向本部門負責人(或其授權人)申明外出原因及返回公司時間,否則按外出辦私事處理。
10.0 上班時間外出辦私事者,一經發現,即扣除當月全勤獎,并給予警告1次的處分。
11.0 員工1個月內遲到、早退累計達3次者扣發全勤獎50%,達5次者扣發100%全勤獎,并給予1次警告處分。
12.0 員工無故曠工半日者,扣發當月全勤獎,并給予1次警告處分。每月累計3天曠工者,扣除當月工資,并給予記過1次處分;無故曠工達1星期以上者,給予除名處理。
13.0 職工因公出差,須事先填寫出差登記表,副經理以下人員由部門經理批準;各部門經理出差由主管領導批準;高層管理人員出差須報經常務副總總經理或總經理批準。到達出差后應及時與公司取得聯系。出差人員應于出差前先辦理出差登記手續并交至辦公室備案。凡過期或未填寫出差登記表者不再補發全勤獎,不予報銷出差費用,特殊情況須報總經理審批。5.4 工作服管理制度
1.0 職員統一工作服的使用與管理,均以本規定為準。保安等特殊工種所用制服的管理規定另行制訂。
2.0 本規定中的制服,是指在公司業務中穿著的由公司統一制作的服裝。
3.0 制服分夏裝和冬裝兩種:
其穿用時間分別為:夏裝,5月1日至10月15日;冬裝,10月16日至4月30日。
4.0 除特殊場合外,職工上班時必須穿工作服。主管上級有指導與監督職工穿用制服的責任。
5.0 遵守事項:
5.1 不得擅自改變制服樣式。
5.2 不得典賣、讓渡、轉借制服。
5.3 制服應保持整潔。如有污損,應自費清洗或修補。
5.4 制服如丟失或破損不能穿用時,應直接報告主管上級。6.0 制服配發一人一套,分夏裝和冬裝兩式。
7.0 制服的配發期間原則上為一年,自配發日算起。但未到換發期,制服破損不能穿用時,不在此例。反之,到換發期,制服尚可穿用時,應繼續使用。
8.0 新職工從正式上班起,配發制服。職工更換制服時,應填寫《制服申請表》,與舊制服同時經主管上級交辦公室。制服丟失或嚴重破損時,不再上交。
9.0 下列情況下,職工須交還制服。
9.1 辭職。
9.2 辭退
10.0 制服管理。
10.1 職工對配發的制服有保管、補修的責任。
10.2 盡量減少制服在非工作時間的損耗。
10.3 制服清洗由個人負擔費用。
11.0 制服丟失,失盜或破損時,如系個人原因,應由本人全部或部分賠償。
12.0 食堂人員的制服配發,適用于以上規定。
13.0 如有必要,對臨時工的制服配發,適用于以上規定。
14.0 本規定自×××年×月×日起實施。
5.5 胸卡管理制度
1.0 目的
為配合人員管理及門衛管理需要,維護公司辦公區之的安全秩序,特制定本制度。2.0 適用范圍
凡本公司員工(總經理除外)3.0 實施細則:
3.1 員工進出公司時及上班時段內須佩戴胸卡,不得轉借他人。3.2 來賓訪客則于門衛室申請來賓證后,方可進入公司洽談業務。3.3 胸卡證之制發由人力資源部統一負責。4.0 種類及樣式: 4.1 胸卡分為三種:
4.1.1 正式卡:指正式任用員工所戴; 4.1.2 試用卡:指試用期間員工所佩戴;
4.2 正式卡及試用卡均須張帖員工個人相片,無相片者,須于領用一周內補貼。5.0 佩戴:
胸卡一律佩戴于胸前明顯的地方,須正面朝前可供識別,以夾扣或別針掛在胸前即可。在施工、銷售現場,工程部、銷售部人員要佩戴胸卡。6.0 員工胸卡管理:
6.1 胸卡損毀,應向人力資源部辦理重發(須以舊證換新證),并繳交工本費若干。
6.2 胸卡證未依規定張貼相片者,視同未戴胸卡處理。6.3 胸卡遺失,應向辦公室辦理重發,應繳交罰款50元。
6.4 員工調動不同部門時,應向人力資源部辦理重發,并不需付工本費。6.5 員工離職時,應將胸卡繳回人力資源部。6.6 進出公司:
6.6.1 員工出公司時,應將識別證交于門衛保管,待回公司再依序領??;因遺失,則由門衛登記確認后方可放行,門衛并應將名單交到辦公室。6.6.2 遺失胸卡的人員應盡速到辦公室補辦。繳交罰款30元。
7.0 來賓證管理:來賓訪客進入公司應于門衛室申請來賓證,公務完畢離公司需繳回,不得將來賓證借給他人使用。
8.0 實施與修改:本制度經總經理核準后公布實施,修改時亦同。
5.6 衛生制度
1.0 本公司為維護員工健康及工作場所環境衛生,特制訂本制度。
2.0 凡本公司衛生事宜,除另有規定外,皆依本制度實行。
3.0 本公司衛生事宜,全體人員須一律確實遵行。
4.0 凡新進入員工,必須了解清潔衛生的重要性與必要的衛生知識。
5.0 各工作場所內,均須保持整潔,不得堆放垃圾、污垢或碎屑。
6.0 各工作場所內的走道及階梯,至少每日清掃一次,并采用適當方法減少灰塵的飛揚。
7.0 各工作場所內,嚴禁隨地吐痰。
8.0 飲水必須清潔。
9.0 洗水間、更衣室及其他衛生設施,必須保持清潔。
10.0 排水溝應經常清除污穢,保持清潔暢通。
11.0 凡可能寄生傳染菌的原料,應于使用前適當消毒。
12.0 凡可能產生有礙衛生的氣體、灰塵、粉末,應作如下處理:
12.1 采用適當方法減少有害物質的產生;
12.2 使用密閉器具以防止有害物質的散發;
12.3 在產生此項有害物的最近處,按其性質分別作凝結、沉淀、吸引或排除等處置。
13.0 凡處理有毒物或高溫物體的工作或從事有塵埃、粉末或有毒氣體散布的工作,或暴露于有害光線中的工作等,需用防護服裝或器具者,公司按其性質制備相應的防護服裝或器具。
從事以上工作的員工,對于本公司設備的防護服裝或器具,必須妥善保管。
14.0 各工作場所的采光、應滿足下列要求:
14.1 各工作部門須有充分的光線;
14.2 光線須有適宜的分布;
14.3 光線須防止眩目及閃動。
15.0 各工作場所的窗戶及照明器具的透光部分,均須保持清潔。
16.0 凡階梯、升降機上下處及機械危險部分,均須有適度的光線。
17.0 各工作場所須保持適當的溫度,并根據不同季節予以調節。
18.0 各工作場所須保持空氣流通。
19.0 食堂及廚房的一切用具,均須保持清潔衛生。
20.0 垃圾、廢棄物、污物的清除,應符合衛生的要求,放置于指定的范圍內。
21.0 公司應設置常用藥品并存放于小箱或小櫥內,以便得員工取用。
22.0 本準則經總經理核準后施行,修改時亦同。5.7 食堂管理制度
1.1 食堂人員應嚴格遵守公司的一切規章制度。按時上下班,堅守工作崗位,服從上級安排,有事要請假,未經同意不得擅自離開工作崗位。
1.2 樹立全心全意為員工服務的思想,講究職業道德。文明服務,態度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。做到飯熱菜香,味美可口,飯菜定量食品足量,平等待人。
1.3 員工一律憑就餐卡打卡就餐,禁止收取現金。嚴格登記手續。任何人在食堂就餐須按規定標準收費。
1.4 堅持實物驗收制度,做到日清月結,賬物相符。每周盤點一次食堂倉庫,每月上旬定期公布賬目,接受員工的監督。
1.5 愛護公物。食堂的一切設備、餐具均需有登記,有賬目,不得貪小便宜將廚房用料或炊具帶回家。
1.6 做好炊事人員的個人衛生。做到勤洗手,剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。
1.7 炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。
1.8 在廚房和餐廳內嚴禁穿拖鞋、短褲和赤膊。
1.9 把好驗收關,嚴禁腐爛,變質的原料入倉,以防止食物中毒。
1.10 安排好員工就餐排隊問題,縮短排隊時間,按時開膳,打菜人員需戴口罩。
1.11 每周制定一次食譜。早、午、晚餐品種要多式樣,提高烹調技術,改善員工伙食。對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,可事前有預約和通知。
1.12 做好安全工作。使用炊事器具或用具要嚴格遵守操作規程,防止事故發生。
1.13 嚴禁隨便帶無關人員進入廚房和保管室。
1.14 易燃、易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故的發生。
1.15 食堂工作人員下班前,要關好門窗,檢查各類電源開關、設備等。
1.16 食堂主任要經常督促、檢查,做好防盜工作。
5.8 房屋維修制度
1.0 本公司的房屋維修計劃及維修手續依照本規程執行。
2.0 本規程中的維修是指辦公樓及公司其他建筑物的增設、改造和更新。
3.0 維修工作的責任人為行政辦主任及物業管理公司經理。
4.0 責任人負責制訂所屬財產等的維修計劃,依據維修計劃和預算,組織施維修業務。
5.0 辦公室協助責任人,組織、協調維修工作。
6.0 財務部協助責任人,編制綜合維修預算,檢查執行預算與實際維修費用是否一致。
7.0 維修計劃的確立
7.1 責任人在進行維修前,應向辦公室提交維修計劃。
7.2 辦公室確認有必要后,并請示公司主管后,作出具體的指示。
7.3 辦公室從技術的角度對維修計劃的內容進行審查,提出投資計劃,交財務部經理審查。
7.4 財務部經理依據該計劃,編制資金計劃。7.5 4000元千設備投資計劃和資金計劃的由副總經理審批,超過4000元由總經理裁定,超過1萬元的維修項目,須交董事會審議。
8.0 維修的實施
8.1 對核準的維修項目,責任人和相關部門組織討論具體的維修工程方案,并制訂出詳細的實施計劃,提交給辦公室主任和財務部經理后,組織實施。
8.2 緊急性的維修工程,不需要辦理上列手續,直接由責任人與辦公室主任協商后,組織實施。
8.3 當責任人制訂的詳細實施計劃的內容、期限和預算,與預算投資計劃有顯著差別時,應按第8.1所列程序,修訂投資計劃。
9.0 維修的監督與審查
9.1 維修實施后,如維修內容、期限、預算等需要作重要變更,或需追加預算時,經責任人與辦公室主任協商后,提交工程變更或追加預算申請。
9.2 辦公室主任應從技術角度對上述申請作出審查,編制設備計劃修正案,提交財務部經理審查。
9.3 維修計劃和資金計劃的修正案超過4000元,由總經理裁決,超過1萬元,由董事會審議。
10.0 責任人應及時向辦公室主任、財務部經理報告維修進展和預算執行情況。
11.0 公司員工住宅和集體宿舍的維修規程,另行制訂。
12.0 本規程的實施細則則負責維修計劃實施管理的公司主管和財務主管制訂。
13.0 本規程自××年××月××日起實施。
5.9 車輛管理制度
1.0 車輛管理
1.1 公司公務車的證照及稽核等事務統由辦公室負責管理。配屬于售樓處的車輛由銷售經理或指派專人調派,并負責維修、檢驗、清潔等。
1.2 本公司人員因公用車須于事前向車輛管理員申請調派;車輛管理員依重要性順序派車。不按規定辦理申請,不得派車。
1.3 每車應設置“車輛行駛記錄表”,使用前應核對車輛里程表與記錄表上前一次用車的記載是否相符。使用后應記載行駛里程、時間、地點、用途等。辦公室每月抽查一次。發現記載不實、不全或未記載者應呈報主管提出批評,對不聽勸阻屢教屢犯者應給以處分,并停止其使用權利。
1.4 每車設置“車輛使用記錄表”,辦公室主任檢查加油及修護記錄,以了解車輛受控狀況。每月初連同行駛紀錄表一并轉辦公室稽核。2.0 車輛使用
2.1 使用人必須具有駕照。
2.2 公務車不得借予非本公司人員使用。
2.3 使用人于駕駛車輛前應對車輛做基本檢查(如水箱、油量、機油、剎車油、電瓶液、輪胎、外觀等),如發現故障、配件失竊或損壞等現象,應立即報告,否則最后使用人要對由此引發的后果負責。
2.4 駕駛人須嚴守交通規則。
2.5 駕駛人不得擅自將公務車開回家,或做私用,違者受罰。經公司特許或返回時已逾晚上九時者例外。2.6 車輛應停放于指定位置、停車場或適當合法位置。任意放置車輛導致違犯交通規則、損毀、失竊,由駕駛人賠償損失,并予之以處分。
2.7 為私人目的借用公車應先填“車輛使用申請單”,注明“私用”,并經辦公室主任認可后使用,費用自負。
2.8 用車人應愛護車輛,保證機件、外觀良好,使用后并應將車輛清洗干凈。
2.9 私用時若發生事故,而致違規、損毀、失竊等,在扣除理賠額后全部由私人負擔。3.0 車輛保養
3.1 車輛維修、清洗、打蠟等應先填“車輛使用申請單”,注明行駛里程,核準后方得送修。
3.2 車輛應由車管員指定保養部門,或到特約修護廠維修,否則修護費一律不準報銷。自行修復者,可報銷購買材料零用費用。
3.3 車輛于行駛途中發生故障或其他耗損急需修復或更換零件時,可視實際情況需要進行修理,但無迫切需要或修理費超過2000元時,應與車輛管理員聯系請示批示。
3.4 如由于駕駛人使用不當或車輛管理員疏于保養,而致車輛損壞或機件故障,所需之修護費,應依情節輕重,由公司與駕駛人或車輛管理員負擔。
3.5 發生交通事故后,如需向受害當事人賠償損失,經扣除保險金額后,其差額由駕駛人與公司各負擔一半。
4.0 費用報銷
4.1 公務車油料及維修費以憑證實報實銷。
4.2 私車公用憑實證報銷。
4.3 公車私用
4.3.1 1500CC以內
每次行駛30KM內,繳交公司2元/KM;
每次行駛超過30KM,1.6元/K.4.3.2 1600CC以上:
每次行駛30K內,繳交公司2.2元/KM 每次行駛超過30KM內,繳交公司2.2元/KM;
每次行駛超過30KM,繳交1.8元KM。
5.10 辦公用品管理制度 1.0 目的 為規范辦公用品
第三篇:茶葉種植知識
茶葉種植知識
教學目的:了解茶葉種植的基本知識。教學過程:
茶樹是一種多年生的常綠木本植物,茶樹一生的生長發育稱為總發育周期,也稱個體發育周期。茶樹依其自然生育特性可分為四個既有區別又有聯系的發育階段。
(一)幼苗期 從茶籽播種到第一次生長相對休止,幼葉展開3-5葉,頂芽形成駐芽,稱為幼苗期。
(二)幼年期 茶樹從第一次生長相對休止,到第一次開花之前稱為幼年期。
(三)青年期 茶樹第一次開花到形成樹冠,這個階段為青年期。
(四)壯年期 茶樹樹冠定型后,到第一次自然更新,這個階段稱為茶樹壯年期。一般為期15—20年,如果栽培管理得好,可以持續更長時間。
(五)衰老期 茶樹從第一次自然更新直到死亡為止,稱為衰老期。
明顯的伸展活動,每次由內折到反卷,第二次由反卷到平展,第三次定型。
茶樹生育對環境條件的要求
茶樹的生長發育與外界環境條件有著密切的關系,所謂環境條件是指茶樹有機體的代謝作用直接或間接地發生影響的生態條件。主要指氣候條件,土壤條件及地形條件。
(一)氣候條件
(1)氣溫 當晝夜平均氣溫穩定在10度以上茶芽開始萌動逐漸伸展。生長季節,月平均氣溫應在18度以上為宜,最適氣溫20—27度。生長適宜的年有效積溫在4000度以上。如果當平均氣溫高于35度持續數日,又伴有旱情,枝梢呈枯萎狀。
(2)光照 光照對于茶樹的影響,主要是光的強度和性質,茶樹有耐蔭的特性,喜弱光照射和漫射光。從葉綠素的吸收光譜分析,光波較短的藍紫光部分最多,而漫射光主要是波長較短的藍紫光。所以茶樹在漫射光條件下生長好是有依據的。
(3)雨量和濕度 茶樹適宜的降雨量在年平均1000—2000mm,生長季節的月降雨量在100mm以上,相對濕度一般以80—90%為佳。土壤相對含水量以70—80%為宜。這樣的雨量和濕度最適宜茶樹生長
(二)土壤條件
紅壤、黃壤、沙壤土、棕色森林土,均適宜茶樹生長,土壤結構要求保水性,通水性良好。上層深度1米以內沒有硬盤層,土壤要求呈酸性反應,ph值4.5—6.5(4.5—5.5最適宜),茶樹是嫌鈣植物,石灰質含量0.2%以下,地下水位在地表1米以下。酸性土壤之所以特別宜于種茶,首先是酸性土壤為茶樹提供了自身生長的適宜條件,茶樹根部汁液含有多種有機酸,對土壤給予茶樹共生的根菌提供了理想的共生環境,從而改善了茶樹的營養與水分條件。
低產茶園轉化
教學目的:了解低產茶園轉化的知識。教學過程:
低產茶園轉化是一項較復雜的技術,首先必須查明形成低產的原因,根據其成因,采取相應有效的轉化技術。綜觀低產原因主要有四個方面:一是茶樹衰老;二是品種混雜;三是土壤條件惡化;四是群體結構不合理。針對上述成因,主要采取“改樹”、“改土”、“改園”三項措施。
1.樹體改造
茶樹是多年生長作物,其再生能力很強。不論剪去枝條,或傷斷根系,它能很快再生。因此可根據樹勢衰老程度,抓住春茶結束的有利時節,采用深修剪(剪去葉層)、重修剪(剪去1/3-1/2)、臺留(離地5-6厘米)。剪后須加強肥培管理,輕采留養、重新培養樹冠,恢復旺盛樹勢。
2.園土改良
土壤是茶樹生育吸取水分和營養成分的源泉,茶樹根系可深入1米以下,而現實很多低產茶園經多年雨水沖刷,尤其山地茶園,水土流失嚴重,根系裸露,土壤瘠薄,肥力低下,即使增施肥料,仍得不到理想效果。對這類茶園最有效措施是砌坎保土,或加培客土??屯量蛇x擇森林表土、塘泥、水庫泥等有機質豐富的肥土為宜。對于土層較深厚的茶園,可采用深耕施肥。尤其可結合重修剪、臺刈,即刻進行深翻30厘米以上,每畝施有機肥4000-5000公斤,磷鉀肥25-40公斤。
3.園相改造
很多衰老茶園和未老先衰的低產茶園,大多種植密度不大,茶園缺株、斷行嚴重??蛇x擇在早春季節,采取補植或大樹歸并。對于那些品種混雜,適制性能差的茶園,應及早選用無性繁殖良種,重新種植,培育名優茶基地。
茶樹主要害蟲的識別及其防治
教學目的:了解茶樹的病蟲防治知識。教學過程:
(一)假眼小綠葉蟬
假眼小綠葉蟬是全國各產茶省普遍發生的主要害蟲之一。為害新梢,使芽葉萎縮硬化,葉尖和葉緣枯焦,嚴重影響夏秋茶的品質和產量。
[識別]該蟲屬不完全變態昆蟲,一生只經過卵、若蟲和成蟲無色透明。卵長約0.8毫米,香蕉形。若蟲除翅尚未形成外,體形與體色與成蟲相似。
[發生規律和習性]一年發生10-15代。以成蟲在茶樹或雜草上越冬。翌春轉暖時,成蟲開始取食,并陸續孕卵和分批產卵。因此各蟲態混雜,世代重疊現象十分嚴重。全年一般有兩個發生高峰,5月下旬至6月中下旬和1o月至11月上旬。成、若蟲在雨天和晨露時不活動,時晴時雨、留養及雜草叢生的茶園有利于該蟲發生。
[防治方法]①分批及時采茶能采除大量的卵及若蟲,可抑制其發展。②當百葉蟲口數達到lo-15頭時應采用藥劑防治,可選用25%撲虱靈lo00倍液,3%莫比朗1oo0倍液,1o%吡蟲啉20o0倍液,2.5%天王星20oo倍液和40%樂果1o0o倍液進行蓬面噴霧防治。
(二)茶尺蠖
茶尺蠖又名拱拱蟲,分布在浙江、江蘇、安徽、江西、湖南、貴州、廣西、四川等省茶區。幼蟲咬食葉片,嚴重時可使枝桿光禿,形如火燒。
[識別]成蟲體長9-12毫米,翅灰白色,密被鱗片。幼蟲共有4-5齡,l-2齡體小,黑褐色至褐色,3-5齡茶褐色是危害茶樹的主要齡期。卵橢圓形,常百余粒重疊成堆,上覆有白色絮狀物。蛹長橢圓形,褐色。
[發生規律和習性]一年發生6-7代。以蛹在土中越冬。翌年3月成蟲羽化產卵,一般第三、四代為害較重。成蟲晝伏夜出,有趨光性。卵成堆產于茶樹枝丫間和枯枝落葉上。初孵幼蟲常聚集在樹冠面上,形成發蟲中心,3齡后進入暴食期,食葉量明顯增大。幼蟲老熟后人土化蛹。絨繭蜂、核型多角體病毒、圓孢蟲疫霉、蜘蛛等是茶尺蠖的主要天敵。
[防治方法]
①結合秋冬深耕可將蟲蛹翻至土表,減少越冬基數。②生物防治,在1-2齡幼蟲期,每畝噴施50-100倍核型多角體病毒;在茶尺蠖天數絨繭蜂羽化高蜂期避免使用化學農藥,以保護和利用天敵的自然控制作用。③化學防治應掌握在幼蟲低齡期、蟲口密度達到每米長茶行lo頭時,初孵幼蟲(1-2齡期)使用20%滅幼脲1o0o倍液,2-3齡幼蟲期選用98%巴丹1o0o倍液、35%賽丹750倍液、2.5%溴氰菊酯和20%殺滅菊酯600o倍液進行蓬面噴霧。
(三)茶毛蟲
茶毛蟲又名茶黃毒蛾。在全國茶區均有發生,山地菜園發生較為嚴重。蟲體具毒毛,觸及人體皮膚引起紅腫痛癢。
[識別]成蟲體長6-13毫米,雌蛾翅淡黃褐色,雄蛾翅黑褐色。卵堆產于老葉背面,上覆黃色絨毛。幼蟲黃褐色,體表著生黑色絨球狀毛瘤8個,上有黃色毒毛。蛹黃褐色,外被絲質薄繭。
[發生規律和習性]一般一年發生2-3代,福建、廣東3-4代,發生整齊,無世代重疊現象。以卵塊在老葉背面越冬。翌年4月上中旬卵孵化。初孵幼蟲群集性強,常數十頭聚集葉背取食下表皮和葉肉。3齡后分群,多頭幼蟲整齊排列咬食葉片。老熟幼蟲入士或在枯枝落葉下結繭化蛹。主要天敵有茶毛蟲黑卵蜂、茶毛蟲絨繭蜂和茶毛蟲核型多角體病毒等。
[防治方法]①結合田間操作,人工摘除茶毛蟲卵塊和蟲群。②當田間蟲口密度達到每米茶行有l個蟲群時,在幼蟲3齡前進行藥劑防治,選用藥劑參照茶尺蠖防治方法。
(四)茶黑毒蛾
茶黑毒蛾主要分布在安徽、浙江、貴州、臺灣等省。以幼蟲咬食葉片為害,嚴重時可形成禿枝。除為害茶樹外,還為害油茶等。
[識別]成蟲體長12-2o毫米,體翅栗黑色。卵球形,灰白色,頂部凹陷。幼蟲黑褐色,多簇生細毛。蛹黑褐色,外被絲質薄繭。
[發生規律和習性]一年發生4代。以卵在葉背越冬,卵成塊或散產于茶樹葉背或雜草上。翌年3月下旬至4月上旬卵孵化。初孵幼蟲群集于茶樹中下部老葉背面,咬食葉片成透明枯斑,2齡后分散至嫩葉背面為害。幼蟲具有假死性。老熟幼蟲在枯枝落葉間結繭化蛹。主要天敵有赤眼蜂、繭蜂和寄生性真菌等。
[防治方法]①1齡幼蟲群集性強,目標明顯,可結合田間操作摘除蟲群。②藥劑防治應在幼蟲3齡前、田間蟲口密度達到每米長茶行8頭時進行,選用藥劑參照茶尺蠖防治方法。
(五)黑刺粉虱黑刺粉虱在全國各產茶省均有分布。以幼蟲在葉背刺吸汁液為害茶樹,并排泄“蜜露”誘發煤病。
[識別]成蟲體長1?1.3毫米,前翅紫褐色,飛翔力弱。卵香蕉形,基部有?短柄直立于葉背。幼蟲共有3個齡期,固定在葉背,黑色橢圓形,周圍有白色蠟圈。蛹殼黑色,體背常附有2個幼蟲蛻皮殼。
[發生規律和習性]?年發生4代。以幼蟲在葉背越冬.翌年3月化蛹,4月上中旬成蟲羽化,各代幼蟲發生盛期分別在5月下旬、7月中旬、8月下旬、9月下旬至1o月上旬。成蟲產卵于茶葉背面。初孵幼蟲爬行數小時后即固定為害,老熟后在原處化蛹。該蟲喜蔭蔽環境,在茶叢中部蟲口分布較多。
[防治方法]①結合茶園管理進行修剪疏枝,中耕鋤草,增加茶園通風透光性。②田間蟲口密度達到每葉2頭時,可在卵孵化初期(孵化率達到20%)選用25%撲虱靈750-1ooo倍液,卵孵化盛期(孵化率為60%)選用50%辛硫磷或50%馬拉硫磷1000倍液進行防治。噴藥時應盡可能將藥液噴到葉背。
(六)茶橙癭螨
茶橙癭螨發生普遍,分布于全國各茶區。以成瞞和幼、若螨刺吸葉片汁液為害茶樹,被害葉葉色呈黃綠色,主脈變紅,葉背出現褐色銹斑。發生嚴重時,茶園呈現一片銅紅色,后期大量落葉。
[識別]成螨體小,肉眼無法看清,桔紅色,體前端稍寬,向后漸細呈胡蘿卜形。卵球形,白色透明,幼若螨體色淺,乳白至淺桔紅色,體形與成螨相似。
[發生規律和習性]一年發生25-30代。以卵、幼若瞞及成瞞在葉背越冬。發生期各蟲態混雜,世代重疊。成螨常在葉正面活動,但在葉背面產卵,幼若螨幾乎全棲息為害葉背面,主要分部在茶叢的中上部中片上。全年在5月中下旬和7-9月份發生較為嚴重。時晴時雨的天氣有利于發生,高溫干旱則不利于發生。暴雨后蟲口數急劇下降,留養和幼齡茶園發生較重。
[防治方法]①及時分批多次采摘,可采除棲息于嫩葉的部分蟲口,減輕其為害。②當田間有螨葉率達到70%,百葉螨口指數達lo時,可選用15%滅螨靈3000倍液,73%克螨特或8o%代森鋅2o00倍液進行葉面噴霧。1o月中下旬封園時可噴施o.5波美度石硫合劑進行防治。(七)茶黃薊馬
茶黃薊馬又名茶薊馬,在海南、廣東、廣西、云南、貴州、江西、浙江、福建等產茶省均有發生。以成蟲和若蟲嘬吸茶樹汁液為害,被害嫩葉背面出現兩條或多條縱行紅褐色條痕,葉質僵硬變脆,芽梢萎縮。
[識別]成蟲體小,橙黃色,翅狹長透明,周圍密生長毛。卵淡黃色,腎形。初孵若蟲乳白色,后變淡黃色,體形與成蟲相似。
[發生規律和習性]以成蟲在茶花中越冬。茶樹生長季節,1o天左右可完成1代。9-lo月間發生最多,干旱季節為害更重。成蟲多在葉背活動,卵產于葉背側脈或葉肉中,單粒散產。若蟲在葉背嘬吸汁液,行動較慢。幼齡茶園和留養茶園發生較重。
[防治方法]①分批及時采茶,可減少該蟲的食料,減輕其發生。②藥劑防治,若蟲或成蟲發生盛期,可選用40%樂果、50%辛硫磷或98%巴丹1ooo倍液進行蓬面噴霧防治。
(八)長白蚧
長白蚧在全國大部分茶區均有分布,安徽、浙江、福建茶區發生較重。以若蟲和雌成蟲刺吸茶樹汁液為害,可導致大面積茶園末老先衰,其至死亡。
[識別]介殼灰白色,前方有一卵圓形褐色小點,后方稍寬。雌成蟲體小,梨形,淡黃色、無翅。雄成蟲有翅,體淡紫色。卵橢圓形,淡紫色。初孵幼蟲有足,2齡后足消失,體淡紫色至淡黃色外被介殼。
[發生規律和習性] 一年發生3代,以老熟若蟲和成蛹在枝條上越冬。翌春雄成蟲羽化。卵產于介殼內,每雌產卵10-40余粒。初孵若蟲爬行數小時后,將口針插入茶樹枝葉內吸汁,固定為害,并分泌臘質介殼覆益于體背。介殼多分布在葉緣鋸齒間、葉主脈兩側以及枝條上。一般第一代若蟲盛發期在5-6月第二代7-8月,第三代在9月以后。蔭蔽、低洼、偏施氮肥的茶園,有利于該蟲的發生。
[防治方法]①加強茶園管理,及時修剪蟲枝,平衡施肥增強樹勢。②在各代卵孵化盛期、田間蟲口數達到百葉130頭以上時,可選用50%馬拉硫磷、25%喹硫磷1ooo倍液,或25%撲虱靈
第四篇:茶葉的種植技術
茶葉的種植技術
[摘要]茶葉種植充分利用了荒山荒地資源,從而較大程度上減少了農村的土地荒廢問題。靈橋鎮利用茶葉種植為當地的農戶增加了收益,同時也促進了社會的和諧與安定。本文將針對浙江省靈橋鎮的茶葉種植技術進行探討與研究,試圖找到合理的種植方法以供日后茶葉產業的持續發展。
[關鍵詞]茶葉 種植技術 研究
[中圖分類號]S 571 [文獻標識碼]A [文章編號]1003―1650(2016)03―0168―01
1靈橋鎮茶葉種植現狀
靈橋鎮位于富春江下游的南岸,是杭州市富陽區一個經濟較發達的鄉鎮。這幾年靈橋鎮政府在抓好工業經濟發展的同時,更注重農業生產的規范化發展。特別是在茶葉種植方面取得了較大的成就,這離不開政府資金的支持以及扶持政策的輔助。茶葉種植產業的拓展,使得靈橋鎮很多荒山荒地得以充分發揮作用,而茶葉種植戶也依靠茶葉種植獲得了一筆不小的收益。但由于茶農在茶葉種植技術上研究力度不大,再加上當地山區的農民文化水平較低,因此在種植技術的推廣上還有待提高。為此,本文將針對茶葉種植的技術進行研究,希望能夠給予靈橋鎮茶葉種植戶一些建議和幫助。
2茶葉種植技術研究
這幾年靈橋鎮觀塢村,蔡家塢村的船塢山、安頂山等成為茶葉種植的一大產業基地,由于茶葉種植技術的普及,很多茶葉種植戶都在學習提高茶葉產量的方法。本文將針對茶葉種植技術的具體措施,給出了以下的若干建議。
2.1科學引種
首先要想提高茶葉的產量,必須要加強對茶葉樹種的科學選取。在樹種的選取過程中要充分結合當地的自然氣候,只有這樣選取出來的樹種成活率最高,同時也可以實現茶葉的高產。其中1年生物性系的茶樹幼苗中長勢較好、不攜帶病毒、樹苗的高度在20厘米左右的,最適宜種植且產量較高。在科學選種后加強對茶樹苗的栽培十分重要,本文將在下文詳細敘述樹苗的管理。
2.2地塊選取及土地管理
高產的茶樹不僅僅需要健康的茶樹苗,良好的土質也可以促進茶樹苗的健康生長。根據靈橋鎮的實際情況,本文建議茶葉種植戶可以選擇坡度在15度以上的梯田,梯田的寬度不宜較寬也不宜較窄,保持在165厘米左右最為適宜。茶葉種植的梯田斜度最好不要超過25度,因為超過該高度的梯田種植出來的茶葉樹成活率較低。
2.3合理施肥
合理施肥能促進茶葉產量的增加,因此靈橋鎮農技推廣中心應加強對茶葉種植過程中的施肥管理研究。施肥過程中要把握土壤的肥沃性,但是又要按照科學的比例和含量進行基肥的施加和肥料的追加,歸結為一點則是施肥要保證科學和平衡。生物肥料以及農家肥的結合是靈橋鎮當前在茶葉種植過程中常用的基肥組合,其結合了當地的土壤性質,這樣既可以保證土壤的肥沃性,也可以促進茶葉樹的營養吸收。除此之外在茶葉的追肥過程中,要注重時間的選擇和把握,通常來說時間應敲定在早春階段。追肥的方式可以采取挖坑填有機肥,之后在適當的時間要進行覆蓋土壤填坑的工作。在填坑的時候要注重覆蓋在土坑上的土壤不能夠下陷,為了避免土壤下陷的問題,可以將土壤的覆蓋高度高于地平線2-3厘米。
2.4病蟲害的防治
病蟲害應該是阻礙茶葉增長的重要難題,為了合理的解決病蟲害侵害的問題,找到適宜的防治手段是重點。在病蟲害的防治工作中,最重要的是對病蟲害爆發的預防,后期治理工作將會較為復雜和具有難度,因此要在病蟲害爆發前進行適當的預防工作。在對病蟲害的預防工作中首先要詳細地了解每一種病蟲害的病癥和治理措施,并在發現病癥時及時給出治理措施。目前發現的茶葉病蟲害種類達到了400多種,防治的方法多為物理、生物及化學的方式。但是為了保護土壤以及環境,最好不要采取噴灑農藥的方式。
2.5茶葉的修枝與采摘技術
茶葉的修枝和采摘技術在茶葉的種植過程中十分重要,尤其是在茶葉的修枝問題上,科學的修枝手法可以促進茶葉的更快生長。下文將針對茶葉樹的修枝和采摘進行探討,其中對其在時間的把握以及方法的利用上最為重要,這也將是本文探討的重點內容。
2.5.1修枝的時間及方法
加強對茶葉的修剪工作十分有必要,首先第一次修剪枝條時要挑選其中較為粗壯的作為后期培養的對象,在第二次修剪過程中要對第一次留下來的培養枝條進行再次篩選。接著反復該動作,在進行3 4次修改過后就可以得到一米左右的茶樹干。在時間的安排上要依據種植戶的經驗,在適宜的時間進行茶樹枝條的修剪工作。一般來說茶樹分為幼年期、成熟期以及衰老期,不管是在哪一時期修剪的時間最好為一年地上部生長結束后的休眠期進行。因為在茶樹休眠時期進行修改,可以促使地上部分的養分流到根部,以保障第二年的茶樹發芽。
2.5.2采摘時間及方法
采摘的過程中要注意對時間的掌握和方法的了解,靈橋鎮在茶葉采摘時一直沿用“早采早發”的理論,而在實際的操作過程中一般在春季前就開始了,這樣有利于延長茶樹的生長周期和壽命。而采摘的方法無論是在冬夏季還是在春秋季都是一樣的。采摘的時候要保證采摘的部位為中開面和小開面的中間,采摘的過程中可以根據茶葉的鮮嫩程度來分開放置,這樣在后期的炒茶工作時,可以有效區分茶葉的質量好壞。由此可見茶葉的采摘不僅僅是一門技藝,更是一門學問,種植戶應該多多鉆研和實踐,找到科學的采摘時間和方法。
結束語
茶葉種植是幫助靈橋鎮農戶實現增收的重要途徑,種植茶葉既可以充分利用荒廢的土地資源,也可以幫助閑散的農戶找到一份穩定的職業??茖W地對茶葉樹進行管理,可以較大程度上提高茶葉的產量,實現農民的增收。
第五篇:有機茶葉種植基地簡介.
有機茶葉種植基地簡介
有機茶葉種植基地位于 ***,緊鄰井睦高速、龍廈公路、319國道,距離新城區二十余公里,地理位置優越,交通十 分便利。境內群山縱橫, 土地肥沃, 雨量充沛, 晝夜溫差大, 非常適于有機茶葉的栽培,為發展規?;?、高品質的有機茶 葉提供了天然的自然條件。
基地占地面積 500余畝,未來將擴大到 1500畝,承租 年限 30年,以種植臺灣烏龍茶和原生狗牯腦茶為主,并成 立了井岡山市茶源有機農業有限公司。目前,基地已完成一 期投資 1000多萬元,其中種植茶葉、油茶五萬多株,近500畝,興建辦公和加工廠房 3000平方米、蓄水池 160立方米, 進出主干道硬化 2000多米,并完成了噴滴灌系統建設?;匕凑铡肮?+基地 +農戶”的模式發展經營,以公司 開發、基地建設、農戶參與的方式, 吸引附近群眾前來務工, 尤其注重接收貧困戶,目前已吸收紅、藍卡戶 36人就業, 每年發放勞務資金 100多萬元。通過土地流轉,盤活閑置山 場 500多畝,以山場、土地租金的形式給周邊群眾帶來了可 觀的經濟收益, 并壯大了村集體經濟, 是我鄉扶貧開發中 “輸 血”與“造血”相結合的成功案例。
同時,為了進一步擴大基地的經濟效益,基地還積極發 展立體種養業。一是依托優越的氣候環境和肥沃的土壤資
源, 在茶葉種植的基礎上套種了油茶, 二是成立養鵝合作社, 發展周期短、見效快的養殖業,把“集中養”和“分散養” 相結合,吸引貧困戶入股,降低個體養殖風險,幫助貧困戶 致富,今年以來,帶動了 47戶紅、藍卡戶主攻白鵝養殖業, 全鄉養殖規模已達到 10000多羽,短時間內實現收益十萬多 元,未來還將進行多元化養殖,如養牛、養鴨、養雞。下一步基地將從廣度、深度和多元化三個方面入手,開 創茶葉基地新局面。積極配合鵝嶺鄉開展征地工作,把經營 面積擴大到 1500畝,購置制茶先進設備,把傳統制茶工藝 與現代化加工技術相結合,實現有機茶葉生產、加工、銷售 一條龍服務,大力發展多種養殖,如牛、羊、鵝、鴨、雞等, 依托秀美風景和綠色生態環境建設休閑娛樂項目,努力把基 地打造成一個集休閑觀光、自助采摘、垂釣與開發農家樂一 體的體驗式農莊。