第一篇：天豫薯業技能培訓匯報A

河南天豫薯業股份有限公司 關于“全民技能振興工程”實施情況的

匯

報

尊敬的各位領導：大家上午好！

今天，我非常榮幸的參加河南省推進全民技能振興工程現場會，并在會上發言，我感到非常自豪。根據會議安排，下面我把天豫薯業實施“全民技能振興工程”的有關情況簡要匯報如下：

一、基本情況：

我們河南天豫薯業股份有限公司，是專門從事紅薯產業的良種繁育、種植推廣、精深加工和出口創匯型的全產業鏈企業。目前，公司擁有資產總額8.1億元，固定資產2.2億元，現有員工760人。主導產品有紅薯淀粉、粉條、粉絲、紅薯全粉及系列休閑食品等。設計規模年加工紅薯淀粉5萬噸，粉條、粉絲4萬噸，紅薯全粉2萬噸。產品銷售以出口為主，主要銷往韓國、日本、新加坡以及美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等二十多個國家和地區。國內市場輻射全國20個省市200多個大中城市，設立總代、商超、賣場、便民店等銷售網點1700多個。外銷占比基本達到60%，內銷占比為40%。2014年完成銷售收入5.6億元，實現凈利潤8876萬元。目前，公司的企業規模、加工能力、產品質量、出口創匯和綜合效益，均居全國同行業領先水平。

隨著公司的成長與發展，企業規模也在不斷壯大。近年來，我們先后全資創建了南昌天豫食品、漯河農鑫食品，鄭州天軒商貿、韓國首爾的天浩株式會社四家子公司。在原材料保障上，公司因地制宜，發展有3000畝的優質脫毒紅薯良種繁育基地，3萬畝標準化紅薯示范基地，1２萬畝訂單紅薯種植基地等。

天豫薯業近年來，曾先后被評為“全國食品工業優秀龍頭企業”，“全面質量管理達標企業”，“河南省高成長型民營企業”，“河南省50家食品工業高成長性企業”。天豫薯業創建的紅薯基地，先后被授予“國家優質脫毒紅薯農業標準化種植示范區”、“河南省出口農產品質量安全示范區”、河南省 “無公害紅薯生產基地”、“農產品出口創匯基地”、“河南省綠色企業”“河南省農業科技示范園區”等。天豫牌紅薯淀粉及粉條產品，也先后榮獲全國農產品加工業博覽會金獎，中國綠色產品、有機產品、中國馳名商標等榮譽稱號。

二、實施全民技能振興工程的情況

天豫薯業多年來，始終堅持以人為本，緊緊圍繞企業增收、農民增效、產業發展，積極推進全民技能振興工程，重點把提升農戶的種植技能和提高員工的業務水平作為公司持續發展的著力點和立足點，不斷強化技能培訓工作。2014以來，我公司共舉辦各類技能培訓班120余期，累計培訓各類學員7000余人次；制作紅薯種植技術光盤2000張，發放種植技術宣傳冊2萬冊，培育種植大戶300多戶，輻射帶動紅薯種植戶達3萬多戶。同時結合公司的業務技能培訓和高端人才培養，公司現已擁有高級工職稱人員 名，中級工 名，初級工 名。科技創新方面，我公司共獲得技術專利43項，其中發明專利7項，實用專利13項，外觀設計專利23項；我們自主研發的“高純度紅薯淀粉除雜新工藝”等4個成果轉化項目，均通過技術成果鑒定，有一項研發成果獲得河南省科技進步二等獎。

具體做法：

(一)加強對技能振興工程的領導，努力提高師資水平

為實現全民技能振興工程與公司持續發展高度融合，多年來，我們結合公司實際，及時理清思路，成立了由公司總經理任組長，人事、生產、品控和研發中心的負責人為成員的職業技能培訓領導組，定期召開會議，明確工作責任，選定師資力量，劃定培訓范圍。為強化培訓設施，提升師資水平，公司根據自身實際需要，在人社局的指導下，于2010年成立了農民工技能培訓學校，完善了教學設施，并聘請了國家甘薯產業體系和河南農大、河南工大的技術專家7人任技術指導，在內部選聘了16名精于操作經驗、并能講得出理論的業務技術骨干任兼職教師，并按公司培訓大綱，輪流組織技術骨干到科研院所和大專院學習深造，不斷提高兼職培訓教師的業務能力。通過開展有針對性和實用性的師資技能培訓，不僅解決了培訓師資問題，而且為公司基地的標準化種植和員工業務素質的提升，奠定了良好的基礎。

（二）采取多種形式，開展紅薯種植戶的技能培訓

為確保企業加工有充足的原材料資源，多年來，我們從抓基地建設入手，重點圍繞紅薯種植的優質、高產、高效和提高農戶收入，組織開展了多種形式的種植技能培訓。

一是利用電視媒體，開辟技術講座。2013年以來，我公司在鄲城縣電視臺專門設立“農業天地”欄目，聘請有關專家在紅薯育苗、扶壟種植、田間管理、病蟲害防治及收獲等不同季節時令，每天播放20分鐘的電視講座，指導農民進行標準化種植。

二是發放種植光盤和技術資料。為確保標準化種植全面普及，我們將紅薯的規范化栽培技術和田間管理要點，印制成“脫毒紅薯生產技術規程”和配套技術光盤，發放每戶一冊、每村一盤。紅薯種植前，組織技術人員，帶著多媒體設備，分組到各村進行技術培訓。

三是采取集中種植培訓，在紅薯的種植、扶壟、施肥、田間管理到收獲期間，我們根據不同時令季節，與鄉鎮和行政村結合組織農戶，定期請專家開展分片集中培訓和到公司農民工技能培訓學校培訓。

四是把課堂設在田間地頭，組織觀摩培訓。為增加種植大戶的對標準化種植的感官認知，適時邀請科研院所的專家，親臨田間地頭，現場指導，進行技術對接。

通過對農民種植戶的技能培訓，既為我公司生產加工提供了充足的原材料，又確保了紅薯種植戶的增產增收，真正使廣大農戶在科學種田中嘗到了甜頭。

（三）強化公司內部培訓，提升員工業務技能

多年來，公司根據實際發展需要，每年都制定有公司員工培訓計劃，結合企業實際，重點圍繞生產工藝、作業指導書、業務流程、機電一體化、焊工、數控、計算機、財會管理等專業，先后采取集中培訓、以會代訓、觀摩培訓和現場實際操作培訓等，提高員工的技術水平。為把培訓計劃落到實處，公司制定了《員工培訓制度》、《年度培訓方案》，將培訓考核與工資獎懲掛鉤，使每次培訓有教案、有考核、有評價。同時我們還與國內知名的培訓機構“世華”培訓集團簽訂了培訓合作協議，定期對我公司員工開展內訓。重點提升一線員工的標準化、規范化生產操作能力、掌握新技能和安全生產能力。通過內部培訓，把課堂設在車間，這種培訓模式，學員理論領會深，技能掌握快，既降低了培訓成本，又保證了培訓效果，同時滿足了企業用工需求，確保了員工業務素質不斷得到提升。

三、實施全民技能振興工程的效果：

實施全民技能振興工程項目以來，公司的基地發展有了快速提升。農民種植紅薯的技能有了顯著提高，農民種植紅薯的熱情也非常高漲。截至目前，我公司共流轉土地3.8萬畝，發展訂單種植面積達15萬畝。輻射帶動周邊近30萬畝紅薯的種植。紅薯單產由原來的畝均3500斤提高到了畝均5500斤，僅此每年可為紅薯種植戶帶來新增收入1.8億元。

通過職工內部的不同形式的崗位培訓，員工的工藝把控、機械操作、科技研發能力顯著增強。現在天豫不僅率先建成全國第一條餅形粉條生產線，還先后建成了國內最先進全自動粉條集成生產線5條、全自動淀粉生產線一條、紅薯全粉生產線一條。天豫薯業還建起了“河南省薯類淀粉工程技術研究中心”、“周口市紅薯深加工技術研究中心”，參與制定了我國紅薯淀粉、紅薯粉條的行業標準。天豫薯業憑借自身實力成為國內同行業領軍企業。

2015年7月14日

第二篇：甘肅天潤薯業有限責任公司馬鈴薯產業發展規劃

甘肅天潤薯業有限責任公司

馬鈴薯產業發展規劃

馬鈴薯產業是新世紀我國農業產業化最有發展前景的產業之一，市場前景十分廣闊，倍受國際國內客商青睞。近年來，全國各地大力發展馬鈴薯產業，種植品種不斷優化增加，基地規模連年擴大，加工企業迅速發展，銷售市場日益完善，經濟效益逐步提高，使這一產業顯現出跨越式的發展、歷史性的突破。

一、公司基本情況：

亞盛天潤薯業公司是由甘肅亞盛實業（集團）股份有限公司投資興辦的從事脫毒馬鈴薯種薯的培育和銷售的企業，公司成立于2008年5月，注冊資本3000 萬元，甘肅亞盛實業（集團）股份有限公司持有100%的股份。公司經營范圍：脫毒馬鈴薯種苗、各級種薯的擴繁銷售以及馬鈴薯商品薯的種植、收購及銷售等。

公司現有正式員工29人，其中管理人員18人，合同制工人11人，另有相對固定的季節零時工8人左右。

公司成立以來，在甘肅亞盛實業(集團)股份公司的大力支持和幫助下，公司生產經營管理工作不斷完善，發展后勁不斷增強。截止2013年底公司擁有固定資產原值1405萬元，固定資產凈值1327萬元。公司通過幾年的發展，已分別擁有脫毒苗工廠化生產、原原種培育、一、二級種薯擴繁的優良條件。目前擁有全日光馬鈴薯組織脫毒培養實驗室1811平方米，節能日光溫室15座

（面積8970平方米），五連體防蟲網室11座(面積20000平方米)，機械通風貯藏庫4841平方米（儲藏量可達3000噸左右）,種薯恒溫庫703平方米，主要組培檢測設備47臺套（其中超凈工作臺33臺）以及分級機、數粒機5臺（套）以及馬鈴薯種植機械20多臺（套）等。根據現有設施，年繁育原原種可達1000萬粒，繁育原種5000噸，一級種2000噸。

二、主導產業發展現狀

（一）自然優勢

鈴薯屬喜光、冷涼作物。張掖地處中緯度地帶，深居大陸腹地，除祁連山區屬高寒半干旱氣候外，其余各地均屬大陸性中溫帶干旱氣候。區內年平均氣溫7.3℃，無霜期141-149天，晝夜溫差大；因晴天多，海拔高，全年日照時數2890-3088小時，年太陽總輻射量為133.36-148.42千卡/平方厘米，光照充足；由于受大氣環流和蒙青高原地形的影響，年降水量時空分布不均，7-9月相對比較集中；海拔在1600-2400米的沿山冷涼灌區土壤種類以灌漠土、耕灌灰鈣土和栗鈣土為主，土層深厚，土質疏松，有機質含量20.35g/kg，堿解氮68mg/kg，速效磷17mg/kg，速效鉀150mg/kg，且保灌面積可達114萬畝。從光照、降水、氣溫、土壤等多個因素考察，張掖市是優質馬鈴薯生產的理想區域，全市適宜種植馬鈴薯面積約150萬畝。

（二）產業基礎

為了不斷提公司生產效益，穩步增加職工收入，公司立足自

然優勢，審時度勢提出了“以種薯、商品薯生產為主，強龍頭、擴基地，興科技、拓市場、創品牌”的沿山冷涼灌區馬鈴薯產業發展思路，目前特別是沿山冷涼地區馬鈴薯產業優勢日趨凸現。同時，又是傳統的馬鈴薯種植區，“十二五”期間，公司馬鈴薯平均畝產量基本穩定在于 公斤以上，最高畝產可達到 公斤以上。

1、生產規模持續擴大。“十二五”未，馬鈴薯播種面積達到 萬畝，總產量達到 萬噸。2014年，馬鈴薯播種面積達到 萬畝，比2013年增加 萬畝，增加 %。

2、良種覆蓋率明顯提高。大力推廣脫毒種薯，促進了馬鈴薯生產效益的不斷提高。2014年，公司推廣脫毒種薯 萬畝，良種覆蓋率達 %，其中專用薯良種覆蓋率達 %以上。

3、栽培技術不斷完善。針對不同的區域特點，不斷創新馬鈴薯栽培模式，引進推廣地膜覆蓋、機械化種植等新技術，有效提高了馬鈴薯產量和經濟效益。

4、優勢區域基本形成。公司上下積極推進種植業結構規劃性調整，大力發展馬鈴薯生產，促進了生產基地的迅速壯大。目前，基本形成了以山丹縣霍城鄉、大馬營鄉、李橋鄉、民樂縣、花寨鄉，為主的商品薯和種薯生產基地。

（三）前景分析

1、節水效果好。正常年景下，馬鈴薯生長期間畝需水約100-150立方米，遠遠低于玉米300-350立方米、小麥250-300

立方米、牧草200-250立方米的用水量。

2、比較效益高。2014年，種植馬鈴薯人均純收入達到 元。據調查測算，每畝馬鈴薯的種子、化肥、農藥等投入約 元，平均畝產 公斤，畝均產值達 元左右，純收入 元，較沿山冷涼灌區種植油菜、大麥畝純收入高達 %以上。

3、市場需求大。目前，全國年需求馬鈴薯淀粉超過 萬噸，實際供應量僅為 萬噸，缺口較大。從人均消費量來看，全世界人均消費量為 公斤/年，發達國家人均消費量達 公斤／年，而我國人均消費量僅 公斤／年，人均消費水平還很低，增長潛力較大，需求總量將進一步增加。

4、是從營養消費的角度看，隨著人民生產水平的不斷提高，對馬鈴薯的需求將會不斷增加。據有關專家介紹，馬鈴薯作為主食，富含人體活動最重要的能量來源──碳水化合物，同時具有谷類和蔬菜的特性，所提供的營養遠比普通主食多，是生長在地下的蔬菜，自然富含礦物質，還富含維生素C，而且馬鈴薯中微量元素的含量相當高，甚至像香蕉和蘋果這類水果都不能與之相比。

5、是從政策環境看，馬鈴薯生產得到政府扶持。馬鈴薯作為糧食、蔬菜、飼料和工業加工原料兼用的農產品，發展馬鈴薯生產，既可以有效提高國家糧食安全保障能力，也可以滿足人民生活和養殖業、加工業發展的需要，在國家高度重視農業和糧食安全的今天，意義尤為重大。

三、主導產業發展規劃（2015—2017）

1、總體發展規劃

計劃在未來3年內，以我公司以整合山丹分公司、條山分公司、及山丹芋興粉業的馬鈴薯產業資源組建亞盛集團薯業公司，建設專用馬鈴薯原種基地6萬畝，實現年產微型種薯1一億粒以上；建成4萬畝全程機械化、標準化良種示范基地；通過土地流轉，穩定發展4萬畝商品薯基地。

2、改善配套建設，加快產業發展

以發展“十三五”為契機，通過算帳、對比，現場說教等辦法，讓種植戶打消思想顧慮，繼續擴大種植面積，改良新品種。以品種結構調整為抓手，3年內建成西北高效現代農業產業的示范基地。

3、加強培訓，提高種植水平

以加強培訓為主，將種植戶集中舉辦專題講課和種植示范及將課程錄制光盤進行播放，達到每個生產季節和重點管理季節培訓一次，以實現適時指導，提高馬鈴薯種植水平。每年安排公司專業人員兩次外出學習時間，學習技術，學習經驗。

4、加大科技投入，提高經濟效益

今后爭取在推廣新技術的同時，配套建成組培室2萬平方米，節能日光溫室120座，五連體防蟲網室180座；進行全面指導，科學、合理施肥，增加有機農家肥的使用，在病蟲

防治中，針對蟲病的生活習性，加強生物防治，防止病蟲害大面積發生。

5、服務體系及產業化建設

充分利用互聯網的宣傳作用，注冊網站，完善產銷信息傳輸系統。全方位宣傳公司馬鈴薯各項優質指標和在原有市場上積極開拓省市各級市場，積極參加全國各地馬鈴薯展銷會，完善馬鈴薯貯藏設施，提高馬鈴薯貯藏科技含量，力爭2017年建成機種薯儲藏窖5萬平方米，（儲藏量達5萬噸以上），充分利用山丹分公司、條山分公司、紅古基地的土地資源及芋興粉業已經取得的經營合作優勢、技術優勢，爭取建成集種薯、原料薯生產、馬鈴薯加工、市場銷售平臺為一體的馬鈴薯產業集群，創建優勢產品品牌，力爭建成全粉年生產能力1.2萬噸，年經營利潤達到5000萬元的中國馬鈴薯生產加工旗艦企業。

6、制種產業建設

依托條山、山丹、紅古等地的資源優勢建設1萬畝脫毒馬鈴薯種薯生產基地，使馬鈴薯原原種達到1億粒以上，建成脫毒馬鈴薯繁育中心。

7、多方籌措資金，切實加強投入

公司在資金籌措方面，將采取爭取上級財政支持，業務部門扶持，發揮龍頭企業作用，銀行貸款支持，自籌等多方渠道加大對“十三五”馬鈴薯產業的投入。

四、保障措施

企業發展規劃的實施是一個綜合調動和應用內外部資源，并按照既定的目標和措施進行規劃推進的全過程，它與規劃的制定有著十分緊密的聯系。對于任何企業或經營企業而言，無論選擇了什么樣的發展規劃，都要將其應用的企業的發展實踐當中，必須形成完善的規劃實施體系，才能互為補充，互相作用并推動總體發展規劃的有效實施。企業發展規劃實施的保障策略，就是要立足其自身實際，通過采取積極有效的措施，為發展有效實施創造條件和支持，從各方面提供先決條件和對發展有利的優勢條件，為發展規劃的有效實施提供前提保障。組織結構優化是實施發展規劃的基礎條件

組織保障是發展規劃執行過程中的關鍵要素，高效的組織不僅能夠有效分配內部資源，還為其適應外部環境提供了有利支持，是實現企業發展規劃目標的基礎。按結構按職能劃分各部門，主要還是以滿足市場經營需要為主，有利于集中優勢資源、提高經營效率，業便于控制整個大局，對企業的發展起了積極的作用。但就不同企業的特點和現實狀況而言，存在各部門職能分散、專業管理難以整合和工作協調困難的問題，個別企業存在機構臃腫、作用發揮不明顯的問題。企業組織機構應進行進一步的優化組合，其目的是為其發展規劃的有效實施提供組織保障。在對主要業務部門企業進行整合的基礎上，對相近職能的綜合部門進行整合組建，減少部門及部門工作人員設置，明確新部門的管理職能與權限，理順好各部門間的關系，使每一個部門都能夠緊緊圍

繞企業的發展規劃目標開展工作，提高工作效率和效果，做到責、權、利相統一，分級分層管理相協調，績效考評考核相一致，通過組織保障來實現企業良性運轉和發展的目的。企業文化建設是實施發展規劃的靈魂所在

一個企業的主流文化就是這個企業的核心價值觀的體現，也是這個企業的核心競爭力所在，一個企業的產品、技術都可以被別人所掌握并予以應用，可唯獨企業文化是不能夠被復制的，企業文化的差異才是競爭差異的根本所在。企業文化具有極強的導向作用、凝聚作用、激勵作用和規范作用，對企業發展規劃的實施及規劃目標的實現都有著十分重要的意義。企業發展規劃已經明確，而各項目標的實現都離不開組織內每一名員工的努力，所以必須充分重視獨有主流文化的建設，對內要凝聚隊伍，對外通過這種企業文化、企業精神所塑造的獨有品牌來贏得市場。

首先，從企業發展的歷程中提煉總結具有自身特色的主流文化，動用動員一起輿論工具和力量，大力加以宣傳，主動利用員工的從眾心理，使全體工作人員形成對企業品牌、企業精神、經營理念的共同認識，樹立全體員工的共同的信念和共同的價值觀，使廣大干部職工能夠將思想和行動統一到為企業的更好發展上來，為實現企業規劃而扎扎實實地工作。

其次，構建正向激勵為基礎的員工管理模式，增強員工對企業主流文化的認同感。將以人為本的管理理念貫穿于企業管理工作的全過程，突出管理的正面引導、正向激勵作用，促使每個工

作人員認識到終身學習、從嚴管理和規范自我的重要性，引導員工更加珍惜崗位、熱愛企業，有效解決管理過程中容易產生的負面影響，實現從嚴管理與人性化管理的有機融合，盡而實現員工價值、企業效益、社會效益的共贏與最大化。

第三，把企業主流文化建設與制度建設有機結合起來，使組織行為、員工行為與企業的主流文化要求相適應，注重培育市場品牌，堅持共贏理念，使企業的品牌能夠得到市場的認可，提升其在市場競爭中的地位和優勢。同時，充分發揮各級組織的作用，有意識的培育主流文化并長期進行建設，通過強有力的宣傳思想政治工作和正向引導，調動全體工作人員工作的積極性、主動性、創造性，為實現企業發展規劃目標貢獻力量。人力資源建設是實施發展規劃的根本保障

人力資源管理要與企業總體發展規劃相適應、相結合，要針對其發展過程中存在的突出問題，實施科學系統的管理，優化人才隊伍結構，培養后備骨干力量，完善績效考核機制，著力建設一支專業化、高素質、年富力強的人才隊伍。

首先，建立科學的引進培養機制，全面優化人員隊伍結構。要根據企業發展規劃規劃制定出完善的人力資源需求計劃，立足企業實際，著力培養一支具有規劃眼光、運籌帷幄、駕馭大局的管理者隊伍，管理者人數控制在職工總人數的 12%-16%。培養一支愛崗敬業、專業扎實、能夠掌握企業核心技術的專業技術人員隊伍，專業技術人員控制在職工總人數的 30%-40%；培養一

支專業技能過硬、善打硬仗的工勤技能人員隊伍，工勤技能人員控制在職工總數的 44%-58%。

其次，要靠機制、事業、感情留住人才，營造有利于優秀人才成長的良好氛圍。要加強與人才隊伍的溝通，掌握他們的思想動態，改善他們的工作和生活條件，解決其最關心、最現實的問題和需求，靠感情留住人才。實施對突出貢獻人才的特殊分配與獎勵辦法，適當拉開優秀人才特別是有專長的技術人員與普通員工的收入差距，體現能者多勞和多勞多得，靠機制留住人才。對于工作業績不錯且具有一定經驗和能力的員工，應給予肯定并適時安排到責任更重要的崗位，加以鍛煉和培養，建立一個合理的人才梯隊，為優秀人才搭建起發展其個人事業的平臺，使各類人才都能與企業一同進步和發展，靠事業留住人才。

第三，完善績效考核體系，強化人才約束激勵。注重建立并完善人才管理的競爭機制、約束機制和激勵機制，根據企業的實際定期對現有全體工作人員實施績效考核，進一步強化工作人員對有作為才有地位的理解與認識，激發員工的工作熱情，使其在發揮個體效能的同時，形成人才團隊的合力，更好地為企業建設發展貢獻力量。

總體來說，一個企業要實現更好的發展，必須在制定好發展規劃的基礎上，對內部管理的各項措施、機制進行強化，要形成一個高效、健康、良性的管理組織，形成企業獨有的、積極向上的企業文化，要有一個強大的人力資源隊伍，只有這樣發展規劃

和目標才不會成為空話，各項具體實施的步驟才能按計劃得到有效的執行和落實，才能推動企業發展有效實施，實現企業的更好發展。

第三篇：××縣××薯業自查報告

××縣×××有限公司

企業自查報告

××縣質監局：

根據食品生產加工企業落實質量安全主體責任自查制度要求，由廠長帶領生產部門負責人，對我廠質量安全主體責任落實情況進了一次全面的自查。現將此次自查情況匯報如下：

一、廠的各類資格證書與企業的實際生產情況保持一致，并且合法、有效。

二、進貨查驗制度已按相關規定和要求如實填寫。

三、對生產過程控制制度嚴格執行。對生產環境、生產設備、生產過程、原輔材料、人員衛生防護等關鍵控制點，嚴格按照法律、法規、標準要求進行全方位控制。今后更要這方面的管理。

四、已嚴格執行產品出廠檢驗制度。每批按照要求進行檢驗，并如實填寫檢驗數據及報告對不能檢驗的項目進行委托檢驗，且進行出廠檢驗、委托檢驗都符合法律、法規規定。

五、建立了不合格品管理制度。建立并保存采購的不合格食品原料、食品添加劑等食品相關產品的處理記錄；建立并保存生產的不合格產品的處理記錄。

六、企業生產的產品，食品標簽符合食品標識管理規定等法律法規規定標注。

七、我廠的銷售臺帳，臺賬內容符合食品安全法規定。

八、企業標準已收錄最新標準。

九、已建立不安全食品召回管理制度。發現生產的食品不符合食品安全標準要求的，企業將嚴格按照食品安全法的規定做好食品召回等相關工作。

十、已建立企業從業人員健康和培訓管理制度，嚴格遵守食品安全法的規定。

十一、因我廠目前無委托加工食品，所以沒有建立此項制度。今后如有接受委托加工情況時，一定按照法律、法規規定向當地質量技術監督部門備案并使產品質量及其標識符合法律法規規定。

十二、建立、保存消費者投訴受理制度和消費者投訴的受理記錄。受理記錄已包括：投訴者姓名、聯系方式、投訴的食品名稱、數量、生產日期或生產批號、投訴質量問題、企業采取的處理措施、處理結果等。

十三、我廠在收集國家發布與企業相關的食品安全風險監測和評估信息方面還有欠缺，以后我們一定要積極做好食品安全風險監測和評估信息工作的收集工作，并做出反應，同時建立并保存相關記錄。

十四、我廠因沒有發生過重大的食品安全事故，沒有建立并制定食品安全事故處置方案，正在逐步建立并制定食品安全事故處置方案，并定期檢查各項食品安全防范措施的情

況。

經過這次自查，提高了我廠質量安全意識，杜絕了質量安全隱患。在此基礎上，我廠建立了質量安全保證長效機制，為長期、持續地生產優質產品打了堅實的基礎。

自查人員：××

××縣××有限公司

2012年8月29日

第四篇：天豫發言定稿

鄲城縣天豫經貿有限公司

促進紅薯制品出口考核申請材料

河南天豫薯業股份有限公司在各級黨委、政府和社會各界的鼎力支持下，以示范區建設為載體，以實施開放帶動，特色拉動，產業聯動，城鄉互動為抓手，著力發展以紅薯為原料循環加工的產業鏈條。目前公司已發展標準化優質脫毒紅薯基地15萬畝，年加工優質紅薯35萬噸，年產紅薯淀粉5萬噸，粉條3萬噸，快餐方便粉絲1萬噸；淀粉出口量占總銷量的90%左右，粉條出口量占70%以上。產品主要出口到韓國、日本、新加坡、美國、澳大利亞、新西蘭等國家和地區，產品質量達到國際標準，出口貿易量一直穩居全國領先水平。

一、加快標準化紅薯基地建設，確保出口產品質量安全 為全面推進龍頭加工企業的標準化生產和產業化經營，2008年以來，我們始終把發展紅薯基地作為第一車間，大力實施龍頭帶動，連片開發和集約經營戰略。一是成立了以主管農業副縣長為首的優質紅薯標準化建設領導組，健全了縣鄉村三級領導體系，全面推進示范區建設；二是“按照“源頭能控制、過程可追溯、質量有保證”的基地監控要求，實施了“五統一”管理，即：統一基地規劃，統一良種供應，統一技術管理，統一監控規范，統一加工銷售。建立了紅薯

1原材料殘留監控體系和關鍵控制點的預測預報體系。三是為

加強紅薯標準化生產的宣傳培訓工作，我們先后組織抽調了

15名技術專家和高級農藝師，對全縣10個鄉鎮112個行政

村的種植農戶，開展了栽培技術、田間管理、施肥除草、分

類采收以及各個環節生產、記錄等方面的技術培訓，同時還

通過印制“脫毒紅薯生產技術規程”和配套技術光盤，詳細

講解技術難題和關鍵問題；從而增強了薯農對產業化、標準

化的認識，促進了優質紅薯配套技術的推廣。四是發揮龍頭

帶動作用，牽頭創辦專業合作組織。2008年元月由公司牽頭

創辦了天豫紅薯專業合作社，帶動了全縣16000戶薯農簽訂

合同，訂單規模15萬畝。同時采取訂單農業的形式，簽訂

《供苗回收合同》，做到了“從產地到市場”、“從田間到餐

桌”、“從投入品到產出品”各個環節的可追溯管理，為食

品安全增設了穩固的防控體系。

二、依靠科技創新，強化產品質量，擴大產品出口。

隨著天豫系列產品國際市場需求的日益增加，我們始終

把開展技術創新、強化產品質量，提升產品檔次，打造企業

品牌作為重中之重。為此，我們從高水平、高起點、高檔次

出發，先后對整個工廠的工藝設備進行了全面改造和技術升

級，增購了一批國內外先進的機器設備，改造了制粉除砂的關鍵工藝，實現了車間自動化生產，流水線作業，微機化監

控。為有效提高紅薯淀粉、粉條的產品質量和品味，公司從

強化質量檢測入手，新建了312平方米的市級檢測中心，購

置了23套精密的檢測儀器，完成了從原料到銷售終端產品

質量的“自檢、選檢、專檢、聯檢”四檢制。既把住了源頭，控制住了加工環節，又杜絕了不合格產品流入市場，為擴大

產品出口創匯奠定了堅實的基礎。

三、實施名牌戰略，延伸產業鏈條。

實施名牌戰略，拓展銷售領域，是公司實現擴張經營、延伸產業鏈條的關鍵環節。我們圍繞“把天豫公司做成知名

品牌，把天豫產品做成特色品牌”的總體思路，憑借強大的競爭實力，在開拓國內外市場中創出了驕人的業績。

一是積極進行國際認證，全力打造優勢農產品出口環

境。為確保食品安全，提高產品質量，凈化天豫系列產品加

工環境。我公司先后通過了ISO9001、HACCP、BRC、GAP、綠色食品認證。2010年9月順利通過國家標準委第六批“國

家農業標準化示范項目A類示范區”的檢查驗收，真正實現

了公司+合作社+基地+農戶的種植模式和生產管理模式。

二是大力拓展國際市場，擴大出口外銷能力。由于多年

來的品牌打造，公司產品以一流的質量和一流的服務在國際

上贏得了信譽和市場。我們與10多個國家和地區近百名客

戶建立了穩固的合作關系。特別是韓國淀粉協會，韓國不倒

翁集團、韓國希捷公司、日本淀粉株式會社、美國好事多大

型連鎖超市等重要客戶紛紛與我公司簽訂紅薯淀粉、粉條的購銷合同，外銷品種由單一的紅薯淀粉、粉條，逐步擴展到

紅薯粉餅和快餐方便粉絲等，出口量逐年增加，銷售價格一

路上揚。2010，公司實現銷售收入21080萬元，其中出

口創匯達2270萬美元，出口產品實現了零投訴、零賠償。

三是按照“立足河南、開拓市場，面向全國，走向世界”的經營戰略方針，公司投資1000多萬元在中央電視臺五個

頻道做產品招商廣告；在鄭州楷林國際大廈購置了700平方

米的寫字樓，創辦了鄭州營銷中心，建立了天豫公司網站，開通了網上交割業務；開發了國內20個省市220個銷售網

點，形成了龐大的銷售網絡，國內市場占有率達18%。

四是發揮異地資源優勢，實現跨區域擴張發展。國內外

市場對天豫產品的需求量逐年上升。為解決原材料資源的短

缺問題，我們在紅薯資源相對充裕的江西南昌、湖北鄂州合資興建了紅薯淀粉制品廠，加工規模分別為年產淀粉2萬噸

和1.5萬噸；與漯河銘富實業公司、新鄉封丘淀粉制品公司

合作，開展貼標生產，年合作經營規模達3萬噸。通過合資、合作緩解了天豫產品市場供應不足的問題，也解決了跨區域

市場運輸成本高的問題。

在以后的工作中，我們要在各級政府的正確領導下，積

極接受檢驗檢疫局的指導和監督，不斷完善質量管理體系，嚴格產品質量管理，努力把出口企業做大做強。

第五篇：呼倫貝爾鶴聲薯業發展有限公司簡介

呼倫貝爾鶴聲薯業發展有限公司簡介 呼倫貝爾鶴聲薯業發展有限公司位于呼倫貝爾大草原東部，大興安嶺西山腳下，（北緯49o12′——49o36′。平均海拔675.5m。無霜期92—95d。）

公司注冊資金1500萬元，固定資產9000萬元，年產值近億元。目前，鶴聲薯業已形成了馬鈴薯引進、選育、組培、擴繁、推廣、銷售、加工一條龍的產業化經營格局，并初步形成了獨具特色的馬鈴薯產業循環經濟鏈。現有組培擴繁中心1600m，年產馬鈴薯脫毒苗200萬株、試管薯500萬粒；年產微型薯1500萬粒；有鮮食、炸條炸片、淀粉加工三大系列20多個品種，年產脫毒種薯4萬噸，鮮薯及加工馬鈴薯6萬噸，年加工馬鈴薯精淀粉1萬噸。（脫毒種薯已注冊為“大雁合興”商標，銷往十余個省區以及東南亞地區、蒙古和俄羅斯；鮮薯和馬鈴薯精淀粉已被國家綠色食品發展中心認定為綠色食品，深受廣大用戶歡迎。）

公司是內蒙古自治區高新技術企業、馬鈴薯種薯特色科技產業化基地、農牧業產業化重點龍頭企業、內蒙古自治區種子十強企業、內蒙古自治區種子協會誠信會員單位。2005年被自治區人民政府授予“全區科教興區突出貢獻獎先進集體”，被內蒙古自治區科技廳和北京市科委聯合命名為北京—內蒙古科技合作示范基地；獲得內蒙古自治區優秀企業稱號并成為內蒙古自治區馬鈴薯工程技術研究中心。并獲2006呼倫貝爾市科學技術進步一等獎。2