第一篇：《我與蔬菜交朋友》綜合實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)

《我與蔬菜交朋友》綜合實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)

魯能齊河希望小學(xué)

《我與蔬菜交朋友》這一綜合實(shí)踐活動(dòng)，我們經(jīng)歷了從選擇內(nèi)容、制定目標(biāo)，到不斷地設(shè)計(jì)思路、修改、調(diào)整、最后到活動(dòng)展示的全過程，使我們對(duì)綜合實(shí)踐活動(dòng)這門課程又有了更深的認(rèn)識(shí)，感受頗深。

一、多一份生活，少一點(diǎn)理論

“源于兒童的生活、貼近兒童的生活、引導(dǎo)兒童的生活、回歸兒童的生活。”這是綜合實(shí)踐活動(dòng)課的主旨。我們遵循這一主旨展開綜合實(shí)踐活動(dòng)，課堂上學(xué)生參與的面極為廣泛，每個(gè)孩子都感到自己有話可說(shuō)，而且他們的思維狀態(tài)非常活躍，對(duì)蔬菜的興趣一直得以持續(xù)。他們看見身邊的“蔬菜園”是那么的驚奇，認(rèn)識(shí)各種蔬菜的名稱是那么的歡欣，認(rèn)識(shí)維生素A和維生素C是那么的熱情，和它們做捉迷藏的游戲，互動(dòng)又是那么的活躍，爭(zhēng)當(dāng)小小營(yíng)養(yǎng)師又是那么的積極。學(xué)生的合作學(xué)習(xí)有序而自主，對(duì)知識(shí)有探究的勇氣和興趣。又如，“認(rèn)識(shí)蔬菜”環(huán)節(jié)，考慮到學(xué)生本身積累了一定的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，我創(chuàng)設(shè)了“蔬菜園”，擺放師生共同準(zhǔn)備的新鮮蔬菜實(shí)物。通過創(chuàng)設(shè)這一情境，加強(qiáng)了教學(xué)的針對(duì)性，有效地幫助學(xué)生回到生活中去，緊緊聯(lián)系實(shí)際指導(dǎo)學(xué)生的生活。在情境中，主要通過學(xué)生自身的交流，達(dá)到認(rèn)識(shí)蔬菜的教學(xué)效果。學(xué)生在彼此交流中共同想，一起認(rèn)，比著認(rèn)，氣氛活躍，學(xué)得輕松快樂。

二、多一份體驗(yàn)，少一點(diǎn)說(shuō)教

以往的品德教育一般是通過一兩個(gè)生動(dòng)的故事或事例來(lái)傳授一個(gè)道德觀點(diǎn)。盡管這些故事大都是生動(dòng)有趣、富有教育意義的，但這些故事或事例畢竟是發(fā)生在別人身上的，從中獲得的情感體驗(yàn)不同于直接在實(shí)踐活動(dòng)中獲得的情感體驗(yàn)。營(yíng)造愉悅的教學(xué)環(huán)境，寓教于樂，讓學(xué)生充分地參與活動(dòng)，是促使學(xué)生主動(dòng)發(fā)展的必要條件。根據(jù)小學(xué)生年齡小、好動(dòng)的心理特征，我在活動(dòng)中主要設(shè)計(jì)了四個(gè)板塊，層層推進(jìn)，深化教學(xué)目標(biāo)。1.認(rèn)蔬菜。

了解蔬菜的外形和名稱，初步知道蔬菜富含多種營(yíng)養(yǎng)，引出“蔬菜”。2.夸蔬菜。知道不同的蔬菜有不同的作用，引出“要和蔬菜交朋友”。3.聘請(qǐng)小小營(yíng)養(yǎng)師。

通過對(duì)前面知識(shí)的鞏固和教學(xué)故事,讓學(xué)生知道多吃蔬菜有利于消化的特殊作用，能在食物搭配中有意識(shí)地加入蔬菜，做到不偏食、不挑食,最終落實(shí)“我和蔬菜交朋友”的主題目標(biāo)。

一切活動(dòng)都要“以學(xué)生為本”，只有關(guān)注學(xué)生，尊重學(xué)生，應(yīng)學(xué)生而動(dòng)，珍惜學(xué)生生活體驗(yàn)與教學(xué)的關(guān)系，一堂課才能留給學(xué)生“戀戀不舍”的回憶，才能留給學(xué)生一些情感上、意識(shí)上、乃至精神上的收獲。教師幫助學(xué)生獲得某種經(jīng)驗(yàn)，與其給，不如“借”，即借助學(xué)生已有的體驗(yàn)來(lái)完成本次獲取。這是本次活動(dòng)嘗試最大的收獲。

在最開始設(shè)計(jì)活動(dòng)的時(shí)候，我還曾加入綠色蔬菜的知識(shí)。當(dāng)時(shí)我只注重了它們的綠顏色，就說(shuō)它們是綠色的蔬菜，其實(shí)，當(dāng)時(shí)我對(duì)“綠色蔬菜”這個(gè)概念的認(rèn)識(shí)應(yīng)該來(lái)說(shuō)還是很模糊的。而且，這個(gè)知識(shí)對(duì)于小學(xué)階段的孩子來(lái)說(shuō)很難達(dá)到。后來(lái)我又將蔬菜根據(jù)顏色來(lái)分類，分為綠色、黃色、黃綠色、紅色等來(lái)進(jìn)行執(zhí)教，可發(fā)現(xiàn)對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)目標(biāo)還是太高了，讓孩子簡(jiǎn)單地知道一些常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和作用，更讓孩子從內(nèi)心里去喜歡蔬菜，從行為上去和蔬菜交朋友才是本次綜合實(shí)踐活動(dòng)的目的。

綜合實(shí)踐活動(dòng)體驗(yàn)式教學(xué)給孩子帶來(lái)了歡樂，帶來(lái)了愛，更重要的是填滿了孩子知行脫節(jié)的鴻溝，促進(jìn)了知行統(tǒng)一。一系列體驗(yàn)活動(dòng)的開展，讓學(xué)生在廣闊的生活舞臺(tái)上不斷實(shí)踐，逐步提高，自我體驗(yàn)，自我創(chuàng)造，塑造學(xué)生良好的人格，帶來(lái)了教學(xué)的勃勃生機(jī)。

2012-11-4

第二篇：小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)《我和蔬菜交朋友》

小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)《我和蔬菜交朋友》精品教案

教學(xué)目標(biāo)：

1．幫助學(xué)生淺顯地了解蔬菜當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)和作用。2．能展開自由想像，用蔬菜創(chuàng)造生活。

3．通過認(rèn)識(shí)蔬菜，介紹蔬菜，蔬菜對(duì)話，用蔬菜創(chuàng)造生活等環(huán)節(jié)，使學(xué)生從認(rèn)知上了解蔬菜，從情感上喜歡蔬菜，進(jìn)而在行為上愿意和蔬菜交朋友。

4．培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力和與人交往的能力。教學(xué)重難點(diǎn)：

通過交流、討論、觀察、操作等實(shí)踐活動(dòng)，掌握一定的探究方法，并在活動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和作用，從情感上喜歡蔬菜，進(jìn)而在行為上愿意和蔬菜交朋友。

教學(xué)準(zhǔn)備： 1．老師準(zhǔn)備

了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。2．學(xué)生準(zhǔn)備

（1）上網(wǎng)查詢蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

（2）每個(gè)組員帶一樣蔬菜，制作蔬菜創(chuàng)意作品。（3）水彩筆、小刀、剪刀、雙面膠、牙簽。教學(xué)過程：

課前交流，調(diào)節(jié)氣氛

一、問題與思考

1．同學(xué)們都愛玩游戲，我們來(lái)玩?zhèn)€小游戲，看看誰(shuí)最聰明。

誰(shuí)來(lái)給大家讀游戲規(guī)則？：屏幕上依次出現(xiàn)九幅圖片，在10秒鐘內(nèi)記住它們，圖片消失后，能說(shuō)出至少七幅圖片就算獲勝。

準(zhǔn)備好了嗎？開始！

誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)你看到了哪些蔬菜？

2．這些蔬菜大家都認(rèn)識(shí)，老師給大家?guī)?lái)這樣一些朋友，你們都認(rèn)識(shí)它們嗎？ 3．揭示課題

同學(xué)們知道的真多，就讓我們?cè)诰C合實(shí)踐活動(dòng)課上一起走進(jìn)蔬菜王國(guó)，和蔬菜交朋友。（出示課題）

二、實(shí)踐與活動(dòng)

活動(dòng)一：猜一猜名稱

1．同學(xué)們，你們平時(shí)最愛吃哪種蔬菜？為什么呢？ 學(xué)生猜教師愛吃的蔬菜

師：誰(shuí)想知道老師最愛吃哪一種蔬菜？

（指名一生上臺(tái)，并蒙上雙眼。教師拿出一條黃瓜，面向全體同學(xué)。）2．教師猜學(xué)生愛吃的蔬菜

師：老師也想猜猜同學(xué)們愛吃的蔬菜是什么，誰(shuí)愿意請(qǐng)老師來(lái)猜猜？

（指名一生上臺(tái)拿蔬菜，教師閉上雙眼。待該生將蔬菜放回籃中之后，教師睜開雙眼）師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這位同學(xué)愛吃的蔬菜有什么特點(diǎn)？ 3．同學(xué)互猜

師：下一個(gè)誰(shuí)愿意來(lái)猜？那誰(shuí)愿意說(shuō)說(shuō)你喜歡的蔬菜有什么特點(diǎn)？ 生：……

活動(dòng)二：說(shuō)一說(shuō)營(yíng)養(yǎng)

師：同學(xué)們都有自己最愛吃的蔬菜，其實(shí)所有的蔬菜我們都要吃，知道為什么嗎？ 生：因?yàn)椴煌氖卟擞胁煌臓I(yíng)養(yǎng)。

師：蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？課前同學(xué)們通過上網(wǎng)一定收集了很多資料，讓我們一起交流交流。

活動(dòng)三：嘗一嘗味道

師：正巧，老師這有幾盤新鮮的蔬菜，大家看（展示），想嘗嘗嗎？

（分菜：每組一碟，中間是大蒜，周圍是白菜。學(xué)生品嘗，教師觀察每位同學(xué)的表現(xiàn)）師：老師發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)只吃白菜，不吃大蒜（面向不吃大蒜的同學(xué)）為什么不吃大蒜呢？ 生：我不愛吃大蒜，它很臭。生：它有點(diǎn)辣！

師：（面向全體學(xué)生）味道比較特殊的蔬菜不吃，行嗎？為什么？請(qǐng)大家討論討論。（小組討論后，自由發(fā)言。）誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)？ 生：不行，大蒜能殺菌。

生：不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，我們正在長(zhǎng)身體，要多吃。

生：蔬菜就像我們的好朋友一樣，我們不能因?yàn)樗缓贸裕筒缓退慌笥眩?/p>

……

師：那我們應(yīng)該怎樣做呢？ 生：要學(xué)著吃所有的蔬菜。

師：如果有的蔬菜味道比較特殊，像大蒜、苦瓜這樣，很多小朋友不愛吃，那又怎么辦？ 生：我有辦法：在吃的時(shí)候把它想成自己最喜歡的菜。生：我也有辦法：先學(xué)著吃一點(diǎn)，慢慢兒就習(xí)慣了。師：同學(xué)們真會(huì)想辦法，那就讓我們也和大蒜交個(gè)朋友吧！活動(dòng)四：做一做拼盤

1．師：小朋友表現(xiàn)真棒，都交上了自己的蔬菜朋友。老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了一件特殊的禮物，想不想看（播放PPT5）

你看到了什么？這是用什么蔬菜做成的呢？你能給它起個(gè)好聽的名字嗎？ 這幅呢？

這是用油菜做成的小魚，老師給他起了個(gè)好聽的名字，叫：自由自在 ……

你們?cè)敢庥媚沆`巧的雙手制作一個(gè)有創(chuàng)意的水果蔬菜拼盤或雕刻嗎？ 師：要想制作拼盤，首先我們要注意什么？（生討論，交流，指名說(shuō)）2．剛才大家討論得非常激烈，作業(yè)前老師請(qǐng)大家注意：

（1）選擇蔬菜的某個(gè)特點(diǎn)：形狀、顏色自由地聯(lián)想。（要從不同的角度、方向去看）

（2）用刻刀、剪刀等工具制作時(shí)要注意安全、衛(wèi)生。

（3）小組分工明確，注意團(tuán)結(jié)合作，拼盤雕刻要有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)。

3．合作探究

（在音樂聲中，學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐，教師參于活動(dòng)，并將學(xué)生完成的作品擺于展示區(qū)中）4．成果展示：

（1）師：看到這些拼盤，真是各有千秋，不相上下。下面我們就來(lái)評(píng)比。請(qǐng)組長(zhǎng)一起上臺(tái)，其他做好評(píng)選觀眾。

我們請(qǐng)小小設(shè)計(jì)師們，來(lái)介紹介紹自己的作品好嗎？第一組先來(lái)： 你們做了什么？

這是你們合作成功的果實(shí)，老師為這份成果而歡喜！第二組：來(lái)，給大家介紹一下你們的作品？

你們的作品非常出色！第三組：它們?cè)诟墒裁茨兀?最后一組……

（2）你們說(shuō)，這個(gè)創(chuàng)意獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品該頒給哪一小組？小巧手獎(jiǎng)呢？

活動(dòng)五：想一想新蔬菜

師：同學(xué)們，隨著生活水平的提高，我們對(duì)蔬菜有了更高的要求。假如你們當(dāng)上了科學(xué)家，你會(huì)研究出怎樣的蔬菜供我們大家食用呢？

三、收獲與總結(jié)

總結(jié)：在今天的活動(dòng)中同學(xué)們用自己喜歡的方式感受了自己喜歡的蔬菜，用自己靈巧的雙手做成了精美的蔬菜拼盤。和每一位蔬菜交了朋友。同學(xué)們可真聰明！大家喜歡的蔬菜肯定還有很多，就用你們喜歡的方式去了解它們吧！

四、拓展與創(chuàng)新 課后延伸：

1．雙休日和父母一起參觀蔬菜園地。2．上網(wǎng)或者向父母請(qǐng)教如何種植蔬菜。3．在家里，學(xué)種一種蔬菜，并寫觀察日記。

第三篇：小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)《我和蔬菜交朋友》教學(xué)設(shè)計(jì)

小學(xué)綜合實(shí)踐活動(dòng)《我和蔬菜交朋友》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)：

1、幫助學(xué)生淺顯地了解蔬菜當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)和作用。

2、能展開自由想像，用蔬菜創(chuàng)造生活。

3、通過認(rèn)識(shí)蔬菜，介紹蔬菜，蔬菜對(duì)話，用蔬菜創(chuàng)造生活等環(huán)節(jié)，使學(xué)生從認(rèn)知上了解蔬菜，從情感上喜歡蔬菜，進(jìn)而在行為上愿意和蔬菜交朋友。

4、培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力和與人交往的能力。教學(xué)重難點(diǎn)：

通過交流、討論、觀察、操作等實(shí)踐活動(dòng)，掌握一定的探究方法，并在活動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和作用，從情感上喜歡蔬菜，進(jìn)而在行為上愿意和蔬菜交朋友。教學(xué)準(zhǔn)備：

1老師準(zhǔn)備

了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值，幾盤新鮮的蔬菜。

2學(xué)生準(zhǔn)備

上網(wǎng)查詢蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值以及有關(guān)蔬菜營(yíng)養(yǎng)的兒歌。

教學(xué)過程：

課前交流，調(diào)節(jié)氣氛

一、問題與思考

1、同學(xué)們，昨天你們都吃些什么蔬菜？為什么吃這些蔬菜？那你還認(rèn)識(shí)哪些蔬菜？向大家介紹一下吧。

2、老師也給大家?guī)?lái)幾種蔬菜，請(qǐng)看大屏幕，你們都認(rèn)識(shí)嗎？認(rèn)識(shí)就大聲說(shuō)出它的名字。（出示PPT1）

3、揭示課題

你們認(rèn)識(shí)這么多的蔬菜真了不起呀！你們?cè)敢夂瓦@些蔬菜交朋友嗎？今天就讓我們一起走進(jìn)蔬菜王國(guó)，和蔬菜交朋友。（出示課題PPT2）

二、實(shí)踐與活動(dòng)

活動(dòng)一：猜一猜名稱

1、同學(xué)們，你們平時(shí)最愛吃哪種蔬菜？為什么呢？ 學(xué)生猜教師愛吃的蔬菜

師：誰(shuí)想知道老師最愛吃哪一種蔬菜？

（指名一生上臺(tái)，并蒙上雙眼。教師拿出一條黃瓜，面向全體同學(xué)。）師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)，老師愛吃的蔬菜有什么特點(diǎn)？（指名）引導(dǎo)學(xué)生從蔬菜的形狀、顏色、味道等特點(diǎn)來(lái)說(shuō)。

2、教師猜學(xué)生愛吃的蔬菜

師：老師也想猜猜同學(xué)們愛吃的蔬菜是什么，誰(shuí)愿意請(qǐng)老師來(lái)猜猜？

（指名一生上臺(tái)拿蔬菜，教師閉上雙眼。待該生將蔬菜放回籃中之后，教師睜開雙眼）師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)這位同學(xué)愛吃的蔬菜有什么特點(diǎn)？

3、同學(xué)互猜

師：下一個(gè)誰(shuí)愿意來(lái)猜？那誰(shuí)愿意說(shuō)說(shuō)你喜歡的蔬菜有什么特點(diǎn)？ 生：……

活動(dòng)二：說(shuō)一說(shuō)營(yíng)養(yǎng)

1、師：同學(xué)們都有自己最喜歡的蔬菜朋友，課前老師讓同學(xué)們收集有關(guān)蔬菜的相關(guān)資料，都帶來(lái)了嗎？讓我們先在小組內(nèi)，一起交流，等會(huì)每個(gè)小組選出一名同學(xué)起來(lái)匯報(bào)，其他同學(xué)給予補(bǔ)充。

2、小組匯報(bào)：——————————。師小結(jié)：通過剛才同學(xué)們的匯報(bào)，我們知道了蔬菜真是維生素的寶庫(kù)。老師也給同學(xué)們帶來(lái)了一些建議。請(qǐng)看大屏幕。（出示視頻）

師小結(jié)：蔬菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，還有藥用價(jià)值，能預(yù)防疾病，能讓使得我們變得更聰明，身體更結(jié)實(shí)，所以同學(xué)們要多和蔬菜交朋友。（出示PPT3）

蔬菜真是我們的好朋友，請(qǐng)看兒歌：

3、蔬菜搭配：——————————

真是不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，愿意和這些都蔬菜交朋友嗎？

三、研究與討論

活動(dòng)三：嘗一嘗味道

師：老師這有幾盤新鮮的蔬菜朋友，大家看（展示），想嘗嘗嗎？（分菜：每組一碟。學(xué)生品嘗，教師觀察每位同學(xué)的表現(xiàn)）

師：同學(xué)們吃得真香。我來(lái)采訪采訪你們。你吃的什么蔬菜？為什么？你呢？ 師：老師發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)不吃大蒜、姜等這種味道比較特殊的蔬菜。（面向不吃大蒜的同學(xué)）為什么不吃大蒜呢？ 生：我不愛吃大蒜，它很臭。生：它有點(diǎn)辣！

師：平時(shí)生活中你有不愿意吃的蔬菜嗎？ 師：（面向全體學(xué)生）味道比較特殊的蔬菜不吃，行嗎？為什么？請(qǐng)大家討論討論。（出示PPT4）（小組討論后，自由發(fā)言。）誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)？ 生：不行，大蒜能殺菌。

生：不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，我們正在長(zhǎng)身體，要多吃。

生：蔬菜就像我們的好朋友一樣，我們不能因?yàn)樗缓贸裕筒缓退慌笥眩?/p>

……

師：那我們應(yīng)該怎樣做呢？ 生：要學(xué)著吃所有的蔬菜。

師：如果有的蔬菜味道比較特殊，像大蒜、苦瓜這樣，很多小朋友不愛吃，那又怎么辦？你能幫他們想個(gè)辦法嗎？

生：我有辦法：在吃的時(shí)候把它想成自己最喜歡的菜。生：我也有辦法：先學(xué)著吃一點(diǎn)，慢慢兒就習(xí)慣了。

師：同學(xué)們真會(huì)想辦法，那就讓我們和所有的蔬菜都交朋友吧！活動(dòng)四：賞一賞

師：小朋友表現(xiàn)真棒，都交上了自己的蔬菜朋友。老師給同學(xué)們準(zhǔn)備了一件特殊的禮物，想不想看（出示播放PPT5）

你看到了什么？這是用什么蔬菜做成的呢？你能給它起個(gè)好聽的名字嗎？ 這幅呢？

這是用油菜做成的小魚，老師給他起了個(gè)好聽的名字，叫：自由自在 在我們生活中也能見到這些漂亮的蔬菜作品，大家看： 師：看完老師帶來(lái)的禮物，你有什么想說(shuō)的嗎？ 師小結(jié)：蔬菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還能美化生活，給人以美的享受，這樣的朋友你愿不愿意交？ 活動(dòng)五：想一想新蔬菜

師：同學(xué)們，隨著生活水平的提高，我們對(duì)蔬菜有了更高的要求。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你打算在以后的生活中，交怎樣的蔬菜朋友呢？

小結(jié)：同學(xué)們，你們想的都很好，隨著你們年齡的增長(zhǎng)，年級(jí)的升高，能力的增強(qiáng)，再加上你們不斷的努力，自己的這些想法一定會(huì)變成現(xiàn)實(shí)。

四、收獲與總結(jié)

師：通過這次活動(dòng)，你有什么體驗(yàn)？ 總結(jié)：我相信有了這次與蔬菜的親密接觸，一定會(huì)為我們將來(lái)更深入地了解蔬菜打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我更希望同學(xué)們能在這次研究中愛上蔬菜，認(rèn)識(shí)到蔬菜在飲食中的重要性，讓它成為我們飲食中日日不離的好朋友。你們能做到嗎？ 在保證了自己健康的同時(shí)，我們還有義務(wù)將吃菜的益處介紹給大家，課后組長(zhǎng)把各組收集的資料交到我這里來(lái)，咱裝訂成冊(cè)，向爸爸媽媽和周圍的人宣傳一下蔬菜的食用價(jià)值、藥用價(jià)值和欣賞價(jià)值，也讓他們和每一位蔬菜交朋友。

第四篇：綜合實(shí)踐《我和蔬菜交朋友》教學(xué)設(shè)計(jì)

教學(xué)設(shè)計(jì)

基本信息

名稱 執(zhí)教者 所屬教材目錄

我和蔬菜交朋友 蘇玉斌

一年級(jí)綜合實(shí)踐

課時(shí)

隨著人們生活水平的提高，物質(zhì)越來(lái)越豐富，滿街的燒烤小吃，肯德基、麥當(dāng)勞芳香四溢，吸引了許多的小學(xué)生。餐桌上的蔬菜與之相比，不及其香、不及其脆。教材分因此許多小朋友都有不愛吃蔬菜、偏食的習(xí)慣。通過“我析 和蔬菜交朋友”這一探究活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察分析，了解蔬菜的種類；通過咨詢查閱、收集資料，了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成愛吃蔬菜、用蔬菜創(chuàng)造生活的好習(xí)慣。

給每個(gè)學(xué)生都創(chuàng)造空間，關(guān)注每個(gè)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，使每個(gè)孩子都參與到其中，每個(gè)學(xué)生都準(zhǔn)備了喜歡的蔬菜，并且對(duì)所帶來(lái)的蔬菜有什么樣的營(yíng)養(yǎng)做了全面的了解，在課堂上每個(gè)學(xué)生都匯報(bào)了自己知道的一種或兩種學(xué)情分蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和作用，學(xué)生們的交流信息使每個(gè)孩子都有析 所收獲。本課我注重了孩子們多方面能力的培養(yǎng)，課前對(duì)孩子們進(jìn)行調(diào)查布置使孩子們?cè)谒鸭畔ⅲ@取信息，調(diào)查實(shí)驗(yàn)，信息多種行式交流的過程中，充分的體驗(yàn)，從而知道蔬菜中有著人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，我們應(yīng)該和蔬菜交朋友，我們要吃蔬菜。

幫助學(xué)生淺顯地了解蔬菜當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)和知識(shí)與能力目標(biāo) 作用。

能展開自由想像，用蔬菜創(chuàng)造生活。通教學(xué)目標(biāo)

過認(rèn)識(shí)蔬菜，介紹蔬菜，蔬菜對(duì)話，用蔬菜過程與

創(chuàng)造生活等環(huán)節(jié)，使學(xué)生從認(rèn)知上了解蔬菜，方法目標(biāo)

從情感上喜歡蔬菜，進(jìn)而在行為上愿意和蔬菜交朋友。

情感態(tài)

度與價(jià)值觀目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力和與人交往的能力

引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和作用，從情

重點(diǎn) 感上喜歡蔬菜，進(jìn)而在行為上愿意和蔬菜交教學(xué)重

朋友

難點(diǎn)

培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力和與人交往的能

難點(diǎn)

力

給每個(gè)學(xué)生都創(chuàng)造空間，關(guān)注每個(gè)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，使每個(gè)孩子都參與到其中，每個(gè)學(xué)生都準(zhǔn)備了喜歡的蔬教學(xué)策菜，并且對(duì)所帶來(lái)的蔬菜有什么樣的營(yíng)養(yǎng)做了全面的了略與 設(shè)計(jì)說(shuō)解，在課堂上每個(gè)學(xué)生都匯報(bào)了自己知道的一種或兩種明 蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和作用，學(xué)生們的交流信息使每個(gè)孩子都有所收獲。本課我注重了孩子們多方面能力的培養(yǎng)，課前對(duì)孩子們進(jìn)行調(diào)查布置使孩子們?cè)谒鸭畔ⅲ@取信息，調(diào)查實(shí)驗(yàn)，信息多種行式交流的過程中，充分的體驗(yàn)，從而知道蔬菜中有著人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，我們應(yīng)該和蔬菜交朋友，我們要吃蔬菜。

教學(xué)過程

教學(xué)環(huán)節(jié)（注明每個(gè)環(huán)節(jié)預(yù)設(shè)的時(shí)間）

教師活動(dòng)

學(xué)生活動(dòng)

設(shè)計(jì)意圖

猜謎導(dǎo)入：

自由結(jié)組，確立小課題

（一年級(jí)1.摸一摸，猜一猜

師：小朋友們好，今天老師給大家上一節(jié)綜合實(shí)踐課，活動(dòng)的學(xué)生還很開始之前，咱們來(lái)進(jìn)行一個(gè)游小，在許多方

培養(yǎng)孩戲，好不好？（生：好）游戲就面需要老師和子們的合作

意識(shí)，自己是“我說(shuō)你猜”！

家長(zhǎng)的幫助。動(dòng)手觀察的能力

同學(xué)們都看到自己的書桌上所以我會(huì)一直都有一個(gè)魔法箱！

（生：看到了）

培養(yǎng)孩子語(yǔ)言表達(dá)在他們身邊）

能力，交涉能力

1.制定計(jì)劃 明確分工 老師幫助他們制定出小師：一會(huì)你要是猜出是什么就從你的魔法箱里摸出來(lái)告訴大家好不好？（好）

師：今天老師為大家請(qǐng)來(lái)了一位好朋友來(lái)當(dāng)游戲主持人，咱組計(jì)劃，隨后們掌聲有請(qǐng)主持人上場(chǎng)！（課件和他們一起去出示海綿寶寶）

師：大家認(rèn)識(shí)嗎？ 生：認(rèn)識(shí)，海綿寶寶（播放準(zhǔn)備的謎語(yǔ)錄音）學(xué)生邊摸邊猜。

完成。（注：老師只是協(xié)助，不起主導(dǎo)作用）2.展開活動(dòng)

搜集完資料后，代課上以小組為單位師：老師要帶小朋友們?nèi)ナ咧谱髯约涸谡共送鯂?guó)，因?yàn)槟怯泻枚嗟氖卟藢毷菊n上展示的寶在等著和我們交朋友呢！(出內(nèi)容。（老師示自制蔬菜視頻)

家長(zhǎng)一旁協(xié)助）

交流展示 用自己喜歡的方式展示（小朋友們我又回來(lái)啦，相自己喜歡的蔬信大家在蔬菜王國(guó)里肯定看到菜，后評(píng)出“創(chuàng)了好多蔬菜，把你看到的蔬菜意之星、表演2.看一看

3.說(shuō)一說(shuō)

師：小朋友們海綿寶寶又有問題了大家來(lái)聽一下..(放聲音)他是什么樣子的，什么顏色的，之星、制作之什么味道的告訴嗎？）

（從外形、顏色、味道方面描述）

生：我看到了穿紅衣服得辣椒。

生：我看到了很脆很脆的綠黃瓜。

生：穿著紫色衣服，肚子大大的茄子。

。。。

狀！

星”各一名，由校長(zhǎng)頒發(fā)獎(jiǎng)4.問一問

師：這個(gè)淘氣的海綿寶寶又回來(lái)啦，（放聲音）

大家好，原來(lái)大家看到了這么多的蔬菜寶寶啊，說(shuō)的說(shuō)的真好，那你能告訴大家，你喜歡吃的蔬菜是什么樣子的，什么顏色的，什么味道的嗎？說(shuō)一說(shuō)吧！

（從外形、顏色、味道方面描述）生：我喜歡穿著綠褂子白褲子的大白菜。

生：我喜歡紅臉蛋晶瑩透亮的西紅柿。

生：我喜歡大肚子的大白蒜，因?yàn)槌运栏忻啊?/p>

。。。

師:小朋友們喜不喜歡蔬菜啊？他不僅又美味有營(yíng)養(yǎng)，那我們?cè)覆辉敢夂褪卟私慌笥涯兀浚ㄔ敢猓┖冒桑裉斓幕顒?dòng)主題我們就交“我和蔬菜交朋友”（板書：我和蔬菜交朋友）

課堂小結(jié) 對(duì)于蔬菜我們了解的還很少，希望大家利用課下的時(shí)間去了解一下蔬菜！再用你喜歡的方式來(lái)展示給大家！到時(shí)候我們會(huì)評(píng)出“創(chuàng)意之星一名、表演之星二名、制作之2分鐘 星一名”好不好！

(1)上網(wǎng)查詢蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

布置作（2）制作青椒、西紅柿、茄子、胡蘿卜卡通頭飾。業(yè) 1分鐘（3）蔬菜名片設(shè)計(jì)組，帶設(shè)計(jì)名片的紙張；蔬菜創(chuàng)意組，帶一樣蔬菜，制作蔬菜創(chuàng)意作品。

我和蔬菜交朋友

開題

展示

板書設(shè)計(jì) 容 分組

兒歌組

各組展示的內(nèi)

表演組 創(chuàng)意組

在本節(jié)教學(xué)過程中我注重孩子們的情感表現(xiàn)，孩子們正是一個(gè)愛表現(xiàn)的年紀(jì)，都會(huì)爭(zhēng)搶著表現(xiàn)自教學(xué)己，因而這節(jié)課的收獲會(huì)很好，孩子們得到的也會(huì)反思

很多，非常好的收益，尤其是在最后的展示課的時(shí)候，效果是相當(dāng)?shù)暮玫模夷康倪_(dá)到了。！！

第五篇：我和蔬菜交朋友

《我和蔬菜交朋友》活動(dòng)指導(dǎo)方案 活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過具體事物幫助學(xué)生了解蔬菜當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)和作用。

2、通過認(rèn)識(shí)蔬菜、介紹蔬菜、蔬菜對(duì)話、烹飪蔬菜等環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生了解蔬菜、喜歡蔬菜的感情。

3、通過走進(jìn)蔬菜園的實(shí)踐采訪，培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力和與人交往的能力。

4、能展開自由想像，用蔬菜創(chuàng)造美好的生活。活動(dòng)形式

參觀蔬菜大棚、上網(wǎng)查詢、畫蔬菜、制作手抄報(bào)、親身實(shí)踐等 活動(dòng)準(zhǔn)備

1、了解日常生活中常見的蔬菜知識(shí)

2、做菜的材料、工具等。活動(dòng)重難點(diǎn)：

通過交流、討論、操作等實(shí)踐活動(dòng)，掌握一定的探究方法，并在活動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和作用，從情感上喜歡蔬菜，進(jìn)而在行為上愿意和蔬菜交朋友。活動(dòng)過程：

一、揭示課題

1、蔬菜是我們?nèi)祟惖暮门笥眩瑸榱俗屚瑢W(xué)們和蔬菜有一次親密接觸，老師帶領(lǐng)同學(xué)們到咱們學(xué)校的開心小農(nóng)場(chǎng)去參觀了一次，實(shí)地了解了蔬菜的生長(zhǎng)情況。讓我們一起回顧一下參觀過程，老師拍了一些照片，同學(xué)們看一下。

2、看圖片和視頻 師：請(qǐng)同學(xué)們談一談你參觀后的感受。

生1：我覺得大哥哥大姐姐們真厲害，他們種的蔬菜長(zhǎng)得真好，我猜他們肯定付出了很大的辛苦。

生2：我進(jìn)入菜地后，一股蔬菜的香氣撲面而來(lái)，感覺自己進(jìn)入了蔬菜的世界，看到這么好的蔬菜，我們真不應(yīng)該浪費(fèi)。

生3：我平時(shí)看到的菜花和蘿卜都是成熟后的，而在菜地里我看到菜花原來(lái)是包裹在葉子里的，蘿卜就像個(gè)大大的紅燈籠。這是我以前不知道的。師：同學(xué)們說(shuō)出了自己真實(shí)的感受，老師知道同學(xué)們通過上網(wǎng)查詢，和父母去菜市場(chǎng)買菜等對(duì)蔬菜有了一些了解，相信收獲很多，本節(jié)課我們就開展我和蔬菜交朋友的匯報(bào)活動(dòng)，共同分享實(shí)踐活動(dòng)的勞動(dòng)成果。

二、小畫家組介紹蔬菜。

(1)、小畫家根據(jù)自己制作的各種蔬菜圖片，向同學(xué)們介紹各種蔬菜的名稱、顏色、樣子、味道等。

芹菜：大家好！我是芹菜小姐，我最愛穿綠衣服出門，大家可不要小看我哦！我有很多營(yíng)養(yǎng)，例如：維生素A、B、C等，我還有養(yǎng)顏，美容的作用。黃瓜：大家好！我是蔬菜中的模特女王—黃瓜，我的身材可是一級(jí)棒的哦！又瘦又高呈長(zhǎng)條狀，我經(jīng)常穿深綠色還帶有絨毛的紗衣。我的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是很高的我體內(nèi)含有胡蘿卜素、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

白菜：大家好！我是白菜，我平時(shí)最喜歡穿綠色和白色相間的紗衣，我含有很多的維生素，我還可以美容養(yǎng)顏，我的味道非常鮮美，怎么樣，快來(lái)和我交朋友吧！

（2）、小畫家介紹選用蔬菜的小竅門。在同大人買菜的過程中，我們還了解了一些選用蔬菜的小竅門，如買土豆不能買有芽的，芽?jī)河卸荆欢稀⑻}卜要買實(shí)心的，捏一捏就有感覺；豆角要買嫩的，掐斷是有脆響聲；小白菜應(yīng)該買有少數(shù)蟲眼的，證明沒被灑過農(nóng)藥……而且建議同學(xué)們?cè)绯咳ベI菜，因?yàn)樵绯康氖卟耸亲钚迈r的。

師：瞧！同學(xué)們把蔬菜介紹的多形象可愛，老師也學(xué)到了買菜的經(jīng)驗(yàn)。咱們同學(xué)不僅介紹的好，畫的也很棒，有請(qǐng)小畫家把你們的畫展示出來(lái)。（把畫粘貼在黑板上）

三、我是小記者

師：同學(xué)們，不知道你們都喜歡哪些蔬菜，為什么喜歡呢？不喜歡哪些蔬菜呢？下面有老師現(xiàn)場(chǎng)采訪一下同學(xué)們。

生：我喜歡吃黃瓜、菠菜，不喜歡吃蒜，因?yàn)樗獾奈兜捞y聞，即使刷了牙，也覺得難受。

生：我喜歡吃白菜、絲瓜，不喜歡吃蔥、姜、蒜，每次吃飯，如果有我就把它們揀掉，我也是不喜歡它們的味道。

師：通過剛才的采訪，老師發(fā)現(xiàn)好多同學(xué)都不喜歡吃蔥、姜、蒜等蔬菜。其實(shí)每種蔬菜都有它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。那么每種蔬菜里含有哪些對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)呢？下面有請(qǐng)我們的小小營(yíng)養(yǎng)師給大家介紹蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

四、小小營(yíng)養(yǎng)師——了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，樹立正確飲食觀念 師：各位營(yíng)養(yǎng)師介紹搜集到的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

黃瓜：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達(dá)到抗腫瘤的目的。此外，該物質(zhì)還可治療慢性肝炎；老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤(rùn)膚，舒展皺紋的功效。白菜：白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)大便排泄，幫助消化(消化食品)的功能。對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，可以起到很好的保護(hù)皮膚的作用。

菠菜：可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力，菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

師：瞧！蔬菜的營(yíng)養(yǎng)多豐富呀！同學(xué)們以后要多吃蔬菜喲！

五、談收獲，和蔬菜交朋友

聽了同學(xué)們的匯報(bào)，我們認(rèn)識(shí)了各種蔬菜，知道了很多蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么，你愿意和蔬菜交朋友嗎？這節(jié)課你有什么收獲呢？（交流收獲）

六、活動(dòng)總結(jié)

今天，同學(xué)們的收獲很多，讓我們一起親近蔬菜，遠(yuǎn)離挑食吧！做一個(gè)勤儉節(jié)約的健康孩子吧！