專題:質量及食品安全知識
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食品安全知識
一、 什么是食品質量安全? 食品質量安全是指食品質量狀況對食用者健康、安全的保證程度。包括三方面內容: 一是食品的污染導致的質量安全問題。例:生物性污染、化學性污染、物
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食品安全質量管理制度-
***********公司 食品安全質量管理制度 根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施細則、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》、《中華人民共和國進出境動
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食品安全質量承諾書(范文)
寧夏夏華肉食品有限公司安全質量承諾書為了確保食品質量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,本企業特向社會鄭重承諾:
一、本企業生產的食品符合國家法律、法規和國家標準 -
食品安全與質量
第一章1、食品安全:指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2、食品安全有絕對安全性和相對安全性。絕對安全性:確保不可能因食
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2016食品安全質量保證書
2016食品安全質量保證書 食品安全質量保證書 我個人和本企業鄭重承諾: 根據《中華人民共和國產品質量法》和國務院《工業產品生產許可證管理條例》等國家法律、法規和規章的
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食品安全知識試題
食品安全知識試題 姓名: 性別: 分數:一、單項選擇題(20題) 1.新的《中華人民共和國食品安全法》從( )起實施。 A.2009年4月28日 B.2009年10月1日 C.2015年4月28日 D.2015年10月1日
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食品安全知識手冊
食品安全知識手冊 食品的基本知識一、什么是食品 《食品安全法》第九十九條對“食品”的定義如下:食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品的
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食品安全知識手冊(最終定稿)
食品安全知識手冊 食品的基本知識 一、什么是食品 《食品安全法》第九十九條 對“食品”的定義如下: 食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是食品又是藥品
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10月份食品安全知識
黃麓鎮校本課程教材——安全知識 飲食衛生知識講座 小學生食品衛生安全知識教育 一、預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發,勤換床單和被
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食品安全知識(合集五篇)
餐飲業食品安全知識培訓考核試題 成績: 單位:____姓名:年齡考試時間:__ 月 日 一、選擇題:(每題有一個或多個正確答案,每題4分) 1.食品進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少于( B )年。
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食品安全知識測試題
附件五 食品安全知識測試題 一、單選題 1、《食品安全法實施條例》規定,餐飲服務許可的有效期為幾年:( ) A、一年 B、二年 C、三年 D、四年 2、世界上第一部關于食物成分數據的
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校園食品安全知識
校園食品安全知識 一、食品安全相關知識 談到食品安全,那首先要知道什么是食品和食品安全?1、什么叫食品? 根椐《食品安全法》的規定:食品是指用于食用或者飲用的成品和原料
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食品安全知識專題講稿
食品安全知識專題講稿主講:武躍 一、食品安全常識 1、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無QS標識,不能購買三無產品。
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校園食品安全知識
校園食品安全知識講座 尊敬的各位老師,同學們,大家好! 今天借此機會我們一起共同探討一下食品安全相關的一些小知識。我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝
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食品安全知識試題
娃哈哈杯”食品安全知識競賽試題 1. 公民發現食品商店銷售的食品有質量問題,應當向( )部門投訴。 A.食品藥品監督部門 B.工商行政管理部門 C.質量技術監督部門 D.食品安全委員
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居民食品安全知識
居民食品安全知識調查問卷 您好!我們是武漢市廣播電視大學(武漢軟件工程職業學院)教師,為更好的了解市民的食品安全和需求意識,以便有針對性地開展市民食品安全知識教育培訓,并提
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食品安全知識培訓
食品衛生安全知識培訓 (食物中毒) 食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現的急性亞急性疾病,主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物
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食品安全知識問答[大全]
食品安全知識問答 經營者姓名: 經營地址: 一、判斷題 1、 食品安全法已由中華人民共和國第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議于2009年2月28日通過,并自2009年6月1日