專題：食品中色素測定
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實習六 食品中人工合成色素的測定
實習六食品中人工合成色素的測定 （一）原理 聚酰胺是一種高分子化合物，又稱“尼龍6”，在酸性條件下可與水容性酸性染料牢固結合；在堿性條件下則可解吸色素，用紙層析法或薄層層析法
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食品中羅丹明B測定（BJS,05）（合集）
食品中羅丹明B的測定 BJS 201905 1 范圍 本方法規定了食品中羅丹明B的液相色譜測定方法及液相色譜-質譜/質譜確證方法。 本方法適用于半固態調味料、花椒及花椒粉、花
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食品中匹可硫酸鈉的測定（2019）
附件食品中匹可硫酸鈉的測定（BJS201911）1范圍本標準規定了食品（含保健食品）中匹可硫酸鈉的高效液相色譜-串聯質譜聯用測定方法。本標準適用于果凍、蜜餞、糖果、飲料等食品（含與
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食品中脂肪測定(索氏提取法)實驗報告（精選合集）
報告匯編 Compilation of reports 20XX 報告文檔·借鑒學習word 可編輯·實用文檔1 目的 熟練掌握索氏法的原理、操作步驟、注意事項。2 原理 樣品用無水乙醚或石油萃取后
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實驗九 食品中維生素C含量的測定[精選]
實驗九 食品中維生素C含量的測定 1.實驗目的 學習并掌握用2,6-二氯酚靛酚滴定法測定食品材料中維生素C含量的原理和方法。 2.實驗原理 維生素C是人類營養中最重要的維生素之
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GB 5009.12-2010_食品安全國家標準 食品中鉛的測定
GB 5009.12-2010 食品安全國家標準 食品中鉛的測定 基本信息 【英文名稱】National food safety standard Determination of lead in foods 【標準狀態】被代替 【全文語種
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GB 5009.4-2010_食品安全國家標準 食品中灰分的測定
GB 5009.4-2010 食品安全國家標準 食品中灰分的測定 基本信息 【英文名稱】National food safety standard Determination of ash in foods 【標準狀態】被代替 【全文語種
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綠色植物中色素的提取和分離
綠色植物中色素的提取和分離一、實驗的目的：
1、學習從植物中提取色素的方法。。
2、學習柱色譜(層析)的原理及其操作方法。
二、實驗原理
柱色譜是通過色譜柱來實現分離的。 -
綠色植物中色素的提取和分離
綠色植物中色素的提取和分離 [實驗名稱] 綠色植物色素的提取及色譜分離 [教學目標] 知識與技能: 通過對綠色植物色素的提取與分離，了解天然產物分離提純的方法 [教學重點] 學
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食品中柑橘紅2號測定（BJS,12）[5篇范例]
附件1 食品中柑橘紅2號的測定 BJS 201912 1 范圍 本方法規定了柑橘類水果、果醬、蜜餞、果汁飲料、辣椒油、辣椒醬、火鍋底料、肉制品中柑橘紅2號的液相色譜-串聯
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GB 5009.229-2016_食品安全國家標準 食品中酸價的測定
GB 5009.229-2016 食品安全國家標準 食品中酸價的測定 基本信息 【英文名稱】暫無 【標準狀態】現行 【全文語種】中文簡體 【發布日期】2016/8/31 【實施日期】2017/3/1 【
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GB 5009.118-2016_食品安全國家標準 食品中T-2毒素的測定
GB 5009.118-2016 食品安全國家標準 食品中T-2毒素的測定 基本信息 【英文名稱】暫無 【標準狀態】現行 【全文語種】中文簡體 【發布日期】1994/1/24 【實施日期】2017/6/2
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GB 5009.121-2016_食品安全國家標準 食品中脫氫乙酸的測定
GB 5009.121-2016 食品安全國家標準 食品中脫氫乙酸的測定 基本信息 【英文名稱】暫無 【標準狀態】現行 【全文語種】中文簡體 【發布日期】1994/1/24 【實施日期】2017/3/
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GB 5009.251-2016_食品安全國家標準 食品中1_2-丙二醇的測定
GB 5009.251-2016 食品安全國家標準 食品中1,2-丙二醇的測定 基本信息 【英文名稱】暫無 【標準狀態】現行 【全文語種】中文簡體 【發布日期】2016/8/31 【實施日期】2017/
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GB 5009.124-2016_食品安全國家標準 食品中氨基酸的測定（5篇材料）
GB 5009.124-2016 食品安全國家標準 食品中氨基酸的測定 基本信息 【英文名稱】暫無 【標準狀態】現行 【全文語種】中文簡體 【發布日期】1994/3/18 【實施日期】2017/6/23
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GB 5009.252-2016_食品安全國家標準 食品中乙酰丙酸的測定
GB 5009.252-2016 食品安全國家標準 食品中乙酰丙酸的測定 基本信息 【英文名稱】暫無 【標準狀態】現行 【全文語種】中文簡體 【發布日期】2016/8/31 【實施日期】2017/3/
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綠葉中色素的提取和分離的實驗報告
綠葉中色素的提取和分離的實驗報告
一、實驗目的 1. 學會提取和分離葉綠體中色素的方法。 2. 比較、觀察葉綠體中四種色素：理解它們的特點及與光合作用的關系
二、實驗原理 -
【微生物檢測】 關于使用微生物方法測定食品中葉酸含量的一點心得
【微生物檢測】+關于使用微生物方法測定食品中葉酸含量的一點心得 時光荏苒，下筆之時才猛然驚覺自己已經在微生物檢測一線奮斗了6年之久，6年里從懵懂到興奮，從興奮到麻木，再從麻
