第一篇：整改措施(黎曉寧)

整改措施

作為教師，我們要在日常教學(xué)中發(fā)揮模范、表率作用，注意自己的行為舉止，言談風(fēng)貌。教師需要從小事做起，從自我做起，率先垂范，做出表率 , 以高尚的人格感染人，以整潔的儀表影響人，以和藹的態(tài)度對待人，以豐富的學(xué)識引導(dǎo)人，以博大的胸懷愛護人。只有這樣，才能保證教書育人的實效。師德需要培養(yǎng)，需要教育，更需要的是 —— 每位教師的自我修養(yǎng)！用自身的榜樣作用和人格魅力，讓學(xué)生佩服，從而仿效。

在這次六查六看活動中，我覺得作為教師，應(yīng)該從以下幾個方面進行整改：1、加強學(xué)習(xí)，依法執(zhí)教

首先，不斷學(xué)習(xí)，更新知識，知識容量在擴大。不學(xué)習(xí)，就跟不上時代的步伐。只有不斷加強教育教學(xué)的理論知識的學(xué)習(xí)，吸收新的教育思想、教育理念、教育模式，教育方法和教育途徑。才能在業(yè)務(wù)上有新思路、新突破，再上新臺階。其次，多年來的從教，使我認(rèn)識到：只有在平凡的崗位中踏踏實實的工作，默默無聞的付出。并自覺遵守《教師法》，以它為準(zhǔn)則，時刻提醒自己要依法執(zhí)教。這樣的人生才會過的充實有意義。、愛崗敬業(yè)，教書育人

我熱愛教育，熱愛自己所從事的工作，熱愛我們的學(xué)校。因此，不論在什么時候、什么地方，我都要將校內(nèi)的利益放在第一位，時刻以 “ 校榮我榮，校衰我恥 ” 的精神來指引我。認(rèn)真?zhèn)湔n的基礎(chǔ)上，不斷探索，大膽創(chuàng)新。工作中本著 “ 心中有目標(biāo)，眼中有學(xué)生 ” 的原則來設(shè)計活動，并做好記錄。、熱愛學(xué)生，和諧發(fā)展

關(guān)心、熱愛學(xué)生是教師最基本的天職。在每次的活動中，我都要以尊重學(xué)生、熱愛學(xué)生為出發(fā)點，對學(xué)生嚴(yán)格要求，耐心教導(dǎo)，不諷刺，挖苦，歧視，不體罰和變相體罰，使學(xué)生愉快地成長。、注重小節(jié)，修煉人格

我要時刻銘記——從我做起，從小事做起，從今天做起！我要以自身良好的師德形象帶動學(xué)生。

總之，只有我們每位教師加強自身修養(yǎng)，把豐富的知識傳授給學(xué)生，用良好的品德去教育學(xué)生，才能使我們教育的行風(fēng)有所好轉(zhuǎn)，我們教育出來的學(xué)生成為國家的棟梁之材。這次的自查活動真似一場及時雨，讓我們在這物欲橫流的社會，不被金錢蒙蔽、利欲熏心，使我們永遠(yuǎn)保持一方凈土。

第二篇：常曉黎(論文)

論文題目：與意義

藝術(shù)學(xué)院本科生畢業(yè)論文

指導(dǎo)教師：郭三剛 專

業(yè)：藝教音樂 學(xué)生姓名：常曉黎 學(xué)生學(xué)號：2007115116 班

級：音樂藝教07 評定等級：

2011年三月淺析《彩云追月》鋼琴改編曲的曲式分析及影響淺析《彩云追月》鋼琴改編曲的曲式分析及

影響與意義

常曉黎

（玉溪師范學(xué)院藝術(shù)學(xué)院藝教音樂2007級，學(xué)號：2007115116）

【摘要】本文試圖按照鋼琴獨奏曲《彩云追月》的發(fā)展脈絡(luò)，分別介紹了該曲子的曲式結(jié)構(gòu)，淺論了該曲的曲式分析及演奏技巧，介紹了該曲的樂曲特點。闡述了民樂合奏曲《彩云追月》與鋼琴獨奏曲《彩云追月》影響與意義。

【關(guān)鍵詞】《彩云追月》 鋼琴曲 和聲 織體 改編曲 王建中

一、鋼琴獨奏曲《彩云追月》的曲式分析

此樂曲共有69小節(jié)，屬于一個再現(xiàn)三部曲式。整首作品采用了宮調(diào)式，是循環(huán)體曲式，其樂曲結(jié)構(gòu)為：引子 + A + 連接 1 + B + 連接 2 + A1 + 尾聲。

（一）引子由9個小節(jié)構(gòu)成，第一小節(jié)的節(jié)奏徐徐有力、不緊不慢，采用模仿民族管弦樂的彈撥器樂方式來呈現(xiàn)襯腔，運用了原曲很有特點的探戈節(jié)奏型∣x.x x x∣,在速度上與原曲慢了一倍左右。第二小節(jié)為了使音樂具有豐富的民樂特色效果，使用了一個五聲音階的長琶音。第三、四小節(jié)是第一、二小節(jié)的上行模進，第五小節(jié)用左手單音，右手八度交錯進行彈出重復(fù)的五聲音階，速度由慢到快再由快到慢。這屬于托卡塔式的表現(xiàn)手法，仿佛空曠的夜空下，月光如雨水般均勻的漸漸灑滿大地。第八、九 小節(jié)與開頭的探戈節(jié)奏相呼應(yīng)，轉(zhuǎn)為了中音區(qū)，這是為主旋律的出現(xiàn)做出了鋪墊。演奏時，襯腔要彈奏得靈巧并極具跳躍感，雙手要緊緊貼著琴鍵彈奏，要輕柔的沉下去彈，平靜中不能有急躁;第二小節(jié)要求三個八度的琶音要由雙手交替演奏，要注意雙手的連接，快速、均勻地把五連音與長顫音彈奏成一條流動的音樂線，就像古箏的刮奏，突顯出一種古代宮廷民樂的華麗效果。光是引子部分就為聆聽者營造了一幅在夜幕中的水面上，彩色的云朵，明亮的月兒輕緩升騰的畫面，讓聆聽者感受到了那種只屬于夜空的神秘而又浪漫的景象。

（譜例一）

(二）呈示段主題樂句是第一、二小節(jié)，為了使音樂不單調(diào)，作曲家采用上行級進的手法在五聲音階上作出了民樂的效果，讓人們完全忘記了鋼琴是西方樂器。第二樂句聽上去感覺就像笛子的音色一樣，是因為作曲家在高音區(qū)加入了裝飾音，并采用了Ⅵ級和弦與Ⅲ級七和弦的和聲伴奏，便點亮了音樂更富于的民族特點氣息。從樂譜上可以明顯的看出第三樂句是第二樂句的下行四度模進。在鋼琴演奏的時候要求我們第一個音開始就要手指緊貼琴鍵彈奏，隨著旋律的不斷向上推移而把彈奏力度漸漸加強，特別注意要配合上踏板，這樣才會使音樂充滿歌唱性；像笛子音色的那小部分要注意裝飾音的彈奏要快，整個旋律要注意顆粒性及能夠駕馭演奏，使其具有流水般的旋律線。兩小節(jié)之間的間奏同樣是模仿彈撥樂器。中段是屬于一個四句式的平行樂段，第一、二樂句還是模仿笛子清脆的音色，出現(xiàn)在高音區(qū)，主要采用了主和弦、屬和弦及它們的七和弦的和聲織體，用分解和弦作為流動了的伴奏織體。當(dāng)我們在鋼琴彈奏的時侯要求用弱的力度去演奏，要彈非常連貫。音樂為聽眾呈現(xiàn)出歌詞的意境：“彎彎月兒夜?jié)u濃 月光伴清風(fēng) 月色更朦朧 倒映湖中她面容 柔柔身影中 點點相思愁 月色似是舊人夢 彎彎月兒夜?jié)u濃 月光伴清風(fēng) 月色更朦朧 倒映湖中她面容 柔柔身影中 點點相思愁 月色似是舊人夢 遙問故人可知否 心中望相逢 唯有請明月 帶走我問候 彩云追著月兒走”

①

（三）第一樂句的改編再現(xiàn)引出了第三樂句，音區(qū)方面低了兩個八度。（譜例二）

旋律上的音色又一次模仿民族管弦樂中彈撥樂器，伴奏織體是采用民族味道很重的五聲音階，在音色上模仿了民族管弦樂中的弦樂器，跟第一、二樂句形成了鮮明對比。當(dāng)我們在鋼琴彈奏的時候右手是按五聲音階，輕盈、快速、地襯托主旋律，當(dāng)我們在練習(xí)的時候，要進行分手練習(xí)和右手的由慢到快的練習(xí)，要注意突出左手的主旋律；第四樂句旋律織體變厚，力度變強，采用了五聲音階作為伴奏織體。這一樂句是第二樂句的改編再現(xiàn)，給予人們展示了一種諧和的聽覺效果。

（四）再現(xiàn)段由10個小節(jié)組成，是呈示段的改編再現(xiàn)，旋律織體采用柱式和弦與八度的形式使其加厚，力度加強，伴奏織體是用五連音的方式出現(xiàn)，采用的是五聲音階。而長音的填充又與之前剛好相反，八度音變在了左手，右手屬于伴奏同采用用五聲音階來烘托;使音樂充滿活力，就像樂器間在相互對話、玩耍。繪出了一幅幽淡的夜幕下，云月相逐、若隱若現(xiàn)帶有神秘仙氣的動態(tài)美景圖。（譜例三）這段音樂要求演奏者將自己飽滿的熱情宣泄出來。同時八度與柱式的和弦琶音要注意節(jié)奏準(zhǔn)確、均勻。要求從背部開始發(fā)力，把力量推到指尖上，手指要緊貼在琴鍵上不斷的向上推移，力度需要逐漸加強，造成一種氣勢宏大的音響效果，五連音的彈奏同樣需要準(zhǔn)確、均勻，力度也是漸強。當(dāng)我們在練習(xí)的時候同樣需要分手練習(xí)，先慢再快，要注意兩手的節(jié)奏要相吻合。

（五）尾聲部分由14個小節(jié)組成，音樂又再次出現(xiàn)了探戈的節(jié)奏，基本上與引子部分相同，使首尾交相呼應(yīng)。鋼琴上的演奏情感變化不大，但是在最后兩小節(jié)作了由漸慢到漸弱處理，最后在一個長琶音上定格，長琶音的最高一個音要用左手夸越過右手彈奏。這樣可以形成一種結(jié)束的美感。雖然樂曲已經(jīng)結(jié)束，但任使聽眾意猶未盡、想入非非。

二、鋼琴獨奏曲《彩云追月》的樂曲特點

（一）鋼琴獨奏曲《彩云追月》，與原曲相比起來，該曲顯得更加緊湊連貫。在速度方面要更快一點，兼?zhèn)淞酥袊鴤鹘y(tǒng)樂曲特有的清淡高雅和眾多西方音樂的力度層次對比，充分發(fā)揮了鋼琴音域?qū)拸V的優(yōu)勢，使該曲變得更加豐滿、和諧。仿佛是在鋼琴聲中慢慢的展開了一幅景色秀麗、色彩柔美、令人心曠神怡的中國水墨畫，平和中透露激情，淡雅中流露大氣。

（二）鋼琴獨奏曲《彩云追月》屬于A宮調(diào)式，單三部曲式。在結(jié)構(gòu)上做了別出心裁的改動，同時又在原曲的三個主旋律片段中加入了作曲家自己設(shè)計出的多種風(fēng)格的織體，從而夠成了樂曲的整體框架，使該曲擴大意境空間，顯得更有氣勢。用不同的音區(qū)和力度來呈現(xiàn)主旋律，使同樣的主旋律表達出了不同的情感。采用對原曲中不同的樂器音色特質(zhì)的模仿，再現(xiàn)出了原作的民樂風(fēng)格；抓住了原曲的精髓之處，但又沒有被原曲套牢，有著自己的獨立性，展示出了夜空之中彩云追月的動態(tài)畫面，給人們添加了無限遐想的空間；該曲與原曲無論是在曲式結(jié)構(gòu)還是創(chuàng)作特征等方面都緊密相聯(lián)，作曲家在進行二次創(chuàng)作的同時，主要以原曲主旋律和民樂風(fēng)格為基點，結(jié)合了鋼琴作品的寫作技巧及方法，充分發(fā)揮鋼琴的音色特點與音域優(yōu)勢，以完美的曲式、和諧的和聲、多彩的織體托起了原有的“線性旋律”，使樂曲富有了醇厚的“中國味道”。

三、鋼琴獨奏曲《彩云追月》的影響與意義

（一）《彩云追月》創(chuàng)作于1935年。是一首清晰而又浪漫的音樂作品。是任光在上海百代唱片公司同聶耳一起創(chuàng)作的民族管弦樂曲。由于該曲極具歌唱性收到了作曲家們的青睞，他們把該曲改編成了各種器樂獨奏、合奏曲、鋼琴獨奏曲和聲樂作品。這首曲子很多人都認(rèn)為是屬于廣東音樂，但是也有人認(rèn)為該樂曲是吸收了江南絲竹民間音調(diào)，應(yīng)該不是廣東音樂。大家為此發(fā)生了爭議，可惜至今沒有得到有力的考證。民樂合奏曲《彩云追月》的主旋律是采用我國的五聲音階寫成的，由笛、簫、琵琶、二胡、中胡、秦琴、揚琴等樂器合奏。其節(jié)奏收放自如，旋律優(yōu)美動聽

（二）王建中（1933-）他是我國當(dāng)代一位有突出貢獻的鋼琴作曲家。祖籍是江蘇江陰，生于上海。現(xiàn)任于該院副院長。他的鋼琴作品多數(shù)是在民族民間樂曲和外國樂曲的基礎(chǔ)上改編后再次創(chuàng)作，其代表作有獨奏曲《彩云追月》、《云南民歌五首》、《陜北民歌四首》、《梅花三弄》，《小奏鳴曲》、《鋼琴組曲》、《繡金匾》。此外，“王建中鋼琴作品主要運用5種和聲手法和表現(xiàn)形式;三度疊置和弦、五聲式音程與和弦、附加音和 弦、復(fù)合和弦、多音和弦。其和聲的運用基本特點是根據(jù)音樂作品內(nèi)涵揭示、風(fēng)格表現(xiàn)、意境渲染、情緒抒發(fā)和韻味體現(xiàn)的需要，大膽運用三度和非三度疊置的不同結(jié)構(gòu)不同色彩的和聲，充分發(fā)揮和聲藝術(shù)在多聲音中的結(jié)構(gòu)組織作用及色彩性功能性，靈活多樣,不拘一格,隨意調(diào)遣,盡情揮灑。”

②

他的作品不僅得到了國人的肯定和喜愛，也得到了許多外國鋼琴演奏家的青睞，日本的鋼琴演奏家洪山19棟就非常的崇拜他，并且經(jīng)常在一些演奏會上彈奏他改編的鋼琴作品《櫻花》。

（三）鋼琴獨奏曲《彩云追月》的改編相當(dāng)成功，王建中把它與鋼琴特有的表現(xiàn)手法融為一體，作品具有濃郁的民族色彩與獨具特色的藝術(shù)感染力而深受人們的喜愛，給任何一個聆聽者都留下了深刻而又美妙的印象。這首曲子是王建中所改編的鋼琴曲中最優(yōu)秀的作品之一，這使很多從未接觸過中國鋼琴音樂的外國友人開始對中國鋼琴曲甚至中國民樂產(chǎn)生了濃厚的興趣，并有了更新的認(rèn)識。從而也使得中國鋼琴曲走向了世界音樂舞臺。成為眾多鋼琴家音樂會的必選曲目，成為各藝術(shù)院校鋼琴學(xué)生必彈的曲目。王建中改編的鋼琴獨奏曲基本上都具有的獨特得藝術(shù)魅力，像原作一樣，繼續(xù)被傳承為經(jīng)典之作。

（四）《彩云追月》所擁有的獨特藝術(shù)感染力使得凡是遇到它的音樂家和音樂愛好者喜愛它、贊賞它并去演奏它。它的產(chǎn)生到每個人都耳熟能詳，可以說不管是民族樂器合奏曲的版本還是鋼琴改編曲的版本都堪稱經(jīng)典之作。）而鋼琴獨奏曲《彩云追月》的影響之深遠(yuǎn)程度已經(jīng)擴展到國外，并且成為了一些器樂改編曲的借鑒和觀摩作品。

“王建中先生的鋼琴改編曲讓西方的鋼琴演奏技巧在本民族音樂上得到了恰當(dāng)?shù)倪\用。在演奏方法上,王建中先生的鋼琴曲在旋律、調(diào)式、音色、韻味等方面都突出地表現(xiàn)了中華民族特色,這使得外來的鋼琴藝術(shù)與中國傳統(tǒng)文化完美的結(jié)合在一起,既讓中國音樂走向了世界,也讓世界音樂更加光輝異彩。王建中的鋼琴改編曲在理論層面和現(xiàn)實層面均對鋼琴藝術(shù)有所指導(dǎo)。鋼琴改編曲所滲透出來的獨特民族韻味正是王建中鋼琴改編曲的特殊貢獻。”③

小結(jié) 鋼琴獨奏曲《彩云追月》的作曲家利用自己精湛的改編手法及和聲技巧向我們展示出了一幅彩色夜空的迷人景色，這種處理方式對中國鋼琴改編技巧做出了應(yīng)有的貢獻。王建中將中國文化中對色彩、意境以及裝飾趣味的追求的審美文化融入其中，使得改編曲目具有深厚的文化基礎(chǔ)。同時，大膽借鑒西方專業(yè)作曲技巧，使改編作品具有濃郁的器樂精神，為中國鋼琴演奏技巧體系的完善也做出了應(yīng)有貢獻。總之，通過改編中華民族民間的優(yōu)秀音樂素材，使之成為標(biāo)準(zhǔn)的藝術(shù)作品，既傳承了民族文化，又豐富了音樂曲目，其意義十分深遠(yuǎn)。

_____________________________

（１）《彩云追月》歌詞 傅林

（２）見星海音樂學(xué)院學(xué)報《王建中鋼琴作品和聲手法》陳旭著

（３）見《論王建中鋼琴改編曲在中國鋼琴音樂發(fā)展歷程中的意義及貢獻》楊洋著 東北師范大學(xué)出版社

參考文獻：

［1］《王建中鋼琴作品和聲手法》陳旭著

［2］《論王建中鋼琴改編曲在中國鋼琴音樂發(fā)展歷程中的意義及貢獻》楊洋著

[3] 《西方鋼琴音樂概論》 張式谷 潘一飛編著

[4] 《中國鋼琴音樂文化》 王昌奎 著 On the “Clouds Chasing the Moon”Piano Transcriptions and impact and significance of

musical form analysis

Chang xiaoli（Yuxi Teachers College Arts Arts and Music Education2007 Student No.2007115116）

Abstract：This paper in accordance with the piano solo “Clouds Chasing the Moon” traces the development of music are introduced the musical form of the structure, light on the musical form of the song and playing techniques, introduced the song's music features.Describes folk music ensemble “Clouds Chasing the Moon”and the piano solo “Clouds Chasing the Moon” influence and significance Key words：“Clouds Chasing the Moon” Piano Harmony Texture Transcriptions Wang jianzhong

第三篇：劉曉黎班主任工作計劃

班主任工作計劃

（2011—2012學(xué)年第一學(xué)期）

劉曉黎

本學(xué)期我擔(dān)任六（7）班班主任，本班現(xiàn)有學(xué)生43人，其中男生27人，女生 16人。學(xué)生的整體素質(zhì)較好，呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。為了更好的開展各項活動，現(xiàn)計劃如下：

一、指導(dǎo)思想

以學(xué)部德育工作和教學(xué)工作計劃為核心，增強班級凝聚力，塑造翰林小學(xué)生的良好形象，培養(yǎng)“文明、謙虛、向上、陽光”的好少年，打造平安校園，加強對學(xué)生行為規(guī)范的養(yǎng)成教育，積極參與德育處的各項活動，提高學(xué)生的自身素質(zhì)。

二、工作計劃及工作安排

（一）落實學(xué)部各項要求，積極參與各類活動。

1、抓好德育處的六大工程：健康平安工程、禮貌工程、形象工程、陽光工程、自治工程、溝通工程。

2、九月份積極參與隊形隊列暨國學(xué)操比賽。

3、十月份做好秋游和第二屆家庭總動員才藝大賽等各項活動。

4、主抓學(xué)部第四屆科技體育節(jié)的各項活動。

5、籌備家長會，做好期末留生工作。

6、一月份做好環(huán)保教育月的各項活動。

（二）抓好日常管理工作，組織和建立班級制度。

1、狠抓課間紀(jì)律，加強學(xué)生的行為規(guī)范養(yǎng)成教育。

2、各項集體活動做到集合快，紀(jì)律強，效果好。尤其是早訓(xùn)和三餐的路隊紀(jì)律，切實做到快，靜，齊。

3、早操，眼保健操要人人會做，人人求好。

4、建立正常的衛(wèi)生值日制度，班級衛(wèi)生人人有責(zé)，做到地面整潔無垃

圾，桌椅擺放整齊有序。

5、培養(yǎng)團結(jié)協(xié)作的優(yōu)秀班干部群體。

6、設(shè)置值日班長，鍛煉孩子的能力，培養(yǎng)學(xué)生的集體榮譽感。

（三）對學(xué)生進行思想品德教育。

1、利用班會課對學(xué)生進行《小學(xué)生守則 》、《小學(xué)生日常行為規(guī)范》的教育，讓學(xué)生以此為范，導(dǎo)之于行。

2、利用班會對學(xué)生進行集體主義，愛國主義和傳統(tǒng)教育。

3、利用每天早晨的課前準(zhǔn)備時間，對學(xué)生進行安全教育，樹立學(xué)生的安全意識。

（四）教育學(xué)生努力學(xué)習(xí)。

1、密切與各科任老師的聯(lián)系，注意教學(xué)模式的創(chuàng)新，注意教學(xué)方法的多樣化，以激起學(xué)生強烈的求知欲，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2、加強對學(xué)生的學(xué)法指導(dǎo)，讓學(xué)生不僅樂學(xué)，而且會學(xué)。

（五）關(guān)心學(xué)生身心健康。

1、對學(xué)生進行日常衛(wèi)生保健知識的講解，使學(xué)生樹立正確的衛(wèi)生意識。

2、教育學(xué)生加強體育鍛煉，增強體質(zhì)。

3、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

4、在班級之中努力營造寬松和諧的心理氛圍。

5、教育學(xué)生形成健康的心理狀態(tài)。

6、開展心理咨詢。多幫助學(xué)困生和有心理障礙的學(xué)生，7、密切注意學(xué)生群體和個體的心理動向，進行適時教育。

（六）做好家校溝通工作

1、建立學(xué)校家庭互訪制度。

2、通過家訪和校訊通等形式密切與家長聯(lián)系。

3、每月與坐校車的孩子家長電話溝通一次，及時匯報孩子在校情況。充分利用周五接送時間，與自接生家長做好家校溝通工作。

總而言之，我會盡全力做好自己的本職工作，保質(zhì)保量的完成學(xué)校布置的各項任務(wù)。

第四篇：張曉寧實習(xí)報告

實習(xí)報告

在新的一年里，回首在來到棗園賓館的差不多4個月里，作為一名剛?cè)肼毜膯T工，在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨立擋板。從不敢開口說話到能夠與客人自如的交流！在此我由衷的感謝給予我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們，謝謝！現(xiàn)在我對前面4個月來的工作做一個總結(jié)

前臺是展示酒店形象，服務(wù)的起點。對于客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務(wù)，從前臺迎賓開始，好的開始是成功的一般。有了對其重要性的認(rèn)識，所以我們要做好本職工作。所以，我在過去的4個月里我一直按照酒店的規(guī)定。總結(jié)起來用一下五個方面來說：

一、想所有其他行業(yè)一樣，禮貌，禮儀：怎么樣保持微笑，怎么樣問候客人，如何為客人提供服務(wù)，在服務(wù)過程中對客人的所有用語等。

二、注意形象，前臺是酒店的第一形象，是酒店的門面。所以我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看考酒店的精神面貌。從而深刻良好的印象！并且也有利于我們自身形象和修養(yǎng)的提高。從而，影響我們以后的人生。

三、前臺業(yè)務(wù)知識的的培訓(xùn)。主要日常流程，前臺的工作流程很繁瑣，客人入住，辦理退房，電話的轉(zhuǎn)接，聞訊，提供信息，行李寄存，訂單檢查與核對等等。所以我們隨時要保持認(rèn)真，細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心！以免對客人和自己帶來不必要的麻煩。

四、前臺英語，一些前臺英語的能力具備是我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能為前來的外國人服務(wù)。對于英語的接待方面，我本以為對于我來說很困那，但是我認(rèn)真學(xué)習(xí)認(rèn)真接受英語的培訓(xùn)，使我以前所學(xué)的知識得到升溫和鞏固也學(xué)到了以前沒有學(xué)到的單詞，比如設(shè)施設(shè)備的名稱。通過這樣的培訓(xùn)使我明白了一個道理，就算是什么時候都不要忘記了學(xué)習(xí)，給自己充電！

五、以大局為重，不計較個人得失。不管工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務(wù)的分配，我將服從安排積極的配合，不找理由推脫。作為酒店的一員，我將奉獻自己的一封力量給酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為以后打下基礎(chǔ)。

在過去4個月里我好多方面還不足，比如領(lǐng)導(dǎo)和同事交流有些不足，還在工作上有寫不足，同事給我的建議就是我在客人面面前緊張，在接下來的時間里和往后的工作里我一定要克服這樣心里。我也很感謝給我提出建議的同事！因為你們認(rèn)識到我的不足，才讓我有機會改正，對我也有很大的幫助！

第五篇：5月份工作總結(jié)-寧曉宇

中餐月份總結(jié)與計劃

5月工作：

1、每天餐前安排員工進行區(qū)域衛(wèi)生清潔工作。

2、將備餐柜內(nèi)餐具碼放標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一化便于查找及使用，定期檢查各區(qū)域衛(wèi)生。

3、大廳水池水泵損壞已報工程部進行拆卸維修。

4、將楊柳枝、杏花天兩個庫房進行徹底整理。5）檢查新員工應(yīng)知應(yīng)會.消防安全知識。

6）餐具使用情況不是很規(guī)范，本月破損量較大，先已對員工下達使用餐具等標(biāo)準(zhǔn)。

7）本月質(zhì)檢查出一系列問題，中餐廳接收到質(zhì)檢單后都已迅速改正。8）先餐廳人員力量不足，需要充足的儲備人員以防止在節(jié)假日中出現(xiàn)人員應(yīng)對不了導(dǎo)致投訴的局面。

9）按時完成領(lǐng)導(dǎo)布置的工作并及時給予回饋.6月計劃：

1、主抓5常管理法的標(biāo)簽制作及實際應(yīng)用。

2、加大對員工接待vip的培訓(xùn)工作。

3、對日常設(shè)備器具的維護。

4、細(xì)化餐廳各區(qū)域的衛(wèi)生工作。

5、與后廚做好溝通，將客人給予的建議如實反饋給廚房。

中餐廳：寧曉宇