第一篇:一.生豬期貨在世界各國(guó)的發(fā)展情況
一、生豬期貨在世界各國(guó)的發(fā)展情況
1.美國(guó)生豬期貨概述
1.1 美國(guó)生豬市場(chǎng)概況
隨著美國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)越來(lái)越工業(yè)化、專業(yè)化,各類畜牧養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模都在擴(kuò)大而數(shù)量卻在減少。美國(guó)是世界養(yǎng)豬生產(chǎn)大國(guó),生豬存欄數(shù)和豬肉產(chǎn)量都僅次于我國(guó),居 世界第二位。20世紀(jì)90年代,美國(guó)生豬生產(chǎn)連年下降,進(jìn)入21世紀(jì)后,生豬存欄有所回升,2002年豬肉產(chǎn)量897萬(wàn)噸,生豬年銷售額為10億多美元,養(yǎng)豬行業(yè)每年為美國(guó)創(chuàng)造75.7萬(wàn)~80萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。
美國(guó)是世界豬肉的第三大進(jìn)口國(guó),約占世界進(jìn)口豬肉市場(chǎng)的18%。近10年來(lái),美國(guó)從加拿大進(jìn)口豬肉的數(shù)量激增,主要原因是加拿大養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展和北美 自由貿(mào)易區(qū)的建立。美國(guó)還從加拿大進(jìn)口大量活豬,2000年以后,每年進(jìn)口量約 600萬(wàn)頭。此外,美國(guó)還向墨西哥出口活豬,向中國(guó)等亞洲國(guó)家出口的活豬占美國(guó)活豬(大部分是種豬)出口量的14%。
1.2 美國(guó)生豬期貨的交割方式
美國(guó)生豬期貨的交割方式目前采用的是現(xiàn)金交割方式?,F(xiàn)金交割也稱現(xiàn)金結(jié)算,主要應(yīng)用于金融期貨交易。1972年CME在其凍雞期貨合約中引入了現(xiàn)金交割。目前CME在其生豬、活牛期貨中,都采用了這種交割方式。瘦肉豬是CME成交最活躍的農(nóng)產(chǎn)品期貨之一,它采用現(xiàn)金結(jié)算,全部多頭合約可以在最后交易日之后 由CME清算所根據(jù)全部賣空合約進(jìn)行結(jié)算,以CME的瘦肉豬指數(shù)作為結(jié)算價(jià)。
1.3 美國(guó)生豬期貨的產(chǎn)生及作用
為了穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保護(hù)生產(chǎn)者利益,1966年,生豬期貨在CME開始交易。在30年后的1996年,生豬合約演變?yōu)槭萑庳i合約。CME于1995年開始 瘦肉豬期貨期權(quán)合約交易,現(xiàn)在,瘦肉豬合約在CME買賣最活躍的農(nóng)產(chǎn)品合約中名列第二。作為一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)管理工具,該合約滿足了豬肉食品加工商對(duì)付肉豬易變的 價(jià)格和存儲(chǔ)加工產(chǎn)品價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)的需要。美國(guó)的生豬期貨對(duì)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)加工和消費(fèi)市場(chǎng)起到了一定的作用。
1.4 美國(guó)生豬期貨對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)的影響
首先,有助于避免生豬價(jià)格的大幅波動(dòng)。
美國(guó)生豬市場(chǎng)的波動(dòng)曾為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌?chǎng)帶來(lái)大起大落,養(yǎng)豬企業(yè)因生豬價(jià)格波動(dòng)帶來(lái)的利潤(rùn)縮水而承受巨大壓力,飼料市場(chǎng)因依托養(yǎng)殖業(yè)也同樣遭受市場(chǎng)的大起大落而導(dǎo)致運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)加大。作為一種風(fēng)險(xiǎn)管理工具,生豬期貨合約逐漸發(fā)揮期貨發(fā)現(xiàn)價(jià)格、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的功能,幫助生豬養(yǎng)殖者通過期貨交易行情及時(shí)了解未來(lái)的生豬市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì),合理調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模和飼養(yǎng)周期,從而降低生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的盲目性,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收。同時(shí)也滿足了豬肉加工企業(yè)應(yīng)對(duì)肉豬價(jià)格的波動(dòng)和存儲(chǔ)加工產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。
其次,促進(jìn)生豬養(yǎng)殖與加工業(yè)規(guī)?;l(fā)展。
由于生豬期貨能及時(shí)、準(zhǔn)確地反映未來(lái)豬肉現(xiàn)貨市場(chǎng)的變化,大規(guī)模生產(chǎn)者利用自身的技術(shù)和資金實(shí)力在期貨市場(chǎng)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)方面更具優(yōu)勢(shì)。在生產(chǎn)分散,現(xiàn)貨市場(chǎng)不統(tǒng)一的情況下,生豬期貨并不能充分發(fā)揮發(fā)現(xiàn)價(jià)格的功能,美國(guó)繼1950-1955 年出現(xiàn)生豬市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)后,美1966-1980
年依然發(fā)生了一次豬肉生產(chǎn)的較大波動(dòng),而且持續(xù)時(shí)間較l主長(zhǎng)。20 世紀(jì)80 年代后期,新技術(shù)的出現(xiàn)和生豬養(yǎng)殖專業(yè)化程度的提高剌激了規(guī)模養(yǎng)殖的出現(xiàn),美國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)開始擴(kuò)大規(guī)模
第三,出現(xiàn)生豬養(yǎng)殖業(yè)與其上下游企業(yè)的縱向整合(簽訂長(zhǎng)期合同)世紀(jì)90 年代,美國(guó)的生豬產(chǎn)業(yè)在縱向整合方面經(jīng)歷了顯著的變化。由于生豬期貨提供了未來(lái)現(xiàn)貨的可參考價(jià)格,生產(chǎn)者能夠根據(jù)市場(chǎng)需求的變動(dòng)進(jìn)行產(chǎn)量的調(diào)整和未來(lái)價(jià)格的預(yù)期,而加工和銷售者通過套期保值來(lái)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),這使得大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)和大的豬肉加工企業(yè)之間采用生產(chǎn)合同進(jìn)行交易的方式被普遍接受,并替代了先前的公開市場(chǎng)交易。以合同的方式規(guī)定了生產(chǎn)者交貨的數(shù)量、交貨的地點(diǎn)和時(shí)間,價(jià)格則主要隨行就市,并根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量或規(guī)模給與相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。在生產(chǎn)合同方式下,大的豬肉加工企業(yè)提供
2.韓國(guó)生豬期貨概述
亞洲首個(gè)生豬期貨、也是第一個(gè)畜產(chǎn)品期貨——韓國(guó)交易所(KRX)的瘦肉豬期貨于昨日正式上市交易。市場(chǎng)人士認(rèn)為,這為我國(guó)推出生豬期貨提供了新的借鑒。據(jù)該交易所介紹,韓國(guó)瘦肉豬期貨昨日成交量為125手,持倉(cāng)42手,主要集中于808合約。價(jià)格波動(dòng)區(qū)間為3900-3960韓元/公斤。
服務(wù)產(chǎn)業(yè)意義重大
目前國(guó)際上只有少數(shù)幾個(gè)國(guó)家在交易生豬相關(guān)的期貨品種,芝加哥商業(yè)交易所(CME)交易瘦肉豬和豬腩期貨,德國(guó)、匈牙利和荷蘭交易活豬。韓國(guó)交易所曾在2005年計(jì)劃上市生豬期貨,但由于缺少匹配的交易體系以及擔(dān)心農(nóng)民不會(huì)使用這一避險(xiǎn)工具而出現(xiàn)審批耽擱。
韓國(guó)交易所相關(guān)人士援引該交易所數(shù)據(jù)說(shuō),韓國(guó)豬肉價(jià)格波動(dòng)率在去年達(dá)到了27.2%,這個(gè)波幅已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn) 高過了KOSPI200股票指數(shù)23.1%的波動(dòng)率,三年期政府債券0.5%的波動(dòng)率,價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)更大,市場(chǎng)避險(xiǎn)的需求更強(qiáng)。就產(chǎn)量而言,瘦肉豬市場(chǎng)是 韓國(guó)繼大米農(nóng)業(yè)之后第二大農(nóng)產(chǎn)品,然而在韓國(guó)卻沒有諸如農(nóng)牧業(yè)保險(xiǎn)這類可供選擇的風(fēng)險(xiǎn)管理工具,甚至于瘦肉豬這種非存儲(chǔ)產(chǎn)品,往往因季節(jié)性需求、疾病等引 起價(jià)格劇烈波動(dòng),而生豬期貨的推出恰恰滿足了規(guī)避價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)的需求。
此外,瘦肉豬期貨合約的上市還將使得韓國(guó)交易所本已火爆的衍生產(chǎn)品系列錦上添花,瘦肉豬期貨不僅是亞洲 第一個(gè)瘦肉豬期貨合約,也是韓國(guó)國(guó)內(nèi)股票交易所上市的第一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品衍生產(chǎn)品,從而實(shí)現(xiàn)了上市品種的多樣化和多元化。有關(guān)人士稱,瘦肉豬期貨的上市將會(huì)為新 一輪商品衍生品上市打開一條通道。據(jù)悉,韓國(guó)交易所計(jì)劃在2009年上市汽油,并尋求上市二氧化碳排放權(quán)期貨。發(fā)展空間廣闊
1961年CME推出的凍豬腹肉合約獲得巨大成功,從而鼓舞交易所推出更多肉類期貨。1964-1966年CME先后推出活牛和生豬期貨合約,目前正在交易的畜產(chǎn)品期貨包括瘦肉豬、冷凍豬腩、活牛、飼牛4個(gè)品種。40多年來(lái),畜產(chǎn)品期貨發(fā) 展迅猛,成為商品期貨市場(chǎng)中的重要組成部分。瘦肉豬期貨交易量位居CME交易最活躍農(nóng)產(chǎn)品合約的第二名,活牛期貨合約成交量更是經(jīng)常位居世界商品期貨品種 前十位,成為與能源、農(nóng)產(chǎn)品、有色金屬比肩的大品種。有專家指出,中國(guó)生豬現(xiàn)貨市場(chǎng)規(guī)模是美國(guó)的4倍,更遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過韓國(guó)規(guī)模。依托這一強(qiáng)大的現(xiàn)貨市場(chǎng)基礎(chǔ),未來(lái)國(guó)內(nèi)生豬期貨的發(fā)展前景將更為廣闊。據(jù)悉,大連商品交易所生豬期貨合約上市申請(qǐng)目前已報(bào)證監(jiān)會(huì)待批,而韓國(guó)生豬期貨的推出無(wú)疑為國(guó)內(nèi)提供了新的借鑒和動(dòng)力。
注;資料來(lái)源 1.搜狐財(cái)經(jīng)
3.中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)
第二篇:世界各國(guó)警車發(fā)展歷史
世界各國(guó)警車發(fā)展歷史
在汽車出現(xiàn)之前的很長(zhǎng)一段時(shí)間里,警察的主要交通工具是馬匹和自行車,馬車也偶爾被用到,之后加入了摩托車。但這些交通工具的弊端非常明顯,比如說(shuō)不夠舒適和運(yùn)力有限。雖然世界各地的一些地方還保留有騎警這一職業(yè),但它的象征意義遠(yuǎn)大于實(shí)際意義。
第一輛警車是一輛電動(dòng)車,1899年誕生于俄亥俄州的Akron,是一款旅行車。這臺(tái)車每48公里就得充電一次,最高時(shí)速約為25km/h。在這之前,馬匹和摩托車是警察最常用的交通工具。隨著汽車的速度開始提升,它的功用性明顯優(yōu)于前兩者,越來(lái)越多的警局開始采用汽車來(lái)充當(dāng)警用交通工具。世界上第一臺(tái)警車的第一個(gè)任務(wù)是什么呢?它當(dāng)時(shí)被派去拯救一個(gè)被困在交通洪流中的醉漢了。
從歷史角度來(lái)看,警車的發(fā)展過程與汽車的發(fā)展過程緊密結(jié)合在一起。它們與路上的普通汽車不會(huì)有太大差別,除了一些改裝和外觀,以及警燈。當(dāng)然,作為政府采購(gòu)物品,警車要求是價(jià)廉物美的,比如1932年的福特就成了美國(guó)警車的首選,因?yàn)橄啾绕鸶?jìng)品雪佛蘭和道奇來(lái),它的產(chǎn)品動(dòng)力更強(qiáng)勁、價(jià)格更合理。
上世紀(jì)五十年代,各大汽車廠商開始為警察們打造各種車型的專屬版本。這些一般都性能超群,極速驚人,以便警察們能夠在與違法分子的高速追逐中勝出,而且,對(duì)緊急情況的反應(yīng)速度也更快。當(dāng)然,這些車型以運(yùn)動(dòng)車型為主。這與當(dāng)時(shí)社區(qū)范圍增大,警察無(wú)法通過低馬力的車型完成任務(wù)有關(guān)。大馬力警車的競(jìng)
爭(zhēng)日趨激烈。也正是從這個(gè)時(shí)候開始,警車的車型開始變多,用途也被開發(fā)的更廣。
經(jīng)過一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展,警車再也不是最開始那個(gè)時(shí)速比跑步快不了多少的軟蛋形象,現(xiàn)在的它,種類豐富,速度驚人,業(yè)已成為捍衛(wèi)人類文明、守護(hù)生命財(cái)產(chǎn)安全必不可少的組成部分。
巡邏車
巡邏車的主要功能是運(yùn)送警察前往作業(yè)——比如錄口供或者是拜訪目擊證人。巡邏車也會(huì)對(duì)緊急情況作出迅速反應(yīng),對(duì)潛在犯罪現(xiàn)象提出預(yù)警和警示的作用。在香港,Van這種車型會(huì)被用作巡邏車。
應(yīng)急車
應(yīng)急車有點(diǎn)類似于巡邏車,但是規(guī)格要求更高,特別對(duì)速度有更高的要求。它主要是應(yīng)對(duì)突發(fā)案件,所以得非??觳判校医?jīng)常會(huì)攜帶特殊的器材,比如說(shuō)槍械等武器。在英國(guó),每個(gè)地區(qū)一般只有一臺(tái)這種類型的車,所以也被稱為“地區(qū)車”。
公路巡邏車
公路巡邏車是為捍衛(wèi)交通法規(guī)而存在的,因此,它的特點(diǎn)是擁有警車?yán)锼俣茸罡叩男阅埽WC能夠追的上路面上幾乎所有的車輛。車上搭載可以用來(lái)截停違規(guī)車輛的裝備,比如各類破胎工具。另外一個(gè)特點(diǎn)是它的聲音警示系統(tǒng)非常響,能夠被人從很遠(yuǎn)的距離就辨識(shí)到。雷達(dá)和鐳射速度測(cè)試儀器以及交通控制標(biāo)志也是必須的,比如在交通事故發(fā)生時(shí),可以及時(shí)有效的控制住局面,避免更嚴(yán)重的交通事故發(fā)生。
反恐防暴車
這類車型針對(duì)大型突發(fā)事件或者恐怖事件,配備重型裝甲和重型武器,威懾力驚人,使用人員多為特警。比如美國(guó)的SWAT部門,就使用此類警車。能快速針對(duì)突發(fā)事件作出反應(yīng),根據(jù)預(yù)案平息暴動(dòng),打擊敵對(duì)分子。
多用途警車
有些警車經(jīng)常同時(shí)兼任很多職能,這在警局人手不夠,或者政府采購(gòu)資金不足的情況下尤為常見。比如有些并不告訴的警車也會(huì)參與高速追捕堵截的任務(wù)。
SUV和皮卡
這兩款車主要是應(yīng)付越野和復(fù)雜路面存在的,在實(shí)際路段中用處并不太大,而且成本較高,所以并不常用。警犬是這兩類警車經(jīng)常配備的。
片警用車
這種車是標(biāo)準(zhǔn)的量產(chǎn)車,會(huì)有警車的標(biāo)志和涂裝,但不會(huì)有聲音和警燈等警示器。讓片警顯示他們的存在,聯(lián)絡(luò)警民感情,運(yùn)送他們上下班。這種車不對(duì)緊急情況作出反應(yīng)。除非有特別的指示。
隱形警車
有很多部門都有隱形警車,它們可以充當(dāng)上面所述的任何一種功能,不過,頻率更多的是交通和偵察用車。因?yàn)樗鼈儾蝗菀妆谎杆俦嬲J(rèn)出來(lái),所以可以很方便的觀察犯罪分子,不至于使犯罪分子及早警覺而錯(cuò)失抓捕良機(jī)。在美國(guó),F(xiàn)BI和SS的許多車
都是隱性警車,當(dāng)然,這些隱性警車有特殊的標(biāo)志,可以被政府相關(guān)人員辨認(rèn)出來(lái)。有時(shí)候,一些隱性警車是真的沒有政府特許牌照的普通車。
警犬運(yùn)輸車
這種車是專門運(yùn)送警犬的。通常情況下,采用的是Wagon或者Van,車廂內(nèi)會(huì)經(jīng)過改裝,隔出一個(gè)個(gè)籠子。
救治車
這種車不同于救護(hù)車,只是在特殊緊急情況下,才會(huì)用到這種,它們會(huì)配備急救工具。
監(jiān)視車
監(jiān)視車可以是有標(biāo)志的,也有可能沒標(biāo)志。被用于搜集和記錄犯罪證據(jù)。車上搭載CCTV攝像頭,警示那些“不正確”的做法。而沒有警示標(biāo)志的監(jiān)視車,則不會(huì)把攝像頭放在車頂,而是安置在隱蔽的地方。這種車在英國(guó)非常的普遍。
稻草人警車
顧名思義,這種警車其實(shí)就是一偽裝,用來(lái)嚇唬那些不聽話的“鳥”的。它們可能是報(bào)廢的車輛,或者是模型車,甚至有可能是木頭或者什么別的材料造的汽車架子,被裝扮成警車的模樣,放置在高犯罪率的地區(qū),半遮半掩,讓犯罪分子難辨真假,起到警示犯罪分子,降低犯罪率的作用,而且還能節(jié)省警力。在一些主干道、高速公路等地方,這個(gè)辦法經(jīng)常被用到。2005年,美國(guó)弗吉尼亞州就通過了相關(guān)法律:“政府部門的車報(bào)廢之后,就要被制作成稻草人警車,然后被放置到主要路段上,繼續(xù)起到降
低違法犯罪行為的作用,而且,這些車還得經(jīng)常從一個(gè)地方移到另一個(gè)地方,防止失效?!?/p>
釣魚車
這種車也很好理解,是專門針對(duì)那些偷車賊的。它們一般是盜賊經(jīng)常下手的車型,一旦盜賊進(jìn)入車廂內(nèi),警察就可以遙控關(guān)閉引擎和發(fā)動(dòng)機(jī),讓釣魚車癱瘓。盜車賊就成了甕中之鱉。
警用展示車
這種車一般不參與實(shí)際任務(wù),只用于展示。它們一般是高性能或者改裝車,有些是從犯罪分子手里沒收來(lái)的。有些時(shí)候,這種車也會(huì)成為臥底的重要工具,用以打入犯罪分子集團(tuán)或者臥底年輕人飆車俱樂部等。
拆彈車
拆彈車經(jīng)常是厚裝甲車,配備拆彈器材,一次可運(yùn)送多名拆彈團(tuán)隊(duì)成員。
第三篇:世界各國(guó)屋頂綠化發(fā)展
世界各國(guó)屋頂綠化發(fā)展
屋頂綠化可以廣泛地理解為在各類古今建筑物、構(gòu)筑物、城圍、橋梁(立交橋)等的屋頂、露臺(tái)、天臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)或大型人工假山山體上進(jìn)行造園,種植樹木花卉的統(tǒng)稱。近年來(lái),隨著城市的不斷發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快,城市土地資源已呈現(xiàn)“寸土寸金”之勢(shì),專門用于城市綠化建設(shè)的土地資源更是十分有限,單靠有限的土地資源來(lái)擴(kuò)大城市綠地面積既不經(jīng)濟(jì)也不現(xiàn)實(shí)。作為城市建筑“第五立面”的屋頂綠化,是融建筑藝術(shù)和綠化藝術(shù)為一體的綜合性現(xiàn)代技術(shù),可使城市建筑物的空間潛能與綠色植物的多種效益得到完善的結(jié)合和充分的發(fā)揮,具有廣闊的發(fā)展前景,它將成為城市綠化建設(shè)的新趨勢(shì)。
國(guó)外屋頂綠化發(fā)展概況
美國(guó)加利福尼亞奧克蘭市于1959年在凱澤中心一座六層樓的頂部建造了一個(gè)景色秀麗的空中花園。被視為建筑與綠化藝術(shù)“雜交”的奇葩。屋頂綠化自1959年在美國(guó)獲得成功后,技術(shù)日漸成熟,目前在歐美等
發(fā)達(dá)國(guó)家正呈方興未艾之勢(shì)。
德國(guó)特別重視屋頂綠化,德國(guó)作為最先開發(fā)屋頂綠化技術(shù)的國(guó)家,在新技術(shù)研究方面處于世界領(lǐng)先的地位。1982年,德國(guó)立法強(qiáng)制推行屋頂綠化。到2003年末,總的屋頂綠化面積接近一億平方米。到2007年,德國(guó)的屋頂綠化率達(dá)到80%左右,是整個(gè)城市綠地系統(tǒng)的組成部分,基本解決了建筑占地與綠地的矛盾,是全世界屋頂綠化做得最好國(guó)家。
英國(guó)近年來(lái)也較為重視屋頂綠化,尤其重視屋頂綠化所導(dǎo)致的生物多樣性的增加,在其零能耗建筑中充分利用了植被屋面的生態(tài)功能,同時(shí)從世界各地收集植物并進(jìn)行篩選研究。
另外歐洲其它國(guó)家如瑞士、法國(guó)、挪威等國(guó)也都非常重視屋頂綠化,瑞士不僅研究本國(guó)植被屋面生物多樣性的問題,而且還研究倫敦植被屋面的生物多樣性問題;法國(guó)曾建造8000m2懸掛的植被屋面和坡度為
45度的可移動(dòng)的鋼架上的植被屋面。
美國(guó)近些年也非常重視屋頂綠化,以緩解“城市熱島”效應(yīng)。專家測(cè)算芝加哥所有建筑的屋頂綠化可使其每年節(jié)約能源約1億美元,最高節(jié)約720兆瓦特,相當(dāng)于幾座電廠的發(fā)電量。
日本政府特別鼓勵(lì)建造屋頂綠化建筑。東京是全世界人口最密集的城市之一,想提高它的植被覆蓋率相當(dāng)困難,2001年5月東京在修訂的城市綠地保護(hù)法中,提出了“屋頂綠化設(shè)施配備計(jì)劃”。并且規(guī)定新建建筑物占地面積超過1000平方米者,屋頂必須有20%為綠色植物覆蓋,否則要被予以罰款。
此外,加拿大、澳大利亞、巴西等國(guó)家近年來(lái)都非常重視屋頂綠化,并獲得了很好的效果。
我國(guó)屋頂綠化發(fā)展概況
受資金和對(duì)屋頂綠化認(rèn)識(shí)上不足的影響,我國(guó)在屋頂綠化方面的建設(shè)和探索相對(duì)較晚。自上個(gè)世紀(jì)60年代起,才開始陸續(xù)出現(xiàn)一些屋頂綠化。其中開展最早的是四川省,成都、重慶等一些城市的工廠車間、辦公樓、倉(cāng)庫(kù)等建筑,利用平屋頂?shù)目盏亻_展農(nóng)副生產(chǎn),種植瓜果、蔬菜。20世紀(jì)70年代,我國(guó)第一個(gè)大型屋頂花園在廣州東方賓館10層屋頂建成,面積約有900平方米,它是我國(guó)建造最早,并按統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)與建筑物同步建成的屋頂花園。1983年,北京長(zhǎng)城飯店在飯店其主樓西側(cè)的低層屋頂上,建成了我國(guó)北方第一座大型露天屋頂花園。近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)城市建設(shè)迅速的發(fā)展,人們對(duì)人居環(huán)境和生活質(zhì)量要求的日益提高,在面臨城市化的加速發(fā)展帶來(lái)的城市環(huán)境惡化的諸多問題面前,人們對(duì)屋頂花園的認(rèn)識(shí)上有了轉(zhuǎn)變,包括建筑師們也開始有意識(shí)地在建筑設(shè)計(jì)中積極的考慮屋頂綠化的因素。在全國(guó)如北京、重慶、上海、廣州、深圳、長(zhǎng)沙等各大城市,屋頂綠化均以各種形式自發(fā)的展開,屋頂綠化建設(shè)正在全國(guó)各地掀起一輪又一輪的熱潮。政府也越來(lái)越認(rèn)識(shí)到屋頂綠化的重要性,一些鼓勵(lì)屋頂綠化的政策也相繼出臺(tái)。一些大城市也出臺(tái)了自己的一些鼓勵(lì)屋頂綠化的政策與法規(guī)。2004-2008年《北京市城市環(huán)境建設(shè)規(guī)劃》中給出了明確標(biāo)準(zhǔn),北京市的高層建筑中30%要進(jìn)行屋頂綠化,低層建筑中60%要進(jìn)行屋頂綠化。北京市政府2005年率先在全國(guó)開始大面積綠化屋頂,共拿出2000萬(wàn)資金,在城八區(qū)落實(shí)屋頂綠化總面積達(dá)13萬(wàn)平方米。上海市計(jì)劃2009年-2011年建成30萬(wàn)平方米綠化屋頂?!逗D鲜〕擎?zhèn)園林綠化條例》(2009年1月1日起施行)屋頂綠化首次納入立法,鼓勵(lì)發(fā)展屋頂綠化等多種形式的立體綠化,立體綠化的面積可折算建設(shè)項(xiàng)目的綠地面積。據(jù)2008年5月的最新統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明:深圳市屋頂綠化面積已經(jīng)超過100萬(wàn)
平方米。
屋頂綠化的主要類型
屋頂綠化的類型目前歐美通常根據(jù)栽培養(yǎng)護(hù)的要求將屋頂綠化分類三種普遍類型:粗放式屋頂綠化(extensivegreenroofs),半精細(xì)式屋頂綠化(simpleintensivegreenroofs),精細(xì)式屋頂綠化
(intensivegreenroofs)。
粗放式屋頂綠化,又稱開敞型屋頂綠化,是屋頂綠化中最簡(jiǎn)單的一種形式(如圖1)。具有以下基本特征:以景天類植物為主的地被型綠化,一般構(gòu)造的厚度為5~15(20)cm,低養(yǎng)護(hù),免灌溉,重量為60
~200kg/m2。
半精細(xì)式屋頂綠化,是介于粗放式和精細(xì)式屋頂綠化之間的一種形式(如圖2)。其特點(diǎn)是:利用耐旱草坪、地被、和低矮的灌木或可匍匐的藤蔓類植物進(jìn)行屋頂覆蓋綠化。一般構(gòu)造的厚度為15~25cm,需要適時(shí)養(yǎng)護(hù),及時(shí)灌溉,重量為120~250kg/m2。
精細(xì)式屋頂綠化,指的是植物綠化與人工造景、亭臺(tái)樓閣、溪流水榭等的完美組合(如圖3)。它具備以下幾個(gè)特點(diǎn):以植物造景為主,采用喬、灌、草結(jié)合的復(fù)層植物配植方式,產(chǎn)生較好的生態(tài)效益和景觀效果。一般構(gòu)造的厚度為15~150cm,經(jīng)常養(yǎng)護(hù),經(jīng)常灌溉,重量為150~1000kg/m2。
屋頂綠化的主要功能
降低“城市熱島”效應(yīng):屋頂綠化是降低“城市熱島”效應(yīng)的最為生態(tài)最為有效的一種手段。聯(lián)合國(guó)環(huán)境署的一項(xiàng)研究表明,如果一個(gè)城市的屋頂綠化率達(dá)到70%以上,城市上空的二氧化碳含量將下降80%,熱島效應(yīng)會(huì)徹底消失。屋頂綠化好的城市夏季整體溫度可降低1-2℃。緩解城市洪澇,提高水資源的利用:由于城市地面通常高達(dá)70-80%的硬化,大量的降雨不能下滲,需要在短時(shí)間內(nèi)排走,有時(shí)可能會(huì)造成城市洪水的危害,而屋頂綠化則可以截留部分降水,并緩解暴雨對(duì)城市排水系統(tǒng)的壓力。
提高建筑節(jié)能效果:根據(jù)測(cè)定,基質(zhì)覆蓋厚度為20cm并栽培大量草本植物和亞灌木的植被屋面,在酷熱的夏天,當(dāng)氣溫大約30℃時(shí),沒有綠化的屋頂?shù)孛嬉呀?jīng)達(dá)到不堪忍受的40~50℃,而綠化屋頂基層10cm處的溫度則為舒服的20℃。對(duì)不同屋頂綠化的計(jì)算表明,通常每年每平方米可以節(jié)約1-2升燃料油,同時(shí)
減少污染物的釋放。
凈化空氣、滯塵降噪:屋頂綠化通過吸收空氣中的二氧化碳、硫化物、氟化物等污染氣體和吸附灰塵,提高空氣質(zhì)量,改善氣候環(huán)境。根據(jù)資料表明,綠化了的屋頂至少可以減少3分貝的噪聲,同時(shí)隔絕噪聲聲
效能達(dá)到8分貝。
增加城市生物多樣性:綠化的屋頂可以為部分動(dòng)物如蝴蝶、蜜蜂等提供良好的棲息地,為部分鳥類提供一定的食物源。瑞士StephanBrenneisen的尖端研究發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)得當(dāng)?shù)奈蓓敾▓@能為不同種類的鳥類和高達(dá)
254種甲蟲提供棲息地。
為員工、居民提供舒適、環(huán)保的工作、生活空間:屋頂綠化被證明在一些工作場(chǎng)所獲得了巨大的成功。員工獲得了對(duì)于陽(yáng)光、空氣和綠地的需求,盡管只是視覺上的享受,會(huì)減少缺席、擁有積極的工作態(tài)度和工
作量16%-24%的增加。
屋頂綠化可以選用的植物
無(wú)論哪種類型的屋頂綠化,選用植物材料要首看當(dāng)?shù)氐淖匀坏乩項(xiàng)l件和植被特征,選用習(xí)性適合的植物材料,確保植物生長(zhǎng)特性和觀賞價(jià)值相對(duì)穩(wěn)定凡禿露的泥土屋頂,只要沒有特殊功效的要求和提供特殊的條件,所用的植物材料應(yīng)具有根系淺、耐瘠薄、耐干旱、耐寒冷、耐風(fēng)颼、宿根、喜陽(yáng)的習(xí)性,以在屋頂
上生長(zhǎng)安全可靠為首選。
1、草本花卉:如天竺葵、球根秋海棠、風(fēng)信子、郁金香、菊仡、金盞菊、石竹、一串紅、旱金蓮、鳳仙花、雞冠花、大麗花、全魚草、雛菊、羽衣甘藍(lán)、翠菊、千日紅、含羞草、紫茉莉、虞美人、美人蕉、萱草、鳶尾、芍藥、蔥蘭等。
2、草坪與地被植物:常用的有天鵝絨草、酢漿草、虎耳草等。
3、灌木和小喬木:紅楓、小檗、南天竹、紫薇、木槿、貼梗海棠、臘梅、月季、玫瑰、山茶、桂花、牡丹、結(jié)香、平枝枸子、八角金盤、金鐘花、梔子、金絲桃、八仙花、迎春花、棣棠、拍杞、石榴、六月
雪、莢迷等。
4、藤本植物:洋常春藤、蔦蘿、牽?;?、紫藤、木香、凌霄、蔓薔薇、金銀花、常綠油麻藤等。
5、果樹和蔬菜:矮化蘋果、金橘、葡萄、獼猴桃、草霉、黃瓜、絲瓜、扁豆、番茄、青椒、香蔥等。
屋頂綠化技術(shù)手段
屋頂綠化的主要構(gòu)造層:種植區(qū)構(gòu)造層由下至上主要由保護(hù)層、排(蓄)水層、過濾層、基質(zhì)層、植被層組成。在實(shí)際的屋頂綠化施工的過程中,以上幾個(gè)基本的結(jié)構(gòu)是缺一不可的,每個(gè)步驟都關(guān)系到整個(gè)屋頂
以后植物的生長(zhǎng)狀況。
下面將分別介紹每個(gè)構(gòu)造層。
保護(hù)層
保護(hù)層包括防水層和防根層,有時(shí)兩者合而為一。保護(hù)層主要有兩個(gè)作用,防水和防止植物根系的穿透,有時(shí)分為防根層和防水層,有時(shí)合二為一。對(duì)于保護(hù)層的要求,除了防止雨水和灌溉水的滲入,也要求防
水層能長(zhǎng)時(shí)間抵抗植物根系的穿透能力。
保護(hù)層一般有合金、橡膠、PE(聚乙烯)和HDPE(高密度聚乙烯)等材料類型,用于防止植物根系穿透保護(hù)層。這些材料,都有很強(qiáng)的可加工性和根穩(wěn)定性,并且抗拉強(qiáng)度高、承載能力強(qiáng),是很好的屋頂綠
化保護(hù)材料。
(蓄)排水層
(蓄)排水層一般包括(蓄)排水板、陶礫(荷載允許時(shí)使用)和排水管(屋頂排水坡度較大時(shí)使用)等不同的(蓄)排水形式,用于改善基質(zhì)的通氣狀況,迅速排出多余水分,有效緩解瞬時(shí)壓力,并可蓄存
少量水分。
一些適合做排水層的材料,其特性也適合做保護(hù)層,就沒有必要在排水層下邊再附加保護(hù)層。目前市場(chǎng)上有許多保護(hù)層和蓄排水層結(jié)合在一起的產(chǎn)品。但是,有些材料類如沙礫、碎石、珍珠巖,陶粒、就應(yīng)該附加保護(hù)層。一些由組合礦物質(zhì)構(gòu)成的例如破碎的膨脹粘土和膨脹頁(yè)巖,來(lái)自拆除建筑物的混凝土、磚砌體或者磚瓦等,還有用膨化舊玻璃的泡沫玻璃等,都很適合做(蓄)排水層。
過濾層
過濾層的作用是阻止基質(zhì)進(jìn)入排水層。過濾層要保證有排水的功能,除此之外,還要有防止排水管泥沙淤積的作用。一般采用既能透水又能過濾的聚酯纖維無(wú)紡布等材料。
基質(zhì)層
基質(zhì)層是指滿足植物生長(zhǎng)條件,具有一定的滲透性能、蓄水能力和空間穩(wěn)定性的輕質(zhì)材料層。
用于屋頂綠化的種植基質(zhì)需具備三個(gè)基本條件:有一定的保水保肥能力,透氣性好;有一定的化學(xué)緩沖能力,保持良好的水、氣、養(yǎng)分的比例等。第四,重量輕,理想的基質(zhì)容重應(yīng)該在0.1~0.8T/m3,最好在0.5T/m3。
基質(zhì)主要包括改良土和超輕量基質(zhì)兩種類型。改良土由田園土、排水材料、輕質(zhì)骨料和肥料混合而成;超輕量基質(zhì)由表面覆蓋層、栽植育成層和排水保水層三部分組成。
種植層
屋頂綠化植物的選擇應(yīng)用,是屋頂綠化過程中極其重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
植物選擇原則:以低矮灌木、草坪、地被植物和攀援植物等為主,盡量不用大型喬木,有條件時(shí)可少量種植耐旱小型喬木;選擇須根發(fā)達(dá)的植物,不宜選用根系穿刺性較強(qiáng)的植物,防止植物根系穿透建筑防水層;選擇易移植、耐修剪、耐粗放管理、生長(zhǎng)緩慢的植物;選擇滯、塵抗、污抗風(fēng)、耐旱、耐高溫、耐寒、耐鹽堿、抗病蟲害的植物。
由于景天類植物具有耐旱、耐寒、耐高溫、根系淺、植株低矮、易成活、四季可觀賞等諸多特性,常被應(yīng)用在屋頂綠化中,尤其常應(yīng)用于植被屋面。矮小的灌木及多年生草花也可根據(jù)栽培基質(zhì)的厚度或灌溉的有無(wú)選擇和應(yīng)用。藤蔓類植物品種多,綠量大,管理粗放,對(duì)于屋頂設(shè)備和廣告架的覆蓋綠化,有著獨(dú)到的作用。
另外,日本和歐洲也采用苔蘚植物進(jìn)行屋頂綠化,苔蘚不需要土壤,只依靠太陽(yáng)和雨水就能生長(zhǎng)。苔蘚可保水的程度大約在自重的20倍。其中砂蘚、灰蘚耐干旱性強(qiáng),對(duì)形成一般植物生長(zhǎng)生物層困難的高層大樓屋面、坡度較陡的斜屋頂均可使用。把土壤、砂子、秸稈、廢舊紙張等和砂蘚、灰蘚均衡的組合在一起,不使用任何化學(xué)合成材料,在屋頂固定好即可。而且成本低,不需要維護(hù)。
屋頂綠化的施工
屋頂綠化施工時(shí),應(yīng)按照屋頂?shù)臉?gòu)造結(jié)構(gòu)層,一步步地操作,并認(rèn)真檢測(cè),以保證施工質(zhì)量。
保護(hù)層的鋪設(shè)與檢測(cè)
保護(hù)層鋪設(shè)在排(蓄)水層下,搭接寬度不小于10cm,并向建筑側(cè)墻面延伸15cm~20cm,高于基質(zhì)
表面15cm以上。
對(duì)屋頂綠化施工的驗(yàn)收應(yīng)重點(diǎn)放在保護(hù)層的防水性能和根的防護(hù)性能上。檢測(cè)的方法有積水法、噴灌法、煙氣法、外觀檢測(cè)法等。
(蓄)排水層的鋪設(shè)
(蓄)排水層鋪設(shè)在保護(hù)層上,向建筑側(cè)墻面延伸至基質(zhì)表層下方5cm處。根據(jù)排水口設(shè)置排水觀察井,并定期檢查屋頂排水系統(tǒng)的通暢情況。及時(shí)清理枯枝落葉,防止排水口堵塞造成壅水倒流。屋面綠化的排水口周圍應(yīng)置于一個(gè)直徑為60-100cm的較大顆粒礫石面,周圍不能有植物,保證排水通暢,不能帶入基
質(zhì)。同時(shí)考慮排水道的設(shè)置與防風(fēng)系統(tǒng)的結(jié)合。
過濾層的鋪設(shè)
有時(shí)簡(jiǎn)單的方式不設(shè)過濾層,但此處建議最好鋪設(shè)。貯存能力強(qiáng)的排水材料也可用在植物的根區(qū),在這種情況下根很容易穿透過濾層毛墊。過濾層鋪設(shè)在排(蓄)水層上,搭接縫的有效寬度應(yīng)達(dá)到10cm~20cm,并向建筑側(cè)墻面延伸至基質(zhì)表層下方5cm處。
栽培基質(zhì)的運(yùn)輸與鋪設(shè)
屋頂綠化基質(zhì)荷重應(yīng)根據(jù)濕容重進(jìn)行核算,不應(yīng)超過1.3T/m3。以下是基質(zhì)類型和常用配比及容重(基
質(zhì)濕容重一般為干容重的1.2倍~1.5倍)。
植被屋面需要的基質(zhì)厚度大多數(shù)在10-20cm之間,另外還要根據(jù)植物的種類,灌溉措施有無(wú)等要素具體
而定。基質(zhì)混勻后鋪設(shè)要均勻。
園路的鋪設(shè)
如果設(shè)置,材料以輕型、生態(tài)、環(huán)保、防滑材質(zhì)為宜,設(shè)計(jì)手法應(yīng)簡(jiǎn)潔大方,與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào),追求自然樸素的藝術(shù)效果。鋪板時(shí)要保證相互垂直,行間留出一定寬度的縫隙。用橡皮錘錘實(shí)石板,用石屑填
塞縫隙。
植被層的種植
植被種植的方法有:移栽,播種,采用預(yù)制的植物墊。
移栽,是最常用的方法,移栽從苗圃運(yùn)來(lái)的苗木,特別是小苗運(yùn)輸時(shí),要用專門運(yùn)輸植物的穴盤或筐,防止植物被壓受損。栽植時(shí)可拉線,以栽種整齊。
播種,一般每平方米大約需要5-10g種子,因種子通常細(xì)小,可與沙子等混合后直接播種。而國(guó)外通常采用壓縮機(jī)和噴槍進(jìn)行濕播。也可用預(yù)制的植物墊直接鋪設(shè)。
防風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)置
屋頂風(fēng)大,植被層表面應(yīng)加一層礫石覆蓋,特別是在植被屋面的四周以防輕質(zhì)基質(zhì)在植物沒有完全覆蓋時(shí)被風(fēng)刮起。種植稍高或體量較大的灌木特別是在高層時(shí)還應(yīng)采用防風(fēng)固定技術(shù)。植物的防風(fēng)固定方法主
要包括地上支撐法和地下固定法。
另外,對(duì)坡屋頂綠化來(lái)說(shuō),屋面坡度大約15°起,還必須設(shè)附加的防滑裝置,可以通過建筑下部結(jié)構(gòu)本身的防滑擋板進(jìn)行防滑,也可以加放防滑裝置。防滑擋板應(yīng)在表面防水層之下,屋面結(jié)構(gòu)之上,也可以用
鐵絲網(wǎng)固定植物及基質(zhì)。
綠化屋頂?shù)木S護(hù)
一般來(lái)說(shuō),所有的綠化屋頂都需要維護(hù),屋頂綠化阻斷了植物與大地的聯(lián)系,植物生長(zhǎng)完全靠澆灌和人工施肥來(lái)滿足對(duì)水、肥的需要。同時(shí),屋頂?shù)臍夂颦h(huán)境也比地面惡劣得多,風(fēng)大,極端溫度差大,蒸發(fā)量大,空氣濕度也比地面小,不利于植物生長(zhǎng),管理不善將會(huì)使植物生長(zhǎng)不良。保證水分供給是植物成活和生長(zhǎng)的需要,在綠化屋頂上應(yīng)設(shè)水管,最好采用噴灌或滴灌形式補(bǔ)充土壤水分。適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行施肥以補(bǔ)充土壤養(yǎng)分,除草、支撐、修剪、防病蟲、防風(fēng)防寒等日常治理措施仍然是不可少的。
屋頂綠化案例
1、北京市科委十五層植被屋面
北京市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)可持續(xù)發(fā)展科技促進(jìn)中心十五層植被屋面,位于北京市朝陽(yáng)區(qū)安翔北里創(chuàng)業(yè)大廈十五層的東西兩側(cè)屋頂平臺(tái),面積近800平方米,始建于2005年4月。該項(xiàng)目是一個(gè)研究示范工程,本著樸素實(shí)用、本地化、適宜性、效率優(yōu)化及景觀豐富多樣化原則,應(yīng)用輕量、具有可降解、可再生、可循環(huán)的本地構(gòu)造材料,雨水收集利用系統(tǒng),抗逆性強(qiáng)、株形小、根系淺、四季可觀賞的多種植物材料,以及獨(dú)特的防風(fēng)的鄉(xiāng)土礫石材料,做到了種植施工后粗放維護(hù),并且成本低,獲得了國(guó)內(nèi)外專家的好評(píng)。
選用的種植材料在北京適宜的、綜合抗性較強(qiáng)、四季景觀都較好的宿根的景天類及少量低矮的木本植物
種類。
2、歐洲的斜屋頂植被屋面
為了順利排除屋面上的雨水,所有的建筑屋面都有一定的坡度,根據(jù)屋頂綠化的規(guī)劃、建造和管理的準(zhǔn)則,不同的坡度組進(jìn)行屋頂綠化時(shí)的要求是不同的。
屋面坡度大約15°起,必須有附加的防滑裝置,可以通過建筑下部結(jié)構(gòu)本身的防滑擋板進(jìn)行防滑,也可以加放防滑裝置。防滑擋板應(yīng)在表面防水層之下,屋面結(jié)構(gòu)之上。也可以采用植物技術(shù)措施,如使用有機(jī)質(zhì)含量少,帶有泥沙以及有棱角的顆粒狀物的松散材料作基質(zhì)。也可以用鐵絲網(wǎng)作骨架預(yù)制成植物墊后再
在物頂鋪設(shè)應(yīng)用。
3、城市中的綠洲--芝加哥市政廳的植被屋面
芝加哥市政廳的屋頂綠化是降低芝加哥熱島效應(yīng)的典型工程。綠色屋頂被設(shè)計(jì)為星狀布局,以南側(cè)和北側(cè)的精細(xì)式的綠化面為中心。圖案將由多年生植物和草組成的交替的帶狀圖形構(gòu)成,每個(gè)帶狀圖形里應(yīng)用顏色相近的種類,構(gòu)成“色輪”的效果。最終的設(shè)計(jì)包括約2000平方米的屋頂綠化面積,占屋頂總面積的55%,約20,000株植物,包括156個(gè)不同的種類,其中有苔蘚、景天屬類植物、草、非禾本草本植物、攀緣植物、灌木和兩株喬木:蘋果和山楂。其主體仍是植被屋面。
4、日本·筑波茅草屋
牛田·梵德雷聯(lián)合設(shè)計(jì)公司1994年為筑波的一對(duì)年輕夫婦設(shè)計(jì)了一座茅草屋。運(yùn)用草皮作為屋頂?shù)谋馗魺岵牧系臍v史已有好幾個(gè)世紀(jì)。在京都暖和的氣候條件下,“茅草屋”的草屋頂有了另外的功能,即用來(lái)隔絕夏天的熱氣,使室內(nèi)保持舒適的溫度。這個(gè)面積很大而形態(tài)自由的屋頂花園上種滿了各種木本植物,許多花草都長(zhǎng)過了外墻和內(nèi)墻。除了保溫隔熱作用之外,這個(gè)屋頂還是個(gè)休閑娛樂的好去處,為這個(gè)擁擠的城市節(jié)約了寶貴的地面空間。
結(jié)語(yǔ):屋頂綠化是城市化進(jìn)程的必然趨勢(shì)。屋頂綠化的應(yīng)用具有重要的生態(tài)意義和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,屋頂綠化不僅是美化市容的需要,更是保護(hù)都市環(huán)境的需要;它可以提供休息場(chǎng)所,提高生活質(zhì)量,擴(kuò)大綠化面積,拓展城市綠肺,提升建筑的品質(zhì)。在用地相對(duì)緊張的大城市,發(fā)展屋頂綠化的前景十分廣闊,它將為我們的都市空間增添更加絢麗的色彩。
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第四篇:世界各國(guó)竹資源分布和發(fā)展
世界各國(guó)竹資源分布和發(fā)展
竹產(chǎn)業(yè)成為全球公認(rèn)的綠色產(chǎn)業(yè),擁有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和文化價(jià)值,日漸為人們所重視。
作為一項(xiàng)重要的非木質(zhì)資源,在當(dāng)今關(guān)注全球氣候變暖,木材短缺的背景下,研究的發(fā)展有著切實(shí)的現(xiàn)實(shí)意義。
世界竹類資源分布狀況
全世界竹類植物約有70多屬,1200多種,主要分布在熱帶及亞熱帶地區(qū),少數(shù)竹類分布在溫帶和寒帶。
全球森林面積急劇下降,竹林面積卻以每年3%的速度遞增。目前全世界竹林面積已達(dá)2200萬(wàn)公頃,占森林面積的1%左右;年竹材產(chǎn)量1500萬(wàn)~2000萬(wàn)噸。
世界竹子可分為亞太竹區(qū)、美洲竹區(qū)和非洲竹區(qū)。
亞太竹區(qū)是世界最大的竹區(qū),有竹子約50多屬,900多種。主要產(chǎn)竹國(guó)家有中國(guó)、印度、緬甸、泰國(guó)、孟加拉國(guó)、柬埔寨、越南、日本、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、菲律賓、韓國(guó)、斯里蘭卡等。
印度有竹林面積約209.7萬(wàn)公頃;緬甸有竹林面積有217萬(wàn)公頃;泰國(guó)有竹林面積81萬(wàn)公頃左右;孟加拉國(guó)有竹林面積60萬(wàn)公頃;越南有竹林面積100萬(wàn)公頃;美洲的竹產(chǎn)區(qū)南至阿根廷南部,北至美國(guó)東部,共有18個(gè)屬,270多種在北美,主要集中在東部。
亞馬孫河流域有34,000萬(wàn)公頃森林中,有1,020萬(wàn)公頃的竹林,占森林面積的3%;非洲竹區(qū)范圍較小,南起莫桑比克南部,北至蘇丹東部:歐洲沒有天然分布的竹種,北美原產(chǎn)的竹子也只有幾種。
近百年來(lái),英、法、德、意、比、荷等歐洲國(guó)家和美國(guó)、加拿大等從亞洲、非洲、拉丁美洲的一些產(chǎn)竹國(guó)家引種了大量的竹種。世界各地竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
亞太竹區(qū)是世界竹子的分布中心,竹林面積占世界竹林面積的45%,竹種資源占全世界竹種資源總數(shù)的80%。
1、中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)。
歷史悠久,樹立了產(chǎn)業(yè)榜樣中國(guó)竹類資源豐富,栽培利用歷史悠久。
英國(guó)著名學(xué)者李約瑟在《中國(guó)科學(xué)技術(shù)史》中指出,東亞文明過去被稱作“竹子文明”,中國(guó)則被稱為“竹子文明的國(guó)度”。
中國(guó)現(xiàn)有竹類資源500多種,竹林面積520萬(wàn)公頃,占世界竹林總面積近1/4。竹產(chǎn)業(yè)涉及建筑、建材、家居等多個(gè)領(lǐng)域,竹產(chǎn)品形成100多個(gè)系列。
數(shù)千個(gè)品種,與花卉業(yè)、森林旅游業(yè)、森林食品業(yè)一起,成為中國(guó)林業(yè)發(fā)展中的四大朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。
如此巨大的產(chǎn)業(yè)為世界做出了榜樣,促進(jìn)了人們關(guān)注竹子補(bǔ)充木材資源消耗與維護(hù)生態(tài)平衡的作用,帶動(dòng)世界各地竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1981年僅有4億多元,2000年則達(dá)到200億元,2006達(dá)660億元,2010年達(dá)821億元。
2、日本豐富的竹文化與高科技竹產(chǎn)業(yè)。
日本竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展同中國(guó)一樣歷史悠久。
中國(guó)文化傳入日本后,日本吸收了中國(guó)竹文化,并有著較好的傳承與發(fā)展,與日本固有的竹文化結(jié)合在一起,形成了獨(dú)特的日本竹文化。
日本竹文化是日本文化的重要組成部分,日本人用竹制作的折扇,在宋朝的中日貿(mào)易中,是最主要的交易商品之一,深受中國(guó)人的喜愛。
日本現(xiàn)有竹林面積為14.13萬(wàn)公頃,有13個(gè)屬,230種。
在森林的周邊生長(zhǎng)著繁茂的竹林也是日本植物分布的最顯著的特征。除北海道外,其他地區(qū)均有竹子生長(zhǎng),60%集中在九州。
日本竹林97%為私人所有,集約經(jīng)營(yíng)管理,年產(chǎn)竹材20萬(wàn)~30萬(wàn)噸。
隨著罐頭筍和竹制品輸入的增加,竹產(chǎn)區(qū)人口的老齡化,人工費(fèi)高居不下的影響,山區(qū)種竹人口下降,竹林面積從70年代不斷減少。
日本每年向外國(guó)大量進(jìn)口竹材和竹產(chǎn)品,尤其是筍食品。
為了維護(hù)竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,日本加強(qiáng)高科技支持竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,在竹材利用技術(shù)開發(fā)上注重科技投入,開發(fā)了竹炭、竹醋液、竹纖維、竹炭纖維等高科技竹產(chǎn)品。
2006年日本三重縣開發(fā)出了以竹子為原料制造可進(jìn)行生物分解的成型材料新技術(shù)。
日本的竹產(chǎn)業(yè)是有著濃郁的竹文化與高科技內(nèi)涵,引領(lǐng)世界竹子的加工利用方向。
3、印度“國(guó)家竹子計(jì)劃”。
竹材在印度有“窮人的木材”之稱。
印度前總理瓦杰帕伊稱竹子為“綠色黃金”,并表示印度將把大力發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的火車頭,爭(zhēng)取在2007年為全國(guó)創(chuàng)造800萬(wàn)個(gè)工作崗位,使500萬(wàn)個(gè)農(nóng)村家庭擺脫貧困,并為政府帶來(lái)每年1600億印度盧比的稅收。
印度政府希望在2015年前后,使印度成為世界領(lǐng)先的竹制品出口大國(guó)。1999年,印度成立國(guó)家竹子開發(fā)委員會(huì),實(shí)施“國(guó)家竹子計(jì)劃”。
紡織部關(guān)注對(duì)竹子手工藝品的制造;工業(yè)部關(guān)注竹子的工業(yè)用途;食品加工部關(guān)注竹筍加工業(yè);科技部通過設(shè)在印度東北部竹產(chǎn)區(qū)的試驗(yàn)基地進(jìn)行竹子的研究和開發(fā);商業(yè)部注重開發(fā)竹產(chǎn)品的出口。
印度的一些主要林業(yè)研究部門也開始在印度熱帶雨林以外的地區(qū)開發(fā)和建立由農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的竹資源培育基地。
這種農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)人工林的方式將成為未來(lái)竹材供應(yīng)的保障和適應(yīng)市場(chǎng)特殊需求的竹原材料的來(lái)源,同時(shí)還有利于保持印度各個(gè)地區(qū)的生態(tài)平衡。
印度是世界上使用竹材造紙最多的國(guó)家.全國(guó)近百個(gè)造紙廠中有一半以上的工廠利用竹子做原料,估計(jì)竹材在造紙?jiān)现械谋壤秊?5%-60%。
印度也是世界上首批開發(fā)竹子發(fā)電潛能的地區(qū)之一。2006年,印度開始在東北部最大的竹產(chǎn)區(qū)米佐拉姆邦省建造兩座以竹子為燃料的新型環(huán)保電廠。米佐拉姆邦建將成為印度第一個(gè)使用這種“綠色”電力的地方邦。
用竹子和竹子邊角料發(fā)電,不僅成本低,也有利于環(huán)境,其原理類似于用稻殼發(fā)電,即將竹子干燥后再熱解汽化,然后用產(chǎn)生的可燃?xì)怏w來(lái)發(fā)電,在印度竹子利用的程度可以同木材相比擬,消耗量亦很大。
4、“美洲竹子”行動(dòng)。
美國(guó)原產(chǎn)的竹子資源并不多,原產(chǎn)的竹子也只有幾種,除大青籬竹及其兩個(gè)亞種外,沒有鄉(xiāng)土竹種,19世紀(jì)末期就開始引入竹子。
20世紀(jì)初期,美國(guó)農(nóng)業(yè)部組織對(duì)竹子制漿進(jìn)行了研究,從世界各地進(jìn)行了較大規(guī)模的竹種采集和引進(jìn)。種植在美國(guó)各地的植物引種站,竹種引進(jìn)取得了較大進(jìn)展。
美國(guó)人對(duì)竹子產(chǎn)生較大興趣,把它作為景觀利用、防治侵蝕、制作工藝品的原材料和食物。
20世紀(jì)70年代末,美國(guó)成立了“竹子協(xié)會(huì)”,開展了大量竹子教育、宣傳和引種工作,為竹子在美國(guó)的普及和推廣及美國(guó)竹業(yè)發(fā)展作出了很大貢獻(xiàn)。
據(jù)美國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù):美國(guó)2002年的竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值為3000萬(wàn)~4O00萬(wàn)美元。美國(guó)竹子協(xié)會(huì)南加州分會(huì)實(shí)施“美洲竹子”的行動(dòng),對(duì)原產(chǎn)美洲的竹種實(shí)施有效保護(hù)和合理開發(fā)利用;竹子加工品的制作和交易也非常活躍。
全美約有40~50家生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)竹制加工產(chǎn)品的公司和企業(yè),其中大部分為竹制品分銷商。
美國(guó)竹子園藝業(yè)發(fā)展異常迅猛,現(xiàn)有進(jìn)行竹種買賣的竹種園、竹子苗圃約150余個(gè)。其中有6個(gè)規(guī)模較大的生產(chǎn)銷售公司,12個(gè)專門的竹子苗圃,約10個(gè)有權(quán)進(jìn)口外來(lái)竹種的公司,初具產(chǎn)業(yè)規(guī)模,并建立了較完善的產(chǎn)供銷服務(wù)體系,產(chǎn)生了良好的社會(huì)、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益。
美國(guó)同時(shí)也是世界上最大的竹制品進(jìn)口市場(chǎng)。目前有幾百種竹制產(chǎn)品,大部分從國(guó)外進(jìn)口。
第五篇:生豬養(yǎng)殖合作社發(fā)展淺析
生豬養(yǎng)殖合作社發(fā)展淺析
前言:養(yǎng)殖戶由于受到自身文化素質(zhì)和資源條件的限制,很難接觸到關(guān)于疫病防治方法,飼料價(jià)格和生豬價(jià)格波動(dòng)預(yù)測(cè)等方面的消息.成立養(yǎng)殖作社可以利用資源優(yōu)勢(shì)了解到這方面的信息,為養(yǎng)殖戶防治疫病提供指導(dǎo),為養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖決策提供所需信息.合作社可以聘請(qǐng)養(yǎng)豬專業(yè)人才,為合作社成員隨時(shí)提供養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo),不定期的進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)講座.合作社可以集中采購(gòu)飼料和疫苗,優(yōu)化銷售環(huán)節(jié),擴(kuò)寬銷售渠道,與大型加工企業(yè)簽訂合同,形成產(chǎn)銷對(duì)接,穩(wěn)定養(yǎng)殖收入。建立完善的生豬產(chǎn)品價(jià)格信息體系,加強(qiáng)生豬市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和信息發(fā)布,認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)研,建立健全生豬產(chǎn)銷信息網(wǎng)絡(luò)和預(yù)警預(yù)報(bào)體系,全面掌握產(chǎn)銷情況,提醒合作社成員防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。盡可能的掌握更加全面的價(jià)格信息幫助合作社成員對(duì)生豬生產(chǎn)形勢(shì)做出準(zhǔn)確判斷,以降低價(jià)格預(yù)期的誤差,獲得穩(wěn)定的收入,規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
一 生豬養(yǎng)殖合作社的啟示
瀏陽(yáng)南川河生豬養(yǎng)殖合作社目的在于使瀏陽(yáng)地區(qū)生豬生產(chǎn)方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,改善農(nóng)村養(yǎng)殖環(huán)境與生活環(huán)境,提高畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)效率及產(chǎn)品質(zhì)量;使養(yǎng)豬業(yè)向規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展近年來(lái),隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,養(yǎng)殖業(yè)與國(guó)際接軌,代表現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展模式的養(yǎng)殖合作社相繼出現(xiàn),養(yǎng)豬合作社的出現(xiàn)說(shuō)明了時(shí)代發(fā)展的需求以及生豬養(yǎng)殖方式的發(fā)展方向,其規(guī)模優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)開始呈現(xiàn)。養(yǎng)殖合作社是生豬養(yǎng)殖的理想模式,介于農(nóng)戶散養(yǎng)和規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)之間,是生豬養(yǎng)殖業(yè)由分散向集中發(fā)展的過渡類型。各地發(fā)展生豬養(yǎng)殖合作社已經(jīng)成為一種流行趨勢(shì),但是究竟一個(gè)區(qū)域內(nèi)發(fā)展多大規(guī)模,多少數(shù)量的生豬養(yǎng)殖合作社才適宜,才能與當(dāng)?shù)丨h(huán)境、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)條件相匹配,卻成為一個(gè)有待研究的問題。對(duì)養(yǎng)殖合作社的研究、特別是對(duì)養(yǎng)殖合作社因地制宜的發(fā)展適度規(guī)模的研究,對(duì)推動(dòng)生豬養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有著重要意義:
(一)有利于生豬養(yǎng)殖業(yè)形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)
近年來(lái)生豬養(yǎng)殖行業(yè)迅速發(fā)展,傳統(tǒng)的家庭散養(yǎng)戶已積蓄了一定的資金,同時(shí)還擁有了科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù),這部分養(yǎng)殖戶迫切需要尋求新的生豬養(yǎng)殖模式,使自己的養(yǎng)殖生產(chǎn)獲得更大的利益。從一個(gè)區(qū)域內(nèi)生豬養(yǎng)殖合作社數(shù)量來(lái)看,數(shù)太少,規(guī)模效益難以實(shí)現(xiàn),過多,容易造成資源緊張,影響經(jīng)濟(jì)效益。因此,養(yǎng)殖戶積極要求發(fā)展生豬養(yǎng)殖合作社,區(qū)域內(nèi)的養(yǎng)殖合作社數(shù)量又是有一個(gè)極限值的。若生豬養(yǎng)殖合作社發(fā)展規(guī)模恰好能適應(yīng)某區(qū)域內(nèi)環(huán)境、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的承載能力,便可以最大限度的優(yōu)化資源配置,挖掘資源潛力,帶動(dòng)周邊地區(qū)的發(fā)展,盡快形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)和科學(xué)合理的發(fā)展格局。
第一,規(guī)模養(yǎng)豬能夠一定程度的規(guī)避市場(chǎng)波動(dòng)。能有專業(yè)的人員關(guān)心當(dāng)前的生豬價(jià)格及后市走勢(shì),根據(jù)預(yù)期走勢(shì)和合理調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)。
第二,規(guī)模養(yǎng)豬抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。規(guī)模養(yǎng)殖廠投入大,經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng),專業(yè)化,標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化水平高,生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備先進(jìn),在虧損的時(shí)候能夠頂?shù)淖。3稚a(chǎn)后勁,為盈利期搶抓機(jī)遇奠定基礎(chǔ)。
第三,規(guī)模養(yǎng)豬是實(shí)現(xiàn)組織化合作經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。通過合作社等形式發(fā)展組織合作經(jīng)營(yíng),增強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃性,減少盲目性,是規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的基本組織形式。
第四,規(guī)模養(yǎng)豬是落實(shí)政府調(diào)控生豬價(jià)格周期性波動(dòng)政策措施的載體。如政策性保險(xiǎn)制度因散養(yǎng)技術(shù)水平低,生豬死亡率高,保險(xiǎn)公司對(duì)其保險(xiǎn)只能虧本經(jīng)營(yíng),為此現(xiàn)行政策性保險(xiǎn)都確定最低參保養(yǎng)殖規(guī)模。
(二)有利于生豬養(yǎng)殖業(yè)向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展
生豬養(yǎng)殖合作社是一個(gè)專業(yè)化很強(qiáng)的養(yǎng)殖方式,有其特定的養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖模式,生產(chǎn)的生豬在銷售上有有其特定的門路。這使得與生豬養(yǎng)殖合作社建設(shè)配套的銷售服務(wù)機(jī)構(gòu)有著專業(yè)的服務(wù)能力,逐步使得合作社所在的地域逐步形成各種專業(yè)村、專業(yè)鄉(xiāng),形成具有區(qū)域優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的商品生產(chǎn)基地,推進(jìn)郊區(qū)和農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程。在專業(yè)化形成的基礎(chǔ)上,養(yǎng)殖合作社配套建設(shè)相關(guān)服務(wù)組織機(jī)構(gòu),使養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶能對(duì)市場(chǎng)信息及時(shí)準(zhǔn)確的掌握,同時(shí)具備一定的市場(chǎng)控制能力。
(三)有利于種、養(yǎng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化
這種養(yǎng)殖模式變農(nóng)戶零星散養(yǎng)為規(guī)模集中聯(lián)片飼養(yǎng),使分散的養(yǎng)殖戶把生豬養(yǎng)殖由家庭副業(yè)變成主業(yè),使更多的農(nóng)戶投入到養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中。生豬養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展,優(yōu)化了畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。就目前看來(lái),在建設(shè)生豬養(yǎng)殖合作社的同時(shí),為保護(hù)環(huán)境各合作社都會(huì)配套建設(shè)糞污處理場(chǎng)所,一般為修建沼氣池和種植作物、果樹。這樣的種植和養(yǎng)殖配合建設(shè)模式使與生豬養(yǎng)殖相關(guān)的糧食、蔬菜和水果等產(chǎn)業(yè)得到發(fā)展,優(yōu)化了種植業(yè)結(jié)構(gòu),使農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得重大突破。
(四)有利于農(nóng)民收入增加
生豬養(yǎng)殖合作社科學(xué)的管理可以使生豬換病幾率降低、相關(guān)養(yǎng)殖資源得到充分運(yùn)用,環(huán)境污染問題得到妥善處理,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),生豬養(yǎng)殖合作社的建設(shè)會(huì)帶動(dòng)周邊相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,例如:為保證糞污有效合理排放而建立的果林或相應(yīng)種植作物,為保證生豬運(yùn)輸?shù)倪\(yùn)輸業(yè)等。帶動(dòng)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)能夠吸收大量農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,為農(nóng)民的增收致富提供廣闊的空間。當(dāng)前生豬養(yǎng)殖業(yè)己經(jīng)成為許多小城鎮(zhèn)地區(qū)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
(五)有利于區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展
為防止疾病的傳播,生豬養(yǎng)殖合作社一般建設(shè)在距離村民生活較遠(yuǎn)的地區(qū),這樣的建設(shè)對(duì)環(huán)境同時(shí)起到了保護(hù)作用。另外養(yǎng)殖合作社一般都采用集中式的管理方式,區(qū)內(nèi)同意的管理、規(guī)劃、設(shè)計(jì)使養(yǎng)殖更加科學(xué)合理,同時(shí)污染也得到統(tǒng)一的處理,污染防治效果明顯。目前國(guó)家提倡建設(shè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的節(jié)約型社會(huì),因此,生豬養(yǎng)殖合作社的發(fā)展規(guī)模要結(jié)合循環(huán)經(jīng)濟(jì)的節(jié)約型社會(huì)來(lái)進(jìn)行。養(yǎng)殖合作社擁有完善的配套設(shè)施,多數(shù)合作社區(qū)內(nèi)都運(yùn)用了循環(huán)原理,糞污能變廢為寶,解決能源的緊張,減少農(nóng)戶的開支,使區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。二 強(qiáng)化生豬養(yǎng)殖合作社專業(yè)生產(chǎn),提高養(yǎng)豬效率
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以規(guī)模養(yǎng)殖和養(yǎng)殖小區(qū)為載體,用先進(jìn)的生產(chǎn)理念,發(fā)展高產(chǎn),優(yōu)質(zhì),高效,生態(tài),安全的的生豬產(chǎn)業(yè)。
(一)規(guī)范科學(xué)化 搞好生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的區(qū)域規(guī)劃,采取各種有效措施,引導(dǎo)布局調(diào)整。充分利用當(dāng)?shù)氐耐恋刭Y源,生態(tài)環(huán)境,發(fā)展基礎(chǔ),改變目前分散飼養(yǎng),小規(guī)模飼養(yǎng)生產(chǎn)的格局。結(jié)合“十二五”規(guī)劃的編制進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,根據(jù)區(qū)域生豬養(yǎng)殖承載量,科學(xué)確定區(qū)域內(nèi),養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖數(shù)量,并做到規(guī)劃細(xì)化,實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。
(二)建設(shè)規(guī)范化 改造和完善養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施不僅是生豬規(guī)模養(yǎng)殖的基本要求,也是提升生豬產(chǎn)業(yè)素質(zhì)的重要措施。生豬養(yǎng)殖場(chǎng),要高起點(diǎn),高標(biāo)準(zhǔn),不能走過去低水平發(fā)展的老路。從場(chǎng)地選擇,建設(shè)規(guī)模,建筑布局,生產(chǎn)設(shè)施,飼養(yǎng)管理,衛(wèi)生防疫,排泄物處理等方面加以規(guī)范,要以統(tǒng)一防疫,統(tǒng)一糞污處理為重點(diǎn),配套防疫,消毒,疫病診斷和無(wú)害化處理設(shè)施,配套沼氣建設(shè),實(shí)行集中供氣,集中糞污處理,提高疫病控制和污染治理能力。
(三)管理企業(yè)化 必須按照現(xiàn)代化的管理要求,用規(guī)范化,企業(yè)化的制度進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理。同一養(yǎng)殖場(chǎng)要做到“五統(tǒng)一”,即統(tǒng)一欄舍,統(tǒng)一品種,統(tǒng)一防疫,統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程,統(tǒng)一銷售。要嚴(yán)格產(chǎn)加銷全過程的生產(chǎn)監(jiān)督,嚴(yán)防瘦肉精,激素和惡劣飼料等進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié),確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三 整合生豬市場(chǎng)資源,落實(shí)生豬專業(yè)合作社優(yōu)勢(shì)
(一)落實(shí)經(jīng)濟(jì)效益,提高養(yǎng)豬積極性
根據(jù)國(guó)家商務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),豬肉占國(guó)民肉類消費(fèi)總量的60%以上。人均消費(fèi)量從1990年20千克上升到2008年的39.6千克;隨著人民生活水平的提高,這個(gè)消費(fèi)量還會(huì)繼續(xù)增加。生豬消費(fèi)一直是肉類消費(fèi)的主體,生豬需求的不斷增長(zhǎng),說(shuō)明中國(guó)生豬市場(chǎng)空間巨大,生豬養(yǎng)殖行業(yè)是很有前景的,提高養(yǎng)豬效益,建立良好的激勵(lì)制度,引導(dǎo)農(nóng)民向農(nóng)村專業(yè)合作社的方向發(fā)展,建立標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),給農(nóng)民帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)收益,能更自發(fā)的引發(fā)他們的養(yǎng)豬積極性。
(二)把脈生豬市場(chǎng)周期,合理調(diào)節(jié)生產(chǎn)
我國(guó)的生豬養(yǎng)殖行業(yè)一直存在一個(gè)市場(chǎng)周期。根據(jù)這二十幾年的觀察,即每3年左右為一個(gè)市場(chǎng)周期。每個(gè)市場(chǎng)周期又都可以劃分為6個(gè)階段:即成長(zhǎng)期、高峰期、下滑期、衰退期、低谷期、回升期。而生豬出欄價(jià)格的波動(dòng)是生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨的主要風(fēng)險(xiǎn)。由于市場(chǎng)信息缺乏,農(nóng)戶養(yǎng)豬投資帶有很大的盲目性。當(dāng)期市場(chǎng)價(jià)格是決定農(nóng)戶養(yǎng)與不養(yǎng)、多養(yǎng)還是少養(yǎng)生豬的唯一指標(biāo),很少有人研究?jī)r(jià)格變化規(guī)律,行情好時(shí)一擁而上,行情不好就一擁而下,對(duì)市場(chǎng)形成強(qiáng)大沖擊,引起劇烈的價(jià)格波動(dòng),造成難以承受的損失,價(jià)格發(fā)現(xiàn)與分析工具的缺失,扭曲了農(nóng)戶的養(yǎng)豬投資決策,進(jìn)而影響著未來(lái)生豬供求關(guān)系的平衡,使養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)更趨于復(fù)雜化,其行為對(duì)市場(chǎng)的影響就是經(jīng)濟(jì)學(xué)中的“蛛網(wǎng)現(xiàn)象”,它的表現(xiàn)是:生產(chǎn)者根據(jù)上期價(jià)格作出本期的生產(chǎn)決策,當(dāng)上期價(jià)格很高時(shí),生產(chǎn)者增加下期產(chǎn)量;反之,當(dāng)上期價(jià)格較低時(shí),生產(chǎn)者會(huì)減少下期產(chǎn)量。而且從種豬到肥豬的飼養(yǎng)周期是3-4 個(gè)月,這進(jìn)一步使豬肉的產(chǎn)量調(diào)整滯后于市場(chǎng)價(jià)格變化。同時(shí)GDP 對(duì)生豬市場(chǎng)有著重大的影響:每當(dāng)GDP 增長(zhǎng)速度超過10%時(shí),生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格都要經(jīng)歷一次大的高峰期,每當(dāng)GDP 進(jìn)入平緩增長(zhǎng)狀態(tài)時(shí),生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格都要進(jìn)入低谷期。當(dāng)GDP 高速增長(zhǎng)時(shí),在市場(chǎng)機(jī)制的作用下,一方面農(nóng)業(yè)土地、勞動(dòng)力、資金急劇向工業(yè)和城市流動(dòng),生豬增產(chǎn)速度減緩;另一方面居民
收入快速增加,農(nóng)村人口快速進(jìn)入城市,城市居民戶外活動(dòng)增多,農(nóng)產(chǎn)品需求急劇上升,國(guó)內(nèi)豬肉消費(fèi)呈快速增長(zhǎng)。豬肉供需形勢(shì)變得越來(lái)越嚴(yán)峻,價(jià)格也隨之快速上升。
(三)合理利用金融工具化解生豬市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
面對(duì)這樣的一個(gè)情況,一方面,生豬期貨的適時(shí)的推出,為廣大的養(yǎng)殖戶提供了金融工具的保險(xiǎn),生豬期貨能夠?yàn)轲B(yǎng)殖戶能夠提供套期保值,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),跨市套利等積極作用。另一方面,生豬專業(yè)合作社能夠萬(wàn)千零散養(yǎng)殖戶帶來(lái)養(yǎng)殖方向。生豬專業(yè)合作社的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)?;纳i養(yǎng)殖能夠獲得國(guó)土資源部門的土地資源規(guī)劃的支持,結(jié)合土地資源,進(jìn)行合理布局;政府積極的將能繁母豬補(bǔ)貼,生豬保險(xiǎn)等政策通過生豬專業(yè)合作社實(shí)施,這樣既能發(fā)揮合作社的作用,又能將扶持政策落實(shí)到位,又能減少政府部門的硬性操作和工作難度,為農(nóng)戶帶來(lái)生豬收益的保障;2008年,生豬養(yǎng)殖保險(xiǎn)覆蓋率已經(jīng)達(dá)到52.4%;畜牧局搞好監(jiān)管工作,要加強(qiáng)對(duì)生豬規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)進(jìn)行技術(shù)知道,從場(chǎng)地選擇,建設(shè)規(guī)模,建筑布局,生產(chǎn)設(shè)施,飼養(yǎng)管理,衛(wèi)生防疫,排泄物處理以及經(jīng)營(yíng)管理等方面加以規(guī)范;通過與農(nóng)業(yè)院校及科研機(jī)構(gòu)建立密切聯(lián)系,對(duì)合作社提供技術(shù)支持和服務(wù),實(shí)施科技項(xiàng)目,舉辦培訓(xùn)班等方式,交流學(xué)習(xí)養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn),推廣先進(jìn)養(yǎng)豬技術(shù);政府經(jīng)濟(jì)部門對(duì)于合作社更多的財(cái)政支持,加大對(duì)合作社農(nóng)業(yè)財(cái)政補(bǔ)助和提供銀行對(duì)合作社貸款支持,為合作社提供更多的資金保證;通過政府的大力支持,使得生豬合作社從用地,稅收,項(xiàng)目等多方面受益,這將有利于生豬合作社進(jìn)一步向成熟化發(fā)展。
(四)吸取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),整合產(chǎn)業(yè)鏈資源
自第二次世界大戰(zhàn)以來(lái),為克服單純市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的危機(jī),國(guó)外生豬養(yǎng)殖同其它農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)一樣,廣泛推行了產(chǎn)供銷一體化生產(chǎn),除形成貿(mào)工農(nóng)綜合企業(yè)實(shí)行全鏈條縱向一體化經(jīng)營(yíng)模式外,多數(shù)肉制品加工企業(yè)、生豬養(yǎng)殖企業(yè)、飼料加工企業(yè)還普遍通過合作社等聯(lián)盟方式形成合作關(guān)系,組成一體化經(jīng)營(yíng)組織。國(guó)內(nèi)生豬合作社的成立能夠帶動(dòng)飼料企業(yè)和獸藥企業(yè)的發(fā)展,為他們帶來(lái)商機(jī),促進(jìn)企業(yè)的規(guī)模發(fā)展與升級(jí);此外和一批技術(shù)先進(jìn)、自動(dòng)化程度高、規(guī)模大的肉類屠宰加工龍頭企業(yè)建立聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)基地對(duì)接,產(chǎn)銷結(jié)合。同時(shí)生豬合作社要嚴(yán)格控制疾病和藥物殘留的基礎(chǔ)上,積極創(chuàng)建生豬品牌,并通過廣告宣傳,產(chǎn)品推介等促銷活動(dòng),提高生豬品牌的知名度和影響,使生豬產(chǎn)品能進(jìn)入大型加工企業(yè)的同時(shí),也能走進(jìn)大中城市的高端消費(fèi)市場(chǎng)。例如在發(fā)達(dá)國(guó)家,目前肉食品的銷售渠道一般是屠宰者直接把肉制品提供給超級(jí)市場(chǎng)銷售,肉品批發(fā)商和零售商的作用將越來(lái)越弱。四 生豬專業(yè)合作社發(fā)展模式
(一)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
1.影響生豬養(yǎng)殖合作社發(fā)展規(guī)模的因素
1.1環(huán)境方面因素
(1)自然氣候
豬只有極少的汗腺可以在炎熱的夏季進(jìn)行體溫調(diào)節(jié),也只有極少的毛發(fā)抵御冬節(jié)的寒冷,它們自身調(diào)節(jié)溫度的能力特別差,只有依靠外界力量來(lái)調(diào)節(jié)溫度。所以,豬舍必須具有良好的溫度保持效果,并且得用通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)控。溫度要保持在適宜的范圍,以使豬感到
舒適,這樣豬的生產(chǎn)性能才能保持在最好的狀態(tài),在此溫度之上或之下,豬將產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),飼料效率下降。
(2)飼料資源
飼料是生豬產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ),養(yǎng)豬生產(chǎn)中最大的成本是飼料,它約占生產(chǎn)費(fèi)用的70%,因而能否獲得質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的飼料,是決定養(yǎng)豬經(jīng)營(yíng)成效的關(guān)鍵,也是直接關(guān)系到畜產(chǎn)品安全的重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)殖當(dāng)?shù)仫暳系呢S富與否是該地生豬養(yǎng)殖能否持續(xù)發(fā)展的前提,飼料豐富,養(yǎng)殖成本就會(huì)較低,飼料缺乏,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖就需要從區(qū)域外購(gòu)買飼料,增加飼料成本,增加養(yǎng)殖成本,發(fā)展受制約。
(3)場(chǎng)地面積
生豬養(yǎng)殖合作社的總占地面積應(yīng)按年出欄1頭育肥豬占2.5一4m,計(jì)算,在建設(shè)上區(qū)內(nèi)要?jiǎng)澐譃轱曫B(yǎng)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)和污物處理區(qū),每個(gè)分區(qū)有嚴(yán)格的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)。特別建設(shè),有后備母豬舍、妊娠豬舍、分娩哺乳豬舍、培育豬舍、育成豬舍、育肥豬舍、公豬、配種豬舍和裝卸豬斜臺(tái)。豬舍建筑形式可選用開敞式或有窗式2種。兩種不同的豬舍其建設(shè)要求各不相同,這就對(duì)不同的豬舍在建設(shè)場(chǎng)地的選擇上有了不同的要求。另外在在合作社區(qū)內(nèi)還要利用綠化帶隔離清潔道與污染道,使其互不交叉。以上建設(shè)要求對(duì)建設(shè)生豬養(yǎng)殖合作社的場(chǎng)地面積有了一定的要求,因此場(chǎng)地面積也是影響其發(fā)展的因素之一。
(4)糞污處理
規(guī)?;i養(yǎng)殖所產(chǎn)生的大量糞污會(huì)給生態(tài)環(huán)境帶來(lái)極大的挑戰(zhàn)。農(nóng)田、桑果園、蔬菜地、魚塘是糞尿就地消納利用的最有效途徑,根據(jù)周邊環(huán)境決定合作社選址與規(guī)模對(duì)實(shí)現(xiàn)糞便的無(wú)害化處理、資源化利用意義重大。
1.2社會(huì)方面因素
(1)場(chǎng)址選擇
生豬養(yǎng)殖合作社應(yīng)當(dāng)按照“統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局、相對(duì)集中、規(guī)范管理、節(jié)約用地”的原則,選擇生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、地勢(shì)高燥、通風(fēng)良好、排水便利、易于組織防疫,沒有“三廢”污染,與居民點(diǎn)、工廠及其他畜牧場(chǎng)應(yīng)保持IO00m以上的距離,且處在下風(fēng)向,地下水位2m以下,避開屠宰、交易市場(chǎng)的地方。合作社周圍應(yīng)有圍墻和其他有效屏障,內(nèi)部要符合國(guó)家規(guī)定的動(dòng)物防疫條件要求。場(chǎng)址的選擇關(guān)系到生豬養(yǎng)殖病防疫、生豬屠宰、豬肉加工運(yùn)輸?shù)葐栴},選址不好將導(dǎo)致運(yùn)輸、防疫成本增加,因此,對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖合作社的建設(shè)發(fā)展起著舉足輕重的作用。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施
基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是生豬養(yǎng)殖的物質(zhì)基礎(chǔ)。生豬養(yǎng)殖合作社建設(shè)包括飼養(yǎng)區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)和污物處理區(qū)設(shè)施建設(shè),還包括場(chǎng)區(qū)清潔道、污染道、綠化隔離帶,以及配套水電路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)關(guān)系著生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是否能夠順利發(fā)展,是生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的物質(zhì)保障。
(3)技術(shù)、管理水平
生豬養(yǎng)殖涉及大量的技術(shù),因此生豬養(yǎng)殖合作社的建設(shè)需要一定的技術(shù)作為支撐。一個(gè)地區(qū)人均受教育年限在一定程度上反映了該地區(qū)的科技文化水平,同時(shí)也反映了一個(gè)地區(qū)養(yǎng)
殖從業(yè)人員的科技掌握能力。人均受教育年限高的地區(qū),其養(yǎng)殖合作社發(fā)展,規(guī)模相應(yīng)也越大,合作社規(guī)?;B(yǎng)殖所帶來(lái)的效益就越明顯。養(yǎng)殖合作社的管理分內(nèi)部和外部管理,即內(nèi)部組成、相關(guān)事物管理和外部相關(guān)聯(lián)系管理。從管理的角度出發(fā),管理水平的高度直接影響合作社的內(nèi)部生產(chǎn)和外部發(fā)展。
(4)生豬屠宰、加工能力
我國(guó)對(duì)生豬的屠宰實(shí)行了嚴(yán)格的管理,屠宰有專門的屠宰場(chǎng)所,一個(gè)地區(qū)的養(yǎng)殖合作社通常都是在某個(gè)或者某幾個(gè)固定的場(chǎng)所進(jìn)行屠宰,因此屠宰廠的屠宰能力就制約了合作社的發(fā)展規(guī)模。另外豬肉的加工企業(yè)也在一定程度上影響一個(gè)地區(qū)生豬養(yǎng)殖合作社的發(fā)展規(guī)模。
(5)相關(guān)組織
合作社運(yùn)作的基本方式是將分散的農(nóng)戶家庭養(yǎng)殖變?yōu)檫m當(dāng)集中的規(guī)?;a(chǎn),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖方式的集約化。合作社發(fā)展的根本途徑是依靠合作社內(nèi)的龍頭企業(yè)、協(xié)會(huì)、專業(yè)養(yǎng)殖大戶、技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)等,形成產(chǎn)銷一體化的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,以此來(lái)降低養(yǎng)殖成本、減輕市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、提高豬肉質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益,提高合作社生豬及其產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。與合作社發(fā)展密切相關(guān)的組織還包括政府,政府應(yīng)當(dāng)充分運(yùn)用政策,積極引導(dǎo)合作社的良好發(fā)展,為合作社發(fā)展提供保障。
1.3經(jīng)濟(jì)方面因素
(1)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)
生豬養(yǎng)殖合作社的建設(shè)是一筆大投資,不僅涉及圈舍的修建,還涉及相關(guān)配套設(shè)施的完善,需要大量的資金。因此合作社的建設(shè)規(guī)模也受到資金這個(gè)重要因素的制約,如果想要發(fā)展合作社的養(yǎng)殖規(guī)模,首先必須解決資金的問題。這里的資金不僅是政府、企業(yè)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,也包括農(nóng)戶、協(xié)會(huì)等的投資能力。
(2)養(yǎng)殖合作社發(fā)展基礎(chǔ)
生豬養(yǎng)殖合作社的發(fā)展應(yīng)當(dāng)建立在已有的合作社建設(shè)規(guī)模的基礎(chǔ)上,通過借鑒以往的建設(shè)經(jīng)驗(yàn),可以降低建設(shè)過程中不必要的資源浪費(fèi)和改變不合理建設(shè)方案,從而使養(yǎng)殖合作社更加科學(xué)與適宜。
(3)豬肉市場(chǎng)消費(fèi)需求
市場(chǎng)是決定生產(chǎn)的場(chǎng)所,因此豬肉市場(chǎng)的消費(fèi)需求決定了生豬養(yǎng)殖的養(yǎng)殖規(guī)模。根據(jù)需求供給原則,養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大有賴于市場(chǎng)需求的擴(kuò)大,只有當(dāng)有了好的市場(chǎng)需求,生豬養(yǎng)殖業(yè)才能蓬勃的發(fā)展。肉價(jià)格
豬肉價(jià)格是影響豬肉需求了重要因素。只有較高的價(jià)格才能刺激養(yǎng)殖企業(yè)及農(nóng)戶的養(yǎng)殖欲望,才會(huì)提高他們的養(yǎng)殖積極性,因此養(yǎng)殖規(guī)模才會(huì)等到發(fā)展。如果價(jià)格不理想,或者沒有利潤(rùn),那么就會(huì)影響?zhàn)B殖積極性,不會(huì)擴(kuò)大規(guī)模,更甚將資金轉(zhuǎn)入其他行業(yè),不在從事生豬養(yǎng)殖。
2.規(guī)范化管理
2.1環(huán)境管理
大規(guī)模的集約化養(yǎng)殖每天都有大量糞污產(chǎn)生,處理利用難度大,環(huán)境遭到嚴(yán)重的污染。在這個(gè)時(shí)期,許多國(guó)家開始慢慢意識(shí)到污染帶來(lái)的嚴(yán)重后果,許多發(fā)達(dá)國(guó)家迅速采取措施,并通過立法進(jìn)行規(guī)范化管理,以保證養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
2.2規(guī)劃及政府政策
生豬養(yǎng)殖合作社規(guī)劃設(shè)計(jì)要求較高,有的距離公路太近,噪音大、灰塵細(xì)菌多,影響生產(chǎn)不利防疫;有的場(chǎng)地過大,周圍沒有足夠的農(nóng)田、魚塘、果園、林地等配套基礎(chǔ)設(shè)施吸收其糞污;有的場(chǎng)地過小,不利于以后規(guī)模發(fā)展及規(guī)模優(yōu)勢(shì)的形成。具體要求為,按當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)、優(yōu)勢(shì)與發(fā)展目標(biāo),指導(dǎo)養(yǎng)殖合作社建設(shè),對(duì)養(yǎng)殖合作社用地、供電、供水、交通、防疫、物質(zhì)供應(yīng)、生產(chǎn)布局等方面進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃;根據(jù)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的大政策方針,建設(shè)合理的糞污處理配套設(shè)施,種植適當(dāng)面積的作物吸收糞污。對(duì)合作社的選址、建設(shè)規(guī)模、畜舍建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)區(qū)和管理區(qū)的布局等邀請(qǐng)專家進(jìn)行多方面論證,對(duì)審定不符合要求建筑設(shè)計(jì)圖紙或場(chǎng)址不符合動(dòng)物防疫條件規(guī)定的,應(yīng)及時(shí)糾正。動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫法》等規(guī)定,抓好養(yǎng)殖合作社內(nèi)企業(yè)、個(gè)人或動(dòng)物防疫條件的審核發(fā)證工作。不管是農(nóng)戶、企業(yè)還是政府部門,對(duì)生豬養(yǎng)殖合作社的關(guān)注多是集中在對(duì)其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的關(guān)注上,忽視其對(duì)環(huán)境的污染,因此,政府部門應(yīng)當(dāng)在提高自我認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、企業(yè)及生豬養(yǎng)殖合作社相關(guān)組織提高污染治理意識(shí),改變其先污染后治理的傳統(tǒng)觀念,同時(shí)政府部門還應(yīng)該嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家頒布的相關(guān)法律條文,編制適合當(dāng)?shù)氐拇_實(shí)可行的養(yǎng)殖合作社污染治理法規(guī),為合作社污染治理提供適合的技術(shù)和方法,積極研究新的技術(shù)與工藝。此外,相關(guān)環(huán)保部門及社會(huì)組織還應(yīng)該就各個(gè)生豬養(yǎng)殖合作社對(duì)環(huán)境的影響定期做出評(píng)價(jià),對(duì)污染嚴(yán)重的合作社進(jìn)行處罰并限期提出整改和提升,使之健康可持續(xù)發(fā)展。與此同時(shí),政府還因該制定相關(guān)的污染治理補(bǔ)貼政策,鼓勵(lì)農(nóng)戶在養(yǎng)殖合作社積極使用沼氣池處理糞污,對(duì)糞污處理妥當(dāng)?shù)霓r(nóng)戶給予宣傳及表?yè)P(yáng),促進(jìn)全縣生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。3.品牌化經(jīng)營(yíng)
合作社成員響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,每頭豬均記錄進(jìn)生豬質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù),防止病死豬流入市場(chǎng),給廣大民眾安全,可靠,放心的豬肉。在保證豬肉安全的基礎(chǔ)上,合作社投入資金開發(fā)自己的專用品種,在飼養(yǎng)良種豬的基礎(chǔ)上,去開發(fā)適合大眾口味的生豬品種。合作社在擁有自己的品牌知名度以后,可以將自己的品牌打入大型超市,連鎖店以及大型企業(yè),形成自己的專有的銷售渠道。
4.降低養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)
4.1生豬行情監(jiān)控
合作社通過與大宗農(nóng)產(chǎn)品交易所建立合作關(guān)系,可以根據(jù)交易所預(yù)測(cè)發(fā)布的未來(lái)6個(gè)月的價(jià)格信息來(lái)合理的安排養(yǎng)殖生產(chǎn),適當(dāng)調(diào)整出欄結(jié)構(gòu)或先行賣出生豬.同時(shí),合作社也可以通過與本地龍頭企業(yè)建立穩(wěn)定的合同關(guān)系和利益聯(lián)合機(jī)制,走聯(lián)合發(fā)展之路,共同承擔(dān)生豬市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn).4.2生豬預(yù)警監(jiān)控,防范市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
根據(jù)生豬產(chǎn)業(yè)的行業(yè)特點(diǎn), 加大對(duì)種豬生產(chǎn)的監(jiān)測(cè), 為分析判斷市場(chǎng)變化提供較科學(xué)的依據(jù);圍繞生豬重點(diǎn)銷售市場(chǎng), 發(fā)揮養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)的作用, 突出生產(chǎn) 流通和市場(chǎng)銷售三
個(gè)環(huán)節(jié)的價(jià)格監(jiān)測(cè) ,建立產(chǎn)銷之間的價(jià)格聯(lián)動(dòng)網(wǎng)絡(luò);引導(dǎo)社會(huì)輿論, 加大對(duì)廣大消費(fèi)者的正面宣傳力度, 努力維護(hù)生豬生產(chǎn)的正常發(fā)展環(huán)境, 避免人為因素造成生豬生產(chǎn)的大起大落;探索生豬生產(chǎn)政策性保險(xiǎn)制度, 增強(qiáng)農(nóng)戶的抗風(fēng)險(xiǎn)能力, 大力開展生豬生產(chǎn)政策性保險(xiǎn)試點(diǎn), 將具有一定生產(chǎn)規(guī)模 有一定養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)豬大戶納入合作社保險(xiǎn)體系中, 化解疫病風(fēng)險(xiǎn), 促進(jìn)生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展.4.3生豬防疫監(jiān)控
鑒于疾病現(xiàn)已成為影響種豬, 商品豬生產(chǎn)能力的重要因素, 因此, 加強(qiáng)生豬生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的疾病防控便顯得尤為關(guān)鍵.堅(jiān)持生產(chǎn)發(fā)展和防疫保護(hù)并重的方針, 切實(shí)加強(qiáng)生豬疫病的防控, 加大監(jiān)督力度, 加強(qiáng)對(duì)飼料 ,獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的管理, 認(rèn)真治理畜禽環(huán)境污染, 加強(qiáng)檢疫和重大傳染病強(qiáng)制免疫.建立生豬免疫檔案, 加強(qiáng)生豬流通環(huán)節(jié)的檢疫和監(jiān)管, 防止疫病的流行 ,積極推行動(dòng)物疫病綜合防治技術(shù), 深化獸醫(yī)管理體制改革, 建立健全基層動(dòng)物防疫體系和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全體系.,定期發(fā)布畜產(chǎn)品質(zhì)量安全, 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn), 生產(chǎn)狀況和檢測(cè)結(jié)果.同時(shí), 建立和完善生豬生產(chǎn)的可追溯制度, 合作社成員要按規(guī)定使用飼料添加劑和獸藥, 并如實(shí)做好記錄, 以備查驗(yàn), 并為打擊濫用飼料添加劑和獸藥以及使用有可能造成畜產(chǎn)品安全問題的投入品的違法者提供法律依據(jù).附:瀏陽(yáng)市南川河生豬專業(yè)合作社未來(lái)發(fā)展理論(提綱)—— 甘元田
一. 根據(jù)國(guó)情分析,合作社需提高農(nóng)民養(yǎng)豬積極性,增加農(nóng)民養(yǎng)豬效率,轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式,進(jìn)行專業(yè)化的生產(chǎn),規(guī)?;慕?jīng)營(yíng),為專業(yè)化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
二. 背景分析:GDP的增長(zhǎng)對(duì)生豬養(yǎng)殖的影響以及生豬周期的分析;合作社的與相關(guān)關(guān)系的建立,包括國(guó)土資源局,保險(xiǎn)公司,畜牧局,科研院校,政府管理機(jī)構(gòu);合作社與上下游企業(yè)的合作:包括飼料企業(yè),獸藥企業(yè),與生豬屠宰加工龍頭企業(yè)以及終端消費(fèi)市場(chǎng)超市。
三. 散戶養(yǎng)殖虧本因素分析:飼料,運(yùn)輸,養(yǎng)豬成本上漲等
專業(yè)合作社讓農(nóng)戶增收的因素分析:實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),品牌化經(jīng)營(yíng),規(guī)范化管理;此外建立節(jié)能減排,高效環(huán)保的發(fā)展模式,豬肉質(zhì)量安全信息化追溯管理系統(tǒng),提高農(nóng)名組織化程度,農(nóng)超對(duì)接,質(zhì)量打假,大學(xué)生專業(yè)人才的加入以及物價(jià)的調(diào)控
四. 合作社實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖規(guī)?;?,專業(yè)化的措施:(1)生產(chǎn)模式包括技術(shù)優(yōu)勢(shì),管理優(yōu)勢(shì),信息優(yōu)勢(shì)(2)降低養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)包括生豬行情監(jiān)控,預(yù)警監(jiān)控,防疫監(jiān)控
五. 瀏陽(yáng)市南川河生豬專業(yè)合作社文化宗旨
一(1)選準(zhǔn)一個(gè)好的帶頭人,以專業(yè)人才創(chuàng)社
(2)選準(zhǔn)一個(gè)好的專業(yè)產(chǎn)品,以強(qiáng)化服務(wù)興社
(3)培養(yǎng)一個(gè)專業(yè)的技術(shù)隊(duì)伍,以科學(xué)技術(shù)壯社
(4)制定一套好的制度,以規(guī)范管理強(qiáng)社
(5)建立一個(gè)好的利益分配機(jī)制,以發(fā)展增收促社
二(1)觀念創(chuàng)新,組織創(chuàng)新,制度創(chuàng)新,戰(zhàn)略創(chuàng)新,市場(chǎng)創(chuàng)新,技術(shù)創(chuàng)新
(2)統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)服務(wù),品牌經(jīng)營(yíng),產(chǎn)品認(rèn)證,市場(chǎng)開拓,銷售全面
一 瀏陽(yáng)市南川河生豬專業(yè)合作社文化宗旨:
(一)選準(zhǔn)一個(gè)好的帶頭人,以專業(yè)人才創(chuàng)社
(二)選準(zhǔn)一個(gè)好的專業(yè)產(chǎn)品,以強(qiáng)化服務(wù)興社
(三)培養(yǎng)一個(gè)專業(yè)的技術(shù)隊(duì)伍,以科學(xué)技術(shù)壯社
(四)制定一套好的制度,以規(guī)范管理強(qiáng)社
(五)建立一個(gè)好的利益分配機(jī)制,以發(fā)展增收促社
二 瀏陽(yáng)市南川河生豬專業(yè)合作六大創(chuàng)新:
觀念創(chuàng)新,組織創(chuàng)新,制度創(chuàng)新,戰(zhàn)略創(chuàng)新,市場(chǎng)創(chuàng)新,技術(shù)創(chuàng)新
三 瀏陽(yáng)市南川河生豬專業(yè)合作六大體系:
統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)服務(wù),品牌經(jīng)營(yíng),產(chǎn)品認(rèn)證,市場(chǎng)開拓,銷售全面