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生豬產業發展調研報告

時間:2019-05-15 11:05:43下載本文作者:會員上傳
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第一篇:生豬產業發展調研報告

生豬產業發展調研報告

生豬產業發展調研報告

關于**縣生豬產業轉方式促升級的思考

從發展的階段性角度看,當前我縣生豬產業發展已經跨越了探索起步階段,開始步入優化升級階段。既是一項龐大而復雜的系統工程,又是一項全新的事業,更是我們在產業發展過程中不可回避的任務。如何推進生豬產業又好又快地優化升級,是全縣上下正在思考和探索的重大課題。

一、深刻理解轉方式促升級的內涵

從長遠發展的角度來認識,**的生豬產業發展,基礎在現代農業,目標在一縣一業。推進生豬產業優化升級,就是以轉變方式為手段,用工業化的理念,使生豬產業逐步向一縣一業轉型。

所謂現代農業,從核心內涵來看,可概括為“四三一”,即運用現代科學技術、工業裝備、現代管理方法、現代經營理念“四個支撐”,提高農業勞動生產率、資源產出率和農產品商品率“三率”,形成產供銷一體化、貿工農相結合的多元化、多功能的“一個產業體系”。現代農業的發展核心在基地,更加強調實現農業的社會、經濟和生態效益的三統一,發展理念仍然是農業占主導層面。所謂一縣一業,是指在現代農業的基礎上,以工業化為目標的支柱產業,其生產經營方式更加強調標準化、規范化、規模化、社會化、專業化發展。一縣一業的發展核心在龍頭企業,在工業化農產品的精深加工上,更加強調農產品對工業的供給,發展理念是工業化占主導層面。因此,一縣一業與現代農業有相同點,但一縣一業是更高層次的現代農業,現代農業是一縣一業的基礎,一縣一業是現代農業的轉型升級。

近年來,縣委、縣政府立足縣情,從大力實施一縣一業戰略著手,率先突破發展生豬產業,實現了生產方式、經營形式和推進機制的“三大轉變”,基地規模、加工能力、質量、效益的“四大提升”,初步呈現出三次產業聯動發展的良好勢頭,現代農業的基本形態已經呈現。但科學審視**生豬產業的現狀,還存在“基地規模不強、龍頭帶動不力、產業鏈條不全、市場化程度不高、服務網絡體系不優”等突出問題,生豬產業在縣域經濟發展中所占比例提升緩慢,對拉動經濟增長的貢獻率相對較低。這種處于發展期相對穩定、緩慢上升的階段是一種“波瀾不驚”狀態,如果不及時“推波助瀾”,勢必影響到產業向更高層次的健康發展。對此,我們必須要有清醒認識,必須轉變發展方式,以工業化的理念、市場化的手段助推生豬產業由現代農業向一縣一業轉型,真正做到優化整合生產要素,構建以利益為紐帶的全產業鏈,促使產業鏈條無縫聯接、高效運轉,實現產業結構與資源供給、技術支撐、市場需求相適應、相融合的狀態,大幅提升產業各環節的效益和整體綜合效益,促進生豬產業又好又快發展。

二、明確轉方式促升級的方向和重點

推進生豬產業優化升級,關鍵是要找準一縣一業的重要構成體系,綜合運用科學的方法和手段,依靠龍頭帶動,實行區域布局,發展規模經營,做到市場牽龍頭,龍頭帶基地,基地連農戶。

(一)更加注重龍頭引領。就當前我縣的生豬產業發展現狀來看,縱向比,短短五年已經在基地建設、龍頭企業建設上取得了輝煌成就,但要保持這種快速健康發展的勢頭,傳統手段已經顯得有些蒼白無力;橫向比,我們的飼養總量、產品供給在供應大市場、占領大份額上,差距還很大。因此,必須改變思維,逆向思考,快速擴張,在全縣樹立培育全產業鏈龍頭的理念,把培育生產、加工、銷售、服務等生豬產業鏈各個環節的龍頭企業作為生豬一縣一業的關鍵來抓,以工業化的理念助推現代農業優化升級。重點要采取內引外聯的辦法,大力招商引資,在土地、稅收、資金、審批等方面出臺更具優惠的政策,在積極扶持培育壯大縣內龍頭企業的同時,吸引大公司、大集團來我縣,培植年供種5000頭以上的專業化良繁龍頭企業、年加工生豬20萬頭以上的加工龍頭企業、年加工飼料20萬噸以上的飼料龍頭企業、年產值達億元的獸藥和生豬副附產品生產加工龍頭企業、年出欄商品豬1萬頭以上的養殖龍頭企業,培育一批中介服務龍頭公司。通過產業鏈中各個關鍵環節的龍頭引領,帶動全縣大力實施標準化養豬,培植生豬養殖專業村和專業戶,用現代裝備、現代工藝武裝生豬生產,提升集約化生豬生產水平,使有技術、有頭腦、懂經營的農民立足自身基礎,分別融入產業發展的各個環節,力求在擴大養殖規模、擴大加工規模、提高養殖戶進入市場的組織化程度方面有所突破。

(二)更加注重區域布局。生豬一縣一業是實現產業向區域化、集約化布局的有效途徑,也是實現高效益產出的聚集地。全縣在推進生豬產業優化升級過程中,必須按照生豬一縣一業的要求,充分發揮區域比較優勢,在綜合考慮不同區域的地理位置、自然條件、基礎設施、產業基礎等各方面因素的情況下,科學規劃不同區域發展重點,使良繁、飼料、商品豬生產、企業加工、服務、銷售等關鍵環節在不同區域有不同側重,進而逐步形成區域化布局。通過不同地域內在某一方面的專業化、集約化的生產經營,促進地域產業結構優勢的發揮,實現廣泛地域上的產業結構均衡。特別要以謀劃爭取中高山現代生態循環產業科技示范園項目為區域布局的重要抓手和載體,充分利用“豬——沼——蔬菜”和“林——菌——苗木”這兩個特色農業產業循環體系,促使一批以生豬工廠化養殖的企業進入園區,從而推動基地進一步擴張。當前,要緊緊圍繞產業優化升級,立足高起點、高標準、高水平,科學編制園區規劃,努力將園區建設成為一個規劃布局合理、要素高度集聚、競爭優勢明顯、經營機制完善、輻射效應明顯的現代農業生態示范園區。在規劃布局中,要充分考慮各個鎮的區位條件和發展基礎,扶優扶壯,不能面面俱到,選擇優勢產區要相對集中,優中選優,不能到處布點,投資建設要突出重點,分步實施,不能全面開花。

(三)更加注重標準生產。以國家和行業標準為骨干,借鑒引進先進技術成果,進一步完善以《**生豬標準化養殖模式規范》為主的標準體系,以標準體系為指導,全面推進生豬產業發展五大體系的優化升級。在良種繁育體系上,高起點建設一批專業良種擴繁場、良種繁育場、良種繁育村、良種繁育小區,引進一批有實力企業建立良繁龍頭,加快構建配套成龍、結構科學、全域覆蓋的生豬良種繁育體系,擴大良種繁育能力,滿足產業規模擴張帶來的良種供應需求;在標準化養殖體系上,購置先進設施裝備,用現代裝備武裝生豬養殖,將標準化養殖技術滲透到每個環節,高起點、高質量建設一批標準化圈舍,培育一批商品豬供應龍頭,在全縣形成高質量、高效益的商品豬養殖基地,引領全縣分散養殖向標準化養殖轉變;在產品加工體系上,加快推行產品認證,打造特色品牌,加大系列產品研發,實現產品多次加工增值,通過多種途徑,內引外聯,培育一批龍頭加工企業集群;在飼料加工體系上,積極發展與現代養豬業相適應的飼料加工業,加大無公害預混飼料的使用,拓寬對飼料源的開發力度,探索與**生豬相適應的標準配(混)合飼料,提高飼料利用率,保證飼料的安全性,達到從源頭上控制之目的;在市場營銷體系上,建設豬肉產品、臘肉食品交易市場,加強“農超對接”,推動臘肉食品進入更多更大的商場、超市。探索新型銷售模式,發展現代物流、連鎖經營、電子商務等新型流通方式,拓寬營銷空間,促進產銷銜接。

(四)更加注重利益關系聯結。生豬產業優化升級的核心是使龍頭企業與農民建立比較穩定的利益關系。企業與農戶之間是否能建立穩定的利益關系,主要在于專業合作組織的職能作用發揮。目前,全縣雖然都相繼建立了一些專業合作組織,但多數都只停留于形式,沒能發揮作用,基地與龍頭間的聯結不緊密,“產+加+銷”間的利益矛盾得不到有效化解。因此,要繼續加大扶持和發展多種形式的生豬專業合作組織,重點探索發揮合作組織的職能作用的新辦法、新機制,把產業協會建成實體性組織,努力讓龍頭與基地、基地與農戶形成緊密的利益共同體。要支持農村基層干部、技術人員、養殖大戶領辦、創辦專業合作組織,采用股份制、股份合作制等多種經營形式,為農民解決資金、技術、信息方面的問題,引導專業合作組織不斷完善內部管理,健全運行機制,政府在資金、政策、信息、技術等方面為其提供有力支持,促使其不斷發展壯大。要依法建立和完善農業產業化利益調節機制,正確處理好龍頭企業、基地、合作經濟組織和農戶之間的利益關系,鼓勵龍頭企業與養豬大戶簽訂收購合同,實行保護價收購,并充分體現優質優價,形成穩定的購銷關系;支持龍頭企業創辦規模化、標準化養豬場,農戶進場分戶飼養,企業為進場農戶統一提供仔豬、飼料、防疫、技術等服務,并統一收購產品;鼓勵龍頭企業與政府共同出資建立貸款擔保公司,為農戶規模化養殖提供貸款擔保;鼓勵龍頭企業與保險公司合作,為基地養殖大戶統一提供生豬保險服務,降低養豬戶風險;支持龍頭企業建立風險調節基金,以豐補欠,確保養殖戶利益。要通過合作組織宣傳、引導養殖戶認可,積極引導龍頭企業與基地和養殖戶建立新型利益分配機制,逐步由政府牽線向業主契約、訂單轉變,由契約和服務聯接向資產、資本聯接方式發展,形成自動的利益互動和聯接機制,形成比較完整的產業鏈。

三、建立轉方式促升級的保障機制

良好的機制是實現生豬產業優化升級的重要保障,必須從建立保障生豬生產穩定發展的機制入手,千方百計提高農民養豬的積極性,從根本上解決生豬生產、加工、銷售等方面存在的矛盾和問題,加快產業優化升級步伐。

(一)建立項目保障機制。圍繞生豬產業發展,積極爭取中、省項目,實施項目帶動生豬產業發展。加強對國家產業政策和中省投資方向的研究,聯合多個部門有針對性地從規模化養殖、良種繁育、疫病防疫、龍頭企業、產業園區建設等方面>策劃包裝一批項目,爭取更大、更多的項目支持,在項目建設中,堅持打造“精品工程”,努力提高資金使用效益,以進一步取得中、省的支持。要把招商引資作為促進生豬產業優化升級的重點,在做好項目前期準備工作的基礎上,以資源引資、以政策引資、以投資回報率高引資,采取走出去、請進來的辦法,利用媒體和互聯網等多種手段廣泛招商引資,大量吸引其他領域資本和民間資本進入畜產品加工業,引進國內、國際知名企業到我縣投資。

(二)健全政策投入機制。政策扶持體系的重點在政策資源整合和延續性的體現,增強對產業的引導和支撐。要對接全縣經濟社會發展十二五規劃,制定生豬產業“十二五”優化升級建設方案,編制龍頭企業、產業基地、專業合作組織、服務體系、產業文化等專項發展規劃,引領產業優化升級。要把生豬產業作為農業投入的重點,落實好國家在良繁體系建設、標準化規模養殖等方面的支持政策,同時進一步加大縣級財力投入,科學系統制定獎扶機制。要從循環經濟產業園建設、融資擔保、利益鏈接等方面制定專項政策,完善養殖用地和水、電、沼氣等配套建設政策,建設現代農業科技示范園區,引導資源向生豬產業配置。要進一步擴大縣級生豬育肥風險金資金規模,大力發展生豬保險業,利用土地、林地流轉和農民進城有關政策,做好農民資產確權登記評估工作,探索采取活豬或圈舍等資產抵押方式貸款,緩解資金壓力。

(三)建立質量安全保障機制。建立和完善重大動物疫病預警機制,把影響生豬發展的不確定因素控制在最小范圍內,對于嚴重危害生豬生產和人體健康的動物疫病,嚴格實施計劃免疫,堅決實行強制防疫。建立和完善生豬產品安全標準體系,實現生豬產品達到無規定疫病、無違禁添加劑和無規定藥物殘留的標準。加強飼料和獸藥生產、銷售和使用的安全監督,在依法依規推行獸藥代理、獸藥準入登記備案和用藥登記等制度嚴格管理的同時,進一步加大養殖業投入品的管理執法力度,堅決打擊生產、銷售和使用假劣獸藥、違禁藥品及飼料添加劑的違法犯罪活動。建立健全生豬產品的質量安全檢測監控體系,設立畜禽水產品質量安全檢測中心,加強檢測和監控。

(四)探索創新服務機制。充分發揮政府的服務功能,不斷探索形成新的更適應產業發展的服務機制。加強科技培訓,將養殖場主、農戶培訓納入年度培訓計劃,各鎮均設立培訓基地,形成完善的網絡體系。提供信息渠道,依托網站、電視臺等媒體,為企業和農戶提供政策、管理、技術、招商等全方位的信息服務,定期發布價格、疫病信息,對市場和疫病引起的風險及時提出應對措施,引導農民正確認識市場形勢。實行人才戰略,鼓勵支持龍頭企業、養殖大戶與大專院校、科研機構建立人才支援機制,廣泛開展技術合作和人才選聘。

(五)不斷優化考核機制。考核獎懲是生豬產業發展工作落實的關鍵。要充分發揮考核的指揮棒作用,把生豬產業作為一把手工程來抓,科學設置生豬產業考核指標,將生豬產業的發展、招商、品改、防疫、扶持等工作予以量化,納入縣、鎮、村年度工作目標考核。強化考核結果的運用,把生豬產業發展考核與干部評先評優獎罰緊密掛鉤,真考實核、動真碰硬,對在產業建設工作中成績突出的單位和干部要重獎、重用,對連續考核處于末位和因主觀原因造成工作失誤的單位領導,嚴格追究責任,形成推動產業優化升級的合力。

第二篇:生豬產業發展情況調研報告

大理州生豬產業發展情況調研報告

為掌握生豬產業發展情況,解決產業發展中存在的問題,根據州農業局[2007]128號文件的要求,按照《大理州重點畜牧產業調研方案》,分別赴彌渡、祥云、賓川、鶴慶等生豬重點縣進行實地調研,通過聽取畜牧部門的情況匯報,深入6家加工企業,4個縣良種豬場,18戶規模養殖戶,26戶農戶進行調研,基本掌

握了生豬發展狀況。現將調研情況總結匯報如下:

一、產業發展現狀

1、生豬存欄和出欄。全州2006年末生豬存欄237.3萬頭,其中能繁母豬26.1萬頭,肥豬出欄293.2萬頭,豬肉產量25.6萬噸,分別比2005年增1.34%、8.7%、6.23%、和6.23%。2007年一季度全州生豬存欄233.2萬頭,其中能繁母豬24.64萬頭,出欄肉豬86.94萬頭;同比基本持平,減3.75%,增18.6%。據鶴慶縣分析2007年第一季度末生豬存欄17.14萬元,其中能繁母豬2.06萬元,出欄肉豬8.75萬頭,同比分別減0.13%、增10.12%和增14.62%,生豬產業保持持續健康發展的良好態勢。據20戶農戶調查生豬存欄590頭,同比減少18.2%(06年同期722頭),出欄240頭,同比減少65.2%(06年同期690頭),其中6戶還未出欄,1戶不養豬。

2規模化養殖:全州飼養肉豬10—50頭的有16026戶,同比減少10.38%,主要是20頭以下的減少;100—500頭的340戶,1000頭以上的9戶;飼養母豬5頭以上的3750戶,同比減12.9%,20頭以上357戶,同比減1.9%,50頭以上107戶,200頭以5戶,500頭以上1戶。據18戶(30—50頭)規模養殖戶調查,存欄1114頭,同比增10.6%(06年同期1233頭),出欄602頭,同比減少2.5%(06年同期617頭),其中1戶未出欄。鶴慶新登村委會規模養殖戶(出欄30—100)273戶,年出欄肥豬12655頭,戶均出欄46頭;規模戶飼養的種公豬以約克和杜洛克為主,母豬以二元雜為主,商品豬以三元雜為主;改造圈舍,安裝飲水器,98%以上的養殖戶圈舍均是衛生圈。祥云云南驛鎮舊站李建雄戶自繁自養,在2006年上半年豬價低迷時新建一幢豬舍,淘汰劣雜母豬,從縣擴繁場引進70頭二元雜母豬(LY)和杜洛克種公豬,組織三元雜交生產,進入2007年開始生產,母豬產活仔10—12頭,育成9頭以上;出欄肉豬100多頭,出售肥豬價1月份8.2—8.6,3月份8.6—9.4,5月份額9.4—9.6。說明此戶抗風險能力強,抓住市場機

遇,跟上養豬潮流,取得了較好的經濟效益。

3、科技措施推廣情況

(1)生豬改良:2006年大理州生豬改良站點310個,其中國營(集體)44個,可利用良種公豬3126頭,其中杜洛克1368頭,長白豬693頭,大約克1033頭,其它32頭;豬種改良39.7萬窩,其中人工授精

9.2萬窩,母豬年均產1.8胎,據12個縣市11318頭繁殖母豬的調查,總受胎率91.7%,情期受胎率85.7%,胎均產仔10.44頭,產活仔9.02頭,胎均育成8.82頭,斷奶日齡44天,斷奶窩重98.4千克,雙月窩重124.4千克。2007年一季度全州豬改良10.96萬窩,其中人工授精2.06萬窩,同比增11.26%,減2.4%。

目前,良種公豬率達90%左右,約長、長約和約克等母豬的良種率70%左右。

(2)良種生產:州內大理、彌渡、祥云、賓川、鶴慶良種豬擴繁場共飼養種豬823頭,其中公豬143頭,母豬506頭,后備公豬47頭,后備母豬127頭;2006年引種公豬64頭,種母豬110頭。飼養品種杜洛克106頭(18公、88母),長白豬43頭(14公、30母),大約克268頭(49公、219母),PIC豬70頭(12公、58母)。繁殖母豬年產2胎,總受胎率95.6%。2006年提供種公豬366頭,種母豬132

2頭。2007年一季度彌渡、祥云、賓川、鶴慶良種豬擴繁場提供種公豬97頭,種母豬525頭。

(3)飼料推廣。我州現有配合飼料廠27家,年生產配合8.3萬噸,其中豬配合飼料4.3萬噸,占52%,飼料工業的迅速發展,為我州生豬生產水平的大幅度提高奠定了基礎,我州養豬業配合飼料推廣面已達85%。全州不完全統計經營飼料單位或個體戶有1000多戶,主要經營正大、神龍、新希望等50多個品牌飼料,年銷售配合飼料3萬多噸,濃縮料5000多噸,添加劑600多噸。規模養豬場和適度規模養豬專業

戶(年出欄50頭以上)配合飼料養豬普及率達100%,散養戶普及率達65%左右。

(4)配套技術推廣普及情況

綜合配套科技的推廣、普及工作經實施商品豬生產示范縣建設以后得到了迅猛發展,以推廣云南省養豬“八改”技術,“三高”母豬生產技術規程,“仔豬培育”技術標準為主的綜合配套技術,得到了全面深入推廣應用,在以后的畜牧扶貧、標準化生豬生產基地建設、生豬專業村建設等工作中,這些成熟實用的綜合配套科技進一步得到了鞏固、提高和普及。科學養豬綜合配套科技普及面達到90%以上,普及率達到70%以上,運用率達到50%以上。近幾年以無公害食品生豬飼養管理安全生產技術規范為主的配套科技推廣,在重點鄉鎮得到較快提升和普及。通過基地建設,示范村建設,加大科技宣傳、培訓力度,使廣大養豬戶的養殖

綜合素質得到廣泛提高,養殖隊伍不斷壯大,為生豬產業發展奠定了基礎。

(5)加工情況

豬肉食品的加工主要以火腿、卷蹄為代表的傳統食品加工,年加工量在7000多噸。目前,傳統豬肉食品加工已形成千家萬戶參與,集體、個體一齊上的發展格局。除火腿、卷蹄外還有臘肉、里脊、吹肝、豬肝酢、、香腸、臘肉、卷肚等等系列產品,據4個縣不完全統計年加工量在4000多噸左右。如鶴慶縣草海鎮太坪村委員會已發展成為本縣豬肉食品加工營銷專業村。該村從事豬肉食品加工營銷戶達110戶,年加工火腿2000噸,臘肉、香腸、里脊、吹肝、豬肝酢等1500噸,主要銷往大理、保山、德宏、怒江、楚雄、版納、攀枝花、內江、中甸、德欽等,基本占據了整個滇西、滇西南各地市場,年外銷量約占全縣社會加工總量的90%左右。彌渡加工企業—彌筋卷蹄廠和曹氏卷蹄廠,兩個企業年生產加工能力為200噸以上,但實際年加工量僅為120多噸,年實現銷售額360多萬元,年創稅近30萬元。生產加工的產品少部分供應本縣,其余外銷,對促進全縣生豬養殖具有一定帶動作用。但全州豬肉食品加工處于粗級產品加工類型,雖然有切片真空包裝、灌裝、瓶裝等系列產品,但缺品牌、缺大而強龍頭企業,缺精深加工技術等。目前,粗級產品加工毛利火腿2元/kg左右。

(6)效益情況

生豬價格經歷2005年和2006年上半年的低迷,從2006年下半年開始生豬價格緩慢回升。目前,仔豬均價為14元/公斤,優質三元雜仔豬15—16元/公斤;肥豬均價為8.5元/公斤,優質三元雜肉豬9.5—10.5元/公斤(生產者和販運者)。同比增180%、增100%、增54.5%、52.8%。生豬養殖效益為100元/頭,運銷效益為仔豬10元/頭,肥豬50元/頭。母豬養殖年純收入在1000元左右。通過對新登生豬交易市場的調研,所交易肉豬均價處于全省中上水平,與周邊縣相比市場價格高0.2-0.5元左右,流通型龍頭企業作用明顯,實現了養殖戶、中介人員和企業三贏的良好態勢。生豬價格上漲原因:一是生豬價格周期性波動規律影響。2006年上半年,生豬市場價格持續低迷,5月生豬價格跌入最低谷,為5.5元/公斤,養豬業處于虧損狀態。下半年價格逐步回升,生產開始恢復,由于繁殖飼養周期約需一年多時間,目前的生豬價格仍處于運行周期的上升期,這次價格波動是去年以來周期波動的反映。二是養殖成本增加。去年底開始,作為主要飼料原料的玉米價格持續攀升,到今年5月份已達到每公斤1.6元,比上年同期上漲17%左右。據調查,出欄一頭肥豬,僅飼料成本就比去年同期增加40—50元。三是市場需求拉動。隨著城鄉居民收入的不斷增長,國內豬肉消費呈增長趨勢。據有關部門統計,今年1—4月,農村居民豬肉消費同比增長

15.1%。

(7)、流通情況

州政府安排了近100萬元的專項資金扶持交易市場建設,選擇交通便利的生豬主產區,通過國家、集體、個人多方籌資,建立了15個生豬及畜禽專業交易市場,促進了生豬及其產品的流通。全州12個縣(市)扶持發展了肥豬運銷專業戶865戶,仔豬運銷戶896戶,依靠運銷戶把生豬生產者與市場緊密聯系起來。外銷仔豬60多萬頭,肉豬80多萬頭。據4個縣不完成統計有縣、鄉交易市場30多個,較大為鶴慶新登(20多萬頭)和彌渡彌城(15萬頭)交易市場,在交易市場年上市交易量肥豬60多萬頭,仔豬50多萬頭。并形成一批肥豬收購點、中介服務群團組織近30多個,肥豬、仔豬販運戶80多戶。年組織外銷商品肥豬近50多萬頭,商品仔豬近23萬頭。如賓川金牛鎮的國家興、李文、李祥;力角的李忠心、盧再斌;賓居的周家正、周瑜亮等收購點年組織外銷廣東、昆明、下關、西藏、攀枝花等省地商品肥豬近14萬頭,商品仔豬近9萬頭。鶴慶縣新登生豬交易市場從1998年創建至今,在各級黨委政府、業務部門的關心支持下,2005年列為農業部定點生豬交易市場。市場規模為占地25畝,建有周轉圈舍1000m,業務用房1400多

2m,配套服務設施齊備,檢疫服務到位,交通便利。交易市場本著以誠為本,精心服務,竭力開拓鶴慶商品豬的外部市場,多年來,與省內的麗江、迪慶、蘭坪、福貢,四川的德榮、鄉城、稻城、巴塘等縣,西藏的昌都、林芝地區,廣東的汕頭市、汕尾市、潮州市、斗門市,湖南的藍田,廣西桂林,海南的部份縣市客商建立了穩定的肉豬營銷合作關系,同時也吸引了麗江、永勝、劍川、保山等地的商品肉豬進入該市場集散營銷,形成了豬源廣、銷路暢、交易量大的商品肉豬流通渠道。目前,常年在市場駐扎的當地營銷隊伍480多人,省內外營銷商123戶240人。2006年該市場交易肉豬25.0萬頭,交易額達2.5億元以上,企業實現利潤35.68萬元。

二、產業發展主要經驗和存在的主要問題

(一)、主要經驗和做法

1、強有力的政策扶持。州委、州政府對生豬產業的發展極為重視,出臺《關于加快大理州生豬產業化發展的意見》、《關于大理州2006年農業產業化扶持發展的意見》,重點扶持養殖小區和規模養殖場;扶持發展養豬專業村;鼓勵引進良種豬等,對養殖小區、規模養殖場和養豬專業村給予政策扶持。同時明確對農村集體經濟組織、農業專業合作組織、農戶利用本集體的非耕地、荒山荒地、林地或廢棄土地建設養殖

場、養殖小區,要視作農業用地享受有關費用減免的優惠政策。

2、加大科技示范和技術儲備。在州農業局和州科技局的支持下,大理州畜牧獸醫站組織實施了“瘦肉型雜交豬生產試驗示范”、“洋三元雜交豬生產試驗示范”、“生豬標準化生產試驗示范”等項目,通過項目實施摸清5個擴繁場引進種豬的生產性能和生產商品豬的品質;外三元雜交豬生產性能和豬肉品質;生豬標準化生產技術等一批試驗示范項目,確立了以外三元雜交生產,PIC配套系瘦肉豬生產模式,充分利用豬品種間雜交優勢,突出生長快(700—900g)、瘦肉率高(63%以上)、飼料報酬率高(1:3.0以下)的特征,對PIC、DLY豬各3個樣品按《無公害食品——豬肉》標準進行監測,結果為符合規定,達到無公害豬肉的要求。通過項目實施為大理州生豬產業發展作了技術儲備。

3、積極引進良種。在“關于大理州2006年農業產業化扶持發展的意見”和“關于加快大理州生豬產業化發展的意見”中明確對引進良種豬給予政策扶持,每引進一頭種公豬補助800元,種母豬補助300元。2006年全州12個縣市計劃安排引進種豬1300頭,其中種公豬300頭,種母豬1000頭,引進的品種為杜洛克、長白、約克和二元雜母豬。2006年實際引進種豬1846頭,其中種公豬353頭(杜洛克137、長白

35、約克181頭),種母豬1493頭,其中純種200頭(杜洛克

15、長白

21、約克181頭),二元雜母豬1293頭。引種補助達54萬元。據不完成統計5年來共引進種公豬1500多頭,種母豬2萬多頭,二元雜母豬占70%。2007年計劃扶持引種豬1800頭(種公豬300頭,種母豬1500頭),目前正在組織實施。通過引

進良種,更新良種公、母豬,實現由傳統飼養向現代化轉變,由數量型向質量效益型轉變。

4、改善養殖基礎條件。針對養殖戶圈舍環境衛生條件較差,難以符合豬的生活習性和衛生防疫的需求,針對實際情況,通過技術培訓、咨詢服務和入戶指導,很多養殖戶意識到養殖環境的改造對生豬安全生產十分重要,同時對自己現有的圈舍及時進行改造,2006年在專業村建設完成改圈43587㎡,安裝飲水器5958套。據不完全統計在5年內12個縣市92個鄉鎮405個村改圈農戶69623戶,222936間,2511650㎡。通過圈舍改造,安裝自動飲水器,建設糞污處理設施,使養殖環境符合豬的生活習慣和衛生防疫需要,減少養豬業發展對環境的壓力。為生豬生產的健康、安全養殖奠定了基礎。

5、加大技術培訓力度。為使廣大養殖戶掌握更多的科學養豬實用技術,從豬的品種選擇,雜交組合,建立良好的飼養環境,種公豬、種母豬、商品豬的飼養管理、仔豬培育、飼料的合理調制、養豬環境的消毒、疫病防治等方面進行培訓和輔導,使廣大養殖戶提高了科學養豬的技能和安全養殖的意識。2006年僅在專

業村組織科學養豬實用技術培訓58期,受訓人次5410人次。

(二)存在的主要問題

1、政策性投入不足,生豬產業發展支持和保護制度不健全。目前,政府對生豬產業化的投入與其在農業和農村經濟中的地位,促進經濟社會發展以及提高人民生活水平作出的貢獻嚴重不協調,具體反應在:一是市場周期波動調控措施缺乏,生豬生產的大幅振蕩波動現象較為突出;二是科技支撐服務社會化投入不足,2生豬生產科技化、規模化、標準化程度不高;三是對生豬產業發展的基礎性支持不足,尚未建立起促進生

豬業穩定發展的保險和行業發展基金,養殖戶利益和生豬業的穩定發展很難得到保障。

2、缺乏生豬生產預警和應急機制,市場體系不健全。生豬產業信息、信息體系不健全,不能及時、準確地向養殖戶提供有關的市場信息和跟蹤服務,難以指導養殖戶根據市場變化調節生產和規避風險。各生豬交

易運銷、中介服務組織各自為陣,缺乏優勢,難以做強做大和拓展外部市場。

3、畜產品加工企業規模小,帶動能力差。隨著人民生活水平的提高,對豬肉產品的質量提出了更高的要求。豬肉產品仍然以白條肉為主,缺少分割肉、冷卻肉等市場需求大的高附加值加工產品。而且,由于濫用抗生素、添加劑等,使豬肉產品的質量難于保證,在外地市場很難同國內知名品牌形成競爭。目前州內沒有一家上規模、上檔次的豬肉深加工企業,沒有形成延伸的產業群和產業鏈。因此對養豬業的帶動作用還沒

有完全發揮出來,影響了整個生豬產業的發展。

4、良繁體系建設滯后,品種改良的任務艱巨。現有的種豬場養殖規模小,設備老化,由于體制機制的制約,良種豬供種能力明顯不足,群眾養殖雜劣公豬多,導致了出欄肉豬中優質瘦肉型豬所占的比重不高。為推

動生豬產業良種化進程,各級各部門應在資金、政策方面給予大力扶持。

5、專業化、規模化養殖程度低。生豬產業仍然停留在小規模、大群體階段,區域化、規模化養豬發展緩慢,專業化、標準化生產程度低,不利于新品種、新技術的引進和推廣,也不利于產業化的形成,規模養殖的效益還沒有真正發揮出來。

6、現代化養豬生產服務體系薄弱。通過長期的努力,全州建立良種繁育體系、飼料生產推廣體系、獸醫防疫體系,建立和規范生豬流通和加工等工作,使養豬生產得到了較快發展,整個服務體系基礎設施雖然有了較大改善,但仍不適應養豬現代化發展的要求,當前,突出的一是良種的供求矛盾突出;二是市場、加工流通體系薄弱,致使推進養豬現代化的工作受到制約;三是鄉鎮畜牧獸醫綜合服務網絡建設滯后,鄉鎮發展不平衡,給深入普及科學養豬帶來難度;四是動物防疫體系還很脆弱,生豬產業容易受疾病風險的沖

擊。

三、產業發展的前景定位

今后我州生豬產業的發展要以“三個代表”重要思想和科學發展觀為指導,堅持用工業化的理念和產業化的思路來謀劃、推進生豬產業的發展,以資源為依托,以市場為導向,以科技為支撐,以培植優勢產業和促進農民增收為目標,突出良種繁育、基地建設、動物防疫、產品加工等四個重點,著力推進生產方式的轉變,改變傳統養殖模式,走適度規模養殖之路;加大無公害生豬生產基地的建設力度,積極開展無公害產品、綠色產品,無公害產品基地建設和認證工作,提升我州生豬產業的市場競爭力和綜合經濟效益,促進大理州生豬產業的持續快速健康發展。經過3—5年的努力,把我州生豬產業發展成為省內優質肉豬生產基地、滇西地區外銷優質仔豬基地、豬肉系列加工產品外銷基地,提升我州養豬生產水平和市場占有率。到2010年,全州生豬存欄260萬頭,出欄肥豬380萬頭,出欄率達140%,豬肉產量32.6萬噸,產值40億元,實現稅收1.5億元的計劃目標,使我州生豬產業成為農業農村經濟發展的優勢骨干產業,為農業農

村經濟發展和農民增收做出新的貢獻。

四、發展措施和建議

1、加大政府對生豬產業的政策扶持

一是對優質種源生產給予補貼,實施財政性補助,穩定生豬生產。良種是生豬產業發展的基礎,要重點對生產環節優質種源生產給予扶持,以保證生豬生產的穩定發展。經過多年來對生豬生產波動的分析,影響生豬出欄最重要的因素是能繁母豬存欄量,其次是仔豬價格,這兩個因素決定當年肉豬出欄量的大小,母豬群的減少必定帶來仔豬價格的上漲,因此保護母豬的穩定是保障生豬生產的基礎;二是建立生豬產業扶持和穩定發展基金,對因產業發展波動而受損的規模養殖給予政策性扶持補助,以穩定市場肉豬的供應;三是加大科技推廣力度,重點解決生豬養殖中的技術問題,如優良雜交組合篩選、母豬生產力、重大疫病監測、防治等,幫助養殖者提高生產能力,節約生產成本,節支增效。建議在生產的低谷期一是對鑒定合格飼養5頭以上或規模養殖場的優質母豬群(二元母豬和純種母豬)給予200元/頭補助,以穩定生豬發展基礎;二是對年出欄肉豬在百頭豬場給予1000元補助、出欄千頭豬場給予1萬元補助、出欄萬頭豬場給

予3萬元補助來保障市場肥豬的供給。每年安排100萬元對生豬產業發展的重點關鍵技術問題如商品豬優

良雜交組合篩選、提高母豬生產力的關鍵技術進行攻關,提高生豬生產技術水平。

2、提高生豬生產者組織化和規模化水平

進一步鼓勵規模化生豬生產和加快分散飼養為集中飼養的小區建設,促進生豬產業的提質增效。發展規模化養豬與養殖小區建設是生豬產業化發展的必由之路,以規模養殖和小區為載體,著力推動生豬產業規模化養殖、標準化生產、產業化經營水平的提高。將龍頭企業、養殖小區、合作經濟組織及養殖戶聯結起來提高生豬產業的發展水平。鼓勵專業合作組織和大型豬場投資、建設生豬屠宰、加工企業和專業批發市場,引導和鼓勵龍頭企業與中小農戶、規模養殖場(戶)簽訂訂單生產,形成“公司+基地+養殖戶”和“龍頭企業+養殖小區+養殖戶”的經營模式,增強養殖戶擴大規模養殖的信心。建議對投資建設大型豬場出欄5000頭的給予10萬元的扶持鼓勵;在3—5年內繼續對投資20萬元以上新建養殖小區和規模養殖場,年存欄在1000頭以上,出欄在2000頭以上給予2.5萬元扶持補助;對投資35萬元以上,存欄在2000頭以上,出欄在4000頭以上的養殖小區或規模場給予5萬元補助的扶持政策。新建并具有飼養存欄200頭以上的設

施,年出欄肉豬500頭以上的規模養殖戶,每戶給予一次補助1萬元。

3、健全和完善市場流通體系,加強行業預警體系建設。

建立和完善專業交易市場,開避綠色通道,鼓勵和支持生豬專業定點收購及中介服務組織的發展壯大,對生豬交易流通做出貢獻的政府給予表彰獎勵;建立和完善生豬產業信息化服務和電子商務信息網絡平臺,加強預警體系建設,深入研究分析生豬供求關系和周期性波動規律,確定生豬生產的總體增長速度和豬群比例結構,加強對生產流通、銷售各環節的信息采集和監測,強化市場風險分析,及時發布市場預警分析報告,科學預測市場和消費需求走勢,正確引導生產和經營決策。建議對重點生豬交易市場能夠建立信息平臺,發布生豬供求信息的給予5萬元的補助。每成立一個養殖協會,帶動50戶以上的農戶進行生豬養

殖,年出欄在2000頭以上,給予5萬元的扶持補助。

4、加強對良種豬擴繁場扶持力度。優良豬種是大幅度提高養豬業生產水平和豬肉品質以及市場競爭力最重要的因素,是養豬業發展的基礎資源。優良種豬的使用可以促進養豬業生產幾乎所有環節的技術進步,提升產業水平;缺乏優良豬種無論如何也無法實現養豬業產業化發展。良種豬場長期以來一直承擔著良種豬純繁、培育、推廣工作,為生豬良種化進程作出巨大貢獻。為充分發揮各縣種豬場的核心擴繁作用,建議5年內每年政府對州內5個種豬場每個給予20萬元的扶持,一方面對豬場的設施進行更新完善;另一方面要引進種豬,更新血緣,提高種豬的質量和生產能力,這樣既扶持了縣種豬場的發展,另一方面也降低農戶的更換良種的成本。同時按照《種畜禽管理條例》加大對引進和出售種豬的管理,實行良種登記、鑒定

制度,堅決取締劣雜公豬,把好種源關,加快瘦肉型豬改良推廣步伐。

5、繼續扶持引進優良品種。以三元雜交為主要生產模式,適度發展國內優良配套系。建議繼續對引進長白、大約克、杜洛克等優良種豬,每頭種公豬補助800元,種母豬補助300元補助扶持政策不變,通過3—5年的引導示范,加上市場的拉動,使全州的良種水平上一個臺階,優質二元雜母豬的比例達60%以上,真

正形成以優質三元雜交生產為主體的生產模式。

6、建立健全縣、鄉兩級良繁網絡,推廣豬人工授精技術。加大優良種豬的推廣力度,利用動物繁殖技術是養豬生產中的關鍵技術環節。豬的人工授精技術已成為種豬改良的重要手段。并在傳統的養豬生產中發揮了重要作用,產生了巨大經濟效益。時至今日,人工授精技術仍然是養豬生產領域推廣最廣、普及率最高的豬繁殖技術。建議每年要安排70多萬資金,分批分年對縣、鄉鎮70多個改良站(點)設備、設施要進

行更新完善;提高豬人工授精改良站(點)的輻射能力和品種改良的質量和覆蓋面。

7、強化服務保障體系建設。加強豬的疫病防治體系建設,推廣程序化防疫技術和科學化保健計劃,確保養豬業健康發展。鑒于高致病性藍耳病在全國部份生豬主產區流行,死亡率高,危害極大,而預防疫苗價格偏高,建議每年安排50萬元用于如高致病性藍耳病、豬鏈球菌病、喘氣病疫苗注射補助和防治技術攻關。

8、改革投融資體制。做強做大生豬產業,必須切實增加投入。各級各部門要將財政資金、扶貧資金、農業開發資金等重點投入到生豬產業化建設。同時,改革投入機制,廣泛吸納社會資本、民間資本,進入生豬

產業化領域,加快重點龍頭企業和生產示范場(戶)的發展。

9、推行土地流轉。為發展規模經濟,鼓勵土地適度規模經營,向企業集中,向大戶、能人集中,促進和推

進規模化生產經營。

10、各級政府加大對生豬流通企業、畜產品加工企業的招商引資力度,制定優惠政策,積極開展招商引資,吸引國外、省外大型畜產品加工龍頭企業來投資建場、建基地。特別是要對屠宰加工企業的招商引資。依托畜產品加工企業和流通龍頭企業,加快規模養殖步伐,建設優質肉豬生產基地,努力擴大生豬外銷,提高養殖水平和效益,逐步解決生豬產業沒有形成延伸的產業群和產業鏈的問題。解決群眾生豬養殖的后顧

之憂,提高生豬產業抵御市場風險的能力。

第三篇:生豬產業發展狀況調研報告

生豬業是**市畜牧經濟的支柱產業,其產值已占到畜牧業總產值的 52%,是農民家庭經濟收入的主要來源。生豬生產在保障市場供給,平抑市場物價,促進地方農產品加工業發展和農民增收上發揮著重要的作用。當前我市生豬生產正處于重要轉型的關鍵時期,出現了許多新情況和新問題,如何抓好生豬產業,推進現代畜牧業發展,成為當前擺在我們面前的一項重要課

題。

1、當前生豬生產的主要特點

1.1 母豬存欄量增長,生豬生產呈現恢復性發展態勢。2007年七月以來由于生豬養殖效益較好,同時我市認真落實國家能繁母豬補貼、人工授精良種補貼、標準化規模養殖建設獎勵、政策性生豬養殖保險等扶持生豬生產的政策,推動了全市生豬生產的恢復性發展。2009年上半年能繁母豬存欄達到 7812頭,比 2008年上半年增加 386頭(增長 5.2%),生豬生產能力逐步得到恢復,預計 2009年底仔豬生產可望達到供求平衡,仔豬價格趨于合理。

1.2 規模化程度逐步提高,生豬規模化養殖發展勢頭較好。近年來我市生豬規模養殖有一定發展,特別是去年以來生豬規模養殖效益較好 ,帶動了一定社會資本發展規模養豬,生豬養殖規模化程度得到了一定提高。2008年我市年出欄 20頭以上的適度規模養豬戶達到 16781戶(其中年出欄 50頭以上 1197戶、年出欄 100頭以上 164戶、年出欄 500頭以上 35戶、年出欄 3000頭以上3戶),2008年末適度規模戶存欄生豬16.74萬頭,同比增長 132.1%;適度規模戶出欄生豬 18.12頭,同比增長 136.5%。

1.3 生豬品種改良逐漸推進,優質肉豬比重增加。優質肉豬具有很好的市場前景,近兩年來我市抓住時機指導農戶和規模養殖場(戶)淘汰老弱劣質母豬,選留優質二雜母豬,推廣以外三元“洋三雜”為主的生豬品改,提高優質肉豬比例。至今年6月末全市存欄純外種母豬達到1315頭,良種公豬存欄63頭,有人工授精站 12個,全市洋二雜母豬存欄達到 6908頭,比去年同期增長 23.16%,出欄洋三雜肉豬 15.75萬頭 ,比去年同期增長 26.8%,洋三雜面達到 25%,比去年同期增長了 4個百分點,生豬品改工作得到穩步推進。

1.4 生豬產量快速上升,畜牧業產值大幅度提高。近2年來,由于國家對畜牧業的大量投入,出臺了一系列的優惠政策,激勵一大批有志之士投身養殖行業,從事生豬產業發展。在各級政府的共同努力下,生豬出欄頭數逐漸增多,農民的養豬效益明顯提高,畜牧產值快速增長,在短時間內緩解了供不應求、豬肉緊張的社會矛盾。

2、生豬生產存在的主要問題

2.1 生豬疫病防控形勢嚴峻,疫病風險增大。一是豬病種類多,防控難度大。近幾年來,我國豬病呈高發態勢,疫病種類增多,并由單一性病種感染轉變成多病種混合感染,動物疫病防控已從季節性轉變為常年性,防控難度加大。二是豬只交易流動性大,外疫傳入風險增大。**市肉類加工企業較多,從重慶、云貴等地外購生豬量大,豬只交易流動頻繁,對我市動物疫病防控形成重大威脅。三是部分規模養豬場業主防疫意識淡薄。近年來跨行業進入的新建規模豬場業主防疫意識不強,特別是2007年以來由于養豬效益高,有的規模養殖業主為了快速達到飼養規模,跨區域、長距離大量引種,給我市動物疫病防控帶來隱患。四是防疫設施條件和防疫隊伍素質還不適應當前防疫工作需要。近年來 我市動物疫病防控經費投入嚴重不足,檢疫診斷設施設備落后,疫病防控基礎脆弱,鄉鎮機構改革年初才剛落實,村級動物防疫員體系未建立起來,鄉鎮獸醫防疫工作量多難度較大,總之,防疫設施條件和基層畜牧獸醫隊伍素質還不完全適應新的疫病防控形勢的需要。

2.2 投資融資體系不完善,投入嚴重不足。生豬生產需要較大的投入,長期以來政府、社會和金融對生豬業的投入偏少,已嚴重影響到了我市生豬業的持續健康發展和豬肉的市場供應。一是政府投入不足。2007年以前國家對畜牧生產的重要性認識不夠,長期以來對畜牧經濟特別是生豬生產投入很少,2007年由于豬肉市場供應偏緊,國家出臺了一系列扶持生豬生產的政策加大了對生豬生產的投入,但我市屬于生豬生產小縣市,達不到享受國家優惠政策的規模,能得到國家投入的資金很少,市財政財力有限,對生豬生產投入不夠。二是金融支持力度不大。小額農貸額度偏低,貸款程序或手續復雜,同時因信貸擔保與反擔保機制未建立等諸多體制機制的制約,難以對發展生豬生產特別是發展規模養豬提供信貸支持。三是養殖戶自身投入不足。由于前幾年生豬價格受市場行情影響較大,目前價格又走向低潮,養殖效益低甚至虧本,養殖戶自身積累不足,再生產性投入不多。

2.3 生豬規模養殖發展不快,規模化程度不高。隨著農民大量外出務工、勞動力價格上漲,生豬養殖比較效

益較低,加上養殖風險大等原因,散養戶不斷下降已呈不可逆轉的必然趨勢,另一方面也給生豬生產的規模化、區域化、專業化提供了機遇。近年來,我市生豬養殖規模化程度雖然得到了一定程度提高,但規模養殖發展仍然不足,2007年規模化程度僅為 26.8%,2008年雖然有所增加,生豬養殖特別是純農業鄉鎮仍然以散養為主,但散養戶下降幅度較大,近郊

及工業鄉鎮無豬戶已達 75%,遠郊鄉鎮也達到了 40%左右,我市生豬生產形勢不容樂觀。

2.4 生豬產業組織化程度低,產業化經營水平不高。要應對千變萬化的大市場,引導千家萬戶分散農戶進入現代畜牧業,需要不斷提高組織化程度,促進生豬生產的專業化、標準化、規模化,經營的一體化,服務的社會化,不斷提高養殖農戶抵御自然風險和市場風險能力。由于我市生豬產業協會或農村畜牧專合組織培育發展不足,已建立的組織作用發揮有限,沒有把養豬戶有效的組織起來進行組織化生產,實現與市場的有效連接。對龍頭加工企業的指導、監管不夠,生豬加工龍頭企業自身實力不強,帶動力弱,未建立自身原料生產基地,與養殖戶還是買賣關系,未形成緊密的利益分享與聯結機制,全市生豬業組織化程度不高,產業化經營水平低,抵御自然和市場風險能力差,競爭力不強。

2.5 畜牧科技推廣體系作用發揮有限,科技貢獻率不高。一是畜牧獸醫隊伍結構有待優化,素質有待提高。鄉鎮畜牧獸醫站僅有 2/3的人員基本具備從業人員素質,另有 1/3多屬退伍安置和退休頂替人員,對畜牧獸醫技術基本不了解,村級動物防疫體系有待完善,縣(市)畜牧獸醫技術人員存在知識老化,需要進行繼續教育以更新知識,提高服務水平。同時基層工作經費嚴重不足,鄉鎮獸醫技術人員待遇不高,工作量大,工作的主動性、積極性不強。二是基層畜牧獸醫人員管理模式有待理順。2009年應抓住基層體制改革的契機,把獸醫體制改革完全落到實處,盡快完善村級動物防疫體系。在村級動物防疫員的聘任工作中,要嚴格實行考試考核制度,堅持“公正、公開、公平”的原則,錄用一批懂獸醫技術的優秀人才充實基層力量,加強畜牧隊伍建設。三是新形勢下科技推廣的機制和體制有待創新。基層站畜牧獸醫人員主要從事檢疫、防疫、消毒等日常管理工作,基本沒有科技推廣經費,科技推廣工作乏力,內動力不強。四是業主科學養豬水平低。從事生豬養殖業的從業人員對良種推廣使用、現代科學養豬技術、標準化生產技術、動物防疫技術、污染控制技術等缺乏應有的了解和掌握,科學養豬技能或水平低下,效益不高。

2.6 政府宏觀調控力度不夠,養殖戶的利益保護不力。近兩年來,隨著國家在生豬養殖方面投入的增加,一些生豬大縣養殖場(戶)受到政府扶持,得到一定利益。政府的激勵發展勢必導致生豬總量的急劇增長,從市場經濟規律來講,供大于求必然引起生豬價格下跌,而**由于畜禽總量偏低,沒有享受到相應的優惠政策,生豬發展只能靠自身努力,生豬市場價格下跌同樣會波及到**市的養殖農戶,加上飼料價格高昂,已給養殖場(戶)造成了巨大虧損,養殖場(戶)利益受到極大損害。加上屠宰加工環節與養殖環節脫節,屠宰環節低收高賣,牟取暴利,出現嚴重利益分配不均,政府對養殖場(戶)沒有采取有效的保護措施,致使養殖場(戶)喪失了養殖熱情。

3、生豬生產發展的對策與建議

堅持以科學發展觀為指導,以發展現代畜牧業為主線,以農民持續增收和確保豬肉市場有效供給為核心,我市生豬生產要突出解決好疫病防控、規模養殖、產業化經營和科技推廣等四個方面的問題,努力推進生豬業的持續健康發展。

3.1 大膽探索,創新動物疫病防控機制,搭建防控平臺,切實抓好動物重大疫病防控,化解疫病風險。一是高度重視,加強領導。新的《動物防疫法》明確規定“各級人民政府應加強對動物重大疫病防控工作的領導,市(縣)級以上人民政府要建立健全疫情監測網絡,并把動物防疫納入本級國民經濟和社會發展規劃及計劃,將所需經費納入財政預算”。各級各部門要站在全局和戰略的高度,高度重視動物防疫工作,牢固樹立成敗在防疫,抓防疫就是抓發展的意識,抓動物防疫就是抓公共衛生的意識,加強領導,準確把握嚴峻的疫情形勢,強化責任制和責任追究制。二是強化考核,加強防控。建議市政府要把動物疫病防控工作納入目標考核內容,并獎懲兌現。各鄉鎮要高度重視動防工作,按照“政府保密度、畜牧部門保質量”的要求,毫不松懈地抓好高致病性禽流感、口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍耳病、豬二型鏈球菌病等重大動物疫病的綜合防控工作。既要重視突發疫情的控制,又要重視平常時期的預防;既要著力于做好季節性的集中免疫,更要著力于建設防控工作的長效機制,切實加強免疫和疫情監測工作,完善應急機制,提高應急處理能力。三是加強動物防疫基礎設施和隊伍建設。市政府應落實好防控經費,做好疫苗、消毒藥、防護服等動物疫病防控物資貯備、調運和分發,要加強以冷鏈體系建設為重點的基礎設施建設,解決落實好防疫人員的勞務費,改善工作條件和工作待遇。加強對基層畜牧獸醫人員和村級動物防疫員的培訓、教育和管理,增強責任心和事業心,提高政治業務素質和服務水平。四是大膽探索創新動物疫病防控機制,搭建動物疫病防控工作平臺。畜牧系統應具備健全的動物疫病防控網絡,但基層畜牧獸醫人員缺乏工作的內在動力,服務能力和服務水平有限,又缺乏迅速提高能力的經費和手段;而國內一些大的飼料獸藥企業為培育占領市場,組建了強有力的營銷隊伍開展營銷,并開展以豬病防控為重點的產品售后服務,穩定生豬生產,提高養豬效益,以穩定其銷售市場。這些企業管理規范、其售后服務好,隊伍知識更新快,且公司的生存發展建立在生豬生產的持續穩定發展、養豬有錢可賺的基礎上,與我們畜牧系統的工作目標具有同向性。如何將兩支隊伍有效的整合,在基層生產一線搭建一個工作平臺,創新動物疫病防控機制,很有必要進行探索和嘗試。我們建議選擇 1— 2個有實力的飼料獸藥企業在兩個鄉鎮進行探索試點,建立以鄉鎮畜牧獸醫站為依托,以養殖大戶和生豬專業合作組織為基礎,以基層站畜牧獸醫人員、村級動物防疫員、診療服務人員及飼料獸藥企業營銷推廣人員為骨干的新型豬業專合組織,整合兩個網絡的優勢資源,形成一種以利益聯結為紐帶,市場化運作的集飼料獸藥營銷、養殖技術推廣、動物疫病防控為一體的互利雙贏的新型合作模式,搭建科技推廣和防疫平臺,共同抓好動物重大疫病防控和科技推廣工作,推進生豬生產穩定發展。并改變村級動物防疫員的管理模式,由新組建的上述機構統一管理村級動物防疫員和閹割、診療及從事飼料、獸藥經營、技術服務的人員。依托畜牧系統和飼料獸藥企業雙方的力量定期不定期地對其進行培訓,提高技能,年終對村級動物防疫員進行考核確定來年的續聘或解聘,其工作補貼由政府核算撥付給合作組織再由該組織經考核后發放給村防疫員(或片區防疫員)。

3.2 大力發展生豬規模養殖,著力提高生豬養殖規模化程度。通過大力發展生豬規模養殖,盡塊彌補散養戶下降的生豬數量,到 2010年全市生豬出欄要穩定在 40萬頭左右,其中規模場出欄 24萬頭以上,生豬規模養殖達到60%以上。一是科學規劃布局。要按照“ 科學規劃、合理布局、種養結合、適度規模”的原則,正確處理好發展與保護的關系,根據土地和環境的承載能力,搞好規劃布局。建議市政府安排專項經費,組織專門人員對生豬養殖小區和規模養豬場(戶)做好規劃布局,并作為今后發展布點的依據,從而減少布點的盲目性,達到生產發展和環境保護兩不誤。二是發揮政策的引導作用。要積極爭取國家和省的項目資金支持,認真落實好國家扶持生豬生產的各項政策,管好用好項目資金,并在市財政預算中安排生豬發展專項資金,重點扶持年出欄200頭以上的規模生豬養殖場。積極支持鼓勵飼料獸藥企業、肉食品加工企業和其他農產品加工企業、種植大戶等企業發展生豬規模養殖,延伸產業鏈,推動全市生豬產業規模化程度的不斷提高。三是加強金融支持力度,切實解決養殖戶貸款難問題。金融部門要簡化貸款手續和程序,提高小額農貸信用額度(由現在的 2萬元提高到 10萬元以上)。創新抵押擔保方式,試行生豬保單質押、種豬活體抵押、圈舍等固定資產評估抵押等方式發放信貸。政府要盡快組建政策性擔保公司,設立信貸擔保專用賬戶,對發展規模養豬實施專項信貸擔保。同時通過豬業專合組織(協會)、龍頭企業等,建立以擔保、反擔保、聯保以及風險金為主要內容的信貸風險控制體系,降低信用風險,加強和改進對發展生豬生產的金融服務,切實解決規模養殖戶貸款難問題。四是進一步建立和完善保險機制。要抓住國家政策性生豬養殖保險試點的良好機遇,切實加強能繁母豬養殖政策性保險工作,盡快開展育肥豬政策性保險,有效降低生豬養殖特別是生豬規模養殖場的自然和疫病風險。五是創造寬松的發展環境。要按照統一的規劃布局方案,政府要整合政策資源,配套相關項目切實抓好規模養殖用水、用電、交通、土地利用、沼氣等基礎設施建設,為發展規模養殖提供更好的發展環境。六是加強培訓,提高科學養豬水平。大力開展以對規模養豬場業主為主的養殖技術培訓,對年出欄 200頭以上的規模養豬場實行畜牧獸醫技術人員駐場聯系制度,推進標準化健康養殖,提高業主養殖技術和管理水平,使之成為養殖和管理能手。

3.3 提高組織化程度,加快產業化經營。一是政府在產業化經營中要加大作為。要創造寬松的環境,給予專項工作經費,從項目上給予傾斜,大力扶持發展豬業協會和豬業專合組織,并積極指導讓其發揮應有的作用。要發揮協調服務和監管作用,在龍頭企業的審批和管理上,從嚴審查和考核,實行淘汰制。要指導龍頭加工企業實施技術改造,發展產品精深加工,創立畜產品品牌,建立現代企業管理制度,增強企業的核心競爭力。二是要建立和完善龍頭企業與養殖戶的利益聯結機制,發揮帶動作用。要求并幫助龍頭企業建立自身加工原料基地,實行訂單和受控生產,要體現優質優價,使養殖戶分享到加工流通環節的利潤,建立起龍頭企業和養殖戶、養殖基地緊密聯結、互利雙贏的利益聯結機制,切實發揮帶動作用。三是積極培育和發展畜牧業協會、豬業協會(專合組織)和經紀人,并發揮作用,做好生豬業產前產中產后服務。市畜牧局已于 2007年成立了畜牧豬業協會,該協會旨在做好行業引導、指導作用,建立豬業信息收集、分析和發布制度,加強對生豬生產的預測預警,及時發布市場信息,指導養殖戶合理安排生產和銷售;結合基層豬業專合組織做好科技培訓推廣;協調組織好規模養豬場大宗飼料原料的供給;積極探索參與組建信貸擔保機構,達到降低養豬風險、降低養殖成本,提高養殖效益的目的。各鄉鎮也要建立豬業協會(專合組織實體),通過專合組織實施飼料、仔畜配送、畜牧科技推廣和信貸擔保、反擔保,促進生豬生產良性互動發展。積極扶持培育生豬業經紀能人,充分調動他們的積極性,發揮在生豬流通中的作用,推動生豬生產的大發展。

3.4 加強科技成果推廣,提高科技貢獻率。一是加強畜牧科技培訓。建議市政府要加大對科技培訓經費的投入,定期不定期地開展對鄉鎮畜牧獸醫技術人員和村級防疫員的培訓和繼續教育,不斷更新知識結構。每年舉辦 4—5期畜牧獸醫技術培訓,提高基層畜牧獸醫人員,特別是村級動物防疫員的政治業務素質和服務能力。通過畜牧業協會和豬業專合組織每年舉辦 4期以上養殖技術培訓,提高養殖場(戶)業主的法律法規意識和養殖技術水平,增加養殖效益。二是加快推進生豬品改。近年來我市生豬品改雖然得到一定程度的推進,但生豬品種仍然較差,特別是散養戶仍以太湖、榮昌、內江豬和土二雜為主,外三元雜交面與周邊地區差距較大,需要加快生豬品改步伐,建立和完善以純外種豬場、二雜制種場和商品場或商品生產基地的“三級良繁體系”。我們將積極爭取國家和省生豬擴繁場建設項目,扶持華禹種豬場、晶順種豬場和紅源種豬場等多個外二雜母豬種豬場的建設,規范生產設施和條件、擴大生產規模,提高優質外二雜母豬的制種和供種能力。對引進優質外二雜母豬的規模場給予適當引種補貼,建立一批設施良好、管理規范的存欄外二雜母豬 30頭以上年出欄 500頭以上的規模商品豬場,實行自繁自養,同時科學規劃,合理布局,全市建立 10個優質肉豬生產基地,發展戶養 5頭以上外二雜母豬的適度規模養豬戶 1000戶,到 2010年全市出欄優質外三雜肉豬 45萬頭,外三雜面達到 60%,切實提高豬肉品質,增強市場競爭力和養豬效益。三是加強現代養豬技術的推廣。開展現代養豬綜合配套技術試驗示范和集成推廣,重點推廣提高母豬繁殖能力、仔豬早期斷奶與保育、豬病綜合防控、規模養豬、標準化生產與環境控制與保護等綜合配套技術,切實提高我市生豬生產科技水平。

3.5 加強宏觀調控,保護養殖者的利益。政府應加強宏觀調控力度,把飼料、養殖、加工、銷售等環節有機地聯結起來,建立合理的利益分配機制,實行生豬最低收購保護價格,確保養殖者的利益。合理使用政府獎勵資金,讓真正的養殖者受益。我們應充分發揮食品加工企業的主渠道作用,平抑好生豬收購和豬肉銷售價格,平衡各環節的利益關系,以確保畜牧養殖業的健康發展。

綜上所述,生豬業是**市畜牧經濟的支柱產業,當前正值重要的轉型期,面臨新的發展機遇和挑戰。生豬和糧食一樣具有安天下的基礎性作用,必須保持穩定發展,確保農民持續穩定增收和市場有效供給。建議當前要以發展現代畜牧業為主線,高度重視,加大投入,切實解決好生豬疫病防控、良種繁育、先進實用養豬技術推廣、生豬標準化規模養殖和生豬產業化經營等關鍵問題,推進我市生豬產業持續健康發展。

第四篇:生豬產業發展狀況調研報告

生豬業是**市畜牧經濟的支柱產業,其產值已占到畜牧業總產值的 52%,是農民家庭經濟收入的主要來源。生豬生產在保障市場供給,平抑市場物價,促進地方農產品加工業發展和農民增收上發揮著重要的作用。當前我市生豬生產正處于重要轉型的關鍵時期,出現了許多新情況和新問題,如何抓好生豬產業,推進現代畜牧業發展,成為當前擺在我們面前的一項重要課題。

1、當前生豬生產的主要特點

1.1 母豬存欄量增長,生豬生產呈現恢復性發展態勢。20xx年七月以來由于生豬養殖效益較好,同時我市認真落實國家能繁母豬補貼、人工授精良種補貼、標準化規模養殖建設獎勵、政策性生豬養殖保險等扶持生豬生產的政策,推動了全市生豬生產的恢復性發展。20xx年上半年能繁母豬存欄達到 7812頭,比 20xx年上半年增加 386頭(增長 5.2%),生豬生產能力逐步得到恢復,預計 20xx年底仔豬生產可望達到供求平衡,仔豬價格趨于合理。

1.2 規模化程度逐步提高,生豬規模化養殖發展勢頭較好。近年來我市生豬規模養殖有一定發展,特別是去年以來生豬規模養殖效益較好 ,帶動了一定社會資本發展規模養豬,生豬養殖規模化程度得到了一定提高。20xx年我市年出欄 20頭以上的適度規模養豬戶達到 16781戶(其中年出欄 50頭以上 1197戶、年出欄 100頭以上 164戶、年出欄 500頭以上 35戶、年出欄 3000頭以上3戶),20xx年末適度規模戶存欄生豬16.74萬頭,同比增長 132.1%;適度規模戶出欄生豬 18.12頭,同比增長 136.5%。

1.3 生豬品種改良逐漸推進,優質肉豬比重增加。優質肉豬具有很好的市場前景,近兩年來我市抓住時機指導農戶和規模養殖場(戶)淘汰老弱劣質母豬,選留優質二雜母豬,推廣以外三元“洋三雜”為主的生豬品改,提高優質肉豬比例。至今年6月末全市存欄純外種母豬達到1315頭,良種公豬存欄63頭,有人工授精站 12個,全市洋二雜母豬存欄達到 6908頭,比去年同期增長 23.16%,出欄洋三雜肉豬 15.75萬頭 ,比去年同期增長 26.8%,洋三雜面達到 25%,比去年同期增長了 4個百分點,生豬品改工作得到穩步推進。

1.4 生豬產量快速上升,畜牧業產值大幅度提高。近2年來,由于國家對畜牧業的大量投入,出臺了一系列的優惠政策,激勵一大批有志之士投身養殖行業,從事生豬產業發展。在各級政府的共同努力下,生豬出欄頭數逐漸增多,農民的養豬效益明顯提高,畜牧產值快速增長,在短時間內緩解了供不應求、豬肉緊張的社會矛盾。

2、生豬生產存在的主要問題

2.1 生豬疫病防控形勢嚴峻,疫病風險增大。一是豬病種類多,防控難度大。近幾年來,我國豬病呈高發態勢,疫病種類增多,并由單一性病種感染轉變成多病種混合感染,動物疫病防控已從季節性轉變為常年性,防控難度加大。二是豬只交易流動性大,外疫傳入風險增大。**市肉類加工企業較多,從重慶、云貴等地外購生豬量大,豬只交易流動頻繁,對我市動物疫病防控形成重大威脅。三是部分規模養豬場業主防疫意識淡薄。近年來跨行業進入的新建規模豬場業主防疫意識不強,特別是20xx年以來由于養豬效益高,有的規模養殖業主為了快速達到飼養規模,跨區域、長距離大量引種,給我市動物疫病防控帶來隱患。四是防疫設施條件和防疫隊伍素質還不適應當前防疫工作需要。近年來 我市動物疫病防控經費投入嚴重不足,檢疫診斷設施設備落后,疫病防控基礎脆弱,鄉鎮機構改革年初才剛落實,村級動物防疫員體系未建立起來,鄉鎮獸醫防疫工作量多難度較大,總之,防疫設施條件和基層畜牧獸醫隊伍素質還不完全適應新的疫病防控形勢的需要。

2.2 投資融資體系不完善,投入嚴重不足。生豬生產需要較大的投入,長期以來政府、社會和金融對生豬業的投入偏少,已嚴重影響到了我市生豬業的持續健康發展和豬肉的市場供應。一是政府投入不足。20xx年以前國家對畜牧生產的重要性認識不夠,長期以來對畜牧經濟特別是生豬生產投入很少,20xx年由于豬肉市場供應偏緊,國家出臺了一系列扶持生豬生產的政策加大了對生豬生產的投入,但我市屬于生豬生產小縣市,達不到享受國家優惠政策的規模,能得到國家投入的資金很少,市財政財力有限,對生豬生產投入不夠。二是金融支持力度不大。小額農貸額度偏低,貸款程序或手續復雜,同時因信貸擔保與反擔保機制未建立等諸多體制機制的制約,難以對發展生豬生產特別是發展規模養豬提供信貸支持。三是養殖戶自身投入不足。由于前幾年生豬價格受市場行情影響較大,目前價格又走向低潮,養殖效益低甚至虧本,養殖戶自身積累不足,再生產性投入不多。

2.3 生豬規模養殖發展不快,規模化程度不高。

第五篇:關于×××生豬產業的調研報告1

關于×××生豬產業的調研報告

生豬在×××畜牧業中具有舉足輕重的地位,它出肉總量高于牛、羊、禽肉產量總和,在21世紀仍是一個持續發展的產業。如何在21世紀使×××生豬生產在深度、廣度往高一層次可持續發展,滿足城鄉人民對豬肉不斷增長的需求,保障社會供給,進而出口創匯,促進國民經濟的可持續發展,具有深遠的現實意義。

一、×××生豬產業的發展現狀

(一)品種現狀

我區目前的生豬品種主要有二元、三元、長白豬、大約克夏、杜洛克等。品種結構較全, 但優質品種豬的比例不是太高。

(二)養殖模式

養殖模式上, 主要有農戶散養、適度規模養殖。目前仍然是以農戶散養為主, 適度規模養殖戶約占30%。初步統計全區有年出欄2000頭以上的中型豬場4家,年出欄100頭以上的小型豬場60余家。

(三)養殖技術

養殖技術方面, 大多數的散養戶基本是以傳統養殖為主, 技術含量較低, 品種以二元為主, 利用副產物養豬, 少量出售,自食為主;適度規模養殖戶有一定的技術含量, 能基本按照養殖技術進行生產。

(四)市場及中介組織不發達

一般的散養戶對市場反應比較遲鈍, 坐等販子上門收購。適度規模養殖戶和養殖場雖比較注重市場的變化, 但對市場的波動也無能為力。總的來說, 市場組織化程度較低。

二、生豬產業在×××農村經濟中占有重要地位

(一)、生豬產業的發展,為×××的畜產品加工業、食品工業等提供了大量的生產資料,帶動了飼料工業、獸藥經營的發展,促進了農村經濟的工業化進程。例如:×××隨著生豬產業的發展,先后建立了1座肉類加工廠,年屠宰能力為2.8萬頭。×××的飼料廠從零發展到目前的4家,獸藥經營行業也得到迅速的發展,目前×××有獸藥經營店12家。

(二)、生豬產業快速增加農民收入

生豬產業在提高城市居民生活水平的同時,也增加了農民的收入。過去,農民一直過著靠天吃飯的生活,增收困難,增幅趨緩;如今,農民在種地的同時,從事了投資較小、養殖技術易掌握,收益較為穩定的生豬養殖業,不僅提高了糧食的轉化率,還有效的提高了收入。例如:每頭100公斤的瘦肉型豬轉化糧食280公斤,原糧成本為280元左右,而目前每頭豬的售價為900元左右,比原糧增值700元左右。加快發展生豬產業不僅能夠有效的增加農民收入,而且可以加快糧食的轉化,促進農民消費,激活農村市場。

(三)、生豬產業大量吸納轉移農村剩余勞動力

生豬產業是勞動密集型產業,一般性的養殖、加工、營銷,技術要求相對較低、勞動強度高、勞動力容量大,大力發展生豬產業能夠大量吸納轉移農村剩余勞動力。據測算,畜牧業每實現1億元的畜牧業產值可以吸納轉移2000—3000個農村勞動力。×××生豬產業每年能夠實現產值0.5億元,可吸納轉移農村勞動力1000—1500個。每創造1億元畜產品加工業產值可以吸納轉移1500個左右的勞動力。我區生豬相關的加工業每年可創造加工產值0.3億元,吸納轉移農村勞動力500個左右。加快我區生豬產

業的發展同時,必將帶動食品、獸藥、飼料、畜產品加工、運輸等相關產業的快速發展,創造更多的就業機會,從而能夠進一步加快農村富余勞動力的轉移,推進農村城鎮化進程。

三、×××生豬產業的區域布局及其變化趨勢

早期,×××生豬養殖主要集中在當地的農村,以家庭養殖為主,主要飼養當地的土雜豬,生長周期長,經濟效益低。近幾年來,我們農戶飼養方式已發生了很大變化,由飼養當地的土雜豬正在向飼養二元、三元雜交瘦肉型豬的方向發展;從零星散養向規模飼養方向發展。先后出現了4個年出欄超過2000頭的中型規模養殖廠,帶動了一大批養殖農戶。目前,我區生豬產業正在向規模化、集約化方向逐步邁進。

四、我區生豬產業具有較強的競爭力

(一)我區所處地理位置較好。

(二)生產成本較低。我區生豬養殖主要集中在農村人口較為密集的農村,為生豬養殖提供了有利的條件。如:生豬養殖需要大量的勞動力,而農村的剩余勞動力給養殖場提供了大量的廉價勞動力;因養殖場瀕臨農村,且為產糧大區,購買飼料原料非常方便,且價格較低,并省下一筆可觀的運費;再就是建造養殖場的土地多為自家耕地,這樣又省下了一筆土地租賃費;當地政府對畜牧業都有相關的優惠政策。這些諸多因素大大降低了生豬的養殖成本,提高了我區生豬在市場上的競爭力。

五、×××生豬產業存在的問題及發展對策

(一)存在的問題

盡管×××生豬養殖業在近幾年的時間里雖然有了較大的進步,但仍存在著一些不容忽視的問題。

1、生豬產業生產規模小,集約化程度低。

2、畜產品精深加工企業少,產業鏈條短。

3、外向型企業少,生豬出口路子少。

4、生豬養殖品種單一,疫病防疫體系薄弱。

(二)發展對策

針對上述存在的問題,×××生豬產業應采取如下的對策和措施。

1、大力發展規模生產和產業化經營,規范生豬養殖小區,完善“產、供、銷”一條龍的生產模式,是增強生豬產業競爭力的重要途徑,是實現生豬產業集約化、專業化、現代化的必由之路。生豬養殖小區建設,是全面提高畜產品質量安全的保證,保證小區內的路通、水通、電通,實行統一品種、統一用料、統一用藥、統一防疫、統一管理和統一銷售,推行標準化養殖,使分散的家庭養殖向集約化、規模化養殖轉變,有效地從源頭確保生豬產品的質量安全,最終實現對畜產品從養殖到餐桌的全程質量管理。同時利用養殖小區這個載體將龍頭企業、養殖小區、農戶結合起來,建立有效的“產、供、小”聯合體,使分散無序的生產向產業化生產轉變,從而提高畜產品的市場競爭力。

2、大力發展畜產品精深加工業。畜產品精深加工業,不僅可以提高畜產品的附加值,創造新的消費要求,而且可以進一步擴大農村就業,增加農民收入,應當作為一件大事來抓。應加速畜產品加工企業的技術改造步伐,加快規模擴張,增強科技創新能力,加強營銷網絡建設,重點加強優質貨源基地的建設,從源頭把好質量關。積極引導企業加快運用信息技術傳統加工業,提高企業的管理水平,促進畜產品加工業持續快速健康發展。

3、實施出口帶動戰略,著力培育外向型生豬產業。大力發展外向型生豬產業,是發揮×××生豬產業優勢,積極參與國際經

濟大循環、帶動畜牧產業優化升級的重要措施。應加大力度,加強對外經濟技術交流與合作,促使×××生豬產業優勢轉化為國際競爭優勢。大力培育和發展畜產品出口企業,充分利用國內外兩種資源、兩個市場,拓寬×××生豬產業的發展空間,從而帶動×××畜牧業的發展。

4、加大支持力度,建立強有力的生豬產業支撐體系,重點加強良種繁育體系和畜禽疫病防治體系。在良種繁育體系方面,×××生豬產業應大力發展人工授精和配種站項目,建立種豬場,引進多種優良品種生豬,加強×××生豬品種的改良,加快×××生豬良種覆蓋率。在畜禽疫病防治方面,×××建立健全《×××動物防疫體系》,加大物資、技術、人員儲備,進一步提高動物防疫的快速反應能力,完善畜牧部門的服務功能,保護和促進生豬產業持續快速健康發展。

5、制定和完善相關政策措施,優化生豬產業發展環境。用工業化的理念發展生豬產業,推進×××生豬產業向更寬領域、更高層次發展。積極采取措施,加快重點生產區域、相關龍頭企業、配套技術研究和開發,制定配套政策和措施,在企業用地、稅收、防疫檢疫方面給予更多優惠。鼓勵和支持企業建立技術創新中心,提高企業的科技含量。大力發展外向型企業,鼓勵企業加大畜產品外運、出口,幫助企業拓寬銷路,建立營銷網絡。進一步優化經濟環境,促進生豬產業的發展。

二OO七年七月十一日

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