第一篇：消費心理演講稿[大全]

把握消費者的消費心理

在營銷中，銷售人員必須注重掌握消費者的心理活動。所謂攻心，就是研究消費者的心理活動，在營銷活動中要講究策略。合理利用心理學有助于在營銷過程當中過關斬將。

一、消費者的心理需求是最高層次的需求 大家普遍理解的營銷非常簡單，就是把商品和勞務送到顧客手里。實際上營銷是個相當復雜的問題，其中人的心理活動規律起著相當重要的作用。我們要想銷售自己產品給消費者，就要把握消費者的消費趨勢及消費心理

有句名言是這樣說的“消費者的心理需求是最高層次的需求”。意思就是，消費者的心理需求就是產品能夠滿足消費者自我價值體現的特征，就是讓消費者高高興興、瀟瀟灑灑掏錢的特征。“千金難買我樂意”就是這個意思。

案例1——寶馬、奔馳、沃爾沃這三種車和市場上四五十萬的車有很大的區別嗎？從功能上應該是沒有太多差別的，但是為什么這三款車就能賣到一百多萬呢？那是因為大家認為開寶馬就代表著享受一種駕駛的樂趣，寶馬多少年以來一直倡導快樂駕駛；開上奔馳代表著駕駛者的一種尊貴；開上沃爾沃代表的是一種安全，沃爾沃一直倡導安全第一。這就是：“消費者的心理需求是最高層次的需求”的最真實寫照。

案例2——有對港商夫婦一起來到廣州友誼商店選購首飾，他們對一只9萬元的翡翠戒指很感興趣，只因價格昂貴而猶豫不決。這時一旁察言觀色的售貨員走了過來，她向兩位客人介紹說，東南亞某國總統夫人來店時也曾經看過這只戒指，而且非常喜歡，愛不釋手，但由于價格太高而沒有買去。經售貨員一說，這對港商夫婦二話沒說，當即掏錢買下了這只翡翠戒指。

售貨小姐的話突顯了顧客的身份、地位和品位，滿足消費者自我價值體現的特征，使顧客心理上獲得了一種滿足感，得到了顯著的營銷效果。每個消費者都有不同的品位追求，恰當的品位宣傳滿足消費者的心理需求才能有效激發顧客股買欲望從而實現成交

二、顧客不是買什么東西，而是買解決問題的辦法。

營銷學界的元老萊維特有一個著名論斷：“顧客不是買什么東西，而是買解決問題的辦法。”對于潛在的買主來說，他們買的不僅僅是產品本身，更為關鍵的通常是許多復雜的無形因素。

有這樣一個小例子：

買家想購買某店里的一款毛絨玩具，會有以下兩種銷售員的回答：

●營業員A：您要的抱心熊沒了，您在看看別的吧

●營業員B：實在抱歉，這款剛剛被別人預定了，這款玩具做工非常精細，物超所值，所以賣的非常快。您可以看一下店內其他商品，如果您就喜歡這款的話，我會盡快進貨，然后馬上告訴您，您再購買，您看行嗎？

營業員B非常禮貌的把物品售完的意思表達出，而且表達了商品暢銷的概念，并預留了潛在的購買空間。商品補貨后還可以繼續聯系顧客。這也就是我剛才所說的幫助顧客購“買解決問題的方法”。

三、心態決定思路，思路決定出路

心態決定思路，思路決定出路，所以心態對于我們是十分重要的。銷售這個行業，失敗者和成功者之間惟一的差別就是心態的不同。失敗者的心態是：我從來都不行，現在不行，將來也不行。

而成功者的心態則是：我過去行，現在行，將來也行。

心理學家說：“你越認為自己重要，你就越重要；你越尊重自己，你的人際關系也就越好；你越喜歡自己，你的人生就越出色。你是你生命中最重要的人物，你一定要認為自己是個非常重要的人物。”

有什么樣的信念就會有什么樣的結果，你相信你行你才有可能真正的行。世界著名化妝品公司玫琳凱公司的10萬名員工每天都在胸前掛上一個寫有“請讓我感覺到自己非常重要”字樣的胸牌。

所以說，銷售人員積極的心態和良好的情緒，推銷人員滿腔熱忱的表情、語氣、腔調和煽動式的言辭都能有效的感染顧客、打動顧客、說服顧客，從而達到你銷售的最終目的和實現自己利益的最大化。

第二篇：消費心理

老年按摩器策劃

一、背景

隨著經濟的發展，現在的老年群體的消費也發生了很大的變化。他們對于吃、穿、用、住、行等方面都有特殊的要求。但他們也在年輕時代養成了不愛發錢的習慣，不會舍得花太多的錢在自己的身上。所以針對這一現象，我們將本公司的產品—按摩器一符合老年消費群體的習慣而做出這一系列的策劃。

二、競爭環境分析

按摩器主要面對的主要競爭對手是國內和國外進入的其它品牌的按摩器

三、市場分析

1、國內的按摩器的品牌眾多，隨著中國加入WTO，國外的按摩器也進入了中國的市場

2、隨著生活品質的提高，老年人對按摩器的要求也越來越高，按摩器的質量也成為他們衡量產品的一個重要標準。

3、按摩器進入高端市場還有一定的距離。

四、消費者分析

按摩器的消費者絕大部分為老年群體，老年群體的消費者來說，他們不會追求品牌和潮流，對于他們而言，“老字號”的牌子對于他們才會有一定的影響能力。

按摩椅營銷策劃書2011-11-02 12:44

山東康泰實業有限公司是國內按摩保健器材行業的龍頭企業，總部位于中國金都—山東省招遠市境內。為了適應世界經濟一體化的發展趨勢，進一步拓展國內外業務，公司在日本滋賀設立了康泰事務所，在北京成立了北京康泰威爾科技有限公司，在上海發展了山東康泰上海公司，在煙臺注冊了山東康泰煙臺分公司。先后推出了三大系列三百多種產品，一是以按摩椅為主導的按摩保健健身系列產品；二是以汽車按摩裝置為主導的汽車座椅系列產品；三是自動化儀表和智能五金制品系列產品。針對康泰上述特點分析：

1）康泰公司正在逐步讓產品走向全球化

2）康泰公司產品側重于多元化

3）康泰充分認識到產品當前市場前景

一、營銷機會

1、營銷信息與市場需求

健康產業是21世紀的朝陽產業，電動按摩椅屬于健康產業里的按摩健身器材類別，擁有巨大的市場發展潛力。

據統計，國際市場按摩產品的銷售已達100多億美金，每年的增長速度達30％；日本僅按摩椅市場每年銷售量就高達60萬臺，銷售額約80億人民幣；國內市場才剛剛起步，但利潤驚人，單品銷售毛利率高達100%-250%，盈利能力僅次于保健品，是健康產業中當之無愧的“黃金寶座”。

電動按摩椅單品利潤高，盈利性強，能夠承擔渠道費用，帶動了其它按摩健身器材的發展，如足浴盆就曾借用電動按摩椅渠道進入商場、專賣店、大賣場。對于健康產業來說，電動按摩椅的市場地位是其它品類無法撼動的。

2、營銷環境與趨向

環境(1)人口老齡化。據統計，全國60歲以上老年人超過1.4億人。電動按摩椅使用者大部分是中、老年人。

(2)亞健康人群和各種職業病人的猛增。城市中精英階層（35歲到55歲年齡段人群），由于長時間超強度，超負荷工作，出現例如腰、椎、肩、頸痛、胃腸消化功能異常、疲勞、精力不足、腰腿酸痛、近視、肥胖、失眠、神經衰弱、工作效率低下等。電動按摩椅按摩放松效果非常好。

(3)養生、保健觀念的增強。預防與保健越來越受到人們的重視，電動按摩椅為人們保健按摩提供了極大便利。

(4)人們追求高品質的生活方式，和成功人士的生活標準，電動按摩椅恰好滿足這兩方面趨向.3.電動按摩椅市場呈普及傾向

電動按摩椅和空調、汽車等產品有一個相似的特點。就是在其未達到普及之前，在普通老百姓看來是奢侈品，但有別于真正奢侈品的是，他們又有著極強的實用性。對它們的擁有者老百姓看來，既是奢侈品又是代表身份的象征，同時也是高品質生活水平的體現。

按照市場規律，這種狀態不會維持太久。隨著時代的進步和整體生活水平的提高，當該類商品的價格漸漸被普通老百姓接受時，整個行業就會出現井噴，市場就會普及。空調是如此，汽車也是如此，電動按摩椅將來也會如此。

從歐美發達國家來看，電動按摩椅的普及率達到40%；而日本電動按摩椅的普及率更是驚人，高達46%，就是說平均約2個家庭擁有一臺電動按摩椅；而亞洲其它國家和地區，如韓國、新加坡和我國臺灣，電動按摩椅家庭普及率也達到10%以上。而國內卻遠遠沒有達到，隨著經濟的發展和技術水平的進步，電動按摩椅的市場普及是必然趨勢。

國家在大力扶持健康產業。衛生部部長陳竺在多次講話中強調：“健康產業對國民經濟的貢獻蘊涵無限前景，中國政府應該積極引導健康產業的持續發展使之占國民生產總值的比例達到8%左右，成為國民經濟的一大支柱。”

健康產業在國家政策的大力扶持下，已經呈現出蓬勃發展的氣象。電動按摩椅作為健康產業的“黃金寶座”，其年產值高達數百億，并且每年以20%左右的速度增長，是盈利性僅次于保健品的新興行業，必將受到國家政策扶持，市場普及傾向更為明顯。

4、消費者市場和購買行為

（1）電動按摩椅市場的普及率低于5%。目前，不少商場沒有電動按摩椅陳列，在二、三級市場更是如此。絕大部分消費者是到商場購買其它商品，通過體驗、導購員講解后，才了解和購買。剛開始頭腦中沒有購買電動按摩椅的打算。

（2）國內外市場差異大。當空調、汽車在國內是奢侈品時，在國外已經是一種社會消費趨勢，市場普及了。電動按摩椅在國內銷售不溫不火，與國外市場差異大，行業還需要教育。電動按摩椅國外銷售非常火，日本每年銷售60萬臺，歐美家庭的擁有率也高達40%，已成為了家庭常用的生活商品。

(3)市場認知度低。普通消費者認為該類商品是有錢人享受的，東西很好，價格高，沒必要購買。市場潛力巨大，但購買的條件不充分。(4)該類商品的銷量逐年上升，證明該商品被市場所認可。如空調從１９９４年起，每年以２０％－４０％的速度增長，電動按摩椅近幾年也是以20%每年的速度增長。

這些正是一個行業處于導入期的特征，消費者慢慢接受該類商品，行業在積累勢能，正在從“小眾市場消費”向“大眾市場消費”慢慢過渡。

5、行業與競爭者分析

（1）無大品牌主導市場；電動按摩椅最具代表性的國外品牌包括：富士（日本）、傲勝（新加坡）、松下（日本）、歐姆龍（日本）、三洋（日本）等。國內品牌主要包括：榮泰、東方神、凱仕樂、艾力斯特、生命動力、兄弟、輕松伴侶等。還有一些是轉型做內銷的保健按摩器材生產廠家，設計與仿制能力較強，希望在電動按摩椅市場上分一杯羹。其它一些小品牌、雜品牌數量頗多，只出現在部分中、小城市。整個市場無主導品牌，只是在某些區域占據領先優勢。根據市場的“二元定律”，從長遠來看，任何一個市場都會演化成“幾強賽跑”的局面。而電動按摩椅市場還遠遠沒有達到，只是有些廠家、品牌先走一步而已，“鹿死誰手”還未可知。

（2）品牌認知度低；國內電動按摩椅市場競爭還不充分，行業處于導入期，沒有強勢品牌出現，消費者對電動按摩椅的品牌認知度低。在一項對普通消費者的市場調查中發現，80%的老百姓說不出電動按摩椅的品牌。也沒有哪個品牌跳出來，承擔教育整個行業的重擔。各個廠家把眼光盯在能出銷量的渠道上，競爭的核心放在渠道，以招商、擴充渠道作為近些年的主要工作。這導致電動按摩椅大多是區域品牌，這里面隱藏著一個機會，做電動按摩椅品類第一的機會，如果哪個廠家的品牌能與電動按摩椅品類劃等號，那么它就是將來電動按摩椅市場的最大受益者。

（3）行業中剛引入品牌經營；不少電動按摩椅廠家也認識到這個機會。上海榮泰邀請呂良偉為形象代言人，東方神邀請王剛為產品代言，新加坡OSIM（傲勝）在這方面更進一步，大手筆投入，多個產品全面開花，邀請古天樂、吳尊、林志玲、S.H.E分別拍攝產品廣告片。可是這些品牌運作僅僅是開始，還不足以拉動整個行業。而且，這些廣告多集中在電視購物欄目，廣告的普及率低，目標受眾人群有限。但也讓這些企業在品牌培育期先走了一步。電動按摩椅是一個功能性非常強的產品，雖然處于品牌培育期，但市場發展依然很快。

二、開發營銷戰略 1)、營銷差異化與定位

1.產品差異化。設計要有獨特風格，并且專注也中國現代老年人的一些特點。

2，服務差異化。貼心服務，“您的享受，我們的追求！”

A、全程免費培訓使用流程：B、舒適體驗！想再來一次的感覺

C、售后假如有質量問題，上門服務！

3.渠道差異化。電動按摩椅的市場渠道以百貨商場為第一銷售渠道，在百貨商場設立專柜是電動按摩椅中高端品牌的經營首選。商場購物環境優越，容易樹立品牌的良好形象，而且商場主體消費人群比較穩定，擁有較強的購買能力。在百貨商場設立電動按摩椅讓消費者體驗，由導購人員進行按摩椅知識的普及。主要代表品牌有：OSIM 西班牙BH、松下、三洋、富士等。

專賣店可擴大品牌知名度，提升品牌形象，快速擴張。不少綜合實力較強的廠家、品牌就紛紛開設專賣店，并加大力度，在大城市建立面積較大的旗艦店，通過這種方式來展示品牌形象與實力。主要代表有OSIM 西班牙BH，生命動力等。

電視購物渠道也是電動按摩椅新的選擇。這幾年電視購物渠道也慢慢火起來，東方神長期和東方CJ合作，并邀請王剛做形象代言人；榮泰也邀請呂良偉做形象代言人，在電視上廣告投放較大。

國美、永樂、家樂福等大流通渠道，也有不少品牌開始進駐，而許多實力較弱的廠家找不到合適的經銷商和渠道，完全喪失了渠道掌控能力，淪落為配角，為人貼牌。電動按摩椅的終端爭奪戰才剛剛拉開帷幕。

4形象差異化。以“尊貴享受，我們的追求”為核心理念，永遠把顧客的享受放在第一位！2）開發定位戰略

在現有產品上推出一種具有舒適性，同時具有娛樂性設施的按摩座椅，座椅前可以弄一個收縮式顯示屏！可以無線聯網功能！

針對人群，時間匱乏的上班族及一些高端人士。以及一些時尚貴族認識。

優勢：方便實用，讓時間充分利用！同時還能體會高端享受！中國市場上這種產品幾乎屬于空白！起到彌補市場空白的作用！

劣勢：價格太高，市場銷售量不會很高！但可以通過定制來滿足高端消費者使用！

3）區域市場定位在確認目標區域市場時，我們考慮如下因素：（1）選擇經濟發達地區。按摩椅雖然在城市發達地區有推廣但市場還有很大的空白需要彌補。

（2）選擇相對富裕的及白領居住區。（3）選擇各地區的中心城市。（4）首要目標一級市場是：北京、上海、天津、廣州、鄭州、濟南、青島、西安、成都、重慶

（5）其次二級市場是：太原 大同 南昌 武漢 蘭州 等

三、市場策劃

（1）公司自從設立以來康泰“探市場、入市場”的時機，首先采用“市場跟隨者”策略；在完成初期營銷目標后，由“跟隨者”策略轉為“挑戰者”策略，在產品占有率不斷提升的情況下，又從“挑戰者”策略轉變為“領導者”策略。

（2）實施整合營銷策略。利用綜合優勢開展橫向一體化(渠道策略－市場拓展策略－服務策略)的市場拓展策略。

（3）迅速建立銷售網絡體系，以直銷模式為主，以分銷渠道為輔，在1-2年的時間里，采用雙模型共存的形式。

（4）努力塑造。充分利用公共關系和媒體宣傳，創造市場需求，引導消費。

（5）完成（完善）產品的CIS策劃，為市場拓展作好視覺形象方面的準備。

（6）建立一只組織健全的銷售隊伍，完善銷售隊伍的管理機制、培訓機制、獎罰機制等。廣告策略制定廣告目標

(1)宣傳企業形象和產品形象。到2001年底使天翼軟件的知名度提升到40%；

(2)拓展銷售渠道，穩定銷售網絡。(3)聯絡公共關系，創造銷售社會環境。廣告訴求對象：

直接對象：按摩椅的直接使用者及對購買行為起決策作用者（1）在企業工作的白領工作一族。（2）享受一族的老年群體（3）時尚享受一族的時尚尊貴者 可知對象：公共關系的主要目標對象

（1）相關行業的政府官員及管理（2）按摩椅銷售的經銷商（3）業內人士（包括老年產品行業及相關行業，需求合作機會）（4）媒體 未知對象：對公司經營活動產生影響的目標人群

（1）關注白領及老年人健康事業發展的公眾人物（2）熱衷于投資健康事業的投資商 廣告產品訴求：

(1)保持健康的實惠品；(2)產品權威形象（專家研發并得到國家認證）；(3)直觀時尚健康觀念；(4)獨特的享受及娛樂為一體的。

（5）價格相對實惠，廣告語

（1）至尊享受盡在康泰按摩（2）免費至尊享受還等什么 廣告表現手法：

（1）媒體選擇主要以報紙為主：大眾媒體和行業媒體；（2）表現主題：按摩椅讓工作變得更輕松；

（3）表現類型：產品形象+企業形象組合、觀念傳播以及信譽招商三種廣告；（4）時段性媒體發布。公關策略制定公關策略

（1）公關活動的形式應符合目標群體的特征；（2）商務公關活動與公益活動相結合；（3）公關活動與媒體發布相結合。公關活動的任務

（1）提高企業知名度及產品知名度；

（2）借助宣傳攻勢，引起代理商、批發商、零售商的關注與興趣，依此推進市場營銷渠道系統的建設；

（3）通過持續不斷的概念炒做，引導、鼓勵和促進消費者完成購買行為，推進產品的市場銷售；

（4）為發展公共關系，產生社會影響等提供信息渠道；（5）引起業內人士的關注，尋求市場合作，增加市場競爭力。

第三篇：餐飲消費心理

每個人都有機會做“食客”，由此形成了巨大的餐飲市場。面對此市場，餐飲業曾因此在不同時期呈現出“此起彼伏”的輝煌周期，但許許多多只留下“流星”的一筆，為何會如此？原因當然不是單層面的，在這里從餐飲消費者心理的角度去為延續中國餐飲業的生命周期作一些詮釋。

餐飲消費者有什么心態呢？作為消費者進入一家餐館進餐時，該選擇哪家餐館呢？希望有什么樣的消費和招待呢？這涉及到購買過程中的產品、價格、廣告、餐廳環境、服務態度及消費者自身文化、社會經濟條件、消費水平和結構、家庭、教育、地位及餐飲流行時尚的影響。1994年，美國旅游基金會與寶潔公司為研究美國旅游市場上旅行者的偏好，進行了一項調查研究。從餐飲消費者初次和再次選擇一所消費地點的14個因素來看，排在前五位的依次是清潔、味道、合理的價格、便利的位置與舒適的環境，以及良好的服務。

一、餐飲消費前的心理效應

消費者在進行餐飲消費前具有一定的消費偏好，針對餐飲消費者的心理，需要進行餐飲消費需求心理和餐飲產品提高心理效應的方法研究。

首先，從餐飲消費心理角度來說，心理學家馬斯洛認為，人的需求是可以喚醒的，每個人都有可能處于一種尚未得到滿足的緊張狀態（或稱不舒適狀態），這種狀態能促使他去想辦法解決其不滿足的問題。馬斯洛把人的需求從低到高分成五個層次，它們是生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現需求。根據馬斯洛的需求層次論，消費者外出對餐飲食品的需求出于兩個原因：一是為了替代家中日常的進餐活動；二是把在餐廳進餐看作是消遣和娛樂活動。消費者對餐廳的需求實際上隱含了對情感、社交、自我實現等較高層次需求方面得到滿足。

A、清潔。保持餐廳清潔是對顧客的尊重和自身經營的需要。清潔的餐廳可以喚起顧客的食欲和心情，這也是顧客選擇在哪家餐廳進餐的前提，即第一印象。因為清潔的形象會給消費者留下美好的印象，當其選擇時，消費者會把第一印象好的餐廳納入考慮范圍之內。

B、價格。作為消費者，總希望能買到物美價廉的商品。什么才是適度的價廉物美，經濟學家根據消費者的消費心理，研究出科學定價法。比如說尾數定價法，利用價格在尾數上的差別對消費者產生不同的心理影響，20元與25元通常不被認為有何差別，但29元和3l元在消費者看來差別就突出了。因為，消費者常常喜歡一些比平常便宜的商品，并且一旦買到比別人便宜的同樣的商品就會有獲得勝利的感覺，所以對常見食品打折有很好的心理效應。這些心理定價法在餐飲定價中是很有效果的。

C、位置與環境。餐廳位置是消費價位的間接反應，好的地段肯定在價格上同其他地段有區別，但其中存在著對顧客群定向的選擇和餐廳經營類型問題。環境問題就不能停留在狹窄意義上的清潔了。有這樣一個例子：重慶大足的“荷花山莊”，巴渝特色氣氛濃烈，客人三三兩兩可以安坐在一艘花艇內觀看艇外的各式荷花，品嘗巴渝小吃，接受穿著古樓漁家服的“漁家女”熱情純樸的服務，令賓客仿佛來到了市外桃園。這個例子顯示的是環境特色的經營理念。舒適的環境能營造食客就餐的情緒，同時也讓其得到享受和尊重感。餐飲環境的營造是餐廳的無形資產投入。

其次，從餐飲產品提高心理效應的方法角度來說，是對外樹立餐廳自身形象的一種宣傳，如果說清潔、價格、位置、環境在餐飲消費心理學環節是對顧客心理的捕捉的話，那在餐飲提高心理效應的方法來說就是讓自身理念被消費者接受和認同。

A、清潔。每個餐廳都有自己的衡量標準和檢查制度。當然，消費者的要求程度不同，或許總有一些消費者認為清潔問題做得不夠。總之，沒有消費者會認為清潔做得過于太好。因而，餐廳只有在實踐中不斷根據消費者的要求，將清潔水準不斷提升。“沒有最好，只有更好”，餐廳應當不斷進步。

B、價格。當然是以餐廳生存及盈利為其定價前提的。那是否能為消費者所接受，還要綜合考慮競爭對手的價格、價格與需求的關系、價格政策與優惠結構等問題。作為提高心理效應的方法來說，合理的價格本身就具有強大的吸引力。類似的開業酬賓、節日半價效果不菲。

C、位置與環境。從提高餐飲產品心理效應的方法的角度來說，明顯有勝過前兩者的趨勢。這里并不是在有意夸大地段的重要性，位置的選擇對吸引客源數量具有重要意義；怎樣提高心理效應，怎樣的氛圍能更多地吸引顧客，這都跟餐廳位置和定位取向有關。

當然，提高餐飲產品心理效應的方法并不局限于此，做餐飲的，還是要落實到自身上。這里談的主要是心理效應中的三個因素。

二、餐飲消費過程中的心理效應

所謂餐飲消費過程，是消費者選定了餐飲消費地點后，在進餐過程中的要求、偏好、滿足感及所希望得到的服務和招待。針對消費者的心理思考，主要從服務態度和菜的口味來進行心理效應剖析。

A、先來看菜的口味對于消費者心理的審美效應。一家餐廳不可能為自己的菜肴、糕點等等申請專利，唯一能申請專利的只有標記與名稱。這種餐飲產品的無專利性帶來的直接后果是：某一新菜式如果能創造經濟效益，其他餐廳很快就會模仿。所以，從心理效應上下功夫尤為重要，如果僅僅一兩次的餐飲消費就能得到貼心的個性化服務，你是否會覺得格外受到了尊重呢，這樣的餐廳你能“忍心”不多光顧嗎？而對菜品口味的審美心理則更側重于菜品的“賣相”，諸如精致程度，配菜與主菜的顏色搭配，菜盤的修飾等等。顧客的口味不同，好不好吃當然由食客來評價。如鰻魚，本為時鮮上品，但因刺多有腥，很多人不適應，出骨后用竹簽串起來燒烤，就大受顧客的青睞。所以，通過一定的變革是可以彌補這些差異的。老方式總會被淘汰的，要延長餐飲生命周期，就是看你去主動求變還是在被淘汰的邊緣時被動地不得不變。

B、再來看服務態度對于消費者心理的審美效應。服務態度的審美，主要是在服務方式上樹立一種獨特的耳目一新的規范，在服務儀禮上力求建立與餐廳主題相符合的標準，以“誠信”為宗旨，讓顧客感到親切與貼心。

現代的服務理念光讓顧客滿意是不夠的，因為通過效仿，讓顧客滿意的服務是無法形成競爭力的。因而，要從服務態度的審美上贏得顧客的心，就必須使服務態度特色化，人性化，主題化。現在，酒店餐飲為朝這個方向做了許許多多的努力，為招徠更多的度假休閑客人，重慶大酒店、重慶萬豪酒店、重慶萬友康年大酒店以及許多其他酒店都在開發“主題”晚會。如

在一些酒店客人可以享受到所謂的“皇帝宴”。宴會由身著古裝的女服務員提供服務，使用古式銀和瓷質餐具及家具，在中國傳統的樂器演奏中，客人可以品嘗到過去只有皇帝才能享用的御膳佳肴。還有，在日本料理館里，服務員上菜及退盤都是跪式服務的，這種特色服務使得那些渴望得到尊重的人相繼而往。這樣的例子還有很多。不談這些方式本身的是與非，從餐飲服務審美的角度來說，確實針對定向的顧客群實施了有效的心理效應。

從餐飲消費個性心理角度來說，由于偏好層次的區別，在菜的口味把握和服務態度上特別要求“人性化”的靈活服務。僅靠規范這種人人都會的固定模式，沒法樹立特色，獲取優勢。大家都在同一起跑線上拼搶，誰能技高一籌，誰才能獨領風騷。

A、菜的口味。基本上就是消費者對菜的口味的審美差異。餐飲經營者做餐飲跟人比的就是菜品的特色、工藝和口味，而餐飲消費者的目的也是品口味、品特色。要延長一家餐廳的生命周期，在菜的口味上就是要特別、特別加特別，這中間就有許多尺度的問題。很簡單，四川人多少都能吃點辣，但吃辣也有程度的差別，有的是適可而止，有的是越辣越好，還有些人是怕辣的。這就是尺度問題。當然，個性差異不能局限于以上談到的這些，我們沒必要一一列舉，只是從這個角度來尋找延續餐飲生命周期的途徑，就是要因地制宜地落實對顧客消費個性的心理效應。

B、再來看服務態度。它對消費者個性心理來說就是要適時、適需、靈活的應變服務，誠信、貼心的人性化服務。對餐飲的心理效應來說，服務態度是最重要也是最靈活的因素之一。有這么一個例子，在重慶某開發區一條深巷內的一酒家天天爆滿，亦堪稱是人際溝通的成功范例。該店除豐儉由人和菜肴品種繁多外，其服務員多為35歲左右的下崗女工，這些服務員因是重慶當地人，了解社會環境，思想成熟，善解人意，又具備家庭主婦的當家意識，因此服務效果好。或是為客人盤算實惠的菜點，或是與客人聊上幾句家常，這種“賓至如歸”的服務吸引了八方賓客紛至沓來。另外，北京的東興樓、同和居、至美齋、豐澤園等老字號，店里的“伙計”和賓客的關系處得像朋友一樣，常來的賓客口味如何，喜歡什么，不喜歡什么，“伙計”都了如指掌。如果是已訂好的整桌菜，“伙計”會先預備一個菜單，總價格也寫在上面，就座時請主人看，菜有變動，價格有增減，“伙計”也能提出更適合的建議。更絕的是，假若賓客要一條活魚，兩種做法，他都能滿足。飯店老板授權，“伙計”對柜上有絕對的指揮權。在餐飲服務上，個性化服務的特例太多，真正做餐飲也只能秉著對消費者個性心理滿足的意識去摸索。餐飲要做久、做大，這些就是因素。

人的心理就是一門學問，餐飲業如何從客人的心理效應上去找尋延續餐飲業生命周期的途徑，其道路還很漫長。

第四篇：大眾消費心理（精選）

１、消費:人們為滿足生產或生活需要而對物質產品和服務進行消耗的過程

2、消費品的類型按購買方式分為便利品、選購品、特殊品、非尋求品

3.消費品的類型根據商品形態分為有形商品、無形服務、介于二者之間的混合物。

４、消費者在購買決策過程中扮演的角色:倡議者、影響者、決策者、購買者、使用者，在消費者購買決策中起重要作用的是決策者。

５、從消費品的角度分析消費者有現實消費者、潛在消費者、永不消費者

６、消費者行為是指消費者獲取、使用、消費、處置產品或服務時所表現出的的各種行為及其過程

７、消費者行為的特點包括多樣性、復雜性、可引導性

８、１８９９年，美社會學家凡勃倫提出了炫耀性消費及其社會涵義，這是消費者心理與行為發展的萌芽時期

９、1968年，第一部消費者行為學教材《消費者行為學》 1969年，美國的消費者研究協會正式成立，這都屬于消費者行為發展的變革與發展時期

１０、消費心理與行為學研究的方法包括實驗法、調查法、投射法、觀察法。在著名的“速溶咖啡為什么受冷落”的調查中，研究者運用了投射法。

１１、消費心理與行為研究的意義：企業營銷活動的市場基礎與決策依據、消費者科學消費的前提條件、國家宏觀經濟政策制定的依據

1２、消費者決策是消費者在可供選擇的若干種購買方案中選定一種合理方案的過程。１３、消費者決策過程包括問題認知、信息搜集、評價選擇、購買和購后行為五個階段 1４、消費者購買決策內容包括購買目的、購買對象、購買時間、購買方式、購買地點和購買者。1５、根據消費者在購買決策過程中介入程度的不同，消費者購買行為類型可分為三種類型：擴展型、有限型和名義型，介入程度最高的是擴展型，介入程度最低名義型

1６、消費者高介入購買的條件：該產品對消費者非常重要；該產品具有情感上的吸引力；該產品是消費者真正的長久的興趣所在；購買該產品消費者承擔重大風險；該產品符合某一社會群體的價值標準 1７、.問題認知的過程就是消費者意識到理想狀態與實際狀態之間存在差距，從而需要采取進一步行動。

１８、消費者對問題產生認知后是否采取行動取決于差距的大小和問題的相對重要性

１９、影響消費者問題認知的因素有時間、環境的改變、產品獲得，產品的消耗、收入的變化。２０、消費者獲取信息的來源，包括記憶來源、個人來源、商業來源、大眾來源和經驗來源，最重要的來源是個人來源。

２１、內部信息搜集包括哪些內容：關于產品評價標準的信息、關于備選品牌的信息、關于備選品牌具體特征和屬性方面的信息 ２２、消費者在選擇備選品時所考慮的產品屬性或特征即為評價標準。評價標準會影響消費者對品牌的選擇。

2３、消費者選擇商品時的評價原則包括最大滿意原則、相對滿意原則、遺憾最小原則、預期滿意原則。

2４、在購買意向形成之后，他人態度、購買風險和意外情況影響消費者的最終購買

2５、影響消費者商店選擇的因素包括購物動機、人口統計特征、購物導向、知覺風險、商店的位置與規模、商店的形象和商店的營銷策略

2６、商店形象是指消費者基于對商店的各種屬性的認識所形成的關于該商店的總體印象。商店形象的構成因素包括商品、服務、顧客、硬件設施、便利、促銷、環境、聲譽、交易后

感受。

2７、影響品牌選擇和產品購買數量的店內因素包括購物點陳列、店堂氣氛、削價與促銷、商品脫銷、銷售人員

2８、商品脫銷對消費者行為的影響體現在購買行為、口頭行為和態度上

2９、影響沖動性購買的因素有產品性質、顧客特征、現場促銷的誘導作用和購物環境 ３０、如何避免沖動購物

３１、產品處置方法包括保存、暫時性處置和永久性處置

３２、消費者的購買評價包括對商品品牌、商品質量和經營企業作出評價 ３３、購物預期實現與否是影響消費者購后滿意與不滿意的重要因素。

3４、消費者不滿的表達方式有自認倒霉、采取私下行動、要求第三方予以干預、直接對零售商或制造商提出抱怨，要求預以補償或補救 3５、影響消費者抱怨行為的因素

消費者不滿的水平或程度；消費者對抱怨本身的態度；從抱怨行動中獲得的利益大小；消費者的個性；對問題的歸因；產品對消費者的重要性；消費者用于抱怨的資源及其可獲得性 3６、忠誠消費者的特點：關注、信任企業及其產品或服務；重復購買、擴大范圍；向他人推薦、宣傳；忽視其他競爭者的促銷活動。

３７品牌忠誠就是是消費者對某一品牌形成偏好、試圖重復選擇該品牌的傾向。

3８、品牌忠誠對消費者行為的影響 ：品牌忠誠降低了消費者受競爭行為影響的程度；品牌忠誠縮短了顧客挑選的時間；品牌忠誠降低了顧客對價格的敏感性；品牌忠誠增加消費者對產品質量事故的承受能力

3９、消費者需要的特征：多樣性和差異性、發展性和層次性、伸縮性和周期性、可變性和可引導性、相關性

４０、消費者動機具有主導性、可轉移性、內隱性、組合性和沖突性的特點。

４１、消費者需要按層次劃分：生理需要、安全需要、愛和歸屬的需要、尊重的需要和自我實現的需要。最高層次的需要是自我實現的需要，最低層次的需要是生理需要

４２、消費者需要的基本內容：對商品基本功能的需要；對商品質量性能的需要；對商品安全性能的需要；對商品消費便利的需要；對商品審美功能的需要；對商品情感功能的需要；對商品社會象征性的需要；對享受良好服務的需要

４３、消費者具體購買動機 ：追求實用的購買動機；追求美感的購買動機；追求新奇的購買動機；追求廉價的購買動機；追求名望的購買動機；追求安全健康的購買動機；模仿或從眾動機；好癖動機；攀比動機；紀念性動機；饋贈動機；炫耀性動機 ４４、消費者購買沖突：消費者在購買某些高檔商品時，可能會出現對所選的商品愛不釋手，但另一方面又嫌商品的價格過高，（有人喜歡吃巧克力卻怕胖）這體現了消費者在購買過程中的趨避沖突；消費者因在股市上收益了一定數額的金錢，或買彩票中獎了，既想購買一套高檔家具，又想去外地旅游，這體現了消費者在購買過程中的雙趨沖突。4４、感覺是人腦對于直接作用于感覺器官的外部刺激物的個別屬性的一種反應。包括視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺，廣泛應用于市場營銷過程中。

4５、商家在年初歲尾搞促銷活動時，若想讓消費者對漲價感受不到而對降價感受得非常明顯，主要是利用感覺的差別感覺閾限原理

4６、消費者的錯覺就是在特定條件下對客觀事物的不正確的知覺，企業常會利用人們的錯覺進行營銷

4７、消費者的知覺是人腦對刺激物各種屬性和各個部分的整體反應。4８、知覺的特征：選擇性、理解性、整體性、恒常性

? 消費者在購物過程通過商店內的優質商品、店員的良好服務、舒適的購物環境，形

成了對商店的良好印象，這是由于消費者知覺的整體性在起作用。

? 一些傳統商品、老字號產品之所以能長期保有市場份額，是因為消費者知覺的恒常性在起作用。

4９、注意類型 ：有意注意、無意注意和有意后注意。我們經常有看電視時，發現屏幕右下角會有一些定時活動的廣告字幕，街上的霓虹燈廣告，主要是利用消費者的無意注意 ５０、知覺風險是消費者在產品購買過程中因無法預料購買結果的優劣而產生的一種不確定性

知覺風險類型：功能風險、經濟風險、物質風險、時間風險、社會風險、心理風險、機會成本

規避風險的措施：主動搜尋更多的信息、保持品牌忠誠、依據品牌與商店形象、根據產品價格來購買產品、尋求商家保證、從眾購買。

５１、學習，是指人在生活過程中，因經驗而產生的行為或行為潛能的比較持久的變化。5２、學習方法：模仿法、試誤法、觀察學習法。

? 服裝企業經常通過用名人做廣告來促進銷售，這是利用了消費者學習方法中的模仿法 ；當你發現朋友家的某種品牌的音響設備效果特別好，就可能在頭腦中留下印象，在自己需購置音響設備時，不自覺的想到朋友家的音響，并形成某種選擇或購買意向，這運用了消費者學習方法中的觀察學習法；

5３、學習效果：學習加強型、穩定型、削弱型和無效型。

? 小李雖然從報紙、雜志、專家處了解到多喝牛奶對增強體質有好處，但他仍然不愿意喝，這屬于消費者學習類型中的學習無效型；如果他今后開始多次購買，就是加強型。

5４、記憶類型：情緒記憶、形象記憶、邏輯記憶和運動記憶。

? 南方黑芝麻糊廣告成功運用了情緒記憶原理，激發了消費者的懷舊情緒；消費者在購買商品前浮現 出以前在某商店看過的這個商品的樣子和顏色就是形象記憶；對使用過的某個產品的質量好壞的記憶是邏輯記憶；

5５、記憶類型：瞬時記憶、短時記憶、長時記憶。

? 就企業而言，運用各種宣傳促銷手段的最佳效果，就是使消費者對商品品牌或企業形象形成長時記憶。

5６、消費者態度的特點 ：社會性；效用性（某種商品對消費者來講效用非常大，那么它就會對該產品產生積極的態度）；相對穩定性（消費者態度不是先天就有的，而是在一定的社會環境中形成的。某種態度在形成之后并非一成不變，而是可以予以調整和改變的）差異性同一消費者對不同商品的態度是不同的，不同消費者對同一商品的態度也可能是不同的 5７、消費者態度改變的形式：性質的改變和程度的改變

5８、消費者態度的構成成分包括認知成分、情感成分和行為傾向成分；

5９、消費者態度形成的影響因素：需要的滿足程度；知識經驗的積累；家庭因素的影響；社會其他因素的影響。

６０、根據消費者在購買過程中能力的差異，可以將消費者分為一般型、成熟型、缺乏型 6１、消費者從事各種消費活動所需要的基本能力包括感知能力、分析評價能力、選擇決策能力和自我保護能力。

6２、家庭消費具有階段性、穩定性、遺傳性的特點；通常在購買行為中，家庭成員扮演著倡儀者、影響者、使用者、購買者和決策者五種角色。

6３、傳統家庭生命周期：單身階段、新婚階段、滿巢階段、空巢階段、解體階段 6４、家庭購買決策的類型：丈夫主導型、妻子主導型、聯合型、自主型 6５、影響家庭購買決策類型的因素

家庭購買力；家庭民主氣氛和家庭分工；介入程度及所購商品的重要性；購買時間；可知覺風險。66、消費者群體是某些具有共同消費特征的消費者組成的群體，同一消費者群體在購買行為、消費心理及習慣等方面有許多共同之處；而不同消費者群體之間則差異較大 67、性別和年齡是劃分消費者群體的常用標準。

６

8、參照群體指個體在形成購買或消費決策時用以作為比較參照的個人或群體.參照群體對消費者行為影響的表現形式為暗示、模仿、從眾行為和消費流行。69、青年消費者的購買行為特點：追求新穎追求時尚的趨向；購買行為中有較強的感情色彩；具有較強的購買力和較廣的購買范圍；追求個性，表現自我

70、女性消費者特點 ：女性消費者數量龐大，是大多數購買行為的主體；購買商品挑剔，選擇性強；注重商品的外觀和感性特征；注重商品的實用性和具體利益；注重商品的便利性和生活的創造性；有較強的自我意識和自尊心 71、社會階層具有動態性、層級性、同質性和多維性，人們所處的社會階層不是固定不變的，由于社會文化環境的變遷或消費者自身的努力，消費者所處的社會階層會發生變化。72、最常用的評價消費者社會階層的三項因素為職業、教育和收入。

73、不同社會階層者的心理與行為差異：社會階層不同，對信息的利用和依賴程度不同;社會階層不同，對產品的選擇不同;社會階層不同，購物方式不同。

74、文化具有習得性、穩定性、無形性、規范性、差異性和共有性的特性。

75、文化對消費行為的影響可以表現在：文化不同，消費者的價值觀念不同。文化不同，消費者的生活方式各異。文化不同，消費者的審美觀念不同

76、中國傳統文化對消費行為影響表現在： 消費行為上的大眾化；人情消費比較嚴重；消費支出中的重積累和計劃性；以家庭為主的購買原則；品牌意識比較強。７

7、《中華人民共和國消費者權益保護法》是我國建國以來第一部以保護消費者為立法宗旨的法律。

７

8、消費者權益保護法中消費者權利的內容

? 消費者在購買、使用商品和接受服務時享有人身、財產安全不受損害的權利。? 消費者享有知悉其購買、使用的商品或者接受的服務的真實情況的權利 ? 消費者享有自主選擇商品或者服務的權利 ? 消費者享有公平交易的權利

? 消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產損害的，享有依法獲得賠償的權利

? 消費者享有依法成立維護自身合法權益的社會團體的權利 ? 消費者享有獲得有關消費和消費者權益保護方面知識的權利

? 消費者在購買、使用商品和接受服務時，享有其人格尊嚴、民族風俗習慣得到尊重的權利

? 消費者享有對商品和服務以及保護消費者權益工作進行監督的權利

第五篇：顧客消費心理

顧客消費心理

顧客在購買商品過程中既有共同的心理活動也有不同的個性特征表現不同的顧客有不同的購

買動機和購買行為。研究顧客心理既研究顧客在購買商品實踐中的心理現象及其規律也研究顧客和購

買動機和行為。營業員能了解顧客消費心理的一般表現、特點、規律就可以經根據顧客的心理需求和表

現有意識、有針對性地調節控制自已行為表現通過自我的主觀努力、強化和發揮自已個性心理的優勢

抑制消極因素為與顧客的心理溝通奠定基礎更好地為顧客的需要服務。營業員了解和掌握了顧客消費

心理的有關知識就可以根據顧客的心理需求經激發購買欲望介紹商品相關知識指導顧客消費提 供良好服務達到成交目的。

一、顧客購買商品的一般心理要求

主要有以下三種

1希望能買到稱心如意的商品。不同的顧客有不同的選擇標準但總的來說一般都希望

買到款式新穎、質量好、價格適宜的商品。

2希望柜臺貨架商品擺放合現、陳列醒目、方便購買。

3

希望營業員熱情接待、周到服務。并要求營業員象對待親友一樣接待、態度坦然誠懇、語言文雅、謙虛、禮貌。

二、顧客的購買動機

購買動機即顧客為了滿足自已的某種需要而產生的購買商品的欲望。顧客購買商品的

動機是復雜多樣。

最常見的主要有

1求實心理動機是以追求產品的實際使用價值為主要目的的購買動機。這是顧客中最普通 的一種購買動機。該種動機的顧客多屬于中低檔商品和大眾化商品的購買者。一般挑選

認真、精打細算、講求商品的實用實惠、而不過分強調樣式地新穎美觀。在接待過程中

要多從商品的實際效用、經濟實惠、使用方便和經久耐用穿等方面著手。

2求新心理動機。這是以追求品新種、款式新、花色新的“時新”商品為主要目的。而不

注重商品價格貴的購買動機。其動機心是“時髦”和“奇特”。該類型多屬經濟條件較

好的男女青年。該類顧客住住易受廣告宣傳和社會潮流的影流的影響憑一時興趣、沖動性購買。在接待過程中要實事求是地向其介紹商品的質量、性能、用途。滿足其求 新的要求。

3求美心理動機。這是以追求商品的美觀欣賞價值和藝術價值為主要目的購買動機。

該類顧客非常注重商品本身的選型美色彩美和象征意義。以講究修飾打扮的中青年婦

女較為多見。購買時注重美感選購特別精細伴有較強的感情活動。接待過程中要運

用正確的審美準則向顧客宣傳介紹以體現商品的真實價值和意義。

4求名心理動機。這是以追求名牌、高檔商品、以顯示其地位為主要目的的購買動機。

該類顧客對商品的商標、牌號特別重視、注重品牌。接待過程中要側重商品的品牌效應

以滿足顧客顯示地位、身份的心理需要。5求廉心理動機、是以追求廉價商品為主要特征的購買動機。該類顧客特別注重價廉實用。

選用時對同類商品之間人價格差仔細處理價、特價、折價的商品。接待時應著重介紹

低價位服裝并認真細致的幫助挑選。

6求速心理動機。是以交易迅速為主要特征的購買動機。購買時要求方便、快捷、縮短購

物時間等。以男性顧客占多。性情急躁和有急高的顧客更為明顯。接待該類顧客不必

過多介紹商品、拿貨結動作要快。

7

偏好心理動機。是以滿足個人偏好為目的的購買動機。該類消費者因受習慣、愛好、職業特點、生

產環境等影響對某類服裝鞋品牌某一特性有比較穩定持久的偏受和重復購買接待中要盡量

針對其特點、投其所好、滿足其偏愛心理。

三、影響顧客消費心理的因素

影響顧客消費心理因素主要有顧客自我因素顧客的知識和經驗消費欲望和動機、顧客的能

力、顧客的情緒、顧客的氣質和性格、購買環境、商品廣告。商品因素商品品牌和商標、商品包裝、商品價格、商品質量、商品生命周期、營業員服務素質等

一營業員接待態度的影響

營業員的接待態度、對顧客消費心理和行為有很大的影響。對顧客要熱情接待周到服務。

這既是營業員的職責要求也是顧客在消費過程中的心理要求。

營業員的熱情接待周到服務是以其掌握的商品知識信息資料及營銷的知識技巧為基礎。如

果缺乏商品的有關知識也不掌握商品推銷技能顧客選購商品時一問三不知推銷不當那

么雖然營業員熱情、耐心但給顧客的印象也不過是態度上的熱情而已對顧客的消費選

擇無實質性幫助。反之營業員對商品的介紹愈全面則顧客消費心理活動就愈活躍愈有

助于顧客作出購買的決策。

二營業員儀容儀表對顧客消費心理的影響

營業員儀容儀表對顧客消費心理的影響主要表現在以下幾個方面

1、體態容貌的影響

營業員端正的五官適中勻稱的體型、健康的體格、飽滿的精神修飾整潔衛生都會使顧客產生愉快安全的感覺愿意接近和接受營業員的銷售服務。營業員如穿著不整齊、蓬頭垢

面、不修飾整潔、精神萎靡不振就會引起顧客的厭惡情緒從而抑制消費欲望和行為。

強調營業員的體態容貌對顧客消費心理的影響不是引導“以貌取人”而是要求營業員

從職業特點和職責的要求出通過主觀努力去完善自我的形象或彌補自身的缺陷去發揮體

態容貌對顧客消費心理的積極影響作用在消費過程中給顧客以純樸、自然、精神煥發的美 的感受。

2、營業員服飾衣著的影響

營業員的服飾衣著要整潔得體、美觀大方、給顧客一個清新明快、干凈利落、樸素莊重的視

覺印象商場的工衣穿著領結扎的位置褲鞋配置得當就能給顧客一種清新利落的感覺。反之則給顧客不雅觀甚至反感的印象引起顧客對營業員個人品德的疑慮在情感上產生隔

閡不愿與這樣的營業員接近交流抑制顧客的消費欲望和行為重者甚至損毀商場和品

牌的聲譽更影響經營業效果。

3、營業員舉止風度的影響

營業員不同的舉止風度會促成顧客不同的心理感受和行為反應譬如營業員是否挺直、自然、規矩其走勢是否平衡、協調、精神可以反映營業員對自我的信心對事業的自豪

感和富有朝氣的服務風格使顧客產生一種處事穩重可靠干煉的感覺而曲腿踏腰、聳肩歪

脖坐、靠、趴柜臺的姿勢會使顧客產生病態感疲勞感甚至引起反感。營業員良好的

舉止風度與基本的營銷技能有關的取遞包扎商品等基本動作有機地協調可以體現出營業

員對顧客惠顧的喜悅心情和歡迎態度給顧客以親切舒坦的感覺而營業員的動作若拖拉煩

雜漫不經心就會使顧客產生厭煩的心理。總之營業員文明的舉止風度、能觸發顧客

心理的各種良好感覺強化其消費欲望振奮其消費情緒活躍其消費思維不文明、粗俗 的舉止行為會使顧客產生各種不良的感覺抑制消費心理發可變中止購買行為。

4、營業員言語對顧客消費心理的影響

營業員和顧客之間的溝通是通過雙方言語的交流來達到的。顧客對商品的特性價格等因

素的了解分析比較和判斷的一系列心理活動過程是在言語交流即顧客的垂詢營業員概

括或詳盡介紹的過程中產生發展和完成的。營業員的言辭表達、談吐的措辭、語速語調和表情運作能做到清晰準確、快慢適中充滿

誠摯之意富于感染力、說服力、那么就可以充分顯示出營業員良好的業務素質和文明修養。

如果營業員的言辭不達意吐字不清、或夸夸其談、言過其實甚至語言譏諷、厭煩、語調

與氣氛失調、表情與言語不和諧就會使顧客產生疑惑或粗俗的感覺從而淡化購買的興趣

與欲望影響企業的聲譽和銷售。

三營業員情感傾向對顧客消費心理的影響

一般說積極的情感引起積極的行為消極的情感導致消極的行為情感的傾向性在買賣的過程中起著重要的作用。如果營業員的情感沒有正確的目的傾向性不但不能促進銷售還可能因與顧客產生小矛盾而

使顧客中斷購買行為。作為營業員顧客永遠是對的顧客第一的宗旨在營業時間不可動搖。

四、怎樣了解顧客

一通過進店行為判斷顧客

帶有不同消費動機的人其進店的行為表情是不一樣的大概有以下三類

第一類顧客進店后步履匆匆直奔柜臺目光注意比較集中這種行為表情表明顧客時店

前已有明確的購買目的動機明確堅定且早有了購買計劃進店直奔購買目標是實施購買 行動。

第二類顧客則表現腳步緩慢邊走邊看用目光搜尋自已需要的商品。這類顧客有購物的 動機需求但具體的購物對象則還沒有定下來還在猶豫考慮之中可能是因為商品比較

新穎、實用、顧客審視商品后考慮使用的緩急和價格較多購買前要作反復推敲。再者商

場中商品種類品牌繁多顧客不知選哪一種最適宜在眼花繚亂的商品面前舉棋不定需要

進行分析、比較、權衡才能下定決定購買。這類顧客很需要營業員為他出主意、當參謀。

第三類顧客表現神態自若行走似閑庭散步目光指向不集中與伙伴同來的邊走邊聊不

緊不慢。這類顧客進店并無明確的購物動機目的只是來觀光游覽隨便走走一方面了解

商品信息和市場行情看看商場進了什么的商品為今后購買準備信息資料另一方南當

發現自己感光趣的商品時也會立即購買的動機欲望并付諸實現。判斷依據是一種由原

來的無目標的遛達到在某一柜臺前駐足停留或自言自語或與同伴指點議論。一種是指點

或觸摸商品并要求營業員說明、展示。

經過視察、分析、判斷顧客進店動機營業員就可以根據其動機表現進行有針對性的接

待。對目標早已確定的顧客要盡快接待并完成交易對猶豫不決舉棋不定在商品面前三

思后行的顧客要主動介紹展示商品發揮語言技巧誘導顧客作出購買選擇對于游覽 的顧客要注意觀察他們的言行舉止在適當的時機接待他們促使他們從游客變成購客。

二從服飾打扮上判斷顧客的職業購買能力

從顧客的服飾可以判斷其職業特點和購買水平作為推薦商品做好銷售服務工作的依據。

1、從職業身份的判斷

1 從服飾色彩來看城市工薪階層喜歡柔和含蓄高雅協調的中間色調服飾農村年

輕人則喜歡對比度大的鮮艷顏色偏深的服裝。

2 從服飾款式上看一般政府工作人員公司職員或商人多數是西裝領帶革履給人以

粗明、嚴謹、守信用講效率的形象而一般學者教師及長期從事腦力勞動人對

衣著款式不追求比較喜歡大眾化傳統化著裝農民則愛穿傳統式有衣服。

3 從服飾面料看從事腦力勞動和待遇較好的服務人員、企業家、業務員、文藝界人士

等商薪人士多喜歡選擇質地柔和、飄逸中、高檔的布料而從事重體勞動或一般工

薪階層考慮耐穿耐磨、多喜歡選用紡織、牢固、質地厚實的布料。

2、顧客購買能力的判斷

一般說來穿戴服飾質地優良、式樣別致、名優產品即表明具有較高的購買水平而服飾

料普通式樣過時的顧客多是購買力水平較低從職業種類來看城鎮工薪階層、個體工

商業主服飾較好購買能力較強農民、城鎮無業者、收入低、服飾相對較差購買力也相 對較低。

三從語言交談中了解顧客購買動機和性格特點

營業員從顧客的言語中要聽語聽音分析顧這話語的含義從中了解顧客需要什么是什

么性格特征的顧客思考應如何對待。

四從顧客的相互關系和神態變化上推測顧客心理

1、注意分析顧客的相互關系

很多顧客到商店喜歡結伴尤其是買大宗商品較多價格較貴較新穎的商品時。營業員

要從顧客的相互關系中了解以下幾點

1 誰是商品的使用者。在某種情況下使用商品的人對選定商品有決定作用

2 誰是買商品的決策者。大多數情況下決策者決定商品的購買

3 誰是顧客中的“內行”。內行由于比較熟悉商品往往能左右商品的選購。營業員既

要做好商品使用者的接待好要做好購買選擇者和參謀者的接待同時分清主次。

一般來說未婚者夫婦買東西以女方為主中年以上夫婦買東西則大多以男方

為主父子買東西以父為主母女買東西以女為主客主買東西以主為主

營業員掌握顧客的相互關系及其影響設法幫助顧客統一意見選定合適的商品。

2、從顧客的神態上推態上推測其心理

顧客進店對商品總看一看摸一摸、比一比、想一想、算一算其過程的心理活動都會

引起顧客神態上的變化。挑選商品時喜形于色當了解到價格昂貴自己無法承受時

表露出不解、可惜、無可奈何的神態。顧客在挑選自己喜歡、贊賞的商品時面帶滿意的商

品而露出微笑興致很高對無意購買的商品視而不見表情平淡而對自己不喜歡、反

感的商品或搖頭或撇嘴。營業員觀察到顧客滿意的商品而露出微笑時應及時抓住機會遞

拿展示推銷完成交易發現顧客對商品有疑慮不滿的表情后要及時了解顧客的不滿

然后實事求是地加以解釋說明。以消除顧客對商品的疑慮如果商品確非顧客所滿意營

業員不應強買強賣可推薦其他品牌的同類產品或請顧客留下對商品的意見和地址約

定顧客下次看貨給顧客留下良好的形象使該顧客成為“回頭客”。