第一篇:專賣服務零售終端工作實施方案
xxx縣局(營銷部)
專賣服務零售終端工作實施方案
為進一步提升xxx縣局(營銷部)專賣服務零售終端的工作能力,不斷提高市場管理水平和客戶服務效率,深入開展零售終端建設,根據《2012年xxx煙草專賣服務終端工作指導意見》的要求,特制定以下實施方案:
一、圍繞零售終端建設延伸服務,改進行政許可管理工作
1、實行適度放寬的合理布局原則。對縣城區域和各鄉鎮政府所在地主要街道的卷煙零售點的間距適當放寬,并對大學生、下崗人員、殘疾人等弱勢群體申請辦證在政策上給予了適當傾斜,體現了責任煙草的良好形象。
2、不斷完善辦證工作流程,簡化工作步驟,提高工作效率。對于部分申請人無法完全理解行政審批事項辦理指南的,負責辦證環節的工作人員要不厭其煩地向申領人詳細解釋有關規定,對申請人的疑問要做到耐心解答、細心告知,保證告知工作百密不疏,避免申請人走“冤枉路”。
3、通過增值服務,樹立良好的執法形象。在行政許可服務上不局限于僅為客戶辦理卷煙零售許可證,同時開展法律法規咨詢和宣傳服務,并通過“局長接待日”接受客戶對工作人員的監督、投訴,以及采納客戶合理化建議等。
二、通過柔性執法的手段,推進有序的卷煙零售市場秩序
1、組織專賣人員學習“柔性執法”的內涵。
在縣局開展以柔性執法為主題,組織開展形式多樣、內容豐富、喜聞樂見的法律法規教育培訓和業務知識競賽,讓全體專賣人員明確“為誰執法、為誰服務;怎樣執法、怎樣服務”,真正了解柔性執法的內涵,為做好柔性執法做好基礎。
2、以“四個轉變”為依據,推進柔性執法。
專賣人員借助市場檢查等方式,以現場宣傳、口頭宣傳、發放宣傳單、新商盟推送普法和服務內容的信息等形式,也可以以座談會形式的小型培訓班,對卷煙零售戶進行輪訓,不斷提高零售戶誠信意識和客戶綜合素質。通過不斷的宣傳和服務,提高廣大卷煙零售戶的自律能力,逐步實現以自我管理為主的管理方式。
由以前的“剛性”管理趨向于“剛柔并濟”式管理。對初次輕微違法行為,執法人員通過實施觀看警示片、法制培訓、提出守法經營承諾及時對其予以溫馨提示,予以法制培訓,在其提出守法經營承諾后,可不實施行政處罰。反觀,對于對一而再、再而三不聽從勸告,屢教不改的行為,要通過實施剛性管理,從嚴處罰。
3、多策略開展柔性執法,營造良好的法治氛圍。
再次,通過制作宣傳欄、“基層法治宣傳”、組織法律法規培訓班等形式,不斷通過擴大宣傳范圍,有效預防零售戶及廣大消費者因“不知法、不懂法”而“觸犯法律、接受處罰”的現象,不斷促進煙草專賣行政執法水平的提高。
三、提升“135”工作法的運用能力,注重專銷結合1、目標的一致性
通過召開專銷例會的形式,將日常走訪市場中收集到的卷煙市場及零售戶動態等信息,做到信息共享,對互通的信息做到有調查、有處理、有結果、有反饋,進而提升共同服務和管理的能力。
2、行動的統籌性
本著有利于服務到位、共同把關的原則,“兩員”即專賣稽查員和客戶經理要相互協作又互相監督,把好辦證關、內管關,確保卷煙100%入網、落地、落戶銷售。
3、工作的互動性
進一步規范專銷結合各項的相關工作流程,找準專銷結合點,明確專賣、營銷各部門、各崗位人員的職責及工作流程,進一步細化責任、分解任務,做到相互配合、互動互控,形成管理上的閉環。
四、全面提升專賣人員的服務能力
首先,加強對專賣人員的培訓工作,通過對執法隊伍的法律法規和執法程序的培訓學習,不斷提高依法行政、文明執法水平,努力提高專賣服務質量。另外,通過專賣技能考試為抓手,細致安排相關復習計劃,進一步提高持證上崗率。
其次,通過客戶信息“一口清”、素質抽問等形式,提高專賣人員對整體素質,以專賣人員崗位練兵、技能大比武等形式,在實踐中提高專賣隊伍工作的真實水平。
xxx縣局(營銷部)
xxx年xxx月xxx日
第二篇:現代零售功能終端建設實施方案
****市煙草公司
現代卷煙零售功能終端建設實施方案
(試行稿)
按照國家局《關于加強現代卷煙零售終端建設工作的意見》及《現代卷煙零售功能終端建設指引》文件要求,為促進****現代卷煙零售功能終端建設工作規范有序開展,確保功能終端效用最大化,結合****實際,特制定此方案。
一、指導思想
深入貫徹落實科學發展觀,緊緊圍繞“卷煙上水平”基本方針和戰略任務,按照“發展同向、工作同心、服務同步、利益同體”的總體要求,與零售客戶建立“平等互利、長期合作、共同發展”的客我關系,進一步優化資源配置,轉變發展方式,努力實現終端建設由局部推進向全面發展轉變,由側重客戶管理向全面發揮功能轉變,由偏重硬件建設向注重軟硬件建設相結合轉變,由傳統管理終端向現代服務終端轉變。
二、實施原則
(一)市場導向原則。遵循市場規律,合理規劃終端布局,科學選擇功能終端,有效開發和充分利用終端資源,營造公平競爭的市場環境,構建規范有序,競爭適度,有利于重點品牌發展
的終端營銷平臺。
(二)共同發展原則。立足行業可持續發展,統籌不同區域和不同客戶協調發展。著眼長遠合作,堅持平等互信,加強客我溝通,保障客戶利益,引導客戶與行業共同發展、和諧發展。
(三)規范統一原則。按照現代卷煙零售終端建設的要求,以客戶自愿為基礎,以規范經營為前提,統一制定規劃和方案,統一工作標準和操作規程,統一組織培訓和實施。
(四)穩步推進原則。終端建設是一項復雜系統的工程,需要循序漸進,穩步提升。要與社會環境、終端基礎條件相適應,整體規劃、分步實施、注重效果、有序推進。
(五)有效服務原則。通過分析客戶直接需求,為標準化客戶提供有針對性的標準化服務策略;通過有效評估功能發揮程度,為功能性客戶提供有針對性的個性化服務策略;提高服務的有效性,避免服務不足或服務過度現象。
(六)工商協同原則。在功能終端選擇和建設過程中,工商之間要加強溝通和協作,充分發揮工商企業之間的優勢,確保功能終端的資源合理分配利用。
三、術語定義
(一)卷煙零售終端
卷煙營銷網絡的最末端,是卷煙到達消費者的最終端口,是
卷煙和消費者面對面展示和交易的環節,簡稱零售終端(下同)。
(二)現代卷煙零售功能終端
現代卷煙零售功能終端是誠信規范經營、具有一定經營能力和條件,并具備品牌培育、宣傳促銷、信息采集、消費跟蹤四項主要功能的卷煙零售客戶,簡稱功能終端(下同)。
(三)卷煙零售直營終端
卷煙零售直營終端作為功能終端的核心,是煙草企業投資建設和經營的,著重發揮核心示范、形象展示、消費體驗等作用的卷煙零售客戶,簡稱直營終端(下同)。
四、工作目標
以客戶關系為主線,以品牌培育為職責,以信息化為手段,以完善終端功能為重點,以提升客戶價值為目的,努力建設能夠有效發揮品牌培育、宣傳促銷、信息采集、消費跟蹤作用的功能終端。到2015年末,全市功能終端占零售客戶總戶數比例達到20%,逐步構建現代化統一運作、支持重點品牌培育的終端骨干力量,同時構建覆蓋2萬個消費者的卷煙消費信息收集網絡和分析體系,努力建設體現“品牌主導、工商協同、客我互動、消費體驗”的現代終端營銷網絡。
五、組織機構
(一)****市煙草公司功能終端建設領導小組
組 長: 副組長: 成 員:
(二)下設功能終端建設工作辦公室 辦公室主任: 辦公室成員:
各旗(區)煙草專賣局(營銷部)及相關部門“一把手”為單元具體實施第一責任人,協助功能終端建設工作辦公室積極開展完成此項工作。
(三)功能終端建設工作辦公室職責 1.負責功能終端建設實施方案的宣傳動員。
2.負責功能終端建設各項機制的建立,明確相關部門、相關崗位在功能終端建設方案實施中的工作內容以及責任。
3.負責功能終端建設方案的推廣實施。
4.負責功能終端建設實施方案中各項工作的執行落實。
六、主要工作
(一)制定功能終端布局規劃。
依據《現代卷煙零售功能終端建設指引》中指出的功能終端布局規則,制定《****市煙草公司卷煙零售功能終端建設布局規劃方案》。終端布局規劃要保障功能終端建設工作的“三個統一”,4
即統一布局、統一規范、統一管理,積極引導市場有序發展,穩步推進全市功能終端建設工作進程。
(二)制定功能終端選擇標準。
依照《現代卷煙零售功能終端建設指引》中對功能終端選擇要求的共性和個性標準,制定《****市煙草公司卷煙零售功能終端店選擇辦法》,對****零售功能終端選擇標準、選擇流程進行明確。客戶經理要將功能終端的選擇標準、流程等信息告之零售客戶,做好前期的信息推廣,宣傳指導工作。
(三)對零售功能終端進行分類并制定相應服務標準。
因零售功能終端覆蓋了不同市場類型、零售業態、經營結構規模的零售客戶,為優化資源配置,發揮各功能終端個性化優勢,最大化功能終端價值,對不同零售功能終端進行細分歸納,并制定差異化的服務標準。
(四)功能終端培訓
功能終端經審批確認后,開展功能終端客戶全方位、分布驟、有計劃的培訓工作。培訓人員以聘請咨詢公司講師為主,公司內訓師為輔;培訓方式可視零售功能終端經營條件、人員綜合素質實行集中培訓、一對一培訓、實例對照、現場指導等多種形式。同時輔以形式多樣的激勵措施來不斷提升功能終端的經營能力和水平。
(五)功能終端建設
功能終端的建設是一項系統的工作,具體包括終端建設步驟、終端形象設計、終端資源配置、終端功能發揮四大項內容。
1、終端建設步驟
功能終端建設作為一項全新的工程,在建設進程中應循序漸進、選點試驗的開展。先期將在***選取第一批約**戶左右的功能終端作為試點,在實踐推行中不斷修訂完善相關建設標準、流程和管理辦法,并有序推廣。
2、終端形象設計。
終端形象設計是功能終端建設工作中的重要環節,將與專業人士共同設計統一明晰的終端形象,以提高功能終端形象價值,提升煙草行業的整體形象,同時建設服務品牌和宣傳企業文化。
3、終端資源配置
以****煙草公司為主導,通過與各工業企業、零售功能終端協同,把功能終端的營銷資源科學合理地配置到具體品牌;把各工業企業的營銷資源配置到功能終端,實現營銷資源的合理配置。
4、終端功能發揮
有效的利用功能終端資源,充分發揮功能終端價值是零售功能終端建設的最終目的。應按照國家局《現代卷煙零售功能終端
建設指引》的相關內容,結合****實際,制定《****市煙草公司卷煙零售功能終端功能發揮操作規程》,明確功能終端在品牌培育、宣傳促銷、信息采集和消費跟蹤四項功能的具體操作規范和運行流程。
(六)零售功能終端監督評價
配套制定功能終端評價機制,圍繞功能終端在品牌培育、宣傳促銷、信息采集和消費跟蹤四大功能,展開公平合理的監督評價工作,通過功能終端評價,達到持續改善客戶服務、動態調整功能終端、全面提升功能發揮水平的目的。
1、監督評價時間
功能終端監督評價原則上每年進行一次,部分重點功能終端、受到投訴的功能終端或出現問題正在整改的功能終端可視情況定期或不定期的進行監督評價。
2、評價指標
對功能終端的評價指標應參照國家局《現代卷煙零售功能終端建設指引》,結合****實際情況,進一步豐富和完善有關評價標準,量化評價指標。評價指標主要從資源的利用程度和資源的利用效果兩個方面來設置。
3、監督評價人員
客戶經理根據評價指標,對功能終端進行實地調查和評分;市場經理對評價結果進行抽查審核;功能終端建設工作小組成員隨機對抽查審核進行復核。
4、評價監督管理。
評價工作監督管理實行分級負責制。市局(公司)營銷中心負責對旗(區)營銷部評價過程和評價質量進行監督檢查;旗(區)營銷部負責組織實施評估工作,并對客戶經理的評價過程和評價質量進行監督檢查。
4、評價應用(1)客戶服務改進
通過功能終端發揮評價,針對功能發揮不足之處,適當適時加強管理和培訓,持續提升功能終端服務質量。
(2)功能終端調整
通過評價結果,對功能終端整體功能發揮情況進行綜合判斷,對整體功能發揮不佳的,由營銷中心對其發出書面整改通知;如果該功能終端在下一評價周期的評價結果仍未能改善,則將其調整出功能終端范圍,并且在今后一定時間內不得再參與功能終端的選擇。
(3)功能終端激勵
為體現公平合理、積極主動的原則,對功能終端的評價也引
入相應的激勵機制,對于配合度高,主動性強、評價分值高的功能終端,給予相應的積分獎勵,積分可兌換相應的大獎;積分高的零售功能終端也可以享有差異化、個性化的服務,公司將為其提供行業咨詢刊物、高端培訓講座及專家現場指導等多項特惠待遇。
七、實施步驟
第一階段: 2011年12月1日—12月10日
調研討論階段。認真學習卷煙零售功能終端建設的相關文件精神,對卷煙零售市場進行調研,開展課題討論,出臺相應的布局規劃、選擇標準和具體實施方案。
第二階段:2011年12月11日—12月31日
實施準備階段。聘請咨詢公司對功能終端建設進行指導,制定功能終端培訓計劃和內容。出臺功能終端建設過程中的相關管理辦法和實施規程,設計統一的功能終端形象標識,宣傳功能終端建設的相關政策、信息,做好首批功能終端建設的實施準備工作。
第三階段:2012年1月1日—3月31日
首批零售功能終端建設階段。進行首批零售功能終端的初選、審核,建立零售功能終端檔案。與零售功能終端簽訂合作協
議后開展全面的培訓指導,對零售功能終端進行分類后制定相應服務標準。進行軟硬件的配置建設。
第四階段:2012年4月1日—6月30日
綜合評估階段。對首批建設的功能終端進行全面的評估分析,總結經驗,按照統一要求健全完善零售功能終端建設的規范和流程,為后期的功能終端建設打好基礎。
第四階段:2012年7月1日—12月31日
推廣實施階段。以首批功能終端為示范,以完善后的建設規程為指導,逐步開展后期的功能終端建設。
八、附則
(一)本實施方案適用于****市煙草公司功能終端建設過程的初期階段,后期將適時進行調整或出臺新的實施方案。
(二)方案中提出的相關管理辦法和實施規程將由營銷中心另行下發。
(三)本方案從發文日當天起執行。
第三篇:卷煙零售客戶終端建設實施方案
卷煙零售客戶終端建設實施方案
為進一步增強終端客戶培訓品牌的主動性,挖掘零售終端價值,保障客戶切身利益,建立的新型客我關系。現對全市開展新一輪零售終端建設規劃及要求有以下幾點思路。
一、工作目標
以服務為基礎,以經營指導為抓手,以經濟利益為核心,建立“平等互利、長期合作、共同發展”的新型客我關系,通過實施“5312”戰略,(2010年,優秀零售終端達到50戶,2011年,優秀零售終端達到100戶,到2015年,優秀零售終端達到總客戶數5%,其中示范店500戶,加盟店300戶,旗艦店180戶,生活館20戶)掌握零售業態發展趨勢,提高終端品牌培育能力,提高終端客戶的依存度、忠誠度和配合度。
二、組織機構 組 長: 副組長: 成 員:
成立領導組辦公室,設在市局營銷中心 主 任: 成 員:
三、終端建設操作實務 終端建設主要從終端甄選、終端維護、保障措施和效果評價四個方面開展。
(一)終端甄選
建立《優秀零售終端甄選標準》,遵循客戶自愿、標準統一、嚴格考評和有序發展的原則,按照店面形象、經營業績、客戶能力、客情關系、規范經營五個方面以營銷部為單位進行指標量化甄選,滿分制100分,各占20%,建立A、B、C三級零售終端,與客戶簽訂《優秀零售終端建設協議》,明確工、商、零雙方職責、權限、義務。
店面形象:主要根據全市店面形象(以連鎖店、煙酒專賣店、大型超市、商場為主),從店面標識、零售業態、市場類型、經營范圍、店鋪面積、卷煙專柜、價格標簽等方面進行評價;
經營業績:包括卷煙月均銷量、順銷品牌月均銷量、卷煙月均銷售收入、卷煙盈利比重、毛利率、品牌組合寬度、等;
客戶能力:卷煙陳列技巧運用嫻熟,掌握行業發展政策和卷煙營銷知識,靈活運用各種推銷手段主動向消費者推薦重點品牌和新上市品牌,挖掘市場潛力;
客情關系:積極配合營銷人員開展品牌培育和客戶培訓工作,及時主動幫助客戶經理清點實時庫存、記錄市場價格信息,主動增加新上市品牌銷量和規格等; 規范經營:誠信經營,無專賣違法記錄、無低價銷售卷煙行為、無銷售下線、無非渠道訂購、價格標簽粘貼并執行到位、允許與客戶經理一同銷售。
(二)終端維護
終端維護以工業企業代表、營銷部市場經理、客戶經理共同維護,維護項目包括終端形象、品牌培育、貨源供應、終端服務、促銷管理、卷煙形象方面,制定《優秀零售終端卷煙陳列規范》,做到零售終端“五統一”,即統一證照懸掛、統一商品展示、統一服務標準、統一操作規范、統一明碼標價。
品牌培育方面,制定《終端卷煙品牌培育計劃》,建立中長期培育品牌目錄和季度品牌培育目錄,明確品牌培育方向和重點,作為新上市品牌消費研究基地和品牌培育試銷基地,新上市品牌實行定點銷售、定點宣傳和定點培育。
貨源投放方面,按照全市《卷煙貨源投放規范》要求,緊俏品牌、順銷品牌與其它零售客戶統一供貨標準,對試點終端客戶按終端類型(A類:一類煙,B類:二類煙,C類:三類煙)和終端價格表現進行控量投放、滾動補貨。
終端服務方面,按照“135”工作法要求,以“A-PDCA”為基礎,為客戶提供標準化的指導經營策略和跟蹤服務,加強客戶培訓,制定《優秀零售終端服務標準》,客戶經理實行每周實地拜訪不少于2次,每周與客戶共同銷售卷煙不少 于5個小時,做到實時掌握客戶庫存信息、價格信息和商圈信息。
促銷管理方面,規范終端促銷管理,按照階段性品牌培育工作要求,統一發放、統一擺放宣傳促銷品,明確促銷時間段,規定促銷品擺放可采取工業企業代表、營銷部客戶經理與終端客戶一同駐店銷售、促銷,共同培育品牌。
(三)終端評價
終端評價由市公司營銷管理部門按季度統一組織并實施,評價范圍包括形象評價、服務評價、業績評價和能力評價,通過開展終端評價工作,明確終端服務過程中存在的問題,維護培育品牌市場穩定,分析培育品牌市場潛力,提高零售客戶經營能力和盈利水平。
根據終端評價結果,建立典型示范標桿,進行終端升級(形象店→示范店→旗艦店→生活館)和相關政策支持。
示范點客戶每月除獲得形象店客戶贈送的雜志和報刊外,可另外獲得對應培育品牌業績較高的工業企業贈送卷煙新品展示柜、品牌紙杯等;
旗艦店客戶每月除獲得示范店客戶提供的相應贈品外,同時可獲得相關品牌促銷品、VIP客戶會員卡及附屬設備、團體活動等。
生活館客戶每月除獲得示范點客戶提供的相應贈品外,可獲得由煙草公司免費提供相關店內配套設施,如茶具、桌 椅、門面裝修、吧臺制作等,另外每半年組織去工業企業參觀學習。
三、終端建設配套措施
1、《優秀零售終端甄選標準》
2、《優秀零售終端服務標準》
3、《終端卷煙品牌培育計劃》
4、《優秀零售終端評價標準》
5、《零售終端卷煙陳列規范》
6、《零售終端促銷管理規范》
7、《零售終端客戶管理辦法》
8、《工商零終端建設體系支撐》
9、《零售終端新品投放標準》
10、《零售終端建設上水平規劃》
四、終端建設思路導向
1、主要目的是增強客戶培育品牌自覺性,保障客戶盈利水平,通過終端信息監控客戶狀態和品牌表現,為貨源供應提供相關策略;
2、終端建設初期,不搞大范圍、大規模投入,統一識別標識有待進一步研究;
3、優秀終端客戶和其它類型客戶順銷、緊俏品牌統一標準、公開公正;
4、在不違反卷煙經營“六不準”和相關管理規范終端 客戶可適當采取激勵鼓勵措施;
5、如何通過信息化與零售客戶建立信息互通、監控機制,是開展終端建設過程中的主要課題;
6、終端建設由營銷中心統一組織試點、推廣和具體實施工作
第四篇:零售終端管理
奧奧自選零售終端管理
一、超市概況
位于龍泉校區校園側門對面開辦的小型超市。由于龍泉校區地理位置較好,且在校學生較多,因此超市能夠擁有充足的客源,保證較高的利潤率。
二、企業類型
以零售為主,批發為輔。
三、市場分析
(一)、目標顧客描述
主要針對主校區的學生及教師。
1、學生消費群體的特點
大學生是一個獨特的群體,其消費特征既有一般消費者的特點,又兼具學生群體的個性。從整體看學生消費市場具有以下特點:
A.由于消費者主要為學生,而學生的經濟來源主要為父母給與,消費能力較低,難以消費貴重商品。
B.由于主校區地理位置較偏僻,在校大學生出行不便,因此學生經常在校內購買日常生活用品等。
C.由于學生日常飲食不規律且多變而簡單化的特點,所以每天都有大量的學生購買食品類快銷產品。
D.學生是一個年輕團體,所以對各種飲品的需求量也很大。
2、學生消費群體分類
(1)按年級分類:大一新生,其他本科學生和研究生。
新生由于剛進校園,生活上沒有準備充足的東西有很多,通常要構建自己完整的生活物品系統,因此會購買很多日常生活用品。
大
二、大
三、大四的本科生及研究生則相對穩定,主要以每天的食品、飲料為主,日常用品為輔。
(2)按性別分類:男生、女生。這兩種消費者需求的不同比較明顯,本超市由于地理位置關系,消費群體以女生為主。
(二)主要競爭對手
在龍泉校區范圍內與本超市相鄰的同類超市有紅旗連鎖、喜洋洋超市等
(三)目標市場戰略
超市顧客群的需求大致相同,可以分別為各個細分市場制定不同的市場營銷組合,又因為本超市主要針對女生,因而可以采取差異性營銷策略。本超市可以主要以提供日用品、食品、時令物品、文具、小物件等為主。
四、成本管理
1、盡量避免小批量多批次的進貨,根據需求制定每種商品的訂貨點,及時進行貨物訂購,爭取大批量的優惠價格,以此減少運輸成本及采購成本。
2、對有保質期的商品進行登記,并按需求進行合理數量定制,以免因過期造成不必要的浪費。
3、定期規定超市的費用細目范圍及開支標準,原則上不允許隨意擴大和超標。
4、對一些費用(如水電費、包裝費等)要進行分解,盡量劃細到各個
商品大類。能直接認定到各個商品大類的,要直接認定;不能直接認定的,要參考店鋪工資總額、資產或按超市的人數、經營面積分攤到商品大類。
5、安裝攝像裝置并且工作人員認真巡查,為防止超市貨物被偷盜而造成更多的浪費。
五、貨品管理制度
1.進貨:
a.前期準備:了解補貨周期內的銷售走勢及各類所占的比例,找出重點款,結
合庫存情況及銷售周期,制度進貨計劃;
b.進貨流程:需要分析制定補單發到公司;
c.單店庫存控制:一般要求單店的庫存是鋪場量+周轉量;
d.單款的控制:不能讓店鋪對單款貨品進行屯貨,阻礙貨品的流通和理性,也
不能讓店鋪出現單款貨品不夠銷售的情況;
e.結構的合理性:盡量讓店鋪做到銷售結構和庫存結構相一致;
2.銷售:
a.根據庫存情況及銷售周期合理制度店鋪銷售計劃;
b.店鋪員工根據銷售計劃有效執行;
c.對店鋪內的暢銷款及時的補貨,對滯銷貨品及時促銷;
3.存貨
a.A類:很有把握的貨品,店鋪儲備量3周以上;
b.B類:有把握的貨品,店鋪儲備量1周以上;
c.C類:不太有把握的貨品,店鋪少量備貨;
d.D類:不適銷貨品,取消訂購.4.出貨
a.店長根據實際銷售與庫存情況,向店鋪主管提交<調貨申請單>.b.區域經理根據該店實際銷存數量,經綜合、分析考慮,確定調配方案;c.由區域經理統一下達調令;
d.確認調貨后,準備調拔的貨品,同時打印調貨單,調出的貨品必須經過嚴
格的包裝、檢查,無殘次的情況后才能將貨品調出。
e.收發貨雙方在收到或調出貨品的同時,都必須將調配單與貨品仔細核對,以免發生錯誤。
退貨
a.店長根據店鋪的庫存情況、銷售季節、小倉情況等方面,經區域經理同意
后向公司產品專員提交退貨申請單;
b.產品專員、物流部經綜合分析,報銷售部經理確認是否退貨;c.由銷售部經理同意后,區域經理下達退貨指令;
d.確認退貨后,店鋪準備貨品,開具退貨單,退回物流部的貨品須干凈、整
潔外包裝完整;
e.物流部在收到店鋪退貨的同時,必須將退貨單與貨品仔細核對,以免發生
錯誤
.控制失貨
a.每天早會反復提醒導購留意各種造成貨品失竊的途徑;
b.講述近日的失竊情況;
c.安排同事分區域戰位,負責各自區位貨品;
d.培訓同事一人服務多客的技能;
e.旺場時保持冷靜,兼顧全場或安排一員工負責看好全場,f.淡場時仍須保持警惕,不要分散注意力。
六、商品布置、陳列、銷售
1.一般商品的陳列
(1)分類清晰;
(2)價格從高至低順序排列;
(3)日常銷量較大的商品或飲品宜放在主通道附近;
(4)展示面統一,整齊;
(5)體重和易碎商品應盡量放置在下層。
2.新特商品的布置
(1)整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品;
(2)商品交叉布置;
(3)連續進行為時幾周的專銷貨展銷。
3.貨架頭商品布置
(1)銷售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)銷售呈上升趨勢的商品;
(4)季節性商品。
4.店內商品補充
(1)將商品層量集中擺放,隨時保持一定量;
(2)一種商品快售完,且存貨不多,則用其它商品替換;
(3)熱門商品在收貨后應盡快陳列出來,縮短存貨時間。
七、衛生管理制度
(1)貨區衛生:
a.貨架清潔無灰塵;
b.玻璃、不銹鋼架無手印、污垢;
c.燈箱畫、形象背景無灰塵、水印;
d.店內裝飾品干凈整潔、無灰塵;
e.地板無臟物、雜物;
(2)貨品衛生:
a.貨品整潔、沒有線頭,灰塵;
b.衣架清潔無灰塵;
c.褲類、裙類不得著地;
(3)辦公衛生:
a.收銀臺、展示臺明亮整潔;
b.辦公用品擺放整齊;
c.報表、賬本等無關銷售的用品不得放在臺面上;
(4)試衣間衛生:
a.試衣間內整潔干凈,無死角,無異味;
b.試衣鏡明亮,試衣凳干凈整潔;
c.拖鞋保持干凈,擺放整齊;
?6)小倉衛生:
a.貨品擺放整齊,有序;
b.保持地面清潔,注意防潮、防蟲、防火
八、如何提高經營效益
從顧客與門店營業額角度來看,營業額是由顧客購買單價與來客相乘而得,一方或兩方增加時,營業額就會上升。一般來講為了提高營業額與來客數,需要策劃促銷活動,作為中小超市因為有著一定的顧客群體,增加來客數量就顯得比較困難,因為周圍的流動人口比較少,就會使門店的來客數量受到一定的影響。
1、增加經營項目
正是因為社區型超市的此種局限性和發展的空間,應該把增加經營項目列為首位目標,切不可以慣有的經營方式進行。應該把一些以前沒有但周圍群體需要的經營項目納入到新的經營當中來,從而達到提升整體經營業績的目的。
2、提高有效商品的引進
中小連鎖超市的商品定位都是一樣的規模,一樣的布置,而這種模式正是制約和影響其在社區發展的主要問題,應該突破這種經營方式,進行統一連鎖地區劃分的經營變動使門店在不同的社區范圍內形成各自的特色格調,從而成為社區內的小型購物中心。
3、增加消費者的入店次數
固定的消費群體以及固定的消費使得顧客已經形成一種潛在的消費時間段,例如有部分人喜歡在周日進行統一購買有些顧客喜歡在周三進行購買等等,那么就要突破這種消費的模型,使周圍的消費者變每周一次為兩次,這樣就要前邊兩項的支持和配合才能把消費者吸引進來。
4、進行商品的的錯位經營
所謂的商品的錯位就是指和競爭門店的商品進行錯開,以顧客的需求為主要目標,而與其他大型競爭和小型競爭者之間實行錯位經營,從而避免過多的競爭一致影響到毛利率的提升。
分析其他超市怎么吸引顧客...再根基其他超市價格,自己要保證每樣大系列商品有特價(就是賠本賺吆喝的東西,象大米找一種老百姓買的起吃的好覺得劃算的米,象我店46元一包30斤的味道好價格也合理...雞蛋4毛,不要計較小東西,先把人流量搞起來,等機會來了 再賺...附近人 便宜,外地人高價..本人過路人正常價格 不還價...)
九、超市組織結構
店長1名;貨物采購主管1名,采購員2名;超市理貨員1名;財務主管1名,收銀員1-2名。
十、超市規章制度
制訂超市規章制度主要包括:發票使用管理規定,商品退換貨處理辦法,殘損物品處理辦法,賣場陳列物品管理制度,超市衛生管理辦法,各崗位員工工作守則,員工獎罰制度。
第五篇:自查報告(零售終端)(推薦)
2014年現代零售終端建設自查報告
一、現代終端推廣情況
隨著行業不斷發展,零售終端建設好還越來越起到至關重要的作用,區局(公司)領導高度重視,召開多次專題會議,對現代終端建設工作的實施推進周密部署并提出具體要求:一是嚴格按照市局整體規劃和時間進度要求,穩妥推進零售終端建設并做好推進進度的監督工作;二是努力提升客戶服務水平,加強對零售戶的指導,切實提高零售客戶的經營能力;三是積極引導客戶主動參與,實時掌握零售終端卷煙購銷存信息,發揮終端信息采集價值,為營銷決策提供準確充分的依據。
二、終端建設完成情況
區局(公司)結合2014年工作業績考核辦法組織開展現代終端建設工作,按照建設規劃和實施方案穩步推進,轄區現已建成現代零售終端客戶戶,占比%,符合現代終端形象標準的客戶戶,占比%。區局(公司)共建成兩個形象街區,分別和兩個街區,形象街區現代終端客戶分布數量達到%以上;目前應用天津卷煙零售終端管理軟件的客戶為戶,占比%,目前應用終端管理軟件的數據上傳情況良好,上傳率達到100%。總體看,今年終端建設工作按照部署,把零售終端建設工作與卷煙市場化取向改革試點工作緊密結合,實現雙推進。建設中,我們積極完善服務策略,堅持公平原則,實行統一服務標準,根據客戶需求不同努力實現差異化和個性化服務,促進了客戶滿意度全面提升。
三、2015年工作安排
1、堅定現代終端推廣的信心,合理利用好終端營銷平臺這一有利資源,牢牢把握市場,使之成為卷煙營銷的有效工具;
2、加強終端客戶管理工作,結合零售客戶終端營銷平臺使用情況,認真分析工作中存在的問題,積極改進,穩步推進;
3、加強對現有終端的維護工作,打造一批精品終端,按照建設方案,擴大推廣面和建設力度,鼓勵客戶自主投入,使終端建設工作步入良性循環。