第一篇：小規模奶牛飼養存在的弊端及對策

小規模奶牛飼養存在的弊端及對策

目前，小規模的奶牛飼養量占到奶牛存養總量的60%以上，筆者通過調查了解到，大多養殖戶在飼養奶牛的過程中存在著飼養不規范、管理粗放等問題。筆者針對這些問題提出一些相應對策，希望對養牛戶有所裨益。

牛舍寬敞通風透光戶養奶牛大都利用舊房做牛舍或在庭院中搭建，牛床往往凸凹不平，舍內通風換氣和夏季防暑降溫難以保證，光照條件得不到滿足，有的牛舍甚至暗無天日，有的則難擋風雨。讓奶牛處在這樣的環境中，嚴重影響其健康，降低了生產性能。為改善奶牛的生活環境，農戶應該到村里規劃的養殖區內建造適合奶牛生長的牛舍，要求牛舍冬能防寒保暖，夏能防暑降溫，舍內通風良好，光線充足，場區設運動場和遮陽棚。

加強運動增強體質有些養牛戶習慣把奶牛拴在木樁上，限制奶牛活動，使奶牛運動量不足，導致奶牛生長發育受阻，發情不明顯，屢配難孕；有些受孕奶牛難產，胎衣不下，體質較弱，抗病力差。“奶牛體質好，運動不可少”。因此，農戶在搭建牛舍時，首先應考慮設立運動場，加強奶牛運動。如受條件限制不能提供運動場地，也應有人進行牽引運動，以促進奶牛新陳代謝，使其保持旺盛的食欲和正常的繁殖機能，提高其抵抗病原微生物侵襲的能力，延長利用年限。消毒防疫疾病遠離不少養牛戶在奶牛患了病的時候，不惜一切代價想把病治好，但卻不舍得花少量的錢搞消毒防疫，其消毒防疫意識

很差。由于不設消毒池，場地不定期消毒，不注射防疫針，奶牛一旦患病，尤其是傳染病，將會造成較大的經濟損失。因此，應對養殖環境、場地、用品進行經常性的程序化消毒，在傳染病多發季節，要增加場地消毒次數。要樹立防重于治的觀念，根據本地區疫病發生情況，按計劃定期請獸醫人員給奶牛注射疫苗，同時注意飼料、飲水衛生，控制與外界人員及用品的接觸，防患于未然。

刷拭牛體提高效益由于養牛戶工作量大、時間緊，對刷拭牛體不太在意。有的只注意牛的后軀及乳房的清潔衛生，而整個體軀很少刷拭，即便刷拭也草草了事，致使有些奶牛污垢遍體，甚至滋生體外寄生蟲。刷拭牛體有許多好處，既可以保持牛體的衛生清潔，促進皮膚血液循環，調節體溫，增強抗病力，減少疾病發生，又能促進人牛親和，便于管理，且有利于提高產奶量，并能保持牛奶的衛生質量。故農戶應養成刷拭牛體的習慣，每天刷拭牛體2次~3次，每次3分鐘~5分鐘。

定期驅蟲減少消耗體表寄生蟲使奶牛周身不適，煩躁不安，蹭墻磨柱，消耗體能，影響產奶量。體內寄生蟲不僅消耗營養，而且有些寄生蟲會干擾奶牛的生命活動，甚至危及生命。因此，養牛戶應每年春秋兩季定期驅除牛體內外寄生蟲，夏季應注意驅除蚊蠅等吸血昆蟲，這樣可充分發揮飼料效能，保證牛體健康，充分發揮產奶潛力。適齡配種母子平安奶牛初配年齡應為18個月~20個月，體重350千克~400千克，這時奶牛已達到體成熟和性成熟。但有些養殖戶在犢牛出生未足18月齡就開始配種，還有的養殖戶不注重奶牛育成期

飼養管理，18月齡時體重只有250千克~300千克，認為月齡已到，便開始配種，常常造成頭胎難產，結果不得不進行助產，造成產道損傷，陰戶破裂，繼發子宮內膜炎，影響本身的生長發育、產奶性能和下一胎的正常繁殖，產下的胎兒初生體重小、體質弱。因此，生產中應加強犢牛和育成牛的培育，配種時兩項指標綜合考慮，任何一項不達標都不能配種。

適量擠奶降低消耗奶牛的泌乳期一般為305天，然后進入60天的干奶期。由于受奶牛年齡、胎次、膘情及飼養水平的影響，其泌乳期可適當延長或縮短，但最短也不能少于45天。有的養殖戶為了使奶牛多產奶，從產后一直擠到沒有奶時為止，有時甚至擠到臨產前。這樣做所帶來的后果是十分嚴重的。一是由于奶牛過度消耗體內營養，影響胎兒發育和下胎泌乳量的提高；二是造成產后發情晚或發情不明顯，性周期紊亂和受孕困難。因此，生產中奶牛的干奶期是必不可少的，并且對膘情較差的奶牛應適當予以延長，以使奶牛有充分的休養、緩沖時間，保證正常的新陳代謝和性周期。

錦州市獸藥飼料監察所

轉載自《中國畜牧獸醫報》

第二篇：奶牛養殖存在問題及對策

奶牛養殖存在問題及對策

一、選購奶牛只注重價格，而忽視其品種和生產性能。目前，由于奶牛價格較高，農戶購買奶牛時，只看重奶牛的價格，而忽視其品種和生產性能，到一些牛場或牲畜交易市場挑選奶牛。這種奶牛一般生產性能較差，因而價格相對較低。養殖戶不知這些奶牛很大程度上是由于其生產性能不適宜繼續飼養，或者因某種疾病影響正常的生產性能而被出售。農戶購買后后悔莫及，效益低下，或不產生效益。

二、圈舍設計不合理，重復建設、場地利用率不高。農村養殖奶牛一般因陋就簡，牛舍通常是利用廢棄的舊房舍，或搭建簡易的牛棚，建設時隨心所意，沒有科學依據，沒有請專業人員設計，因此，建造的牛舍很不合理，采光不好，通風不良，供水排水不便，牛舍結構簡陋，食槽設計不合理，給飼養操作帶來很多麻煩，運動場地與牛舍面積不成比例，造成很大的浪費或奶牛不能很好地運動，影響正常的生產。

三、日糧搭配不科學，粗、精飼料比例不合理。只有科學合理地搭配粗、精飼料，才能滿足奶牛生長、懷孕和泌乳的營養需求，才能最大限度地發揮其生產性能。但是，多數農戶缺乏必要的奶牛營養需要的基礎知識，錯誤地認為精飼料越多越好，結果導致奶牛發生代謝性營養疾病。

四、泌乳期營養過盛，干奶期營養缺乏。多數養殖戶認為，奶牛在泌乳期為增加產奶量而加強奶牛的飼養，過分看重精料的增加，造成營養過盛；而干乳期不擠奶，對營養要求低而大幅減少精飼料用量，隨意降低營養成分，結果導致奶牛營養失衡、代謝紊亂、體弱、產后出現癱瘓、胎衣不下、乳房炎等營養性疾病的發生。

五、防檢意識淡薄，缺乏“防重于治”的觀念。奶牛健康與否，防檢是關鍵。多數農戶在日常飼養管理中，不注重防疫檢疫，不注重環境衛生，不注重消毒，致使奶牛出現種種疾病。日常管理不是注重平時的防檢工作，而是在奶牛發病后才急于求醫問藥，造成投入增加，產出降低。

六、繁殖上注重凍精的價格，不求精液的質量。農戶在奶牛的繁殖配種過程中，只考慮凍精的價格，而忽視精子的品質，往往造成屢配不孕，或犢牛的成活率低，后代生產性能差，經濟上得不償失。

七、擠奶時間長，干奶期短。在實際生產中，有的奶農為了追求眼前利益，隨意延長擠奶時間，有的擠到停奶為止。這樣的生產管理往往造成奶牛體質下降，乳腺不能及時休整，影響下次的懷孕，從而影響后期的泌乳期。

八、奶牛淘汰不及時，養殖效益不高。近年來，因奶牛價位居高不下，多數農戶對年齡大而受孕低、產奶少的奶牛不想及時淘汰，造成生產成本高，產奶量低，經濟效益低下。凡此種種，不同程度地影響了農村奶牛養殖的發展和效益，使他們很難抵御市場風險，缺乏可持續發展的后勁。為正確引導農村奶牛養殖戶的健康發展，本人結合多年農村工作實際，提出如下建議和對策。

一、擇優選種。選好奶牛品種是農戶養好奶牛的基礎。養殖戶在購買奶牛時，首先要找有經驗的技術人員鑒定奶牛的純度，不能貪圖便宜，要從奶牛的生產性能和外貌特征等方面進行鑒定選購。主要從以下方面挑選：年齡要年輕，膘情要適中，頭面要清秀，肢蹄要良好，后軀要寬平，乳房要伸展，分布要均勻，具備上述特征的奶牛一般認為是生產性能較好的優良品種。同時，農戶要到有種畜經營許可證、信譽高的奶牛場進行選購，選購時還要查閱奶牛的有關系譜檔案、病歷檔案、防疫檔案等相關資料，選購系譜清晰，性能優良，無病史，防疫良好的健康奶牛。

二、科學搭配飼糧，滿足奶牛不同階段的營養需求。

奶牛的飼料大體可分為七大類：青綠飼料、青貯飼料、粗飼料、能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料及飼料添加劑。

1.青綠飼料。青綠飼料富含生物學價值較高的蛋白質，各種維生素和礦物質，幼嫩多汁，適口性好，但能量相對較低，飼喂時必須配合其他能量飼料。

2.青貯飼料。青貯飼料是將新鮮的青飼料切碎裝入青貯窯或塔內，隔絕空氣，經微生物厭氧發酵，制成的一種具有酒曲香味、適口性好、營養豐富的飼料。這

種飼料保持了青綠飼料原有的一些營養成分外，還增加了一些有益生物菌株，進而提高飼料利用率。

3.粗飼料。粗飼料主要包括青干草、稿秕類飼料等。粗飼料在日糧中占很大比例，但由于粗飼料纖維粗硬，適口性差等原因，影響奶牛的采食量。因此在飼喂前，粗飼料要經適當加工調制后再飼喂。這樣可以改變原來的飼料體積和理化性質，便于奶牛采食，提高適口性，減少飼料浪費，提高營養價值。

4.能量飼料。在奶牛飼養中，常用的能量飼料為谷物飼料、麩糠飼料。一般情況下，谷物要加工粉碎后進行飼喂，粗粉比細粉好，壓扁最好。這樣便于消化、吸收，提高利用率。

5.蛋白質飼料。蛋白質飼料包括植物性蛋白質飼料、微生物蛋白質飼料和非蛋白質含氮化合物。蛋白質飼料要按其分類，結合各自的特性進行處理，按量飼喂。

6.礦物質飼料。礦物質飼料對家畜的健康，正常的生長、繁殖、生產是十分必要的。對于高產奶牛來說，光靠天然飼料中所含有的礦物質是不夠的，必須在日糧中補給。

7.其它飼料。其它飼料是指添加劑類飼料，主要包括微量元素和維生素。由此可見，每種飼料對奶牛都是非常重要的，奶牛在不同生產時期對飼糧的要求是不同的，農戶在飼養奶牛時要根據奶牛個體情況分別對待，參照奶牛不同飼養階段的營養標準，對日糧進行科學搭配，以滿足奶牛對各種營養物質的需要。日糧的搭配，首先要滿足奶牛對干草等粗飼料的需求，然后適當搭配精飼料，粗飼料占到日糧的75%左右，粗飼料要經過加工調制（青貯、氨化、微貯、發酵等）后飼喂。精飼料要根據產奶量的增加而增加，一般為4∶1，即產4斤奶加1斤精飼料，并要合理搭配添加劑飼料。同時，要結合當地現有的飼草資源，合理開發種植一些優質牧草飼料，以提高養殖效益。有條件的農戶還可以吸收外國的一些養殖先進經驗，嘗試利用全價日糧飼喂技術。

三、加強飼養管理，提高養殖效益

1.農戶奶牛場的布局與建筑。農戶養殖以10-20頭的規模為宜，在奶牛場建場選址時，要遵循地勢高、干燥、背風向陽、遠離交通要道、有充足水源、便于糞便處理等原則進行選址。建筑時，為節省開支，不搞重復建筑，要合理利用原有設施，一次成功。讓奶牛在“干燥、干凈、舒適”的環境條件下生產生活。因此，在牛舍設計上，從牛欄、牛槽、牛床、過道、飲水槽、運動場、擠奶臺以及舍內通風等方面都要非常重視，力圖減少奶牛對環境、氣候的應激。同時，糞便處理是畜牧業可持續發展的關鍵問題之一，農戶要增強環境保護意識，牛場的糞便、污水要按照有關法規，實現達標排放和綜合利用，防止重復污染，以保證奶牛健康、高產和奶業生產的持續發展。

2.定時喂養。良好的生產環境和喂養條件有利于牛奶的分泌和排出，也便于奶牛的管理。為了保證奶牛的正常生理和營養需要，要做到定時飼喂、定時擠奶、定時運動，制定一套行之有效的操作程序。

3.確保干乳時間，加強飼養管理。在奶牛飼養中，干乳期時間是否充足，飼養管理是否科學，將直接影響下一個泌乳期的生產性能。一般情況下，奶牛產奶到第10個月末，即進行干乳，要停止擠奶，保證干乳期在60天左右，讓母牛休息，以利于奶牛產犢，再次泌乳。干乳期同樣要重視奶牛的營養，以利于奶牛在下一次泌乳期內發揮更大的產奶性能。干乳方法有：逐漸干乳法、快速干乳法、藥物注射干乳法等，農戶根據自己的情況進行選擇。在干乳期內仍然要使奶牛增加運動，刷拭牛體，防暑防寒。

4.強化奶牛保健，保證奶牛健康發展。奶牛體況健康與否，是關系牛奶產品質量和人類安全的重大問題，尤其是某些人畜共患的傳染病（如牲畜口蹄疫、結核病）嚴重威脅著人類的生命安全。因此，農戶在飼養過程中，一定要善待奶牛，搞好奶牛福利化飼養。在防檢、飼料、環境、行為、衛生等方面，要強化奶牛福利與綜合保健工作。各地要結合本地牛病流行特點，實行定期檢疫監測，程序免疫和定期保健驅蟲。平時要做好圈舍、用具等的消毒工作，減少疾病的傳播，為奶牛高產創造最佳的生活環境。

5.適時淘汰，及時補欄。一般來講，奶牛的可利用年限大致為10年，超出 8年，奶牛的生產性能開始下降，不但表現在泌乳量上，而且表現在發情遲緩、受胎率下降、新生犢牛體格小等方面。一旦出現這種情況，養殖效益會馬上下降，甚至入不付出，在經濟上很不合算。因此，農戶要采取措施適時淘汰，減免不必要的資源和人員浪費。同時，為了保證養殖規模，要選購生產性能好的奶牛及時補欄，爭取獲得較高的經濟效益。

四、加強聯合，提高自身組織化程度，增強創市場的意識。

農戶在長期的生產營銷過程中，形成的各自為陣的生產和營銷方式，很難適應市場經濟的需要。因此，農戶要增強市場意識，提高自我組織化程度，加強奶農聯合。一要大力發展公司制農業。采取大戶帶動、戶戶聯動的辦法，推動公司制農業的大發展，形成農戶進入市場的有效組織。二要積極組建農民合作經濟組織。以優勢綠色農產品為基礎，營銷大戶為主體，按照自愿、互利、互惠的原則，組建各類農民合作經濟組織和行業協會，提升農民組織化程度，增強農民鬧市場能力，讓越來越多的農民成為闖市場的現代農商。三要下氣力培育農民經紀人。采取政策引導、行業指導、市場主導的辦法，把廣大農村中頭腦靈活，善于經營畜產品的農民培養成經紀人。四要大力扶持養殖大戶。采取政府貼息貸款、擔保貸款、以獎代助等多種形式，把具有一定經濟基礎、管理經驗和銷售渠道的奶農培育成營銷大戶，成為帶領奶民闖市場的主力軍。

第三篇：當庭認證存在的弊端及對策

當庭認證存在的弊端及對策

當庭認證是指審判法官在開庭審理中，基于對當事人及其訴訟代理人提供的和人民法院自行調查收集的經過當庭質證的所有證據，按照一定的原則、標準、方法進行分析、研究、審查、核實、判斷、鑒別，在法庭上確定其證明力有無或大小，進而認定案件事實的審理活動。當庭認證是為了避免審判活動中“暗箱操作”、“先判后審”、提高庭審的透明度、公開化和增強司法公正而在全國各地審判方式改革中出現的一項措施，雖然其出臺的初衷是好的，對案件快審快結，引導當事人有據舉在庭上，有理說在庭上，讓贏的贏得堂堂正正，讓輸的輸得心服口服，起到過積極的作用和良好的社會效果。但是在審判實

踐中仍然爭議很大，很難操作，有的內容甚至與相關法律規定產生沖突。

第一，當庭認證難以具體操作。由于認證是審判活動中的一項具體內容，因此它應由獨任庭審判員或合議庭成員合議后作出，合議的過程應由書記員記錄在案。實踐中，認證的過程獨任庭審判員無須與誰商議，但合議庭在法庭上往往是簡單交換意見或作出某種暗示后就作出認定其證明力的決定。在庭審中審判人員交頭接耳進行商議，不僅使庭審活動顯得不嚴肅，而且書記員也無法準確地記錄合議過程，更重要的是當庭認證違反了秘密合議規則，讓有的當事人聽到會產生對審判人員的抵觸情緒，影響了法官和法院的公正形象。此外，報請院長提交審判委員會討論的案件，若審判委員會與合議庭認證有

不同看法，將會帶來許多矛盾難以解決。

第二，當庭認證不利于庭審順利進行。在法庭調查過程中，如果審判法官對證據的證明力當場確定，勢必影響當事人在法庭辯論中的積極性，不利于當事人充分發表意見，間接地剝奪了當事人的訴訟權利；甚至會出現當事人當場與審判人員就證據效力問題發生爭辯，認為審判人員有偏見，甚至故意

置法官一種尷尬局面，而影響庭審的質量及所產生的社會效果。

第三，當庭認證導致庭審效率不高。目前盡管不少法院都明確提出應當從證據的客觀性、關聯性和合法性“三性”來認證，但究竟是從形式上解決證據的可采性，還是從實質上解決證據的證明力（可信性）問題？或者是二者均包含？實際上很難說清楚，筆者認為，無論是指形式上的可采性，還是指實質上的證明力，都意味著當事人提供的全部證據材料都將進入法庭調查，都應在庭審過程中確認，從而

導致庭審效率不高。

第四，當庭認證缺乏法律依據。《民事訴訟法》第六十四條第三款規定：“人民法院應當按照法定程序，全面地、客觀地審查核實證據。”第七十一條規定：“人民法院對當事人的陳述，應當結合本案的其他證據，審查確定能否作為認定事實的根據。”這些法律規定并沒有要求證據必須當庭確認的規定。最高人民法院《關于民事經濟審判方式改革問題的若干規定》第十二條規定：“經過庭審質證的證據，能夠當即認定的，應當當即認定；當即不能認定的，可以休庭合議后再予以認定；合議之后認為需要繼續舉證或者進行鑒定、勘驗等工作的，可以在下次開庭質證后認定。……”而也沒有要求證據必須當庭認證。因此，有關證據的確認，應視其情況具體分析。對當事人認可或者不予反駁的證據，可以當庭確認其證明力；對有的證據要通過分析整個案情、反復論證思考，才能確定其證明力，而在庭審過程中又無法做

到，則不宜當庭認證。

第五，當庭認證很不科學。從調查目的和調查過程來看，法庭調查顯然并不只是為了確認證據在形式上的可采性，還必須確認其對案件事實的證明力（可信性）。如果在全部證據沒有調查核實完以前，或者雖調查完了但沒有進行認真審查、思考、分析就當庭作出認定證據實質上的證明力，是很不科學的，而且操作上有難以克服的障礙。首先，當庭認證本身違反了證據的關聯性，因為證據是一個完整的鏈條構成一個證明體系，不能孤立地一證一質一認；其次，當庭認證有違秘密合議規則；再次，當庭

認證還有違現行的庭審程序，法庭辯論程序因此可能形同虛設。

在審判方式改革的進程中，由于這些認證問題的存在，導致出現“當庭認證”比較混亂和庭審改革陷入困境的局面。要正確處理好認證問題，筆者認為，我國民事訴訟立法對認證的目的、任務和程序均缺乏明確規定，因此，除立法界和司法界進一步完善規范證據審查判斷規則外，法官還必須正確區分

證據的可采性和可信性，并對其進行科學地審查和認定。

一、完善證據審查判斷規則。曾經一段時期，我國理論界和司法界對自由心證原則普遍持批評態度，認為單靠法官“內心確認”來處理案件，是以主觀唯心主義為基礎的。如今，對自由心證的觀念有所轉變。在一般情況下證據調查是指在法庭上進行的，而證據采納主要是指法官如何來實施心證。從法理上而論，當言詞辯論結束時，在訴訟上就表現為一切證據的總匯集，等待著法官去評判，這時即要求法官“其心如秤，以雙方當事人之證據分置于左右之秤盤并從而權衡何者具有較大之重量”，所以現行審判制服佩掛的胸徽也是以天平作為法院司法公正的標志。從哲學的角度講，由于人的思維是至上性和非至上性的統一，雖然從本質上可以認識一切，但認識能力總是受一定條件的限制，又是有限的，加之訴訟的效率要求，法官并不可能做到百分之百發現全部案件的真實情況。因此，筆者認為，自由心證雖是資產階級國家司法制度的一個重要組成部分，但不是它的專利，前蘇聯-第一個社會主義國家不也采用了自由心證原則嗎？當然自由心證也不是包治“百病”的靈丹妙藥，立法界和司法界只有結合我國的實情吸

收其合理的成份，才能建立起我國有特色的社會主義國家的證據審查判斷規則。

要建立具有我國特色的證據審查判斷規則，就必須用辯證唯物主義的方法去處理客觀事實與法律事實的關系問題。首先，要求法官斷案，只能依照法律事實，依靠證據。其次，若法官對案件事實尚不能完全確定時，還應考慮適用“最大概率”或“最大限度”原則，既然法律賦予法官在法律適用上享有自

由裁量權，那么法官在事實認定上當然也可以根據內心確信的極度去評判推斷事實。

二、正確區分證據的可采性和可信性（證明力）。認證包含二方面的內容，一是認定證據是否被采納。凡是客觀存在的，法院認為對爭議事實有證明作用，并不為法律法規、司法解釋和法官合理排除的證據，均具有可采性，應當予以采納。特別需要指出的是，有的證據是以非法證據材料為線索再以合法手段取得的證據材料，以及當事人違法收集而的確屬原始書證、物證或無法再收集的證人證言，均具有可采性。如未經對方當事人同意私自錄制的錄音、錄像等視聽資料就具有可采性。二是確定證據的可信性。凡對待證事實的存否、真偽、狀態及程序等具有實質性證明作用的證據，均具有可信性。沒有可采性的證明便沒有可信性。法官如果能正確區分形式上的認證和實質上的認證，就可以有效地解決不

適格證據進入法庭延誤訴訟，提高審判效率的問題，也能明確認證的具體內容。

三、科學認證。根據證據的可采性和可信性認定的特點和不同內容，筆者認為，認證應分為兩個階段，其一，是證據的可采性審查和認定，應主要在庭審前準備時進行。對認定為可采納的證據，允許當事人提交法庭調查質證；對明顯不具有可采性的證據，應予排除，當事人不得再提交法庭調查質證；對證據是否具有可采性一時難以認定的，應當在庭審調查質證后，當庭作出采納與否的認定。其二，證據的可信性即證明力的審查和認定，應當在判決時或判決書中進行。建議取消在法庭調查階段對證據的證明力當庭認定的做法。無論是當庭宣判的判詞還是審理后定期宣判的判決書都應充分闡明法官對證據證明力的可信性分析及認定理由，只有真正做到判決有據、有理、合法，才能使糾紛當事人信服。

第四篇：淺談發展奶牛綠色飼養綜合管理

淺談發展奶牛綠色飼養綜合管理

關鍵詞：綠色養殖業；無公害；飼養管理

隨著我國經濟的快速發展，人民生活水平的提高，人們越來越注重食品的安全、無公害，加快生產綠色無污染的牛奶勢在必行，是發展奶牛養殖業的必然。黃河灘區，空氣清潔，是天然的奶牛養殖場，生產綠色牛奶的潛力很大，開發綠色奶牛養殖小區可以大力發展我國的奶牛養殖業。1 增強奶牛“綠色”養殖業的意識

當前絕大多數奶牛養殖戶對綠色產品的概念、含義、意義及作用知之甚少、認識淺薄，提高養殖戶對綠色產品的認識，應該加強對廣大養殖戶進行一場深入的綠色的、無公害的飼養奶牛教育，用多種形式開展培訓宣傳活動，使他們充分認識無公害的綠色產品的價值和經濟效益。2 場地的選擇

養殖場的場地選擇，是生產綠色無公害牛奶產品的重要之一，是影響牛乳質量，奶牛生產性能及生產發育的最重要最直接的環境；選擇空氣清晰，水草豐富，無污染、無噪音，遠離鬧市區，是提高奶牛生產和經濟效益，保證綠色牛乳生產的重要措施；能建立奶牛自由采食區、自由臥床休息區和集中擠乳的先進的現代化管理飼養模式，可以提高勞動生產率和生鮮牛乳質量。3 大力發展草牧業

粗飼料品質的好壞與安全衛生直接影響著奶牛的營養和健康，同時又通過乳和乳制品與人類的營養和健康密切相關，確保粗飼料生產各個環節的無毒、無污染、安全衛生，成為奶牛綠色飼料的重要部分。牧草是綠色植被，它既是發展奶牛業的物質基礎，又是生態平衡的主體。建立“以草為業”的觀念，以草興牧，以草富民。大力發展種植優質牧草，調整農業結構和品種結構，實行以草定畜，化區輪牧，最大限度地增大牧草覆蓋度。發展優質牧草業是實現綠色養牛業可持續發展的保障。加強科學飼養管理

4.1 合理分群

由于產乳性能不同，體重、體質狀況各異，區別飼養和管理，這對提高乳產量，減少飼料浪費，降低生產成本，提高經濟效益都有重要意義。

4.2 日糧組成要多樣化，精粗飼料合理搭配

為了提高乳牛飼料的適口性，滿足乳牛的營養需求。飼料日糧組成的多樣化，可以保證日糧具有更加完善的營養，奶牛正常的代謝和旺盛的泌乳機能。青綠多汁飼料、青貯飼料和優質干草適口性強，營養豐富，容易消化，能夠刺激消化器官的活動和消化液的分泌增加食欲。高產奶牛精飼料量往往大于基礎用量，這是產乳需要，但是必須添加緩沖化合物以控制瘤胃的發酵。合理搭配日糧，使奶牛吃進的飼料除維持需要外，全部用于產奶。

4.3 飼喂方法

要求先粗后精，先干后濕，定時、定量，少喂勤添，飼喂次數與擠奶次數保持一致。

4.4 育成牛、犢牛段的飼養管理

在飼料供給上以優質青粗飼料為主，占日糧干物質的75%左右，精飼料為輔，占日糧干物質的25%，逐步促進消化系統的生產發育，為以后生產性能的發揮奠定基礎。

4.5 搞好牛體及環境衛生；

降低飼養濃度,及時清除糞尿；確保奶牛休息；經常刷拭牛體，促進皮膚代謝；擠奶前用溫水洗凈乳房，擠奶后藥浴乳頭，減少細菌感染；預防乳房炎、子宮炎、腐蹄病和食物中毒的發生。5 新技術的推廣與普及

畜牧部門對奶牛養殖戶進行奶牛飼養，疫病防治等技術培訓，提高奶牛養殖戶的科學飼養管理技能。為發展綠色奶牛業提供技術保障，積極開展技術創新，加強“胚胎移植工程”的建設，把引進、培育良種和改良本地牛結合起來，圍繞草地建設，優良牧草選育、種植、飼草加工、模式化飼養、疫病防治、生鮮奶儲運、保鮮等技術進行綜合開發應用研究，提高奶牛養殖業的科技含量。6 注重添加劑的應用

隨著集約畜牧業和配合飼料工業的發展，飼料添加劑的使用日益廣泛，種類不斷增多，可以大大提高飼料利用率，降低生產成本，而且可以充分發揮奶牛的生產潛力，改善乳品品質，但由于部分飼料添加劑具有毒副作用，加之過量的、無標準地使用，造成奶牛生產的污染，大大降低了乳品的安全性。加入無公害的飼料添加劑，同樣具有良好的抗病和促生產作用，增強機體免疫力，提高飼料轉化率和乳品品質，且無物染、無殘留、無抗藥性、無毒副作用等優點。總之應嚴格按照無公害飼料生產的有關規定執行；選擇添加劑時應有針對性，不濫用和長期過量使用；明確各個添加劑的禁藥期和休藥期，減少殘留，使產品符合綠色食品衛生標準；嚴格其間的配伍，不隨意混合使用等，這是奶牛綠色養殖業的關鍵。加強環境保護

要堵住污染源頭，堅決取締非法排污點；對較大型生產企業堅持生產、治污同步，加大對排污企業的處罰力度；政府職能部門嚴格把好項目審批關，必須通過生態環境可行性論證，杜絕新的污染源。建立健全奶牛防疫體系

加大奶牛疫病監控監測、防疫滅病制度，確保奶牛綠色養殖帶內無重大疫病發生。

第五篇：關于中小學生補課存在的弊端及其對策的研究綜述

關于中小學生補課存在的弊端及其對策的綜述

補課本是專指在學校教育教學中,學生因客觀原因(病、事)不能參加集體學習,而犧牲師生的休息時間,由授課老師把耽誤的課業內容補上。它有兩大特點:首先補課的內容必須是主體(學生)所耽誤的課業;其次,補課的客體(任課教師)一般應該是不計報酬的。可如今的“補課”似乎已色香味全變，與傳統補課的根本區別在于收取“補課費”，而且補課風潮越演越烈，中小學生到底該不該補課成了當今社會關注以及爭論的焦點。本文是關于各界人士對當今社會中小學補課存在的弊端及其對策進行了梳理和綜述，以便促進對這一問題的深入研究，對中小學文化教育的實施具有一定的意義。

一、存在的各種弊端

對中小學生補課現象投“反對票”的學者很多。通過諸多學者的研究，主要從四個方面來說明中小學生補課現象造成的不良影響。

（一）從教學規律和心理學角度來看。絕大多數都從這一角度進行了研究，劉興鑒從心理學原理和教育學規律出發，他認為中小學生補課違背心理學原理,造成學生被動而學，補課占用了學生大量的課余休息,使他們人在教室心在外,心猿意馬,根本聽不進去,接受信息的心因已“阻塞”,即便聽進去也是死記硬背很快遺忘,效果極差。其次他認為補課違背教育學規律,影響了學生學習積極性，在他看來學生學習不好,除了智力因素外,更多的是由非智力因素(興趣、動機、意志等)造成的。這種“牛不喝水強按頭”的做法更強化了學生的厭學情緒,導致學生產生逆反心理,學習的興趣越來越低,嚴重影響以后的學習質量。盧軍從高考考試制度出發，許多老師快馬加鞭利用寒暑假“囫圇”完教材，嚴重違背了教學規律，在他看來，為了提高升學率式的補課完全是一種大躍進式的補課運動，他認為學生教材是嚴格按照學生的年齡特征、認知水平編排的，都有其內在的科學規律和客觀要求，拔苗助長只能事半功倍。劉桂芹從學生心理分析，她認為國家設置假期的目的就是為了避開對學生不利的因素給學生一個休息、娛樂的時間。假期沒有休息, 一直處于緊張狀態, 對孩子的身心都不利,強行補課會極大地挫傷孩子的積極性。

（二）從學生的角度來看。范春生從素質教育出發，他認為我們應該重視學生的全面發展“而不應該只把眼光盯在分數上’ 如果每天都要補課到很晚”周末還要接著補“每天都重復著同樣的內容”學生自己的時間越來越少“根本就沒有時間進行其他能力的培養’ 那么”素質教育又如何實現，在他看來充分利用好正常的教學時間“保證優質的教學質量”使學生們在課堂時間內就能充分地理解所學的知識才是解決問題的關鍵，李俊義認為，中小學生補課應主要“補”興趣、樹信心，只是重復的做題，會使學生喪失學習的興趣，造成惡性循環。劉桂芹認為，有的家長一味的跟風，或者望子成龍心切，或者為了讓孩子在放假時不去網吧游戲室等場所，不征求孩子意見，強迫孩子補課，使孩子帶著抵觸情緒補課只會適得其反，他認為如果說假期一定要給孩子“進補”，那就是“心理補課”，通過調整和有意識的培養, 使自己具備一種積極的心態和健康昂揚的生活方式, 這可能比補任何一門功課都有用。劉興鑒從學生心理健康和課業負擔出發，他認為一天緊張的學習生活,已使學

生感到極度疲憊,急需以活動或休息來調節,然而“補課”卻霸占了這些時間,學生身心得不到有機調節,長期下去,青少年的健康成長將受到嚴重影響。二來加重了學生的課業負擔。補課時做不完的作業,壓得學生喘不過氣,這與今天提倡減

輕學生課業負擔,大力推進素質教育是根本對立的。在“高壓政策下”,只能造成大批的低能兒,不能適應祖國建設的需要。

（三）從家長的角度來看。劉興鑒認為，補課加重了家長的經濟負擔。有些家庭,尤其是山區貧困家庭和城市下崗職工家庭,經濟本身就比較困難,再承擔額外的數額不低的補課費,無異于雪上加霜。張路絲從社會競爭狀況出發，家長們將孩子前途全部寄希望于讀書上，將分數高低來衡量孩子的優秀程度，完全忽視孩子能力和視野的培養，完全背離了學習的價值觀。

（四）從教師的角度來看。劉興鑒看來，影響教師的自我進修，教育在不斷地向前發展,對教師的業務和知識水平要求也越來越高。他認為，過去的教育教學觀念已經不適應當前的發展需要,特別是新課程改革的今天,要適應新課程的教學,對廣大教師來說,進行業務自修,提高知識水平,進行新課程培訓,對每個教師將意味著是生存大事。然而教師工作的特殊性,決定了業務進修只能放在課余休息和寒暑假,如果這些時候都去給學生補課,業務進修豈不成了一句空話？教師無法提高水平,怎能教出高質量的學生?惡性循環,令人擔憂。人大代表王真新認為“學校公開進行補課容易引發一系列問題’據說以往有些學校的老師為了讓學生到自己的補課班來上課”竟然在正常上課的時候對講課內容有所保留“只有在補課的時間才講出知識的精髓內容’ 顯然”這些教師是將補課作為一種創收的手段’，對學生造成不良影響，也是為教育事業抹黑。范春生也認為教師的校外補課活動完全不受監督“學校即便發現教師補課影響了教學”也不能給予相應的處罰"，管理機制的缺失給教師有償補課打開了方便之門，嚴重影響了教學質量和社會秩序。于靜認為很多商家注意到了教育的市場，他們在學校附近、小區附近、交通便利的場所建立起各式各樣的輔導班、補課班，這類機構基本上沒有正規的老師，從教人員大都是被聘請來的在校大學生。教學質量根本得不到保證。

二、相應對策

對于出現的這些弊端，一些學者也提出了自己的看法。

（一）加強社會宣傳，轉變教育觀念

于靜認為各級教育部門和學校要加強宣傳，使教師、學生及家長通過各種教育方針政策學習，加強學校與家庭合作，深化素質教育的觀念。學校培養的學生不僅要成績優異，更要全面發展，以適應社會和國家發展的需要。其次，使學生在學習過程中變被動為主動，增進學生學習的積極性，轉變學生為考取高分而學習的錯誤觀念，培養學生積極正確的學習觀。再次，要轉變家長的就業觀念，并不是上大學、取得高學歷才能前途光明，社會發展需要各種各樣的人才，所謂“三百六十行，行行出狀元”，只要能打破傳統的就業觀念，學有所長，學以致用，就 會取得發展和進步。

（二）提高教學效率

于靜認為教師要充分利用學校資源，改變傳統的灌輸式教學，采取合作式教學方式，使學生積極主動的參與到學習過程中，以避免學生因學習單調而出現掉隊現象。對于個別學習差的學生，教師可以與家長共同努力幫助學生補習功課，而不是將學生丟給補課班。教師在關注教學進度的同時，更要關注教學效率。

（三）改革升學制度，健全學校評價機制

張麗競，王云波認為考試是對一個學生在一定階段內學習成績和學習能力的判定，升學考試則是判定一個學生通過一個時期學習是否具備在進入一個更高層次學校學習的能力和資格，具有一定的選拔功能。由于各個方面的制約因素，在一定時期內仍然需要考試來實現教育的選擇性。因此要改變現在的補課現象，關鍵

在于如何改革升學制度，避免應試教育的弊端，采取合理的人才選拔和方式。其次還要完善評價機制，將定性評價和定量評價、進行性評價和中介性評價、內部評價和外部評價相結合，把評價的對象從學生的學業成績擴大到學校的各個過程和部門中，對學校進行全面評價，避免片面性的繼續擴大，從本質上控制不合理現象的進一步發展。

（四）強化教育督導功能

有的學者還認為政府雖然對校內補課現象、在職教師辦理補課班現象做了明確規定，但對社會上的辦學機構，以及以中小學生為對象的、以文化課學科教學、補習、復習、提高、應考等為主要內容的培訓班卻沒有采取相應的措施，以致校外補課現象不斷蔓延。對于那些沒有經過有關部門批準的、以盈利為目的的補課班，政府有關部門應該給予嚴厲制裁，維護市場資源的合理利用。同時要加強對學校的管理，以確保教育功能的實現。

三、存在的問題和今后研究的重點

目前，諸多學者對中小學生補課現象存在的弊端做出了不同的論述，中小學生補課現象的熱潮確實引起很多社會問題以及教育問題的思考，中小學生補課存在的弊端我認為還需要更深一步的探究，不僅從對學生、教師、家長存在的影響上研究，還應該研究補課現象對學生成才以及自身未來發展所帶來的影響，甚至對今后的我們教育事業產生的是一個質疑？補課大軍越來越龐大，是否說明我們學校教育的效率存在問題？

我想今后我們研究的重點應導向針對這些弊端如何解決這些弊端上去，而關于如何解決這些弊端的問題國內還處于擱置的狀態，目前研究中小學生補課存在弊端的對策相對較少，需要我們進一步探究，提出有效地對策解決補課問題的弊端，甚至有更好的對策解決學生不用補課的問題豈不更好。在不能改革我們目前的考試教育制度下，為了讓學生發展更好，我覺得應從以下兩個方面去探索。一方面從人性化出發，探究哪類學生適合補課，補課該補什么，而不是忽視孩子意愿忽視孩子自身的發展，只要是與考試有關的，教師提著“水桶”史勁灌。二是探究如何規范學生補課的環境，我認為這包括有行的環境和無形的環境，國家在禁止學校教師補課的同時忽略了有些社會商業人士對教育這塊黃金地的窺視，社會上一些不正規的補習班如雨后春筍冒了出來，沒有正規老師，大部分是大學生在上課，而這種情況既不能保證課堂的效率，也沒有相關法制進行監督，然而這類補習班由于學校補課的嚴禁已成了補課軍團的主力軍，目前，全國各地中小學生補課之風越演越烈，希望通過探究中小學生補課存在的弊端，尋找解決這些弊端的方法，讓學生擁有一個良好的受教育方式。

參考文獻：

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